GirişKonserve mısır ve sosis salatası. Sosis, mısır ve salatalık ile zümrüt salatası. Lahana ve mısır salatası
Denis Kvasov
Bir A
Salata tarifleri ile tütsülenmiş sosis ve mısırın hazırlanması kolay ve lezzetlidir. Mısırın diğer malzemelerle birleştirilmesi kolaydır.
Halihazırda yeterli sayıda mısır üreticisi bulunmaktadır. Ancak ürün seçerken kavanoza dikkat etmek önemlidir. Örneğin, üzerine üretim tarihi ekstrüde edilmişse, eski ekipman kullanılmıştır. Terimin kalıcı bir boya ile damgalanması normaldir ve bileşimin yalnızca su, tuz, şeker ve tahıl taneleri içermesi normaldir.
Tahılların popülaritesi, konserve mısır ve tütsülenmiş sosisli salatalar için bir dizi tarif ortaya çıkmasına neden oldu. Bu durumda ek ürünler salatalık, havuç, domates, yumurta, peynir olabilir. zor not... Rengi, çeşitli soğuk atıştırmalıkları dekore etmeyi mümkün kılar. Ancak her şeyden önce mısır, besin değeri nedeniyle Rus mutfağına sıkı bir şekilde girmiştir.
Salatalık, çok çeşitli yemeklerde önde gelen sebzedir. Bu nedenle bezelye, peynir, havuç, yumurta ile birleştirilebilir.
Seçenek numarası 1
Yemek pişirmek için ihtiyacınız olacak:
- 0.5 çubuk yarı tütsülenmiş;
- 5 parça. salatalık;
- bir kavanoz tatlı tahıl;
- kraker, yeşil soğan.
Kayıt uzun sürmeyecek:
- Sosisleri geleneksel olarak şeritler halinde, salatalığı kareler halinde kesin.
- Her şeyi bir kasede birleştirin, mayonez ve tuz ekleyin, karıştırın.
Seçenek numarası 2
Bir sonraki yöntem şunları gerektirecektir:
- 350 gr yarım tavuk;
- 4 şey. salatalık;
- bir kavanoz sarı mısır gevreği;
- 4 yumurta;
- yeşillik;
- işlenmiş peynir.
Kayıt:
- Yumurtaları kaynatın ve soğumaları için soğuk su ekleyin. Şu anda tüm bileşenleri uzun şeritler halinde kesin.
- Kore rendesini rendelemeyi kolaylaştırmak için peyniri birkaç dakika dondurucuya koyun.
- Yeşil soğanları doğrayın, bir kavanoz tahıl tanelerinden su alın. Her şeyi mayonezle ortak bir kapta birleştirin.
3. seçenek
Gereklidir:
- 300 gr yarı füme;
- 5 parça. salatalıklar;
- taze bezelye;
- yarım lahana kafası;
- 2 adet dolmalık biber;
- bir kavanoz konserve mısır gevreği.
Kayıt yöntemi:
- Yemeğin vitamin açısından çok zengin olduğu ortaya çıkıyor. Sebzeleri, biberleri ve sosisleri yıkayın, kare şeklinde düzenleyin.
- Lahanayı ince dilimler halinde kesin ve elinizle ezin. Malzemeleri karıştırın ve mayonez sosu ekleyin. Yeşilleri doğrayın ve üstüne serpin.
4 numaralı seçenek
Gereklidir:
- 300 gr sosis;
- 3 parça. salatalık;
- 4 yumurta;
- 150 g Gouda;
- 2 işlenmiş peynir;
- soğan, havuç.
Süreç:
- Sosis, salatalık, Gouda'yı payet ile süsleyin. Bir Kore rendesi üzerinde lorları, havuçları ve haşlanmış yumurtaları rendeleyin.
- Soğanı doğra. Mısır kavanozundan sıvıyı dökün. Her şeyi bir salata kasesinde birleştirin, mayonez sosu ekleyin, karıştırın.
Benzer bir tarif içerir. Salata tadı çok baharatlıdır.
Konserve mısır ile
Gerekli ürünler:
- 200 gr yarı füme;
- tahıl bankası;
- domates, diş sarımsak;
- 20 gr tatlı biber;
- ekşi krema, maydanoz, tuz.
Hazırlanışı: tuzlu suyu tahıl taneleri kavanozundan boşaltın. Sosis, domates ve biberi parçalara ayırın. Ürünleri bir salata kasesinde birleştirin, ekşi krema koyun ve sarımsakları sıkın, karıştırın ve tuzla baharatlayın.
Değişiklik yapmak için Belokochanka sebze çeşidini ekleyebilirsiniz. Gereklidir:
- 250 gr lahana;
- 250 gr yarı füme;
- 3-4 adet yumurtalar;
- bezelye kavanozu;
- bir kavanoz mısır gevreği.
Lahanayı ince ince doğrayın, yumurtaları doğrayın ve yarım füme kare şeklinde alın, mısır ve bezelye ekleyin. Mayonez sosu ile tatlandırın ve karıştırın.
Mısır yemekleri 20 yıl önce nadirdi. Sadece geleneksel olarak bir kavanozda bezelye veya fasulye kullanılır. Delicious başka bir makalede bulunabilir.
Soğuk meze
Havuç, vücut için gerekli olan zengin karoten içeriği ile ünlü harika bir sebzedir. Açık kolay tarif salata gerekli olacak:
- 3 parça. havuçlar;
- 300 gr yarı füme;
- bir kutu mısır;
- yeşil soğanlar.
Dekorasyon: Sebzeyi rende atlayın, yarı tütsülenmiş eti ince şeritler halinde doğrayın, soğanı doğrayın, sıvıyı mısır çekirdeklerinden çıkarın. Her şeyi derin bir kaseye koyun, mayonez sosu ekleyin, hafifçe karıştırın.
Aşağıdaki tarif için 150 g yengeç çubuğuna ihtiyacınız olacak ve:
- 350 gr lahana;
- bir kavanoz mısır;
- havuç, dolmalık biber, bir diş sarımsak;
- 300 g yarı kür.
Dekorasyon yöntemi: lahanayı ince ince doğrayın, yengeç çubukları, biber ve sosisleri doğrayın, mısır tanelerinden sıvıyı alın, sebzeyi orta ağda rendeleyin. Malzemeleri birleştirin, sarımsakları sıkın, mayonez sosun üzerine dökün ve karıştırın.
Peynir tabağı
Gerekli Malzemeler:
- 350 gr tütsülenmiş sosis;
- 3-4 adet yumurtalar;
- 250 g Gouda;
- 2-3 adet taze salatalık;
- orta boy havuç ve soğan;
- bir kavanoz mısır.
Dekorasyon yöntemi: yumurtaları kaynatın ve küçük parçalar halinde kesin, sosisleri ince şeritler halinde kesin, yıkanmış salatalık - uzun şeritler, peynir - küpler halinde.
Soğanı soyup doğrayın. Havuçları yıkayın, Kore rendesini atlayın veya payet ile düzenleyin. Her şeyi birleştirin, mısır ve mayonez sosu ekleyin. Domates dilimleri ile süsleyebilirsiniz.
Çin lahanası ile
Bu seçenek, vitamin ve mineral açısından zengin olduğu için çocuklar için harikadır.
Malzemeler:
- 350 gr sosis;
- 0,5 soğan;
- 4 şey. yumurtalar;
- 350 g Pekin;
- 10 adet. zeytin;
- taze salatalık;
- 250 g Gouda;
- 0.5 haşlanmış havuç;
- 0.5 kutu sarı fasulye.
Hazırlık:
- Yumurta ve salatalığı küpler halinde, sosis - payet şeklinde düzenleyin. Soğanı doğra.
- Pekin'i doğrayın. Zeytinleri ikiye bölün. Peyniri rende içinden geçirin, mısır, mayonez ekleyin. Havuçları doğrayın ve kalan malzemelere gönderin.
Kirpi salatası
Birçok ev hanımı şenlikli bir masayı nasıl dekore edeceğini merak ediyor. "Kirpi" ihtiyacın olan şey.
Ürün listesi:
- dolmalık biber;
- 200 gr taze salatalık;
- 250 gr yarı kürleme;
- 500 gr tavuk fileto;
- 160 gr Kore havuçları;
- 3 parça. dekorasyon için zeytinler;
- 150 ml mayonez;
- yeşillik.
Kayıt yöntemi:
- Tüm malzemeleri hazırlayın. Tavuk fileto kaynatın, soğutun ve doğrayın, sosisleri payet, dolmalık biber - küplerle süsleyin.
- Yemek katmanlar halinde yapılır: önce - fileto, sonra korece havuç, sosis ürünü. Tüm katmanlar mayonez ile işlenir. Son aşama ezilmiş yumurtadır.
- İğneler salatalıktan yapılır ve üstüne sokulur, zeytinler göz ve burun içindir. Aynı zamanda farklı şekillerde dekore edebilirsiniz. Örneğin, bir salatalık yerine kruton alın ve marul yapraklarının üzerine koyun ve yakınına mantar turşusu koyun.
Kruton ve fasulye ile
Basit bir salata tarifi çok çabuk hazırlanır ve ihtiyacınız olacak:
- 300 gr yarı füme;
- bir kutu tatlı mısır taneleri;
- bir paket kraker;
- bir kutu kırmızı fasulye;
- yeşillik.
Pişirme metodu:
Sosisleri rastgele düzenleyin. Fasulye ve mısırdaki sıvıyı çıkarın ve et ürünü ile karıştırın. Mayonez ekleyin ve karıştırın. Servis yapmadan önce üzerine yeşil soğan serpin.
Yemek pişirme ipuçları:
- İle herhangi bir yemek sosisler mayonez sosuyla baharatlamak gelenekseldir. Ama ekşi krema kullanabilirsiniz.
- Kruton kullanılıyorsa, en iyisi bunları kendiniz pişirip servis yapmadan hemen önce eklemektir. Çıtır olacaklar. Yumuşatmak için geri kalan ürünleri ekleyin ve her şeyi birlikte karıştırın. çok çeşitli olabilir, farklı malzemeleri birleştirin.
- Sosis ürünü dilediğiniz gibi doğranabilir, ancak tercihen payet ile.
Çok sayıda çeşit salata, hafif ve doyurucu, balık ve meyve vardır. Günümüzde mısır ve tütsülenmiş sosis gibi malzemeler içeren yemekler çok yaygındır.
Aramızda kim salata pişireceğini bilmiyor? Herkes bu sorunun önemsiz çözümünü bilir, buzdolabını açmak, oradan ürün almak, kesmek ve karıştırmak yeterlidir. Ama gerçekte, her şey o kadar basit değil.
Her bir bileşen, belirli bir lezzet vermek için başka bir ürünle birleştirilir. Bu yazıda birkaçına bakacağız en iyi tarifler tütsülenmiş sosis ve mısır içeren salata.
Tütsülenmiş sosisli ve mısırlı salata, her yerde vazgeçilmez bir yemektir. şenlikli masa.
Tütsülenmiş Sosis ve Mısır Salatası Nasıl Yapılır - 15 Çeşit
Füme sosis ve mısır salatası - klasik tarif
Böyle bir salata, özellikle yemek pişirmek için zaman olmadığında, çok lezzetli ve sağlıklı iken çok çabuk hazırlandığı için akşam yemeği için mükemmeldir.
Malzemeler:
- 200 gr tütsülenmiş sosis,
- 1 kutu mısır
- 1 domates,
- 1 diş sarımsak
- 20 gr dolmalık biber
- Ekşi krema, maydanoz, tuz - tatmak.
Hazırlık:
Mısırın suyunun tamamını süzmek, sosis, domates ve biberi küçük parçalar halinde kesmek ve yeşillikleri doğramak gerekir.
Tüm malzemeleri bir salata kasesinde karıştırın, ekşi krema ile baharatlayın ve sarımsağı içine sıkın, karıştırın, biraz tuz ekleyin.
Salatayı daha iyi doyurmak için 15 dakika demlenmesine izin verin.
Bu yemekteki malzemeler özel işlem gerektirmediğinden salatanın hazırlanması kolaydır, ancak aynı zamanda çok lezzetlidir.
Malzemeler:
- 3 havuç,
- 300 gr tütsülenmiş sosis,
- 1 kutu mısır
- Yeşillik,
- Mayonez.
Hazırlık:
Havuçları rendeleyin, sosisleri ince şeritler halinde kesin, soğanı doğrayın, mısırın suyunu süzün.
Tüm malzemeleri bir salata kasesine koyuyoruz, karıştırıyoruz, mayonezle baharatlıyoruz, salata hazır.
Salatayı daha güzel göstermek için yeşillik yapraklarıyla süsleyebilirsiniz.
Herhangi bir şenlikli masa, çok sıradışı ve yaratıcı göründüğü için böyle bir salata ile dekore edilebilir, ayrıca çok lezzetlidir.
Malzemeler:
- 200 gr tütsülenmiş sosis,
- 150 gr peynir
- 2 taze salatalık,
- 0.7 bardak bezelye
- 0.7 su bardağı mısır
- 200 gr mayonez,
- 1 demet dereotu.
Hazırlık:
Sosis ve salatalıkları şeritler halinde kesin, üç rendelenmiş peynir, bezelye ve mısırdan suyu süzün, dereotu doğrayın.
Tüm malzemeleri bir salata kasesinde birleştirin, mayonezle baharatlayın ve karıştırın.
Salatayı daha şenlikli göstermek için en iyi güzel salata kaselerinde servis edilir.
Sonbahar mevsiminde, alışılmadık bir şey istediğinizde, "Sonbahar" salatası akşam yemeği pişirmek için mükemmel bir çözüm olacaktır, bu çok lezzetli ve sıra dışı bir salata.
Malzemeler:
- 250 gr tütsülenmiş sosis,
- 2 taze salatalık,
- 5 adet yumurta,
- kraker
- tuz - tatmak
- mayonez.
Hazırlık:
Sosis ve salatalıkları şeritler halinde kesin, yumurtaları küçük küpler halinde kesin, mısırdaki suyu alın.
Tüm malzemeleri bir salata kasesinde karıştırın, mayonez ekleyin ve karıştırın. Tat vermek için tuz ekleyin. Krutonlarla süsleyin.
Mutfakta uzun süre durmayı ve karmaşık bir şeyler pişirmeyi sevmeyenler için böyle bir şey var. mükemmel çözüm basit bir tütsülenmiş sosis ve mısır salatası gibi. "
Malzemeler:
- 1 havuç,
- 1 taze salatalık
- 1 salatalık turşusu,
- Mısır,
- 250 gr sosis,
- Bir avuç yeşil soğan
- Ekşi krema,
- Tatmak için biber ve tuz.
Hazırlık:
Havuçları rendeleyin, sosis ve salatalıkları şeritler halinde kesin, soğanı doğrayın, mısırın suyunu süzün.
Tüm malzemeleri bir salata kasesinde karıştırın ve mayonezle tatlandırın, tuz ve karabiber ekleyip karıştırın.
Salatalık kaba bir rende üzerine rendelenebilir, sonuç, onları şeritler halinde kesmenizle aynıdır.
Bu salata güzelliği ve sıra dışı tadı ile herkesi fethedecek. Tütsülenmiş sosis severler böylesine lezzetli ve ihale salatası.
Malzemeler:
- 150 gr beyaz lahana,
- 150 gr tütsülenmiş sosis,
- 3 yumurta,
- 1 küçük kavanoz bezelye
- 1 küçük kutu mısır
- Mayonez,
- Tatmak için biber ve tuz.
Hazırlık:
Lahanayı doğrayın, yumurtaları ve sosisleri küçük küpler halinde kesin, mısır ve bezelyenin suyunu çıkarın.
Tüm malzemeleri birleştiriyoruz, mayonez, tuz, karabiberle tatlandırıp karıştırıyoruz. Salata hazır.
Küçük bir kavanoz bezelye veya mısır bulamadıysanız, yarım kavanoz büyüklüğünde konserve mısır ve bezelye.
Bu salata, doyurucu ve lezzetli yemek sevenler arasında çok popüler.
Malzemeler:
- 300 gr lahana
- 100 gr yengeç çubukları
- Mısır,
- 1 havuç,
- 1 diş sarımsak
- 300 gr tütsülenmiş sosis,
- 1 dolmalık biber,
- Mayonez.
Hazırlık:
Lahanayı ince ince doğrayın, yengeç çubuklarını küçük küpler halinde kesin, suyu mısırdan çıkarın, sosisleri küçük küpler halinde kesin, havuçları orta rende rendeleyin, biberi küçük küpler halinde kesin.
Tüm malzemeleri birleştirin, sarımsakları sıkın, mayonezle baharatlayın ve karıştırın.
Yemeyi sevenler ve sonrasında ne olacağı konusunda endişelenmeyenler için lezzetli yemek birkaç kilogram görünebilir, "Hoşçakal figürü" gibi bir salata mükemmeldir.
Malzemeler:
- 200 gr tütsülenmiş sosis,
- 100 gr kırmızı biber
- 1 kutu mısır
- 4 haşlanmış yumurta,
- 180 gr mayonez
- 50 gr yeşil soğan.
Hazırlık:
Sosisleri, yumurtaları küçük küpler halinde kesin, yeşil soğanı doğrayın, mısırın suyunu süzün, cipsleri doğrayın.
Tüm malzemeleri birleştiriyoruz, mayonezle baharatlıyoruz, karıştırıyoruz.
Salatayı güzelce servis etmek için cipslerle süsleyebilir, örneğin çiçek yapabilirsiniz.
Tütsülenmiş sosis ve mısır salatası "Çıtır Dakika" çok sıradışı ve lezzetli tarifBu yemek çok güzel bir tasarıma sahip olduğu için şenlikli bayramlar için mükemmeldir.
Malzemeler:
- 1 taze salatalık
- 1 kutu bezelye
- 1 taze havuç,
- 1 salatalık turşusu,
- 300 gr tütsülenmiş sosis,
- Mayonez,
- 1 kutu mısır.
Hazırlık:
Salatalık, havuç ve tütsülenmiş sosisleri şeritler halinde kesin, bezelye ve mısırdaki suyu alın.
Düz bir tabak alıp ortasına mayonez koyarız, tüm malzemeleri sırayla bir daireye koyarız. Sadece yemeden önce karıştırın. Karışmamış servis yapın.
Fasulyesiz yaşayamayanlar için Fasulye salatası yapmak için mükemmel bir tarif var.
Malzemeler:
- 300 gr fasulye
- 300 gr mısır
- 2 yumurta,
- 150 gr tütsülenmiş sosis,
- Bir demet maydanoz
- Mayonez.
Hazırlık:
Fasulye ve mısırı bir salata kasesine dökün, yumurtaları ovalayın, ince kıyılmış sosisleri ekleyin ve doğranmış maydanozu oraya dökün. Mayonez ekleyin ve her şeyi iyice karıştırın.
Bu salatayı hazırlamak çok kolay ve çok az zaman alıyor ama aynı zamanda çok doyurucu.
Malzemeler:
- 1 taze salatalık
- Bir avuç yeşil soğan
- 200 gr tütsülenmiş sosis,
- 3 yumurta,
- 150 gr yengeç çubukları
- 1 kutu konserve mısır
- Mayonez.
Hazırlık:
Salatalıkları ve sosisleri şeritler halinde kesin, yengeç çubuklarını dilimler halinde kesin, yumurtaları ovalayın.
Düz bir tabak alıyoruz, üzerine tabanı olmayan yuvarlak bir pişirme kabı koyuyoruz ve salatayı oraya katmanlara yaymaya başlıyoruz ve her katmanı mayonezle yağlıyoruz:
1 katman - sosis,
2. katman - salatalık,
3. katman - yeşillik ve mısır,
4. katman - yengeç çubukları,
Katman 5 - yumurtalar.
Formu kaldırıp salatası otlar ve salatalıkla süslüyoruz.
Ayçiçeği salatası, sofralarında güzel ve yaratıcı yemek sunumunu sevenler için harika bir reçetedir.
Malzemeler:
- 200 gr tütsülenmiş sosis,
- 100 gram tavuk göğsü,
- ½ mısır konserveleri,
- 1 haşlanmış havuç,
- 2 salatalık turşusu,
- 50 gr peynir
- Mayonez,
- 3 yumurta,
- Cips.
Hazırlık:
Göğsü ve sosisleri küçük küpler halinde kesin, yumurtaları sarılardan ayırın ve ayrı ayrı ovalayın, peyniri ve havuçları kaba bir rende üzerine sürün, salatalıkları ince ince doğrayın. Salatayı katmanlar halinde topluyoruz ve her katmanı mayonezle kaplıyoruz.
Bu, hafif ve çok hassas bir sosis, mısır, yumurta salatası fotoğrafı ve taze salatalık... Bu kadar basit bir salata, Yılbaşı tatillerinde veya sadece akşam yemeği için servis edilebilir. Şenlik masasında görmeye alışık olduğumuz ağır yemek ve atıştırmalıkların aksine Emerald size hafiflik verecek. "Zümrüt" salatası fark edilmeyecek, önce sofradan çıkarılacak.
Salata için malzemeler:
- sosis - 200 g;
- mısır (konserve) - 100 g;
- taze salatalık - 1 adet;
- yumurta - 1 adet;
- mayonez veya ekşi krema - 2-3 yemek kaşığı;
- sarımsak - 1 adet;
- dereotu yeşillikleri;
- tuz.
Sosisli salata "Zümrüt" nasıl pişirilir
Salatalığı ve otları akan su altında yıkarız. Dereotu bir bıçakla ince doğrayın. Salatalığın burnunu kesin ve meyveyi ince şeritler halinde doğrayın.
Kabuğu sarımsağın içinden çıkarın ve bir preste geçirin. Sosisleri şeritler halinde doğrayın.
Tavuk yumurtasını biraz tuzla çırpın.
Rafine edilmiş bir tavayı önceden ısıtın sebze yağı... Çırpılmış yumurtadan iki kızartın ince krepler.
Soğuduktan sonra çabuk soğurlar, bu yumurta kreplerini ince şeritler halinde öğütün.
Tüm ürünleri bir kapta veya salata kasesinde karıştırıyoruz. Mısır kavanozunu açıyoruz, salamurayı süzüyoruz ve salataya 100 gr konserve mısır ekliyoruz.
Salatayı mayonezle baharatlayın ve karıştırın.
Salataya servis yapmadan önce içinde yeterince tuz olduğundan emin olun. Değilse biraz tuz ekleyin.
Basit ve ekonomik ama çok lezzetli yemek yapmanı öneririm.
Malzemelerin en basitine ihtiyacı var, bunları herhangi bir markette bulabilirsiniz. Ve çok pahalı değiller, bu yüzden bu salatayı pişirmek bütçeyi vurmayacak. Bununla birlikte, salata lezzetli çıkıyor ve hatta şenlikli masaya bile koyulabiliyor.
Bu salatayı misafirlerin gelişine hazırladığım için bu malzemelerden bol miktarda salata elde ediliyor. Bu nedenle, bir veya iki kez yemek yemek için salata hazırlamanız gerekiyorsa, malzeme miktarını azaltın.
Sosis, mısır, yumurta salatası için malzemeler:
- 500 gram yağsız haşlanmış sosis (örneğin, "Salata" veya "Okroshka için" alabilirsin);
- 5 büyük salatalık;
- 4 çok büyük patates;
- 10 tavuk yumurtaları birinci sınıf;
- 1 kutu konserve mısır;
- tuz ve tatmak için herhangi bir mayonez;
- istenirse taze otlar.
Sosis, mısır, yumurta salatası tarifi.
Bir kavanoz mısır açın, suyu boşaltın ve konserve mısırı büyük, derin bir kaseye dökün.
Salatalıkları orta boy küpler halinde kesin. Doğramadan önce her bir salatalığın küçük bir parçasını mutlaka deneyin ve salatalık acı çıkarsa önce kabuğu soyun ve sonra salatalığı küpler halinde kesin. Kıyılmış salatalıkları bir kase mısırın içine koyun.
Haşlanmış yumurtaları on dakika soğuk suda soğutun. Orta küpler halinde soyun ve kesin. Doğranmış yumurtaları salatalık ve mısırla birlikte bir kaseye aktarın.
Haşlanmış sosisleri orta büyüklükte küpler halinde kesin. Kıyılmış sosisleri, doğranmış malzemelerin geri kalanıyla birlikte kaseye gönderin.
"Üniformalarıyla" haşlanmış patatesleri otuz ila kırk dakika soğutun ve soyun. Soyulmuş patatesleri orta küpler halinde kesin. Doğranmış patatesleri diğer malzemelerle birlikte bir kaseye koyun.
Salataya yeşillik eklerseniz, iyice yıkayın ve ince ince doğrayın. Kaseye ekleyin. Herhangi bir yeşillik alabilirsin - maydanoz, yeşil soğan, dereotu. Sadece maydanoz buldum, bu yüzden sadece onu ekledim, ancak yukarıdaki yeşilliklerin üç çeşidini de aynı anda ekleyebilirsiniz. İsteğinize göre tuz. Kasenin içindekileri iyice karıştırın.
Seçtiğiniz bir kaseye mayonez dökün. Salatayı iyice karıştırın.
İşte bu, sosisli, sebzeli, yumurtalı ve mısırlı bir salata hazır. Güzel bir salata kasesine koyabilir ya da tabağa koyup servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun!
fotoğraflı adım adım tarif
Yaz ve kış aylarında tütsülenmiş sosisli ve mısırlı lezzetli bir salata hazırlanabilir. Mayonezli yemeklerin kalorisinin yüksek olduğunu unutmayın. sağlıklı beslenme en iyi ekşi krema veya yoğun yoğurtla tatlandırılırlar. Tütsülenmiş sosis, çiğ tütsülenmiş, kurutulmuş, süt veya jambon ile değiştirilebilir - beğeninize devam edin. Mayonezli yemeklerin raf ömrü buzdolabında 1 gündür. Taze havucunuz yoksa, onları Kore usulü havuçla değiştirebilirsiniz. Daha fazla tokluk için yemeğe haşlanmış tavuk yumurtası eklenebilir.
Malzemeler
- 200 gr tütsülenmiş sosis
- 1 kutu konserve mısır
- 1 büyük havuç
- 2 yemek kaşığı. l. mayonez
- tatmak için biber ve tuz
- sert peynir - 50 gram
Hazırlık
1. Havuçları bir sebze soyucu ile soyun, suyla durulayın ve büyük delikli bir rende üzerine sürün. Tütsülenmiş sosisleri kabuktan soyun, tabaklara kesin ve her tabağı şeritler veya küpler halinde kesin. Hem havuç hem de sosis dilimlerini derin bir salata kasesine koyuyoruz.
2. Ayrıca bir kaba rende rendeleyin ve sert peynir. Yumuşak peynir veya işlenmiş peynir ile değiştirirken, daha yoğun hale getirmek için ovalamadan önce 10-15 dakika dondurucuya koymayı unutmayınız. Bir kutu konserve mısır açıyoruz, turşuyu tuzluyoruz, kabın içeriğini bir kevgir içine atıyoruz. Rendelenmiş peynir kütlesi ile birlikte derin bir salata kasesine dökün.
3. Seçilen yeşillikleri yıkayıp doğrayın: dereotu, maydanoz, yeşil soğan, kişniş vb. Tuz ve öğütülmüş karabiberle bir salata kasesine koyun. Mayonez veya ekşi krema, kalın yoğurt ekleyin. Salata kasesinin tüm içeriğini yavaşça karıştırın.