Reçel ve krema ile mercimek pastası. Kakaodan çikolata sosu nasıl yapılır? Bir pasta için iyice sertleşen kakaolu krema tarifi. Bir pasta için mercimek kreması.

Size çok lezzetli bir tarif sunuyorum yağsız çikolata sır. Bu sır Lent sırasında çok önemlidir, çünkü Mercimek pişirme Sık sık bir şeyle örtmek ve süslemek isterim. Sır yüzeye mükemmel bir şekilde oturur ve doğru kıvamda pişmiş ürünlerden kaymaz. Kekleriniz veya turtalarınız bu kremayla harika görünecek!

İçindekiler

Yağsız çikolata sırını hazırlamak için ihtiyacınız olacak:

kakao - 3 yemek kaşığı. l.;

pudra şekeri - 3 yemek kaşığı. l.;

patates nişastası - 1 yemek kaşığı. l.;

buzlu su - 3 yemek kaşığı. l.

Pişirme adımları

İhtiyacımız olanı alalım toplu ürünler- kakao, pudra şekeri ve patates nişastası. Filtrelenmiş suyu alıp plastik bir kaba döküp 15-20 dakika dondurucuya koymanızı tavsiye ederim.

Daha sonra elenen toplu malzemelere buzlu su ekleyin ve bir kaşıkla iyice karıştırın.

Parlak bir görünüm elde edene kadar tüm topakları iyice ovalayın. homojen kütle. Yağsız çikolata sosu kaşığa yapışmalı ve çok düzgün bir şekilde akmalıdır (fotoğraftaki gibi).

Sırları bitmiş soğutulmuş pişmiş ürünlere uygulayın. İstenirse üzerine şekerleme serpintileri veya şekerlenmiş meyveler sürebilirsiniz; iyi yapışacaktır.

Nelerden yemek pişirebileceğiniz hakkında bir makale çikolata sosu ve nasıl pişirileceği.

Çikolata sosu Keklere, keklere, Paskalya keklerine ve hamur işlerine uygulamak için çikolatadan pişirmenize gerek yoktur. Süt veya ekşi krema, yoğunlaştırılmış süt, şeker ve ilavesiyle kakao tozundan hazırlanabilir. tereyağı. Bu sır, tat ve renk açısından çikolatadan bile daha iyi çıkıyor.

işte bu öğüt vermek deneyimli şekerciler sır ile çalışırken:

• Çikolata sırına vanilin, rom, konyak, hindistancevizi gevreği ekleyebilirsiniz, birbirlerini mükemmel şekilde tamamlarlar.
• Pişmeyen sır çabuk sertleşir, bu nedenle pişirildikten hemen sonra uygulanmalıdır.
• Zaten donmuş bir pastaya sıcak krema uygulamayın. tereyağı kreması ancak bu gerekliyse, krema önce sıvı reçelle kaplanmalı veya üzerine kakao serpilmeli, ardından sırla kaplanmalıdır.
• Pastayı taze haşlanmış sırla kaplayamazsınız, biraz soğutulması gerekiyor.
• Önce şekerleme ürününe ince bir tabaka, ardından daha kalın bir sır uygulayın.

Kakaolu kek kreması nasıl yapılır?

Tam çikolatalı kakao kremasıyla süslenmiş pasta

Çikolata sırının kendisi çeşitli tatlılar için bir dekorasyondur. Ek olarak sır, düzensiz kekleri bile düzeltebilir, böylece çiçeklerle ve tereyağı, protein veya ekşi kremadan yapılan diğer ürünlerle süslenebilirler.

Kek için çikolatalı kakao kreması

Yemek tarifi:

1. Bir tencerede karıştırın yarım bardak şeker, 2 yemek kaşığı. kaşık kuru kakao, 3 yemek kaşığı. süt kaşığı ve karışımı koyulaşana kadar pişirin.
2. Biraz serin, ekle bir tutam vanilin, 30 gr eritilmiş tereyağı ve kabarıncaya kadar çırpın.
3. Pişen üst kabuğun ortasına glazürü yerleştirin ve glazür kenarlardan aşağı akacak şekilde kenarlar dahil tüm yüzeyine yayın.
4. Pastayı gece boyunca serin bir yerde bekletin ve sabah çayla birlikte servis yapın.

İlk önce pastanın üzeri kapatılır. Ekşi krema ve ardından desen uygulanır çikolata kreması kakaodan

Bu sır, kekin üst kısmı bir çeşit kremayla kaplanmışsa, kremanın üzerine desen yapmak için kullanılabilir.

Not. Soğumuş ve koyulaşmışsa ve kekin üzerine iyice yayılmamışsa, biraz su ilave ederek ısıtmanız, sıvı ise bir kaşık şekerle kaynatmanız gerekir.

Kakao ve yoğunlaştırılmış süt sır, tarif

Kakao ve yoğunlaştırılmış sütten yapılmış çikolata sırıyla kaplı bir parça kek

Kakao ve yoğunlaştırılmış süt sır

Yemek tarifi:

1. Bir tencerede karıştırın yarım kutu yoğunlaştırılmış süt, 2 yemek kaşığı. Kakao kaşığı ve pürüzsüz olana kadar pişirin.
2. Ateşten alıp ekleyin 0,5 yemek kaşığı. tereyağı kaşıkları..
3. Hemen kekin üzerine dökün ve soğumaya bırakın.

Şekerleme dükkanlarında kullanılan, kakao, tereyağı ve yoğunlaştırılmış sütten yapılan çikolata sırıyla kaplanmış kek

Profesyoneller tarafından kullanılan, kakaodan yapılan çikolata sosu

Bu sır tarifi, şekerleme dükkanlarındaki profesyoneller tarafından kullanılmaktadır. Oldukça basit.

Yemek tarifi:

1. Bir tencerede eritin 1 yemek kaşığı. bir kaşık tereyağı, kakao ve yoğunlaştırılmış süt ekleyin, 1 yemek kaşığı. kaşık.
2. İyice karıştırın ve herhangi bir pastayı süsleyebilirsiniz.

Süt tozu ve kakao sır tarifi

Kakao ve süt tozundan yapılmış çikolata sosuyla süslenmiş pasta parçası

Kakao ve süt tozu sır

Yemek tarifi:

1. Doldurun 1 yemek kaşığı. kaşık jelatin 0,5 su bardağı su ve şişmesine izin verin.
2. Karışım 1 yemek kaşığı. kaşık kakao ve süt tozu, 4 çay kaşığı şeker kaşığı 0,5 su bardağı su dökün ve tüm malzemeler eriyene kadar ısıtın.
3. Şişmiş jelatini de ateşte çözüyoruz ama kaynatmasına izin vermiyoruz.
4. Sıcak jelatin, kaynayan süt tozu karışımını karıştırın, tereyağı (30 gr) ve tekrar karıştırın.
5. Sır hazır, pastayı onunla süsleyin ve soğumaya bırakın.

Birkaç saat sonra sır sertleşecek ve kek çayın yanında servis edilebilecektir.

Süt ve kakaolu krema tarifi

Kakao ve sütten yapılmış çikolata sosuyla kaplı dilimlenmiş kek

Kakao, süt ve undan yapılan sır

Bu sırın kalınlığı tarifte kullanılan süt ve una bağlıdır; ne kadar çok un olursa o kadar kalın olur, ne kadar çok süt olursa o kadar ince olur.

Yemek tarifi:

1. Paslanmaz çelik bir tencereye yerleştirin 1 yemek kaşığı. yemek kaşığı un ve kakao, yarım su bardağı şeker, 75 ml süt, her şeyi karıştırın ve kısık ateşte karıştırarak istenen kalınlığa kadar pişirin.
2. Ateşi kapatıp ekleyin 50 gr tereyağı, yağ tamamen eriyene kadar karıştırın.

Sır, kek ve pastaların kaplanmasında kullanılır.

Not. Sırdaki tereyağının varlığı ona parlaklık verir.

Lenten çikolatalı kakao sır, yemek tarifi

Yağsız çikolata kakao sırlı dondurma

Mercimek çikolatalı kakao sır

Yemek tarifi:

1. Emaye bir kapta karıştırın 2 yemek kaşığı. kakao kaşığı, 3 yemek kaşığı. şeker kaşığı, 4 yemek kaşığı. kaşık su ve kısık ateşte sürekli karıştırarak koyulaşana kadar pişirin.
2. Ateşten alıp ekleyin 1/3 kısım çay. tarçın kaşığı ve 1 çay kaşığı. konyak kaşığı, her şeyi birbirine karıştırın.

Turtaları, kekleri, kekleri sıcak sırla kaplıyoruz ve soğuk sır, dondurmayı gezdirmek için uygundur.

Dondurmayla doldurulmuş, yağsız çikolata kakao sırıyla süslenmiş Profiteroller

Soğuk işlenmiş yağsız çikolata sır

Bu yağsız kakao sırının tarifi orijinaldir ve pişirme gerektirmez. Otelde, doğada hazırlanabilir.

Bu sır uzun süre sertleşmez, hem sıcak hem de soğuk tatlıları kaplamak için kullanılabilir.

Yemek tarifi:

1. Derin bir kapta karıştırın 3 yemek kaşığı. kaşıklar toz şeker topaklar yok, 1 yemek kaşığı. kaşık patates nişastası, 3 yemek kaşığı. Kakao kaşığı.
2. Eklemek 3 yemek kaşığı. çok soğuk su kaşıkları, tekrar yoğurun ve sır kullanılabilir.

Beyaz sır ve yağsız çikolata kakao sır ile süslenmiş donutlar

Kakao Yağı Krema Tarifi

Kakao ve tereyağından yapılmış çikolata sosuyla süslenmiş kek

Kakao ve tereyağından yapılmış çikolata sosu

Yemek tarifi:

1. Bir tencerede birleştirin 3 yemek kaşığı. şeker kaşığı, 2 yemek kaşığı. süt kaşığı, 3 yemek kaşığı. kaşık kakao, 60 gr tereyağı, her şeyi karıştırın ve tereyağı eriyene kadar pişirin.
2. Daha da sulandırıyoruz 3 yemek kaşığı. süt kaşığı ve karıştırarak daha fazla pişirin.
3. Sır kalınsa ekleyin 2-3 yemek kaşığı daha. süt kaşığı.

Sır hazır olduğunda kaşıktan kalın akıntılar halinde yavaşça akmalıdır.

Kalın kakaolu krema nasıl yapılır?

Kalın çikolata kakao sırıyla kaplı muhallebi kekleri

Kalın

Bu çok yaygın bir sırdır. Tadı bitter çikolataya benziyor ama ekşimsi.

Yemek tarifi:

1. Bir tencerede karıştırın 100 gr ekşi krema, 3 yemek kaşığı. şeker ve kakao kaşığı, kısık ateşte sürekli karıştırarak pişirin.
2. Sır kaynayınca ekleyin 2 yemek kaşığı. tereyağı kaşıkları ve tereyağı eriyene kadar kaynatın.
3. Isıyı kapatın ve hemen pastayı ve hamur işlerini bununla kaplayın, aksi takdirde soğuyacak ve büyük ölçüde koyulaşacaktır.

Kakao ve ekşi kremadan yapılmış çikolata sosu

Kakao ve ekşi kremadan yapılmış çikolata soslu çilekler

Kakao ve ekşi kremadan yapılmış çikolata sosu

Yemek tarifi:

1. Paslanmaz çelik bir tencerede birleştirin 2 yemek kaşığı. kakao kaşığı, 3 yemek kaşığı. kaşık şeker, eklemek 2 yemek kaşığı. ekşi krema kaşığı, karıştırın ve sır kalınlaşana kadar (10-12 dakika) sürekli karıştırarak pişirin.
2. Sır kalınlaştığında ekleyin 30 gr tereyağı ve yağ eriyene kadar tekrar ısıtın.
3. Ateşten alın ve hemen taze pişmiş ürünleri sırla süsleyin veya sırlı çilek tatlısı hazırlayın.

Mikrodalgada kakaolu krema nasıl yapılır?

Mikrodalgada kakaodan yapılmış ve üzerine fındık serpilmiş çikolata sırıyla kaplanmış Paskalya pastası

Mikrodalgada kakaodan çikolata sosu

Yemek tarifi:

1. Ateşte ısıtın 3 yemek kaşığı. yemek kaşığı süt ve yarım bardak şeker.
2. Mikrodalgaya dayanıklı bir kapta birleştirin 2 yemek kaşığı. tereyağı kaşığı, 3 yemek kaşığı. Kakao kaşığı, ılık tatlı süt, 1/3 bitter çikolata, her şeyi mikrodalgaya koyun. Sır 4 dakika içinde hazır olacak.

Keklerin, Paskalya keklerinin, keklerin ve keklerin üstlerini kremayla kaplıyoruz.

Kakao sırının güzel tereyağlı parlaklığı keklerinize, keklerinize, hamur işlerinize ve donutlarınıza lezzetli bir görünüm katacaktır. Ayrıca dondurma, tatlıları süslemek için de kullanılabilir. irmik lapası ve diğer tatlılar.

Video: Çikolatalı sır. Yemek pişirmenin sırrı. Videolu tarif

Çok az sayıda modern ev kadını sırın da yağsız olabileceğini biliyor. Aynı zamanda beyaz sırın tadı da inanılmaz. Hafif bir ekşilik ve taze limon aroması verir ve en basit hamur işlerini bile çok başarılı bir şekilde tamamlar.

Pudra şekerinden böyle yağsız bir sır hazırlamak ve limon suyu- çocuk oyuncağı. En acemi aşçı bu görevi halledebilir.

Sır hazırlamak için bir bardak pudra şekeri, 5-6 yemek kaşığı taze limon suyuna ihtiyacınız olacak. Genellikle bir limonun suyu benim için yeterli olur ama limonlar farklıdır. İstenirse limon suyunu başka bir narenciye suyuyla değiştirebilirsiniz. Her şey bu konudaki tercihlerinize bağlıdır. Ayrıca limon suyu yerine veya limon suyu yerine muhtemelen dondurucunuzda bulacağınız doğranmış meyveleri de ekleyebilirsiniz. Doğru, bu durumda sır zaten eklenen katkı maddesinin rengini alacak ve haline gelecektir.

Pişirme işlemi sırasında, tüm malzemeleri homojen bir kütle elde edilene kadar karıştırmanız yeterlidir. Malzemeler dikkatli ve iyice karıştırılmalıdır. Sonuç kalın ve viskoz bir kütle olacaktır. Tatlıya düşkün insanlar bu inceliği bu şekilde yemeyi severler ama eğer geriye bir şey kalırsa onu unlu mamulleri süslemek için kullanabilirsiniz. Bu basit bir tarif şekerli krema Lent sırasında gerçek bir cankurtaran olur.

“Evde birlikte yemek pişirelim” kullanıcısı, hazırladığı video tarifinde pudra şekeri ve su ile beyaz limonlu sırın nasıl yapıldığını gösteriyor. Doğru, limon suyunun bir kısmını ılık suyla değiştiriyor, ancak dedikleri gibi bu bir zevk meselesi. İzleyin ve istediğiniz gibi pişirin.

Son yıllarda gençler arasında oruç tutmak moda oldu. Ancak Allah'a kavuşmak isteyenlerin çoğunluğu bu dönemde nasıl davranmaları gerektiğini, Büyük Perhiz'de ne yiyebileceklerini, neleri reddetmeleri gerektiğini bilmiyorlar. Kilise her zaman zevk verebilecek her şeyi kınamıştır. Üstelik Lent sırasında bu konuya yönelik tutum daha da katılaştı. Çikolata konusunda uzun süredir bir tartışma yaşanıyor: Zevk midir değil midir, oruçta çikolata yenir mi yenmez mi?

Tartışmalar uzun süre devam etti ancak kesin bir cevap gelmedi. Çikolata hem susuzluğu gideren, hem de açlığı dindiren, yüksek kalorili ve hayat veren bir içecektir. Aynı zamanda çikolata zengin insanlar tarafından büyük saygı görüyordu, bu da ondan belli bir zevk alabileceğiniz anlamına geliyor. Lent döneminde bu kesinlikle kabul edilemez. Aristokrasi, geciktiği takdirde ibadet törenleri sırasında bile çikolata içmeyi göze alabiliyordu. Tanrı'nın Tapınağı zengin katkıları kaybetmek istemiyordu, bu yüzden "baş belası olanlara" olumlu davrandı.

Her ne kadar Katolik rahipler kurnazlık göstererek Lent döneminde bu içeceği içmek için Papa'dan izin alsalar da kilisenin çikolataya karşı tutumu olumsuz kaldı. Kakao çekirdeğinden elde edilen çikolatanın doğal bir afrodizyak olduğu çok eski zamanlardan beri insanlık tarafından bilinmekteydi ve bu nedenle yasaklanmıştı. Ancak yüzyıllarca süren tartışmalardan sonra Hıristiyan dini ortak bir paydada buluştu. Oruç sırasında bitter çikolata yiyebilirsiniz.

Çikolatanın bileşimi onun ne tür olduğunu ve Lent döneminde yenilip yenilemeyeceğini belirler. Var:

Katkı maddesi içermeyen çikolata. Bu çikolatanın bileşenleri rendelenmiş posa ve kakao meyvelerinden elde edilen tereyağı, sakarozdur. Bu doğal ürün. Sakkaroz ve rendelenmiş fasulye yüzdesini değiştirerek çikolatanın besin kalitesini hastalıklı tatlıdan acıya dönüştürebilirsiniz. Yüksek kakao likörü içeriğine sahip çikolata ürünleri, güçlü bir aroma ve acı bir tada sahiptir.

Lent için tarifler

Katkı maddeleri içeren çikolata. Bu şekerleme ürünü, pudra şekeri, rendelenmiş kakao çekirdekleri ve bunların tereyağından yapılır ve çeşitli aromalar veya aromalarla desteklenir. Gıda katkısı bütün olarak veya ezilmiş halde verilir. Fındık, waffle, süt olabilir. kahve çekirdekleri, kurutulmuş meyveler vb.

Lent döneminde yalnızca bitter çikolata yiyebilirsiniz.. Yüksek oranda kakao likörü içerir - %58'den %99'a kadar, ancak hayvansal yağ veya süt içermez. Bunu hazırlamak için şekerleme ürünü kullanılmış soya sütü. Bitter çikolata fındık, badem ve kuru meyveler içerebilir. Büyük miktarlarda yiyemezsiniz. Vücuda zararlı etkilerden kaçınmak için günlük bitter çikolata tüketimi 25 gr'ı geçmemelidir.

Ayrıca Lent sırasında keçiboynuzu çikolatası da yiyebilirsiniz. Bu, keçiboynuzu kabuklarının deri altı kısmından elde edilen tatlı bir tozdur. Diyabetli kişiler için tatlıların üretiminde sakaroz ve kakao çekirdeklerinin yerine daha çok kullanılır.

Orucun özü, oruç sırasında yiyebileceğiniz ve yiyemeyeceğiniz şeyler

Oruç kavramı yalnızca eğlencenin, dünyayla iletişimin ve lezzetli yiyeceklerden uzak durmanın gönüllü olarak reddedilmesi anlamına gelmez. Bu, Tanrı'nın Oğlu'nun herkes için yaptığı fedakarlıktan dolayı Tanrı'ya şükrandır. Hıristiyanlar için bu, Yüce Allah'la buluşmaya hazırlanmanın en iyi zamanı ve yoludur. Ana amacı kötü ruhu ruhtan kovmaktır.

Oruç sırasında insanların hayvanlardan elde ettiği yiyecekleri yiyemezsiniz. Bu tür yiyecekler şunları içerir:

Et, süt, süt ürünleri, yumurta;
balık, kabuklu deniz ürünleri, kabuklular, deniz ürünleri, havyar.

Öncelikle ruhunuzu kurtarmak için hem bedensel hem de ruhsal oruca uymanız gerektiğini anlamalısınız. Jülyen takvimine göre Hıristiyanların yaklaşık 200 hızlı günler Bu dönemde bitter çikolata da dahil olmak üzere yalnızca sınırlı sayıda yiyecek yiyebilirsiniz. Oruç sırasında et, balık ve süt ürünlerinden yalnızca sağlıklı kişiler vazgeçebilir. Bazı nedenlerden dolayı oruç kurallarına uyamayanlar, Çarşamba ve Cuma günleri lezzetleri ve çeşitli eğlenceleri reddediyorlar.

Kilise papazları, Lent sırasında perhiz yapmanın öncelikle kalbi hazırlayıp yumuşattığını, duaların samimiyetini ve Tanrı'nın sözünün daha iyi anlaşılmasını teşvik ettiğini savunuyorlar.

Tıbbi araştırmalara göre, oruç sırasında yenmesi mümkün olmayan hayvansal gıdalardan kısa süreli uzak durulması ve diğer kısıtlamalar, oruçluyu daha az düşmanca ve daha sakin kılmaktadır. Bu prosedürün zaman zaman tekrarlanması ve oruç sırasında neyin yenilip neyin yenemeyeceğine ilişkin katı kriterler, vücut fonksiyonlarının normalleşmesine katkıda bulunur.

Lent döneminde deniz ürünleri yemek mümkün mü?

Lent sırasında çikolata yemek mümkün mü - tarifler

Evde mercimek çikolatası

Çikolata yapmak için ihtiyacımız olacak:
70 gr. kakao
3 yemek kaşığı. l. Sahra
üçte ikisi st. soğuk su
2 yemek kaşığı. l. un

• malzemeleri karıştırıyoruz ve çikolatamız hazır
• Tadı iyileştirmek için çikolataya kurutulmuş meyveler, kuruyemişler, marmelat parçaları, ince doğranmış muz veya diğer meyveleri ekleyebilirsiniz.

Bize çikolatalı pasta için ihtiyacın olacak:
3,5 yemek kaşığı. un
1,5 yemek kaşığı. Sahra
270 ml vişne suyu
1 yemek kaşığı. ayçiçek yağı
7 yemek kaşığı. l. kakao
3 saat l. Kahve
1,5 saat l. soda
tatmak için tuz
1,5 muz

• Bir bardak kahve demleyin, bir kaseye dökün
• üzerine çileksiz bir bardak kiraz kompostosu ekleyin
• oraya bir bardak ayçiçek yağı dökün
• bir bardak şeker ve tuz dökün
• oraya da kakao dökün
• her şeyi bir çırpma teli veya blender ile karıştırın
• Daha sonra un ekleyin, tekrar karıştırın, çikolata kütlesinin kıvamı kalın gözleme hamuru gibi olmalıdır.
• Son olarak kabartma tozunu ekleyip tekrar karıştırın.
• Pişirme kabını bitkisel yağla yağlayın, hamurun yarısını oraya dökün
  dolguyu yapın: muzu dilimler halinde kesin ve gelecekteki çikolatalı pastanın yüzeyine yayın
• üstüne ikinci kat çikolata sıvısını dökün
• fırına verip 150 derecede yaklaşık 50 dakika pişirin
• bizim Lenten'imiz çikolatalı turta hazır

Çikolatalı yer mantarı hazırlamak için ihtiyacımız olacak:

1 bar bitter çikolata
2 yemek kaşığı. l. hindistancevizi yağı
4 yemek kaşığı. l. kakao
2 yemek kaşığı. l. Bal
2 çay kaşığı. vanilin
tuz (tutam)
2 yemek kaşığı. l. Sahra
1 su bardağı karnabahar fasulyesi

• fasulyeleri pişirin, zamandan tasarruf etmek için konserve kullanabilirsiniz
• tüm malzemeleri (çikolata hariç) birleştirin ve bir blender ile karıştırın, kütle tamamen homojen değilse korkutucu değildir
• yağsız çikolatalı yer mantarı için kütleden toplar veya piramitler yapıyoruz
• 2 saat soğuması için buzdolabına koyun
• Bu arada, bir bar yağsız bitter çikolatayı ince ince doğrayın ve bir su banyosuna koyun.
• Soğutulmuş yer mantarlarını sıvı çikolataya batırın (bunu yapmak için yer mantarının içine yapıştırabilirsiniz)
  kürdan)
• sertleşmesi için buzdolabına geri koyun
• eğilmek çikolata Truffles hazır olduğundan daima serin bir yerde muhafaza edilmelidirler.
• Çikolata yerine yer mantarı kakaoya sarılabilir, Hindistan cevizi parçaları, susam vb.

Lent için tarifler

Yağsız çikolatalı simit hazırlamak için ihtiyacımız olacak:
2 bar yağsız bitter çikolata
375 gr un
125 ml ayçiçek yağı
1,5 gr vanilin
125 ml maden sodası
2,5 yemek kaşığı. l. kakao
2,5 yemek kaşığı. l. toz şeker

• tüm malzemeleri (çikolata ve pudra şekeri hariç) birleştirin ve kalın bir hamur yapın.
• bölmek çikolatalı hamurüç parçaya
• Her parçayı daire şeklinde ince bir tabaka halinde açın ve 10 üçgen sektöre bölün.
• Her üçgenin üzerine küçük bir parça yağsız bitter çikolata yerleştirip fotoğrafta gösterildiği gibi geniş kenardan dar tarafa doğru hamurun içine yuvarlıyoruz.

• çikolatalı simitleri 25 dakika fırına koyun
• Piştikten sonra üzerlerine pudra şekeri serpin
• yağsız çikolatalı simitlerimiz hazır

Yağsız çikolatalı krep hazırlamak için ihtiyacımız olacak:
1 yemek kaşığı. un
3 çay kaşığı. Sahra
tuz (tadına göre)
350 ml soğuk su
2 yemek kaşığı. kakao
3 yemek kaşığı. ayçiçek yağı

• Kakao, tuz ve şekeri bir kaseye dökün ve üzerlerine su ekleyerek çırpma teli veya blender ile karıştırın.
  elde edilen çikolata sıvısına un ekleyin, malzemeleri karıştırın
• Sıvı çikolata hamuruna ayçiçek yağını ekleyin, tekrar karıştırın
• sonra fırında pişir çikolatalı krep Yapışmaz kaplamalı bir kızartma tavasını her hamur dökmeden önce yağlayın ayçiçek yağı

Lenten çikolatalı mannik, video

Yağsız çikolatalı kekler hazırlamak için ihtiyacımız olacak:
200ml meyve suyu
300 gr un
2 yemek kaşığı. l. kakao
160 gr şeker
4 yemek kaşığı. l. ayçiçek yağı
40 gr bal
2 çay kaşığı. kabartma tozu

• tüm malzemeleri birleştirin ve bir çırpma teli veya blender ile karıştırın
• Muffin kalıplarını ayçiçek yağıyla yağlayın ve içine yağsız çikolatalı hamur dökün.
  35-40 dakika fırına gönderin. 180 derece sıcaklıkta
• Lenten serpin çikolatalı kapkek toz şeker

Lenten çikolatalı kek, video