Bir çocuk için balkabaklı pirinç lapası. Pirinç ile kabak püresi. den hazırlanır

pirinç ile kabak Genel İlkeler ve pişirme yöntemleri

Kabak vücut tarafından mükemmel bir şekilde emilir, bu nedenle ondan gelen yemekler hem çocuklar hem de tıbbi beslenme için uygundur. Sağlığına önem veren herkesin diyetinde mutlaka kabak yemeği bulunmalıdır, çünkü sebzeler arasında gerçek bir vitamin deposu ve demir içeriğinde liderdir. Her ne kadar sadece lezzetli yemek sevenler onlara büyük saygı duyuyorlar.

Buna karşılık pirinç de birçok faydalı madde içeren ve vücuttan atılan bir tahıldır. ekstra tuz Bu nedenle, pirinç gevreği yemeklerinin kullanılması eklemlerin durumunu iyileştirir. Pirinç lapasına dayalı birkaç terapötik diyet bile vardır. Ve bilim adamları, sıklıkla pirinç lapası yiyen çocuklarda zeka gelişiminin daha yoğun olduğunu bulmuşlardır.

Ana bileşenleri balkabağı ve pilav olan yemekler ne kadar sağlıklı? Ayrıca, bu tür yemeklerin seçimi çok geniştir. Burada sevenler için tarifler sunuyoruz sağlıklı beslenme ve ışığı sevecek çocuklar ve tatlı yulaf lapası pirinç ve balkabağından ve kokulu baharatlar ve daha doyurucu yemekler olmadan diyetlerini hayal edemeyen gurmeler için.

Pirinçli balkabağı - yemek hazırlama

Bu yemeğin ana ürünleri pirinç ve balkabağıdır. Hazırlamak için balkabağını soyun, keskin bir bıçakla dikkatlice kesin, sebzenin kuyruğunu kesin. Daha sonra balkabağını 4 parçaya böldük, çekirdeklerini çıkardık ve çekirdekleriyle birlikte iç boşluğunu kazıdık. Pirincin hazırlanması, onu yıkamamız ve ardından tarife göre işlememiz gerçeğinden oluşur.

Pirinçli balkabağı - en iyi tarifler

Tarif 1: Pirinçli Kabak

Bu yemek güvenle diyet olarak adlandırılabilir. Kabak, süt ve pirinç size gün boyu enerji verecek ve aynı zamanda vücudunuza en ufak bir zarar vermeyecek ana bileşenleridir. Ve mümkün olduğunca basit ve hızlı bir şekilde hazırlamak.

İçindekiler:

500 gr. soyulmuş kabak:
200 gr. Süt;
7 sanat. ben. pilav
tatmak için tereyağı, şeker ve tuz.

Pişirme metodu:

1. Kabağı kabuğundan ve çekirdeklerinden nazikçe soyun, küpler halinde kesin, bir tencereye koyun ve suyla doldurun. Aynı zamanda balkabağının iki katı kadar su olmalıdır.

2. Tavayı bir kapakla kapatın, balkabağını tamamen pişene kadar pişirin, ardından yıkanmış pirinci tavaya koyun ve ateşi ekleyerek yemeği pilav hazır olana kadar pişirin.

3. Pirinç kaynayıp tenceredeki su yarı yarıya kaynayıp sadece lapayı kaplayacak olur olmaz tencereye sütü ilave edin, şeker, tuz ekleyin ve süt kaynayana kadar bekleyin. Daha sonra ısıyı azaltın ve sürekli karıştırarak yulaf lapasını 5 dakika daha pişirin (bu süre pirincin kaynaması için yeterli olmalıdır). Yulaf lapasının yanmasını önlemek önemlidir.

4. Bitmiş yulaf lapası ile tencereyi kapatın, içine küçük bir parça tereyağı koyun. Bu yulaf lapasını sıcak veya soğuk yiyebilirsiniz.

Tarif 2: Pirinçli, elmalı ve kuru erikli balkabağı

çok lezzetli ve hafif tabak. İçinde neyin daha çok hoşlandığı bilinmiyor - tadı veya aroması. Kabak, elma, pirinç ve kuru erik - bu tür malzemeler, böyle bir tarifin kullanışlılığı hakkında hiçbir şüphe bırakmaz. Bu nedenle, hem ailenizin yetişkin üyelerini hem de çocukları memnun etmek için mutlaka pişirmeye çalışmalısınız.

İçindekiler:

2 su bardağı pirinç;
700 gr. balkabağı;
2 elma;
200 gr. Kuru üzüm;
200 gr. çekirdeksiz kuru erik;
100 gr. Tereyağı.

Pişirme metodu:

1. Kabağı kabuğundan ve tanelerinden temizliyoruz, sonra küçük küpler halinde kesiyoruz. Elmaları soyduktan sonra dilimleyin. Kuru üzümleri yıkayıp yarım saat sıcak suda bekletiyoruz. Daha sonra suyu boşaltın, hafifçe sıkın ve elmalarla karıştırın.

2. Tereyağını bir tencerede erittikten sonra hazırlanan balkabağını oraya koyun, sonra katmanlar halinde yıkayın - pirinç, meyveler ve tekrar pirinç. Her şeyi yukarıdan sulamak Tereyağı, yulaf lapasını tamamen kaplayacak şekilde hafif tuzlu su ile dökün ve kabı yaklaşık 40 dakika pişirmek için fırına koyun.

Tarif 3: Pirinç, Domates ve Peynirli Kabak

Herkes diyet yemeklerini sevmez. Daha tatmin edici ve tatmin edici olan gurmeler için orijinal yemekler, kabak ve pilav ile domates, baharat ve peynir içeren bir tarif ilginç olacak.

İçindekiler:

200 gr. pilav
1 ampul
2 dolmalık biber;
1 domates;
200 gr. balkabağı;
0,5 litre et suyu veya su;
50 gr. Tereyağı;
50 gr. rendelenmiş peynir;
tatmak için baharatlar.

Pişirme metodu:

1. Kabağı kabuğundan ve çekirdeklerinden temizleyip büyük küpler halinde kesiyoruz. Soğanı ince doğrayın dolmalık biber ve domates - küçük küpler halinde.

2. Yağı bir tavada eritin, soğanı ve biberi yaklaşık 5 dakika kızartın, ardından kabakları önceden yıkanmış pirinçle gönderin ve iyice karıştırın. Arzu ederseniz bu pirinç-sebze karışımına beyaz ekleyebilirsiniz. sek şarap 5 yemek kaşığı miktarında. ben.

3. Tuz, baharat ekleyin, ardından sebzeler ve pirinç her zaman kaplanacak şekilde tavaya su veya et suyu dökün, sıvı tamamen emilene kadar pişirin.

4. Servis yapmadan önce tabağa rendelenmiş peynir serpin. Et veya balık için garnitür olarak servis yapın.

Tarif 4: Pirinçle Pişmiş Kabak

Tatlı olarak servis edilebilecek çok lezzetli bir tatlı yemek. Fındık, yumurta ve ekşi krema içerdiğinden hafif olarak adlandırılamaz. Ancak harika tadı ve aroması, bu sağlıklı tatlılık ile kendinizi şımartmaya değer.

İçindekiler:

300 gr. balkabağı;
100 gr. pilav
20 gr. ceviz;
2 yumurta;
100 gr. Ekşi krema;
1 inci. ben. bal;
0,5 çay kaşığı öğütülmüş tarçın.

Pişirme metodu:

1. Soyulmuş balkabağını dilimler halinde kesin. Pirinç yıkanır ve yarısı pişene kadar kaynatılır. Fındıkları ince ince doğrayın.

2. Formu yağla yağlayın ve üstüne pirinci koyun - kıyılmış fındık serptiğimiz bir balkabağı.

3. Yumurtaları ekşi krema, bal ve tarçınla çırptıktan sonra balkabağını bu karışıma dökün ve pişirmek üzere fırına verin. Çanak hazır olduğunda soğutun, porsiyonlar halinde kesin. Ardından çileklerle süsleyerek servis yapın.

pirinç ile kabak faydalı ipuçları deneyimli şefler

Pirinç de dahil olmak üzere herhangi bir balkabağı yemeğinin tadı, yalnızca hostesin mutfak becerilerinden değil, aynı zamanda yemek pişirmek için kullanılan balkabağı türünden de büyük ölçüde etkilenir. En lezzetli yemeklerin "hindistan cevizi" balkabağından elde edildiğine inanılıyor.

Yüz kiloluk kabak çeşidi, sıcak, tatlı tatlılar için pirinçle iyi çalışır.

Kabak ve pirinç yemeklerini az miktarda tereyağı ile baharatlamak daha iyidir.

Ürün:% s:
1. Kabak - 2 dilim
2. Pirinç - yarım bardak
3. Tereyağı - bir parça
4. Tuz - tatmak

Kabak posası bir vitamin deposudur. Ve sonbahar döneminde, sadece vazgeçilmezdir Çocuk menüsü. Bu nedenle, çocuk tarifleri hazırlarken, bazen sıradan yemeklere balkabağı eklediğinizden emin olun.

Askorbik asit soğuk algınlığına karşı korur, B vitaminleri saç ve tırnakları güçlendirir ve en önemlisi cilt üzerinde sakinleştirici etkisi vardır. gergin sistem. K vitamininin kan pıhtılaşması üzerinde olumlu bir etkisi olacaktır. İkincisi, bu arada, birçok sebze ve meyvede bulunmaz.

"Çocuklar için balkabaklı pirinç lapası" için basit değil, çok basit bir tarifin üretimine dönüyoruz:

1. Pirinci akan suda durulayın
2. Kabağı kabuğundan ve çekirdeklerinden soyun ve orta (veya büyük) bir rende üzerine rendeleyin.
2. Pirincin üzerine bir parmak yukarıda olacak şekilde soğuk su dökün ve ateşe verin.
3. Pirinç kaynadıktan sonra ateşi kapatın ve pirincin şişmesine izin verin.
4. Pirinç lapasına süt ve rendelenmiş balkabağı ekleyin. biraz tuz
5. Yulaf lapasını kaynatın, ardından kapatın
6. Tat vermek için pirinç lapasına şeker ve tereyağı ekleyin.

İştah açıcı, sulu, aromatik kabak püresi pirinç ile yetişkinler ve çocuklar için faydalı olacaktır. içinde pişirebilirsin yalın versiyon veya geleneksel olarak süt ve çeşitli malzemelerle. Birkaç tarif kullanarak, tüm yıl boyunca satışa sunulan sulu turuncu bir sebzenin ve et veya kuru meyvelerle servis edilen pilavın lezzetli tatlı veya doyurucu kokulu yemekleri ile ailenizi her gün şımartabilirsiniz.

Pirinçli balkabağı lapası - çok hassas bir yulaf lapası tarifi.

Geleneksel olarak, sütlü pirinçli balkabağı püresi şunlardan hazırlanır:

• kabak posası - 750 gr;
• saf sıvı - 0,5 yemek kaşığı;
• süt - 280 ml;
• pirinç gevreği - 70 gr;
• pansuman için biraz tereyağı;
• tatmak için toz şeker.

Portakal meyvesinin sulu posası soyulur ve küçük küpler halinde kesilir. Bir tencereye koyun, su ekleyin ve yaklaşık 12 dakika orta ateşte pişirin. Daha fazla dökülür doğru miktar süt, şeker ve biraz tuz eklenir. pirinç kabuğu çıkarılmış tane, önceden yıkanmış, kaynatılan sütten sonra ilave edilir. Tahıl hazır olana kadar yulaf lapası pişirin, sonunda yağ ile baharatlayın ve servis yapın.

Yavaş bir tencerede

Yavaş bir tencerede pilavlı pişmiş balkabağı lapası zengin bir tada ve lezzetli bir aromaya sahiptir. Bu pişirme yöntemi zamandan tasarruf edecek ve lezzetli yemek- Yavaş bir tencerede yemek asla yanmaz, yemek doğru kıvamda olur.

Hazırlamak için stoklamaya değer:

• portakal meyve posası - 350 gr;
• beyaz yuvarlak taneli tahıllar - 150 gr;
• taze süt - 350 ml;
• su - 190 ml;
• şeker - yaklaşık 70 g;
• vanilya şekeri - 1 yemek kaşığı. l.;
• doldurmak için yağ.

Kabak posası küçük küpler halinde kesilir, çok pişiricili bir kaba konur ve suyla doldurulur. “Söndürme” modunda, yaklaşık 8 dakika pişirin, ardından yumuşayan kabak hamurunu ve yıkanmış pirinç kabuğunu hafifçe bastırın. Sonra baharat, şeker ve tuz, biraz ılık su ve süt gönderin.

"Yulaf lapası" modunda, yemeği yaklaşık 45 dakika pişirin, ardından yağ ile baharatlayın ve servis yapın. Olacak mükemmel kahvaltı bütün aile için.

Suda kabak ve pilav ile yulaf lapası nasıl pişirilir?

Oruçta, su üzerinde kabak ve pilavlı yulaf lapası pişirebilirsiniz - yemek sadece diyeti çeşitlendirmekle kalmaz, aynı zamanda bağışıklık sisteminin işleyişini iyileştirmeye yardımcı olur.

İştah açıcı, sulu, kokulu kabak püresi, yetişkinler ve çocuklar için faydalı olacaktır.

Şunlardan hazırlanır:

• balkabağı - 270 gr;
• su - 400 mi;
• Sahra;
• tuz;
• pirinç - ¼ bardak.

Kabak soyulmalı, kesilmeli, kaba bir rende üzerine rendelenmelidir. Hazırlanan sebze, suyla dökülen yıkanmış pirinçle birlikte bir tencereye katlanır. Daha sonra toplu bileşenler gönderilir ve yemek, tahıl hazır olana kadar yaklaşık 30 dakika kısık ateşte pişirilir. Sonunda biraz bal ve kuru meyve eklenmesi önerilir.

Bir tencerede tereyağı ile

kolay ve sağlıklı yemek basit mevcut ürünlerden elde edilebilir. Özellikle tencerede pişirilen pilavlı ve balkabaklı yulaf lapası doyurucu, besleyici ve ayrıca mükemmel bir sunuma sahip olacaktır.

Hazırlanması için stoklamaya değer:

• kabak - 0,7 kg;
• pirinç - 90 gr;
• süt - 700 ml;
• kuru üzüm - 40 gr;
• tuz, şeker;
• tereyağı - 45 gr.

Bu miktarda ürün için 0,5 litre hacimli yaklaşık 3 tencereye ihtiyacınız olacak. Daha küçük kaplar alırsanız, daha fazla porsiyon alırsınız.

Kabak posası bir karıştırıcıda ezilir, tahıl yıkanır. Her iki ürün de toz şeker, tuz, önceden ıslatılmış kuru üzüm ile karıştırılır.

Her bir tencereye 40 ml süt dökülür, balkabağı kütlesi serilir ve kalan süt ilave edilir. Kapları üste kadar doldurmayın - pişirme işlemi sırasında hacim artacak ve yulaf lapası fırını lekeleyerek “kaçabilir”.

Tencereleri soğuk bir fırına bir fırın tepsisine koyun. 190 derecede 25 dakika, sonra 160 derecede 45 dakika daha pişirin.

Alın, her tencereye bir parça tereyağı koyun ve 8 dakika daha fırına gönderin.

Kabak ile pirinç-darı lapası

Kabaklı pirinç darı lapası, inanılmaz kokulu, çekici ve lezzetli bir yemektir.

Sabahları kahvaltı için hafif bir yemek uygundur:

• darı ve pirinç gevrekleri - her biri 100 gr;
• kabak posası - 450 gr;
• tuz, şeker;
• süt - 750 ml;
• tereyağı - 80 gr.

İrmikleri ayrı kaplarda 18 dakika bekletin. Kabak hamurunu soyun, doğrayın ve kaynamış sütün içine daldırın. Sütte yaklaşık 12 dakika kaynatın, ardından ıslatılmış mısır gevreğini susuz, biraz tuz, toz şeker ekleyin, 10 dakika daha pişirin.

Tam pişmemiş yulaf lapası bir fırın tepsisine konulmalı, yağ eklenmeli ve 210 derecede 35 dakika fırına konulmalıdır. Sonunda, çilek veya kuru meyvelerle süsleyin.

kuru üzüm ile

Aşağıdaki ürünlerden mükemmel lezzetli bir tatlı elde edilebilir:

• yuvarlak taneli pirinç kabuğu çıkarılmış tane - 120 g;
• saf sıvı - 210 ml;
• ev yapımı süt - 240 ml;
• kabak posası - 270 gr;
• kuru üzüm - 55 gr;
• tereyağı - 30 gr;
• şeker ve tuz.

Kuru üzümleri ayırın, yıkayın ve su dökün. Pirinç tanelerini yıkayın, su ekleyin ve yumuşayana kadar kaynatın. Su neredeyse tamamen emildiğinde, pirince ezilmiş portakal posası, kuru üzüm ve süt eklenir. Her şey şeker, tuz ile baharatlanır ve yumuşayana kadar pişirilir. Sonunda, yağ ile tatlandırın, porsiyonlu tabaklara koyun ve servis yapın.

Pirinç, kuru kayısı ve kuru erik ile kabak püresi

Çocuklar ve kilosuna dikkat edenler pirinç, balkabağı ve kuru meyvelerden yapılan yulaf lapasından faydalanacak. Yemek, vitaminler, mineraller, eser elementler açısından zengin ürünlerin bileşimi nedeniyle vücut için değerlidir.

Çocuklar bu tatlı yulaf lapasını çok sevecek.

Yemek hazırlamak için şunları stoklamalısınız:

• pirinç - 300 gr;
• kabak - 400 gr;
• kuru erik - 70 gr;
• kuru kayısı - 70 gr;
• Tadımlık bal;
• süt - 0,5 l;
• tuz.

Beyaz kabuğu çıkarılmış taneleri durulayın, 30 dakika ılık suda bekletin. Rendelenmiş balkabağı, bal ve kuru meyvelerle karıştırın, bir tencereye koyun, bal ve sütü ekleyin. 200 derecelik fırında yaklaşık 60 dakika pişirin. Yağ ile bitirin ve servis yapın.

Çanak şunlardan hazırlanır:

• balkabağı - 550 gr;
• pirinç - 0,5 su bardağı;
• elmalar - 2 adet;
• Kuru üzüm;
• Sahra;
• sebze yağı.

Kabak temizlenir, akan su altında yıkanır, herhangi bir uygun şekilde ezilir. Pirinç kabuğu çıkarılmış tane sıcak suya, kuru üzümlere - soğuk bir sıvıya batırılır. Elmalar soyulur ve küçük dilimler halinde kesilir.

Kabak kaynatın, pirinç, şeker, tuz ekleyin ve yaklaşık 15 dakika pişirin. Elma, bir avuç kuru üzüm ekleyin, 12-20 dakika daha pişene kadar pişirin. Yağ ile doldurun, kapağın altında 30 dakika ısrar edin, ardından servis yapın.

Kabak ile - için harika bir yemek bebek maması. Kabak içerdiği için çok faydalıdır. çok sayıda vitaminler ve değerli maddeler.

Bir çocuğa kahvaltı veya akşam yemeği için verilebilir.

Bu tür yulaf lapası faydalı olacağı gerçeğinin yanı sıra oldukça tatmin edicidir. Yemekten sonra bebek en az birkaç saat atıştırma yapmak istemeyecektir. Balkabaklı sütlü pirinç lapası pişirme süresi yaklaşık 50 dakikadır.

İçindekiler:

• pirinç gevreği - 1 su bardağı,
• su - 2 bardak,
• süt - 800 ml,
• şeker - 70 gram,
• kabak - 250 gram.

Çocuklar için sütlü pirinçli balkabağı lapası - fotoğraf tarifi:

Balkabağını soyun, akan su altında iyice yıkayın ve birkaç büyük parçaya bölün.


Suyun temiz ve berrak olması için pirinci birkaç kez akan su altında durulayın. Pirinci bir tencereye koyun ve 1 ila 2 su dökün.


Kabak kaba bir rende üzerine rendeleyin. Balkabağını dilerseniz küçük küpler halinde kesebilirsiniz.


Pirinç neredeyse hazır olduğunda ve tüm su buharlaştığında, tavaya ılık süt dökün. Çocuklar için sütün çok yağlı olmaması için ½ süt ve su alabilirsiniz.


Zevkinize göre şeker ekleyin. Şeker bal ile değiştirilebilir ve pişirme sırasında değil, tüketimden önce eklenebilir.


Kabağı yulaf lapası ile bir tencereye koyun, karıştırın ve yumuşayana kadar pişirin. 10-15 dakikadan fazla değil.

Sütlü pirinçli balkabağı lapası hazır. Çocukları masaya çağırabilirsiniz. Bu miktarda yulaf lapası tüm aile için yeterli olsa da, kendinize katılın.

Afiyet olsun!

Faydalı veya lezzetli - uzun süre karar verebilirsiniz. Çünkü pirinçli balkabağı lapası hem lezzetli hem de sağlıklı. Özellikle küçük tilkiler için. Tüm gün boyunca zıplamak ve koşmak, oynamak ve dans etmek, şarkı söylemek ve oynamak için ihtiyacınız olan gücü verir.

Yulaf lapası hem çok küçük, hem de dişsiz tilki yavruları için ve daha yaşlı tilki yavruları için uygundur. Gerçekten de, bu tür yulaf lapası 8 aylıktan itibaren çocuklara verilebilir. Harika bir ilk yemektir.

Sadece anneler, bebeğin vücudunun balkabağına verdiği tepkiyi izleyerek biraz vermeye başlayın. İlk tamamlayıcı gıdalar bir patlama ile gittiyse, özellikle pişirmesi kolay olduğu için diyete sağlıklı yulaf lapası ekleyin. Veya neredeyse basit. Daha doğrusu, bebekler için - bu basit, ama daha büyük çocuklar için ne kadar lezzetli bir şey yapabilirsiniz. Kulaktan tutamazsın. Ve bu arada, yetişkinler de.

Yulaf lapası için malzemeler:

Kabak - 1 kg
su - 1/2 su bardağı
şeker - 1/4 su bardağı
yulaf lapasını bozmayacak tereyağı - 3-4 yemek kaşığı. kaşıklar (veya beğeninize göre daha fazla)
süt (bebek - 8 aylık çocuklar için, inek - bir yaşından büyük çocuklar için) - 1 litre
yumurta - 4

Kabak ve pirinçten yulaf lapası pişirme

Aşama 1. Kabağı kabuğundan ve tohumlarından temizliyoruz. Parçalara ayırdık. Parçalar ne kadar küçük olursa, sebze o kadar hızlı pişer. Ne kadar çok olursa, o kadar uzun süre pişirilir, ancak hazır yemek hissedilecek.

Adım 2 Balkabağını bir tencereye koyun ve suyu dökün.

Aşama 3 Bir kapakla örtün ve ocağa koyun, küçük bir ateş açın ve balkabağını yumuşayana kadar pişirin (yumuşak, ancak dağılmıyor). Yaklaşık süre - 30 dakika Pişirme sırasında suyu izleyin, kaynayabilir. Pişirmenin sonunda biraz sıvı kalırsa, tahliye etmeyin, bırakın.

4. AdımŞimdi yıkanmış pirinç ve sütü ekleyin.

Adım 5 Pirinç pişene kadar pişirin. Tamamen pişmeli, çok yumuşak olmalı. 30-40 dakika sürecektir. Yine sıvıya dikkat edin ve gerekirse süt ekleyin.

6. Adım Pirinç piştiğinde bebekler için patates püresi hazırlayabilirsiniz. Bunu yapmak için yulaf lapasını püre haline getirin. Bir blenderin çalışmasını kolaylaştırın (sabit veya manuel).

Ama orada değilse, bir elek ile öğütüyoruz. Yulaf lapası homojen hale gelmelidir. Çok kalın çıkarsa, ılık kaynamış sütle seyreltin.

7. Adım. Küçük bir gurme için yulaf lapası hazır.

Bebek sütü ile pişirilmiş bu tür yulaf lapası, 8 aylıktan itibaren çocuklar için tavsiye edilir. 5 aydan itibaren - su üzerinde kaynatılır. Kendi başına ve diğer ürünlerle birlikte iyidir, örneğin eti tamamlayıcı gıdalara ekledikten sonra yulaf lapası ve et püresini birleştirebilirsiniz. Aynı zamanda lezzetli ve sağlıklıdır.

Bu tür yulaf lapasını bir besleme için değil, aynı anda çok fazla pişirirseniz (makul sınırlar dahilinde), ocakta geçirilen süreyi bebekle iletişim kurmaya harcayarak azaltabilirsiniz. Soğutulmuş yulaf lapasını dondurucuda dondurun. Porsiyonlarda en iyisi. Beslemeden önce bir porsiyon alın ve bir su banyosunda veya mikrodalga fırında çözdürün. Yanma olasılığı yüksek olduğundan ocakta tekrar ısıtmayın.

Adım 8 Daha büyük çocuklar için daha fazla yemek pişiririz. Biraz kurcalamanız gerekecek, ancak çocuğun yulaf lapasını yutacağı sonuç ve iştah buna değer.

Yulaf lapasını ocaktan alın, tereyağı ve şeker ekleyin. soğumaya bırakın (en fazla oda sıcaklığıçünkü bir sonraki adım yumurtaları tanıtmaktır).

9. Adım Yumurtaları iyi bir köpükte çırpın.

Adım 10Çırpılmış yumurta köpüğünü yavaş yavaş yulaf lapasına ekleyin. Kaşık veya spatula ile aşağıdan yukarıya doğru hareketlerle karıştırın.

Yumurta karışımının tamamı eklenene kadar.

11. Adım Bir dökme demir tavayı veya başka bir pişirme kabını (hem cam hem de seramik yapacaktır) tereyağı ile yağlayın. Yulaf lapamızı döküyoruz. Çok sıvı hale geldiği için döküyoruz.

Adım 1/2 fırına veriyoruz. Sıcaklık - 200°. 20 dakika pişirin Yulaf lapası güzel bir kabukla kaplanacak ve yoğunlaşacaktır.

Yulaf lapasını fırından çıkarıyoruz.

Bir kaseye koyup bebeği yemeye çağırıyoruz.

Tam olarak aynı yulaf lapası, diğer tahıllardan pişirilebilir: irmik, yulaf ezmesi, karabuğday, darı, mısır. Ayrıca tabağa kuru üzüm, ince öğütülmüş fındık, kuru ve buğulanmış kızılcık, kuru kayısı ve diğer faydalı kuru meyveleri ekleyin.

Bir karıştırıcınız yoksa, bir elekle öğütmek hızlı ve zahmetli bir iş değildir. Bütün pirinci (ve diğer tahılları) öğütülmüş pirinçle değiştirin - bir kahve değirmeni içinde öğütün.

Bu sebzeden diğer çocuk yemeklerini denemenizi öneririz: ve.