Menü
Bedava
kayıt
ev  /  turtalar/ Kore usulü kızarmış mantar ve havuç salatası. Petrol ve Kore havuçlu lezzetli salata tarifleri. Kore havuç ve fasulye salatası

Kızarmış mantarlı ve havuçlu Kore usulü salata. Petrol ve Kore havuçlu lezzetli salata tarifleri. Kore havuç ve fasulye salatası

Doyurucu ve lezzetli tavuk salatası, Kore havuç ve mantarlar. şenlikli salata Bu tarife göre, baharatlı olduğu ortaya çıkıyor, hazırlanması oldukça hızlı ve misafirler tarafından da çabucak yeniliyor!

Tavuk ve Kore havuç salatası için ürünler (porsiyon başına):

Tavuk fileto (göğüs) - 0,5 adet.
Taze küçük petrol - 6-7 adet.
Soğan (küçük) - 1 adet.
Kore havuçları - 50 gr
Tavuk yumurtası - 2 adet.
Sert peynir - 30 gr
mayonez - 2-3 yemek kaşığı. kaşıklar
Bitkisel yağ - 1 yemek kaşığı. kaşık
Yenilebilir tuz - tatmak
Öğütülmüş karabiber - tatmak

Adım Adım Lezzetli Tavuk, Kore Havucu ve Kızarmış Mantar Salatası Nasıl Yapılır:

1. Tavuk göğsünü akan su altında yıkayın, yumuşayana kadar kaynatın - 15-20 dakika. Yumurtaları 8 dakika kaynatın, soğuk suda soğutun. Soğanı yarım halkalar halinde kesin, mantarları küçük küpler halinde kesin.

2. Soğanları ve mantarları minimum miktarda bitkisel yağda kısık ateşte kızartın.

3. Bitmiş tavuk göğsünü soğutun, ince dilimler halinde kesin.

4. Haşlanmış yumurta soyun, bıçakla doğrayın.

5. Sert peyniri kaba bir rende üzerine rendeleyin.

6. Tüm malzemeleri derin ve kullanışlı bir kaba koyun ve havuçları ekleyin. Salatayı tuz, karabiber ile tatlandırın, mayonez ekleyin.

7. Salatayı karıştırın ve servis yapmadan önce birkaç dakika bekletin.

Salatayı bir tabakta tavuk, Kore havuçları ve mantarlarla servis ederken servis halkasını kullanarak güzelce şekillendirin. Afiyet olsun millet!

Salamura mantarlı salata ve Kore havuç - lezzetli, doyurucu yemek, hem hafta içi hem de tatil günlerinde masayı süsleyecek. Herhangi bir mantar turşusu alabilirsiniz - petrol, chanterelles, bal mantarı vb., ancak Kore havuçları evde pişirilebilir veya bir mağazadan satın alınabilir. Bu lezzetli salatayı mutlaka deneyin!

İçindekiler

Salamura mantar ve Kore havuçlu bir salata hazırlamak için ihtiyacınız olacak:

180 gr salamura mantar;

150 gr Kore havuçu;

3 patates;

1 soğan;

tatmak için tuz;

2 dal maydanoz;

Pişirme adımları

Kore havuçlarını suyundan sıkın ve çok uzun şeritler halinde rendelenmişlerse kesin ve bir salata kasesine koyun.

Salamura mantarları dilimler halinde kesin veya ikiye bölün, Kore havuçlu bir salata kasesine koyun.

Soyulmuş soğanı ince yarım halkalar halinde kesin ve mantarları ve havuçları yerleştirin. Çok acı soğanlarınız varsa, acısını gidermek için önce üzerlerine kaynar su dökün ve ardından salataya ekleyin.

Patatesleri kabuklarında haşlayın, soğutun, soyun ve küp şeklinde doğrayın, salataya ekleyin.

Mantar turşusu ve Kore havuçlu tuzlu salata, mayonez ile baharatlayın, iyice karıştırın ve soğuması ve demlenmesi için 1 saat buzdolabına gönderin.

Sonra lezzetli ve doyurucu salata salata kaselerine konur ve üzerine ince kıyılmış otlar serpilerek masaya servis edilebilir.

Afiyet olsun!

Birçok ev hanımı birleştirmeye çalışır farklı ürünler aromatik ve özel yemekler hazırlamak için. Mantarları tek bir tarifte karıştırırsanız, kimseyi kayıtsız bırakmayacak baharatlı bir tada sahip bir salata elde edersiniz.

Malzemelerin seçimi ve hazırlanması

Yemeğin tadının hoş ve zengin olması için doğru malzemeleri seçmek gerekir. Kore havuçlarını kendiniz pişirebilir veya mağazadan satın alabilirsiniz.


Kendiniz yapmak için aşağıdakileri yapmanız gerekir:

  1. Yüksek kaliteli büyük bir tane seçin ve ince bir rende (1 kg) halinde doğrayın.
  2. 4 yemek kaşığı ekleyin. ben. bitkisel yağ (önce kızartmanız gerekir), 2 çay kaşığı. sirke (%9), 1 çay kaşığı. tuz, 2 çay kaşığı. şeker ve 4 doğranmış karanfil.
  3. Kore havuç baharatını (150 g) karıştırın.
  4. İyice karıştırın.
  5. Karışımı 2-3 saat marine etmeniz gerekiyor. Daha sonra yemek pişirmek için kullanın veya temiz yiyin.

Seçim yaparken, birkaç faktör dikkate alınmalıdır:

  • tek tip renk. Meyve veren gövdeler bozulursa, yüzeylerinde koyu lekeler belirir;
  • mat kaplama. Meyve gövdesi bozulmaya başlarsa parlak bir renk belirir;
  • yapışkanlık. Bu gösterge mantarların bozulduğunu gösterir;
  • aroma. taze petrol hoş bir koku karakteristiktir;
  • solucan belirtisi yok. Meyve gövdelerinde solucanların gelişmesi için yerler gördüyseniz, yemek pişirmek için kullanılamazlar.

Mantarların hazırlanması birkaç aşamadan oluşur. İlk önce onları soymanız ve kiri temizlemeniz gerekir. Daha sonra tuzlu su çözeltisine batırın (3 litre suya 2 yemek kaşığı). Mantarlar 2 saatten fazla ıslatılmamalıdır. Meyve gövdeleri fazla sıvıyı boşaltmak için bir kevgir içinde atılır. Mantarların dikkatlice seçilmesi ve hazırlanmasından sonra dondurulabilir veya konserve edilebilirler. Bu, raf ömürlerini artıracak ve herhangi bir zamanda kullanılabilir.

Önemli!Mantarları yalnızca güvenilir ve lisanslı mağazalardan satın alın. "Sessiz bir av" a giderken, yanlış seçim yapmamak ve sorun çıkarmamak için yenilebilir mantarların tüm belirtilerini dikkatlice inceleyin.

Mantar ve Kore Havuç Salatası Tarifleri

Her ev hanımının lezzetli ve aromalı salatalar yapmak için kendi sırları vardır. Petrol, yemek pişirmede kullanılan en yaygın mantarlardan biridir. Daha yoğun bir tat için diğer malzemeleri kullanabilirsiniz. Örneğin, Kore havuçları yemeğe keskinlik ve biraz baharat katacaktır.

1 numaralı tarif

Klasik tarif

Önemli!Tüm sıvı buharlaşana kadar mantarları kuru bir tavada altın kahverengi olana kadar kızartın. Bundan sonra bitkisel yağ ekleyebilirsiniz.

2 numaralı tarif

Kore havuç ve yumurta salatası

3 numaralı tarif

Tavuk göğsü, mantar ve Kore havuç salatası


5 60 dakika

Mantarlı ve Kore havuçlu salatalar hem her gün inanılmaz derecede basit hem de "akıllı", şenlikli olabilir, ancak tüm yemeğin ortak bir yanı vardır - hoş bir baharat ve şaşırtıcı zarafet. Bu tür tarifler arasında, mantar eklenmiş olanlara özel bir yer verilmelidir: salamura, tuzlanmış, kızartılmış veya haşlanmış, ancak onlarla birlikte yemekler tamamen farklı hale geliyor. Onlara Korece basit ve sıradan havuçlu mantarlı glade salatası demek artık mümkün değil. mantar glade tatmin edici ve şaşırtıcı derecede çekici, üstelik delice kokulu.

Bu tür mantarlara güvenli bir şekilde kendi kendine yeterli denilebilir, yalnızca açlığı tatmin etmekle kalmaz, aynı zamanda kendi üzerinde silinmez bir izlenim bırakır. Yemeğin hem yumuşak hem de keskin olduğu ortaya çıktı. Böyle sıra dışı bir lezzet kombinasyonu çeker ve çeker, meze birkaç dakika içinde yenir. Ancak, yemek pişirmek de fazla zaman almayacak.

Kore havuç ve mantar salatası için ihtiyacınız olan:

  • 600 gr. tavuk göğsü;
  • 400 gr. petrol;
  • 4 büyük yumurta;
  • 2 soğan başı;
  • 250 gr Kore havuçları;
  • 200 gr. peynir;
  • 400 gr. kavanozdan mısır;
  • 30 gr. sıvı yağ;
  • 2 gr. tuz;
  • 4 gr. biber;
  • 10 gr. mantar karışımları;
  • 180 gr mayonez.

Petrol ve Kore havuçlu salata:

  1. Tavuk göğsü yıkanır, baharatlarla suda haşlanır. Daha sonra fileto et suyunda soğutulur ve elle tek tek liflere bölünür.
  2. Mantarlar yıkanır, ayıklanır ve film kapaklardan çıkarılır, tahtadaki her örnek dilimler halinde kesilir. Bundan sonra kütle bir tavaya dökülür, yağ eklenir ve kızartılır, tuz ve mantarlar için özel bir karışım eklenir.
  3. Soğanı soyun, yıkayın ve bir bıçakla ince dilimler halinde doğrayın, tavaya mantarların üzerine dökün ve kızartın.
  4. Yumurtalar sert bir sarısı olana kadar kaynatılır, soğutulur, soyulur ve küçük küpler halinde kesilir.
  5. Bir kavanoz mısır açılır ve tüm içerikler bir kevgir içinde atılır, marine süzülür.
  6. Kore havuçları biraz sıkılır, doğranmış.
  7. Peynir rendelenir.
  8. Tabağın altına bir tavuk koyun ve üstüne soğanlı mantar koyun ve mayonez ile bir tabaka kaplayın.
  9. Daha sonra testisler yerleştirilir ve ayrıca kaplanır.
  10. Korece havuç ve peynir izledi.
  11. Ardından mısır gelir - yağlamanıza gerek yoktur.
  12. Ek olarak, salatası doğranmış otlar ile süsleyebilirsiniz.

İpucu: Peynirin salatanın üzerine eşit bir şekilde yayılması, topaklar halinde gelmemesi ve havadar olması için ürünü bir kaseye değil, doğrudan salataya sürmeniz önerilir.

Kore havuçlu ve kızarmış mantarlı salata

Yeter ki pişirilebilir " aceleyle". Beklenmeyen misafirler için çok uygun bir seçenek. Çanak, meze olarak güçlü içecekler için mükemmeldir ve basit garnitürler orijinal ve lezzetli ek Olacak. İçindeki her şey basit görünüyor, ama tadı en sıradan olmaktan uzak.

Kore havuçlu ve mantarlı bir salata için ihtiyacınız olan:

  • 200 gr. Kore havuçları;
  • 300 gr. mantarlar;
  • 100 gram peynir;
  • 3 büyük yumurta;
  • 2 gr. tuz;
  • 120 gr mayonez;
  • 20 gr. Tereyağı.

Petrol ve havuçlu Kore salatası:

  1. Mantarlar yıkanır ve soyulur, daha sonra yıkanır, tüm sıvı buharlaşana kadar yağ ilavesiyle bir tavada kızartılır.
  2. Yumurtalar bir tencereye konur, su ile kaplanır ve kaynatılır. Sonra kaynar suyu süzün ve buzlu suya dökün, soğutun. Sonra soyulur ve küpler halinde kesilir.
  3. Peynir rende üzerine sürülür.
  4. Havuçları elinizle sıkın, şeritleri kısaltın.
  5. Bu an için hazırlanan tüm ürünleri bir salata kasesine dökün, mayonez dökün ve karıştırın.

İpucu: Bu salatadaki normal mayonez yerine, sos olarak 1: 1 oranlarında ekşi krema ve fermente pişmiş süt karışımı kullanabilirsiniz. Daha az lezzetli olmayacak, ancak aynı zamanda çok daha yumuşak ve daha az kalorili ve buna göre daha faydalı olacak.

Kore usulü mantar ve havuç salatası

Bu, aynı anda birkaç insan kategorisinin ihtiyaçlarını karşılayabilir. İçinde çok az kalori var, bu da yemeğin figürlerini izleyenler için uygun olduğu anlamına geliyor. Ancak aynı zamanda, baharatlı ve baharatlı - sıcak yemek severlere hitap edecek. Olağandışı ve parlak - denemeyi sevenler için. Üstelik çok çabuk hazırlanıyor.

Mantar salatası için Kore havuçlarına ihtiyacınız var:

  • 300 gr. tavuk fileto;
  • 3 büyük salatalık;
  • 200 gr. salamura mantar;
  • 200 gr. Kore havuçları;
  • 120 gr mayonez;
  • 20 gr. yeşillik.

Turşu mantarlı Kore havuç salatası:

  1. Tavuk yıkanır ve sade suda haşlanır. İstenirse baharat ekleyin. Daha sonra suda soğurlar ve orta büyüklükte parçalar halinde kesilirler veya liflere ayrılırlar.
  2. Salatalıklar yıkanır, derileri kesilir ve küçük küpler halinde kesilir.
  3. Bir servis halkası alın ve bir tabağa koyun, eti altına yayın ve mayonezle kaplayın. Kaşıkla biraz sıkın.
  4. Bir kavanoz mantardan marine sosu süzülür ve tavuğun üzerine mantarlar yayılır.
  5. Zaten üzerlerine salatalık sürülüyor ve bulaşıyorlar.
  6. Bu yemeğin son kısmı Kore havuçudur. Bir salataya yerleştirdikten sonra halka çıkarılır, meze otlar ile süslenir.

Önemli! Çoğu zaman, servis halkası çıkarıldıktan sonra salata parçalanır ve tarif edilemez görünür. Bunun olmasını önlemek için, her şeyden önce halkayı biraz yağla yağlamanız ve ancak daha sonra yiyeceği içine koymanız gerekir. Ayrıca her katmanı bir kaşıkla daha sıkı bastırmak faydalı olacaktır.

Kore usulü mantar ve havuç salatası

Tavuk kalpleri salatalarda nadiren kullanılır. Nedense bu sakatat çoğu insanı ilgilendirmiyor. Ama yemeği mükemmel ve benzersiz yapan onlardır, kesinlikle her şey onun içinde mükemmeldir. Lezzetli çıtır çıtır cipsler bu harika idilin altını çiziyor.

Mantarlı ve Kore havuçlu bir salata için ihtiyacınız olan:

  • 100 gram Kore havuçları;
  • 180 gr tavuk kalpleri;
  • 75 gr. Mısır;
  • 100 gram petrol;
  • 120 gr cips;
  • 2 gr. tuz;
  • 20 gr. yağlar;
  • 120 gr mayonez.

Mantarlı Kore havuç salatası:

  1. Mısır açılır, sıvı boşaltılır.
  2. Kalpleri yıkar, gereksiz tüm kapları ve yağları keser, bir tencereye koyar, suyla doldurur, kaynatırlar.
  3. Pişirdikten sonra, üst kısım sakatattan kesilir.
  4. Petroller yıkanır ve daha küçük parçalar halinde kesilir, tereyağlı bir tavaya konur ve kızartılır.
  5. Hazırlanan tüm yiyecekler ve Kore havuçları bir salata kasesine dökülür ve bir kaşıkla karıştırılarak mayonez ile dökülür.
  6. Son olarak, cips ile süsleyin ve servis yapın!.

Kore usulü mantar ve havuç salatası

Bu salataya Kore'nin mirası denilemez. İçinde o kadar çok egzotik ve orijinal bileşen var ki ona hayran bile kalabilirsiniz. Ö Kore yemeği sadece bu durumda yeri doldurulamaz olan bir havuca benzer. Yemeğin tadı çok sıra dışı, ama en çok çeken şey bu.

Gerekli bileşenler:

  • 200 gr. petrol;
  • 4 yumurta;
  • 240 gr. Kore havuçları;
  • 1 füme bacak;
  • Mayonez.

Kore petrol salatası:

  1. Ayrı füme et, liflere ayırın.
  2. Yumurtaları sarısı katı olana kadar kaynatın, soğutun, ardından soyun ve küpler halinde kesin.
  3. Havuçları marine sosundan çıkarın, elinizle biraz sıkın ve şeritleri kısaltın.
  4. Mantarları durulayın, parçalara ayırın ve tereyağı ilavesiyle bir tavada kızartın.
  5. Tatmak için tuz, karabiber veya kuru sarımsak ekleyebilirsiniz.
  6. Tüm malzemeleri bir salata kasesinde birleştirin, mayonez ile baharatlayın ve servis yapın.

salatalar odunsu mantarlar Korece'de her zaman baharatlarla zenginleştirilmiştir. Çoğu zaman, bu tür yemeklerin, özellikle de salamura mantarları içeriyorsa, tuzlanmasına ve biberlenmesine bile gerek yoktur. Ek olarak, hazırlık açısından bu kadar basit, en beklenmedik, hatta en sıradışı, egzotik ürünleri içerebilir. Doğal olarak, tadı da tamamen farklı, abartılı olacak.

Mantar ve Kore havuç salatalarının hazırlanması kolaydır ve her zaman lezzetlidir. Birçok garnitür ve ana yemekle iyi gider. Keskin havuçlar mantarları mükemmel şekilde tamamlar. Yemeğe baharat ve orta derecede sululuk katar. Eklemeden önce fazla sıvıdan kurtulmak için bir elek üzerine atılmalıdır.

İstiridye mantarları veya petrol mantarları daha çok mantar olarak kullanılır, çünkü bunlar en uygun fiyatlı ve hazırlaması en kolay mantarlardır. En fazla 10 dakika içerisinde yumuşayana kadar haşlanır veya kızartılır. Daha sonra soğutulur ve salataya eklenir.

Turşu mantarları da kullanılır. Olabilir: bal mantarları, chanterelles, petrol ve diğerleri.

Tabağa eklemeden önce, turşu mantarları, ekşi sirke turşusu tadından kurtulmak için akan su altında iyice yıkanmalıdır.

Ana malzemelere ek olarak, salataya yeşillikler, patatesler, peynir, et ve diğerleri de eklenir. Sos olarak bitkisel yağ veya mayonez eklenir. Kore havuçlu ve mantarlı salata hazırlamak için birçok seçeneği düşünmeyi öneriyorum.

Kore Havuç ve Mantar Salatası Nasıl Yapılır - 15 Çeşit

Şenlikli bir masa için mükemmel zarif bir yemek

İçindekiler:

  • Patates - 2 adet.
  • Kore havuçları - 150 gr.
  • İşlenmiş peynir - 2 adet.
  • Füme tavuk göğsü - 1 adet.
  • Salatalık turşusu - 1 adet.
  • Salamura mantar - 500 gr.
  • Tavuk yumurtası - 2 adet.
  • dereotu - 1 demet.
  • Mayonez - 200 gr.

Hazırlık:

Patatesleri kabuklarında yumuşayana kadar haşlayın. Soğutun ve rendeleyin. Tavuk etini küçük parçalar halinde, salatalıkları şeritler halinde kesin. Yumurtaları kaynatın, soğutun, soyun ve rendeleyin. Mantarları marine etinden akan su altında durulayın ve bir kenara koyun. Salatayı katmanlar halinde bir şekillendirme halkasında toplayın, her birini mayonezle yağlayın. Sırayla: patates, salatalık, yumurta, Kore havuçu, tavuk, işlenmiş peynir... 20 dakika soğutun. Salatayı çıkarın, kalıbı çıkarın, salatanın üstünü ve kenarlarını mayonezle yağlayın, ardından kıyılmış dereotu ile iyice ezin ve mantarları üstüne koyun. Afiyet olsun.

Kokulu ve lezzetli bir atıştırmalık.

İçindekiler:

  • İstiridye mantarı - 1 kg.
  • Taze havuç - 300 gr.
  • Sarımsak - 1 kafa.
  • Beyaz soğan - 2 adet.
  • Tuz - 2 çay kaşığı
  • şeker - 3 çay kaşığı
  • Acı biber - 0,5 çay kaşığı
  • Karabiber - 0,5 çay kaşığı
  • Bitkisel yağ - 75 ml.
  • Sirke %9 - 50 ml.
  • kişniş - 1 çay kaşığı

Hazırlık:

Havuçları Kore tarzında soyun ve rendeleyin. Soğanı yarım halkalar halinde kesin. Sarımsakları ince doğrayın. Mantarları şeritler halinde kesin ve tuzlu suda 10 dakika kaynatın. Sonra bir elek koyun ve soğutun. Tuz, şeker ve diğer baharatları ayrı ayrı karıştırın, sirke ve bitkisel yağ dökün, iyice karıştırın. Bir kapta mantarları, havuçları, soğanları ve sarımsağı karıştırın, marine sosu üzerine dökün ve karıştırın. Soğukta 3 saat bekletin. Servis yapmadan önce otlar ile süsleyin.

Zengin ve lezzetli salata

İçindekiler:

  • Kore havuçları - 100 gr.
  • Tavuk göğsü- 100 gr.
  • Petrol - 10 adet.
  • soğan - 0,5 adet.
  • Yumurtalar - 2 adet.
  • Sert peynir- 50 gr.
  • Mayonez tadı.
  • Tuz - karabiber - tatmak.

Hazırlık:

Soğanlı mantarları bir tavada yumuşayana kadar kızartın. Onları zevkinize göre baharatlarla baharatlayın. Tavukları yumuşayana kadar haşlayın. Soğutun ve liflere çekin. Yumurtaları kaynatın ve küpler halinde kesin. Havuçları mantar, tavuk, yumurta, peynir ve mayonez ile bir kapta birleştirin. Tuz ve karabiberle tatlandırın. Karıştırın ve servis yapın.

Çeşitli diyetler için harika bir seçenek.

İçindekiler:

  • Kore havuçları - 200 gr.
  • Salamura petrol - 150 gr.
  • gevrek patates kızartması-100 gr.
  • Mayonez - 2 yemek kaşığı

Hazırlık:

Salamura mantarları ince dilimler halinde kesin. Havuçları patates (önceden kızartılmış) ve mantarlarla birleştirin. Mayonezde karıştırın. Şekillendirme halkasını kullanarak salatası bir tabağa koyun.

Lezzetli ve hazırlaması kolay salata.

İçindekiler:

  • İstiridye mantarı - 300 gr.
  • Ampul soğan - 100 gr.
  • Tavuk eti - 300 gr.
  • Kore havuçları - 300 gr.
  • Mayonez - 2 yemek kaşığı
  • Tuz biber.

Hazırlık:

Soğanı ince doğrayın ve bir tavada kızartmaya gönderin. Üzerine doğranmış istiridye mantarlarını gönderin, tuz ekleyin, karabiber ekleyin ve mantarlar hazır olana kadar kızartın. Tavukları yumuşayana kadar haşlayın.

Tavuk etinin sulu olması için et suyu ile birlikte soğuması gerekir.

Mantarları, havuçları, eti, mayonezi birleştirin ve her şeyi iyice karıştırın.

Baharatlı ve hafif bir atıştırmalık.

İçindekiler:

  • Taze havuç - 1kg.
  • Petrol - 800 gr.
  • Acı biber- 1 çay kaşığı.
  • Öğütülmüş karabiber - 1 çay kaşığı
  • şeker - 3 çay kaşığı
  • Tuz - 1 çay kaşığı.
  • Sarımsak - 1 kafa.
  • Sirke %9 - 5 yemek kaşığı
  • Bitkisel yağ - 100 gr.

Hazırlık:

Havuçları özel bir rende üzerine rendeleyin, sarımsakları soyun ve sarımsak presi üzerine bastırın. Mantarları yıkayın, soyun ve 4 parçaya kesin. Mantarları tuzlu suda 5 dakika kaynatın, ardından bir elek üzerine koyun. Havuçları tuz, karabiberle tatlandırın ve elinizle hafifçe ezin. Mantar, sarımsak ekleyin. Her şeyi karıştırmak için. Bitkisel yağı neredeyse kaynayana kadar ısıtın. Havuç salatası demir veya kalın bir cam kaseye koyun, kalan tüm baharatları ekleyin, kızgın yağa dökün ve karıştırın. Ardından sirkeyi ekleyip tekrar karıştırın. Soğuğa koyun ve 3 - 5 saat bekleyin.

Hazırlanış kolaylığı bu salatayı favorilerinizden biri yapacaktır.

İçindekiler:

  • Tavuk fileto - 1 adet.
  • petrol - 200 gr.
  • Kore havuçları - 200 gr.
  • Taze salatalık - 2 adet.
  • soğan - 1 adet.
  • Taze yeşillikler - 1 demet.
  • Mayonez tadı.
  • Tatmak için biber ve tuz.
  • Bitkisel yağ - 2 yemek kaşığı

Hazırlık:

Tavuk filetoyu kaynatın ve küçük küpler halinde kesin. Petrolleri yumuşayana kadar bitkisel yağ ilavesiyle soğanla kızartın. Salatalıkları şeritler halinde kesin. Mantarları ve soğanları bir salata tabağına koyun ve üstüne mayonez ile yağlayın. tavuk eti mayonezli, ardından soslu salatalık ve üstüne havuç. Salatayı taze otlar ile süsleyin.

Çeşitli diyetler için mükemmel bir seçim.

İçindekiler:

  • Domuz eti - 200 gr.
  • Ampul soğan - 1 adet.
  • Haşlanmış yumurta - 2 adet.
  • Taze petrol - 100 gr.
  • Sert peynir - 50 gr.
  • Kore havuçları - 70 gr.
  • Mayonez - 2 yemek kaşığı
  • Bitkisel yağ - 2 yemek kaşığı (kızartma için)
  • Tatmak için biber ve tuz.

Hazırlık:

Eti ince dilimler halinde kesin ve kızartın. sebze yağı, ardından doğranmış soğanı ve ardından mantarları ekleyin. Baharatlarla tatlandırın. İhale kadar kızartın. Daha sonra tavadan çıkarın ve soğutun. Yumurta ve peyniri rendeleyin, et ve mantarlarla birleştirin, Kore usulü havuç, baharat gerekiyorsa mayonez ekleyin ve her şeyi karıştırın. Otlar ile süsleyin ve servis yapın.

Alışılmadık içerik kombinasyonu sizi memnun edecek.

İçindekiler:

  • Sığır karaciğeri - 400 gr.
  • Kore havuçları - 300 gr.
  • Salamura petrol - 300 gr.
  • Salatalık turşusu - 3 adet.
  • soğan - 1 adet.
  • Tatmak için rafine edilmemiş yağ.
  • Limon suyu - 2 yemek kaşığı

Hazırlık:

Karaciğeri filmlerden soyun, ince şeritler halinde kesin ve pişene kadar baharat ilavesiyle bitkisel yağda kızartın. Soğanı ince doğrayın ve şeffaf olana kadar kızartın. Salatalık turşusu şeritler halinde kesin, mantarları doğrayın. Tüm malzemeleri bitkisel yağ ile karıştırın, limon suyunu üzerine dökün ve taze otlar ve mantarlarla süsleyin. Afiyet olsun.

Şenlikli bir masa için harika bir seçenek.

İçindekiler:

  • Kore havuçları - 200 gr.
  • Kızarmış petrol - 300 gr.
  • Haşlanmış yumurta - 3 adet.
  • Sert peynir - 200 gr.
  • Yeşil soğan - 50 gr.
  • Mayonez tadı.

Hazırlık:

Salatayı bir tabakta bir slayt şeklinde katmanlar halinde yerleştirin. Önce havuçlar, sonra zaten kızartılmış ve tuz ve karabiberle tatlandırılmış mantarlar, üzerlerine haşlanmış yumurta, ardından sert peynir rendeleyin. Her katmanı mayonezle kaplayın. Üstünü yeşil soğanla süsleyin.

Zengin tadı, şenlik masasında konukları hoş bir şekilde şaşırtacak

İçindekiler:

  • Konserve kırmızı fasulye - 1 kutu.
  • Petrol - 300 gr.
  • Kore havuçları - 200 gr.
  • kırmızı soğan - 1 adet.
  • Mayonez tadı.
  • Tatmak için biber ve tuz.

Hazırlık:

Petrolleri ince dilimler halinde kesin, soğanı doğrayın ve mantarlarla birlikte bitkisel yağda kızartın. Tatmak için mevsim. Fasulyeleri yıkayıp salata kasesine alın. Soğan, Kore havuçları ve mayonez ile soğutulmuş mantarları ekleyin. Her şeyi karıştırmak için.

İçin mükemmel lapa lapa ve lezzetli salata aile yemeği ya da akşam yemeği.

İçindekiler:

  • Tavuk fileto - 2 adet.
  • Kore havuçları - 100 gr.
  • Taze petrol - 200 gr.
  • Sert peynir - 100 gr.
  • dereotu - 1 demet.
  • Mayonez tadı.

Hazırlık:

Tavukları tuzlu suda yumuşayana kadar haşlayın. Soğuk ve lif. Petrolleri dilimler halinde kesin ve yumuşayana kadar bitkisel yağda kızartın. Tuz, karabiber ile tatlandırın ve bir tabağa aktarın. İlk katı salata tabağına alın. tavuk fileto, katmanı mayonezle fırçalayın. Ardından, Kore havuçlarını katlayın, üstüne bir mayonez ızgarası yapın, ardından mantar, mayonez ve rendelenmiş peynir. Salatayı taze dereotu ile süsleyin.

Mükemmel bir hafif ve düşük kalorili atıştırmalık.