Menü
Bedava
giriş
ana  /  Unlu Mamüller / Tavuktan peynir ve sarımsak ile atıştırın. Festival masası için peynir ve tavuktan atıştırın, adım adım tarif. Cips üzerinde aperatif peynir

Peynir ve sarımsak ile tavuk atıştırmalık. Festival masası için peynir ve tavuktan atıştırın, adım adım tarif. Cips üzerinde aperatif peynir

Zaten okumak: 3349 kez

Festival masasında her zaman soğuk ve sıcak atıştırmalıkların bolluğudur. Size iki sıcak atıştırmalık ile bir aperatif tabloyu bir saptırma sunuyoruz. Peynir ve tavuk sıcak atıştırmalıkları nasıl pişirilir Oku ve sonra bak.

Sıcak Atıştırmalıklar: peynir ve tavuk / tarifler fotoğraflarla sıcak atıştırmalıklar

Olduğuna inanılıyor fransız Mutfağı Snack masasında gerçek bir lezzet ve sofistike getirdi. Fransız lezzetine sahip atıştırmalıklar, gerçekten olağandışı ve orijinal görünüşte ve özellikle de tadıdır.

Tarif Fransız Sıcak Snack "Sarımsaklı Peynir Topları"

Malzemeler:

  • 200 gr. Katı peynir
  • 3 yumurta
  • 2 diş. Sarımsak
  • 3-5 TBSP. l. un
  • biber
  • kızartma için bitkisel yağ

Pişirme metodu:

1. Peyniri sığ bir rende üzerine rendeleyin.

2. Yumurtaları tuz ve karabiber ile yendi.

3. Yumurta karışımını rendelenmiş peynir ile bağlayın.

4. Basın boyunca sarımsak atlayın.


5. Peynirlere sarımsak ekleyin.

6. Ham kütlesinde unu dökün ve dik hamuru yoğurun.


7. UN biraz çıkıyorsa, takdirlerine bağlı olarak ekleyin.

8. Topları testten takın. Undaki topları kesin.

9. Derin bir tencerede veya bir tencerede, bitkisel yağ ısıtın. Yağlar çok olmalı, böylece topların yüzer olması ve her taraftan her taraftan kızartması.

10. Kızartma atıştırmalık topları altın renge.

11. Aşırı yağı çıkarmak için peçetenin üzerindeki kürekleri çıkarmak için Hazır Toplar.

Sıcak toplara servis yapın akut soslar ve taze sebzeler.

Tavuk muhtemelen hemen hemen her şeyi sever. İlk yemekler, ikinci, atıştırmalıklar ve hatta hamur işleri - bütün bu yemeklerde bir tavuk bulabilirsiniz. Bugün tavuk göğsünden çok lezzetli bir sıcak atıştırmalık hazırlayacağız - "Çıtır Çubuklar"!

Tavuk "Çıtır Çubuklar" dan Tarif Sıcak Snack

Malzemeler:

  • 2 adet. Zarsız tavuk göğsü
  • 0.5 Sanat. un
  • 2 yumurta
  • 1.5 TBSP. Ekmek suharai
  • 0.5 Sanat. sebze yağı
  • biber

Pişirme metodu:

  1. Cebi şeklinde giymek için tavuk göğsü.
  2. Cep, tavuk filetosundan düz bir büyük pasta almak için genişletin.
  3. Yemek filminin bir kek sarın.
  4. Yenmek tavuk fileto. Alan boyunca zayıf olmalıdır.
  5. Filmi pirzollardan çıkarın.
  6. İnce uzun şeritler üzerinde tavuk pirzolası kesin.
  7. Tuz şeritlerini boldur ve birkaç dakika izin verin.
  8. Yumurtaları bir tutam tuz ve karabiberle yendi.
  9. Bir tencere bitkisel yağında ön ısıtma.
  10. Tavuk unu sınırlamak için şeritler, sonra yumurtalara dalın ve kesilir ekmek sukhhari.
  11. Kızartma tavuk kaynar yağı içinde 3-5 dakika altın renge yapışır.
  12. Yemek çubukları domates Sosları ve sebze salataları.

Sıcak atıştırmalıklar için üç tane daha reçete, videodan videoya bakın.

Videobept Fırında sıcak atıştırmalıklar - 3 tarif

Zevkle hazırlanıyor ve sağlıklı olmak!

Daima alyona tereshina.

Arkadaş ya da akrabalar için ne sıklıkla bekliyoruz? Genellikle yemek pişirmek için zaman yoktur, ama her şeyi hızlı, lezzetli ve güzel yapmak istiyorum. Bu durumda, küçük bir kurtarma çemberi var - bir fesleğenli bir peynir ve tavuk, lezzetli ve muhteşem bir aperatifin mükemmel bir seçeneği olan " yasa».

Bu atıştırmalık yemek çok fazla zaman ve güç almaz ve yetişkin arkadaşlar sonuçta kalır ve küçük çocukları kalacaktır. Snack, hafif gevrek bir kabuk ile çok nazik ve hoş kokulu, baharatlı ve rafine çıkıyor. Ve en önemlisi, bu fazlalık yemeğin hazırlanmasında basit ve tüm mevcut malzemeler alacaktır. Atıştırmalıklar için bir temel olarak, satın almayı kullanacağız. puf böreğiTüm pişirme işlemini önemli ölçüde hızlandıracaktır.

Malzemeler:

  • 500 sobrazheny puf böreği;
  • haşlanmış bir tavuk filetosunun yarısı (100 g);
  • 100 g peynir;
  • 1 yumurta;
  • 1 büyük sarımsak karanfil;
  • fesleğen birkaç dal;
  • tuz biber;
  • yakıt ikmali için mayonez.

Peynirli tarif atıştırmalıkları, tavuk ve fesleğen

1. Çalışma yüzeyi un ile serpilir. Puf böreği bir yöne yuvarlayın, böylece pişirirken ve nazik ve havaya çıktığında ortaya çıkar. Dikdörtgen şeklini bozmamaya çalışıyoruz. Biraz sarın, böylece güçlü kalıplar yoktur. Bubber içermeyen puf böreği kullanıyorum, ancak sade puf böreği kullanabilirsiniz.

2. Hamuru attığınızda, atıştırmalıklarımız için boşlukları kesmeniz gerekir. Mutfağında bulduğun her şeyi kullanabilirsiniz. Ambalajı çocuk suyundan aldım. Küçük ve mükemmel şekilde uygundur.

3. Açık miktarda boşluk kesmeniz önerilir. Onları iki bölüme ayırıyoruz. Bunlardan biri aperatif aperatif olacak ve ikincisi yenilebilir sepetler için duvarlar olacak. Bunu yapmak için, yarısı el değmemiş olmayacak ve ikincide, fotoğraftaki gibi ortayı kesin.

4. Bu tür atıştırmalıkların bir katman testinden hazırlanmasında bir numara var. Boşlukların kenarları ve eklemleri ilk önce suyu ıslatıyoruz. Ve sonra, hamurun pişirme sırasında davranmaması için, atıştırmalık kenarı boyunca parmaklarınıza basarak, yarımlarımızı hafifçe övünüyoruz.

5. Pastane kağıdı ile fırın. Sepetlerimizi üzerindeki puf böreğinden uzanıyoruz. Gereksiz hamur parçalarının kalması durumunda, kaybolmayacak kadar onları sepetler ile birlikte pişirebiliriz.

6. Dipleri bir çatal için temizleyin. Bir yumurtayı, protein'i sarıntan ayırıyoruz. Protein'e ihtiyacımız yok. YOLK biraz çırpılmış, sepetlerin tepesini yağlayın. Bundan dolayı, puf hamurunun üssü Yaz pişirme işleminden sonra güzel bir altın renk olacak.

7. Yeşil fesleğen birkaç dal kullanın. Akan su altında durulayın ve ince doğrayın.

8. Sepetler hafifçe bir fesleğen serpilir. Pişirme lezzetli kokuyu ve baharatlı tadı verecek. Fırını 200 dereceye ısıtın, kalıplarımızı fırının alt kısmına koyup 20 dakika pişirin. Zaman, pişirdiğinizden pişirin, testin boyutuna ve türüne bağlı olarak değişebilir. Öyleyse bu anı dikkate al.

9. Sığ bir rende üzerinde küçük bir peynir parçası.

10. Ön kaynatılmış tavuk göğsü küçük küpler halinde kesilir.

11. Şimdi tüm malzemeler derin bir kasede karıştırır. Ses peyniri, haşlanmış tavuk göğsü, mayonez ve dilimlenmiş fesleğen. Tuz ve karabiber unutmayacağız, burada bir sarımsak karanfilini sıkıyorlar.

12. Bu süre zarfında, katman testinden iş parçası zaten fırında büküldü. Soğumalarına izin verin.

13. İş parçasının ortasında doldurmayı bırakın, küçük bir slayt oluşturun.

14. Taze fesleğen yapraklarını aperatifimizi süsleyin.

15. Peynir ve tavuktan lezzetli atıştırmalık hazır. Afiyet olsun!

Tavuk filetosu - 1 adet
Baharat (Sarımsak ve Otlar ile Nazik Tavuk Göğüs Filetosu için İkincisinde Maggi)
Yumuşak peynir (lor alıyorum krem peynir) - 300 gram
Salatalık - 1 adet
Yoğurt (Doğal) - 3 TBSP. l.
Zeytinyağı - 1 çorba kaşığı. l.
Karabiber
Dereotu
Yeşillik

Tarif "Tavuklu Snack Peynir":

  1. 1,5-2 cm kalınlığındaki tavuk filetosu. Baharat sayfasını genişletin
    Nazik tavuk göğsü filetosu için ikinci Maggi. Fileterin birçağında kalın.
  2. Dosya sayfanın ikinci yarısını kapsar. Hafifçe basın. Her iki tarafta 5 dakika kuru bir tavada kızartın.
  3. Tavuk soğutun, küçük bir küpe kesin.
  4. Tavuğa katılmak için bir fincan doldurmak için. ince kıyılmış salatalık ve dereotu. Yoğurt, tereyağı ekleyin. karabiber. Karıştırın.
  5. Yemek filmi yayıldı. Yeşillik, baharat, küçük sebze parçaları üst ilanlar. Üst döşeme krem \u200b\u200bpeynir.
  6. Peyniri yaklaşık 0.5-0 kalınlığında bir dikdörtgende bloke etmek için, doldurmayı koymak için merkeze bakın.
  7. Film ile ruloyu sarın. Buzdolabında 30 dakika boyunca çıkarın.
  8. Ardından ruloyu buzdolabından çıkarın, filmi çıkarın.
  9. Kuru ekmeğin kuru bir tavada kurutulmasıyla bir aperatif servis edin, ancak ruhunuzun isteyeceği için.
    Afiyet olsun!

Peynir, çok sevdiğimiz birçok yemeğin ayrılmaz bir bileşenidir. Parmesan ile iştah açıcı yapıştırın, nefis salata Keçi peyniri, peynir veya feta, altın kabuklu güveç, yumuşak peynirli tatlılar - hepsi sayılmaz. Ve kaç tane orijinal atıştırmalıklar Yemek yapabilirsin! Harcanan en az zaman ve maksimum zevk. Peynirli atıştırmalıklar tüm evin ve konukların tadını çıkaracak.

Akut peynir aperatif

Sadece günlük menünüzü tanımlamakla kalmaz, aynı zamanda dekore edin şenlikli masa. Çok hızlı ve basit hazırlayın: Zamanınızın birkaç dakikası - ve masanın üzerindeki şaheser. Böyle bir aperatif, orijinal performansta peynir ve sarımsaklı tüm tanıdık salatadan mükemmel bir geri bildirimdir.

Malzemeler:

  • 150 gram katı peynir;
  • 100 gram erimiş peynir;
  • iki tavuk yumurtası;
  • 2 orta havuç;
  • 5 diş sarımsak;
  • 50-70 gram mayonez;
  • maydanoz twigs - dekorasyon için;
  • tadı tuz.

Pişirme metodu:

  1. Peşin (akşam) taze kaynatın tavuk yumurtaları Tuzlu suda. Havuçlar da önceden hazırlanır.
  2. Sığ bir rende üzerinde ovuşturdu katı peynir.
  3. Sigortalı peynir dondurucuda soğutulur ve küçük bir rende ovalayın.
  4. Büyük bir rende, biz soğutulmuş ve arıtılmış tavuk yumurtası ovız.
  5. Soğutulmuş haşlanmış havuç Sığ bir rende sürtükleriz.
  6. Derin bir kasede katı karıştırın ve erimiş peynir, basın sarımsaktan geçen yumurtaları ekleyin
  7. Konsey. Bir aptal için bir aperatif seviyorum, bu yüzden 5 büyük diş aldım. Tutarını kendi zevkiniz için ayarlayabilirsiniz.
  8. Solim'in tatsızlığı ve mayonez eklenmesidir. Tuzlu daha doğru: peynir ve mayonez zaten çok tuzlu.
  9. Tüm kütleyi homojenliğe dikkatlice karıştırın.
  10. Karışımın bir çorba kaşığı alıyoruz, mandalink'larımızı ellerinizle oluştururuz: ortada küçük derinleşen yuvarlak toplar (gerçek meyveler gibi).
  11. Kütüklerimizi 15 dakika boyunca donma odasına gönderiyoruz.
  12. Su veya bitkisel yağdaki havuçları su veya bitkisel yağda alırız, bir pasta yapın ve boşlukları dondurucudan sararız. Havuçlar eksikse, ekleyin.
  13. Girintili yapraklar yerine maydanoz dalları ekleyin.

5 dakika boyunca peynir aperatif

Malzemeler:

  • Domates - 4 adet.
  • Peynir - 120 g
  • Sarımsak - 2 diş
  • Mayonez - 2 TBSP.

Pişirme metodu:

  1. Muhtemelen herkes peynir ve domates çevrelerinden böyle bir şasi atıştırmalıkını bilir. Yaz mevsiminde, sık sık bu atıştırmalık yapardım. Basit, hızlı ve çok lezzetli.
  2. Piknikte olmasına rağmen, beni, şenlikli bir masada bile besleyin, her zaman bir patlama ile ayrılır.
  3. Tamamen domates, ilk defa doldurdum. Ayrıca çok güzel görünüyor ve birçok peynir uyumu.
  4. Küçük domatesleri başlatmak daha uygundur. Bir atıştırmalık anında hazırlanıyor. Sulu ve piquant.
  5. Domateslerin hazırlanması için peynir ve sarımsak ile doldurulmuş, taze domates, dilim lezzetli peynir Ve devam et.
  6. Sığ bir rende üzerine peynir ve sarımsak.
  7. Mayonez ekleyin ve karıştırın.
  8. Domateslerin boyası var. Kaşık domatesten gıcırdatmak.
  9. Domates "bardakları" bir ham kütleyle doldurun. Yeşiller ile süsleyin.
  10. Domatesleri servis edin, peynir ve sarımsakla doldurulmuş, 4 parçaya domatayı kesebilir veya kesebilir.

Cadılar Bayramı'nda peynir aperatif

Malzemeler:

  • büyük Havuç 1 PC.
  • süzme peyniri 200 g
  • ekşi Krem 1-2 TBSP.
  • ezilmiş Sarımsak1 Dolka.
  • tatmak için tuz
  • masör

Pişirme metodu:

  1. Havuç temiz ve çevrelerin içine kesin. Temel, haşlanmış kabak veya pişmiş hamurdan da yapılabilir.
  2. Süzme peyniri, ekşi krema, tuz ve ezilmiş sarımsak karıştırın. Küçük topları paylaşın.
  3. Örümcekleri yapmak için masalları ikiye bölün. Her zeytinin yarısı tel, saniyenin kesilmesi ve yapması gerekiyor bacaklar.
  4. Peynir toplarını havuç parçalarında paylaşın, zeytinlerle süsleyin ve şişleri kağıt yarasalarla sopa edin.

Peynir ve sarımsak ile aperatif

Malzemeler:

  • Peynir - 200 gram
  • Lavash - 1 parça
  • Sarımsak - 1-3 diş
  • Yeşiller - tatmak
  • Salatalık - 1 parça (isteğe bağlı)

Pişirme metodu:

  1. Yıkama ve kuru taze yeşillikler. Petrushka ve Dill bıçağı öğütür.
  2. Yeşil soğan ayrıca yıkanır, kurutun ve kesilir. Buzdolabın içinde olan Pişirme, Kinz ve Sarımsak tarifinde fesleğen, kişniş ve diğer yeşilleri de kullanabilirsiniz.
  3. Sarımsak temizleyin ve küçük küpleri keser (basın boyunca atlayabilirsiniz). Peynir, yeşillik ve sarımsak salatasında bağlayın. İyice karıştırmak için. Böyle bir aperatifde mayonezi de kullanabilirsiniz, ancak doldurmayı dikkatlice yıkarsanız, yapmanız oldukça mümkündür. Böylece kütle daha üniforma olması, örneğin biraz ekşi krema ekleyebilirsiniz.
  4. Lavash çalışma yüzeyinde dağıtın ve dolguyu yerleştirin. Pide boyunca dikkatlice dağıtın, kırmamaya çalışın. Evde peynir ve sarımsak ile bir lav yapmak daha taze, biraz ezilmiş bir salatalık ekleyebilirsiniz.
  5. Yuvarlanmayı ve folyoya sarın. Bunun gerekli formu almasına izin verilir. Şimdi 2-3 için buzdolabına gönderilebilir. Gece için bırakmak oldukça mümkün. Ruloya servis yapmadan önce, düzgün bir şekilde dağıtmanız ve kısımları kesmeniz gerekir. Tekrarlamak için gerekli olan peynir ve sarımsak olan tüm basit patlama tarifi budur.

Peynirli aperatif

Malzemeler:

  • eritilmiş peynir - 3-4 paket 70g.,
  • sarımsak - 1-2 diş,
  • mayonez,
  • dekorasyon için Yeşiller

Yemek pişirme:

  1. Sığ bir rende üzerinde ovuşturdu peynir. Sarımsak ayrıca sığ bir rende üzerinde ovuşturdu.
  2. Peynir ve sarımsak bir bardakta yatırdık, mayonez ekledik.
  3. Hepsi iyice karıştırın.
  4. Genel olarak, hepsi - sarımsak hazır bir peynir aperatif!
  5. Bir tabağa bir atıştırmalık göndeririz ve yeşillikleri süslüyoruz.
  6. Sandviçleri peynirli ve sarımsaklı yapabilirsiniz, ancak ekmek yerine bir domates veya salatalık kullanabilirsiniz - bu da çok lezzetilir!

Peynirli atıştırmalık domates

Malzemeler:

  • domates 2-3 adet
  • eritilmiş peynir ("Dostluk") 200 g
  • mayonez 1-2 T.L.
  • sarımsak 1-2 diş
  • maydanoz Yeşilleri 1-2 Spreads
  • tadımlık şeker

Pişirme metodu:

  1. Erimiş RAW'lar 20-30 dakika boyunca dondurucuya yerleştirilir (otlatmak daha kolay olacaktır).
    Fruited Raws Grates.
  2. Yeşil, kuru ve ince pirzola yıkayın.
  3. Sarımsak boyunca temizleyin ve atlayın. Eritilmiş RAW'lara yeşillik, sarımsak ve mayonez ekleyin.
  4. Taze zemin biber ile peynir kitlesi, tadı ve iyice karıştırın (tuzuna ihtiyacınız yoktur).
  5. Domates yıkama, kuru ve çevreler halinde kesildi
  6. Çanaktaki domatesleri, hafifçe tuzlayın ve hafifçe şeker serpin.
  7. Her bir fincan slayt için peynir dolgusu Ve maydanoz yaprağını süsleyin.
  8. Yemeği bir gıda filmi aperatif ile sıkın, buzdolabında çıkarın ve beslemeden önce 30-40 dakika soğutun.

Sarımsaklı Avrupa aperatif

Malzemeler:

  • Eritilmiş peynir (dostluk türü) 2 adet.
  • Yumurta 2 adet.
  • Sarımsak 2-4 diş.
  • Mayonez 1 TBSP. l.
  • Tuz 2 doğrama.
  • Siyah zemin biber 1 tutam.

Pişirme metodu:

  1. Sarımsak temizleyin ve çekirdeğini çıkarın. Sonra presle geçip çok ince parçalayın. Yumurtalar orta rende üzerinde kaynatın ve rendeleyin.
  2. Eritilmiş peynir bobinleri dondurucuda (30-40 dakika) soğutmak ve orta rende üzerindeki rendeleyin. Eğer bir eritilmiş chemale Yumuşak, o zaman bir çatal için sigara içebilirsiniz
  3. Sarımsakları basın boyunca atlayın. Sarımsak, kaynaşmış peynir, tuz ve karabiber karıştırın ve iyice karıştırın. İsterseniz, ince kıyılmış taze yeşillikler ekleyebilirsiniz.
  4. Eritilmiş peynir için rendelenmiş bir yumurta ve mayonez ekleyin.
  5. Her şeyi iyice karıştırın. Salata kasesine bir atıştırmalık bulun ve süsleyin.
  6. Veya dairelerle kıyılmış ekmek veya domates atıştırmalıklarını smear.
  7. Ezilmiş yeşillik veya sebze dilimleri ile sandviç dekorasyon.

Zeytinli çiğ aperatif

Malzemeler:

  • 100 g yarı katı veya katı peynir
  • 300 g domates
  • tatta Yeşiller
  • 2 karanfil sarımsak
  • mayonez
  • patates cipsi (cips geniş olmalıdır)
  • dekorasyon için zeytin ve zeytinler

Pişirme metodu:

  1. Domates ince kesin.
  2. Domatesler çok sulu ise, meyve suyu birleştirilir.
  3. Yeşiller ince kesin.
  4. Peyniri sığ bir rende üzerine rendeleyin.
  5. Peynir, domates, yeşillik karıştırın.
  6. Sarımsak ile sıkılmış sarımsak ekleyin.
  7. Mayonez ekleyin, karıştırın.
  8. Elde edilen kütleyi cipslere koyun.
  9. Zeytinlerle süslemek için.

Cips üzerinde aperatif peynir

Malzemeler:

  • taze Havuç - 4 Parça,
  • hollandalı peynir - 50 gram,
  • büyük sarımsak - 4 diş,
  • tatmak için tuz
  • mayonez - 150 gram,
  • cips - kutuya girmenin, böylece dilimlerin tamamen kalması tavsiye edilir.

Pişirme metodu:

  1. Snack'in güzel bir yer için düz yemeklere ihtiyacınız olacak.
  2. Havuç ve sarımsak temizlenmeli ve sonra küçük bir rende boyunca peynir ile ızgara.
  3. Elde edilen kitleyi iyice karıştırın ve ona mayonez ekleyin ve gerekirse tuz.
  4. Bir çay kaşığı yardımı ile her ayrı cips dilimi için pişmiş bir parlak dolum koyun.
  5. Sonra ortaya çıkan atıştırmalık, yaprakları olan bir çiçek şeklinde düz bir tabağı kaplar.
  6. İstenirse, salata dereotu, maydanoz veya herhangi bir meyve ile dekore edilebilir.

Tavuklu peynir aperatif

Malzemeler:

  • tavuk göğsü - 200 gram,
  • tatlı bulgar biberi - 1 parça (daha güçlü bir "Nachos" için farklı renkteki biber kullanabilirsiniz),
  • domates - 1 parça,
  • zeytin veya zeytin - 1 kavanoz;
  • peynir katı çeşitler - 150 gram,
  • hasarsız cipsler - 1 ambalaj.
  • tatmak için tuz
  • kavurma için ayçiçek yağı.

Yemek pişirme:

  1. Tavuk göğsü ince kesim gerekir ve sonra ayçiçeği yağı ve tuz ilavesi ile altın bir kabuğa kızartın.
  2. Bulgar biber yarım halkalar ve domates - ince çeyrek olarak kesilmiş.
  3. Daha sonra, fırın tepsisini hafifçe yağlamanız ve üzerindeki cips dilimlerini parçalamanız gerekir. Yukarıdan, her bir direğin üzerinde, kavrulmuş tavuk göğsü, biber, domates ve tüm zeytin veya zeytin koyun.
  4. Ardından, ortaya çıkan atıştırmalık rendelenmiş peynir ile örtün ve fırın tepsisini önceden ısıtılmış bir fırına koyun.
  5. Peynir eritildikten sonra, yemeğin üzerine çıkarın ve güzelce ayrıştırın. Yeşillik dallarını süsleyebilirsiniz.
  6. Bu arada, böyle bir evrensel aperatifte, cips, tartlets, galley, kraker vb. Yerine kullanılabilir.

Peynirli şiş üzerinde aperatif

Malzemeler:

  • Ekmek - 4 parça;
  • Salatalık - 1pc.;
  • Katı peynir - 100g;
  • Zeytin - 8PC.;
  • Somon - 50g.;
  • Yeşiller - dekorasyon için.

Pişirme metodu:

  1. Ekmek çavdar veya beyaz (isteğe bağlı) alınabilir. Bir üçgen veya kare şeklinde küçük porsiyonlarda kesilmelidir.
  2. Ekmek bir sandviçinin temeli olacaktır, bu yüzden altta bir şiş üzerinde toplanmalıdır. Seyirciler özel satın alınabilir veya kürdan kullanabilir.
  3. Sonra bir katı peynir katmanı vardır, ayrıca ekmek gibi (kareyi seçtiyseniz, ekmek üçgenler tarafından kesilirse, peynir de kesilmesi gerektiği anlamına gelir.
  4. Somon ince slaytlara kesim, kürdan üzerinde binmek.
  5. O zaman salatalık keseriz. Hem taze hem de turşu salatalıkları kullanabilirsiniz (eğer taze elinde değilse), tadı bitmiş yemek Bundan acı çekmeyecek.
  6. Üst katman - zeytinler. Tüm zeytinleri kullanabilir veya her birini yarıya indirebilirsiniz.
  7. İsteğe bağlı olarak, yemek taze yeşilliklerle süslenebilir.
  8. Ne kadar kişinin hesaplandığına bağlı olarak ürün sayısı arttırılabilir.
  9. Festival masası için lezzetli atıştırmalık hazır.

Peynirli Yunan Snack

Malzemeler:

  • Beyaz peynir - 100 gr.;
  • Krem çeşitlerinin domatesleri - 2 adet;
  • Salatalık;
  • Kırmızı yay kafası;
  • Tatlı biber;
  • Bitkisel yağ - 2 çorba kaşığı. kaşıklar;
  • Limon suyu - 1 çorba kaşığı. kaşık;
  • Sarımsak Slicare;
  • Kemiksiz yağlar;
  • Tuz;
  • Biber.

Pişirme metodu:

  1. Biber'i ikiye böldüm. Tohumları çıkarın, suyla kaydırın ve teknelerin onlardan çıkması için iki parçaya bir kez daha kesin.
  2. Domatesler temiz çevrelerde kesilir. Snacks uygun krema "krem" için idealdir. Bir domates "kiraz" alabilirsiniz. Bu durumda, birkaç kez daha ihtiyaç duyulacaklar. "Vişne" sadece yarıya kesmek için yeterli.
  3. Biber içindeki domatesleri paylaşın. Peynir 3 santimetre 3 ile küpler halinde kesilir. Bir parça peynir ve bir olinin kürdan üzerinde Shaul.
  4. Salatalık yıkama. Yamalanmamışsa, cilt kesemez. Boyunca ince plakalarla kesin.
  5. Kürdan, peynir ve zeytin çin salatası ile her iki tarafta da ortaya çıkacak şekilde. Kürdan biber ve domates içinde yapıştırmak için.
  6. İnce kıyılmış soğanları, ezilmiş sarımsak, limon suyu, tuz, karabiber ve yağ karıştırın. Bu soyunma teknesini yüksek ve tabloya dosyalayın.

Yumuşak peynirli pide'den atıştırmalık

Malzemeler:

  • Ermeni İnce Pitfaway'in üç sayfası;
  • Üç tavuk yumurtası;
  • 4 sarımsak dişi;
  • 200 gram yengeç çubuğu;
  • 250 gram yumuşak çeşit peynir;
  • Mayonez sosu;
  • Kinse demet;
  • Tuz;
  • Baharat.

Pişirme metodu:

  1. Mutfakta eziyet tavuk yumurtası, peynir ve sarımsak birleştirmek. Memeyi büyük bir rende biçiminde kullanmak;
  2. Yengeç, mutfak bıçağını doğrayın;
  3. Pide ekmeğinin erinmemiş yaprağını tedavi edin;
  4. Ezilmiş bir yengeç maddesi koymak
  5. İkinci haşlanmış sayfayı mayonez sosu ile her iki tarafta da yağlayın. Bir yengeç yüzeyi yaymak;
  6. Rendelenmiş sarımsak peyniri üzerine yerleştirin. Başka bir kayganlaştırılmış Ermeni levhası gönderildi;
  7. Kıyılmış yeşillikleri ve yumurtaları bu yüzeye yerleştirin. Onları mayonez yağlayın;
  8. Özenle un levhasını kırmamak, bu atıştırıcıyı pide ile çevirin yengeç çubuklarını tüpte.

Peynir ve sosis ile sıcak atıştırmalık

Malzemeler:

  • Lavash Ermeni - 2 adet;
  • Katı peynir - 200 gram;
  • Füme sosis - 150 gram;
  • Tavuk yumurtası - 3 adet;
  • Sarımsak - 3 diş;
  • Tuzlu salatalık - 3 adet;
  • Yeşil soğan tüyleri - kiriş;
  • Krem Yağ - 1 TBSP. l;
  • Mayonez sosu.

Pişirme metodu:

  1. İnce vuruşlar füme sosis, tuz salatalık, peynir ve haşlanmış yumurta;
  2. Yeşillik ve sarımsakları bir bıçakla yerleştirin. Daha önce hazırlanmış ürünlere girin;
  3. Tüm mayonez sosu yakıt;
  4. Masanın üzerindeki tablo lavabosunda damıtın. Sarımsak mayonez sosunu yağlayın;
  5. Doldurmayı 2 parçaya bölün ve her birini ayrı bir pide üzerine gönderin;
  6. Onları yoğun tüplerde bükün;
  7. Her rulo kremsi yağ ile yağlayın;
  8. Büyük bir rende sateş katı peynir. Tüpleri serpin;
  9. Tüm atıştırıcıyı fırın tepsisine katlayın ve 13 dakika pişirin.

Pide'den tavuk ve peynirli atıştırmalık

Malzemeler:

  • Lavash - 3 adet;
  • Tavuk filetosu - 4 adet;
  • Yumurta tavuğu - 4 adet;
  • Peynir - 300 g;
  • Mayonez - 200 g;
  • Yeşillik.

Pişirme metodu:

  1. Her şeyden önce, tavuk fileterini kaynatırız ve liflere sökünüz. Böylece tavuk kokulu olsaydı, sarımsaklı fileto karanfiline, dereotu bir dalı, bir kereviz kökü ve küçük bir ampul ekleyin. Et suyu diğer yemekler için kullanılabilir.
  2. Yumurtaları kaynatın ve büyük bir rende ovalayın. Peynir ayrıca bir rende ovalayın ve yana atar. Yeşilleri durulayın ve kurutun, ince kalın ve rendelenmiş yumurtalara gönderin. Şimdi ruloyu toplayacağız.
  3. Masada lavash'ı yatırın, ince bir mayonez tabakasıyla yağlayın ve üzerine bir tavuk koyun. İkinci Lavasha'nın ikinci sayfasını kapsıyoruz, aynı zamanda ince mayonez tabakasını da yağlayın ve yeşilliklerle karıştırılmış yumurtaları yatırırız.
  4. PIDE'nin üçüncü sayfasını kapatın, yine mayonezi yağlayın ve rendelenmiş peyniri yerleştirin. Snack'imizi bir rulo ile çeviririz, gıda filmine sıkın ve buzdolabına 10 saat gönderin! Evet, çok uzun zamandır ne bekleyeceğimi söyle, ancak lavash'ın buzdolabının uzun bir süre içinde geçtiğinde, tüm malzemeler batırılmış ve zevklerini geçecek. İnan bana, bir şey olacak!
  5. Zamandan sonra, ruloyu buzdolabından kesiyoruz, kısım parçalarını kesip bir servis tabağına yerleştiriyoruz. Tavuk ve peynirli lokanta pide hazır.

Peynirli puf atıştırmalık

Malzemeler:

  • lavash ince (boyut 110x30 santimetre) - 1 parça (daha küçük boyut - 2 parça ise);
  • "Amber" - 200 gram tipine göre yumuşak eritilmiş peynir;
  • yarım sosis - 250 gram;
  • domates - 200 gram;
  • sarımsak - 1-2 diş;
  • dereotu Yeşiller - 30-50 gram;
  • yumurta - 2 adet;
  • un - 1.5 çay kaşığı;
  • kızartma için bitkisel yağ;
  • tuz, zemin karabiber - tadı.

Pişirme metodu:

  1. Sosis, küçük küplerle kesilir, biraz daha az santimetre boyutu. Bu atıştırmanın hazırlanması için, herhangi bir sosis (füme, yarı kaldı, haşlanmış) uygundur, ancak çok kuru değil, arzu edilir. Aksi takdirde, atıştırmalıkta çok sağlam olacaktır. Salom veya onsuz - zevkinize odaklanın, jambon veya haşlanmış fileto (vb.) De kullanabilirsiniz. Devamını oku:
  2. Domatesler dikkatlice benimdir, kuruluruz ve sosis ile aynı boyutta küpler halinde kesiyoruz.
  3. Neredeyse dereotu yeşillikleri ve sarımsak öğütülmesi (rende üzerinde ovalanabilir).
  4. Lavash'ı 4 karede kestik (yaklaşık 30x30 santimetre büyüklüğü). Başka boyutlardan aldıysanız, kareler kendilerini yönlendirir. Ayrıca, atıştırmalıkları monte ederken, ortada iki yarıya bir pide tabakası yapmak mümkündür.
  5. Adım Adım Montaj: PIA'nın ilk katmanı, tüm yüzey üzerinde yumuşak boğulma peyniri ile yağlanır, doğranmış yeşillikler, sarımsak, sosis ve domates ile serpilir. İkinci sayfayı örtün, hafifçe bastırın, böylece peynirlere sıkışmış ve sıkışmış. Benzer şekilde, ikinci ve üçüncü lavash katmanını da uyguluyoruz.
  6. Dördüncü Pita, kaynaşmış peyniri yağlar ve bir atıştırmalıkla örtün, yandan aşağıya iner. Pide'nin aperatif kuru yüzeyinin üst kısmını açıyoruz. Tüm katmanlar birbirlerine sarılmaları için iyi basılır. Bu durumda yapıştırma elemanı eritilmiş peynirdir.
  7. İpucu: Topladığınızda, hızlı bir şekilde yapmayı deneyin, böylece lavash'ın doldurma suyunu sıkmak için zaman yoktur.
  8. Elde edilen tabakayı küçük zarflara (dikdörtgenler), büyüklüğü, kavurma için uygundur. (Yaklaşık 10x7 santimetrum var).
  9. CLAR Hazırlama: Yumurtaları hafif bir köpüğün içine yendik, elimeli un, tuz, irade, lütfen zemin biber ile sezon. Peki, her şeyi yendin, böylece topak yok. Müşteri tutarlılığı ince krep gibi olmalıdır. Eğer ortaya çıktıysanız kalınsanız, o zaman onu süt veya haşlanmış suyla yayarsınız.
  10. Kızartma tavasını az miktarda bitkisel yağla ısıtın. PiTent zarfına PITA'yı ve her iki tarafın da ortadaki ısı üzerinde bulun.
  11. Snack çubuklarını puf zarfları çıkarırız ve aşırı yağları gidermek için önce bir kağıt havluya koyarız (1-2 dakika). Ve beslenmesi için yemeğin üzerinde kaydırıldıktan sonra.
  12. Lavash'dan ev puf aperatif hazır! Sadece süper çıktı! Ve sulu ve tatmin edici ve ne ilginç bir görünüm! Tadı, gerçekten, pizza benziyor - çok lezzetli! Elle böyle bir aperatif yemek! Ve ayrıca sevenlerin TV'nin önünde ekilmeleri için: hiçbir şey ondan düşmez ve ayrılmaz.
  13. Endişelenemezsin - halı temiz kalacak! Pide'den böyle bir nefes atıştırmalık için doldurma farklı şekilde icat edilebilir - buzdolabında yenilebilir olan her şey: mantarlar, turşu salatalıklar, herhangi bir et veya sosis: ben bile patates kızartması Bir kez ekledim - herkes sevdim.
  14. "Çok lezzetli" ile birlikte deneyin, orijinali hazırlayın lezzetli atıştırmalıklar Ve yemekler ve adım adım tariflerimiz, kolayca ve hızlı bir şekilde yapmanıza yardımcı olacaktır.