Меню
безкоштовно
Головна  /  пісні страви/ Як зварити гороховий суп звичайний. Гороховий суп (класичний рецепт). Як готувати пісний гороховий суп з грінками

Як зварити гороховий суп звичайний. Гороховий суп (класичний рецепт). Як готувати пісний гороховий суп з грінками

В останні кілька десятків років горох став користуватися величезною популярністю серед жителів нашої планети. Це не дивно, адже бобова рослина має масу корисних вітамінів. За кількістю білка, що входить до складу гороху, він ідентичний м'яса. Горох є незамінним продуктом харчування для вегетаріанців і людей, які дотримуються посту. Крім білка, в горосі міститься велика кількістькалію, заліза і фосфору. Кулінари готують всілякі страви з гороху. Найбільшою популярністю користується гороховий суп. Рецептів першого страви існує дуже багато. Сьогодні ми розповімо про найпоширеніші рецептах приготування цього смачного і дуже корисного супу.

Смачний гороховий суп готується за рецептом, де без додавання копченостей просто не обійтися. Блюдо наповнюється приємним ароматом димку. Це пробуджує апетит і робить трапезу особливою. Перевагою такого супу є його простий процес приготування. Зварити перша страва може навіть починаюча господиня. Для того щоб суп вийшов смачним, необхідно підготувати інгредієнти за списком і два з половиною години вільного часу.

Продукти для супу:

  • Пол кілограма копчених свинячих реберець. Можна замінити 300 грамами грудинки;
  • 250 гр. гороху;
  • 500 гр. картоплі;
  • Цибуля - 1 штука;
  • Морква - 1 штука середнього розміру;
  • 2 шт. лаврового листа;
  • Три зубчики часнику;
  • Кілька гілочок петрушки;
  • Рослинна олія;
  • Сіль за смаком.

Найголовнішим компонентом горохового супу є звичайно горох. Перед тим, як приступити до роботи з продуктом, потрібно ознайомитися з інструкцією на пачці. Кожен виробник застосовує свої методи обробки гороху. Найчастіше, горох потрібно замочити на дві години в холодній воді. Тільки після цього приступаємо до його приготування.
Важливим моментом в процесі приготування горохового супу є те, що воду, в якій вимочують горох зливати не потрібно. Ставимо продукт на середній вогонь і варимо протягом півгодини. Не забуваємо підсолити воду. Слідкуйте за тим, щоб на поверхні води не накопичувалася піна. Як тільки ви помітили її поява, відразу ж збирайте ложкою або шумівкою.

Поки вариться горох, починаємо готувати бульйон. Тут все залежить від ваших уподобань Суп може бути приготований, як на основі м'ясного бульйону, так і на звичайній очищеній воді. У будь-якому випадку гороховий суп, незалежно від рецепту за яким він готується, вийде ароматним і насиченим. Ми розглянемо варіант з бульйоном. Отже, в каструлю наливаємо три літри води, ставимо на вогонь і доводимо до кипіння. Додаємо лавровий лист. Реберця або філе розрізають на невеликі шматочки і відправляються в каструлю. Ребра відварюємо протягом півтори години, в той час як на приготування копченого філе досить витратити не більше години. Після готовності ребра відділяються від м'яса і витягують з бульйону.

Далі переходимо до зажарки. Ретельно вимити морква з цибулею, нарізаємо овочі дрібними кубиками. Відправляємо на попередньо підігріту і змащену олією сковороду. Смажимо овочі до появи рум'яної скоринки. Заправка готова. Слідом, чистимо картоплю і нарізаємо дрібними кубиками. Всі інгредієнти, включаючи картоплю, зажарку і горох відправляємо в підготовлений бульйон. Варимо гороховий суп на нашу рецептом протягом 25 хвилин. Головне, щоб зварився картопля. За п'ять хвилин до зняття каструлі з плити, видавлюємо в суп кілька зубців часнику.

В кінці додаємо нарізану зелень, знімаємо суп з конфорки і накриваємо кришкою. Протягом однієї години приготоване перша страва має настоятися. Після розливаємо суп в порційні тарілки. Найсмачніше вживати цей твір кулінарного мистецтваз додаванням підсушених сухариків. Однак врахуйте, калорійність супу стає на порядок вище.

Гороховий суп з грибами

Як правило, всі рецепти горохового супу складаються з м'яса або копченостей. Однак зараз ми продемонструємо не менше смачний супз гороху, який готується з використанням грибів. Це не завжди, але дуже смачно. Інгредієнти:

  • 500 грамів грибів. Найкраще підійдуть свіжі шампіньйони;
  • 250 гр. гороху;
  • Одна морква;
  • Один цибулю;
  • Стебло селери - 1 шт .;
  • 2 літри очищеної води або м'ясного бульйону;
  • Соняшникова олія для піджарки - 30 мл;
  • Сіль, перець за смаком;
  • 2 листочка лаврушки.

Гороховий суп з грибами є дуже низькокалорійним. Він ідеально підходить для тих, хто сидить на дієті або стежить за своєю фігурою.

Процес готування починається з замочування гороху. Вимочувати його краще всю ніч. Якщо немає часу, то хоча б пару годин. Далі, в каструлю наливаємо воду і додаємо горох з лавровим листом. Солимо до смаку і варимо протягом 30 хвилин. Ретельно промиваємо гриби і просушують їх на паперовому рушнику. Далі нарізаємо їх дрібними шматочками, можна кубиками. Морква з луком промиваємо під проточною водою. Лук режим дрібними кубиками, моркву натираємо на крупній тертці. Селера, також, подрібнюємо подібно луку або грибам.

У сковороду налийте соняшникової олії і покладіть спочатку гриби. Через 10 хвилин можна додавати цибулю з селерою, після морква. Обсмажуємо все овочі до появи золотистої скоринки. Якщо горох на плиті провів близько півгодини, до нього можна додавати вміст сковороди. Попередньо слід дістати лавровий лист. Суп повинен провести на плиті ще близько 20 хвилин. В самому кінці блюдо можна поперчити і додати дрібно нарізану зелень.

Секрети приготування смачного горохового супу

Гороховий суп по різними рецептамибуде мати різний смакі аромат. Однак існують деякі загальні секрети, які допоможуть приготувати чудове блюдо незалежно від рецептури. Крім корисних властивостей гороху, порція супу не перевищує 350 ккал. Причому це максимальний показник.

  • Перед приготуванням супу, горох обов'язково потрібно замочити на деякий час. Краще це зробити на цілу ніч. Однак при нестачі часу, достатньо буде замочити продукт мінімум на дві години. Це дозволить в майбутньому швидко зварити горох і значно поліпшити його смакові якості.
    фото 7
  • Горох необхідно варити на низькій температурі, щоб уникнути прилипання до дна каструлі. Якщо вам необхідно домогтися повного розварювання продукту, в процесі варіння додайте в воду пів чайної ложки харчової соди.
  • Після приготування потрібно дати супу настоятися. Так все інгредієнти просочаться загальними ароматами.
  • Щоб супчик вийшов наваристим і ситним, рекомендується його готувати на м'ясному бульйоні. Копченості можна замінити на готові ковбаси або шинку. Коли вони присутні в рецептурі супу, додавати їх потрібно одночасно з піджаркою. Так м'ясні вироби не втратять свій зовнішній вигляд і смакові якості. Якщо необхідно домогтися максимальної густоти супу, можна додати картоплю. Овоч слід нарізати невеликими кубиками.
  • Важливим моментом в процесі приготування м'якого і смачного горохує правильне додавання солі. Цей компонент потрібно насипати в каструлю тільки після того, як бобовий продукт повністю розварився. В іншому випадку горох вийде жорстким і несмачним.
  • Якщо в процесі варіння продукту необхідно долити воду, це слід робити спеціальним чином. Ні в якому разі не додавайте холодну воду. Рекомендується доливати в каструлю тільки окріп.
  • Існує думка, що все бобові, в тому числі і горох, викликають метеоризм. Це дійсно так. Однак, якщо попередньо вимочити горох, то про цю проблему можна не турбуватися.

Хочеться сказати, що гороховий суп є неймовірно корисним і смачним блюдом. Вживати бобове продукт (горох) рекомендується абсолютно всім людям, починаючи від маленьких дітей і закінчуючи людьми похилого віку. Гороховий суп, приготований за нашими рецептами, вийде відмінним доповненням вашого денного раціону харчування.

Гороховий суп люблять багато. Але щоб він вийшов дійсно смачним, потрібно з'ясувати деякі секрети приготування такої страви!
Горох. Це найголовніший компонент, так що від нього буде залежати смак супу. Використовуйте якісний горох. Він повинен бути світло-жовтим і мати специфічний запах. Неприємний запах або потемніння будуть говорити про низький качестве.Мясо. Можна використовувати яловичину, свинину, курку або ж копчёності.Овощі. Зазвичай використовують картопля, цибуля, морковь.Зелень. Вона додасть приємний смак і зробить страву більш красівим.Спеціі. Важливо не переборщити, тому що гороховий суп повинен бути ніжним і не дуже гострим.

підготовка гороху

Щоб суп вийшов смачним, підготуйте горох. Спочатку добре промийте його кілька разів, щоб видалити весь пил. Потім замочіть горох у воді на кілька годин. Зробити це необхідно, щоб домогтися розм'якшення і скоротити час варіння. Можна залити його прохолодною або теплою водою і залишити на всю ніч, а можна помістити в окріп на 4-5 годин.
Як готувати? Як приготувати смачний гороховий суп? Нижче запропоновано кілька рецептів.

рецепт №1



зваріть пікантний супз копченостями. Ось що потрібно для цього:
200 грамів копченої свинячої корейки;
200 грамів копченої ковбаси;
200 грамів бекону;
1 стакан гороху;
дві картоплини;
дві цибулини;
1 морквина;
приблизно третину склянки рослинного масла;
кілька пучків зелені кропу і петрушки;
перець і сіль за смаком.
Спочатку відваріть практично до повної готовності горох. Він повинен стати досить м'яким і легко разжёвиваться.Очістіте картоплю, поріжте її кубиками або соломкою, покладіть в киплячий бульон.Затем наріжте соломкою ковбасу, бекон і корейку, помістіть все в кастрюлю.Лук очистіть і дрібно наріжте, моркву добре вимийте і натріть на крупній або середній тертці. Обсмажте овочі на рослинному маслі до легкого золотистого цвета.Положіте обсмажені моркву і цибулю в кастрюлю.Зелень кропу і петрушки вимийте, обтрусіть і покладіть в суп.Спустя п'ять хвилин додайте перець і сіль і вимикайте вогонь.

рецепт №2



Зваріть смачний суп з гороху з реберцями. Інгредієнти:
400-500 грамів свинячих реберець; приблизно 250 грамів (один стакан) гороху, 2 картоплини, 1 цибулина, 1 морквина; дві або три столові ложки рослинної олії; кілька пучків зелені петрушки; сіль і перец.Пріготовленіе:
Поставте на вогонь каструлю з водою, відразу помістіть в неї замочений на кілька годин і трохи набряклий горох, а також свинячі реберця. Якщо вони занадто довгі, попередньо порубати їх на кілька невеликих частей.Прімерно через годину-півтора вийміть рёбришкі.Очістіте картопля, поріжте його і помістіть в бульон.Пока картопля з горохом варяться, займіться морквою і цибулею. Морквину натріть на тертці, цибулю почистіть і порубаєте ножем. Потім овочі обсмажте в сковороді до прозорості, а через 5-7 хвилин після закипання картоплі покладіть їх у кастрюлю.Когда картопля стане м'яким, зніміть м'ясо з кісток і покладіть його в суп.Прімерно через п'ять хвилин додайте дрібно посічену зелень петрушки, а також перець і соль.Готово.Рецепт №3


Дуже смачним вийде суп-пюре з гороху з грінками. Підготуйте наступні інгредієнти:
один стакан гороху;
2 літри води;
300 грамів сосисок або ковбаси;
три шматочки білого хліба;
три зубчики часнику;
зелень кропу;
три столові ложки рослинної олії;
перець і сіль.
Спочатку потрібно зварити до повної готовності горох. Коли він стане зовсім м'яким і розвариться, злегка остудіть його і за допомогою блендера пюріруйте суп.Еслі ви використовуєте сосиски, то їх слід відварити. Після цього поріжте їх будь-яким зручним способом.
Поставте каструлю з супом-пюре на вогонь. Коли бульйон закипить, помістіть в нього нарізані сосиски або колбасу.Прімерно через три хвилини додайте рубану зелень.Через хвилину посоліть і поперчіть суп і знімайте каструлю з огня.Займітесь приготуванням гренок.Хлеб поріжте на невеликі кубики і обсмажте на рослинному масле.Очістіте часник і добре натріть ними гренкі.Подавайте суп-пюре гарячим разом з грінками.

рецепт №4



Можна приготувати гороховий суп з куркою.
Список інгредієнтів:
500 грамів курки (підійде будь-яка частина, можна використовувати філе);
стакан гороху;
дві картоплини;
одна цибулина;
одна морквина;
три-чотири столові ложки рослинної олії;
три-п'ять зубчиків часнику;
кілька пучків зелені кропу;
сіль за смаком.
Зваріть практично до готовності горох.Нарежьте куряче філеі помістіть його в бульон.Когда філе буде практично готове, займіться картоплею. Очистіть його, вимийте і наріжте соломкой.Лук почистіть і дрібно поріжте. Морква найкраще натерти на тертці (середньої або великої). Подрібнені овочі обсмажте на олії до появи легкого золотистого оттенка.Поместіте цибулю і моркву в бульон.Укроп вимийте, обтрусіть і порубати ножем. Часник очистіть і подрібніть, використовуючи часникову давілку.Прімерно через 5-7 хвилин після додавання засмажкою покладіть в суп часник і зелень.Спустя пару хвилин посоліть суп. Готово!

рецепт №5



Можна приготувати суп з гороху в мультиварці. Ось що потрібно;
300 грамів шинки;
300 грамів копчених свинячих реберець;
стакан гороху;
2 картоплини;
одна морквина;
одна цибулина;
зелень кропу або петрушки;
дві столові ложки рослинної олії;
перець і сіль.
Спочатку підготуйте інгредієнти. Цибулю очистіть і порубаєте, моркву натріть на тертці, картоплю почистіть і поріжте соломкою. Зелень нарвіть або порубати ножом.Налейте в чашу рослинна олія, Помістіть в неї шинку, реберця, цибулю і моркву. Виберіть режим «Жарка» і смажте все, помішуючи, близько 10 мінут.Теперь помістіть в чашу мультиварки горох (його, звичайно, слід попередньо замочити) і картопля. Налийте воду, виберіть режим «Гасіння» і поставте таймер на 1,5 часа.Еслі готовність гороху вас не влаштовує, то тушкуйте все ще 10-20 хвилин. Якщо ж горох готовий, то додайте трохи води, зелень і сіль і на 10 хвилин включите режим «Підігрів» .Виберіте самий кращий рецепті обов'язково приготуйте смачний гороховий суп!

Гороховий суп відрізняється високою поживну цінність, Багатий фолієвою кислотою, залізом, білком, необхідним для повноцінної активної діяльності.

Щоб суп з горохом зварився швидше, сушений горох краще замочити на 2-3 години (а ще краще на ніч). Пропонований варіант супу з горохом - без попередньої пасерування. Такий підхід може бути цікавий тим, хто шукає спосіб приготування гороху при порушеннях травної системи, так як горох тут сильно виварюється. Більш традиційні варіанти приготування дивіться за посиланнями:.

інгредієнти

  • 1 велика цибулина
  • 4 моркви
  • Від 4 до 6 чашок води
  • 2 чашки сушеного гороху
  • Сіль і перець за смаком
  • 70 г вершкового масла
  • Шинка, нарізана кубиками

Спосіб приготування горохового супу

1. Наріжте цибулю і моркву. Налийте в каструлю від 4 до 6 чашок води (кількість води залежить від бажаної густоти супу). Нарізані моркву і цибулю додайте в каструлю, помістіть туди ж вимочений заздалегідь горох. Посоліть і поперчіть за смаком.

2. Нарізану дрібними кубиками шинку і масло також відправте в каструлю. В залежності від уподобань, можна приготувати вегетаріанський варіант супу, в такому випадку не використовуйте шинку і замініть вершкове маслорослинним.

3. Варіть на дуже повільному вогні хвилин 40-50 (якщо ви попередньо не замочуйте горох, у вас піде на це 5 годин), до тих пір, поки горох не стане м'яким, а суп - необхідної консистенції. В самому кінці суп можна прикрасити зеленню і залишити потомитися під кришкою кілька хвилин.

Цибулю і моркву очистіть. Лук подрібніть, моркву натріть на дрібній тертці. Розтопіть на сковороді вершкове масло і обсмажте на ньому овочі. Додайте їх до гороху за 15 хвилин до його готовності.

Готовий горох разом з цибулею і морквою перетворите в пюре за допомогою блендера і знову поставте на вогонь.

Бекон наріжте, обсмажте на сковороді, додайте до горохового пюреі доведіть до кипіння. Посоліть.

Подавайте зі сметаною чи вершками.


youtube.com

інгредієнти

  • 250 г колотого гороху;
  • 2 невеликі цибулини;
  • 1 морква;
  • 4 невеликі картоплини;
  • 300 г м'ясного фаршу;
  • сіль, чорний перець - за смаком;
  • 1 яйце;
  • рослинне масло - для смаження.

приготування

Замочіть горох на кілька годин, а після промийте і поставте варити. Цибулю, моркву, картоплю очистіть. Лук нарубати, моркву натріть на дрібній тертці, картоплю наріжте кубиками.

Посоліть і поперчіть м'ясний фарш, Додайте яйце, половину цибулі і сформуйте фрикадельки. Як зробити їх смачнішими, Інфія вже.

Залишки лука і моркву обсмажте на олії до золотистого кольору. Через 20 хвилин після початку варіння гороху додайте картоплю. Ще через 10 хвилин - фрикадельки.

Після того як приготуються фрикадельки, додайте до супу цибулю, моркву і сіль. Доведіть до кипіння і перевірте, зварилася чи картопля. Як тільки вона буде готова, вимкніть плиту, накрийте каструлю кришкою і настоюйте суп 15 хвилин. Подавайте з зеленню.


delo-vcusa.ru

інгредієнти

  • 1 ½ л бульйону;
  • 1 стакан гороху;
  • 1 лавровий лист;
  • 500 г печериць;
  • 1 морква;
  • 1 цибулина;
  • 1 стебло селери;
  • сіль, каррі, чорний мелений перець - за смаком.

приготування

У каструлю налийте бульйон, засипте горох, покладіть лавровий лист і поставте на повільний вогонь на 30 хвилин. Бульйон можна використовувати будь-який: грибний, овочевий, яловичий або.

Гриби промийте, обсушити і наріжте скибочками. Моркву і цибулю очистіть і наріжте маленькими кубиками. Стебло селери поріжте на тонкі кружальця. Цибулю, моркву і селеру обсмажте на олії.

Через півгодини додайте до гороху гриби і варіть ще 15 хвилин. Покладіть обсмажені овочі, доведіть до кипіння і варіть ще 5 хвилин.

Зніміть гороховий суп з вогню, посоліть, поперчіть і додайте каррі. Подавайте зі сметаною і зеленню.


life-reactor.com

інгредієнти

  • 160 г гороху;
  • 3 середні картоплини;
  • 1 цибулина;
  • 1 зубчик часнику;
  • ½ болгарського перцю;
  • 2 столові ложки рослинної олії;
  • 1 чайна ложка куркуми;
  • 1 чайна ложка меленого коріандру;
  • 1 чайна ложка кумін;
  • ¼ чайної ложки перцю чилі;
  • 1 чайна ложка сушеного імбиру;
  • 1 помідор;
  • 2 столові ложки томатної пасти;
  • сіль за смаком.

приготування

Замочіть горох, промийте, залийте водою і варіть близько 40 хвилин. Картопля почистіть і наріжте кубиками. Цибулю і часник дрібно порубати, перець наріжте невеликими смужками.

На сковороді розігрійте ложку рослинної олії, обсмажити на ній цибулю і часник до золотистого кольору. Перекладіть в тарілку. Покладіть на сковороду спеції, обсмажте протягом 5 секунд, а потім додайте картоплю. Смажте на середньому вогні 5-7 хвилин.

За 15 хвилин до закінчення варіння додайте до гороху картопля, ще через 5 хвилин - перець, цибулю і часник. Помідор очистіть від шкірки і наріжте кружальцями. Додайте його в кінці варіння разом з томатною пастоюі сіллю. Потримайте ще 2-3 хвилини, потім зніміть з вогню. Подавайте зі сметаною і.


avrorra.com

інгредієнти

  • 500 г копчених свинячих ребер;
  • 500 г сухого гороху;
  • 1 цибулина;
  • 1 морква;
  • 5-6 картоплин;
  • 1 столова ложка рослинної олії;
  • 3-4 столові ложки гірчиці;
  • сіль, мелений чорний перець - за смаком;
  • 3 зубчики часнику;
  • зелень;
  • 100 г бекону.

приготування

Свинячі ребра порубати на частини, покладіть в каструлю і варіть приблизно 1,5 години: потрібно, щоб м'ясо легко відокремлювався від кісток. Потім дістаньте ребра і зніміть з них м'ясо. Процідіть бульйон, додайте в нього заздалегідь замочений горох і поставте на вогонь.

Почистіть овочі. Цибулю і моркву поріжте дрібними кубиками, картопля - часточками.

Через 30 хвилин після початку варіння гороху покладіть картоплю і варіть 10 хвилин. У цей час розігрійте рослинне масло на сковороді і підсмажте цибулю і моркву до золотистого кольору. Додайте піджарку в каструлю і варіть ще 10 хвилин. За 5 хвилин до готовності додайте гірчицю і м'ясо. Посоліть і поперчіть.

Зелень промийте і дрібно порубати. Так само поступите з часником. Бекон наріжте на тонкі смуги. Зелень, бекон і часник додайте в суп і варіть ще 2 хвилини.

Зніміть каструлю з вогню, закрийте кришкою і настоюйте 15 хвилин.

    Горох необхідно добре промити і залишити в воді на ніч. М'ясо курки необхідно промити і разом з горохом поставити на вогонь.

    Коли вода закипить, то зніміть піну, і варіть протягом години.

    Цибулю і моркву необхідно очистити і ретельно подрібнити. Потім обсмажте все це з додаванням перцю, солі, куркуми на заздалегідь розігрітій сковороді до утворення золотистої скоринки.

    Також нам необхідно очистити і нарізати кубиками картоплю.

    Після того як ви все це зробите необхідно помістити картоплю в суп і варити до повної його готовності. Туди ж необхідно додати раніше виготовлену зажарку.

    Щоб вийшов, міцний м'ясний бульонвикористовують свиняче і яловиче м'ясо, реберця і грудку.

    Для приготування супу не використовується чисте м'ясо, а м'ясо, зняте з кісток.

    Час для приготування залежить від того яке м'ясо ви використовуєте. Але крім м'яса ви повинні також пам'ятати і про горосі, який буде варитися разом з ним. А час приготування подрібненого добре замоченного гороху становить приблизно сорок п'ять хвилин.

    Цілісний горох вимагає трохи більше часу для повного приготування приблизно півтори години.

    Якщо ви готуєте не просто суп, а суп-пюре то подрібнюйте м'ясо після процедури подрібнення гороху і овочів за допомогою використання блендера. Також якщо приготувати суп вам потрібно якомога швидше, то замість звичайного м'яса в суп можна покласти тушонку або щось в цьому роді.

    Зазвичай подрібнені овочі додають в суп до решти інгредієнтів, проте можна піти іншим шляхом. З наявних овочів можна зробити зажарку. Наприклад, картоплю відразу можна покласти в суп, а інші овочі (морква, цибуля, селера петрушку) необхідно обсмажити на заздалегідь підігрітою сковороді до утворення золотистої скоринки і додати в суп за кілька хвилин перед приготуванням.

    Також зажарку можна урізноманітнити додаванням ковбаси, сосисок і так далі. У тому випадку, якщо ваш суп вийде надто вже текучим, необхідно використовувати пассировку з борошна та олії.

    Для придбання пікантного смаку в суп також можна додавати молоко або вершки з різними ароматними спеціями. Перед тим як зняти суп з плити, в нього необхідно не забити покласти добре подрібнену зелень.

    Після всього цього суп бажано залишити в спокої на час. Це потрібно для того, що б всі компоненти в супі набрали в себе всю палітру ароматів і смакових якостей.

    При бажанні можна експериментувати зі складом супу. Можна, наприклад, приготувати суп з використанням, будь-яких грибів або ж з використанням макаронів і так далі.

    Такий суп прийнято подавати з сухарями, бажано виготовленими з білого хліба. Коли в період холодів і снігу вам захочеться чогось смачного і ситного, то це нехитре блюдо прийде вам на допомогу.

    Для того щоб поласувати цією стравою вам рекомендується слідувати нашим рецептами.

    Навіть досить недосвідчені кухаря і куховарки зможуть без праці приготувати цю страву і підняти настрій собі і близьким. Адже смачна і ситна їжа, як усім відомо, є універсальним засобом для підняття настрою.

    Не бажано надто вже захоплюватися даної їжею, так як при необмеженій вживанні, незважаючи на свої корисні властивості, Даний продукт може принести шкоду вашому організму і привести до зайвих кілограмів і проблем зі шлунком.

    Взимку на підвіконні можна висаджувати для отримання зелені різні рослини, в тому числі і горох. Виростити цю овочеву культуру в домашніх умовах зовсім нескладно. Спробуйте, і у вас обов'язково вийде.