كعكة قرص العسل مع كريم الحامض. كعكة العسل "معجزة" دون كعكة العسل البيض دون البيض والقشدة الحامضة

نود أن نقول كيفية إعداد لذيذ لطيف للغاية وسهلة لإعداد كعكة من قرص العسل دون بيض.

هذه الكعكة تحظى بشعبية كبيرة في الفضاء بعد السوفيتي. يمكن العثور على العديد من الوصفات على الشبكة وفي كتب الطبخ. الجميع لذيذ، كل شخص لديه أسرار خاصة بهم. في بعض الوصفات، يمكنك تلبية جميع أنواع الحشو، مثل Prunes أو التواريخ.

وصفة لدينا دون المسرات، لكننا نؤكد لذيذ جدا. أيضا، هذه الوصفة مناسبة لأولئك الذين لا يستخدمون البيض لأي سبب من الأسباب.

علاوة على ذلك، إذا كنت تستطيع أن تجد في محلات كريم مدينتك، والقشدة الحامضة والسحرين المستندة إلى الدهون النباتية، فيمكنك صنع كعكة هزيلا بالكامل، والتي ستكون سعيدة نباتية وأشخاص يراقبون المنصب. إذا كنت لا تحب أو لا تأكل المكسرات، فلا يمكنك أيضا استخدامها. أو، اختر مجموعة متنوعة وعرض أنك تحب، مناسب تماما عين الجمل، البقان، أو البندق.

التحضير - سيكون لذيذ، لا شك!

مكونات كعكة الطبخ

للعجين:

• دقيق 600 غرام.
• السكر 200 غرام.
• كريم الحامض 200 غرام.
• العسل 150 غرام.
• بالوعة. النفط 200 غرام.
• الملح 0.5 ساعة. ل
• الصودا 2 ح. ل
• الفانيليا أو الفانيليا السكر 20 غرام.

كريم:

• كريم الحد الأدنى 33٪ من الدهون هو 600 مل.
• مسحوق السكر 300 غرام.
• فانيلا
• orefying المكسرات - حسب الرغبة

كيف تطبخ كعكة من العسل دون بيض

أولا أنت تحضير الكسترد العجين.

1. قياس المبلغ الدقيق للمكونات للاختبار. كريم والأواني للجلد عقد في الثلاجة على الأقل 4 ساعات. من المهم أن يكونوا باردين.
2. في قدر كبير، أضف السكر والعسل والزبدة والملح والفانيليا وتحريك باستمرار. من المهم ألا تغلي.
3. بمجرد حل الزيت والسكر، أضف كريما حاملا.
4. تخلط جيدا بمجرد أن يصبح كل شيء خليط متجانس، أضف الصودا.
5. رؤية أن الكتلة تبدأ في الرغوة، إضافة الدقيق، تحريك باستمرار وإغلاق مزيج النار جيدا، سوف تولد العجين.
6. خذ فيلم الغذاء أو بسيطة حقيبة بلاستيكية، وضع العجين على الفيلم. القليل والجهد لتعجن العجين. لف العجينة واتركها تبرد في مكان ما لمدة 30 دقيقة تقريبا.

ثم نخبز بورخيس

1. يرش سطح الطاولة بضوء وتقسيم العجينة إلى عدد القطع التي تحتاجها.
2. نشمر العجين ليست رقيقة جدا، وذلك عند إنشاء كعكة، من المناسب لك أن تعطيه الشكل المطلوب. إذا كنت بحاجة إلى مستطيل أو بيضاوي تدحرج المستطيل إذا كانت الدائرة، ثم الدائرة. لا تحاول إعطاء النموذج المناسب، حيث أن العجين ناعم جدا، وسيتم القيام به صعبة للغاية. يمكن القيام بذلك بعد، تقليم السكين.
3. خبز 3-5 دقائق بالبني الذهبي.

بينما التشويش وبارد الكعك. دعونا تصنع كريم. تذكر أن الكريم والأطباق، حتى خفقت خلاط يجب أن يكون باردا. هذا تعهد كريم جيد.

1. بسرعات كبيرة، خذ الكريم قبل بداية سماكة.
2. أضف مسحوق السكر والفانيليا. وضرب كريم لسمك.
3. تأكد من أن الكريم لا يتحول إلى النفط. بمجرد أن ترى أن الكريم يتم الاحتفاظ به، قم بإزالة الكريم في الثلاجة، في حين يتم تبريد الكعك.

جمع الكعكة.

1. خذ النموذج لملء حواف القشرة.
2. اجعل الفتات من التشذيب، ويمكن أن يصنع بأيديهم، أو مع مجموعة المطبخ.
3. اجمع الكعكة، لا تضغط على الكعك بقوة، حيث أن الكريم لطيف وهواء، نحتاج إلى حفظ سهولة. شنق الكريم إلى طبقة ناعمة من جميع الجوانب.
4. مزيج المكسرات الأرضية والفتات ورش كعكة. قم بإزالة الفائض أو التفاف أو تغطية الكعكة بحيث لا يتم استيعاب الروائح الخارجية.
5. دع الكعكة يثبت لمدة 12 ساعة على الأقل، وهو أفضل من يوم. في هذه الحالة، كلما كان ذلك أفضل.

كعكة "استصفاد" واحدة من أكثر الوصفات شعبية. كل مضيفة من بين العديد من الخيارات لطهي "العسل" لها وصفة لها مثبتة ومفضلة.

أنا أقدم وصفة كعكة "medovik" دون بيض.

وضع الزيت الكريمي في قدر، وضعت على حمام الماء ونذوبان. نحن نضيف السكر والعسل، مع التحريك.

نضع القشدة الحامضة وصب 150 غرام من الدقيق من العدد الإجمالي، مزيج جيدا.

الآن أضف الصودا (لا تنس أن تسدد)، ونحن نزيل قدرا من الحمام وإعطاء الخليط لتبرد الدولة الدافئة.

تحدث أجزاء الدقيق المتبقي. العجين سيكون لينة، بلاستيك.

نقسم العجينة إلى خمسة متساوين في وزن الأجزاء، وتغطي الفيلم وإزالة الثلاجة لمدة 15-20 دقيقة.

في حين أن العجين في الثلاجة، قم بإعداد ورقة المخابز أو غطاء أو صفيحة قطرها 20 سم وسكين وحبل. وسنقوم بإعداد كريم الحامض ل "العسل" دون بيض. للقيام بذلك، يتدفق السكر في كريم حاد سميكة ومحرك بشكل دوري حتى يتم حل السكر بالكامل. منظف \u200b\u200bكريم جاهز في الثلاجة.

امنح العجين من الثلاجة. كل قطعة تدور بين 2 طبقات من شهادة جامعية، نحن نطبق الغطاء أو الطبق وقطع السكين.

نحن نحمل شهادة جامعية مع الشغل والتشذيب على ورقة الخبز وتخبز في التسخين في الفرن إلى 180 درجة حوالي 5-6 دقائق. الكعك المخبوزة مباشرة مع البرشمان إزالة من الظهر وتحولت على الطاولة للتبريد. بعد التبريد، تتم إزالة الرق البرش.

التشذيب من كعكة طحن في خلاط في الفتات.

الطبق الذي سنقوم بجمع الكعكة والرش مسحوق السكر أو تشحيم مع كمية صغيرة من الكريم ووضع الكعكة الأولى. تليين وكزوة الكريم، وبالتالي جمع الكعكة بأكملها.

لا تنس تليين كريم BOC وأعلى الكعكة. يرش الجانبين وأعلى الفتات، الفتات الإضافية للنوم مع فرشاة ويمكن إزالتها في الثلاجة لعدة ساعات، وأفضل - لليلة.

أنا مزين تماما الكعكة الكريمة الحامضةوبعد كعكة "Medovik" دون بيض جاهز. بالعافية!

رائعة ورائحة العسل لم أحاول في حياتي! الكعكة بسيطة بشكل لا يصدق وسريعة! ولكن في الوقت نفسه، فإن "Medovik" بدون بيض لها طعم مذهل، وتراكت للغاية ولا أحد من سكان منزلك وأصدقائك لن يتركوا غير مبالين

بنية:

عجين:

• 450-480 غرام (3 ملعقة كبيرة) الدقيق
• 100 جرام زبدة
• 100-130 غرام سكر
• 2 ملعقة كبيرة. ل. عسل
• 2 ملعقة كبيرة. ل. الكريمة الحامضة
• 1.5 ساعة. مشروب غازي
• 1.5 ساعة. حمض الستريك
• قليل من الملح

كريم:

• كريم 600 جرام (أفضل منزل)
• 100 غرام من السكر
• قليل من الملح
• في طرف سكين فانيلينا (أو حقيبة سكر الفانيليا)

كيفية طهي العسل دون البيض - وصفة:

1. يعد العسل العجينة بسرعة كبيرة، لذلك من الأفضل إعداد جميع المنتجات فورا.
2. لذلك قم بتوصيل الزبدة بالعسل والسكر في وعاء. وضعنا وعاءا على حمام مائي (في قدر بالماء) ودافئة، حتى يذوب كل شيء. لا تجلب ليغلي.

   

   طبخ العسل العجين

3. مواصلة دافئة الخليط، ووضع القشدة الحامضة، 1 كوب (150 غرام) دقيق وتحريك.
4. مص حمض الكليم مع الصودا ومرة \u200b\u200bأخرى التحريك.
5. الآن تتم إزالة خليط العسل الناتج من النار وترك لملاءمة لفترة وجيزة. بعد ذلك، ننام الدقيق المتبقي وتعفن العجين المرن الناعم.

   

   العجين دون بيض للعسل

6. اجعل خمسة من نفس kolobkov من العجين والجميع ملفوفة في كيس. نرسلهم إلى الثلاجة لمدة نصف ساعة.

   

   نحن نقسم 5 كرات

7. قطع قطعة من ورقة المخابز وتتدحرج كرة عجينة واحدة في طبقة رقيقة. ثم خذ الغطاء بحواف حادة ووضعه على رأس الخزان المدرفلة. انقر. تتم إزالة العجين الذي يتجاوز الغطاء.
   

   

   قطع كوروجي

8. إزالة الغطاء. بمساعدة شوكة، نجعل Naskola حول الجار على مسافة قصيرة من بعضها البعض.

   

   بانسي

9. نحمل الورق مع عجينة على ورقة الخبز ووضعها في التسخين في الفرن إلى 180-190 درجة مئوية حوالي 5 دقائق. في هذا الوقت، تتدحرج فوق الطبقة التالية. عندما تكون Korzh، التي هي في الفرن، ملتوية - سننسحب، لكنني لا تقلع من الورقة بعد، فليكن من تبريدها في البداية قليلا. وبالتالي، اخبز جميع الكعك المتبقية.

   

   خبز

10. جمع تقليم العجين وإخراج الخام السادس الكامل، ومن المخلفات - السابعة الصغيرة، والتي نستخدمها لترش العسل. انهم يخبزون أيضا في الفرن.

    

    جاهزة بورصي

11. نترك الكعك لتبرد، وأنهم أنفسهم سوف يتعاملون مع كريم الحامض للعسل دون بيض. لإعدادها، تحتاج فقط إلى ربط القشدة الحامضة والسكر والملح وفانيلين ويقلب ملعقة إلى التجانس.
12. نحن الغراء الكعك مع كريم وتشحيم جانبي الكعكة، وعلى القمة التي نعيشها مع كعكة صغيرة مقطوعة.

    

    نحن نواجه الكريم

عسل مسبقا دون إجازة بيض في الثلاجة بين عشية وضحاها للتشريب.



بالعافية!

lanaspring2013. وصفة المؤلف

وقت الطهي: 40 دقيقة

عدد الأجزاء: 4

العسل كب كيك دون بيض، وصفة خطوة بخطوة مع الصور:

الخطوة 1. في الماء الدافئ، نحن صب (أو صب، اعتمادا على الأنواع) العسل، اثارة، تذوب وسكر السكر.

يعزى استخدام السكر في الخبز العسل إلى سلوك العسل في الفرن: بغض النظر عن النوع (السائل أو السميك)، فإنه لا يسمح للخبز بالارتفاع، وترك العجين فضفاضة ورطبة. هناك حاجة إلى السكر لميزان حلاوة وضمانات الخبز عالي الجودة. للتأكد من أن العجين مضمون للارتفاع، حاول الطبخ.

الخطوة 2. في الماء الحلو الناتج، نحن ملء الزيت النباتي.

تتأثر جودة الوصفة لمربى العسل بالزيوت المستخدمة: أصغر النكهة الموجودة فيه، وتم سماع رائحة العسل أكثر تميزا، إذا كان الزيت غير مكرر، ورائحة "تخويف" رقيقة من العسل.

الخطوة 3. في منتجات "الرطب" انتزاع المنتجات "الجافة"، وهي: الدقيق، الصودا، لا شعر بالخل والملح. الآن العجين لدينا جاهز.

قبل إضافة إلى دقيق العجين، يجب أن ينهار، يشبع بالأكسجين وجعل الكعك المزيد من الهواء.

الخطوة 4. وضع العجين في الشكل، مشحم بالزيت، وربما، المبشور مع المكسرات المزدحمة بدقة.

خيار "أسفل" الديكور مناسب فقط ل قوالب السيليكونمنذ الحلوى النهائية منهم هو "على العكس من ذلك"، في الأسفل إلى الأعلى.

الخطوة 5. نحن نخبز كعكة العسل من 30-40 دقيقة عند درجة حرارة 180 0.

إذا كان العجين مبكرا جدا البدء في إيقاف التشغيل، والباقي داخل الخام، تغطي شكل رقائق. بموجب كب كيك احباط سيستمر في الحصة، لكن قشته لن تتغير أكثر.

الخطوة 6. جاهزة تغذية كب كيك مع مسحوق مسحوق، فرع النعناع أو الكرة الآيس كريم الفانيليا. بالعافية!

وصفات الكعك دون بيض مع صور خطوة بخطوة في كثير من الأحيان يمكنك التعرف على الإنترنت. ولكن ما إذا كانت جيدة جدا، لأنها تصف مؤلفيها؟

جمعنا من أجلك أفضل الوصفاتوالتي سوف تجعل من الممكن تحضير حقيقي كعكة احتفالية دون استخدام البيض.

وفي الوقت نفسه، هناك العديد من الوصفات الرائعة التي يمكن استخدامها أثناء المنصب أو في نظام غذائي نباتي. حاول، نحن متأكدون من الاستمتاع بنفس نفس الولايات المتحدة!

لإعداد قشرة "عسل" بسيط في وصفة لدينا تحتاج إلى اتخاذ:

1. 100 غرام السمن أو الزبدة
2. 2/3 كوب من السكر البني
3. 80 غرام من العسل (يمكن استبداله بواسطة Syrup Maple)
4. 60 غرام كريم الحامض
5. 2.5-3 أكواب من الدقيق
6. 1.5 جزء في المليون هادا الصودا

تكوين الكريم بسيط أيضا:

1. 700 G القشدة الحامضة (لجعل الكثافة كريم، قبل طيها إلى الشاش في 5-6 ساعات)
2. 0.5 نظارات من السكر
3. خلاصة الفانيليا
4. الفواكه المجففة - كوراجا، الخوخ (اختياري)

كيفية القيام به: النفط الدافئ على حمام مائي حتى يذوب. نضيف العسل إليه، نخلط بجد.

هناك أيضا أسكب الكريمة الحامضة، كوب من الدقيق، الصودا الشعر. إزالة جيدا مرة أخرى وإزالة من التدفئة.

الإسكان بدون Yaitz.

ترك مناسبا قليلا. سيكون كافيا 5-7 دقائق. بعد ذلك، أضف بقايا الدقيق إلى الخليط وعجن العجين الناعم. سيكون الزيتية والدفء.

ينقسم العجين النهائي إلى عدة أجزاء متساوية (4-6 أجزاء، اعتمادا على مقدار ما تريد كورز وما حجم) والجميع التفاف في الفيلم.

يمكنك إضافتها إلى الحزمة، ولكن شاهد قطع بعضها البعض. إجازة لمدة 20 دقيقة في الثلاجة بحيث تكون جميع المكونات وقتا لتكوين صداقات.

في حين أن العجين يستريح، قم بتحضير سكين، ورقة الخبز، شهادة جامعية (خفضت على الفور على 6 قطع من حيث الكعك في المستقبل) والشكل الذي ستقطعه الدوائر (لوحة مسطحة مناسبة).

يحتاج الفرن أيضا إلى تسخينه (دافئ إلى 200 درجة مئوية).

تدحرج العجين المبرد على الفور على شهادة جامعية، وقمنا بقطع أكثر ضررا في الشكل ووضعت على ورقة الخبز مع شهادة جامعية.

إذا كنت لا تريد أن تقسم العجينة، فتلزم بها مع شوكة في عدة أماكن.

على الخبز من واحد من الخزانة، سوف يستغرق حوالي 5 دقائق (ربما أكثر أو أقل قليلا - يعتمد على الفرن الخاص بك).

لا تحتاج إلى إزالة Korge الساخنة الانتهاء من البرشمان - أنها لينة جدا ويمكن أن تنكسر. يكفي إزالته من الظهر مباشرة مع الورقة، ووضع المقبل في مكانه.

التشذيب، الذي سيبقى من القشرة، يمكن توصيله ويخبز الأخير - ليس من الضروري إعطائهم نموذجا، نستخدمها لإنشاء فتات لوضعها.

medovik لذيذ

لطهي الكريم، مجرد خفق كريم الحامض والسكر والفانيليا معا. إذا قررت إضافة الفواكه المجففة - قصها إلى قطع (جافة للغاية ويمكن أن تكون صلبية مغلقة في شاي قوي).

يمكنك تهجير الكعك الدافئ أو البارد - كما يحلو لك.

تليين جذور الطبقة السخية من الكريم، يرش مع قطع من الفواكه المجففة في الأعلى، مرة أخرى Korzh، كريم، الفواكه المجففة.

كرر حتى يتم تجميع الكعكة بأكملها. لا تحاول الضغط على الكثير من الكعك - يتم امتصاص الكريم وستصبح الكعكة أكثر إحكاما في حد ذاته.

لا تنس أن تغسل مع كريم (بدون فواكه مجففة) وجوانب الكعكة النهائية. الآن يمكنك أن تطفو مع فتات من بقايا العجين.

لهذا، فإن الكعكة النهائية من بقايا العجين هي تبريد بحيث يصبح هشا، وأطحن بأي طريقة مريحة.

من الممكن كسر بيديك، لكنه سيؤدي كثيرا إلى طحنه بمساعدة Rill. يرش كعكة أعلى ولا تنسى الجانبين.

الآن يمكنك وضع كعكة في الثلاجة لبضع ساعات، بحيث تقع عليك، والكعك غارقة في كريم. كعكة جاهزة اتضح عطرا جدا وناعما.

نصيحة: وصفات كعكة بسيطة بدون بيض (خاصة مع الصورة) كبيرة لطبخ المبتدئين - العجين في مثل هذه الكعك أقل متقلبة من البسكويت الكلاسيكي.

كعكة بدون بيض في طباخ بطيء - وصفة مع الصور

لإعداد كعكة لذيذة في طباخ بطيء فلن تحتاج إلى مكونات معقدة.

وفقا لنا خطوة بخطوة وصفة طبية مع الصورة، ستكون قادرا على خبز كعكة دون بيض للأطفال - بعد كل شيء، من المعروف أن بياض البيض - حساسية جسيمة وأطفال خطيرة لاستخدامها غير مرغوب فيه.

واحدة من اختلافات الكعكة في طباخ بطيء

للعجين:

1. 300 مل من القشدة الحامضة
2. 1 كوب من السكر
3. 2، 5 كأس الدقيق
4. تضع الزبدة (200 غرام)
5. 2 ملعقة شاي حوض

كريم:

1. كوب من السكر
2. 0.5 لترات كريم الحامض
3. الفانيلين

للتنازل:

1. 80 غرام من الزبدة
2. 4 ملعقة كبيرة. الكريمة الحامضة
3. 5 ملعقة كبيرة. الصحراء
4. 5 ملعقة كبيرة. كامير

كعكة في multivarka.

كيفية القيام: تحضير العجين أسهل بسيط - مزيج تماما جميع المكونات وقسم الكتلة النهائية إلى قسمين.

أول خبز على الفور في وضع "الخبز" القياسي أو "الكعكة"، وإضافة 1 ملعقة كبيرة إلى الثانية. camoba وأيضا إرسال خبز.

بينما هناك خبز، سيكون لدينا وقت لطهي الكريم. جميع المكونات مخفوقة بينما كريم الحامض لا يسخن. تقسم الكريم أيضا إلى نصفين.

الجزء الأول وضعه على ضوء Korzh النهائي (نحن خبزنا أولا). في الجزء العلوي من الكريم، يمكنك تحلل المكسرات أو أي ثمار مجففة.

بعد خبز الخام الداكن، قم بقطعه إلى قطع صغيرة (حوالي 2 × 2 سم) وتخلط جيدا مع النصف الثاني من الكريم. نترك القطع التي تنقع فيها، وفي هذه الأثناء نطبخ الصقيل.

طبخها بسيط مثل كل شيء آخر في هذه الوصفة: نخلط جميع المكونات، ويغلي ويغلي وطهي الطعام لمدة 10-15 دقيقة على النار الصغيرة. اترك الصقيل لتبرد.

في غضون ذلك، نشرنا قطع الجذر الداكن غارقة مع كريم مع شريحة على النصف الأول من الكعكة.

نحن مياه الصقيل المبرد، مزين كما تريد - يمكنك رش المكسرات أو رقائق جوز الهند.

قبل تخدم الكعكة، من الضروري المغادرة لمدة 8-10 ساعات، بحيث تكون الكعك غارقة جيدا مع الكريم، وتجمد الصقيل. إذا لم تكن هناك قوة، فحاول تحمل ما لا يقل عن 6 ساعات.

كعكة بسيطة بدون بيض - وصفة مع الصور

خيار اخر وصفة بسيطة كعكة بدون بيض مع صورة سوف تحب أولئك الذين يحبون الكعك الناعم المورقة.

أنا بسيط كعكة لذيذة بدون بيض، مع من طهي المبتدئين سوف يتعامل مع

مثل هذه الكعكة لا يمكن أن تخجل حتى كريم - يكفي أن تشريب مع الشاي الحلو أو المياه النكهة.

للبسكويت:

1. 250 غرام كيفيرا
2. 250 غرام من الحليب الجاف
3. 200 غرام النشا
4. 200 غرام من السكر
5. 100 غرام من رقائق جوز الهند
6. 100 غرام من النفط السائل
7. 2 معظم موز الناضجة
8. 1 ملعقة صغيرة. مشروب غازي
9. فانيلين أو مستخلص الفانيليا

كريم:

1. 500 غرام كريم الحامض
2. كوب من السكر

كيفية القيام به: بالنسبة للبسكويت مخلوطة مكونات جافة، باستثناء رقائق جوز الهند (يمكنك ببساطة تجنب كل شيء معا).

لب الموز للتغلب على الخلاط حتى التوحيد (يمكنك إضافة القليل من الكفير لتكون أسهل ليكون رخيصة).

يقلى رقائق جوز الهند في مقلاة في النار المتوسطة مع التحريك المستمر، حتى تصبح ذهبية.

تسخين Kefir المتبقية، إضافة إلى الموز، لصب النفط وإضافة رقائق جوز الهند النهائية.

تخلط جيدا، جمع بين الجزء السائل وجاف من الاختبار.

كعكة بدون yaitz.

يصب جاهز العجين في شكل شهادة جامعية، ويخبز في الفرن عند 180 درجة مئوية

لمدة قطرها 20 سم، ستستغرق هذه العملية حوالي ساعة. جاهزة Korzh. قطع على 2-3 أجزاء والتفاف مع كريم.

يمكنك استخدام القشدة الحامضة أو الزيت مع الحليب المكثف.

نباتي "نابليون"

لإعداد نسخة هزيل من الكعكة الشهيرة، تحتاج إلى اتخاذ:

1. 3.5 نظارات من الدقيق
2. 1/3 نظارات من الماء
3. 250 غرام من الزبدة
4. 1 ملعقة كبيرة. عصير ليمون

كريم:

1. 1.2 لتر من الحليب
2. 300-350 غرام من النفط
3. 5 ملعقة كبيرة. ل. طحين
4. 1.5 نظارات من السكر
5. الفانيلين

نباتي "نابليون"

كيف تفعل: تسخين الزيت إلى ليونة وختم السكين مع الدقيق. ثم تسليم خليط دقيق النفط في الفتات.

مزيج الماء مع عصير الليمون وأضف إلى الاختبار. إنه عجن جدا وانقسام إلى 5-7 أجزاء متساوية. قطع للالتفاف في الحزمة ووضعها في الثلاجة لبضع ساعات.

كريم 5 ملعقة كبيرة. دقيق التحريك مع كمية صغيرة من الحليب البارد إلى التجانس.

الحليب المتبقي يغلي ودور الدقيق المخفف هناك، اثارة بسرعة بحيث لم تشكل كتل.

زيت سريع مع سكر، أضف فانيلين والتواصل مع دقيق معيب مع تخمر في الحليب. من الجيد التغلب عليه، في حين أن الكريم لا يجعل الخصبة.

تدحرج العجين المبرد بطبقة رقيقة، قطع الدوائر (يمكنك استخدام طبق أو شكل دائري) والاقتراض بدوره في الفرن عند درجة حرارة حوالي 180 درجة مئوية.

نباتي نابليون

اختبار تقليم أيضا أخبز وأطحن في الفتات.

جمع الكعكة، تشحيم كل كريم كعكة. أعلى وجوانب الكعكة صب أيضا كريم ورش فتات من بقية القشرة. إجازة لعدة ساعات للتشريب ويمكنك الاستمتاع بتذوقه!

على الرغم من حقيقة أنه في هذه الوصفة لا تستخدم البيض، فإن طعم "نابليون" ليس أدنى من الإصدار الكلاسيكي.

كعكة الشوكولاتة مع الأفوكادو

العجين يشمل:

1. 3 أكواب من الدقيق
2. 1 متوسط \u200b\u200bالأفوكادو (نظيفة وجعل هريس)
3. 1/4 نظارات من الزيت النباتي
4. 6 ملعقة كبيرة. مسحوق الكاكاو الحكيم
5. 1/2 c.l. سولولي.
6. 2 ملعقة شاي حوض
7. 2 نظارات من السكر
8. 2 نظارات من الماء
9. 2 ملعقة كبيرة. خل
10. 2 ملعقة شاي خلاصة الفانيليا

لطهي الصقيل، تحتاج:

1. 2 أوفوكادو متوسطة
2. 2 كوب من مسحوق السكر
3. عصير 1 الليمون.
4. 1/2 كوب من العسل أو شراب القيقب
5. 2 ملعقة كبيرة. مسحوق الكاكاو الحكيم
6. 1/2 c.l. خلاصة الفانيليا

كعكة الشوكولاتة مع الأفوكادو

كيفية القيام به: فرن سخن إلى 180 درجة مئوية وإعداد نموذجين (تشحيم مع زبدة أو ورق ملصق).

مزيج مكونات الاختبار الجافة وتوضع جانبا. خلط بشكل منفصل المكونات الرطبة للتوحيد والجمع بين مزيج جاف.

صب العجين في النماذج، يخبز حوالي نصف ساعة. يتم تحديد استعداد القشرة من قبل المسواك - يجب أن تكون جافة تماما.

وضع العبارات التبريد، وفي هذه الأثناء لطهي الصقيل.

للقيام بذلك ونظيفة وتصب 2 الأفوكادو، أضف جميع المكونات الأخرى للزجاج هناك وتغلب على الخلاط أو يدويا.

يجب افتراض الكعك المبرد نصف الصقيل وجمع الكعكة، والزجاج المتبقي لتصب عليه على القمة وعلى الجانبين. أي ثمار تحبها هي مناسبة مثل الديكور.

أسرار المعجنات النباتية

في المنزل، سيصبح وصفات الكعك دون بيض مع صور خطوة بخطوة خيارا ممتازا لعلاج الهزيل أو يعامل لأولئك الذين لا يأكلون البيض لأي سبب من الأسباب.

الطهاة المبتدئين أيضا نقدر بالضرورة بساطيتها وطعمها الرائع.

المعجنات النباتية لذيذة ومفيدة!

يصنع من وصفة طبيعية نباتي بسيط جدا. سنقول من استبدال البيض في الخبز.

لذلك، بدلا من بيض 1 يمكنك أن تأخذ:

1. نشا الذرة (1 ملعقة كبيرة)، مخففة 2 ملعقة كبيرة. ماء
2. كفير، prostokvash، كريم الحامض
3. بروتين الصويا أو دقيق الصويا مخفف بالماء (بدلا من بيض واحد حوالي 3 ملعقة كبيرة. الدقيق أو 1 ملعقة كبيرة. البروتين)
4. لب البكرة الموز (موز 1 كبير بدلا من 2 بيض)
5. مزيج من 2 ملعقة كبيرة. الحليب، 0.5 ملعقة كبيرة. عصير الليمون و 0.5 ملعقة كبيرة. مشروب غازي
6. 1 ملعقة كبيرة. الحليب الجاف، 2 ملعقة كبيرة. الماء و 1 ملعقة كبيرة. stachmala.
7. 2 ملعقة شاي مسحوق المخبز و 2 ملعقة كبيرة. ماء
8. 1 ملعقة كبيرة. دقيق الكتان (الكتان المكسور) و 3 ملعقة كبيرة. مزيج المياه حتى يثكئ
9. ربع كأس من أبل هريس (من التفاح غير الملحق)
10. 3 ملعقة كبيرة. زبدة الفول السوداني
11. 1 ملعقة كبيرة. أجار-Agara و 1 ملعقة كبيرة. ماء
12. 1 ملعقة كبيرة. بذور تشيا وثالث من زجاج الماء (بعد الخلط، اتركها لمدة 15-20 دقيقة)

أكثر إثارة للاهتمام و وصفات لذيذة الخبز النباتي لفقدان الوزن يمكن العثور عليه هنا.