قائمة الطعام
مجانا
التسجيل
الصفحة الرئيسية  /  خضار محشي/ طاجن جبن قريش بالبرتقال. طاجن الجبن مع قشر البرتقال وصفات الجبن مع البرتقال في الفرن

طاجن جبن قريش بالبرتقال. طاجن الجبن مع قشر البرتقال وصفات الجبن مع البرتقال في الفرن

طاجن جبن قريش- طبق من القائمة الصحيحة أكل صحيلذلك ، فهو موجود على الطاولة لكل من الأطفال الصغار والكبار. لتحضير مثل هذا الطاجن ، لا تحتاج إلى موهبة طهي خاصة ، فالعملية بسيطة ، والشيء الرئيسي هو اتباع الوصفة. كما يقولون ، لقد تم بالفعل اختراع كل شيء بالنسبة لنا ، وأوصي بتجربة طاجن الجبن فقط من حيث الإضافات ، مثل الزبيب والفواكه المسكرة اللينة والمشمش المجفف وبذور الخشخاش ، التوت الطازج... طاجن الخثارة مع قشر البرتقال جيد جدا.

من الأفضل استخدام الجبن القريش الذي يحتوي على نسبة 9٪ من الدهون على الأقل ، ويكون طازجًا بشكل طبيعي.

مكونات

  • جبن قريش 500 غرام
  • كريمة حامضة 5 ملاعق كبيرة. ل.
  • سميد 2 ملعقة كبيرة. ل.
  • 2 قطعة بيض.
  • سكر 3 ملاعق كبيرة. ل.
  • فانيلين أو
    الفانيليا السكر على طرف السكين / 1 ملعقة صغيرة.
  • قشر البرتقال 1 ملعقة كبيرة ل.
  • زبدة 0.5 ملعقة كبيرة ل.

قد يعتقد شخص ما أن 3 ملاعق كبيرة. ل. السكر لمثل هذا الحجم من الجبن لا يكفي ، لكن أنصحك بعدم زيادة كمية السكر ، فمن الأفضل تقديم الصلصات الحلوة أو المربى إلى الطاجن لاحقًا.

وقت الطهي: 30 دقيقة. لنقع السميد ، 10 دقائق. لخلط المكونات 40-50 دقيقة. للخبز.

كيفية عمل طاجن اللبن الرائب بالقشر


  1. يجب السماح للسميد بالانتفاخ ؛ لهذا ، يخلط مع ثلاث ملاعق كبيرة من القشدة الحامضة ويترك لمدة 30 دقيقة.
  2. بعد 30 دقيقة ، قم بتشغيل الفرن ، بينما تعجن جميع المكونات ، يجب أن يكون هناك وقت للتسخين حتى 180-200 درجة.

  3. افصل الصفار عن بياض البيض.

  4. انقل الجبن والصفار والسميد المتورم والقشر إلى وعاء الخلاط واقطعها. ليس من الضروري تحقيق حالة كتلة فطيرة ، الكتل الصغيرة مقبولة تمامًا. يحدث أنني لا أريد أن أزعج نفسي بالخلاط ، وبعد ذلك أقوم فقط بخلط جميع المنتجات بالملعقة ، وتبين أن الكسرولة أكثر مرونة.

  5. يخفق بياض البيض مع السكر والفانيليا بالخلاط حتى يصبح رغوة بيضاء كثيفة.

  6. تخلط بلطف كتلة اللبن الرائبوالبروتينات المخفوقة.

  7. صحن خَبز (حجم القالب الخاص بي 18 * 18 سم) شحم زبدةويرش القليل من السميد.

  8. ضعي خليط الخثارة في قالب ، ووزعي الملعقتين المتبقيتين من القشدة الحامضة فوقها بعناية.

  9. انقل القالب إلى فرن مسخن مسبقًا. أضع كوبًا من الماء في قاع الفرن ، فتبخر الماء أثناء عملية الطهي سيمنع احتراق قاع الطبق.

  10. عادة ما يتم طهي الكسرولة لمدة 40-50 دقيقة ، لكن أنصحك بالتركيز ليس على الوقت ، ولكن على لون الجزء العلوي وجوانب الكسرولة ، فهي جاهزة إذا ظهرت قشرة بنية ذهبية ناعمة.

لا يتم تقديم طاجن اللبن الرائب ساخناً ؛ يجب تبريده قبل التقديم. عادةً ما أقدم المربى أو الحليب المكثف أو القشدة الحامضة للكسرولة.

نصيحة:

  1. أعلم أن العديد من ربات البيوت سيرغبن في إضافة صودا الخبز أو مسحوق الخبز إلى الطاجن ، ويرغبن في جعله خصبًا ، ومع ذلك ، هذا غير ضروري تمامًا. عندما تضيف البيكنج بودر في الفرن ، يرتفع الطاجن عالياً بشكل جميل ، لكن عندما يبرد ، سوف يسقط بقوة ويتحول إلى فطيرة خثارة قبيحة.
  2. إذا تم تحضير خزفي اللبن الرائب للأطفال ، فيمكنك خبزه على الفور في أجزاء فيه قوالب السيليكونبالنسبة للكعك ، بينما يجب ألا يغيب عن الأذهان أن وقت الطهي سينخفض ​​بشكل كبير.

وصفة خطوة بخطوة مع الصورة

حلوى لذيذة وعطرية بشكل لا يصدق ، طاجن الجبن بالبرتقال ، تم إعداده بكل بساطة. يمكنك إضافة القليل من الحماس لجعل نكهة البرتقال أكثر كثافة ، لكن لا تفرط في ذلك حتى لا يكون طعم الكسرولة مرًا. يمكن استخدام الجبن القريش مع أي محتوى دهني ، ربما يكون حامضًا أو جافًا أو أكثر رطوبة - يمكن تعديل كل هذه النقاط بسهولة أثناء تحضير كتلة الخثارة للخبز.

مكونات

  • 350 جرام جبن قريش
  • 1 بيضة دجاج
  • 1/2 برتقالة
  • 3 ملاعق كبيرة. ل. الصحراء
  • 3 رشات قرفة
  • 5 ملاعق كبيرة. ل. سميد
  • 3 ملاعق كبيرة. ل. كريمة حامضة قليلة الدسم
  • 10 جرام زبدة
  • 1 ملعقة صغيرة سكر بودرة للتقديم

تحضير

1. صب اللبن الرائب في وعاء كبير. إذا كنت تريد الحصول على المزيد طاجن للحمية، ثم استخدم الجبن قليل الدسم أو قليل الدسم ، وبدلاً من القشدة الحامضة - الزبادي أو الكفير. إذا كان اللبن الرائب حامضًا أو حامضًا قليلاً ، أضف المزيد من السكر.

2. اخفقي بيضة في وعاء ، أضيفي السكر هناك.

3. صب سميدوالقرفة المطحونة لمزيد من النكهة. اختياريا ، بدلا من السميد ، يمكنك إضافة دقيق القمح.

4. ضعي القشدة الحامضة في وعاء ، ويفضل أن يكون قليل الدسم - فهو سائل أكثر.

5. يجب تقشير البرتقال الناضج وتقطيعه إلى قطع صغيرة بسكين حاد. إذا كانت الأغشية صلبة ، فيمكن إزالتها. أرسل شرائح البرتقال إلى وعاء.

6. الآن قم بخلط جميع المكونات جيدًا واترك كتلة الخثارة لفترة من الوقت درجة حرارة الغرفةلتضخم السميد.

أعتقد أن كل ربة منزل من وقت لآخر تطعم أسرتها بطبق اللبن الرائب. إنه طبق رائع حقًا من جميع النواحي - صحي جدًا وغذائي وسهل التحضير. عادة ، يتم طهي طاجن الجبن القريش في الفرن دون إضافة الزيت ، مما يسمح لك بالحفاظ على جميع فوائد الجبن الطبيعي دون تغيير تقريبًا. ومع ذلك ، فإن العديد من الأشخاص الذين يصعب إرضائهم في شكل أطفال وأزواج غالبًا ما يجدون الطاجن مملًا إلى حد ما ولا يأكلونه عن طيب خاطر.

الأكثر شعبية هو طاجن الخثارة بالزبيب ، والذي يقدم مع القشدة الحامضة أو المربى أو الحليب المكثف. أقترح عليك مفاجأة أحبائك وتحضير طبق خزفي أصلي بنكهة البرتقال وصلصة البرتقال الغنية. صدقني ، سيترك هذا الطبق قلة من الناس غير مبالين - تبين أن الكسرولة طرية للغاية ومورقة وعطرية ، والصلصة الخاصة بها ببساطة لذيذة. طاجن الخثارة البرتقالي المطبوخ فوق هذا وصفة غير معقدة، سوف تنوع بسرور نظامك الغذائي بالحليب المخمر!

معلومات مفيدة

كيفية طبخ طاجن اللبن الرائب بالبرتقال - وصفة لطاجن الخثارة مع صلصة البرتقال مع الصور خطوة بخطوة

مكونات:

طبق خزفي:

  • 200 غ من الجبن القريش 9 - 18٪
  • 2 ملعقة كبيرة. ل. الصحراء
  • 2 ملعقة كبيرة. ل. طحين
  • 1 بيضة + 1 بياض
  • 30 جم زبيب
  • 1 ملعقة صغيرة قشر البرتقال
  • 1 ملعقة صغيرة خلاصة الفانيليا
  • 1/4 ملعقة صغيرة مسحوق الخبز
  • قليل من الملح

طريقة طهو:

1. لتحضير طاجن خثارة طري ، ضعي الجبن القريش والسكر في وعاء عميق واطحني كل شيء جيدًا بالشوكة حتى يصبح ناعمًا. إذا كان لديك جبن قريش بالحبوب ، فعليك أولاً فركه من خلال غربال للحصول على بنية أكثر نعومة.

2. نخل الدقيق بالملح والبيكنج بودر في وعاء ، ضعي بيضة كاملة وخلاصة الفانيليا. يمكن استبدال الخلاصة بعلبة من سكر الفانيليا.

3. امزج كل شيء جيدًا باستخدام شوكة. أضف الزبيب وقشر البرتقال.

4. امزج كل شيء جيدًا مرة أخرى. اخفقي البروتين المبرد حتى تصل إلى قمم طرية.

5. بلطف ، في أجزاء ، اخلطي البروتين مع العجينة. لا تقلب لمدة طويلة ، وإلا فإن البروتين سوف يستقر.
6. نضع العجينة في قالب مدهون بالزبدة ونرشها بالدقيق ، ونملس السطح. كان لي شكل دائري بقطر 16 سم ، ولا يجب أن تأخذ شكلاً كبيرًا ، وإلا فإن الكسرولة ستصبح مسطحة جدًا. يمكنك استخدام طبق خَبز أصغر حجمًا للمخبوزات الرقيقة.

7. اخبزيها في فرن محمى على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 30-40 دقيقة حتى يصبح لونها بني فاتح. تحقق من جاهزية الطاجن باستخدام عود أسنان ، يجب أن يخرج جافًا من المنتصف.

طاجن الجبن مع قشر البرتقال يسير بشكل جيد مع القشدة الحامضة. ومع ذلك ، سنقوم بإعداد صلصة برتقالية غنية ولذيذة لها أثناء غليان الطاجن في الفرن. للقيام بذلك ، قم بإخراج العصير من البرتقال وقم بإزالة القشر منه بخطوط رفيعة طويلة.

8. أحضر نصف كوب من عصير البرتقال مع نفس الكمية من السكر ليغلي في قدر صغير على نار متوسطة مع التحريك لإذابة السكر.

9. ضعي قشر البرتقال في الصلصة.

10. اغلي الصلصة على نار هادئة لمدة 15 - 20 دقيقة. أخيرًا ، أضف ملعقة من المسكرات البرتقالية إذا رغبت في ذلك.

طاجن خثارة ناعم بالبرتقال جاهز! قدمي الكسرولة ، ويفضل أن تكون دافئة ، مع كمية وفيرة من صلصة البرتقال اللذيذة. يمكنك أيضا تزيينها إذا كنت تريد. مسحوق السكرو قشر البرتقال.

كيفية صنع طبق خثارة للحمية الغذائية

محتوى السعرات الحرارية في طاجن الخثارة بالزبيب والبرتقال ليس مرتفعًا جدًا. هذا الطبق له بالفعل العديد من الفوائد وهو مثالي كوجبة إفطار أو عشاء خفيفةلجميع أفراد الأسرة. على الرغم من أن الأوعية المقاومة للحرارة وغيرها الخبز الرائبمن المعتاد استخدام التنسيق الغامق أو الجبن الدسم(9 - 18٪) ، ومع ذلك ، لا أحد يمنعك من تناول الجبن قليل الدسم وبالتالي يقلل بشكل كبير من محتوى السعرات الحرارية في الطبق النهائي.

يوجد الآن في محلات البقالة مجموعة كبيرة من الحلويات والحلويات المختلفة. يمكنك أن تجد كل شيء تقريبًا ، لكن الخبز محلي الصنعيبقى دائما في الاتجاه. تذكرنا رائحة الفرن أثناء تحضيره دائمًا بفطائر الطفولة والجدة ، وهي ألذ أنواع الفطائر في العالم. أحد أطباق الطفولة المفضلة بالنسبة لي هو طبق اللبن الرائب. تم تحضير هذا الطبق من قبل كل من الأم والجدة ، وفي مقاصف المدارس والمخيمات كل أسبوع كان مكونًا إلزاميًا. بعد سنوات ، كنت أرغب في طهي مثل هذا الطبق لعائلتي ، ولكن من أجل إضافة "نكهة" إلى طبق خزفي اللبن الرائب المألوف ، قررت تنويعه بالبرتقال. في هذه الحالة ، جزء من البرتقال هو أحد المكونات الموجودة في الكسرولة نفسها ، ومن الجزء المتبقي يمكنك صنع كراميل معطر ولذيذ.
الجرعات بكل عبوة: 6 حصص
مدة طهي طاجن الجبن مع البرتقال في الفرن: 35 دقيقة.

مكونات

  • جبن اللبن الزبادي - 400 جم ؛
  • بيض الدجاج - 5 قطع ؛
  • ملح صخري - 1/3 ملعقة صغيرة ؛
  • سميد - 5 ملاعق كبيرة ؛
  • سكر الفانيليا - 1 كيس
  • سكر محبب - 200 جم ؛
  • برتقالي - 1 ؛
  • تنقية المياه - 150 مل ؛
  • زبدة - 30 جم

تحضير

يخفق البيض مع السكر والملح والفانيليا.


يمكن فرك الجبن القريش من خلال غربال ، أو يمكنك تركه كما هو ، ثم يكون للكسرولة طعم خثارة واضح.


يُضاف الجبن والسميد إلى خليط البيض والسكر. تخلط جيدا حتى تظهر كتلة متجانسة.


افصل قشر البرتقال عن القشر ، وافصل شرائح البرتقال عن القشرة.


أضيفي نصف الحماس الناتج إلى العجين واخلطيهم جيدًا.


دهن النموذج زيت نباتيوافرد العجينة. اتركي الكسرولة لتقف قليلًا قبل الخبز حتى يتضخم السميد. نخبز في الفرن على حرارة 180 درجة لمدة 25 دقيقة.


أثناء خبز الكسرولة ، حضري الكراميل البرتقالي. للقيام بذلك ، صب الماء في القالب واسكب 6 ملاعق كبيرة. ملاعق كبيرة من السكر. بدون تقليب ، ضعيها على نار خفيفة وسخني حتى يذوب السكر تمامًا ، ثم أضيفي قشر البرتقال واللب المقشر. اطهي حتى تصبح سميكة ، حتى تظهر فقاعات شفافة. للتحقق مما إذا كان الكراميل جاهزًا أم لا ، عليك أن تأخذ كوبًا من الماء المثلج وتسكب بضع قطرات من الكراميل فيه ... إذا لم تنتشر ، لكنها تغرق تدريجياً في القاع ، فإن الكراميل جاهز!


نقطع طاجن اللبن الرائب مع قشر البرتقال إلى أجزاء ، يُسكب البرتقال الكراميل فوقه ويُقدم.

الحلويات اللذيذة والصحية من الأطعمة المفضلة للأطفال والكبار على حدٍ سواء. يعتبر طاجن اللبن الرائب البرتقالي من أكثر الأطعمة عبق الحلويات... يحتوي على الكالسيوم الضروري للجسم. بالإضافة إلى ذلك ، يحتوي الجبن القريش على الأحماض الأمينية القيمة والعناصر النزرة والفيتامينات واللاكتوز والدهون والبروتين. سمة مميزةوصفات للحلويات - لا تحتوي على دقيق على الإطلاق.

طاجن الجبن بالبرتقال: وصفة للفرن

ستقضي المضيفة 40 دقيقة في تحضير الطبق ، ولا توجد حيل خاصة هنا ، لذلك يمكن لأي متخصص طهي مبتدئ أن يتبنى مثل هذه الوصفة بأمان.

مكونات:

  • 0.5 كجم من الجبن
  • 2 ملعقة كبيرة. ل. الشراك الخداعية.
  • 2 ملعقة كبيرة. ل. الصحراء.
  • 2 ملعقة كبيرة. ل. السمن.
  • 1 بيضة؛
  • بعض فتات الخبز
  • لب 2 برتقال / 4 يوسفي ؛
  • بعض الملح
  • الفانيلين.
  • شهية.

تعليمات:

  1. يخفق البيض بالخلاط مع حبيبات السكر.
  2. مرر الجبن القريش في مفرمة اللحم مرتين.
  3. تصب في كوب إلى الجبن خليط البيضيُضاف الملح والسميد والفانيلين والليمون أو قشر البرتقال وتخلط المكونات جيدًا معًا.
  4. دهن صينية الخبز بالزيت الحيواني. رش القاع بفتات الخبز ، وضع شرائح الحمضيات ، وضع كتلة الخثارة بعناية في الأعلى بحيث تكون في طبقة متساوية.
  5. يُغطى الطبق بالقشدة الحامضة (كصلصة).
  6. ضعه في فرن ساخنلمدة 30 دقيقة.

قبل التقديم ، يُقطع الطبق إلى قطع توضع على أطباق الحلوى. يوصى بصب صلصة التوت فوق الكسرولة.

طاجن الجبن مع نكهة البرتقال: وصفة عطرة

عند اختيار المنتجات ، أعط الأفضلية للجبن المنزلي.

مكونات:

  • 0.5 كجم من الجبن البلد ؛
  • 1 أو 2 بيضة
  • قشر البرتقال؛
  • 2 ملعقة كبيرة. ل. الشراك الخداعية.
  • 2 ملعقة كبيرة. ل. حليب؛
  • 2 ملعقة كبيرة. ل. الصحراء
  • قطعة صغيرة من زيت حيواني.

تعليمات:

  1. اهرس الخثارة جيدًا في وعاء عميق لتشكيل كتلة خثارة ناعمة. من المريح عجن الكتل بالشوكة عندما يكون هناك القليل من الجبن. لتحضير هذا الطبق ، من الأفضل أن تسحقه بطاطس مهروسة... إذا كنت تستخدم الجبن القريش "الرطب" من المتجر ، فستحتاج إلى استخدام ملعقة كبيرة من السميد. اجعل العجينة سميكة.
  2. قسّم البيض إلى خثارة. يمكن وضع بيضة واحدة فقط ، وهذا يكفي لمنع كسر الكسرولة.
  3. خذ مبشرة جيدة وحضر قشر البرتقال. لا تحتاج إلى عجينة لهذه الوصفة ، يمكنك تناولها فقط. يُضاف القشر إلى كتلة الخثارة مع البيض ويُحرّك.
  4. صب الحليب في العجين. قلّب المكونات.
  5. صب السكر والسميد في كتلة اللبن الرائب. بعد ذلك ، اعجن العجينة جيداً.
  6. خذ قالبًا وادهنه بداخله بقطعة من الزيت الحيواني. يرش السميد على الوجه. لا تنس معالجة الجوانب: ثم يحتفظ الطبق بشكله.
  7. اخبز الكسرولة على حرارة 180 درجة لمدة 20 دقيقة. عندما يصبح الطبق جاهزًا ، تتكون قشرة لامعة في الأعلى وتكون الجوانب بنية اللون. إذا لم يكن الأمر كذلك ، فأنت بحاجة إلى خبزه لبضع دقائق أخرى.

هذا طاجن رائع للإفطار ، لاحتوائه على فيتامين ج ، الذي يمكن أن يعزز المناعة ، وهو أمر مهم بشكل خاص في فصل الخريف.

وصفة طاجن الجبن وعجين البرتقال

يجب البحث عن نكهة الطبق من بين مكوناته: إضافة هلام البرتقال يعطي طعم دقيقطبقة اللبن الرائب والقشرة. إذا لم تتمكن من العثور على هلام ، فيمكنك استخدام البديل البديل. بدلا من ذلك ، يضاف النشا: 3 ملاعق كبيرة إلى كتلة اللبن الرائب ، واحدة إلى مكون الحمضيات. في كلتا الحالتين ، تحصل على نتيجة مضمونة لذيذة.

مكونات:

  • 350 غرام من البرتقال
  • 75 غرام من الزيت الحيواني
  • 100 غرام كريمة حامضة
  • 3 بيضات؛
  • 60 غرام جيلي برتقالي
  • 150 غرام سكر
  • 0.5 كجم من الجبن.

تعليمات:

  1. اخلطي الجبن مع الكريمة الحامضة في وعاء ، أضيفي الزبدة والصفار والسكر. استخدمي الخلاط لتنعيم الخليط وتقليب الهلام البرتقالي.
  2. تغلب على البيض حتى تتشكل رغوة ثابتة ، امزجها مع الكتلة.
  3. ضع ورق الخبز في صينية الكيك وانقل العجينة إلى الوعاء المُجهز.
  4. قشر قشر البرتقال. افصل بين الحفر والأوردة البيضاء. أضف 20 جم من الهلام و 50 جم من السكر إلى اللب.
  5. قلّب المكونات بالخلاط الكهربائي.
  6. يُسكب مزيج البرتقال فوق الخثارة في طبق للخبز.
  7. قم بتشغيل الفرن لتسخين حتى 180 درجة. اخبزي الطبق لمدة 45 دقيقة.

طاجن اللبن الرائب بالبرتقال: وصفة مع النشا

يمكن جعل الكسرولة أكثر سمكًا وعصيرًا مع النشا.

لتحضير كتلة الخثارة:

  • 400 غرام من الجبن
  • 2 بيض
  • 80 غرام سكر
  • 3 ملاعق كبيرة. ل. الشراك الخداعية.

لملء:

  • 2 برتقال
  • 3 ملاعق كبيرة. ل. الصحراء.
  • 1 ملعقة كبيرة. ل. نشاء.

تعليمات:

  1. قسّم البيض إلى جبن قريش وأضف السكر.
  2. اخفقي المزيج بالخلاط حتى تحصل عليه. كتلة متجانسة.
  3. يُضاف السميد ويُحرّك بملعقة ، ويُوضع في قالب.
  4. قشر البرتقال والبذور والأفلام.
  5. يُضاف السكر والنشا إلى اللب ويُقطع بالخلاط.
  6. الجمع بين كتلة البرتقال واللبن الرائب. انشر البرتقال بملعقة.
  7. ضع طبق الخبز في فرن 180 درجة. اخبزي الطبق لمدة 50 دقيقة.

طاجن بارد مغطى بالهلام البرتقالي. قم بتقطيعها إلى أجزاء وعالج عائلتك وأصدقائك.

طاجن الجبن بالبرتقال: وصفة للإفطار

قد لا يكون هناك وقت كافٍ لإعداد وجبة الإفطار في الصباح: فالجميع في عجلة من أمرهم للذهاب إلى العمل أو المدرسة. لذلك من الأفضل طهي الكسرولة في المساء حتى لا تنتظر حتى تبرد.

مكونات:

  • 0.5 كجم من الجبن مع الحد الأدنى من محتوى الدهون ؛
  • 200 غرام من السكر (لللبن الرائب والبرتقال - جزءان متساويان لكل منهما) ؛
  • 100 غرام من الزيت الحيواني
  • 7 ملاعق كبيرة. ل. الشراك الخداعية.
  • 3 ملاعق كبيرة. ل. النشا (واحد للجبن ، اثنان لطبقة الحمضيات) ؛
  • 2 برتقالة.

تعليمات:

  1. في وعاء ، يُمزج الجبن القريش مع الزيت الحيواني والسميد والنشا والسكر.
  2. يخفق المزيج بالخلاط حتى يصبح ناعمًا.
  3. ضع كتلة الخثارة في قالب سيليكون للكيك أو الخبز.
  4. في الخلاط ، يُمزج لب برتقالة مع السكر والنشا. اخفقي جيدا حتى تصبح ناعمة.
  5. ضع البرتقال المخفوق فوق طبقة اللبن الرائب.
  6. سخني الفرن. اخبزيها على حرارة 180 درجة لمدة 45 دقيقة.

ضع الكسرولة المبردة قليلاً في الثلاجة ، حيث ستبرد طوال الليل. أخرجه من القالب في الصباح وقم بتقطيعه إلى أجزاء.

طاجن اللبن الرائب بالزبيب والبرتقال (فيديو)

يختلف طبق جبن الكوخ ، ولكنه دائمًا ضيف مرحب به على الطاولة. بغض النظر عن مدى تعقيد الوصفة وكمية المكونات ، فإن الفطيرة لذيذة وصحية. لا يستغرق تحضير هذه التحفة الطهوية الكثير من الوقت.