Meni
Besplatno je
Dom  /  deserti/ Najlakši recept za kolačiće bez maslaca. Kako napraviti dijetetske kolačiće od zobenih pahuljica bez maslaca i margarina. Kolačići bez upotrebe ulja

Najlakši recept za kolačiće bez maslaca. Kako napraviti dijetetske kolačiće od zobenih pahuljica bez maslaca i margarina. Kolačići bez upotrebe ulja

Ovi pekarski proizvodi bez ulja savršeni su za one koji se pridržavaju dijetalna hrana... Obroci bez dodatka maslaca i margarina odmah postaju niskokalorični i zdravi.

Pečenje medenjaka kod kuće pokazalo se mnogo ukusnijim nego u trgovini. Upamtite da su naši pekarski proizvodi dijetetski, pa nam ne treba maslac ili margarin.

Veslanje bez maslaca i margarina

Šećer - 150 gr., Suhe šljive - 100 gr., Gotova kafa - 1 šolja, brašno - 1 šolja, soda - 1 kašika, sol - ½ kašike, biljno ulje - 2 kašike. l., cimet - 1 kašika, šećer u prahu za posipanje.

Koraci za pravljenje medenjaka bez maslaca i margarina:

  1. Otopite šećer u gotovoj šolji kafe i ostavite sa strane da se ohladi.
  2. Suhe šljive namočite u kipućoj vodi 5 minuta, a zatim ih narežite na male komadiće.
  3. U posebnoj zdjeli pomiješajte cimet, sol i brašno te promiješajte žlicom.
  4. Pomiješajte kavu sa smjesom brašna, dodajte suhe šljive i dobro promiješajte.
  5. Kao što se sjećamo, pekli smo bez maslaca i margarina, ali posudu za pečenje ipak treba namastiti da se pecivo ne zalijepi.
  6. Rernu zagrejte na 180 stepeni. Pečenje na ovoj temperaturi peče se 25-30 minuta.
  7. Gotova peciva ukrašen šećer u prahu.

Istražite sljedeće recepte bez upotrebe maslaca ili margarina!

Jednostavna peciva bez ulja

Kolač se peče bez jaja, maslaca i margarina. Dijetalna hrana je uvijek bila vrlo zdrava. Takva se peciva mogu uključiti u prehranu malog djeteta, ukusna i zdrava.

Ovdje je opisano sve što nam je potrebno za kuhanje:

Kukuruzna krupica - 250 gr., Naranča - 2 kom., Limun - 1 kom., Šećer - 150 gr., Sjeckani orasi - 250 gr. (manje ili više, prema vašem ukusu), suvi puding - po ukusu, prašak za pecivo - ½ kašičice.

Prelazimo na korak po korak pripremu pite bez maslaca i margarina:

  1. Kukuruzni zdrob namočite u hladnoj vodi.
  2. Narandže stavite u lonac, prelijte vodom i kuhajte 40 minuta na laganoj vatri.
  3. Limun kuhajte 10 minuta.
  4. Kad se citrus ohladi, isjeckajte ga i ispecite u blenderu.
  5. TO kukuruzni griz(ne ispuštajte vodu) šaljemo sjeckane orahe, šećer, puding, vaniliju, prašak za pecivo i pire od citrusa. Sve promiješajte. Konzistencija tijesta bit će poput palačinki, samo bez ulja.
  6. Posudu za pečenje obložite papirom za pečenje i u nju ulijte tijesto.
  7. Pečenje se peče dugo, oko jedan sat. Kad je pita spremna, postat će svijetlo žuta.
  8. Možete ukrasiti šećerom u prahu ili glazurom.

Hvala vam što ste jako zainteresovani za moje recepte! Svakako idite na druge pododsjeke moje web stranice, također imaju različiti recepti koje se mogu pripremiti vrlo jednostavno i lako!

ivanrogal.ru

Recept za kolače bez maslaca i margarina

Danas ne postoji osoba koja ne voli slatkiše. To može biti marmelada, kolači, sušeno voće i razna peciva. Potonji tip se dijeli na pite, tepsije, kolačiće. Vjerovatno najjednostavniji i pristupačniji način pravljenja kolačića. Da biste to učinili, dovoljno je zamijesiti tijesto, razvaljati ga i rezati kovrčavim kalupima. Slijedi nekoliko recepata za ukusne i zdrave kolačiće bez dodavanja maslac.

Jednostavan recept za kolače bez maslaca

Pažnja! Možete povećati ili smanjiti volumen prema vlastitom nahođenju. Evo svezaka, od kojih su 2 porcije dobivene za doručak dvije odrasle osobe.

Prelazimo na proces pravljenja kolačića bez margarina

Brašno. Za recept, prosijte brašno u duboku zdjelu.
Za to je prikladnije koristiti sito s ručkom. Time ćete izbjeći prskanje brašna po cijeloj radnoj površini. Brašno pada tačno ispod sita. Dodajte suncokretovo ulje. Ako odlučite koristiti pavlaku, dodajte je sada. Izvadimo blender ili mikser. Pogodno je koristiti tehniku ​​s različitim brzinama.
Prvo umutite malu brzinu kako biste izbjegli prskanje brašna. Posuda s poklopcem sprječava širenje prskanja po kuhinji.

Zgnječite bananu vilicom i pošaljite je u brašno.
Dodajte šećer, sol, sodu i vodu. Prvo tijesto zamijesite mikserom. Zatim ga premažemo po površini posipanim brašnom i počnemo dobro mijesiti. Po potrebi dodajte još brašna.

Uključujemo pećnicu. Temperatura 180-200 stepeni. Ostavimo da se zagrije dok radimo s tijestom.

Mesite testo 5-10 minuta.
Trebao bi biti fleksibilan i ne lijepiti se za ruke ili radnu površinu. Podijelite na tri dijela i razvaljajte tanka palačinka... Debljina je oko 3-5 mm. Izrezali smo figure vašim omiljenim kalupima ili običnom čašom. Imao sam oblik srca.

Pećnica bi trebala biti potpuno topla do trenutka kada se kolačići izrežu. Lim za pečenje obložite papirom za pečenje. Podmažite površinu maslacem ili suncokretovim uljem. Stavite kolačiće na lim za pečenje. Šaljemo u pećnicu na 15 minuta.

Nakon što prođe vrijeme, shvatit ćete da su kolačići spremni aromom koja se raspršuje po kuhinji. Stavite ga na tanjir. Vruće kekse pospite šećerom u prahu. Sipamo čaj u šolje.
Okupimo cijelu porodicu za stolom i uživamo u kolačima od banane bez ulja. Prijatno!

Kako napraviti kolače od svježeg sira bez maslaca, pročitajte ovdje!

Isteklo je vrijeme, napominjemo da je pečenje trajalo samo pola sata. Tako je sasvim moguće napraviti kolače ujutro, prije posla, za porodicu. Ako imate bilo kakvih pitanja, možete kuhati paralelno sa kuharom:

Ostali recepti za kolačiće bez dodanog margarina

"Biscotti" bez maslaca

Za recept će vam trebati:

  • 100 g brašna (oko pola čaše). Možete koristiti raž ili neku drugu vrstu.
  • 100 g šećera. Povećajte glasnoću za slađe kolačiće.
  • 1 jaje. Birajte samo svježe. To je prilično lako provjeriti. Uzmite posudu sa vodom. Potopite jaje. Ako se pojavi, ustajala je. Treba ići do dna.
  • 50 g pistacija - birajte neslane.
  • 1 limun. Prilikom kupnje provjeravamo površinu. Ne smije biti posjekotina i udubljenja. Ne treba uzimati ni mekano voće.

Recept za biskotije:

Prije svega, zagrijte pećnicu na 180 stepeni. Sve pečene proizvode treba peći u dobro zagrijanoj pećnici.

Brašno mora biti prosijano. Obogatit će se kisikom, a pecivo će biti pahuljasto i mekše. Dodajte jaje. Dobro isperite limun. Pri tome koristite četku za ljuštenje. Limun naribajte na sitno rende. Sameljite pistaće čekićem za meso. Dodajte sve sastojke u testo. Mi mešamo.

Formirajte dugu kobasicu prema receptu. Lim za pečenje obložite papirom za pečenje. Podmažite površinu maslacem ili suncokretovim uljem. Širimo naše kolačiće. Prstima malo pritisnite na kobasicu. Pečemo 20-25 minuta. Površina bi trebala poprimiti žućkastu nijansu i blago smeđu boju.

Izvadimo lim za pečenje, ali ne isključujemo pećnicu. Tortu poprskajte vodom i pokrijte peškirom. Ostavimo 10 minuta. Narežite na kriške debljine najviše 1 cm. Dobivene kolačiće ponovo stavite na lim za pečenje. Šaljemo u pećnicu na 10 minuta.

Nakon isteka vremena isključite pećnicu. Ohladite kolačiće bez dodavanja margarina na sobnoj temperaturi.

Hlađene kolačiće jedemo uz vrući čaj. Prijatno.

Skuhani keksi bez dodanog maslaca i margarina

  • 200 g svježeg sira;
  • 200 g brašna;
  • 1 jaje + 1 žumance;
  • 2 žlice dušo
  • 2 žlice mlijeko;
  • vanilin;
  • brašno

Način pripreme keksa

Upotrijebite dva trika da vaš kolačić bude pahuljast. Prvo prosijte brašno. Drugo, skutu protrljajte kroz sito. U jednu posudu stavljamo svježi sir, jaje, med i vanilin. Umutite mikserom unutra homogena masa... Dodajte prosijano brašno i prašak za pecivo. Ponovo sve izmešajte.

Razvaljamo nekoliko kobasica debljine do 5 cm. Režemo na kolačiće - debljine 1 cm. Lim za pečenje obložite nauljenim papirom za pečenje. Širimo kolačiće. Šaljemo u pećnicu na 15 minuta.

Izvadimo lim za pečenje s kolačićima bez dodavanja margarina. Stavite ga na tanjir. Možete jesti uranjanjem u med ili džem.

Prijatno!

Sviđa li vam se recept? Ne zaboravite podržati lajkovima i ponovo objaviti!

edabez.ru

Jednostavni kolačići bez maslaca i margarina, recept, fotografija - Recepti

Kad dođu gosti, a od poslastica nema ništa, možete napraviti kolačiće brz način... Proći će malo vremena, svi će biti iznenađeni delikatan ukus pečenje. Kako kuvati slatka peciva bez upotrebe maslaca ili margarina?


Jednostavni keksi bez maslaca i margarina

Komponente:

Brašno - 2 kašike;

Voda - 125 ml;

Suncokretovo ulje - 125 ml;

Granulirani šećer - 125 g;

Sol po ukusu;

Prstohvat gazirane sode.

Priprema

Brašno prethodno prosijte i dodajte mu ulje. U mešavinu dodajte gaziranu sodu.

Za pripremu tijesta potrebno je sipati sol i šećer u zdjelu, dodati vode i zamijesiti. Konzistentno, trebao bi izaći mekan i ne lijepiti se za ruke. Stavite tijesto na stol i oklagijom razvaljajte sloj (ne previše debeo). Bilo koji oblik se može izrezati.

Lim za pečenje prekrijte papirom ili pospite brašnom, pa rasporedite kolačiće. Stavite lim za pečenje u prethodno zagrijanu pećnicu i pecite kolačiće ne više od četvrt sata na 180 °.

Po želji možete preliti džemom ili čokoladom.

Jednostavni keksi bez maslaca i margarina "Dijeta"

Trebat će vam:

Mleko - 500 ml;

Granulirani šećer - 0,5 kg;

Jaje - 3 kom .;

Vanilin prah - 1 kašika;

Brašno - 4-5 kašika;

Prašak za pecivo - 11 g;

Sol za aromu.

Priprema

Pomiješajte šećer s mlijekom i umutite pjenjačom ili blenderom. Postepeno dodajte jaja bez prestanka mućenja. Dodajte vanilu i promiješajte.

Zatim u smjesu prosijte brašno, posolite i dodajte prašak za pecivo (ako ga nije bilo, zamijenite ga gaziranom sodom octom). Umesiti testo, trebalo bi da izađe čvrsto. Dobijeno testo pokriti i staviti na hladno mesto sat vremena.

Razvaljajte tijesto u tanjir debljine 1 cm i oblikujte kolačiće bilo kojeg oblika.

Pospite lim za pečenje brašnom, rasporedite peciva i pecite u rerni 10 minuta. na 200 °.

Po želji ukrasite čokoladnim prskanjem ili glazurom.

Kolačići bez upotrebe ulja

Komponente:

Šećer i prah - po 1 kašika;

Suncokretovo ulje - 1 kašika;

Brašno - 1 kg;

Sol, soda bikarbona i vanilija u prahu za aromu.

Priprema

Pomiješajte šećer, prah, dodajte im jaje, vanilin i maslac. Dobiveni sastav pomiješajte.

U drugoj posudi pomiješajte brašno, sol i sodu. Pomiješajte prvu masu s drugom. Od dobivenog tijesta oblikujte pelete i sipajte ih u šećer.

Rasporedite po plehu (prekrijte pergamentom) i pecite dok ne porumeni na 180 stepeni.

Kolačići bez maslaca i margarina - fotografija izgleda nevjerojatno. Pečenje je dijetetsko jer ima malo kalorija.

www.wday.ru

Pecivo bez maslaca i margarina


Danas sa pouzdanjem možemo reći da prhko tijesto je najrasprostranjenija i najpopularnija vrsta tijesta na svijetu. Kao posljedica toga, postoji velika raznolikost razne mogućnosti pripremu tijesta poput peciva. I sve bi bilo ništa, samo jedno "ali" - unutra prhko tijesto sadrži puno ulja, što je neprihvatljivo za prehranu male djece. Razmotrit ćemo recept za pravljenje tijesta od tijesta bez maslaca.

  • Set proizvoda
  • Recept
  • Korisni savjeti

Set proizvoda

  • Brašno - 3 šolje;
  • Jaja - 2 kom;
  • Biljno ulje - 1 kašika. l;
  • Šećer - 1 čaša;
  • Kisela pavlaka - ½ šolje;
  • Soda - ½ kašičice;
  • Sirće - 2-3 kapi;
  • Šećer - 1 kg.

Recept

  1. U velikoj zdjeli pomiješajte brašno, svježe suncokretovo ulje i sol;
  2. Umutite jaja sa šećerom, vanilom i dodajte kiselu pavlaku i sodu razmućenu sirćetom;
  3. Sve izmešajte i dodajte toliko brašna da napravite elastično testo;
  4. Pospite malo takvim brašnom i na kraju zamijesite tijesto na stolu;
  5. Podelite testo na nekoliko identičnih delova i svaki od njih razvaljajte dovoljno tanko;
  6. Pomoću čaše oblikujemo okrugle oblike kolačića;
  7. Lagano podmažite lim za pečenje suncokretovim uljem i rasporedite kolačiće tako da između njih postoji mala udaljenost;
  8. Zagrijte pećnicu na 180 ° i stavite lim za pečenje s kolačićima na oko 10 minuta;
  9. Nakon što kolačići dobiju svijetlo zlatnu boju, možete ih izvaditi;
  10. Nakon što se kolačići ohlade, pospite ih šećerom u prahu.

  • Ako uopće nemate vremena i ne želite raditi okrugle oblike kolačića, onda možete napraviti pitu. Da biste to učinili, glavni dio tijesta morat ćete razvaljati i položiti u kalup, a od ostatka tijesta oblikovati stranu. Namažite tortu gustim džemom i po vrhu ravnomerno naribajte preostalo testo. Možete posipati sjeckanim orasima.
  • Ako odlučite napraviti kolač od dobivenog tijesta, a ne kolačića, morat ćete ga peći manje od pola sata na temperaturi od 180 °. Zatim u njega stavite fil ili premažite džemom, prelijte umućenim bjelanjkom i šećerom i pecite još 5 minuta.
  • Za razliku od margarina, maslac je skuplji i to je često razlog za razne nagađanja. Neki vjeruju da ako zamijenite maslac margarinom u tijestu od peciva, dobit ćete peciva koja su dobra za ljudsko zdravlje - to je greška.
  • Kao što znate, sastav margarina i maslaca sadrži transgene masti i loše djeluju na srce, pa se koriste u veliki broj takvi proizvodi mogu imati izuzetno negativan utjecaj na cjelokupno zdravlje djeteta i žene. Ovaj recept- odličan izlaz iz situacije kada želite zdrave kolače od tijesta. Shortbread s biljnim mastima ispada ništa gore nego s maslacem ili margarinom, ali mrvičavo i ludo ukusno.

Jetra od peciva, koja ne sadrži niti jedan komadić maslaca ili margarina, nije pretjerano kalorična. Recept za takav kolačić zanimljiv je po tome što je idealan za čaj za ljude koji prate figuru, dijabetičare, dojilje i malu djecu.

Osim toga, tijesto za pecivo sa suncokretom, a ne maslacem, mnogo je prikladnije i poslušnije, jer sada ne morate otopiti maslac unaprijed i mijesiti ga dugo. Za razliku od maslaca, biljno ulje se vrlo lako miješa s brašnom i po pravilu se prvi put dobije tijesto od suncokreta sa suncokretovim uljem.

Kolačići u biljnom ulju imaju mnoge neosporne prednosti, na primjer, bilo koja krema, punjenje će joj odgovarati, recept nije skup i kolačići se brzo prave. Kolačići od peciva odlično se slažu sa svim vrstama nadjeva od agruma. Ovi kolačići mogu se brzo napraviti jer se lako prave i ne moraju se hladiti. Budući da recept uključuje sastojke dostupne svima, moguće je peći takve kolačiće radnim danima, a ne samo za praznike.

Možda će vas zanimati video recept za dijetetske kolačiće od zobenih pahuljica:

Ako odjednom vaše ukućani zatraže nešto ukusno za čaj, a vi nemate snage ni vremena skuhati nešto zamršeno, uvijek možete pomoći kolačićima pripremljenim na na brzinu, i usput je vrlo prikladan Može se napraviti od različitih sastojaka, i slatkih, koji se mogu poslužiti uz čaj, i slanih, koji djeluju kao alternativa čipsu.

Svačiji ukus je različit i uvijek od mnogih različite opcije možete izabrati nešto za sebe. U svakom slučaju, svaka domaćica jednostavno mora imati barem nekoliko recepata u svom kulinarskom arsenalu.

Dakle, u današnjem članku pogledajmo najviše najbolji recepti na brzinu kolačići, koji se ubuduće mogu lako pripremiti, kako za prijatelje tako i za vaše najmilije! Osim toga, želim vas savjetovati


Sastojci:

  • Brašno - 300 gr
  • pavlaka - 100 gr
  • puter - 150 gr
  • belanca - 1 kom
  • šećer
  • sol - 1 prstohvat.

Način kuhanja:

Prije svega, prosijte cijelo brašno u duboku zdjelu, tamo stavite maslac i malo soli. Zatim vilicom sve dobro promiješajte.



Sada tijesto, četvrtasto ili pravokutno, razvaljamo u tanki sloj, posipajući brašnom, debljine 3-5 mm.


Zatim dijelimo na vodoravne trake oko - 10 cm i već ih dijelimo na okomite trake širine - 4 cm.


Zatim premažemo svaku prazninu, po mogućnosti gusti pekmez ili džem. Ako je punjenje tekuće, tada morate dodati škrob za vezivo.


Uzimamo kolačić i rukama pažljivo povezujemo njegove rubove.


Zatim mu dajemo oblik koji vam se najviše sviđa i šaljemo na lim za pečenje obložen papirom za pečenje. Svaki komad podmažite kulinarskom četkom ili zavojem od bjelanjka. Po želji, još uvijek možete posuti šećerom i poslati u pećnicu zagrijanu na 200 stepeni 15-20 minuta, dok ne porumeni.


Gotove kolačiće izvadimo iz pećnice, ostavimo da se malo ohlade i počastimo ih našim ukućanima.

Recept za kekse od peciva


Vrlo nježni i ukusni kolačići od peciva za pola sata od samo tri sastojka. Zapravo, potrebno je više vremena za odlazak u trgovinu nego za kuhanje!

Sastojci:

  • Maslac - 170 gr
  • brašno - 250 gr
  • šećer - 100 gr.

Način kuhanja:

Omekšali maslac stavite u duboku zdjelu, dodajte šećer i dobro promiješajte.


Zatim u dijelove dodajte prosijano brašno i miješajte dok ne postane glatko.


Sada od dobivenog tijesta oblikujemo oblik kobasice i razvaljamo ga na stolu za rezanje u šećeru.


Nakon toga narežite kobasicu napunjenu šećerom iz tijesta na male kolutove, širine oko 1-1,5 cm, pa ih stavite na pek papir obložen plehom i pošaljite ih u pećnicu zagrijanu na 180 stepeni 15-25 minuta da svijetli rumenilo.


Kolačići su spremni, jedite za svoje zdravlje!

Ukusni kolačići od jogurta


Sastojci:

  • Kefir - 1 čaša
  • puter - 100 gr
  • šećer - 1 hrpa.
  • brašno - 2 gomile.
  • pileća jaja - 2 kom.
  • prašak za pecivo - 1 kašičica
  • sol - prstohvat.

Način kuhanja:

Sipajte kefir u dublje pripremljenu posudu i dodajte šećer.



Sada sipajte otopljeni (u ovom slučaju) u mikrovalnu pećnicu, maslac i ponovo promiješajte.


Dodajte prašak za pecivo ili gaziranu sodu, prosijano brašno od grudica i prljavštine i dovedite u homogeno stanje. Testo ne sme biti ni tečno ni gusto.


Žlicom položite praznine na papir za pečenje obložen plehom ili na silikonsku prostirku.

Ako se pokaže da je tijesto tekuće, radni komadi će se zamagliti, a ako pretjerate s brašnom, kolačići će teško izaći.


Šaljemo lim za pečenje ili silikonsku prostirku u pećnicu, zagrijanu na 180 stepeni, 15-25 minuta dok ne porumeni.


Gotovi kolačići su dovoljno mekani i pahuljasti. Uživajte u čaju!

Kolačići napravljeni od jednostavnih proizvoda u tavi


Sastojci:

  • Žumanjak - 1 kom
  • šećer - 80 gr
  • pavlaka - 3 kašike. l
  • puter - 3 kašike. l
  • brašno - 240 gr
  • prašak za pecivo - 1 kašičica

Način kuhanja:

Navedenu količinu šećera uspite u duboku zdjelu, dodajte pileće žumance i tri žlice kisele pavlake. Zatim mikserom dobro umutite.

Sada tijesto razvaljamo u kobasicu promjera oko 5 cm i režemo ga nožem na komade, široke oko 2-3 cm.

Nakon toga svaku prazninu razvaljamo u kuglice i postavimo nekakav oblik ili možete koristiti posebne kalupe.

Svaki radni komad šaljemo u zagrijanu, suhu tavu i pržimo (neprestano gledajući kako se ne bismo previše izložili) 2-4 minute, na umjerenoj vatri, sa svake strane.

Nakon toga služimo za čaj!

Kolačići bez maslaca i margarina (video)

Uživajte u čaju!

Kad dođu gosti, a od poslastica nema ništa, možete na brz način napraviti kolačiće. Trebat će malo vremena, svi će biti iznenađeni nježnim okusom pekarskih proizvoda. Kako napraviti slatku pecivu bez maslaca ili margarina?

Sastojci

Brašno 2 žlice Voda 125 mililitara Suncokretovo ulje 125 mililitara šećer ne 125 grama gazirana soda 1 prstohvat

  • Porcije: 8
  • Vrijeme kuhanja: 30 minuta

Kolačići bez maslaca i margarina - recept za pečenje

Komponente:

Brašno - 2 kašike;

Voda - 125 ml;

Suncokretovo ulje - 125 ml;

Granulirani šećer - 125 g;

Sol po ukusu;

Prstohvat gazirane sode.

Priprema

Brašno prethodno prosijte i dodajte mu ulje. U mešavinu dodajte gaziranu sodu.

Za pripremu tijesta potrebno je sipati sol i šećer u zdjelu, dodati vode i zamijesiti. Konzistentno, trebao bi izaći mekan i ne lijepiti se za ruke. Stavite tijesto na stol i oklagijom razvaljajte sloj (ne previše debeo). Bilo koji oblik se može izrezati.

Lim za pečenje prekrijte papirom ili pospite brašnom, pa rasporedite kolačiće. Stavite lim za pečenje u prethodno zagrijanu pećnicu i pecite kolačiće ne više od četvrt sata na 180 °.

Po želji možete preliti džemom ili čokoladom.

Jednostavni keksi bez maslaca i margarina "Dijeta"

Trebat će vam:

Mleko - 500 ml;

Granulirani šećer - 0,5 kg;

Jaje - 3 kom .;

Vanilin prah - 1 kašika;

Brašno - 4-5 kašika;

Prašak za pecivo - 11 g;

Sol za aromu.

Priprema

Pomiješajte šećer s mlijekom i umutite pjenjačom ili blenderom. Postepeno dodajte jaja bez prestanka mućenja. Dodajte vanilu i promiješajte.

Zatim u smjesu prosijte brašno, posolite i dodajte prašak za pecivo (ako ga nije bilo, zamijenite ga gaziranom sodom octom). Umesiti testo, trebalo bi da izađe čvrsto. Dobijeno testo pokriti i staviti na hladno mesto sat vremena.

Razvaljajte tijesto u tanjir debljine 1 cm i oblikujte kolačiće bilo kojeg oblika.

Pospite lim za pečenje brašnom, rasporedite peciva i pecite u rerni 10 minuta. na 200 °.

Po želji ukrasite čokoladnim prskanjem ili glazurom.

Kolačići bez upotrebe ulja

Komponente:

Šećer i prah - po 1 kašika;

Suncokretovo ulje - 1 kašika;

Brašno - 1 kg;

Sol, soda bikarbona i vanilija u prahu za aromu.

Priprema

Pomiješajte šećer, prah, dodajte im jaje, vanilin i maslac. Dobiveni sastav pomiješajte.

U drugoj posudi pomiješajte brašno, sol i sodu. Pomiješajte prvu masu s drugom. Od dobivenog tijesta oblikujte pelete i sipajte ih u šećer.

Rasporedite po plehu (prekrijte pergamentom) i pecite dok ne porumeni na 180 stepeni.

Kolačići bez maslaca i margarina - fotografija izgleda nevjerojatno. Pečenje je dijetetsko jer ima malo kalorija.

Ovaj recept zasigurno će se svidjeti čak i onima koji ne prepoznaju čisti svježi sir. I nesumnjivo će vam se svidjeti, zahvaljujući činjenici da pečete curd keksi bez ulja možete brzo i bez ikakvih problema.

Tako keksi od skute napravljeni prema našem receptu mogu biti pravo otkriće kada želite nešto ukusno za čaj, a vrijeme ističe.

Pripremite kekse od skute bez maslaca i margarina neophodne komponente... Radi vaše udobnosti, odmah izmjerite količinu sastojaka potrebnih za recept stavljajući ih u zasebne zdjele.

Skutu prebacite u zasebnu, prikladnu posudu.

Ovdje sipajte šećer. Ove komponente sameljite drvenom lopaticom.

Napominjem da su prednosti drveta kuhinjski pribor prije ostatka, uglavnom, je da takve lopatice ne ogrebu posuđe, a također i ne narušavaju okus jela koja se kuhaju. Međutim, zapamtite da im je životni vijek kratak.

Dodajte jaje u svježi sir sa šećerom.

Gore pomešane sastojke dobro izmešajte.

Ovde sipajte brašno.

Umesiti testo. Ostavite testo u frižider na pola sata.

Nakon isteka određenog vremena, izvadite tijesto i razvaljajte ga oklagijom na pobrašnjenom stolu. Prilikom razvlačenja tijesta, pokušajte da list ne bude previše tanak, ali ni previše debeo. Za rezanje kolačića prikladno je koristiti posebne rezače.

Buduće kolačiće stavite na podmazan pleh.

Kolačiće pecite u pećnici zagrijanoj na 180 stepeni dok ne porumene. Trebat će vam oko 20 minuta. Uklonite lim za pečenje sa gotovi kolačići iz rerne.

Svježi kolačići bez maslaca su spremni, možete ih ukrasiti posebnim prskanjem.

Pečene proizvode stavite na tanjir.

Sada je vrijeme da čajnik stavite na štednjak. Prijatno!