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Cómo cocinar Ketu en una olla lenta. Keta en una olla lenta en una almohada vegetal. Keta en Multicooker Baked: Receta de cocina

En nuestro país, Keta es uno y el pez más popular. Keta es un delicioso, útil, de él puedes cocinar excelentes platos.

Keta pertenece a la familia. salmónque son considerados legítimamente los más deliciosos. La carne y el caviar Keti aprecian altamente los amantes de los peces: Ketu se considera dietética, útil. Los médicos argumentan que el uso regular de los kets tiene un efecto positivo en el metabolismo del cuerpo humano. Será superfluo decir que la preparación de kets en una olla lenta no solo conservará el asombroso sabor de este pez, sino también las sustancias útiles.

Se ofrece su atención una selección de lo más. mejores recetas Kets en una olla lenta.

- Keta, al horno con verduras y crema agria.

Horneado: una de las opciones preferidas para la preparación del ketch, ya que se guarda características beneficiosas pescado.

Ingredientes

  • Keta - 1 kg
  • Zanahoria - 500 g
  • Crema agria - 300 g
  • Agua -300 g
  • Cebolla - 2-3 PCS
  • Tomates - 2 PCS
  • LIMON - 1 PC
  • Harina - 1 pt cuchara
  • Hoja de laurel
  • Sal, pimienta al gusto

Cocinando

Con los peces, eliminamos la piel, eliminamos los huesos, cortamos el filete con cubos, sal, pepperm, vierte el jugo de limón, hinchamos con harina y freír en el modo "hornear" hasta que el color multicante aceite vegetal). Puse los peces de una olla lenta.

Zanahoria limpia, enjuague, frote en un rallador fino.

Las cebollas brillan finamente, mezcle con zanahorias, freír en el modo "Hornear" antes de la transparencia del arco.

Con los tomates, eliminamos la piel, cortan finamente, agregue un multicante al arco y las zanahorias en el recipiente. Instale el modo "Analizar" durante 30 minutos.

Después de este tiempo, liberamos el tazón del mundo múltiple y colocamos las capas: pescado frito, verduras. Top verter crema agria, mezclada con agua. Solim, pimienta. Horneamos a Ketu en una olla lenta en el modo "Hornear" durante 30 minutos.

Para la preparación de kets en una olla lenta en esta receta, puede usar cualquier otra verdura: papas, pimiento. Puedes agregar queso rallado: el caso del gusto.

Keta en un multico listo está listo.

¡Buen provecho!

Ketu en una olla lenta se puede hornear por completo o en forma de filetes.

- Filetes de Keta al horno con queso y tomates.

La receta utiliza vino semi-seco blanco (puede ser reemplazado por cualquier otro vino).

Ingredientes

  • Keta Steaks - 4 PCS
  • Queso Gaud - 150 g
  • Tomates - 2 PCS
  • Cebolla cebolla - 2 piezas
  • White White - 3 PT Spoons
  • Albahaca seca - 1 cuchara de cine
  • Sal, especias
  • Aceite vegetal para freír

Cocinando

El tazón de un múltipe es lubricado con aceite vegetal, ponga filetes, sal, pimienta. Espolvoree Ketu en una olla lenta.

En un gran rallador frotamos el queso. Retiramos la piel con tomates, limpie a través del tamiz.
Las cebollas cortan la mitad de los anillos.

En peces en una olla lenta puestos cebollas, especias, tomate puré, espolvorear con albahaca, queso rallado.

Horizamos los filetes de Keta en una olla lenta en el modo "Hornear" durante 30 minutos.

¡Buen provecho!

Además de una variedad de segundos platos, puedes cocinar desde el Keta. sopas deliciosas Y la bahía en una olla lenta.

- Oreja de Keta en Multicooker

Al cortar los peces en el filete, hay muchos residuos diferentes (cabeza, crestas, huesos grandes). En esta receta, Keti en una olla lenta será muy útil para nosotros.

Ingredientes

  • Cabeza de Keta - 1-2 o más
  • Zanahoria - 1 PC
  • Tomates - 1 PC
  • Cebolla - 1 PC
  • Patatas - 2-3 PCS
  • Arroz - 0.5 gafas
  • Agua - 2.5 l

Cocinando

Primero hervimos el caldo, la base de las lágrimas de la ceta en una olla lenta. Utilizamos el modo "apagado" / sopa durante 40 minutos.

Después de cocinar, el caldo la está filtrando, hierva ebullición, coloque el arroz lavado, las papas, rebanadas por cubos, las cebollas de todo y las zanahorias, las grandes. Instale el modo "Analizar" / Sopa por otros 30 minutos.

Tal sopa de ketch simple en una olla lenta se resulta soldada y sabrosa.

¡Buen provecho!

Si pruebes Ket asado, por favor, con la siguiente receta.

- Keta asada en multicotro

Recetas Fried Knokes en una olla lenta un gran número de, Llevamos a tu atención la opción en la que el pez sigue siendo jugoso.

Ingredientes

  • Keta - 4 filetes
  • Queso sólido - 30 g
  • Perejil y eneldo - 1 a mano
  • Pan Crumb - 2 PT Spoons
  • Aceite vegetal - 2 pt cucharas

Cocinando

Para Fry Ketu en el modo "Hornear". Necesitaremos 15 minutos de freír los filetes a cada lado.

Primero, preparamos la mezcla de tiempo de pan: con la ayuda de una mezcla de una mezcla de migas de pan con eneldo y perejil. En un pequeño rallador, frotamos el queso, mezcle con verdes y migas.

En el cuenco del mundo múltiple, vulminamos el aceite vegetal, ponamos el ketto en una olla lenta, después de haber sumado en el empanado.

No olvides voltear en medio de la cocina.

¡El keta frito en multicooker está listo!

¡Buen provecho!

Los amantes de las paradas de video: ¿de qué más puedes cocinar? pescado de mar en una olla lenta.

Keta Fish no solo es una fuente de caviar delicioso y muy famoso. Keta en un multicoecto será un verdadero descubrimiento para usted. Su carne no tiene menos éxito entre los conocedores de alimentos saludables. Se recomienda para nutrición de dieta Por varias razones. Primero, como el dueño de gentil y carne jugosacaracterizado por excelente cualidades de sabor. En segundo lugar, esta es una fuente rica de ácidos omega-3, que tienen un efecto antioxidante pronunciado.

Así que nos fijamos en las recetas, elija el alimento más adecuado y preparado deliciosos y útiles para toda la familia.

Keta bajo queso

La combinación más ventajosa para la preparación de este pez a un par - limón y queso sólido. Las recetas son muy simples en el rendimiento, y el plato se lleva a cabo suavemente y jugoso. Además, todos los componentes útiles se conservan, en contraste con otros métodos de preparación.

Productos

  • 300 gr. kats;
  • 100 gr. queso graso sólido;
  • especias para peces, sal al gusto;
  • la mitad del limón;
  • eneldo es seco o fresco al gusto y el deseo.

El queso graso, el Juicier resultará ser un plato. Si no hay especias para los peces, use una mezcla de pimientos, pero tenga en cuenta que los peces "aman" pimienta blanca más que otros.

Cocinando


Para tal pez para un par como un plato lateral. puré de patatas o la fig. Bueno, por supuesto, la ensalada de verduras frescas no será superflua.

Filetes de pescado con verduras.

Tales recetas son un hallazgo para una cena familiar rápida y sabrosa. Adorne el cocinero no necesariamente. Simplemente póngalo en la mesa, un plato con verduras frescas, y la cena está lista.

Ingredientes

  • 4 filetes del caballero;
  • zanahoria media;
  • bombilla media;
  • dos grandes cucharas jugo de limon;
  • sal y especias para el sabor de pescado;
  • queso gordo sólido 100 gr.
  • eneldo fresco o seco para platos terminados.

Las recetas permiten el uso de queso salchicha en lugar de sólido.

Cocinando

  1. Enjuagamos filetes, secos por humedad y marinar. Es necesario espolvorear el pescado con jugo de limón, rellenar con sal y especias, mezclar bien para que cada pieza se haga "amigos" con este reabastecimiento de combustible. Salir por una hora para Marinovka.
  2. Estamos comprometidos en verduras. Cebollas cortadas por anillos delgados, varillas de varilla en un rallador grueso. El queso también se frota en un cráter principal. Si usa queso salchicha, es mejor colocarlo delante de 20-30 minutos delante de ella., Entonces es más fácil pasarlo.
  3. En el recipiente, vulgamos cerca del litro de agua, instalamos la celosía aurching y colocamos las pilas del asistente. Capa de capa de colocación superior, luego una capa de zanahoria, espolvoree con queso desde arriba. Verduras adicionalmente derrame.
  4. Instale el modo "Par" durante 20-30 minutos. y prepararse bajo la tapa cerrada a la señal de sonido.

El tallado de plato terminado aplastó eneldo y sirve caliente.

Sopa de oficiales "A La Eha"

Cómo cocinar Ketu en una olla lenta para obtener el primer plato, muy simple, cocinar sopa.

Si le dices al pescador, que prepararon la oreja en una olla lenta, simplemente sonríe condescendientemente. Para los amantes de la "caza tranquila", la oreja es solo la que está cocida en el fuego, desde varias variedades de peces, e incluso con ingrediente secreto - Ropa de abedul quemada, descendió a Kazan al final de la preparación. Recetas específicas. Y todo lo demás - sopa de pescado. ¡Bueno esta bien!

Productos

  • Cabeza y aletas keti;
  • 2-3 tubérculo de papa;
  • 1 bulbo;
  • 1 zanahoria;
  • fundación de arroz;
  • sal, hoja de laurel, pimienta de tierra negra al gusto;
  • verdes de eneldo y perejil.

Cocinando

  1. Enjuagamos las piezas de peces y nos ponemos en una olla lenta. Llene 2-2.5 litros de agua, encendemos el modo "Cocinar" / "Sopa" durante 35-40 minutos, cerramos la tapa y cocine el caldo de pescado.
  2. Mientras tanto, nos prepararemos para la pestaña los ingredientes restantes. Verduras limpias y enjuagadas. Corte la zanahoria de una gran paja, las papas en el Octoshushki, dejan el volumen.
  3. Tan pronto como el caldo se soltó, filtrarlo a través de un tamiz fino y desbordarse en el recipiente. Exponer un tiempo extra en el modo "Analizar" o "Sopa" durante 30 minutos. Vamos a hervir y agregar verduras con arroz.
  4. Una vez que los contenidos hervirán nuevamente, repostarán sal, especias y hojas de laurel. Cocinar al pitido.
  5. Ya en la sopa terminada, tomamos un greens triturado, cerramos la cubierta del mundo multico y dejamos que lave otros 5-10 minutos.

Para servir una sopa tan fragante a la mesa, necesita calor, con pan o crutones.

El pescado es uno de los más deliciosos y productos útiles. De él puedes preparar muchos platos, que disfrutarán de niños y adultos. Los nutricionistas de todo el mundo recomiendan usar este producto todos los días, porque el pescado contiene todo lo que es necesario para nuestro cuerpo: proteínas, grasas, minerales y vitaminas.

El pescado es una opción ideal para aquellos que se sientan en una dieta, así como para todos aquellos que ven su salud. Para reducir su contenido calórico para preparar un plato por un par. Por lo que seguirá siendo la cantidad máxima de sustancias beneficiosas, y evitará agregar aceite y otros productos nocivos en tu dieta. Puedes usar pescado en días de dieta de proteínas.

Opciones

Keta, o, de lo contrario, el salmón del Pacífico es muy sabroso. Según las características del gusto, muchos comparan su carne. Keta contiene todos los aminoácidos necesarios para nuestro cuerpo que una persona debe recibir con los alimentos. Para cocina adecuada El plato guardará el número máximo, y también será inusualmente suave y sabroso.

Carsky

Ingredientes para 1 porciones:

  • keta -200 g;
  • limón - 1 PC.;
  • haba podkal - 150 g;
  • zanahorias - 2 PCS.;
  • pimienta negra, sal al gusto.

Metodo de cocinar:

  1. Peces claros, cortados en porciones. Si usa un producto congelado, predefresivo naturalmente. No corte los peces en bistecos demasiado grandes.
  2. Clear zanahorias, cortadas en pajitas.
  3. Poner en la caldera doble Ketu, frijoles, zanahorias. Sal pimienta. Escondido en la parte superior del jugo de limón.
  4. Preparar 20-30 minutos.
  5. Servir el plato caliente. Decorar con greens frescos. La guarnición no es necesaria.

¡Interesante! Los nutricionistas creen que la proteína de pez es mucho más útil que la carne. Es más fácil y más rápido es asimilado por nuestro organismo.

Para la cena

Keta es perfecta para la cena. Fácil, la carne dietética en combinación con verduras o plato lateral del arroz disfrutará de todos. Además del plato, puedes cocinar salsa de yema, aceite de oliva, vinagre de vino, Especias y lucas verdes.

Ingredientes para 2 porciones:

  • keta - 500 g;
  • el arco es grande - 2 PCS.;
  • zanahoria grande - 2 pcs.;
  • pimienta búlgara dulce - 2 PCS.;
  • hoja de laurel, sal, pimienta negra al gusto;
  • perejil fresco;
  • limón - 1 PC.

Tiempo de cocción - 30-40 minutos

Metodo de cocinar:

  1. Tome los peces y las verduras en la cantidad requerida.
  2. Pescado separado en porciones. Hueso claro.
  3. Cebollas cortadas en anillos.
  4. Zanahorias y pimienta cortadas en pajitas.
  5. Quédate en un pescado de vapor, verduras. PEPAT, sal. Ponga la hoja de laurel. Ocultando el jugo de limón. Las verduras se extienden sobre el filete de pescado.
  6. Prepare 30-40 minutos. Después de rociar el perejil de vegetación fresca.
  7. El plato encaja bien no solo en el menú dietético, sino también en la dieta de los niños.

¡Característica! En 100 g de kets solo 127 kilocalorias. Este es un producto dietético que se puede utilizar diariamente sin daño a la salud y la forma.

Rápido

Keta es un producto que es fácil de preparar incluso un novato culinario. Es nutritivo, sabroso. No necesita mucho tiempo en su cocina, y el sabor se vuelve simplemente impresionante. Adecuado para una cena completa, cena de toda la familia. A su solicitud, las especias utilizadas en el proceso de cocción se pueden cambiar y complementar según las adicciones de saborizantes.

Ingredientes para 1 nacimiento:

  • keta - 200 g;
  • parsley Stem - 1 puñado;
  • tomates maduros - 1 PC.;
  • guisantes verdes - 100 g;
  • zanahorias - 1 PC.;
  • little Zucchini - 1 PC.;
  • pimienta búlgara - 1pc.;
  • sal, pimienta negra, albahaca al gusto.

Tiempo de cocción - 40 minutos

Metodo de cocinar:

  1. Tomar pescado, limpio. Cortar en porciones. Si el pescado está congelado, prefreshrado naturalmente.
  2. Permanezca en la parte inferior del tazón de tallos de perejil. En la parte superior para colocar el pescado.
  3. Tomates cortados en anillos. Quédate sobre los peces.
  4. Zanahorias, calabacín cortadas en círculos. Paja pimienta.
  5. Comparte las verduras en el tazón de caldera doble. Rocíe todos los guisantes desde arriba. Sal pimienta.
  6. Prepare al menos 20 minutos.
  7. Antes de servir, espolvoree un basílico triturado. Para el gusto puedes verter jugo de limón.

Almuerzo completo

En el vaporizador, los peces y otros productos conservan su gusto tanto como sea posible. Preparar el almuerzo para una pareja para toda la familia es lo suficientemente simple, el proceso no tomará más de 40 minutos. Se puede acceder al plato lateral al mismo tiempo con peces. Es suficiente para colocar los componentes de los platos en los niveles de vapor. El resultado terminado no será menos apetecible que en la foto de arriba.

Ingredientes para 3 porciones:

  • keta - 600 g;
  • arroz - 300 g;
  • manteca - 1 cucharada.;
  • brócoli - 200 g;
  • sal, pimienta al gusto;
  • limón - 1 PC.;
  • eneldo fresco.

Tiempo de cocción - 30 minutos

Metodo de cocinar:

  1. Tomar peces Hueso claro. Cortar en porciones.
  2. Ocendiéndolo con jugo de limón. Salir durante 10 minutos para marinar.
  3. En el nivel superior del vaporizador extiende los peces. Sal pimienta. Al lado de poner brócoli.
  4. En el nivel inferior para colocar el arroz. Sal al gusto.
  5. Cocinar durante 30 minutos.
  6. Antes de servir, agregue mantequilla, eneldo machacado fresco. Mezclar todo a fondo. Una porción de platos ponen arroz, brócoli y pescado. Para la decoración, puedes usar las hojas de albahaca y menta. Para peces y arroz, puede aplicar salsa preparada por el jugo de limón, el aceite de oliva y la miel.

Cada chef y cada anfitriona experimentada tienen sus propios secretos de cocina de Kite. Gracias a ellos, el plato se obtiene inusualmente delicioso, suave, fragante. Los trucos pequeños ayudarán a ambos principiantes y ya culinario experimental Preparar platos reales reales.

Al cocinar los kats, es mejor usar un producto fresco y refrigerado. Sin embargo, si compró peces congelados, debe dejarlo en el refrigerador durante varias horas. Cuando se descongelan en un microondas o en el agua, la carne de ketch se perderá, seca.

Uso para cocinar los peces de especias. - Mostaza, Mayoran, Albahaca, Negro, Rojo, Limón, Ajo, Dill. Todo esto dará nuevas notas de sabor al plato.

Al preparar un plato, varios niveles se pueden usar para un par. Coloque los peces debajo de las verduras. O viceversa. El jugo del nivel superior remojará los productos desde la parte inferior, agregando sabor, sabor y saturación.

Combine la carne de pescado, cocida para un par, con verduras frescas y bayas. Perfectamente ajuste pimienta búlgara, Bayas lingonberries, hojas de lechuga. Cortarlos con paja o preparar ensalada. Desde las bayas, los perros y los arándanos se pueden preparar una salsa ligeramente ácida. Él complementará perfectamente el sabor de los platos, lo revelará desde el lado nuevo.

Para preparar pescado a un par, puede usar el caldo terminado en lugar del agua. Prepárelo de cabezas de pescado, pescado, aletas con la adición de la hoja de laurel. En la posterior de este caldo, puede cocinar la salsa para el plato.

¡Atención! Si el pescado congelado ya está dividido en filetes, puede cocinarlo sin deficiencias. Para hacer esto, simplemente aumente el tiempo durante 20 minutos.

Para revelar el sabor del Kace, use la marinada. Puede prepararlo del jugo de limón, aceite de oliva y un tomillo finamente picado, romero. Sostenga el pescado en esta mezcla de 20 a 30 minutos. Después de eso, la marinada se puede utilizar como salsa a la barra de mano.

Al preparar un plato en una caldera doble, corte los peces a las mismas piezas en el mismo espesor. Este truco permitirá cocinar el producto rápidamente, desaparecerá de manera uniforme. De lo contrario, puedes obtener algunas piezas húmedas.

Keta es uno de los peces de salmón de pesca más populares. El pescado es grande, puede alcanzar los 80-100 cm. Longitud y unos pocos kilogramos de peso.

La tienda Keta se vende más a menudo por completo. Keta Carne es un producto dietético único. Contiene una gran cantidad de proteínas con un porcentaje de bajo contenido de grasa.

Y el pescado es rico en omega-3 con ácidos grasos y vitaminas A, D y E, y es mucho más fácil de digerir que la carne. Entonces, si se pega a una dieta baja en calorías o simplemente sigue su salud, ¡este plato es bastante adecuado! Prepare ketu con papas en salsa de crema agria.

¿Convencido? Ir

Ingredientes

¡Atención! Los ingredientes se calculan para una sartén de 4.5 litros. Para preparar el plato que necesitará:

  • Keta (la mitad del pez)
  • Patatas (0.5 - 0.7 kg)
  • Zanahorias (1 PC)
  • Limón (1 piezas)
  • Cebollas (1 piezas)
  • Crema agria (3 cucharadas)
  • Especias (condimento para peces), sal

Paso 1 - Prepare el filete de cuello


Conjunto de ingredientes. Acerca de cómo preparar filete para cortar, escribiré a continuación.

Como salir pescado entero ¿Filete sin piel y huesos?

Ketu es mío, eliminamos la cabeza y la cabeza (si el ket no está planeado), corte las aletas y la cola. Entonces necesitas quitar la piel.

Hacemos una incisión a lo largo de la línea de aleta espinal, a lo largo de toda la longitud del pez. Pasamos los dedos en un lado y eliminamos suavemente (es bastante fácil). Haz lo mismo por otro lado.

Ahora necesitas quitar los huesos. Allí, donde hicimos una incisión para quitar la piel, cortando para que la cresta permanezca, por un lado. Retire la carne de la cresta y las costillas, los dados se lanzan. Tenemos dos pieza grande Filete de pescado. Filete de corte en pequeñas rebanadas.

¡Ahora podemos empezar a cocinar!

Paso 2 - Filete marinado y verduras cortadas.

Filete de recogida en salsa de limón crema agria. Ponemos el pescado en la capacidad adecuada, agregamos tres cucharadas de crema agria, el jugo de la mitad del limón, las especias y la sal.


Filete de pollo en marinada.

Por cierto, uso el condimento integral habitual para la preparación de los peces. Incluye: Coriandro, cúrcuma, Paprika, Dill, Sambala, Mayor, Apio.

El tiempo de marinización es a su discreción. Apenas tengo durante una hora

Luego, corte las papas en trozos pequeños, y la zanahoria tres en un gran rallador. Las cebollas cortan la mitad de los anillos.

Las papas y las cebollas están picadas, las zanahorias se aplastan en el rallador.

Paso 3 - Colocemos los ingredientes en el multico.

Ponemos un tercio de las papas picadas en la parte inferior de la sartén multicante, se pueden salar un poco.


Estábamos fuera la primera capa de papas en una sartén de multicantes.

Parte superior de la mitad de la mitad de la cantidad existente de zanahorias y la mitad del arco preparado.


Ponemos la segunda capa de zanahorias y cebollas.

La siguiente capa está colocando la mitad de nuestros peces existentes.


Disfrute de la siguiente capa. Esta vez, en realidad, los filetes de los kets.
  • Patatas
  • Zanahoria
  • Patatas
  • Zanahoria
  • Patatas

Vierta la salsa dejada de la marinación.

El tazón de multicotro se obtiene casi al máximo. Tengo una sartén de 4.5 litros.


Todas las capas están publicadas, ¡puedes hornear!

Encienda el modo "Hornear" durante 40 minutos. Después de la señal del mundo múltiple, abra la tapa y vea esta es una imagen tan magnífica.

Keta es un excelente pez pesquero de la familia de salmones. Tiene una densa carne roja sin grasa. El pescado es bueno tanto en sí mismo como con una guarnición. En este caso, hornearé Ketu con papas en una olla lenta.

Un presupuesto simple y un plato no muy calórico con el que cualquier anfitriona se enfrentará, y si usa un multicante, entonces todo es completamente simple. ¡Pero lo principal no es una ejecución fácil, sino un excelente resultado! Preparar y disfrutar.

Cocinar ketto, papas, cebolla, planta vegetal y crema, sal y pimienta al gusto.

Cebollas limpias y aplican anillos. Me encantan las cebollas a todos, y por lo tanto lo uso mucho.

Las patatas aplican círculos delgados.

Pescado para prejudicar y limpiar, cortar en pedazos, sal y pimienta. Vierta un poco en el tazón del mundo múltiple. aceite vegetal Y dispone de ketu. Lubricarlo con crema. Coloque sobre las cebollas de los anillos.

Ponga tazas de papas en el pescado.

Elija el modo multicante "Bake" y el tiempo para elegir 1 hora. Estaba mucho en el proceso de cocinar una hora, y todo estaba listo en 40 minutos. Centrarse en el poder de su multicante.

Nuestro plato está listo. Keta y papas en una olla lenta perfectamente horneadas y exudan una impresionante fragancia.

Serviremos con verduras y un buen humor.

¡Buen provecho!