Diriges dietéticas perezosas: receta para cocinar con fotos. Albóndigas con queso cottage perezoso

Todos recordamos el sabor de las albóndigas de la madre de la infancia. Las albóndigas perezosas dietéticas se consideran deliciosas y plato útil Por perder peso.

La preparación de albóndigas perezosas en la dieta no se lleva un gran número de En el tiempo y fácil de ejecutar. Su utilidad se encuentra en el queso cottage que es útil para cualquier edad, fortalece el cabello y las uñas. El requesón en su forma pura se realizó rápidamente de uso frecuente, por lo que puede diversificar, preparar albóndigas perezosas dietéticas con crema agria.

Receta

Necesitaremos: Requesón 300 g. (Puede ser bajo), un huevo, pizca de sal, 1 cucharada. Azúcar, Vanillin para el gusto, la harina 100-200 gramos (dependerá de la consistencia), aún puede agregar pasas (que ama).

1. Es necesario establecer queso cottage en un tazón y agregue azúcar, luego todo se supera entre sí.
2. En la masa resultante, agregue sal, huevo, vainillina y pasas, mezcle bien y se arrancó silenciosamente la harina. Las calorías en el plato serán menos si no pone azúcar. Pero todo depende de su dieta.
3. Haz un salón de la masa y desplace la salchicha. Ahora la salchicha se cortó en trozos pequeños, ya son nuestras albóndigas perezosas.
4. Es necesario hervir el agua, satisfacer ligeramente y colocar el plato a hervir. Tan pronto como el agua hierve, deben hervir otros 5 minutos.
5. Bañuelos perezosos dietéticos confeccionados acarician de la sartén, y ahora pueden agregar un poco manteca. Agregue miel, crema agria o yogur bajo en grasa y se puede probar.

Bañuelos dietéticos sin harina.

Ingredientes que necesitarán: Reques Cottage 200 gr., 1 huevo, avena 5 cucharadas de azúcar, un poco de azúcar y sal.

1. El requesón se puede limpiar a través de un tamiz, agregar un poco de azúcar, sal, huevo y hércules.
2. Mezcle todo, haga bolas pequeñas de la masa resultante.
3. Hervimos el agua en una cacerola y vamos a lanzar nuestras bolas en él.
4. Cocinar en agua hirviendo durante dos minutos. Usamos y nos dirigimos a las placas.
5. En albóndigas en dieta perezosa, puede agregar crema agria baja en grasa o yogur.

Ahora puedes pasar a una comida agradable.
¡Buen provecho!

Sémola - El pariente más cercano de la harina, o más bien, la misma harina de trigo de solo molienda gruesa. Asociaciones con la palabra "manka", por supuesto, no todas agradables: recordó inmediatamente la papilla de kindergarten. Y si antes sémola Apenas era un plato importante en la dieta de los niños, hoy los pediatras no se quejan. Casi no se absorbe, las sustancias útiles en él son un poco. Pero el cereal de la semolina fue ampliamente utilizado en la cocina. Esto y la pánico es excelente, y el hermoso componente para la prueba. El manka se hincha bien, por lo que cualquier plato, incluidas las albóndigas perezosas, se vuelve suave con ella. Es importante que esta grupa sea económica y esté disponible en todas partes.

Cómo elegir ingredientes

• Calzo. Se cree que los cereales de Manna más grandes, cuanto más tierna será una albóndigasa. Además, no se arrepentirán durante la cocción. Para hacer albóndigas perezosas con queso cottage y semolina, es importante usar un campamento de alta calidad hecho de variedades sólidas Trigo. Es mejor elaborar y dañar una figura. Después de comprar un cereal, debe moverse al recipiente de plástico y almacenarse en un armario oscuro. Constantemente verifique si los errores no comenzaban en el contenedor, ellos "aman", el gunma es mucho más grande que los niños.
• Requesón. Para este plato, debe elegir un requesón que no sea de tamaño, es deseable que esté ansioso. Por supuesto, preparando albóndigas perezosas en la dieta sin harina y mano, queso cottage que puede tomar y bajo en grasa, pero será en detrimento del gusto.
  Si te gusta sentirte en las bolas de masa hervida, la textura del requesón, acaba de fruncir con una cuchara cuando conocías la masa. Puede usarlo y tan popular hoy en día el producto de grano, se sentirá aún más fuerte. Si desea que las albóndigas sean homogéneas, pre-limpie el requesón a través de un tamiz.

Bolas de masa hervida perezosa Recetas bajas en calorías

eso receta tradicional Pumplings perezosos con queso cottage y sémola, donde la proporción de harina y cereales 1: 2. Experimento: Tal vez experimentado por usted encontrará una combinación óptima cambiando la cantidad de ingredientes en una dirección u otra. Altamente buen plato Con dieta.

Necesitará:

• requesón - 400 g;
• mannna Cropa - 200 g;
• harina de trigo - 100 g;
• huevos - 2 piezas;
• azúcar - 100 g;
• sal al gusto.

Cocinando

1. Requesón con azúcar y huevos.
2. Agregue una semoline y sal, forme una masa suave y pegajosa. Retírelo en la nevera durante media hora.
3. Añadir harina y lavarte la masa otra vez. (No es necesario agregar toda la cantidad específica de harina. Es necesario ver cuánto "tomar" la masa, debe ser tonta que se pegue a las manos).
4. Divida la masa en varias partes, desde cada una haga una salchicha o arnés. Cortar en pequeñas piezas.
5. Hervir en agua hirviendo salada. Tiempo de cocción aproximado - 5 minutos después de volver a ebullir.

Sirva la bola de masa hervida perezosa del queso Cottage y Monekey es mejor con su mermelada favorita. Puedes mezclar Snream y Mermelada en la salsa: el "Toping" original también funcionará. Será delicioso si simplemente mezclas crema agria con azúcar.

Hay varias formas de hacer albóndigas con queso cottage y forma genuina. Primero, puedes "cortarlos" con un vaso o molde para las cookies. Solo rodar la masa debe engrosarse, alrededor de 4-5 mm. En segundo lugar, puedes pellizcar pequeños trozos de masa y rodar desde ellos "Kolobki". Ordinario en forma de albóndigas perezosas puede ser decorada, vendiendo patrones para un tenedor.

Variaciones dietéticas

Para aquellos que están viendo celosamente a su figura y considera calorías, hay versiones livianas del plato. Se puede preparar albóndigas perezosas de queso cottage sin huevos, de esta manera para reducir la gordura.

Sin agregar yaitz

Necesitará:

• reesso Cottage - 500 g;
• azúcar - 50 g;
• harina de trigo - 50 g;
• almidón de patata - 25 g;
• sal al gusto.

Cocinando

1. Mezcla de azúcar con sal y almidón.
2. Distribuir queso cottique con azúcar.
3. Añadir harina y amasar la masa. Cuanto más cuidadosamente será elegido, mejor será el resultado.
4. Forma de las salchichas de masa y córtalas en pedazos.
5. Soldadura en agua hirviendo con sal agregada.

Sin harina y mankey

Cabe entender que no funcionará completamente en bañones perezosos sin harina. Algo debe unir el requesón con los otros ingredientes. Porque B. esta receta La harina de trigo no se usa, pero se reemplaza por avena. Calorías en estos dos tipos de harina aproximadamente la misma cantidad, pero la avena es mucho más útil. Contiene una gran cantidad de micro y macroelementos, fibra y vitaminas. Así que tales albóndigas pueden llamarse con seguridad dietéticas.

Necesitará:

• requesón - 400 g;
• avena - 180 g;
• huevos - 2 piezas;
• azúcar - 100 g

Cocinando

1. Trituramiento de avena en una licuadora o en un molinillo de café al estado de harina. Si tienes listo harina de avenaÚsalo.
2. Requesón con huevos y azúcar.
3. Compruebe la masa mezclando a fondo la mezcla de azúcar con avena.
4. Forma las albóndigas, cortando trozos de arnés de la masa.
5. Hervir en un gran número de agua salada unos 4 minutos después de la ventana emergente.

¿Qué servir para servir a albóndigas perezosas en la dieta? Un yogur claro es perfecto. Los "satélites" muy útiles para tal plato serán nueces y piezas de frutas frescas o enlatadas.

Por cierto, la caloreza de las albóndigas perezosas con queso cottage, incluso clásico, no tan alto, solo más de 200 kcal por 100 gramos. En este caso, el plato contiene una gran cantidad de carbohidratos. Esto, de nuevo, habla a favor de consumir platos para el desayuno: la energía y las fuerzas antes del almuerzo es definitivamente suficiente.

La receta para albóndigas perezosas con el semolus permite la congelación. Antes de cocinar, no es necesario descongelar albóndigas, solo tíralos a agua hirviendo y espere hasta que se listas.

Y dulce postre, y agradable. desayuno satisfactorio Puede haber apetitosos albóndigas perezosas de queso cottage. Su gusto es recordado por nosotros desde la infancia como el desayuno, se archiva con crema agria o un delicioso atasco de bayas, con miel o un trozo de mantequilla derretida.

Si está en una dieta y realmente desea algo dulce, entonces, entonces, por qué no prepare una bola de masa hervida perezosa de la dieta ligera sin harina y con deliciosa recarga. Averigüemos cómo hacer tal.

Queso cottage en toda la cabeza

El requesón es el ingrediente principal para la preparación de un fragante, apetitoso y desayuno ligero, este es un producto acidifacético obtenido como resultado de la oradora de la leche. El requesón a menudo se recomienda para aquellos que están sentados en una dieta o un palo. nutrición apropiada. Y no en vano, después de todo, queso cottage, especialmente preparado en casa, es un almacén de vitaminas del grupo A, D, C y V. Además, tiene mucho calcio, fósforo y hierro, necesario para nuestro cuerpo. de elementos. Al mismo tiempo en el queso Cottage solo el 3% de los carbohidratos, y su valor nutricional significativamente más alto que el de la leche simple.

Las propiedades beneficiosas del requesón son causadas por la proteína láctea, la caseína, que puede reemplazar las proteínas de origen animal. Las sustancias minerales contenidas en el requesón contribuyen a la formación saludable y al fortalecimiento óseo, y los aminoácidos son una excelente prevención de enfermedades hepáticas.

Al mismo tiempo, las bacterias lácteas mejoran el trabajo del tracto gastrointestinal. Se recomienda encarecidamente a las personas con las enfermedades del estómago para usar queso cottage en la forma reciclada, en el queso, albóndigas perezosas en la dieta.

Como ya se mencionó, se recomienda que el requesón de Cottage se recomienda a quienes se adhieren a las dietas, nutrición saludable O quiere organizar un día de descarga a su cuerpo. Para esto, un producto Skimmed es siempre adecuado. Además, el requesón se utiliza para tratar las quemaduras (aplicadas en forma cálida), para crear máscaras, cremas y ungüentos para la cara y el cuerpo.

Y, sin embargo, a pesar de la larga lista. propiedades útilesNo se recomienda usar más de 200 gramos de queso cottage por día debido al alto nivel de proteína en el producto. Además, come solo un requesón fresco: este es un producto perecedero, y se puede almacenar por un máximo de 2 a 3 días en el refrigerador.

Elegir queso cottage para albóndigas dietéticas perezosas

Para preparar albóndigas perezosas ordinarias, es mejor dar preferencia al producto audaz, es más rico. Pero como tenemos un plato de recetas dietético, el queso cottage desengrasado no causará mucho daño. sabor Albóndigas. Elija queso cottage lo más reciente para enriquecer su cuerpo una gran cantidad de sus componentes útiles.

El requesón fresco debe ser de color blanco-crema. El producto no necesita ser parcheado ni dar por ácido. Lo mismo con su olor. Además, el requesón debe ser homogéneo, no sabor y tiene una consistencia de petróleo.

Ingredientes

Para la preparación de albóndigas dietéticas perezosas sin harina, usaremos un campamento de semolina. Además, habrá tales ingredientes:

• 250 g de queso cottage;
• 100 g SEMOLINA;
• 1 huevo;
• 100 g de azúcar;
• una pizca de sal.

Es posible facilitar la receta para albóndigas perezosas en la dieta utilizando miel líquida o azúcar en tabletas en lugar de azúcar. Como reabastecimiento de combustible en lugar de crema agria, puede usar el yogur.

Queso cottage frotado

Primero prepare queso cottage para albóndigas. Si te gusta sentir la textura del queso cottage, sus pequeños bultos, luego, colocando queso de cabaña en un tazón profundo para amasar, simplemente consíguelo con un tenedor con el huevo y el azúcar. El requesón granular ahora es particularmente popular, por lo que si se desea, también se puede usar, también desarrollándose con el resto de los componentes.

Pero si le gusta la textura de la tierna, una masa homogénea, luego se debe borrar el queso cottage a través de un tamiz. Tome un pequeño tamiz y coloque el requesón en pequeñas porciones. Presionando una cuchara, limpie el ingrediente principal para albóndigas. Esto rompe pequeños bultos en el producto. El requesón de agua o no, el daño por las bañuelgas perezosas en la dieta no será no.

Receta

Añadir azúcar o miel a queso cottage. Si se rompió, derretíalo en el baño de vapor o en el microondas. Algunos en lugar de azúcar usan un sustituto de azúcar en tabletas. Desplácese con azúcar y mezcle los ingredientes en una masa homogénea, que recuerda la consistencia de la crema agria. Agregue a la mezcla del sello y la sal de pellizco, reemplace la masa suave y pegajosa, oculte a la nevera durante media hora, vinculando un tazón de película de alimentos. La masa debe estar rota, el manka, se despierta del requesón y los huevos.

Después de media hora, consigue la masa y espolvoree la mesa. Masa lista Rodar y formar una salchicha demasiado delgada, córtelo en trozos pequeños. Perezoso albóndigas dietéticas Desde el queso cottage se puede dejar en este formulario, pero puedes rodar en las bolas. Si está cocinando albóndigas para niños, tome moldes pequeños para las galletas y, enrollando la capa de masa gruesa, recorte algunas piezas.

Cap de agua, satisfaciendo un poco. Dispone de albóndigas perezosas en el agua y cocine. Tiempo aproximado de cocción - 5 minutos. Retire la delicadeza dulce después de la segunda ebullición de agua.

A menudo, se sirven albóndigas perezosas con una crema agria o un pedazo de mantequilla. Para hacerlos aún más fáciles, suaves y menos calorías, puede usar el yogur como reabastecimiento de combustible para albóndigas. En los estantes de la tienda, hay una gran selección de varios yogures: dulce, ordinario, bajo en calorías, con bacterias útiles y aditivos de bayas. Puedes cortar un poco a un yogur simple. moras frecas O frutas y servir a la mesa.

Esta receta para albóndigas perezosas dietéticas de queso Cottage se convertirá en el más querido, satisfactorio y desayuno delicioso Para toda la familia.

Sémola

MANNA CRUPES - Harina de leche, porque este cereal es el mismo trigo, solo un moldeado grande y más grueso. No todos tienen asociaciones agradables con este cereal, con la palabra "Manka", algunos emergen los recuerdos repugnantes de la mob of Kicker de Kindergartens. Sí, incluso recientemente, la semolina papilla era casi lo principal en la dieta de los niños, pero ahora los médicos no se quejan, considerando que apenas se absorbe en el cuerpo de los niños, a pesar de que tiene muchas propiedades útiles.

Pero ella encontró su aplicación en la cocina y se usa no solo para cocinar papillas para el desayuno. Los cereales de la sémola se distinguen al pánico para la fritura y el hermoso reemplazo de la harina. Ella se hincha perfectamente, gracias a ella, el plato se vuelve suave, suave, ligero y como fusión en la boca. Las albóndigas con una sémola son mucho mejores que la harina. El contenido calórico de albóndigas perezosas dietéticas con una sémola es de solo 220 calorías.

Harina de reemplazo para albóndigas

Y, sin embargo, si no eres un hombre amateur, aunque en producto listo Casi no se siente su sabor, es posible reemplazar la harina con otros ingredientes. Entonces, por ejemplo, para obtener albóndigas perezosas en la dieta, puede usar Hercules. En 200 g de requesón suficiente 5 cucharadas. l. avena. Excelente reemplazo harina de trigo Puede servir la harina de maíz en la proporción de 200 g de requesón y 40 g de harina. Ella tiene nivel alto Gluten y una pequeña caloría. Además, la avena es adecuada o harina de arroz.

Esto es tan fácil que puedas cocinar un abundante, delicioso, útil y fácil. desayuno dietético Del queso cottage. Asegúrese de intentar cocinar albóndigas perezosas en casa. No toma mucho tiempo. La receta requiere productos extremadamente simples y económicos, y el resultado le brindará mucho placer a toda la familia.

¡Buen provecho!

Hola, mi respetado!

¿Recuerda, en mi último artículo prometido presentarle una sorpresa útil y deliciosa?

Entonces, ¡es él! Albóndigas perezosas Con requesón, sin azúcar, en harina de grano entero..

De repente, pero aun así.

Primero probé tales albóndigas perezosas dietéticas el año pasado y realmente me gustaron. Ahora, si cocino, solo así.

Me gustan las albóndigas más que clásicas porque harina de grano entero El sabor es mucho más brillante y rico.

Aunque puede y poner harina ordinaria. Según la tecnología, nada cambia.

Azúcar yo no me agrego, y cuando se alimenta con miel, yogur griego y espolvorear con frutas o bayas.

Por cierto, los italianos agregan parmesano a tales albónizaciones y los sirven como el plato principal.

Una vez que he pecado y albóndigas regadas crema gorda con miel. Y después de que las albóndigas terminan, el reabastecimiento de combustible permaneció en el plato. Lamenté la sirvirla. Y me pinté.

Una vez hace mucho tiempo, en el pasado lejano, tuvimos una vaca en el pueblo de la abuela. En consecuencia, nos destilamos la leche con nuestro separador (que no sabe, este es un agregado tan agregado que la crema se separa de la leche), hicieron su crema agria, aceite, requesón, etc.

Por lo tanto, la mayoría de las delicias en el momento en el pueblo se vierte una capa fresca, aún cálida y rústica de leche frustrada, mezcle con miel natural y panes blancos frescos carpustados en él. ¡Incluso no tienes idea de qué tipo de zumbido!

En resumen, recibí aproximadamente el mismo zumbido, agachando pan en esta salsa, que permaneció después de albóndigas. El verdadero pan fue un grano entero y en lugar de crema agria en casa, crema, ¡pero fue tan como!

Así que creo, no pecas si a mí otra vez ... cuando más, como no el 1 de septiembre, organiza un viaje a la infancia.

Y también (ver, a la vejez, me fui completamente me rompí) y decidí cocinar el maíz griego por primera vez en mi vida. Nadie está cocinando aquí, y todos se hornan a la parrilla. Después de avanzar con mi madre, lo soldé. Nunca he comido un maíz tan dulce y jugoso. Grecia fue una vez más gratamente sorprendida. No pensé que el maíz en el clima local es tan sabroso.

Pero sigamos volviendo a nuestras albóndigas perezosas.

Aunque no me transferirán a la infancia (de alguna manera, no era perezoso en nuestra familia perezosa, siempre eran ordinarios)), pero son muy sabrosos y no como albóndigas perezosas ordinarias.

Tarañas perezosas útiles con queso cottage

Nosotros necesitamos:

• requesón, seco, ≈9% gordo - 500 gr.
• huevos - 2 PCs.
• sal - 1 pinchazo (no soy salino)
• harina de grano entero - 100 gr.

Cocinando:

Si lo desea, puede preparar un helado de dieta uno de estas recetas y albóndigas de alimentación con él :. Resulta una deliciosa historia completamente diferente.