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Receta paso a paso con fotos y videos. Bola de masa hervida perezosa dietéticas deliciosas Lazy Tarmings Low-Calorie

Se formó un estereotipo que era imposible detenerse en dos sillas, siempre es necesario elegir, ya sea sabroso, olvidarse de la figura, o limitarse a todo y comer sin placer. Esto es solo un horror del mito.

Experimentado peso perdido y partidarios. nutrición apropiada Saben que la dieta permite una variedad de dieta. Además, si usa platos antiestéticos e insípidos, incluso si los más útiles son. Es necesario comer delicioso, pero correcto.

Requesón con nutrición saludable.

Comida dietética: una dieta trabajada de pleno derecho, en la cual el número de proteínas, grasas y carbohidratos está equilibrado, es adecuado de manera óptima para una persona por saturación ,.

Las grasas y los carbohidratos en alimentos saludables no son tanto, pero estos productos son ricos en proteínas. Gracias a las proteínas, no solo es posible deshacerse de kilogramas adicionales, sino también para obtener un cuerpo fuerte de alivio con ejercicio.

Entre los productos de proteínas, la leche y sus derivados lácteos son especialmente populares. El requesón más común. No solo es muy útil, sino también delicioso, tiene suficiente contenido de grasa, se usa ampliamente en la cocción y es adecuado para platos calientes.

Ventajas de queso cottage:

  1. Proteínas de alto contenido de la digestibilidad de la luz.
  2. La presencia de fósforo y calcio requerido para la salud de los dientes y los huesos, especialmente para niños y mujeres embarazadas.
  3. Presencia en la composición de aminoácidos importantes. Su deficiencia en el cuerpo es capaz de causar problemas con la formación de la sangre, el trabajo del hígado, los trastornos nerviosos. El uso regular del queso cottage es la mejor prevención de estos estados.

Casa de campo especialmente popular, como plato para desayunar o merienda. Pero no importa lo fresco, y el requesón fresco, incluso si versiones diferentes Feed, es capaz de aburrirse rápidamente al comienzo del día. Y cuando el producto dietético está aburrido, una persona que busca involuntariamente reemplazo de luzNo siempre desde el menú permitido. Para no desaparecer y la adicción, el requesón limpio puede ser reemplazado por albóndigas de queso cottage.

Beneficio y calorías

Puede surgir una demanda: ¿Cómo se asocian las albóndigas con una dieta dietética? ¿Puedo tener un plato favorito con la infancia sin daño a la figura? Resulta, no solo es posible, sino que incluso necesita.

Solo en lugar de las albóndigas habituales en la prueba y con una gran cantidad de azúcar, necesita para preparar albóndigas perezosas en la dieta. Los pequeños se les llamó debido al hecho de que el relleno no se envolvió en la masa, y se mezcló con harina a una consistencia densa, se corta en partes y se elabora en este formulario.

Las albóndigas perezosas dietéticas del requesón, permitidas con una nutrición adecuada, no se pueden preparar en harina de trigo. Este ingrediente conduce a un aumento en el contenido de calorías del plato.

Carbohidratos B. nutrición Dieta Debe tener como mínimo, es deseable reemplazar fácilmente digerir fácilmente el "largo" para que el cuerpo haya gastado tanto esfuerzo para procesar estos componentes lo más posible. Puede, por ejemplo, cocinar albóndigas en dieta perezosa dietéticas de queso cottage sin harina, reemplazándolo con Hércules o Avena.

El contenido de grasa de requesón, que se utilizará para preparar albóndigas dietéticas. Si por receta normal Supongamos queso de casa de campo y un 18% de gordos, luego en una bola de masa hervida de baja caloría perezosa, un 9%, y mejor tomar un 5% en absoluto. Tales albóndigas son una gran versión del postre o un plato independiente completo en una dieta de proteínas.

Requesonera completamente desgasificada para albóndigas perezosas no recomendadasDado que está muy seco, lo que afectará negativamente las cualidades de sabor del plato.

Recetas

Hay varias opciones sobre cómo preparar albóndigas en dieta perezosa. No contienen harina dañina, no abusan del azúcar. La parte de un plato de este tipo proporcionará saciedad y vigor durante mucho tiempo.

Bajo en calorías

Ingredientes:

  • 0.5 kg de queso cottage del 9%;
  • 2 huevos;
  • una pizca de sal;
  • 100 g de harina de grano entero.

Proceso de cocción:

  1. El requesón de cabaña se amaña para un tenedor antes de suavizar, mezclado con huevos y satisfacer, manchado cuidadosamente.
  2. Luego, agregue harina integral, amasar la masa con las manos. Harina integral Es mucho más útil de lo habitual, porque contiene conchas de grano que consisten en carbohidratos complejos. Los productos de grano enteros se digieren durante mucho tiempo, ya no afectan el peso.
  3. Cuando la masa está lista, está cubierta con una toalla y se quita brevemente en el frío.
  4. Después de eso, la mezcla una vez más se firma, dividida por 3-4 partes. Desde cada rollo de la salchicha, divídalo a las mismas albóndigas. Puedes dejarlos alrededor, y puedes agregar ligeramente.
  5. Las albóndigas se están preparando muy rápidamente. Son arrojados a agua hirviendo. Después de 2-3 minutos, el plato se puede servir a la mesa.

Contenido calórico de porciones en 100 g - 210 kcal.

¡Importante! No hay azúcar en la receta para albóndigas dietéticas. La dulzura deseada se le da frutas y verduras con las que se sirven, mezcladas con una cuchara de crema agria de miel. Si las albóndigas no deseadas no saben en absoluto, no permisibles no un gran número de Frastice en la composición.

Con avena

Ingredientes:

  • 300 g de queso cottage 5% graso;
  • 200 g avena;
  • 100 g KEFIR 1% FATTY;
  • 2 cucharadas. maicena;
  • 2 cucharadas. cariño;
  • una pizca de sal.

Proceso de cocción:

  1. El requesón está amasando, mezclando gradualmente la sal y la miel. Gracias a él, albóndigas dietéticas Con requesón se resulta dulce, fragante.
  2. Luego se agrega el almidón del maíz. Reemplazará los huevos y no le dará a las albóndigas para desmoronarse en el agua.
  3. Este último agrega kéfir y avena, cuidadosamente manchado.
  4. Si la masa se obtiene por líquido, agregue más copos.
  5. La mezcla se enfría, luego se divide en varias porciones y se aleja de salchichas, de las cuales se cortan pequeñas albóndigas.
  6. Cocíalos en agua hirviendo no más de 7 minutos. Si las albóndigas aparecen, entonces están listas.

Más especialmente deliciosas albóndigas con avena, si los alimentan con yogur griego. Platos de calorías sin salsas - 213 kcal / 100 g de producto.

¡Importante! Se pueden agregar copos de Hércules. diferentes caminos. Alguien en el corazón es una harina de avena de una sola pieza. Para mayor suavidad, se empape previamente en Kefir durante 15 minutos. Pero si desea un plato con una consistencia uniforme suave, los escamas se trituran en un molinillo de café al estado de la harina.

Con una semolina

Ingredientes:

  • 0.5 kg de grasa de cuajada del 5 al 9%;
  • 200 g Semolina;
  • 2 huevos;
  • 100 g de azúcar (o 2 cucharas de miel);
  • una pizca de sal.

Proceso de cocción:

  1. El queso cottage se amaña para romper grumos grandes, mezclado con huevos, luego agregar sal y miel o azúcar.
  2. La sémola se agrega gradualmente, pequeñas porciones, sin cesar para amasar queso cottage. Tal vez el manus necesite un poco más o menos de lo indicado en la receta de albóndigas dietéticas de queso Cottage, todo depende de la prueba. No debe ser líquido o demasiado duro.
  3. Cuando se imagina la masa, se forman albóndigas de ella.
  4. Cocinar 5-7 minutos en agua hirviendo.

Bañones con un semi-sabroso, suave y suave, casi aire, porque los cereales se hinchan muy bien en el agua. Platos de calorías - 220 kcal / 100 g de producto.

¡Importante! Aunque el Manka es el mismo trigo, el beneficio de ello es mucho más que de la harina. Crup en forma preparada tiene calorías de menos de 90 kcal. Saca las grasas adicionales del cuerpo, limpia efectivamente las paredes intestinales. Pero sémola No es rico en el gluten, por lo que no se recomienda a menudo a menudo para usarlo en una dieta.

Importantes matices de cocinar y servir.

Calorie en albóndigas perezosas dietéticas es baja. Y el plato en sí es muy sabroso, útil y extremadamente simple: una anfitriona para principiantes no causará dificultades, y mujeres ocupadas Hará que sea muy rápido preparar un plato nutricional para toda la familia.

Una de las principales ventajas es la capacidad de preparar las albóndigas divinas y almacenarlas en el congelador. Cuando llegue el momento del desayuno, solo hervirá el agua y lanzará bolas de requesón allí.

Subteciones de preparación y suministro de albóndigas perezosas:

  1. Son excelentes "amigos" con salsas dulces dietéticas naturales y mermeladas. La salsa se está preparando muy fácilmente: cualquier fruta o bayas se triture en un puré, un poco de azúcar o miel, un pequeño brillo y almidón, se rebajan a una densa. El requesón y la fruta se complementan entre sí.
  2. En lugar de azúcar en requesón, puede agregar un puñado de pasas u otras frutas secas trituradas.
  3. De modo que las albóndigas se obtengan por aire, el requesón es mejor que no sea el bifurcador y vencer al mezclador. El postre será muy suave.
  4. Las albóndigas no se adherirán a la parte inferior de la sartén, si las cocinas en agua salada.
  5. Despierte el apetito de un niño e interés en el plato o simplemente original para servir jugos saturados y puré de papas. La calabaza y las zanahorias hagan albóndigas de jugo de naranja, remolacha o baya, rosa y rojo, y las hierbas culinarias son verdes.

conclusiones

Albóndigas perezosasLa receta dietética preparada es una combinación de deliciosa y útil en una placa. Por lo tanto plato simple Puedes alimentar a toda la familia, incluidos los niños pequeños. En tal nutrición, perder peso es fácil y agradable. Desde la tienda, los productos semiacabados nunca serán tales beneficios, ambos de albóndigas domésticas preparadas a partir de productos seleccionados. Los platos de cuajada en una dieta se pueden consumir casi a diario.

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Todos saben sobre los grandes beneficios del queso cottage: acelera el metabolismo, y mejora la digestión, y tiene un efecto beneficioso en el sistema inmunológico. Especialmente útiles de cabaña para niños, y para adultos, no será perjudicial.

Personalmente, no puedo imaginar mi vida sin queso cottage, me encanta solo por el hecho de que es delicioso. Sin embargo, sé que no todos los queso cottage se encuentran en forma pura, así que mil como yo. Por lo tanto, propongo un simple y receta rápida Molanías perezosas! Esta es una excelente opción para el desayuno, la guardería o la cena.

En lugar de harina, usaremos solo el cereal de la semolina, lo que significa que el plato resultará más satisfactorio y útil. Además, tales albóndigas perezosas pueden considerarse dietéticas, si toma una cuajada baja en grasa y coloca el azúcar mínimo. Me gusta este plato porque a pesar de la gran cantidad de semolina, el sabor del queso cottage todavía está bien sentido en plato listoque no dirás de albóndigas perezosas con harina. Según la consistencia, mis albóndigas resultaron bastante densas, pero durante la cocción no se colapsó.

Etapa obligatoria de la preparación de este plato: después de cocinar, es necesario unirse a bañuelvenas perezosas con mantequilla para sentir el sabor y la fragancia de la infancia. Y, por supuesto, come albóndigas confeccionadas con calor, mapeando en crema o mermelada agridulce fría.

Entonces, para la preparación de albóndigas perezosas sin harina (con un semit), necesitamos los siguientes ingredientes.

Pequeño tenedor de requesón. Puede limpiar el tamiz, si no se quejan bultos. Típicamente, la tienda de requesón en paquetes es bastante homogénea y esto no se requiere. Los bultos en cualquier caso no estropean el sabor de un plato terminado.

Añade azucar. Tengo suficiente cucharada de sabor. Así como la sal sólida.

Rompemos el huevo. Todos mezclan bien. Dependiendo de la cantidad de azúcar y tamaño del huevo, la masa se volverá más o menos líquida.

Pequeño goma. TABLA SPOONS TOMA sin una diapositiva.

Mezclamos a fondo y dejamos media hora. La masa será lo suficientemente gruesa, pero es necesario seguir tomando tiempo para que el nobuch y la masa lo hacen más denso.

Espolvoreamos la tabla con un semen y formamos una albóndigasa de la masa hinchada. Puede desplegar la salchicha y cortarla en pedazos, pero simplemente puede formar las bolas de cualquier tamaño. Considere que en el agua hirviendo, aumentarán aún más de tamaño.

En el agua salada de hervir, lanzamos suavemente nuestras albóndigas perezosas con una semolia. Cocinando a su superficie a la superficie, no tomará más de 5 minutos. Shivovka dispone de placas. Pero es mejor fusionar agua con albóndigas en un colador, por lo que no habrá humedad extra.

Le aconsejo que envíe albóndigas perezosas sin harina en platos profundos, por lo que se mantendrán calientes. Mueva los productos resultantes con mantequilla y disfrute de un plato delicioso y saludable.

Por supuesto, las albóndigas perezosas con crema agria, mermelada, leche condensada o miel serán más más sabrosos ... ¡y mejor: ¡con todo lo inmediatamente! ¡Buen provecho!

Y dulce postre, y agradable. desayuno satisfactorio Puede haber apetitosos albóndigas perezosas de queso cottage. Su gusto es recordado por nosotros desde la infancia como desayuno, se archiva con crema agria o deliciosa mermelada de bayas, con miel o un pedazo de derretido. manteca.

Si está en una dieta y realmente desea algo dulce, entonces, entonces, por qué no prepare una bola de masa hervida perezosa de la dieta ligera sin harina y con deliciosa recarga. Averigüemos cómo hacer tal.

Queso cottage en toda la cabeza

El requesón es el ingrediente principal para la preparación de un fragante, apetitoso y desayuno ligero, este es un producto acidifacético obtenido como resultado de la oradora de la leche. A menudo se recomienda el queso cottage a aquellos que se sientan en una dieta o se adhieren a la nutrición correcta. Y no en vano, después de todo, queso cottage, especialmente preparado en casa, es un almacén de vitaminas del grupo A, D, C y V. Además, tiene mucho calcio, fósforo y hierro, necesario para nuestro cuerpo. de elementos. Al mismo tiempo en el queso Cottage solo el 3% de los carbohidratos, y su valor nutricional significativamente más alto que el de la leche simple.

Las propiedades beneficiosas del requesón son causadas por la proteína láctea, la caseína, que puede reemplazar las proteínas de origen animal. Las sustancias minerales contenidas en el requesón contribuyen a la formación saludable y al fortalecimiento óseo, y los aminoácidos son una excelente prevención de enfermedades hepáticas.

Al mismo tiempo, las bacterias lácteas mejoran el trabajo del tracto gastrointestinal. Se recomienda encarecidamente a las personas con las enfermedades del estómago para usar queso cottage en la forma reciclada, en el queso, albóndigas perezosas en la dieta.

Como ya se mencionó, se recomienda que el requesón de Cottage se recomienda a quienes se adhieren a las dietas, nutrición saludable O quiere organizar un día de descarga a su cuerpo. Para esto, un producto Skimmed es siempre adecuado. Además, el requesón se utiliza para tratar las quemaduras (aplicadas en forma cálida), para crear máscaras, cremas y ungüentos para la cara y el cuerpo.

Y, sin embargo, a pesar de la larga lista. propiedades útilesNo se recomienda usar más de 200 gramos de queso cottage por día debido al alto nivel de proteína en el producto. Además, come solo un requesón fresco: este es un producto perecedero, y se puede almacenar por un máximo de 2 a 3 días en el refrigerador.

Elegir queso cottage para albóndigas dietéticas perezosas

Para preparar albóndigas perezosas ordinarias, es mejor dar preferencia al producto audaz, es más rico. Pero como tenemos un plato de recetas dietético, el queso cottage desengrasado no causará mucho daño. sabor Albóndigas. Elija queso cottage lo más reciente para enriquecer su cuerpo una gran cantidad de sus componentes útiles.

El requesón fresco debe ser de color blanco-crema. El producto no necesita ser parcheado ni dar por ácido. Lo mismo con su olor. Además, el requesón debe ser homogéneo, no sabor y tiene una consistencia de petróleo.

Ingredientes

Para la preparación de albóndigas dietéticas perezosas sin harina, usaremos un campamento de semolina. Además, habrá tales ingredientes:

  • 250 g de queso cottage;
  • 100 g SEMOLINA;
  • 1 huevo;
  • 100 g de azúcar;
  • una pizca de sal.

Es posible facilitar la receta para albóndigas perezosas en la dieta utilizando miel líquida o azúcar en tabletas en lugar de azúcar. Como reabastecimiento de combustible en lugar de crema agria, puede usar el yogur.

Queso cottage frotado

Primero prepare queso cottage para albóndigas. Si te gusta sentir la textura del queso cottage, sus pequeños bultos, luego, colocando queso de cabaña en un tazón profundo para amasar, simplemente consíguelo con un tenedor con el huevo y el azúcar. El requesón granular ahora es particularmente popular, por lo que si se desea, también se puede usar, también desarrollándose con el resto de los componentes.

Pero si le gusta la textura de la tierna, una masa homogénea, luego se debe borrar el queso cottage a través de un tamiz. Tome un pequeño tamiz y coloque el requesón en pequeñas porciones. Presionando una cuchara, limpie el ingrediente principal para albóndigas. Esto rompe pequeños bultos en el producto. El requesón de agua o no, el daño por las bañuelgas perezosas en la dieta no será no.

Receta

Añadir azúcar o miel a queso cottage. Si se rompió, derretíalo en el baño de vapor o en el microondas. Algunos en lugar de azúcar usan un sustituto de azúcar en tabletas. Desplácese con azúcar y mezcle los ingredientes en una masa homogénea, que recuerda la consistencia de la crema agria. Agregue a la mezcla del sello y la sal de pellizco, reemplace la masa suave y pegajosa, oculte a la nevera durante media hora, vinculando un tazón de película de alimentos. La masa debe estar rota, el manka, se despierta del requesón y los huevos.

Después de media hora, consigue la masa y espolvoree la mesa. Masa lista Rodar y formar una salchicha demasiado delgada, córtelo en trozos pequeños. Las albóndigas dietéticas perezosas del requesón se pueden dejar en este formulario, pero puedes rodar en las bolas. Si está cocinando albóndigas para niños, tome moldes pequeños para las galletas y, enrollando la capa de masa gruesa, recorte algunas piezas.

Cap de agua, satisfaciendo un poco. Dispone de albóndigas perezosas en el agua y cocine. Tiempo aproximado de cocción - 5 minutos. Retire la delicadeza dulce después de la segunda ebullición de agua.

A menudo, se sirven albóndigas perezosas con una crema agria o un pedazo de mantequilla. Para hacerlos aún más fáciles, suaves y menos calorías, puede usar el yogur como reabastecimiento de combustible para albóndigas. En los estantes de la tienda, hay una gran selección de varios yogures: dulce, ordinario, bajo en calorías, con bacterias útiles y aditivos de bayas. Puedes cortar un poco a un yogur simple. moras frecas O frutas y servir a la mesa.

Esta receta para albóndigas perezosas dietéticas de queso Cottage se convertirá en el más querido, satisfactorio y desayuno delicioso Para toda la familia.

Sémola

MANNA CRUPES - Harina de leche, porque este cereal es el mismo trigo, solo un moldeado grande y más grueso. No todos tienen asociaciones agradables con este cereal, con la palabra "Manka", algunos emergen los recuerdos repugnantes de la mob of Kicker de Kindergartens. Si recientemente sémola Era casi lo principal en la dieta de los niños, pero ahora los médicos no se quejan, creyendo que apenas se absorbe en el cuerpo de los niños, a pesar de que tiene muchas propiedades útiles.

Pero ella encontró su aplicación en la cocina y se usa no solo para cocinar papillas para el desayuno. Los cereales de la sémola se distinguen al pánico para la fritura y el hermoso reemplazo de la harina. Ella se hincha perfectamente, gracias a ella, el plato se vuelve suave, suave, ligero y como fusión en la boca. Las albóndigas con una sémola son mucho mejores que la harina. El contenido calórico de albóndigas perezosas dietéticas con una sémola es de solo 220 calorías.

Harina de reemplazo para albóndigas

Y, sin embargo, si no eres un hombre amateur, aunque en producto listo Casi no se siente su sabor, es posible reemplazar la harina con otros ingredientes. Entonces, por ejemplo, para obtener albóndigas perezosas en la dieta, puede usar Hercules. En 200 g de requesón suficiente 5 cucharadas. l. avena. Un excelente sustituto de la harina de trigo puede servir a la harina de maíz en la proporción de 200 g de requesón y 40 g de harina. Ella tiene nivel alto Gluten y una pequeña caloría. Además, la avena es adecuada o harina de arroz.

Esto es tan fácil que puedas cocinar un abundante, delicioso, útil y fácil. desayuno dietético Del queso cottage. Asegúrese de intentar cocinar albóndigas perezosas en casa. No toma mucho tiempo. La receta requiere productos extremadamente simples y económicos, y el resultado le brindará mucho placer a toda la familia.

¡Buen provecho!

Manna Groza, el pariente más cercano de la harina, o más bien, lo mismo harina de trigo Solo rectificado grueso. Asociaciones con la palabra "manka", por supuesto, no todas agradables: recordó inmediatamente la papilla de kindergarten. Y si antes, la papilla de Manna apenas era el plato principal en la dieta de los niños, hoy los pediatras no se quejan. Casi no se absorbe, las sustancias útiles en él son un poco. Pero el cereal de la semolina fue ampliamente utilizado en la cocina. Esto y la pánico es excelente, y el hermoso componente para la prueba. El manka se hincha bien, por lo que cualquier plato, incluidas las albóndigas perezosas, se vuelve suave con ella. Es importante que esta grupa sea económica y esté disponible en todas partes.

Cómo elegir ingredientes

  • Calzo. Se cree que los cereales de Manna más grandes, cuanto más tierna será una albóndigasa. Además, no se arrepentirán durante la cocción. Para hacer albóndigas perezosas con queso cottage y semolina, es importante usar un campamento de alta calidad hecho de variedades sólidas Trigo. Es mejor elaborar y dañar una figura. Después de comprar un cereal, debe moverse al recipiente de plástico y almacenarse en un armario oscuro. Constantemente verifique si los errores no comenzaban en el contenedor, ellos "aman", el gunma es mucho más grande que los niños.
  • Requesón. Para este plato, debe elegir un requesón que no sea de tamaño, es deseable que esté ansioso. Por supuesto, preparando albóndigas perezosas en la dieta sin harina y mano, queso cottage que puede tomar y bajo en grasa, pero será en detrimento del gusto.
    Si te gusta sentirte en las bolas de masa hervida, la textura del requesón, acaba de fruncir con una cuchara cuando conocías la masa. Puede usarlo y tan popular hoy en día el producto de grano, se sentirá aún más fuerte. Si desea que las albóndigas sean homogéneas, pre-limpie el requesón a través de un tamiz.

Bolas de masa hervida perezosa Recetas bajas en calorías

eso receta tradicional Pumplings perezosos con queso cottage y sémola, donde la proporción de harina y cereales 1: 2. Experimento: Tal vez experimentado por usted encontrará una combinación óptima cambiando la cantidad de ingredientes en una dirección u otra. Altamente buen plato Con dieta.

Necesitará:

  • requesón - 400 g;
  • mannna Cropa - 200 g;
  • harina de trigo - 100 g;
  • huevos - 2 piezas;
  • azúcar - 100 g;
  • sal al gusto.

Cocinando

  1. Requesón con azúcar y huevos.
  2. Agregue una semoline y sal, forme una masa suave y pegajosa. Retírelo en la nevera durante media hora.
  3. Añadir harina y lavarte la masa otra vez. (No es necesario agregar toda la cantidad específica de harina. Es necesario ver cuánto "tomar" la masa, debe ser tonta que se pegue a las manos).
  4. Divida la masa en varias partes, desde cada una haga una salchicha o arnés. Cortar en pequeñas piezas.
  5. Hervir en agua hirviendo salada. Tiempo de cocción aproximado - 5 minutos después de volver a ebullir.

Sirva la bola de masa hervida perezosa del queso Cottage y Monekey es mejor con su mermelada favorita. Puedes mezclar Snream y Mermelada en la salsa: el "Toping" original también funcionará. Será delicioso si simplemente mezclas crema agria con azúcar.

Hay varias formas de hacer albóndigas con queso cottage y forma genuina. Primero, puedes "cortarlos" con un vaso o molde para las cookies. Solo rodar la masa debe engrosarse, alrededor de 4-5 mm. En segundo lugar, puedes pellizcar pequeños trozos de masa y rodar desde ellos "Kolobki". Ordinario en forma de albóndigas perezosas puede ser decorada, vendiendo patrones para un tenedor.

Variaciones dietéticas

Para aquellos que están viendo celosamente a su figura y considera calorías, hay versiones livianas del plato. Se puede preparar albóndigas perezosas de queso cottage sin huevos, de esta manera para reducir la gordura.

Sin agregar yaitz

Necesitará:

  • reesso Cottage - 500 g;
  • azúcar - 50 g;
  • harina de trigo - 50 g;
  • almidón de patata - 25 g;
  • sal al gusto.

Cocinando

  1. Mezcla de azúcar con sal y almidón.
  2. Distribuir queso cottique con azúcar.
  3. Añadir harina y amasar la masa. Cuanto más cuidadosamente será elegido, mejor será el resultado.
  4. Forma de las salchichas de masa y córtalas en pedazos.
  5. Soldadura en agua hirviendo con sal agregada.

Sin harina y mankey

Cabe entender que no funcionará completamente en bañones perezosos sin harina. Algo debe unir el requesón con los otros ingredientes. Porque B. esta receta La harina de trigo no se usa, pero se reemplaza por avena. Calorías en estos dos tipos de harina aproximadamente la misma cantidad, pero la avena es mucho más útil. Contiene una gran cantidad de micro y macroelementos, fibra y vitaminas. Así que tales albóndigas pueden llamarse con seguridad dietéticas.

Necesitará:

  • requesón - 400 g;
  • avena - 180 g;
  • huevos - 2 piezas;
  • azúcar - 100 g

Cocinando

  1. Trituramiento de avena en una licuadora o en un molinillo de café al estado de harina. Si tienes listo harina de avenaÚsalo.
  2. Requesón con huevos y azúcar.
  3. Compruebe la masa mezclando a fondo la mezcla de azúcar con avena.
  4. Forma las albóndigas, cortando trozos de arnés de la masa.
  5. Hervir en un gran número de agua salada unos 4 minutos después de la ventana emergente.

¿Qué servir para servir a albóndigas perezosas en la dieta? Un yogur claro es perfecto. Los "satélites" muy útiles para tal plato serán nueces y piezas de frutas frescas o enlatadas.

Por cierto, la caloreza de las albóndigas perezosas con queso cottage, incluso clásico, no tan alto, solo más de 200 kcal por 100 gramos. En este caso, el plato contiene una gran cantidad de carbohidratos. Esto, de nuevo, habla a favor de consumir platos para el desayuno: la energía y las fuerzas antes del almuerzo es definitivamente suficiente.

La receta para albóndigas perezosas con el semolus permite la congelación. Antes de cocinar, no es necesario descongelar albóndigas, solo tíralos a agua hirviendo y espere hasta que se listas.