Receta podliva con champiñones y crema. Salsa de hongos en crema agria a la carne. Verter con champiñones y crema agria.

Se pueden preparar hongos una gran cantidad de variados deliciosas salsas: Por ejemplo, fragante oscuro, cocinado de tontos gruesos rojos blancos de Chanterelles, transparente. salsa dulce De Oh ... sin embargo, los champiñones están más disponibles para nosotros. En este sentido, es más útil poder prepararse. salsa de crema Con champiñones de ellos. Además, también se puede preparar a partir de muchos otros hongos.

Los hongos tienen un propósito muy amplio, se ajustará tanto al Macaronam, como para y a la coliflor. En él, puedes hornear y chuletas de cerdo, chuletas de pollo o rollos de repollo. Sin embargo, es mejor adaptado a los platos de patata. Tan tradicionalmente se sirve para cazuela de patata o k. patatas Patatas Patatas.

Necesitará:

300 g de champiñones, 2 cucharaditas de harina, 100 g de crema y crema agria, 25 g de aceite, bulbo, agua.

Comenzamos a cocinar la salsa de crema con setas del tostador de basura. La bombilla debe limpiarse, cortada tanto como sea posible. Las cebollas en rodajas deben verterse en una sartén calentada en la que el aceite ya se ha derretido. Free las cebollas hasta la sombra dorada. Mientras que las cebollas fritas, hay tiempo para cortar setas. Nuevamente, lo más pequeño, mejor, mientras que la salsa será más como en la salsa, y no, sin embargo, la pequeña parte del corte tiene un impacto en la apariencia del plato, pero no en su gusto, por lo que será Delicioso y con grandes champiñones picados. Es una cuestión de gusto.

Los hongos se duermen a los arcos ya dorados. En el primer momento, tomarán toda la sartén, pero gradualmente los hongos son horriblonos varias veces. También se requiere un poco de estado de oro y evaporación absoluta del fluido, al mismo tiempo que habrá más sabor en los hongos tostados. Luego se pueden saltar un poco y espolvorear con harina un poco. Su cantidad depende de muchos aspectos de qué salsa de espesor desea obtener como resultado. Si haces masa más, entonces la salsa de crema con los hongos será demasiado gruesa, si es menos, entonces líquido.

Cuando se mezclan los champiñones uniformemente con harina, se debe agregar líquido. Primero - agua, agua hirviendo escarpada. Vertimos alrededor de la mitad de un vaso, un jet delgado en toda una sartén para que el agua cubra todos los hongos de inmediato y se mezcle bien. Los hongos están en silencio en una salsa gruesa translúcida. Ahora necesitas agregar crema agria y crema. Si agregas a ambos, entonces la salsa se volverá agridulce. Si agrega solo crema, la salsa será ligeramente dulce, y si solo la crema agria, la salsa será más ácida. Esto es todo, por supuesto, el sabor es.

Después de agregar estos productos, la salsa es mejor no hervir. Pruebe la salinidad, consulte Delicado (puede agregar cierta cantidad de agua) y apague. Ahora salsa blanca Con los hongos están listos para usar, no requiere tiempo para insistir. Si no come bien, puede ponerlo en el refrigerador y luego calentar, no será peor. Y puedes congelarlo sobre la reserva.

Si está preparando setas como un bocadillo, intente preparar salsa de crema con caviar.

Para hacer esto, necesitarás:

25 ml de crema suficientemente grasa, 3 cucharas grandes de caviar rojo, 100 g de pescado rojo, halcón de limón, pimienta, sal.

Un pedazo de trucha o salmón debe colocarse en una cacerola y verter agua fría. El agua solo debe cubrir el pescado. Agua salada, ponga varios guisantes (gusto) pimienta negra, hoja de laurel, un pedazo de limón. El agua debe permitirse hervir. Minutos en dos apagan el fuego, después de unos minutos, saca el pescado que necesita para limpiar la piel si está disponible, y retire todos los huesos. Rango en tenedor.

La crema debe ser azotada con un mezclador. Añadir medio jugo de limón, peces peces y caviar. Mezcle todo, intente y, si es necesario, agregue sal y pimienta. Listo.

Esta salsa es buena con muchos platos, pero si cortas. champiñones crudos En placas delgadas y mucha salsa, resulta un bocadillo maravilloso.

Le ofrecemos una receta para un increíblemente delicioso, fragante y simple en la preparación de una salsa cremosa con champiñones. La combinación suave de crema, ajo y hongos sorprenderá incluso a los gourmets más exigentes. Con una salsa de hongos tan inusualmente apetitosa, increíblemente fragante cocina casera Cualquier guarnición o carne se convertirá en Tastier solamente. ¡La salsa gruesa con aroma de ajo es locamente deliciosa! Intente, no tenga miedo de experimentar, parientes sorprendentes y seres queridos. ¡Buen provecho!

Ingredientes:

• champiñones - 200 gramos;
• manteca - 70 gramos;
• crema (35%) - 250 gramos;
• cebollas - 1 pieza;
• ajo - 5 dientes;
• sal y pimienta para probar.

Marramente deliciosa salsa cremosa con champiñones. Receta paso a paso

1. Para la salsa cremosa, puede usar cualquier setas que tenga (o las que prefieras). Pero a menudo preparo la salsa en esta receta con Champiñones.

1. Cinco clavos de ajo Limpie, bien y fino muela con un cuchillo (si no desea moler un cuchillo, puede saltarla a través de la prensa).
2. Una cebolla (uso la bombilla de tamaños medianos) para la salsa de setas, limpiamos de la cáscara, mi y cortada por medio anillos.
3. Para las cebollas de salsa con ajo, nos freír en el aceite cremoso.
4. Freying sartén con mantequilla puesta en la estufa.
5. En el aceite calentado enviamos el ajo triturado y lo freír hasta la dorada a fuego medio (ajo en aceite durante el asado periódicamente agitando).
6. Luego, agregue cebolla picada en el ajo de freír en la sartén, todos nos mezclamos bien y continuamos freír hasta la suavidad de la proa.
7. Limpieza de los champiñones y cortados en trozos pequeños (muy buenos, si los hongos cortan en rodajas finas).
8. En la sartén luka frito. Con ajo, agregue setas y continúe free hasta que los hongos estén completamente fácilmente (tengo unos 15 minutos: todo depende de qué setas usarás).
9. Después de este tiempo, setas en una sartén solimada, pimienta al gusto, y mezcle todo a fondo.
10. Preparado crema gorda Enviamos a los champiñones en la sartén, cubra la sartén con una tapa, reducimos el fuego al mínimo.
11. Tomis increíblemente deliciosa salsa de crema en fuego pequeño 3-5 minutos.
12. Sugerencia: Si desea una salsa cremosa con setas para obtener la forma de un puré, puede vencerlo con una licuadora. Pero no me gustan, me gusta mucho cuando la salsa se encuentra a través de las saltosas piezas de champiñones, cebollas suaves.

Madly sabroso, con un aroma de ajo delgado, una salsa cremosa suave es muy simple en preparación. Mi familia está encantada cuando sirve una mesa de espaguetis con esta salsa. Salsa de ajo Da cualquier muestra especial de gusto y saturación. Realmente me gusta esta receta: durante la cocina puedes experimentar, conseguir un nuevo sabor cada vez. Prepárese junto con "muy sabroso": hemos preparado para usted todavía mucho recetas paso a paso Increíbles deliciosas salsas caseras.

Para que la carne, las verduras o las pastas cocinadas tengan una jugabilidad y un sabor refinado, se recomienda servir a una salsa cremosa de hongos a la mesa. El aditivo a los platos se prepara muy rápidamente utilizando productos conocidos. La salsa se puede hacer de seca, congelada, champiñones frescos. Es importante en el proceso de cocción para seguir la receta, entonces la salsa resultará fragante y tierna.

Los siguientes componentes incluyen la receta para la salsa:

• 300 gramos de champiñones;
• 200 ml de crema;
• 20 gramos de mantequilla;
• fullack de agua hirviendo;
• 2 cucharaditas de harina;
• especia.

Cómo cocinar:

1. Lave los champiñones bien, córtelos en cubos sueltos. Puede omitir el producto con un gran rallador.
2. Las cebollas deben limpiarse de cáscaras y cortar finamente.
3. En el petróleo de fusión PAN. Primero freír las cebollas a una prisa, recostado pectoris. El tiempo de preparación depende de la evaporación completa del fluido de los hongos.
4. Champiñones entregan sal, arroja harina, mezcle bien. Luego agregue agua hirviendo. Para interferir hasta que la harina se disuelva para evitar la aparición de bultos.
5. Crema ligeramente caliente. Los presentamos gradualmente a la sartén, revolviéndole todo el tiempo.
6. Cocinar un sol de unos 2 minutos, agregue pimienta, quita del fuego. El reabastecimiento de combustible hervido no debe.

Salsa cremosa con champiñones caliente inmediatamente después de la preparación.

Champiñones vierte con crema

Buena receta de salsa además de varios platos. Puede ser pasta, carne, papas, peces.

La receta consiste en tales componentes:

• Petering - 150 gramos.
• Crema - 0.2 litros.
• Aceite cremoso - 50 gramos.
• Queso variedades sólidas - Cuchara grande.
• Nuezmeg - 5 g
• Ajo - Dientes.
• Jugo de limón - una cuchara grande.
• Sal.
• Especia.

Para que los hongos estén sabrosos, es importante elegir una buena mantequilla. Luego resultará ser delicioso y fragante. Por lo tanto, es necesario tomar el aceite que tiene un sabor cremoso claramente pronunciado.

Derretirse en el aceite de tostador. En este momento, las cebollas finamente cortadas y lo envían a asar. Inmediatamente necesita agregar sal, pimienta. Pasando cebollas a un color claro.

Los cañones deben envolverse con una toalla húmeda, cortar en rodajas. Opcionalmente, puede cortar un pequeño cubo para que la salsa tenga una consistencia más homogénea.

Free cebollas con setas en una sartén, revolviendo. Los hongos deben estar torcidos. Entonces puedes verter crema, sal, pimienta. Poner ajo rallado nuez moscada.

En esta etapa, se pueden lanzar un poco de hierbas italianas secas en una corredera de champiñones con crema. Todos los componentes deben mezclarse bien, cocine a fuego lento durante aproximadamente 20 minutos para que la salsa se evapore y se vuelva más espesa.

Usando un pequeño rallador, rejilla 1 cucharada grande de queso, agregue al sublifting. Inmediatamente se mezcla para que se derritiera. Luego, vierta una cuchara grande de jugo de limón y apague el fuego.

Salsa de hongos Con crema deja suave, con un agradable aroma y un sabor cremoso.

Cremoso olfateando con champiñones y carne de pollo.

La receta para pollo y hongos consiste en tales componentes:

• 300 gramos de carne de pollo;
• 100 gramos de aceite de crema;
• 300 gramos de pectoris;
• bulbo;
• un vaso de crema;
• una cucharada de harina;
• especia;
• aceite refinado;
• sal.

Para hacer un pollo con champiñones en una salsa cremosa, debe seguir la secuencia de cocción.

1. Cebollas claras, cortando con un pequeño cubo.
2. Enjuague de carne de pollo, servilletas secas. Cortar en cubos pequeños.
3. Shampignons enjuague, corte las rebanadas.
4. Calienta la sartén, ponga aceite.
5. Cuando se monta aceite cremoso, coloque cebollas. Freír antes de comprar color rubicundo.
6. Vierta un poco de aceite refinado y coloque piezas de pollo.
7. Durante el asado de carne, espolvoree con paprika y pimienta negra molida. Añadir sales. Gracias al color brillante de la paprika, el vertido se obtiene con un hermoso tinte naranja y un sabor pronunciado.
8. Puedes poner otras especias.
9. Freír un pollo durante 7 minutos, agitando.
10. Luego extiende los champiñones. Guisado 5 minutos. Se les permitirá los hongos para este tiempo.
11. Entonces necesitas ver crema. Es mejor tomar un producto con un alto porcentaje de gordos. Mezclar bien.
12. A continuación, vierta la harina, se agita rápidamente.
13. Todo el tiempo agitando, carne con champiñones para guisar 4 minutos.
14. Cuando la salsa se vuelve espesa, puedes quitarte del fuego.

La salsa cremosa de hongos terminada con pollo se extiende en la pila y espolvoree con greens frescos.

Verter con champiñones y crema agria.

Lleno de sabor y aroma, los champiñones están perfectamente combinados con crema, crema agria en la estructura de grasa. Tal combinación de sabores es ideal para cualquier plato lateral o plato de carne.

La receta para los hongos en la crema agria incluye los siguientes productos:

• 35 gramos de aceite de crema;
• 2 dientes de ajo;
• 240 gramos de pecho;
• 120 ml de vino blanco seco;
• 150 ml de crema;
• 90 gramos de arco blanco;
• 150 ml de crema agria oleosa.

PREPARACIÓN DE PODLIVA:

Primero necesitas preparar todos los productos. Sombreros y piernas Peter Scho fuera de la basura con una servilleta seca. Cortar finamente setas. Corrientes cebollas, cerca en un pequeño cubo. Ajo apretado con ajo.

Vierta el aceite en el rugido. Primero freír las cebollas alrededor de 3 minutos, luego dispone de ajo. Freír por otros 30 segundos. Cuando comienza el aroma del ajo, puede extender Peces. Con fritura, todo el líquido debe evaporarse.

La salsa cremosa con champiñones y crema agria está lista para usar.

Hay muchos tipos de champiñones comestibles, así como salsas que se preparan sobre su base. La salsa cremosa está bien combinada con arroz, pasta, chuletas de verduras. Gracias a la especia, el increíble aroma y la sombra adquieren. Para que el plato sea un sabor cremoso, vale la pena prestar atención a la calidad del petróleo.

Una salsa cremosa de hongos sirve como una adición universal a platos de carne, pollo y varias verduras. Además, tal gravedad se puede usar para hornear la col pimientos rellenos o simplemente picado por piezas de pollo porción. Opciones, cómo usar la salsa de crema con setas cuando se alimentan de una mesa, mucho, y vale la pena intentar cocinar un reposabrazos de este tipo al menos una vez.

La receta propuesta para los hongos de los hongos con crema es universal no solo por el hecho de que se puede comer con pollo, pasta o pan, sino también porque se puede preparar mucho. diferentes opciones Mezcla de hongos.

Para hacer salsa de crema universal con champiñones, necesitará:

• 300 g. Cualquier hongo fresco;
• 200 ml. crema (el grosor del producto se elige a voluntad);
• 1 bulbo;
• sal, pimienta, cúrcuma y curry al gusto;
• algún aceite de girasol.

Debe prepararse con los siguientes pasos:

1. Tapas de hongos (las piernas son mejores para no usar, son más rígidas) limpias, lavan, ligeramente secas y cortadas en trozos pequeños.
2. Cebollas cortadas en cubos.
3. Freír en una sartén hasta cebollas, luego agregue las piezas de setas, vierta en una pequeña cantidad de agua y cubra con una tapa. La masa de Lukovo-setas debe hacerse a la preparación.
4. Después de que todo esté listo, vierta en una sartén de crema, ponga especias y mezcle bien.
5. Extingue la masa resultante por otros 3 a 5 minutos y retire del fuego.

Solo se puede servir tanto caliente como frío.

Fantasía culinaria

Como se mencionó anteriormente, la salsa de hongos con crema no solo es universal. Debido a su combinación con varios productos, la receta propuesta se puede cambiar agregando nuevos componentes o reemplazando ya disponible. ¿Cómo hacerlo? Vale la pena considerar las opciones más comunes:

• Reemplace la crema agridulce crema. La receta tiene un sabor original y se usa a menudo al hornear carne o pescado.
• Añadir greens picados o usar otras especias a cambio. Se recomienda a los amantes de la agudeza para poner un ajo adicional o pimienta ardiente en una salsa.
• Usa queso. Rallado queso sólido o aplastado chemale derretido Se coloca poco antes de hervir y se agita hasta la disolución completa. El queso y la masa de setas se usan más a menudo para hornear.
• Exprimir el jugo de limón. Le dará una salsa de acidez exquisita.
• Ponga las piezas de carne o pescado en la salsa de champiñones con crema o con crema agria y sirva a las hortalizas y las pastas.

La preparación de la carne de la carne de hongos con crema debe considerarse más detalles sobre el ejemplo de reabastecimiento de combustible con pollo y hongos. Además de los componentes especificados en la receta, debe tomar 200 a 300 g. carne blanca Pollo (pecho) y cocinar así:

• alegre al pollo hasta la preparación, la carne fresca y cortada de la carne en las fibras;
• agregue un pollo simultáneamente con setas a cebollas fritas y estofado (se recomienda no tomar agua, sino un poco de caldo donde se hierve el ave);
• a continuación, siga la descripción cómo prepararse especificada en la receta.

El pollo puede ser reemplazado por otro ave, carne o carne picada carne, o pescado. Los gourmets prefieren comer una mezcla de este tipo con papas o pasta.

Principios básicos de cocina

La salsa cremosa con champiñones se caracteriza por un suave sabor exquisito, y no es difícil de cocinar incluso para principiantes culinarios. Pero aún así, antes de comenzar a prepararse, vale la pena escuchar las recomendaciones que pueden proporcionar el 100% del éxito culinario.

• Seleccione los champiñones. Deben estar frescos, sin signos de gusanos o daños. Para cocinar, es mejor tomar solo sombreros, y de las piernas para hacer otra cosa, por ejemplo, el caviar de hongos.
• Uso de espacios en blanco. Si solo se recomienda remojar para pepinillos, entonces los hongos secos necesitan remojar la noche en agua fría y luego hervir durante media hora. Pero aún así cocinar usando espacios en blanco seco no siempre tiene éxito: algunas piezas no están suficientemente saturadas de humedad y permanecen sólidas. En este caso, es posible recurrir a un pequeño complicado: moler los hongos hervidos y guisarlos con un arco.
• Compruebe la frescura de los productos lácteos. A menudo, cuando los hongos se están preparando en una salsa cremosa, las cremas agregadas no se mezclan de manera uniforme con una masa de hongos de cebolla de tomaje y se convierten en una miga láctea antiestética. Para evitar tales problemas, vale la pena hervir en un recipiente separado un poco de agua y mezclar con una pequeña cantidad de crema. Si no se rizos, entonces puedes agregar a la salsa preparando. La misma prueba debe llevarse a cabo con crema agria.
• No te involucres en las especias. Por supuesto, quiero que sea delicioso e inusual, pero un exceso de condimento renunciará. sabor cremoso-hongo. Vale la pena limbrar a, además de la sal, 2-3 ingredientes. Se debe tener cuidado, aplicando ajo: un fuerte olor a ajo no enfatizará, sino que superará la exquisita fragancia de hongos.
• Añadiendo un arco debe. Después de asar y extinguir las partículas de cebolla se vuelven invisibles, pero son necesarias para la amplificación. sabor de hongos y fragancia.
• Vajilla con un fondo grueso. Puede cocinar en una sartén, pero si hay una cacerola con un fondo y paredes gruesos, entonces debe usarlo. Como resultado de la extinción, los productos deben ser lo más suaves posible.
• Máxima rectificado. La salsa no debe ser no solo deliciosa, sino también homogénea. Algunos cocineros prefieren no cortar ingredientes, sino su molienda en una licuadora o un molinillo de carne.

La salsa de hongos de Champiñones es una de las más. salsas simplesSí, y también cocinado de productos bastante asequibles. Se adaptará a casi cualquier plato.

La salsa cremosa de Champignon es un gusto inusual, textura crema y ternura.

Para cocinar necesitarás:

• aproximadamente 300 mililitros de crema aceitosa;
• cuchara harina;
• 50 gramos de crema de mantequilla;
• cualquier condimento a voluntad;
• una bombilla;
• 200 gramos de champiñones.

Proceso de cocción:

1. Las setas y las cebollas necesitan cortar muy finamente, las piezas más pequeñas serán, mejor, pero no necesitas una licuadora o una combinación.
2. Cebollas fry en sartén caliente Antes de la rosada, nos conectamos con setas y esperamos hasta que todo salga a la preparación. El líquido que aparece debe estar completamente digerido.
3. En otro contenedor, ponemos el aceite, tanto, mezclar con harina y freír literalmente, después de lo cual vierte la crema y ponemos a ebullición, sin olvidar interferir. La mezcla debe resultar completamente homogénea.
4. Continuamos cocinando otros dos minutos y vierte salsa a los hongos con cebollas. Agregamos condimentos a su gusto y en el calor lento al automóvil de unos 15 minutos, de modo que los contenidos se engrosaron. Sirva la salsa Simplemente después de que se trate de él.

Con mayonesa

Otra opción de salsa con champiñones. Solución perfecta En el caso de que ninguna crema estuviera a la mano.

Productos requeridos:

• cuchara harina;
• especias a tu gusto;
• unos 150 gramos de champiñones;
• 30 gramos de mayonesa.

Proceso de cocción:

1. Es bueno cortar champiñones y cebollas, colóquelos en la sartén y fríe hasta que aparezca un hermoso color rubicundo.
2. Luego, extendí la mayonesa, la harina, sazonada con especias seleccionadas, mezcle y se salga preparada en fuego lento durante cinco minutos.

Con crema agria

La salsa de hongos con crema agria es mucho más útil que con mayonesa.

Y si todavía toma el producto no es demasiado gordo, entonces el plato sucederá succesivamente.

Productos requeridos:

• pequeña crema agria de jarro;
• condimentos en la sabiduría;
• una bombilla;
• cerca de 200 gramos de Champiñones.

Proceso de cocción:

1. A diferencia de otras recetas, esto tendrá que poner hortalizas para que el líquido emitió no se evapore.
2. Moler cebollas y setas, envíe a una sartén con un nivel bajo de calefacción, cubra con una tapa y mantenga unos 15 minutos. Si es necesario, vierta un poco de agua en la sartén, de modo que sus contenidos no se quemen.
3. Vertimos crema agria y continuamos cocinando por otros 7 minutos. Añadir especias seleccionadas.
4. Nos quitamos del fuego, esperamos hasta que la masa se enfríe, y lo llevaremos a una condición de puré con una licuadora o combinar.

Salsa de ajo crema de hongos

La salsa de hongos crema se puede hacer más sabor picante. Lo suficiente para agregar ajo.

Productos requeridos:

• dos cucharas de harina;
• 200 gramos de champiñones;
• condimentos para su gusto;
• embalaje de crema aceitosa;
• alrededor de 40 gramos de crema de mantequilla;
• dos clavos de ajo.

Proceso de cocción:

1. En una sartén caliente, fundir el aceite a un estado líquido, coloque el ajo en rodajas en pequeñas piezas, sosténgalo por un tiempo, pero no freír.
2. En esta mezcla, bombeó la harina y evita que todos se engrosen. Vierta la crema, espere hasta que la salsa hierva, extienda el condimento y apague el fuego.
3. En otra sartén, freír los champiñones picados: todo el líquido debe evaporarse. Vierta la salsa cocida y extingue cinco minutos más hasta la preparación completa.

De champiñones congelados

Tal salsa se prepara simplemente, y resulta en todo peor que del producto fresco.

Ingredientes requeridos:

• una bombilla;
• una cuchara de aceite crema;
• condimentos al gusto;
• 300 gramos de champiñones congelados.

Proceso de cocción:

1. La bombilla está brillando en trozos pequeños y frita en una sartén en caliente antes de Rosy.
2. Aquí agregamos hongos que no son necesarios para descongelar de antemano. Cubrimos con una tapa y algo durante unos tres minutos.
3. Luego, abrimos, aumentamos el fuego y cocinamos otros 5 minutos para que casi todo el líquido se evaporó, y el color de los hongos se haya oscurecido.
4. Apague la placa, agregue mantequilla y con una licuadora haga una masa máscara.

Si la salsa era demasiado gruesa, puedes verter un poco de agua y aprovechar la licuadora nuevamente.

Salsa de salsa de espagueti de champiñones crema

Los espaguetis con salsa de hongos es una de las mejores combinaciones. El plato se lleva a cabo suave e increíblemente sabroso.

Productos requeridos:

• una bombilla;
• tarro de crema;
• 300 gramos de champiñones;
• condimentos y verduras por su solicitud.

Proceso de cocción:

1. Cebollas cortadas en cubos pequeños y llevados a colores ruddores en una sartén caliente.
2. Publicamos los champiñones pre-cortados, free todo junto durante unos 10 minutos para que todos los líquidos se evaporen.
3. Sazonamos las verduras seleccionadas las especias a tu gusto y vierte crema. Esperamos hasta que el contenido hierve, y retire de la estufa.
4. Esta salsa está vertiendo espaguetis.

Productos requeridos:

• tres cucharas de jugo de limón;
• alrededor de 30 gramos de crema de mantequilla;
• 300 mililitros de caldo;
• 200 gramos de champiñones;
• especias al gusto;
• tres cucharas de harina.

Proceso de cocción:

1. Para empezar, enjuagamos bien los hongos y nos cortamos en pedazos pequeños. Incluso puedes aplastarlos con un rallador.
2. Enviamos aceite a la sartén y nos remojamos. Luego nos quedamos dormidos champiñones y comenzamos a extinguirlos en calor lento para que disminuyan de tamaño y dan todo el líquido adicional. Tomará unos 10 minutos. Mira para que no se fríen.
3. Vertimos la cantidad especificada de jugo de limón, chupando la harina. Mezcle completamente todo y temporada con cualquier especia a su gusto.
4. Queda por verter el caldo de salsa y traer todo hasta la preparación al extinguir a fuego lento durante unos 10 minutos.