Casetas con espadines y pepino. ¿Cómo hacer sándwiches con espadines y pepino fresco? Cómo hacer un bocadillo en el horno.

Hay una gran variedad de formas de preparar sándwiches de espadín. En el arsenal de toda buena anfitriona hay una receta que seguramente sorprenderá a cualquier invitado. Curiosamente, los espadines se combinan armoniosamente con muchos productos que, a primera vista, parecen completamente incompatibles. De hecho, resulta que el sabor familiar desde la infancia pescado enlatado puedes "batirlo" de una manera interesante añadiendo ingredientes dulces, picantes y picantes a tu sándwich habitual.

La receta clásica de sándwiches con espadines sobre pan negro.

Empiece a estudiar la receta de los tradicionales aperitivo frío para una mesa festiva en forma de sándwiches con espadines, es mejor desde la versión clásica.

Sándwiches de espadines y pepinos

Los sándwiches para la mesa festiva deben ser diferentes a los que todos están acostumbrados a comer todos los días. Hay muchas formas de diversificar los bocadillos cotidianos, siempre puede reemplazar pan de centeno sobre una hogaza o una baguette francesa, fríe rebanadas de pan en una sartén o hornéalas en el horno, experimenta con los ingredientes de un aperitivo para que adquiera un sabor no trivial e interesante, además de decorar el plato de forma bella y elegante. Un aperitivo para las vacaciones en forma de sándwiches con espadines y pepinos resulta muy sabroso, además, se prepara de forma rápida y sencilla.

Receta de bocadillos con espadines y pepinos frescos

En esta receta de sándwiches con espadines, versión clásica cocinando este aperitivo añadir pepinos simples para darle al plato "notas veraniegas". Los pepinos frescos se pueden cortar de cualquier manera: cortados en cubos o círculos, convertidos en pajitas o incluso simplemente por la mitad. Todo lo que queda es poner el pescado en los sándwiches, ¡y puedes servir el plato en la mesa!

Receta de bocadillos con espadines y pepinos encurtidos

Al reemplazar los pepinos frescos con pepinos encurtidos en la receta para hacer sándwiches con espadines, puede ponerse picante y delicioso aperitivo a la mesa festiva. Será genial si agrega algunos productos más a la lista de ingredientes, para que el plato tenga un aspecto verdaderamente informal. Y si empapas los sándwiches con una interesante salsa de ajo y mayonesa, idealmente combinada con encurtidos, obtienes un aperitivo picante que no dejará indiferentes a los comensales.

Para hacer sándwiches con espadines y encurtidos, necesitará:

- 300 gr. pepinos frescos;
- pan o baguette francés;
- 100 gr. mayonesa;
- 2 dientes de ajo;
- aceite vegetal - para lubricar la superficie de la sartén;
- verduras para decoración - al gusto:
- medio limón.

Una receta paso a paso para hacer sándwiches con espadines y pepinos frescos:
1. Cortar el pan o baguette en rodajas de 1,5 cm de grosor.
2. Sobre calentado y engrasado con una pequeña cantidad aceite vegetal Extienda las rebanadas de pan en la sartén, friéndolas por ambos lados hasta que estén ligeramente doradas.

3. Machaque el ajo con una prensa o use el lado plano de la hoja del cuchillo.
4. Frote las rebanadas de pan frito con "gachas" de ajo para darle aroma.
5. Lubrique las rebanadas de pan de ajo con mayonesa.

6. Cortar los pepinos en rodajas finas. Los untamos sobre pan.
7. Cubra una capa de pepinos con rodajas de limón.
8. Ponga espadines en los sándwiches: 1 pescado por cada rebanada de pan.

9. Decore un bocadillo listo para usar con hierbas.

¡Estos sándwiches con espadines y encurtidos, empapados en salsa de ajo y mayonesa, seguramente serán arrebatados de la mesa festiva por los invitados!

Receta de bocadillos con espadines y pepinos y tomates frescos

Cada ama de casa cariñosa siempre tiene su propia receta "secreta" merienda navideña, que se enorgullece de presentar a los invitados en las fiestas festivas. Hay muchas opciones para hacer sándwiches de espadín. Le recomendamos que complazca a sus invitados con sándwiches aún más fragantes con la adición de tomates frescos... Para la preparación de un bocadillo de este tipo, puede usar tomates ordinarios y tomates cherry pequeños. Pero siempre se le da un sabor verdaderamente inusual a un plato con una salsa especial con la que se untan rebanadas de pan. Para una "sofisticación" adicional de un refrigerio festivo, le recomendamos que agregue al sándwich para untar queso fundido rallado con huevo. Y para que las rebanadas de pan adquieran un agradable sabor picante- deben condimentarse con pimentón.
Entonces, para preparar un refrigerio festivo con una salsa inusual, necesitará:
- espadines enlatados - 1 lata;
- pan - el centeno va mejor con pimentón;
- pimenton;
- queso crema procesado;
- 100 gr. mayonesa grasa;
- 1 huevo de gallina grande;
- 2 dientes de ajo;
- medio pepino fresco;
- 1 tomate grande o 3 piezas tomate cherry;
- algunas hierbas frescas - perejil y eneldo;
- especias y condimentos al gusto.

Cómo cocinar sándwiches con espadines, pepinos y tomates con una salsa inusual: una receta paso a paso:

1. Los huevos duros deben rallarse en un tazón hondo; puede usar un rallador de cocina o una licuadora común para esto.
2. Picar finamente el ajo.
3. A continuación, mezcle la masa de huevo con hierbas picadas y gachas de ajo. Sazona la mezcla son sal y pimienta.

4. El queso sazonado también debe rallarse hasta obtener un estado de virutas finas y agregarse a la masa preparada de huevos, hierbas y ajo. Revuelva hasta que quede suave. ¡La salsa está lista!
5. Engrasar las rebanadas de pan con nuestra salsa y poner encima los ingredientes preparados: rebanadas de pepino fresco, tomates y pescado.

6. Puedes condimentar los bocadillos con una pizca de cilantro o ajo seco, y también agregar una rodaja de limón.

Receta para sándwiches de espadines calientes

Una solución inusual para servir aperitivos en forma de sándwiches con espadines en la mesa festiva será un plato preparado no en su clásica "versión fría", sino al horno. Estos sándwiches demostrarán ser un regalo de bienvenida para todos los invitados. Los sándwiches calientes con espadines resultan mucho más aromáticos, provocando un enorme apetito.

Para hacer sándwiches de espadines calientes necesitarás:
- espadines enlatados - 1 lata;
- pan de molde;
(en esta receta puede utilizar cualquier tipo de pan - blanco, centeno, "gris", Borodino e incluso el llamado "savital" con la adición de semillas y frutos secos)
- 100 gr. mayonesa;
- 1 huevo de gallina grande;
- 1 tomate fresco;
- ½ cucharadita ajo seco
- 100 gr. queso;
(es mejor tomar variedades duras queso - por ejemplo, parmesano)
- pimienta negra y sal - al gusto.

Receta paso a paso para hacer sándwiches calientes con espadines:
1. Corte el pan en rebanadas pequeñas para que quepa un pescado en cada rebanada, de modo que los sándwiches se vean más prolijos y refinados. No es necesario utilizar pan fresco, todavía tendrá que "secarse" en el horno.
2. Engrase cada rebanada de pan con mayonesa, frotando con ajo seco y pimienta negra.
3. Cortar el huevo duro cocido en "rodajas" o en cubos grandes.
4. Corta los tomates en rodajas finas y colócalos sobre el sándwich junto a las rodajas de huevo.

5. Esparcimos los espadines sobre rebanadas de pan - 1 pescado por cada pieza, después de transferir los sándwiches a una bandeja para hornear cubierta con papel de horno.

6. Frote el queso con un rallador fino.
7. Antes de enviar los sándwiches al horno, coloque las virutas de queso sobre el pan; así es como la capa superior de queso derretido "sella" el sándwich para que no se "goteen" todos los ingredientes.

8. El horno debe estar preajustado a 180 ° C.
9. El tiempo para hornear sándwiches es de unos 7 a 10 minutos. Debe guiarse por el estado de la "tapa" del queso, que debe "derretirse".

10. Habiendo decorado sándwiches calientes con eneldo, perejil y rodajas de limón, el plato se puede presentar de forma segura a los invitados.

Receta de bocadillos con espadines y rodajas de limón

La combinación de productos como espadines y limón en sándwiches es una forma realmente inusual de sorprender a tus invitados en la mesa festiva. El "punto culminante" de tal aperitivo será un sabor interesante de notas cítricas agrias y refrescantes en un plato familiar.




Para hacer sándwiches con espadines y limón, es necesario receta clásica Para preparar una merienda fría festiva tradicional, agregue un par de matices: ponga una hoja de albahaca y un círculo de limón sobre rebanadas de pan negro untadas con mayonesa, y cubra el sándwich con espadines por encima y decore con una ramita de perejil fresco.

V casos especiales, por ejemplo, en Vispera de Año Nuevo, también será importante decorar los bocadillos con espadines y limón con caviar rojo.

Receta de sándwiches de "ajo" inusuales con espadines

La receta de los sándwiches clásicos con espadines, engrasados ​​con dientes de ajo o mayonesa de "ajo", puede ser curiosamente "batida" añadiéndoles notas inusuales. La combinación de, por ejemplo, manzanas, kiwi o aguacate con espadines y ajo resultará increíblemente interesante y sin duda sorprenderá gratamente a tus invitados. Decorando el plato con hierbas, también puede usar aceitunas, que armonizarán perfectamente en sabor, tanto con espadines como con otros ingredientes.

Los sándwiches con espadines, queso y ajo son un aperitivo muy popular, bastante picante, adecuado para una mesa festiva. Los productos se combinan perfectamente en él. Cualquier pan es adecuado: trigo, centeno, harina mixta. Puedes hacer crutones o secarlos en el horno hasta que crujen un poco. Puede hacer sándwiches pequeños "de un bocado" o completos.

Ingredientes

• espadines en aceite - un par de piezas por sándwich
• 2-3 rebanadas de pan
• 70 g queso duro
• 2 cucharadas. l. mayonesa
• 2 dientes de ajo
• 3-4 ramitas de perejil
• 2-3 rodajas de pepino
• 2 pizcas de sal
• 2 pizcas de pimienta negra molida

Preparación

1. El pan se puede tomar fresco o de ayer, de cualquier harina. Corta varias rodajas de igual grosor. Puedes usar pan tostado.

2. En un bol, mida la cantidad correcta mayonesa. Picar finamente los ajos con un cuchillo o pasar por una prensa especial. Pique las hierbas frescas, transfiéralas con ajo a la mayonesa.

3. Rallar el queso en un rallador grueso o fino, transferir a un bol, agregar pimienta negra molida, un poco de sal.

4. Revuelva todos los ingredientes hasta obtener una masa de queso picante más o menos uniforme.

5. Unte las rebanadas de pan con la masa de queso.

Sándwiches calientes con espadines, cocinado en el horno o en el microondas será una gran adición a cualquier mesa festiva, y también puede ser una alternativa a los sándwiches o pizzas comunes. Las recetas calientes no son tan variadas como otros tipos. Una parte integral de tales sándwiches es pan, espadines y queso duro. Como ingredientes adicionales hervido o huevos crudos, pepinos encurtidos, ajo, aceitunas, palitos de cangrejo, tomates frescos.

Hoy quiero mostrarte como cocinar sándwiches calientes con espadines y encurtidos.

Ingredientes:

• Pepinos en escabeche o en escabeche - 2-3 piezas,
• Queso duro - 200 gr.,
• Batuta,
• Perejil y eneldo,
• Una lata de espadines
• Mayonesa,
• Bayas de grosella roja para decoración.

Sándwiches de espadines calientes - receta

Se puede utilizar cualquier tipo de pan para hacer sándwiches de espadín calientes. Puede ser pan de centeno, Borodinsky, pan blanco o pan. En nuestro caso, se trata de pan blanco. Cortar el pan (hogaza) para sándwiches en rodajas finas. Unte con mayonesa.

Rallar el queso rallado.

Corta los pepinos encurtidos o encurtidos en rodajas finas.

Coloque dos rodajas de pepino en cada sándwich.

Abra la lata de espadines. Coloca el pescado en el medio del sándwich.

Espolvorea el sándwich con queso rallado.

Siga este principio para hacer todos los demás sándwiches.

Una vez que los sándwiches estén listos, transfiéralos a una bandeja para hornear. Calentar el horno a 160C. Coloca los sándwiches de espadín en el horno. Hornear sándwiches calientes con espadines al horno durante 10 minutos. Durante este tiempo, el queso debe derretirse y cubrir los sándwiches con una costra de queso. Disfrute de su comida.

Quiero llamar su atencion una mas muy deliciosa receta y queso.

Ingredientes:

• Bastón - 1 ud.,
• Espadines - 1 lata,
• Tomates frescos - 2 piezas,
• Huevos - 2 piezas,
• Queso duro - 200 gr.,
• Mayonesa - 100 gr.,

Sándwiches calientes con espadines, huevos y tomates - receta

Corta el pan en rodajas finas. Unte con mayonesa. Rallar el queso y cortar los tomates en rodajas. Huevo duro cortar en semicírculos.

Ponga los tomates sobre una hogaza untada con mayonesa. Coloque una rodaja de huevo a un lado. Coloque un pescado encima de cada sándwich.

Bocadillos

sándwiches con espadines

8-10

15 minutos

270 kcal

5 /5 (1 )

Los sándwiches con espadines son uno de esos bocadillos que decorarán tanto una mesa festiva como una comida cotidiana de la misma manera. En caso de una llegada inesperada de invitados, solo una lata de comida enlatada ayudará a preparar una delicia maravillosa. De todas las recetas que he probado, he identificado dos que se distinguen por la combinación ideal de sabor de los productos, así como por la facilidad de preparación y la asequibilidad.

Sándwiches de espadines y pepino fresco

Equipo necesario: estufa, sartén, cuchillo, tazón pequeño, rallador de malla fina, tenedor o espátula, cucharadita, plato grande.

Lista de ingredientes

Elegir productos

Puede verificar visualmente la calidad de los espadines antes de comprarlos si están empaquetados en un frasco de vidrio o en un frasco de metal con tapa transparente. Una lata ordinaria debe inspeccionarse para que no tenga abolladuras ni daños. Además, debe leer la información en la etiqueta:

• Los alimentos enlatados de calidad no contienen conservantes, solo pescado (espadín o arenque), aceite refinado y sal.
• Por la fecha de producción, puede determinar cuándo se capturó el pescado. Se debe dar preferencia a los meses de invierno: los peces de verano suelen ser amargos.

Es mejor utilizar pan que no esté demasiado blando, sin una corteza crujiente, para que sea fácil de cortar y no se desmorone.

Cocción paso a paso

1. Limpiar el huevo duro y cortarlo en 8-10 rodajas. Corta el pepino en rodajas ovaladas. Abrimos un frasco de espadines.
   
   
2. Ponemos la sartén al fuego, vertemos un poco de aceite de girasol.
   
   
3. Ponga rebanadas delgadas de pan en mantequilla caliente y fríalas hasta que estén doradas por un lado.
   
   
4. Ponga 50-70 g de mayonesa en un tazón pequeño, ralle 1-2 dientes de ajo y mezcle bien.
   
   
5. Unte una capa fina de mayonesa y ajo con una cucharadita en el lado tostado de la rebanada de pan.
   
   
6. Repartimos 1-2 pescados, un círculo de huevos y un plato de pepino.
   
   
7. Terminamos la composición con una ramita de eneldo. Los sándwiches con espadines, huevos y ajo están listos, puede servirlos en la mesa festiva.
   
   

Receta en video para hacer sándwiches con espadines y pepino.

En este video, verás cómo se ven deliciosos sándwiches con espadines sobre pan frito y apreciarás la sencillez e ingenio de esta receta clásica.

sándwiches con espadines

Sándwiches en precipitadamente... Cómo preparar sándwiches deliciosos y satisfactorios con espadines de forma rápida y sencilla.
Todas mis recetas: https://www.youtube.com/channel/UCQDoIGQKomZS8l6yL-SFsnQ/playlists

https://i.ytimg.com/vi/LXVFzvHdDWo/sddefault.jpg

https://youtu.be/LXVFzvHdDWo

2014-10-04T09: 29: 48.000Z

• Dichos sándwiches con espadines se pueden preparar con pan negro y usar pepino en escabeche en lugar de fresco.
• La mayonesa reemplazará con éxito manteca, y se puede rallar una cebolleta de ajo en el lado tostado de la tostada.

Sándwiches calientes con espadines, queso y tomates

• Calorías por 100 g- 290 kcal.
• Hora de cocinar- 20-25 minutos
• Equipo necesario: tabla de cortar, horno, cuchillo, rejilla, bandeja para hornear, papel de aluminio o papel para hornear, toalla, plato plano grande.

Lista de ingredientes

Cocción paso a paso

1. Cortar el pan en rodajas de grosor medio. Si hay tostadora, seque las rebanadas de pan en ella, si no, colóquelas en la rejilla y envíelas al horno.

   En un horno con parrilla, coloque la parrilla lo más alto posible y encienda el modo "Grill". Observando a través de la puerta ligeramente abierta, voltea las rodajas hacia el lado opuesto a tiempo, tan pronto como adquieran un tono dorado. Primero se debe precalentar un horno convencional, colocar la rejilla en las celdas inferiores más cerca de la fuente del fuego y secar el pan durante 3-4 minutos a una temperatura de 180 °.

   
   
   
2. Frote las tostadas terminadas por ambos lados con 2-3 dientes de ajo.
   
   
3. Cubra la bandeja para hornear con papel de aluminio o papel de hornear. Le ponemos tostadas de ajo preparadas.
   
   
4. 3 tomates lavados y secados con una toalla se cortan en círculos o mitades de círculos. Nosotros alineamos espacios en blanco de tomate superficie tostada.
   
   
5. Cortar 150 g de queso duro en rodajas finas según el número de tostadas a preparar y esparcir sobre los tomates.
   
   
6. Abrimos una lata de espadines y los distribuimos en 1-2 piezas, según el tamaño del pescado y la cantidad de raciones del snack.
   
   
7. Aplicamos una malla calada de mayonesa sobre los espadines. En este punto, se necesitará habilidad y gusto artístico, ya que la mayonesa es tanto un componente aromatizante como una decoración del plato.
   
   
8. Enviamos los bocadillos recolectados al horno precalentado a 180 ° durante 5-7 minutos. Tan pronto como se derrita el queso, saca la bandeja para hornear del horno y coloca el aperitivo en una fuente.
   
   
9. Picar 4-5 ramas de eneldo y espolvorear comida lista... Ponemos el plato sobre la mesa y disfrutamos de un refrigerio caliente.
   
   

Receta en video para hacer sándwiches con espadines, queso y tomates.

En este breve video puedes ver todo el sencillo proceso de preparación de este delicioso y hermoso platillo.

¿Preparas sándwiches con espadines exclusivamente según la receta clásica? Ampliaremos tus conocimientos culinarios y te enseñaremos a preparar este aperitivo con queso, huevo, tomates frescos y pimientos morrones.

Si cree que los sándwiches con espadines son una reliquia de nuestro pasado soviético, está profundamente equivocado. De hecho, incluso ahora es simple y plato sabroso puede ser una decoración de una mesa festiva.

• Después de todo, antes nuestras madres y abuelas estaban ligeramente limitadas en la elección de productos y complementaban los espadines, en casos extremos, con pepinos encurtidos de nuestra propia producción y hierbas.

• Las amas de casa modernas pueden usar para cocinar todos los días y platos festivos suficiente diferentes productos... Por esta razón, incluso los bocadillos banales se pueden transformar en alimentos con un sabor y aroma bastante picantes.

¿Cómo hacer deliciosos sándwiches de espadín?

• Parecía que podría ser más fácil que hacer sándwiches con espadines. Pero a veces vienes de visita, pruebas la obra maestra culinaria de la anfitriona y, en lugar del sabor esperado de la infancia, sientes algo incomprensible y prácticamente insípido en la boca.

• La mayoría de las veces, el punto aquí está en el pescado. Si los propietarios fueron codiciosos y compraron alimentos enlatados baratos, entonces es probable que debido al uso de aceite vegetal no del todo de alta calidad, los espadines sean insípidos y rancios. Por lo tanto, al ir a la tienda por este componente de la merienda, pase inmediatamente por los estantes con productos baratos.

• Pero, incluso comprando alimentos enlatados más costosos, asegúrese de mirar cuidadosamente lo que está escrito en su etiqueta. Si el producto se fabricó de acuerdo con todos los estándares tecnológicos, entonces su composición no puede contener nada más que espadín, aceite vegetal de la más alta calidad y un conjunto de especias.

• Además, tenga mucho cuidado con la mantequilla que elija. Este componente también debe ser de la más alta calidad. En ningún caso reemplácelo con margarina barata, ya que no solo no es sabroso, sino que tampoco es saludable.

• Si alguien de su familia no come aceite muy graso, puede intentar reemplazarlo con un queso procesado para untar de calidad o aceite de caviar para untar.

Sándwiches de espadín sobre pan negro frito

Espadines sobre pan negro tostado

El pan negro va muy bien con hierbas, cebollas encurtidas y encurtidos. Por tanto, si planeas cocinar un aperitivo con esta variedad en particular productos de panadería, luego no le agregue verduras frescas o queso.

Productos:

• Sprats-1 banco
• Pan negro-1 hogaza
• Ajo-2 dientes
• Pepinos en escabeche -3 piezas
• Aceite vegetal-200 ml
• Mayonesa-150
• Manojo de verdor

Preparación:

1. Pon una sartén en la estufa, vierte aceite y caliéntala bien.
2. Cortar el pan en lindos triángulos y freírlo en aceite caliente.
3. Cuando las rebanadas de pan estén ligeramente doradas, colóquelas sobre toallas de papel y espere a que desaparezca el exceso de mantequilla.
4. Luego, ralle cada tostada con ajo y transfiérala a una fuente grande.
5. Luego esparce una fina capa de mayonesa en cada rebanada de pan, coloca una rebanada de pepino y espadines encima
6. Decora el aperitivo con hierbas picadas antes de servir.

Sándwiches de espadín sobre pan frito

Aperitivo de pan y espadín

Si te gusta el pan blanco, prepara este delicioso plato sobre una hogaza. Para que este aperitivo sea lo más sabroso posible, pruebe a freír picatostes en una mezcla de verduras y mantequilla.

Ingredientes necesarios:

• 1 x pan o baguette
• Sprats-1 banco
• 1 pimiento morrón
• Aceite vegetal-200 ml
• Mantequilla-70g
• Un par de ramitas de eneldo.

Receta:

1. Derretir la mantequilla en una sartén, agregarle aceite vegetal y freír el pan hasta que esté dorado.
2. Use toallas de papel para eliminar el aceite restante y deje que la hogaza se enfríe.
3. Picar el eneldo, agregarlo al queso para untar y mezclar bien
4. Pelar las semillas y cortarlas en tiras finas.
5. Extienda el queso y la pasta de eneldo sobre el pan tostado y coloque los espadines y los pimientos maravillosamente encima.

Sándwiches de espadines y pepino fresco

Sándwiches con espadines y pepino fresco

En el verano, cuando se pueden encontrar muchas verduras frescas deliciosas en los estantes de las tiendas, puede usar verduras frescas en lugar de pepinos en escabeche. Cambiarán un poco el sabor bocadillos preparados, lo hará más tierno, ligero y crujiente.

Componentes de la merienda:

• Pan de borodino-1 hogaza
• Espadines pequeños-1 lata
• 1 diente de ajo
• Mayonesa-170 g
• Pepino fresco-3 piezas
• Eneldo y perejil
• Medio limón

1. Cortar el pan en rodajas finas y secar en la tostadora.
2. Con mayonesa, ajo y hierbas, haz una salsa picante.
3. Pelar los pepinos, cortarlos en tiritas y espolvorear con jugo de limón
4. Unte la salsa de mayonesa sobre las tostadas y déjelas remojar un poco.
5. Coloque espadines y pepinos sobre el pan, y con la salsa restante, haga una malla ordenada sobre ellos.

Sándwiches de espadines y limón

El limón hace que el aperitivo sea más interesante

Muchas amas de casa usan limón como base para adobos o lo usan como relleno sabroso para pescado al horno. Pero esta fruta ligeramente ácida es igual de sabrosa cuando está fresca.

Si coloca una rodaja de limón fina en un sándwich, no solo no estropeará su sabor, sino que también le agregará notas cítricas frescas y una acidez agradable, casi imperceptible.

Componentes:

• 1 baguette
• Espadines-15 uds.
• 1 x limón
• Aceite vegetal-100 ml
• Ajo-2 dientes

1. Cortar la baguette en trozos de 1-1,5 cm.
2. Fríelos por un lado en aceite vegetal.
3. Frote el lado tostado con ajo y deje que los picatostes se enfríen por completo.
4. Escaldar el limón con agua hirviendo y enfriar rápidamente.
5. Córtelo en los medios anillos más finos.
6. Hacer una red de mayonesa sobre pan tostado y colocar rodajas de espadín en el centro
7. Rellena los huecos vacíos del sándwich con rodajas de limón.

Sándwiches calientes con espadines al horno, receta.

Aperitivo de espadín cocido al horno

Los espadines se encuentran entre los productos que siguen siendo igualmente sabrosos tanto fríos como calientes. Por lo tanto, si resultó que fue a la casa de campo y no había nada más en el refrigerador, excepto queso duro y espadín, no se desanime y prepare sándwiches calientes abundantes y nutritivos para su familia.

Y si logra complementar ese aperitivo con una ensalada de verduras frescas y hierbas, tendrá un almuerzo casi completo, en términos de contenido calórico, no es diferente de sopa rica o borscht.

Productos de bocadillos calientes:

• Pan (blanco o negro)
• Duro sir-250 g
• Sprats-1 banco
• Moyonnaise-100 g
• Plumas de cebolla verde
• Aceite-20 ml

Preparación:

1. Enciende el horno, ajusta el temporizador a 180 grados y deja que se caliente.
2. Corta el pan en rebanadas del tamaño que quieras y colócalas en una bandeja para hornear engrasada.
3. Ponga una fina capa de mayonesa sobre el pan y coloque los espadines encima.
4. Frote el queso en un rallador grueso y espolvoréelo sobre los sándwiches.
5. Coloque la bandeja para hornear en el horno y espere de 10 a 15 minutos.
6. Cuando el queso se derrita, puede sacar el aperitivo con seguridad y ponerlo en un plato grande.
7. Espere a que el plato aromático se enfríe un poco y espolvoree con cebollas verdes picadas

Sándwiches con espadines y tomates, foto.

Aperitivo picante con tomates y espadines

Todos sabemos que los tomates van muy bien con la mantequilla. Por tanto, será mejor si lo usas para preparar este plato.

Otra característica de esta receta es que el pan no se fríe ni se hornea en este caso. Todo lo que necesita hacer es comprar todos los ingredientes y cocinar para sus invitados en solo 5 minutos aperitivo salado de espadines.

Ingredientes:

• Mantequilla-200 g
• 1 diente de ajo
• Mezcla de pimientos al gusto
• Espadines-12 uds.
• Tomates-4 piezas
• pan blanco

Preparación:

1. Agregue el ajo, la mezcla de pimienta a la mantequilla ablandada y mezcle todo bien.
2. Cortar el pan en trozos pequeños y untar con aceite de ajo.
3. Lavar los tomates con agua corriente, secarlos y cortarlos en rodajas finas.
4. Cubrir todo el trozo de pan con los tomates y colocar encima los espadines.
5. Adorne con perejil picado y cilantro si lo desea.

Sándwiches de espadines y ajo

Sándwiches picantes de ajo con espadines

Estos bocadillos atraerán a las personas a las que les gusta comer alimentos muy picantes. En este caso, además del ajo, para la preparación de snacks, también utilizan Pimiento fresco Chile.

Componentes:

• Sprats-1 banco
• Pan negro-1 baton
• Ajo-3 dientes
• Queso fundido para untar-300 g
• 1 vaina de ají
• Mayonesa - 100 g

Preparación:

1. Pelar el ajo, picarlo con un cuchillo y agregarlo a la mayonesa
2. Revuelva bien la mezcla y extiéndala sobre las rebanadas de pan.
3. Mételos al horno por 15 minutos a 200 grados
4. Lavar, picar el chile y agregarlo al queso procesado.
5. Retirar el pan horneado del horno, dejar enfriar, untar con masa de queso y poner encima los espadines

Sándwiches de espadines y huevos

Delicioso bocadillo de espadín y huevos

Si solía usar sándwiches con espadines exclusivamente como refrigerio económico para bebidas alcohólicas, asegúrese de intentar prepararlos de acuerdo con la receta a continuación.

Los huevos y los pepinos hacen que este plato sea tan tierno y jugoso que incluso tus hijos estarán felices de comerlo.

Componentes:

• Huevos - 3 piezas
• Pan blanco-1 hogaza
• Espadines - 10 piezas
• Aceite de caviar-100 g
• Pepinos-100 g

Receta:

1. Hervir los huevos duros, enfriarlos por completo y cortarlos en un círculo bastante grueso.
2. Cortar el pan en rodajas y secar en la tostadora.
3. Mientras el pan se enfría, lava y corta los pepinos en rodajas.
4. Unte la tostada con mantequilla de caviar, ponga primero los pepinos y luego el pescado
5. Dale un poco de amistad a los ingredientes y sirve el plato a la mesa

Sándwiches en una mesa festiva con espadines

Sándwiches festivos con caviar rojo

En casi todos mesa festiva puedes ver sándwiches con espadines. Se pueden hacer como pequeños canapés o incluso parecer hamburguesas. Pero a diferencia de la vida cotidiana, en las vacaciones, este refrigerio se complementa mejor con alimentos que no se comen por pereza.

Si de verdad quieres sorprender a tus amigos, entonces prepara un plato para ellos, en el que, además del espadín, también hay caviar y aceitunas.

Productos:

• 10 aceitunas
• Hogaza de pan 1
• Sprats-1 banco
• Caviar rojo-10 0 g
• Salsa de queso-250 g

Preparación:

1. Cortar el pan en rodajas finas y secarlo en el horno.
2. Escurrir la marinada de las aceitunas, dejar escurrir un poco, cortar en rodajas finas
3. Untar sobre rebanadas de pan salsa de queso y ponerle espadines
4. Adorne un lado del aperitivo con caviar rojo y el otro con aceitunas picadas.
5. Coloque el plato en el refrigerador durante una hora y luego sírvase a los invitados.

¿Cómo decorar sándwiches de espadín?

Abeja decoración de aceitunas y aceitunas.

¿Cómo hacer festiva una comida diaria? Eso sí, es original decorarlo. Esto se puede hacer con productos ordinarios. Si sabe cómo cortarlos y colocarlos correctamente, incluso un bocadillo hecho con pan y espadín se verá como un plato real.

Entonces:

• Pollos. Hervir las zanahorias y huevos de codorniz... Enfríe los testículos, pele y corte el lado más ancho para mayor estabilidad. Haga una vieira de pollo con zanahorias e insértela en el corte hecho en la parte superior del huevo.

• Abejas. Cortar aceitunas y aceitunas en rodajas finas, y alternar entre ellas, doblar el cuerpo de la abeja. Haz patas y antenas con las plumas de la cebolla y mételas con cuidado debajo de las aceitunas. Un acorde exagerado de esta composición serán las alas hechas con las mejores rodajas de pepino.

• Arañas Toma una aceituna y córtala por la mitad. Pon una mitad en un sándwich y corta la otra lo más pequeña posible. A partir de este espacio en blanco, haga las patas de un insecto y, si lo desea, píntele el dorso con su salsa blanca favorita.

Contenido calórico de los sándwiches con espadines

Mucha gente con gran placer come bocadillos con espadines sin siquiera pensar que pueden dañar mucho su figura. Debido al hecho de que se usa pescado bastante graso para su preparación, la salsa de mayonesa y la mantequilla ya están en 100 gramos. producto terminado contiene una práctica de 200 calorías.

Y si los vas a cocinar con la adición de sólidos o queso fundido, entonces su contenido calórico aumentará en otras 20-30 unidades. Por eso, aunque te guste mucho este aperitivo, intenta cocinarlo con poca frecuencia. E incluso en estos raros días, no se permita comer más de dos sándwiches.

Video: Sándwiches de espadín. Sencillo y sabroso