Snack en la mesa de caviar. Snacks con caviar rojo. Recetas sándwiches, tartlets y otros aperitivos. Bocadillo clásico con caviar

Casi no hay vacaciones en nuestros costos de país sin caviar rojo. Esta es la delicadeza más común. Los bocadillos del caviar rojo, sin duda, decorarán cualquier mesa festiva! Pero solo porque caviar en el banco no te pondrás en la mesa. ¡Recogimos la selección original de bocadillos con caviar rojo! ¡Definitivamente te gustará!

Tartlets con caviar rojo y queso suave.

Los tartlets son cestas de una masa de baño. Le darán a cualquier mesa un aspecto hermoso, festivo. Llenado con caviar, queso y eneldo es simplemente hermosa e increíblemente sabrosa.

Ingredientes:

• pequeños tartlets;
• queso suave - 100 gramos;
• 100 gramos de caviar rojo;
• 20 gramos manteca;
• eneldo al gusto.

Tartlets con caviar rojo y queso suave. Receta paso a paso

1. Aceite cremoso necesitamos líquido. Si lo necesitas, puedes derretirse en un baño de agua.
2. Enjuague fresco de eneldo con agua fría. Parte del eneldo cortó muy finamente.
3. Queso suave se conecta con mantequilla líquida y agrega algunos greens. Batir bien a la masa homogénea.
4. Tomamos nuestros tartlets y una cuchara pequeña puso un relleno en el medio.
5. Y en la parte superior del relleno de capa uniformemente de caviar.
6. Tartlets terminados se ponen en un hermoso platos.
7. Decorando Verdes Frescos.
8. Los tartlets están listos para usar.

¡Estos tartlets como todos sin excepción y pueden tomar un lugar central en su celebración!

Huevos de peluche con caviar rojo y queso.

Los huevos rellenos son muy sabrosos y satisfactorios, además, no harán ninguna dificultad. El llenado de huevos es simplemente magnífico: una combinación de queso sólido y huevos suaves. Este aperitivo se ve muy hermoso en la mesa de vacaciones.

Ingredientes:

• cinco huevos hervidos;
• queso sólido - 60 gramos;
• 70 gramos de caviar rojo;
• mayonesa al gusto.

Huevos de peluche con caviar rojo y queso. Receta paso a paso

1. Los huevos hierven en agua salada atornillando. Luego, cuidadosamente limpio y cortado por la mitad. Aquí somos muy importantes para no dañar la proteína.
2. Las yemas se desconectan de las proteínas.
3. Yemas finamente aplastadas, se puede hacer con un tenedor.
4. Queso sólido Frote en un rallador poco profundo.
5. Conecte el queso rallado, las yemas, repostar por la mayonesa. Mezclar bien a la homogeneidad de la masa.
6. Tomamos nuestras ardillas de los huevos y llenemos el relleno y en la parte superior para poner huevos jugosos.
7. Puedes decorar a tu discreción.

Los huevos rellenos son el gusto original y la apariencia espectacular.

Sandwiches con queso cottage, caviar rojo y camarones.

Los bocadillos fríos más simples para una mesa festiva - sándwiches. Los sándwiches también son los bocadillos más comunes. Los platos de camarón son muy populares en las cocinas de muchas naciones. Los sándwiches con queso cottage, caviar rojo y camarones son tan apetitosos que simplemente fluyen con su forma. Se verán geniales en cualquier fiesta.

Ingredientes:

• bump de sándwich blanco;
• caviar rojo;
• manteca;
• requesón;
• aceite para freír;
• camarón.

Sandwiches con queso cottage, caviar rojo y camarones. Receta paso a paso

1. Camarones de tamaños pequeños para hervir en agua hirviendo 1.5-2 minutos. Deja que se deja enfriar.
2. El pan es mejor tomar inmediatamente el carrer, y, si no se corta, luego se corta en rodajas finas.
3. Un lado del pan para freír un poco sobre el aceite.
4. Las piezas perforadas lubrican un poco de mantequilla y luego manchan el queso uniformemente, pongan nuestros huevos y para completar los camarones.
5. Los sándwiches se pueden servir a la mesa.

Estos sándwiches sorprenderás a los presentes. Son OH-OH-O-O-Chen deliciosa.

El caviar rojo se ve sofisticado sobre la mesa. Platos hechos de ella, increíblemente sabrosos y apetitosos. "Me encanta cocinar" les desea un apetito agradable!

Vengo del Lejano Oriente, así que trato al saco de los peces de salmón muy bien. Mi padre era un pescador y nos complació constantemente con este producto de proteínas. Cuando un caviar rojo está de pie sobre la mesa todos los días, y usted lo come con cucharas, no estamos particularmente pensando en sus valores.

Pero así fue como las circunstancias eran que tuve que mudarme a Kuban, y aquí no hay otros peces, y después del año, comenzaron a surgir los recuerdos de los primeros tiempos despreocupados.

Por supuesto, compramos caviar en bancos y rocas de salmón y Pollock, pero no es eso. Caviar en los frascos rígidos y terriblemente salvos, y en la mayoría de los casos, ya sea falsos, o imitación de caviar.

Me atacó melancolía - tristeza. No recuerdo cómo, pero me metí en mis manos una receta de productos inusuales, ni siquiera pensé que de su cocina salió algo, pero arriesgué y lo hizo. Lo que fue mi sorpresa, cuando el sabor de este bocadillo era muy como un sabor de un lindo caviar rojo.

Especialmente bien combinando este namazka con pan negro. Y una zanahoria ligeramente anormal imita los granos del caviar natural.

El sabor de este plato puede estar experimentando: puede aumentar el número de arenques, reducir la cantidad de queso, etc.

Si estás interesado en la receta, vamos a cocinarlos juntos.

La composición inicial de los productos.

Como vemos a nuestro Namazka, tiene una composición simple: arenque salado, queso fundido, Zanahoria y mantequilla.

Descripción paso a paso de la foto de un bocadillo "Rojo Ikra".

1. Preparación de peces con fotos.

Para cortar los peces, tomo un apartamento de vidrio y lo cubro con una bolsa de celofán. ¿Por qué la tabla de cortar de cristal? Porque el vidrio no absorbe el olor.

Trabajo con peces con cuidado, trato del celofán no dañado, entonces será aún más fácil lavar el tablero.

Si el arenque atrapó muy salado, entonces debería empaparse en la leche 30 minutos y solo luego proceder al proceso adicional. De lo contrario, el plato estará con la vista.

Corté la cabeza con un pez débilmente gordo, saco el interior y cortar la cola. Si hay caviar (en peces), también se puede usar en preparación, así como filetes.

Nuestro pescado tiene un vehículo, sin cabeza, interior y cola. Un dedo cuidadosamente sobre la cresta sobre la cresta y dividimos la carcasa en dos filetes. Cuando separe dos mitades, pruebe los huesos, también, simplemente surja, luego para aliviar el trabajo general sobre la eliminación de los huesos.

Aquí nuestro pez está dividido en dos partes. Liberamos, si es posible, de todos los huesos y proceder a la operación más difícil en el procesamiento de arenque, esto es la eliminación de cuero.

La piel se retira de la parte superior a la parte inferior, es decir,. Suavemente con los dedos moviendo la piel y redistribuya a la parte abdominal. No es necesario quitar la piel con el abdomen, solo cuidadosamente el área inferior, retire el cuchillo.

2. Saltamos todos los ingredientes a través del molinillo de carne.

Modo de filete de pescado terminado en trozos negros oblongos, y luego en alguna secuencia, comenzamos a omitir la masa a través del molinillo de carne.

El pescado, el queso y el aceite no requieren un procesamiento posterior, pero las zanahorias deben hervir a medio año y limpiar la piel. Con la condición semiacabada, las zanahorias se crujirán ligeramente en los dientes, lo que creará la ilusión de los huevos de la cuchilla.

Yo muero los ingredientes en la siguiente secuencia:

Mantequilla cremosa (hasta el último momento en que debe mantenerse en el refrigerador para que no se derrita.

Zanahoria.

Y así, siempre y cuando todos los productos no se completen. En la última cola, necesitas cortar un pedazo de corteza y conducirla a través del molinillo de carne. Esto hacemos para limpiar el molinillo de carne. Un poco de pan no afecta el sabor de los platos.

3. La masa total resultante se necesita bien y se coloca en el contenedor.

Aquí está nuestra pasta para Sandwicher listo. Ahora queda por atormentarlo en pan o servir en la pila.

La masa se puede almacenar en el refrigerador no más de 3 días. Si no puedes comer mucho a la vez, entonces se puede poner en el congelador. Después de descongelar, la masa sigue siendo la misma, y cualidades de sabor No se pierde.

Eso es básicamente.

¡Buen provecho!

Snacks con caviar - Esta es una "empresa" adecuada para cualquier empresa. Después de todo, bocadillos con caviar rojo: esta es una excelente manera de no solo deliciosa para alimentar a los invitados, sino que también decore la mesa. Bueno, cualquier otro caviar de peces es solo un ingrediente maravilloso para los sabrosos bocadillos que no vencen a los propietarios de las casas en casa, sino que entregaron un placer gastronómico muy sólido para los huéspedes.

Bocadientes con caviar

Para masa:

• Harina de trigo - 100 g
• Agua - 100 ml
• Mantequilla cremosa - 50 g
• Huevos - 2-3 PCs.
• Sal - chipotchotch

Para rellenar:

• Queso cremoso - 300 g
• Salmón de la Crescencia - 300 g
• Perejil - 1 ramita (para decoración)
• Salmon ahumado - 50 g (para decoración)
• CAVIAR DE KRASNAYA - 1 TSP.
• Crema agria 20% - 3 cdas. l.

Metodo de cocinar:

1. Los profiteroles son simples, originales, sabrosos y rápidos en la cocina. A partir de su gusto se puede cambiar a su gusto. Puede ser carne o champiñones. Prueba de recetas probada durante años. En el interior, estos ritrols están completamente vacíos. Lo más importante es adivinar correctamente la consistencia de la masa.
2. Debe ser rizado que en panqueques. Los huevos deben derribar uno por uno, y si bien el anterior no se conecta completamente con la prueba, ¡no conduce uno nuevo! Hemos dejado 2 huevos grandes y yemas del tercero.
3. Para preparar la prueba, necesitaremos los productos enumerados. Verramos agua en el cubo, agregamos mantequilla y pizca sal. Traigo antes de hervir.
4. Sin remover de la losa, hacemos un pequeño incendio, arrebatamos toda la harina a la vez y nos mezclamos muy rápidamente con una espátula de madera o silicona. La masa se vuelve homogénea y lisa.
5. La masa está lista cuando la película permanece en la parte inferior. La masa debe enfriarse a un estado ligeramente cálido. Bueno - ponlo en el balcón.
6. Luego cambiamos la masa a la licuadora, agregue un huevo y lo rasgue a una conexión completa con la prueba. Luego agrega huevos alternativamente restantes. La consistencia es rizada que en los panqueques. Si la masa es líquida, será imposible corregirlo, es imposible agregar harina. ¡Nuestra masa está lista!
7. Lo cambiamos a una bolsa de confitería con una boquilla redonda o estrellada, ya sea en la jeringa y se sienta en la bandeja para hornear, cubierta con papel para hornear, productos pequeños. Puedes hacerlo con una cuchara
8. Enviamos al horno precalentado a 200 grados. Horneamos 15 minutos. No abra el horno: la masa puede establecerse. Los productos durante este tiempo deben estar ligeramente envueltos y creciendo bien. Luego reducimos la temperatura a 160 grados y dejamos un horno durante otros 15 minutos. Gire el gas, abrimos la puerta y no tomamos otros 5 minutos.
9. Continuamos a cocinar el relleno. Para ella necesitaremos los productos enumerados en la lista.
10. Los productos de pescado envían a la licuadora y los perforan.
11. Añadimos queso, crema agria y nos azotamos en una masa homogénea. Relleno listo
12. Los pergaminos cortan las tapas
13. A través de la jeringa, llénalos con relleno. Insertar un trozo de salmón
14. Añadir múltiples huevos y hojas de perejil.
15. Los triunfadores de bocadillos con salmón están listos.

Tartar de salmón con caviar

Ingredientes:

• Rye Cletilers - 10 PCS.
• Filete de salmón - 300 g
• Pepinos - 1 PC.
• Caviar rojo - 50 g
• Arco rojo - 1 PC.
• Zedra de un limón
• Aceite de girasol - 2 cucharadas.
• Rábano picante cremoso - 2 ppm
• Azúcar y sal - al gusto b
• pimienta de martillo - al gusto
• Greens - al gusto

Cocinando:

1. Cortar la semilla con pequeños cubos. Limpie el pepino de la cáscara, retire las semillas, coloque el resto de los cubos.
2. Limpie las cebollas rojas y picado finamente. Las plumas de cebolla verde finas están finamente atadas. Mezclar cremoso a caballo con aceite de girasol, caviar rojo, cebolla y pepino.

Snack con caviar rojo

Para masa:

• Leche - 125 ml
• Agua - 125 ml
• Aceite cremoso - 100 g
• Azúcar - 0.5 hl.
• Harina - 150 g
• Sal - chipotchotch
• Huevos - 4 PCs.

Para rellenar:

• Caviar rojo - 1 banco
• Aceite cremoso 100 g
• Eneldo - para la decoración

Metodo de cocinar:

1. Para la preparación de Profitol, necesitaremos leche, agua, harina, mantequilla, azúcar y huevos.
2. Para llenar 1 banco de caviar rojo, mantequilla y eneldo.
3. En la cacerola, la leche, el agua y la mantequilla, la calefacción, le damos a hervir y hervir en calor lento durante 5 minutos.
4. Tamifica la harina entera a la vez en un tazón, de modo que luego vierte rápidamente en la sartén y revuelva inmediatamente.
5. El gas debe estar apagado y la espátula está bien para lavar la masa hasta que se queda de las paredes de las bandejas.
6. Pruebas para enfriar a tal estado para que las manos no estuvieran calientes, cambiándolas en una licuadora y agregando huevos para comenzar a latir. Porque se sigue a la velocidad lenta y agregando huevos uno por uno.
7. Desde algún tiempo, comencé a preparar a Profitoli a menudo, me gustó mucho esta opción.
8. Masa lista Deténgase en una bolsa de pastelería. Arrastramos la bandeja para hornear con el papel de panadería y apretamos la masa con la boquilla "Little Star" con una distancia de 4-5 cm entre sí
9. Ponemos un horno en el horno precalentado a 200 grados, un pasto durante 10 minutos. Luego reducimos la temperatura de 175 grados y una estufa durante otros 10 minutos.
10. Rentrolles listos para obtener un lado para conseguir una cáscara
11. Lubrique cada profitología en el interior con mantequilla.
12. Luego nos acostamos sobre el aceite para 1 cucharadita. Caviar rojo. ¡Decorando una rama de Dill y Voila!
13. Tuve un solo banco de caviar para mí en 12 profithols, hice el resto del Rentador con un relleno dulce.

Bocadillo gourmet con caviar rojo

Ingredientes:

• leche - 125ml
• crema de mantequilla - 60 g
• sal en la punta
• azúcar - 1 / 2H.L.
• harina - 100 g
• huevo - 2-3 PCS
• manteca
• caviar rojo

Metodo de cocinar:

1. Agregue la sal a la leche, hierva, agregue aceite con piezas y déjelo a hervir de nuevo. Tan pronto como la leche hierva, vierta toda la harina y la cuchara está bien agitada para que los bultos no se formen, luego desanimar el fuego, y la masa resultante para interferir hasta que se espese y no sea brillante.
2. Retire la masa del fuego e inmediatamente conduzca hacia un huevo, revolviendo continuamente hasta que la masa se vuelva elástica. La masa terminada debe romper un poco.
3. Una cucharadita o un correntista para gastar en una bandeja para hornear de aceite lubricada y una harina de peatones adicionales de la harina de profitología con un huevo de codorniz.
4. Hornee en la celosía media unos 15 minutos a una temperatura de 200С. En los disparadores terminados, corte las partes superiores o cortando las ritrols en las mitades iguales.
5. En cada mitad, ponga un poco de aceite cremoso y caviar. Poner en un plato y archivar a la mesa.

Lavash Rolls con caviar rojo

Arotadores con caviar rojo: un plato que encantará a sus invitados. Es poco probable que incluso en una rica mesa de vacaciones hay algo más atractivo, apetitoso y sabroso que un bocadillo maravilloso.

Ingredientes:

• 2 placas de pisaway delgadas;
• 200 gramos de queso derretido;
• 200 gramos de salmón;
• 100 gramos de caviar rojo.

Metodo de cocinar:

1. Comenzamos a trabajar con la pita: la desplegamos y lubrimos el queso crema derretido. Si lo desea, puede tomar queso con aditivos, por ejemplo, el sabor de los hongos o el jamón será apropiado.
2. Vivir cuidadosamente, es importante que los rollos futuros no estén dañados, por lo que no vale la pena.
3. Rebanadas de corte de salmón, no es necesario moler los peces, las piezas oblongas ordenadas llegarán al lugar.
4. Apuesto uniformemente salga en Lavash, agregue un caviar rojo (primero puede espolvorear el caviar, luego descomponer el pescado, algunas azafatas afirman que es más conveniente).
5. Tuerza bien el rollo. Ahora tiene que envolverse en la película de alimentos y enviar unas pocas horas al refrigerador para que el bocadillo esté empapado.
6. Retire los rollos del refrigerador y córtelos con rodajas con piezas de unos 3 centímetros.
7. Los rollos de lavash con caviar rojo, salmón y queso derretido están listos.

Lavash Rolls con caviar

Tienes una receta simple para hacer rodillos de una pita con caviar. Necesitarás un sutil Lavash Armenian. Lavash extendió los "cuadrados" queso sándwich, Luego coloque alternativamente el caviar rojo y el pescado rojo. Formamos un rollo y lo eliminamos en el refrigerador durante 2 horas. Después de 2 horas, el rollo está listo, coloque la mesa pre-corte en las piezas de la porción. El plato con rollos se puede decorar con hojas de lechuga fresca.

Ingredientes:

• Sándwich de queso - 150 gramos (platos)
• ICRA es rojo - 2 cucharadas. Cucharas
• Pescado rojo - 100 gramos
• Lavash Armenia - 1 pieza

Metodo de cocinar:

1. Difundir en la mesa un sutil lavash armenio.
2. A continuación, usaremos un queso sándwich de este tipo.
3. Declaramos cuadrados de queso alrededor del perímetro de la pita.
4. Ponga el carril del caviar rojo al queso.
5. Hacemos la siguiente franja de pescado rojo picado, luego alternamos las capas al borde mismo de la pita.
6. Tuerza la Lavash en el rollo y ponte bolsa de plastico. Ponemos en el refrigerador durante 2 horas.
7. Después de 2 horas, obtenga el rollo y corte en las piezas de la porción. Todo está listo.

Rodillos de panqueques con caviar

Ingredientes:

• 500 ml de leche
• 1 huevo
• 1 cucharada de azúcar, o de gusto.
• una pizca de sal
• 1 cucharada de aceite vegetal en masa
• 1.5 gafas (225 gr) harina, o en consistencia de la masa
• aceite vegetal para freír panqueques.
• 1 tarro de caviar rojo (salmón)
• 100-150 gramos de queso derretido
• parsushki verde.

Metodo de cocinar:

1. Los panqueques se están preparando estándar: comenzamos la masa de panqueques líquidos en la leche tibia (es posible en una mezcla de leche con agua), le damos una masa durante 15-20 minutos y freír panqueques en una sartén bien calentada, lubricándola con vegetales petróleo.
2. Puedes cocinar panqueques en tu receta favorita. La dulzura de los panqueques bajo caviar: tu gusto, nos gusta el mismo dulce. Mejor si los panqueques son rubios, no nevera hasta que cambie el color.
3. Damos los panqueques confeccionados y nos dirigimos a la formación de rollos. Solo mancha cada panqueque con una fina capa de queso derretido y pliegue.
4. Y puede enrollar bien los rollos, empobrecidos unos a otros dos panqueques, e incluso el perejil verde picado se suma al sabor.
5. Los enraizadores cortan en pedazos - 4 piezas de cada uno. Las puntas desiguales se pueden recortar.
6. Y en la parte superior hay caviar - tarros lo suficientemente
7. Esta es una forma bonita de disfrutar del caviar rojo.
8. Los rollos tienen que tomar sus manos, pero por alguna razón, nadie se queja. Un bocadillo no debe almacenarse durante mucho tiempo, incluso en el refrigerador, pero es poco probable.

Snack con caviar y aceite.

Receta para panqueques finos con caviar y aceite cremoso. Necesitas lubricar productos no calientes para que el aceite no se derritiera, había una capa visible. ICRA puede utilizar cualquier. Los huevos agregaron mucho, la masa no se rompe.

Ingredientes:

• 3 huevos;
• 250 g de harina;
• 0.4 litros de leche;
• sal;
• 20 g de azúcar;
• 150 g de caviar rojo;
• 180 g de crema de mantequilla;
• cuchara de aceite vegetal.

Cocinando:

1. Hacemos masa para pancasinas delgadas. Para esto, los huevos se azotan con azúcar y con una pizca de sal, agregue leche y harina. Fácil y simplemente mezcla la masa con un mezclador. La cantidad de harina se puede ajustar.
2. Agregue una cucharada de aceite vegetal, se agita.
3. Calentar la sartén. Por primera vez, definitivamente lubricamos.
4. Vertimos la masa en medio, distribuimos malditos movimientos oscilantes. Quemar desde dos lados, extiéndate en un plato. Del mismo modo, preparamos todos los panqueques hasta que la masa haya terminado.
5. Lubrique panqueques con mantequilla. Es deseable que no se derregue, y apareció una capa delgada.
6. Ponemos el carril del caviar rojo a una distancia de 3-4 cm desde el borde cercano. Tuerce el rollo con llenado por dentro. Cortamos en varias partes, dependiendo del diámetro del panqueque. La longitud óptima de las piezas es de 3-5 cm.
7. De la misma manera, comienza todos los panqueques. Poner en la placa para que se vea el relleno. ¡Guarda a la mesa!

Snack de salmón con caviar

Ingredientes:

• Rye Cletilers - 10 PCS.
• Filete de salmón - 300 g
• Pepinos - 1 PC.
• Caviar rojo - 50 g
• Arco rojo - 1 PC.
• Zedra de un limón
• Aceite de girasol - 2 cucharadas.
• Rábano picante cremoso - 2 ppm
• Azúcar y sal - al gusto
• Pimienta de tierra blanca - al gusto
• Greens - al gusto

Cocinando:

1. En un recipiente separado, mezcle la sal, el azúcar, los greens picados y un rallado de limón. Espolvoree el filete de salmón con una mezcla, arrastre hacia la película y colóquela en el refrigerador durante 2 horas.
2. Cortar la semilla con pequeños cubos. Limpie el pepino de la cáscara, retire las semillas, coloque el resto de los cubos. Limpie las cebollas rojas y picado finamente.
3. Las plumas de cebolla verde finas están finamente atadas. Mezclar cremoso a caballo con aceite de girasol, caviar rojo, cebolla y pepino.
4. Al final, agregue cubos de salmón y temporada con pimiento blanco. Ponga la mezcla en las galletas y decore el caviar rojo.

Tartlets con caviar y mantequilla.

Receta para magníficos bocadillos de tartlets con caviar. Manera correcta de llenar cestas, proporciones, características. Para los bocadillos adecuados tanto en el caviar rojo como negro. No se especifica el número de productos.

Ingredientes:

• manteca;
• caviar;
• tartlets;
• verdes de eneldo.

Cocinando:

1. El aceite cremoso no debe ser sólido. Es muy importante que lo elimine del refrigerador de antemano para que las graves del producto. De lo contrario, el aceite se caerá torcidamente, al intentar distribuirlo dentro de las cestas, los tartlets dañan fácilmente.
2. Reclutamos la mitad de la cucharadita de aceite para tartlets estándar. Vengo una capa suave para la parte inferior del producto.
3. Ahora la capa de caviar. Debe ser más grueso. Ponemos una cucharadita completa en cada tartleta. Puedes agregar 1.5 cucharas. Distribuir cuidadosamente sobre la superficie.
4. Ahora Dill. Los verdes se enjuagan con agua fría, agite las gotitas, coloque el caviar en una pequeña ramita. Puedes usar y perejil, pero Dill tiene un sabor más leve, es mejor adaptarse al caché.
5. Cambiamos los tartlets en un plato, entre ellos puede descomponer los residuos de vegetación. Enfriar y aplicar a la mesa.

Tartlets con caviar y queso suave.

Para tales tartlets, cuajada o cualquier otro queso blando se puede utilizar. De modo que el relleno resultó grasado y combinado perfectamente con el caviar, también se le agrega el aceite.

Ingredientes:

• 120 g de queso;
• 30 g de aceite;
• 15-20 pequeños tartlets;
• un pequeño eneldo;
• 100 g de caviar.

Cocinando:

1. Látigo queso y aceite suavizado a la homogeneidad. Si el queso es gordo, puedes cocinar sin mantequilla, pero sigue siendo más sabroso con él.
2. Añadimos al queso 0.5 h. eneldo picado. Cortar los greens muy finamente, frote todo junto.
3. Disponemos del queso llenado de tartillos para que los haya llenado en 2/3. Alinee la cucharadita superior.
4. Ahora hacemos una capa de caviar, distribuyemos para que los lúmenes sean lo menos pequeños.
5. Top poniendo una pequeña ramita de eneldo.
6. Pon los tartlets en el plato. Si un relleno de queso Permaneció, entonces puedes ponerlo en una jeringa de confitería o en una bolsa, exprimir pequeñas flores en caviar a caviar, escribir letras o retratar cualquier patrón.

Tartlets con caviar, queso y huevos.

Para tales tartlets con caviar, se puede usar cualquier queso, el valor predeterminado es sólido en la receta. La cantidad de mayonesa debe ajustarse. El relleno debe volverse grueso, use una buena salsa.

Ingredientes:

• 2 huevos;
• 100 g de queso sólido;
• 100 g de caviar;
• tartlets;
• 1 clavo de ajo;
• para la decoración verdes.

Cocinando:

1. Cocinar huevos. Limpiamos de la cáscara, en fin de desmoronamiento, vierta en un bol. Los huevos deben enfriarse bien, puede colocar durante varios minutos en el congelador, mientras que los ingredientes restantes están preparados.
2. Queso sólido frotando en un rallador con las células más pequeñas. Inmediatamente junto con queso, el clavo de ajo puede ser aplastado.
3. Mezclar todos juntos. Puedes añadir algunos greens.
4. Añadir mayonesa. Ponemos en la cuchara, cada vez que nos mezclamos bien, sigue la consistencia.
5. Intentamos probar el sabor, puede agregar perfumes negros y otras especias, pero no sal.
6. Disponemos de relleno de queso en tartlets, dejando un lugar para caviar.
7. Aplicamos una capa de mejillas, decoramos un bocadillo con verduras, yacimos en el plato.

Tartlets con caviar y camarones.

Una variante de magníficos bocadillos con asombroso sabor y vistas reales. Los camarones se pueden usar, pero es mejor adaptarse a los pequeños. Las cestas son mejores para usar no pequeñas para que puedas colocar todo en ellos.

Ingredientes:

• 150 g mayonesa;
• 10-12 tartlets;
• 2 huevos;
• 120 g de queso;
• 100 g de caviar;
• 250 g de camarones;
• coágulo del ajo.

Cocinando:

1. Los huevos usaban tornillos hervidos. Rubí, el otoño es finamente.
2. Añadimos ajo y queso rallado, mayonesa de reposapiés. El número de salsa es la aproximada.
3. Si desea hacer un relleno cocido, agregue mantequilla ablandada.
4. Los camarones están borrachos en agua salada, limpiamos del cáscara bien fresco.
5. Abra un frasco con caviar, prepare los tartlets.
6. Llene las canastas con ensalada.
7. Decama una capa de caviar rojo. Puedes hacer una opción económica o imponer un producto del alma.
8. Ahora en cada Tartlett pega un camarón para que la cola se pegue. Distribuimos todos los camarones.
9. Llevamos tartlets para un plato con greens, en la decoración adicional que no necesitan.

Bocadillo clásico con caviar

Ingredientes:

• Tartlets - 10-12 piezas;
• Queso fusionado - 2 piezas (180 g);
• Ajo - 2 dientes;
• Eneldo fresco - 0.5 haz;
• Mayonesa - 4 cucharadas;
• Caviar rojo - 80 g.

Metodo de cocinar:

1. Utilizado en la receta queso fundido Es recomendable usar lo habitual, sin aditivos adicionales (setas, jamón, etc.). Por cierto, el número de tartlets puede diferir según su tamaño. Lee mas:
2. También prepare una licuadora con un tazón y un cuchillo con una boquilla, porque en el proceso de cocción bocadillos festivos Los ingredientes necesitarán moler.
3. Si tal electrodomésticos de cocina Ninguno, usa el rallador habitual. Entonces, retire el queso del embalaje, córtelo en 6-8 piezas. Piezas de queso puestas en el tazón de la licuadora.
4. Nuestro relleno para tartlets con caviar rojo será con gusto de ajo. Limpie un par de dientes de ajo. Cada dientes cortan a 3-4 rebanadas. Ajo se puso a queso en un tazón de licuadora.
5. Enjuague bajo el agua fría en marcha varias ramitas de eneldo fresco. Considere greens usando una toalla de papel. Luego, Dill Rindule y cambia a los ingredientes en la licuadora. Deja una ramita para decorar tartlets listos.
6. Para el llenado, necesitaremos mayonesa. Puedes usar cualquiera. Enviamos mayonesa a la licuadora.
7. Todo los ingredientes deseados Para el llenado se encuentran en una licuadora, enciéndala para rechinar los productos. Como resultado, los ingredientes deben "girar" en una masa densa similar a la patada.
8. Tome tartlets y llévalos con el llenado resultante de queso derretido, ajo, vegetación y mayonesa. El relleno superior equipara una pequeña cuchara.
9. Abre un frasco con caviar rojo. Sin embargo, el caviar negro es adecuado, use el que tiene en stock a la hora de cocinar tartlets con relleno. Año Nuevo
10. Terminando el código de barras culinaria en los bocadillos de cocina en una mesa festiva: decoración de tartlets con un relleno de verduras. Ponga una pequeña droga o perejil en cada Tartlett.
11. Los tartlets apetitosos y hermosos año nuevo con llenado están listos.

El caviar rojo es una de las delicias más útiles y amadas. Sobre sus beneficios son leyendas reales, y etnecencia Recomienda usarlo con diversas enfermedades. El caviar rojo contiene en su composición yodo, proteína, fósforo, potasio, hierro, ácido fólico, ácidos poliinsaturados y un gran número de Vitaminas. De eso puedes cocinar deliciosos bocadillosEso se convertirá en una decoración real de la mesa festiva.

Snacks con caviar rojo: recetas

Estructura:

• Rye Cletilers - 10 PCS.
• Filete de salmón - 300 g
• Pepinos - 1 PC.
• Arco rojo - 1 PC.
• Zedra de un limón
• Aceite de girasol - 2 cucharadas.
• Rábano picante cremoso - 2 ppm
• Azúcar y sal - al gusto
• Pimienta de tierra blanca - al gusto
• Greens - al gusto

Cocinando:

1. En un recipiente separado, mezcle la sal, el azúcar, los greens picados y un rallado de limón. Espolvoree el filete de salmón, sube a la película y colóquela en el refrigerador durante 2 horas. Salmón terminado. Cortar en cubos pequeños.
2. Limpie el pepino de la cáscara, retire las semillas, coloque el resto de los cubos. Limpie las cebollas rojas y picado finamente. Las plumas de cebolla verde finas están finamente atadas.
3. Mezclar cremoso a caballo con aceite de girasol, caviar rojo, cebolla y pepino. Al final, agregue cubos de salmón y temporada con pimiento blanco. Ponga la mezcla en las galletas y decore el caviar rojo.

Estructura:

• Queso Crema - 300 g
• Filete de salmón - 350 g
• Caviar rojo - 70 g
• Mermelada de fresa o oliva - 100 g
• Perejil - para decoración
• Galletas de Biscobofrisa - 300 g

Cocinando:

1. Cada pieza de galleta de biscofrisa lubrica una fina capa de atasco.
2. Poner en la parte superior del atasco queso crema.
3. Corte la capa delgada de filete de salmón y colóquelo en la parte superior del queso.
4. Decore un bocadillo con un caviar rojo y un perejil.

Tartlets con caviar rojo

Estructura:

• Yema - 2 PCs.
• Queso cremoso - 100 g
• Queso sólido - 70 g
• Aceitunas - 1 banco
• Puff de masa de levadura - 0.5 kg
• Harina - 10 g
• Caviar rojo - 100 g

Cocinando:

1. Descongelar hojaldrePoner una pequeña harina y desplegar. Con la ayuda de un molde especial, corta las piezas de la masa. Formulario de tartlets.
2. Batir las yemas de huevo y difamar la bandeja para hornear. Difundir en los anti-tartlets, coloque el horno durante 20 minutos en un precalentamiento a 200 grados.
3. Ready Tartlets se enfríe. Mientras que las cestas se enfrían, puede cocinar el relleno. Sattail en un queso sólido rallado poco profundo, aceitunas cortadas en círculos. En un tazón profundo mezcla queso crema, queso rallado y aceitunas.
4. Cada Tartlett llena la masa preparada y decora el caviar rojo. Tal bocadillo es perfecto tanto para la fiesta como para una mesa festiva.

Estructura:

• Patatas - 1 kg
• Cebollas - 3 pcs.
• Harina de trigo - ½ st.
• Masa de masa - 2 ppm
• Huevos - 3 PCs.
• Caviar rojo - 150 g
• Yogur natural - 1 cucharada.
• Aceite vegetal - 200 ml
• Sal, azúcar y pimienta - al gusto.

Cocinando:

1. Limpie las cebollas y póngalo finamente. Use huevos, agregue cebolla, harina, polvo para hornear, pimienta, sal y azúcar para ellos. Mezclar mucho bien.
2. Limpie las papas y los refrescos en un gran rallador. Flip las papas ralladas en el colador y pele bien. Compra papas ralladas en un tazón con una masa.
3. Vierta un poco de aceite en la sartén, calor. Con la ayuda de una cuchara yacía en la sartén. masa de patata. Freír panqueques a fuego medio antes de shruming.
4. Poner los panqueques colocados en una toalla de papel y esperar hasta el exceso de grasas de grasa. Luego, cada yogur, decore el caviar rojo.

Estructura:

• Huevos de codorniz - 20 PC.
• Pepinos - 3 PCs.
• Filete De Salmón - 250 g
• Queso cremoso - 200 g
• Caviar rojo - 100 g
• Queso sólido - 200 g
• Greens - al gusto

Cocinando:

1. Swarite huevos de codorniz Hasta que esté listo y limpie. Cortar queso sólido y pepinos con placas delgadas. Ponga el queso en el plato, pepinos, lubrique queso crema, extiende un caviar rojo.
2. Cortar la semilla con platos largos y delgados. Cada huevo envuelve el salmón y se pone en el centro de canape con queso crema. Decorar un bocadillo de caviar y verduras.

Sándwiches originales con caviar rojo: recetas

Con limón

Estructura:

• Pan de trigo
• Caviar rojo - 2 bancos
• Aceite cremoso - 50 g
• Limón - 1 PC.
• Perejil y eneldo - al gusto

Cocinando:

• Corte el pan con rodajas finas o piezas rizadas: diamantes, asteriscos, corazones, círculos, triángulos, etc.
• Cada trozo de pan lubrican con mantequilla, sin olvidar los lados. Picar finamente los greens y sumerarse los lados de los sándwiches en ella.
• En la parte superior del aceite, extiende el caviar en una capa. Cortar el limón en trozos pequeños y poner sándwiches. Decorar sándwiches con ramitas de perejil.

Con camarones

Estructura:

• Pan de trigo
• Queso Curd - 200 g
• Caviar rojo - 2 bancos
• Camarones - 300 g
• Aceite vegetal
• Limón - 1 PC.
• Eneldo - para la decoración

Cocinando:

1. Cortar el pan a piezas de grosor medio. Freír cada pieza en aceite vegetal. Enfriarse. Hervir los camarones y limpiarlos de la cáscara. Cortar los semilleros de limón.
2. Cada pieza de pan lubricante queso cuajada, puso un caviar rojo. Coloque los camarones sobre el caviar. Los sándwiches decoran eneldo y limón.

Con queso cottage

Estructura:

• pan blanco
• Caviar rojo - 2 bancos
• Cebollas - 1 PC.
• Filete de salmón - 300 g
• Aceite cremoso - 150 g
• Pepino - 2 unidades.
• Requesón grande - 200 g
• Crema agria - 50 g
• Rábano picante agudo - 2 cucharadas.
• Limón - 1 PC.
• Pimienta de tierra roja y sal - al gusto

Cocinando:

1. Cortar pan con rodajas finas. De cada rebanada cortó las costras. Melko apenas apenas. Mezclar queso cottage, rábano picante y crema agria. Añadir sal y pimienta al gusto.
2. La mitad de todos los trozos de pan lubrican el aceite cremoso, sin olvidar de los lados. Otro medio pan lubrica la mezcla de curva.
3. Espolvoree los sándwiches con greens picados, extiende el caviar. Decore con medio anillos de limón, placas de pepino, salmón y cebollas.

Huevos rellenos de caviar rojo. Los huevos se llenan de agua fría, hierva e hidrófilo durante 7 minutos. No combine agua, colóquelo bajo un chorro débil de agua corriente y gradualmente enfríe los huevos. Limpie los huevos, corte cada uno en 2 partes y retire las yemas. En la suela ...Tomará: Huevos - 4 PCs., Caviar Krasnaya - 1 Banco (140 g), Mantequilla - 50 g, Perejil - Varias ramitas

Canape S. crema de cuajada y caviar rojo Desde el pan blanco, un vidrio cortó pequeños círculos. Para asarlos en una sartén seca o en el horno. Requesón con greens, sal y pimienta finamente picadas. Ponga a cabo la cuchara (apretando con una bolsa de confitería) y ...Tomará: pan blanco - 3 rebanada, requesón cremoso - 200 g, greens, caviar - 20-30 g, sal, pimienta

Panqueques con caviar rojo El queso frote en un rallador poco profundo y mezcle con crema agria. Maldita sea lubrique esta salsa, ponga la hoja de lechuga en la parte superior. Rollo de panqueques de colapso. Corte el rollo a rollos más pequeños alrededor de 4 cm. Longitud. Los arraotadores se ponen en una botella de ...Tomará: Panqueques delgados - 15 PC., Queso de Filadelfia - 100 g, crema agria - 100 g, caviar rojo - 100 g, hojas de lechuga verde

Forjado con caviar rojo Use aceite con alcaparras y verduras. Werelvea relleno de aceite con la ayuda de la cornet. Decama el caviar desde arriba. Cuando se envía, coloque las rodajas de limón.Será necesario: Volodia - 12 PCs., Salmón Rojo de Callery - 100 g, mantequilla cremosa - 100 g, alcaparras - 30 g, lima - 1/2 PC, perejil greens picadas - 1 cucharada. la cuchara

Panqueques con caviar rojo Añadir a los huevos de harina, leche, mantequilla derretida y lavar la masa. En una sartén bien calentada panqueques finos. Panqueques listos para lubricar con aceite cremoso. Fresco. Colapso de panqueques "en el zócalo", puso un caviar rojo desde arriba. Servir inmediatamente.Tomará: para panqueques: 350 ml de leche, 100 g de harina, 50 g de mantequilla, 2 huevos, sal, para llenado: 50 g de aceite crema, 50 g de caviar rojo,

Verry con caviar rojo y hígado de bacalao. Ahorro de huevos, limpio, separé la proteína de la yema. La proteína está finamente cortada, yema frotada en un rallador poco profundo. Pepinos de divisas y hígado cortados en trozos pequeños. ... todos los ingredientes se colocan en una capa en gafas transparentes en el siguiente orden: 1. Cubra 2. Tre ...Tomará: hígado de bacalao - 1 prohibición, caviar rojo - 100 g, huevo de pollo - 3 piezas, pepinos salados - 3 piezas, camarones, cebolla verde

Bolas de queso y nuez con caviar rojo. Enviamos bolas al refrigerador durante 40 minutos, y luego, decorándolos con greens, ¡Servir en la mesa festiva! Mezcla de queso cuajada con queso sólido rallado (dejamos parte para el diseño), aceite suavizado, pimienta, yemas hervidas, brandy, nueces (para registrarse ...Tomará: queso sólido - 200 g, requesón - 80 g, yema de huevo - 2 piezas, mantequilla de mantequilla - 70 g, paprika - 2 h., Chang rojo - 80 g, coñac - 2 h., Nueces (triturado) - 2 cucharadas. l., almendras - 2 cucharadas. L.

Snack de Pita con queso cuajado y caviar rojo. Snack listo! Mis rábanos, cortan la parte superior e inferior, cortando el cuchillo "pétalos" y luego cortan y eliminan la carne debajo de los "pétalos". También corta la siguiente serie de "pétalos" en un orden de verificador. Una cuchara-nuazette (y puede ser té o un café ...Tomará: Rábanos - 6pcs., Queso cuajado - 60 g, Caviar Krasnaya - 40 g, hojas de lechuga

Panqueques con caviar rojo Número 1 secreto: mezclamos agua con leche. Si haces panqueques justo en el agua, la masa será demasiado dura, y, aunque solo en la leche, entonces demasiado "magnífica". Por lo tanto, mezcle en una cantidad igual de agua y leche, y la leche y el agua deben ser cálidas (el más cálido de la habitación ...Tomará: 500 ml de leche, 500 ml de agua, 1 cucharada de azúcar, 1 cucharadita de sal, 3 huevos, harina de 400 g., 100 g de caviar rojo, aceite de crema 50g, grasa.

Canape con caviar rojo Pan cortada en rodajas finas y dales la misma forma. Estos pueden ser triángulos o cuadrados con un lado de 4 cm, o un círculo con un diámetro de no más de 5 cm. Descárgalo con una capa gruesa queso cuajada O simplemente queso cottage suave, mezclado con fresco bien exprimido ...Tomará: un grupo de eneldo, 150 g de requesón o queso cottage suave, 100 g de caviar rojo, pan blanco, 2 pepinos frescos