Valikko
On ilmainen
ilmoittautua
Koti  /  Kasvis / Liha juustolla uuniresepteissä. Liha juustolla uunissa. Naudan sisäfileen keittäminen juuston päällä

Liha juustolla uuniresepteissä. Liha juustolla uunissa. Naudan sisäfileen keittäminen juuston päällä

Uunissa paistettu sianliha tomaateilla ja juustolla on itse asiassa analogia tunnetusta ranskalaisesta lihasta, mutta ilman perunaa - ja niin kevyemmässä versiossa pidän siitä enemmän. Liha, sipulit, tomaatit ja juusto asetetaan kerroksittain, voidellaan kastikkeella (bešameli, smetana tai majoneesi) ja paistetaan sitten miedoksi. Uunissa sianlihasta tulee mehukas, ja paistettuna juustokorkki muodostaa ruokahalua kuoren. Näin saat nopeasti saatavilla olevista ainesosista runsaan kuuman astian, josta vieraat pitävät.

Kokonaisaika: 35 minuuttia
Valmistusaika: 30 minuuttia
Saanto: 4 annosta

Ainekset

  • sianliha ilman kuoppia - 400 g
  • tomaatit - 2 kpl.
  • suuret sipulit - 1 kpl.
  • kova juusto - 100-150 g
  • valkosipuli - 1-2 hampaat.
  • smetanaa - 1 rkl. l.
  • majoneesi - 1 rkl. l.
  • seos italialaisia \u200b\u200byrttejä - 0,5 tl.
  • suolaa ja pippuria maun mukaan
  • kasviöljy - 1 rkl. l.

Valmistautuminen

Suuret valokuvat Pienet valokuvat

    Sianliha on huuhdeltava ja kuivattava paperipyyhkeillä ja leikattava sen jälkeen annoksiksi - leveiksi ja tasaisiksi, noin 1 cm paksuiksi.Tälle astialle sopii parhaiten selkä ilman kylkiluita.

    Jotta leivottu sianliha olisi pehmeää, jokainen purema on lyötävä pois keittiön vasaralla. Haasteena on lihakuitujen työntäminen erilleen, ei lihan lyöminen reikiin, joten älä liioittele sitä! Hieroin sianlihaa molemmin puolin suolalla ja juuri jauhetulla mustapippurilla.

    Laita liha voideltuun leivinastiaan kasviöljy, yhdessä kerroksessa tietyllä etäisyydellä toisistaan. Voit käyttää leivinpaperia, älä muotia, mutta muista, että sinun on pestävä se myöhemmin.

    Yhdistin erilliseen kulhoon smetanaa ja majoneesia (voit ottaa yhden niistä), lisäsin valkosipulin, joka oli puristimen läpi ja kuivattu aromaattiset yrtit, sekoitettu hyvin. Voitelin jokaisen palan tuloksena olevalla kastikkeella.

    Leikkaa sipuli suuriksi renkaiksi. Kuivattu kasviöljyssä pehmeäksi - älä paista liikaa, sinun tarvitsee vain pehmentää sipulia, jotta se muuttuu pehmeäksi ja makeaksi, ei muristu. Laitoin sipulirenkaat lihan päälle.

    Leikkaa tomaatit ohuiksi ympyröiksi ja levitä ne sipulien päälle. Sekä tavalliset punaiset tomaatit että kirsikkatomaatit tekevät, ja ne voidaan kuorita tai jättää sellaisina kuin ne ovat. Lähetin lomakkeet aihioineen uuniin, joka oli esilämmitetty 180 asteeseen, 15 minuutin ajan.

    Sitten hän ripotteli lihan vihanneksilla hienoksi raastetulla juustolla (voit laittaa juustoviipaleita) ja laita se takaisin uuniin vielä 15 minuutiksi samassa lämpötilassa.

    Heti kun tomaatilla ja juustolla uunissa paistetusta sianlihasta tulee kaunis kultainen väri, astia voidaan pitää valmiina.

Tarjoile kuumina annoksina. Voit koristella persiljalla, on parasta tarjoilla perunamuusia lisukkeena.

Ruoanlaitto runsasta ja samanaikaisesti herkullista ruokaa se ei ole helppoa koko perheelle, vaatii tiettyjä kulinaarisia taitoja. Siinä askel askeleelta resepti valokuvalla kerromme sinulle yksityiskohtaisesti, miten kypsennetään lihaa juustolla uunissa, mehukas, johon lisätään sipulia ja majoneesia. Tällainen hieno ruokalaji voidaan tarjoilla mihin tahansa tilanteeseen, olipa se sitten illallinen tai merkittävän tapahtuman juhla.

Reseptit lihan valmistamiseksi juustolla ovat niin monipuolisia, että on yksinkertaisesti mahdotonta sisällyttää niitä kaikkia. Olemme laatineet valikoiman suosituimpia reseptejä, myös kirjoittajan reseptin, jossa kerromme sinulle yksityiskohtaisesti ja näytämme kaikki runsaan ruokalajin valmistusvaiheet.

Lähes mitä tahansa lihaa voidaan käyttää; sianliha, kana ja naudanliha sopivat erinomaisesti leivontaan uunissa. Älä huoli siitä, että ruokalaji osoittautuu kuivaksi, sipulit, juusto ja majoneesi antavat astialle halutun mehukkuuden ja kyllästävät lihan aromilla, joka herättää kaikkien ruokahalua.

Liha sipulilla, majoneesilla ja juustolla uunissa

Ainekset

  • Naudan sisäfileetä - 1 kg.
  • Jousi - 2 päätä
  • Juusto - 150-200 gr.
  • Kermaviili - 3 rkl. lusikat
  • Majoneesi - 3 rkl lusikat
  • Kasviöljy
  • mauste
  • Vihreät

Naudan sisäfileen keittäminen juuston päällä

Vaihe 1.

Ruoan valmistamiseksi sinun on valmistettava naudanliha etukäteen - jos sinulla on jäädytettyä lihaa, se on sulatettava.

Tarvitsemme hyvät 1,5 cm paksut naudan sisäfileepalat, laita leikatut palat kulhoon ja lisää suolaa, mustapippuria, mausteita makusi mukaan.

Niille, jotka pitävät mausteisista annoksista, voit lisätä adjikan. Levitä mausteet lihan päälle ja anna seistä 10 minuuttia huonelämpötilaniin että liha imee mausteet hyvin.

Vaihe 2.

Voitele leivinastia kasviöljyllä ja laita sitten liha tiiviisti mausteisiin.

Vaihe 3.

Leikkaa juusto kuutioiksi tai raasta karkealle raastimelle. Pehmeät juustotyypit ovat parhaita.

Vaihe 4.

Pilko sipuli karkeasti - puolirenkaat tai renkaat mehukkuuden säilyttämiseksi.

Vaihe 5.

Aseta hienonnettu sipuli lihan päälle ja jaa se tasaisesti koko pinnalle.

Vaihe 6.

Laita valmistettu juusto seuraavaan kerrokseen sipulille, levitä myös koko pinnalle.

Vaihe 7.

Lisää pieni määrä smetanaa.

Vaihe 8.

Ja sitten pieni määrä majoneesia.

Vaihe 9.

Jaa hapan kerma ja majoneesi muodoltaan levittäen kaikki palat. Valmis ruokalaji laittaa paistamaan esilämmitettyyn uuniin 180 asteeseen, paista 30-40 minuuttia, kunnes se on pehmeä.

Valmiita lihoja juustolla voidaan tarjoilla täysimittaisena kuumana, se sopii hyvin myös perunamuusin, riisin tai tattarin lisukkeen kanssa.

Kun tarjoillaan, juustokannun alla oleva sisäfilee voidaan koristella hapanmakuisilla marjoilla, kuten punaherukoilla.


Lisää ananas lihaan, jotta annos olisi suolaisempi. On parasta ottaa hedelmäsäilykkeet. Ananas voidaan leikata pieniksi kuutioiksi tai asettaa puolirenkaiksi. Lihan suhteen on parasta käyttää tässä reseptissä sianlihaa, jossa on vähintään rasvaa.

Ainekset

- Sianliha (ulkofileetä) - 500 gr.
- Ananakset - 1 tölkki
- juusto - 250 gr.
- smetanaa - 3 rkl. lusikat
- Auringonkukkaöljy
- Suola
- Mausteet
- Pippuria

Sianlihan keittäminen ananasta ja juustoa uunissa

1. Huuhtele sianlihafilee huolellisesti, poista ylimääräinen rasva tarvittaessa ja kuivaa paperipyyhkeillä.

2. Leikkaa liha pieniksi kerroksiksi, joiden paksuus on enintään 2 cm, peitä elintarvikekalvolla ja voita kevyesti erityisellä vasaralla.

3. Siirrä liha syvään kulhoon, lisää mausteita, pippuria ja suolaa maun mukaan. Anna marinoitua 10 minuuttia ja aseta sitten voideltuun leivinpaperiin.

4. Levitä hapankermaa tasaisesti jokaiselle sianlihalle. Ripottele päälle karkeasti raastettua juustoa.

5. Esilämmitä uuni 180 asteeseen ja laita leivinpelti lihan kanssa paistettavaksi 50 minuuttia.

Tarkista astia ajan myötä. Ananas-juuston alla olevan lihan tulee olla pehmeää ja kirkasta mehua, joka erottuu. Tarvittaessa jatka keittämistä vielä muutama minuutti, kunnes se on hellä.

Toinen keittovaihtoehto mehukas liha uunissa, tarkoittaa tuoreita tomaatteja... Tämä juhlava versio on eräänlainen kulinaarinen klassikko.

Ainekset

- Sianliha - 400 gr.
- tomaatit - 3 kpl.
- Rusetti - 2 kpl.
- juusto - 200 gr.
- Valkosipuli - 2 neilikkaa
- majoneesi - 100 gr.
- Auringonkukkaöljy
- Suola
- Pippuria

Valmistautuminen

1. Leikkaa sianfilee 3 cm: n paksuisiksi viipaleiksi, voita kevyesti vasaralla ja aseta voideltuun leivinpaperiin.

2. Kuori sipulit ja leikkaa ohuiksi puolirenkaiksi. Pilko kuoritut valkosipulinkynsi hienolla veitsellä.

3. Pese tomaatit huolellisesti ja leikkaa noin 5 cm paksuisiksi pyöreiksi.

4. Mausta liha suolalla ja pippurilla, laita sipulin puolirenkaat päälle ja rasvaa kevyesti majoneesilla.

6. Ripottele leivontaan valmistettua lihaa karkealla raastetulla juustolla ja aseta leivinpelti sitten 180 asteen uuniin. Paista astia 45 minuuttia.

Lihan valmistaminen sienillä juustolla ei ole pohjimmiltaan eroa edellä mainituista resepteistä. Mutta teemme muutamia muutoksia ja aloitamme ruoanlaiton paahtamalla ainekset ennen leivinpaperin asettamista paistinpannulle. Tämä astian versio on mielenkiintoisempi monille kotiäideille.

Ainekset

- Sianliha (filee) - 400 gr.
- Sienet (samppanjat) - 200 gr.
- juusto - 100 gr.
- Kasviöljy
- Rusetti - 2 kpl.
- majoneesi - 2 rkl. lusikat
- Suola
- Pippuria
- Persiljan vihreät

Valmistautuminen

1. Leikkaa sianlihafilee 3 cm paksuiksi pihveiksi ja voita molemmin puolin.

2. Suolaa ja pippuria lihaa ja paista sitten kevyesti pannulla pienessä määrässä auringonkukkaöljyä.

3. Siirrä liha folioilla peitetylle leivinpaperille. Samassa paistinpannussa paista ensin puolirenkaiksi leikattu sipuli ja sitten hienonnetut samppanjat.

4. Jaa lihan päälle paistettu sipuli ja sienet tasaisina annoksina. Voitele majoneesilla ja ripottele raastetulla juustolla.

5. Kuumennamme uunin 190 asteeseen ja paistamme lihaa sienillä juuston alla 30 minuuttia.

Samanlaisia \u200b\u200breseptejä:

Majoneesia ja juustoa sisältävä liha on herkullinen resepti mehukkuudelle. Mikä tahansa filee sopii sen toteuttamiseen: sianliha, kana, naudanliha. Alkuperäinen marinadi tekee aihiot yllättävän pehmeiksi. Ja Dijon-sinapin venyvä juustokuori ja miellyttävä tuoksu hämmästyttävät jopa herkkusuita.

On monia tapoja leipoa herkullisia pilkkuja. Paljastamme mehukkuuden salaisuudet. Kuinka valita liha, voit lukea. Siellä on myös tietoja parhaista huuhteluaineista.

Kolme parasta reseptiä paistettua lihaa uunissa juustolla

Juustokuori antaa hienostuneisuutta ja tyylikkyyttä jokaiselle ruokalajille, ja yhdessä lihan kanssa se on yksinkertaisesti erinomainen.

Kokeneet ja ei niin isännät monipuolistavat tätä tandemia suosikkikomponenteineen:

  • sienet;
  • perunat;
  • sipulit / porkkanat;
  • tomaatit;
  • oliivit;
  • ananakset;

Olemme jo avanneet paistetun lihan valmistuksen historian.

Tarjoamme uusia maukkaita versioita.

Yksi niistä koskee tomaattifileetä; toinen, eksoottinen ja erittäin mehukas, noin ananas; kolmas on noin peitattu tomaattikastike kyljykset.

Viimeinen vaihtoehto on kuvattu yksityiskohtaisesti askel askeleelta.

Mutta jopa kokematon emäntä voi hoitaa kaikki kolme reseptiä. Loppujen lopuksi, tietäen salaisuudet ja lisäykset, voit kokata jopa räjähdyksellä liharuoat.

Liharesepti majoneesia, juustoa ja tomaattia

  1. Puoli kiloa sianlihaa tai kanafilee pese, kuivaa ja leikkaa 6-8 mm paloiksi.
  2. Hiero jokainen siivu suolalla ja suosikkimausteillasi. Se lisää itämaisen kosketuksen astiaan. Täytä seos luonnollista jogurttia ilman lisäaineita (100 ml), sipulisose (2 sipulia). Jätämme tunnin ajaksi kalvon alle (jääkaapin alin hylly).
  3. Voidaan suolata yön yli. Jos haluat nauttia leivotusta lihasta juuston ja tomaattien kanssa, sinun on oltava kärsivällinen. Mutta se on sen arvoista. Loppujen lopuksi uloskäynnillä odottaa runsas ja herkullinen ruokalaji saatavilla olevista tuotteista. Sekä vieraat että perhe ovat iloisia.
  4. Voitele leivinpelti ajan mittaan kasviöljyllä. Levitämme lihanpalat. Voitele kukin majoneesilla valkosipulilla (50 ml + 4 neilikka), aseta tomaattiympyrät. Koosta riippuen 2-5 kappaletta menee. Kierroksen paksuus on enintään 1 cm. Ripottele raastetulla juustolla ja lähetä uuniin (180 astetta) 40-50 minuutiksi. Peitä folio tarvittaessa.
  5. Tarjoamme riisikoristeella tai

Leivotun lihan resepti ananasjuustolla

Kaikki on täällä yksinkertaista. Kana tai sianliha (700 g) tekee. Ensimmäinen vaihtoehto on pehmeämpi.

  • Vatimme annospalat molemmilta puolilta.
  • Suolaa, mausta mausteilla, laita voideltuun leivinpaperiin.
  • Piirrä jokaisen aihion päälle majoneesiverkko, laita siivu purkitettua ananasta (yksi tölkki riittää).
  • Ripottele raastetulla juustolla tai laita juustoviipaleita.
  • Paistamme 200 asteessa 40-50 minuuttia. Aika riippuu uunin ominaisuuksista ja työkappaleiden paksuudesta.
  • Tarjoile salaatinlehdillä.

Erittäin pehmeä liha majoneesilla ja juustolla uunissa - vahvistettu resepti valokuvalla

Tämä tarina on epätavallinen, mutta herkullinen. Sinun on tehtävä enemmän, koska kukaan ei kiellä lisäystä.

Mehukas, aromaattinen liha venyttävän juuston alla on niin houkutteleva ja aromaattinen. Todellinen hillo.

(Vieraillut 3333 kertaa, 1 vierailua tänään)

Valmista hämmästyttävän maukas ja runsas ruokalaji voidaan valmistaa mistä tahansa lihasta - naudanlihasta, sianlihasta, kanasta tai kanista. Ei ole syytä huoleen siitä, että herkku osoittautuu liian kuivaksi tai sitkeäksi, koska sipulien ja majoneesin seos auttaa säilyttämään mehut. Juustokuori on miellyttävä lisä herkkuun, eikä kukaan jätä välinpitämättömäksi. Suosittelemme, että opit pieniä temppuja ja muutamia yksinkertaisia \u200b\u200breseptejäja yritä sitten kypsentää liha ja juusto itse uunissa.

Ennen kuin aloitat ruoanlaiton, käytä suosituksiamme, nimittäin:

Tutki seuraavia tapoja valmistaa juustoa uunissa ja yritä luoda oma kulinaarinen mestariteos.

Reseptin numero 1. Liha juustolla uunissa

Tätä herkkumuunnosta varten tarvitset vähintään ainesosia, jotka löytyvät minkä tahansa kotirouvan jääkaapista, nimittäin:


Leikkaa naudanliha pieniksi paloiksi (noin 3 × 5 cm) ja aseta se sivuun. Sipuli pilkotaan puolirenkaiksi. Leivinpelti tai leivinpelti tulee käsitellä pienellä määrällä vihanneksia tai voita, laita siihen kerros naudanlihaa. Ylhäältä käsittelemme sitä kaikenlaisilla mausteilla, suolalla ja mausteilla. Sen jälkeen lisää kerros sipulia.

Juusto on raastettava karkealle raastimelle ja ripottele runsaasti leivinpaperille jo asetettujen ainesosien kanssa. Samanaikaisesti yritä saavuttaa tasainen juustokerros ilman aukkoja, koska muuten osa lihapaloista kuivuu paistamisen aikana. Nyt sinun täytyy voidella kaikki hyvin majoneesilla tai. Liha juustolla uunissa kiehuu noin tunnin ajan 170-190 asteessa.

Leivottua lihaa voidaan tarjoilla pöydällä, esikoristeltu useilla basilikanlehdillä tai oksalla persiljaa. Maustamiseksi voit ripotella sitruunamehua astian päälle. Runsas illallisen ystävät voivat täydentää herkkua lisukkeella muroja tai.

Reseptin numero 2. Toinen ruokalajivaihtoehto

Voit valmistaa lihaa juustolla uunissa paitsi leikkaamalla sen pieniksi paloiksi myös muodostamalla siitä herkullisia viipaleita. Ruokaa varten tarvitset:


Sipuli tulisi leikata kauniiksi renkaiksi, joiden paksuus on 2-3 mm. Pese sianliha, poista ylimääräinen kosteus paperipyyhkeellä, lyö se varovasti vasaralla välttäen kudosrepeytyksiä, käsittele sitä hyvin suolalla ja pippurilla. Juusto raastetaan karkealla raastimella. Voitele leivinastia öljyllä, laita ensin sipulit ja sitten sianliha. Lihan jälkeen laita sipulikerros uudelleen, ripottele kaikki päälle juustoa ja päällystä majoneesilla. Uunissa astia kiehuu noin 40 minuuttia 180-190 asteen lämpötilassa.

Herkku menee hyvin paitsi kasvissalaatitmutta myös ilmaa perunamuusi... Tarjoile pöydällä joko muodossa tai jakamalla liha etukäteen annoksiin.

Reseptin numero 3. Juustokuorisianliha ananaksella

Jos haluat todella yllättää rakkaasi miellyttävällä ja epätavallisella annoksella, kokeile ruoanlaittoa juustolla ja. Tarvitset seuraavat:


Sianliha pestään, ylimääräinen neste poistetaan, leikataan keskikokoisiksi paloiksi noin 2 cm paksuiksi, lyödään ja käsitellään mausteilla ja suolalla. Voitele leivinlevy öljyllä, levitä liha sille. Jokainen pala on päällystetty hapan kerma, laittaa päälle ananas viipale. Juusto raastetaan (mieluiten suuri), ripotellaan runsaasti astiaan. Aseta leivinpelti uuniin, joka on esilämmitetty 170-190 asteeseen. Kypsennysaika - 40-60 minuuttia. Voit tarjoilla herkun yrtteillä, suolakurkkua tai tomaattia.

Reseptin numero 4. Naudanliha sienillä ja juustolla

Voit monipuolistaa yksinkertaista reseptiä. Esimerkiksi sianliha tai naudanliha juustolla täydennetään hyvin tuoreilla sienillä. Ruokaa varten tarvitset:

Tämän ruokalajin paistaminen kestää vähän kauemmin, mutta tulokset vaikuttavat sekä sinuun että perheeseesi.

Pese, kuivaa, leikkaa paloiksi 1 cm paksu, minkä jälkeen se taitetaan muovipusseihin, lyötään pois. Vastaanottaja valmis tuote osoittautui pehmeäksi ja pehmeäksi, sinun tulisi käyttää marinadia, joka sopii soijakastikkeeseen. Neste kaadetaan kulhoon, liha laitetaan sinne ja jätetään 30-50 minuutiksi.

Samalla kun filee saa kastikkeen tuoksun ja maun, he alkavat valmistaa sieniä. Ne pestään, iho poistetaan haluttaessa ja keitetään suolatussa vedessä. Jos sienet ovat riittävän suuria, ne voidaan leikata viipaleiksi tai puolikkaiksi kiehumisen jälkeen. Juusto raastetaan, sekoitetaan erilliseen astiaan majoneesin kanssa. Lovers suolaisia \u200b\u200bruokia voi lisätä massaan pienen valkosipulin, joka on läpäissyt puristimen.

Nyt sinun on lämmitettävä uuni 190-200 asteeseen ja aloitettava ainesosien sijoittaminen leivinpaperiin. Ensimmäinen on naudanliha, sienet jaetaan sille tasaisena kerroksena ja päälle -. Paistoaika - 40 minuuttia. Kun illallinen on valmis, älä kiirehdi nostamaan sitä uunista, vaan anna sen seistä vielä 5-10 minuuttia. On suositeltavaa palvella lämpimänä tai kuumana.

Reseptin numero 5. Sianliha, täydennetty oliiveilla ja tomaateilla

Toinen vaihtoehto ihanteelliseen ruokalajiin - ja oliiveihin. Tarvitset:

Ensin sinun on valmistettava sianliha samalla tavalla kuin edellisessä reseptissä. Sen sijaan, että käyttäisit marinadia soijakastike, vain hiero palat mausteilla ja suolalla, anna liota 10–20 minuuttia. Ylimääräinen neste poistetaan oliiveista, leikataan puolikkaiksi. Tomaatit leikataan kauniiksi, noin 0,5 cm paksuiksi ympyröiksi, juusto on raastimessa, siihen lisätään majoneesia ja muna, kaikki sekoitetaan perusteellisesti.

Ennen uuniin lähettämistä liha on paistettava kevyesti pannulla (2-3 minuuttia kullekin puolelle riittää). Puolet sianlihasta, jolla on kaunis kuori, lähetetään voideltuun leivinpaperiin, sitten asetetaan tomaattiviipaleita, oliiveja ja loput on päällä lihan ainesosa... Peitä kaikki majoneesi-juustomassalla, laita uuniin 200-220 asteeseen 20-30 minuutiksi.

Liha juustolla uunissa voidaan tarjoilla joko leivinpaperilla tai sijoittamalla kukin annos salaatinlehtiin. Tarvittaessa se voidaan tarjoilla riisin tai maustekastikkeen kanssa. Nauti ateriastasi ja onnistuneita kulinaarisia kokeita!

Liha juustolla uunissa

Liha uunissa juustolla - herkullinen mehukas, nopeasti kypsyvä! Yksi kevyimmistä ja herkullisia reseptejä ruoanlaitto kaunis juhlava ruokalaji kuuma lomalle ja arkisin!

Se osoittautuu kauniiksi, maukkaaksi, mehukkaaksi. Sen valmistaminen vie vähemmän aikaa kuin ranskalainen liha, koska tällainen ruokalaji valmistetaan jauhetusta lihasta. Mutta se osoittautuu erittäin maukkaaksi!

Hapan kerman ansiosta tällainen liha juuston alla osoittautuu pehmeäksi ja vähärasvaiseksi.

Tuotteet:

500 g jauhelihaa
1 sipuli
80-100 g juustoa
100 g smetanaa
kasviöljy
suolaa, jauhettua mustapippuria maun mukaan

Resepti lihan valmistamiseksi juustolla uunissa:
Valmista liha ja juusto uunissa jauhelihasta. Jauheliha voidaan ottaa valmiina kauppaan, mutta on parempi valmistaa se itse kääntämällä liha lihamyllyssä. Jauhetun lihan koostumus voi olla oman harkintasi mukaan: sianliha + naudanliha, 100% sianliha tai hienonnettu liha lisäämällä kananlihaa.

Minulla on jauheliha - 100% sianlihaa.

Mausta jauheliha suolalla, pippurilla, sekoita hyvin ja muodosta tasaiset pihvit.

Hienonna sipulit hienoksi, raasta juusto, iso tai keskikokoinen.

Laita hapan kerma lihaan.

Laita sipuli hapankermaan.

Aseta juusto sipulien päälle.

Kaada vettä leivinastiaan

Lähetämme sen uuniin, joka on lämmitetty 180 asteeseen, paista kunnes kullanruskea matalalla lämmöllä 20-30 minuuttia. Aika riippuu leikkeleiden koosta.

Kun juustoa sisältävä liha on valmis, poista se uunista, siirrä se lautaselle ja tarjoile vihannesten tai lisukkeen kanssa.


Herkullinen, mehukas ja nopea! Nauti ateriastasi!