Helpoin evästeen resepti ilman voita. Kuinka valmistaa kaurahiutaleita ilman voita ja margariinia. Evästeet ilman öljyä

Tämä öljytön leivonnainen on täydellinen niille, jotka noudattavat sitä dieettiruokaa... Astioista, joihin ei ole lisätty voita ja margariinia, tulee välittömästi vähäkalorisia ja terveellisiä.

Piparkakkujen leipominen kotona osoittautuu paljon maukkaammaksi kuin kaupassa. Muista, että leivonnaiset ovat ruokavalion mukaisia, joten emme tarvitse voita tai margariinia.

Soutu ilman voita ja margariinia

Sokeri - 150 gr., Luumut - 100 gr., Valmis kahvi - 1 kuppi, jauhot - 1 kuppi, sooda - 1 tl, suola - ½ tl., Kasviöljy - 2 rkl. l., kaneli - 1 tl., jauhettua sokeria ripottelemaan.

Vaiheet piparkakkujen valmistamiseksi ilman voita ja margariinia:

1. Liuota sokeri valmiiseen kuppiin kahvia ja anna jäähtyä.
2. Liota luumuja kiehuvassa vedessä 5 minuuttia ja leikkaa sitten pieniksi paloiksi.
3. Yhdistä erillisessä kulhossa kaneli, suola ja jauhot ja sekoita lusikalla.
4. Sekoita kahvi jauhoseokseen, lisää luumut ja sekoita huolellisesti.
5. Kuten muistamme, meillä on leivonnaisia ​​ilman voita ja margariinia, mutta leivinastia tulee silti voidella, jotta leivonnaiset eivät tartu kiinni.
6. Kuumenna uuni 180 asteeseen. Tässä lämpötilassa paistaminen paistetaan 25-30 minuuttia.
7. Valmiit leivonnaiset koristeltu tomusokeri.

Tutustu seuraaviin resepteihin ilman voita tai margariinia!

Yksinkertaisia ​​leivonnaisia ​​ilman öljyä

Kakku paistetaan ilman munia, voita ja margariinia. Ruokavalio on aina ollut erittäin terveellistä. Tällaiset leivonnaiset voidaan sisällyttää pienen lapsen ruokavalioon, herkullisia ja terveellisiä.

Kaikki ruoanlaittoon tarvitsemamme on kuvattu täällä:

Maissijauhot - 250 gr., Oranssi - 2 kpl, sitruuna - 1 kpl., Sokeri - 150 gr., Hienonnetut pähkinät - 250 gr. (enemmän tai vähemmän maun mukaan), kuiva vanukas - maun mukaan, leivinjauhe - ½ tl.

Jatkamme piirakan vaiheittaista valmistusta ilman voita ja margariinia:

1. Liota maissijauhoja kylmässä vedessä.
2. Laita appelsiinit kattilaan, peitä vedellä ja keitä 40 minuuttia miedolla lämmöllä.
3. Keitä sitruunaa 10 minuuttia.
4. Kun sitrushedelmät ovat jäähtyneet, pilko ja soseuta tehosekoittimessa.
5. TO maissijauhoja(älä tyhjennä vettä) lähetämme hienonnettuja pähkinöitä, sokeria, vanukasta, vaniljaa, leivinjauhetta ja sitrushedelmää. Sekoita kaikki. Taikinan koostumus on kuin pannukakkuja, vain ilman öljyä.
6. Vuoraa uunivuoka leivinpaperilla ja kaada taikina siihen.
7. Leivonta paistetaan melko pitkään, noin tunnin ajan. Kun piirakka on valmis, se muuttuu kirkkaan keltaiseksi.
8. Voit koristella tomusokerilla tai tomusokerilla.

Kiitos, että olet erittäin kiinnostunut resepteistäni! Muista siirtyä muille sivustoni osa -alueille, niillä on myös erilaisia ​​reseptejä joka voidaan valmistaa hyvin yksinkertaisesti ja helposti!

ivanrogal.ru

Evästeiden resepti ilman voita ja margariinia

Nykyään ei ole ketään, joka ei pidä makeisista. Tämä voi olla marmeladia, kakkuja, kuivattuja hedelmiä ja erilaisia ​​leivonnaisia. Jälkimmäinen tyyppi on jaettu piirakoihin, vuokaan, evästeisiin. Todennäköisesti helpoin ja edullisin tapa tehdä evästeitä. Tätä varten riittää taikinan vaivaaminen, rullaaminen ja leikkaaminen kiharoilla muotteilla. Seuraavaksi tässä on joitain reseptejä herkullisiin ja terveellisiin evästeisiin lisäämättä voita.

Yksinkertainen Butterless Cookie Resepti

Huomio! Voit lisätä tai vähentää äänenvoimakkuutta harkintasi mukaan. Tässä ovat volyymit, joista 2 annosta saatiin kahden aikuisen aamiaiseksi.

Siirrytään evästeiden valmistusprosessiin ilman margariinia

Jauhot. Reseptiä varten siivilöi jauhot syvään kulhoon.
Tätä varten on helpompaa käyttää kahvaa olevaa seulaa. Näin vältetään jauhojen suihkuttaminen koko työtasolle. Jauhot putoavat täsmälleen seulan alle. Lisää auringonkukkaöljy. Jos päätät käyttää smetanaa, lisää se nyt. Otamme tehosekoittimen tai sekoittimen ulos. Tekniikkaa on kätevää käyttää eri nopeuksilla.
Vatkaa ensin hitaalla nopeudella, jotta jauhot eivät roisku. Kannellinen astia estää roiskeiden leviämisen keittiöön.

Vaivaa banaani haarukalla ja lähetä se jauhoihin.
Lisää sokeri, suola, sooda ja vesi. Vaivaa taikina ensin tehosekoittimella. Sitten levitämme sen pinnalle ripotellulla jauholla ja aloitamme vaivaamisen hyvin. Lisää tarvittaessa jauhoja.

Käynnistämme uunin. Lämpötila 180-200 astetta. Annamme lämmittää taikinan kanssa.

Vaivaa taikinaa 5-10 minuuttia.
Sen tulee olla joustava eikä tarttua käsiin tai työpintaan. Jaa kolmeen osaan ja rullaa ohut pannukakku... Paksuus on noin 3-5 mm. Leikkaamme hahmot suosikkimuotteillasi tai tavallisella lasilla. Minulla oli sydämen muoto.

Uunin pitäisi olla täysin lämmin evästeiden leikkaamisen ajaksi. Peitä leivinpaperi leivinpaperilla. Voitele pinta voilla tai auringonkukkaöljyllä. Laita keksit leivinpaperille. Lähetämme uuniin 15 minuutiksi.

Kun aika on kulunut, huomaat, että evästeet ovat valmiita hajottamalla aromia kaikkialle keittiöön. Laita se lautaselle. Ripottele tomusokeria kuumille keksille. Kaadamme teetä kuppeihin.
Kokoamme koko perheen pöydän ympärille ja nautimme banaanikeksejä ilman öljyä. Hyvää ruokahalua!

Kuinka tehdä raejuustokeksejä ilman voita, lue täältä!

Aikakatkaistun ajan vuoksi huomaamme, että paistaminen kesti vain puoli tuntia. Näin ollen on täysin mahdollista tehdä evästeitä perheelle aamulla, ennen työtä. Jos sinulla on kysyttävää, voit valmistaa ruokaa kokin rinnalla:

Muut evästeet ilman lisättyä margariinia

"Biscotti" ilman voita

Reseptiä varten tarvitset:

• 100 g jauhoja (noin puoli lasia). Voit käyttää ruista tai muuta lajia.
• 100 g sokeria. Lisää makeiden evästeiden äänenvoimakkuutta.
• 1 muna. Muista valita vain tuore. Tämä on melko helppo tarkistaa. Ota astia vettä. Upota muna. Jos se tulee esiin, se on vanhentunut. Pitäisi mennä pohjaan.
• 50 g pistaasipähkinöitä - valitse suolaton.
• 1 sitruuna. Kun ostamme, tarkistamme pinnan. Siinä ei saa olla viiltoja ja kolhuja. Pehmeitä hedelmiä ei myöskään tule ottaa.

Biscotti -resepti:

Kuumenna ensin uuni 180 asteeseen. Kaikki leivonnaiset tulee kypsentää hyvin lämmitetyssä uunissa.

Jauhot on seulottava. Se on rikastettu hapella ja leivonnaiset ovat pörröisempiä ja pehmeämpiä. Lisää muna. Huuhtele sitruuna huolellisesti. Käytä tätä varten kuorintaharjaa. Hiero sitruuna hienolle raastimelle. Jauhaa pistaasipähkinät lihavasaralla. Lisää kaikki ainekset taikinaan. Me sekoitamme.

Muotoile pitkä makkara reseptin mukaan. Vuoraa leivinpaperi leivinpaperilla. Voitele pinta voilla tai auringonkukkaöljyllä. Levitämme evästeitämme. Paina hiukan makkaraa sormillasi. Paistamme 20-25 minuuttia. Pinnan tulee saada kellertävä sävy ja vaaleanruskea.

Otamme leivinpaperin ulos, mutta emme sammuta uunia. Ripottele vettä kakun päälle ja peitä pyyhkeellä. Jätämme 10 minuutiksi. Leikkaa enintään 1 cm paksuisiksi viipaleiksi. Laita syntyneet keksit uudelleen leivinpaperille. Lähetämme uuniin 10 minuutiksi.

Kun aika on kulunut, sammuta uuni. Jäähdytä keksit ilman margariinia huoneenlämmössä.

Syömme jäähdytettyjä keksejä kuuman teen kanssa. Hyvää ruokahalua.

Raejuustokeksejä ilman lisättyä voita ja margariinia

• 200 g raejuustoa;
• 200 g jauhoja;
• 1 muna + 1 keltuainen;
• 2 rkl hunaja
• 2 rkl maito;
• vanilliini;
• leivinjauhe

Keksien valmistusmenetelmä

Käytä kahta temppua tehdäksesi evästeestä pörröinen. Muista ensin seuloa jauhot. Toiseksi hiero juusto seulan läpi. Laitamme raejuustoa, munaa, hunajaa ja vanilliinia yhteen astiaan. Vatkaa tehosekoittimella homogeeninen massa... Lisää seulotut jauhot ja leivinjauhe. Sekoita kaikki uudelleen.

Pyöritämme useita makkaroita, joiden paksuus on enintään 5 cm ja leikataan 1 cm paksuisiksi evästeiksi. Peitä leivinpaperi öljytyllä leivinpaperilla. Levitämme evästeet. Lähetämme uuniin 15 minuutiksi.

Otamme leivinpaperin evästeillä lisäämättä margariinia. Laita se lautaselle. Voit syödä kastamalla hunajaa tai hilloa.

Hyvää ruokahalua!

Pidätkö reseptistä? Älä unohda tukea tykkäyksillä ja lähettää uudelleen!

edabez.ru

Yksinkertaiset evästeet ilman voita ja margariinia, resepti, valokuva - Reseptit

Kun vieraat tulevat, eikä herkuista ole mitään, voit tehdä evästeitä nopea tapa... Se vie vähän aikaa, kaikki yllättyvät herkkä maku leivonta. Kuinka kokata makeita leivonnaisia ilman voita tai margariinia?

Yksinkertaiset keksit ilman voita ja margariinia

Komponentit:

Jauhot - 2 rkl .;

Vesi - 125 ml;

Auringonkukkaöljy - 125 ml;

Rakeinen sokeri - 125 g;

Suolaa maun mukaan;

Ripaus sammutettua soodaa.

Valmistautuminen

Siivilöi jauhot etukäteen ja lisää öljy siihen. Lisää sammutettu sooda seokseen.

Taikinan valmistamiseksi sinun on kaadettava suolaa ja sokeria kulhoon, lisättävä vesi ja vaivattava. Johdonmukaisuuden vuoksi sen pitäisi tulla pehmeää eikä tarttua käsiin. Laita taikina pöydälle ja rullaa kerros (ei liian paksu) vierintätapilla. Mitä tahansa muotoja voidaan leikata.

Peitä leivinpaperi paperilla tai ripottele jauhoja ja aseta keksit. Laita leivinpaperi esilämmitettyyn uuniin ja paista evästeitä enintään neljännes tunnin ajan 180 °: ssa.

Halutessasi voit kaataa hillon tai suklaan kanssa.

Yksinkertaiset keksit ilman voita ja margariinia "Diet"

Tarvitset:

Maito - 500 ml;

Rakeinen sokeri - 0,5 kg;

Muna - 3 kpl .;

Vanilliinijauhe - 1 tl;

Jauhot - 4-5 rkl .;

Leivinjauhe - 11 g;

Suola makuun.

Valmistautuminen

Sekoita sokeri maidon kanssa ja vatkaa vispilällä tai tehosekoittimella. Lisää vähitellen munat vatkaamista lopettamatta. Lisää vanilja ja sekoita.

Siivilöi seuraavaksi jauhot seokseen, suola ja lisää leivinjauhe (jos sitä ei ollut, korvaa se sammutetulla etikkasoodalla). Vaivaa taikinaa, sen tulee irtoa tiukasti. Peitä saatu taikina ja laita se viileään paikkaan tunniksi.

Kauli taikina 1 cm paksuiseksi levyksi ja muotoile minkä tahansa muotoisia keksejä.

Ripottele leivinpaperi jauhoilla, levitä leivonnaiset ja paista uunissa 10 minuuttia. 200 °: ssa.

Koristele halutessasi suklaarouheella tai kuorrutuksella.

Evästeet ilman öljyä

Komponentit:

Sokeri ja jauhe - 1 rkl;

Auringonkukkaöljy - 1 rkl .;

Jauhot - 1 kg;

Suola, ruokasooda ja vaniljajauhe makuun.

Valmistautuminen

Sekoita sokeri, jauhe, lisää muna, vanilliini ja voi niihin. Sekoita tuloksena oleva koostumus.

Yhdistä toisessa kulhossa jauhot, suola ja sooda. Sekoita ensimmäinen massa toisen kanssa. Muotoile taikinasta pellettejä ja kaada ne sokeriin.

Levitä leivinpaperille (peitä pergamentilla) ja paista 180 asteessa, kunnes se on ruskistunut.

Evästeet ilman voita ja margariinia - kuva näyttää hämmästyttävältä. Leivonta on ruokavaliota, koska se sisältää vähän kaloreita.

www.wday.ru

Murokeksi ilman voita ja margariinia

Tänään voimme sanoa sen luottavaisin mielin murotaikina on maailman yleisin ja suosituin taikinatyyppi. Tämän seurauksena on valtava valikoima erilaisia ​​vaihtoehtoja taikinan, kuten murokehän valmistus. Ja kaikki ei olisi mitään, jos vain yksi "mutta" - sisään murotaikina sisältää paljon öljyä, mikä ei ole hyväksyttävää pienten lasten ravitsemukselle. Harkitsemme reseptiä murotaikina -taikinan valmistamiseksi ilman voita.

• Tuotesarja
• Resepti
• Hyödyllisiä vinkkejä

Tuotesarja

• Jauhot - 3 kuppia;
• Munat - 2 kpl;
• Kasviöljy - 1 rkl. l;
• Sokeri - 1 lasi;
• Smetana - ½ kuppi;
• Soda - ½ tl;
• Etikka - 2-3 tippaa;
• Sokeri - 1 kg.

Resepti

1. Yhdistä isossa kulhossa jauhot, tuore auringonkukkaöljy ja suola;
2. Vatkaa munat sokerilla, vaniljalla ja lisää kermaviili ja etikalla hiottu sooda;
3. Sekoita kaikki ja lisää tarpeeksi jauhoja joustava taikina;
4. Ripottele vähän tällaista jauhoa ja vaivaa lopuksi taikina pöydälle;
5. Jaa taikina useisiin identtisiin paloihin ja pyöritä jokainen niistä riittävän ohuiksi;
6. Muodostamme lasin avulla pyöreitä evästeitä;
7. Voitele leivinpaperi kevyesti auringonkukkaöljyllä ja aseta evästeet niin, että niiden välissä on pieni etäisyys;
8. Kuumenna uuni 180 °: seen ja aseta leivinpaperi evästeillä noin 10 minuutiksi;
9. Kun evästeet ovat väriltään vaalean kultaisia, voit ottaa ne pois;
10. Kun keksit ovat jäähtyneet, ripottele päälle tomusokeria.

• Jos sinulla ei ole aikaa ollenkaan ja et halua tehdä pyöreitä evästeitä, voit tehdä piirakan. Tätä varten suurin osa taikinasta on rullattava ja asetettava muottiin ja muusta taikinasta sivun muodostamiseksi. Voitele kakku paksulla hillolla ja raasta loput taikinasta tasaisesti päälle. Voit ripotella hienonnetuilla saksanpähkinöillä.
• Jos päätät tehdä kakun tuloksena olevasta taikinasta etkä evästeen, sinun on paistettava se alle puoli tuntia 180 °: n lämpötilassa. Laita sitten täyte siihen tai voitele hillolla, kaada kermavaahdon ja sokerin päälle ja paista vielä 5 minuuttia.
• Toisin kuin margariini, voi on kalliimpaa ja tämä on usein syy erilaisiin spekulaatioihin. Jotkut uskovat, että jos voit korvata voin margariinilla murotaikina taikinassa, saat leivonnaisia, jotka ovat hyviä ihmisten terveydelle - tämä on virhe.
• Kuten tiedätte, margariinin ja voin koostumus sisältää siirtogeenisiä rasvoja ja niillä on huono vaikutus sydämeen. suuri numero tällaisilla tuotteilla voi olla erittäin kielteinen vaikutus lapsen ja naisten yleiseen terveyteen. Tämä resepti- loistava tie ulos tilanteesta, kun haluat terveellisiä murokeksejä. Murokeksi kasvirasvojen kanssa se osoittautuu pahemmaksi kuin voin tai margariinin kanssa, mutta mureneva ja mielettömän maukas.

Murokeksi maksa, joka ei sisällä yhtäkään voita tai margariinia, ei ole liian kaloreita. Tällaisen evästeen resepti on mielenkiintoinen, koska se on ihanteellinen teetä ihmisille, jotka seuraavat kuvaa, diabeetikoille, imettäville äideille ja pienille lapsille.

Lisäksi murotaikina, joka sisältää auringonkukkaöljyä voin sijaan, on paljon kätevämpi ja tottelevainen, koska nyt sinun ei tarvitse sulattaa voita ja vaivaa sitä pitkään. Toisin kuin voi, kasviöljy sekoittuu erittäin helposti jauhoihin ja pääsääntöisesti ensimmäistä kertaa saadaan murokeksi taikina auringonkukkaöljyllä.

Kasviöljyssä olevilla evästeillä on monia kiistattomia etuja, esimerkiksi mikä tahansa kerma, täyte, resepti ei ole kallis ja evästeet valmistetaan nopeasti. Murokeksi keksit sopivat erittäin hyvin kaikenlaisten sitrushedelmien täytteiden kanssa. Nämä evästeet voidaan valmistaa nopeasti, koska ne on helppo valmistaa eikä niitä tarvitse jäähdyttää. Koska resepti sisältää kaikkien saatavilla olevia ainesosia, on täysin mahdollista leipoa tällaisia ​​evästeitä arkisin eikä vain juhlapyhinä.

Saatat olla kiinnostunut ruokavalion kaurapuuro -evästeiden videoreseptistä:

Jos perheesi pyytää yhtäkkiä jotain maukasta teetä varten, eikä sinulla ole voimaa eikä aikaa kypsentää jotain monimutkaista, voit aina auttaa hätäisesti, ja muuten se on erittäin sopiva.

Kaikkien maut ovat erilaisia ​​ja aina monista eri vaihtoehtoja voit valita jotain itsellesi. Joka tapauksessa kotiäidillä on yksinkertaisesti oltava vähintään muutama resepti kulinaarisessa arsenaalissaan.

Joten katsotaanpa tämän päivän artikkelissa eniten parhaat reseptit hätäiset evästeet, jotka voidaan tulevaisuudessa valmistaa helposti sekä ystävillesi että rakkaillesi! Ja lisäksi haluan neuvoa sinua

Ainekset:

• Jauhot - 300 gr
• smetana - 100 gr
• voita - 150 gr
• munanvalkuainen - 1 kpl
• sokeria
• suola - 1 ripaus.

Kypsennysmenetelmä:

Siivilöi ensin kaikki jauhot syvään kulhoon, laita siihen voita ja ripaus suolaa. Sekoita sitten haarukalla kaikki hyvin.

Kauli taikina, neliö tai suorakulmainen, ohueksi kerrokseksi ja ripottele 3-5 mm paksuisia jauhoja.

Sitten jaamme vaakasuoriin nauhoihin noin - 10 cm ja jaamme ne jo pystysuoriin nauhoihin, joiden leveys on - 4 cm.

Sitten levitämme jokaiselle aihiolle, mieluiten paksulle hillolle tai hillolle. Jos täyte on nestemäistä, sinun on lisättävä tärkkelys sideaineelle.

Otamme evästeen ja yhdistämme sen reunat varovasti käsillämme.

Sitten annamme sille haluamasi muodon ja lähetämme sen leivinpaperille vuoratulle pellille. Voitele jokainen pala kulinaarisella harjalla tai siteellä munanvalkuaisella. Halutessasi voit vielä ripotella sokerilla ja lähettää sen uuniin, joka on esilämmitetty 200 asteeseen 15-20 minuutiksi, kunnes se on kullanruskea.

Otamme valmiit evästeet uunista, annamme niiden jäähtyä hieman ja hemmotellaan niitä kotitalouksillamme.

Murokeksi -evästeen resepti

Erittäin herkkiä ja maukkaita murokeksejä puolessa tunnissa vain kolmesta ainesosasta. Itse asiassa kaupassa käyminen kestää kauemmin kuin ruoanlaitto!

Ainekset:

• Voi - 170 gr
• jauhot - 250 gr
• sokeri - 100 gr.

Kypsennysmenetelmä:

Laita pehmennetty voi syvään kulhoon, lisää sokeri ja sekoita hyvin.

Lisää sitten seulotut jauhot osittain ja sekoita tasaiseksi.

Nyt tuloksena olevasta taikinasta teemme makkaran muodon ja rullaamme sen leikkuupöydälle sokerissa.

Leikkaa sen jälkeen taikinasta sokerilla täytetty makkara pieniksi pyöreiksi, noin 1-1,5 cm leveiksi ja laita ne leivinpaperilla vuoratulle leivinpaperille ja lähetä ne 180 asteeseen esilämmitettyyn uuniin 15-25 minuutiksi punastua.

Evästeet ovat valmiita, syö terveydellesi!

Herkullisia keksejä sisältäviä keksejä

Ainekset:

• Kefiiri - 1 lasi
• voita - 100 gr
• sokeri - 1 pino.
• jauhot - 2 pinoa.
• kananmunat - 2 kpl.
• leivinjauhe - 1 tl
• suola - hyppysellinen.

Kypsennysmenetelmä:

Kaada kefiiri aiemmin valmistettuun syvään kulhoon ja lisää sokeri.

Kaada nyt sulatettu (tässä tapauksessa) mikroaaltouuniin, voi ja sekoita uudelleen.

Lisää leivinjauhe tai sammutettu sooda, seulotut jauhot paakkuista ja liasta ja tuo homogeeninen tila. Taikinan ei pitäisi olla paksu tai nestemäinen.

Aseta aihiot ruokalusikallisen avulla leivinpaperilla vuoratulle leivinpaperille tai silikonimatolle.

Jos taikina osoittautuu nestemäiseksi, työkappaleet hämärtyvät ja jos jauhot liikaa, evästeet tulevat kovaa.

Lähetämme leivinpaperin tai silikonimaton uuniin, joka on esilämmitetty 180 asteeseen, 15-25 minuutiksi, kunnes kullanruskea.

Valmiit keksit ovat riittävän pehmeitä ja pörröisiä. Nauti teestäsi!

Yksinkertaisista tuotteista valmistetut evästeet pannulla

Ainekset:

• Munankeltuainen - 1 kpl
• sokeri - 80 gr
• smetana - 3 rkl. l
• voita - 3 rkl. l
• jauhot - 240 gr
• leivinjauhe - 1 tl

Kypsennysmenetelmä:

Kaada ilmoitettu määrä sokeria syvään kulhoon, lisää kanan keltuainen ja kolme rkl smetanaa. Sekoita sitten sekoittimella hyvin.

Kääritämme taikinasta makkaraa, jonka halkaisija on noin 5 cm, ja leikataan veitsellä noin 2-3 cm leveiksi paloiksi.

Sen jälkeen rullaamme jokaisen aihion palloiksi ja asetamme jonkinlaisen muodon, tai voit käyttää erityisiä muotteja.

Lähetämme jokaisen työkappaleen esilämmitettyyn, kuivaan paistinpannuun ja paistamme (jatkuvasti etsien, jotta se ei altistu liikaa) 2-4 minuuttia keskilämmöllä kummaltakin puolelta.

Sen jälkeen tarjoillaan teetä!

Evästeet ilman voita ja margariinia (video)

Nauti teestäsi!

Kun vieraat tulevat, eikä herkuista ole mitään, voit tehdä evästeitä nopeasti. Se vie vähän aikaa, kaikki yllättyvät leivonnaisten herkästä mausta. Kuinka tehdä makeita leivonnaisia ​​ilman voita tai margariinia?

Ainesosat

Jauhot 2 rkl Vesi 125 millilitraa Auringonkukkaöljy 125 millilitraa sokeri ne 125 grammaa sammutettu sooda 1 ripaus

• Annokset: 8
• Kokkausaika: 30 minuuttia

Evästeet ilman voita ja margariinia - leivontaresepti

Komponentit:

Jauhot - 2 rkl .;

Vesi - 125 ml;

Auringonkukkaöljy - 125 ml;

Rakeinen sokeri - 125 g;

Suolaa maun mukaan;

Ripaus sammutettua soodaa.

Valmistautuminen

Siivilöi jauhot etukäteen ja lisää öljy siihen. Lisää sammutettu sooda seokseen.

Taikinan valmistamiseksi sinun on kaadettava suolaa ja sokeria kulhoon, lisättävä vesi ja vaivattava. Johdonmukaisuuden vuoksi sen pitäisi tulla pehmeää eikä tarttua käsiin. Laita taikina pöydälle ja rullaa kerros (ei liian paksu) vierintätapilla. Mitä tahansa muotoja voidaan leikata.

Peitä leivinpaperi paperilla tai ripottele jauhoja ja aseta keksit. Laita leivinpaperi esilämmitettyyn uuniin ja paista evästeitä enintään neljännes tunnin ajan 180 °: ssa.

Halutessasi voit kaataa hillon tai suklaan kanssa.

Yksinkertaiset keksit ilman voita ja margariinia "Diet"

Tarvitset:

Maito - 500 ml;

Rakeinen sokeri - 0,5 kg;

Muna - 3 kpl .;

Vanilliinijauhe - 1 tl;

Jauhot - 4-5 rkl .;

Leivinjauhe - 11 g;

Suola makuun.

Valmistautuminen

Sekoita sokeri maidon kanssa ja vatkaa vispilällä tai tehosekoittimella. Lisää vähitellen munat vatkaamista lopettamatta. Lisää vanilja ja sekoita.

Siivilöi seuraavaksi jauhot seokseen, suola ja lisää leivinjauhe (jos sitä ei ollut, korvaa se sammutetulla etikkasoodalla). Vaivaa taikinaa, sen tulee irtoa tiukasti. Peitä saatu taikina ja laita se viileään paikkaan tunniksi.

Kauli taikina 1 cm paksuiseksi levyksi ja muotoile minkä tahansa muotoisia keksejä.

Ripottele leivinpaperi jauhoilla, levitä leivonnaiset ja paista uunissa 10 minuuttia. 200 °: ssa.

Koristele halutessasi suklaarouheella tai kuorrutuksella.

Evästeet ilman öljyä

Komponentit:

Sokeri ja jauhe - 1 rkl;

Auringonkukkaöljy - 1 rkl .;

Jauhot - 1 kg;

Suola, ruokasooda ja vaniljajauhe makuun.

Valmistautuminen

Sekoita sokeri, jauhe, lisää muna, vanilliini ja voi niihin. Sekoita tuloksena oleva koostumus.

Yhdistä toisessa kulhossa jauhot, suola ja sooda. Sekoita ensimmäinen massa toisen kanssa. Muotoile taikinasta pellettejä ja kaada ne sokeriin.

Levitä leivinpaperille (peitä pergamentilla) ja paista 180 asteessa, kunnes se on ruskistunut.

Evästeet ilman voita ja margariinia - kuva näyttää hämmästyttävältä. Leivonta on ruokavaliota, koska se sisältää vähän kaloreita.

Tämä resepti miellyttää varmasti myös niitä, jotka eivät tunnista puhdasta raejuustoa. Ja pidät siitä epäilemättä, kiitos siitä, että paistat juustokeksejä ilman öljyä, voit nopeasti ja ilman vaivaa.

Joten reseptimme mukaan valmistetut juustokeksit voivat olla todellinen löytö, kun haluat jotain maukasta teelle ja aika on loppumassa.

Valmista juustokeksejä ilman voita ja margariinia tarvittavat komponentit... Mittaa mukavuutesi vuoksi heti reseptissä tarvittavien ainesosien määrä asettamalla ne erillisiin kulhoihin.

Siirrä raejuusto erilliseen, kätevään astiaan.

Kaada sokeria tänne. Jauhaa nämä komponentit puisella lastalla.

Huomaan, että puun edut keittiövälineet ennen loput ovat pääasiassa, että tällaiset lastat eivät naarmuta astioita eivätkä vääristä kypsennettyjen ruokien makua. Muista kuitenkin, että niiden käyttöikä on lyhyt.

Lisää muna raejuustoon sokerin kanssa.

Sekoita yllä olevat ainekset hyvin.

Kaada tähän jauhoja.

Vaivaa taikina. Lähetä taikina jääkaappiin puoleksi tunniksi.

Kun määritetty aika on kulunut, poista taikina ja kauli se jauhotetulla pöydällä jauhotetulla pöydällä. Kun levität taikinaa, yritä tehdä levystä liian ohut, mutta ei liian paksu. Evästeiden leikkaamiseen on kätevää käyttää erityisiä leikkureita.

Aseta tulevat keksit voideltuun leivinpaperiin.

Paista keksit uunissa, joka on esilämmitetty 180 asteeseen, kunnes ne ovat saaneet väriä. Se kestää noin 20 minuuttia. Poista leivinpaperi -painikkeella valmiita evästeitä uunista.

Voittomat raejuustokeksit ovat valmiita, voit koristella ne erityisillä sprinkleillä.

Aseta leivonnaiset lautaselle.

Nyt on aika laittaa kattila liedelle. Hyvää ruokahalua!