Insalate di Capodanno dell'anno. Insalata "di cane" - ricetta e foto passo passo

18.09.2017 Detki-malavki

Le vacanze di Capodanno sono alle porte, il che significa che il cane della terra gialla diventerà il patrono del nuovo anno secondo l'oroscopo cinese. Pertanto, per attirare fortuna, felicità e comprensione in casa, la padrona di casa dovrà impegnarsi.

Oltre a decorare l'interno, servire l'acciaio e disegnare un'immagine adatta, è necessario riflettere attentamente menu delle vacanze... Dopotutto, è da lui che dipende l'umore degli ospiti invitati, l'atmosfera della sera e della notte, nonché l'atteggiamento di un amico fedele e un simbolo dell'anno per tutti a casa.

Certo, non puoi condividere tutte le ricette in un articolo, quindi oggi abbiamo deciso di parlare ai nostri lettori di creatività e molto deliziose insalate sotto forma di adorabili cuccioli. L'insalata di Cane, Druzhok e Cucciolo diventeranno delle vere e proprie decorazioni per la tavola e gli "highlights" principali della cena di gala nella cerchia dei parenti.

Insalata "Druzhok", ricetta passo passo con foto

Come accennato in precedenza, il patrono del 2018 sarà un amico fedele e un compagno insostituibile: il cane. Ciò significa che per fare una buona impressione su di lei e conquistare il suo amore, dovrai lavorare sodo. Dopotutto, come molte persone sanno, questo animale domestico non può mai essere ingannato! Il cane sa sempre quando è amato e quando è offeso ... quindi, per guadagnarsi la sua fiducia, dovrai occuparti non solo dell'ordine in casa, ma anche della forma e del gusto insalate festive... Va bene se sono carnosi, e ancora meglio se la loro forma ricorda il contorno di un cane. Ad esempio, l'insalata "Druzhok" è la personificazione sia dell'aspetto che del contenuto interno e, soprattutto, il piatto è nuovo e non ha ancora infastidito nessuno!

Ingredienti per cucinare per 10 persone:

1) 250 gr di filetto di pollo;
2) 250 grammi di champignon freschi;
3) 7 uova di gallina;
4) 300 grammi di formaggio (meglio prenderne due diversi da 150 grammi l'uno);
5) 1 grande mela verde oppure 150-200 gr di ananas (facoltativo);
6) maionese per condire;
7) olive snocciolate;
8) alcune bustine di tè nero.

Master class passo dopo passo:

1) Sciacquare il filetto di pollo, metterlo in una casseruola e coprire con acqua. Mettere a fuoco finché sono teneri, ricordandosi di rimuovere la schiuma.

2) Nel frattempo, mentre il pollo cuoce, tagliate i funghi e fateli soffriggere in padella.

3) Tagliare il filetto di pollo finito a cubetti e metterlo da parte.

4) Togliete i funghi dal fuoco.

5) Lessare le uova, separare gli albumi dai tuorli e grattugiarli separatamente.

6) Grattugiare due tipi di formaggio su una grattugia fine e una mela su una grattugia grossa.

8) Il primo strato è pollo + maionese, il secondo è funghi + maionese, il terzo è mela + tuorlo, il quarto, quinto, ecc. - ripetizione dei primi tre strati.

9) Per la decorazione: immergere alcune delle proteine \u200b\u200bgrattugiate in un tè forte per 30-40 minuti per colorarle.

10) Quando si posa l'insalata, non dimenticare la forma del cucciolo: zampe, coda, busto e testa. Fai il colore con l'aiuto di proteine \u200b\u200bcolorate e naturali, sotto forma di un occhio e un naso - usa le olive.

Insalata "Curly Dog", ricetta passo passo con foto

Nonostante l'aspetto meraviglioso dell'insalata, che ricorda il lavoro di un maestro, cucinarlo a casa con le tue mani non è così difficile! È sufficiente preparare tutti i prodotti che saranno necessari per preparare un bel piatto e seguire le istruzioni descritte nella master class.

Lista della spesa:

1) 200 grammi di petto di pollo o maiale bollito (a piacere);
2) 4 patate lesse, tagliate a cubetti;
3) 1,5 cetriolo grattugiato fresco;
4) 4 uova di gallina, grattugiate su una grattugia fine;
5) 250 grammi di burro in salamoia;
6) 1 cucchiaio. un cucchiaio di salsa di melograno;
7) foglie di lattuga;
8) olive;
9) sale qb;
10) maionese per condire.

Master class passo dopo passo:

1) Mettiamo l'insalata nello stesso modo della foto sotto, senza dimenticare le gambe e la coda.

2) Il primo strato è patate + rete di maionese.

3) Il secondo strato - pollo attorcigliato in un tritacarne e mescolato con salsa di melograno + maionese;

4) Dopo - un cetriolo.

5) Il quarto strato - 2 uova grattugiate + 2 tuorli (per la decorazione rimangono 2 scoiattoli).

6) Guarnire con burro e foglie di lattuga tritate.

7) Decorare il cane finito con albume d'uovo grattugiato e olive.

Importante! Affinché la proteina diventi marrone, deve essere tinta con tè nero.

Insalata di Scooby Doo per il nuovo anno 2018 di Yellow Earth Dog

Un'insolita insalata di cartoni animati può essere preparata per i bambini a cui piace il cartone animato "Scooby Doo". Per prepararlo occorrono 60 minuti di tempo libero e una ricetta presa in prestito dall'insalata presentata sopra (a base di burro). L'unica cosa che cambierà nella sua preparazione è la forma. Il piatto finito dovrebbe avere lo stesso aspetto della foto sotto.

L'elemento focoso inizia lentamente a raffreddarsi e un calmo segno di terra si avvicina con un passo morbido per sostituire i due simboli infuocati della scimmia e del gallo. Per incontrare l'amico più devoto di una persona completamente armata, è necessario pensare non solo al menu di Capodanno per l'anno del cane giallo, ma anche a tutte le sfumature della tavola e della decorazione. Se non hai ancora redatto un piano d'azione per il prossimo mese di vacanze e non hai escogitato quali dolci offrire ai tuoi ospiti, il nostro articolo ti sarà molto utile.

Ricetta insalata alla pecorina per il nuovo anno 2018

Prodotti necessari per preparare l'insalata per bambini "Dog Druzhok":

• champignon - 800 gr.,
• salsiccia - 300 gr.,
• uova - 8 pezzi,
• carote bollite - 4 pezzi,
• mais in scatola - 1 banca,
• patate lesse - 8 tuberi medi,
• maionese a piacere
• sale qb.

Prodotti necessari per la decorazione:

Olive - per gli occhi e il naso.

La ricetta per preparare un'insalata per bambini "Dog Druzhok":

1. Tutte le verdure bollite vengono tagliate a cubetti, anche i tuorli. Le proteine \u200b\u200be la salsiccia vengono grattugiate separatamente l'una dall'altra.
2. Gli champignon sono fritti con cipolle in olio vegetale.
3. Quindi tutto viene mescolato, viene aggiunto il mais, mescolato e il tutto viene condito con la maionese.
4. L'insalata è adagiata su un piatto a forma di cane.
5. La punta della coda, le punte delle zampe e le orecchie sono una salsiccia grattugiata, anche la lingua è fatta di salsiccia, solo non grattugiata, gli occhi e il naso sono olive.
6. E tutto il corpo è cosparso di proteine \u200b\u200bgrattugiate.
7. Tutto è abbastanza semplice, ma molto bello, i bambini saranno molto felici e si divertiranno a usare questa insalata. Ma ce n'è uno MA: forse saranno molto dispiaciuti di rovinare (mangiare) una simile "opera d'arte".

L'insalata per bambini "Dog Druzhok" è pronta! Buon Appetito!

Panini per cani di Capodanno 2018

Ingredienti:

• 7 pezzi di pane
• 7 pezzi di salsiccia cotta,
• ritagli di salsicce affumicate cotte e crude,
• 1 oliva,
• burro.

Come cucinare passo dopo passo:

1. Tagliate la pagnotta a pezzi e spalmatela con il burro.
2. Completare con pezzi di salsiccia bollita.
3. Ritaglia gli elementi del cane da salsiccia bollita e cruda, olive e formaggio: testa, orecchie, coda, gambe.
4. Raccogli il panino con il cane e mettilo su un vassoio.

Ricetta insalata alla pecorina per il nuovo anno 2018 di Earth Dog

Ho preparato questa insalata per la figlia del mio amico, poiché il cane Scooby Doo è il suo personaggio dei cartoni animati preferito.

Ingredienti:

• Polpa di maiale bollita 150 g
• Patate bollite 2-3 pezzi
• Cetriolo fresco 1 pz.
• Uova sode 3-4 pezzi
• Salsa di soia ai funghi 1-2 cucchiai
• Funghi sott'aceto 200 g
• Olive per la decorazione
• Cavolo rosso per colorare le proteine
• Maionese qb

Preparazione:

1. Mettere le patate nel primo strato, ungere con maionese.
2. Mescolare la carne di maiale con i funghi salsa di soia, stendilo nel secondo strato.
3. Quindi ci diffondiamo cetriolo fresco.
4. Lasciamo l'albume di un uovo per la decorazione, strofiniamo il resto delle uova su una grattugia.
5. Lo strato successivo sono i funghi in salamoia.Colletto di scoiattolo
6. Grattugiare il cavolo rosso o tritarlo con una mietitrebbia Aggiungere un cucchiaio d'acqua Versare la proteina bollita con il succo, grattugiare.
7. Il naso, la bocca, le sopracciglia di Scooby Doo. Ecco un'insalata! Fatto!

Torta alla pecorina per il nuovo anno 2018

Per la torta "Doggy", faccio 5 torte - 4 per la torta e una per la mollica. Le torte devono essere cotte rettangolari. La crema deve essere contata per mantenere un po '. La torta stessa pesa circa 5 kg. Puoi ridurre gli ingredienti e rendere la torta più piccola. Allora partiamo ... Per prima cosa ungiamo le torte e le lasciamo riposare in frigorifero per un'ora, in modo che la torta sia inzuppata e la crema si indurisca. Dividete le torte a metà nel senso della lunghezza. Una metà servirà da busto e l'altra da gambe, testa e orecchie. Sul supporto su cui verrà servita la torta, disponi tutto come dovrebbe essere. Metti l'intera metà al centro. E con il secondo tagliamo un quadrato (testa), quattro rettangoli identici (gambe), due strisce sottili (orecchie). Ora iniziamo a tagliare i bordi, arrotondare tutto, dare la forma. Facciamo un "punto vita", un muso, zampe ... Mettiamo alcuni ritagli di "vita" sul "culo" in modo che sia sollevato. Tutte le altre guarnizioni e la quinta torta vengono tagliate a briciole, mescolate al resto della crema. Con questa massa livelliamo tutto, lo copriamo, lo arrotondiamo ... È molto importante che la forma sia modellata correttamente con un coltello, poiché non si può fare nulla con "mastice", stiamo già camminando lungo il pezzo ... Ci inumidiamo periodicamente le mani con acqua, poiché è appiccicoso. Copriamo ogni dettaglio separatamente, ad eccezione della testa. E poi con la stessa massa li fissiamo al corpo. Attacciamo le orecchie con gli spiedini, altrimenti cadranno ... Delineamo gli occhi, facciamo il naso e la coda con la stessa massa appiccicosa, rendiamo più delicato il passaggio dalla testa al corpo. Ora iniziamo a decorare con la crema utilizzando una sac à poche e un asterisco in allegato. Iniziamo a decorare dai punti più difficili: le zampe posteriori, spostandoci gradualmente lungo la vita fino alle zampe anteriori e alle orecchie. Inoltre, nella parte anteriore, tra le gambe e il muso, decoriamo l'intero fondo, salendo gradualmente verso l'alto, ma allo stesso tempo è necessario lasciare spazio a occhi, naso, sopracciglia, orecchie, coda. Quando tutto questo è fatto, iniziamo a decorare la parte superiore del cane ... Andiamo nella direzione dalla testa alla coda. Ora rendiamo il colore un po 'più scuro e decoriamo i dettagli per i quali abbiamo lasciato un posto ... Non toccare il naso: sarà disegnato con il cioccolato. Intorno al cane facciamo erba, rose, dettagli di cioccolato - farfalle, riccio, bruchi, coniglietto, gatto ... (per questo sciogliiamo il cioccolato, lo faccio in un sacchetto senza buco (io uso un sacchetto di panna acida, molto comodo очень) versa cioccolato, cravatta e lo metto in una tazza di acqua bollente.Non appena il cioccolato si è sciolto, lo tiro fuori, taglio la punta del sacchetto, faccio un foro piccolissimo e disegno su carta forno (lo metto su uno stampino, tutto è trasparente ed è comodo disegnare al freddo, se metto le farfalle tra gli oggetti, in modo che le ali si alzano. E l'ultimo passaggio, prendiamo un osso largo per disegnare e disegniamo occhi e naso con il cioccolato. Oh, sì, quasi dimenticavo, facciamo una lingua di mastice e la rompiamo con uno spiedo. Bene, sembra che sia così 🙂

Ingredienti:

• zucchero 1 kg.
• farina 1 kg.
• cacao 100 gr
• kefir 600 gr.
• uova 5 pz
• latte 400 gr.
• zucchero 250 gr.
• farina 200 gr.
• uova 1 pz.
• olio 200 gr.
• cacao 30 gr.
• 600 gr. oli
• 1 lattina di latte condensato (400 gr.)
• cacao 50 gr.
• alcuni coloranti

1. Per la torta "Doggy", faccio 5 torte - 4 per la torta e una per la mollica. Le torte devono essere cotte rettangolari. La crema deve essere contata per rimanere un po '. La torta stessa pesa circa 5 kg. Puoi ridurre gli ingredienti e rendere la torta più piccola. Allora iniziamo ... Per prima cosa ungiamo le torte e le lasciamo riposare in frigorifero per un'ora, in modo che la torta sia ammollata e la crema si indurisca. Dividete le torte a metà nel senso della lunghezza. Una metà servirà da busto e l'altra da gambe, testa e orecchie.
2. Sul supporto su cui verrà servita la torta, disponi tutto come dovrebbe essere. Metti l'intera metà al centro. E con il secondo tagliamo un quadrato (testa), quattro rettangoli identici (gambe), due strisce sottili (orecchie).
3. Ora iniziamo a tagliare i bordi, arrotondare tutto, dare la forma. Facciamo la "vita", il muso, le gambe ...
4. Distribuiamo degli scarti della "vita" sul "culo" in modo che sia rialzato. Tutte le altre guarnizioni e la quinta torta vengono tagliate a briciole, mescolate al resto della crema.
5. Con questa massa livelliamo tutto, lo copriamo, lo arrotondiamo ... È molto importante che la forma sia modellata correttamente con un coltello, poiché non si può fare nulla con "mastice", stiamo già camminando lungo il pezzo ... Ci inumidiamo periodicamente le mani con acqua, poiché è appiccicoso.
6. Copriamo ogni dettaglio separatamente, ad eccezione della testa. E poi li colleghiamo al corpo con la stessa massa.
7. Attacciamo le orecchie con gli spiedini, altrimenti cadranno ... Delineamo gli occhi, facciamo il naso e la coda con la stessa massa appiccicosa, rendiamo più delicato il passaggio dalla testa al corpo.
8. Ora iniziamo a decorare con la crema utilizzando una sac à poche e un asterisco in allegato. Iniziamo a decorare dai punti più difficili: le zampe posteriori, spostandoci gradualmente lungo la vita fino alle zampe anteriori e alle orecchie.
9. Inoltre, davanti, tra le gambe e il muso, decoriamo l'intero fondo, salendo gradualmente, ma allo stesso tempo è necessario lasciare spazio per occhi, naso, sopracciglia, orecchie, coda. Quando tutto questo è fatto, iniziamo a decorare la parte superiore del cane ... Andiamo nella direzione dalla testa alla coda.
10. Ora rendiamo il colore un po 'più scuro e decoriamo i dettagli per i quali abbiamo lasciato un posto ... Non toccare il naso: sarà disegnato con il cioccolato.
11. Facciamo erba, rose intorno al cane
12. prendiamo un osso largo per disegnare e disegniamo occhi e naso con il cioccolato.
13. E dettagli di cioccolato: farfalle, riccio, bruchi, coniglio, gatto ... (per questo sciogliiamo il cioccolato, lo faccio in un sacchetto senza buco (io uso un sacchetto con panna acida, molto comodo 🙂) versa il cioccolato, legalo e mettilo in una tazza di acqua bollente Appena il cioccolato si è sciolto, tiro fuori, taglio la punta della busta, faccio un piccolissimo buco e disegno su carta forno (lo metto su uno stampino, è tutto trasparente ed è comodo disegnare al freddo, se metto le farfalle tra gli oggetti per far alzare le ali.
14. Oh, sì, quasi dimenticavo, facciamo una lingua di mastice e la rompiamo con uno spiedo. Bene, sembra che sia così 🙂

È ora di preparare i regali per il nuovo anno e pensare al menu di Capodanno. Quindi abbiamo preparato un regalo per i lettori di Our Recipe - e allo stesso tempo abbiamo cercato di rispondere alla domanda, cosa preparare per il nuovo anno 2018? Una ricetta passo passo con foto ti aiuterà a preparare rapidamente e facilmente un'insalata di Capodanno meravigliosa e originale sotto forma di un cane divertente. Dato che il padrone del prossimo anno è un cane, l'insalata deve essere per forza di carne: io l'ho usata bollita petto di pollo, ma puoi usare altre carni come desideri. Come autore della ricetta dell'insalata di cani, sarò molto contento se ti piacerà. Alla mia famiglia è piaciuto molto e l'insalata è stata mangiata all'istante :)

Ingredienti:

• 400-600 gr. pollo bollito (puoi usare anche altra carne bollita o affumicata secondo i tuoi gusti)
• 1/2 cipolla
• 5-6 uova (a seconda delle dimensioni)
• 3-4 (o in salamoia)
• 4-5 pz. patate
• 3-4 carote
• maionese
• 1-2 spicchi d'aglio (facoltativo)
• sale
• pepe nero macinato
• alcune olive nere / olive per guarnire
• un pezzo di salsiccia per la decorazione

La quantità esatta di cibo dipenderà dalle dimensioni del piatto che utilizzerai per l'insalata.

Preparazione:

1. Come per la preparazione di altre insalate di Capodanno sotto forma di animali (insalate,), ti consiglio di disegnare prima la faccia del cane su carta.
   
   
2. Per fare questo mettete un piatto capiente su cui preparerete l'insalata capovolta su un foglio di carta comune o carta da forno. Delineamo il contorno del piatto, lo ritagliamo. Su questo foglio disegniamo la testa del cane, disegniamo le orecchie, il muso. Ritagliare. Usiamo il contorno esterno della carta con un foro a forma di testa di cane come uno stampino, disposto su un piatto di insalata. Per evitare che lo stencil si muova, la carta può essere leggermente inumidita con acqua.
   
   
3. Taglia la testa del cane ritagliata dalla carta lungo i contorni nelle sue parti componenti: orecchie, fronte, guance. Lo mettiamo da parte: ci saranno comunque utili.
4. Dopo aver lavato accuratamente le patate e le carote, lessatele fino a cottura "nella loro uniforme". Lasciar raffreddare, pulirne tre su una grattugia grossa in una ciotola a parte.
5. Cuocere le uova sode separatamente (5-7 minuti dal momento dell'ebollizione). Riempi le uova sode con acqua fredda, e quando si sono raffreddate lavale e sciacquale sotto l'acqua corrente. Quindi tagliamo ogni uovo a metà nel senso della lunghezza, separiamo i tuorli bolliti dagli albumi. Mettiamo i tuorli in una ciotola a parte (copriamo i piatti in modo che i tuorli non siano screpolati). Tre scoiattoli su una grattugia grossa.
6. Separare la carne di pollo bollita dalla pelle e dalle ossa, tagliarla a cubetti.
7. Pelate la cipolla e l'aglio. Tagliare la cipolla a pezzetti, metterla in una ciotola separata. Tre aglio su una grattugia fine o pressare con una pressa e mescolare con maionese. Se la tua maionese è troppo densa, puoi diluirla leggermente con acqua, versandola in un cucchiaio e mescolando fino ad ottenere la consistenza desiderata. Se avete diluito la maionese, vi consiglio di aggiungere sale a piacere, aggiungo anche del pepe nero macinato lì e mescolo.
8. Mettere 1 strato di insalata di cani su un piatto: patate grattugiate, sale un po ', ungere con maionese.
   
   
9. 2 ° strato: pollo bollito tagliato a cubetti, puoi aggiungere un po 'di sale, pepe, grasso o cospargere di maionese.
   
   
10. Tagliate a cubetti cetrioli salati (la dimensione dei cubetti - come per) e stendere il 3 ° strato di Insalata di cani. Lubrificare di nuovo con la maionese.
    
    
11. Lo strato successivo consiste nel distribuire le carote bollite grattugiate, salare leggermente e pepare questo strato.
    
    
12. Mettere le orecchie tagliate di carta su uno strato di carote, ungere con la maionese solo quella parte dell'insalata che non è ricoperta di carta. Metti uno strato di pollo bollito e cipolle tritate sopra la maionese.
    
    
13. Se rimuovi le orecchie di carta, apparirà così:
    
    
14. Ungete lo strato di pollo e cipolle, nonché i lati dell'insalata con maionese su tutti i lati, lasciando non lubrificate solo le orecchie di carota. Tre tuorli su una grattugia fine, cospargere con esso la parte dell'insalata dove sarà la fronte del cane e il lato dell'insalata adiacente. Coprire densamente le "guance" con proteine \u200b\u200bgrattugiate, così come il lato dell'insalata adiacente. Disporre i lati della lattuga adiacenti alle "orecchie" da carote gratinate... Si scopre che questa è la faccia di un cane:
    
    
15. Tagliamo con cura lo stencil di carta in più punti nella direzione dai bordi al centro e, tenendo i bordi dell'insalata con una spatola, una spatola culinaria o il bordo di un coltello, rimuoviamo con cura la carta.
16. Decoriamo l'insalata di cani: facciamo gli occhi, le sopracciglia, il naso e la bocca dalle olive nere, tagliamo la lingua da un pezzo di salsiccia o prosciutto. L'insalata può essere servita subito oppure potete lasciarla a bagno in frigorifero per un paio d'ore prima di servire per renderla ancora più gustosa.
    
    

Buon Appetito!

"" Ti augura un Felice e Felice Anno Nuovo 2018!

Le insalate a forma di cane sono gli accenti principali di ogni tavola festiva, perché nel prossimo anno questo animale è considerato il suo simbolo ufficiale. Ogni casalinga vorrebbe avere un'insalata originale sul tavolo a forma del simbolo del prossimo anno: un cane giallo.

Gli ingredienti per questa insalata possono variare, ma hanno una cosa in comune: la forma del cane. Ma ogni hostess sarà in grado di disporre il cagnolino dagli ingredienti in modi diversi, tutto qui dipende dall'immaginazione della padrona di casa e dalla capacità di decorare magnificamente i piatti.

Ci sono molte opzioni per combinazioni di ingredienti di tali insalate sotto forma di animali: possono essere funghi freschi, salsiccia di maiale affumicata, maionese è presente in quasi tutte le varianti, alcune delle insalate sono impilate a strati.

Questa è una prelibatezza originale per tavola festiva si distingue per la semplicità di preparazione e la presentazione unica.

Abbiamo bisogno dei seguenti componenti:

• Champignon - 800 g;
• Salsiccia a basso contenuto di grassi - 300 g;
• Mais in scatola - 1 lattina;
• Uova di gallina - 8 pezzi.;
• Carote bollite - 4 pezzi.;
• Patate bollite - 8 pezzi.;
• Maionese leggera - 2 cucchiai l .;
• Olive per la decorazione;
• Sale e pepe facoltativo.

Cottura passo dopo passo:

Per cominciare, i funghi prataioli freschi devono essere tagliati a strisce medie, quindi friggerli in olio vegetale finché sono teneri. I componenti vegetali vengono pelati e tagliati a cubetti, i tuorli delle uova sode vengono tagliati allo stesso modo. Le proteine \u200b\u200be le salsicce bollite vengono grattugiate separatamente l'una dall'altra. Quindi tutti i componenti vengono mescolati in una ciotola comune, quindi conditi con maionese leggera. Forma un cane dall'insalata finita.

Decoriamo pasto pronto: per le cosce e le orecchie usiamo salsiccia grattugiata, la salsiccia può anche diventare una lingua. Usiamo le olive per il naso e per gli occhi. Cospargere tutto il corpo con proteine \u200b\u200bgrattugiate in modo uniforme. L'insalata viene servita dopo averla lasciata in frigorifero.

Questo piatto a tema è un'ottima aggiunta a qualsiasi celebrazione.

Componenti necessari:

• Maiale bollito - 150 g;
• Patate - 3 pezzi.;
• Cetriolo fresco;
• Uova sode - 3 pezzi.;
• Funghi sott'aceto (agarichi di miele - 200 g);
• Salsa di soia naturale - 2 cucchiai l .;
• Cavolo rosso e olive per la decorazione;
• Maionese a basso contenuto di grassi - 2 cucchiai l .;
• Sale.

Cottura passo dopo passo:

L'insalata è impilata a strati, il primo strato della futura insalata è patate grattugiate imbevute di maionese. Segue uno strato di carne di maiale a fette con salsa di soia. Dopodiché, mettici un cetriolo fresco, tagliato a listarelle. Lasciamo l'albume grattugiato per la decorazione esterna, i restanti componenti vengono tagliati e impilati sopra cetriolo affettato... Alla fine, copriamo il cane con funghi in salamoia, cospargendoli con albumi grattugiati sopra. Frulliamo il cavolo rosso con un frullatore, versiamo sulla superficie dell'insalata. Eseguiamo il naso e le sopracciglia del cane utilizzando olive scure.

Questa insalata conquisterà tutti fin dal primo cucchiaio e lascerà un leggero retrogusto.

Elenco dei componenti richiesti:

• Salsiccia del dottore - 300 g;
• Cipolla - 1 pz.;
• Olive per la decorazione - 2 pezzi.;
• Maionese leggera - 200 g;
• Mais in scatola - 1 lattina;
• Patate - 7 pezzi.;
• Carote - 3 pezzi.;
• Uova - 8 pezzi.;
• Funghi freschi (preferibilmente funghi prataioli) - 9 pezzi

Cottura passo dopo passo:

Tagliare la salsiccia del dottore a fettine sottili, quindi macinarla in un frullatore o su una grattugia. Separare i tuorli dagli albumi. Macina il tuorlo in un frullatore. Tritare le carote bollite sotto forma di un frullatore. Macina le proteine \u200b\u200bin una ciotola del frullatore. Tagliare i funghi a strisce sottili e friggerli con le cipolle finché sono teneri. Immergiamo le patate in un frullatore. Tutti i componenti, insieme ai funghi fritti e raffreddati, sono mescolati con maionese leggera. Mettiamo l'insalata a forma di cane su un piatto piatto, la completiamo con orecchie, zampe di salsiccia e facciamo gli occhi e il naso dalle olive.

Puoi vedere la preparazione passo passo dell'insalata qui:

Questo meraviglioso piatto si distingue per il suo gusto eccellente e l'aspetto estetico.

Elenco dei componenti:

• Maiale affumicato - 300 g;
• Multicolore peperone (per la decorazione) - 3 pezzi.;
• Cipolla media;
• Olive in scatola - 1 lattina;
• Formaggio stagionato - 200 g;
• Tuorlo bollito per la decorazione;
• Maionese - 2 cucchiai l .;
• Sale e pepe a piacere.

Procedura di cottura:

Tagliare a cubetti la cipolla, la carne affumicata e metà del peperone, tagliare a listarelle sottili le olive in scatola. Tagliate la seconda metà del peperone a listarelle sottili. Inoltre, tutti i componenti vengono mescolati tra loro, abbondantemente conditi con maionese. Distribuiamo l'insalata a forma di muso di cane. Con l'aiuto delle olive modelliamo occhi e naso, facciamo un baffo con i resti di pepe, cospargiamo il resto del muso con tuorlo grattugiato.

Questa magnifica insalata ti sorprenderà non solo per lo splendore del gusto, ma anche per il suo aspetto elegante.

• Pollo affumicato - 300 g;
• Patate - 6-7 pezzi.;
• Carote piccole - 4-5 pezzi.;
• Uova di gallina - 3-5 pezzi.;
• Formaggio fuso - 1 pz. (90-100 g);
• Funghi sott'aceto - 150 g;
• Maionese - 100-150 g;
• Sale qb;
• Pepe nero macinato - a piacere;
• Garofano (per la decorazione) - 6 pezzi.;
• Salsiccia o carne (per la decorazione) - una piccola fetta;
• Aneto fresco (per la decorazione), facoltativo - alcuni rami.

Cottura passo dopo passo:

Lessare le patate, le uova e le carote in anticipo fino a cottura, raffreddarle bene. Pollo affumicato e tagliare i funghi sott'aceto a cubetti. Lasciamo alcuni funghi per la decorazione.

Se non ci sono funghi in salamoia a portata di mano, in questo piatto possono essere sostituiti con cetrioli freschi. Se usi un cetriolo, devi rimuovere i semi con la parte affilata di un cucchiaio in modo che l'insalata non goccioli dal succo.

Disporre le patate grattugiate con il primo strato, formare le orecchie e il muso del cane. Ungerlo abbondantemente con la maionese, quindi aggiungere un penny di pollo. La proteina grattugiata si trova sul pollo. Quindi arriva uno strato di funghi a fette. Il passo successivo è formaggio fuso, carote bollite grattugiate. Successivamente, arriva di nuovo la seconda parte della patata, devi formare bene e saldamente la faccia del cane, nascondendo gli strati rimanenti sotto di essa. Strofina il tuorlo su una grattugia fine. Cospargere le orecchie e parte del muso con le proteine. Facciamo occhi e naso dalle olive.

Questa fantastica insalata delizierà adulti e bambini.

Elenco dei componenti richiesti:

• Maiale - 300 g;
• Patate - 3-4 pezzi.;
• Cetrioli sottaceto - 2-3 pezzi.;
• Uova - 5 pezzi.;
• Funghi sott'aceto - 1 lattina;
• Olive - 10 pezzi.;
• Maionese - 200 g;
• Salsa di soia naturale - 1 cucchiaio l .;
• Cavolo rosso - 100 g;
• Sale qb.

Cottura passo dopo passo:

Cuocere il maiale finché è tenero. Tagliare il filetto finito a strisce, mescolarlo con salsa di soia naturale. Tre patate, cetrioli e uova su una grattugia grossa. I funghi di miele vengono tagliati a cubetti grandi. Aggiungere le patate e mescolare con la maionese coagulata.

Formiamo un piatto a fiocchi: modelliamo la faccia di un cane con le patate, sopra la carne, poi le uova grattugiate spalmate di maionese, un sottile strato di cetrioli sottaceto. Dopo di che viene di nuovo lo strato di patate, quindi di nuovo lo strato di carne. Successivamente, arriva uno strato sottile di patate, su di esso vengono deposti funghi di miele. Con l'aiuto del bianco d'uovo formiamo orecchie, occhi e un dente. Dipingiamo la proteina con succo di cavolo rosso, quindi decoriamo il colletto con esso. Il naso e le sopracciglia sono decorate con olive.

Questa originale insalata è in grado di deliziare gli ospiti con un aspetto elegante e un gusto sorprendente.

Elenco dei componenti richiesti:

• Cocktail di frutti di mare - 500 g;
• Bastoncini di granchio - 250 g;
• Carote - 2-3 pezzi.;
• Patate - 2-3 pezzi.;
• Uova - 5 pezzi.;
• Mais in scatola - 1 lattina;
• Caviale nero - 6-8 porzioni;
• Formaggio - 50 g;
• Olive nere - 6 pezzi.;
• Sale qb;
• Maionese leggera - 200 g.

Cottura passo dopo passo:

Per prima cosa, cuciniamo un cocktail di pesce gelato. Lessare le verdure fresche e le uova fino a cottura completa. Abbiamo tagliato bastoncini di granchio e pesce bollito. Mescoliamo tutti gli ingredienti, riempiamo con maionese leggera. Dalla massa risultante facciamo un cane. Copriamo tutta la sua superficie con caviale nero.

Questa insalata non ha solo un aspetto carino, ma anche un ottimo gusto.

Elenco dei componenti richiesti:

• Manzo - 500 g;
• Salsiccia del dottore - 300 g;
• Uova - 5 pezzi.;
• Cipolle - 2-3 pezzi ;
• Cetrioli sottaceto - 2 pezzi ;
• Patate - 4-6 pezzi.;
• Carote - 4-6 pezzi.;
• Champignon - 300 g;
• Olio vegetale - 50 g;
• Maionese - 500 g;
• Sale qb;
• Olive nere - 2 pezzi (per la decorazione).

Cottura passo dopo passo:

Cuocere il manzo, le carote, le uova e le patate finché sono teneri. Tritate finemente la cipolla, dividete il risultato in 2 parti uguali. Tagliare la carne di manzo a cubetti, tre sottaceti su una grattugia grossa, metterli in uno scolapasta per eliminare l'umidità in eccesso. Patate lesse, scoiattoli e tre salsicce su una grattugia grossa, carote su una grattugia fine. Taglia gli champignon in piatti sottili. Soffriggere metà della cipolla con un filo d'olio, aggiungere la carne di manzo, cuocere a fuoco lento per 2 minuti, aggiungere i sottaceti e far rosolare per 2 minuti. Friggere i funghi separatamente, far evaporare il liquido e aggiungere lì il resto della cipolla. Lo friggiamo fino a doratura. Formiamo l'insalata a strati.

Adagia gli strati di lattuga a forma di muso di cane. Mettiamo l'insalata su un vassoio, il primo stadio è il manzo, saltato con le cipolle. Quindi, metti le patate grattugiate, spalmate di maionese. La fase successiva sono le carote, poi le patate, la carne di manzo tritata, i tuorli schiacciati. Poi arriva l'albume grattugiato mescolato con maionese leggera. Dopo la fine della formazione del corpo e della testa del cane, facciamo le orecchie dai resti di patate, messe sopra lo strato salsiccia del dottore... Formiamo una lingua da salsiccia grattugiata, occhi e un naso da metà di olive.

Questo piatto insolito è in grado di sorprendere gli ospiti con il suo aspetto insolito e il gusto straordinario.

Elenco dei componenti richiesti:

• Salmone rosa salato - 150 g;
• Cetrioli freschi - 3 pezzi.;
• Patate medie - 2 tuberi;
• Maionese leggera.

Procedura di cottura:

Risciacquare i cetrioli freschi e tagliarli a cubetti medi. Li mettiamo direttamente sul piatto, diamo la forma della faccia di un cane. Tagliamo anche le patate lesse sbucciate a cubetti, mettiamo lo strato successivo sopra i cetrioli. Lavoriamo questo strato con la maionese, sopra il salmone rosa tritato. Dividete le uova in tuorli e albumi e grattugiateli separatamente. Ungere uno strato di albume con la maionese. Melanzane o olive possono essere utilizzate per decorare il naso e lo spioncino. Puoi fare rose dalle carote.

Questa fantastica insalata è facile da preparare e disponibile negli ingredienti.

Elenco dei componenti richiesti:

• Cipolla - 1 pz.,
• Uova di gallina - 3 pezzi.;
• Formaggio Gouda - 300 g;
• Sarde in scatola - 1 barattolo;
• Burro fatto in casa - 30 g;
• Maionese 67%.

Cottura passo dopo passo:

Tritate finemente la cipolla. Cuocere le uova finché sono teneri. Puliamo e strofiniamo gli albumi separatamente dai tuorli in una forma raffreddata. Metti il \u200b\u200bcibo in scatola in una ciotola di vetro, impastalo con una forchetta fino a che liscio. Mettere gli albumi grattugiati con i tuorli sopra le sarde, lasciarne metà per la decorazione.

Affinché la cipolla non dia amarezza all'insalata, è necessario versarla sopra con acqua bollente.

Tre formaggi e burro su una grattugia. Aggiungere la maionese e mescolare tutti gli ingredienti. Distribuiamo l'insalata su un piatto piano a forma di muso di cane. Metti le proteine \u200b\u200brimanenti al centro e ai lati ci sono i tuorli, queste sono le orecchie. Ritagliare gli occhi dalla salsiccia, decorare il naso con l'oliva, fare la lingua e il fiocco dalla mela.

Questa insalata sarà al centro dell'attenzione tavola di Capodanno, sarà apprezzato e amato anche dai buongustai più esigenti.

Elenco dei componenti richiesti:

• Filetto di pollo bollito - 1 pz .;
• Salsiccia bollita - 300 g;
• Piselli in scatola - 1 barattolo;
• Uova di gallina - 3 pezzi.;
• Cetrioli freschi - 3 pezzi.;
• Champignon sottaceto - 1 barattolo;
• Carote bollite - 2 pezzi.;
• Maionese leggera o panna acida - 200 g;
• Olive nere - 3 pezzi

Cottura passo dopo passo:

Lessare le patate e le carote, le uova finché sono teneri, raffreddare e tagliarle a cubetti medi. Uova sode strofinare separatamente i tuorli dagli albumi su una grattugia. Tagliate i funghi marinati a fettine sottili. Tagliare il filetto di pollo raffreddato a cubetti medi. Disegna il contorno del cane sdraiato su un piatto piatto. Disporre gli strati nella seguente sequenza: patate, filetto di pollo, carote, maionese, cetrioli freschi, tuorlo, maionese, funghi sottaceto e maionese. Ungere liberamente la parte superiore con la maionese, cospargere con l'albume. Per la decorazione, grattugiare la salsiccia bollita. Formare le orecchie, le zampe, la lingua e la coda dalla salsiccia rimanente. Stendi gli occhi e il naso con le olive. Lasciamo l'insalata finita in frigorifero per ammollo.

Questa meravigliosa insalata sarà amata da molti per il suo ottimo gusto e l'aspetto eccellente.

Elenco dei componenti richiesti:

• Tuberi di patata - 3 pezzi;
• Apple - 1 pz.;
• Carote - 3 pezzi.;
• Uova di gallina - 5-6 pezzi o quaglia - 10-12 pezzi.;
• Scalogni o cipolle - 2 pezzi.;
• Cetriolo fresco o salato - 3-4 pezzi.;
• Carne di manzo - mezzo chilo;
• Noci sbucciate - 150 g;
• Olive - 3 pezzi.;
• Salsicce di manzo (possono essere cremose) - 400 g;
• Erbe fresche - 2 mazzi;
• sale qb;
• Pepe macinato - a piacere;
• Salsa alla maionese - 500 ml.

Cottura passo dopo passo:

Risciacquare tutte le verdure, sciacquare la carne. Lessare le verdure fino a cottura, cuocere separatamente carne di manzo e salsicce. Tritate la cipolla a cubetti. Pelare il cetriolo e tagliarlo a listarelle sottili. Tre patate e carote bollite su una grattugia sottile. Tagliare la carne di manzo raffreddata a strisce medie. Macina le salsicce in piccole briciole in un frullatore. Soffriggere le noci sbucciate in una padella asciutta per 3 minuti. Raffreddali e puliscili dalla pelle scura. Tritate finemente la mela sbucciata. Metti uno strato di patate a forma di cane sdraiato su un piatto piano. Coprilo con la maionese, mettici sopra la carne, poi carote, noci, mele, tuorli, erbe aromatiche, cipolle, ancora patate lesse, cetriolo. Condisci ogni strato con la maionese. Con lo strato finale, disponi gli albumi in uno strato denso in modo che assomigli ai capelli di un cane. Disporre zampe, coda e orecchie con salsicce tritate. Stendi gli occhi e il naso con le olive.

Tutti adoreranno questa insalata originale, leggera e facile da preparare.

Elenco dei componenti richiesti:

• Polpa di maiale bollita - 150 g;
• Patate bollite -2-3 pezzi.;
• Cetriolo fresco - 1 pz.;
• Uova sode -3-4 pezzi.;
• Salsa di soia ai funghi - 1-2 cucchiai;
• Funghi sott'aceto - 200 g;
• Olive per la decorazione;
• Cavolo rosso per colorare le proteine;
• Maionese qb.

Metodo di cottura:

Metti le patate grattugiate nel primo strato. Mescolare il maiale con salsa di soia ai funghi, adagiarvi sopra le patate grattugiate, adagiate a forma di muso di cane. Poi arriva un cetriolo fresco. Lasciamo una proteina per la decorazione, le altre tre uova su una grattugia, i bianchi separatamente dai tuorli. La fase finale sono i funghi in salamoia, tagliati a fette. Strofina il cavolo rosso su una grattugia, versa le proteine \u200b\u200brimanenti con il succo risultante. Facciamo naso, bocca e sopracciglia dalle olive.

Anche questa è un'altra opzione interessante per preparare un'insalata di Capodanno.

Elenco degli ingredienti richiesti:

• Patate bollite - 2 pezzi.;
• Carote bollite - 1 pz.;
• Uovo di gallina - 3 pezzi.;
• Filetto di pollo bollito - 300 g;
• Cetriolo fresco - 1-2 pezzi.;
• Maionese - 3 cucchiai;
• Sale qb;
• Pepe nero macinato - a piacere;
• Olive snocciolate (per la decorazione) - 3-4 pezzi.;
• Pomodoro fresco (per la decorazione) - 1 fetta;
• Chiodi di garofano in gemme (per la decorazione) - 6 pezzi

Procedura di cottura:

Lessare le uova e le verdure, il pollo in anticipo fino a cottura. Tagliare le verdure a cubetti medi, mescolare il tutto in una ciotola. Tritare finemente la carne di pollo o strapparla in fibre. Tagliamo anche un cetriolo e un uovo, le restanti 2 uova serviranno per la decorazione. Condisci l'insalata con la maionese. Mescola tutto accuratamente, mettilo su un piatto piatto a forma di muso ovale di cane con le orecchie. Con i restanti tuorli scorgiamo il muso. Con gli scoiattoli facciamo orecchie e mantello. Facciamo una lingua da un pomodoro. Facciamo occhi e naso dalle olive.

Questa insalata è caratterizzata dall'assenza di carne nella sua composizione. Nonostante questo, in termini di gusto, non è peggiore delle sue controparti di carne.

Elenco dei componenti richiesti:

• Champignon - 800 gr.;
• Salsiccia - 300 gr.;
• Uova - 8 pezzi.;
• Carote bollite - 4 cose .;
• mais in scatola - 1 lattina;
• patate lesse - 8 tuberi;
• maionese: a piacere;
• sale qb.

Cottura passo dopo passo:

Tutti verdure bollite tagliati a cubetti, i tuorli sono simili. Scoiattoli e salsicce vengono strofinati separatamente. Soffriggere i funghi freschi con le cipolle in una padella con un filo d'olio. Mescolare i funghi raffreddati con tutti gli altri componenti. Distribuiamo l'insalata a forma di cane. La punta della coda, le zampe, le orecchie sono modellate con salsiccia grattugiata. Facciamo gli occhi e il naso a forma di olive, cospargiamo tutto il corpo con proteine \u200b\u200bgrattugiate.