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Se i bastoncini di granchio bolle. Piatti deliziosi in cui i colori del granchio aggiungono: ricette Nota Ho bisogno di razze di bastoncini di granchio

I bastoncini di granchio sono prodotti piuttosto popolari in Russia. Di questi, è possibile preparare insalate, ripieno, utilizzare come riempimento per frittelle, sushi, tortini o c'è solo così. Tuttavia, molti si chiedono se hai bisogno di pre-bollire bastoncini di granchioE quanto tempo ci vuole. Proviamo a rispondere.

Alcune sostanze benefiche sono preservate anche dopo l'elaborazione in produzione: questi sono macroelementi, acido nicotinico e vitamina RR. Inoltre, i bastoncini di granchio si riferiscono ai prodotti a basso contenuto calorico. 100 grammi contengono solo 100 kcal, quindi il prodotto può essere utilizzato da persone che si preoccupano del loro peso.

Caratteristiche del prodotto

L'ingrediente è una simulazione di carne di granchio. I giapponesi nella produzione sono aggiunti qui per mackerel tritato, diamine, Putassu, misto, tuttavia, molti produttori non sono piegati dai sottoprodotti, a causa del quale la qualità della merce è ridotta. È anche possibile il contenuto di coloranti, sapori e altre sostanze chimiche. Pertanto, i bastoncini di granchio non possono essere chiamati prodotto utile. Ma ancora un pacchetto ha comprato per cucinare gustoso salat. Alla vacanza, il danno non porterà.

Come cucinare?

I bastoncini di granchio sono già pronti da mangiare, quindi non è necessario far bollire. Nei negozi, il prodotto è offerto in congelato e refrigerato. È meglio comprare bastoncini refrigerati, ci sono meno acqua in loro, che facilita il processo di cottura. Se l'ingrediente è congelato, dovrebbe essere semplicemente messo sullo scaffale inferiore del frigorifero, dove capirà in modo indipendente.

Se l'insalata viene preparata da bastoncini di granchio, non è richiesto alcun trattamento termico, poiché le insalate vengono servite fredde. Cetrioli freschi, pomodori, formaggi, mais, uova, ananas diventano le combinazioni di maggior successo quando si prepara il piatto. Lo stesso vale per le tortlet. Miscelazione di bastoncini di granchio frostò con uova e formaggi bolliti, risulta un interessante riempimento per le tortlet, per gli amanti è possibile aggiungere aglio tritato alla miscela. La stessa composizione è autorizzata a utilizzare per routine di granchio Dalla pita.

La struttura dei bastoncini di granchio è tale da poter essere implementato e riappare. Grazie a questa proprietà, il prodotto è spesso utilizzato per il ripieno. Ad esempio, è possibile avvolgere la striscia formaggio solidoscemo bacchetta farcita Nel sottaceto di farina e uova e friggere in una padella per un paio di minuti.

Se è pianificato di preparare un piatto del genere, anche i pre-bastoni non hanno bisogno di bollire, ma si consiglia di tenere in acqua bollente entro 5 minuti.

Se i bastoncini di granchio sono usati nella composizione piatti frittiAd esempio, una caldaia, dischi o battiti, quindi quando la torrefazione dovrebbe essere focalizzata sulla disponibilità di altri ingredienti che fanno parte del piatto. I bastoncini di granchio sono pronti in anticipo, in modo da poterli rimuovere immediatamente dalla padella, come appare una crosta appetitosa, cioè in un paio di minuti.

Anche se i bastoncini di granchio vengono introdotti nella dieta del bambino, non hanno ancora bisogno di farli bollire.Un'altra cosa, hanno bisogno in generale menu per bambini. Ma se tratti molto il bambino con buonissimo, dovresti seguire la durata di conservazione e offrire un prodotto in una piccola quantità.

Pancakes di granchio

In questa ricetta, i bastoncini di granchio sono esposti elaborazione termicaMa non hai bisogno di farli bollmarli in anticipo. Tali pancake possono diventare la colazione e possono essere forniti come piatto principale con un contorno. Preparali rapidamente, semplicemente, economicamente. Abbiamo bisogno dei seguenti prodotti:

  • bastoncini di granchio - 240 g;
  • uova - 4 pezzi;
  • formaggio di varietà solide - 150 g;
  • amido di patate - 2 cucchiai. l.;
  • aglio - 2 fette;
  • sale e pepe a piacere;
  • olio per friggere.

Cucinare Sembra questo.

  1. Bastoncini e formaggio refrigerati di granchio grande tre sulla grattugia.
  2. Introduciamo nella miscela risultante di uova, tritata con una stampa aglio, pepe e amido. Tutti gli ingredienti sono misti.
  3. Miglioremo la padella con olio, scolpire i pancake e friggere per un paio di minuti su ciascun lato fino a quando la superficie non è attorcigliata. Deliziosi pancake insoliti sono pronti!

Su come preparare i pancake da bastoncini di granchio, vedere il seguente video.

Questo prodotto è superbamente adatto per creare insalate e casseruola, ma se i bastoncini di granchio possono essere cotti prima dell'uso - una domanda che interessa molti proprietari. In equità, molte persone pensano di dover preparare e quindi rovinare il gusto del prodotto.

Sia che i bastoncini congelati

Questo prodotto, indicato come Surimi, è spesso congelato attraverso il gelo secco profondo. Come le verdure, che vengono vendute anche nei supermercati per il peso, è pienamente pronto per l'uso. È sufficiente sconfiggere i bastoncini di granchio, ma non dovresti cucinarli.

Lasciarli per un paio d'ore quando temperatura ambienteE si nascondono. E se hai bisogno di preparare urgentemente un'insalata, puoi metterli per 10 minuti in acqua calda - e saranno pronti per l'uso.

Ricorda che come parte di tali bacchette, oltre al pesce tritato e farina tritata, contiene sapori. Se cucini i bastoncini di granchio o li invii ad altri tipi di trattamento termico, puoi privarli del gusto.

Un altro modo per scongelare, in modo da non cucinare i bastoncini di granchio è quello di sbrinamento nel microonde. Accendi la modalità "Sbrinamento", rimuovere le bacchette dalla confezione e priva di imballaggio individuale, inserire il piatto e accendere il tempo 10-15 minuti.

È necessario cucinare bacchette di granchio per insalata

I bastoncini di granchio variano notevolmente il gusto anche semplice salat. Da pomodori e cetrioli. Quindi vengono spesso aggiunti per dare amore e piatti semplici Nuove note del gusto. Per questo, non è necessario cucinare i bastoncini di granchio, è sufficiente per scongelare e tagliare defrostamente.

E i cuochi raccomandano ancora di acquistare con gravi refrigerati - in un tale prodotto contiene un gran numero di Proteine, che viene distrutta durante la lavorazione termica. Sì, e il gusto dei bastoncini freschi raffreddati non si confronta con congelato, inoltre, molti produttori fanno un prodotto del genere con l'aggiunta di carne di granchio, che rende Surimi è persino più saggio e più utile.

Devo cucinare bastoncini di granchio bambino

I bambini amano questo prodotto e mangialo volentieri in insalate, e in una passeggiata un pacchetto di bastoncini di granchio aiuta come uno spuntino. I bastoncini di granchio per bambini o possono essere dati crudi?

Surimimi è un prodotto completamente pronto per mangiare, ma i bambini sono migliori per non darlo a 7 anni. I bastoncini di carne di granchio e granchi sono due completamente prodotti diversiPertanto, non è necessario dare ai bambini prodotti semilavorati. Meglio fallo cotolette di pesce o Ragu dal coniglio. A - Consigli da chef saranno interessati a molte hostess.

I bastoncini di granchio in Russia sono caduti quasi immediatamente. Molto probabilmente, il ruolo principale qui è stato giocato qui che di loro può essere preparato rapidamente: questo non è nemmeno un prodotto semilavorato, ma completamente pronto per utilizzare il prodotto.

Fondamentalmente, le insalate sono preparate da bastoncini di granchio - e insalate le nostre amanti amate a cucinare anche nei tempi "sovietici", e ci sono intere bacini, ma ci sono molti altri piatti che si stanno anche preparando rapidamente e piacevoli. Naturalmente, un certo impatto sui consumatori era anche il nome del prodotto - bastoncini "granchi", ma quindi era all'inizio.

Cos'è "bastoncini di granchio"

Ora tutti sono chiari che i granchi non sono assolutamente nulla qui, ma sono già abituati al prodotto, hanno imparato come preparare un sacco di piatti deliziosi, soprattutto dal momento che il prezzo dei bastoncini è basso, e la durata di conservazione è lunga. Dopotutto, siamo abituati alla salsiccia senza carne, quindi perché non mangiare bastoncini di granchio senza granchi?

Bastoncini di granchio Venduto oggi in qualsiasi negozio e, anche se non tutti gli acquirenti stanno guardando questo prodotto quando acquisti, dopo tutto, molte persone hanno dubbi e domande. I consumatori sono interessati a ciò che rende i bastoncini di granchio, se il loro uso è dannoso, e, naturalmente, i cui produttori devono essere acquistati e da ciò che dovrebbe essere rifiutato. Impara al riguardo valore alimentare I bastoncini di granchio possono essere, se si guarda ancora il lato opposto della confezione - e ci dovrebbe essere assolutamente tutto.

La storia dei bastoni di granchio

Chi e quando i bastoncini di granchio si avvicinarono ? Certo, il giapponese lo ha fatto - perché inventano sempre un sacco di cose nuove e interessanti, e poi il mondo intero gode e sorpreso: beh, è \u200b\u200bnecessario! I bastoncini di granchio, in generale, furono inventati dai giapponesi per molto tempo, anche all'inizio del XII secolo. Più precisamente, poi i giapponesi cominciarono a fare un pesce tritato bianco da pesci, chiamandolo "Surimi".

Da Surimi, i seguenti prodotti semilavorati sono stati preparati: Koloboki, salsicce, ecc. Questi prodotti sono stati poi fritti, cucinati o cotti usando i loro condimenti giapponesi. La maggior parte delle persone amava "Camabook" - Dense Pelf Balls.

C'era del tempo, e il giapponese ha iniziato a cercare di esportare questo prodotto, ma non l'ha accettato. Nei paesi occidentali, hanno detto che le palle di Surimi ricordano la gomma con il gusto saponato, e persino i cani non li mangeranno.

E così, negli anni '70 del XX secolo, tutto è cambiato rapidamente, e drammaticamente: il prodotto da Surimimi è diventato i consumatori dell'intero mondo civilizzato. Qual è il segreto di tale successo fenomenale?

Il fatto è che è in questo momento nell'industria alimentare di diversi paesi che sono diventati integratori nutrizionali ampiamente usati: coloranti, sapori, amplificatori del gusto e altri frutti di risultati scientifici. E poi il prodotto è Sucrimimi, prima che solo i giapponesi, si trasformò in esotico per i consumatori di molti bastoncini "granchi" - imitazione della carne di granchio. In America, Europa e Russia, i bastoncini di granchio sono particolarmente popolari, ma in Giappone, tutto, come prima, con calma, di tutti i prodotti realizzati da Surimi, la quota di bacchette di granchio rappresentano solo il 10%.

Probabilmente, nel XII secolo, un pesce molto migliore di qualità è stato utilizzato per la preparazione di Surimi, e certamente è stata ecologicamente pulita. Tuttavia, oggi, Surimimi non dà il massimo miglior specie. FIS: Di solito è Piksha, Putassu, Mintai, diamine, pesce persico e altro pesce bianco. Il filetto di pesce viene lavato, la rettifica, e poi, per rimuovere l'umidità in eccesso, passa attraverso la centrifuga.

Risulta una massa leggera in cui vengono aggiunti il \u200b\u200bsale, lo zucchero e l'amido - questo è Surimi. Va detto che le imprese del settore alimentare russe sono raramente preparate da Surimimi: sono acquistate all'estero - in Canada, Stati Uniti d'America, Argentina e altri paesi e bastoncini di granchio sono preparati in posizione.

A Surimimi aggiungi molti altri ingredienti: olio vegetale, Proteine \u200b\u200bvegetali e uova, acqua purificata, amido, stabilizzanti, sapori, addensanti, amplificatori del gusto, coloranti - ad esempio, carragenina o carminio, in modo che i bastoni avessero un colore rosso attraente. Si scopre che la carne macinata del pesce nel prodotto rimane solo il 45% - al meglio, poiché di solito non è più del 25%, che è considerato un rapporto completamente normale. Sull'imballaggio del prodotto, il rapporto percentuale degli ingredienti non è specificato, ma la composizione è ancora necessaria. Oggi i consumatori sanno già che gli ingredienti che vanno sulla lista sono innanzitutto a compensare la maggior parte del prodotto, quindi, se la parola "surimimi" è per primo, allora i bastoncini sono una qualità abbastanza accettabile, e possono essere acquistati.

Se questa parola è al secondo posto, il numero di pesci nel prodotto è ridotto al minimo, e quando non è nella lista - allora non ci sono del tutto, ma c'è solo un amido, proteine \u200b\u200bdi soia e vari sostituti. Tali bastoncini difficilmente vale la pena acquistare, ovviamente, se non sei completamente indifferente di quanto tu mangi.

Per quanto riguarda la quantità additivi del cibo, quindi non stanno andando da nessuna parte - senza che i bastoncini di granchio semplicemente non lo fanno. Un'altra cosa è che in Russia ha ancora permesso a quegli additivi dannosi che sono stati a lungo vietati nei paesi in cui si prendono cura della salute dei loro cittadini. Tali additivi come E450, E420, E160, E171, in grado di causare allergie e malattie croniche, è stato a lungo proibito nei paesi dell'UE, e sono utilizzati attivamente.

Molti produttori e persino esperti stanno cercando di convincere il consumatore che in piccole quantità gli additivi chimici non danneggeranno la salute. Forse, se non tenendo conto del fatto che acquistiamo costantemente prodotti nei nostri negozi, in cui tali sostanze sono più che sufficienti, e i bastoncini di granchio cominciarono ad aggiungere quasi tutte le insalate, sostituendo con loro altri ingredienti - dopotutto risulta più economico .

In ogni caso, il consumatore accetta la decisione di acquisto, ma dovrebbe essere ricordato di cosa. L'infezione microbiologica del prodotto è molto più pericolosa del contenuto in esso "chimica", soprattutto perché i bastoncini di granchio non sono spesso esposti al trattamento termico prima dell'uso. Quindi è meglio acquistare prodotti di famosi produttori in confezione sottovuoto, le opzioni di pesatura più economiche.

Come scegliere i bastoncini di granchio

Quali bastoncini di granchio vale la pena acquistare ? Naturalmente, è necessario prestare attenzione all'aspetto: i bastoncini dovrebbero essere puliti e belli, guardare appetitoso, essere succoso ed elastico, simile alla carne di granchio. Secco, congelato e privato dei bastoncini di elasticità non hanno paura dell'attenzione, così come quelli che vengono venduti dal congelatore, dove la temperatura è inferiore a -18 ° C, dal loro qualità del gusto E anche più quindi qualsiasi valore è completamente perso.

Non è possibile congelare i bastoncini di granchio: tale prodotto può essere determinato dalla presenza nella confezione di ghiaccio e neve, e anche rifiutare di acquistare. I bastoncini dovrebbero essere verniciati uniformemente e ordinatamente da un lato, e sul pacchetto tutte le informazioni sul produttore, la data di scadenza e le condizioni di memoria sono scritte.

Bastoncini di granchio: danno o beneficio

Tenere conto bastoncini di granchio Non vale un prodotto utile: tutte le vitamine, i minerali e i grassi utili scompaiono quando si cucinano da Surimi, solo la proteina del pesce rimane. Tuttavia, i piatti da loro rimangono popolari. Uno di questi piatti è i bastoncini di granchio "sotto il cappotto di pelliccia" (anche se di solito "sotto la pelliccia" si sta preparando un selettore).

È necessario saldare la nube 5-6 uova e separare le proteine \u200b\u200bdai tuorli. Strofinare le proteine \u200b\u200be posare uno strato piatto in una piastra profonda, per deporre le cipolle tritate finemente in cima e chemali fuso, puzzo di una grattugia fine. Suono burro (50 g) Mettere il formaggio e sopra per coprire lo strato di maionese di maionese. Le bacchette tagliate a cerchi sottili, quindi implementare per ottenere una "noodle" e mettere sulla maionese in uno strato liscio. Dall'alto - tremore mela verde, un altro strato di maionese e un tuorlo dell'uovo sciocco.

Bastoncini e bambini di granchio

E qualcos'altro.

Alcuni genitori sono molto contenti quando i loro bambini piccoli mangiano bastoncini di granchio solo per colazione, pranzo e cena, e persino li amano più dei dolci. È noto che il corpo dei bambini è più suscettibile alla "chimica", e diventa più rapidamente, quindi scopre qualcosa come una dipendenza dal cibo. Questo vale non solo per i bastoncini di granchio, ma anche a tutti i prodotti, che contiene integratori nutrizionali chimici.

I genitori credono che se i pediatri non li avvertono specificamente, non c'è nulla da temere. Vale la pena ricordare che i medici trattano principalmente malattie, ma i genitori dovrebbero impegnarsi nei bambini. Quindi gli adulti stanno meglio mangiando un granchio si attaccano, se vuoi, e i bambini stanno preparando piatti dal vero pesce fresco.


I bastoncini di granchio erano veramente un prodotto folk non appena apparso sugli scaffali dei nostri negozi. Insalate con loro persino affollati per un po 'di tempo famoso olivier e pellicce con tabelle festive. Ma, nonostante ciò, alcuni proprietari sorgono una questione se è necessario cucinare bastoncini di granchio per insalata e altri piatti, e se necessario, come farlo bene.

Proviamo a capirlo in questa materia.

Devo cucinare bacchette di granchio per insalata

I bastoncini di granchio sono essenzialmente imitazione della carne di granchio. Questo prodotto è realizzato con la proteina del pesce trattata - la parola più misteriosa "Surimimi" su tutti i pacchetti di bastoncini di granchio, oltre a carne schiacciata a base di pesce bianco economico. Il colore del prodotto è attaccato con l'aiuto di una tintura alimentare. Il processo di produzione prevede diverse fasi di elaborazione e preparazione, emissione in definitiva prodotto pronto per l'uso.

Le bacchette del granchio non hanno bisogno di cucinare. Sono completamente pronti per l'uso. Se hai comprato bastoncini congelati, allora hanno bisogno di scongelare.

Devo cucinare bastoncini di granchio per il ripieno

Alcuni tipi di bastoncini di granchio sono molto ben risolti. Questa proprietà è stata utilizzata dai cuochi intelligenti e ha trovato un sacco di ricette, dove un riempimento è stato avvolto nella bacchetta di granchio spiegata. Ma non tutte le bacchette si rivelano perfettamente implementate anche in una forma ben congelata. Tali specie devono essere abbassate in acqua bollente salata per diversi minuti.

I frutti di mare sono la parte necessaria della dieta di qualsiasi persona, tutti conoscono i loro benefici. Sfortunatamente, i doni del mondo oceano non sono citati, così tante amanti amanti usano attivamente i loro sostituti. Ad esempio, invece di granchi di carne nelle insalate, possono essere aggiunti bastoncini di granchio.

Questo prodotto originale è realizzato con carne macinata di pesce bianco. I bastoncini sono prodotto prontoNon richiedere l'elaborazione termica, sulla loro base oggi è possibile cucinare molte insalate. Di seguito sono riportati i piatti più popolari e convenienti.

Ricetta insalata classica con bacchette di granchio e riso

Dal momento che i bastoncini arrivarono in Russia da est (Giappone e Cina), il miglior "compagno" per loro è il riso. Questo cereale adora il giapponese è considerato molto utile. Ecco perché (accoppiato con bastoncini di granchio) è la base salada classica, sotto la sua ricetta.

Ingredienti:

  • Bastoncini di granchio (o cosiddetta carne di granchio) - 250 gr.
  • Sale marino.
  • Corn in scatola - 1 banca.
  • Cipolle - 1-2 pezzi, dipende dalla dimensione.
  • Uova di pollo - 3 pezzi.
  • Riso - 100 gr.
  • Maionese - assaggiare la hostess.

Algoritmo di cottura:

  1. Al primo stadio devi bollire uova di pollo e fig. Risciacquare il groppa, acqua (1 litro) da portare a ebollizione, mettere il riso lavato, il sale, prevenire, cuocere fino alla prontezza. Segreto: se alla fine dei cereali da cucina aggiunge un po 'di succo di limone, acquisirà un bellissimo colore bianco e una leggera acidità.
  2. Il processo di cottura è di 20 minuti (con mescolamento costante). Getta su un colino con fori fini, sciacquare, fresco a temperatura ambiente.
  3. Stivali uova in acqua (salate) allo stato di arresto (10 minuti). Le uova si spostano in acqua fredda, per il raffreddamento, pulito.
  4. Carne di granchio pulita dal film. Porro-repka pulito, sciacquare.
  5. Puoi iniziare, in realtà cucinare insalata. Per questo, bastoncini di granchio, cipolle e uova cotte tagliate (possono essere cubetti finemente).
  6. Corn in scatola aperta, acqua per fondersi.
  7. In un contenitore abbastanza grande, distenda gli ingredienti. Prima di servire l'insalata, è necessario salutare, quindi rifornire la maionese o la salsa di maionese.
  8. Servire freddo. Tale insalata può fungere da contorno a carne, pesce o essere un piatto indipendente.

Ricetta per insalata di granchio con cetrioli freschi - foto ricetta

Il solito e tutto insalata di granchio Facile da aggiornare, aggiungendo verdure fresche agli ingredienti. Eccellente qui sono adatti pepe fresco, cipolla o cetriolo.

È con quest'ultimo vale per rendere prima un'insalata di granchio. Si scopre soprattutto fragrante e succoso. È anche bello che i cubi del cetriolo fossero feriti. Questo probabilmente godrà i bambini e altri amanti delle verdure.

Il tuo segno:

Tempo per la preparazione: 20 minuti


Quantità: 4 porzioni

ingredienti

  • Bastoncini di granchio:300g
  • Cetrioli freschi: 200 g
  • Uova: 4 pezzi.
  • Corn: 1 b.
  • Maionese: da assaggiare

Istruzioni per la preparazione

    Per prima cosa devi lasciare i bastoncini di granchio nel caldo per un po 'in modo che lo sanno. O approfittare di questo forno a microonde. Poi li libereriamo dalla confezione. Per questa insalata li tagliamo con gli stessi cubetti.

    I cetrioli freschi sono miei, tagliati il \u200b\u200bfrutto e l'infiorescenza. Tagliali con cubetti.

    Scorrere i cetrioli affettati nei piatti ai bastoncini di granchio.

    Le uova che sono appena saldata siamo bollilmente in giro, taglieremo anche a cubetti come ingredienti precedenti.

    Trascorro in piatti, dove mescoleremo la nostra insalata.

    Aggiungere l'ultimo ingrediente - mais. Unisci tutto il succo con esso. Altrimenti, l'insalata può uscire troppo bagnata. Dopotutto, i cetrioli darà anche il loro succo.

    Aggiungi maionese.

    Mixiamo completamente, prova e solo dopo che potresti aver bisogno di scappare.

    Spostiamo l'insalata dalla casseruola nei bei piatti e mettiamo sul tavolo.

Come fare un'insalata di granchio con il grano

Il grano in scatola è all'onorevole secondo posto dopo il riso sulla compatibilità con le bacchette del granchio. Scuote la fragranza del pesce dei bastoncini, dà insalata una piacevole dolcezza e succursità. Ecco uno dei più facili nella preparazione di insalate, popolare con le casalinghe russe.

Ingredienti:

  • Bastoncini di granchio - 400 gr.
  • Mais in scatola - 350 gr.
  • Maionese - 150 gr.
  • Uova di pollo - 5 pezzi.
  • Cipolle (piuma) - 1 pacchetto.
  • Riso - 100 gr.
  • Petrushka - 1 pacchetto.
  • Sale.
  • Dill - 1 pacchetto.

Algoritmo di cottura:

  1. Un piatto così semplice può essere preparato senza riso (meno lavoro) o con riso (più lavoro, ma anche la produzione del prodotto). Pre-risciacquo del riso con acqua, ometti in acqua bollente salata, cuocere fino a completa prontezza (20 minuti o leggermente meno). Per non fondersi e non bruciarsi, è necessaria una mescolanza costante.
  2. Uova Per far bollire fino a completare la prontezza, la condizione è avvitata, il tempo è di 10 minuti. Acqua con mais per fondersi. Lavare i verdi, aggiungi.
  3. Puoi procedere, in realtà, alla preparazione dell'insalata. Primi bastoncini, uova tagliate a cubetti piccoli o medi. Verdi corretti.
  4. In una profonda insalata ciotola mescolare mais, riso, bastoncini a fette, uova. Sale, leggermente rifornimento di maionese. Questo dovrebbe essere fatto immediatamente prima di inviare al tavolo, cospargere con un green nudo.

Il colore di insalata bianco, giallo e verde sembra molto luminoso, festivo, in primavera!

Deliziosa insalata di granchio con cavolo

Hostess russe, a differenza del giapponese, utilizza attivamente ordinaria cavolo bianco in combinazione con le bacchette del granchio. Infatti, questi due prodotti si completano a vicenda, il cavolo rende l'insalata più succosa, e le bacchette danno al piatto una piacevole fragranza dei pesci. Inoltre, il costo degli ingredienti iniziali è piuttosto basso, quindi anche gli studenti possono prepararlo.

Ingredienti:

  • Cavolo bianco - 200-300 gr.
  • Bastoncini di granchio - 200 gr.
  • Cipolla (piccola testa) - 1 pz.
  • Corniatoio in scatola - ½ banche.
  • Limone - ½ pz.
  • Sale.
  • Salsa di maionese (maionese) - diversi cucchiai.

Algoritmo di cottura:

  1. Per questo, la lattuga non ha bisogno di bollire le verdure, quindi è possibile prevenire praticamente prima di prendere cibo. Cavolo per soffocare, idealmente - una paglia sottile (le hostess dei principianti dovranno praticare, esperta - già padroneggiata questo processo tecnologico piuttosto complesso). Il cavolo a fette più sottili, prima che darà succo, e ancora - il piatto sembra più appetitoso.
  2. Tagliare le bacchette attraverso i cubetti di medie dimensioni.
  3. In una profonda ciotola, mettere cavoli tritati, bastoncini schiacciati, metà delle lattine di mais.
  4. Chiare cipolle, risciacquare sotto la gru, tagliate a cubetti, le loro dimensioni dipendono dall'abilità e dal desiderio della hostess. Puoi urlare con acqua bollente, allora il suo gusto affilato scomparirà.
  5. Prendi la metà del limone e spremere il succo nell'insalatiera, o cospargere gli ingredienti preparati. Dormi leggermente, mescolare delicatamente, aggiungi maionese la maionese.

È possibile saltare immediatamente il cavolo tritato, leggermente più forte. Poi sarà più tenero e succoso, e alla fine della cottura il sale non è più necessario.

Insalata di granchio con pomodori

Formaggi e pomodori sono due prodotti perfettamente combinati tra loro. Ma sperimentare le casalinghe hanno scoperto che la "compagnia piacevole" di questa coppia può essere bastoncini di granchio. Un piccolo sforzo, il minimo di prodotti e un'insalata meravigliosa diventa una vera decorazione di cena.

Ingredienti:

  • Bastoncini di granchio (carne di granchio) - 200 gr.
  • Pomodori - 300 gr. (4-5 pezzi).
  • Formaggio di varietà solide (come "olandese") - 250-300 gr.
  • Aglio - 2 denti.
  • Maionese (per il gusto della hostess).

Algoritmo di cottura:

  1. I pomodori devono essere lavati. Aglio chiaro, sciacquare, spremuta in maionese, dare un po 'rotto.
  2. Puoi procedere alla preparazione dell'insalata: è meglio usare un'insalata di vetro, perché l'insalata sembra molto bella "nel contesto".
  3. Pomodori e bacchette, su richiesta del "cuoco" - piccoli cubi, cannucce. Grebra il formaggio usando una grattugia con fori medie.
  4. In una ciotola di insalatiera di vetro, posa metà dei bastoncini di granchio, lubrificare con la maionese con aglio. In cima a uno strato di pomodori, maionese, strato di formaggio.
  5. Quindi ripetere i bastoncini di granchio, layernate, i pomodori, i pomodori, la strato di maionese. L'insalata più alta "Cap" dovrebbe essere fatta di formaggio.
  6. Tale insalata è ben arredata con verdi freschi - prezzemolo, aneto o flop di cipolle.

Insalata di granchio e formaggio

I bastoncini di granchio - il prodotto è unico, sono perfettamente combinati con molte verdure, uova e formaggi. Di seguito è riportato uno dei più facili per preparare le ricette, Yummy verrà anche da una hostess principiante.

Ingredienti:

  • Bastoncini di granchio - 240 gr.
  • Formaggio solido (tipo "olandese") - 200 gr.
  • Uova di pollo - 4-5 pezzi.
  • Sale.
  • Aglio - 1-2 denti (a seconda delle dimensioni).
  • Corn - 1 banca.
  • Maionese.

Algoritmo di cottura:

  1. In precedenza è necessario cucinare le uova, è necessario metterle in acqua bollente, leggermente salata in modo da non scoppiare.
  2. Il processo di cottura è di 10 minuti, quindi rapidamente li omettono in acqua ghiacciata, aiuta quando si rimuove il guscio. Chiaro, tagliato.
  3. Le cosiddette bacchette tagliato le piastre. Grecia il formaggio.
  4. Nei bastoncini profondi del mix del serbatoio, uova sode, mais, formaggio. Dormire fuori.
  5. Aglio chiaro, sciacquare, salta la stampa in maionese.
  6. Riempire l'insalata di salsa di aglio mayonnese. Lasciare rompere (fino a 15 minuti).

Come cucinare insalata di granchio con fagioli

È interessante notare che invece di mais in scatola, molti proprietari con lo stesso successo usano fagioli pronti, confezionati in lattine di latta. E i cuochi più abili preferiscono i fagioli (o i fagioli) di prepararsi per l'insalata da soli. È vero, questo caso avrà bisogno di un bel po 'di tempo.

Ingredienti:

  • Pronto fagioli in scatola - 1 banca.
  • Bastoncini di granchio (o carne) - 200-240 gr.
  • Sale.
  • Verdi - sul grappolo di aneto, prezzemolo.
  • Uova di pollo - 3 pezzi.
  • Maionese (può essere sostituito dalla salsa di maionese).

Algoritmo di cottura:

  1. Uova fresche per pre-bollire (tempo di cottura alla condizione, 10 minuti). Raffreddamento uova finite, pulito. Tagliare a cubetti (grande o medio-opzionale).
  2. Le bacchette di granchio sono prive di imballaggio, ciascuna tagliata a cubetti o piatti.
  3. Lavare i verdi, per abbassare l'acqua ghiacciata per 10 minuti, annegati. Acqua dai fagioli per fondersi.
  4. In una bella ciotola di insalatiera, metti gli ingredienti cotti - uova e piatti di bastoncini di granchio, aggiungere i fagioli lì e affettati molto finemente verdi. Dolce, rifornimento di maionese.

Particolarmente bello è l'insalata in cui viene utilizzato i fagioli rossi. Dall'alto, decora inoltre l'insalata utilizzando verdi o pomodorini tagliati in 2 o 4 parti.

Insalata "Mar Rosso" con bacchette di granchio

Un altro piatto, che si basa su bastoncini di granchio, è costituito da prodotti a prezzi accessibili, facili e rapidamente preparati. Il nome "Sea rossa" è dovuto a causa del colore degli ingredienti principali - bastoncini, pomodori e peperoni del bulgaro, anche rosso.

Ingredienti:

  • Carne di granchio (o bacchette) - 200 gr.
  • Pomodori succosi, maturi - 3-4 pezzi.
  • Pepe rosso (bulgaro) - 1 pz.
  • Aglio - 1-2 denti.
  • Formaggio solido - 150-200 gr.
  • Salsa di maionese (o maionese).
  • Sale.

Algoritmo di cottura:

  1. Precedentemente cucinare (friggere, cuoco) per l'insalata non è necessario, quindi è possibile procedere a tagliare i prodotti direttamente prima della cena o della cena.
  2. Pomodori lavare, rimuovere il frutto, tagliato in un coltello molto tagliente sotto forma di una paglia sottile lunga.
  3. Pepe Lavaggio bulgaro, rimuovere la "coda" e i semi, tagliati anche in cannucce.
  4. Quindi, la stessa operazione viene eseguita con le bacchette del granchio: pulire dall'imballaggio, tagliato.
  5. Grattugiare il formaggio (puoi scegliere fori di grandi o medie dimensioni).
  6. Aglio chiaro, sciacquare, schiacciare con un coltello, sale per mettere più succo, muoversi con la maionese.
  7. In una lattuga di vetro, mescolare prodotti, per riempire la salsa all'aglio-mayepony, non sollecitare.

Ricetta per insalata di granchio ananas

Sarebbe bello per la prossima insalata usare carne di granchio reale (in scatola). Se c'è una stretta con le finanze, è possibile sostituire con le bacchette del granchio convenzionale, sono anche ben combinate con l'ananas.

Ingredienti:

  • Bastoni - 1 imballaggio (200 gr.).
  • Salsa di maionese (yogurt non zuccherato, maionese).
  • Formaggio solido - 200-250 gr.
  • Cipolla cipolla - 1-2 pezzi.
  • Pezzi di ananas in scatola - 1 banca.
  • Uova di pollo - 4-5 pezzi.

Algoritmo di cottura:

  1. Tale insalata sembra splendida sotto forma di strati, quindi i prodotti devono essere preparati, e poi mettere in una profonda insalatiera.
  2. Uova di gallina per far bollire 10 minuti (condizione - avvitato), fresco, tritare le proteine \u200b\u200bcon cubi, allungare i tuorli per una forchetta in una piastra separata.
  3. Riempire da ananas per unire.
  4. Grebraggio (grattugia con fori piccoli o medie).
  5. La cipolla sbucciata e lavata per tagliare in mezzi anelli sottili, scat, risciacquare con acqua.
  6. Nella parte inferiore della saliamantica per laici bastoni, sciogliersi con la maionese. Quindi - proteine, cipolla semitrice a fette, cubetti ananas, formaggio grattugiato. Tra gli ingredienti - lo strato di maionese.
  7. La migliore insalata decora un tuorlo ammorbidito, aggiungere un piccolo green, un prezzemolo preferito o, ad esempio, aneto.

IMPORTANTE: l'insalata non ha bisogno di sale, al contrario, grazie all'ananas, avrà un sapore originale leggermente dolce.

Come fare strati di insalata di granchio

La stessa insalata può essere presentata due diversi modi, le famiglie non credono nemmeno che questo sia lo stesso piatto. La prima volta che puoi mescolare tutti gli ingredienti e semplicemente rifornimento di rifornimento maionese (salsa).

Per la seconda volta è possibile preparati gli stessi prodotti preparati e affettati, sdraiati in un'insalata con strati, ciascuno si sella leggermente la maionese. Ecco una ricetta di una delle insalate a base di bastoncini, che sembra incredibile e ha un sapore delicato.

Ingredienti:

  • Bastoncini di granchio - 200 gr.
  • Maionese.
  • Apple (dolce-dolce) - 1 pz.
  • Sale.
  • Uova di pollo - 4 pezzi.
  • Carota fresca - 1 pz.
  • Formaggio (idealmente - gradi solidi) - 150 gr.

Algoritmo di cottura:

  1. La maggior parte di tutto il tempo per la cottura richiederà uova - ne hanno bisogno, versando acqua, far bollire oltre 10 minuti, fresco, pulito. Separati l'uno dall'altro, tagliando diversi serbatoi, proteine \u200b\u200be tuorli.
  2. Bacchette bacchette cannucce.
  3. Lavare la mela, tagliata in cannucce.
  4. Carote pulite, sciacquare, grata (grattugia con fori grandi).
  5. Metti in un insalatiera a turno - bastoncini, mele, scoiattoli, tuorli, carote, formaggio. In questo caso, ogni strato è lubrificato dalla maionese.
  6. A volte puoi incontrare la stessa ricetta, solo invece della maionese viene offerto uno yogurt savoso. Quindi il piatto diventa veramente dietetico.

Deliziosa insalata con carne di granchio e funghi

La ricetta originale propone di utilizzare bastoncini di granchio e champignon in scatola. Una combinazione piuttosto rara, ma perché non cercare di trascorrere un esperimento creativo in cucina e sorprendere le famiglie.

Ingredienti:

  • Bastoncini - 200 gr.
  • Champignons - 400 gr.
  • Cipolla - 1 pz.
  • Pepe, sale, aceto.
  • Uova di pollo - 5-6 pezzi.
  • Carota - 2 pezzi.
  • Olio vegetale per friggere.
  • Maionese.
  • Verdi per piatti.

Algoritmo di cottura:

  1. Per questa ricetta, il fiocco deve essere tritato. Per fare questo, tagliarlo con paglia, metti in una ciotola di porcellana. Dolce, aggiungere zucchero, versare la mela (idealmente) Aceto.
  2. La carota ha messo fuori l'olio fino a morbido, fresco.
  3. Con bastoncini di granchio, rimuovere la confezione, tagliare in piastre o cubetti.
  4. Uova per far bollire 10 minuti in acqua salata, rimuovere il guscio, tagliare in cubetti.
  5. A PARTIRE DAL champignons in scatola Asciugare il riempimento, tagliato a piatti.
  6. Preparato a mescolare in una ciotola profonda, quindi si spostò delicatamente in una bella ciotola di insalata.
  7. Il piatto è pronto, puoi invitare parenti e amici a assaggiare una nuova insalata originale!

Insalata di granchio con mele

Per l'insalata, che contiene bastoncini di granchio, nei "partner" scelgono più spesso riso e mais. Ma, se aggiungi solo una mela, allora il gusto dei piatti cambierà drasticamente. L'insalata sarà più delicata, dieta.

Ingredienti:

  • Bastoncini di granchio - 240-300 gr.
  • Riso (grano lungo) - 150 gr.
  • Corn - 1 banca.
  • Apple Sour-Sweet - 1-2 PCS.
  • Uova di pollo - 4 pezzi.
  • Maionese e sale.

Algoritmo di cottura:

  1. Il primo passo è di alzare il riso: sciacquarlo, omesso in acqua bollente salata, cuocere per 15-20 minuti (fino alla prontezza), tutto il tempo per interferire, in modo che non si attacchi. Acqua Unisci, sciacquare il riso, lasciare il raffreddamento.
  2. Bollire le uova - 10 minuti, anche fresco, pulito.
  3. Le bacchette, le uova sode e le mele tagliano lo stesso - paglia.
  4. Aggiungere riso, grani di mais alla stessa capacità.
  5. Segui la maionese, leggermente salata.
  6. Qualche vegetazione gira la solita insalata nel capolavoro arte culinariache apprezzeranno indubbiamente gli amici e i colleghi.

Ricetta in insalata di insalata con bacchette di granchio, formaggio e aglio

La cosiddetta carne di granchio o analogico, bastoncini di granchio, è neutrale, non ha un sapore pronunciato e un aroma. Ecco perché è abbastanza spesso possibile incontrarsi nelle ricette di aglio, ha attaccato aroma e nitidezza del piatto.

Ingredienti:

  • Bastoncini di granchio -340 gr.
  • Corn - 1 banca.
  • Uova - 4-5 pezzi.
  • Verdi (Dill) - 3-5 ramoscelli.
  • Formaggio solido - 200 gr.
  • Aglio - 3-4 denti.
  • Maionese.
  • Sale.

Algoritmo di cottura:

  1. Uova di ebollizione fresche (tasso di tempo - 10-12 minuti). Cool, pulito.
  2. A forma di cubi tagliata uova, formaggio, bastoncini.
  3. Aglio spremere in maionese, lasciare per 10 minuti, per il posto.
  4. Mescolare in una ciotola di insalatiera Tutti gli ingredienti a fette, aggiungere il mais e il fette di aneto a fette.
  5. Mescolare delicatamente, quindi rifornire il rifornimento di maionese, far scorrere un po '.
  6. L'aroma luminoso dell'aglio eccita l'appetito, e quindi l'insalata scompare in un batter d'occhio.

Insalata di granchio utile con carote

Naturalmente, la carne di granchio è una bacchetta molto più utili chiamata crab, ma è piuttosto costoso. D'altra parte, l'insalata è utile per aiutare completamente gli altri prodotti (più democratici e disponibilità). Ad esempio, una ricetta di insalata con mais in scatola e carote fresche.

Ingredienti:

  • Crab Sticks - 1 pacchetto.
  • Cereale da latte in scatola - 1 banca.
  • Uova sode - 4-5 pezzi.
  • Carota - 1-2 pz.
  • Maionese.
  • Sale marino.

Algoritmo di cottura:

  1. Tutto è estremamente semplice. Le carote pulite, sciacquare dalla sporcizia, tagliando la paglia o grata molto sottili.
  2. Le uova di pollo bollire, pascolano.
  3. Cereale perdite sul setaccio.
  4. Tritato con piatti.
  5. Nel serbatoio mescolare i componenti dell'insalata, versare la maionese, mescolare di nuovo.
  6. Ora decomporsi nella crema o in un'insalata, cospargere con verdure.

Insalata di granchio coreano insolito

"CAROTS-CHA" - Il prodotto ben noto, popolare in Oriente. In tale forma, la verdura preferita è buona in sé, come uno spuntino e come parte di vari piatti.

Ingredienti:

  • Bastoncini di granchio - 200-250 gr.
  • Carote coreane - 250 gr.
  • Uova sode - 3 pezzi.
  • Cetriolo fresco - 1 pz.
  • Corn - ½ banche.
  • Maionese (o salsa di maionese) - 1 confezione.

Algoritmo di cottura:

  1. Tagliare carote piuttosto finemente, paglia - cetrioli e bastoncini di granchio, cubetti - uova sode.
  2. ½ lattine di mais per appoggiarsi a un colino.
  3. Mescolare tutto, cospargere di sale, maionese, mescolare di nuovo.
  4. Cospargere un'insalata con verdure fresche (tritate finemente), un piatto del giorno è pronto!

Come cucinare insalata con bacchette di granchio e pollo

Un'altra ricetta propone di combinare i bastoncini e il pollo di granchio insieme. I cuochi tengono conto del momento in cui non c'è nulla di un granchio reale nelle bacchette, e il prodotto moderno è preparato dal pescatore.

Ingredienti:

  • Bastoncini - 100 gr.
  • Pollo carne bollita - 100 gr.
  • Corn in scatola - ½ canalizzazione ordinaria o piccola banca.
  • Uova Pollo bollito - 3-4 pezzi.
  • Verdi freschi.
  • Sale (puoi prendere mare), maionese.

Algoritmo di cottura:

  1. Filetto di pollo (mezzo petto) Bollire con fiocco, sale, condimenti.
  2. Choppers e carne di pollo tagliati in cannucce.
  3. Cereale perdite sul setaccio.
  4. Cuocere le uova (10 minuti), fresche. Poi le loro piume di cipolla tagliano.
  5. I prodotti si confondono solo in un'insalatiera, aggiungere sale, maionese (o yogurt savy), mescolare di nuovo.

Le famiglie possono cercare di indovinare per molto tempo, quali ingredienti sono usati in questa insalata, tranne cipolle e mais.

Insalata delicata del granchio con avocado

Molte hostess sono utilizzate con successo nella preparazione di verdure e frutta rare, ad esempio avocado. Dà la sua piquisizione ad un amico.

Ingredienti:

  • Avocado - 1 pz.
  • Cetriolo fresco - 1 pz.
  • Bastoncini di granchio - 200 gr.
  • Formaggio solido - 100-140 gr.
  • Succo di limone - 1-2 Art. l.
  • Aglio - 1-2 denti.
  • Olio (preferibilmente oliva).
  • Sale marino a piacere.

Algoritmo di cottura:

  1. Questa semplice insalata viene preparata immediatamente prima di servire al tavolo, avocado e cetriolo lavare, pulire dalla pelle, tagliare.
  2. I bastoncini del granchio tagliati in piatti o cubi, afferrare formaggio o cubetti.
  3. Rifornimento di carburante - Olio d'oliva, limone, sale, schiacciamento aglio e verdure. Salsa fragrante Versare gli ingredienti misti e sottomettersi al tavolo.

Bastoncini di granchio, come un soldato universale in cucina, è perfettamente combinato con verdure, frutta, funghi e persino con pollo. Le insalate con le bacchette sono gustose e fragranti, ma sembrano semplicemente splendide.

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