Una torta snack fatta di pesci rossi e bastoncini di granchio. Insalata "torta di pesce" - re di un tavolo festivo Come fare una torta di pesce

Spuntino ricco e bellissimo per tavolo festivo. E spuntino veloce - torta di pesce! A casa, basta cuocere da cibo in scatola.

Per questa ricetta, un pesce rosso a bassa tensione è perfetto. Lavorerà una deliziosa torta snack che decorarà il tuo tavolo festivo. Snack si riferisce ai piatti "su skouring hand.».

• 400 g di un pesce rosso a testa piccola;
• 400 G. bastoncini di granchio;
• pane bianco per toast.

Per salsa di impregnazione:

• 400 ml di maionese;
• 400 g di formaggio morbido fuso;
• 2 uova sode.

Mescolare in una ciotola profonda con maionese.

Aggiungi le uova, ammorbidito da una forchetta, mescolare di nuovo.

Tagliare con un pulsante di crosta. Posizionare il primo strato di forma del pane. Lubrificare la salsa risultante.

Dall'alto, stendere i bastoncini di granchio tritati a vostra discrezione.

Posiziona il pane sulle bastoncini di granchio di un altro strato, sveglia la salsa, distenda il salmone tagliato.

Metti il \u200b\u200bpane un altro strato, lubrificare la salsa di maionese. I resti della salsa si mescolano con i bastoncini del granchio e i pezzi di pesce, distendati sopra la torta, dispersione. Per un paio d'ore, lasciare la torta di pesce da ingannare a temperatura ambiente.

Ricetta 2: torta di pesce veloce napoleone

• Korzh (pronto, sbuffo) - 1 pache.
• Pesce in scatola (Sayra) - 1 Ban.
• Pollo d'uovo - 3 pezzi
• Carota - 1 PC
• Cipolla - 1 PC
• Formaggio semi-solido - 100 g
• Maionese

Oblione soffio per la torta napoleone manca per la maionese. Sayra impasta la forchetta, drenando il liquido. Passerello di carote e cipolle (grande o 2 medium). Ho fatto bollire le uova.

Raccogli la torta. Il primo Korzh è in scatola, il secondo è verdure, il terzo è un uovo. Ripetiamo gli strati. Approccio leggermente con le mani. Lubrificare la maionese e lasciatemi rotolare 3-4 ore, idealmente - fare di notte.

Prima di servire, cospargiamo di grattugiare con formaggio. Questa volta non ho interpretato con il formaggio. Ma qualità del gusto Non ha sofferto

Ricetta 3: Torta con pesce in scatola

Snack Cake "Napoleone" con in scatola, ricetta con le foto di cui voglio mostrarti oggi, forse, molte sorprendono. Tutti sanno cosa sembra torta classica "Napoleone" con crema pasticcieraMa poche persone conoscono l'esistenza di torte snack napoleone. Puoi preparare una torta snack dalle torte finite per la torta napoleone, quindi dalla pasta sfoglia finita o cuocere da zero.

Nel primo caso, sulla cottura snack Cake. "Napoleone" ci vorrà un po 'di tempo. Avendo in magazzino un branco di corteccia per Napoleone, puoi fare una torta da spuntino su una mano di ambulanza. E con i ripieni della torta snack "Napoleone" puoi sperimentare. Il più delle volte per questi scopi utilizza il pesce in scatola, pollo bollito, diversi tipi di formaggi, funghi.

Oggi prepareremo una torta a snack "Napoleone" con sardine in scatola di pesce.

Ingredienti per pasta:

• Olio cremoso - 1 confezione,
• Uova - 1 pz.,
• Acqua - 150 ml.,
• Soda - 1 h. Cucchiaio,
• Aceto - 1 h. Cucchiaio,
• Farina di grano - 2,5 tazze.

Ingredienti per il riempimento:

• Saardine in scatola - 1 banca,
• Formaggio fuso - 2 pezzi.,
• Carota - 2 pezzi.,
• Uova - 2 pezzi.,
• Maionese - 3 cucchiai. cucchiai
• Sale a gusto
• Olio vegetale.

Per decorare una torta snack:

• Formaggio solido - 200 gr.,
• Olive - 100 gr.,
• Cetrioli - 1 PC.,
• Petrushka - un paio di ramoscelli.

Preparare un test soft per la cottura burro. Taglialo con cubi. Rimani in una ciotola.

Per l'olio attraverso un setaccio, chiediamo la farina di grano.

Farina con olio si accigliò con le mani prima di ottenere una briciola.

Indossare un uovo

Versare acqua fredda.

Aggiungere sale

Soda ha messo fuori l'aceto.

Scorri l'impasto con le mani finché non diventa una coerenza omogenea.

Pronto sfoglia Metti nella confezione e inserire il frigorifero per 30-40 minuti.

Mentre l'impasto verrà raffreddato, è possibile cucinare il pesce che si riempie per la torta di snack napoleone. Pezzi di pesci in scatola messi in una ciotola.

Sardine Frick Fork.

Moda delle uova sode sulla grattugia media.

Su una grande grattugia, Soda schiacciata raw.

Pulire le carote, quindi tiralo sulla grattugia media. Friggere su olio vegetale circa 5-7 minuti. La carota spasshed dovrebbe essere morbida.

Sardin, carote, formaggio fuso, uova sode Connettiti in una ciotola.

Mescolare tutti gli ingredienti.

Aggiungi maionese e sale a piacere.

Mescolare riempimento di pesce. Facoltativamente, è possibile aggiungere un pizzico di pepe nero.

Tutto, il riempimento da pesci in scatola per la torta di snack napoleone è pienamente pronta. Mettilo in frigorifero. Ora puoi goderti le torte per la torta di Napoleone.

Pop-up con farina. Layer skinny rotola la pasta sfoglia. Ora ha bisogno di tagliare un cerchio o un rettangolo. Le torte rotonde possono essere tagliate su un coperchio da una padella o padella. Per ottenere torte rettangolari lisce, è possibile utilizzare il modello dal cartone della dimensione richiesta o una forma rettangolare invertita per cotti.

Il calore sorpassa fino a 180 anni. Volando con farina. Metti attentamente la radice su di esso. Durante la cottura, la pasta sfoglia è spazzata in modo non uniforme, motivo per cui le torte si ottengono fortemente deformate. Per evitare questo impasto per un forcella in tutta la zona di Korzh.

Cuocere la radice per 10-15 minuti. Le torte pronte dovrebbero ottenere il colore dorato.

Torte lubrificate con ripieno di pesce.

Per decorare una torta snack "Napoleone" con soda sardina su grattugia media formaggio solido. Lavare il cetriolo e il prezzemolo. I semi-bug tagliano il cetriolo. Le olive tagliate, ci sono anelli. Boca e la cima dello spruzzo della torta snack napoleone con formaggio grattugiato. In alto, distendere gli anelli di olive e le fette di cetriolo. Alla fine decorare la torta con foglie di prezzemolo.

Snack Torta "Napoleone" con forniture Sardina a un frigorifero per l'impregnazione. Dopo 3-5 ore sarà completamente pronto.

Ricetta 4: torta di pesce con korzhi (con foto)

Torte soffiate - Un'invenzione universale, è possibile preparare piatti dolci e sale. Tale torta snack serve una decorazione del tavolo festivo. Faremo un riempimento con cibo in scatola, uova sode e carote arrostite con un fiocco.

A proposito, non usare necessariamente per una tale torta. pronto Borges., la pasta sfoglia, soprattutto l'oscurità, può facilmente preparare qualsiasi amante.

• 2 carote,
• imballaggio di torte a soffio finito,
• 2 lampadine,
• 3 uova,
• 0,5 banche di sardin in scatola in olio,
• 150 g di maionese (puoi usare casa),
• per la decorazione - un gruppo di cipolle verdi,
• 2-3 cucchiai. Oli di girasole.

Le carote pulite e griglia sulla grattugia, mettono su una padella riscaldata con burro, un po 'di friggere.

Quindi aggiungere cipolle tritate e friggere tutto insieme fino alla prontezza.

Barattolo in scatola in scatola per aprire, estrarre pezzi di liquido di sardina e rimuovere grandi ossa.

Pezzi di forcella di pesce, aggiungendo un po 'di liquido dal barattolo di latta.

Nuotate uova, pulite e tagliate a cubetti.

Quindi, tutti i componenti del ripieno per la torta futura sono preparati: prodotti in scatola di pesce, una carota con fiocco, uova sode e maionese.

Su una piastra piatta per mettere una radice pompata, lubrificare con la maionese, distenda metà delle verdure arrostite.

Metti la seconda radice, lubrificare con la maionese e distribuire le uova a metà bollita lungo la sua superficie.

Riempire il cibo in scatola per le braci successive. È meglio fare uno strato da Sardin e due strati di uova e verdure, poiché una quantità eccessiva di cibo in scatola può uccidere tutti i gusti.

Sul resto dei bambini si decompongono il ripieno rimanente, non dimenticando di perdere ognuno di loro maionese. La torta più alta di radice e laterale è leggermente ricoperta di maionese e cospargere tutte le briciole dalle torte (spesso vanno in confezione con truffatori pronti, se non ci sono briciole, allora è necessario macinare un grezzo radice stratificato.

È impregnato in frigorifero da impregnare nel frigorifero in un frigorifero, prima di servire, decorare con un fiocco verde fresco a fette.

Ricetta 5, passo passo: torta di pesce

Snack festivo fatto di torte a soffio, con pesce in scatola, carote, formaggio fuso. La classica combinazione di prodotti per il riempimento si trova in molte insalate.

• Torte di pasta sfoglia - 4 pezzi.
• Pesce in scatola (Sare) - 1 banca (240 g)
• Cipolla, insalata - 1 pz.
• Carota - 250 g
• Uova (grandi) - 3 pezzi.
• Noci (tritate) - 4 cucchiai. Cucchiai
• Formaggio fuso - 200 g
• Maionese - 4 cucchiai. Cucchiai
• Cipolla verde - 0,5 raggio
• Sale - 1 h. Cucchiaio (a piacere)
• Pepe nero terra - da gustare

Per la preparazione di una torta snack con cibo in scatola. Preparare prodotti sulla lista.

I tappi da sfoglia soffiavano in anticipo. Per questo, la pasta sfoglia (glassabile) rotola fino a uno spessore di 0,5 cm o leggermente inferiore, copre la forcella e cuocere a 180-200 gradi 20-25 minuti (seguire la corteccia rosea). Se l'impasto durante la cottura si alza ancora, nella forma più bella, premere semplicemente la radice del palmo. Su questa quantità del riempimento, sarai sufficiente 450 g di pasta congelata di sbuffo.

Tagliare la carota fino alla prontezza, fresca, pulita.

Bollire le uova, fresche, pulite.

Su una grande grattugia, soda carote, una chemali fuso, Due uova, piega in un piatto profondo.

Noci asciutte in una padella.

Noci con un coltello affilato.

Aggiungi dadi e maionese alla massa di carota di formaggio.

Alcuni salati, bastone, mescolano il ripieno per uno stato omogeneo.

Molto fine tagliare l'arco dolce insalata.

Aggiungi un fiocco al pesce in scatola. Aggiungere il formaggio fuso grattato rimanente, uovo.

Aggiungi maionese. Cantato e pepe.

Mescolare il ripieno di pesce fino all'uniformità.

Bassa la massa di carota lubrificata Korzh.

Coprire la seconda torta, lubrificata con il ripieno di pesce.

L'ultima Korzh lubrificare il ripieno dei pesci rimanenti.

Una torta snack con pesce in scatola, carote, uova e formaggio fuso coprono il film alimentare e invia al frigo per diverse ore per immergersi. Meglio per la notte.

Prima di servire la torta snack, tagliare le cipolle verdi fine.

Cospargere la torta snack con cipolle verdi e servire. Buon appetito!

Ricetta 6: torta di pesce wafel (con foto)

• 7 torte wafer (le torte sono adatte a qualsiasi forma),
• 1 banca di pesce in scatola, ho preso una truffa,
• 4 carote (circa 350 grammi),
• 4 uova,
• fiocco a piacere e desiderio (ho messo un quarto della testa, ma è stato possibile di più),
• 100 grammi di formaggio solido,
• verdi a piacere e desiderio,
• maionese.

Ci occuperemo della preparazione dei prodotti. Le carote si lavano e salgono in acqua salata fino alla prontezza. Sono andato per circa 30 minuti.

Uova swarim, proteine \u200b\u200bpulite e separate dai tuorli.

CON cibo in scatola di pesce Risolvi il liquido, rimuovere le ossa grandi e la forchetta di pesce respinta.

Le cipolle sono pulite e molto poco taglio. Ho preso un fiocco di insalata rossa, ma puoi prendere i soliti.

Metti il \u200b\u200bpiatto o il tagliere della prima waffle korzh. Applico una maglia dalla maionese. Puoi semplicemente strisciare la maionese, ma lo strato dovrebbe essere molto sottile.

Pubblichiamo il primo torto a Korzh metà del pesce in scatola e metà del fiocco, distribuisce uniformemente.

Prendiamo un secondo pesce grezzo waffle, allineandolo con la maionese. Satrem su una grande metà di grattugia del tasso di carota, distribuirlo uniformemente sulla fossa.

Quarto Korzh, maionese. Smettila di nuovo pesce e cipolle.

Quinta Korzh, maionese, carote.

Sesta waffle korzh, maionese. Postiamo su di esso grattugiato su un grande formaggio grattugia.

Mettiamo il settimo korzh e la mano nuda sulla sua superficie. Sigillando così i livelli precedenti. Lasure l'ultimo strato di maionese e sopra un tuorlo di spremere su una piccola grattugia. Yolksa servirà come una certa decorazione della torta. Inoltre, la torta può essere decorata con qualsiasi verde.

Rimuovere la torta torta wafer al frigorifero per l'impregnazione per diverse ore, e meglio di notte.

La torta impregnata esce dal frigorifero e dal coltello affilato applicato ai pezzi di porzione. Può essere servito al tavolo.

Ricetta 7: Snack Torta con pesce in scatola

Tutto è fatto semplicemente e elementare, la cosa principale ricorda che una tale torta viene rapidamente mangiata, quindi puoi immediatamente preparare due porzioni in modo da ottenere probabilmente il più tavergato e pezzo delizioso. Sarò felice di condividere con te la tua comprovata ricetta per una torta snack da Wafer Cortex.

• waffle Borges. - 1 pacchetto;
• formaggio murato - 100 grammi;
• pesce in scatola - 200 grammi;
• carota - 1 pz;
• cipolle Bianco, Stock - 1 PC;
• uovo di pollo - 1 pz;
• maionese - 150 grammi;
• fresco Dill - 1 pacchetto.

Appendisco la radice della cialda sul piatto, annaffiando questa maionese cruda.

Dall'alto, la distribuzione di uno strato vegetale: saldato in anticipo e già raffreddato, carota e cipolla purificata, affettata con lunghe strisce. Carota trotta attraverso un chisture e cipolle aprite in anticipo con acqua bollente in modo che l'amarezza sia sparita.

Il seguente tipo di riempimento sarà pesce. Mescolando pesce in scatola con uovo sodo e maionese.

Sul prossimo strato di waffle stendendo il riempimento del pesce. Lei è succosa, quindi il greggio viene rapidamente catturato.

Ripeto tutte le torte, tutte le otturazioni nella stessa sequenza. C'è una bella e attraente torta snack.

Per dare una maggiore decoratività, macinare tutto aneto e cospargere i lati della torta. Faccio una bella recinzione verde.

Torta di decorazione con carote bollite. Una bella presentazione è uscita.

Diamo una torta ad essere immersa in 15 minuti in frigorifero, e poi tagliando gli ospiti al tavolo il prima possibile. Non è necessario più a lungo, perché le torte di waffle sono sottili da sole e la maionese si impregnerà molto rapidamente.

Ricetta 8: torta a soffio con pesce (passo dopo passo)

Sorprendi i tuoi ospiti Una deliziosa torta snack, cuoco che è molto semplice.

• 3 uova sode
• 1-2 teste luke spot
• 200 ml. acqua
• 3 cucchiai. Aceto 9%
• 1 b. Pesce in scatola in olio
• 2 formaggio fuso
• 1-2 aglio di garofano
• maionese
• impasto del cuscino del soffio

Cuocere torte a soffio.

Le cipolle pulite e tagliano un quarto di anelli. Versare la cipolla con acqua aggiungendo aceto. Lasciare pausa per 30 minuti. Quindi scaricare tutto il liquido dall'arco.
Primo Korzh ha messo il piatto. In alto per fare una maglia dalla maionese.

Condividi le uova sode, grattugiate su una grande grattugia. Dall'alto aggiungere un arco meraviglioso.

Ottenere abbastanza per coprire la maionese. Quindi, metti la terza torta e fai una maglia di maionese. Grattugiare le materie prime stropicciate sulla grattugia, aggiungere l'aglio attraversato attraverso la stampa e 2 cucchiai. Maionese. Mescolare tutto bene. Disporre la miscela di formaggio in cima alle terze braci.

Coprire da sopra maionese. Quindi, metti la quarta torta coprendola dalla cima della maionese. L'ultimo quinto korgin, che è stato cotto e ha una forma irregolare, schiacciata agli stati di una grande briciola. I lati della torta lubrificano anche la maionese e cospargere con una briciola derivante dal quinto attaccamento. Metti la torta in frigo per la notte.

Ricetta 9: torta di pesci crudi e formaggio

Torta snack del gusto molto delicato e piacevole.

• herring: 1 PC
• funghi: 300 g (Champignons)
• cipolle: 2 pezzi
• carote: 300 g
• maionese: 300 g
• formaggio solido: 60 g
• greens: Beam.
• sale: Chipotka.
• pepe Black Ground: pizzico
• risultato wafer: 7 pz

I funghi lavano, tagliati a pezzi e friggere con cipolle tritate finemente (1pc) fino a pronta. Sale e pepe.

Ebollizione e carote pulite.

Selenge pulito da pelle e ossa.

L'aringa e le 1 lampadine sono schiacciate su un frullatore. Aggiungi 2ST.L. Maionese. Mescolare.

Anche schiacciando le carote. Mescolare con 1,5ST. Maionese.

I funghi finiti sono altrettanto accartocciati su un frullatore e mescolare con il 1 °. Maionese.

Raccogli la torta che distribuisce uniformemente il riempimento.

• 1 ° Korzh - metà della massa di here.
• Il 2 ° korzh è la metà dei funghi.
• Il 3 ° Korzh è metà della carota.
• 4 ° Korzh - Aringhe.
• 5 ° Korzh - funghi.
• 6 ° Korzh - carota.

Alta Korzh lubrificare la maionese (1-1,5ST) e cospargere di formaggio solido grattugiato e verdure aumentate. Dare snack Cake. Bambino (abbastanza non meno di un giorno).

Ricetta 10: Snack Torta da pesci in scatola

Su questa ricetta puoi cucinare rapidamente gustoso snack Sul tavolo festivo. La torta è alimentata non solo perché il ripieno si trova nell'ordine appropriato, ma anche perché è il fondamento dei cordoni della pasta sfoglia. Non hai nemmeno bisogno di passare troppo tempo per la cottura (anche se, se c'è il desiderio di farlo da solo, allora perché no?). Ma è improbabile che qualcuno vorrà rovinare con la cottura, se i dolci finiti possono semplicemente comprare nel negozio di alimentari. Per i padroni di casa di lavoro, e non solo per loro, i prodotti semilavorati da una pasta sfoglia sono diventati a lungo una bacchetta affidabile. E per fare torte da spuntino con loro - un piacere.

• 6 torte gonfie finite;
• 2 carote;
• 1 banco cibo in scatola "sardine in olio";
• 3 uova;
• 2 lampadine;
• 200 g di maionese;
• 100 g di formaggio.

Prendi dolci a sbuffo (di solito vengono venduti in un pacchetto di 6 pezzi). Condividi uno Korzh su un vassoio o una grande piastra piatta, fissa con la maionese.

Carote con cipolla a friggere in olio di girasole, raffreddare e distribuire metà delle verdure fritte a uno strato fluido sulla superficie del look.

Nuotate uova, pulite e tagliate a cubetti. La torta successiva è anche ben lubrificata dalla maionese e mettere i cubi delle uova.

Le fette di pesce escono dall'olio, rimuovere le ossa grandi e contorte per una forchetta. Metti la massa di pesce sulla prossima Mesonnaise Korzh.

Sul quarto Korzh, distenda le carote arrostite rimanenti con cipolle. Per coprire il prossimo Korzh, la parte superiore per lubrificare la maionese e cospargere di formaggio grattugiato.

Quest'ultimo, la sesta radice per macinare le mani per formare una grande briciola.

Torta BOCK Lubrificare la maionese. Cospargere una torta con una briciola sopra e da tutti i lati.

Decorare la superficie della torta snack a sua discrezione, può essere grano con granata o verdure. Posto torta a strati Con inscatolato in frigo per un paio d'ore (è desiderabile partire per la notte in modo che sia meglio imbevuto). Se vuoi ridurre il tempo richiesto per impregnare una tale torta, ognuna delle torte deve tenere premuto il traghetto per alcuni secondi prima di stendere il ripieno su di esso, è un po 'addolcimento delle torte a soffio secco.

La maggior parte di noi è associata a una grande varietà di insalate, molte delle quali sono ottenute da molto soddisfacente e calorie. Naturalmente, la hostess vuole che tutti i suoi ospiti siano riempiti e soddisfatti dei piatti testati, ma poche persone si preoccupano dello stomaco. Le vacanze non sono così spesso, e quindi una sera puoi rilassarti un po '- mangiare qualcosa non abbastanza dietetico, ma così incredibilmente gustoso! Tuttavia, sull'utilità dei prodotti da cui il piatto non viene dimenticato. In questo articolo, ospitali generose e ospitali hanno offerto un'eccellente soluzione e compromesso per il loro ricco tavolo - insalata di torta di pesce.

Perché l'insalata di pesce è il piatto perfetto per la vacanza?

Innanzitutto, tutti gli ingredienti che vanno all'insalata di ricette, naturali e persino utili (o addirittura dieta). In secondo luogo, piatto pronto Sembra molto efficace e ricorda il vero solo salato. In terzo luogo, a causa dell'uso di frutti di mare e uova, l'insalata è molto soddisfacente, e quindi una porzione piccola può migliorare rapidamente (e quindi, per mangiare calorie extra è difficilmente possibile). In generale, l'opzione per la festa festiva è perfetta. Procediamo a cucinare?

Componenti-strati necessari per insalata

L'insalata "torta di pesce" è preparata da strati, ognuno di loro - nuovo ingredienteE tra loro - delicato sui bordi, è incorniciato con un pesce rosso e in cima a decorato con un caviale rosso. È possibile aggirare un tale capolavoro? La torta di insalata di pesce diventerà probabilmente una delle principali decorazioni culinarie della tua celebrazione.

Elenco degli ingredienti

Iniziamo la fase di preparazione. Ecco un elenco di prodotti necessari per la preparazione dell'insalata:

• salmone salato o trota - riparo (puoi comprare tagli pronti - due pacchetti);
• uova - 4-6 pezzi;
• bastoncini di granchio - 400-500 grammi (o un pacchetto);
• la fig è 80-100 grammi.

Per crema crema:

• formaggio "Philadelphia" o "Almety" (può con green) - 150 g;
• panna acida e maionese (può essere sostituita con yogurt naturale) - 4 cucchiai. cucchiai;
• gelatina - 8 grammi.

Per la decorazione: caviale rosso o nero (opzionale).

Stadio preparatorio

È il primo necessario preparare tutti i prodotti: riso a bollire in acqua salata (è possibile aggiungere un po 'di paprika), cuocere le uova avvitate, pulire e separare le proteine \u200b\u200bdai tuorli, tagliati a fette sottili (se non si utilizza il taglio finito ).

Crema da cucina crema

In mezzo bicchiere d'acqua, diludiamo la gelatina e lo lasciamo per gonfiarsi per mezz'ora. Nel frattempo, in un serbatoio separato frustato crema di formaggio, panna acida e maionese o yogurt. Gelatina viene riscaldata in un bagno d'acqua fino a completo dissoluzione e fresco. Lo aggiungiamo agli altri ingredienti, mescolare la pala o battuta da un mixer. La crema è pronta.

Assemblea di una torta di insalata

È tempo di raccogliere un'insalata di soffio "torta di pesce". Ci vorrà abbastanza abbastanza profondo per il suo assemblea, preferibilmente a forma di cono (leggermente restringendo in profondità nella forma della ciotola. Verrà completamente il film di cibo (se non lo è, allora puoi usare il foglio), quindi disporre le pareti e il fondo della forma con pezzi sottili di pesce (Brazza). Tuorli, proteine \u200b\u200be macinazione (cubi di taglio o tre sulla grattugia), tutto è separato, senza mescolarsi.

Sulla forma inferiore stendi crema di burro (un paio di cucchiai). Successivamente, i livelli sono getti tutti i nostri ingredienti nella sequenza specificata:

• tuorli e panna grattugiata;
• bastoncini e crema di granchio;
• proteine \u200b\u200be ancora crema;
• ultimo strato: riso e crema.

A proposito, se i bastoncini di granchio non ti piacciono, quindi puoi sostituirli, ad esempio, i gamberetti bolliti. Risulta anche il più saggio e, ovviamente, più utile. La maionese non è male da sostituire con yogurt disassante naturale, farà un piatto notevolmente una dieta, senza influire sul gusto. Ma il resto dei componenti è meglio non toccare - è la combinazione di pesce rosso salato, proteine \u200b\u200bdelicate e tuorli ricchi per dare la perfetta armonia dei gusti.

Girando delicatamente la forma e rimuovere il frigorifero per diverse ore (3-4 ore o di notte). Quando l'insalata si blocca, tiralo fuori, rimuovere il film, coprire la parte superiore con un piatto piatto grande e girare. La forma viene lentamente rimossa (in modo che la torta non cada a pezzi e non adesivi). L'insalata "torta di pesce" è pronta. Rimane per decorarlo.

Decorazione del piatto festivo

Prendiamo un caviale rosso (puoi nere) e sdraiati magnificamente sulla cima della torta, decorammo l'insalata con verdure (prezzemolo, aneto, foglie di lattuga). Guardando un piatto così sarà molto efficace sia all'esterno che nel contesto. Allo stesso tempo, non è molto difficile prepararlo, la cosa più importante è prepararsi in anticipo tutti gli ingredienti, e poi rimarrà solo per raccogliere e raffreddamento, decorare. Quando si applica, è meglio tagliare gli ospiti agli ospiti con i pezzi giusti in modo che non cada a pezzi e mantenne un aspetto decente. Puoi aggiungerlo con crostini di segale o pane tostati di pane nero, che enfatizzano perfettamente il gusto dei piatti.

Bene, pronto a rischiare e cucinare veramente "torta di pesce"? La ricetta proposta nel nostro articolo si rivelerà probabilmente anche le giovani hostess principianti. Buon appetito!

30/01/2014 |. Preparazione: 2870 | Valutazione: 4.0

Su 10 uova, in forma 26 cm di diametro.
Ho alzato il doppio 5 uova, il giorno prima dell'Assemblea.

Ogni biscotto ho tagliato due volte ricevendo tre cerchi biscotti da esso.

Puoi cuocere qualsiasi altro biscotto preferito.

Come biscotto ho il caramello in chiffon, poi l'ho fatto per lui, una tale crema:

600 ml di crema
400gram panna acida, ho preso la crema fresca
5 confezioni di addensante per crema
1 sacchetto di zucchero alla vaniglia
1 banca di condigan bollito

Per l'impregnazione della torta:

Circa 100 ml di salsa al caramello per gelato o
Di 100 ml di crema e 2 pezzi di vacca di caramelle

Liquore del caffè del cucchiaio del tavolo.

Per l'ordinamento:

2 pacchetti di pesare 500 grammi di olio crema temperatura ambiente (Di solito lo tiro fuori per la notte dal frigorifero)
1 banca di condigan bollito
Circa 300-400 grammi come macinare in un frullatore dalla torta di azionamento o alcuni biscotti

Quindi, come ho già scritto biscotti, devi cuocere meglio prima di raccogliere una torta.

Crema da cucina:

In una tazza di miscelatore versare la crema, addormentato addormentato per la crema e zucchero vanigliato e battiti picchi morbidi come nella foto 1
Non appena la crema va allo spessore della panna acida liquida, il mixer smettono di aggiungere tutta la panna acida, latte condensato e battere fino a picchi densi, come nella foto 2

Preparazione di impregnazione per la torta:

Ho approfittato della salsa al caramello pronto per il gelato, dilatandolo un po 'd'acqua, bollente alla fine aggiungendo un cucchiaio di un liquore al caffè.

Oppure puoi cucinare da crema e caramelle Mu-mu. Crema bollire lanciare 2-3 caramelle lì, leccare su un fuoco lento, mentre i dolci si dissolvono in crema, spegnendo, aggiungere un cucchiaio di un liquore al caffè.

Preparazione della massa per l'ordinamento:

In una ciotola del miscelatore, buttiamo l'olio di burro, il latte condensato, la metà della briciola e interferire con il miscelatore a una massa omogenea, come la foto mostrata sotto nell'assemblea della torta. Se ho ancora un po 'di briciole più piccolo alle briciole. La massa dovrebbe rivelarsi tale che può essere calmabile spalmata sulla torta, non il liquido, ma non troppo bello.

Assemblaggio:

Cucinato due biscotti, come ho già scritto diviso ciascuno in tre parti. Dovresti avere circa 5-6 torte da due biscotti. Ho usato 4 incorpori per assemblare la torta, le torte rimanenti dovrebbero partire per costruire una massa, vedere ulteriormente da foto e descrizioni.

Come puoi vedere nelle foto, raccolgo sempre le torte su cartone, mi sento così più facile da lavorare. Cioè, devi prendere un cartone più della torta stessa, ero alla rinfusa, allora era più difficile trasferire. Come ho già scritto un cartone da prendere e indossare una superficie segreta o durevole che puoi trasferire in sicurezza. Metti il \u200b\u200bprimo biscotto a taglio sulla Katonka, attorno a cui è vicino l'anello, ho ancora scattato le strisce di carta da forno in modo che il biscotto fosse così più facile da separare dal ring.
Biscotto è impregnato con l'impregnazione preparata, metti la crema senza dispiaciuta, come nella foto 2 e così alternare ulteriormente con tutti e 4 i korzh, ad eccezione della cima, non è abbastanza per Krym - Foto 3. Sono ancora una piccola crema ancora lasciata Costruisci una foto-foto 4

La torta raccolta dovrà essere rimossa in frigorifero almeno tre ore per il versamento.

Dopo la torta congelata, dovrà estrarre dal frigorifero, rimuovere l'anello, rimuovere la carta. La crema in eccesso sui lati rimuove un coatard in una tazza, senza buttare fuori la crema, è ancora necessario costruire una massa. Se non si dispone di pacchetti, puoi usare una lama servita per torta - Foto. 3.
Non ho fatto il modello, ma se qualcuno è difficile, quindi disegnalo all'inizio. Ho appena delineato lo stuzzicadenti sulla cima della torta, come taglierò, vedo foto 4.

Ho quasi dimenticato di scrivere, ho commesso un errore quando tagliò il pesce gatto. Era necessario tagliare di più per tagliare di più, restringendo più alla coda in modo che nel mezzo tra la coda e la testa fosse più spazio, perché dopo l'estensione e la tortura, il mio posto era ancora meno. E quando è arrivato al Mastice, qui ho appena afferrato la testa, ma era troppo tardi. Dal momento che è stato molto pessimo allineare il mastice nel mezzo, quindi era anche difficile per la mano, e il mastice era levigato lì e tagliato il mastice.

Quindi, con l'aiuto di un lungo coltello, tagliato sopra le linee abbandonate, tirando fuori il centro con l'aiuto di un buntoo o di una lama di server, piegando tutto in una tazza per ulteriore utilizzo

Ora deve essere fatto con una forma arrotondata, l'ho fatto con l'aiuto di forbici da cucina, grazie a Larisa Sagarine per l'idea con le forbici, molto confortevole.

Cioè, il KA in Photo 1 è necessario arrotondare i bordi esterni, tagliare le forbici, anch'esso arrotondare il bordo del bordo interno - Foto 3 e sulla coda sottostante è necessario tagliare il formato

Inoltre, come nelle fotografie in cima alla testa, è necessario tagliare un po 'e sotto la testa anche per fare sezioni, arrotondare il fondo. Briciole ritagliate per raccogliere tutto in una tazza.

Ora tutte le briciole ritagliate, i tagli, i biscotti rimanenti sono necessari per prendere e mescolare leggermente con le mani, se è asciutto, aggiungere la crema rimanente. Non è necessario mescolare molto, altrimenti non è necessario trasformare tutto nel porridge, non è anche necessario tagliare, biscotto prima che sia delicato che lui stesso collassa in pezzi. La massa preparata dovrebbe essere imposta sulla testa dando la forma di rotondità e sull'intera cresta, dando la forma della cresta come nella foto. Dopo aver mandato una torta al frigo in modo che si bloccassero per 1,5 -2 ore, da quando gli ho dato un po 'di tempo per congelarsi, poi con il taglio e l'assemblaggio, era difficile per lui dare una forma a causa della sua morbidezza, così io Rivelare ha sostituito più a lungo nel frigorifero.

Torta surgelata per estrarre dal frigorifero e avviarlo a patate cotte per tagliare. Ho applicato un coatard, può farlo una pala da serving per una torta. Ora applica una maschera di patate in tutta la torta, dandola una forma, se da qualche parte stavano strisciando o da qualche parte dobbiamo modificare il modulo. Dopo aver applicato la messa, è necessario prendere un bundler o una lama di manutenzione e un pesce persico in acqua bollente ripida, pulire su un tovagliolo di carta a livello passo dopo passo, ne vale la pena qui http: //syt/forum/viewtopic.php ? P \u003d 1045189 # P1045189. Se l'acqua si è raffreddata, allora l'acqua deve essere cambiata di nuovo sull'acqua bollente, poiché non si allineano nemmeno.
Se allineati, hai notato da qualche parte o sbavando da qualche parte, allora si scioglierai anche una patata per l'ordinamento e levigato ulteriormente per completare l'allineamento. Dopo aver finito di allineare una torta, dovrai rimuoverlo di nuovo in frigorifero e darlo congelato da mezz'ora a un'ora.

Dopo la torta si bloccò, tiri fuori la torta dal frigorifero e ora sarà necessario tagliare il surplus di cartone attorno alla torta. Ho spinto un cartone con una torta sul bordo del quale si trovava e le forbici coprivano le forbici per tagliarlo. E nel mezzo tra la coda e la testa, ho tagliato un bisturi-foto 3, come non avevo forbici . E poi con l'aiuto di ampie lame o coltelli ampi di coloro che vengono spostati sotto la mappa trasferita al supporto pulito preparato. Se sei da qualche parte in fondo a qualcosa di rotolato e da qualche parte formava le fosse, possono essere spalmate con la stessa massa per l'ordinamento.

Ora è necessario cucinare il mastice per coprire la torta ..Php? P \u003d 1136920 # P1136920. Ho avuto circa 1180 gr. Mastica macchiata in grigio chiaro, anche se sarebbe possibile andarsene colore biancoDal momento che avrà ancora bisogno di essere dipinto. Mastica deve essere perfettamente impastato sul tavolo in modo che lei si riscaldava dalle mani e diventerà più elastica. Mitigo una maglia sul tavolo con un grasso da cocco leggermente lubrificato, anche lubrificando le braccia di tanto in tanto. Adoro come fai il mastice allegro e dipinto, sarà necessario metterlo sotto la ciotola di vetro, in modo da non addormentarsi mentre eri distratti dal luogo in cui rotolare lo strato o cucinare gli strumenti.

Le mie gambe crescono come il grasso di cocco sembra, ho fatto una foto qui

Ho rotolato il mastice su un grande tappeto in silicone prima di lubrificare un po 'grasso di cocco, ma puoi rotolare su un fuso trasparente per un tavolo o semplicemente sul tavolo ben imbrattato o spruzzato leggermente attraverso un setaccio con amido misto zucchero in polvere In proporzioni uguali, dal momento che sei più conveniente. Quindi il mastice che ho rotolato con uno spessore di circa 3-5 mm-photo 3. Nel mezzo del mastice rotolato ha fatto un'incisione, perché avevo completamente poco spazio tra la coda e la mia testa e non potevo coprire l'intero pezzo , poiché non avrebbe nulla da cui bisogno per l'allineamento. A proposito, nel lavorare con gli anelli mastice, è auspicabile rimuovere, altrimenti, quando si lisci le mani, puoi rompere il mastice, ed è delicato con loro. Così poco distratto. Quando il mastice è stato tagliato come in foto 4, nel mezzo mettere una corda e coprire con un tappeto in silicone

separandolo lentamente dal mastice, le dita strappavano per le estremità della donna da due lati e lentamente sollevando che si allontanterà e il secondo lato più appropriato dal tappeto o dal tovaglia. Qui, sfortunatamente, non potevo cadere, dal momento che ho solo due mani. E questo strato di mastice si è coperto in modo che i tagli fossero sulla testa e sulla coda. Foto 2. I mastici iniziano lisci dall'alto verso il basso, alzando i bordi e calciare l'aria.

Dove erano i bordi tagliati, un bordo dovrebbe essere spostato un po 'indietro, e il secondo sulla testa viene sollevato per spostarsi di più allo stregone, in modo che si chiuda sul fondo e lisciare la testa dall'alto verso il basso, surplus, taglio mastice -photo 2. Quindi copri l'altra metà della coda e promozione del suo spostamento al centro, in modo che fosse coperto con completamente mastice, e così applicando dall'alto verso il basso, scorrere l'intera torta, surplus tagliare il bordo di a Coltello da pizza o un semplice coltello. C'è un video, come coprire le torte, sarà più chiaro http://www.youtube.com/user/sweetwiseinckv\u003dnu6qpimdddq&feature\u003dpyv&ad\u003d16767889434&kw\u003dcake%20Decorating

Ora su un Comos coperto, devi fare una rientranza per gli occhi e i baffi con l'aiuto di strumenti a sfera. E trascorri le dita dove hai avuto una rientranza per la bocca, se hai bisogno di passare attraverso uno strumento a sfera.

Ora tagliò le strisce e incolla la loro parte esterna della coda, condividendo le alette, condividendo tagli sulla sottotrack - Foto 1.3. Ho avuto un prodigat, quindi non potrei essere troppo posto. Nella foto 4, ho tagliato la coda, facendo tagli e incollato la coda sulla coda, non pretendo la correttezza.
Anche una piccola pinna sul lato destro del pesce gatto e due sguardi, solo loro non c'è molto visibile e uno sulla testa.

Nelle tasche per gli occhi, ho schiacciato le palle bianche a pattinaggio piccole, e su di loro nel mezzo di una pallina nera passeggiata, guarda la foto

In 4 fori sul fondo è necessario arrivare a scarpe sottili, mangia i baffi, vedi sotto sul verniciato, dal momento che non potevo stare nella vernice, perché non potevo prendere la foto con le mani delle mani, e È difficile lavorare sodo e fuggito allo stesso tempo, ma descriverò in parole.

Ho dipinto pasty e gel. Ho preso 3 tazze in cui versò la vodka, in uno divorziò una vernice verde scuro, in un altro marrone scuro, e il colore terato arancione. Prese una nuova spugna pulita per il lavaggio dei piatti con un lato morbido, tritato in tre pezzi e divennero pronunciati da loro. Ho iniziato per la prima volta con la pittura marrone a pezzi in piccole parti. Feds, era necessario fare più toni arancioni, ma ho perso questo momento. Quindi, sopra all'inizio con uno Zevet verde, come se i luoghi, leggermente accarezzati con una spugna, in breve, uccidere con movimenti complessi in direzioni diverse e così diverse volte, una volta cambiando i colori. Solo non bagnare lo spin della spugna. Se è molto bagnato, allora aspetta fino a quando non ti sei asciugato, allora puoi continuare a colorare.
Dal momento che ho una tastiera tedesca e devo scrivere su una traduzioni, dove una lettera russa, devi scrivere due tedeschi

La ricetta per questa festiva insalata a sbuffo di pesce incontrata su un sito, passando da questa bellezza e gustosità che non potevo. Inoltre, amo le insalate soffiate, e la torta di pesce con il salmone sembra così appetitoso, il gusto è meraviglioso, molto delicato.

Facciamo una torta di pesce su un campione, praticando così un po ', perché è abbastanza complicato in cucina (che significa la parte esterna del pesce), dopo aver studiato gli ospiti - Diamo un tavolo festivo, crediamo che gli ospiti saranno Felice, anche se qualcuno non mi piacciono gli inventori che fanno parte degli ingredienti - l'aspetto farà la propria attività ...))). Torta di pesce ricetta festiva con foto ...

Ingredienti per insalata festiva

• salmone o trota di un'ambulanza debole (500 g)
• fIG (100 G)
• uova sode (4 pezzi)
• piccoli bastoncini di granchio di imballaggio
• formaggio Muskarpone o formaggio Philadelphia (100 g)
• piccolo vaso di caviale rosso
• panna acida (4 st / l)
• maionese (4 st / l)
• gelatina (8 g)
• curcuma (1 b / l) - non necessariamente
• verdi di prezzemolo e aneto, foglie di lattuga (per la decorazione)

Ricetta torta di pesce con foto passo dopo passo

Preparare la gelatina

1. Collina L'acqua bollita fredda della gelatina - mezza tazza, lascia che la gelatina si gonfiasse, 40 minuti.

Bollire il riso per l'insalata di pesce festivo

2. Riso di promozione, acqua Versare più del riso due volte, aggiungere un cucchiaino di curcuma in modo che dopo averlo comprato ha acquistato un colore giallo, o far bollire il solito riso bianco, il sale leggermente, mescolare. Relitto - bruciare il fuoco e far bollire fino alla prontezza. Il riso cotto con la curcuma sarà così.

Ingredienti Stenter

3. Satrem a trasformare ogni prodotto in diversi serbatoi - Bianchi d'uovo, tuorli d'uovo, bastoncini di granchio.

Preparare la forma per insalata

4. Archiviazione per insalata di pesce Ti consiglio di scegliere di scegliere non in alto, altrimenti sarà difficile stendere le strisce di pesce. Per un'apparizione più piacevole di una torta con salmone, compra un pesce brillante, gli acciai scuri sono preferibilmente tagliati. Il fondo del modulo dovrebbe essere riempito con un film per prodotti alimentari o foglio. Insalata impiattata a strati Ricetta con le foto.

Tagliare con fuliggine

5. Tagliare la pelle con il salmone, non essere troppo sottili, ma strisce larghe - sarà più comodo diffondersi.

Mancia:

Coltello da pesce, consigliamo lubrificare olio vegetale - Allora il pesce non si attaccherà al coltello

Laici nel modulo

6. Metti il \u200b\u200bpesce sul fondo del ottone.

Puoi comprare il taglio dei pesci finiti

Sciogliezziamo la gelatina in un bagno d'acqua

7. Prepara la crema per perdere l'insalata. Nallem Mezza casseruola Acqua, sopportando bollente sulla stufa. Dopo l'ebollizione dell'acqua, mettiamo i piatti con una dimensione più piccola, mettilo nella gelatina infusa, lo dissolviamo a una condizione simile a una consistenza del kisel, lascia fresco.

Crema da cucina per insalata di soffio con salmone

8. Connettiti insieme e mescolare fino a quando la maionese di uniformità, panna acida e formaggio. Guardiamo la gelatina fredda di massa risultante, mescolare. La crema all'inizio sarà liquida, lascialo stare in piedi per 5-10 minuti per addensare. A proposito, puoi creare un analogo di formaggio muscarpone a casa, niente complicato - collegamenti a due ricetta semplice Cooking Mascarpone Cheese ti sta aspettando alla fine di questo articolo. Ricetta passo-passo con le foto.

Disposizione dei livelli di insalata

9. Procederemo alla formazione degli strati della torta con il salmone. Il pesce deposto sul fondo delle strisce di pesce dovrebbe essere mancato con la crema, siamo posti sul pesce il primo strato di tuorli, con crema di striscio.

10. Bastoncini di granchio schiacciati - crema.

11. Proteine \u200b\u200b- crema.

12. riso - crema.

Decorare l'insalata di pesce sbuffo, servire

13. L'insalata festiva è quasi completamente pronta, c'è una piccola decorazione. Ma prima di servirlo in un frigorifero per diverse ore, è auspicabile per la notte in modo che sia fradicio, congelato, teneva la sua forma. Quando è stato soffiato, realizziamo foglie di insalata adatte adatte per le dimensioni del piatto. Con cautela, ci trasformiamo in un piatto di un'insalata di soffio.

Rimuoviamo il film alimentare, decorato con un caviale rosso. Bella torta di pesce festiva pronta!

Formaggio di maskarpone a casa

Come promesso due ricette - analogico di formaggio mascarpone.

Infine, voglio offrirti le opzioni insalata festivatrovato su internet:

Buon appetito!