Rotolo di lavash con carote e bastoncini di granchio. Rotolo di lavash con bastoncini di granchio, uova, formaggio e carote coreane. Con cetrioli e uova

Rotolo di lavaggio con bastoncini di granchio Questo è un antipasto facile e veloce frettolosamente. Il piatto non è solo molto gustoso, ma sembra anche piuttosto festoso, adatto come antipasto a una festa e come colazione leggera. Di seguito sono elencate le più interessanti e deliziose opzioni conosciute. Usane uno o crea la tua variante: dipende dalle hostess. Come ripieno, puoi inventare qualsiasi combinazione con bastoncini di granchio.

Un rotolo farcito con bastoncini di granchio può essere il più semplice e non richiede prodotti aggiuntivi.

La versione base dello snack è composta dai seguenti prodotti:

• pane pita - 1 foglio;
• bastoncini di granchio - 300-400 gr;
• aneto fresco - 150 gr;
• maionese leggera - 3-4 tavolo. l.

Lo snack roll viene preparato in soli 10-15 minuti. Lavate, ungete con la maionese. I bastoncini di granchio possono essere grattugiati su una grattugia grossa o tritati finemente, cosparsi su tutta la pita. Tritare finemente le verdure e cospargerle sui bastoncini di granchio. Se lo si desidera, è possibile aggiungere un po' di sale e pepe. Avvolgiamo la pita in un rotolo stretto, se si è rivelato lungo, lo tagliamo in 2-3 parti e lo mettiamo in una ciotola oblunga. Invece di un recipiente, puoi avvolgerlo in un foglio o pellicola trasparente. Lo mandiamo in frigorifero per un'ora o due ad ammollo. Servire il rotolo, tagliato ad anelli, di 1,5-2 cm di spessore.

Con cetrioli e uova

Questa opzione è leggera e dal gusto delicato, è preparata in modo molto semplice.

Un rotolo delizioso e leggero risulterà se utilizzi la seguente combinazione di prodotti:

• pane pita - 1 foglio;
• bastoncini di granchio - 200 gr;
• cetriolo fresco - 1;
• uova sode - 3;
• maionese - 2 tavoli. l.;
• panna acida - 1 tavolo. l.;
• sale.

Tritare finemente i bastoncini di granchio. Cetriolo tagliato a listarelle. Uova tagliate a cubetti.

In una ciotola, mescolare la panna acida con la maionese e salare leggermente. Lubrificare la foglia di pita con la salsa. Dividi visivamente il foglio in tre sezioni, ognuna delle quali è coperta da un prodotto: bacchette, cetriolo, uova. Partendo dal bordo dell'uovo, arrotolare il rotolo. Di conseguenza, l'antipasto in sezione trasversale sarà molto bello: ci saranno cerchi multicolori nei pezzi del rotolo.

Su una nota. Quando si attorciglia il rotolo, è necessario premerlo moderatamente in modo che si attorcigli saldamente e il ripieno non si sbricioli quando si taglia a pezzi. Allo stesso tempo, tutto deve essere fatto con cura in modo che la pita imbevuta di salsa non si strappi.

Con bastoncini di granchio, formaggio e aglio

Il rotolo di lavash armeno con ripieno di formaggio di granchio, leggermente piccante grazie alla nota di aglio, è una delle opzioni più apprezzate per questo antipasto.

• formaggio stagionato- 120-150 gr;
• bastoncini di granchio - 250 gr;
• formaggio fuso al gusto di pancetta/cipolla - 120 gr;
• spicchi d'aglio - 2-3;
• Maionese;
• rametti di aneto e prezzemolo - 70 gr.

Spremere l'aglio nella maionese e mescolare. Lubrificare la foglia di pita con la salsa risultante. Tre strati di formaggio a pasta dura, bastoncini, formaggio fuso. Ci arrotoliamo. Mandiamo a mollo in frigorifero. Prima di servire, tagliare a rondelle e cospargere di erbe aromatiche tritate finemente.

Insalata di granchio nel lavash

Questa ricetta è molto semplice: il ripieno è una semplice insalata con bastoncini di granchio, familiare a molti sin dall'epoca sovietica e popolare oggi. Proponiamo di cambiare il metodo di servizio - sotto forma di un rotolo.

Il piatto è preparato con i seguenti prodotti:

• una lattina di mais in scatola;
• confezionamento di bastoncini di granchio;
• un mazzetto di verdure;
• 3-4 uova;
• Maionese;
• grande lava.

Per preparare il ripieno, è necessario far bollire in anticipo le uova, tritare il tutto, mescolare e condire con la maionese. Distribuire il ripieno in modo uniforme sulla superficie della pita, torcere bene. Inoltre, tutto è lo stesso delle ricette precedenti: è necessario lasciare in ammollo l'antipasto prima di servire.

Con le carote in coreano

Uno snack piccante può essere preparato a base di carote coreane. Gli appassionati di piatti speziati apprezzeranno sicuramente questa opzione di antipasto.

Gli ingredienti della merenda sono i seguenti:

• bastoncini di granchio - 250-300 gr;
• carote in coreano - 200 gr;
• pane pita - 2 strati;
• cetriolo - 1;
• maionese - 300 gr;
• aglio - 2 spicchi (facoltativo)

Per la salsa alla maionese, mescolare l'aglio schiacciato con la maionese, se lo si desidera, è possibile aggiungere un po' di sale e pepe.

Tre cetrioli su una grattugia. Se lo desideri, puoi prima rimuovere la buccia. Lasciamo il cetriolo in una ciotola separata: rilascerà il succo, che si consiglia di spremere leggermente e scolare in modo che il rotolo non si "sfoci".

Tre bastoncini di granchio.

Lubrificare la pita con la salsa preparata in anticipo: ne serve solo la metà. Distribuire i bastoncini di granchio in modo uniforme. Metti sopra il secondo foglio di pita e unge anche con la salsa. Quindi, distribuire uniformemente le patatine di cetriolo e le carote coreane. Giriamo in un rotolo, tagliamo in 2-3 parti e mandiamo a bagno in frigorifero.

Su una nota. Se lo si desidera, le carote in stile coreano possono essere cucinate a casa. Ma vale la pena farlo il giorno prima della preparazione del rotolo.

Con funghi

Preparare il rotolo con polpa di granchio in poi questa ricetta sarà un po' più difficile rispetto alle altre opzioni. Tutto sta nella preparazione dei componenti, vale a dire, arrostire i funghi con le cipolle. L'antipasto risulterà abbastanza soddisfacente, quindi può servire come colazione o cena leggera.

La ricetta è composta dai seguenti prodotti:

• bastoncini di granchio - 250 gr;
• funghi prataioli - 400 gr;
• pane pita - 3 fogli;
• formaggio fuso - 6 unità;
• lampadina;
• uova sode - 6 unità;
• aneto - 50-60 gr;
• pomodori carnosi - 2 frutti medi.

Tagliamo molto finemente i funghi, tritiamo finemente anche la cipolla. Friggere questa parte del ripieno nell'olio fino a quando il liquido dei funghi non sarà completamente evaporato. Non dimenticare di salare i funghi, altrimenti rimarranno insipidi nel gusto.

Bastoncini di granchio tagliati a cubetti molto piccoli. Puliamo le uova e le tagliamo anche come bastoncini.

Tritare molto finemente le verdure e unirle alle uova. Se lo si desidera, questa parte del ripieno può anche essere leggermente salata.

Puliamo i pomodori dalla pelle e poi li tagliamo a pezzetti.

Apriamo la prima pita e la ungiamo con il formaggio. Distribuire sopra la massa di cipolle e funghi. Ricoprire con lo strato successivo, anch'esso spalmato di formaggio. Sul secondo strato, distribuire uniformemente la massa di uova di aneto. Ripeti con il terzo strato e disponi i bastoncini di granchio e i pomodori. Arrotolare, stringendo bene gli strati. Lasciate in ammollo per un paio d'ore e tagliate a pezzi.

Con ricotta ed erbe aromatiche

In pochi minuti si prepara un rotolo semplice e dal gusto delicato. Per preparare i prodotti, devi solo acquistare i prodotti nel negozio - non sono richieste altre azioni

• ricotta - 250 gr;
• un paio di cetrioli;
• panna acida o yogurt naturale;
• 200 gr di bastoncini di granchio;
• 100 gr di verdure miste.

Tre cetrioli, tritare le verdure. Tritare finemente i bastoncini di granchio. Mescoliamo i prodotti preparati, conditi con panna acida o yogurt, a seconda di quale preferisci.

Distribuire il ripieno sulla pita in uno strato uniforme e attorcigliarlo in un rotolo stretto. Lo mandiamo in frigorifero per quaranta minuti: questo sarà sufficiente per immergere il rotolo di cagliata di granchio.

La velocità della nostra vita non sempre ci permette di dedicare molto tempo alla ricerca culinaria. Certo, a volte vuoi qualcosa di "tale", ma veloce e facile da preparare.

Ti suggerisco di cucinare un rotolo di pita sottile con carote piccanti in coreano. Può essere consumato crudo, cotto un po' al forno o al microonde, soprattutto se la ricetta prevede formaggi a pasta dura o fusa. A proposito, non è un peccato anche decorare con un tale capolavoro tavola festiva. Ecco alcune idee per te.

Rotolo di lavash con prosciutto, formaggio e carota coreana

Stoviglie: coltello, ampia superficie piana, tagliere, spatola o cucchiaio per stendere, tappetino per fare i rotoli (opzionale), carta stagnola.

ingredienti

Le sottigliezze di un tiro di successo

• Affinché il rotolo mantenga la sua forma durante il taglio, deve essere arrotolato abbastanza stretto. Se non c'è esperienza in questa materia, usa un tappetino a rullo.
• Il bordo "lontano" della pita deve essere privo di ripieno, in particolare di ripieno sciolto: una volta piegato, si allontanerà lentamente e potrebbe cadere dall'impasto. Basta lasciare 3-4 cm senza riempire.
• Una spalmatura liquida ti permetterà di incollare questo bordo del rotolo: devi lubrificare l'intero foglio con esso.
• Inoltre, in modo che il ripieno non cada, disporre i pezzi con un'area più ampia sul bordo "lontano", ad esempio cerchi di prosciutto.

1. Stendete 2 fogli di pita su una superficie pulita. Sul primo foglio, spalmare 4 cucchiai. l. sottile strato di maionese
2. Sulla maionese, livellare 100 g di carote in coreano.
   
   
3. Stendere 2 formaggi a pasta molle sul secondo foglio. Coprire il primo foglio con maionese e carote con il secondo foglio di pita al formaggio.
   
   
4. Tagliate 100 g di prosciutto in piatti o cerchi (a seconda del tipo di prosciutto che avete), mettete da parte 3-4 pezzi. da parte e tagliate il resto a listarelle.
   
   
5. Disporre una fila di piatti di prosciutto intero lungo il bordo "lontano", facendo un passo indietro di 3 cm Cospargere uniformemente il resto dello spazio con cannucce di prosciutto.
   
   
6. Arrotolare il rotolo ben stretto, terminando con il bordo con i piatti.
   
   
7. Avvolgere il prodotto finito in un foglio e metterlo al freddo per 2-3 ore.
   
   
8. Con lo stesso principio, puoi cucinare un rotolo con salsiccia e Carote coreane.

Se vuoi davvero provare questo piatto, e ingrediente base non lo trovi nei negozi più vicini, cucina tu stesso il "lavash armeno".

Video della preparazione del rotolo con il prosciutto

Il video mostra passo dopo passo il metodo per formare un rotolo. Scopri come può essere servito magnificamente in tavola.

Ti bastano 2 rotoli? Tagliare a metà 1 foglio di pasta e formare un piccolo rotolo. Avvolgere il restante pane pita in polietilene e cuocere da esso per il pasto successivo.

Rotolo di lavash con bastoncini di granchio e carota coreana

Tempo di preparazione: 45-50 minuti.
Porzioni: 3-4.
Stoviglie: 3 ciotoline, grattugia, coltello, spremiaglio, carta stagnola, grande superficie piana, spatola o cucchiaio, tappetino per rotoli (opzionale)

ingredienti

Sequenza di cottura

1. Preparare la salsa alla maionese mescolando 300 g di maionese con 4 spicchi d'aglio passati attraverso una pressa in una ciotolina.
   
   
2. In un'altra ciotola grattugiate grossolanamente 2 cetrioli sbucciati, teneteli da parte in modo che lascino scorrere il succo.
   
   
3. Grattugiare grossolanamente 250 g di bastoncini di granchio in una terza ciotola.
   
   
4. Stendete il primo foglio di pita su una superficie pulita. Spalmateci sopra metà della salsa di maionese.
   
   
5. Lisciare i bastoncini di granchio grattugiati sulla salsa.
   
   
6. Coprite con la seconda sfoglia di pasta.
   
   
7. Spalmateci sopra la restante metà della salsa di maionese. Spremere leggermente i cetrioli grattugiati con le mani, scolare il succo. Distribuire i cetrioli sulla superficie del secondo foglio.
   
   
8. Distribuire la carota coreana sopra i cetrioli.
   
   
9. Arrotolare bene, avvolgere in un foglio e conservare in frigorifero 2-3 ore.
   
   

Video della preparazione del rotolo con i bastoncini di granchio

Guarda come distribuire correttamente la quantità di ingredienti indicata nella ricetta su una superficie dell'impasto sufficientemente ampia. Scopri il segreto per raffreddare velocemente il rotolo.

Non hai usato tutto l'impasto e ne hai fatto una porzione più piccola? Preparare —patatine di pane pita—. Se ci sono ospiti sulla soglia e non hai tempo per cucinare, accontentali anche con altri "snack a base di lavanda".

Shawarma alla lavanda con pollo e carota coreana

Tempo di preparazione: 1 ora.
Porzioni: 8.
Stoviglie: tagliere, padella, coltello, 5 ciotoline, pinza per pasticceria (opzionale), salsiera.

ingredienti

Sequenza di cottura

Preparare la Salsa

Video sulla preparazione delle salse

Una volta che la salsa è cotta, passa allo shawarma.

Prepara il ripieno

• Scaldare una padella antiaderente e aggiungere 2 cucchiai. l. olio vegetale raffinato.
• Tagliare a fette medie 400 g filetto di pollo e mandare a soffriggere a fuoco medio (10-15 minuti). Quando il filetto sarà rosolato, salatelo con un pizzico di sale.
• A piacere, pepate con una macinata di pepe sulla punta di un coltello e fate sobbollire la carne sotto il coperchio per altri 5 minuti.
• Mentre il pollo cuoce, affettare 2 pomodori a fettine sottili e trasferirli nella prima ciotola. Tagliare a bastoncini 2 cetriolo fresco, trasferire in una seconda ciotola.
• Tagliare 1 cipolla grande a quarti sottili, trasferirla in una terza ciotola. Tritare finemente mezza forchetta cavolo cinese, trasferire in una quarta ciotola.
• Nella quinta ciotola, metti 200 g di carote coreane.

Decora lo shawarma

1. Stendete una sfoglia di pane pita su una superficie piana e pulita.
   
   
2. Dividilo visivamente in larghezza in 1/4 estremo, 1/2 medio e di nuovo 1/4 estremo. Sulla metà centrale dell'impasto, stendere una traccia da un quarto di porzione pollo fritto, facendo un passo indietro di 5 cm dal bordo e adagiare sopra un quarto di pomodoro tagliato a pezzetti.
   
   
3. Disporre le fette di cetriolo fresco sui pomodori.
   
   
4. Quindi, distribuisci un quarto del cavolo cinese tritato.
   
   
5. Disporre un quarto di porzione di carote coreane allo stesso modo. Cospargete sopra un quarto della cipolla tritata.
   
   
6. Versare sopra gli ingredienti con un quarto della salsa.
   
   
7. Avvolgere l'impasto con una busta, trasferire su una teglia.
   
   
8. Esegui questa manipolazione con i restanti tre fogli di pasta.
9. Scaldare lo shawarma finito per diversi minuti in una padella asciutta sotto il coperchio su entrambi i lati.
   
   

Shawarma realizza video

Scopri come disporre correttamente il ripieno su un foglio di pasta e arrotolare lo shawarma magnificamente.

Probabilmente, non smetterò mai di ammirare gli spuntini dal pane pita sottile: di norma, tutti sono semplicemente preparati, sembrano impressionanti e molto festosi. E, senza dubbio, tra loro i leader sono i ruoli con più ripieni vari. Ci sono molte ricette per i rotoli di pita nel mio ricettario, sono tutte buone a modo loro. È con uno di loro che voglio presentarvi oggi.

Ripieno succoso per pita con formaggio

Come ho già detto, molti ingredienti possono essere utilizzati come ripieno per i rotoli di pita, combinandoli tra loro in svariate combinazioni. Mi piace molto il pita roll, in cui sono “nascosti” bastoncini di granchio, carote alla coreana, formaggio a pasta dura e verdure.

Risulta davvero gustoso - un po' piccante, grazie alle carote coreane, ma anche a fondo - per via del formaggio. E bastoncini di granchio e verdure si adattano perfettamente al quadro generale. Al taglio, i rotoli sono luminosi, colorati e molto appetitosi. Bene, questo antipasto si prepara in modo semplice e abbastanza veloce. Proviamo?

ingredienti

• 1 foglio di pane pita sottile;
• 100 g di bastoncini di granchio;
• 70 g di carote in coreano;
• 70 g di formaggio a pasta dura;
• 4-5 rametti di prezzemolo;
• 100 g maionese.

Ricetta passo passo con foto come cucinare

Avremo bisogno lava sottile forma quadrata o rettangolare con lati 20-25 cm.

Prepariamo il ripieno per la pita. Bastoncini di granchio tagliati a cubetti.

Formaggio a pasta dura strofinato su una grattugia grossa. Tagliare le carote alla coreana a strisce corte - circa 2-3 cm Tagliare il prezzemolo a pezzetti.

Lubrificare l'intera superficie della pita con la maionese. Per fare ciò, applica prima la maionese a strisce.

E poi spalmare su tutto il piano con il dorso di un cucchiaio.

Distribuiamo bastoncini di granchio su pane pita.

Mettiamo le carote in coreano su bastoncini di granchio.

Poi cospargete l'intera superficie in modo uniforme con formaggio grattugiato.

E spolverizzate sopra con prezzemolo tritato.

Come attorcigliare e tagliare i rotoli di pita

Lavash con ripieno è attorcigliato in un rotolo stretto. Avvolgere il rotolo nella pellicola trasparente e metterlo al freddo per 2-3 ore.

È un peccato avere a portata di mano Internet, in cui ci sono molte ricette per tutti i gusti e, allo stesso tempo, cucinare costantemente la stessa cosa, lamentandosi della monotonia del menu di tutti i giorni.

Solo una pita con bastoncini di granchio e carota coreana quanto vale, un tale antipasto merita un'attenzione speciale, perché è relativamente nuovo nella cucina russa e non ha ancora avuto il tempo di annoiarsi. Sostituiamo un piatto del tuo menu con una focaccia armena, cambiando ogni volta i condimenti e otterrai sempre diverse varianti lo stesso piatto

Rotolo di lavash "Sea Breeze" con carote e bastoncini di granchio

ingredienti

• - 300g + -
• Lavaggio - 4 pz. + -
• — 6 pezzi + -
• - 300g + -
• Bastoncini di granchio congelati- 300g + -
• formaggio fuso- 3 pezzi + -
• - 2 denti + -
• Verdi - a piacere + -

Rotolo di cottura con bastoncini di granchio e carote in coreano

Certo, sappiamo già tutti che i bastoncini di granchio non sono fatti di granchi, ma dalla carne del pesce di mare. Tuttavia, questo prodotto non smette di innamorarsi dell'umanità.

Se lo si desidera, i bastoncini possono essere sostituiti con polpa di granchio grumosa, che si può anche acquistare in qualsiasi negozio.

Non appena tutti i prodotti sono preparati, il luogo di lavoro viene lavato e lucidato, si procede al processo di cottura.

1. Stendere 1 foglio di pita, ungerlo con salsa di maionese.
2. Mettiamo le carote. Giriamo il primo foglio di pita in un rotolo.
3. Cuciniamo uova sode. Puliamo, maciniamo con un tagliauovo.
4. Stendiamo il secondo foglio di pita. Ricopritela di maionese.
5. Disponiamo le uova.
6. Avvolgiamo il primo rotolo nel secondo.
7. Tiriamo fuori i bastoncini dalla confezione. Tritare finemente.
8. Mettiamo il terzo foglio di torte, lo copriamo con la maionese.
9. Chiudiamo lo strato di maionese con bastoncini di granchio.
10. Avvolgiamo il rotolo precedente in un terzo foglio con le bacchette.
11. Le mie verdure, taglia le foglie lavate senza steli con le forbici da tavola.
12. Tre formaggi su una grattugia grande.
13. Sul quarto foglio, spalmato di salsa di maionese, versare il formaggio e le erbe aromatiche.
14. Avvolgiamo il rotolo precedente nella quarta pita.
15. Avvolgere l'intero rotolo in un foglio.
16. Lasciamo la pita con carote coreane e bastoncini di granchio per 2 ore in frigorifero.

Prima di servire il dolce, tagliatelo in porzioni uguali.

I buongustai speciali preferiscono non comprare carote alla coreana, ma cucinarle da sole. Inoltre, il pane pita fatto in casa con bastoncini di granchio e carote coreane è molto più gustoso rispetto alle verdure sottaceto acquistate in negozio.

Vuoi provare a cucinare le carote coreane a casa? Nessun problema, ecco una semplice ricetta passo passo per aiutarti.

Ricetta fatta in casa per le carote coreane marinate nell'aceto

Una verdura russa combinata con aceto, condimento e olio acquisisce un accento coreano, di cui i nostri buongustai russi sono già riusciti ad innamorarsi.

Se non hai mai cucinato le carote coreane in casa, usa il nostro ricetta semplice e riproduci in pratica tutti i passaggi descritti di seguito: il gusto e l'aroma dello spuntino risultante ti sorprenderanno senza dubbio.

ingredienti

• Carote - 500 g;
• Aceto - 2 cucchiai;
• Zucchero - 1,5 cucchiai;
• Olio vegetale - 50 ml;
• Sale - 0,5 cucchiaini;
• Aglio - 3 spicchi;
• Coriandolo - 1/3 cucchiaino;
• Pepe nero macinato - 0,5 cucchiaini

Cucinare le carote sottaceto in coreano

1. Le carote vengono lavate, sbucciate, grattugiate per le carote coreane. In caso contrario, usa il solito con fori grandi. Per ottenere fette lunghe, strofinalo per tutta la lunghezza.
2. Spolverizzate con zucchero e sale.
3. Impastare con le mani per fare il succo.
4. Aggiungere pepe e coriandolo. Riempire con aceto.
5. Puliamo l'aglio, tritiamo.
6. Facciamo una piccola depressione nel mezzo dell'insalata vuota, mettiamo l'aglio nell'imbuto.
7. Versare l'olio in una tazza separata, farlo bollire nel microonde.
8. Versare delicatamente l'olio nella cavità dell'aglio, mescolare.
9. Rimuoviamo sotto oppressione nel frigorifero. Un'ora dopo, le carote possono essere consumate. Se l'insalata viene lasciata in frigorifero durante la notte, ne trarrà beneficio.

Per più Fast food carote in coreano, prendi un condimento speciale, ha già tutto. Il tuo compito è condire le carote con spezie già pronte.

Eppure, tornando ai nostri panini, va notato che, indipendentemente dalla carota che usi, il tuo spuntino soddisferà sempre l'occhio con il suo ripieno luminoso e lo stomaco con un piatto abbondante.

Cucina - e goditi il ​​risultato!

Aspetti ospiti inaspettati? Non sai cosa cucinare velocemente? Prendi nota della ricetta della pita roll con bastoncini di granchio, uova, formaggio e carote coreane. Come cucinare questo antipasto luminoso, leggi la ricetta passo passo con una foto. Videoricetta.

Gli spuntini freddi preparati sulla base di sottile lavash armeno sono molto popolari. Inoltre, sia durante le feste festive, sia a casa cene o picnic. Ciò è dovuto alla velocità di preparazione e all'ampia gamma di prodotti utilizzati, che possono essere utilizzati in un set minimo. Un panino sostanzioso può essere preparato da tutto ciò che è nel frigorifero: uova di gallina, sottaceti, verdure, salsiccia, formaggio ... In questa recensione, prepareremo un rotolo di pita con bastoncini di granchio, uova, formaggio e carote coreane per le famiglie o gli ospiti. Un tale antipasto non lascerà nessuno indifferente.

Il rotolo viene preparato rapidamente, risulta gustoso e succoso. È apprezzato da adulti e bambini. La ricetta è adatta per la tavola festiva e per tutti i giorni. Questo è un vero antipasto-scorza appetitoso per ogni tavola, ogni età e per ogni occasione! Per la ricetta usiamo tradizionalmente una sottile pita rettangolare armena. Ma se li hai in una forma diversa, prendi quello che hai. Sono adatti anche i pani colorati della pita: verde, giallo, rosso, arancione, ecc. Bene, ora, guarda ricetta dettagliata e cuciniamo insieme.

• Contenuto calorico per 100 g - 435 kcal.
• Numero di porzioni - 2 rotoli
• Tempo di preparazione: 30 minuti di lavoro attivo, più tempo per far bollire le uova e ammollo il rotolo

Ingredienti:

• Lavaggio - 2 pz.
• Formaggio fuso - 100 g
• Uova - 4 pezzi
• Maionese - per condire
• Carota coreana - 100 g
• Bastoncini di granchio - 150 g

Preparazione passo passo della pita roll con bastoncini di granchio, uova, formaggio e carote coreane, ricetta con foto:

1. Immergere in un contenitore con acqua fredda e, dopo l'ebollizione, cuocere per 8-10 minuti fino a ottenere una consistenza fredda. Quindi trasferirli in acqua ghiacciata e farli raffreddare. Togliere il guscio e tagliarlo a cubetti. Per i dettagli, puoi leggere ricetta passo passo con una foto, trovandola nelle pagine del sito. Per fare ciò, usa la barra di ricerca.

2. Sbucciare i bastoncini di granchio dalla pellicola di imballaggio e tagliarli a cubetti. Se sono congelati, scongelarli naturalmente senza l'uso di un forno a microonde e acqua calda. In caso contrario, il gusto e la consistenza del prodotto si deterioreranno.

3. tagliatela a cubetti o schiacciatela con una forchetta. Se non si taglia bene, mettila prima a bagno nel congelatore. Si congelerà un po' e sarà più facile tagliarlo.

4. Metti tutti gli alimenti preparati in un contenitore profondo e aggiungi le carote coreane. Puoi anche aggiungere gli ingredienti tritati al ripieno a cubetti o grattugiati su una grattugia grossa.

Puoi comprare le carote coreane al supermercato o farle da te. Per fare questo, è sufficiente sbucciare le carote, tritarle su una grattugia speciale Insalate coreane, mettere in una ciotola e cospargere di spezie per questa insalata.

5. Condire i prodotti con la maionese e mescolare. A questo punto, avrai un completo deliziosa insalata che è già utilizzabile.

6. Stendere la pita sul piano di lavoro e applicare la lattuga in uno strato sottile e uniforme su tutta la sfoglia.

7. Arrotolare delicatamente la pita in modo che il ripieno non cada e il pane non si rompa.

8. Avvolgere il rotolo di pita con bastoncini di granchio, uova, formaggio e carote coreane con un involucro di plastica in modo che la superficie della pita non si avvolga e mandarlo a bagno in frigorifero per 1-2 ore. Trascorso questo tempo, togliere la busta dal rotolo, tagliarla in porzioni e servire come antipasto freddo.
Guarda anche la video ricetta su come cucinare la pita roll con i bastoncini di granchio.

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