Torta al miele con panna acida. Torta al miele "Miracolo" senza uova Torta al miele senza uova e panna acida

Vorremmo dirvi come fare una torta al miele deliziosa, tenera e facile da preparare senza uova.

Questa torta è molto popolare nello spazio post-sovietico. Molte ricette si possono trovare online e nei libri di cucina. Ognuno è delizioso a modo suo, ognuno ha i suoi segreti. In alcune ricette, puoi trovare tutti i tipi di ripieni, come prugne o datteri.

La nostra ricetta è senza fronzoli, ma vi possiamo assicurare che è molto gustosa. Inoltre, questa ricetta è adatta a chi, per qualsiasi motivo, non mangia le uova.

Inoltre, se riesci a trovare panna a base vegetale, panna acida e margarina nei negozi della tua città, puoi realizzare una torta completamente magra che piacerà ai vegani e alle persone a digiuno. Se non ti piacciono o non mangi le noci, puoi anche evitare di usarle. Oppure, scegli la varietà e guarda che ti piace molto. Noci, noci pecan o nocciole.

Cucinare: sarà delizioso, non esitare!

Ingredienti della torta

Per il test:

• Farina 600gr.
• Zucchero 200gr.
• Panna acida 200 gr.
• Miele 150gr.
• Drenante. olio 200gr.
• Sale 0,5 cucchiaini
• Soda 2 cucchiaini
• vaniglia o zucchero vanigliato 20 gr.

Per la crema:

• Crema almeno 33% di grassi 600 ml.
• Zucchero in polvere 300 gr.
• Vaniglia
• Cospargere di noci - a piacere

Come fare una torta al miele senza uova

Per prima cosa, prepariamoci pasta choux.

1. Misura la quantità esatta degli ingredienti dell'impasto. Conservare la panna e gli utensili per montare in frigorifero per almeno 4 ore. È importante che siano freddi.
2. In una casseruola capiente aggiungete lo zucchero, il miele, il burro, il sale, la vaniglia e fate sciogliere, mescolando continuamente. È importante non farlo bollire.
3. Quando il burro e lo zucchero si saranno sciolti, aggiungere la panna acida.
4. Mescolate bene, quando sarà tutto un composto omogeneo aggiungete il bicarbonato.
5. Vedendo che la massa inizia a schiumare, aggiungi la farina, mescolando continuamente e spegni il fuoco, mescola bene, preparerai l'impasto.
6. Prendi la pellicola trasparente o normale sacchetto di plastica, mettere l'impasto sulla pellicola. Impastare l'impasto leggermente e senza sforzo. Avvolgere l'impasto e lasciarlo raffreddare per circa 30 minuti.

Poi sforniamo le torte

1. Cospargete di farina la superficie del tavolo e dividete l'impasto nel numero desiderato di pezzi.
2. Stendere l'impasto non troppo sottile, e in modo che quando si forma la torta sia conveniente dargli la forma desiderata. Se hai bisogno di un rettangolo o di un ovale, stendilo con un rettangolo, se un cerchio, poi un cerchio. Non cercare di modellarlo correttamente, poiché l'impasto è molto morbido e sarà molto difficile farlo. Questo può essere fatto in seguito tagliando con un coltello.
3. Cuocere 3-5 minuti fino a doratura.

Mentre le torte sono cotte e raffreddate. Facciamo una crema. Ricorda che la panna e gli utensili, anche la frusta del mixer, devono essere freddi. Questo è un impegno buona crema.

1. Sbattere la panna ad alta velocità finché non si addensa.
2. Aggiungere lo zucchero a velo e la vaniglia. E sbattere la panna fino a che non sia densa
3. Attenzione a non trasformare la panna in burro. Non appena vedete che la crema mantiene la sua forma, mettete la crema in frigorifero mentre le torte si raffreddano.

Ritiriamo la torta.

1. Prendete uno stampo per rifilare i bordi delle torte.
2. Fai delle briciole dagli scarti; puoi farlo a mano o usando un robot da cucina.
3. Assemblare la torta, non premere troppo le torte, poiché la crema è delicata e ariosa, dobbiamo mantenerla leggera. Rifinire la crema uniformemente su tutti i lati.
4. Unire le noci tritate e le briciole e cospargere sulla torta. Rimuovere l'eccesso, avvolgere o coprire la torta in modo che non assorba gli odori in frigorifero.
5. Lasciare in ammollo la torta per almeno 12 ore, preferibilmente un giorno. In questo caso, più sono e meglio è.

La torta al miele è una delle ricette più popolari. Ogni casalinga ha la sua ricetta collaudata e preferita tra le molte opzioni per preparare "Medovik".

Suggerisco una ricetta per la torta al miele senza uova.

Mettere il burro in una casseruola, mettere su bagnomaria e sciogliersi. Aggiungere lo zucchero e il miele, mescolare.

Distribuiamo la panna acida e versiamo 150 g di farina dalla quantità totale, mescoliamo bene.

Ora aggiungi il bicarbonato di sodio (non dimenticare di spegnere), rimuovi la padella dal bagno e lascia raffreddare la miscela a uno stato caldo.

Aggiungere la farina rimanente in porzioni. L'impasto risulterà morbido, di plastica.

Dividere l'impasto in cinque parti uguali in peso, coprire con pellicola e mettere in frigorifero per 15-20 minuti.

Mentre l'impasto è in frigorifero, preparate della carta da forno, un coperchio o un piatto del diametro di 20 cm, un coltello e un mattarello. E passiamo alla preparazione della panna acida per "Medovik" senza uova. Per fare questo, versare lo zucchero nella panna acida densa e mescolare periodicamente fino a quando lo zucchero non si è completamente sciolto. Ho messo la crema finita in frigorifero.

Tiriamo fuori l'impasto dal frigorifero. Arrotolare ogni pezzo tra 2 strati di pergamena, fissare un coperchio o un piatto e ritagliarlo con un coltello.

Trasferiamo la pergamena con il bianco e gli scarti su una teglia e inforniamo in forno preriscaldato a 180 gradi per circa 5-6 minuti. Togliete le torte cotte direttamente con la pergamena dalla teglia e trasferitele in tavola a raffreddare. Dopo il raffreddamento, rimuovere la pergamena.

Macinare le briciole delle torte in un frullatore in briciole.

Cospargete il piatto su cui raccoglieremo la torta zucchero a velo oppure ungete con un po' di panna e stendete la prima torta. Ungete abbondantemente con la panna, raccogliendo così tutta la torta.

Non dimenticare di ungere i lati e la parte superiore della torta con la crema. Cospargete i lati e sopra con le briciole, eliminate le briciole in eccesso con un pennello e mettetele in frigorifero per alcune ore, o meglio tutta la notte.

Ho anche decorato la torta panna acida... La torta "Torta al miele" senza uova è pronta. Buon appetito!

Non ho mai assaggiato una torta al miele più meravigliosa e aromatica in vita mia! Fare una torta è incredibilmente semplice e veloce! Ma allo stesso tempo, "Medovik" senza uova ha un gusto incredibile, è molto profumato e non lascerà indifferente nessuno degli abitanti della tua casa e dei tuoi amici.

Composto:

Impasto:

• 450-480 g (3 cucchiai) di farina
• 100 grammi Burro
• 100-130 g di zucchero
• 2 cucchiai. l. miele
• 2 cucchiai. l. panna acida
• 1,5 cucchiaini bibita
• 1,5 cucchiaini acido citrico
• un pizzico di sale

Crema:

• 600 g di panna acida (preferibilmente fatta in casa)
• 100 g di zucchero
• un pizzico di sale
• sulla punta di un coltello alla vanillina (o una bustina di zucchero vanigliato)

Come cucinare la torta al miele senza uova - ricetta:

1. L'impasto al miele viene preparato molto rapidamente, quindi è meglio preparare subito tutti i prodotti.
2. Quindi, unire il burro con il miele e lo zucchero in una ciotola. Mettiamo la ciotola a bagnomaria (in una casseruola d'acqua) e riscaldiamo fino a quando tutto si dissolve. Non portarlo a ebollizione.

   

   Cucinare la pasta al miele

3. Continuando a scaldare il composto, aggiungere la panna acida, 1 tazza (150 g) di farina e mescolare.
4. versando dentro acido citrico con soda e mescolare ancora.
5. Ora togli la miscela di miele risultante dal fuoco e lascia raffreddare per un po'. Quindi aggiungere la farina rimanente e impastare un impasto morbido ed elastico.

   

   Impasto senza uova per torta al miele

6. Facciamo cinque kolobok identici dall'impasto e li avvolgiamo in un sacchetto. Li mandiamo in frigorifero per mezz'ora.

   

   Dividere in 5 palline

7. Tagliare un pezzo di carta da forno e stendervi sopra una pallina di pasta in uno strato sottile. Quindi prendiamo un coperchio con bordi taglienti e lo posizioniamo sopra lo strato arrotolato. Premiamo. Togliere l'impasto che va oltre il coperchio.
   

   

   Taglia le torte cake

8. Rimuovere la copertura. Usando una forchetta, facciamo delle punture su tutta la torta a poca distanza l'una dall'altra.

   

   Puntura

9. Trasferiamo la carta con l'impasto in una teglia e mettiamo in forno preriscaldato a 180-190°C a cuocere per circa 5 minuti. A questo punto, stendiamo il livello successivo. Quando la torta, che è in forno, sarà dorata, la estraiamo, ma non togliamola ancora dalla carta, lasciamola raffreddare un po'. Quindi, cuociamo tutte le torte rimanenti.

   

   Infornare

10. Raccogliamo i ritagli di pasta e stendiamo una sesta torta completa e dai resti - una piccola settima, che usiamo per cospargere la torta al miele. Li cuociamo anche in forno.

    

    Torte pronte

11. Lasciamo raffreddare le torte e noi stessi faremo la panna acida per una torta al miele senza uova. Per prepararlo, devi solo unire panna acida, zucchero, sale, vanillina e mescolare con un cucchiaio fino a che liscio.
12. Mettiamo a sandwich le torte con la panna e uniamo i lati della torta e cospargiamo la torta al miele con una piccola torta tritata sopra.

    

    Stratificazione con crema

Lasciamo la torta al miele finita senza uova in frigorifero durante la notte per l'impregnazione.



Buon appetito!

Lanaspring2013 autore della ricetta

Tempo di cottura: 40 minuti

Porzioni: 4

Torta al miele senza uova, ricetta passo passo con foto:

Passaggio 1. Versare (o versare, a seconda del tipo) il miele in acqua tiepida, mescolando, sciogliere e aggiungere lo zucchero.

L'uso dello zucchero in prodotti da forno al miele per il comportamento del miele in forno: indipendentemente dal tipo (liquido o denso), non permette la lievitazione dei prodotti da forno, lasciando l'impasto sciolto e umido. Lo zucchero è necessario per bilanciare la dolcezza e garantire prodotti da forno di qualità. Per assicurarti che l'impasto lieviti, prova a cucinare.

Passaggio 2. Aggiungi olio vegetale all'acqua dolce risultante.

La qualità della ricetta della torta al miele è influenzata dall'olio utilizzato: meno aroma contiene, più distintamente si sentirà l'odore del miele, se l'olio non è raffinato, il suo odore "intasa" un sottile pennacchio di miele.

Passaggio 3. Versare i prodotti secchi in prodotti "umidi", vale a dire: farina, soda, non schiacciati con aceto e sale. Il nostro impasto ora è pronto.

Prima di aggiungere la farina all'impasto, va setacciato, saturandolo di ossigeno e rendendo la torta più ariosa.

Passaggio 4. Mettere l'impasto in uno stampo unto di burro e, possibilmente, cosparso di noci tritate finemente.

L'opzione di decorazione inferiore è adatta solo per stampi in silicone, poiché il dessert finito esce da loro "al contrario", dal basso verso l'alto.

Passaggio 5. Cuociamo la torta al miele per 30-40 minuti a una temperatura di 180 0.

Se l'impasto inizia a dorarsi troppo presto, rimanendo umido all'interno, coprire lo stampo con un foglio di alluminio. La torta continuerà a cuocere sotto la pellicola, ma la crosta non cambierà più colore.

Passaggio 6. Servire la torta finita con zucchero a velo, un rametto di menta o una pallina di gelato alla vaniglia. Buon appetito!

Ricette di torte senza uova con foto passo passo si trovano spesso su Internet. Ma sono tutti così buoni come li descrivono gli autori?

Abbiamo raccolto per te le migliori ricette che ti permetterà di cucinare un vero torta di compleanno senza usare le uova.

Nel frattempo, ci sono molte ottime ricette che possono essere utilizzate durante un digiuno o in una dieta vegetariana. Provalo, siamo sicuri che ti piacerà tanto quanto noi!

Per preparare semplici torte "Medovik" secondo la nostra ricetta, devi prendere:

1. 100 g di margarina o burro
2. 2/3 tazza di zucchero di canna
3. 80 g di miele (può essere sostituito con sciroppo d'acero)
4. 60 g di panna acida
5. 2,5-3 tazze di farina
6. 1,5 cucchiaini soda schiacciata

Anche la composizione della crema è semplice:

1. 700 g di panna acida (per rendere la crema più densa piegarla prima su una garza per 5-6 ore)
2. 0,5 tazze di zucchero
3. Estratto di vaniglia
4. Frutta secca - albicocche secche, prugne (facoltativo)

Come si fa: scaldare l'olio a bagnomaria finché non si scioglie. Aggiungi il miele, mescola accuratamente.

Versare lì la panna acida, un bicchiere di farina, la soda schiacciata. Impastate ancora bene e togliete dal fuoco.

Torta al miele senza uova

Lasciamo raffreddare un po'. Saranno sufficienti 5-7 minuti. Dopodiché, aggiungi il resto della farina al composto e impasta l'impasto morbido. Sarà untuoso e caldo.

Dividi l'impasto finito in più parti uguali (4-6 porzioni, a seconda di quante torte vuoi e di quale dimensione) e avvolgi ciascuna in un foglio.

Puoi metterli tutti in un sacchetto, ma assicurati che i pezzi non si tocchino. Lasciare in frigorifero per 20 minuti in modo che tutti gli ingredienti abbiano il tempo di fare amicizia.

Mentre l'impasto riposa, preparate un coltello, una teglia, una pergamena (tagliata subito in 6 pezzi in base alla grandezza delle future torte) e una forma lungo la quale taglierete dei cerchi (va bene un piatto piano).

Anche il forno deve essere preriscaldato (riscaldare fino a 200°C).

Stendere subito la pasta raffreddata su carta da forno, tagliare la forma in eccesso e adagiarla su una teglia insieme alla pergamena.

Se non volete che l'impasto si gonfi, bucherellatelo con una forchetta in più punti.

Ci vorranno circa 5 minuti per cuocere una torta (può essere più o un po' meno, a seconda del vostro forno).

La torta calda finita non ha bisogno di essere rimossa dalla pergamena: è molto morbida e può rompersi. Basta toglierlo dalla teglia direttamente con la carta, e mettere al suo posto il successivo.

Gli scarti che rimangono dalle torte si possono stendere e cuocere per ultimi - non serve modellarli, li usiamo per creare briciole da spolverare.

La torta al miele più deliziosa

Per preparare la crema, sbatti semplicemente la panna acida, lo zucchero e la vaniglia. Se decidi di aggiungere frutta secca, tagliala a pezzi (quelle molto secche e dure possono essere pre-ammollate nel tè forte).

Puoi ungere torte calde o fredde, qualunque cosa tu voglia.

Lubrificare la torta con un generoso strato di crema, cospargere con pezzi di frutta secca sopra, ancora torta, panna, frutta secca.

Ripetere questo processo fino a quando l'intera torta è assemblata. Non cercare di spremere troppo le torte: la crema verrà assorbita e la torta diventerà più densa da sola.

Non dimenticare di rivestire bene la parte superiore e i lati della torta finita con crema (senza frutta secca). Ora puoi riempirlo con le briciole dei resti dell'impasto.

Per fare ciò, raffreddare la torta finita dai resti dell'impasto in modo che diventi fragile e macinarla in qualsiasi modo conveniente.

Puoi romperlo con le mani, ma sarà molto più veloce macinarlo con un mattarello. Cospargere la parte superiore della torta con le briciole e non dimenticare i lati.

Ora puoi mettere la torta in frigorifero per un paio d'ore, in modo che si riposi da te e le torte siano imbevute di crema. Torta pronta risulta essere molto aromatico e morbido.

Suggerimento: semplici ricette per torte senza uova (soprattutto con una foto) sono ottime per i cuochi alle prime armi: l'impasto in tali torte è molto meno capriccioso del classico biscotto.

Torta senza uova in una pentola a cottura lenta - ricetta con foto

Per preparare una deliziosa torta in un multicooker, non hai bisogno di ingredienti complessi.

Secondo il nostro ricetta passo passo con una foto, puoi cuocere una torta senza uova per un bambino a casa - dopotutto, è noto che l'albume è un allergene serio ed è indesiderabile che i bambini lo usino.

Una delle varianti della torta in una pentola a cottura lenta

Per il test:

1. 300 ml di panna acida
2. 1 tazza di zucchero
3. 2,5 tazze di farina
4. Confezione di burro (200 g)
5. 2 cucchiaini lievito in polvere

Per la crema:

1. Un bicchiere di zucchero
2. 0,5 litri di panna acida
3. vanillina

Per la glassa:

1. 80 g di burro
2. 4 cucchiai panna acida
3. 5 cucchiai Sahara
4. 5 cucchiai caroba

Torta Multicucina

Come si fa: preparare l'impasto è facile come sgusciare le pere: mescolare accuratamente tutti gli ingredienti e dividere la massa finita in due parti.

Cuociamo il primo in una volta nella modalità standard "Cottura" o "Torta" e nel secondo aggiungiamo 1 cucchiaio. carruba e anche mandare a cuocere.

Durante la cottura avremo tempo per preparare la crema. Sbattere tutti gli ingredienti fino a quando la panna acida si addensa. Dividiamo anche la crema in due metà.

Distribuiamo la prima parte sulla torta leggera pronta (l'abbiamo prima cotta). Sopra la crema, puoi spalmare noci o frutta secca.

Dopo che la crosta scura sarà cotta, tagliatela a pezzetti (circa 2x2 cm) e mescolatela bene con la seconda metà della crema. Lasciamo i pezzi in ammollo, e nel frattempo prepariamo la glassa.

La sua preparazione è semplice come tutto il resto di questa ricetta: mescolare tutti gli ingredienti, portare a bollore e cuocere per 10-15 minuti a fuoco basso. Lascia raffreddare la glassa.

Nel frattempo, stendere sulla prima metà della torta i pezzi di crosta scura imbevuti di panna.

Versare con glassa raffreddata, decorare come si desidera - si può cospargere con noci o cocco.

Prima di servire, la torta deve essere lasciata per 8-10 ore in modo che le torte siano ben sature di crema e la glassa sia congelata. Se non c'è forza, prova a resistere almeno 6 ore.

Torta semplice senza uova - ricetta con foto

Un'altra opzione ricetta semplice la torta senza uova con una foto piacerà a chi ama le torte morbide e soffici.

Semplice e la torta gustosa senza uova, che anche un cuoco alle prime armi può gestire

Non è nemmeno necessario avvolgere una torta del genere con la crema: basta immergerla con tè dolce o acqua aromatizzata.

Per il biscotto:

1. 250 g di kefir
2. 250 g di latte in polvere
3. 200 g di amido
4. 200 g di zucchero
5. 100 g di scaglie di cocco
6. 100 g di olio liquido
7. 2 banane mature
8. 1 cucchiaino bibita
9. Vanillina o estratto di vaniglia

Per la crema:

1. 500 g di panna acida
2. Un bicchiere di zucchero

Come si fa: per un biscotto, mescola gli ingredienti secchi, tranne le scaglie di cocco (puoi semplicemente setacciare tutto insieme).

Sbatti la polpa di banana in un frullatore fino a che liscio (puoi aggiungere un po' di kefir per sbatterlo più facilmente).

Friggere fiocchi di cocco in una padella a fuoco medio mescolando continuamente fino a doratura.

Riscaldare il kefir rimanente, aggiungere alle banane, aggiungere l'olio e aggiungere il cocco finito.

Impastare molto bene, unire le parti liquide e secche dell'impasto.

Torta senza uova

versare pasta pronta ready in una forma ricoperta di pergamena e cuocere in forno a 180⁰С.

Per uno stampo del diametro di 20 cm, questo processo richiederà circa un'ora. Torta pronta tagliare in 2-3 pezzi e ricoprire con la crema.

Puoi usare panna acida o burro con latte condensato.

"Napoleone" vegetariano

Per preparare una versione magra della famosa torta, devi prendere:

1. 3,5 tazze di farina
2. 1/3 di tazza d'acqua
3. 250 g di burro
4. 1 cucchiaio succo di limone

Per la crema:

1. 1,2 litri di latte
2. 300-350 g di burro
3. 5 cucchiai. l. Farina
4. 1,5 tazze di zucchero
5. vanillina

"Napoleone" vegetariano

Procedimento: Scaldare il burro fino a renderlo morbido e tritarlo con un coltello insieme alla farina. Quindi strofinare il composto di farina di burro in briciole con le mani.

Mescolare l'acqua con il succo di limone e aggiungere all'impasto. Impastare bene e dividere in 5-7 parti uguali. Avvolgere i pezzi in un sacchetto e mettere in frigorifero per un paio d'ore.

Per la crema 5 cucchiai. Mescolare la farina con un po' di latte freddo fino a che liscio.

Portare a bollore il restante latte e versarvi la farina diluita, mescolando velocemente in modo che non si formino grumi.

Macinare burro e zucchero, aggiungere la vanillina e unire alla farina prodotta nel latte. Sbattere bene fino ad ottenere una crema.

Stendere la pasta raffreddata in uno strato sottile, ritagliare dei cerchi (si può usare un piatto o una forma rotonda) e cuocere a turno in forno ad una temperatura di circa 180⁰С.

Napoleone vegetariano

Cuocere i pezzi di pasta e macinarli in briciole.

Raccogliete la torta, spennellando ogni torta con la crema. Versare la crema sulla parte superiore e sui lati della torta e cospargere con le briciole dei resti delle torte. Lascialo in ammollo per qualche ora e potrai assaporarne il gusto!

Nonostante il fatto che in questa ricetta non vengano utilizzate uova, il gusto di Napoleon non è in alcun modo inferiore alla sua versione classica.

Torta al cioccolato con avocado

Il test include:

1. 3 tazze di farina
2. 1 avocado medio (sbucciato e schiacciato)
3. 1/4 tazza di olio vegetale
4. 6 cucchiai cacao amaro in polvere
5. 1/2 cucchiaino sale
6. 2 cucchiaini lievito in polvere
7. 2 tazze di zucchero
8. 2 bicchieri d'acqua
9. 2 cucchiai aceto
10. 2 cucchiaini estratto di vaniglia

Per preparare la glassa occorrono:

1. 2 avocado medi
2. 2 tazze di zucchero a velo
3. Succo di 1 limone
4. 1/2 tazza di miele o sciroppo d'acero
5. 2 cucchiai cacao amaro in polvere
6. 1/2 cucchiaino estratto di vaniglia

Torta al cioccolato con avocado

Procedimento: preriscaldare il forno a 180⁰C e preparare due forme (ungete con olio o coprite con carta).

Mescolare gli ingredienti dell'impasto secco e mettere da parte. Mescolare separatamente i componenti umidi fino a che liscio e unire con la miscela secca.

Versare l'impasto negli stampini, cuocere per circa mezz'ora. Determiniamo la prontezza delle torte con uno stuzzicadenti: dovrebbe uscire completamente asciutto.

Fate raffreddare le torte e nel frattempo preparate la glassa.

Per fare questo, sbuccia e frulla 2 avocado, aggiungi tutti gli altri componenti della glassa e batti bene con un frullatore o a mano.

Stendete le torte raffreddate con metà della glassa e raccogliete la torta, versate sopra e ai lati la restante glassa. Qualsiasi frutto che ti piace funzionerà come decorazione.

I segreti della cottura vegetariana

A casa, le ricette di torte senza uova con foto passo-passo saranno un'ottima opzione per prelibatezze magre o prelibatezze per coloro che, per qualsiasi motivo, non mangiano uova.

Anche i cuochi alle prime armi apprezzeranno la loro semplicità e il loro ottimo gusto.

I prodotti da forno vegetariani sono deliziosi e salutari!

Fatto da ricetta convenzionale vegetariano è molto semplice. Ti diremo come sostituire le uova nei prodotti da forno.

Quindi, invece di 1 uovo, puoi prendere:

1. Amido di mais (1 cucchiaio) diluito con 2 cucchiai acqua
2. Kefir, yogurt, panna acida
3. Proteine ​​di soia o farina di soia diluita con acqua (invece di 1 uovo, circa 3 cucchiai di farina o 1 cucchiaio di proteine)
4. Polpa di banana schiacciata (1 banana grande invece di 2 uova)
5. Una miscela di 2 cucchiai. latte, 0,5 cucchiai. succo di limone e 0,5 cucchiai. bibita
6. 1 cucchiaio latte in polvere, 2 cucchiai. acqua e 1 cucchiaio. amido
7. 2 cucchiaini lievito per dolci e 2 cucchiai. acqua
8. 1 cucchiaio farina di lino (lino tritato) e 3 cucchiai. mescolare l'acqua fino a quando non si addensa
9. Quarto di vetro Salsa di mele(da mele non zuccherate)
10. 3 cucchiai burro di arachidi
11. 1 cucchiaio agar agar e 1 cucchiaio. acqua
12. 1 cucchiaio semi di chia e un terzo di bicchiere d'acqua (dopo aver mescolato lasciare in infusione per 15-20 minuti)

Ancora più interessante e deliziose ricette prodotti da forno vegetariani per dimagrire si possono trovare qui.