ಹುರಿದ ಅಣಬೆಗಳಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಅಧಿಕವಾಗಿದೆಯೇ? ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಅಣಬೆಗಳು ಮ್ಯಾಕ್ರೋನ್ಯೂಟ್ರಿಯೆಂಟ್ಸ್. ಒಣಗಿದ ಅಣಬೆಗಳಲ್ಲಿ ಎಷ್ಟು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಿವೆ

ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಅಣಬೆಗಳು - ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯ

ಬೂದಿ
1 ಗ್ರಾಂ ಮೊನೊ - ಮತ್ತು ಡೈಸ್ಯಾಕರೈಡ್ಗಳು
1 ಗ್ರಾಂ ನೀರು
90 ಗ್ರಾಂ ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್
1 ಗ್ರಾಂ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು
2 ಗ್ರಾಂ ಕೊಬ್ಬುಗಳು
0.5 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರೋಟೀನ್
3 ಗ್ರಾಂ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ
24 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್

ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಅಣಬೆಗಳು - ಜೀವಸತ್ವಗಳು

ವಿಟಮಿನ್ ಪಿಪಿ (ನಿಯಾಸಿನ್ ಸಮಾನ)
9.498 ಮಿಗ್ರಾಂ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ
6 ಮಿಗ್ರಾಂ ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 2 (ರಿಬೋಫ್ಲಾವಿನ್)
0.4 ಮಿಗ್ರಾಂ ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 1 (ಥಯಾಮಿನ್)
0.02 ಮಿಗ್ರಾಂ ವಿಟಮಿನ್ ಪಿಪಿ
9 ಮಿಗ್ರಾಂ

ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಅಣಬೆಗಳು - ಮ್ಯಾಕ್ರೋನ್ಯೂಟ್ರಿಯೆಂಟ್ಸ್

ಅಣಬೆಗಳು: ಸಂಯೋಜನೆ ಮತ್ತು ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು

ಅಣಬೆಗಳು ಸ್ವತಂತ್ರ ಸಸ್ಯ ಪ್ರಭೇದಗಳಾಗಿವೆ. ಅವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬುಗಳು, ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು, ಖನಿಜಗಳು ಮತ್ತು ಜೀವಸತ್ವಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಶಿಲೀಂಧ್ರಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು ಸೇರಿದಂತೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಸಾರಜನಕ ಸಂಯುಕ್ತಗಳಿವೆ ..

ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್\u200cಗಳಲ್ಲಿ, ಅಣಬೆಗಳಲ್ಲಿ ಗ್ಲೈಕೊಜೆನ್ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಕೊಳವೆಯಾಕಾರದ ಪ್ರಭೇದಗಳಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆ ಹೆಚ್ಚು (ಬೊಲೆಟಸ್, ಬೊಲೆಟಸ್, ಬೊಲೆಟಸ್, ಬಿಳಿ). ಅಣಬೆಗಳಲ್ಲಿ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ, ಡಿ, ಬಿ, ಎಚ್, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ರಂಜಕ ಇತ್ಯಾದಿಗಳು ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ.

ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರವನ್ನು ಸಂಘಟಿಸಲು ಮತ್ತು ಅನೇಕ ರೋಗಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಅವು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿವೆ. ಜನಾಂಗಶಾಸ್ತ್ರ ಅಣಬೆಗಳು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಗುಣಪಡಿಸುತ್ತವೆ ಎಂದು ನಂಬುತ್ತಾರೆ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿರುವ ಲೆಸಿಥಿನ್ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಪ್ಲೇಕ್\u200cಗಳ ಶೇಖರಣೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ದೇಹದಿಂದ ವಿಷ ಮತ್ತು ವಿಷವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ.

ಕಾಸ್ಮೆಟಾಲಜಿಯಲ್ಲಿ ಅಣಬೆಗಳ ಬಳಕೆ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ತಿಳಿದಿದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಕೊಂಬುಚಾ ಚರ್ಮವನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಪುನರ್ಯೌವನಗೊಳಿಸಬಹುದು, ವಯಸ್ಸಿನ ಕಲೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಬಹುದು ಮತ್ತು ಕೂದಲಿಗೆ ಹೊಳಪು ಮತ್ತು ಸೌಂದರ್ಯವನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸಬಹುದು. ಕೆಲವು ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕ ತಯಾರಕರು ತಮ್ಮ ಸೌಂದರ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಕೊಂಬುಚಾ ಸಾರವನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಫ್ಲೈ ಅಗಾರಿಕ್ ಸಾರವನ್ನು ಆಧರಿಸಿ ಉತ್ಪಾದಿಸುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿವೆ.

ಕೆಲವು ನ್ಯಾಯಯುತ ಲೈಂಗಿಕತೆಯು ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತದೆ. ಚಯಾಪಚಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಕೆಟ್ಟ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದು ಸಿಂಪಿ ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಈ ಅಣಬೆಗಳು ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಮಾಂಸದ ಬದಲಿಗೆ ತಿನ್ನಬಹುದು, ಇದರಿಂದಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ದೈನಂದಿನ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಪ್ರಮಾಣ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ವಾರಕ್ಕೆ ಕನಿಷ್ಠ 1 ಬಾರಿ ಬಳಸಲು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ.

ಹುರಿದ ಅಣಬೆಗಳು: ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳು

ಕ್ಯಾಲೋರಿ ವಿಷಯ ಹುರಿದ ಅಣಬೆಗಳು ಯಾವ ಪ್ರಕಾರಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬುದರ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್\u200cಗಳ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಅಂಶವು 50 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್, ಮತ್ತು ಬಿಳಿಯರ - 100 ಗ್ರಾಂಗೆ 163 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.

ಹುರಿದ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿವೆ. ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಹುರಿಯುವುದು ಹೆಚ್ಚು ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ.

ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನಲ್ಲಿ ಅಣಬೆಗಳು

ಸಂಯೋಜನೆ:

1. ಅಣಬೆಗಳು - 700 ಗ್ರಾಂ
2. ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
3. ಚೀಸ್ - 50 ಗ್ರಾಂ
4. ಹಿಟ್ಟು - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
5. ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ - ಹುರಿಯಲು
6. ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು
7. ರುಚಿಗೆ ಗ್ರೀನ್ಸ್

ತಯಾರಿ:

• ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ತೊಳೆಯಿರಿ, ಬಿಸಿ ನೀರಿನಿಂದ ಸುಟ್ಟು ಮತ್ತು ಬರಿದಾಗಲು ಬಿಡಿ. ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ಹುರಿಯುವ ಮೊದಲು ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ, ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
• ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್\u200cಗೆ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಸುರಿಯಿರಿ, ಕುದಿಸಿ, ತುರಿದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಚಿನ್ನದ ಕಂದು ಬಣ್ಣ ಬರುವವರೆಗೆ 180 ಡಿಗ್ರಿಗಳಷ್ಟು ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.
• ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಿಮುಕಿಸಿದ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಬಿಸಿಯಾಗಿ ಬಡಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ.

ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಅಣಬೆಗಳು: ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ

ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಅಣಬೆಗಳು ತುಂಬಾ ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿವೆ, ಅವುಗಳು ಬಹಳಷ್ಟು ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಅಣಬೆಗಳ ಸರಾಸರಿ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ 100 ಗ್ರಾಂ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ 25 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ಅನ್ನು ಮೀರುವುದಿಲ್ಲ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನದೊಂದಿಗೆ ನೀವು ತಯಾರಿಸಬಹುದು ವಿವಿಧ ಸಲಾಡ್\u200cಗಳು, ಇದನ್ನು ಲಘು ಆಹಾರವಾಗಿ ಬಡಿಸಿ, ಮತ್ತು ಮಾಂಸ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ.

ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಮಶ್ರೂಮ್ ಮತ್ತು ಹ್ಯಾಮ್ ಸಲಾಡ್

ಸಂಯೋಜನೆ:

1. ಹ್ಯಾಮ್ - 200 ಗ್ರಾಂ
2. ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಅಣಬೆಗಳು - 250 ಗ್ರಾಂ
3. ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಷ್ಟು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು
4. ಮೇಯನೇಸ್ - ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ಗಾಗಿ
5. ರುಚಿಗೆ ಗ್ರೀನ್ಸ್

ತಯಾರಿ:

• ಹ್ಯಾಮ್ ಅನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಸಲಾಡ್ ಬೌಲ್\u200cಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ. ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಹ್ಯಾಮ್ಗೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
• ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಮೇಯನೇಸ್, ಉಪ್ಪು, ಕರಿಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಕೆಂಪುಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಸೀಸನ್ ಸಲಾಡ್ ಸೇರಿಸಿ.

ಚಂಪಿಗ್ನಾನ್ ಅಣಬೆಗಳು: ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ

ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್\u200cಗಳ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಅಂಶವು ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆ: 100 ಗ್ರಾಂ ಕೇವಲ 27 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಇದಕ್ಕಾಗಿ ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್\u200cಗಳನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ ಆಹಾರ ಆಹಾರ, ಅವರು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು. ಈ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ಹೃದಯ ಮತ್ತು ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ಕಾಯಿಲೆಗಳು ಸೇರಿದಂತೆ ಅನೇಕ ರೋಗಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್\u200cಗಳು ಮಾನಸಿಕ ಚಟುವಟಿಕೆ ಮತ್ತು ಸ್ಮರಣೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ದೇಹದಿಂದ ವಿಷ ಮತ್ತು ವಿಷವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ. ಈ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸ್ಟಫ್ಡ್ ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್ಗಳು

ಸಂಯೋಜನೆ:

1. ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್ಸ್ - 10 ಪಿಸಿಗಳು.
2. ಟೊಮೆಟೊ - 1 ಪಿಸಿ.
3. ಬಲ್ಗೇರಿಯನ್ ಮೆಣಸು - 1 ಪಿಸಿ.
4. ಚೀಸ್ - 250 ಗ್ರಾಂ
5. ಮೊಟ್ಟೆ - 1 ಪಿಸಿ.
6. ಎಲೆ ಸಲಾಡ್
7. ರುಚಿಗೆ ಗ್ರೀನ್ಸ್
8. ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - ರುಚಿಗೆ
9. ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಷ್ಟು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು
10. ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳು

ಅಣಬೆಗಳ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ

ಬೇಯಿಸಿದ ಅಣಬೆಗಳ ಕ್ಯಾಲೋರಿಕ್ ಅಂಶ

ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಅಣಬೆಗಳು

ಶಕ್ತಿಯ ಮೌಲ್ಯ (ಕ್ಯಾಲೋರಿಕ್ ಅಂಶ) ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಅಣಬೆಗಳು 100 ಗ್ರಾಂ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ 24 ಕಿಲೋಕ್ಯಾಲರಿಗಳು (ಖಾದ್ಯ ಭಾಗ). ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು, ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್\u200cಗಳ ಅನುಪಾತ:

ಉತ್ಪನ್ನ ಕ್ಯಾಲ್ಕುಲೇಟರ್

ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಲೆಕ್ಕಹಾಕಲು “ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಅಣಬೆಗಳು” ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ನಮೂದಿಸಿ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯ

ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಅಣಬೆಗಳಲ್ಲಿ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಮತ್ತು ಮ್ಯಾಕ್ರೋನ್ಯೂಟ್ರಿಯೆಂಟ್ಸ್

ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಅಣಬೆಗಳು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ:
ಮೊನೊ- ಮತ್ತು ಡೈಸ್ಯಾಕರೈಡ್ಗಳು, ಬೂದಿ, ನೀರು, ಆಹಾರದ ನಾರು.

ಹುರಿದ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ

1. ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ಕತ್ತರಿಸಿ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಿ.
2. ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.
3. ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಅಣಬೆಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ, ಕೋಮಲವಾಗುವವರೆಗೆ ಹುರಿಯಿರಿ.

ಬಾನ್ ಹಸಿವು "ಹುರಿದ ಅಣಬೆಗಳು" ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಅಣಬೆಗಳು - 400 ಗ್ರಾಂ.
• ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
• ಈರುಳ್ಳಿ - 100 ಗ್ರಾಂ.
• ಉಪ್ಪು - 0.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್

100 ಗ್ರಾಂಗೆ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯ

ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು: 63.1 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.

ಪ್ರೋಟೀನ್: 3.1 ಗ್ರಾಂ.

ಕೊಬ್ಬು: 4.6 ಗ್ರಾಂ.

ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು: 2.8 ಗ್ರಾಂ.

ಸೇವೆಗಳು: 2 ಎರಡನೇ ಕೋರ್ಸ್\u200cಗಳು ಬ್ರೇಕ್\u200cಫಾಸ್ಟ್ ಲಂಚ್ ಡಿನ್ನರ್ ಫೀಸ್ಟ್ ಚೈಲ್ಡ್ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಉಪವಾಸ ಡಯಾಬಿಟಿಕ್ ಪ್ಲೇಟ್ 30-60 ನಿಮಿಷ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು: ಶಕ್ತಿಯ ಮೌಲ್ಯ:

ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು

ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು

ಕೊಬ್ಬುಗಳು

ಕ್ಯಾಲೋರಿ ವಿಷಯ

ಅಣಬೆಗಳ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು

ಅಣಬೆಗಳು ಯಾವುದೇ ಉಪಯುಕ್ತ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ದೇಹದಿಂದ ಹೀರಲ್ಪಡುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಹಲವರು ಖಚಿತವಾಗಿ ನಂಬುತ್ತಾರೆ. ಇದರರ್ಥ ಅವುಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಅಷ್ಟೇನೂ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ಈ ಅಭಿಪ್ರಾಯವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಆಧಾರರಹಿತವಾಗಿದೆ. ವಿನಾಯಿತಿ ಇಲ್ಲದೆ, ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಅಣಬೆಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಅದರ ವಿಷಯದ ಪ್ರಕಾರ, ಉತ್ಪನ್ನವು ಮಾಂಸ, ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬದಲಾಯಿಸಬಲ್ಲದು. ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯದ ದೃಷ್ಟಿಯಿಂದಲೂ ಸಹ.

ಇದಲ್ಲದೆ, ಅವು ಬಿ, ಸಿ, ಇ, ಪಿಪಿ ಮತ್ತು ಪ್ರೊವಿಟಮಿನ್ ಡಿ ಯಂತಹ ಅನೇಕ ಜೀವಸತ್ವಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಅಣಬೆಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಕಬ್ಬಿಣ, ಸತು, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಅಯೋಡಿನ್ ಮತ್ತು ರಂಜಕದೊಂದಿಗೆ ಪೂರೈಸಬಹುದು. ಇದಲ್ಲದೆ, ಈ ಕೆಳಗಿನವುಗಳನ್ನು ಗಮನಿಸಬಹುದು. ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಗಳು ಉತ್ಪನ್ನ:

• ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನಂಶ;
• ಲೆಸಿಥಿನ್\u200cನ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಂಶ, ಇದು ದೇಹದಿಂದ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಈ ನಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ, ಹೃದಯ ಸಂಬಂಧಿ ಕಾಯಿಲೆಗಳು ಮತ್ತು ದುರ್ಬಲಗೊಂಡ ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯ ಜನರಿಗೆ ಅಣಬೆಗಳು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿವೆ. ಮತ್ತು ಹಾಲಿನ ಅಣಬೆಗಳು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಯುರೊಲಿಥಿಯಾಸಿಸ್ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ;
• ಎರ್ಗೋಥಿಯೋನೈನ್ ಶಕ್ತಿಯುತವಾದ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕವಾಗಿದೆ, ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಹೆಚ್ಚಿನ ರೀತಿಯ ಅಣಬೆಗಳು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ರೋಗ ನಿವಾರಣೆಯಾಗಿದೆ;
• -ಗ್ಲುಕನ್\u200cಗಳು ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ವೈರಲ್ ಸೋಂಕುಗಳಿಗೆ ದೇಹದ ಪ್ರತಿರೋಧವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಮೇಲಿನ ಎಲ್ಲದರಿಂದ, ನಾವು ಅಣಬೆಗಳು ಎಂದು ತೀರ್ಮಾನಿಸಬಹುದು ಉಪಯುಕ್ತ ಉತ್ಪನ್ನ... ಆದರೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಅಣಬೆಗಳಲ್ಲಿ, ಹಾಗೆಯೇ ಬೇಯಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನದಲ್ಲಿ ಎಷ್ಟು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಿವೆ ವಿಭಿನ್ನ ಮಾರ್ಗಗಳು? ಈ ಪ್ರಶ್ನೆಯನ್ನು ಅನೇಕ ಮಶ್ರೂಮ್ ಪ್ರಿಯರು ಮತ್ತು ಡಯಟ್\u200cನಲ್ಲಿರುವ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಕೇಳುತ್ತಾರೆ.

ಬೇಯಿಸಿದ ಅಣಬೆಗಳಲ್ಲಿ ಎಷ್ಟು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಿವೆ

ಕಚ್ಚಾ ಅಣಬೆಗಳು ಸಾಕಷ್ಟು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಹೊಂದಿರುವ ಆಹಾರಗಳಾಗಿವೆ. ಅವು 100 ಗ್ರಾಂಗೆ 9 ರಿಂದ 27 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್. ಪ್ರಕಾರವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿದರೆ, ಸೂಚಕವು ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಬದಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ವ್ಯತ್ಯಾಸವು 1-2 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ಆಗಿರುತ್ತದೆ.

ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಅಣಬೆಗಳಲ್ಲಿ ಎಷ್ಟು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಿವೆ

ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಅಣಬೆಗಳಿಗೆ ಇದು ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತದೆ. ಸರಾಸರಿ 25 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್. ಉತ್ಪನ್ನದ ಪ್ರಕಾರ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪುನೀರಿನ ವಿವಿಧ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಸೇರ್ಪಡೆಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ಇದು ಏರಿಳಿತಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಹುರಿದ ಅಣಬೆಗಳಲ್ಲಿ ಎಷ್ಟು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಿವೆ

ನೀವು ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡಿದರೆ, ಅವುಗಳ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಅಂಶವು ಹಲವು ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ. ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಯಾವುದೇ ಹುರಿದ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಎಣ್ಣೆಯ ಸೇರ್ಪಡೆಯೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಉತ್ಪನ್ನದ ಪ್ರಮಾಣವು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಕಳೆದುಹೋಗುತ್ತದೆ. ಸರಾಸರಿ ಅಂದಾಜು 160 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.

ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಅಣಬೆಗಳಲ್ಲಿ ಎಷ್ಟು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಿವೆ

ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಅಣಬೆಗಳು ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಕಚ್ಚಾ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಂದ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಅಂಶದಲ್ಲಿ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಇದು 24-25 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.

ಆದ್ದರಿಂದ, ಅಣಬೆಗಳು ಆರೋಗ್ಯಕರ, ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದ್ದು, ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನವನ್ನು ಲೆಕ್ಕಿಸದೆ ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ತಿನ್ನಬಹುದು.

• ಇದನ್ನೂ ಓದಿ

ಫ್ಯಾಟ್ ಬರ್ನರ್ಸ್ ಶ್ರೇಯಾಂಕ 2018

ಫ್ಯಾಟ್ ಬರ್ನರ್ಗಳು ಆಹಾರದ ಪೂರಕವಾಗಿದ್ದು ಅದು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಸುಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಬಳಸುವಾಗ… 05/13/2018 1 ನಿಮಿಷ ಓದಿ

2018 ಕ್ರೀಡಾ ಪೋಷಣೆಯ ರೇಟಿಂಗ್

ಕ್ರೀಡಾಪಟುಗಳು ಕಠಿಣವಾದ ಜೀವನಕ್ರಮಕ್ಕಾಗಿ ಮತ್ತು ಬೆಂಬಲಿಸಲು ಹೆಚ್ಚಿನ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ವ್ಯಯಿಸುತ್ತಾರೆ ... 12.05.2018 1 ನಿಮಿಷ ಓದಿ

ತೂಕ ಹೆಚ್ಚಿಸುವವರ ರೇಟಿಂಗ್ 2018

ಆರಂಭದಲ್ಲಿ, ಅವರ ಗಳಿಕೆಯ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಅಗ್ಗದ ಪ್ರೋಟೀನ್, ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಯಿತು. ಅಂತಹ ಪು ಬಳಸಿ ... 11.05.2018 1 ನಿಮಿಷ ಓದಿ

ಪ್ರೋಟೀನ್ ಶ್ರೇಯಾಂಕ 2018

ಹಾಲೊಡಕು ಪ್ರೊಟ್ನಿನ್ ಬಳಕೆಯು ದೈನಂದಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ... 10.05.2018 1 ನಿಮಿಷ ಓದಿ

2018 ಬಿಸಿಎಎ ಶ್ರೇಯಾಂಕಗಳು

ಬಿಸಿಎಎ ಸಂಕ್ಷೇಪಣವು "ಬ್ರಾಂಚ್ಡ್-ಚೈನ್ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು" ಎಂಬ ಸಂಕ್ಷೇಪಣವಾಗಿದೆ, ಇದರರ್ಥ "ಅಮಿ ... 05/09/2018 1 ನಿಮಿಷ ಓದಿ

ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಅಣಬೆಗಳು ಯಾವುವು

ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಅಣಬೆಗಳು ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸುಲಭ ಮತ್ತು ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತವೆ.

ಅಂತಹ ಸವಿಯಾದ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಅಂಶವು 20-25 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್. ಫಿಗರ್ ಅನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವ ಮತ್ತು ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಬಯಸುವವರಿಗೆ ಉತ್ಪನ್ನವು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಒಳಗೊಂಡಿದೆ (ಪ್ರತಿ 100 ಗ್ರಾಂಗೆ):

• 3 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರೋಟೀನ್;
• 0.5 ಗ್ರಾಂ ಕೊಬ್ಬು;
• ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ 2 ಗ್ರಾಂ.

ಸರಿಯಾಗಿ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಉತ್ಪನ್ನವು ತಾಜಾ ಮಶ್ರೂಮ್ನ ಎಲ್ಲಾ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಹೀಗಾಗಿ, ಇದು ದೇಹಕ್ಕೆ ನ್ಯೂಕ್ಲಿಯಿಕ್ ಆಮ್ಲ ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳ ಪೂರೈಕೆಯನ್ನು ಖಾತ್ರಿಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಅಣಬೆಗಳ ವಿಶಿಷ್ಟ ಲಕ್ಷಣವೆಂದರೆ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಮಸಾಲೆ ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಒಂದೇ ಆಗಿರುತ್ತದೆ.

ಕಡಿಮೆ ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನವು ಒಂದು ಸಮಸ್ಯೆಯಾಗಿದೆ. ಉಪ್ಪು 30 ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ, ಅದರ ನಂತರ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ.

ಉತ್ಪನ್ನದ ಮುಕ್ತಾಯ ದಿನಾಂಕವನ್ನು ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ (ಅಡುಗೆ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನವನ್ನು ಉಲ್ಲಂಘಿಸಿದ್ದರೆ ಅಣಬೆಗಳು ಅಚ್ಚಾಗಬಹುದು). ಅಣಬೆಗಳು ಅತಿಯಾದ ಹುಳಿ ಅಥವಾ ಉಪ್ಪು ರುಚಿಯನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಂಡಿದ್ದರೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಶುದ್ಧ ತಣ್ಣೀರಿನಿಂದ ತೊಳೆಯಬೇಕು.

ತಂಪಾದ ಕೋಣೆಯಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗಿದೆ, 5-6 ಡಿಗ್ರಿಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ನೆಲಮಾಳಿಗೆ. ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಹದಗೆಡುವುದಕ್ಕಿಂತ ಉಷ್ಣತೆಯು ಹೆಚ್ಚಾಗಿದ್ದರೆ, ಅದು ಕಡಿಮೆ ಅದರ ರುಚಿಯನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಸುಮಾರು 3 ತಿಂಗಳು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲು. ಇದು ಅವಶ್ಯಕ: ಜಾಡಿಗಳನ್ನು ಬಿಸಿ ಉಪ್ಪು ದ್ರಾವಣದಲ್ಲಿ ಹಾಕಲು; ತಂಪಾಗಿಸಿದ ನಂತರ, ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಕಂಟೇನರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಹಾಕಿ, ಸೇರಿಸಿ ಮೇಲಿನ ಪದರ ಸಾಸಿವೆ; ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಮುಚ್ಚಿ.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮಶ್ರೂಮ್ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ವಿಧಗಳು

ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, 2 ಸರಳ ರೀತಿಯ ಸಂರಕ್ಷಣೆಯನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ:

• ಶೀತ ಉಪ್ಪು - ಹಾಲಿನ ಅಣಬೆಗಳು, ಅಲೆಗಳು, ಜೇನು ಅಗಾರಿಕ್ಸ್ ಅನ್ನು ತಣ್ಣನೆಯ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿ. ಅದರ ನಂತರ, ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಪಾತ್ರೆಗಳಲ್ಲಿ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ (ಎಲ್ಲಕ್ಕಿಂತ ಉತ್ತಮವಾಗಿ, ಗಾಜಿನ ಜಾಡಿಗಳು ಅಥವಾ ಮರದ ಬ್ಯಾರೆಲ್\u200cಗಳು); ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಚಿಮುಕಿಸಿದ ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ; ರುಚಿಗೆ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ, ಬೇ ಎಲೆ, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ. 1 ಕೆಜಿ ಅಣಬೆಗಳು - 30-40 ಗ್ರಾಂ ಉಪ್ಪು. ನಾವು ಧಾರಕವನ್ನು ದಬ್ಬಾಳಿಕೆಯಿಂದ ಮುಚ್ಚುತ್ತೇವೆ, ಅಣಬೆಗಳು ಉಪ್ಪುನೀರಿನಿಂದ ಹೊರಗೆ ನೋಡಬಾರದು.
• ಬಿಸಿ ಉಪ್ಪು - ಉಪ್ಪುನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕುದಿಯುವ ಅಣಬೆಗಳು. 130 ಮಿಲಿ ನೀರಿಗೆ 1 ಕೆಜಿ ಅಣಬೆಗಳು, ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಮಸಾಲೆಗಳು, ಬೇ ಎಲೆಗಳು, ಮೆಣಸು, 2 ಚಮಚ ಉಪ್ಪು. ಮಸಾಲೆ ಸೇರಿಸಿ 20 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ. ದ್ರವವನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ, ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ, ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಜಾಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಉಪ್ಪುನೀರಿನ ಮೇಲೆ ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ.

ಈ ಎರಡು ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನಗಳು ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿವೆ ಮತ್ತು ತಮ್ಮದೇ ಆದ ಅನುಕೂಲಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ಯಾವ ಪಾಕವಿಧಾನ ನಿಮಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೋಡಲು ಎರಡೂ ವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ.

ತಿನ್ನುವುದು

ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಅಣಬೆಗಳು ಬಳಕೆಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ ಮತ್ತು ದೇಹದಿಂದ ಬೇಗನೆ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತವೆ. ಆದರೆ ಅನ್ನನಾಳದಿಂದ ಅವು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಜೀರ್ಣವಾಗುತ್ತವೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಯಕೃತ್ತಿನ ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರದೊಂದಿಗೆ.

• ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಮಧುಮೇಹದಿಂದ, ಯಕೃತ್ತಿನ ಹಾನಿಯಿಂದ ವಾರಕ್ಕೆ ಸುಮಾರು 100 ಗ್ರಾಂ.
• ತೂಕ ಇಳಿಸಿದಾಗ, ಅಣಬೆಗಳು ಹಸಿವಿನ ಭಾವನೆಯನ್ನು ಮುಚ್ಚಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಕೊಬ್ಬಿನ ಅಂಗಾಂಶಗಳ ಜೋಡಣೆಯನ್ನು ಅನುಮತಿಸಬೇಡಿ, ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡಿ. ಮಿಶ್ರ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಸೇವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
• ಗರ್ಭಧಾರಣೆ ಮತ್ತು ಹಾಲುಣಿಸುವಿಕೆ. ಗರ್ಭಿಣಿಯರು ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಬೇಕು, ಅವರು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ರೋಗ ನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತಾರೆ. ಹಾಲುಣಿಸುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಅದನ್ನು ಬಳಸುವುದು ತಾಯಿಗೆ ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಿದೆ, ಮಗುವಿನ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಉಬ್ಬುವುದು ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ.

ವಿಷದ ಲಕ್ಷಣಗಳು

ಅಣಬೆಗಳ ಅಸಮರ್ಪಕ ತಯಾರಿಕೆ ಮತ್ತು ಖಾದ್ಯ ಅಣಬೆಯನ್ನು ಟೋಡ್\u200cಸ್ಟೂಲ್\u200cನಿಂದ ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಲು ಅಸಮರ್ಥತೆಯು ವಿಷವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ. ಕೆಳಗಿನ ಲಕ್ಷಣಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ:

• ವಾಕರಿಕೆ, ವಾಂತಿ;
• ತಲೆತಿರುಗುವಿಕೆ;
• ಅತಿಸಾರ;
• ತಾಪಮಾನ ಹೆಚ್ಚಳ;
• ಹೊಟ್ಟೆ ನೋವು.

ವಿಷದ ಮೊದಲ ಚಿಹ್ನೆಯಲ್ಲಿ, ತಕ್ಷಣವೇ ಕ್ರಮ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಅಂತಹ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ, ವೇಗವು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ಸಮಯಕ್ಕೆ ಆಸ್ಪತ್ರೆಗೆ ಹೋಗುವ ಮೂಲಕ, ನೀವು ನಿಮ್ಮ ಜೀವವನ್ನು ಉಳಿಸುತ್ತೀರಿ!

ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್ಗಳು

ಚಂಪಿಗ್ನಾನ್\u200cಗಳು ಅಣಬೆಯ ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರವೇಶಿಸಬಹುದಾದ ವಿಧ. ಪ್ರಕೃತಿಯ ಈ ಉಡುಗೊರೆಗಳಿಗಾಗಿ, ನಾವು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಕಾಡಿಗೆ ಹೋಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಕಿರಾಣಿ ಅಂಗಡಿಗೆ ಹೋಗುತ್ತೇವೆ. ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್\u200cಗಳ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಅಂಶವು 100 ಗ್ರಾಂಗೆ 27 ಕಿಲೋಕ್ಯಾಲರಿಗಳು. ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯ ಮತ್ತು ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆಯ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ, ಈ ಪ್ರಭೇದವು ಪೊರ್ಸಿನಿ ಅಣಬೆಗಳಿಗಿಂತ ಕೆಳಮಟ್ಟದಲ್ಲಿಲ್ಲ. ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್\u200cಗಳಲ್ಲಿ ಬಹುತೇಕ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್\u200cಗಳಿಲ್ಲ, ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಗಳು 1% ಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆ, ಆದರೆ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು - 4.3%. ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್\u200cಗಳಲ್ಲಿನ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳು ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ನಿಧಾನವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ನಿಮಗೆ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಪೂರ್ಣತೆಯ ಭಾವನೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಹೀಗಾಗಿ, ಈ ರೀತಿಯ ಅಣಬೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿನ ದೇಹದ ತೂಕದೊಂದಿಗೆ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ರಷ್ಯಾದ ಕಾಡಿನ ಅಣಬೆಗಳ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ

ಅನೇಕ ಜನರು ಬಹಳ ಸಂತೋಷದಿಂದ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಹೋಗುತ್ತಾರೆ. ಈ "ಸ್ತಬ್ಧ ಬೇಟೆಯ" ಫಲಗಳನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಕುಟುಂಬ ವಲಯದಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಸಂತೋಷದಿಂದ ಸ್ವೀಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಎಲ್ಲಾ ಅರಣ್ಯ ಅಣಬೆಗಳು ಒಂದೇ ಶಕ್ತಿಯ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಪೊರ್ಸಿನಿ ಅಣಬೆಗಳ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು 100 ಗ್ರಾಂ ಕಚ್ಚಾ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ 34 ಕಿಲೋಕ್ಯಾಲರಿಗಳು. ಹಾಲು ಸುಮಾರು ಎರಡು ಪಟ್ಟು ಕಳಪೆಯಾಗಿದೆ - 100 ಗ್ರಾಂಗೆ ಕೇವಲ 18 ಕಿಲೋಕ್ಯಾಲರಿಗಳು. ಚಾಂಟೆರೆಲ್ ಅಣಬೆಗಳ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು 19 ಕಿಲೋಕ್ಯಾಲರಿಗಳು. ಅದೇ ಪ್ರಮಾಣವು ಬೊಲೆಟಸ್ ಮತ್ತು ರುಸುಲಾದಲ್ಲಿದೆ. ಅಣಬೆಗಳು ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ಕಿಲೋಕ್ಯಾಲರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ - 100 ಗ್ರಾಂಗೆ 22. ಬೊಲೆಟಸ್, ಬೊಲೆಟಸ್, ಮೊರೆಲ್ಸ್ ಸುಮಾರು 20 ಕಿಲೋಕ್ಯಾಲರಿಗಳ ಶಕ್ತಿಯ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ.

ಕಚ್ಚಾ ಅಣಬೆಗಳು ಬಹುತೇಕ ಆಹಾರದ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ. ಅಣಬೆಗಳ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು ಕಡಿಮೆ ಮತ್ತು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಸಸ್ಯ ಪ್ರೋಟೀನ್\u200cಗಳಿಂದಾಗಿ ರೂಪುಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಈ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು ಮಾನವನ ಆರೋಗ್ಯದ ನಿರ್ವಹಣೆಗೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತವೆ. ಹೇಗಾದರೂ, ಅಡುಗೆ ಇಲ್ಲದೆ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವ ಅಪಾಯವನ್ನು ಯಾರೂ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ಇದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸರಿಯಾಗಿದೆ. ಅರಣ್ಯ ಅಣಬೆಗಳು ತಿನ್ನುವ ಮೊದಲು ಕುದಿಸಿ, ಹುರಿದ, ಒಣಗಿದ ಅಥವಾ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಅಣಬೆಗಳ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಿದ ನಂತರ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ.

“ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಅಣಬೆಗಳು” ನ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯ ಮತ್ತು ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆ.

100 ಗ್ರಾಂ ಖಾದ್ಯ ಭಾಗಕ್ಕೆ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ (ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು, ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು, ಕೊಬ್ಬುಗಳು, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು, ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳು) ವಿಷಯವನ್ನು ಟೇಬಲ್ ತೋರಿಸುತ್ತದೆ.

ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಅಣಬೆಗಳ ಶಕ್ತಿಯ ಮೌಲ್ಯ 22 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.

** ಈ ಕೋಷ್ಟಕವು ವಯಸ್ಕರಿಗೆ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳ ಸರಾಸರಿ ಮಾನದಂಡಗಳನ್ನು ತೋರಿಸುತ್ತದೆ. ನಿಮ್ಮ ಲಿಂಗ, ವಯಸ್ಸು ಮತ್ತು ಇತರ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ನೀವು ರೂ ms ಿಗಳನ್ನು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಲು ಬಯಸಿದರೆ, ನಂತರ ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್ ಬಳಸಿ
"ಮೈ ಹೆಲ್ತಿ ಡಯಟ್".

ಪೊರ್ಸಿನಿ ಅಣಬೆಗಳ ಖನಿಜ ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 1, ಬಿ 2, ಬಿ 5, ಬಿ 6, ಬಿ 9, ಇ, ಸಿ, ಪಿಪಿ, ಖನಿಜಗಳಾದ ಕ್ಲೋರಿನ್, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಸೋಡಿಯಂ, ರಂಜಕ, ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್, ಕೋಬಾಲ್ಟ್, ಸತು, ಫ್ಲೋರೀನ್, ಕ್ರೋಮಿಯಂ ಪ್ರತಿನಿಧಿಸುತ್ತದೆ.

100 ಗ್ರಾಂಗೆ ಹುರಿದ ಪೊರ್ಸಿನಿ ಅಣಬೆಗಳ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ

100 ಗ್ರಾಂಗೆ ಹುರಿದ ಪೊರ್ಸಿನಿ ಅಣಬೆಗಳ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು 165 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್. ಈ ಖಾದ್ಯದ 100 ಗ್ರಾಂ ಸೇವೆಯಲ್ಲಿ:

• 4.68 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರೋಟೀನ್;
• 11.6 ಗ್ರಾಂ ಕೊಬ್ಬು;
• 10.6 ಗ್ರಾಂ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು.

ಬಿಸಿಯಾದ ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಅಂತಹ ಅಣಬೆಗಳು ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 1, ಬಿ 2, ಬಿ 5, ಬಿ 6, ಬಿ 9, ಪಿಪಿ, ಡಿ, ಖನಿಜಗಳಾದ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಸೋಡಿಯಂ, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ರಂಜಕ, ಸೆಲೆನಿಯಮ್, ತಾಮ್ರ, ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್ ಸೇರಿದಂತೆ ಅನೇಕ ಉಪಯುಕ್ತ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಂಡಿವೆ.

ಕೊಬ್ಬಿನಂಶ ಹೆಚ್ಚಿರುವುದರಿಂದ, ಹೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಕರುಳಿನಲ್ಲಿ ಉರಿಯೂತದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳು, ಪಿತ್ತಕೋಶ ಮತ್ತು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಹುರಿದ ಪೊರ್ಸಿನಿ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ತ್ಯಜಿಸಬೇಕು.

100 ಗ್ರಾಂಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಪೊರ್ಸಿನಿ ಅಣಬೆಗಳ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ

100 ಗ್ರಾಂಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಪೊರ್ಸಿನಿ ಅಣಬೆಗಳ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು 28 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್. 100 ಗ್ರಾಂ ಉತ್ಪನ್ನ:

• 2.27 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರೋಟೀನ್;
• 0.52 ಗ್ರಾಂ ಕೊಬ್ಬು;
• 5.34 ಗ್ರಾಂ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು.

ಬೇಯಿಸಿದ ಪೊರ್ಸಿನಿ ಅಣಬೆಗಳು ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ (ಬಿ 1, ಬಿ 2, ಬಿ 4, ಬಿ 5, ಬಿ 6, ಬಿ 9), ಪಿಪಿ, ಸಿ, ಖನಿಜಗಳಾದ ಕ್ರೋಮಿಯಂ, ಕ್ಲೋರಿನ್, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಸೋಡಿಯಂ, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ರಂಜಕ, ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್, ಸತು, ಕೋಬಾಲ್ಟ್, ಫ್ಲೋರೀನ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಆಗಿದೆ.

100 ಗ್ರಾಂಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಪೊರ್ಸಿನಿ ಅಣಬೆಗಳ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ, ಆಹಾರ ಮತ್ತು ತೂಕ ನಷ್ಟದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು elling ತದ ಪ್ರವೃತ್ತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಉಪ್ಪನ್ನು ಸೇರಿಸದೆ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ.

100 ಗ್ರಾಂಗೆ ಒಣಗಿದ ಪೊರ್ಸಿನಿ ಅಣಬೆಗಳ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ

100 ಗ್ರಾಂಗೆ ಒಣಗಿದ ಪೊರ್ಸಿನಿ ಅಣಬೆಗಳ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು 287 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್. ಅಂತಹ ಅಣಬೆಗಳ 100 ಗ್ರಾಂನಲ್ಲಿ:

• 30.4 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರೋಟೀನ್;
• 14.2 ಗ್ರಾಂ ಕೊಬ್ಬು;
• 9.1 ಗ್ರಾಂ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು.

ಒಣಗಿದ ಪೊರ್ಸಿನಿ ಅಣಬೆಗಳು ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 1, ಬಿ 2, ಬಿ 6, ಬಿ 9, ಇ, ಸಿ, ಪಿಪಿ, ಖನಿಜಗಳಾದ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ರಂಜಕ, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಕಬ್ಬಿಣದ ಮೂಲವಾಗಿದೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ, ಹೆಚ್ಚುವರಿ ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವಾಗ ಉತ್ಪನ್ನದ ಬಳಕೆ ಸೀಮಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

100 ಗ್ರಾಂಗೆ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಪೊರ್ಸಿನಿ ಅಣಬೆಗಳ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ

100 ಗ್ರಾಂಗೆ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಪೊರ್ಸಿನಿ ಅಣಬೆಗಳ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು 30 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್. 100 ಗ್ರಾಂ ಉತ್ಪನ್ನ:

• 3 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರೋಟೀನ್;
• 1.5 ಗ್ರಾಂ ಕೊಬ್ಬು;
• 1 ಗ್ರಾಂ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು.

ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಪೊರ್ಸಿನಿ ಅಣಬೆಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಇಡೀ ಪೊರ್ಸಿನಿ ಅಣಬೆಗಳು, ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ (ಸಕ್ಕರೆ, ನೀರು, ಉಪ್ಪು, ಅಸಿಟಿಕ್, ಸಿಟ್ರಿಕ್, ಆಸ್ಕೋರ್ಬಿಕ್ ಆಮ್ಲವನ್ನು ಅದರ ತಯಾರಿಕೆಗೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ), ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಮಸಾಲೆಗಳು ಪ್ರತಿನಿಧಿಸುತ್ತವೆ.

100 ಗ್ರಾಂಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಪೊರ್ಸಿನಿ ಅಣಬೆಗಳ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ

100 ಗ್ರಾಂಗೆ ಬ್ರೈಸ್ಡ್ ಪೊರ್ಸಿನಿ ಅಣಬೆಗಳ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು 52 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್. ಭಕ್ಷ್ಯದ 100 ಗ್ರಾಂ ಸೇವೆಯಲ್ಲಿ:

• 2.7 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರೋಟೀನ್;
• 3.4 ಗ್ರಾಂ ಕೊಬ್ಬು;
• 2.4 ಗ್ರಾಂ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು.

ಬೇಯಿಸಿದ ಪೊರ್ಸಿನಿ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನೀವು ಮಾಡಬೇಕು:

• ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಅರ್ಧ ಗಂಟೆ 0.3 ಕೆಜಿ ಸಂಪೂರ್ಣ ಪೊರ್ಸಿನಿ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ನೆನೆಸಿ;
• ಒರಟಾಗಿ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಿರಿ;
• ಹುರಿದ ಅಣಬೆಗಳಿಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ, ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿ;
• ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು 100 ಗ್ರಾಂ ನೀರು, ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು.

100 ಗ್ರಾಂಗೆ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಪೊರ್ಸಿನಿ ಅಣಬೆಗಳ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ

100 ಗ್ರಾಂಗೆ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಪೊರ್ಸಿನಿ ಅಣಬೆಗಳ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು 34 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್. 100 ಗ್ರಾಂ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ:

• 1.7 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರೋಟೀನ್;
• 1.1 ಗ್ರಾಂ ಕೊಬ್ಬು;
• 3.7 ಗ್ರಾಂ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು.

ಆಘಾತ ಘನೀಕರಿಸುವಿಕೆಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಅಂತಹ ಅಣಬೆಗಳು ಅವುಗಳ ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಗಮನ: ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಕರಗಿಸಿ ಹಲವಾರು ಬಾರಿ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ್ದರೆ ಉತ್ಪನ್ನದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಪೊರ್ಸಿನಿ ಅಣಬೆಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

ಪೊರ್ಸಿನಿ ಅಣಬೆಗಳ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಉಲ್ಲೇಖಿಸುವುದು ವಾಡಿಕೆ:

• ಅಂತಹ ಅಣಬೆಗಳ ನಿಯಮಿತ ಬಳಕೆಯೊಂದಿಗೆ, ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ದೇಹವು ಜೀವಾಣು ಮತ್ತು ವಿಷವನ್ನು ವೇಗವಾಗಿ ತೆರವುಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ;
• ಒಣಗಿದ ಪೊರ್ಸಿನಿ ಅಣಬೆಗಳು ಪ್ರೋಟೀನ್\u200cನಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ, ಇದು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಬದಲಾಗುವ ಜನರಿಗೆ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಿದೆ;
• ಉತ್ಪನ್ನವು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಆಗಿದ್ದು ಅದು ವಯಸ್ಸಾದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆಂಕೊಲಾಜಿ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆಗೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ;
• ಅಣಬೆಗಳಿಂದ ಬರುವ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು ಕಣ್ಣು, ಯಕೃತ್ತು ಮತ್ತು ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಒಳ್ಳೆಯದು;
• ಪೊರ್ಸಿನಿ ಅಣಬೆಗಳ ನಿಯಮಿತ ಸೇವನೆಯೊಂದಿಗೆ, ಹಾನಿಕಾರಕ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ನ ಸೂಚಕವು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ, ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ, ಹೃದಯ ಸ್ನಾಯುವಿನ ಕೆಲಸವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ;
• ವಿಟಮಿನ್ ಕೊರತೆಯನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಲು ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಕ್ಷಯರೋಗ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ರೋಗಿಯ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ;
• ಪೊರ್ಸಿನಿ ಅಣಬೆಗಳು ಥೈರಾಯ್ಡ್ ಗ್ರಂಥಿಯ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತವೆ;
• ಚರ್ಮದ ಹುಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸಲು ಮಶ್ರೂಮ್ ಕಷಾಯವನ್ನು ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

horoshieprivychki.ru

ಅವುಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯಿಂದಾಗಿ, ಅಣಬೆಗಳು ಆಹಾರವನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ವೈವಿಧ್ಯಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ಆಹಾರದ ರುಚಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ. ಅವುಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಸಂಯೋಜನೆಯಿಂದಾಗಿವೆ:

ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಗ್ರಂಥಿಗಳ ಸ್ರವಿಸುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ಅಣಬೆಗಳು ಬಲವಾದ ಉತ್ತೇಜಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತವೆ, ಇದನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಹಸಿವು ಮತ್ತು ಅಸ್ತೇನಿಯಾದೊಂದಿಗೆ ತೋರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಶಕ್ತಿಯ ಮೌಲ್ಯ ತಾಜಾ ಅಣಬೆಗಳು 9 ರಿಂದ 27 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ. 100 ಗ್ರಾಂ ಒಣಗಿದ ಅಣಬೆಗಳ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಅಂಶವು 152 ರಿಂದ 239 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್. ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು ಬೊಲೆಟಸ್, ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಣಬೆಗಳು.

ನಕಾರಾತ್ಮಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಹೀಗಿವೆ:

• ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಸಾರಜನಕ ಪದಾರ್ಥಗಳು, ಪ್ಯೂರಿನ್\u200cಗಳು, ಇದು ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗ, ಕೀಲುಗಳು, ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆ ಮತ್ತು ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಗಳ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಶಿಲೀಂಧ್ರಗಳನ್ನು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸುವುದನ್ನು ಸೀಮಿತಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್\u200cಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಪ್ಯೂರಿನ್\u200cಗಳಿಂದ ನಿರೂಪಿಸಲಾಗಿದೆ;
• ಚಿಟಿನ್ ಇರುವಿಕೆಯಿಂದಾಗಿ ಪ್ರೋಟೀನ್\u200cನ ಕಡಿಮೆ ಜೀರ್ಣಸಾಧ್ಯತೆ, ಅದು ಸ್ವತಃ ಜೀರ್ಣವಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಇತರ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಗೆ ಅಡ್ಡಿಯಾಗುತ್ತದೆ. ಅದೇ ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ, 5 ವರ್ಷದೊಳಗಿನ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಅಣಬೆಗಳ ಬಳಕೆಯನ್ನು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಇದು 10 ವರ್ಷಗಳಿಗೆ ತೀವ್ರವಾಗಿ ಸೀಮಿತವಾಗಿದೆ;
• ತ್ವರಿತ ಹಾಳಾಗುವುದು ಅಥವಾ ಅನುಚಿತ ಅಡುಗೆ ವಿಷಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.

ನಿರ್ಧರಿಸಲು, ಅವುಗಳ ತೂಕವನ್ನು ಗ್ರಾಂಗಳಲ್ಲಿ "ಅಣಬೆಗಳು" ವಿಭಾಗದಲ್ಲಿ ಕೆಳಗಿನ ಕ್ಯಾಲ್ಕುಲೇಟರ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸೂಚಿಸಿ.

ಎಷ್ಟು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳು

calcsoft.ru

ಅಣಬೆಗಳ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು

ಅಣಬೆಗಳು ಯಾವುದೇ ಉಪಯುಕ್ತ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ದೇಹದಿಂದ ಹೀರಲ್ಪಡುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಹಲವರು ಖಚಿತವಾಗಿ ನಂಬುತ್ತಾರೆ. ಇದರರ್ಥ ಅವುಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಅಷ್ಟೇನೂ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ಈ ಅಭಿಪ್ರಾಯವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಆಧಾರರಹಿತವಾಗಿದೆ. ವಿನಾಯಿತಿ ಇಲ್ಲದೆ, ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಅಣಬೆಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಅದರ ವಿಷಯದ ಪ್ರಕಾರ, ಉತ್ಪನ್ನವು ಮಾಂಸ, ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬದಲಾಯಿಸಬಲ್ಲದು. ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯದ ದೃಷ್ಟಿಯಿಂದಲೂ ಸಹ.

ಇದಲ್ಲದೆ, ಅವು ಬಿ, ಸಿ, ಇ, ಪಿಪಿ ಮತ್ತು ಪ್ರೊವಿಟಮಿನ್ ಡಿ ಯಂತಹ ಅನೇಕ ಜೀವಸತ್ವಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಅಣಬೆಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಕಬ್ಬಿಣ, ಸತು, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಅಯೋಡಿನ್ ಮತ್ತು ರಂಜಕದೊಂದಿಗೆ ಪೂರೈಸಬಹುದು. ಇದಲ್ಲದೆ, ಉತ್ಪನ್ನದ ಕೆಳಗಿನ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಗಳನ್ನು ಗಮನಿಸಬಹುದು:

• ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನಂಶ;
• ಲೆಸಿಥಿನ್\u200cನ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಂಶ, ಇದು ದೇಹದಿಂದ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಈ ನಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ, ಹೃದಯ ಸಂಬಂಧಿ ಕಾಯಿಲೆಗಳು ಮತ್ತು ದುರ್ಬಲಗೊಂಡ ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯ ಜನರಿಗೆ ಅಣಬೆಗಳು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿವೆ. ಮತ್ತು ಹಾಲಿನ ಅಣಬೆಗಳು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಯುರೊಲಿಥಿಯಾಸಿಸ್ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ;
• ಎರ್ಗೋಥಿಯೋನೈನ್ ಶಕ್ತಿಯುತವಾದ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕವಾಗಿದೆ, ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಹೆಚ್ಚಿನ ರೀತಿಯ ಅಣಬೆಗಳು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ರೋಗ ನಿವಾರಣೆಯಾಗಿದೆ;
• -ಗ್ಲುಕನ್\u200cಗಳು ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ವೈರಲ್ ಸೋಂಕುಗಳಿಗೆ ದೇಹದ ಪ್ರತಿರೋಧವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಮೇಲಿನ ಎಲ್ಲದರಿಂದ, ಅಣಬೆಗಳು ಉಪಯುಕ್ತ ಉತ್ಪನ್ನವೆಂದು ನಾವು ತೀರ್ಮಾನಿಸಬಹುದು. ಆದರೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಅಣಬೆಗಳಲ್ಲಿ, ಹಾಗೆಯೇ ವಿವಿಧ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನದಲ್ಲಿ ಎಷ್ಟು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಿವೆ? ಈ ಪ್ರಶ್ನೆಯನ್ನು ಅನೇಕ ಮಶ್ರೂಮ್ ಪ್ರಿಯರು ಮತ್ತು ಡಯಟ್\u200cನಲ್ಲಿರುವ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಕೇಳುತ್ತಾರೆ.

ಬೇಯಿಸಿದ ಅಣಬೆಗಳಲ್ಲಿ ಎಷ್ಟು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಿವೆ

ಕಚ್ಚಾ ಅಣಬೆಗಳು ಸಾಕಷ್ಟು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಹೊಂದಿರುವ ಆಹಾರಗಳಾಗಿವೆ. ಅವು 100 ಗ್ರಾಂಗೆ 9 ರಿಂದ 27 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್. ಪ್ರಕಾರವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿದರೆ, ಸೂಚಕವು ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಬದಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ವ್ಯತ್ಯಾಸವು 1-2 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ಆಗಿರುತ್ತದೆ.

ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಅಣಬೆಗಳಲ್ಲಿ ಎಷ್ಟು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಿವೆ

ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಅಣಬೆಗಳಿಗೆ ಇದು ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತದೆ. ಸರಾಸರಿ 25 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್. ಉತ್ಪನ್ನದ ಪ್ರಕಾರ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪುನೀರಿನ ವಿವಿಧ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಸೇರ್ಪಡೆಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ಇದು ಏರಿಳಿತಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಹುರಿದ ಅಣಬೆಗಳಲ್ಲಿ ಎಷ್ಟು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಿವೆ

ನೀವು ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡಿದರೆ, ಅವುಗಳ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಅಂಶವು ಹಲವು ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ. ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಯಾವುದೇ ಹುರಿದ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಎಣ್ಣೆಯ ಸೇರ್ಪಡೆಯೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಉತ್ಪನ್ನದ ಪ್ರಮಾಣವು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಕಳೆದುಹೋಗುತ್ತದೆ. ಸರಾಸರಿ ಅಂದಾಜು 160 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.

ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಅಣಬೆಗಳಲ್ಲಿ ಎಷ್ಟು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಿವೆ

ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಅಣಬೆಗಳು ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಕಚ್ಚಾ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಂದ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಅಂಶದಲ್ಲಿ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಇದು 24-25 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.

ಆದ್ದರಿಂದ, ಅಣಬೆಗಳು ಆರೋಗ್ಯಕರ, ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದ್ದು, ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನವನ್ನು ಲೆಕ್ಕಿಸದೆ ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ತಿನ್ನಬಹುದು.

chastnosti.com

ಅನೇಕರ ನೆಚ್ಚಿನ ಖಾದ್ಯ

ಅಣಬೆಗಳಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲರೂ ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ. ಈ ಸವಿಯಾದ ಅಂಶವು ನಿಮ್ಮ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ವೈವಿಧ್ಯಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರಕ್ರಮವನ್ನು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಕೆಲವರು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ, ಇತರರು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ಇಬ್ಬರೂ ತಿನ್ನಲು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ. ವರ್ತಮಾನವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸೊಗಸಾದ ಖಾದ್ಯ ಅಷ್ಟು ಸುಲಭವಲ್ಲ, ನೀವು ಕೆಲವು ರಹಸ್ಯಗಳನ್ನು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಪಥ್ಯದಲ್ಲಿರುವಾಗ ಈ ಸವಿಯಾದ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕವೇ? ಅಂತಹ ಉಪಯುಕ್ತ ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳುವ ಕುತೂಹಲವೂ ಇದೆ.

ಅಣಬೆಗಳಲ್ಲಿನ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳ ಸಂಖ್ಯೆ

ಅಣಬೆಗಳಲ್ಲಿ ಎಷ್ಟು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಿವೆ? ಈ ಪ್ರಶ್ನೆಗೆ ಉತ್ತರ ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ. ಯಾವ ರೀತಿಯ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಬಳಸಲಾಯಿತು ಮತ್ತು treat ತಣವನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಯಿತು ಎಂದು ತಿಳಿಯಲು ಸಾಕು.

ಅಣಬೆಗಳು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದ್ದು, ಇದನ್ನು ಮಾನವನ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಂಸ್ಕರಿಸಲು ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಇವು ಚಾಂಟೆರೆಲ್ಸ್ ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳು ಎಂದು ತಿಳಿಯುವುದು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕವಾಗಿದೆ. ಅವರೇ, ದೇಹಕ್ಕೆ ಬರುವುದು, ಜೀರ್ಣವಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಹಾಗಾದರೆ ಅಣಬೆಗಳಲ್ಲಿ ಎಷ್ಟು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಿವೆ? ಉತ್ಪನ್ನದ ಒಂದು ಕಿಲೋಗ್ರಾಂ ಸುಮಾರು 350-380 ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. 4,000 ಹೊಂದಿರುವ ಮಾಂಸದ ತುಂಡಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ ಇದು ತುಂಬಾ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆ.

ಆದರೆ ಎಲ್ಲರೂ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಹೊಟ್ಟೆಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳೊಂದಿಗೆ, ಇದು ಕೇವಲ ನಿಷೇಧವಾಗಿದೆ. ಸಣ್ಣ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ನೀಡಬೇಡಿ. ಅವರ ಹೊಟ್ಟೆಯು ಅಂತಹ ಭಾರವಾದ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಹುರಿದ ಅಣಬೆಗಳಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳು

ಹುರಿದ ಅಣಬೆಗಳಲ್ಲಿ ಎಷ್ಟು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಿವೆ? ನೀವು ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದರೆ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ, ನಂತರ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯವು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ. ಅಣಬೆಗಳು ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ತುಂಬಾ ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಸ್ಪಂಜಿನಂತೆ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ ಎಂಬುದು ಇದಕ್ಕೆ ಕಾರಣ. ಹುರಿದ ಅಣಬೆಗಳು ನೂರು ಗ್ರಾಂಗೆ 165 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.

ಅಂತಹ ಖಾದ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನ

ನೀವು ಅರ್ಧ ಕಿಲೋಗ್ರಾಂ ಅಣಬೆಗಳು, ಮೂರು ಚಮಚ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ, ದೊಡ್ಡ ಈರುಳ್ಳಿ (ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ), ಅರ್ಧ ಟೀ ಚಮಚ ಉಪ್ಪು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು.

• ಬೆಂಕಿಯಲ್ಲಿ ಸಂಸ್ಕರಿಸುವ ಮೊದಲು, ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ತೊಳೆದು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
• ನಂತರ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಿ. ಒಂದು ಜರಡಿ ಮೇಲೆ ಸುರಿಯಿರಿ, ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.
• ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಹತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳ ಮೊದಲು, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ. ನೀವು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಸೇರಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಭಕ್ಷ್ಯವು ಹೆಚ್ಚು ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ನಿಮ್ಮ meal ಟವನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ!

ಎಲ್ಲಾ ಲ್ಯಾಮೆಲ್ಲರ್ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಮೊದಲು ನೆನೆಸಿ ನಂತರ ಕುದಿಸಬೇಕು ಎಂದು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ. ಈ ಹಂತಗಳ ನಂತರ ಮಾತ್ರ ನೀವು ಹುರಿಯಲು ಮುಂದುವರಿಯಬಹುದು. ನೀವು ಈ ಹಂತಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸದಿದ್ದರೆ, ವಿಷವು ಸಾಧ್ಯ!

ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ

ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯಲ್ಲಿ ಎಷ್ಟು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಿವೆ? ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಇಲ್ಲಿ ಈಗಾಗಲೇ ಅಗತ್ಯವಾಗಿದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಇದು ಬಹಳಷ್ಟು ತಿರುಗುತ್ತದೆ: 100 ಗ್ರಾಂಗೆ - 134 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು.

ಅಂತಹ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನಮಗೆ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ: ದೊಡ್ಡ ಈರುಳ್ಳಿ, ಎರಡು ಮಧ್ಯಮ ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಅರ್ಧ ಕಿಲೋಗ್ರಾಂ ಅಣಬೆಗಳು, 50 ಗ್ರಾಂ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ, ಒಂದು ಕಿಲೋಗ್ರಾಂ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಎರಡು ಲೋಟ ನೀರು (ಬಾವಿ ಅಥವಾ ಫಿಲ್ಟರ್\u200cನಿಂದ), ಒಂದು ಟೀಚಮಚ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ (ನೀವು ರುಚಿಗೆ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಕೂಡ ಸೇರಿಸಬಹುದು ).

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

• ಕ್ಯಾರೆಟ್ ತುರಿ.
• ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
• ಈ ಎರಡು ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
• ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಪ್ಯಾನ್\u200cಗೆ ಹುರಿದ ರಾಶಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ.
• ಇದನ್ನು ನೀರಿನಿಂದ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಸುಮಾರು ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು.
• ಒಂದು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ಅಂತಹ ಸಂಸ್ಕರಣೆಯ ಮೊದಲು, ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಕಾಗದದ ಟವಲ್ನಿಂದ ಒಣಗಿಸಬೇಕು.

ನಿಮ್ಮ meal ಟವನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ!

ಬೇಯಿಸಿದ ಅಣಬೆಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಏನು?

ಬೇಯಿಸಿದ ಅಣಬೆಗಳಲ್ಲಿ ಎಷ್ಟು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಿವೆ? ಈ ರೀತಿಯಾಗಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನವು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಮತ್ತು 100 ಗ್ರಾಂಗೆ 15 ರಿಂದ 30 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಕಚ್ಚಾ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಅಣಬೆಗಳು ಒಂದೇ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ.

ಬೇಯಿಸಿದ ಮಶ್ರೂಮ್ ರೆಸಿಪಿ

ಇದಕ್ಕೆ ನೀರು, ಮುಖ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನ, ಉಪ್ಪು, ಬೇ ಎಲೆಗಳು, ಒಂದೆರಡು ಕರಿಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

• ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಕಪ್ಪು ಬಣ್ಣದಿಂದ ಕಾಲುಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ Clean ಗೊಳಿಸಿ.
• ತೊಳೆಯಿರಿ, ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚು ನೀರಿನಿಂದ ಅಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ದ್ರವವನ್ನು ಬೇಗನೆ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
• ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
• ಕುದಿಯುವ ನಂತರ ಸುಮಾರು 20 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ.
• ನಂತರ ಅದನ್ನು ಮತ್ತೆ ಒಂದು ಜರಡಿ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ ತಣ್ಣೀರಿನ ಕೆಳಗೆ ತೊಳೆಯಿರಿ. ಭಕ್ಷ್ಯ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ!

ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಾಗ ನೀವು ಏನು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು?

• ನೀವು ಉತ್ಪನ್ನದೊಂದಿಗೆ ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿದರೆ ಮತ್ತು ಅದು ಗಾ en ವಾಗಿದ್ದರೆ, ಅಲ್ಲಿ ವಿಷಕಾರಿ ಅಣಬೆ ಇದೆ ಎಂದು ಅರ್ಥ.
• ಬೇ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳವು ಹೆಚ್ಚು ಒಳ್ಳೆಯದು.
• ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಲಾಗಿದೆಯೆ ಎಂದು ಹೇಗೆ ಪರಿಶೀಲಿಸುವುದು? ಕೇವಲ! ಅವು ತೇಲುವಂತೆ ಕೆಳಕ್ಕೆ ಮುಳುಗುತ್ತವೆ.

ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಹುರಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ: ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ, ಪಾಕವಿಧಾನ

ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಹುರಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯಲ್ಲಿ ಎಷ್ಟು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಿವೆ? ಇವೆಲ್ಲವೂ ನೀವು ಹುರಿಯುವ ಎಣ್ಣೆಯ ಪ್ರಕಾರ ಮತ್ತು ಅದರ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಸರಾಸರಿ, 100 ಗ್ರಾಂ - 140 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.

ಅಡುಗೆಗೆ ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು:

• ಅರ್ಧ ಕಿಲೋ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ;
• 200 ಗ್ರಾಂ ಅಣಬೆಗಳು;

ನೆನಪಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ! ಇವು ಲ್ಯಾಮೆಲ್ಲರ್ ಅಣಬೆಗಳಾಗಿದ್ದರೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ನೆನೆಸಿ ನಂತರ ಕುದಿಸಬೇಕು!

• ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ - 4 ಚಮಚ.
• ಐಚ್ ally ಿಕವಾಗಿ ಮತ್ತು ರುಚಿಗೆ - ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ 1 ಲವಂಗ.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

• ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
• ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್\u200cಗೆ ಎಣ್ಣೆ ಸುರಿಯಿರಿ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಹಾಕಿ ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.
• ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ವಿಷಯಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ.
• ನಂತರ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನಲ್ಲಿ ಟಾಸ್ ಮಾಡಿ. ಸನ್ನದ್ಧತೆಗೆ ತನ್ನಿ.

ಅಣಬೆಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

ಅಣಬೆಗಳಲ್ಲಿ ಎಷ್ಟು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಿವೆ, ಓದುಗರಿಗೆ ಈಗಾಗಲೇ ತಿಳಿದಿದೆ. ಈ ಆಹಾರವನ್ನು ಏಕೆ ಅಮೂಲ್ಯವೆಂದು ಈಗ ನಾವು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಬೇಕು.

• ಇಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಇದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಉಪವಾಸ ಮಾಡುವಾಗ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಬಳಸುವ ಮೂಲಕ, ನಿಮ್ಮ ದೇಹಕ್ಕೆ ನೀವು ಹಾನಿ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.
• ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ನಿರ್ಮೂಲನೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುವ ಅಂಶಗಳೂ ಇವೆ. ಇವು ಫಾಸ್ಫಟೈಡ್\u200cಗಳು ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು.
• ಅಣಬೆಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್\u200cಗಳಿವೆ, ಅದು ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ.
• ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳು ಸಹ ಇವೆ.
• ಮೂಳೆ ಅಂಗಾಂಶಗಳ ರಚನೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುವ ಮತ್ತು ರಕ್ತ ಪರಿಚಲನೆ ಸುಧಾರಿಸುವ ಪದಾರ್ಥಗಳಿವೆ.
• ಹಸಿವು ಕಡಿಮೆಯಾಗುವುದರಿಂದ, ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯು ಪ್ರಚೋದಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ.

ಅಣಬೆ ಹಾನಿ

• ಸಹಜವಾಗಿ, ಅಣಬೆಗಳು ಆಹಾರದ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡಿದರೆ, ಇದಕ್ಕೆ ವಿರುದ್ಧವಾದದ್ದು ನಿಜ.
• ಉತ್ಪನ್ನವು ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಬಹಳ ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದನ್ನು 12 ವರ್ಷಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆ ವಯಸ್ಸಿನ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಮತ್ತು ವೃದ್ಧರಿಗೆ ನೀಡಬಾರದು. ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು .ಟಕ್ಕೆ ಬಳಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.
• ಈ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ತಿನ್ನಬಾರದು, ಏಕೆಂದರೆ ಅವು ಉಬ್ಬುವ ಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ತೋರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯವಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಆದ್ದರಿಂದ, ಸಂಕ್ಷಿಪ್ತವಾಗಿ ಹೇಳುವುದಾದರೆ, ಅಣಬೆಗಳು ಟೇಸ್ಟಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಆರೋಗ್ಯಕರವೂ ಹೌದು ಎಂದು ನಾನು ಹೇಳಲೇಬೇಕು. ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಬಳಸಿದರೆ, ಸಹಜವಾಗಿ, ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳ ಅನುಪಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಮಿತವಾಗಿ. ಅಣಬೆಗಳು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಸಹ ತ್ಯಜಿಸಬಾರದು. ಹೊಟ್ಟೆಯ ಸಮಸ್ಯೆಯಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಬಳಸುವ ಮೊದಲು ಇದನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ವೈದ್ಯರು ಈ ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥವನ್ನು ಬಿಟ್ಟುಕೊಡಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ!

fb.ru

ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಯಾವ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಆರಿಸಬೇಕು

ಅಣಬೆಗಳ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು ತುಲನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ, ಅವು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಇದನ್ನು ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬಿಳಿಯರು ಹೆಚ್ಚು ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ, ಉತ್ತಮ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತಾರೆ, ಆದರೂ ಕರಿದ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿವೆ - 100 ಗ್ರಾಂಗೆ 162 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ (ತಾಜಾ ಪದಾರ್ಥಗಳಲ್ಲಿ - ಕೇವಲ 34 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್). ಚಾಂಟೆರೆಲ್ಲೆಗಳಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳು ಕಡಿಮೆ ಇರುತ್ತವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಹ ಹುರಿದ ಶಕ್ತಿಯ ಮೌಲ್ಯ - ಕೇವಲ 35 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.

ಆಹಾರದ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್\u200cಗಳು ಒಳ್ಳೆಯದು; ತಾಜಾ ಅಣಬೆಗಳು ಸುಮಾರು 27 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.

ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ನಂತರ, ಒಣಗಿದ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಅತ್ಯಂತ ಪೌಷ್ಟಿಕವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಸೂಚಕಗಳು 230-280 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್. ಹುರಿದಾಗ, ಮೌಲ್ಯವು ಸರಾಸರಿ 165 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್. ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಉತ್ಪನ್ನವು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಲ್ಲಿ, ವಿವಿಧ ಪ್ರಭೇದಗಳಲ್ಲಿ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ - 10-25 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.

100 ಗ್ರಾಂಗೆ ಅಣಬೆಗಳ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ (ಟೇಬಲ್)

ಆಹಾರದ ಪೋಷಣೆಗೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಎಣಿಕೆ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ, ವಿಶೇಷ ಕೋಷ್ಟಕವು ಇದಕ್ಕೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಅದರಿಂದ ನೀವು ಬೇಯಿಸಿದ, ಹುರಿದ ಅಥವಾ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಅಣಬೆಗಳ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಬಹುದು.

ಆಹಾರವು ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತದೆ. ತರಕಾರಿ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಕೋಷ್ಟಕಕ್ಕಾಗಿ ನಮ್ಮ ಹಿಂದಿನ ಪ್ರಕಟಣೆಯನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ.

ಅಣಬೆಗಳಿರುವ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಎಷ್ಟು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಿವೆ

ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್\u200cಗಳ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಅಂಶವನ್ನು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಸಾಕಾಗುವುದಿಲ್ಲ; ಇತರ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸಹ ಸಿದ್ಧ in ಟದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯಲ್ಲಿ ಎಷ್ಟು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಿವೆ ಎಂದು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲು, ನೀವು ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು ಸಿದ್ಧ .ಟ ಅಥವಾ ಘಟಕಗಳ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವನ್ನು ಲೆಕ್ಕಹಾಕಿ. ಟೇಬಲ್ ಪ್ರಕಾರ - ಹುರಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್\u200cಗಳೊಂದಿಗೆ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯವು 122 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.

ಎರಡನೆಯ ಮಾರ್ಗವೆಂದರೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವನ್ನು ಲೆಕ್ಕಹಾಕುವುದು ಬೇಯಿಸಿದ ಎಲೆಕೋಸು ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ. ಎಲೆಕೋಸುಗಾಗಿ, ಈ ಅಂಕಿ ಅಂಶವು 99.3 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್, ಹುರಿದ ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್\u200cಗಳಲ್ಲಿ - 44, 28 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್. ಒಟ್ಟಾರೆಯಾಗಿ, 200 ಗ್ರಾಂಗೆ 143.58 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ಅಥವಾ 100 ಗ್ರಾಂ ರೆಡಿಮೇಡ್ ಖಾದ್ಯಕ್ಕೆ 71.79 ಹೊರಬರುತ್ತದೆ.

ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಸಂಭಾವ್ಯ ಹಾನಿ

ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ಅಣಬೆಗಳು ಹಾನಿಗೊಳಗಾಗಬಹುದು:

• ತಿನ್ನಲಾಗದ ಜಾತಿಗಳಿಂದ ನೀವು ವಿಷ ಪಡೆಯಬಹುದು;
• ಪರಿಸರೀಯವಾಗಿ ಪ್ರತಿಕೂಲವಾದ ಪ್ರದೇಶಗಳ ಉತ್ಪನ್ನವು ಹಾನಿಕಾರಕ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ;
• ಅತಿಯಾದ ಸೇವನೆಯು ಚಿಟಿನ್ ವಿಷಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.

ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ವಿಭಿನ್ನ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ: ಬೇಯಿಸಿದ, ಹುರಿದ, ಉಪ್ಪು, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ, ಒಣಗಿದ, ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ. ಒಣಗಿದವು ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ 70% ಪ್ರೋಟೀನ್ ಇರುತ್ತದೆ. ಫ್ರೈಡ್ ರುಚಿಕರವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ನಾಶಪಡಿಸುತ್ತದೆ.

ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಕುಟುಂಬದಲ್ಲಿಯೂ ಅಣಬೆಗಳು ಬಹಳ ಸಾಮಾನ್ಯವಾದ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ, ಒಣಗಿಸಿ, ಮುಚ್ಚಿ ಅಥವಾ ಸರಳವಾಗಿ ಖರೀದಿಸಿ ಹುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವು ದೇಹದಿಂದ ಬೇಗನೆ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಹೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಪೋಷಿಸುತ್ತವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಬಹಳಷ್ಟು ತಿನ್ನುವುದಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ಇನ್ನೂ, ಹುರಿದ ಅಣಬೆಗಳ ಶಕ್ತಿಯ ಮೌಲ್ಯ ಯಾವುದು ಎಂಬ ಪ್ರಶ್ನೆ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಉದ್ಭವಿಸುತ್ತದೆ. ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವವರಿಗೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಅವರ ಆರೋಗ್ಯದ ಬಗ್ಗೆ ಕಾಳಜಿ ವಹಿಸುವವರಿಗೂ ಈ ಬಗ್ಗೆ ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ಯಾವುದೇ ಪಿಷ್ಟವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಇದನ್ನು ಮಾನವ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆಯಾಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ, ಅವರ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಅಂಶವು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಯಾವುದೇ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಅವರು ಆಕೃತಿಗೆ ಹಾನಿ ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಆರೋಗ್ಯ. ಆದ್ದರಿಂದ ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಮೆಲ್ಲಿಟಸ್ ಇರುವ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಕುಟುಂಬದಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸುತ್ತಿದ್ದರೂ ಸಹ, ಮಶ್ರೂಮ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಯಾವಾಗಲೂ ಟೇಬಲ್\u200cಗೆ ಬರುತ್ತವೆ.

ಅರಣ್ಯ ಮತ್ತು ಹಸಿರುಮನೆ ಪ್ರಭೇದಗಳೆರಡರಲ್ಲೂ ಅನೇಕ "ಮಶ್ರೂಮ್" ಪ್ರಭೇದಗಳಿವೆ, ಆದರೆ ಇದರ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಅಣಬೆಗಳ ಸಂಯೋಜನೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಸಮಾನವಾಗಿ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಒಂದು ಪೊರ್ಸಿನಿ ಅಣಬೆ ತಾಮ್ರದೊಂದಿಗೆ ಅಯೋಡಿನ್ ಮತ್ತು ಸತುವುಗಳಿಂದ ಕೂಡಿದೆ, ಸಿಂಪಿ ಅಣಬೆಗಳು ತರಕಾರಿಗಳಿಗೆ ಹೋಲುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯವಾದ "ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ" ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್\u200cಗಳು ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲಾ ಗುಂಪಿನ ಜೀವಸತ್ವಗಳಿಂದ ತುಂಬಿರುತ್ತವೆ.

ಹೆಚ್ಚಿನ ನೀರಿನ ಅಂಶವನ್ನು ನಮೂದಿಸಬಾರದು, ಇದು ಈ ಉತ್ಪನ್ನದ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಖಚಿತಪಡಿಸುತ್ತದೆ.

ಹುರಿದ ಅಣಬೆಗಳ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ

ಹುರಿದ ಪೊರ್ಸಿನಿ ಮಶ್ರೂಮ್ನಲ್ಲಿ ಸರಾಸರಿ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳ ಸಂಖ್ಯೆ 100 ಗ್ರಾಂಗೆ 160 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್, ಸಿಂಪಿ ಅಣಬೆಗಳಲ್ಲಿ - 54 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್, ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳಲ್ಲಿ ಅವುಗಳ ಸಂಖ್ಯೆ 100 ಗ್ರಾಂ ತೂಕಕ್ಕೆ 43 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ತಲುಪುತ್ತದೆ. ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಅಲ್ಲ ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಬಹುದು ಎಂಬುದು ತಕ್ಷಣ ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಅದು ಅಷ್ಟು ಸುಲಭವಲ್ಲ.

ನಾವು ಎಲ್ಲಾ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಒಂದೇ ಬಾರಿಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಂಡರೆ, ಹುರಿದ ಅಣಬೆಗಳ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವನ್ನು ಹುರಿಯಲು ಬಳಸುವ ಎಣ್ಣೆಯ ಪ್ರಮಾಣ ಮತ್ತು ಪ್ರಕಾರವನ್ನು ಸಹ ನಿರ್ಧರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಪ್ರತಿ ಅಣಬೆಯು ಸರಂಧ್ರ ಮೇಲ್ಮೈಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದು ಅದು ಬಹಳಷ್ಟು ದ್ರವವನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಎಂಬುದು ಯಾರಿಗೂ ರಹಸ್ಯವಲ್ಲ. ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಹುರಿಯಲು ಎಣ್ಣೆ ಒಂದು ಅಪವಾದದಿಂದ ದೂರವಿದೆ.

ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿ, ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಾಗ, ಅವುಗಳನ್ನು ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ "ಸ್ನಾನ" ಮಾಡಿದಾಗ, ಅಣಬೆಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಎಲ್ಲ ಗೌರವ ಮತ್ತು ಪ್ರೀತಿಯಿಂದ, ಅವುಗಳನ್ನು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿ ಎಂದು ಕರೆಯಲು ಇನ್ನು ಮುಂದೆ ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಅಣಬೆಗಳನ್ನು (ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಚಾಂಪಿನಿಗ್ನಾನ್) ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿದಾಗ, ಅವುಗಳನ್ನು ಎರಡು, ಗರಿಷ್ಠ ಮೂರು, ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬುದು ಅಚ್ಚರಿಯೇನಲ್ಲ.

ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ

ಅಂದಹಾಗೆ, ಬಹಳ ಮುಖ್ಯವಾದ ಅಂಶವೆಂದರೆ, ಅನೇಕರು ಇದನ್ನು ಸರಳವಾಗಿ ಗಮನ ಹರಿಸುವುದಿಲ್ಲ: ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್\u200cಗೆ ಕಳುಹಿಸುವ ಮೊದಲು, ಅವುಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆದು ಕುದಿಸಬೇಕು. ಮತ್ತು ಅದರ ನಂತರ ಮಾತ್ರ ಅವುಗಳನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಹುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಈ ವಿಧಾನದಿಂದ, ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯ ಅಣಬೆಗಳು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಹಾನಿಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಸೊಂಟದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುವವನನ್ನು "ದಯವಿಟ್ಟು" ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.

ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಬಳಸುವ ಖಾದ್ಯದಂತಹ ಕ್ಷಣವನ್ನು ಬಿಟ್ಟುಬಿಡಬೇಡಿ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಹುರಿದ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಯಾವಾಗಲೂ ಹುರಿಯಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಪ್ರಧಾನ ಆಹಾರವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವವರಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಮಶ್ರೂಮ್ ಸೂಪ್ ಬೇಯಿಸಲು ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಹುರಿಯುವುದು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಕುದಿಯುವ ಆಹಾರ ಸೂಪ್\u200cಗೆ ಕೂಡ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಸಮಯದವರೆಗೆ ಕುದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವ ಕೊಬ್ಬನ್ನು "ಸೇವಿಸುತ್ತದೆ".

ಆದರೆ ಆಹಾರದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನೀವು ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಅಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಲು ಬಯಸಿದ್ದರೂ ಸಹ, ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ಇದರಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಅಡೆತಡೆಗಳನ್ನು ಕಾಣುವುದಿಲ್ಲ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಈಗಾಗಲೇ ಮೇಲೆ ಹೇಳಿದಂತೆ, ನೀವು ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಬಹಳಷ್ಟು ತಿನ್ನುವುದಿಲ್ಲ, ನಿಮ್ಮ ಹೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತುಂಬಿಸುತ್ತೀರಿ ಮತ್ತು ನಿಮಗೆ ಉಪಯುಕ್ತ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಸಿಗುತ್ತವೆ.

ಅಂದಹಾಗೆ, ಹ್ಯಾಂಗೊವರ್ ಅನ್ನು ಅಣಬೆ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಿದಾಗ ಪ್ರಕರಣಗಳಿವೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ ಯ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಂಶವು ತಲೆನೋವನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ನೀವು ಯಾವಾಗ ಹುರಿದ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಬೇಕು?

ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಸಾಧಿಸಲು ಇನ್ನೂ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ನಿಯಮ: ಹುರಿದ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಮಧ್ಯಾಹ್ನದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅಲ್ಲ, lunch ಟದ ಮೊದಲು ಅಥವಾ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸಂಬಂಧಿತ ವೀಡಿಯೊಗಳು

ಅವರು ವಿಶ್ವದ ಅನೇಕ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಗಳಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ದೈನಂದಿನ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸೇರ್ಪಡೆಯಾಗಿ ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್... ಹುರಿದ ಅಣಬೆಗಳು, ಜೇನು ಅಣಬೆಗಳು, ಬೆಣ್ಣೆ ಅಣಬೆಗಳು, ಅಣಬೆಗಳು, ಸಿಂಪಿ ಅಣಬೆಗಳು ಇತ್ಯಾದಿಗಳು ತುಂಬಾ ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತವೆ.ಅವುಗಳನ್ನು ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಕರಿದ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳು, ಕ್ರ್ಯಾಕ್ಲಿಂಗ್ಸ್, ಆಮ್ಲೆಟ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಲಾಗಿದೆ. ಈ ಎಲ್ಲಾ ಗುಡಿಗಳನ್ನು ಬಳಸುವಾಗ, ಪ್ರಶ್ನೆ ಸ್ವಾಭಾವಿಕವಾಗಿ ಉದ್ಭವಿಸುತ್ತದೆ: ಹುರಿದ ಅಣಬೆಗಳ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ ಯಾವುದು?

ಅಣಬೆಗಳ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು

ಪ್ರಕೃತಿಯಲ್ಲಿ, ಹೆಚ್ಚು ಸಮತೋಲಿತವಾಗಿರುವ ಸಸ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯುವುದು ಕಷ್ಟ. ಸಹಜವಾಗಿ, ಮಾಂಸಕ್ಕಿಂತ ಅಣಬೆಗಳಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಇದೆ, ಆದರೆ ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿನ ಅಮೈನೊ ಆಮ್ಲಗಳ ಸೆಟ್ ಬಹುತೇಕ ಒಂದೇ ಆಗಿರುತ್ತದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಮತ್ತೊಂದು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮೂಲದೊಂದಿಗೆ ಜೋಡಿಯಾಗಿರುವ ಸುಮಾರು 200 ಗ್ರಾಂ ಅಣಬೆಗಳು ವಯಸ್ಕರ ದೈನಂದಿನ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಸಮತೋಲನವನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಸಿಂಪಿ ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್\u200cಗಳನ್ನು ಬೊಜ್ಜುಗಾಗಿ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕುತೂಹಲಕಾರಿಯಾಗಿ, ರಲ್ಲಿ ಕಚ್ಚಾ ಅಣಬೆಗಳು ಸರಾಸರಿ, ಕೇವಲ 25 ಕಿಲೋಕ್ಯಾಲರಿಗಳು, ಆದರೆ ಅವು ಆಶ್ಚರ್ಯಕರವಾಗಿ ತೃಪ್ತಿಕರವಾಗಿವೆ ಮತ್ತು lunch ಟಕ್ಕೆ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಸಹ ಸೇವಿಸಿದವು, ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ನೀವು ಇನ್ನು ಮುಂದೆ .ಟ ಮಾಡಲು ಬಯಸುವುದಿಲ್ಲ. ಅಣಬೆಗಳ ಮತ್ತೊಂದು ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯವೆಂದರೆ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಾಗಿ ಕಡುಬಯಕೆಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯ, ಅವುಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಸತುವು ಇರುವುದರಿಂದ. ದೇಹದಲ್ಲಿ ಸತುವು ಕೊರತೆಯು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಮದ್ಯಸಾರದ ಹಂಬಲವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಹೊಂದಿರುವ ಈ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನವು ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಜೀವಸತ್ವಗಳನ್ನು (ಬಿ, ಸಿ, ಡಿ, ಇತ್ಯಾದಿ) ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ ರಂಜಕ, ಕಬ್ಬಿಣ, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಅನೇಕ ಉಪಯುಕ್ತ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಹುರಿದ ಅಣಬೆಗಳ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು ಕಚ್ಚಾ ಅಣಬೆಗಳಿಗಿಂತ ಹಲವಾರು ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ "ಆವಿಯಾಗುತ್ತದೆ".

ಹುರಿದ ಅಣಬೆಗಳು: ಅನಾನುಕೂಲಗಳು

ಬಹುಶಃ, ಮೀರದವರನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ರುಚಿ, ಹುರಿದ ಅಣಬೆಗಳು ಹೊಗಳಿಕೆಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಮತ್ತು ಏನೂ ಇಲ್ಲ. ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಅವರು ಬಹಳ ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಕಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಬಳಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ನೀವು ಹೊಟ್ಟೆ ಉಬ್ಬುವುದು ಅಥವಾ ಅಸಮಾಧಾನಗೊಳ್ಳುವಂತಹ ಅಹಿತಕರ ವಿದ್ಯಮಾನಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು. ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ವಯಸ್ಸಾದವರ ಆಹಾರದಿಂದ ಹೊರಗಿಡಬೇಕು ಮತ್ತು 8 ವರ್ಷಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆ ವಯಸ್ಸಿನ ಮಕ್ಕಳು ಇದನ್ನು ಬಳಸುವುದನ್ನು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಹುರಿದ ಅಣಬೆಗಳ ಸರಾಸರಿ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು 100 ಗ್ರಾಂಗೆ 150 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ಆಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವರ ಆಕೃತಿಯ ಬಗ್ಗೆ ಕಾಳಜಿ ವಹಿಸುವ ಜನರು ಅವುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವ ಮೊದಲು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಯೋಚಿಸಬೇಕು. ಎರಡನೆಯದಾಗಿ, ಹುರಿದ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಬಹಳ ಕಳಪೆಯಾಗಿ ಸಂಯೋಜಿಸಲಾಗಿದೆ ಎಂದು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಬೇಕು ಕಚ್ಚಾ ತರಕಾರಿಗಳುಆದ್ದರಿಂದ, ಅವುಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಾತ್ರ ಸಂಯೋಜಿಸುವುದು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಹುರಿದ ಅಣಬೆಗಳ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು ಸಹವರ್ತಿ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳ ಪ್ರಕಾರವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ

ಪ್ರತಿಯೊಂದು ತರಕಾರಿ, ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿರುವಂತೆ, ತನ್ನದೇ ಆದ ಕೊಬ್ಬುಗಳು, ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್\u200cಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ, ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವಾಗ, ಈ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳನ್ನು ಸಹ ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು ದ್ವಿಗುಣಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಯಾವ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬುದು ಸಹ ಒಂದು ಪಾತ್ರವನ್ನು ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಕಚ್ಚಾ ನಿಗೆಲ್ಲದಲ್ಲಿ ಕೇವಲ 10 ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಿವೆ, ಹಾಲಿನ ಅಣಬೆಗಳು 16 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್, ಮತ್ತು ಪೊರ್ಸಿನಿ ಅಣಬೆಗಳು 34 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್. ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ, ಹೆಚ್ಚು ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಣಬೆಗಳು, ರುಚಿಯಾದ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಪೌಷ್ಟಿಕ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಾಗಿವೆ. ಬಿಳಿ ಮಶ್ರೂಮ್ ಅವರನ್ನು ಅಣಬೆಗಳ ರಾಜ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸುವುದರಲ್ಲಿ ಆಶ್ಚರ್ಯವಿಲ್ಲ. ಇದು ಯಾವುದೇ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಒಳ್ಳೆಯದು: ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್, ಬೇಯಿಸಿದ ಮತ್ತು ಒಣಗಿಸಿ. ಆದರೆ ಹುರಿದ ಪೊರ್ಸಿನಿ ಅಣಬೆಗಳು ಹೆಚ್ಚು ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ದುರದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ಅಂತಹ ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಅಂಶವು ಸಾಕಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಇದು 163 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.

ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್\u200cಗಳು ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ, ಇದರಲ್ಲಿ ಬಹಳಷ್ಟು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ರಂಜಕ, ಕಬ್ಬಿಣ, ತಾಮ್ರ, ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್, ಸೆಲೆನಿಯಮ್, ಸತು, ಗುಂಪಿನ ಬಿ, ಇ, ಪಿಪಿ, ಡಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಸೇರಿವೆ.

ಕ್ಯಾಲೋರಿ ವಿಷಯ ಹುರಿದ ಅಣಬೆಗಳು ಪ್ರತಿ 100 ಗ್ರಾಂ 50 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್. ಒಂದು ಭಕ್ಷ್ಯದ 100 ಗ್ರಾಂ 3.7 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರೋಟೀನ್, 3 ಗ್ರಾಂ ಕೊಬ್ಬು, 2.9 ಗ್ರಾಂ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್\u200cಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಅಡುಗೆ ಹಂತಗಳು:

• 0.25 ಕೆಜಿ ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ 30 ಗ್ರಾಂ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ;
• ಕತ್ತರಿಸಿದ 1 ಕೆಜಿ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಫ್ರೈಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ;
• ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವವರೆಗೆ ಹುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಫ್ರೈಡ್ ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್\u200cಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಕರೆಯಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಖಾದ್ಯ... ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿಯುವುದರಿಂದ, ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವಾಗ ಅಂತಹ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ತ್ಯಜಿಸಬೇಕು, ಹೆಚ್ಚಿನ ತೂಕವನ್ನು ಪಡೆಯುವ ಪ್ರವೃತ್ತಿ, ಹೃದಯ ಮತ್ತು ನಾಳೀಯ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಉಲ್ಬಣಗೊಂಡ ರೋಗಗಳು, ಹೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಕರುಳುಗಳು.

100 ಗ್ರಾಂಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್\u200cಗಳ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ

100 ಗ್ರಾಂಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್\u200cಗಳ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಅಂಶವು 106 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್. ಒಂದು ಭಕ್ಷ್ಯದ 100 ಗ್ರಾಂ 7.9 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರೋಟೀನ್, 6.7 ಗ್ರಾಂ ಕೊಬ್ಬು, 3.6 ಗ್ರಾಂ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್\u200cಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಬೇಯಿಸಿದ ಅಣಬೆಗಳಲ್ಲಿ ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 1, ಬಿ 2, ಬಿ 3, ಬಿ 6, ಬಿ 9, ಸಿ, ಇ, ಪಿಪಿ, ಖನಿಜಗಳಾದ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ರಂಜಕ, ಕ್ಲೋರಿನ್, ಕಬ್ಬಿಣ, ಸತು, ಅಯೋಡಿನ್, ತಾಮ್ರ, ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್, ಕ್ರೋಮಿಯಂ, ಫ್ಲೋರೀನ್, ಮಾಲಿಬ್ಡಿನಮ್, ಕೋಬಾಲ್ಟ್ ಇವೆ.

ಬೇಯಿಸಿದ ಅಣಬೆಗಳ 100 ಗ್ರಾಂ ಭಾಗವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನೀವು ಇದನ್ನು ಮಾಡಬೇಕು:

• ಫ್ರೈ 6 ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆ 42 ಗ್ರಾಂ ಈರುಳ್ಳಿ;
• ಹುರಿದ ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು 80 ಗ್ರಾಂ ನೀರಿನೊಂದಿಗೆ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ;
• ಈರುಳ್ಳಿ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ;
• ಬೇಯಿಸುವ ತನಕ ಚಂಪಿಗ್ನಾನ್\u200cಗಳನ್ನು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು.

100 ಗ್ರಾಂಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್\u200cಗಳ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ

100 ಗ್ರಾಂಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್\u200cಗಳ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು 28 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್. ಅಂತಹ 100 ಗ್ರಾಂ ಅಣಬೆಗಳಲ್ಲಿ, 4.7 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರೋಟೀನ್, 1 ಗ್ರಾಂ ಕೊಬ್ಬು, 0.1 ಗ್ರಾಂ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್\u200cಗಳಿವೆ.

ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರ ಪ್ರಕಾರ, ಬೇಯಿಸಿದ ಅಣಬೆಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಈ ವಿಧಾನದಿಂದ, ಅಣಬೆಗಳು ಕನಿಷ್ಠವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳು. ಇದಲ್ಲದೆ, ಅಡುಗೆಗೆ ಯಾವುದೇ ಬೆಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್\u200cಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್\u200cಗಳನ್ನು ಅನೇಕ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಿಂದ ನಿರೂಪಿಸಲಾಗಿದೆ:

• ಅಣಬೆಗಳು ತರಕಾರಿ ಪ್ರೋಟೀನ್\u200cಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಆಗಿರುತ್ತವೆ, ಅವು ಪ್ರಾಣಿ ಪ್ರೋಟೀನ್\u200cಗಳಿಗಿಂತ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತವೆ;
• ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್\u200cಗಳ ನಿಯಮಿತ ಸೇವನೆಯೊಂದಿಗೆ, ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ದೇಹವು ಜೀವಾಣು ಮತ್ತು ವಿಷವನ್ನು ವೇಗವಾಗಿ ತೆರವುಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ;
• ರಕ್ತಹೀನತೆ ತಡೆಗಟ್ಟಲು ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್\u200cಗಳಲ್ಲಿನ ಕಬ್ಬಿಣವನ್ನು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ;
• ಉತ್ಪನ್ನವು ಬಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಇದು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ ನರಮಂಡಲದ, ಚರ್ಮದ ಆರೋಗ್ಯ, ರಕ್ತನಾಳಗಳು, ಹೃದಯ, ಭಾವನಾತ್ಮಕ ಹಿನ್ನೆಲೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಿ, ಒತ್ತಡವನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ;
• ಅಣಬೆಗಳು ಹಾನಿಕಾರಕ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆಯನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ;
• ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ, ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್\u200cಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು;
• ಅಣಬೆಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮೆಮೊರಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು, ಏಕಾಗ್ರತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಸಾಬೀತಾಗಿದೆ.

ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್\u200cಗಳ ಹಾನಿ

ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೇವಿಸಿದಾಗ ಅಣಬೆಗಳ ಹಾನಿ ವ್ಯಕ್ತವಾಗುತ್ತದೆ. ದಯವಿಟ್ಟು ಇದನ್ನು ತಿಳಿದಿರಲಿ:

• ಅಣಬೆ ತಿರುಳು ಚಿಟಿನ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಆಗಿದೆ, ಇದು ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಭಾರವಾದ ಆಹಾರವಾಗಿಸುತ್ತದೆ. ಪ್ರತಿದಿನ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದರಿಂದ, ಚಿಟಿನ್ ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಅಡ್ಡಿಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ;
• ಮಕ್ಕಳಲ್ಲಿ ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್\u200cಗಳು ವಿರುದ್ಧಚಿಹ್ನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ;

• ಜಠರದುರಿತ, ಹುಣ್ಣು, ಹೆಪಟೈಟಿಸ್ ಉಲ್ಬಣಗೊಂಡ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಅಣಬೆಗಳ ಬಳಕೆಯನ್ನು ತ್ಯಜಿಸಬೇಕು;
• ಅತಿಸಾರ, ವಾಯುತನಕ್ಕೆ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ;
• ಇತರ ಅಣಬೆಗಳಂತೆ, ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಅಣಬೆಗಳು ಪರಿಸರ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಆಗಿರುತ್ತವೆ. ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಪರಿಸರ ಸ್ವಚ್ clean ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಖರೀದಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ;
• ಅಣಬೆಗಳ ಮೊದಲ ಕಷಾಯವನ್ನು ತಿನ್ನಬಾರದು. ಇದು ಅಣಬೆಗಳಲ್ಲಿ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವ ಗರಿಷ್ಠ ಪ್ರಮಾಣದ ಹಾನಿಕಾರಕ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.