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닭고기 롤을 육즙을 만드는 방법. 채우기가있는 닭 가슴살에서 롤을 만드는 방법. 치킨 롤 치즈와 베이컨

이러한 귀여운 식욕을 돋우는 구조는 여전히 롤을 호출하는 데 사용됩니다. 결국 준비의 원리는 접이식과 유사합니다. 스터핑의 차이가 있으며 기반합니다. 치킨 필렛, 약간 파고, 다양한 충전재 - 맛볼 수있는 것, 참조 및 더 바람직한 것!

그래서, 롤스 치킨 필렛 우리의 선호도와 그 순간이 냉장고의 선반에있는 것과만큼 다른 것입니다. 예, 모든 사람이 그들을 요리하는 것을 좋아하는 것은 아닙니다. 결국, 때로는 무언가가 슈퍼 오리지널 인 경우, 당신은 팅킹을해야합니다. 그러나 친척이나 친구들을위한 닭고기 롤을 준비 할 때는 아무것도 미안하지 않게 해주십시오! 리셉션과 축제 테이블 모두에서 요리를 계속하십시오.

충전과 함께 좋은 닭고기 롤이란 무엇입니까?

  • 먼저 - 닭 필렛이며, 이는 고기가 가볍고 다이어트라는 것을 의미합니다.
  • 둘째 - 채우기로서 롤의 맛은 제품에서 과일까지 제품에서 무엇이든 누워있을 수 있기 때문입니다.
  • 제삼 - 영양가 있고 맛있는 치킨 롤의 유형은 항상 식욕입니다.

처음에는 롤을 요리하는 방법을 신속하게 배울 수 있으며 모든 재료를 사전에 준비하는 것은 가치가 있습니다.

사진으로 채워진 닭고기 롤의 단계별 요리법

치킨 롤 치즈와 야채

재료

  • 1 닭 가슴살
  • 100 g 치즈
  • 50 g 말린 토마토
  • 70 g 셀러리
  • 불가리아어 후추 100g
  • 50g의 녹색 양파
  • 맛에 향기로운 소금
  • 튀김 용 기름

조리

주요 성분으로 시작합시다. 이것은 닭 필렛입니다. 그것이 뼈에 있으면 한 조각 조각이 밝혀 지도록 고기를 제거해야합니다. 그런 다음 망치로 격퇴하여 폴리에틸렌을 배치해야합니다. 필렛에 얇은 좌석이 없도록 조심스럽게 조심스럽게 조심해야합니다. 그렇지 않으면 충전물이 떨어질 것입니다.


1 단계. 우리는 고기를 폴리에틸렌에 넣고 그것을 보냅니다.

치즈는이 요리에 독특한 제품입니다. 첫째, 닭고기를 그의 취향으로 보완합니다. 여기에 더 이상 아무 것도 없을 것입니다 - 그것은 화려 할 것입니다! 둘째, 그는 다른 모든 재료를 끼 웁니다. 그러므로 그것은 많이 일어나지 않습니다. 그것을 가장 잘 두드리는 것은 무엇입니까? 나는 거친 강판에 벌금을 부과했다.


단계 2. 큰 강판에 사운드 치즈

다음 성분은 매우 특이한 것입니다. 나는 거의 모든 취할 것입니다 햇볕에 말린 토마토...에 시간이 필요하기 때문에 그들은 부드럽게해야합니다. 따라서이 시간은 매우 얇은 줄무늬로 조정하기로 결정했습니다.


3 단계. 달콤한 얇은 스트립 말린 토마토

왜 녹색 양파가 있습니까? 뭐라구! 그는 맛을 줄 것이고 밝은 색으로 신선함을 더할 것입니다. 그리고 겨울에는 특히 겨울에 녹색 양파 - 비타민에서도 비타민. 그리고 그것은 또한 많은 것이 없습니다! 그의 작은 쐈어.


단계 4. 미세한 양파를 마운트하십시오

이것은 제한 될 수 있습니다. 그러나 결국 롤의 성분이 많을수록 맛이 좋고 더 유용합니다. 그러므로 철자와 후추 사람을 봅시다. 나는 노란색이었다. 그것은 쾌적한 악센트였습니다!


5 단계. 불가리아어 고추

셀러리 - 독특한 제품. 나는 그의 줄기에 대해 이야기하고있다. 아로마, 유용하고 맛있는! 한 마디에서 우리는 그것을 얇은 짚에 적용합니다. 그래서 그는 더 빨리 준비하고 롤에서 떨어지지 않을 것입니다.


6 단계. stolomka 셀러리

그게 다야. 채우기를 수집 할 수 있습니다. 그리고 당신은 또한 다진 파일의 중간에 각 성분을 놓을 수 있습니다. 소금은 어떨까요? 모두가 그녀의 길을 선택합니다. 나는 향기로운 소금을 가지고 있으며, 그것은 약간의 웅덩이이며 향기가 더해집니다.


7 단계. 필레에서 채우기를 움직입니다

모든 것을 조심스럽게 수행해야합니다. 즉, 충전을 너무 많이 넣어 고기의 자유로운 끝으로 쉽게 번짐을 줄 수 있습니다. 그리고 차례로 우리는 편리한 방식으로 고칠 필요가 있습니다.


8 단계 8. 스터핑을하고 고기를 여분의 고기를 올리십시오.

프라이팬을 가열해야합니다. 이제 우리는 오일을 거의 따뜻하게 따뜻하게 할 필요가 있습니다. 그런 다음 (빵이 든 원하는대로 무너졌습니다), 롤을 구워야합니다. 4면이 있도록 롤을 형성하는 것이 좋습니다. 당신이 때리면 제거하십시오. 맛있는!


9 단계. 준비 롤

닭고기 롤에 대한 다른 요리법

룰렛과 롤이든간에? 그것은 단지 크기입니다. 더 많은 롤을 원하면 알고리즘이 롤에서와 동일합니다.

오븐에 버섯이 달린 닭고기 롤 조리법

재료

  • 1 필레 1
  • 50g의 버섯
  • 50 g 치즈
  • 녹색, 마늘 - 맛
  • 소금과 후추 - 맛

조리

오븐을 켜십시오. 피부를 떠나고 뼈에서 고기를 제거하십시오. 싱글 스페어 스페어. 슈트 버섯의 중간에 넣으십시오. 벌거 벗은 채소, 마늘 및 강판 치즈의 꼭대기에 뿌리십시오. 우리는 룰렛을 보내서 이쑤시게에 그 모서리를 고정하거나 오븐의 오일이있는 형태로 롤의 롤을 180 도로 가열합니다. 우리는 준비가 될 때까지 굽습니다. 당신은 전체적으로 또는 얇게 썬된 형태로 제공 될 수 있습니다.

호일의 닭 뿌리 조리법

재료

  • 250 G. 닭고기
  • 50 g 치즈
  • 1 개의 작은 Kornishon.
  • 50g의 녹색 양파
  • 버터 크림의 조각

조리

치킨 시체의 일부가 적합합니다. 다리가 있으면 고기가 뼈에서 제거되고 노크가됩니다. 유방과 같은 상황. 치즈 충전물은 전통적입니다. 당신이 그것을 추가하면, 뿌리가 치는 것은 맛이 될 것입니다. 양파, 뿌리 및 녹색 양파를 열고, 우리는 모든 것을 섞어 중간에 우리는 기름을 넣고 호일에서 롤을 회전시킵니다. 빵 굽기 또는 프라이팬, 또는 느린 밥솥 등

오믈렛과 치킨 롤

재료

  • 1 닭고기
  • 4 계란
  • 1 컵의 우유
  • 소금, 파프리카, 후추를 맛볼 수 있습니다

조리

준비된 시체가 덮여 뼈와 피부를 제거합니다. 필름을 통해 필렛을 비활성화하십시오. 준비하다 일반 오믈렛. (우유와 계란을 휘젓고 냄비에 뚜껑 아래에 지나가십시오). 우리는 필렛에 오믈렛을 게시합니다. 큰 롤을 굴려 라. 소금과 향신료의 혼합물로 그것을 장착하고 호일을 감싸고 편리한 방식으로 준비하십시오 (오븐 - 시간).

치킨 롤 자리와 함께

재료

  • 1 닭 필렛
  • 1-2 과일 건조 자리
  • 60g 치즈
  • 1 Lukovitsa.
  • 소금과 향신료 맛
  • 식물성 기름

조리

우리는 치실을 헹구고, 우리는 건조하고 잘라내거나 하나의 롤 또는 여러 개의 롤을 씻어냅니다. 향신료와 소금으로 그들을 짜내십시오. 전구를 청소, 수치스럽고 기름에 튀기십시오. 자외선과 치즈를 연삭하고, 루카에게 모든 것을 보냅니다. 각화물에서 롤을 굴리고 그것을 고치시킬 수 있도록 스터핑을하십시오 (우리는 보통 이쑤시개에 가서). 프라이팬에 튀김. 오븐이나 다른 편리하고 저렴한 방법으로 굽습니다.

베이컨의 치킨 라우팅 레시피

재료

  • 2 개의 치킨 필레
  • 1 포장 베이컨
  • 코티지 치즈 번들
  • 녹색 60g
  • 2 불가리아어 고추
  • 식물성 기름
  • 소금과 후추를 맛볼 수 있습니다

조리

우리는 준비된 필렛을 필요한 부품에 적용합니다. 그것은 모든 것을 이길 수는 없지만 약간! 소금과 후추로 그들을 지불하고, 안감 치즈 코티지 치즈. 남성 멜니코 불가리아어 후추 그린, 위에 뿌린다. 베이컨 스트립의 롤을 싸서이 모든 것을 오븐에 180 개의 장치로 보내십시오 (양식에 넣기). 반시. 프라이팬의 기름에 - 그들은 더 많은 식욕을 돋 웁니다.

햄에서 치킨 막대

재료

  • 0.5 kg Okarkovkov.
  • 2 소금에 절인 오이

채우기 :

  • 1 tbsp. 식물성 기름
  • 1 tbsp. 엘. 머스타드
  • 1 tbsp. 케첩
  • 1 tbsp. 엘. 돈
  • 소금과 검은 후추 맛

조리

우리는 육류와 피부를 가능한 한 많이 보존하기 위해 햄의 뼈를 제거합니다. 심한 고기가 매우 조심스럽게. 그의 소금과 검은 망치 고추. 우리는 얇은 오이 짠 얇은 띠를 보낼 것입니다. 피부의 절단의 롤을 굴리게하십시오. 우리는 조리법에 표시된 성분으로부터 채울 것입니다. 폴란드이 채우기 롤. 그들이 얼마를 거짓말합니까? 당신의 취향에. 30 분, 당신은 할 수 있고, 당신은 할 수 있고 5 일을 시청할 수 있습니다. 우리는 오븐에서 양식으로 보낼 것으로 평균 온도로 가열됩니다. 30-40 분 후에 모든 것이 준비되어 있습니다.

닭고기 롤 프라이팬에서 튀긴 호두

재료

  • 2 개의 닭 가슴살
  • 호두 0.5 컵
  • 1 작은 토마토
  • 소금과 후추를 맛볼 수 있습니다
  • 푸성귀
  • 식물성 기름
  • 녹말
  • 콩과 발사믹 소스

조리

고기를 준비했습니다. 모든면에서 스파어 - 스피치. 냅킨으로 5 개의 야만적 인 고기가있는 분과 편리한 방법을 넣은 후 분 호두 너트 그리고 토마토, 소스를 맛보기 위해 그들에게 추가합니다 (그들은 상관하지 않습니다!). 시골 전분과 병아리 모양의 그린의 충전에. 관련 롤은 프라이팬에서 식물성 기름에서 전분 및 튀김을 켜고 있습니다.

치킨 롤스 아스파라거스

재료

  • 2 개의 치킨 필렛
  • 6 스템 아스파라거스
  • 쿼터 강판 치즈
  • 베이컨 4 조각
  • 2 TBSP. 올리브유
  • 크림색의 한 조각
  • 소금, 향신료와 맛에 고추

조리

평소와 같이, 준비된 필렛은 폴리에틸렌에서 배치 될 것이다. 우리는 요리 해머로 부주의 한 고기를 섭취합니다. 소금, 향신료와 후추로 그것을 용접하십시오. 아스파라거스는 젊고 얇아야합니다. 두 번 끓는 물로 그것을 가져 오거나 군대를 가져오고 전자 레인지에서 몇 분 봉사하십시오. 필렛 강판 치즈에 문제가 있고, 베이컨을 위에 놓고, 잘게 잘라내어 아스파라거스를 자르십시오. 압연 롤은 스레드 또는 꼬치를 고정합니다. 중간 화재에 올리브와 버터의 혼합물에 튀김. 위에서 뭔가를 부어 넣을 수 있습니다 - 맛을냅니다. 마지막으로 몇 분 동안 뚜껑을 덮고 스 와이프하는 롤을 몇 분 동안 덮을 수 있습니다.

닭고기 롤 Pesto 소스

재료

  • 3 개의 닭 가슴살
  • 크림 치즈 50g
  • 작은 페스토 소스
  • 작은 달콤한 고추를 시작하는 한 잔의 4 분의 1
  • 풀 핸드 밀가루
  • 소금, 향신료, 파프리카, 맛에 고추

조리

우리는 위에서 설명한대로 필렛으로 할 것입니다. 나는 소금과 향신료에 만족하고 있으며, 우리는 치즈를 줄 것입니다. 치즈를 조스토 소스와 후추로 결합하고 각 유방에 혼합물을 보내십시오. 롤. 나무 이쑤시개 또는 꼬치로 고정하십시오. 우리는 밀가루 (더 나은 옥수수)와 파프리카의 혼합물로 롤을 자릅니다. 우리는 오븐에서 180 명의 어리 스위스로 예열 된 오븐에서 롤을 굽습니다.

페스토 소스 : 그린을 강판 치즈, 올리브 오일, 분쇄로 섞는다. 삼나무 견과류, 마늘과 소금. 총 맛을 맛보기 위해 맛이 있으므로 두꺼운 질량이 아닙니다.

  • 치킨 필렛을 가져가는 것이 낫습니다. 모든 울타리가 모두 제거되지만 모든 뼈가 제거되는 것에 대해 나쁘지는 않습니다.
  • 고기는 반복 될 수 있지만 부분을자를 수 있으며, 폴리에틸렌에 조각을 놓고 도난을 격퇴합니다.
  • 그러나 처음에는 채우기를 위해 모든 것을 요리하는 것이 낫습니다. 그런 다음 필렛에 그것을 배포하고 깔개처럼 굴립니다.
  • 따라서 충전물이 그 자리에 남아 있기 때문에 롤은 나사산, 요리 꼬기가 발견되거나 보통 스파트로 묶는 것이 낫습니다.
  • 큰 롤을 비틀 수 있습니다. 그것은 쉽고, 하나보다 쉽습니다. 그리고 당신은 할 수 있습니다 - 작습니다. 충전재에 직면해야합니다.
  • 접이식의 또 다른 방법이 있습니다 - 먼저 가운데, 중간에, 중간에, 가운데에있는 유방의 상당 부분을 넣습니다.
  • 프라이팬이나 오븐, 멀티 쇼커 또는 전자 레인지, 그릴? 고르다!

그리고 마지막으로. 쉬운 요리를 통해 매일 치킨과 다른 물건으로부터 롤을 준비 할 수 있습니다. 그것이 매번있을 경우 다른 물건, 더 흥미 롭습니다. 우리가 볼 수 있듯이, 정규 치즈와 채소가 채우기, 심지어 짠 오이를 채울 수 있습니다. 환상!

닭 가슴살은 맛있는식이 고기 일뿐 만 아니라 수백 가지의 맛있는 요리를 준비하기위한 훌륭한 소재입니다. 내가 가장 좋아하는 닭 필렛 중 하나는 양파와 당근을 채우는 닭고기 롤입니다. 멋진 요리 : 맛있는, 육즙이 많고 실용적인. 맛보고 쉽게 준비하고 맛과 식욕에서 닭 가슴살의 이러한 롤은 더 많은 비싸고 분쇄 된 요리보다 열등하지 않습니다. 시도해, 나는 추천한다.

재료 :

(3-4 부분)

  • 3 개. 닭 가슴살
  • 2 개의 대형 전구
  • 1 개의 큰 당근
  • 소금과 후추를 맛볼 수 있습니다
  • 해바라기 유
  • 닭고기 롤을 준비하기 위해 닭 가슴살, 양파 및 당근, 향신료와 일부 식물성 기름에 3 가지 주요 제품 만 필요할 것입니다. 동의하면, 냉장고가 아닌 경우 거의 항상 사용할 수있는 표준 세트는 가장 가까운 슈퍼마켓에서 사용할 수 있습니다.
  • 우선 활과 당근을 청소하십시오. 양파 컷 반지, 당근은 강판을 잃는 것이 편리합니다. 한국 당근그러나 그것이 손에 밖에 나가지 않으면 당근 긴 빨대를 자르십시오.
  • 질문이 발생할 수 있습니다 : 양파 고리, 당근 짚을 왜? 롤을 쉽게 시작하고 채우기가 우리의 닭고기 롤에서 떨어지지 않도록하십시오.
  • 소량의 식물성 기름, 당근 2-3 분. 활이 부드러워 질 때까지 중간 열에 양파와 상점을 추가하십시오. 롤이 완전히 준비 될 때까지 야채를 소멸시키는 것이 필요하지 않습니다. 따라서 충전물은 여전히 \u200b\u200b오븐에서 구워질 것입니다.
  • 양파와 당근 솔림과 후추에서 맛을냅니다. 충전물은 향신료로 상당히 양념되어야합니다.
  • 닭 가슴살을 섭취하고 냉수 헹굼을 섭취하고 과도한 습기를 제거합니다. 날카로운 칼로, 닭 가슴살은 접시에 자른다. 플레이트는 매우 미묘하지 않고 너무 두껍지는 않지만 가능한 한 오래 동안 바람직합니다. 약간 소금 고기.
  • 각 닭고기 판의 넓은 가장자리에서 우리는 충전물을 숟가락으로두고 롤을 감싸고 있습니다. 가장자리는 나무 꼬치를 잠급니다.
  • 나는 즉시 닭고기 롤에있는 더 많은 충전이 될수록, 더 좋고 과즙 짜리어는 접시입니다. 그러나 반면에, 충전물이 감싸는 것이 더 많을수록 롤을 돌리는 것이 더 힘들어, 우리는 황금 중간을 찾고 있습니다.
  • 베이킹 시트에 얹고 식물성 기름으로 윤활 된 닭 가슴살에서 준비된 롤.
  • 오븐은 예비 적으로 워밍업됩니다. 이것은 고기가 더 빠르고 가능한 한 작은 주스로 잃어 버리도록 필요합니다.
  • 우리는 오븐에 베이킹 시트를 넣고 200 ° C의 온도에서 20 분의 롤을 굽습니다.
  • 맛있고 향기로운 닭고기 롤, 당근과 양파가있는 맛있는, 뜨거운 제공. 같은 방식으로, 당신은 치즈 등 버섯으로 닭고기 롤을 요리 할 수 \u200b\u200b있습니다.

치즈와 베이컨으로 닭 가슴살을 굴리기 위해 피부로 닭 가슴살을 가져 가야합니다. 육류 린스, 종이 타월로 건조하십시오.

피부를 테이블로 돌리고 날카로운 칼로 뼈를 제거하십시오. 조심스럽게 행동하십시오. 피부와 닭 필렛이 부러지지 않도록하지 않도록하십시오.


보드에 고기를 놓고 (이미 뼈없이) 피부를 올리십시오. 가금류 펄프를 눌러 사진과 같이 닭고기 필렛의 층이 있도록 닭고기 필렛이 있습니다 (스킨의 무결성을 방해하지 마십시오).


모든면에서 고기 새싹. 내부 부분을 향신료로 두십시오.


필렛 사워 크림의 일부를 윤활하십시오. 사워 크림을 균일하게 배포하십시오.


훈제 베이컨은 플레이트에 자른다. 사워 크림의 레이어에 조각을 놓습니다.


깨끗한 치즈는 포장에서 청소, 얇은 조각으로 자른다. 두 유방은 충분한 표준입니다 녹은 치즈 우정. 치즈를 베이컨 위에 올려 놓으십시오. 녹은 치즈에 대한 그것들은 그것을 단단한 치즈로 대체 할 수 있습니다.


사워 크림으로 가장자리에서 롤에서 닭고기를 굴려 라. 스킨의 꼭대기가 관대하게 향신료를 돌립니다. 향신료를 피부에 감싸십시오. 프레스 마늘을 밖으로 나서 롤에 마늘을 배포하십시오. 호일로 copping 모양 (요리를 씻을 필요가 없으면 모든 것이 매우 깨끗합니다). 호일에 준비된 닭 가슴살을 넣으십시오.


오븐을 200 도로 예열하십시오. 에 뜨거운 오븐 베이킹을 위해 가슴을 넣고, 포일 잎의 전체 형태를 덮는다. 오븐에서 닭 가슴살의 롤은 필연적으로 호일로 덮여 있어야합니다....에 베이킹 고기가 시작된 후 1 시간 후, 제거 상위 층 박. 가슴은 결과적인 고기 주스를 칠합니다. 고기가 호일 아래에서 술에 취해 있었지만, 그것은 틀리지 만 비틀어지지 않았습니다. 그것은 매우 창백하고 말 그대로 삶은 것이지만 건조하지는 않습니다. 이미 오븐으로 되돌립니다 (호일 없음), 15 분 동안. 빵 껍질이 꼬이지 않고, 매우 맛있고 아름답게 될 것입니다. 오븐을 끄십시오.


고기를 접시에 넣고 멋지게 보낼 수 있으므로 간신히 따뜻합니다. 날카로운 나이프는 닭 가슴살을 조각으로 자른다. 프리젠 테이션 접시를 넣고 야채와 채소를 꾸미고, 봉사하십시오.


결과적으로 우리는 맛있는 고기를 가지고 있습니다. 살라의 큰 줄무늬가있는 베이컨을 가져 가면 준비 요리 치킨 필렛에서 완벽하게 볼 수 있습니다. 그것은 아름답게 밝혀졌습니다. 오븐 에서이 닭 가슴살 조리법이 절단으로 적합합니다. 고기는 완벽하게 모양을 유지합니다. 그것은 주요 접시, 고기 절단의 일부로 테이블에 제공 될 수 있습니다.


나는 자연 속에서 휴식을 취할 수있는 요리를 매우 추천합니다. 고기는 집에서 조리하고, 포일로 잘라내어 포장 할 수 있습니다. 본질적으로, 석탄의 호일 열에서 테이블에 파일. 나는 성공이 제공 될 것이라고 확신합니다. Megaless와 MegaComaly. 레시피는 아침 식사를 좋아하는 사람들에게는 커피 잔과 샌드위치를 \u200b\u200b포함하여 적합합니다. 불쾌한 소시지 대신, 그런 고기 간식을 준비하십시오.

중요한 손님을 만나거나 수제 식욕을 돋우고 놀라게하고 싶다면 맛있는 요리, 치킨 롤 오븐에서 롤 - 필요한 것! 그들은 함께 할 수 있습니다 다양한 충전재, 모든 소망과 선호도를 고려합니다. 그러한 콴탄은 손님에게 감명을 가질 것이며, 경험이없는 여주인조차도 어려울 것입니다!

치킨 롤 오븐에 자두가 있습니다

재료 :

  • 치킨 필렛 - 5 개.;
  • 말린 자두 - 5 개.;
  • 죽은 태아의 치즈 - 60 g;
  • 식물성 기름;
  • 전구 - 1 개.;
  • 기미.

조리

전구는 마스틀릭, 만족스럽고, 만족스럽고, 만족스럽고, 만족스럽고, 만족 스럽다. 가지는 헹구고 물을 분쇄하고 끓는 물을 붓습니다. 10 분 후, 우리는 물을 배수하고, 우리는 말린 과일을 건조시키고 풍경 치즈로 활을 첨가합니다. 우리는 필렛을 헹구고, 우리는 화가를 여러 부분으로 절단하고 소금을 문지르고 절단에 성공합니다. 각 층에서 충전물의 비트를 누워서 튜브를 돌리고 가장자리를 이쑤시개에 고정시킵니다. 이제 닭고기 롤을 베이킹 시트를 채우고 준비 상태까지 오븐에서 구워졌습니다.

치킨 롤 치즈와 오븐에서 녹지

재료 :

  • 닭 가슴살 - 1 개;
  • 계란 - 3 개.;
  • 치즈 - 100 g;
  • 녹색 양파와 딜;
  • 기미.

조리

가슴에서 얇은 판으로 필레를 부드럽게 자르고 소금과 향신료를 문질러주십시오. 계란은 초록색과 소금으로 별도로 채찍질되어 생성 된 혼합물로부터 몇 개의 얇은 둥근 웜 테이터로부터 굽습니다. 각마다 필렛을 마시고 강판 된 치즈로 뿌려 롤을 감쌌습니다. 공백을 스레드로 고정시키고 예열 된 오븐에서 30 분 동안 구워졌습니다.

치킨 버섯과 오븐에 치즈와 함께 롤

재료 :

  • - 150 ml;
  • 크림 - 150 ml;
  • 치즈 - 100 g;
  • 치킨 유방 필렛 - 4 개.;
  • 당근 - 1 개.;
  • 식물성 기름;
  • 기미;
  • 신선한 녹색.

조리

각 필렛은 평평한 조각에 따라 절단되어 식용 필름을 통해 비활성화됩니다. 그런 다음 나는 향신료로 고기를 문지르고 절인을 남겨 둡니다. 당근 치즈와 큰 강판에 청소하고 문지르십시오. 볶아서 다진 녹색을 첨가하고 혼합물을 닭고기 층에 넣으십시오. 그런 다음 우리는 롤로 롤, 성질을 나무 이쑤시개로 바꾸고 베이킹 곰팡이에 넣습니다. 시뮬레이션 S. S. 토마토 쥬스, 요리를 붓고 농가는 치즈를 뿌렸다. 준비 상태 전 20 분 전에 예열 된 오븐에서 치킨 필렛에서 롤을 굽습니다.

닭고기 롤 오렌지와 오븐에 구운

재료 :

  • 치킨 유방 필렛 - 600 g;
  • 오렌지 주스 - 200 ml;
  • orange - 1 PC.;
  • - 150 g;
  • 신선한 완두콩 - 100 그램;
  • 꿀 - 30 ml;
  • 주니퍼 딸기 - 3 개.;
  • barberry Berries - 3 PC.;
  • 기미.

조리

오븐에서 부드러운 치킨 롤을 준비하기 위해 필레를 공정하고 헹구고 부품으로 자르십시오. 그런 다음 고기는 맛을 약간 자르고 시뮬레이션합니다. 오렌지에서 핀치에 주스를 쥐어 짜내십시오. 필렛에 의해 준비되어 있습니다. 우리는 Zest를 버리지 않고, 그것은 여전히 \u200b\u200b편리하게 올 것입니다. 약 1 시간 동안 치킨을 마리 네이트하고, 이번에는 채우기를 준비하고 있습니다. Brysza는 큐브, 딜 루비로 자르고, 폴카 도트를 첨가하고 혼합하십시오. 치킨 필렛 테이블에 밖으로 나오고, 충전물을 넣고, 올리브 오일에 의해 자르기를 윤활시키고, 뇌 곡물을 첨가하고, 우리는 롤로 변합니다. 이쑤시개로 가장자리를 고정하고 따라서 모든 공백을 형성하십시오. 오렌지 절반 반지를 잘라냅니다. 호일로 베이킹 모양, 오렌지, 톱 - 닭고기 롤, 파프리카와 뿌 렸 다, 매자 딸기를 확장합니다. 닭고기 공백 사이에 오렌지 껍질 삽입, 우리는 호일로 모든 것을 닫고 40 분을 굽습니다.

치킨 롤 - 어른과 어린이를 즐기는 요리. 필레 또는 다진 고기에서 두 가지 방법으로 롤을 준비 할 수 있습니다. 다진 미터의 롤은 소량의 젤라틴으로 준비되어 있으므로 양식을 유지하지만 접시가 오븐에서 준비하고 있으면 추가 할 필요가 없습니다.

필렛에서 롤을 준비하는 것은 매우 간단하고 쉽고 흥미롭고 원래의 맛을주기 위해 다양한 충전물을 실험 할 수 있습니다.

간단한 조리법

냉장고의 최소 수의 최소 수에서 각 여선생이있는 경우는 항상 매우 가볍게 요리 할 수 \u200b\u200b있습니다. 맛있는 아침 식사 또는 점심.

간단한 닭고기 롤 - 매우 맛있는, 유용한 요리꽤 칼로리가있는 칼로리가 포함되어 있습니다. 그들은 빠르고 쉽게 준비하고 있습니다.

  1. 고기는 깨끗하고 종이 타월로 조심스럽게 빨려줍니다.
  2. 뼈는 다리에서 제거되지만, 피부는 동시에 제거되지 않으며, 모든 것이 영양가가있는 필름으로 덮여 있으며, 조심스럽게 노크, 모든 소금 및 이동을 중단합니다.
  3. 포일에 고기를 넣으려면 피부가 아래로 떨어지고 잘게 잘린 채소와 마늘이있는 모든 뿌리가 뿌리고 롤 형태로 감싸고 있습니다.
  4. 형성된 롤은 단단히 호일을 감싸고, 스레드로 조심스럽게 묶어서, 베이킹 시트를 얹어 180 도의 온도에서 60 분 동안 요리하고;
  5. 기성품 접시를 냉각시키고 냉장고에 3 시간 동안 넣어 롤에 완전히 함침되도록하십시오.

이 롤은 맛있고 부드럽고 냉각 된 형태로 봉사해야하며 작은 조각으로 자르십시오.

치킨 필렛 필링과 롤

치킨 필렛에서 롤 준비를 위해, 당신은 사용할 수 있습니다. 다양한 충전재...에 그러한 요리는 겨자와 몇 가지 제품을 먹는다면식이 요법이며 동시에 유용하고 맛있습니다.

재료 :

  • 닭 가슴살 0.8 kg;
  • 로렐 2 층;
  • 1 달걀 1 개;
  • 심황 - 1 스푼 차;
  • 소금;
  • 1 당근;
  • 1 숟가락 차 딜;
  • 씨앗이없는 올리브 50 그램;
  • 1 티스푼 겨자;
  • 고추의 혼합물.

요리 시간 : 30 분.

100 그램 당 칼로리 : 185 kcal.

겨자가있는 겨울 - 맛있는 비정상적인 요리로 테이블의 실제 장식이 될 것입니다. 놀랍도록 맛있는 것은 아니 뿐이뿐만 아니라식이 요법입니다.

  1. 필렛 세척, 고기 분쇄기에 갈아서;
  2. 완성 된 마이너에서 맛에 고추와 소금을 넣고, 달걀, 철저히 섞는다.
  3. 마이클을 두 부분으로 나누고, 하나씩 연기하고 두 번째 부분을 나누기 위해 두 번째 딜, 믹스에서 심황으로 겨자를 첨가합니다.
  4. 식품 필름을 테이블 위에 펼치고 물로 습윤시켜 딜을 얇은 층으로 쌓인 다진 층으로 그것을 넣은 다음 다진 고기와 겨자에서 요리 한 채우기를 가운데에 넣습니다.
  5. 필름을 사용하여 필름으로 완전히 닫아야하는 롤을 랩핑해야합니다.
  6. 나머지 다진 고기의 두 번째 부분을 두 부분으로 나누기 위해 두 번째 딜에서 작은 강판에서 강판되고 올리브의 머그잔으로 짜여진 작은 강판에서 강판 된 당근을 첨가하고, 모든 것을 섞으십시오.
  7. 당근이있는 다진 고기의 필름에 머무르지 만, 내부에는 올리브가있는 부분을 놓고 롤을 형성하십시오.
  8. 물로 냄비에 냄비에 넣고, 고추의 혼합물을 첨가하고, 잎을 떠나, 끓여서 필름에 싸여 롤을 깔끔하게 놓습니다.
  9. 5 분 후, 물속에서 필름을 제거하고 20 분 동안 요리하십시오.
  10. 물에서 준비 롤을 가져오고, 냉장고에 60 분 동안 냉장고에 넣을 시간을주십시오.

이런 식으로 준비된 롤은 매우 펀드와 흥미롭게 획득되어 모든 가족과 손님을 확실히 즐길 수 있습니다.

치즈와 롤


닭 가슴살과 치즈 - 요리를위한 완벽한 조합 다른 요리...에 매우 부드럽고 수분이 많고 맛있는, 특히 롤. 그들은 빠르고 쉽게 준비하고 있으며 모든 원주민과 친구들은이 접시로 기뻐할 것입니다.

재료 :

  • 버터 크림 140 그램;
  • 치킨 필렛 - 1 kg;
  • 기미;
  • 고체 치즈 200 그램;
  • 20 그램의 식물성 기름.

요리 시간 : 50 분.

100 그램 당 칼로리 : 222 kcal.

이 조리법에 치즈가있는 치킨 필렛에서 롤스 요리는 최소한 시간이 걸립니다. 오븐에서 30 분, 오븐에서 30 분, 아침 식사 준비가되었습니다.

이러한 롤은 맛있고 육즙으로 치료되며 원하는 경우 그린의 꼭대기에 뿌리고 어떤 장식이나없이 봉사 할 수 있습니다.

치킨 롤 버섯

치킨 필렛에서 롤 요리는 다를 수 있습니다. 특히 버섯과 치즈로 그들을 요리하면 맛있습니다.

재료 :

  • 0.4 kg의 치킨 필렛;
  • champignons 50 그램;
  • 50 그램의 치즈;
  • 소금;
  • 마늘 - 2 치아;
  • 2 달걀;
  • 빵 부스러기;
  • 버터 크림 100 그램;
  • 고추의 혼합물;
  • 딜 - 번들.

요리 요리 시간 : 40 분.

100 그램 당 칼로리 : 220 kcal.

접시는 신속하고 간단하게 준비하고 있습니다. 내부에는 수분이 풍부하고 부드럽고 위의 빵 껍질이 있습니다.

  1. 치킨 필렛은 깨끗하고 빨려졌으며 여러 부분으로 뚜껑이 두꺼운 1 센티미터가되었다.
  2. 고기는 양쪽, 후추와 소금을 조금씩 노크합니다.
  3. 딜 씻고 자르고, 깨끗하고, 마늘을 닦아 라.
  4. 버섯은 씻고, 건조하고, 접시에 자른다;
  5. 치즈 S. 부드러운 맛 작은 크기의 판을 자른다.
  6. 마늘, 딜, 치즈, 버섯을 넣고 가장자리의 가장자리를 고기에 쥐어 댔습니다.
  7. 달걀을 달걀에 담그는 벅 계란, 다음에 빵 부스러기 프라이팬에서 그들을 튀기고 버터 작은 불에있는 각면에 10 분만이지만 기름을 끓여야합니다.

이러한 롤은 핫으로 채워져야하며, 옆구리가있는 채소를 뿌리십시오.

베이컨으로 닭 가슴살의 접시를 준비하는 방법

향기로운 베이컨의 얇은 외장에서 닭 필렛, 부드러운 작성, 부드럽고 육즙이 많은 맛을 기쁘게합니다.

재료 :

  • 닭 가슴살 0.5 kg;
  • 후추와 소금;
  • 수술 베이컨 - 8 스트립;
  • 고추 불가리아어 - 2 조각;
  • 크림 치즈 - 200 그램;
  • 딜, 파슬리.

요리 요리 시간 : 45 분.

100 그램 당 칼로리 : 219 kcal.

이 조리법을 준비한 롤은 모든 가족 구성원을 절묘한 맛으로 즐겁게합니다.

  1. 유방은 깨끗하고 두 부분으로 잘라냅니다. 그렇다면 3 개가 더 낫습니다.
  2. 소금 고기, 맛을 맛보고 망치를 녹이십시오.
  3. 각 조각은 크림 치즈를 윤활시키고, 그린에 의해 짓 눌린 후추의 미세한 얇게 썬된 큐브로 뿌린다.
  4. 롤은 베이컨 조각으로 단단히 접혀 흔들립니다.
  5. 오븐에서 180도에서 35 분 동안 준비하십시오.

모든 가계가 좋아하는 반찬을 요리하기 위해 섬세한 조종티. 베이컨은 유쾌한 훈제 아로마의 접시를 주며, 내부에는 부드럽고 수분이 듭니다.

요리 트릭

닭고기의 롤을 요리하는 것은 매우 간단하고 쉽습니다. 이렇게하려면 냉장고에있는 해당 제품을 사용할 수 있습니다. 충전재로 실험하면 다른 맛 조합을 얻을 수 있습니다.

겨자와 마늘은 더 많은 급성 맛, 치즈, 기름, 크림 치즈온화하고 육즙이 생길 것입니다. 치킨 필렛의 롤에서 당신은 버섯, 올리브, 녹색, 피망, 토마토 및 많은 다른 성분.

롤은 다른 방식으로 준비 할 수 있습니다 : 쿡, 빵, 프라이팬에서 튀김. 다진 멜릿을 만들기 위해서는 롤이 요리하는 동안 폼을 잃지 않았으며, 당신은 민체 젤라틴에 추가 할 수 있습니다. 프라이팬에서 요리 한 내부에는 수분이 많지만 작은 불에 요리하면 쌀을 요리 할 것입니다. 그러나 기름이 끓여야합니다.