입구귀리 플레이크 주부와 cutlets입니다. 귀리 조각과 다진 된 cutlets : 조리법. 사진과 함께 귀리 조각으로 고기 보일러를 조리하는 단계별로 단계
Pomp. 고기 코탄 렛 , 배턴은 주로 마이너스에 추가되었습니다 흰 빵...에 빵을 대체하려고 시도하는 것이 좋습니다 오트밀 ...에 결과적으로 매우 수분이 적고 섬세한 수 제 홈 메이드 커틀릿이 획득되어 Croup, Macaroni 및 야채에서 장식 할 수 있습니다. 오트밀 덕분에 고기가 더 좋고 빠르게 소화되어 위와 장의 중력과 불편 함을 느끼지 못합니다. 물론, 그 그림이나 건강을 따르는 사람들을 위해, 당신은 그러한 기타 릿을 이용할 수 있습니다. 그들의 맛은 특이한 것처럼 보일지 모르지만 처음에는 맛이 있습니다. 일반적으로 사람이 처음으로 이것을 시도 할 때, 그는 빵 대신에 빵 대신에 조각이있는 것으로 의심되지 않는다고 생각합니다. 사용하다 사진과 함께 귀리 조각으로 고기 키트 릿지를 조리하는 단계별 요리 우리 모두에서 요리 책맛있는 고기 요리를 좋아하는 경우.
오트밀과 고기 보일러를 요리하는 재료
사진과 함께 귀리 조각으로 고기 보일러를 조리하는 단계별로 단계
Cutlets는 삶은 마카로늄이나 감자 으깬 감자의 장식으로 제공 될 수 있습니다. 야채 샐러드...에 봉 아프레트!
맛있는 cutlets를 요리하는 방법
상세한 단계별 조리법 사진과 비디오로 믿을 수 없을만큼 맛이 좋고 육즙이 많은 cutlets. 오트밀과 함께뿐만 아니라 그들의 요리에 대한 팁.
35 분
250 kcal.
4.75/5 (4)
Cutlets는 매우 맛있고 풍성한 음식입니다. 어린 시절 이래, 우리는 모든 종류의 종류의 커틀릿을 먹었고, 그들이 준비하고있는 것에 대해 어떻게 생각하고 있는지 생각하지 않았습니다. 표준 조리법 다진 고기, 빵, 계란 및 양파를 포함합니다. 그것은 매우 만족스럽고 칼로리 요리를 밝힙니다. 그래서 냉장고에서 큐브의 두 큐브, 그리고 반짝 이는 것은 당신의 그림을 아름답게 유지하기 위해 크롤링합니다. 그러나 나는 내가 가장 좋아하는 식사를 포기하지 않고 동시에 먹는 칼로리에 대해 걱정하지 않도록하는 방법을 찾았습니다. 나는 귀리 조각으로 닭 가슴살을 준비하고 있습니다.
영양사가 말하면서 닭 가슴살은 가장식이 고기입니다. 그것은 우리 근육을 키우는 데 도움이되지만 킬로그램 이상으로 연기되지 않아서 커는 이유는 치킨 inceda. Hercules Flakes는 자신의 그림을 따르는 사람들에게 최선의 선택입니다. 그리고 우리는 빵 대신 조각을 사용합니다. 그들은 커틀렛 모양을 유지하고 맛을주는 것을 지키는 데 도움이되지만 동시에 많은 칼로리가 포함되어 있지 않습니다. 귀리 조각이있는 Cutlets는 부드럽고 무성한 것입니다.
나는 오트밀의 삶을위한이 조리법을 알려줬고, 그 이후로 나는 그런 칼로리를 잊어 버렸습니다. 그리고 오늘 나는이 조리법에서 헤라클레스로 치킨 커틀릿을 만드는 방법, 당신과 비밀을 공유 할 것입니다.
주방 가전 제품 :다진 고기, 팬, 숟가락 및 칼을위한 접시.
재료
에 대한 치킨 코튼 귀리 조각으로 당신은 다음과 같습니다.
재료를 선택하는 방법
성분 선택에 대한 특별한 조언은 없습니다. 이것은 맛의 문제입니다. 나는 오트밀에서 키트 렛을 위해 자신을 선택한다는 것을 말할 것입니다.
- 다진 된 나 닭 가슴살 육류 분쇄기를 통해 스크롤하십시오. 보통 나는 그것이 자르지 않도록 즉시 활을 첨가한다.
- 오트밀 당신의 취향을 선택하십시오. 나는 헤라클레스를 좋아한다. 그냥 죽지 마라 빠른 요리, 그들은 너무 두 번이고 커틀릿을 붙입니다.
- 조미료에서 홉스 - sunnels 또는 paprik을 추가하여 더 많은 취향을 얻을 수 있습니다.
우리는 요리를 시작합니다
- 하나의 용기를 뿌리고, 조각과 섞는다. 계란을 끊고 다시 섞으십시오.
- 쓰레기 양파에 미세하게 자르거나 소다를 넣고 미니에 첨가하십시오. 소금, 후추, 다른 향신료와 믹스를 추가하십시오.
- 작은 커틀릿을 가져 와서 양쪽에 양면에 침지되거나 밀가루가 적합합니다. 당신은 빵을하지 않고 할 수 있습니다.
- 냄비에 기름을 붓고 뜨겁게 될 때까지 기다리십시오. 커틀릿을 거기에 넣고 불을 태우십시오. Cutlets는 각면에 황금 껍질까지 튀김이 필요합니다.
- 냅킨을 덮고있는 플레이트에 커틀릿을 넣어 과도한 지방을 흡수하십시오. 이제 테이블에 사용할 수 있습니다. 봉 아프레트!
비디오 조리법 흡열
그리고 이제는 오트밀과 다진 고기를 첨가하여 비디오 요리를 조리법으로 보이게합니다. 내가 처음이 요리를 준비했을 때 나는 당신을 도울 것입니다.
여주인이 그녀의 커튼을 완벽하게 만드는 데 도움이되는 몇 가지 작은 트릭이 있습니다. 나는 그들을 공유 할 것입니다 :
- 커틀릿이 무성한 것이 었습니다. 교반하면서 조금씩 마이너스를 쏠 필요가 있습니다. 이것은 그가 더 균일하게 될 수 있도록 도와줍니다.
- 그래서 키트 렛을 모델링하는 동안 손에 집착하지 않아서 손을 작은 물을 때릴 필요가 있습니다.
- 커틀릿이 더 자세히 있으므로 고정 된 녹색과 짓 눌린 얼음의 약간의 끝까지 삭제할 수 있습니다.
- 커틀릿이 이미 adaggeted되었을 때 그들은 몇 분 동안 뚜껑을 덮고 사라지는 것이 좋습니다. 그것은 할 수 있고, 냄비의 바닥에 작은 물을 붓고 닫힌 뚜껑이있는 느린 불에 몇 분 동안 떠나십시오. 이것으로부터 그들은 더 부드럽게 될 것입니다.
- 그러한 커틀렛을 만들 수도 있습니다.
이 cutlets는 무엇입니까?
헤라클레스와 다진 고기가있는 커틀렛 -이 요리는 매우 쉽고 봉사합니다. 거의 모든 일을 할 수 있습니다...에 가장 좋은 것 2 킬로그램을 던지려고하는 사람들을 위해그들을 섬길 것입니다 야채와 함께, 예를 들어, 아스파라거스 콩또는 야채 stegu. 칼로리 수를 늘리지 마십시오. 또는 당신은 단순히 야채 샐러드와 저녁 식사를 할 수 있습니다. 이것에 대해 염려하지 않는 사람들과 다른 모든 종류의 반찬은 적합합니다 : 죽, 파스타, 감자.
일반적으로 돼지 고기와 쇠고기는 수제 보일러와 자라의 준비를 위해 용도로 사용합니다. 글쎄, 우리의 경우, 빵은 귀리 조각으로 대체됩니다. 그래서 여기에는 교활한 방법이 아닙니다 귀리 플레이크가있는 수제 커틀릿 그것은 육즙과 온화한뿐만 아니라 완전히 다른 맛과 독특한 뒷맛과 완전히 다른 것입니다.
- 필수 제품 목록 :
- 500g. 고기 다진 고기;
- 1 개의 큰 닭고기 달걀;
- 50-60 ml. 따뜻한 물이나 우유;
- 2 TBSP. 오트밀의 숟가락;
- 파충류 양파의 절반;
- 2 마늘 정향;
- 빵 가루를위한 밀가루;
- 소금과 향기로운 후추를 꼬집고;
- 50 ml. 식물성 기름.
마늘을 좋아하지 않는다면 목록에서 목록에서 제외되거나 마늘의 맛이 간신히 잡을 수 있도록 최대한의 양의 치아의 양을 줄일 수 있습니다.
오트 플레이크가있는 단계별 조리법 커틀릿
깊은 그릇에 물이나 우유를 붓고, 한 달걀을 섭취하고, 사전 교반하고 오트밀을 붓습니다.
다른 그릇에 킷트 릿지에 대한 마무리를 마시고 작은 큐브와 다진 마늘 천으로 잘게 잘린 양파를 추가하십시오.
작은 소금을 엄격히 맛보기 위해 뿌리 며, 소량의 땅의 날카로운 고추를 첨가하십시오.
다진 커틀릿에 오트밀의 녹을 우유에 넣고 모든 부품을 철저히 저어주십시오.
제조 된 질량으로부터 원형의 커틀릿을 형성하고, 약 10cm의 직경을 형성하고 밀가루로 자른다.
팬에서 식물성 기름과 튀김을 가열하십시오. 귀리 조각으로 고기 cutlets 2 분의 2 분의 양쪽에 큰 불이 났을 때, 화재를 줄이고 계속 요리를 계속하고, 프라이팬에서 뚜껑을 덮으십시오 - 8-10 분. 이 과정에서 뒤집는 것을 잊지 마십시오.
준비 상태로 호텔의 프라이팬에서 교대하고 기름을 멀리 멀리 이동합시다. 그리고 나서 우리는 이미 봉사하거나 감자 으깬 감자를 으깬다.
오트밀의 기초를 가져갈 수있을뿐만 아니라 풍부한 요리, 그러나 신체에 대한 유용한 음식. 그리고 가금류 고기를 사용하기 위해 다진 고기가 충분히 다이어트에서 커클릿을 만들 것입니다.
귀리 조각과 다진 고기가있는 커틀렛은 맛있고 도움이되는 것으로식이 요법을 다양 화하는 원래의 해결책입니다. 오트밀은 모든 사람이 헤라클레스로 알려져 있으며, 인체의 건강을 유지하는 데 필요한 많은 미량 원소를 포함합니다.
오트 플레이크와 다진 고기와 함께 조리법 절전자 클래식 조리법 빵을 사용하면 더 많은 공기와 부드러운 질감이 있습니다. 오트밀, 마이너스에 첨가되며, 커클 렛에 볼륨을 줄뿐만 아니라 육즙이 생길 수 있습니다. 감사 흥미로운 조합 제품, 접시에는 더 포화 된 맛과 섬세한 구조가 있습니다.
오트밀과 다진 고기가있는 커틀렛은 훌륭한 요리입니다. 축제의 날일상 생활을 위해. 그들을 준비하는 것은 어렵지 않습니다. 결과는 즐겁게 놀라게하고 성인뿐만 아니라 아이들도 아닙니다.
재료
부분 : - +
- 닭고기 달걀 1 PC.
- 물이나 우유 50 ml.
- 귀리 플레이크 100 gr.
- 돼지 고기 500 Gr.
- 전구 양파 1 PC.
- 마늘 1 정향
- 소금에 맛
- 빵 부스러기 또는 밀가루150 Gr.
- 해바라기 유60 ml.
칼로리 : 257.77 kcal.
단백질 : 12.36.
지방 : 16.60.
탄수화물 : 14.20 G.
1 시간. 15 분. 비디오 조리법 인쇄
큰 그릇에 귀리 ½ 컵, 하나의 알, 따뜻한 물이나 우유를 섞습니다. 이 시간 동안 20-30 분 동안 급증하고 떠나기를 멈추고 귀리의 시리얼이 크기와 부풀어 오른다.
준비된 돼지 고기는 레지던스에서 헹구고 청소해야합니다. 다음으로, 임의의 조각으로 자르고 고기 분쇄기를 건너 뜁니다.
양파는 껍질을 벗겨서 잘게 잘게 잘랐다. 하나의 마늘을 지우고 언론을 건너 뜁니다. 선택적으로 마늘의 2 ~ 3 정확한 정향을 추가 할 수 있으므로 향기가 더 강해지는 것에 나타납니다.
지상 고기에 추가하고, 미세하게 펄럭이는 양파에 추가하고 프레스 마늘, 소금과 후추로 시즌을 맛볼 수 있습니다. 선택적으로, 당신은 다른 향신료, 예를 들어 달콤한 파프리카, 붉은 지상 후추 또는 백리향을 추가 할 수 있습니다.
MIX MINCE와 LOLUSSY OATS를 균일 한 상태에 잘 섞으십시오. 다진 고기가 떨어지지 않으므로 잘 연결되지 않아야합니다. 다진 식사를 섞으므로 더 많은 공급 및 탄력이 있고, 커는 자체는 더 많은 공기와 무성한 것으로 밝혀질 것입니다.
돼지 고기 마이클 폼은 커튼이나 측정 컵으로 최고의 크기를 측정했습니다. 다진 물건이 손가락에 붙어서 시원한 물에서 촉촉해야합니다. 다음은 커틀렛을 자르고 있어야합니다 빵 Sukhhari. 또는 밀가루.
튀김 팬을 따뜻하게 따뜻하게하고 오트밀 요리의 부드러움을 유지하기 위해 매우 많이 따뜻하게 할 필요가 있습니다. 두면에 황금 빵 껍질까지 중간 열에 튀김 커틀릿이 약 15 분이 걸릴 것입니다. 그런 다음 물을 추가하고 뚜껑을 덮어야합니다. 약 10 분간 스튜, 그 후에는 건조한 냅킨에 넣어 과도한 지방을 제거합니다.
다진 고기와 오트밀의 chicketers를 곁들인 쌀, 쌀, 파스타, 으깬 감자 또는 야채. 그것은 모두 취향 선호에 달려 있습니다.
Farsh는 어떤 고기를 만들 수 있습니다. 새, 쇠고기 또는 돼지 고기가 될 수 있습니다. 귀리 조각과 돼지 고기 대신에 다진식이로자를 만드는 것에 따라 닭고기를 넣고 오븐에서 굽을 수 있습니다. 베이킹 베이킹 트레이는 양피지로 덮여 있으며 소량의 식물성 기름이 소량으로 윤활되고 커틀릿을 낳습니다. 180 ° C의 온도에서 30-40 분 동안 오븐에서 굽습니다. 오븐의 유형에 따라 베이킹 시간을 조정할 수 있습니다.
오트밀과 다진 고기가있는 레시피 커틀릿은 매우 간단합니다. 많은 노력이 필요하지 않습니다. 필요한 재료 집에서 항상 찾을 수 있습니다. 이 요리의 경우 패스트 푸드 오트밀을 선택하는 것이 바람직합니다. 헤라클레스는 결과적으로 끔찍한 감자 또는 빵에 대한 훌륭한 대안입니다. 귀리 cutlets. 그것은 부드럽고 벨벳이며 훨씬 더 긴 부드러움을 유지합니다.
칼로리: 명시되지 않은
준비를위한 시간 : 표시되지 않았습니다
오늘날 우리는 OAT 플레이크로 다진 고기로 만든 고기 커틀릿을 준비하는 방법을 배웁니다. 플레이크가 모두 절감 불가사합니다. 그들은 선반에 조금씩 다진 고기, 단지 3 tbsp에 불과합니다. 숟가락, 그리고 우리는 오트밀이 필요하므로 튀김 후 볶은듯한 자녀가 부드럽고 부드러운 수분이 많습니다. 커틀릿이 뜨거운 프라이팬에 떨어지면 주스가 다진 고기에서 흐르고 부스러기가 흡수되어 유지됩니다. 그래서 케이크가 수분이 많은 이유입니다. 또한 오트밀은 적어도 고기 케이크의 칼로리 함량을 약간 줄이고 더 유용합니다. 음, 여러분의 다양성 - 오트밀 변화가 첨가 된 키트 릿의 맛. CUTLETS에 가르치는 것은 CROP (쌀, 메밀, 삼키기), 야채, 파스타에서부터 신선한 야채 샐러드를 만들거나자를 수 있습니다.
재료 :
- 다진 고기 - 500 gr;
- 양파 - 1 중간 전구;
- 오트밀 - 3 TBSP. 슬라이드가없는 숟가락;
- 계란 - 1 크고 2 개의 작은;
- 바질, 후추, 파프리카 - 0.5 시간. 숟가락 (맛을 내립니다);
- 육두구 - 2 칩;
- 소금 소형 - 0.5 시간 (맛);
- 식물성 기름 - 3-4 TBSP. 숟가락;
- 따뜻한 물 ( 실온) - 3 TBSP. 엘;
- 파슬리 (또는 킨자, 딜) - 작은 빔;
- 야채, 녹색, 토마토 소스 - 먹이를주기 위해.
사진 단계별 레시피 단계별 :
큰 계란은 물 실내 온도의 3 큰술을 첨가하여 채찍질됩니다. 혼합물이 균질하지 않을 때까지 혼합물이 필요하고 가벼운 발포체가 나타나지 않기 때문입니다. 
오트밀을 붓고 섞는다. 부스러기가 20-25 분 동안 팽창하도록하십시오. 
오트밀이 부드럽지만, 우리는 kitlet에 대한 마이너스를 요리합니다. 가정에서 그것을 만드는 것이 더 낫습니다. 저지방 고기 (쇠고기 또는 돼지 고기가있는 절반). 작은 조각으로 고기와 양파를 자르십시오. 고기 분쇄기를 비틀십시오. 
우리는 당신의 좋아하는 향신료로 칼 붙이를 때리는 칼 붙이를 시즌 한 다음 취향에 집중합니다. 레시피는 검은 후추 지상을 사용했습니다 무스카트 호두, 파프리카 달콤한 바질. 향신료와 마이너스를 섞어 아직 소금을 넣지 마십시오. 내가 조금 서게 해줘. 
오트밀은 액체를 흡수해야하며, 조금 부드럽고 부드럽습니다. 그것은 그들이 크기가 증가했음을 눈에 띄게 될 것입니다. 
마이너스의 조각으로 계란을 붓고 소금과 잘게 잘게 잘게 잘게 잘게 잘게 썬 채소를줍니다. 첫째, 스 핑을 숟가락으로 섞은 다음 손으로 욕하고 균일하게 만듭니다. 덮개를 10 분 동안 냉장고에 넣으십시오. Farsh는 Colets를 더 편리하게 만들기 위해 식히기 위해 더 편리합니다. 
손이 찬물 아래에 젖고 다진 고기를 분리하고 롤빵을 만드십시오. 가을, 그것은 통통한 레이아웃을 밝힙니다. 
모든 커틀렛이 만들어지면 냄비에 기름을 잘 따뜻하게하십시오. 우리는 짧은 거리에있는 부분에 의해 커틀릿을 내려 놓습니다. 황금 껍질을 형성하기 전에 중간 강도의 열을 튀기십시오. 볶은 후에는 팬에 물을 넣고 7-8 분 뚜껑 아래에있는 커틀릿을 넣을 수 있습니다. 또는 풍경으로 접어서 물 한 잔의 3 분의 1을 붓고 들어가십시오. 뜨거운 오븐 10 분 동안. 
우리는 뜨겁거나 따뜻한 커틀렛을 공급하여 재량에 따라 측면 접시를 추가합니다. 매우 맛있는 S. 토마토 소스 수제 요리신선한 빵과 녹색. 봉 아프레트! 
우리는 또한 요리하려고하는 것이 좋습니다