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 /  속을 채운 야채/ 부활절을 위한 매스틱 공예품. 설탕 페이스트로 부활절 케이크를 장식하는 방법. 부활절을 위해 자신의 손으로 두부 케이크를 장식하는 방법-레시피가있는 사진 마스터 클래스

부활절을위한 매 스틱 공예품. 설탕 페이스트로 부활절 케이크를 장식하는 방법. 부활절을 위해 자신의 손으로 두부 케이크를 장식하는 방법-레시피가있는 사진 마스터 클래스

신자들은 대 사순절의 육체적, 영적 정화를 통해 부활절의 시작을 준비하는 것이 관례입니다. 교회 전통에 따르면 성주간에는 모든 집안일이 완료되어야 합니다. 그리스도의 밝은 부활에 의해 각 집은 깨끗함으로 빛날 것입니다. 또한 Maundy 목요일에는 안주인이 빵을 굽는 것이 허용됩니다. 부활절 케이크부활절의 주요 상징으로 간주되는 계란 그림. 그래서 신약의 최후의 만찬에서도 예수 그리스도는 떡을 나누어 제자들에게 자기 몸이요 기념이 되게 하셨습니다. 오늘날 부활절 케이크는 하나님께서 우리의 지상 생활에 가져다주신 기쁨을 의미합니다. 따라서 순수한 생각과 진지한 기도로 케이크 굽기를 시작해야 합니다. 이것이 축제 베이킹을 맛있게 만드는 유일한 방법입니다. 그러나 기성품 달콤한 빵은 가장 간단한 재료로 호화로운 축제 "의상"을 준비하여 아름답게 장식해야합니다. 자신의 손으로 부활절 케이크를 장식하는 방법? 전통적인 흰색 유약 외에도 부활절 케이크 장식으로 달콤한 반죽에서 유색 또는 초콜릿 퐁당, 매 스틱, 장식 비문 및 인형을 준비 할 수 있습니다. 우리는 당신의 관심을 가져옵니다 단계별 마스터 클래스부활절 케이크를위한 고전적이고 "유행한"특이한 장식을 만드는 데 사진과 비디오가 있습니다. 우리의 흥미로운 아이디어의 도움으로 다가오는 멋진 부활절 휴가를 위해 원래 방식으로 부활절 케이크를 장식할 수 있습니다. 우리는 가정과 손님이 귀하의 능력과 요리 재능을 높이 평가할 것이라고 확신합니다!

자신의 손으로 부활절 케이크를 장식하는 방법 - 단계별 사진이 포함된 간단한 마스터 클래스

부활절 케이크는 일년에 한 번만 구워지는 특별한 달콤한 빵입니다. 고대부터 우리는 부활절 케이크를 위해 최고의 밀가루, 수제 계란 및 기타 최고 품질의 재료를 비축해 왔습니다. 그리고 이제 장미빛 향기로운 케이크오븐에서 꺼내 식혔습니다. 이제 축제 장식을 시작할 시간입니다! 자신의 손으로 부활절 케이크를 장식하는 방법? 오늘 우리는 "고전"으로 돌아가 단백질 설탕 유약 만들기에 대한 간단한 마스터 클래스를 마스터 할 것입니다. 케이크를 달콤한 유약으로 채우고 위에 과자 색깔의 뿌리를 뿌립니다. 훌륭한 부활절 구성입니다! 도움으로 단계별 사진그리고 마스터 클래스와 함께 자세한 설명은 초보 요리사도 다룰 수 있습니다.

부활절 케이크 데코레이션 워크숍 재료:

  • 계란 1개의 단백질
  • 착빙 설탕 - 250 gr.
  • 레몬 주스- 1티스푼

사진과 함께 마스터 클래스를 장식하는 DIY 부활절 케이크에 대한 단계별 설명:


자신의 손으로 부활절 케이크를 장식하는 방법 - 단계별 마스터 클래스

많은 사람들에게 부활절 케이크를 굽는 것은 좋은 전통입니다. 따라서 맛있는 수제 케이크를 위한 많은 요리법이 있습니다. 간단한 재료그리고 현대 요리 "참신함". 부활절 케이크 장식으로 흰색 또는 초콜릿 장식, 설탕에 절인 과일, 말린 과일을 사용하는 것이 일반적입니다. 여기에서 여주인의 상상력은 정말 무한합니다. 특히 오늘날 상점에서 꽃, 닭 또는 별의 형태로 다양한 기성품 "식용"장식 세트를 구입할 수 있기 때문에 더욱 그렇습니다. 자신의 손으로 부활절 케이크를 장식하는 방법? 우리는 맛있는 부활절 케이크 장식에 대한 단계별 마스터 클래스에주의를 기울입니다. 초콜릿 아이싱, 모든 풍부한 제품에 달콤함과 "똑똑한" 축제 분위기를 더할 것입니다.

부활절 케이크 장식 재료 목록:

  • 초콜릿 (우유, 쓴맛 또는 흰색) - 100 gr.
  • 착빙 설탕 - 150 gr.
  • 버터 - 50 gr.
  • 감자 전분 - 1작은술
  • 우유 - 6 - 7 큰술. 엘.

부활절 케이크를 장식하는 방법, 마스터 클래스에 대한 단계별 지침:

  1. 에나멜 볼이나 냄비에 슈가파우더를 붓고 같은 곳에 우유를 붓는다. 저어주고 약한 불에 둡니다.
  2. 우유가 끓으면 넣어주세요 버터그리고 초콜릿 조각. 우리는 냄비의 내용물을 계속 요리하고 저어줍니다.
  3. 초콜릿이 완전히 녹으면 체로 쳐둔 전분을 넣고 다시 고루 섞는다. 아마도 혼합물은 약간의 액체로 판명 될 것입니다.이 경우 약간의 전분을 추가해야합니다.
  4. 스토브에서 용기를 제거하고 달콤한 덩어리가 약간 식을 때까지 기다리십시오. 그런 다음 브러시를 사용하여 케이크에 글레이즈를 바르고 표면에 고르게 도포합니다. 장식하려면 강판 초콜릿이나 견과류를 위에 뿌립니다. 아름다운 부활절 케이크를 얻습니다.

부활절을 위해 부활절 케이크를 장식하는 방법 - 흥미로운 장식 마스터 클래스

부활절 케이크 장식은 어린이와 다른 가족 구성원이 기꺼이 참여할 수 있는 흥미롭고 흥미로운 활동입니다. 결국 유색 또는 흰색 유약으로 장식 된 케이크는 맛의 자질또한 더 축제적이고 식욕을 돋우는 것처럼 보입니다. 특이한 방법으로 부활절 케이크를 장식하는 방법? 부활절의 밝은 휴가 전날에 우유 퐁당으로 케이크를 장식하는 흥미로운 마스터 클래스를 준비했습니다. 반짝이는 조밀한 유약과 달리 퐁당은 일관성이 더 액체이며 항상 고체 상태로 건조되지 않습니다. 실제로 설탕 외에도 퐁당을 사용하여 추가 성분및 액체 성분 - 물, 우유. 오늘의 마스터 클래스에서는 우유로 섬세하고 향기로운 퐁당을 준비한 다음이 달콤한 덩어리로 케이크를 장식합니다. 완성된 퍼지는 식힌 케이크에 붓기만 하면 잠시 후 아름다운 모양과 맛을 유지할 수 있을 만큼만 약간 굳습니다.

부활절 케이크 데코레이션 워크샵에 필요한 재료:

  • 착빙 설탕 - 1 유리
  • 우유 - 2 큰술. 엘.

부활절 케이크 장식으로 우유 퍼지를 준비하는 절차 :

  1. 먼저, 착빙 설탕을 체를 통해 에나멜 그릇이나 덩어리를 혼합하기 위한 다른 편리한 용기에 넣습니다.
  2. 퐁당을 만들기 위한 우유는 60 - 70 ° С까지 데워야 합니다. 이것은 요리 직전에 해야 합니다.
  3. 체로 쳐진 가루에서 우리는 한 번에 약 0.5 큰 스푼의 우유를 부분적으로 도입하기 시작합니다. 우유를 첨가하는 동안 걸쭉하고 부드러우며 걸쭉해질 때까지 달콤한 혼합물의 분쇄를 멈추지 마십시오. 균질한 질량... 퍼지가 이러한 특성과 유동성을 얻으면 우유 첨가를 중단하십시오.
  4. 완성된 밀크 퍼지는 케이크에 빨리 발라야 합니다. 이렇게하려면 위에서 덩어리를 부어 넣으십시오. 모든 것이 가장 좋은 방법으로 케이크 위에 퍼집니다. 필요한 경우 숟가락이나 브러시로 달콤한 "아름다움"을 만질 수 있습니다. 우유 퍼지가 굳어지면 부활절 케이크를위한 훌륭한 "모자"를 얻을 수 있습니다. 자신의 손으로 그러한 장식을 만드는 것은 배를 껍질을 벗기는 것만큼 쉽습니다!

매 스틱 꽃으로 부활절 케이크를 장식하는 방법 - 흥미로운 마스터 클래스

요리용 매 스틱은 "식용 가능한" 장식 요소를 만들기 위한 점성 플라스틱 재료입니다. 따라서 매 스틱 보석은 원하는 모양을 완벽하게 취하고 손으로 가공 한 후 빠르게 경화됩니다. 결과적으로 실제 예술 작품을 얻습니다. 아름다운 꽃, 동물 인형 및 어린이 만화 캐릭터로 장식 된 오늘날 인기있는 매 스틱 케이크를 적어도 가져 가십시오. 물론 기성품을 구입하십시오 패스트리 매 스틱모든 식료품 점에있을 수 있습니다. 그러나 부활절 케이크를 장식하려면 손으로 매 스틱을 요리하는 것이 좋습니다. 손의 온기가 제품에 남아있게하십시오! 아름답고 맛있는 장미 인 매 스틱 꽃으로 부활절 케이크를 장식하는 방법에 대한 흥미로운 마스터 클래스를 선택했습니다. 튜토리얼의 도움으로 부활절 케이크 및 기타 패스트리를 위한 매스틱으로 멋진 장식을 만드는 방법을 쉽게 배울 수 있습니다.

우리는 매 스틱으로 부활절 케이크를 장식하는 마스터 클래스의 재료를 비축합니다.

  • 착빙 설탕- 250g
  • 분말 젤라틴 - 2 tsp.
  • 물 - 6 tsp.
  • 포도당 - 1 tsp.
  • 다양한 색상의 식용색소

매 스틱으로 부활절 케이크를 장식하는 방법에 대한 마스터 클래스에 대한 단계별 설명 :

  1. 체를 통해 착빙 설탕을 에나멜 그릇에 체로 칩니다. 다른 작은 용기에 물을 넣은 후 젤라틴이 부풀어 오르도록 2~3분 동안 설정합니다.
  2. 우리는 부은 젤라틴이 담긴 용기를 올려 놓습니다. 욕조완전히 용해될 때까지 기다리면서 부드럽게 저어줍니다. 젤라틴에 포도당을 붓습니다. 결과적으로 액체가 약간의 투명도를 얻습니다.
  3. 체로 쳐진 가루에 움푹 들어간 곳을 만들고 젤라틴-포도당 혼합물을 붓습니다. 매스틱을 저어 폴리에틸렌 백에 넣은 다음 밀폐 용기에 넣습니다. 3~4시간 후에 매스틱으로 다양한 장식을 할 수 있습니다.
  4. 매 스틱 장미를 만들려면 빨간색, 녹색, 분홍색, 노란색과 같은 다양한 색상의 주요 재료를 착색해야합니다. 마스터 클래스에 필요한 흰색 매 스틱을 남겨 두는 것을 잊지 마십시오. 유색 매 스틱을 비닐 봉지에 보관하고 작업을 위해 소량을 꺼내는 것이 좋습니다. 이렇게하면 재료가 오랫동안 부드럽고 플라스틱으로 유지됩니다.
  5. 우리는 매 스틱 조각을 가져 와서 "당근"을 조각하여 작업 표면에 놓습니다. 그런 다음 우리는 유색 덩어리의 일부를 "꼬집어"서 동일한 공을 만듭니다 - 미래의 장미 꽃잎. 테이블에 가루 설탕을 조금 뿌리고 작은 술의 도움으로 공을 반죽하여 꽃잎 모양을 만드십시오. 이 경우 꽃잎의 한쪽 끝을 다른 쪽(아래쪽)보다 얇고 넓게(위쪽) 만듭니다. 그런 다음 꽃잎의 바닥은 물로 적시고 "당근"-베이스를 감싸서 꽃의 중간을 형성해야합니다.
  6. 비슷한 원리로 첫 번째 꽃잎의 접합부를 숨기는 방식으로 바닥에 부착하는 두 번째 꽃잎을 만듭니다. 전체적으로 "당근"에 5-6 개의 꽃잎을 만들어 부착해야하며 윗부분을 약간 구부립니다. "열린 새싹"을 모방합니다.
  7. 완성된 매스틱 장미를 5~6시간 동안 그대로 두십시오. 그런 다음 우리는 녹색 매 스틱에서 공을 굴리고 손가락을 사용하여 각각의 잎 모양을 만듭니다. "줄무늬"를 적용하기 위해 칼로 얕게 자르고 말립니다.
  8. 우리는 꽃잎과 잎을 장미 꽃다발로 수집 한 다음 매 스틱으로 만든 군침이 도는 꽃꽂이 형태로 부활절 케이크를 장식합니다.

사진, 아이디어, 비디오와 같은 특이한 방식으로 부활절 케이크를 장식하는 방법

부활절 케이크를 장식하면 요리 기술과 창의적인 환상을 보여줄 수 있습니다. 여기에서 우리는 당신과 공유하게되어 기쁩니다 흥미로운 아이디어부활절 케이크 장식 사진 및 비디오와 함께. 우리는 우리의 각 옵션이 당신의 부활절 케이크를 더 맛있고 아름답게 만들 것이라고 확신합니다!

말린 과일로 부활절 케이크 장식하기

견과류, 말린 열매 및 과일은 비타민과 미량 원소의 실제 저장고인 것으로 알려져 있습니다. 이러한 유용한 천연 "굿즈"로 케이크 표면을 장식할 수 있을 뿐만 아니라 반죽에 추가할 수도 있습니다. 부활절 케이크 장식을 위한 좋은 아이디어!

우리는 그림과 글자로 부활절 케이크를 장식합니다.

유약 "캡"이있는 케이크의 경우 과자 뿌리, 마멀레이드, 크림의 다양한 패턴과 인물을 장식으로 추가 할 수 있습니다. 전통적으로 부활절 케이크는 기독교의 주요 상징인 십자가와 천사, 사도, 교회 및 돔이 있는 사원의 이미지로 장식되어 있습니다. 많은 주부들은 부활절 케이크에 "ХВ"라는 글자를 붙입니다. 이것은 "그리스도께서 부활하셨습니다"를 의미합니다.

여보세요! 나는 항상 부활절 휴가 동안 상점에서 판매되는 수공예품에 감탄했습니다 !!! 그러나 동시에 그들의 모호한 구성에 대한 질문은 결코 떠나지 않았습니다. 게다가 당신은 항상 개성을 원합니다.
나는 그들을 직접 만들기로 결정했고 그것이 내가 한 일입니다.

재료.

먼저 그릇에 2티스푼의 젤라틴을 붓고 6테이블스푼의 물을 붓고 2-3분 동안 그대로 둡니다.

그런 다음 증기 목욕을하고 투명해질 때까지 젤라틴을 녹입니다. 그런 다음 거기에 포도당 1티스푼을 넣고 섞습니다.

결과 혼합물을 가루 설탕의 우물에 붓습니다. 그리고 매스틱을 섞어서 가루 250g을 다 쓰고 아무것도 넣지 않았습니다.
덩어리는 탄력 있고 손에 달라 붙지 않아야합니다.

매스틱은 다음과 같이 주입해야 합니다. 실온접착 필름으로 3~4시간 감싼다. 그리고 꽃을 피우기 시작할 수 있습니다. 저는 식용색소를 따로 안경에 희석하여 이쑤시개로 원하는 색이 나올 때까지 주입했습니다. 컬러별로 클링필름으로 따로 포장해주셨어요. 매 스틱은 빨리 건조됩니다.

한 조각씩 떼어내서 손으로 반죽해서 체온으로 데우니 좀 더 유연해졌습니다.

우리는 닭고기를 형성합니다.
먼저 몸통을 조각하여 머리를 고정하기 위한 포니테일과 노치를 만들었습니다. 따로 머리를 꼬아서 부착점을 물에 살짝 적셔 부착했습니다.

구멍이 매스틱으로 채워지도록 가리비와 부리를 부착하면 마를 때 떨어질 가능성이 적습니다. 가리비 모양을 만드십시오.

내 닭을 위해 선택한 눈은 녹색입니다.

다른 색상의 방울을 별도로 가져 와서 평평하게하십시오. 나는 2 컷을 만든 다음 다리의 발가락을 끝까지 좁혔습니다. 물로도 붙였습니다. 많지는 않습니다. 그렇지 않으면 매 스틱이 떨어져 나갈 것입니다. 치킨 준비 완료!!!

이제 공을 가져다가 매스틱을 펴서 원을 오려 이 공 주위에 붙이고 마를 때 그대로 방치하고 공을 다시 안에 넣고 모양을 잡고 원하는 길이를 측정합니다.

바구니가 마르는 동안 고환을 형성합니다))) 원을 비틀고 한쪽으로 좁힙니다.
바구니가 준비되었습니다!

그 후, 나는 표면에 설 수 있도록 구슬을 형성하고, 실린더를 눈을 멀게하고, 한쪽 가장자리로 좁고 뭉툭하게 만들고 싶었습니다.

이제 우리는 홈으로 비드의 모자를 분리해야합니다. 나는 칼로 조금 자릅니다.

그런 다음 이쑤시개를 가져 와서 고르지 않은 반죽 질감을 형성해야합니다.

색상을 추가하기 위해 나는 매우 강한 커피를 희석하여 이미 끈적 거리도록했습니다.

그리고 그녀는 이전에 이쑤시개에 심은 브러시로 유월절을 그렸으므로 나중에 말리기 쉽도록했습니다.


마지막 터치 - 나는 유약을 바르고 말린 매 스틱의 부서진 잔해를 뿌렸습니다.


이제 토끼를 위한 당근을 만들고 싶었습니다.))) 원뿔을 조각하고 당근의 질감을 주기 위해 컷을 만들고 녹지를 위해 오목한 부분을 만들었습니다.

다음으로 나는 녹색 원뿔을 만들고 날카로운 끝으로 당근의 홈에 삽입하고 가위의 도움으로 덤불을 형성했습니다.

당근은 있는데 토끼가 없으니 토끼로 가자.
큰 달걀 모양의 매스틱 한 조각, 흰 매스틱 큰 방울 두 방울, 분홍색 작은 방울 두 방울, 둥근 꼬리를 준비했습니다.

염색약 이쑤시개로 눈을 만들었어요.
그리고 토끼도 위에 있습니다 !!!))))

여기에 부활절 초원이 있습니다 !!! 이 피규어는 케이크, 패스트리, 컵케이크 등 원하는 것을 장식하는 데 사용할 수 있습니다!!! 광택을 더하려면 제품이나 제품 자체에 후추를 뿌립니다. 바람직하게는 분쇄기에서 나온 후추를 알코올로 1:1 비율로 희석한 꿀과 함께 뿌립니다. 그렇지 않은 경우 브러시로 그리스를 바르십시오.

식욕을 돋구고 화려한 인상을!!!
예수님이 부활 하셨다!!! 진짜 부활!!!

요리 시간: PT03H20M 3시간 20분

아름다운 부활절 케이크는 부활절을 위한 가장 중요한 테이블 장식 중 하나입니다. 페이스트리는 아이싱과 스프링클, 초콜릿과 견과류를 결합하는 등 다양한 방법으로 장식할 수 있습니다. 매 스틱의 도움으로 매우 독특하고 독창적 인 방식으로 부활절 케이크를 장식 할 수 있습니다. 그녀는 그것을 완전히 덮거나 인물을 조각하는 데 사용할 수 있습니다. 말린 과일, 초콜릿 방울을 작업용으로 사용할 수도 있습니다. 다양한 제과 첨가물로 케이크를 장식하는 방법은 검토 된 사진 및 비디오 마스터 클래스에 나와 있습니다. 그리고 멋진 예에서 집에서 자신의 손으로 맞춤형 구운 제품을 만들기 위한 아이디어를 얻을 수 있습니다.

부활절을 위해 자신의 손으로 두부 케이크를 장식하는 방법-레시피가있는 사진 마스터 클래스

스스로 두부 케이크매우 아름답게 보입니다. 그리고 속을 채운 양귀비, 잼, 과일로 사용하면 진정한 예술 작품을 얻을 수 있습니다. 젤리와 잼의 혼합물을 사용하여 자신의 손으로 케이크를 장식하는 방법은 다음 마스터 클래스에 설명되어 있습니다. 위의 사진은 실수없이 작업을 수행하고 부활절 휴가를 위해 자신의 손으로 원래 케이크를 만드는 방법을 이해하는 데 도움이 될 것입니다.

부활절 코티지 치즈 케이크 레시피 재료의 DIY 목록

  • 코티지 치즈 - 0.5kg;
  • 양귀비 - 2 큰 술;
  • 물을 빼다. 기름 - 100g;
  • 달걀 노른자- 2개;
  • 사워 크림 - 100ml;
  • 잼 (2 종류) - 3 큰 술;
  • 설탕 - 1 큰술;
  • 말린 살구 - 50g;
  • 젤리 - 1 팩;
  • 맛을 내기 위해 딸기;
  • 케이크 뿌리기.

자신의 손으로 부활절을 장식하기위한 규칙이있는 두부 케이크 사진 요리법


부활절을 위해 자신의 손으로 부활절 케이크를 장식하는 방법 - 초콜릿, 유약으로 견과류 장식에 대한 마스터 클래스

초콜릿이나 유약과 견과류의 혼합물을 사용하면 아름답고 매우 맛있는 케이크... 그런 부활절 구운 식품아이들은 확실히 그것을 좋아할 것이고 그들이 가장 좋아하는 축제 진미가 될 것입니다. 아래 나열된 마스터 클래스는 자신의 손으로 부활절 케이크를 장식하는 방법을 배우는 데 도움이 될 것입니다. 여기에는 간단하고 직관적인 작동 지침이 포함되어 있습니다. 경험이 부족한 젊은 안주인도 그러한 팁을 사용할 수 있습니다.

아이싱과 견과류로 마스터 클래스를 장식하는 케이크 재료

  • 유색 과자 유약 (매장에서 판매);
  • 피스타치오 - 100g;
  • 과자 진주.

자신의 손으로 부활절을위한 부활절 케이크 장식에 대한 단계별 마스터 클래스 - 유약과 견과류


착빙과 견과류로 부활절 케이크를 올바르게 장식하는 방법은 무엇입니까?

전통적인 호두부활절 케이크 장식에 이상적입니다. 그들은 맛있을뿐만 아니라 구운 식품에 매우 유용합니다. 그리고 초콜릿과 함께 견과류는 모든 가족 구성원에게 어필하는 비표준 휴일 케이크를 만들 수 있습니다.

초콜릿과 견과류로 부활절 케이크 장식 재료

  • 초콜릿 70% - 100g;
  • 크림 -20% - 50ml;
  • 호두 - 50g.

초콜릿과 견과류를 사용한 DIY 부활절 케이크 데코레이션 워크숍


뿌리와 초콜릿 방울로 원래 방식으로 부활절 케이크를 장식하는 방법 - 사진 지침

스프링클을 사용하는 것은 부활절 케이크의 표준 장식입니다. 그러나 제과점에서는 비표준 색상 장식과 초콜릿 방울 (방울), 컬을 모두 구입할 수 있습니다. 다음 마스터 클래스에서 친숙한 스프링클을 사용하여 아름답고 독창적 인 방법으로 부활절 케이크를 장식하는 방법을 배울 수 있습니다.

뿌리로 장식하는 원래 부활절 케이크의 재료 목록

  • 착빙 설탕 - 100g;
  • 달걀 흰자위 - 2 개;
  • 레몬 주스;
  • 살포.

일반 뿌리로 부활절 케이크를 장식하는 단계별 지침


스프링클과 초콜릿 방울이 있는 부활절 케이크의 원래 장식

초콜릿 방울을 사용하면 부활절 케이크의 일반적인 디자인을 다양화하는 데 도움이 됩니다. 그들은 과자를 완벽하게 보완하고 매우 맛있게 만듭니다. 아름다운 부활절 케이크는 올바르게 보관하면 모양을 잃지 않고 상단 장식이 "떠서" 부서지지 않습니다.

스프링클과 초콜릿 방울로 부활절 케이크를 장식하기 위한 재료

  • 달걀 흰자위 - 2 개;
  • 착빙 설탕 - 4 큰술;
  • 소금 - 꼬집음;
  • 살포;
  • 초콜릿 방울.

스프링클과 초콜릿 방울이 있는 부활절 케이크의 원래 장식에 대한 사진 마스터 클래스

부활절 휴가를 위해 매 스틱으로 케이크를 장식하는 방법 - 마스터 클래스의 인물로 완전히

탄성 매 스틱을 사용하면 오리지널 디자인모든 가족 구성원과 집의 손님을 확실히 정복 할 부활절 케이크. 아름다운 매 스틱 덕분에 일반적인 베이킹의 비표준 모양을 얻고 실제 예술 작품으로 만들 수 있습니다. 비표준 모양의 제과 제품을 만들고 멋진 부활절 인물을 만드는 데 매 스틱을 사용할 수 있습니다. 다음 마스터 클래스에서 매 스틱으로 부활절 케이크를 장식하는 방법과 올바르게 요리하는 방법을 배울 수 있습니다.

매 스틱으로 부활절 부활절 케이크를 완전히 장식하기위한 재료

  • 마시멜로 (마시멜로) - 100g;
  • 전분 - 100g;
  • 착빙 설탕 - 200g;
  • 레몬 주스 - 1 큰술;
  • 물을 빼다. 버터 - 1 tsp;
  • 염료;
  • 유색 과자 유약;
  • 딸기, 과일, 젤리, 뿌리 - 선택 사항.

매 스틱으로 부활절 케이크를 완전히 장식하는 단계별 마스터 클래스

매 스틱에서 부활절 케이크 장식용 인형 만들기

매 스틱으로 만든 아름다운 인형은 부활절 케이크를 장식하는 데 좋습니다. 자신의 손으로 만드는 것은 어렵지 않지만 특별한 혼합물을 준비해야합니다. 아래에서 고려되는 매 스틱은 인물 조각에 이상적입니다. 밀도가 높고 모양을 잘 유지합니다. 그러나 케이크를 균일한 층으로 덮는 데는 적합하지 않습니다. 이 매 스틱은 덜 탄력 있고 빨리 경화됩니다. 그러나 그것으로 만든 인형은 부활절 케이크와 휴일 컵 케이크를 장식하는 데 사용할 수 있습니다.

매 스틱에서 부활절 케이크 인형을 만들기위한 재료 목록

  • 착빙 설탕 - 500g;
  • 젤라틴 - 10g;
  • 물 - 50ml;
  • 염료.

매 스틱에서 부활절 케이크 장식 만들기에 대한 사진 마스터 클래스


부활절 케이크를 비정상적으로 장식하는 방법 - 패스트리 장식을 위한 사진 아이디어 및 비디오 예

부활절 케이크를 장식하기 위해 비표준 장식 및 첨가제를 사용하면 성인과 어린이 모두가 행복하게 먹을 수 있는 오리지널 패스트리를 얻을 수 있습니다. 다음 재료는 케이크를 밝게 장식하는 데 좋습니다.

  • 베리, 과일의 다양한 조합(예: 크랜베리, 딸기, 키위, 바나나, 무화과);
  • 곱슬 과자 장식 (보통 전문 상점과 일반 슈퍼마켓에서 휴일 전날에 판매됨);
  • 감귤류 (오렌지 또는 레몬 조각을 넣고 설탕, 계피를 뿌릴 수 있음);
  • 향신료와 허브(케이크 위에 아니스 스타와 민트 잎을 올려놓을 수 있지만 구운 식품 옆 접시에 두 개의 계피 스틱을 놓을 수도 있습니다);
  • 과자, 머랭, 마시멜로

부활절 케이크의 특이한 먹을 수 없는 장식으로 다양한 리본이 사용됩니다. 그들은 단순히 제품을 묶고이 형태로 테이블에 제공 할 수 있습니다. 투명 리본과 새틴 리본을 조합하면 상단에 특별한 장식이 없어도 부활절 케이크에 가장 눈에 띄는 장식을 만들 수 있습니다. 덜 인상적으로 보이지만 덜 맛있지는 않습니다. 부활절 케이크를 장식하는 방법과 다음 사진아이디어. 그들은 다른 멋진 베이킹 데코 옵션을 찾는 데 도움을 줄 수 있습니다.

부활절 케이크의 특이한 장식을위한 사진 아이디어

부활절 케이크 장식을 위한 흥미로운 사진 예는 각 아이디어를 시각적으로 평가하고 제과 걸작을 보면서 진정한 기쁨을 경험하는 데 도움이 될 것입니다. 부활절 케이크를 장식 할 때 많은 장인들이 위의 재료를 결합합니다. 이것은 당신이 가장 밝고 아름답게 얻을 수 있습니다 과자... 다음 유용한 선택은 부활절 케이크를 장식하는 방법에 대한 아이디어를 얻는 데 도움이 될 것입니다.

특이한 부활절 케이크 장식의 비디오 예

사진 아이디어뿐만 아니라 실용적인 비디오 예제는 젊은 안주인이 가장 매력적인 장식을 선택하는 데 도움이 될 것입니다. 고려 된 마스터 클래스를 통해 세련되고 단순화 된 옵션을 모두 찾을 수 있습니다. 휴가를 위해 케이크를 장식하고 연구하는 방법을 선택하는 것만 남아 있습니다. 자세한 지침그리고 부활절 전에 베이킹을 시작하십시오.

이 사진 마스터 클래스와 비디오 예제에서 부활절 케이크 장식을 위한 가장 독특하고 멋진 아이디어를 찾을 수 있습니다. 그것은 고전적인 착빙 및 뿌리거나 초콜릿과 견과류의 조합 일 수 있습니다. 초콜릿 방울, 신선한 과일, 말린 과일을 사용하면 평범한 부활절 케이크를 독창적으로 만드는 데 도움이 될 것입니다. 제공된 지침에서 매 스틱으로 케이크를 완전히 장식하거나 매 스틱으로 만든 밝은 그림으로 케이크를 장식하는 방법을 배울 수도 있습니다. 유용한 팁자신의 손으로 과자 걸작을 만드는 데 도움이 될 것입니다. 이러한 작업은 맛있고 비표준이며 아름다운 제품의 모든 팬의 권한 내에 있습니다.

케이크, 컵케이크, 가족의 축하를 위해 준비한 케이크를 항상 아름답고 먹음직스럽게 보이게 하려면 장식하는 것이 좋습니다. 구운 제품을 멋지게 보이게 하려면 다른 옵션장식물. 예를 들어, 설탕 매 스틱 장식.어린 시절에 플라스틱으로 모든 종류의 인물을 조각하는 것을 좋아했다면, 설탕 매 스틱으로 작업그렇게 시간이 많이 걸리지 않을 것입니다. 당신에게 말할 것입니다 설탕 매 스틱을 만드는 방법그리고 그것에서 성형 부활절 계란 . 아이들도 모델링을 다룰 수 있습니다.

필수 제품:

슈가파우더 -450-500g

인스턴트 젤라틴 - 1 tsp.

냉수 - 5 tsp.

레몬 주스 - 0.5 tsp.

바닐라 에센스

식용 색소

설탕 매 스틱을 만드는 방법 :

찬물에 젤라틴을 녹입니다. "팽창"하도록 몇 분 동안 그대로 두십시오.

그 동안 착빙 설탕을 체로 칩니다(항상 잘게 빻음). 이것은 품질을 저하시키기 때문에 모든 덩어리를 "파괴"하기 위해 필요합니다. 설탕 페이스트.

부은 젤라틴을 수조에 넣고 균질 한 상태로 만듭니다. 레몬즙을 넣어 바닐라 에센스그리고 잘 섞는다.

혼합물에 가루 설탕을 조금씩 첨가하십시오. 내용물을 잘 섞는다.

설탕 덩어리가 가장 단단해지면 작업대로 옮겨 일반 반죽처럼 반죽하고 필요에 따라 슈가파우더를 추가합니다. 설탕 페이스트탄력 있고 부드러워야 합니다. 조언 : 작동 중에 지나치게 단단한 덩어리가 부서지기 때문에 반죽하는 동안 가루 설탕을 소량으로 정확하게 주입해야합니다.


완성 된 설탕 페이스트여러 부분으로 나눕니다. 식용 색소를 사용하여 각 부분에 원하는 그늘을 제공하십시오. 매 스틱이 마르는 것을 방지하려면 플라스틱 랩으로 싸야합니다. 조언: 물이나 보드카(알코올)와 함께 사용하기 전에 건조 식품 색소를 희석하는 것이 좋습니다.

받은 것에서 설탕 페이스트눈이 먼 부활절 계란... 이렇게하려면 매 스틱 조각을 큰 완두콩으로 굴립니다. 그런 다음 검지 손가락으로 한쪽 가장자리를 굴려 물방울을 만듭니다.

나머지도 같은 방법으로 익혀주세요. 설탕 페이스트 장식~처럼 부활절 계란.

창의적인 성공!

모든 안주인은 그녀의 부활절 케이크가 가장 맛있고 가장 아름답기를 원합니다. 이제 매장에는 다양한 설탕 매 스틱 장식이 있습니다. 계란이 든 닭, 모든 종류의 봄 꽃, 다채로운 스프링클과 초콜릿 부스러기,은 및 금 당의정, 기억조차 하지 못하고 부활절 케이크가 준비되고 장식할 시간입니다. 그런 다음 창의적인 상상력을 최대한 발휘하고 직접 장식을 만드는 것이 좋습니다.결국 자신의 손으로 만드는 모든 것은 항상 더 맛있고 즐겁습니다.이 기사에서 나는 자신의 손으로 케이크 장식을 만드는 방법에 대한 몇 가지 팁을 수집했습니다. 그들이 당신의 케이크를 가장 맛있고 아름답게 만드는 데 도움이되기를 바랍니다. 당신은 얼굴을 붉힐 필요가 없습니다.


마스틱은 마시멜로를 전자레인지에 데우면 아주 쉽게 만들 수 있습니다. 매 스틱 반죽을 펴고 직경이 다른 원을 잘라 내야합니다. 그리고 공백에서 귀여운 꽃이나 장미를 굴리는 것은 어렵지 않을 것입니다!


꽃과 잎을 자르기 위해 기성품 플런저가 있다면 빠르고 효율적으로 큰 장점이 있지만 그러한 형태가 없으면 꽃과 인물을 직접 조각할 수 있습니다.

장식용 매 스틱 준비쿨리 차

이렇게하려면 씹는 마시맬로-반 팩과 가루 설탕-400g이 필요합니다.

씹는 마시멜로를 전자레인지에 10~15초 동안 녹입니다.

점차적으로 착빙 설탕을 첨가하십시오.


매 스틱을 탄력있는 덩어리로 반죽하십시오.

마시멜로는 분홍색이 더 많기 때문에 매 스틱은이 색으로 판명되었습니다.


우리는 매 스틱을 집착 필름으로 싸서 잠시 동안 눕힙니다.

우리는 여러 가지 색상이 필요합니다. 음식 페인트가 도움이 될 것입니다. 매 스틱에 페인트를 바르고 물을 떨어 뜨립니다.

장미 마스터 클래스

식용색소를 소량의 물에 녹이고 가열된 마시멜로의 반쪽을 빨간색과 녹색으로 채색합니다.

가루 설탕을 넣고 플라스틱 매 스틱을 반죽하여 마음이 원하는 것을 조각합니다. 제 경우에는 장미입니다.

에 그리고 장미를 만들려면 매 스틱을 얇게 말아야합니다.원으로 자르다

그리고 이미 그들로부터 원하는 크기의 새싹을 모으고 주기적으로 물을 약간 적십니다.잎을 사용하면 훨씬 쉽습니다. 매 스틱을 펴고 몰드로 블랭크를 잘라냅니다.

동그라미 만들기. 원의 크기가 다릅니다 - 사진 참조.
우리는 원을 겹칩니다 - 사진을 참조하십시오.
우리는 원을 장미로 비틀고 꽃잎을 곧게 만듭니다.

아니면 우리는 그런 미니 장미를 비틀어


2-3mm의 층으로 분홍색 매 스틱을 굴립니다. 둥근 쿠키 커터로 6개의 원을 자릅니다. 겹쳐서 함께 접고 스택으로 매 스틱을 아래로 누릅니다. 이렇게 하면 원을 함께 봉인할 수 있습니다.

매 스틱 서클을 롤에 넣고 중앙에서 정확히 반으로 자릅니다. 두 개의 꽃이 준비되어 있습니다. 새싹에 둥근 모양을 부여하고 꽃잎으로 약간 작업하기 위해 다듬기만 하면 됩니다. 꽃잎의 가장자리를 약간 늘이고 뒤로 구부려 자연스러운 모양을 만듭니다.


매 스틱 마스터 클래스의 부활절 닭


나는 매 스틱을 매우 단단히 반죽하지 않았으므로 조각하기가 어렵지 않았습니다. 그녀는 일관성이 정확히 플라스틱과 같았습니다.

나는 두 개의 작은 매 스틱 조각에서 작은 공을 굴려서 구입 한 새의 크기와 비교했습니다.


가게 닭에는 활이 있고 다리에는 부리가 있고 날개는 과자 봉지로 만들어집니다. 그래서 능숙하게 나는 주사기와 가방을 소유하지 않습니다. 이렇게 세세한 부분까지 신경써서 만들다보니 시간이 없어서 빨리 빠져나갈 방법을 찾았습니다.

나는 "꽃"과 "하트"를 포함하여 사용할 수 있는 스프링클을 가지고 있었습니다. 그래서 부리를 만들기 위해 심장을 반으로 쪼개서 멋진 새코를 얻었습니다. 나는 수직으로 배치 된 전체 꽃이나 심장에서 소년을위한 가리비를 만들었습니다. 다리도 꽃으로 되어 있습니다. 눈 - 부활절 토핑에서 선택한 검은 완두콩. 병아리 소녀의 활도 꽃으로 만들어졌습니다!

나는 작은 매 스틱 조각으로 날개를 만들었습니다. 처음에 매스틱의 일관성이 꽤 좋았기 때문에 부품이 쉽게 서로 붙으면서 동시에 모양이 유지되고 변형되지 않았습니다. 부품이 서로 붙지 않으면 보드카 또는 물로 고정하십시오!


드레싱을 적용하기로 한 이 결정으로 병아리 만드는 과정은 원래 예상했던 것보다 훨씬 빨리 진행되었습니다.

그런 다음 상점 닭처럼 닭이 앉을 작은 녹색 "초원"을 만들고 싶었습니다. 이를 위해 나는 이혼했다 부활절 착빙, 단백질로 휘젓고 염료를 첨가하십시오. 이 출구는 그다지 나쁘지는 않았지만 좋지도 않은 것으로 판명되었습니다.

이 녹색 "얼룩"이 트레이에 달라 붙는 것을 방지하기 위해 전분을 아낌없이 뿌렸습니다. 그러나 여러 곳에서 이러한 것들이 붙어 있었고 쟁반에서 자르려고 할 때 이 유약이 매우 부서지기 때문에 부분적으로 부서졌습니다.


빠르고, 아름답고, 저렴하게 나온 닭들입니다.

젤라틴에 설탕 매 스틱의 경우 :

부풀어 오를 때까지 젤라틴 봉지를 물에 담그십시오. 젤라틴을 가루 설탕과 결합하고 플라스틱과 일관성이 비슷한 덩어리를 반죽하십시오.
... 기성품으로 매스틱을 만지거나 천연염색- 비트, 당근 또는 블루베리 주스를 추가합니다.

플라스틱 덩어리에서 원하는 모든 것, 꽃이나 인형을 쉽게 얻을 수 있습니다. 이렇게하려면 매 스틱을 조각으로 나누고 공을 감싼 다음 손으로 반죽하십시오. 한 번에 한 장의 꽃잎을 모아서 공백에서 장미를 만들 수 있습니다 (사진과 같이). 칼을 사용하여 녹색 매스틱의 잎을 잘라내고 티스푼의 가장자리로 정맥을 바르십시오.

일반 케이크 장식도 이러한 매 스틱으로 만들어집니다.



매 스틱 마스터 클래스의 수선화


일하려면 다음이 필요합니다.

- 설탕 매 스틱
- 매 스틱 절단 - "피튜니아"
- 매스틱 작업을 위한 모델링 스택
- 매스틱 작업용 롤링 핀
- 매스틱 작업용 실리콘 매트
- 노란색 젤 염료
- 세포가 있는 꽃 건조용 트레이
- 꽃 장식용 수술


수행하는 방법:

1. 약 1.5-2mm의 층으로 매 스틱을 굴립니다. "피튜니아"를 잘라 미래 꽃의 기초를 잘라냅니다.

2. 우리는 꽃을 부드러운 깔개에 놓고 스택 세트의 도구를 사용하여 중앙에서 방향으로 꽃의 꽃잎을 약간 잡아 당긴 다음 같은 세트의 다른 도구로 꽃잎의 가장자리를 따라 그립니다. 가장자리를 물결 모양으로 만듭니다.


3. 미래 꽃의 부조를 형성하고 가장자리에서 중앙으로 꽃잎 중앙에 선을 그립니다. 우리는 세포가있는 트레이에 공작물을 놓습니다.


4. 수선화의 핵심 만들기. 이를 위해 우리는 젤 염료로 매 스틱 노란색 조각을 칠합니다. 우리는 공을 굴려서 스택 세트에서 원뿔 모양의 막대기에 놓습니다. 우리는 원뿔을 만들고 테이블의 가장자리를 굴립니다.