Izvēlne
Par brīvu
mājas  /  Dzērieni / Šokolādes piparkūkas uz kefīra mīkstu ātri garšīgs. Kā cept mīkstas piparkūkas kefīra ātri un garšīgi mājās? Kā es glazē mājās gatavotu piparkūku uz kefīru

Šokolādes piparkūkas uz kefīra mīkstu ātri garšīgs. Kā cept mīkstas piparkūkas kefīra ātri un garšīgi mājās? Kā es glazē mājās gatavotu piparkūku uz kefīru

Ir grūti atrast vairāk populārs un mīļoto daudzu cepšanas nekā piparkūkas. Šī brīnišķīgā ēdiena vēsture nav viena gadsimta. Tātad, jums tiek piedāvāti mīksti piparkūkas kefīra ātri garšīgi.

Attiecībā uz mīkstiem piparkūkiem kefirā šādi produkti ir nepieciešami:

  • 500 ml kefira
  • 400 grami cukura
  • 4 olas
  • tējkarote sodas
  • 2-3 ēdamk. Augu eļļas karotes
  • milti (cik daudz mūsu mīklas ņemšu)
  • sāls - uz naža gala

Produkti glazūrām:

  • 2 olu baltumi
  • 200 grami cukura

Mīksts piparkūkas kefīrs (ātri, garšīgs): gatavošanas recepte

Kefirā pievienojiet divsimt cukura smilšu gramus, rūpīgi samaisa, brauciet divas vistas olas, pārtikas soda, mēs pievienojam kefīru, pārlej saulespuķu eļļu. Visi rūpīgi samaisa, mīcīt mīklu uz piparkūkas, pakāpeniski pievienojot kviešu milti, Bieza skāba krējuma stāvoklim.

Tad uz līdzenas virsmas, pārkaisa ar kviešu miltiem, ritinot slāni biezu ar pirkstu. Izgrieziet piparkūkas ar īpašām veidnēm. Ja nav pelējuma - mēs ņemam stiklu.

Cepeškrāsns sasilda līdz 180 grādiem. Ieeļļojiet cepešpannu ar eļļu, ievietojiet piparkūku uz tā, pusstundu mēs cepam.

Mēs sagatavojam glazūru: atsevišķi divi vāveres no dzeltenumiem. Tad olbaltumvielas ir saputotas ar divsimt gramiem cukura smiltis pirms veidošanās stāvas putas. Desmit minūtes pirms cepšanas beigām karstās piparkūkas dzirdina apledojumu. Pēc glazūras sasalšanas - mūsu piparkūkas ir gatavas.

Recipe numurs 2.

Produkti mīkstiem piparkūkiem Kefirā:

  • puslitrs kefīrs
  • 2 tases (vai pēc garšas) cukurs
  • 4 vistas olas
  • 7 ēdamk. Augu eļļas karotes
  • tējkarote sodas
  • 1 kg miltu
  • 2-3 ēdamk. Kakao pulvera karotes
  • 1,5 ēdamk. Cukura pulveris (vai cukura smiltis) glazūram

Mīkstās piparkūkas gatavošanas metode KEFIR:

Atsevišķas olbaltumvielas no dzeltenumiem. Kefīrs (turiet istabu temperatūru) nedaudz raudās ar karoti, pievienojiet soda, kad reakcija iet - samaisa. Dzeltenumi ar cukuru, kas saputota blenderī. Yolks pārlej kefīru, pievieno augu eļļu, samaisa.

Milti savienojas ar kakao pulveri, mēs pievienojam šķidrumu šķidrumā, mēs mīcij nav brīvi mīkla. Ļaujiet mūsu testu apmēram 7-10 atpūtai. Uzkarsējiet cepeškrāsni līdz 180 grādiem. Barbed ar pergamentu.

No mīklas veido piparkūkas un cepiet apmēram 20 minūtes.

Glāžu sagatavošana no olbaltumvielām un cukura pulverim (vai cukuram) - vienkārši saputotu labi. Dodiet mūsu piparkūku un pārklāj ar apledojumu.

Kā sagatavot mīkstu piparkūku kefīru ātri un garšīgi (recepte 3)

Mīklas produkti:

  • 500 grami cukura
  • tējkarote sodas
  • 3 olas
  • šķipsnu sāls
  • 500 ml kefira
  • tējkarote etiķis (9%)
  • 6 glāzes miltu
  • 4 ēdamkarotes augu eļļas

Produkti glazūrām:

  • 200 grami cukura
  • viena ola

Vārīšanas metode:

Mēs ņemam bļodu, pievienojiet vistas olas, uzlikiet tiem cukura smiltīm. Maisītāju vai pātagu vistas olas ar cukura smiltīm pirms putu veidošanās. Atsevišķā traukā mēs ielej kefīru un beat tāpat. 1 tējkarote etiķa gāze un pievieno kefīru. Mēs ņemam naža sāls un divas ēdamkarotes augu eļļas. Tas viss tiek pievienots tai pašai masai. Pātaga. Uz olu masu pievieno kefīra masu. Tad visi rūpīgi samaisa un atkal beat. Uz iegūto maisījumu mēs smērēt kviešu miltus (pakāpeniski!), Mēs sajauc elastīgo mīklu. Mēs atstājam desmit minūtes.

Tad, izmantojot ritošā tapu, roll mīklu ar biezumu apmēram centimetru. Ar parastā stikla vai veidņu palīdzību sagrieziet apaļu piparkūku. Uz cepešpannas, eļļota ar eļļu (vai izmantot cepamo papīru), kas iekļauj piparkūkas, arī eļļas eļļas. Mēs cepam cepeškrāsnī cepeškrāsnī, kura temperatūra ir 180 grādi. Mēs cepam pusstundu.

Kaut arī piparkūkas cepeškrāsnī cepiet, pagatavojiet glazūru. Mēs ņemam olu, atdalām olbaltumvielas un ielej cukura smiltis. Pātaga. Desmit minūtes pirms gatavības no piparkūkas, izņemiet cepešpannu un piparkūkas ar apledojumu. Desmit minūtes vēlāk, arī piparkūkas izvelk no krāsns un atstāj uz laiku atdzist.

Vai jums patīk mīksta piparkūkas kefīra (ātri, garšīgi)? Gaida jūsu komentārus.

Ir grūti atrast vairāk populārs un mīļoto daudzu cepšanas nekā piparkūkas. Šī brīnišķīgā ēdiena vēsture nav viena gadsimta. Tātad, jums tiek piedāvāti mīksti piparkūkas kefīra ātri garšīgi. Pirmajam šīs populārās cepšanas receptei šādi produkti:

  • 500 ml kefira
  • 400 grami cukura
  • 4 olas
  • tējkarote sodas
  • 2-3 ēdamk. Augu eļļas karotes
  • milti (cik daudz mūsu mīklas ņemšu)
  • sāls - uz naža gala

Produkti glazūrām:

  • 2 olu baltumi
  • 200 grami cukura

Mīksts piparkūkas kefīrs (ātri, garšīgs): gatavošanas recepte

Kefirā pievienojiet divsimt cukura smilšu gramus, rūpīgi samaisa, brauciet divas vistas olas, pārtikas soda, mēs pievienojam kefīru, pārlej saulespuķu eļļu. Visi rūpīgi sajauc, mēs mīcīt mīklu uz piparkūkas, pakāpeniski pievienojot kviešu miltus, uz stāvokli bieza skāba krējuma.

Tad uz līdzenas virsmas, pārkaisa ar kviešu miltiem, ritinot slāni biezu ar pirkstu. Izgrieziet piparkūkas ar īpašām veidnēm. Ja nav pelējuma - mēs ņemam stiklu.

Cepeškrāsns sasilda līdz 180 grādiem. Ieeļļojiet cepešpannu ar eļļu, ievietojiet piparkūku uz tā, pusstundu mēs cepam.

Mēs sagatavojam glazūru: atsevišķi divi vāveres no dzeltenumiem. Tad olbaltumvielas ir saputotas ar divsimt gramiem cukura smiltis pirms veidošanās stāvas putas. Desmit minūtes pirms cepšanas beigām karstās piparkūkas dzirdina apledojumu. Pēc tam iesaldē - mūsu piparkūkas ir gatavas.

Recipe numurs 2.

Produkti:

  • puslitrs kefīrs
  • 2 tases (vai pēc garšas) cukurs
  • 4 vistas olas
  • 7 ēdamk. Augu eļļas karotes
  • tējkarote sodas
  • 1 kg miltu
  • 2-3 ēdamk. Kakao pulvera karotes
  • 1,5 ēdamk. Cukura pulveris (vai cukura smiltis) glazūram

Vārīšanas metode:

Atsevišķas olbaltumvielas no dzeltenumiem. Kefīrs (turiet istabu temperatūru) nedaudz raudās ar karoti, pievienojiet soda, kad reakcija iet - samaisa. Dzeltenumi ar cukuru, kas saputota blenderī. Yolks pārlej kefīru, pievieno augu eļļu, samaisa.

Milti savienojas ar kakao pulveri, mēs pievienojam šķidrumu šķidrumā, mēs mīcij nav brīvi mīkla. Ļaujiet mūsu testu apmēram 7-10 atpūtai. Uzkarsējiet cepeškrāsni līdz 180 grādiem. Barbed ar pergamentu.

No mīklas veido piparkūkas un cepiet apmēram 20 minūtes.

Glāžu sagatavošana no olbaltumvielām un cukura pulverim (vai cukuram) - vienkārši saputotu labi. Dodiet mūsu piparkūku un pārklāj ar apledojumu.

Kā sagatavot mīkstu piparkūku kefīru ātri un garšīgi (recepte 3)

Mīklas produkti:

  • 500 grami cukura
  • tējkarote sodas
  • 3 olas
  • šķipsnu sāls
  • 500 ml kefira
  • tējkarote etiķis (9%)
  • 6 glāzes miltu
  • 4 ēdamkarotes augu eļļas

Produkti glazūrām:

  • 200 grami cukura
  • viena ola

Vārīšanas metode:

Mēs ņemam bļodu, pievienojiet vistas olas, uzlikiet tiem cukura smiltīm. Maisītājs vai ķīlis pārspēja vistas olas ar cukura smiltīm pirms putu veidošanās. Atsevišķā traukā mēs ielej kefīru un beat tāpat. 1 tējkarote etiķa gāze un pievieno kefīru. Mēs ņemam naža sāls un divas ēdamkarotes augu eļļas. Tas viss tiek pievienots tai pašai masai. Pātaga. Uz olu masu pievieno kefīra masu. Tad visi rūpīgi samaisa un atkal beat. Uz iegūto maisījumu mēs smērēt kviešu miltus (pakāpeniski!), Mēs sajauc elastīgo mīklu. Mēs atstājam desmit minūtes.

Tad, izmantojot ritošā tapu, roll mīklu ar biezumu apmēram centimetru. Ar parastā stikla vai veidņu palīdzību sagrieziet apaļu piparkūku. Uz cepešpannas, eļļota ar eļļu (vai izmantot cepamo papīru), kas iekļauj piparkūkas, arī eļļas eļļas. Mēs cepam cepeškrāsnī cepeškrāsnī, kura temperatūra ir 180 grādi. Mēs cepam pusstundu.

Kaut arī piparkūkas cepeškrāsnī cepiet, pagatavojiet glazūru. Mēs ņemam olu, atdalām olbaltumvielas un ielej cukura smiltis. Pātaga. Desmit minūtes pirms gatavības no piparkūkas, izņemiet cepešpannu un piparkūkas ar apledojumu. Desmit minūtes vēlāk, arī piparkūkas izvelk no krāsns un atstāj uz laiku atdzist.

Vai jums patīk mīksta piparkūkas kefīra (ātri, garšīgi)? Gaida jūsu komentārus.

Piparkūkas kefīrs ir garšīgs desertskas ir nepamatoti zaudēja savu popularitāti pašdarināts cepšana. Daudzi saimnieces uzskata, ka tas ir vieglāk to iegādāties pabeigta versijanekā pavadīt laiku pašapmācībā. Neskatoties uz to, mājās gingerbreads pie kefīra, salīdzinot ar to pašu mīklu no lielveikala. Pašdarināts piparkūkas ir pārsteidzoši mīksts, sulīgs, smaržīgs un salds. Labākais deserts Tējai vienkārši nenāk!

Kefērā, piparkūkas vārīšanas ir diezgan vienkārša, jo mīklu var izmantot tūlīt pēc mīcīšanas. Turklāt ir pietiekami, lai pievienotu parasto soda tajā, lai tā paceļas arī cepšanas procesā. Tas nozīmē, ka jums nav jārīkojas ar raugu, cepšanas pilnvarām utt. No mīklas, piparkūkas mīkla "Izgriezt", izmantojot visvairāk parasto stiklu, un pēc tam cepiet labi apsildāmā krāsnī.

Papildus kefiram, soda un miltiem, sastāvs mājās piparkūkas obligāti nonāk augu eļļu, cukuru un olas. Atlikušās sastāvdaļas paliek kulinārijas ziņā. Starp tiem ir šokolāde, kakao, medus, vaniļas, kanēli utt. Ir iespējams arī padarīt piparkūku pildījumu no žāvētiem augļiem vai kādu ievārījumu.

Īpaša garša un ēstgribas izskatu piparkūkas kefīrs dod glazūru. Tās šķirnes ir izgudrotas diezgan daudz, bet par ļoti vienkāršu pietiekami, olu balts un cukura pulveris sajaucas. Šis vienkāršais papildinājums pārvērš piparkūku uz izsmalcinātu desertu.

Gingerbread uz galda tiek pasniegta pēc tam, kad tie ir forši. Ar viņiem perfekti kombinēts piens vai karstā melnā tēja.

Gatavošanas perfektu piparkūkas uz kefīra

Piparkūkas kefīrs daudziem mūsdienu īpašniekiem būs īsts atklājums mājas cepšanas jomā. Izrādās, ka šis deserts nepiešķir daudz grūtības! Pat vienkārši lasot recepti, jūs varat izdomāt, kā gatavot piparkūkas uz kefīru. Bet ir vairāki triki, kas padarīs garšīgus piparkūkas:

Šo piparkūku recepte ir ļoti vienkārša, bet gatavs trauks Izskatīsies rafinēts deserts. Tas viss ir par maigu balto glazūru, kas rotā piparkūkas. Tomēr garša un bez tā būs awesome! Daudzi no šiem Gickers atgādinās bērnības garšu, ja māte vai vecmāmiņa izmantoja padomju laikos iekšzemes konditorejas izstrādājumus. Vēl viena šīs sagatavošanas metodes priekšrocība ir gatavu kūku neparasta svītraina "krāsa".

Sastāvdaļas:

  • 250 ml kefīrs;
  • 250 g cukura;
  • 2 olas;
  • ½ h. L. soda;
  • 1 šķipsnu sāls;
  • 20 st. l. milti;
  • 3 ēd.k. l. dārzeņu eļļa;
  • 2 ēd.k. l. kakao;
  • ½ tasi cukura pulvera.

Vārīšanas metode:

  1. Sajauciet kefīru, cukuru un vienu olu, beat nedaudz ūsas līdz homogēnumam.
  2. Pievieno augu eļļu un sajauc to visu rūpīgi.
  3. Lai izsijātu miltus, izlej bļodu ar kefīru četrām ēdamkarotēm miltu un soda.
  4. Mīklu mīklu līdz viendabīgumam, tad trešdaļa no iegūtās masas ielej citā bļodā.
  5. Bļodā ar mazāk mīklu pievieno vēl 6 karotes miltu un kakao.
  6. Atlikušie milti pievieno otrajai plāksnei ar testu, abu bļodu saturs ir labi sajaukts.
  7. Sadaliet mīklu bez kakao par vēl divām vienādām daļām, abi roll izsmalcināti slāni.
  8. Arī izvērst un Šokolādes mīkla Un salocīt visus slāņus: balta - šokolāde - balta.
  9. Sakļaut gatavo "tornītis" no mīklas rullī, tad sagrieziet to divās pusēs.
  10. Katru pusi no ruļļa sagriež porcijās, kas pēc tam kļūst par piparkūku.
  11. Nedaudz pakaļdzīšanās katru gabalu ar rokām, dodot viņam apaļu formu.
  12. Cepšanas loksnes ievietošana ar eļļotu maizes papīru un ielieciet piparkūku uz to viena otras attālumā.
  13. Cepiet pusstundu piparkūkas 180 grādos.
  14. Atdaliet no olbaltumvielu olu un pārspēt to sulīgs putasun pēc tam pievienojiet cukura pulveri.
  15. Vēlreiz pārspējiet apledojumu un pēc cepšanas ielejiet viņas karstās piparkūkas.

Pašdarināts medus piparkūkas uz kefīra

Medus smarža izrotīs jebkuru cepšanu, un, ja mēs runājam par piparkūku, tas būs vispār galvenajā deserta izcilībā. Ja medus jau ir izdevies sūkāt, tas ir pietiekami, lai to uz pusi minūti ievietotu mikroviļņu krāsnī, lai viņš atkal kļuva par šķidrumu, un mīklu bija iespējams sagatavot mīklu. Ja cukura daudzums var samazināt, ja pats medus ir ļoti salds. Proteīns, kas paliks no olas, tad var izmantot, lai sagatavotu glazūru. No norādītā skaita produktu, aptuveni 40 piparkūkas tiks iegūti, tāpēc ir labāk cept tos 2-3 posmos.

Sastāvdaļas:

  • 3 tases miltu;
  • 1 tasi cukura;
  • 1 tasi šķidras medus;
  • 1 tējk. kanēlis;
  • 1 šķipsnis no vanilīnas;
  • 3 ēd.k. l. dārzeņu eļļa;
  • 1 tasi kefīra;
  • 3 olas;
  • ½ h. L. soda.

Vārīšanas metode:

  1. Medus ielej dziļā bļodā, pievieno cukuru, vanilīnu un kanēli to, samaisa.
  2. Savukārt pievienojiet divus olas medūnā, atsevišķā plāksnē sajauc kefīru un soda.
  3. Ielej kefīru bļodā ar medu, pievieno augu eļļu un rūpīgi samaisa.
  4. Pakāpeniski ievadiet miltus un mīciet saspringto mīklu, kas nav pieturēties pie rokām.
  5. Atstāt mīklu kā telpas temperatūra 20 minūtes, tad nedaudz izaicinājums.
  6. Izvelciet mīklu rezervuārā, maizestage biezums.
  7. Ar stiklu vai tasi, sagrieziet mīklu uz vienāda apļa, katrs aplis, lai saliktu dakšiņu.
  8. Cepšanas loksne pārlej miltus, ielieciet piparkūkas un gatavot tos 20 minūtes pie 180 grādiem.

Šokolādes piparkūkas kefīrs mājās

Šokolādes padara piparkūkas nav grūti vispār - tas ir pietiekami, lai pievienotu nedaudz kakao uz mīklu. Vēl viena šīs receptes noslēpums ir tā, ka ne visas olas iekrīt mīklā, bet tikai dzeltenumi. Tātad piparkūkas joprojām ir mīkstākas, maigas un nav nošautas. Ir nepieciešams tos izplatīt apmēram 3 cm attālumā no otra, jo procesā cepšanas tie palielināsies apjoms.

Visi vietnes lasītāji un viesi - labs pēcpusdiena!

Šodien tējas ballīšu cienītājiem ātri un garšīgi, pieejamas receptes Pašdarināts piparkūkas kefīra.
Ja jūs skatāties mūsu vēsturē, tad krievu tējas tradīcijas dzer vairāk nekā 300 gadus.

Tējas dzeramā krievu tradīcijas īpatnība vienmēr ir bijusi, ka pats process bija ieskauj - tēja nekad netika izšķērdēta, dažādas uzkodas tika pasniegtas uz galda - brūns cukurs, saldie un sāļie kūkas, ievārījumi un medus, žāvēšana, ram un brīvdienas - piparkūkas.
Ļaujiet mums atbalstīt arī mūsu krievu tradīcijas sagatavos garšīgus piparkūkas un zvanot uz tējas dzeršanu ar garšīgu aromātisku tēju uz garšaugiem.
Galu galā, tējas dzeršana vienmēr ir saruna un patīkama komunikācija.

Ikviens var izvēlēties sev pieņemamāko iespēju un radīt spēcīgi maz,
Ēstgribu deserts.

Pašdarināts piparkūkas kefīrs - ātri un garšīgas receptes.

Saturs:
1. Kā padarīt piparkūku kefīru?
2. Gingerbread recepte Kefīra mājās.
3.Medus piparkūkas kefirā.
4. picking piparkūkas kefīru ar apledojumu.
5. Kurpes uz kefīru bez olām - recepte.
6. Gingerbread kefīra - recepte.
7. Snap-made piparkūkas kefīru.
8.Collar piparkūkas pie kefīra - recepte.
9. Mustic auzu piparkūkas kefirā.
10. Kurpes uz kefīru ar pildījumu.

Kā pagatavot piparkūkas uz kefīru?

Soft piparkūkas kefīra ir gatavi elementārā. Tomēr sekmīga rezultāta iegūšanas noslēpumi joprojām ir pieejami, un tie ir jāatceras, sākot pagatavot pašdarinātu cepšanu šāda veida.

1.Muchka par mīcīt jums ir nepieciešams izsijāt un pievienot uz pamata porcijas. Mīkla piparkūkas uz kefīra jābūt mīksts un nav saspringts.

2. Produkti izrādījās smaržīgi, vaniļas, kanēli, aromāti vai papildus medus pievieno pamata.

3. Ļoti veidotas sagataves, nevajadzētu tos saglabāt krāsnī pārāk ilgi un meklēt intensīvu sarkt.

Piparkūkas recepte uz kefīra mājās

Pašdarināts piparkūkas uz kefīru var izsniegt īsi, novietojot patvaļīgas daļas mīklas uz pergamenta loksnes un nosūtot tos uz cepeškrāsns, vai izvērst pamatu uz miltu galda un samazināt sagataves, izmantojot pelējuma. Gatavie produkti Apkaisiet cukura pulveris Vai dekorēts ar apledojumu.

Sastāvdaļas:

    • kefīrs - 0,5 l;
    • cukurs - 500 g;
    • milti - 5-6 brilles;
    • soda - 2 h. Karotes;
    • yolks - 3 gab.;
    • vaniļas cukurs - 20 g;
    • sāls ir šķipsnu.

Gatavošana

Kefīra, sodas sāls, sāls, parastais un vaniļas cukurs, sajauc.
Ievadiet dzeltenumus, eļļu.

Slaucīt miltus un uztriepes.

Tas ir sastādīts no sagataves testa un cept vienkāršas Gickers kefīra 15 minūtes pie 180 grādiem.

Medus piparkūkas uz kefīru

Īpaši smaržīgs un piesātināts pēc garšas, ginkers uz kefīru ar medu ir iespējams. Bišu produkts ir harmoniski apvienots ar pārējiem komponentiem, radot desertu līdzsvarotu un barības vielu īpašības. Īpaši garšīgs, lai iesniegtu delikatesi ar glāzi piena, tēju vai karstu kakao.

Sastāvdaļas:

    • kefīrs - 1 glāze;
    • cukurs - 1 glāze;
    • medus šķidrums - 2/3 tases;
    • augu eļļa - 3 ēd.k. karotes;
    • milti - 3-4 glāzes;
    • soda - 1 h. Karote;
    • olas - 2 gab.;
    • vanilla, kanēlis - pēc garšas.

Gatavošana

Medus sajauc ar cukuru, vaniļu un kanēli, pievienojiet olas un kefīru ar soda.

Ielej miltus, uztriepiet mīklu un atstājiet zem filmas 20 minūtes.

Gingerbreads tiek sastādīts uz pergamenta bumbiņas no mīklas vai sagriež no velmētās pamatnes sagataves, un cept 15-20 minūtes 180 grādos.

Piparkūku recepte uz kefīru ar apledojumu

Lai sagatavotu mīkstus piparkūkas uz kefīru ātri un garšīgi, pārbaudiet nākamo recepti, kas palīdzēs iegūt lakmates cienīgu visaugstāko atzinību. Viegli cukura glazūra Tas ir iespējams, ja vēlaties garšu vaniļas vai citu piedevu, kā arī vērpjot produktus uz mīklas sprosta.

Sastāvdaļas:

    • kefīrs - 1 glāze;
    • cukurs - 1 glāze;
    • medus šķidrums - 1 ēd.k. karote;
    • augu eļļa - 3 ēd.k. karotes;
    • milti - 4 glāzes;
    • soda - 1 h. Karote;
    • olas - 3 gab.;
    • vaniļas - pēc garšas;
    • cukura pulveris - 6 ēd.k. karotes.

Gatavošana

Sajauc kefīru ar soda.

Pievienojiet medu, vaniļu, eļļu, 2 olas un 1 dzeltenumu ar cukuru.

Traucēt miltu porcijām un rotā apaļas bumbiņas.

Cept produktus 15-20 minūtes 180 grādos.

Pātagu proteīns, pievienojot pulveri, pārklāts ar ruddy produktu masu.

Atgrieziet piparkūkas kefīru glazūrā vēl 5 minūtes krāsnī.

Piparkūkas uz kefīra bez olām - recepte


Gingerbread uz kefīra bez olām ir mīļākā veģetāriešu delikatese. Gatavot desertu var būt un tad kad nepieciešamais produkts Tas nebija pieejams. Iegūto produktu garša pārsteigs īpašo maigumu un ārkārtas maigumu. Lai izstrādātu glazūru, nevis proteīnu, jūs varat izmantot šķidrumu no balta konservētas pupiņas Vai zirņi (aquafaba).

Padoms: Kas ir aquafaba (varbūt ne visi zina?)
Aquafaba ir nosaukums šķidruma, kas paliek pēc gatavošanas jebkuras pupiņas: pupiņas, zirņi, chickpea vai lēcas. Šāda pupiņu buljons: verdzisks un nedaudz viskozs.
Galvenais plus Aquafaba ir tas, ka šis šķidrums ir lieliski saputots putās, kas nav zemākas par olu baltumiem.

Viss, kas Jums nepieciešams, ir ūdens paliek pēc cāļu gatavošanas, pupas vai zirņus vai šķidrumu no burka ar konservētām pupiņām. Tātad, kad sākat nākamo reizi, kad nav ielej ūdeni, kurā pupiņas tika pagatavotas. Vienkārši noteciniet viņu, ievietojiet ledusskapī (aukstajā aquafabā var uzglabāt pāris dienas) vai iesaldēt to.

Sastāvdaļas:

    • kefīrs - 1 glāze;
    • cukurs - 1 glāze;
    • augu eļļa - 3 ēd.k. karotes;
    • milti - 3-4 glāzes;
    • soda un cepamais pulveris - uz ½ h. karote;
    • apple etiķis - 2 ēd.k. karotes;
    • vaniļas - pēc garšas;
    • aquafaba - 2 ēd.k. karotes;
    • citronu sula - ¼ h. karotes;
    • cukura pulveris - 1/3 kauss.

Gatavošana

Siltā kefīra, cukura izšķīdināšana, eļļa, soda, cepamais pulveris, etiķis, vaniļas pievieno.
Traucēt miltus.

Roll virs com un sagrieziet sagataves ar stiklu vai formu no bāzes bumbas.

Cepti produkti 180 grādos 15 minūtes.

Cover karstās piparkūkas dziedzeri no saputota ar sulu un pulvera aquafaba.

Piparmētru piparkūkas uz kefīra - recepte

Lai cept mīkstās kūkas kefīra ātri un garšīgi, izmantojiet ieteikumus no šādas receptes. Piedāvājums, produktu struktūra ar atsvaidzinošu pēcgaršu rada patīkamākos iespaidus. Panākumu noslēpums ilgtermiņā pareizas tekstūras piparmētru pārbaudi, kas ir tikai nedaudz bieza dibināšanas fonda.

Sastāvdaļas:

    • milti - 6-7 brilles;
    • soda - ½ h. karotes;
    • kefīrs un krējums - 250 g;
    • yolks - 2 gab.;
    • cukurs - 1 glāze;
    • piparmētru pilieni - ½ h. karotes;
    • sāls šķipsnis;
    • glazūra.

Gatavošana

Pievienojiet skābo krējumu ar kefīru, pievienojiet soda, sāli, piparmētru pilienus, cukuru un dzeltenumus.
Sajauciet miltus uz testa viskozitāti.

Atstāj pamatu zem vāka 10 stundas istabas apstākļos.

Ne maisot, izvietojiet masu uz galda ar miltiem, pārkaisa ar miltiem bagātīgi uz augšu, pārņemiet un izgrieziet sagataves glāzi.

Cept piparmētru piparkūkas uz kefīru 200 grādos 20 minūtes, pārklāts ar apledojumu.

Biezpiena piparkūkas uz kefīra

Nākamā piparkūku recepte uz kefīra ietver produktu sagatavošanu kefīra ar biezpienu. Fermentētā fermentācijas siera klātbūtne sastāvā mitrina gatavo produktu struktūru, uzlabo to garšas un uzturvērtības īpašības. Vanilas vietā jūs varat aromatizēt mīklu citronu vai apelsīnu miziņa.Kanēlis.

Sastāvdaļas:

    • milti - 450 g;
    • biezpiens - 300 g;
    • kefīrs - 100 ml;
    • ola - 1 gab.;
    • margarīns vai eļļa - 100 g;
    • cukurs - 150 g;
    • baseins - 1 h. Karote;
    • vaniļa, sāls, apledojums.

Gatavošana

Izveidojiet biezpienu ar cukuru, olu, eļļu, cepamo pulveri ar kefīru, traucēt miltiem, panākiet elastīgu tekstūru.

Apgrieziet bāzi līdz 1,5 cm biezumam, sagataves tiek sagrieztas, cep 180 grādos.

Biezpiena mīkstās piparkūkas kefīrs vārīti ātri un garšīgi vienkārša recepte Ieteikt ar apledojumu.

Šokolādes piparkūkas uz kefīra - recepte

Nākamā mīļotā delikateses variācija faniem Šokolādes cepšana. Produkti tiek izgatavoti no mīklas, pievienojot kakao pulveri, kas dod viņiem raksturīgu garšu, krāsu un smaržu. Pabeigtie ginkeri var tikt pārklāti ar šokolādi vai cukura vāveri un dekorēts ar konditorejas izstrādājumiem.

Sastāvdaļas:

    • milti - 500-600 g;
    • kefīrs - 250 ml;
    • ola - 1 gab.;
    • eļļa - 3 ēd.k. karotes;
    • cukurs - 250 g;
    • kakao pulveris - 4 ēd.k. karotes;
    • baseins - 1 h. Karote;
    • vaniļa, sāls, apledojums.

Gatavošana

Visi šķidrie komponenti ir savienoti bļodā, pievienojiet sausu un uztriepi uz vienveidību.

Velmēja iegūto daudzumu līdz 1,5 cm biezumam, stieņi tiek sagriezti.

Šokolādes piparkūkas cep Kefērā pie 180 grādiem 20 minūtes, pārklāti ar apledojumu.

Mīksts auzu piparkūkas uz kefīru

Piparkūkas kefīra, vienkārša recepte, kuru jūs uzzināsiet tālāk, ir sastādīts ar papildinājumu auzu valoda Ātra ēdiena gatavošanaKas padara produktu struktūru vairāk porainas, garša ir interesanta, un uzturvielu īpašības ir uztura. Īpaša sharma dos aizraujošu svaigs ābols, pievieno bāzei kopā ar kanēli.

Sastāvdaļas:

    • milti - 3 glāzes;
    • auzu pārslas - 1 glāze;
    • baseins - 10 g;
    • kefīrs - 1 glāze;
    • ola - 1 gab.;
    • apple - 1 gab.;
    • cukurs - 200 g;
    • kanēlis - 4 h. Karotes.

Gatavošana

Pārslas ielej 2 stundas kefīrs.

Pārējie komponenti tiek pievienoti, stabili āboli, sajauc.

No iegūtā bāzes bumbiņas ritina ar mitruma rokām un nedaudz nospiediet.

Produkti tiek cepta pēc 200 grādiem 15 minūtes.

Piparkūkas uz kefīru ar pildījumu

Jūs varat sakārtot mīkstus piparkūkas kefīra ātri un garšīgi ar pildījumu, tādējādi padarot ārstē vairāk oriģinālu un rafinētu. Bieži to izmanto bieza jaka vai ievārījuma aizpildīšanai. Tomēr, ja vēlaties, jūs varat veikt vārītu kondensētu pienu, lidoja ar cukura magoņu, žāvētiem augļiem ar riekstiem vai citām sastāvdaļām.

Sastāvdaļas:

    • milti - 450-500 g;
    • eļļa - 3 ēd.k. karotes;
    • baseins - 10 g;
    • kefīrs - 250 g;
    • ola - 1 gab.;
    • cukurs - 150 g;
    • pildījums - 200 g;
    • vaniļa, sāls, apledojums.

Gatavošana

Pievienojiet kefīru ar cukuru, olu, cepamo pulveri, sviestu.

Vanilla tiek pievienots, milti, uztriepes un velmēti līdz biezumam 0,5-1 cm.

Izgrieziet kārtas sagataves, viens ir novietots uz vienas pildījuma, nosedziet otro, aptver malas.
Garšīgas piparkūkas tiek cepta kefīra 180 grādos 20-30 minūtes, pārklāti ar apledojumu.

Tējas dzeršanas tradīcijas tagad nemainās, kad mēs vēlamies tikties ar draugu, mēs aicinām jūs apmeklēt tēju. "Nāciet viesiem, dzert tēju," - līdzekļus un runāt, un dzert tēju. Mēs aptveram uz galda, cepiet piparkūkas vai kaut kas cits, un draugs dos kaut ko garšīgu tiem.

Patīkama tēja dzeršana!


balstoties uz

Dažreiz es gribu, lai palutinātu sevi ar kaut ko saldu. Rokas nekavējoties stiepjas uz tastatūru, lai izsauktu "kaut ko garšīgu tēju" meklētājprogrammā. Mēs vēlamies piedāvāt Jums neiztērēt laiku meklēšanā, bet nekavējoties cepiet piparkūkas sīkfailus Kefir Soft, recepte mājās ar fotogrāfiju ar apledojumu. Šeit tiks apkopota interesantu saldumu izvēli, kas noteikti baudīs gan pieaugušos, gan bērnus.

Pašdarināts piparkūkas uz kefīra receptes ar foto soli pa solim cepeškrāsnī

Cepšana, vārīti ar savām rokām vienmēr ir labāka, drošāka un dažreiz lētāka. Mēģiniet veikt šādu iespēju tējai.

No produktiem, kas mums būs nepieciešami:

  • 300 ml kefīrs;
  • Glāze cukura;
  • 2 ēd.k. saulespuķu eļļas;
  • 2 dzeltenumi;
  • 0,5 hl soda;
  • Vaniļa;
  • 700 grami miltu (daudzums var atšķirties atkarībā no paša miltiem).

Stiklojumu:

  • Cukura smilšu glāze;
  • ½ st. ūdens
  • 1 proteīns;
  • ½ st. Cukura pulveris.

Tie ir ļoti vienkārši:

  • Lielā kausā mēs ielej kefīru, pievieno soda jau haired, cukuru, vanilīnu, sāli. Visi maisa tā, lai graudi tiktu izšķīduši.


  • Pievienot olas dzeltenums, eļļa un samaisa. Starp citu, jūs varat padarīt piparkūku uz kefīru bez olām mīksts, ātri un garšīgs izrādās.


  • Pakāpeniski traucē miltu gabaliem un mīcīt mīklu. Tam nevajadzētu būt cietai.


  • Drīzāk, ja jums ir nepieciešams, jūs varat veikt virsmu miltu. Izgrieziet apli, to var izdarīt ar īpašām formām vai tasi. Vidū es pievienošu nedaudz biezu ievārījumu, jūs varat izmantot ogas, ievārījumu, šokolādi, konfektes, kopumā jebkuru pildījumu. Uzmanīgi paceliet malas uz augšu, papildināt, veidot bumbu.


  • "Koloboki" gulēja uz pergamenta papīra šuvēm, cepiet līdz zelta krāsai apmēram pusstundu.


  • Ja vēlaties, jūs varat izdarīt fond. Lai to izdarītu, atsevišķi pātagu proteīnu un pulveri uz Puff. Nelielā katliņā mēs nonākam pie verdoša ūdens stāvokļa ar cukuru, visu laiku maisot. Vēl piecpadsmit minūtes vēlāk. Mēs pievienojam karstu maisījumu ar putukrētu proteīnu, rūpīgi sajaukts. Neērti piparkūkas ir vaļīgas glazūrā, un atstāj uz pāris stundām.


Mēs varam baudīt gaisa saldumus.

Pašdarināts piparkūkas uz kefīru ar medu

Ir ļoti interesanti, ka senajā RUS šī delikatesija bija krāsns kaut kur 19. gadsimtā, bet tad to sauca par medus maizi. Izbeigts rudzu milti Ar pievienojot medu un ogas sulu. Protams, šī recepte mums nesasniedza, bet ir interesantas un pienācīgas iespējas. Nākamais no tiem.


Sagatavoties iepriekš:

  • 200 ml (1. māksla) kefīrs;
  • 2. cukurs;
  • 3 olas;
  • 1 ēd.k.
  • 3 ēdamk. Augu eļļas;
  • 4 ēdamk. milti;
  • 1 TSP soda;
  • 6 st. Garš pulveris.

Ļoti maz laika tiks atstāti gatavošanai.

  • Cukura berzes ar sēkliniekiem (vienu proteīnu var noņemt saldumus). Mēs nosūtām medu šeit un sajauc visu labi.


  • Pastāstīja maslice un apsildāmu kefīru, atkal samaisiet. Piparkūkas uz kefīra sulīgs un vienkārši kušanas mutē.


  • Mēs izsijam miltus, mēs nosūtām uz galveno maisījumu kopā ar sodas mīklu mīklu.


  • Tabulas virsma apkaisa ar miltiem un velmējot mīklu apmēram pusotru centimetru biezu.


  • Mēs izgatavojam nelīdzenu stiklu vai veidlapas. Jūs varat darīt un vienkārši kvadrātveida.


  • Cepšanas lapā mēs ievietojam pergamentu vai vienkārši tauku eļļu. Mēs izvietojam sagatavi un cepiet temperatūrā 180-200 apmēram 30 minūtes, skatiet savu krāsni.


  • Tikmēr veikt glazūru. Mēs paļaujamies iepriekš kreisajā olbaltumvielu ar pulveri un gatavs.


  • Mēs izņemt joslas žalūzijas, nosedziet apledojumu un ievieto cepeškrāsnī vēl 10 minūtes, lai viss satvēra un mazliet piesūcināts.


Kā redzat, ēdiena gatavošana ir ļoti ātra un vienkārša. Kakao, rieksti, rozīnes var pievienot šeit, izdomājums var būt šokolāde. Eksperiments!

Piparkūkas kefīrs ar margarīnu un bez

Ir milzīgs skaits no dažādiem veidiem, kā cepot šo "yummy". Katrs saimniece pievieno vienu no viņa paša, un izrādās pilnīgi atšķirīga recepte. Kāds par mīklu izmanto margarīnu, un kāds cep dārzeņu eļļa.

Vieglāk par vieglu

Gatavie produkti ir pilnīgi atšķirīgi no veikala, garša izrādās īpašs, nekas nav salīdzināms.

Mums ir vajadzīgi šādi produkti:

  • 120 grami margarīns;
  • 2 olas;
  • tasi kefīra;
  • 1 ēd.k. cukura smiltis;
  • 1 tējkarote soda;
  • Sāls naža galā;
  • 5 tases miltu.


Mēs apvienojam kefīru ar cukuru, margarīnu un citām sastāvdaļām. Tas viss ir labi sajaukts. Pakāpeniski mēs ieviest miltus un nomazgājiet mīksto mīklu. Apgrieziet tā biezumu apmēram 1 centimetru. Izgrieziet tukšu, izvēlieties jebkuru formu. Ielieciet ieeļļotu lapu. Piecpadsmit minūšu ganības standarta temperatūrā 180. Atkal jūs varat ielādēt apledojuma vai pievienot kaut ko papildus iekšā. Perfect recepte Bērniem bez kaitīgiem piedevām.

Biezpiena prieks

Šajā interesantajā receptē ir biezpiens siers. Pateicoties viņam, struktūra pabeigta cepšana Izrādās nedaudz slapjš, viegls un garšīgs. Nav nepieciešams pievienot vanilīnu, jūs varat nomainīt oranžu vai citronu miziņu.

  • 500 grami miltu;
  • 350 gr. biezpiens;
  • 150 ml. kefīrs;
  • Olu pāris;
  • 150 gg margarīna;
  • 200 gr smiltis cukura;
  • 1 tējk;
  • Sāls, vanilīns.


Sajauciet biezpienu ar cukura smiltīm, pievienojiet olu, margarīnu, kefīru un cepamo pulveri. Sūkāt miltus, lai iegūtu elastīgu mīklu. Drīzāk sagrieziet piparkūku un cepiet 180. Lieliski piemērots visai ģimenei, ja vēlaties, varat ielej šokolādi vai baltu apledojumu.

Auzu rievas bez eļļas un margarīna

Tā ir īsta "bumba"! Poraina tekstūra, neparasta garša - šis sīkfails ir tikai ideāls. Turklāt tiek uzskatīts par uzturu.

Mums vajag:

  • 3 ēd.k. milti;
  • 1 ēd.k. auzu pārslas;
  • 10 g cepamais pulveris;
  • 1 ēd.k. zema tauku tauku kefīrs;
  • 1 ola;
  • 1 vidējais ābols;
  • 1 ēd.k. Sahara;
  • 4 PP kanēli.


Mēs sagatavosim šādi:

Auzu aizpildiet pāris stundas kefīru. Kad tas viss izceļas, pievienojiet pārējās sastāvdaļas, ābolu uz trim uz rīves un samaisa visu. No iegūtās masas, kas samitrināta ūdenī, roll bumbiņas un nedaudz nospiediet. Cepeškrāsns būs tikai piecpadsmit minūtes cepeškrāsnī, kas uzsildīts uz 200 grādiem. Piparkūkas cepumi ir mīksti, appetizējoši, pikanti un zeltaini. Noteikti mēģiniet zaudēt sevi, jo īpaši tāpēc, ka recepte ir ātrs un diezgan budžets.

Medus piparkūkas cepumi uz kefīra recepti mājās ar fotogrāfijām

Cepšana ar medu pievienošanu parasti iegūst ļoti smaržīgu un ilgi neuztraucas. Jūsu mīļie paliks apmierināti.

Tekhu delikatese

Vispirms sagatavojiet produktus:

  • Olas - 2 gab;
  • Kefīrs - 250 ml;
  • Kanēlis - 1 tējk;
  • Cukurs - 150 grami;
  • Eļļa ribled. - 80 ml;
  • Pārtikas soda - 1 h. Karoti;
  • Medus - 120 grami;
  • Milti - 550 grami.


Mēs ielej fermentēto piena produktu dziļā plāksnē, pievienojiet visus citus komponentus (nav nepieciešams dzēst). Sūkāt visus miltus un mīcīt mīklu, nebaidieties, tas izrādās ļoti mīksts, nedaudz nūjas uz rokām. Tas ir normāli, miltiem nav vajadzīgi milti. No iegūtās masas ritošā bumbiņas, rokas var būt savienotas ar ūdeni vai paredzēt miltus. Slotted "Kolobok" ar vienu pusi darīt cukurā un izvietot uz eļļotā cepešpannas. Cep, līdz gatavs un zelta brūns. Mūsu cepšana palielināsies lielums, tas kļūs ļoti lielisks un gaiss. Ideāli piemērots ģimenes mājīgai tējas dzeršanai.

Bērnu jautri

Nav papildu piedevu, garšvielu un pat olas, lai tas būtu ideāli piemērots bērniem. Tiek iegūti garšīgi un mīksti piparkūkas.

Mums vajag:

45 min.Drukāt

Kā jūs varat redzēt, nekas nav sarežģīts. Un mājās saskaņā ar receptēm ar fotogrāfijām, mīkstās piparkūkas kefīra ar apledojumu var veikt tikai pusstundu. Noteikti mēģiniet, jo īpaši visas receptes ir vienkāršas un budžetu.