Izvēlne
Par brīvu
reģistrācija
mājas  /  Dārzeņu / Sastāvdaļas vienkāršiem krabju salātiem. Interesantas receptes: vienkārši salāti ar krabju nūjiņām. Viegli un garšīgi krabju salāti ar svaigiem burkāniem un āboliem - dvesma, svētku recepte

Sastāvdaļas vienkāršiem krabju salātiem. Interesantas receptes: vienkārši salāti ar krabju nūjiņām. Viegli un garšīgi krabju salāti ar svaigiem burkāniem un āboliem - dvesma, svētku recepte

Krabju nūjas uzkodas ir bijušas ļoti populāras mājsaimnieču vidū jau pāris gadu desmitus. Viņi parādās ikdienas vakariņās, svētku pasākumos un piknikos. Pagatavojiet salātus ar krabju nūjiņas ļoti vienkārši. Katrs kulinārijas speciālists var mainīt tā sastāvu atkarībā no paša garšas vēlmēm.

Sastāvdaļas: 170 g krabju nūjiņas, liels svaigs gurķis, 3 galda olas, 120 g konservēta kukurūza, ķekars zaļo sīpolu, gaišā majonēze, smalkais sāls.

  1. Olas, kas vārītas līdz cietam dzeltenumam, atdzesē un sagriež vidējos kubiņos.
  2. Spēcīgu kraukšķīgu gurķi sagriež mazos gabaliņos kopā ar ādu.
  3. Nūjas (krabjus) sagriež nejauši. Jo lielāki gabali, jo skaidrāk salātos būs jūtama produkta garša.
  4. Kukurūza atbrīvojas no šķidrā sālījuma un tiek ielej salātu bļodā iepriekš sagatavotās sastāvdaļas. Saldētu produktu var izmantot kopā ar konserviem. Bet šajā gadījumā kukurūza būs jāvāra.

Visbeidzot, apkaisa ar sasmalcinātiem sīpoliem, sāli un eļļojiet salātus ar krabju nūjiņām un kukurūzu.

Pievienojot kāpostus

Sastāvdaļas: standarta krabju nūjiņu iepakojums (apmēram 200 g), kārba saldās kukurūzas (konservi), 5 vistas olas, mārciņa baltie kāposti, 1 tējkarote svaigi spiestas citrona sulas, sāls, mērce.

  1. Kāposti ir smalki sagriezti, sālīti, ielej ar citronu sulu un mīca ar rokām. No tā tas kļūs mīkstāks un izdalīs sulu.
  2. Kukurūzu bez sālījuma ielej kāpostiem un pievieno cieti vārītu olu kubiņus.
  3. Atlikušās sastāvdaļas pievieno ar mērci un, ja nepieciešams, sāli.

Uzkoda ar krabju nūjiņām un kāpostiem izrādās ļoti apmierinoša, bet tajā pašā laikā viegla un zemu kaloriju. It īpaši, ja majonēzes vietā izmantojat diētisko mērci.

Ar krabju nūjiņām un rīsiem

Sastāvdaļas: 230 g krabju nūjiņu, 80 g sausu balto rīsu, 2 vistas olas, kārba saldās kukurūzas (konservi), 5 zaļie sīpoli, sāls pēc garšas, šķipsna maltu piparu.

  1. Olas un rīsus nepieciešams iepriekš vārīt līdz mīkstumam. Tikai pēc pilnīgas produktu atdzesēšanas tos ievieto salātu bļodā. Olas sagriež mazos kubiņos.
  2. Katru krabju nūju noņem no plēves un sagriež miniatūrās daļās. Iegūtais griezums tiek nosūtīts uz salātu trauku vārītiem graudaugiem un olām.
  3. Kukurūzas bundža tiek atvērta, no tās tiek iztukšots viss šķidrums. Dažas mājsaimnieces sajauc daļu sālījuma ar majonēzi, lai iegūtu mērci ar spilgtāku interesantu garšu. Kukurūza tiek nosūtīta arī uz salātu bļodu citām sastāvdaļām.
  4. Atliek izskalot zaļo sīpolu spalvas, nosusināt ar papīra dvieli un smalki sagriezt.
  5. Atliek uzkodas sālīt ar krabju nūjiņām un rīsiem, pēc garšas pievienot tai maltus piparus un mērci.

Zaļo sīpolu vietā var izmantot jebkurus svaigus sasmalcinātus zaļumus.

Krabju salāti ar gurķi, kukurūzu un olu

Sastāvdaļas: 4 vistas olas, 3-4 svaigi spēcīgi gurķi, 270 g krabju nūjiņu, pāris zaļo sīpolu spalvu, kārba saldās kukurūzas (konservi), vieglā majonēze, galda sāls, piparu maisījums.

  1. Pirmais solis ir likt olas vārīties. Lai to izdarītu, tos piepilda ar ūdeni, uzvāra un vāra 7-8 minūtes. Kad produkts ir atdzisis, jūs varat to sagriezt patvaļīgos gabalos.
  2. Visas atlikušās sastāvdaļas ir smalki sagrieztas. Īpaša uzmanība jāpievērš krabju nūjiņām. Lai salāti būtu patiešām garšīgi, jums vajadzētu izvēlēties sulīgu atdzesētu (nesasaldētu) produktu. Nūjas var sasmalcināt arī mazos gabaliņos.
  3. Kukurūza bez sālījuma ir pēdējā, kas salātu bļodā ielej pārējās sastāvdaļas.
  4. Mērcei majonēze ir sālīta un piparota. Iegūtais maisījums ir piepildīts ar uzkodu.

Pirms pasniegšanas salāti jāiepilina vismaz stundu.

Vitamīnu salāti

Sastāvs: 230 g krabju nūjiņu, sīpols, ¼ kāpostgalva, pāris svaigu gurķu, 340 g saldās kukurūzas (konservi), zaļumi pēc garšas, galda sāls, olīveļļa.

  1. Kāposti tiek sasmalcināti ļoti plānā kārtā ar asu nazi. Ir arī vērts to nekavējoties sālīt un mīcīt ar savām rokām.
  2. Gurķus noņem no ādas un pēc tam sagriež kubiņos. Ir ļoti svarīgi izvēlēties spēcīgus dārzeņus.
  3. Sīpolu sagriež mazos kubiņos. Ja jūs nevēlaties, lai tas kraukšķētu gatavā uzkodā, dārzenis ir jānomazgā ar verdošu ūdeni.
  4. Nūjas (krabjus) sasmalcina diezgan lielos gabaliņos.
  5. Visi gatavie ēdieni tiek apvienoti salātu traukā. Viņiem ielej kukurūzu bez šķidruma un sasmalcinātiem zaļumiem.
  6. Ja kāpostiem ir pievienots pietiekami daudz sāls, tad uzkodai nevajadzēs pievienot sāli.

Salāti ir sautēti ar olīvu vai jebkuru citu eļļu.

Ar korejiešu burkāniem

Sastāvs: 230 g korejiešu burkānu un tikpat daudz sulīgu krabju nūjiņu, kārba saldās kukurūzas (konservi), 4 iepriekš vārītas olas, svaigi ķiploki pēc garšas, skābs krējums (vidēji tauki) mērcei, smalks sāls.

  1. Visas sagatavotās sastāvdaļas pēc kārtas ielej salātu bļodā: krabju nūjiņu un olu kubi, kukurūza bez sālījuma, smalki sagriezti ķiploki.
  2. Arī uz uzkodām tiek sūtīti burkāni. Ja tajā ir daudz sālsūdens, tad šķidrums vispirms ir rūpīgi jāizspiež.

Atliek salātus piepildīt ar sālītu skābo krējumu.

Slāņaini salāti ar krabju gaļu, tomātu un gurķi

Sastāvdaļas: 140 g krabju gaļa, 2 vistas olas, mīksts gaļīgs tomāts, svaigs gurķis, 70 g cietais siers, smalks sāls, jebkura piemērota mērces mērce.

  1. Pirmais solis ir sagriezt svaigu gurķi diezgan lielu kopā ar ādu. Tas būs pirmais nākamās uzkodas slānis. Dārzenis nekavējoties jāiesmērē ar sālītu majonēzi vai citu izvēlētu mērci.
  2. Līdzīgi tiek sasmalcināta krabju gaļa un olas, kas iepriekš vārītas līdz cietam dzeltenumam. Šīs sastāvdaļas arī sajauc ar mērci un izliek gurķiem virsū.
  3. Beigās ir tomātu šķēles (kopā ar mizu) un smalki sarīvēts siers.

Lai ēstgribu padarītu ne tikai garšīgu, bet arī ēstgribu, tā veidošanai jāizmanto kulinārijas gredzens.

Pavasara krabju salāti

Sastāvdaļas: 240 g krabju nūjiņas, vārītas 8-9 paipalu olas, 320 g saldās kukurūzas (konservi), 2 mazi svaigi gurķi, viegla majonēze, granulēts ķiploks, galda sāls, jebkuras garšvielas pēc garšas.

  1. Iepriekš vārītas olas sagriež 4-6 gabaliņos. Tos var nekavējoties iztukšot piemērotā lielā traukā.
  2. No augšas tiek sūtīti svaiga gurķa kubi. To nav nepieciešams iepriekš nomizot. Galvenais ir izvēlēties stipru, ļenganu dārzeņu.
  3. Beigās tiek sagrieztas krabju nūjas. Viņiem vajadzētu iznākt diezgan lielos gabalos. Veikalā ir svarīgi izvēlēties kvalitatīvu, sulīgu un svaigu produktu.
  4. Pildīts ar citām sastāvdaļām un saldo kukurūzu bez sālījuma.
  5. Attiecīgās uzkodas mērci gatavo no vieglas majonēzes un granulēta ķiploka. Pēc garšas iegūtā masa tiek sālīta un aromatizēta ar garšvielām.

Atliek labi sajaukt visus uzkodu komponentus un atstāt to ievilkties apmēram pusstundu.

Oriģinālā recepte ar ceptiem krabju nūjiņām

Sastāvdaļas: 230 g svaigu austeru sēņu (vai citu meža sēnes), vidēja lieluma sīpols, 90 g sulīgu krabju nūjiņu, 2 ļoti lielas olas, iepriekš cieti vārītas, 3-4 ēdamk. ēdamkarotes majonēzes ar zemu tauku saturu, galda sāli, krāsainu maltu papriku maisījumu.

  1. Mazos gabaliņos sagrieztas sēnes pāris minūtes apcep karstā eļļā.
  2. Tad austeru sēnēm pievieno sīpolu kubiņus. Kopā sastāvdaļas tiek ceptas vēl 7-8 minūtes. Sēnes ar sīpoliem pārnes atsevišķā traukā.
  3. Jebkurā ērtā veidā sasmalcinātas krabju nūjas ielej atlikušajā eļļā. Jums tie ir jācep līdz brūnai. Šajā gadījumā ir jānodrošina, lai gabali netiktu pārāk daudz atritināti.
  4. Ceptas nūjas pārnes traukā ar sēnēm. Tur ielej atdzesētas sasmalcinātas olas.
  5. Atliek sastāvdaļas garšot ar sālītu un ar pipariem garšotu majonēzi.

Uzkoda ir dekorēta ar svaigiem sprogainu pētersīļu zariņiem.

Tsarsky salāti ar krabju nūjiņām, garnelēm un sarkanajiem ikriem

Sastāvdaļas: 420 g kalmāru, 130 g mazu garneļu, 240 g sulīgu krabju nūjiņu, 40 g augstas kvalitātes sarkano ikru, 2 iepriekš vārītas vistas olas, 160 g cietā siera, taukainā majonēze, galda sāls.

  1. Pirmais solis ir vārīt kalmārus un garneles. Jūras veltes tiek pagatavotas sālsūdenī tikai 3-4 minūtes (atkarībā no to lieluma). Pēc atdzesēšanas garneles nekavējoties ielej salātu traukā, bet kalmāru taustekļi vispirms jāsagriež gredzenos un pēc tam miniatūrās sloksnēs.
  2. Krabju nūjas sagriež lielas. Gabali var būt jebkuras formas.
  3. Olas vislabāk sasmalcina kubiņos.
  4. Cieto sieru sagriež plānās caurspīdīgās sloksnēs.
  5. Pēc garšas visi komponenti tiek sajaukti un sālīti. Neaizmirstiet, ka kaviārs nodrošina uzkodas sāļumu. Tādēļ jūs varat viegli pārspīlēt ar šo piedevu salātos.
  6. Sastāvdaļas ir garšvielas ar majonēzi un maigi iemērcas noapaļotajā traukā.

No augšas gatavas uzkodas pārkaisa ar sarkanām olām.

Smalki salāti ar zaļo ābolu

Sastāvdaļas: 7–9 atdzesētas krabju nūjas, saldskābs zaļais ābols, 120 g cietā siera, 2 vistas olas, sīpols, 120 g cietā siera, 1 tējkarote saulespuķu eļļas un majonēze pēc garšas.

  1. Pirmais solis ir sīpolu ļoti smalki sagriezt. To sajauc ar saulespuķu eļļu.
  2. Olas vāra, līdz dzeltenums ir stingrs, pēc tam to sastāvdaļas tiek sasmalcinātas atsevišķi. Tātad, majonēzi iesmērētās vāveres kļūs par pirmo uzkodu kārtu.

    1. Krabju nūjiņu kubi tiek izlikti uz platas plāksnes, kas ieziesta ar majonēzi.
    2. Sasmalcinātas sēnes un sīpoli tiek cepti kopā. Kad šīs sastāvdaļas ir atdzisušas, tās izklāj pa krabju nūjiņu augšdaļu. Slānis tiek sālīts un smērēts ar mērci.
    3. Tad cieto sieru berzē.
    4. Pēc tam seko sasmalcinātu olu un mērces slānis.
    5. Uz seklās šūnas sarīvēti vārīti burkāni rotā uzkodas.

Šī ēdiena garša ir pazīstama ikvienam no bērnības - krabju salāti ir būtiska svētku galda sastāvdaļa. Pateicoties tā lielajai popularitātei, ir radušās daudz variācijas šī ēdiena pagatavošanā, tāpēc ir pazaudētas dažas tehnoloģiskās īpašības. Tātad, kā pareizi pagatavot? TOP 12 labākie soli pa solim sniegtie norādījumi.

Krabju un apelsīnu salāti

Šo iespēju izceļas ar augstām organoleptiskajām īpašībām un bagātīgu minerālsāļu sastāvu. Recepte prasa šādus komponentus:

  • Jūras veltes vai krabju nūjiņas - 150 g;
  • Konservēti zirņi vai kukurūza - 300 g;
  • Saldie apelsīni - 2 gab;
  • Cieti vārītas olas - 3 gab;
  • Saulespuķu eļļas majonēzes bāzes - 60 g;
  • Sāls un pipari pēc garšas;
  • Citronskābe - 5 g.

Gatavošanas instrukcijas

  1. Jūras veltes vai krabju "surimi" sagrieziet kubiņos, atdzesējiet cieti vārītas olas, sasmalciniet tās un pievienojiet jūras veltēm.
  2. Tad traukā jāpievieno kukurūzas konservi, no tā iepriekš ir noņemts mitrums.
  3. Nomizojiet apelsīnu šķēles un pievienojiet veselas vai sagrieztas uz pusēm.
  4. Sezona ar mērci ar piedevu citronskābe un garšvielas pēc garšas. Gatavs ēdiens mēs papildinām ar svaigi sasmalcinātiem zaļumiem.

Piezīme! Ja nav jūras velšu, jūs varat pagatavot salātus no "surimi", izmantojot to pašu tehnoloģiju.



Lai dažādotu produkta garšu, varat nedaudz mainīt gatavošanas tehnoloģijas komponentus. Krabju nūjas salāti būs daudz garšīgāki, pievienojot vēžveidīgos un nedaudz cieta siera. Šai metodei ir nepieciešami šādi komponenti:

  • Krabji - 300 g;
  • Siers (parmezāns, ementālis) - 150 g;
  • Tomāts - 1 gab;
  • Majonēze ar zemu tauku saturu - 75 g;
  • Kviešu maize - pāris šķēles;
  • Garšvielas atbilstoši individuālajām vēlmēm.

Gatavošanas instrukcijas

  1. Gaļu sagrieziet kubiņos vai sadaliet šķiedrās, pēc tam uz smalkas rīves apvienojiet ar rīvētu sieru.
  2. Tomātu uzmanīgi sagriež kubiņos, lai nesabojātu formu.
  3. Sastāvdaļas ielej traukā un piepilda ar majonēzi ar zemu tauku saturu, pēc individuālajām vēlmēm garšvielas ar garšvielām.
  4. Maizi sagriež šķēlēs vai kubiņos: vislabāk krāsnī ņem nedaudz novecojušu maizi vai brūnu, līdz izveidojas garoza.
  5. Rotā salātus ar gataviem krekeriem.



Klasiskie krabju salāti ir vispopulārākais ēdiens, pateicoties tā pagatavošanas vienkāršībai un vienkāršajam sastāvdaļu sortimentam. Pēc receptes jums jālieto:

  • Surimi vai krabju gaļa - 350 g;
  • Svaigi vidēja izmēra gurķi - 2 gab.
  • Vārīti rīsi - 150 g;
  • Liela konservēta kukurūza;
  • Pēc izvēles majonēze ar zemu tauku saturu un garšvielas.

Gatavošanas instrukcijas

  1. Nūjas, gurķus smalki sadrupina un sajauc ar drupinātiem rīsiem un kukurūzu.
  2. Salāti ir apstrādāti ar majonēzi atbilstoši individuālajām vēlmēm, kā arī ir sālīti un piparoti.

Jūs varat papildināt garšas īpašības un izrotāt kulinārijas ēdienu ar svaigiem sasmalcinātiem zaļumiem.



Šim ēdienam ir lieliska garša un pagatavošanas vieglums. Pateicoties konservētu jūras velšu izmantošanai, salātus var pagatavot pārsteidzīgi un pārsteigt viesus ar izsmalcinātu kulinārijas ēdienu. Nepieciešami šādi komponenti:

  1. Konservēti krabji - 1 iepakojums;
  2. Cieti vārītas olas - 2 gab;
  3. Jakas kartupeļi - 3 gab;
  4. Vidēja izmēra gurķis - 1 gab;
  5. Vārīti burkāni - 1 gab;
  6. Majonēze, garšvielas un dilles pēc individuālajām vēlmēm.

Gatavošanas instrukcijas

  1. Gaļu sagrieziet kubiņos un sajauciet traukā ar izkāstu kukurūzu.
  2. Vārītos kartupeļus un olas smalki sagriež, dārzeņus sagriež kubiņos vai šķēlēs un pievieno traukā, noskalo zaļumus un smalki sagriež.
  3. Pēc tam garšojiet kulinārijas ēdienu ar majonēzi un pievienojiet garšvielas un garšvielas atbilstoši garšas vēlmēm.



Šī gatavošanas metode veiksmīgi apvieno sastāvdaļas, lai izveidotu izsmalcinātu garšas paleti. Šī opcija ir piemērota kā neatkarīgs pārtikas produkts vai kā pamats sarežģītākiem produktiem. Recepte prasa šādus komponentus:

  • Nūjas vai krabji - 250 g;
  • Cieti vārītas olas - 3-4 gab.
  • Konservētu kukurūzas bundža;
  • Majonēze ar zemu tauku saturu;
  • Garšvielas un garšvielas.

Gatavošanas instrukcijas

  1. Vārīto gaļu un olas smalki sagriež, pēc tam no šķidruma iztukšošanas pievieno kukurūzu.
  2. Pievienojiet garšaugus un garšvielas, pēc tam sezonu ar majonēzi.

Salāti, kas dekorēti ar zaļumiem - smalki sagrieztiem pētersīļiem vai dillēm, izskatās ļoti ēstgribīgi.



Šī vienkāršā recepte atšķiras ar augstām organoleptiskajām īpašībām - patīkamu garšu, vieglu pēcgaršu un aromātu. Krabju nūjas salāti ir ātri un viegli pagatavojami kā uzkodas vai kā atsevišķs ēdiens... Ēdienu gatavošanai nepieciešami šādi komponenti:

  • Krabju nūjiņas vai vēžveidīgo gaļa - 200 g;
  • Krutoni - 40 g;
  • Cieti vārītas olas - 3 gab;
  • Konservētu kukurūzas bundža;
  • Majonēze ar zemu tauku saturu - 100 g.

Gatavošanas instrukcijas

  1. Pēc šķidruma iztukšošanas no kukurūzas pievienojiet sasmalcinātu vārītu gaļu.
  2. Olas ir jāatdzesē un mizas, pēc tam smalki sagriež.
  3. Sastāvdaļām pievienojam mazas formas grauzdiņus un pagaršojam ar majonēzi.

Lai krutoni varētu absorbēt mitrumu, ir nepieciešams nedaudz vairāk mērces nekā citu ēdienu pagatavošanai.


Viegls un garšīgi salātiuk var pagatavot ar jūras veltēm un avokado. Salātu garša ir kā tropu produktu sajaukums, un tiem ir ļoti apmierinoša un patīkama pēcgarša. Recepte prasa šādus komponentus:

  • Svaigi gurķi;
  • Avokado - 2 gab;
  • Krabji - 200 g;
  • Vārītas olas - 3-4 gab.
  • Salātu liešana
  • Citronu sula;
  • Olīveļļa - 50 ml.

Gatavošanas metode

  1. Noņemiet ādu no avokado un sagrieziet mazos kubiņos.
  2. Gatavās gaļas vai krabju nūjas, kā arī cieti vārītas olas un gurķi samaļ un pievieno augļiem.
  3. Mēs pārklājam trauku dibenu ar salātu loksnēm, lai lapas izlūktu no traukiem.
  4. Tad sastāvdaļas liek uz dekorētā trauka, pievienojot olīveļļu un svaigi spiestu citrona sulu un viegli samaisot.

Papildus informācija! Šiem krabju nūjiņu salātiem ir patīkama aukslēja, kas atšķiras no standarta gatavošanas metodēm. Pateicoties saldskābajai mērcei, tiek atklāta galveno sastāvdaļu garša un uzturvērtību produktiem.


Visi ēdieni, kas sastāv no jūras veltēm un sēnēm, ir rūpīgi jāgatavo - šīs sastāvdaļas var papildināt viena otras garšu, bet, ja proporcija ir nepareiza, produktu garšu aizēnos kāda stiprāka sastāvdaļa. Ēdienu gatavošanai nepieciešami šādi komponenti:

  • Krabju fileja vai surimi - 200 g;
  • Konservētas sēnes - 150 g,
  • Vārītas olas - 3 gab;
  • Sīpoli - 25 g;
  • Majonēze ar zemu tauku saturu - 50 g;
  • Ķiploki - 2 krustnagliņas.

Gatavošanas metode

  1. Sasmalcinātai gaļai pievienojiet sasmalcinātas konservētas sēnes. Labākā izvēle būtu šampinjoni vai baltie, tomēr jūs varat izmantot tos, kas nesabojā citu produktu garšu - medus sēnes, baravikas utt.
  2. Nomizo un smalki sagriež olas, nomizo un smalki sarīvē sīpolu.
  3. Salāti ar krabju nūjiņām ir apstrādāti ar majonēzi ar nelielu tauku saturu.

Piezīme! Garšviela jāpievieno pēc garšas - lietojot konservētas sēnes, var pazust nepieciešamība pēc garšvielām. Pasniedz, rotājot ar svaigiem zaļumiem.



Salāti ar krabju nūjiņām, pievienojot ananāsu augļus, atšķiras ar augstu sagremojamības procentu un bagātīgu uzturvērtību.

Turklāt liels skaits noderīgas uzturvielas, kas nepieciešamas ķermenim, gatavajam kulinārijas ēdienam ir izsmalcināta garša. Pēc receptes jums jālieto:

  • Krabju nūjiņas vai gaļa - 200 g;
  • Konservēti ananāsi - 250 g;
  • Siers cietās šķirnes - 200 g;
  • Viena citrona sula;
  • Majonēze ar zemu tauku saturu - 50 g.

Gatavošanas metode

  1. Nūjas vai vārītu gaļu vajadzētu smalki sagriezt sloksnēs.
  2. Pēc liekā šķidruma iztukšošanas sasmalciniet konservētos ananāsus kubiņos.
  3. Sieru berzē uz smalkas rīves.
  4. Mēs sajaucam visas sastāvdaļas un sezonējam ar mērci vai majonēzi, pa ceļam normalizējot ananāsu saldumu ar svaigi spiestu citrona garšu.

Svarīgs! Liels majonēzes aromāts ar citronu var traucēt pārtikas garšu. Lai izceltu aukslēju aukslēju, ieteicams lietot majonēzi ar zemu tauku saturu.



Šim ēdienam nav nepieciešamas eksotiskas sastāvdaļas, un tāpēc to ir viegli pagatavot burtiski steigā. Recepte prasa šādus komponentus:

  • Krabji - 400 g
  • Apple - 1 gab;
  • Zaļie sīpoli un ķiploki - 15 g;
  • Salātu lapas - dekorēšanai;
  • Olīveļļa un citrona sula pēc garšas.

Gatavošanas metode

  1. Vārīto krabju gaļu smalki sagriež un pievieno sasmalcinātajam ābolam.
  2. Ķiplokus nomizo un sasmalcina kopā ar sīpolu.
  3. Mēs salātu lapas ievietojam traukā kā paplāti, uz kuras sajauc visas sastāvdaļas.
  4. Sastāvdaļas tiek garšotas ar eļļu un citronu sulu pēc garšas, kā arī sālītas.

Uzmanību! Ja nav krabju gaļas, jūs varat pagatavot malto surimi salātus, izmantojot to pašu tehnoloģiju.



Krabju nūjas salāti ar rīsiem tiek uzskatīti par vispopulārāko veidu. Pateicoties rīsiem, jūs varat lēti palielināt produkta apjomu, kā arī uzsvērt jūras velšu garšas īpašības. Recepte prasa šādus komponentus:

  • Vārīts vaļīgi rīsi - 150 g;
  • Nūjas vai krabju gaļa - 150 g;
  • Kukurūzas konservi - 150 g;
  • Cieti vārītas olas - 4-5 gab;
  • Zemu tauku satura majonēze un garšvielas individuālām vēlmēm.

Gatavošanas metode

  1. Gatavajiem rīsiem pievienojiet sasmalcinātu krabju gaļu un smalki sagrieztas cieti vārītas olas.
  2. Filtrējiet kukurūzu no liekā šķidruma, pievienojiet citām sastāvdaļām un samaisiet.
  3. Tad sastāvdaļām jābūt garšvielām ar majonēzi un jāsajauc.

Piezīme! Sakarā ar lielo majonēzes saturu, trauku ieteicams pasniegt tūlīt pēc vārīšanas. Salāti nav piemēroti uzglabāšanai, un tiem ir nepieciešams tūlītējs patēriņš.



Salātu variants ar irbulīšiem un gurķu pievienošana ir labs risinājums vitamīnu atjaunošanai organismā.

Šis ēdiens ir īpaši populārs ziemas vai pavasara laikā un ļauj normalizēt vitamīnu un minerālu līdzsvaru organismā un stiprināt imūnsistēmu. Pēc receptes jums jālieto:

  • Krabju nūjiņas vai surimi - 250 g;
  • Gurķi - 1,5 vidēja lieluma gabali;
  • Cieti vārītas olas - 3-4;
  • Kukurūzas konservi - 1 bundža;
  • Neliels zaļo sīpolu ķekars;
  • Majonēze ar zemu tauku saturu pēc garšas.

Gatavošanas metode

  1. Nogrieziet nūjas mazās sloksnēs vai kubiņos.
  2. Notīriet novārītās olas un gurķus un sagrieziet tos mazās formās.
  3. Kukurūzu izkāš un zaļumus smalki sagriež.
  4. Sajaucot sastāvdaļas, garšojiet ar mērci un garšvielām atbilstoši individuālajām vēlmēm.

Svarīgs! Priekš klasiskā versija krabju salātus ar gurķi var izmantot gan svaigus, gan marinētus dārzeņus. Tālākā garša ir atkarīga no dažādu pārstrādes pakāpju gurķu izmantošanas - trauks ar marinētu gurķi atšķirsies no versijas ar svaigu dārzeņu.

Sagatavojot produktus pēc šīm receptēm, jūs varēsiet pilnībā pagatavot dažādi ēdieni no tā paša produktu komplekta. Palutiniet sevi un savus mīļos ar viegliem salātiem vienkārša sagatavošana... Jebkura recepte neprasa ilgu gatavošanas laiku, tāpēc jūs varat izveidot kulinārijas darbu ar izcilu garša.

Šādi salāti mūsu mājās nav pārāk bieži viesi, taču viņš ļoti tālu no Olivjē netika. Visbiežāk krabju salāti nozīmē rīsus, kukurūzu, krabju nūjiņas, olas un majonēzi. Pareizi, to sauc par klasiskajiem krabju salātiem.

Kā ir bez jauniem eksperimentiem? Bez tā mēs nebūsim paši. Bet kā parasti, mēs nedaudz ilgāk saglabāsim intrigu tiem, kuri jau knapi gaida recepšu sarakstu.

Vai jūs zināt, kas ir krabju nūjiņas? Protams, ne visi no jums zina, ka tie nav krabji. Tiem, kas vēl nav informēti, mēs atklāsim "briesmīgu" noslēpumu. Krabju nūjiņu sastāvā nav ne piles krabju gaļas. Tie sastāv no balto zivju gaļas. Pārsteigums!

Bet mēs no sirds ceram, ka pēc tam jūs nepārtrauksit krabju nūju ēšanu. Patiesībā mēs varam teikt, ka tie aizstāj krabju nūjiņas salātos zivīm. Tas ir, izrādās, ka salāti būs zivju salāti. Kā jums patīk šis pagrieziens? Bet, ja “ar krabju nūjiņām” izklausās labāk, tad lai tā būtu. Izvēlieties Dž.

Šodien, kā parasti, mēs pārsteigsim jūs ar daudzveidību, sniedzot labu recepšu sarakstu. Mēs sagatavosim klasiskus krabju salātus, pēc tam ar sieru un āboliem, ar sieru un ķiršu tomātiem, ar sieru un kukurūzu. Visi no tiem būs neticami garšīgi un neaizmirstami.

Bet, lai tos padarītu vēl garšīgākus, ļoti iesakām tos nepildīt ar veikalā nopērkamu majonēzi, bet mājās gatavot majonēzi. Tas tiešām garšo tūkstoš reižu labāk. Tas būs tik garšīgi, ka jūs būsiet gatavs to ēst bez salātiem, tikai ēdamkaroti.

Vai mēs varam sākt? Pievienojies mums!

Kas jāzina ēdiena gatavošanai

Lai pagatavotu garšīgus salātus, nepietiek ar pārtikas iegādi, sagriešanu un apvienošanu bļodā. Jums jāzina, ko jūs pērkat. Vienmēr izvēlieties kvalitāti. Nu, protams, vēl daži padomi no mums.

  1. Pirmkārt, jums vajadzētu pievērst uzmanību produkta sastāvam. Saraksta augšdaļā jābūt "surimi" vai "maltas zivis". Tas nozīmē, ka spieķi patiešām ir izgatavoti no baltām zivīm. Ja jūs vispār neatradāt šādus vārdus, visticamāk, nūjiņās ir iekļauta parastā zivju soja;
  2. Krabju nūju izskats spēlē svarīgu lomu. Gaļas krāsai jābūt baltai. Ja tā ir dzeltena, gaļa jau ir sabojāta. Ja tā ir pelēka, tad nūju sastāvā tika izmantotas lētas, nekvalitatīvas zivis vai pievienoti milti. Sarkanajai svītrai jābūt tikai vienā nūju pusē. Krāsa no rozā līdz sarkanai. Ja krāsa ir pārāk piesātināta, ražotājs to vienkārši pārspīlē ar krāsu;
  3. Pērkot atdzesētu vai saldētu produktu, noteikti pievērsiet uzmanību tam, no kurienes esat ieguvis produktu. Vietai ir jāatbilst. Tas ir, saldētām nūjām jābūt saldētavā, bet atdzesētām ledusskapī.

Šie ir trīs vissvarīgākie kritēriji, pēc kuriem jūs varat noteikt krabju nūju svaigumu, to kvalitāti. Noteikti atcerieties mūsu padomus, kā nopirkt labu produktu.


Klasiski krabju nūjiņu salāti

Laiks sagatavošanai

kaloriju saturs uz 100 gramiem


Lieliski salāti ar vissīkāko, vieglo un aromātisko krabju gaļas garšu. Sniegbaltu rīsu graudi piešķirs piesātinājumu, sulīgi sīpoli kraukšķēs, un olas beidzot padarīs salātus bagātīgus. To nedrīkst palaist garām!

Kā gatavot:


Padoms: Vārot rīsus, ūdenim var pievienot 15 ml citrona sulas, tāpēc rīsi būs sniegbalti.

Kraukšķīgi saldie āboli, sāļais siers un, protams, krabju nūjiņas. Uz galda var pasniegt vēl dažas sātīgas olas, majonēzi un ideālos salātus.

Pagatavošana prasīs 35 minūtes.

Cik kalorijas - 125 kalorijas.

Kā gatavot:

  1. Nomazgājiet olas un vāriet līdz cietam dzeltenumam;
  2. Atdzesējot, tos nepieciešams nomizot un atdalīt baltumus un dzeltenumus. Sarīvē atsevišķi;
  3. Izņemiet krabju nūjas no iepakojuma un sagrieziet sloksnēs;
  4. Notīriet sīpolu, mazgājiet, sagrieziet saknes un sasmalciniet;
  5. Ielieciet sviestu uz piecpadsmit minūtēm saldētavā, pēc tam sarīvējiet to ar rīvi;
  6. Nomazgājiet ābolu, noņemiet serdi un sarīvējiet arī to;
  7. Sarīvē cieto sieru;
  8. Pēc tam vienmērīgi izklājiet sastāvdaļas kārtās, katru reizi nedaudz iesmērējot majonēzi. Slāņu secība: olbaltumvielas, sīpoli, siers, sviests, krabju nūjiņas. Un beigās ābols un dzeltenums;
  9. Ļaujiet traukam nostāvēties pusstundu, pēc kura jūs varat pasniegt.

Padoms: Jūs varat iepriekš pievienot majonēzei dažādas garšvielas, lai ēdienam piešķirtu jaunu garšu.

Salāti ar sieru un kukurūzu

Kukurūza pievienos saldumu visiem salātiem, kuriem to pievienojat. Tāpēc esiet gatavs tam, ka šie salāti izrādīsies neticami garšīgi.

Pagatavošana prasīs 25 minūtes.

Cik kalorijas - 100 kalorijas.

Kā gatavot:

  1. Notīriet ķiplokus no sausās mizas, nogrieziet sausās saknes un sasmalciniet šķēles jebkurā ērtā veidā;
  2. Noskalojiet dilles, nokratiet ūdeni un smalki sagrieziet;
  3. Krabju gaļu samaļ vienādos gabaliņos. Ja jums ir veseli liemeņi, vispirms tie būs jāvāra, bet, ja konservi, tad jums ļoti paveicas;
  4. Kukurūzu notecina caurdurī un ļauj tai notecēt;
  5. Cieto sieru samaļ ar rīvi;
  6. Notīriet un sagrieziet kubiņos olas;
  7. Apvienojiet olas, dilles, sieru, krabju nūjiņas, ķiplokus, kukurūzu un majonēzi;
  8. Visas sastāvdaļas sajauc kopā un ļauj salātiem uzvārīties vismaz pusstundu.

Padoms: pasniedzot, salāti būs skaisti dekorēti ar svaiga bazilika virsotnēm.

Pievieno ķiršu tomātus

Siers un tomāti ir klasika kulinārijā. Šī ir lieliska kombinācija, ar kuru nekad neko nevar sabojāt, pat ja ļoti vēlaties.

Pagatavošana prasīs 20 minūtes.

Cik kalorijas - 174 kalorijas.

Kā gatavot:

  1. Noskalojiet olas ar ūdeni un ielejiet ūdeni katliņā, kas savukārt nosūta uz plīti;
  2. Vāra olas, līdz tās ir cietas, un tas ir apmēram divpadsmit minūtes no vārīšanās brīža;
  3. Gatavās olas atdzesē vēsā ūdenī, pēc tam nomizo un sasmalcina ar rīvi;
  4. Krabju nūjas sagriež kubiņos vai gredzenos, noņemot tos no iepakojuma. Ja tie ir sasaluši, neaizmirstiet tos iepriekš izņemt no saldētavas;
  5. Noskalojiet tomātus un sagrieziet ceturtdaļās;
  6. Noskalojiet piparus, noņemiet membrānas un sēklas, sagrieziet sloksnēs;
  7. Notīriet un sasmalciniet ķiplokus, sajauciet tos ar majonēzi;
  8. Sasmalciniet sieru ar rīvi;
  9. Salātu bļodā apvienojiet sieru, tomātus, krabju nūjiņas, papriku, olas un ķiploku majonēzi;
  10. Salātus var arī pagaršot ar garšvielām un pasniegt.

Padoms: salātus var salikt arī kārtās, dekorējot pašu augšu ar gardu rīvētu sieru.

Klasiski krabju salāti

Bagātīgi salāti padarīs jūsu uzkodu neticami spilgtu un garšīgu. Daudzas garšas ir sajauktas kopā, bet katra ir atbildīga tikai par sevi. Tas ir reti redzams.

Pagatavošana prasīs 35 minūtes.

Cik kalorijas - 217 kalorijas.

Kā gatavot:

  1. Nomazgājiet olas, ielieciet tos katliņā un nosūtiet uz plīti, lai pagatavotu;
  2. Vāra olas, līdz tās ir cietas, un pēc tam tās atdzesē;
  3. Notīriet un sasmalciniet olas;
  4. Iepriekš sagrieziet krabjus, vāriet un izjauciet gabalos;
  5. Tad sagrieziet tos pusgredzenos;
  6. Atveriet zirņus un iztukšojiet caurdurī, atkārtojiet to pašu ar kukurūzu. Jūs pat varat vienlaikus apvienoties;
  7. Noskalojiet zaļos sīpolus un sasmalciniet ar asu nazi;
  8. Traukā apvienojiet sīpolus, zirņus, olas, krabju nūjiņas, kukurūzu, majonēzi;
  9. Salātus var garšot ar garšvielām un atdzesēt.

Padoms: Lai salāti būtu vēl garšīgāki, majonēzi nomainiet ar mājās gatavotu. Tas ir neticami garšīgi!

Šādu salātu pagatavošanā vissvarīgākā nianse ir produktu kvalitāte. Iepriekš mēs esam izklāstījuši kritērijus, pēc kuriem jums jāizvēlas mūsu galvenais produkts - krabju nūjiņas.

Vēlams arī noteikt olu svaigumu veikalā, lai velti netērētu naudu. Par zaļumiem var spriest pēc to izskata, taču pārbaudiet konservu derīguma termiņu. Labāk ir gatavot majonēzi mājās, tas ir ne tikai drošāks, bet arī daudz garšīgāks.

Dodiet salātiem laiku atpūtai. Majonēze caurstrāvo visus pārtikas produktus, kas savukārt apvieno to garšas un aromātus vienā, lai padarītu jūs garšu labāku.

Krabju nūjas salāti - neticami vienkārša uzkoda... To sagatavos gan profesionāls šefpavārs, gan iesācējs. Salāti var būt uzkodas no rīta, pēcpusdienas uzkodām ēdiet tos vakariņās vai pusdienās. Tas nav ļoti kaloriju daudzums, tāpēc jums nav jāuztraucas par savu figūru. Gatavojiet ar mīlestību un izbaudiet. Labu apetīti!

Salāti ar krabju nūjiņām kļūs par īstu glābēju jebkurai saimniecei! To pagatavošana ir diezgan vienkārša, un rezultātam ir pārsteidzošas garšas īpašības. Šos salātus var pagatavot diezgan ātri pirms viesu ierašanās vai vakariņām.

Krabju nūjiņas ir veselīgs un garšīgs produkts, kas lieliski iederas salātos ar daudzām citām sastāvdaļām. Tas dod daudz iespēju improvizācijai un dod saimniecēm iespēju pārsteigt savus mīļos ar jauniem salātiem ar krabju garšu.

Kā izvēlēties labu ērtības krabi

  • Kādam jābūt sastāvam?

Izvēlēties kvalitatīvs produkts, ir nepieciešams rūpīgi izpētīt tā sastāvu. Labā pusfabrikāta galvenajai sastāvdaļai obligāti jābūt surimi (maltas zivis), ko gatavo no sasmalcinātām balto zivju filejām. Surimi ir ļoti bagāts ar kalciju, jodu, fosforu un citiem būtiskiem vitamīniem un minerālvielām. Ja šī sastāvdaļa ir pirmajā vietā sastāvā, tas nozīmē, ka tās procentuālais daudzums ir maksimālais gatavais produkts... Ja surimi iet nākamā sastāvdaļa un tālāk sarakstā, visticamāk, krabju nūjiņās tā nav daudz.

Bieži vien krabju nūjas tiek ražotas bez mazākās surimi sastāvā. To parasti aizstāj ar cieti, soju vai olu baltumu, un garšas uzlabošanai tiek pievienotas dažādas ķīmiskas vielas. Labāk nav nopirkt šādu produktu, tam ir zema garša un tas nav dabisks.

  • Laba produkta ārējās pazīmes

Bieži vien krabju nūju izskats daudz stāsta par produkta galīgo kvalitāti. Krabju nūjiņu formai un izmēram iepakojumā jābūt vienādiem. Krabju izstrādājumi parasti ir tonēti vienā pusē; tonis svārstās no gaiši rozā līdz sarkanīgi rozā. Pārāk spilgti sarkanais pigments norāda uz sintētisko krāsvielu pārpalikuma lietošanu. Jūs varat arī atšķirt svaigas krabju nūjas pēc to tekstūras - tām jābūt sulīgām, bet, ja produkts drūp vai saplīst, visticamāk, tas bija sasalis.

  • Ko saka iepakojums?

To, ka krabju nūjas ir sasalušas vairāk nekā vienu reizi, var atklāt to iepakojums. Parasti tas ir pārklāts ar sala slāni, ir daži ledus kristāli. Krabju pusfabrikāti tiek iepakoti stingri hermētiski, iepakojumā jābūt ticamai informācijai par sastāvu, glabāšanas laiku un izgatavošanas datumu. Jāatceras, ka, izvēloties zivju pusfabrikātus, jūs nevarat riskēt, drošāk ir iegādāties produktus no uzticamiem ražotājiem.

  • Cietes satura pārbaude

Surimi ir diezgan elastīga, elastīga masa un viegli deformējama. Kā krabju nūja izturas, mēģinot to saliekt, var atklāt patiesu informāciju par tā sastāvu. Ja tas saplīst, tas norāda uz augstu cietes saturu. Un, ja uz vietas parādās tikai nelielas plaisas, tas nozīmē, ka produkta sastāvs ir dabisks.

Lai pārbaudītu, vai krabju ēdienā nav cietes pārpalikuma, varat mēģināt iztīt vienu nūju. To var izdarīt tikai ar augstas kvalitātes krabju nūjām, to slāņi būs labi atdalīti viens no otra. Bet, ja nūja kļuva lipīga, un tās slāņi pārvērtās par lipīgu masu, tad produkts ir sliktas kvalitātes, un labāk ir atteikties to pirkt.

Krabju nūjas salāti ar svaigiem gurķiem - soli pa solim recepte

Lai ēdiens iepriecinātu tuviniekus, jums jāsagatavo pārbaudīti un garšīgi ēdieni. Piemēram, kaut kas līdzīgs šim! Pārsteidzoši salāti ar parastajām krabju nūjiņām visiem patiks visiem! Ļoti veiksmīga komponentu kombinācija lieliski izskatīsies gan uz svētku galda, gan vienkāršās vakara vakariņās! Konkurss, sātīgi salāti ar krabju nūjiņām būs ideāls gardums! Garšīgs ēdiens tiks nekavējoties novērtēts.

Nepieciešamās sastāvdaļas:

  • - 150 grami svaigi gurķi,
  • - krabju nūjiņu iepakojums (200 grami),
  • - 2 gabali lielu olu,
  • — 100 gramu kartupeļu,
  • - 200 grami konservētas kukurūzas,
  • - 50 grami zaļo sīpolu,
  • - 130 grami olīvu majonēzes,
  • - pēc galda sāls garšas.

Soli pa solim gatavošanas secība:

1. Salātiem jums būs nepieciešami ietilpīgi ēdieni, jo produkti būs jāsajauc. Vispirms nomazgājiet gurķus, sagrieziet tos mazos kvadrātos.

2. Paņemiet krabju nūjas, sagrieziet tos mazos gabaliņos. Ja nūju vietā tiek izmantota krabju gaļa, tad tas ir labi, tas ir labi.

3. Sasmalciniet zaļos sīpolus. Salāti no sīpoliem iegūs nelielu pikanci un garšu.

4. Pirms vārīšanas vāriet olas un kartupeļus, ļaujiet tiem atdzist. Sagrieziet šīs sastāvdaļas mazos kubiņos.


5. Atveriet kukurūzas burku, noteciniet šķidrumu izlietnē. Nosūtiet kukurūzas graudus uz bļodu.

6. Pievienojiet nedaudz sāls un majonēzi. Labi samaisa ar karoti.

7. Sakārtojiet salātus ar krabju nūjiņām uz plāksnēm. Labu apetīti!

Oriģinālas krabju nūjiņu salātu receptes

Mēs piedāvājam jums vēl dažas receptes, kas var dažādot gan svētku, gan ikdienas ēdienkartes.

Klasiski kukurūzas un krabju nūjiņu salāti

Šī recepte ir klasiska, un to mīl daudzas mājsaimnieces. Ēdienu gatavošanai jums būs nepieciešams:

  • 200 g krabju pusfabrikāts,
  • 1 kukurūzas kārba (konservi),
  • pusi glāzes rīsu
  • 3 olas un 1 vidējs sīpols.

Vispirms vāriet rīsus un olas, sasmalciniet sīpolu, iztukšojiet sulu no kukurūzas burkas. Sasmalciniet olas un krabju nūjiņas, salātu bļodā sajauciet ar kukurūzu, rīsiem un sasmalcinātiem sīpoliem. Gataviem salātiem pievienojiet majonēzi, pēc vēlēšanās sāli un piparus.

Jūs varat harmoniski papildināt šo recepti, pievienojot konservētus kalmārus. Arī saldēti ir labi, tos vienkārši vajag vārīt. Tas padarīs ļoti interesantus jūras veltes salātus. Un arī kukurūzas vietā salātiem varat pievienot jūraszāļu iepakojumu.

Vienkārši krabju salāti ar tomātiem un sieru

Krabju nūjiņu un cietā siera kombinācija piešķir šiem salātiem interesantu un spilgtu garšu. Sagatavošanas vieglums ir saistīts ar faktu, ka šiem salātiem neko nav nepieciešams pagatavot, tas neaizņems daudz laika.

Sastāvdaļas:

  • 100 g cieta siera,
  • 2 tomāti,
  • 1 vidējs sīpols
  • un apmēram 250 g krabju nūjiņu.

Visas salātu sastāvdaļas jāsasmalcina ļoti smalki, kā mērce - majonēze. Ja jums patīk konservēta kukurūza, varat to pievienot arī šiem salātiem. Lai pasniegtu, izrotājiet sagatavotos salātus ar zaļumiem un citrona ķīļiem. Labu apetīti!

Krabju nūjiņas, ananāsu un vistas salāti

Ēdienu gatavošanai jums būs nepieciešams:

  • 300 g vistas filejas,
  • 1 bundžas (apmēram 400 g) ananāsu kompota gabalos,
  • 250 g krabju nūjiņas
  • 150 g cieta siera
  • 3 vistas olas,
  • neliels maisiņš ar siera garšas grauzdiņiem un pāris ķiploka daiviņas.

Vispirms jums ir nepieciešams gatavot vistas olas un fileju. Iztukšojiet konservēto ananāsu sīrupu, sagrieziet vistu kubiņos, sasmalciniet olas un krabju nūjiņas. Sieru sarīvē uz smalkas rīves. Ķiplokus izspiest ar ķiploku presi vai ļoti smalki sagriezt. Savāc visas sastāvdaļas salātu bļodā un pievieno pāris ēdamkarotes majonēzes.

Sagatavotos salātus krutonus pievieno tieši pirms pasniegšanas, lai tie būtu kraukšķīgi. Un arī šiem salātiem krekerus var izgatavot neatkarīgi. Jums vienkārši jāsagriež gabali kubiņos balts klaips un tos žāvē cepeškrāsnī ar mazu siltumu.

Diētiskie kāpostu un krabju nūjiņu salāti

Šiem salātiem ir labas diētiskās īpašības, taču tie ir arī ļoti apmierinoši! Piemērots visiem, kas pieskata savu figūru, bet tajā pašā laikā vēlas ēst daudzveidīgi un garšīgi. Lai pagatavotu šos salātus, jums jāsasmalcina apmēram 400 g balto kāpostu un nedaudz jāsasmalcina, pievienojot nedaudz sāls.

Tad rupji sagrieziet 250 g krabju nūjiņu, pievienojiet tos kāpostiem. Tad ielieciet 250 g konservētas kukurūzas un sasmalcinātus zaļos sīpolus. Saglabāt diētiskās īpašības gatavus salātus vislabāk var garšot ar dabīgiem grieķu jogurts vai zema tauku satura kefīrs. Un, lai šo salātu garša būtu gaišāka, pievienojiet nedaudz sarkano piparu.

Sēņu salāti ar krabju nūjiņām

Krabju nūjas labi sader sēņu salātiradot pārsteidzošas garšas nianses. Sēnes ir arī daudzpusīga sastāvdaļa, tās lieliski atbalsta citus produktus ar savu garšu, vienlaikus tos labvēlīgi izceļot.

Šādiem salātiem vajag uzvārīt 4 lielas sēnes un sagriezt tās plānās šķēlēs. Saplēsiet Pekinas salātu lapas salātu traukā. Tad sagrieziet uz pusēm 5-6 ķiršu tomātus, sasmalciniet nedaudz olīvu šķēlēs un uzlieciet salātus kopā ar sasmalcinātām sēnēm.

Sasmalciniet 50 g krabju nūjas, lai tās apsmidzinātu sloksnēs. Lai pagatavotu mērci, 3 ēd.k. pievienojiet sasmalcinātu ķiploka daiviņu un melnos piparus. l. olīvju eļļa. Gatavos salātus garšojiet ar mērci un pasniedziet.

Salāti ar krabju nūjiņām un garnelēm

Vēl viena lieliska variācija diētas salāti par jūras veltēm, kas noteikti patiks Āzijas virtuves cienītājiem.

Apgrieziet apmēram 100 g krabju nūjiņu mazos gabaliņos, vāriet un mizojiet to pašu daudzumu garneļu. Atstājiet vienu garneli dekorēšanai un pārējās sagrieziet gabalos. Sasmalciniet vidēju kauliņu paprikas, sagrieziet sarkano sīpolu pusgredzenos. Apvienojiet sasmalcinātās sastāvdaļas, pievienojiet 100 g ķīniešu stikla nūdeles jautri. Salātiem pārlej nedaudz olīveļļas un laima sulas. Pirms pasniegšanas izrotājiet ar garnelēm, laima ķīļiem un sasmalcinātiem pētersīļiem.

Krabju nūju salāti ir daudzpusīgs ēdiens, kas piemērots katram galdam. Šie salāti var būt lieliska izvēle svētku ēdienkarteun vēl vienkāršas iespējas var pievienot ikdienas uzturam. Viņi arī ievēro principus pareiza uztura un tas var būt labs uztura papildinājums. Šīs receptes papildinās daudzveidību jebkuras saimnieces kulinārijas arsenālā un iepriecinās jūs ar interesanto garšu un pagatavošanas vieglumu.

Kuri salāti ar krabju nūjiņām jums patīk? Dalieties ar savām receptēm komentāros!

Cik daudz dažādu salātu ir pasaulē. Lūk, cik daudz produktu, tāds ir daudzums. Emuārā es jau esmu analizējis receptes grieķu salāti un ar grauzdiņiem un pupiņām. Šodien mēs runāsim par krabju nūjām. Būtībā šo produktu izmanto šī ēdiena pagatavošanā. Patiesībā mēs saprotam, ka tie nav vārīti no krabju gaļas. Un viņi izmanto balto zivju fileju vai surimi. Citiem vārdiem sakot, šī ir malta zivs, bet tikai garšviela pārtikas piedevas... Analizēsim garšīgu salātu, kas pagatavoti no krabju nūjiņām, receptes.

Tālāk rakstā:

Garšīgi krabju nūjiņu salāti: soli pa solim recepte ar tomātiem un ķiplokiem

Es vēlos padalīties ar ļoti garšīgu un vienkāršu recepti. Lielākā daļa pārtikas ir sarkana, tāpēc es to saucu par Sarkano jūru. Sagatavošanās ātri un viegli. Mūsu galvenā sastāvdaļa būs krabju nūjiņas.

Mums būs nepieciešams:

  • Krabju nūjas - 200 grami
  • Tomāti - 2 gabali vidēja lieluma
  • Sarkanie pipari - 2 gabali vidēja lieluma (P.s. jūs varat ņemt jebkuru krāsu, tas nav tik svarīgi)
  • Cietais siers - 150 grami
  • Ķiploki - 2 krustnagliņas
  • Pēc garšas majonēze, sāls un melnie pipari

Vārīšanas salāti:

1. Krabju nūjas sagriež plānās sloksnēs. Lai to izdarītu, mēs sadalām vienu nūju trīs daļās. Un mēs katru daļu sagriežam pēc iespējas plānākās sloksnēs. Ielieciet to salātu bļodā.

2. Paņemiet tomātu un sagrieziet to 4 gabaliņos. Mēs noņemam kātu un visas iekšpuses. Un tagad mēs sagriež mazās sloksnēs. Mēs iemetam salātu bļodā.

3. Sagatavojiet papriku līdzīgi kā tomātus. Mēs attīrām no sēklām. Nogrieziet kātiņu tā, lai pipari izskatās kā laiva. Un sagriež plānās sloksnēs. Pievienojiet salātu bļodiņai.

4. Uzberiet sieru uz rupjas rīves un sasmalciniet ķiplokus. Mēs iemetam sasmalcinātu ēdienu salātu bļodā.

Ķiplokus var izlaist caur presi vai sarīvēt uz smalkas rīves

Ja vēlaties, ķiplokus varat izlaist. Bet līdz ar to salāti ir daudz garšīgāki.

5. Pēc garšas pievienojiet sāli, maltus melnos piparus un majonēzi. Un labi mīcīt. Salāti gatavi. Tas rotās ikvienu svētku galds... Šie salāti tiek ēst vispirms, jo tie nāk gaismā.

Krabju nūjiņas un kukurūzas salāti: mēs izpētām recepti ar fotoattēlu

Sastāvdaļas:

  • Krabju nūjas
  • Kukurūza
  • Sīpoli - 3-4 galvas (cepot noteikti pievienojiet sāli!)
  • Sāls, pipari pēc garšas

Sagatavošana:

1. Sīpolu nomizo un smalki sagriež. Cep uz vidējas uguns līdz zeltaini brūnai. Tad ielieciet to bļodā.

Cepot, neaizmirstiet to sālīt!

2. Nogrieziet nūjas un iemetiet tās ap ceptajiem sīpoliem. Mēs arī izmetam kukurūzu. Cieti vārītas olas iepriekš sasmalcina un arī iemet traukā.

3. Pēc garšas pievienojiet majonēzi, sāli un melnos piparus. Visu kārtīgi samaisa. Gatavs. Kā redzat, salātus ir viegli pagatavot. Izrādās apmierinošs.

Klasiski krabju salāti: vārīti ar kukurūzu, rīsiem un gurķiem

Turpinām stafeti vienkāršas receptes salāti. Tagad mēs mēģināsim gatavot ar kukurūzu un gurķi. Būs lielisks rotājums jebkuram galdam.

Salātu pagatavošana:

1. Vāra rīsus līdz mīkstumam.

2. Krabju nūjas sagriež kubiņos.

3. Iepriekš vāriet olas un sagrieziet kubiņos.

4. Smalki sagrieziet gurķi.

5. Ielieciet visas sastāvdaļas bļodā un samaisiet.

8. Pārklājiet ar plāksni un apgrieziet. Mēs izņemam bļodu ar pārtikas plēvi. Dekorē ar sarkanajiem ikriem un pētersīļu zariņu. Tagad tas ir izdarīts. Labu apetīti!

Viegli pagatavojami krabju nūjiņu salāti: klasiska recepte (skat. Video)

Šādu salātu pagatavošana ir prieks. Tālāk esošā videoklipa autors jūs par to pārliecinās. Video piedāvā detalizētas instrukcijas un soli pa solim gatavošanas process. Priecīgu skatīšanos!

Krabju nūjas salāti ar Ķīnas kāpostiem: garšīga recepte

Mēs turpinām eksperimentēt ar receptēm. Šoreiz pievienosim kāpostus.

Mums ir nepieciešamas šādas sastāvdaļas:

  • Ķīnas kāposts
  • Cieti vārītas olas - 8 gab
  • Kukurūzas konservi - 1 kanna
  • Majonēze pēc garšas
  • Krabju nūjas - 500 grami
  • Zaļie
  • Sāls, melnie pipari pēc garšas

Ja vēlaties, pievienojiet sīpolus. Pārsvarā es to nepievienoju salātiem.

Gatavošanas process:

1. Krabju nūjas sagriež gredzenos. Bet jūs varat griezt, kā vēlaties. Daži spieķi tiek sagriezti uz pusēm, lai tie būtu mazāki.

2. Izgrieziet Ķīnas kāposts, tieši tā, kā vēlaties. Jūs varat, kā parādīts zemāk esošajā fotoattēlā.

Šeit jūs varat uzņemt jebkura veida kāpostus. Derēs tie paši baltie kāposti.

3. Sasmalciniet zaļumus. Mēs iemetam visu sasmalcināto ēdienu vienā bļodā. Neaizmirsīsim par kukurūzu. Un mēs visu piepildām ar majonēzi. Pēc garšas pievienojiet sāli un piparus. Mēs sajaucam.

Tā kā kāposti sākumā ir pūkaini, tie sajaucas sajaukšanas procesā. Tādēļ jūs varat pievienot vairāk kāpostu.

Pēc maisīšanas noteikti nogaršojiet sāli. Salāti tagad ir gatavi.

Krabju salāti ar sieru: garšīga recepte ar fotoattēlu

Krabju nūjas salātu turpināšana. Tagad pievienosim sieru. Šī produktu kombinācija piešķirs unikālu garšu. Es jums apliecinu, ka jūsu mīļajiem viņš noteikti patiks.

Sastāvdaļas:

  • Krabju nūjas - 300 grami
  • Cietais siers - 200 grami
  • 4 cieti vārītas olas
  • Kukurūzas konservi - 200 grami
  • Majonēze

Sagatavošana:

1. Mēs sākam ar krabju nūjām. Mēs tos sagriež gareniski un pēc tam pāri.

2. Tagad sieru sagrieziet kubiņos.

3. Tādā pašā veidā sagrieziet cieti vārītas olas.

4. Visi sasmalcinātie ēdieni un kukurūza tiek iemesti bļodā. Mēs piepildām ar majonēzi. Sāls pēc garšas. Visu kārtīgi samaisa. Salāti gatavi!

Mēģināja parādīt visu veidu iespējas krabju nūjiņu salātu receptes. Kopā mēs sakārtojām krabju salātus ar kukurūzu, rīsiem, gurķiem, kāpostiem, tomātiem, ķiplokiem un pat sieru. Es varu tikai teikt, ka neatkarīgi no izvēlētās receptes jūs saņemsiet ļoti garšīgus salātus. Turklāt foto receptes palīdzēs. Varat arī eksperimentēt ar sastāvdaļām. Tā tev stāsta iztēle. Patīk gatavot!