Izvēlne
Par brīvu
galvenais  /  Uzkodas / Cepta cūkgaļa ar dārzeņiem. Gaļa ar dārzeņiem - visvairāk delicious receptes visai ģimenei par katru dienu. Kādi dārzeņi ir pievienoti

Cepta cūkgaļa ar dārzeņiem. Gaļa ar dārzeņiem - visvairāk delicious receptes visai ģimenei par katru dienu. Kādi dārzeņi ir pievienoti


Kalorijs: Nav precizēts
Laiks sagatavošanai: 30 minūtes

Easy I. bagāts ēdiens Cūkgaļa ar dārzeņiem pannā, recepte ar fotoattēliem, no kuriem jūs atradīsiet zemāk, tas ir diezgan piemērots gan brokastīm un vakariņām. Īpaši "vīrieši dziedē spēku" mīl gaļu ar siltumu no karstuma vai tieši no pannas. Bet ka ēdiens ir ne tikai apmierinošs, bet arī noderīgs, pievienojiet dārzeņus cūkgaļai. Un ikviens, kas ir pie rokas. Starp obligātajiem dārzeņiem, burkāniem, bulgāru pipari Un sīpoliem, un tālāk pēc garšas un klātbūtnē ledusskapī. Ar gaļu perfekti apvienot baklažānus, cukini, brokoļus un ziedkāposti, kā arī spināti un arugula. Es pievienoju galvenajiem dārzeņiem kauss saldētu brokoļu kāpostu - tādējādi pievienots viegls ēdiens Sinepes un garšīgs zaļš. Izmēģiniet dažādas kombinācijas gaļas un dārzeņu un atrast labāko opciju sev.
Tas ir ļoti garšīgs un tas.

Sastāvdaļas:

- cūkgaļa - 300 gr.,
- burkānu - 1 gab.,
- sīpolu - 1 gab.,
- saldie pipari - 1 gab.,
- brokoļu kāposti - 100 gr.,
- zaļumi (dilles, pētersīļi), \\ t
- ķiploki - 1 zobi,
- sāls un pipari - ar šķipsnu,
- notecina eļļu. + Rast. Cepšanai.

Kā gatavot ar foto soli pa solim




Ielieciet gabalu uz pannas ar biezu dibenu sviests Un mazliet saulespuķu bez smaržas. Šāda eļļu kombinācija ļauj sagatavoties bez dedzināšanas un dod trauku īpašu krēmveida garšu.




Cūkgaļa bez kauliem sagriež ļoti mazos gabaliņos, lai tas būtu ātrāks. Novietot karstā panna ar eļļām. Gaļa nedaudz apcep no divām pusēm uz spēcīga siltuma 2-3 minūtes, pēc tam vāra zem vāka uz vidēja siltuma 5 minūtes līdz taustāmam mīkstumam. Ja cūkgaļa ir skarba, velciet zem vāku vēl dažas minūtes, pievienojot ūdeni / buljonu.




Tikmēr sagatavojiet dārzeņu plāksni: sasmalcinātas sīpolus jebkuras krāsas, burkāni, paprikas Un dažādi zaļumi.






Pievienojiet burkānus sasaldētai gaļai. Sagatavojiet vidējo siltumu 2-3 minūtes.




Purpura uz pannas saldo piparu un daļu no apstādījumiem.




Maisiet sastāvdaļas, apcep dažas minūtes pirms piparu mīkstuma.






Uz pannas ar gaļu un dārzeņiem pievieno saldētu brokoļu kāpostu. Sagatavojiet, dažreiz maisot, apmēram 5 minūtes.




Tiklīdz brokoļu kāposti maina krāsu uz tumšāku un kļūst mīksta, pannas saturs apkaisa atlikušo apstādījumu, peep un sāli pēc garšas. Ķiploki sagriezti un ievieto pannā, lai iegūtu gaļas un dārzeņu ķiploku garšu. Man arī patiešām patīk.




Mūsu brokastis vai vakariņas jūsu mīļotajam cilvēkam ir gatavs! Sēdieties uz galda tieši pannā vai pāriet uz keramikas ēdieniem, kas lieliski saglabā siltumu.




Cūkgaļa ar dārzeņiem pannā ir labs, jo juta katrs gaļas un dārzeņu gabals, perfekti apvienots ar citiem šī trauka komponentiem un izskatās ļoti apnicis. Gaismas vārīšanas un garšīgi ēdieni!

Gaļu ar dārzeņiem, vārīti jebkādā veidā, var tikt pasniegti laikā Ģimenes pusdienas vai vakariņas. Ja jūs savienojat fantāziju un pievienojat pamata recepti, jūs varat izveidot lielisku attieksmi pret svinīgu mielastu, ka visi viesi pārsūdzēs.

Kā pagatavot gaļu ar dārzeņiem?

Ir jāsagatavo dažādi gaļas un dārzeņu ēdieni, ņemot vērā dažus vienkāršus noteikumus, zina laika sagatavošanas gaļas sastāvdaļas un dārzeņi, lai visi gabali ārstētos vienmērīgi sagatavoti.

  1. Lai Roaster iznāca īpaši garšīgs, gaļa pirms dārzeņu ievietošanas ir jāpērk apmēram 15-20 minūtes.
  2. Gaļa, kas cepta ar dārzeņiem, arī vispirms sagatavo atsevišķi. Ja jūs cep booyhenine vai vistas, tad dārzeņu komponenti tiek pievienoti 20 minūtes pirms trauka ir gatavs.
  3. Ja runa ir par ēdiena gatavošanu Kazaņā vai podos, gaļa pirmo reizi grauzdēta, un pēc tam vismaz stundu pārvietojās traukā ar dārzeņiem un tomātiem.
  4. Sagatavojiet vienkāršāko ceļu uz apcep. Sagatave nav nepieciešams atkausēt pirms, un pievienot traukā 15 minūšu laikā līdz gatavībai.

Ar dārzeņiem - vienkāršs veids, kā gatavot ātru karstu jebkuram sānu ēdienam. Šis ēdiens gatavojas ātri un no pieejamām sastāvdaļām. Dārzeņu komplekts jūs varat pievienot sevi, ņemot vērā personīgās vēlmes. Sīpolus šajā traukā obligāto komponentu, tas mīkstina gaļas šķiedras.

Sastāvdaļas:

  • cūkgaļa - 500 g;
  • sīpoli - 1-2 gabali;
  • pipari saldie - 2 gab.;
  • burkāni - 1 gab.;
  • tomāti - 2 gab.;
  • sāls, pipari, timiāns;
  • eļļa cepšanai;
  • zaļie barošanai.

Gatavošana

  1. Cūkgaļa sagriež smalki, apcep uz eļļas, uz ruddy pusēm.
  2. Lūkas ceturkšņa nodaļa Sūtīt uz gaļu, pievienojiet burkānus salmiem, saldajiem piparu kubiņiem.
  3. Pleemit par minimālu uguni 10-15 minūtes, sāls.
  4. Nosūtīt, izraisa zaļumus.

Ar dārzeņiem Kazaņā - labs aizvietotājs kebabs uz piknika. Gaļas gabali ir mīksti, maigi, un garšvielu un dārzeņu aromāts padara trauku neaizmirstamu gardu. Tas izturas ļoti līdzīgi Gruzijas Chanakhi ar savu sastāvu un sagatavošanas metodi, tikai nāk ārā ar apetīti aromātu "Haze".

Sastāvdaļas:

  • jēra gaļa - 800 g;
  • baklažāni - 3 gab.;
  • kartupeļi - 6-8 gab.;
  • tomāti - 6 gab.;
  • sīpoli - 3 gab.;
  • saldie pipari - 3 gab.;
  • Ķiploki - 5 zobi;
  • buljons vai ūdens - 1 l;
  • khmeli-sunnels, dilles, kinza, sāls.

Gatavošana

  1. Baklažānu izgriezt, sāli un atstāj aizgājušo rūgtumu. Izskalojiet, sausu un cepiet Kazānā.
  2. Iegūstiet dārzeņus, sūtiet gaļu Kazanam.
  3. Apcepiet uz ruddy pusēm, aerosolu, sezonu apiņu sunnels, ielieciet uz trauka.
  4. Sīpolu un piparu s SpSserite un arī noņemiet uz atsevišķa trauka.
  5. Kazaņā izvietojiet gatavo sastāvdaļu slāņus: baklažānus, gaļu, pusi no joks, tomātu gredzeniem, sedz grauzdēta slāni.
  6. Piepildiet buljonu, apkaisa ar zaļumiem.
  7. Tomīta gaļa ar dārzeņiem stundā, ar mērenu viršanas temperatūru.

Neparastā pārtikas fani var pārsūdzēt dārzeņus. Visas trauku sastāvdaļas ir labi apvienotas, tāpēc tas nevēlas to papildināt, galvenais stāvoklis - dārzeņi ir jābūt cietiem, nedaudz nepamatotiem, ar ruddy garozu. Īpaša Āzijas Colorite, pārtika pievienos ceptu svaigu gurķi.

Sastāvdaļas:

  • cūkgaļa - 800 g;
  • sīpoli, saldie pipari, jauni cukini - 1 gab;
  • svaigi gurķi - 2 gab.;
  • rīsu etiķis - 25 ml;
  • baltvīns - 50 ml;
  • eļļa cepšanai;
  • sojas mērce, medus - 1 ēd.k. l.;
  • sāls, cukurs - ar šķipsnu;
  • schuput - 1 ēd.k. l.

Gatavošana

  1. Etiķi, cukuru, vīnu, sojas mērci un eļļu karoti.
  2. Izgriezt salmu cūkgaļu, ielieciet marinādi 20 minūtes.
  3. Cepiet gaļu līdz gatavam, ielieciet uz trauka.
  4. Visi dārzeņi sagriezti salmi, cep, pievieno gaļu, samaisa, sezonu ar garšvielām.
  5. Aizpildiet marinādes paliekas, noņemiet 2 minūtes.

Gaļa, kas cepta ar dārzeņiem krāsnī - izturas pret īpašu vietu svinīgā tabulā vai laba iespēja bagātīgas pusdienas Tiem, kas seko skaitlim. Ārsteņu pamats tiek izmantots ar liellopu izgriezumu, bet jūs varat uzņemt cūkgaļu vai vistas fileja, tikai ilgums cepšanas jāsamazina.

Sastāvdaļas:

  • liellopu fileja - 1 kg;
  • kartupeļi, briseles kāposti, burkānu - 500 g;
  • baklažāni - 2 gab.;
  • tomātu - 3 gab.;
  • Ķiploki - 3 zobi;
  • baltvīns, sojas mērce - 100 ml;
  • sinepju graudi - 50 g;
  • rosemary - 2 zariņi;
  • sāls pipari.

Gatavošana

  1. Paņemiet griezumu sinepes, vīnu maisījumā, sojas mērce., ķiploku un rozmarīns. Atstāj uz stundu.
  2. Cept liellopu gaļu 30 minūtes pēc 200 grādiem.
  3. Ievietojiet ligzdojošos dārzeņus, kas sagriezti uz paplātes, izsmidziniet, ielej marinādi un cepiet vēl 20 minūtes.

Garšīgu gaļu ar dārzeņiem podos cepeškrāsnī var papildināt ar visu veidu sastāvdaļām un garšvielām. Trauks ir piesūcināts ar visu sastāvdaļu aromātiem, kā rezultātā izrādās ļoti apetīti. Šī recepte neprasa provizorisku preparātu, jums ir nepieciešams veikt mērci, kas spēlē galveno lomu ēdiena gatavošanā.

Sastāvdaļas:

  • teļa gaļa - 1 kg;
  • sīpoli - 2 gab.;
  • kartupeļi - 8 gab.;
  • saldie pipari - 2 gab.;
  • ķiploki - 4 zobi;
  • tomāti - 6 gab.;
  • Ūdens - 500 ml;
  • paprika, hinam, koriandrs, žāvēti čili, oregano;
  • sāls;
  • konservētas pupiņas - 600 g

Gatavošana

  1. Samaziniet tomātus, cepiet pannā, sezonā ar garšvielām, ielej ūdeni, uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai. Pievienojieties blenderim.
  2. Podos, novietojiet gaļu ar sasmalcinātiem dārzeņiem un pupiņām, ielej mērci un ievieto cepeškrāsnī 2 stundas.

Gaļa ar dārzeņiem cepeškrāsns piedurkne ir ļoti vienkārša. Visas sastāvdaļas ir noteiktas īpašā iepakojumā cepšanai un sagatavo vienlaicīgi. Izrādās atcelto trauku, kas ir pietiekams lielam uzņēmumam. Iepriekš, gaļas gabalus var sasmalcināt garšvielas un augu eļļas.

Sastāvdaļas:

  • vistas žogi - 6-8 gab;
  • kartupeļi - 6 gab.;
  • burkāni - 3 gab.;
  • sīpoli - 2 gab.;
  • saldie pipari - 2 gab.;
  • olīveļļa - 3 ēd.k. l.;
  • sāls, pipari, paprika, karijs, timiāns;
  • Ķiploki - 3 zobi.

Gatavošana

  1. Sajauc pühted ķiploku ar eļļu un visām garšvielām.
  2. Izvēlieties gaļu 30 minūtes.
  3. Samaziniet dārzeņus lielus, ievieto cepšanas paketē, pievienojiet gaļu, sasiet piedurkstu un sakratiet, maisot komponentus.
  4. Izveidojiet dažus punktus, cepiet gaļu piedurknē ar 35 minūtēm dārzeņiem.

Ja jums ir gaļa ar sēnēm un dārzeņiem - sagatavojiet to vienkāršs komplekts garšīgs officon zupa. Ar šampinjoniem vistas filejas ir labi apvienotas. Dārzeņu komponenti var būt vienkārši - kartupeļu sīpolu burkāni, bet sarakstu var paplašināt, izmantojot saldētu maisījumu, zaļumus un dažādas garšvielas.

Sastāvdaļas:

  • Šampinjoni - 300 g;
  • vistas buljons ar gaļu - 800 ml;
  • kartupeļi - 3 gab.;
  • sīpoli, burkāni - 1 gab.;
  • akūti pipari - ½ gab.;
  • sāls, pipari, zaļumi.

Gatavošana

  1. Kosmosa sīpoliem, pievienojiet sēņu un rīvētu burkānu plāksnes. Apcep līdz gatavībai, saglabāt.
  2. Viršanas buljonā vāra kartupeļus.
  3. Sill in zupa grauzdēta, aerosols, pipari.
  4. Gatavā zupa mest sasmalcinātus piparus un zaļumus.

Sautējuma sagatavošana no dārzeņiem ar gaļu tiek samazināts līdz sagatavoto sastāvdaļu sajaukšanai, nevis ilgtermiņa tomy. Trauks tiek veikts pašpietiekams un neprasa papildus jebkuram sānu ēdienam. Tradicionālie dārzeņi - kartupeļi, sīpoli, burkāni, pipari, bet jūs varat pievienot sastāvu brokoļu un podcol.

Sastāvdaļas:

  • liellopu gaļa - 700 g;
  • sīpoli, burkāni - 2 gab.;
  • brokoļi - ½ gab.;
  • zaļās pupiņas - 200 g;
  • kartupeļi - 3 gab.;
  • Ķiploki - 3 zobi;
  • buljons - 500 ml;
  • sāls, pipari, timiāns un rozmarīns.

Gatavošana

  1. Gaļas cepšana un cepšanas veidlapa.
  2. Kosmosa sīpoli un salmu burkāni.
  3. Novietojiet Roaster un pārējos dārzeņus uz gaļu, samaisa, sezonu ar garšvielām.
  4. Aizpildiet ar buljonu un tomitu gaļu ar dārzeņiem cepeškrāsnī 45 minūtes.

Sautēta gaļa ar dārzeņiem lēni plīts, lai sagatavotu vieglāku jebkuram ēdienam ar līdzīgu sastāvdaļu sastāvu. Jums ir nepieciešams apcep komponentiem ierīces bļodā un jāatstāj visas nīklas, nosakot gatavošanas laiku, pārējais viedo sīkrīku darīs pats. Tas neprasīs sānu ēdienu šādam traukam, izrādās ļoti pašpietiekami.

Gaļa sautēti ar dārzeņiem - universāls ēdiens barošanai otrajā vakariņās vai vakariņām. Jūs varat pagatavot kā cūkgaļu, liellopu gaļu, putnu, trusis. Gaļas šķēlītes ir piesūcinātas ar dārzeņu sulām un ir īpaši mīkstas, piesātinātas un garšīgas.

Kā Spēlēt gaļu?

Lai sagatavotu sautētu gaļu ar mērci, varēs ikvienam, kurš vēlas pat bez pienācīgas pieredzes un kulinārijas prasmju klātbūtnes. Kādu brīvo laiku, pieejamību pareiza recepte Atbilstība vienkāršiem un pieejamiem ieteikumiem palīdzēs iegūt vēlamo rezultātu.

  1. Trauks izrādīsies vairāk garšīgāks, ja gaļas griešana ir iepriekš rīvēta.
  2. Jebkuru receptes var papildināt ar citiem dārzeņiem, garšvielām un garšvielām to gaumei.
  3. Gaļu var pārkaisa pannā, katls, kastrolis vai katliņš uz plīts, krāsnī vai lēni plīts. Vēlams izmantot ēdienus ar biezu dibenu.

Cūkgaļas sautējums ar dārzeņiem

No receptes zemāk jūs uzzināsiet, kā ciest gaļu pannā. Trauks kļūs lielisks papildinājums kartupeļu ēdienam, makaronamam vai putrai. No norādītā produktu skaita tiks iegūtas 4 daļas no pastāvēšanas, kuru preparāts, kuru kopējais apjoms ne vairāk kā stundu veiks. Piesātinātā garša cūkgaļa ir labāka pirms pusotra stunda.

Sastāvdaļas:

  • cūkgaļa - 800 g;
  • burkāni un sīpoli - 2 gab.;
  • bulgārijas pipari - 1 gab.;
  • selerijas stiebri - 2-3 gab.;
  • sāls, pipari, garšvielas.

Gatavošana

  1. Sagatavotā gaļa ir izvietota pannā ar eļļu un apcep ar ruddy garozu.
  2. Burkāni un sīpoli ir pievienoti 5 minūtes.
  3. Ielejiet ūdeni un pārvietojiet saturu, līdz gaļa ir gatava.
  4. Pievieno piparus un selerijas.
  5. Pēc 10 minūtēm cūkgaļas, sautēti ar dārzeņiem pannā būs gatavi.

Staw liellopu gaļa - recepte

Ne mazāk garšīgs liellopa gaļas sautējums ar sīpoliem un burkāniem. Šai gaļas pakāpei ir nepieciešama ilgāka termiskā apstrāde un ir īpaši mīksta, izrādās tomātu sublifting. Tomātu pasta var aizstāt ar aizaugušām svaigiem vai konservēti tomāti, gatavu sulu, mērci vai kečupu.

Sastāvdaļas:

  • liellopu gaļa - 800 g;
  • burkāni un sīpoli - 2 gab.;
  • tomātu pasta - 100 g;
  • Ūdens - 500 ml;
  • milti - 30 g;
  • augu eļļa - 4 ēd.k. karotes;
  • sāls, pipari, garšvielas.

Gatavošana

  1. Cepiet sasmalcinātu liellopu gaļu.
  2. Live burkāni un sīpoli tiek uzlikti, apcep vēl 5-7 minūtes.
  3. Ūdens ielej ar ūdeni, kas izšķīdināts tajā un miltos, sezonā pēc garšas, pārklāts ar vāku un samazina siltumu.
  4. Gaļa sautēti ar dārzeņiem būs gatavi pēc 1-1,5 stundām.

Trušu sautējums ar kartupeļiem

Gaļas sautējums ar kartupeļiem un dārzeņiem ir ļoti pašpietiekams ēdiens, kas neprasa papildu ēdiena sagatavošanu. Īpaši garšīgs uz sāļo marinētu vai svaigu dārzeņu izgriešanu. Šādā izpildē jebkuru gaļas produktu var izdot, šajā gadījumā ir iespēja ar trušu.

Sastāvdaļas:

  • trusis - 1 liemenis;
  • burkāni un sīpoli - 2 gab.;
  • kartupeļi - 1-1,5 kg;
  • Ūdens - 500 ml;
  • augu eļļa - 30 ml;
  • lauru, zirņu piparu zirņi - 2-3 gab;
  • sāls, pipari, garšvielas.

Gatavošana

  1. Sagatavotais trusis ir iemērkts tīrā ūdenī vai pievienojot balto sauso vīnu 12 stundas.
  2. Siltuma gaļa, izvieto katlā ar uzkarsētu eļļu un ļaujiet jums būt savīti visās pusēs.
  3. Pievieno fry burkānus un sīpolus, ielej verdošu ūdeni, lai pārklātu saturu un dzēstu zem vāka 40-50 minūtes.
  4. Kartupeļu kubi ir uzlikšana, garšvielas un garšvielas.
  5. Pēc 30 minūtēm Rabbit sautēts ar dārzeņiem Kazaņā būs gatava.

Sautēta vistas - recepte

Recepte sautēta vista Ar dārzeņiem tas nonāks pie ieņēmumiem, kad īsā laikā un bez nevajadzīgām nepatikšanām būs nepieciešams veikt gardu maltīti. Viegli, noderīgs un barojošs trauks ir lieliski dzelējis izsalcis un nepievienos papildu kilogramus. Ja vistas laiks var būt vistas garšvielās ar augu eļļu 20-30 minūtes.

Sastāvdaļas:

  • fileja vistas krūtiņa - 400 g;
  • burkāni un sīpoli - 2 gab.;
  • cukini un tomāti - 2 gab.;
  • Ķiploki - 2 zobi;
  • augu eļļa - 50 ml;
  • paprika, sausie garšaugi, karijs - ar šķipsnu;
  • sāls, pipari, garšvielas, zaļumi.

Gatavošana

  1. Gaļu sagriež ar membrānām, saspiest ar garšvielām, izsmidzināt ar eļļu, sajauc.
  2. Ievietojiet vistu siltā eļļā un savīti.
  3. Pievienojiet bungu burkānu un sīpolus, cepiet 7 minūtes.
  4. Papildu Cukiini pagriezieni: dārzeņi tiek sagriezti un nosūtīti uz gaļu.
  5. Pēc tomātu, ķiploku, sezonas un dzēšanas šķēlēs par mērenu siltumu.
  6. Pēc 7-10 minūtēm, vistas sautētas ar cukini būs gatava.

Sautēta gaļa ar dārzeņiem krāsnī

Īpaši smaržīgs un garšīgs tas izrādās ceptas gaļas cepeškrāsnī. Jūs varat sagatavot līdzīgu veidu ar liellopu gaļu kā recepti zemāk, kā arī cūkgaļa vai vistas, samazinot termiskās apstrādes laiku līdz 40 minūtēm. Piekare, jūs varat pievienot sasmalcinātus ķiploku zobus un selerijas stublājus uz dārzeņu maisījumu.

Sastāvdaļas:

  • liellopu gaļa - 600 g;
  • cukini un sīpoli - 1 gab.;
  • bulgārijas pipari un tomāti - 2 gab;
  • augu eļļa - 50 ml;
  • skābais krējums - 200 g;
  • sāls, pipari, garšvielas.

Gatavošana

  1. Liellopu gaļu sagriež ar šķēlītēm, pipariem, cietiem, grauzdētām uz visām pusēm uz pannas eļļā, pāriet uz formu.
  2. Dārzeņi tiek iztīrīti, sagriezti ar vēlamajām šķēlītēm, sajaucot kopā, liekot garšu, kas izklāstīts uz gaļas.
  3. Skābais krēms ir apmierināts, pagatavots, izplatīt pār trauku, kas ir pārklāts ar foliju un nosūta cepeškrāsnī, apsilda līdz 200 grādiem.
  4. Stundu vēlāk, cepeškrāsnī sautētā gaļa būs gatava.

Sautēta vista ar rīsiem un dārzeņiem

Lieliska iespēja mājās vakariņām vai vakariņām būs sautēta gaļa ar dārzeņiem un rīsiem. Šādā gadījumā ir parādīta recepšu izpildes ar vistu, tomēr ir tikpat veiksmīgi izmantota cūkgaļa un teļa gaļa, uz kaula un bez, piegādājot ar garšvielām un garšvielām pēc saviem ieskatiem.

Sastāvdaļas:

  • vistas - 1 kg;
  • burkāni un sīpoli - 2 gab.;
  • tomāti - 800 g;
  • Ķiploki - 3 zobi;
  • rīsi - 1 glāze;
  • Ūdens - 500 ml;
  • augu eļļa - 100 ml;
  • adzhika, baziliks, kinza - pēc garšas;
  • sāls, pipari, garšvielas.

Gatavošana

  1. Apcep daļa no šķēles vistas rožains.
  2. Pievieno sīpolus un burkānus, 7 minūtes ir ceptas.
  3. Tomāti, adjika, garšvielas ir uzlikšana, pārklāj trauku ar vāku un tomatificējot gaļas maigumu.
  4. Vārīti atsevišķi rīsi, pievienojiet gaļu kopā ar ķiplokiem un zaļumiem, silti 2 minūtes.

Gaļas sautējums alus ar dārzeņiem

Šādi ieteikumi palīdzēs risināt to, kā sagatavot sautētu gaļu ar dārzeņiem alus mērcē. Trauku izveides tehnoloģija ir pamatīga un pareizu ēdienu klātbūtnē Rezultāts būs izsaukts: katls būs nepieciešams vai dziļa katliņa ar biezu grunts un sienām un cieši blakus vāku.

Sastāvdaļas:

  • liellopu gaļa - 1,5 kg;
  • burkāni un sīpoli - 1 gab.;
  • tomāti - 4 gab.;
  • baklažāni - 1-2 gabali;
  • bulgārijas pipari - 2-3 gab;
  • Ķiploki - 2 zobi;
  • paprika - 1 h. Karote;
  • alus - 250 ml;
  • sāls, pipari, garšvielas, zaļumi.

Gatavošana

  1. Visi komponenti tiek sagriezti un uzlikti slāņos Kazaņā, garšvielām katrs pēc garšas.
  2. Ielejiet alus un tomātu saturu uz neliela siltuma zem vāka 2,5 stundām, nemainot.
  3. Zaļie pievieno 15 minūtes.

Sautējums gaļa ar sēnēm un dārzeņiem

Liellopu gaļas sautējums ar sēnēm un dārzeņiem, kā likums, tiek pasniegts ar rotaļu rīsu, kas visvairāk harmoniski līmenis asu garšu ēdieniem. Jūs varat izmantot patvaļīgu dārzeņu komplektu, kas sastāv no individuāli vai saldētu gatavu kombināciju, kas iegādāts veikalā. Jau stundu jūs varat padarīt mani maltīti 4 personām.

Sastāvdaļas:

  • liellopu gaļa - 600 g;
  • burkāni un sīpoli - 1 gab.;
  • dārzeņu maisījums - 500 g;
  • ingvera - 1 ēd.k. karoti;
  • ķiploki - 1 zobi;
  • sēnes - 300 g;
  • buljons - 300 ml;
  • sarkano piparu pārslas - 1 h. Karote;
  • sāls, pipari, garšvielas, zaļumi.

Gatavošana

  1. Viņi grauzdēti atsevišķi sagrieztas liellopu gaļas un sīpolus ar burkāniem, ingveru un ķiplokiem.
  2. Pievienojiet komponentus kopā, pievienojiet citus komponentus un tomātus zem vāka klusā ugunī 40-50 minūtes.

Multicooker sautējums

Kam ievieto virtuves sīkrīku arsenālā uz vairāku studentu, sagatavot apetīti un garšīgs ēdiens Pat pusaudzis var būt tik vienkāršs un ne traucējošs. Īpaši noķerta gaļa ar dārzeņiem. Šādā gadījumā loth nevar apcep eļļā, kas padarīs dzēst vēl noderīgāku un uzturu.

Sastāvdaļas:

  • vistas - 1 kg;
  • liels burkāns un priekšgala - 1 gab.;
  • saldie pipari un tomāti - 3 gab.;
  • itālijas garšaugi - 1 tējk;
  • Ķiploki - 2 zobi;
  • paprika - ½ h. karotes;
  • sāls, pipari, zaļumi.

Gatavošana

  1. Gaļa un dārzeņi tiek sagriezti, stacked bļodā, sezonā un ietver "dzēšanas" režīmu.
  2. Stundu vēlāk, vistas sautēta ar dārzeņiem lēni plīts būs gatavs.

Liellopu sagriezts mazos gabaliņos un izslēdziet āmuru. Apkaisīt gaļu ar garšvielām un melnajiem pipariem. Ņemot pannas ar augu eļļu un ielieciet to liellopu gaļas gabalos. Apcep, maisot, vidējā siltuma līdz ruddy garozai. Tad pievienojiet gaļu sasmalcinātus sīpolus gaļā vai spalvās.

Nākamais Pievienojiet sasmalcinātus burkānus ar plānām pusdakšām. Apcep viss uz maza uguns, periodiski maisot, apmēram 5-7 minūtes. Tad pievienojiet Bulgārijas piparus pannā.

Sāls ikvienam, izlejiet ūdeni pannā (apmēram 50 ml) un periodiski maisot, vītā liellopu gaļu ar dārzeņiem apmēram 7 minūtes zem pārklātā vāka. Pievienojiet svaigus tomātus un sasmalcinātus ķiplokus šķēlēs ar šķēlītēm, samaisa. Pārvelciet ēdienu 4-5 minūtes (tomāti jāpaliek bieži).

Augsti garšīga liellopu gaļa Ar dārzeņiem vārīti pannā, apkaisa ar sasmalcinātiem zaļumiem un failu uz galda. Gaļa ir lieliski ietekmēta, un izrādās mīksts.

Ēdiena gatavošanas laikā nav īpašu noslēpumu. Galvenais ir, lai ceptu gaļu pareizi, lai tas saglabātu sulu un nav smagi strādāt. Pretējā gadījumā jūs varat dot pilnu fantāziju, eksperimentējot ar dažu dārzeņu un garšvielu iekļaušanu. Būs ļoti garšīgs!

Kopējais gatavošanas laiks: 50 minūtes
Vārīšanas laiks: 40 minūtes
Izeja: 4 porcijas

Sastāvdaļas

  • cūkgaļa Oreshek - 600 g
  • sāls un pipari - pēc garšas
  • lieli sīpoli - 1 gab.
  • Ķiploki - 2 zobi.
  • tomāti - 3 gab.
  • bulgārijas pipari - 1 gab.
  • tomātu pasta - 1 ēd.k. l.
  • Ūdens - 0.5 st.
  • hvel-Sunnels - 1 tējk.

Gatavošana

Lielie fotoattēli Little Photo

    Cūkgaļa, es sagriezu mazos gabaliņos, piemēram, uz gulašu, apmēram 3 cm. Oreshek satur pietiekamu daudzumu tauku, lai gaļa nebūtu satriekta, izrādījās mīksta un sulīga, tāpēc es iesaku izmantot šo liemeņa daļu, lai sagatavotu ēdieni.

    Gaļa, kuru es svaigu uz karsta pannas daļām, izvietojot gabalus vienā slānī, lai viņi nekavējoties satvēra garozu no visām pusēm. Oreshek ir diezgan tauku pats, tāpēc cepšanai jābūt uz sausas pannas. Ja izmantojat lager gaļas gabalu, jūs varat aizpildīt mazliet dārzeņu eļļa. Es esmu gatavojas spēcīgu siltumu, bez vāka, uz steigas, es veicu katru porciju 3-4 minūtes. Kad visi gabali ir cepti, es tos apvienoju pannā, apkaisa ar sāli un pipariem.

    Sīpoli un burkāni tīru un sagrieztu kubu. Es nosūtu uz pannas uz cūkgaļu un cep, līdz sīpols ir gatavs, aptuveni 3-4 minūtes.

    Es pievienoju mizotus un šķēlēs papriku, kā arī ķiploku caur presi. Fry burtiski minūti.

    Tikmēr es berzē tomātus, turot ādu. Tablete tomātu biezeni Un pievienojiet karoti tomātu pasta (krāsai).

    Ūdens velkot tā, lai tas būtu gandrīz pilnībā pārklāts ar gaļu.

    Es uzkarsē, pielāgojot sāls un piparu daudzumu pēc garšas, pievienojiet nelielu apiņu-sunnelu aromātu.

    Tsyuya cūkgaļa ar dārzeņiem pannā zem vāka līdz pilnīgai gatavībai - 30-40 minūtes, līdz gaļa ir viegli dalīties ar šķiedrām.

Gatavais ēdiens ir vislabāk pasniegtas karsts. Jūs varat atsevišķi ar maizes šķēlītēju vai ar vārītiem rīsiem, makaroniem un citiem paraugiem pēc saviem ieskatiem. Labu apetīti!