മെനു
സ is ജന്യമാണ്
പ്രധാനപ്പെട്ട  /  ഉമ്മരപ്പടിയിലെ അതിഥികൾ / കോട്ടേജ് ചീസ്, പുളിച്ച വെണ്ണ എന്നിവയുള്ള പാൻകേക്കുകൾ. കോട്ടേജ് ചീസ് ഉപയോഗിച്ച് പാൻകേക്കുകൾ

കോട്ടേജ് ചീസ്, പുളിച്ച വെണ്ണ എന്നിവയുള്ള പാൻകേക്കുകൾ. കോട്ടേജ് ചീസ് ഉപയോഗിച്ച് പാൻകേക്കുകൾ

കോട്ടേജ് ചീസ് ഉപയോഗിച്ച് പാചകക്കുറിപ്പ് പാൻകേക്കുകൾ എങ്ങനെ തയ്യാറാക്കാം - പാചകത്തിന്റെ പൂർണ്ണ വിവരണം, അങ്ങനെ വിഭവം വളരെ രുചികരവും യഥാർത്ഥവുമാണ്.

ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള നിർദ്ദേശം:

കോട്ടേജ് ചീസ് തിരഞ്ഞെടുക്കുമ്പോൾ, അതിന്റെ ഘടനയ്ക്ക് അത്തരം ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഉണ്ടായിരിക്കണമെന്ന് ദയവായി ശ്രദ്ധിക്കുക: വെണ്ണ പഞ്ചസാര. ഈ ശ്രദ്ധയിൽ മാത്രം മതിലുള്ള പേസ്റ്റി കോട്ടേജിൽ "കോട്ടേജ് ചീസ്" എഴുതുന്ന പ്രത്യേക നിർമ്മാതാക്കളുണ്ട്, ഈ ഉൽപ്പന്നം ഈ പാചകക്കുറിപ്പിൽ അനുയോജ്യമല്ല. റൈൻ പിണ്ഡം ഉണക്കമുന്തിരി അല്ലെങ്കിൽ ഉണങ്ങിയ ആപ്രിക്കോട്ട് അല്ലെങ്കിൽ കാൻഡിഡ് മുട്ടകൾ, അല്ലെങ്കിൽ പരിപ്പ് മുതലായവ ഉപയോഗിച്ച് തിരഞ്ഞെടുക്കാം. ലിസ്റ്റുചെയ്ത എല്ലാ അഭിരുചികളിലും ഇല്ലാതെ ഇത് സാധ്യമാണ്, ലളിതമായ വാനില എടുക്കുക. ഞങ്ങൾ എല്ലാ തൈര് പിണ്ഡവും ആഴത്തിലുള്ള പ്ലേറ്റിലേക്ക് നൽകി. കുറഞ്ഞ കൊഴുപ്പ് പുളിച്ച വെണ്ണ, ഇടത്തരം കൊഴുപ്പിന്റെ പാൽ, കുറച്ചുകൂടി പഞ്ചസാര, വാനിലൻ എന്നിവ ഞങ്ങൾ അറ്റാച്ചുചെയ്യുന്നു.

ഇപ്പോൾ എല്ലാ ചേരുവകളും സമഗ്രമായി കലർന്നിരിക്കുന്നു, ഈ ഘട്ടത്തിൽ ഞങ്ങളുടെ പൂരിപ്പിക്കൽ തയ്യാറാണ്.

ഞങ്ങൾ ആദ്യത്തെ പാൻകേക്ക് എടുത്ത് പരന്ന പ്ലേറ്റിൽ ഇടുന്നു. മുകളിൽ നിന്ന് (നാശം സംഭവിക്കും) തൈര് പൂരിപ്പിക്കൽ നേരായ സ്ട്രിപ്പ് (കാണുക അടുത്ത ഫോട്ടോ). ഓരോ പാൻകേക്കിനും ഉപഭോഗം - 1 ടേബിൾ സ്പൂൺ സ്ലൈഡ് ഉപയോഗിച്ച്.

തുടർന്ന് ട്യൂബിൽ പാൻകേക്ക് ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം പൊതിയുക. അത്രയേയുള്ളൂ. ആദ്യത്തെ പാൻകേക്ക് തയ്യാറാണ്.

തുടർന്നുള്ള എല്ലാ പാൻകേക്കുകളും ഒരേ രീതിയിൽ പൊതിയുന്നു. ഒരു മണിക്കൂർ റഫ്രിജറേറ്ററിൽ പാചകം ചെയ്യുകയോ നീക്കം ചെയ്യുകയോ ചെയ്ത ഉടനെ അവ സജ്ജീകരിക്കാൻ കഴിയും, തുടർന്ന് മേശയിലേക്ക് തണുപ്പിക്കുക. ആദ്യ കേസിൽ, പാൻകേക്കുകൾ കൂടുതൽ സ gentle മ്യനും രുചികരമാകും. മനോഹരമായ ചായ കുടിക്കുന്നു!

റിപ്പോർട്ട് ഇ-മെയിൽ പ്രിന്റിലേക്ക് അയയ്ക്കുക

കോട്ടേജ് ചീസ് ഉപയോഗിച്ച് പാൻകേക്കുകൾ

പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിനായി കോട്ടേജ് ചീസ് ഉപയോഗിച്ച് ഞങ്ങൾ പാൻകേക്കുകൾ തയ്യാറാക്കുന്നു. ഞങ്ങൾ 30 മിനിറ്റ് ഉപയോഗിക്കും, രാവിലെ കോഫിക്ക് ഇനിയും സമയമുണ്ടാകും.

  • മുട്ട 5 കഷണങ്ങൾ
  • പാൽ 700 മില്ലി അറ്റത്ത്
  • മാവ് 1 ഗ്ലാസ്
  • അന്നജം 1 ടീസ്പൂൺ. കരണ്ടി
  • വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ 2 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ
  • ഉപ്പ് 0.5 ടീസ്പൂൺ
  • പഞ്ചസാര 2 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ
  • ക്രീം വെണ്ണ 30 ഗ്രാം
  • മധുരമുള്ള കോട്ടേജ് ചീസ് 600 ഗ്രാം

പാത്രത്തിൽ, ഞങ്ങൾ മുട്ടകൾ തകർക്കുന്നു, ഉപ്പും പഞ്ചസാരയും ചേർക്കുക. നുരയെ ചാട്ട. ക്രമേണ, നിരന്തരം ഇളക്കി, പാൽ, മാവ്, അന്നജം ചേർത്ത് ക്രീം എണ്ണയെ ശാന്തമാക്കുക. വളരെ വേഗത്തിൽ കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ തയ്യാറാക്കുന്നു. അവസാന ഘടകം ആയിരിക്കും സസ്യ എണ്ണ.

പാൻകേക്കുകൾ ഒരു ചീനയിൽ ചുടേണം. അത് അതിൽ കൂടുതൽ സമയമെടുക്കില്ല, പക്ഷേ അവർ സമയത്തിന് മുമ്പായി തണുത്തതിനാൽ, പൂർത്തിയായ പാൻകേക്കുകൾ പരസ്പരം മടക്കിക്കളയുന്നു.

ഇപ്പോൾ ഞങ്ങൾ പൂരിപ്പിക്കൽ കൈകാര്യം ചെയ്യും. ആവശ്യമെങ്കിൽ ഞങ്ങൾ അതിനെ മാറ്റിമറിച്ചു. തൈര് പിണ്ഡം ഫലം അല്ലെങ്കിൽ വാനില ആകാം - ഇത് മധുരമാണ് എന്നതാണ് പ്രധാന കാര്യം.

പാൻകേക്കുകളിൽ റാപ് ആരംഭിക്കുന്നു. എല്ലാ പാൻകേക്കുകൾക്കും ഞങ്ങൾ ഇത് തുല്യമായി വിതരണം ചെയ്യുന്നു. തത്വത്തിൽ, പാൻകേക്കുകൾ പട്ടികയിലേക്ക് നൽകാം. ബോൺ അപ്പറ്റിറ്റ്!

സമാന വീഡിയോ പ്രോസസ്സുകൾ "കോട്ടേജ് ചീസ് ഉപയോഗിച്ച് പാൻകേക്കുകൾ"

പ്രധാനം! പാചകക്കുറിപ്പിന്റെ വാചകത്തിൽ നിന്ന് വീഡിയോ വ്യത്യാസപ്പെടാം!

പ്രത്യേകിച്ച് സ gentle മ്യമായ പാൻകേക്കുകൾ കസ്റ്റാർഡ് പാൻകേക്കുകൾ ദ്വാരത്തിൽ

കോട്ടേജ് ചീസ് പാൻകേക്കുകളുള്ള പാൻകേക്കുകൾ കോട്ടേജ് ചീസ് ഉപയോഗിച്ച് കോട്ടേജ് ചീസ് ഉപയോഗിച്ച് നിറച്ചതിനാൽ. തൈര് ഉള്ള പാൻകേക്കുകൾ

പാൽ പാൻകേക്കുകളിൽ പാൽ പാൻകേക്കുകളിൽ "വെൽവെറ്റ്" നേർത്ത പാൻകേക്കുകൾ "വെൽവെറ്റ്"

പാൻകേക്കുകൾ ക്ഷീണി നേർത്ത പാൻകേക്കുകൾ ക്ലാസിക് പാൽ പാൻകേക്കുകൾ പാൻകേക്കുകൾ പാലിലെ "വെൽവെറ്റ്"

മുട്ടയും ചീസ് പാൻകേക്കുകളും ഉപയോഗിച്ച് ഇറച്ചി പാൻകേക്കുകൾ ഉള്ള പാൻകേക്കുകൾ ചിക്കൻ പാൻകേക്കുകളും മാർഗവും എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം, ഓപ്ഷനുകൾ.

കോട്ടേജ് ചീസ് ഉപയോഗിച്ച് പാൽ പോൾട്ടാവ സ്പിന്നിംഗിൽ പാൽ നേർത്ത പാൻകേക്കുകൾ "വെൽവെറ്റ്" എന്ന പാൻകേക്കുകൾ "വെൽവെറ്റ്"

സ്മാർട്ട് കേക്ക് പാൻകേക്കുകൾ (അമേരിക്കൻ പാൻകേക്കുകൾ) ബൺസ്-പോയിവൽ എംഎൻഎൻക്

ഉപവസിക്കുക കോട്ടേജ് ചീസ് കാസറോൾ പമ്പുഷ്കി ചീസ് ചിക്കൻ കപ്പ് കേക്ക് കോട്ടേജ് ചീസ് ഡോനട്ട്സ് 10 മിനിറ്റിനുള്ളിൽ

Www.rushianfood.com സൈറ്റിലെ മെറ്റീരിയലുകൾക്കുള്ള എല്ലാ അവകാശങ്ങളും. ബാധകമായ നിയമത്തിന് അനുസൃതമായി അവ പരിരക്ഷിച്ചിരിക്കുന്നു. Www.rushanfood.com ലെ സൈറ്റ് മെറ്റീരിയലുകൾ, ഹൈപ്പർലിങ്ക് (ഹൈപ്പർലിങ്ക്) ആവശ്യമുള്ള ഏതെങ്കിലും ഉപയോഗത്തോടെ.

മേൽപ്പറഞ്ഞവയുടെ പ്രയോഗത്തിന്റെ ഫലത്തിന് സൈറ്റ് അഡ്മിനിസ്ട്രേഷൻ ഉത്തരവാദിയല്ല. പാചക പാചകക്കുറിപ്പുകൾ, അവരുടെ തയ്യാറെടുപ്പിന്റെ രീതികൾ, പാചക, മറ്റ് ശുപാർശകൾ, ഹൈപ്പർലിങ്കുകൾ സ്ഥാപിച്ചിരിക്കുന്ന വിഭവങ്ങളുടെ പ്രകടനവും പരസ്യങ്ങളുടെ ഉള്ളടക്കത്തിനായി. സൈറ്റ് അഡ്മിനിസ്ട്രേഷൻ ലേഖനങ്ങളുടെ രചയിതാക്കളുടെ അഭിപ്രായങ്ങൾ പങ്കില്ലായിരിക്കാം www.russianfood.com സൈറ്റിൽ പോസ്റ്റുചെയ്തത്

പൂർത്തിയായ കോട്ടേജ് ചീസ് ഉള്ള പാൻകേക്കുകൾ

പൂർത്തിയായ കോട്ടേജ് ചീസ് ഉള്ള പാൻകേക്കുകൾ

ഗുഡ് ആഫ്റ്റർനൂൺ, പ്രിയ വായനക്കാർ! ഞാൻ പാൻകേക്കുകൾ വളരെ ഇഷ്ടമാണ്. ഒപ്പം, അത് ഇഷ്ടപ്പെടാത്ത ഒരു വ്യക്തിയെ എനിക്കറിയില്ല രുചികരമായ വിഭവം റഷ്യൻ പാചകരീതി. കോട്ടേജ് ചീസ് അല്ലെങ്കിൽ മാംസം ഉള്ള പാൻകേക്കുകൾ ഒരു ക്ലാസിക് പാചകമാണ്. ഇന്നത്തെ ലേഖനത്തിൽ, കോട്ടേജ് ചീസ് ഉപയോഗിച്ച് പാൻകേക്കുകൾ എങ്ങനെ തയ്യാറാക്കാമെന്ന് ഞാൻ നിങ്ങളോട് പറയും. നിങ്ങളുടെ കുട്ടിക്ക് അത്തരം പാൻകേക്കുകൾ വാഗ്ദാനം ചെയ്യുക. തെസ്സർട്ട്, മിക്കവാറും, രുചിയിൽ ആസ്വദിക്കേണ്ടതുണ്ട്, അവന് തന്നെ കോട്ടേജ് ചീസ് ഇഷ്ടപ്പെടുന്നില്ലെങ്കിലും.

കോട്ടേജ് ചീസ് വരെ പഞ്ചസാരയും ഉണക്കമുന്തിരി ചേർത്ത് തൈര് പിണ്ഡം പാചകം ചെയ്യാൻ ഞാൻ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു. എന്റെ പാചകക്കുറിപ്പിൽ കോട്ടേജ് ചീസ് തയ്യാറാക്കാനോ സ്റ്റോറിൽ ഒരു റെഡിമെയ്ഡ് പിണ്ഡമോ വാങ്ങാനോ നിങ്ങൾക്ക് കഴിയും, നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട നിർമ്മാതാവിന് തിരഞ്ഞെടുത്തു.

കോട്ടേജ് ചീസ് ഉപയോഗിച്ച് പാൻകേക്കുകൾ തയ്യാറാക്കുന്നു

  • 250 മില്ലി വെള്ളം
  • 250 മില്ലി പാൽ
  • 200 ഗ്രാൻ ഗോതമ്പ് മാവ്
  • 4 മുട്ടകൾ
  • 4 ടേബിൾസ്പൂൺ സൂര്യകാന്തി (അല്ലെങ്കിൽ ക്രീം) എണ്ണ
  • 2 ടേബിൾസ്പൂൺ പഞ്ചസാര
  • 1 സ്ലൈവർ സ്പേസ്
  • 400-500 ഗ്രാം കോട്ടേജ് ചീസ്
  • 3-4 ടേബിൾസ്പൂൺ പഞ്ചസാര
  • 40 ഗ്രേ ഇശുമാ
  • 0.5 പാക്കേജ് വാനില പഞ്ചസാര

ഘട്ടം 1. ഞങ്ങൾ പാൻകേക്കുകൾക്കായി കുഴെച്ചതുമുതൽ കലർത്തുന്നു. ആദ്യം വെള്ളവും പാലും ഇളക്കുക. ദ്രാവകങ്ങൾ ആയിരിക്കണം റൂം താപനില. തുടർന്ന് പഞ്ചസാര, വെണ്ണ, മാവ്, മുട്ട, ഒരു നുള്ള് ഉപ്പ് എന്നിവ ചേർക്കുക. ഇതെല്ലാം ഏകതാനമായ പിണ്ഡവുമായി കലർത്തിയിരിക്കുന്നു. ടെസ്റ്റിൽ ആ പാത്രങ്ങൾ രൂപപ്പെടുന്നില്ലെന്നത് കാണുക.

ഘട്ടം 2. വറുത്ത പാൻകേക്കുകൾ ആരംഭിക്കുക. വറചട്ടി നന്നായി വളരാൻ അനുവദിക്കുക. വറചട്ടിയുടെ മുഴുവൻ ഉപരിതലത്തിലും ഞങ്ങൾ ഒരു ചെറിയ അളവിൽ കുഴെച്ചതുമുതൽ വിതരണം ചെയ്യുന്നു, നേർത്ത പാൻകേക്ക് രൂപപ്പെടുന്നു. ഓരോ പാൻകേക്കിയും ഇരുവശത്തും സ്വർണ്ണ നിറം വരെ ഫ്രൈ ചെയ്യുക.

ഘട്ടം 3. പൂരിപ്പിക്കൽ തയ്യാറാക്കുന്നു. കോട്ടേജ് ചീസ് പഞ്ചസാരയോടുകൂടിയ പ്യൂരിയിൽ നിങ്ങൾക്ക് ഒരു വഴിയും ലഭ്യമായ ഒരു മാർഗവും: ഒരു ബ്ലെൻഡർ, ഒരു മിക്സർ അല്ലെങ്കിൽ സ്വമേധയാ. അവസാനം, ഉണക്കമുന്തിരി, വാനില പഞ്ചസാര എന്നിവ ചേർക്കുക.

ഘട്ടം 4. പാൻകേക്കുകൾ ആരംഭിക്കുക. ഓരോ പാൻകേക്കിനും, പൂരിപ്പിക്കൽ ടേബിൾ സ്പൂൺ ഇടുക, ഏതെങ്കിലും വിധത്തിൽ തിരിയുക, പൂരിപ്പിക്കൽ വീഴാതിരിക്കുക എന്നതാണ് പ്രധാന കാര്യം. മേശയിലേക്ക്, കോട്ടേജ് ചീസ് പിണ്ഡമുള്ള പാൻകേക്കുകൾ.

1. പാൻകേക്കുകൾക്ക് മുമ്പ്, വറചട്ടി തിരിക്കുന്നതായി ഉറപ്പാക്കുക. അല്ലാത്തപക്ഷം, പാാൻകേക്ക് വറചട്ടിയുടെ അടിയിലേക്ക് പറ്റിനിൽക്കുന്നു, നിങ്ങൾക്ക് അത് നീക്കംചെയ്യാൻ കഴിയില്ല.

2. നിങ്ങൾക്ക് ഉണക്കമുന്തിരി ഇഷ്ടപ്പെടുന്നില്ലേ? പകരം അസ്ഥി ഇല്ലാതെ ഒരു പശ ചെറി ചേർക്കുക, നന്നായി അരിഞ്ഞ തീയതികൾ, അത്തിപ്പഴം അല്ലെങ്കിൽ മറ്റ് പ്രിയപ്പെട്ട പഴങ്ങൾ.

3. ഒരു പിണ്ഡങ്ങൾ കുഴെച്ചതുമുതൽ തുടർന്നു? അത് ഭയപ്പെടുത്തുന്നതല്ല. നിങ്ങളുടെ കുഴെച്ചതുമുതൽ room ഷ്മാവിൽ നിൽക്കാൻ വിടുക. 10 മിനിറ്റിനു ശേഷം, അത് ഇളക്കുക. പിണ്ഡങ്ങൾ സ്വയം ചിതറിക്കും.

5. സേവിക്കുന്നതിനുമുമ്പ് പാൻകേക്കുകൾ വറുക്കുക, അവ ശാന്തയാണ്, മതേതരത്വം കൂടുതൽ മരിക്കുന്നു.

ഭക്ഷണം ആസ്വദിക്കുക!

കോട്ടേജ് ചീസ് പിണ്ഡമുള്ള പാൻകേക്കുകൾ (ഫോട്ടോകളുള്ള ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ്)

ഞാൻ ജൂലിയ കുട്ടിയുടെ പാചകക്കുറിപ്പിലാണ് ഈ പാചകത്തിനുള്ള പാൻകേക്കുകൾ, കോട്ടേജ് ചീസ്, പഞ്ചസാര, ഉണക്കമുന്തിരി എന്നിവയിൽ നിന്ന് കോട്ടേജ് ചീസ് പിണ്ഡം പാചകം ചെയ്യുക. നിങ്ങൾ ഒരു നിർദ്ദിഷ്ട നിർമ്മാതാവിനെ വിശ്വസിക്കുകയാണെങ്കിൽ നിങ്ങൾക്ക് ഒരു ഫിനിഷ്ഡ് കോട്ടേജ് ചീസ് വാങ്ങാം. ഉണക്കമുന്തിരിക്കുപകരം ഞാൻ വളരെ അവസാനത്തിൽ ഒരു ഉണക്കമുന്തിരി ചേർക്കുന്നു, അസ്ഥി ഇല്ലാതെ നിങ്ങൾക്ക് ഒരു ചെറി ചേർക്കാൻ കഴിയും, നന്നായി തീയതികൾ അല്ലെങ്കിൽ അത്തിപ്പഴം.

തയ്യാറാക്കൽ ഘട്ടങ്ങൾ:

1) നേർത്ത പാൻകേക്കുകൾക്കായി കുഴെച്ചതുമുതൽ കൂടിച്ചേരുന്നു. ഞങ്ങൾ പാലും വെള്ളവും കലർത്തി (മറ്റൊന്ന് room ഷ്മാവ് ആയിരിക്കണം), പഞ്ചസാര, ഓയിൽ, മാവ്, മുട്ട, ഒരു നുള്ള് ഉപ്പ് എന്നിവ ചേർക്കുക. ചെറിയ പിണ്ഡങ്ങൾ കുഴെച്ചതുമുതൽ അവശേഷിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, പ്രശ്നമല്ല. ഈ സമയം കാലഹരണപ്പെട്ടതിന് ശേഷം കുഴെച്ചതുമുതൽ പത്ത് മിനിറ്റ് നിൽക്കട്ടെ, വെഡ്ജ്, പിണ്ഡങ്ങൾ വീണ്ടും ചിതറിക്കും.

2) നേർത്ത പാൻകേക്കുകൾ ചുടണം, ഓരോ വശത്തും ഓരോ വശത്തും ഫ്രൈ റോസിയിലേക്ക് വറുത്തെടുക്കുക. ഒരു സെറാമിക് വറചട്ടിയിൽ വറുത്തതിനാൽ ഞാൻ സസ്യ എണ്ണ ഒരു വറചട്ടിയിൽ ചേർക്കുന്നില്ല, മാത്രമല്ല അതിൽ ഒടിയുകയും ചെയ്യുന്നു. കൂടാതെ, എണ്ണത്തിന് ഇതിനകം കുഴെച്ചതുമുതൽ ചേർത്തു, യഥാക്രമം, പാൻകേക്കുകൾ എളുപ്പത്തിൽ തിരിയുകയും വറചട്ടി കത്തിക്കരുത്.

3) ഹാർവെസ്റ്ററിന്റെ ശേഷിയിൽ, കത്തി (ബ്ലെൻഡർ) പഞ്ചസാര മണമുള്ള ശുദ്ധീകരിച്ച കുടിൽ ചീസ് ആണ്. അവസാനം, ഉണക്കമുന്തിരി, വാനില പഞ്ചസാര എന്നിവ ചേർക്കുക.

4) പാൻകേക്കിന്റെ അരികിൽ ഒരു ടേബിൾ സ്പൂൺ മധുരമുള്ള തൈര് പിണ്ഡം ഇടുക.

5) കൺവേർട്ടിബിൾ പാൻകേക്ക് കാണുക, അതിനാൽ ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ച പാൻകേക്കുകൾ ആരംഭിക്കുക. ഞങ്ങൾ അവയെ ഒരു സ്റ്റാക്ക് ഉപയോഗിച്ച് മടക്കിക്കളയുന്നു. ഭക്ഷണം നൽകുന്നതിനുമുമ്പ്, നിങ്ങൾക്ക് ഇരുവശത്തും ക്രീം എണ്ണയിൽ വറുക്കാൻ കഴിയും, ശേഷം പാൻകേക്കുകൾ ശാന്തയായിത്തീരും, പൂരിപ്പിക്കൽ ചെറുതായിത്തീരും. ബോൺ അപ്പറ്റിറ്റ്!

വെള്ളം 250 മില്ലി, പാൽ 250 മില്ലി, മാവ് 200 ഗ്രാം, മുട്ട 4 പീസുകൾ. സൂര്യകാന്തി എണ്ണ (അല്ലെങ്കിൽ ക്രീം) 4 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ, പഞ്ചസാര 2 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ, ഉപ്പ് 1 പിഞ്ച്.

കോട്ടേജ് ചീസ് 400-500 ഗ്രാം, പഞ്ചസാര 3-4 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ, ഉണക്കമുന്തിരി 40 ഗ്രാം, വാനില 0.5 ബാഗുകൾ.

കോട്ടേജ് ചീസ് ഉപയോഗിച്ച് പാൻകേക്കുകൾ

ഘട്ടം 1 1. ഭാഗങ്ങളുള്ള മാവിൽ ഒരു മുട്ടയും പാലും ചേർക്കുക. എല്ലാ പിണ്ഡങ്ങളും വിഭജിക്കാൻ ഇളക്കുക. ഞങ്ങൾ ഉടൻ തന്നെ എല്ലാ ദ്രാവകവും ചേർക്കുകയാണെങ്കിൽ, പിണ്ഡങ്ങൾ ഞങ്ങൾക്ക് ബുദ്ധിമുട്ടാണ്.

ഘട്ടം 2 2. വെള്ളത്തിൽ പഞ്ചസാരയും ഉപ്പും അലിയിക്കുക, ക്രമേണ കുഴെച്ചതുമുതൽ വെള്ളം ചേർത്ത് ഉടനടി പിണ്ഡം ചേർത്ത് ഉടനടി കലർത്തുക.

ഘട്ടം 3 3. കുഴെച്ചതുമുതൽ ദ്രാവകം പുറത്തെടുക്കണം. ദ്രാവകത്തിന്റെ അഭ്യർത്ഥനപ്രകാരം നിങ്ങൾക്ക് കൂടുതൽ കൂടുതൽ ചേർക്കാൻ കഴിയും, അപ്പോൾ പാൻകേക്കുകൾ കനംകുറഞ്ഞതായിരിക്കും. വറുത്ത പ്രക്രിയയിൽ ദ്രാവകം ചേർക്കുക. വിനാഗിരി കാണിച്ചിരിക്കുന്ന സോഡ ചേർക്കുക.

ഘട്ടം 4 4. സ്റ്റഫ് ചെയ്ത പാൻകേക്കുകൾ ഞങ്ങൾ തയ്യാറാക്കിയ കോട്ടേജ് ചീസ് ആയിരിക്കും. ഇത് വിവിധ ഫില്ലിംഗുകൾക്കൊപ്പം വിൽക്കുന്നു, ഞാൻ ഇന്ന് കുറുറാജിയുമായി തിരഞ്ഞെടുത്തു.

ഘട്ടം 5. വറചരം സസ്യ എണ്ണ ഉപയോഗിച്ച് വഴിമാറിനടക്കാൻ (എല്ലാ പാൻകേക്കിലും ചുട്ടുകൊല്ലുന്നതിനുമുമ്പ് ഞങ്ങൾ ചെയ്യും, കൂടാതെ പാൻകേക്ക് മറുവശത്തേക്ക് തിരിയുമ്പോൾ), ചൂടാക്കുക. കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒഴിച്ച് നേർത്ത പാളി ഉപയോഗിച്ച് മുഴുവൻ ഉപരിതലത്തിലും ഒഴിക്കുക. പാൻകേക്ക് വറുത്തെടുക്കുക, തിരിയുക.

ഘട്ടം 6 6. വെണ്ണ വഴിമാറികൊടുക്കാനും അവയിൽ പൂരിപ്പിക്കൽ സ്മിയർ ചെയ്യാനുമുള്ള കൗത്മാക്കങ്ങൾ. നിങ്ങൾക്ക് ഒരു മുഴുവൻ പാൻകേക്കുകളും ധരിക്കാൻ കഴിയും, നിങ്ങൾക്ക് പകുതി മാത്രമേ കഴിയൂ.

ഘട്ടം 7 7. ഒരു ട്യൂബ് അല്ലെങ്കിൽ കൺവെർട്ടർ ഉപയോഗിച്ച് പാൻകേക്ക് ചുരുക്കുക.

ഘട്ടം 8 8. കോട്ടേജ് ചീസ് മതേതരത്വമുള്ള പാൻകേക്കുകൾ തയ്യാറാണ്. തീറ്റയ്ക്ക് മുമ്പ്, നിങ്ങൾക്ക് അവ ഒരു കോണിൽ മുറിക്കുകയോ പൂർണ്ണസംഖ്യകൾ ഇടുകയോ ചെയ്യാം.

പ്രസിദ്ധീകരണ തീയതി: 2016-04-06

പാചകക്കുറിപ്പ് ഇഷ്ടപ്പെട്ടു: 19

പാചകക്കുറിപ്പ്: കോട്ടേജ് ചീസ് ഉള്ള നേർത്ത പാൻകേക്കുകൾ - എന്റെ പ്രകടനത്തിൽ

ചേരുവകൾ:
പാൽ - 1 l. ;
പഞ്ചസാര മണൽ - 5.5 ടീസ്പൂൺ. ;
ഉപ്പ് - 5 ഗ്. ;
വാനില - 2 ഗ്. ;
ഗോതമ്പ് മാവ് - 0.5 കിലോ. ;
ചിക്കൻ മുട്ടകൾ - 5 പീസുകൾ. ;
കോട്ടേജ് ചീസ് - 2 കിലോ. ;
ഉണക്കമുന്തിരി - 200 ഗ്. ;
പുളിച്ച വെണ്ണ - 2 സെന്റ് എൽ. ;
സൂര്യകാന്തി എണ്ണ - 1 ടീസ്പൂൺ. ;
ക്രീം വെണ്ണ - 50 ഗ്.

ചോക്ലേറ്റ്-നട്ട് ക്രീം ഉപയോഗിച്ച് പാൻകേക്കുകൾ തയ്യാറാക്കാൻ ഇന്നലെ ആസൂത്രണം ചെയ്തു, ക്രീമിൽ ജോലി ചെയ്തില്ല, കോട്ടേജ് ചീസ് ഉപയോഗിച്ച് എനിക്ക് പാൻകേക്കുകൾ തയ്യാറാക്കേണ്ടിവന്നു. പൂരിപ്പിക്കുന്നതിന് കുടിൽ ചീസ് പുളിച്ച വെണ്ണ, പഞ്ചസാര (5 ടേബിൾസ്പൂൺ), ഉണക്കമുന്തിരി എന്നിവ ചേർത്ത് ഞാൻ ഒരു ഇടതൂർന്ന പിണ്ഡം മാറ്റി. സ്റ്റോറിലെ അത്തരമൊരു പദ്ധതിയുടെ കുടിൽ ചീസ് നിങ്ങൾക്ക് വാങ്ങാൻ കഴിയും, ഇതിനെ "റോ പിണ്ഡം" എന്ന് വിളിക്കുന്നു. ഉണങ്ങിയ ആപ്രിക്കോട്ടുകൾ, വള്ളിത്തര അല്ലെങ്കിൽ ഏതെങ്കിലും സരസഫലങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് കോട്ടേജ് ചീസ് ഉണ്ടാക്കാം. എന്നെ വിശ്വസിക്കൂ, ഇത് വളരെ രുചികരവുമാണ്.
ഞാൻ ഒരു വലിയ ഭാഗം ചൂണ്ടിക്കാണിച്ചു, ഞാൻ പാൻകേക്കുകൾ പാചകം ചെയ്യുന്നു, അതിനാൽ, അനുപാതം ഒരു വലിയ ഒന്ന് സൂചിപ്പിച്ചു. പകുതിയോ അതിൽ കൂടുതലോ കുറവോ അത് ചെയ്യുന്നത് സ്വാഭാവികമാണ്. ദ്രാവകങ്ങൾ രണ്ടുതവണ മാവ് ആയിരിക്കണം.
ഞാൻ പാലിൽ ചിക്കൻ മുട്ടകൾ ചേർക്കുന്നു, എനിക്ക് വലിയ വലുപ്പം ഇല്ല, കാരണം നിങ്ങൾക്ക് വലിയ 4 കഷണങ്ങൾ ചേർക്കാൻ കഴിയും.

ഞാൻ ഉപ്പും വാനിലയും ചേർത്തു.
പഞ്ചസാര 1 ടീസ്പൂൺ ചേർക്കരുത്,
എന്നാൽ ഇത് രുചിയുടെ കാര്യമാണ്, നിങ്ങൾക്ക് കൂടുതൽ ചേർക്കാൻ കഴിയും. പക്ഷെ അത്തരം ആരോപണത്തിൽ പാൻകേക്കുകളിൽ, സോസേജും പച്ചക്കറികളും ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് ഒരുതരം സാൻഡ്വിച്ച് ചെയ്യാൻ കഴിയും. മധുരമുള്ള പാൻകേക്കുകൾ ഉപയോഗിച്ച്, മാംസം ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ പ്രവർത്തിക്കില്ല.
മുട്ടകളുള്ള പാൽ ചെറുതായി വെഡ്ജ് ചൂഷണം ചെയ്യുക, അങ്ങനെ മഞ്ഞക്കരു അലിഞ്ഞുപോകും.

കുറച്ച് നോട്ടത്തിൽ അരിഞ്ഞ മാവ് പാലും നിരന്തരം പാലും മാവു ചേർത്ത് ചേർക്കുക.

ഒരു ചട്ടിയിൽ, ഞാൻ പാൻകേക്കുകൾ ഫ്രൈ ചെയ്താനും ഒരു കഷണം വെണ്ണ ചേർക്കാനും ഞാൻ പദ്ധതിയിടുന്നു.

ക്രീം ഓയിൽ അവരുടെ സംഭാവന ചേർക്കും സാദ് പാൻകേക്കുകൾ. എണ്ണ പൂർണ്ണമായും ഉരുകും.

പാൻകേക്കുകൾക്കായി കുഴെച്ചതുമുതൽ എണ്ണകൾ മിശ്രിതം ഞാൻ പുറത്തെടുക്കുന്നു.

എണ്ണ മേലിൽ ആവശ്യമില്ല. നന്നായി ഇളക്കി വറുത്ത പാൻകേക്കുകളിലേക്ക് പോകുക. അർദ്ധരാത്രിയുടെ മൂന്നാം ഭാഗം ഒരു പാൻസികെ കുഴെച്ചതുമുതൽ പൂരിപ്പിച്ച് ഒരു വറചട്ടിയിലേക്ക് ഒഴിക്കുക (എനിക്ക് വലിയ വ്യാസമില്ല). ഒരു പാൻ ഒരു പാൻ ഒരു പാൻസെക്ക് കുഴെച്ചതുമുതൽ എത്രമാത്രം ഒരു പാൻകേക്ക് കുഴെച്ചതുമുതൽ ഉണ്ടെന്ന് ഉറപ്പാക്കേണ്ട സാമ്പിളുകൾ ഇവിടെ ഇതിനകം ആവശ്യമാണ്. വറചട്ടിയുടെ പാൻ വശത്ത് നിന്ന് വശത്തേക്ക് തിരിയുകയെ തിരിയുകയെ ചട്ടിയുടെ അടിയിൽ വിതരണം ചെയ്യുക. ചെറിയ തീപിടുത്തത്തിൽ രണ്ട് വശങ്ങളിൽ നിന്ന് ഫ്രൈ ചെയ്യുക ഏറ്റവും വലിയ വാതക ബർണർ.

ഞാൻ പാൻകേക്കുകൾ ഫ്രിഷ് ചെയ്യുന്നില്ല, ഒരു സ്വർണ്ണ നിറത്തിലേക്ക്, ഒരു വശത്ത് അവ ഇരുണ്ടതാണ്, മറുവശത്ത് - ഭാരം കുറഞ്ഞതും ഭയങ്കരവുമാണ്. പാൻകേക്കിൽ ഒരു പരീക്ഷണവുമില്ലാത്ത സ്ഥലങ്ങളുണ്ടെങ്കിൽ അതിൽ ഒരു ദുരന്തവുമില്ല. പാൻകേക്കി മടക്കിക്കളയുക, അവിടെ ദ്വാരം മറുവശത്ത് ഉണ്ടായിരിക്കണം.

ഓരോ പാൻകേക്കിനും ഞാൻ തൈര് പിണ്ഡം പ്രചരിപ്പിക്കുന്നു, കോട്ടേജ് ചീസ് സംരക്ഷിക്കേണ്ടതില്ല.

ഇത് അവസാനിക്കുമ്പോൾ അത് ആകർഷണീയമായ വിഭവം മാറ്റുന്നു, അത് എല്ലാ ജീവനക്കാരെയും ഒഴിവാക്കാതെ ഞാൻ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു. പൂച്ചക്കുട്ടിക്ക് സന്തോഷത്തോടെ വന്നു, അത് അവന് അസാധ്യമാണെങ്കിലും ഞാൻ വളരെ പൂച്ചയോട് ചോദിച്ചു.
ഞാൻ വ്യക്തമാക്കിയ ഇത്തരത്തിലുള്ള ഉൽപ്പന്നങ്ങളിൽ നിന്ന്, പാൻകേക്കുകൾ ഉപയോഗിച്ച് രണ്ട് വലിയ ട്രേ. എല്ലാവരേയും കുട്ടികളെയും കഴിക്കാൻ പര്യാപ്തമാണ്.

ഇന്നലെ, ജാം, പുളിച്ച വെണ്ണ എന്നിവയുള്ള "ഫോട്ടോ സെഷൻ" പാൻകേക്കുകൾ പ്രവർത്തിച്ചില്ല.

ഇന്ന് ഒന്നിൽ കൂടുതലൊന്നും യോജിക്കുന്നില്ല, ഒരു മിതമായ ഒരു പാൻകേക്ക് തുടർന്നു.

ചട്ടം പോലെ, ഞാൻ പാൻകേക്കുകൾ നന്നായി മുറിക്കുന്നില്ല.
നിങ്ങളുടെ വിശപ്പ്, ക്രിയേറ്റീവ് പാചക പ്രചോദനം ആസ്വദിക്കുക.

തയ്യാറെടുക്കുന്നതിനുള്ള സമയം:PT01H30M 1 മണിക്കൂർ. 30 മിനിറ്റ്.

കോട്ടേജ് ചീസ്, സ്ട്രോബെറി എന്നിവയുള്ള പാൻകേക്കുകൾ

സ്ട്രോബെറി സീസണിൽ, നിങ്ങൾക്ക് സാധാരണ പാൻകേക്കുകളിൽ നിന്ന് മികച്ച മധുരപലഹാരം തയ്യാറാക്കാം. വളരെ രുചികരമായത് മാത്രമല്ല, ഉപയോഗപ്രദമാണ്. എല്ലാം ലളിതമാണ്: കോട്ടേജ് ചീസ് (കോട്ടേജ് ചീസ്, തൈര് ചീസ്, ക്രീം ചീസ്) സ്ട്രോബെറി ഉപയോഗിച്ച്. ഒരു തളികയിൽ തുടരുക, പൊടിച്ച പഞ്ചസാര തളിച്ച് സ്ട്രോബെറി, പുതിനയില എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് അലങ്കരിക്കുക. സ gentle മ്യമായ കുടിൽ ചീസ്-സ്ട്രോബെറി-സ്ട്രോബെറി മധുരപലഹാരം, നിങ്ങളുടെ അതിഥികളോടും പ്രിയപ്പെട്ടവരോടും സന്തോഷിക്കും.

100 ഗ്രാമിന് പോഷക മൂല്യം

അത്തരമൊരു മധുരപലഹാരം പാചകം ചെയ്യുന്നതിന്, നിങ്ങൾക്ക് വേണം: പാൽ, മുട്ട, മാവ്, ഉപ്പ്, പഞ്ചസാര, സൂര്യകാന്തി, സ്ട്രോബെറി, സ്ട്രോബെറി, മധുരമുള്ള കോട്ടേജ് ചീസ് (റോ) പിണ്ഡം (റോ) പിണ്ഡം. ക്രീം-ചീസ്, കോട്ടേജ് ചീസ്, മധുരമുള്ള അസംസ്കൃത വസ്തുക്കൾ അല്ലെങ്കിൽ പഞ്ചസാര ചേർത്ത് മൃദുവായ കോട്ടേജ് ചീസ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ഇത് മാറ്റിസ്ഥാപിക്കാം. കോട്ടേജ് ചീസ് പേടി, ധാന്യങ്ങളില്ലാതെ ഏകതാനമായിരിക്കണം.

ഞങ്ങൾ പാൻകേക്കുകൾക്കായി കുഴെച്ചതുമുതൽ തയ്യാറാക്കുന്നു. പാത്രത്തിൽ ഞങ്ങൾ മുട്ട തകർക്കുന്നു.

ഞങ്ങൾ മുട്ട ചെറുതായി ചാട്ടവാറടിക്കുന്നു.

കോട്ടേജ് ചീസ് ഉപയോഗിച്ച് കുട്ടികളെ പോഷിപ്പിക്കുന്നതിന് ഇന്ന് ഞാൻ നിങ്ങളോട് പറയും, അവ എല്ലായ്പ്പോഴും വേട്ടയാടൽ കഴിക്കുന്നില്ല. പാൻകൂഗുകളിൽ നിന്ന് ഏറ്റവും അഹങ്കാരിയായ കുഞ്ഞ് പോലും നിരസിക്കുന്നില്ല, അതിനാൽ ഞങ്ങൾ കോട്ടേജ് ചീസ് മറയ്ക്കുന്നു, നമുക്ക് ചെയ്യാം രുചികരമായ ക്രീം. സുഗന്ധമുള്ള കോട്ടേജ് ചീസ് നിറയും സ gentle മന്തിയും പാലിൽ പാൻകേക്കുകൾ പുളിച്ച വെണ്ണ - ഇത് മുഴുവൻ കുടുംബത്തിനും ഒരു മികച്ച പ്രഭാതഭക്ഷണമാണ്!

പാൻകേക്കുകൾ നിങ്ങൾക്ക് തികച്ചും ഒരു പ്രിയപ്പെട്ട പാചകക്കുറിപ്പ് തയ്യാറാക്കാൻ കഴിയും, മുട്ട ചേർത്ത് പാലിൽ ആവശ്യമില്ല. മതേതരത്വത്തിനായി, മിക്കപ്പോഴും ഞാൻ പാലും വെള്ളത്തിലും പാൻകേക്കുകളെ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു. അവ രുചികരവും സ gentle മ്യവും ഇലാസ്റ്റിക്, സാമ്പത്തികമായി ലഭിച്ചതിനാൽ. എന്നാൽ ചേർക്കുന്നതിന്റെ കാര്യത്തിൽ മധുരമുള്ള പൂരിപ്പിക്കൽ ഞാൻ പാലിൽ കൃത്യമായി തയ്യാറാക്കുന്നു - ഇത് രുചിയുടെ കാര്യമാണ്.

വഴിയിൽ, ഒരു സാധാരണക്കാർ ചാർജ് ചെയ്യാത്ത മതേതരങ്ങളുള്ള പാൻകേക്കുകളുടെ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ കാണാൻ ഞാൻ നിർദ്ദേശിക്കുന്നു:

പാൽ (700 മില്ലിയേറ്റർമാർ) ഗോതമ്പ് മാവ് (260 ഗ്രാം) ചിക്കൻ മുട്ടകൾ (1 കഷണം) സസ്യ എണ്ണ (2 ടേബിൾസ്പൂൺ) പഞ്ചസാര (1 ടേബിൾസ്പൂൺ) ഉപ്പ് (1 പിഞ്ച്)

കോട്ടേജ് ചീസ് (600 ഗ്രാം) ചിക്കൻ മുട്ടകൾ (2 കഷണങ്ങൾ) പഞ്ചസാര (2 ടേബിൾസ്പൂൺ) മുറിവുകൾ (50 ഗ്രാം) വാനിലിൻ (1 പിഞ്ച്)

പാചകക്കുറിപ്പിൽ നേർത്ത പാൻകേക്കുകൾ പാലിൽ, പാൽത്തടത്തിൽ തന്നെ, ചേരുവകളിൽ ഗോതമ്പ് മാവ് (എനിക്ക് മികച്ച ഗ്രേഡ് ഉണ്ട്), ചിക്കൻ മുട്ട, പഞ്ചസാര മണൽ, സസ്യ മണൽ, സസ്യഭുത്ത് (ഞാൻ സൂര്യകാന്തി) എന്നിവ ഉൾപ്പെടുന്നു. പൂരിപ്പിക്കുന്നതിന്, ഏതെങ്കിലും കൊഴുപ്പിന്റെ കോട്ട ചീസ് എടുക്കുക (എനിക്ക് 5%), ചിക്കൻ മുട്ട, പഞ്ചസാര, വാനിലൻ എന്നിവ. ഒരു സുഗന്ധവും ആരോമാറ്റിക് സങ്കാരവുമെന്ന നിലയിൽ, ഞാൻ ഓറഞ്ച് മിഠായികൾ ചേർത്തു, പക്ഷേ നിങ്ങൾക്ക് മറ്റെന്തെങ്കിലും വയ്ക്കാൻ കഴിയും, അതുപോലെ, കുറുരാഗ്, പ്യൂനീസ്, പ്ളം എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ഉണക്കാം. സ gentle മ്യമായ പൂരിപ്പിക്കുന്നതിന്, പുളിച്ച വെണ്ണ എടുക്കുക (ഞാൻ 20% കൊഴുപ്പ് തിരഞ്ഞെടുത്തു), പഞ്ചസാര തിരഞ്ഞെടുത്തു.

ഒരു പാൻകേക്ക് കുഴെച്ചതുമുതൽ തയ്യാറാക്കുന്നു. വിഭവങ്ങളിൽ, ഞങ്ങൾ ഒരു ചിക്കൻ മുട്ട ഇടത്തരം വലിപ്പം ഭിധിക്കുന്നു, ഒരു നുള്ള് ഉപ്പും 1 ടേബിൾ സ്പൂൺ പഞ്ചസാരയും ചേർക്കുക. ഞാൻ ഒരു വൈറ്റ്വാഷ് അല്ലെങ്കിൽ ഫോർക്ക് ഉപയോഗിച്ച് ചാറ്റ് ചെയ്യേണം, നിങ്ങൾക്ക് മിക്സറിനെ തോൽപ്പിക്കാൻ പോലും കഴിയും. എന്നിട്ട് ഒരു ഗ്ലാസ് പാൽ (മുറിയിലെ താപനില) ഒഴിച്ച് 260 ഗ്രാം ഗോതമ്പ് മാവ് തയ്യുക.

ഒരു മിക്സറിന്റെ സഹായത്തോടെ, ഒരു തൈക്കിന്റെയും സഹായത്തോടെ, കുഴെച്ചതുമുതൽ ഏകതാനമായ ഒരു സംസ്ഥാനത്തേക്ക് കൊണ്ടുവരുന്നു, അങ്ങനെ ഒരുങ്ങുകളും ഇല്ല, അല്ലാത്തപക്ഷം അവ പാൻകേക്കുകളിൽ ഉണ്ടാകും. കുഴെച്ചതുമുതൽ പുളിച്ച വെണ്ണ പോലെ കട്ടിയുള്ളതായിരിക്കണം. മുറിയുടെ ബാക്കി ഭാഗം കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒഴിക്കുക.

സ്ഥിരതയനുസരിച്ച്, അത് വേണ്ടത്ര ദ്രാവകമാണെന്ന് മാറുന്നു. ഇപ്പോൾ ഞങ്ങൾ 2 ടേബിൾസ്പൂൺ ശുദ്ധീകരിച്ച സസ്യ എണ്ണയിൽ ഒഴിക്കുകയും ഒരു സ്പൂൺ ഉപയോഗിച്ച് ഇടപെടുകയും ചെയ്യുന്നു. റെഡി ടെസ്റ്റ് ഏകദേശം 10-15 മിനിറ്റ് നമുക്ക് എഴുന്നേൽക്കാൻ അനുവദിക്കാം, അതിനാൽ ഗ്ലൂട്ടൻ മാവും പാലിൽ നേർത്ത പാൻകേക്കുകളും ഇലാസ്റ്റിക് ആയിരുന്നു, തിരക്കുകൂട്ടരുത്.

അതിനിടയിൽ, നിങ്ങൾ പാൻകേക്കുകൾക്കായി പൂരിപ്പിക്കൽ തയ്യാറാക്കും. പ്രത്യേക വിഭവങ്ങളിൽ 600 ഗ്രാം കോട്ടേജ് ചീസ്, 2 ചിക്കൻ മുട്ടകൾ, 2 ടേബിൾസ്പൂൺ പഞ്ചസാര (കൂടുതലോ കുറവോ ആകാം) സുഗന്ധത്തിനായി വാനിലൻ പിഞ്ച് ചെയ്യുക.

മിനുസമാർന്നതും ഏകതാനമായതുമായ പിണ്ഡം മാറിയതിനാൽ ഞങ്ങൾ എല്ലാ വെള്ളവിട്ട ബ്ലെൻഡറും തുളച്ചുകയറുന്നു. നിങ്ങൾക്ക് അത്തരം അസിസ്റ്റന്റ് ഇല്ലെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് ഒരു അരിപ്പയിലൂടെ കോട്ടേജ് ചീസ് തുടച്ചുമാറ്റാൻ കഴിയും, തുടർന്ന് മറ്റ് ചേരുവകളുമായി നന്നായി ഇളക്കുക. മറ്റൊരു ഓപ്ഷൻ: നിങ്ങൾക്ക് നന്നായി ഇളക്കാൻ കഴിയും, പക്ഷേ നിങ്ങൾക്ക് കോട്ടേജ് ചീസ് മതേതരത്വം ഇഷ്ടമാണെങ്കിൽ മാത്രം, ധാന്യങ്ങൾ, പക്ഷേ ധാന്യങ്ങൾ.

ഒരു ഫില്ലർ എന്ന നിലയിൽ, ഹോം ഓറഞ്ച് കാൻഡിയർ ഭക്ഷണം (പാചകക്കുറിപ്പ്) ഞാൻ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു (ഞാൻ പലപ്പോഴും വീട്ടിൽ പാചകം ചെയ്യുന്നു. അവ മിതമായതും വളരെ സുഗന്ധവുമാണ്. കത്തി ഉപയോഗിച്ച് പൊടിക്കുക. ചൂടുവെള്ളത്തിൽ വളരെ വരണ്ടതും ദൃ solid വയ്ക്കുന്നതുമായ ഗുഹകൾ മുൻകൂട്ടി കാണിക്കാം.

കോട്ടേജ് ചീസ് ഉപയോഗിച്ച് പാൻകേക്കുകൾ

- 50 ഗ്. സസ്യ എണ്ണ

- വെണ്ണ

- 300 ഗ്. കോട്ടേജ് ചീസ്

- 1 ബാങ്ക് ബാഷ് ചെയ്ത പാൽ

1. ഞങ്ങൾ മുട്ടകൾ പാനപാത്രത്തിലേക്ക് വിഭജിച്ച് അമ്മയെ ചാട്ട, പാൽ ചേർത്ത് നന്നായി ഇളക്കുക.

2. ഒരു നുള്ള് ഉപ്പും പഞ്ചസാരയും ചേർക്കുക.

3. നിങ്ങൾക്ക് നേർത്ത പാൻകേക്കുകൾ വേണമെങ്കിൽ, കുറച്ച് ആവശ്യമെങ്കിൽ അത് ആവശ്യമാണെന്ന് ഞാൻ കരുതുന്നത്രയും ഞാൻ എന്നെ ചേർക്കുന്നു. ഒരുങ്ങുകളും ഇല്ലാത്തതിനാൽ എല്ലാം നന്നായി ചമ്മട്ടി. സസ്യ എണ്ണ ചേർക്കുക.

4. നിങ്ങൾക്ക് പാൻകേക്കുകൾ കത്തിക്കാൻ കഴിയും. അതിനാൽ പാൻകേക്കുകൾ പരസ്പരം പാലിക്കപ്പെടാത്തതിനാൽ വെണ്ണ ഉപയോഗിച്ച് ലൂബ്രിക്കേറ്റ് ചെയ്യേണ്ടതില്ല.

5. കോട്ടേജ് ചീസ് 0.5 ബാങ്കുകൾ ബാങ്കുകളുള്ള പാലിന്റെ മിക്സ് ചെയ്യുക. കോട്ടേജ് ചീസ് തണുത്ത ദോശ, മടക്കുക എന്നിവ ആരംഭിക്കുക. ഒരു തളികയിൽ കിടന്ന് ബാക്കിയുള്ള ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ ഒഴിക്കുക. കോട്ടേജ് ചീസ് ഉപയോഗിച്ച് പാൻകേക്കുകൾ ഞങ്ങൾ മൈക്രോവേവിൽ 10 മിനിറ്റ് ഇട്ടു. തയ്യാറായ പാൻകേക്കുകൾ ചായയിലേക്ക് നൽകാം. ബോൺ വിശപ്പ്.

യീസ്റ്റ് പാചകക്കുറിപ്പ് ഇല്ലാതെ പാൽ ലഷിലെ പാൻകേക്കുകൾ


കോട്ടേജ് ചീസ് ഉപയോഗിച്ച് ലളിതമായ പാൻകേക്ക് പാചകക്കുറിപ്പ് ഫോട്ടോയിൽ നിന്ന്.

പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിനായി കോട്ടേജ് ചീസ് ഉപയോഗിച്ച് ഞങ്ങൾ പാൻകേക്കുകൾ തയ്യാറാക്കുന്നു. ഞങ്ങൾ 30 മിനിറ്റ് ഉപയോഗിക്കും, രാവിലെ കോഫിക്ക് ഇനിയും സമയമുണ്ടാകും.

കോട്ടേജ് ചീസ് ഉപയോഗിച്ച് പാൻകേക്കുകൾ തയ്യാറാക്കുന്നതിനുള്ള ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് നിങ്ങൾ സ്റ്റഫിലേക്ക് ചേർക്കുകയാണെങ്കിൽ മെച്ചപ്പെടുത്താം. ഉദാഹരണത്തിന്, പോപ്പി, ഫ്രൂട്ട് ജാം എന്നിവ ചേർക്കുന്നത് നന്നായിരിക്കും.

ഭാഗങ്ങളുടെ എണ്ണം: 2-3



  • ദേശീയ പാചകരീതി: റഷ്യൻ അടുക്കള
  • ഡിഷ് തരം: ബേക്കിംഗ്, പാൻകേക്കുകൾ
  • അനുകമ്പ സങ്കീർണ്ണത: ലളിതമായ പാചകക്കുറിപ്പ്
  • തയ്യാറാക്കൽ സമയം: 15 മിനിറ്റ്
  • തയ്യാറെടുക്കുന്നതിനുള്ള സമയം: 40 മിനിറ്റ്
  • ഭാഗങ്ങളുടെ എണ്ണം: 2 സെർവിംഗ്
  • കലോറിയുടെ എണ്ണം: 146 സൈഡ്ലോനാരി
  • കാരണം: പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിനായി

2 സെർവിംഗിലെ ചേരുവകൾ

  • മുട്ട - 5 കഷണങ്ങൾ
  • പാൽ - 700 മില്ലി ഇയർ
  • മാവ് - 1 കപ്പ്
  • അന്നജം - 1 ടീസ്പൂൺ. കരണ്ടി
  • സസ്യ എണ്ണ - 2 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ
  • ഉപ്പ് - 0.5 ടീസ്പൂൺ
  • പഞ്ചസാര - 2 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ
  • ക്രീം വെണ്ണ - 30 ഗ്രാം
  • സ്വീറ്റ് കോട്ടേജ് ചീസ് പിണ്ഡം - 600 ഗ്രാം

സ്റ്റെപ്പോ

  1. പാത്രത്തിൽ, ഞങ്ങൾ മുട്ടകൾ തകർക്കുന്നു, ഉപ്പും പഞ്ചസാരയും ചേർക്കുക. നുരയെ ചാട്ട. ക്രമേണ, നിരന്തരം ഇളക്കി, പാൽ, മാവ്, അന്നജം ചേർത്ത് ക്രീം എണ്ണയെ ശാന്തമാക്കുക. കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ തയ്യാറാക്കുന്നു. അവസാന ഘടകം സസ്യ എണ്ണയായിരിക്കും.
  2. പാൻകേക്കുകൾ ഒരു ചീനയിൽ ചുടേണം. അത് അതിൽ കൂടുതൽ സമയമെടുക്കില്ല, പക്ഷേ അവർ സമയത്തിന് മുമ്പായി തണുത്തതിനാൽ, പൂർത്തിയായ പാൻകേക്കുകൾ പരസ്പരം മടക്കിക്കളയുന്നു.
  3. ഇപ്പോൾ ഞങ്ങൾ പൂരിപ്പിക്കൽ കൈകാര്യം ചെയ്യും. ആവശ്യമെങ്കിൽ ഞങ്ങൾ അതിനെ മാറ്റിമറിച്ചു. തൈര് പിണ്ഡം ഫലം അല്ലെങ്കിൽ വാനില ആകാം - ഇത് മധുരമാണ് എന്നതാണ് പ്രധാന കാര്യം.
  4. പാൻകേക്കുകളിൽ റാപ് ആരംഭിക്കുന്നു. എല്ലാ പാൻകേക്കുകൾക്കും ഞങ്ങൾ ഇത് തുല്യമായി വിതരണം ചെയ്യുന്നു. തത്വത്തിൽ, പാൻകേക്കുകൾ പട്ടികയിലേക്ക് നൽകാം. ബോൺ അപ്പറ്റിറ്റ്!

പാൻകേക്കുകൾക്കും പാൻകേക്കുകൾക്കും ഉള്ള തൈര് ഫില്ലിംഗുകൾ ഒരു മികച്ച സെറ്റ് കണ്ടുപിടിച്ചു. ഞങ്ങളുമായി തയ്യാറാക്കുക - അല്ലെങ്കിൽ സർഗ്ഗാത്മകതയുടെ അടിസ്ഥാനമായി ഞങ്ങളുടെ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ഉപയോഗിക്കുക!

  • 500 ഗ്രാം കുടിൽ ചീസ്;
  • 2 മഞ്ഞക്കരു;
  • 1 ടീസ്പൂൺ. പുളിച്ച വെണ്ണ;
  • പഞ്ചസാരയും ഉപ്പും ആസ്വദിക്കാൻ.

ഇത് വളരെ ലളിതവും വേഗത്തിലുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ്അവൻ മുട്ടയില്ലാതെ. കോട്ടേജ് ചീസ് മഞ്ഞക്കരു കൊണ്ട് വിതരണം ചെയ്യുക, രുചിയിലേക്ക് സ്നാച്ച് ചെയ്യുക, ഉപ്പും പുളിച്ച വെണ്ണയും ചേർക്കുക. പഞ്ചസാര പൂർണ്ണമായും അലിഞ്ഞുപോകുകയോ പൊടിച്ച പഞ്ചസാര ഉപയോഗിച്ച് ഒരു മതേതരമാക്കുകയോ ചെയ്യുക.

പാചകക്കുറിപ്പ് 2: ഉണക്കമുന്തിരി ഉപയോഗിച്ച് മുട്ടയില്ലാതെ കോട്ടേജ് ചീസിൽ നിന്ന് പാൻകേക്കുകൾ പൂരിപ്പിക്കുക

ഈ പാചകക്കുറിപ്പിൽ മുട്ടയില്ലാതെ പാൻകേക്കുകൾക്കും പാൻകേക്കുകൾക്കും പൂവ് പൂരിപ്പിക്കുന്നത് ടെണ്ടർ, സുഗന്ധവും പുളിച്ച-മധുരവും നടത്തുന്നു. ഫോട്ടോ ഉപയോഗിച്ച് പാചകക്കുറിപ്പ് ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ്!

  • കോട്ടേജ് ചീസ് (വെയിലത്ത് ഗൃഹപാഠം, മിതമായ കൊഴുപ്പ്) - 500 ഗ്രാം;
  • ചെറിയ പഞ്ചസാര അല്ലെങ്കിൽ പഞ്ചസാര പൊടി - 3-4 ടീസ്പൂൺ. l. (രുചി);
  • വാനില പഞ്ചസാര - 10 ഗ്രാം അല്ലെങ്കിൽ വാനിലൻ - കത്തിയുടെ അഗ്രത്തിൽ;
  • നാരങ്ങ എഴുത്തുകാരൻ - 1 ടീസ്പൂൺ;
  • ഉണക്കമുന്തിരി ഇരുണ്ടതാണ് - 3-4 ടീസ്പൂൺ. l.;
  • പുളിച്ച വെണ്ണ അല്ലെങ്കിൽ കെഫീർ - 2-4 ടീസ്പൂൺ. l. (കോട്ടേജ് ചീസ് ഈർപ്പം അനുസരിച്ച്).

കോട്ടേജ് ചീസ് നിറച്ച കോട്ടയുടെ എല്ലാ ചേരുവകളും പ്രത്യേകം തയ്യാറാക്കേണ്ടതുണ്ട്. എന്നിട്ട് നിങ്ങൾ ചേർത്താനും നന്നായി ഇളക്കേണ്ടതുണ്ട്.

നാരങ്ങ നന്നായി കഴുകുക. ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം വിതറുക. ഇത് ചെയ്യേണ്ടത് അത്യാവശ്യമാണ്, കാരണം നമുക്ക് പഴത്തിന്റെ മുകൾ ഭാഗം ആവശ്യമാണ്, അവ സാധാരണയായി അവരുടെ കൈകൊണ്ട് എടുക്കും. നിർമ്മിച്ചത്? നനഞ്ഞ തൂവാലകൾ ഉപയോഗിച്ച് ഒരു നാരങ്ങ എഴുതുക. ഒപ്പം എഴുത്തുകാരൻ നീക്കം ചെയ്യുക. ഒരു സാധാരണ ഗ്രേറ്റർ അല്ലെങ്കിൽ പ്രത്യേകത, വെളുത്ത ഭാഗം പറ്റിപ്പിടിക്കുന്നില്ല. നാരങ്ങയ്ക്ക് പകരം, നിങ്ങൾക്ക് ഓറഞ്ച് ഉപയോഗിക്കാം. ഇത് രുചികരവും മാറുന്നു.

ഉണക്കമുന്തിരിയിൽ നിന്ന് എല്ലാ ചെറിയ പലതരംയും കഴുകുക. ഉണങ്ങിയ മുന്തിരിപ്പഴത്തിൽ അവയുടെ സാധാരണയായി. ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം വാടിപ്പോകുക. ഒരു ചൂടുള്ള അവസ്ഥയിലേക്ക് വെള്ളം തണുപ്പിക്കുന്നതുവരെ ഉണക്കമുന്തിരി അതിൽ കിടക്കുക. 10-15 മിനിറ്റ്.

കോട്ടേജ് ചീസ്, അത് ധാന്യമാണെങ്കിൽ, ഒരു മെറ്റൽ അരിപ്പയിലൂടെയോ ഇറച്ചി അരക്കൽ വഴി ഒഴിവാക്കുക. നിങ്ങൾക്ക് പുളിച്ച വെണ്ണ അല്ലെങ്കിൽ കെഫീർ ചേർക്കാൻ കഴിയും, തുടർന്ന് ബ്ലെൻഡറെ പൊടിക്കുക. കോട്ടേജ് ചീസ് ഇടത്തരം കൊഴുപ്പിയും വളരെ ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ളതുമാണെന്ന് അഭികാമ്യമാണ്. എല്ലാത്തിനുമുപരി, പാൻകേക്കുകൾക്കായി ഞങ്ങളുടെ നിറയുടെ പ്രധാന ഘടകമാണിത്. അതിനാൽ, "കോട്ടേജ് ചീസ് പിണ്ഡങ്ങൾ", "കോട്ടേജ് ചീസ് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ" എന്നിവ അവരുടെ ശ്രദ്ധയിൽപ്പെട്ടതാണ്.

ചെറിയ പഞ്ചസാര ചേർക്കുക അല്ലെങ്കിൽ പഞ്ചസാര പൊടി. പാചകക്കുറിപ്പ് ഏകദേശ അളവിനെ വിവരിക്കുന്നു, നിങ്ങളുടെ രുചിയിലും ആസിഡിലും ശ്രദ്ധ കേന്ദ്രീകരിക്കുക, അത് പൂരിപ്പിക്കൽ തയ്യാറാക്കാൻ നിങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുന്നു.

സുഗന്ധമാകാൻ, വാനില പഞ്ചസാരയോ അല്പം വാനിലീനയോ ചേർക്കുക. ആശയക്കുഴപ്പത്തിലാക്കരുത്. വാനില അല്പം ഇടേണ്ടതുണ്ട്.
കോട്ടേജ് ചീസ് എന്ന ടെൻഡർ പിണ്ഡത്തിലേക്ക്, ഉണക്കമുന്തിരി, ZEST നാരങ്ങ എന്നിവ ചേർക്കുക. കോട്ടേജ് ചീസ് പൂരിപ്പിക്കൽ പാൻകേക്കുകൾ, പീസ് അല്ലെങ്കിൽ ചീസ്കേക്കുകൾ എന്നിവയിൽ ഞാൻ ഒരു സിട്രസ് കുറിപ്പ് ഇഷ്ടമാണ്. നിങ്ങൾക്കും അത് ഇഷ്ടപ്പെടുമെന്ന് ഞാൻ പ്രതീക്ഷിക്കുന്നു. മതേതരത്വം ഇളക്കുക.

അത്രയേയുള്ളൂ, വാസ്തവത്തിൽ, പാൻകേക്കുകൾക്കായി കോട്ടേജ് ചീസ് നിറയ്ക്കുന്നത് തയ്യാറാണ്. നിങ്ങൾക്ക് പാൻകേക്കുകൾ ആരംഭിക്കാം, തിരിഞ്ഞ് ശ്രമിക്കുക!

പാചകക്കുറിപ്പ് 3: ഉണക്കമുന്തിരി, കുറുറാഗ്യ എന്നിവരുമായി പാൻകേക്കുകൾക്കായി പൂരിപ്പിക്കുന്ന കോട്ടേജ് ചീസ്

ഇത് മധുരമുള്ള പൂരിപ്പിച്ചതിന്റെ ഒരു വേരിയന്റാണ്, അത് കുട്ടികൾ ആനന്ദം കഴിക്കുന്നു. നിങ്ങൾക്ക് പലതരം കാൻഡിഡ് ചോക്ലേറ്റുകൾ, അതുപോലെ പരിപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ വറ്റല് ചോക്ലേറ്റ് എന്നിവ ഉപയോഗിക്കാം. ഒരു ഫോട്ടോ ഉപയോഗിച്ച് ഈ ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ് നോക്കുക!

  • കോട്ടേജ് ചീസ് - 250 ഗ്രാം
  • ഉണക്കമുന്തിരി - 50-70 ഗ്രാം
  • കുറാഗ - 2 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ
  • പഞ്ചസാര - 3-5 ടീസ്പൂൺ. സ്പന്യെന്ന്
  • മുട്ട - 1 കഷണം
  • പാൻകേക്കുകൾ - 10-12 കഷണങ്ങൾ
  • ക്രീം ഓയിൽ - 50 ഗ്രാം


1. ആരംഭിക്കുന്നതിന്, കോട്ടേജ് ചീസയുടെ ആഴത്തിലുള്ള പാത്രത്തിൽ ഇടേണ്ടത് അത്യാവശ്യമാണ്, അത് ഒരു നാൽക്കവല ഉപയോഗിച്ച് നീട്ടുക. നിങ്ങൾക്ക് റെഡിമെയ്ഡ് കോട്ടേജ് ചീസ് ഉപയോഗിക്കാം.


2. ഉണക്കമുന്തിരി 3-5 മിനിറ്റ് ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം പ്രീ-ഒഴിക്കുക, തുടർന്ന് എങ്ങനെ ഉണങ്ങണം. പാൻകേക്കുകൾക്കായി കോട്ടേജ് ചീസ് പൂരിപ്പിക്കുന്നതിന് പാചകം ചെയ്യുന്നതിനുള്ള ഈ പാചകക്കുറിപ്പിൽ 2 തരം ഉണക്കമുന്തിരി ഉപയോഗിക്കുന്നു - വെളിച്ചവും ഇരുണ്ടതുമാണ്.


3. കുറാഗ ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിച്ച് കോട്ടേജ് ചീസ് അയയ്ക്കുക. 1 മുട്ട ഡ്രൈവ് ചെയ്ത് നന്നായി ഇളക്കുക. പഞ്ചസാര പൊടി ചേർത്ത് മിശ്രിതമാക്കണം. സുഗന്ധത്തിനായി, നിങ്ങൾക്ക് ഒരു നുള്ള് വാനിൻ അല്ലെങ്കിൽ കറുവപ്പട്ട ചേർക്കാൻ കഴിയും. പൂരിപ്പിക്കൽ ദ്രാവകമാണെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് 1 ടേബിൾ സ്പൂൺ അന്നജം ഒഴിക്കാം.


4. അത്രയേയുള്ളൂ, അതിശയകരമാംവിധം നിഷ്ക്രിയത്വം, പക്ഷേ വീട്ടിൽ പാൻകേക്കുകൾക്കായി കോട്ടേജ് ചീസ് നിറഞ്ഞു. ഇത് പാൻകേക്കിൽ മാത്രമാണ് അവശേഷിക്കുന്നത് ഒരു ചെറിയ അളവിൽ പൂരിപ്പിക്കൽ.


5. സ ently മ്യമായി ഒരു കൺവെർട്ടർ ഉപയോഗിച്ച് പൊതിയുക, അങ്ങനെ പൂരിപ്പിക്കൽ പാൻകേക്കി പൂർണ്ണമായും അടച്ചു.


6. ക്രീം എണ്ണയും ചൂടാക്കുക. സ്റ്റഫ് ചെയ്ത പാൻകേക്കുകൾ പങ്കിടുക (താഴേക്ക്), വിശപ്പ് തകരാറിന് മുമ്പായി രണ്ട് വശങ്ങളിൽ നിന്ന് ഫ്രൈ ചെയ്യുക.

പാചകക്കുറിപ്പ് 4: വെണ്ണ ഉപയോഗിച്ച് പാൻകേക്കുകൾക്കായി പൂരിപ്പിക്കുന്ന കുടിയൽ ചീസ് നിറയ്ക്കുന്നു

  • ചിക്കൻ മുട്ട - 1 പിസി
  • പഞ്ചസാര - 50 ഗ്രാം
  • കോട്ടേജ് ചീസ് - 300 ഗ്രാം
  • വെണ്ണ വെണ്ണ (ഉരുകിയത്) - 1 ടീസ്പൂൺ.

പൂരിപ്പിക്കുന്നതിന്, കോട്ടേജ് ചീസ് ബ്ലെൻഡർ.
50 ഗ്രാം മുതൽ ഇത് കലർത്തുക. പഞ്ചസാര മണൽ, 1 മുട്ട, 1 ടീസ്പൂൺ. ഫ്ലിപ്പുചെയ്തു വെണ്ണയും ഒരു ഏകീകൃത സംസ്ഥാനത്ത് ബ്ലെൻഡർ നേടി. നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് ചില വാനിലീന ചേർക്കാൻ കഴിയും. പൂരിപ്പിക്കൽ ക്രീം ആണ്, പക്ഷേ അത് പാൻകേക്കുകളിൽ നിന്ന് ഒഴുകുന്നില്ല.

വറുത്ത ഭാഗത്ത് പൂരിപ്പിക്കൽ ഇടുക.

ചുവടെയുള്ള എഡ്ജ് പാൻകേക്ക് പൂരിപ്പിക്കണമെന്ന് ആഗ്രഹിക്കുന്നു.

ഇടത്, വലത് അരികുകൾ മധ്യത്തിലേക്ക് പൊതിയുക.

ഇപ്പോൾ ടോപ്പ് ദിശയിൽ എറിയുക. ഇത് ചതുരാകൃതിയിലുള്ള എൻവലപ്പ് സെമി-ഫിനിഷ്ഡ് ഉൽപ്പന്നം മാറുന്നു, അവ റഫ്രിജറേറ്ററിലോ ഫ്രീസറിലോ നീക്കംചെയ്യാം.

ഇരുവശത്തും പാൻകേക്കുകൾ വറുത്തെടുക്കുക.

പാചകക്കുറിപ്പ് 5: കോട്ടേജ് ചീസ്, കിവി എന്നിവരിൽ നിന്നുള്ള പാൻകേക്കുകൾക്ക് രുചികരമായ പൂരിപ്പിക്കൽ

കോട്ടേജ് ചീസ് പൂരിപ്പിച്ച, സുഖകരമായ കിവി കിവിയുടെ മാധുര്യം പാൻകേക്കുകൾക്ക് ഒരു മാന്ത്രിക രുചി നൽകും, വാനിലയുടെ മനോഹരമായ സുഗന്ധമുള്ള വിഭവത്തെ വാനില പലായത്തെ പൂരിപ്പിക്കും.

  • കോട്ടേജ് ചീസ് (ഇടത്തരം കൊഴുപ്പ്, പുതിയത്, മികച്ച വീട്) - 150 ഗ്രാം;
  • ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ - 1 ടീസ്പൂൺ. കരണ്ടി;
  • പുളിച്ച വെണ്ണ (20%) - 1 ടീസ്പൂൺ. കരണ്ടി;
  • പഞ്ചസാര - 1-2 കല. സ്പൂൺ;
  • വാനില എസെൻസ് - 1 ഡ്രോപ്പ്;
  • കിവി - 1 കഷണം.

പാചകം ചെയ്യാൻ ആരംഭിച്ച് ആദ്യം ചെയ്യേണ്ടത്, കോട്ടേജ് ചീസ്, പഞ്ചസാര എന്നിവ കലർത്താൻ സുഖപ്രദമായ ഒരു ചെറിയ ശേഷിയിലാണ് ഇത്. ബാഷ്പീകരിച്ച പാലും പുളിച്ച വെണ്ണയും ചേർക്കുക. എല്ലാ പാലുൽപ്പന്നങ്ങളുടെ തിരഞ്ഞെടുപ്പിനെ വളരെ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം സമീപിക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്, കാരണം അവരുടെ അഭിരുചിയും പ്രകൃതി രചനയും പൂരിപ്പിക്കൽ രുചിയെയും പൊതുവെ വിഭവത്തിന്റെ ഉപയോഗത്തെയും ആശ്രയിച്ചിരിക്കും. നിങ്ങൾക്ക് ഹോം ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കാൻ അവസരമുണ്ടെങ്കിൽ നന്നായി.

അതിനാൽ, കോട്ടേജ് ചീസ്, പഞ്ചസാര, ബാഷ്പീകരിച്ച പാലും പുളിച്ച വെണ്ണ എന്നിവയും ചേർക്കുക. സുഗന്ധത്തിനായി വാനില സസെൻസ് എറിയുക. കോട്ടേജ് ചീസ് ഭവനങ്ങളിൽ നിറച്ച ധാന്യ കോട്ട ചീസ് നിറയ്ക്കുന്നു, നല്ല ധാന്യം ഉണ്ടാകും. അതിനാൽ, അത്തരമൊരു രുചി നിങ്ങൾക്ക് ഇഷ്ടമല്ലെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് ബ്ലെൻഡറുടെ പിണ്ഡം ഏകതാനത്തിലേക്ക് തോൽപ്പിക്കാൻ കഴിയും. കോട്ടേജ് ചീസ് നിറച്ച അത്തരം ധാന്യ ഘടന ഞാൻ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു, ഒരു ബ്ലെൻഡറിനെ ചാട്ടവാക്കാതെ നന്നായി ഇളക്കുക.

ഫോട്ടോയിലെന്നപോലെ കിവി വൃത്തിയാക്കി ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക. കിവിക്ക് പുറമേ, തത്ത്വത്തിൽ ഏതെങ്കിലും ഫലം ഉപയോഗിക്കാം. എന്നാൽ കിവിയുടെ രുചി കോട്ടേജ് ചീസ് പൂരിപ്പിക്കൽ രുചിയെ ഏറ്റവും സൂക്ഷ്മമായി izes ന്നിപ്പറയുന്നു, അവ പരസ്പരം നിറത്തിൽ പൂരകമാണ്.

കോട്ടേജ് ചീസ് പൂരിപ്പിക്കൽ തയ്യാറാകുമ്പോൾ, കിവി തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നു, അത് എല്ലാം പാൻകേക്കുകളായി പൊതിയാൻ മാത്രമായിരിക്കും. അത്തരമൊരു പൂരിപ്പിക്കുന്നതിന്, മിക്കപ്പോഴും എനിക്ക് ഒരു ചുടേണം.
പൂരിപ്പിക്കൽ സാധ്യമാണെന്ന് കാണുക വ്യത്യസ്ത വഴികൾഞാൻ റോളുകൾ നിർമ്മിക്കുമ്പോൾ എന്റെ വീട് ഏറ്റവും ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു. ഇതിനായി, ഞങ്ങൾ കേന്ദ്രത്തിൽ പാൻകേക്കിലെ തൈര് നിറച്ച പൂവ് നിറച്ചു, ഞങ്ങൾ കിവി കഷണങ്ങൾ കഷണങ്ങൾ, മുകളിൽ തളിച്ച് പൂരിപ്പിക്കൽ നടുവിലായി മാറി.

അത്തരമൊരു പാൻകേക്ക് റോൾ ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിച്ച് പൊടിച്ച പൊടി അല്ലെങ്കിൽ കൊക്കോ പൊടി ഉപയോഗിച്ച് തളിക്കേണ്ടതുണ്ട്, അല്ലെങ്കിൽ ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ നനയ്ക്കുക. കിവി കഷണങ്ങളുള്ള ഒരു വിഭവം അലങ്കരിക്കാൻ കഴിയും.

പാചകക്കുറിപ്പ് 6: ആപ്പിൾ, കോട്ടേജ് ചീസ് എന്നിവയിൽ നിന്നുള്ള പാൻകേക്കുകൾക്ക് എങ്ങനെ ഒരു മതേതരത്വം ഉണ്ടാക്കാം

  • 100 ഗ്രാം കോട്ടേജ് ചീസ്
  • 50 ഗ്രാം പുളിച്ച വെണ്ണ
  • 3 ഇടത്തരം ചുവന്ന ആപ്പിൾ
  • 4 ടീസ്പൂൺ. l. സഹാറ
  • 50 ഗ്രാം വെണ്ണ

  1. വൃത്തിയാക്കുക, കോർ നീക്കം ചെയ്ത് ചെറിയ സമചതുര മുറിക്കുക.
  2. കോട്ടേജ് ചീസ് പുളിച്ച വെണ്ണ ഉപയോഗിച്ച് ക്രീം സ്ഥിരതയിലേക്ക് മിക്സ് ചെയ്യുക.
  3. കാസറോളിൽ, വെണ്ണ ഉരുകുക, പഞ്ചസാരയും ആപ്പിളും ചേർക്കുക. ശക്തമായ തീയിൽ ഒരുങ്ങുക, ആപ്പിൾ പൂർണ്ണമായും മൃദുവാകുന്നതുവരെ നിരന്തരം ഇളക്കുക.
  4. കോട്ടേജ് ചീസ് ക്രീമുമായി ചേർത്ത് ഇളക്കുക.
  5. ചൂടുള്ള പാൻകേക്കുകൾക്ക് സേവിക്കുക.

പാചകക്കുറിപ്പ് 7: കോട്ടേജ് ചീസ്, മൻകെ എന്നിവയിൽ നിന്ന് പൂരിപ്പിക്കൽ, പാൻകേക്കുകൾക്കായി എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം

  • 400 ഗ്രാം കൊഴുപ്പ് തൈര്
  • 1 ടീസ്പൂൺ. l. മന്ന ക്രബകൾ
  • 1 ബാഗ് വാനില പഞ്ചസാര
  • 200 ഗ്രാം പുളിച്ച ക്രീം 20%

  1. പൂരിപ്പിക്കുന്നതിന്, കോട്ടേജ് ചീസ് പാത്രത്തിൽ ഇടുക, പുളിച്ച വെണ്ണ ചേർക്കുക, മന്ന ക്രപ്പ് ഒപ്പം വാനില പഞ്ചസാരയും ഏകതാനമായ പേസ്റ്റിന്റെ അവസ്ഥയിലേക്ക് സ്ക്രോൾ ചെയ്യുക.
  2. ഓരോ പാൻകേക്കിലും, 2 ടീസ്പൂൺ വയ്ക്കുക. l. സ്റ്റഫിംഗ്, പൊതിഞ്ഞ് ഉടൻ സേവിക്കുക.

പാചകക്കുറിപ്പ് 8: കോട്ടേജ് ചീസ്, തൈര്, റാസ്ബെറി എന്നിവയിൽ നിന്ന് നിറയ്ക്കുന്നു

അനുബന്ധ തൈര്, റാസ്ബെറി എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് നിറച്ച ഒരു ക്ലാസിക് തൈര് വളരെ രുചികരമായിരിക്കും.

  • കോട്ടേജ് ചീസ് 250 ഗ്രാം
  • സ്വാഭാവിക തൈര് - 100 മില്ലി.
  • പഞ്ചസാര പൊടി 1-2 കല. l.
  • മാലിന - ഒരു പിടി

പൂരിപ്പിക്കൽ തയ്യാറാക്കുന്നു. ഒരു പാത്രത്തിൽ ഞങ്ങൾ കോട്ടേജ് ചീസ്, തൈര്, പഞ്ചസാര പൊടി എന്നിവ ഇട്ടു. എല്ലാം കലർത്തുക.

മധുരമുള്ള കോട്ടേജ് ചീസ് പിണ്ഡം പാൻകേക്കിയിൽ കിടക്കുന്നു. ടോപ്പ് റാസ്ബെറി ഇടുന്നതിന് ഒരു ട്യൂബ് ഉപയോഗിച്ച് ഒരു പാൻകേക്ക് പൊതിയാനും.

തയ്യാറാണ്! സ്വയം സഹായിക്കുക.

പാചകക്കുറിപ്പ് 9: പച്ചിലകളുള്ള പാൻകേക്കുകൾക്കായി കോട്ടേജ് ചീസ് നിറയ്ക്കുന്നത് എങ്ങനെ

കോട്ടേജ് ചീസ്, ലിഫ്റ്റിംഗ് ഫോർമാറ്റിലെ പച്ചപ്പ്, ലിഫ്റ്റിംഗ് നോൺ ലിഫ്റ്റിംഗ് ഫോർമാറ്റിലെ പച്ചപ്പ്, നിങ്ങളുടെ മെനു കാർണിവൽ ആഴ്ച മാത്രമല്ല, മാത്രമല്ല, മാത്രമല്ല. ഇതാ ഞങ്ങളുടെ ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ് ഈ പൂരിപ്പിച്ച ഫോട്ടോകൾക്കൊപ്പം.

  • കോട്ടേജ് ചീസ് - 750 ജി
  • ക്രീം വെണ്ണ - 50 ഗ്രാം, അത്യാവശ്യമല്ല
  • ആസ്വദിക്കാൻ പച്ചിലകൾ - ചതകുപ്പ, ആരാണാവോ, ചീര ഇലകൾ, അരുഗുല, ബേസിൽ
  • വെളുത്തുള്ളി - ആസ്വദിക്കാൻ
  • ഉപ്പ്
  1. കോട്ടേജ് ചീസ് പൂരിപ്പിക്കുന്നതിന് അല്ലെങ്കിൽ തുടയ്ക്കുക (അരിപ്പ അല്ലെങ്കിൽ ബ്ലെൻഡർ :-)). കോട്ടേജ് ചീസ് കൊഴുപ്പും പ്ലാസ്റ്റിക് അല്ല - കുറച്ച് ക്രീം ഓയിൽ ചേർക്കുക.
  2. എന്റെ പച്ചിലകൾ, ഞങ്ങൾ വരണ്ടുപോകുന്നു, നന്നായി അരിഞ്ഞത്. നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, നന്നായി പൊരിച്ച ഉണങ്ങിയ bs ഷധസസ്യങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കാം.
  3. വെളുത്തുള്ളി, വെളുത്തുള്ളിയിൽ തകർത്തു, ചേർക്കുക, ആസ്വദിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നു.
  4. എല്ലാ ചേരുവകളും കണക്റ്റുചെയ്യുന്നു, ഞങ്ങൾ തുപ്പി, മിക്സ് ചെയ്യുന്നു.
  5. ഒരേപോലെ ആരംഭിച്ച് പാൻകേക്കുകൾ ആരംഭിച്ച് ഫോട്ടോയിലോ സ്റ്റാൻഡേർഡ് - "കൺവെർട്ടർ" അല്ലെങ്കിൽ റോൾ എന്നിവ തിരിക്കുക.