വാഫിളുകളിൽ കട്ട്ലറ്റുകൾ. വാഫിൾ കേക്കുകളിലെ കട്ട്‌ലറ്റുകൾ - ഒരു ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള ഫോട്ടോ ഉള്ള ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ് വാഫിൾ കേക്കുകളിലെ കട്ട്‌ലറ്റുകൾ

കട്ട്ലറ്റുകൾ വാഫിൾ കേക്കുകൾ in batter പലർക്കും അസാധാരണമായ ഒരു വിഭവമാണ്. ചേരുവകളുടെ നിലവാരമില്ലാത്ത സംയോജനം കാരണം, രുചികരമായത് പരമ്പരാഗത കട്ട്ലറ്റുകളുടെ ഒരു പുതിയ ആശയം രൂപപ്പെടുത്തുന്നു. ഈ വാഫിൾ കോമ്പോസിഷൻ വളരെ യഥാർത്ഥവും ആകർഷകവുമാണ്.

വിഭവത്തെക്കുറിച്ച്

വാഫിൾ കേക്കുകൾ, അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി എന്നിവയിൽ നിന്ന് ഉണ്ടാക്കുന്ന കട്ലറ്റുകൾ അവരുടെ വഴിയിൽ കൗതുകകരമാണ്. വിദഗ്ധമായി സംയോജിപ്പിച്ച മധുരമുള്ള വാഫിളുകളാണ് ആശ്ചര്യത്തിന് കാരണമാകുന്നത് മാംസം നിറയ്ക്കൽപിന്നെ ഒരു ഭാഗം മാവ്. പലപ്പോഴും അത്തരം ഒരു വിഭവം "ഒരു രോമക്കുപ്പായത്തിൽ കട്ട്ലറ്റ്", "വാഫിൾ വിശപ്പ്", "അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി കൊണ്ട് വാഫിൾസ്", "മാംസം ഐസ്ക്രീം" എന്ന് വിളിക്കുന്നു. ഇത് വളരെ വിചിത്രമായി തോന്നുന്നു, പക്ഷേ ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് പരീക്ഷിച്ച ഹോസ്റ്റസ് ഇത് വിവരിക്കുന്നത് ഇങ്ങനെയാണ്.

ആദ്യ കടി മുതൽ രുചി അടിക്കുന്നു, ഇത് ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ച പുറംതോട് ഗുണമാണ് ചീഞ്ഞ മതേതരത്വത്തിന്റെ. ഒരു അസാധാരണ വിഭവം താരതമ്യം ചെയ്യുക സ്റ്റഫ് ചെയ്ത പാൻകേക്കുകൾ, ഭവനങ്ങളിൽ നിർമ്മിച്ച വെള്ള, സുഗന്ധമുള്ള സാംസ. അത്തരം കൂടെ രഹസ്യ പാചകക്കുറിപ്പ്നിങ്ങൾക്ക് നിഴലിൽ തുടരാൻ കഴിയില്ല, പക്ഷേ നിങ്ങളുടെ കുടുംബത്തെയും അതിഥികളെയും ആശ്ചര്യപ്പെടുത്താൻ നിങ്ങൾ ശ്രമിക്കേണ്ടതുണ്ട്.

അനുഭവപരിചയമില്ലാത്ത ഒരു ഹോസ്റ്റസ് പോലും വാഫിൾ കേക്കുകളിൽ കട്ട്ലറ്റുകൾ പാചകം ചെയ്യാൻ കഴിയും. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, വിവിധ ആകൃതികളുടെ വേഫർ കേക്കുകൾ ഉപയോഗിക്കുക - വൃത്താകൃതിയിലുള്ള, ചതുരാകൃതിയിലുള്ള, ചതുരാകൃതിയിലുള്ള, ഒരു റോംബസിന്റെ രൂപത്തിൽ പോലും. ഓരോ തവണയും പാരമ്പര്യേതര വിഭവത്തിന്റെ ഒരു പുതിയ രൂപം സൃഷ്ടിക്കുന്നത് സൗകര്യപ്രദമാണ്. ചില പാചകക്കാർ ഐസ് ക്രീമിനായി വാഫിൾ കപ്പുകൾ ഉപയോഗിക്കുന്നിടത്തേക്ക് പരീക്ഷണം നടത്താറുണ്ട്. അത് ഉറപ്പാണ് പാചക കലക്രീം മധുരത്തിനുപകരം, വീട്ടുകാർ ചുട്ടുപഴുത്ത ഇറച്ചി പുറംതോട് കാണുമ്പോൾ.

Batter ലെ വാഫിൾ കേക്കുകളിൽ കട്ട്ലറ്റ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു അല്ലെങ്കിൽ ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ പാകം ചെയ്യുന്നു, അത്തരം ഒരു പ്രക്രിയ നന്നായി മുഴുവൻ ഫ്ലേവർ പരിധി ശരിയാക്കും. പാളികൾ പൊട്ടാതിരിക്കാൻ, പൂരിപ്പിക്കൽ നടത്തുന്നതിന് മുമ്പ്, ഓരോ വേഫറും സ്മിയർ ചെയ്യുന്നു മുട്ട മിശ്രിതം. അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി കോഴി ഇറച്ചി, ഗോമാംസം, മിക്സഡ്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് തയ്യാറാക്കിയത്, നിങ്ങൾക്ക് കാരറ്റ് ചേർക്കാം. അവസാനം, പലഹാരം മുഴുവൻ മുക്കി വറുത്തതിന് അയയ്ക്കുന്നു.

കലോറികൾ: വ്യക്തമാക്കിയിട്ടില്ല
പാചക സമയം: 50 മിനിറ്റ്

ഒരു വാഫിളിലെ കട്ലറ്റ് ലളിതവും രുചികരവും സംതൃപ്തിദായകവും ദൈനംദിന വിഭവവുമാണ്. അത്തരമൊരു കട്ട്ലറ്റ് സ്വയം അല്ലെങ്കിൽ പുതിയത് കഴിക്കാം. ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, വിവിധ ധാന്യങ്ങൾ, പാസ്ത എന്നിവയുടെ ഏതെങ്കിലും സൈഡ് വിഭവം ഉപയോഗിച്ച് ഇത് നൽകാം. അത്തരമൊരു കട്ട്ലറ്റ് സാധാരണയേക്കാൾ വളരെ ചീഞ്ഞതായി മാറുന്നു, നമുക്കെല്ലാവർക്കും പരിചിതമാണ്, ചട്ടിയിൽ പാകം ചെയ്യുന്നു. അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി പൊതിഞ്ഞ വാഫിളുകൾ കട്ട്‌ലറ്റിനുള്ളിൽ ജ്യൂസ് സൂക്ഷിക്കുന്ന ഒരുതരം തടസ്സത്തിന്റെ പങ്ക് വഹിക്കുന്നതിനാലാണിത്. കൂടാതെ വാഫിളുകളിലെ കട്ട്ലറ്റുകൾ ലളിതമായ മാംസം കട്ട്ലറ്റുകളേക്കാൾ സങ്കീർണ്ണമല്ല.

കട്ട്ലറ്റുകൾക്ക് അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി പന്നിയിറച്ചി, ഗോമാംസം അല്ലെങ്കിൽ ജോയിന്റ് ഉപയോഗിക്കാം. കൂടുതൽ ഡയറ്റ് കട്ട്ലറ്റുകൾനിങ്ങൾക്ക് മെലിഞ്ഞ ചിക്കൻ മിൻസ് ഉപയോഗിക്കാം. മൂക്ക് അരിഞ്ഞ ചിക്കൻകട്ട്ലറ്റ് അത്ര ചീഞ്ഞതായിരിക്കില്ല.
ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള ഫോട്ടോകളുള്ള ഒരു വാഫിളിൽ കട്ട്ലറ്റ് ഉണ്ടാക്കുന്നതിനുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ്, ചുവടെ കാണുക.



ചേരുവകൾ:
- അരിഞ്ഞ പന്നിയിറച്ചി (അല്ലെങ്കിൽ പന്നിയിറച്ചി, ബീഫ്) - 500 ഗ്രാം;
- ഉള്ളി - 1 പിസി;
- മുട്ട - 3-4 കഷണങ്ങൾ;
- വാഫിൾസ് (റൗണ്ട്) - 30-40 പീസുകൾ. (1 പാക്കേജ്);
- ഉപ്പ്, നിലത്തു കുരുമുളക് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
- സസ്യ എണ്ണ - വറുത്തതിന്.
പാചക സമയം: 50 മിനിറ്റ്.
ലിസ്റ്റുചെയ്ത ചേരുവകളിൽ നിന്ന് ഏകദേശം 15-20 കട്ട്ലറ്റുകൾ ലഭിക്കും.

ഘട്ടം ഘട്ടമായി ഒരു ഫോട്ടോ ഉപയോഗിച്ച് എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം

ഉള്ളി തൊലി കളഞ്ഞ് കഴുകുക. ഒരു നല്ല grater അത് താമ്രജാലം അല്ലെങ്കിൽ ഒരു മാംസം അരക്കൽ കടന്നുപോകുക.




അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി സൗകര്യപ്രദമായ ആഴത്തിലുള്ള പാത്രത്തിൽ ഇടുക. ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, രുചി, അതുപോലെ വറ്റല് ഉള്ളി ചേർക്കുക.




പിണ്ഡം ഇളക്കി മുട്ടയിൽ അടിക്കുക.






വീണ്ടും നന്നായി ഇളക്കുക. ഏകദേശം 1 ടേബിൾസ്പൂൺ അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി വാഫിളിൽ ഇടുക, അൽപ്പം അമർത്തുക.




വാഫിളിന്റെ മറ്റേ പകുതിയിൽ മുകളിൽ. ഈ രീതിയിൽ വാഫിളുകളിൽ എല്ലാ കട്ട്ലറ്റുകളും രൂപപ്പെടുത്തുക.




ബാക്കിയുള്ള രണ്ട് മുട്ടകൾ അടിക്കുക.
രൂപത്തിലുള്ള പാറ്റി അടിച്ച മുട്ടയിൽ മുക്കുക.






വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ നന്നായി വറുത്ത പാൻ ചൂടാക്കുക. അതിൽ കട്ലറ്റ് ഇടുക.
പൊൻ തവിട്ട് വരെ ഇരുവശത്തും ഇടത്തരം ചൂടിൽ പാറ്റീസ് ഫ്രൈ ചെയ്യുക.




വാഫിളിലെ കട്ട്ലറ്റുകൾ ചൂടും തണുപ്പും നൽകാം.
ബോൺ അപ്പെറ്റിറ്റ്!




ഫോട്ടോ-പാചക കട്ട്ലറ്റുകളുടെ രചയിതാവ് ANET83

Batter ൽ അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി കൂടെ Waffles- വളരെ രുചികരവും ഹൃദ്യമായ ലഘുഭക്ഷണം, അത് അനുബന്ധമായി നൽകാം ഉത്സവ പട്ടിക. അതിന്റെ രുചി നേർത്ത പാൻകേക്കുകൾ, ഇറച്ചി നിറച്ചു, എന്നാൽ അവരുമായി ചുറ്റിക്കറങ്ങാൻ വളരെയധികം സമയമെടുക്കും. വാഫിളുകൾക്കൊപ്പം, എല്ലാം ലളിതവും രുചികരവുമല്ല. വാഫിളിനെക്കുറിച്ച് സംസാരിക്കുന്നു. അവ ചതുരാകൃതിയിൽ എടുക്കുന്നതാണ് നല്ലത്, എന്നാൽ ഒന്നുമില്ലെങ്കിൽ, വൃത്താകൃതിയിലുള്ളവ എടുക്കുക. ഞാൻ എടുത്ത പാചകക്കുറിപ്പിൽ അരിഞ്ഞ പന്നിയിറച്ചി, എന്നാൽ നിങ്ങൾക്ക് ബീഫ് അല്ലെങ്കിൽ ചിക്കൻ എടുക്കാം - നിങ്ങൾക്ക് ഇഷ്ടമുള്ള ഒന്ന്. വറുത്ത ചാമ്പിനോൺ അല്ലെങ്കിൽ വറ്റല് അസംസ്കൃത ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി ചേർക്കാം.

ചേരുവകൾ:

• സ്ക്വയർ വാഫിൾസ് - 1 പായ്ക്ക്,
• അരിഞ്ഞ പന്നിയിറച്ചി - 400 ഗ്രാം,
• മുട്ട - 2 പീസുകൾ.,
• ഉള്ളി - 1 പിസി.,
• സൂര്യകാന്തി എണ്ണ,
• ഉപ്പ്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ.

കുഴെച്ചതുമുതൽ അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി ഉപയോഗിച്ച് വാഫിൾസ് - പാചകക്കുറിപ്പ്

ബൾബ് വൃത്തിയാക്കുക. ഒരു നല്ല grater അല്ലെങ്കിൽ ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ മുളകും അത് താമ്രജാലം. ഉള്ളി സമചതുരകളായി മുറിക്കാൻ ഞാൻ ഉപദേശിക്കുന്നില്ല, കാരണം അത് വറുക്കാൻ സമയമില്ല, പൂരിപ്പിക്കൽ അനുഭവപ്പെടും. ഉപ്പ്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ എന്നിവയ്ക്കൊപ്പം ഡിഫ്രോസ്റ്റ് ചെയ്ത അരിഞ്ഞ ഇറച്ചിയിൽ ഉള്ളി പാലിലും ചേർക്കുക.

നന്നായി കൂട്ടികലർത്തുക. പൂരിപ്പിക്കൽ തയ്യാറാണ്. അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി നേർത്ത പാളി ഉപയോഗിച്ച് വാഫിൾ ഷീറ്റ് വഴിമാറിനടക്കുക. ഒരു സ്പൂൺ കൊണ്ട് മിനുസപ്പെടുത്തുക.

അതിനുശേഷം രണ്ടാമത്തെ ഷീറ്റ് കൊണ്ട് മൂടുക. നിങ്ങളുടെ കൈകൊണ്ട് അമർത്തുക, അങ്ങനെ അത് അരിഞ്ഞ ഇറച്ചിയിൽ മുറുകെ പിടിക്കുക. അടിസ്ഥാനം തയ്യാറാണ്, പക്ഷേ അത് മുറിക്കുന്നതിന് മുമ്പ്, നിങ്ങൾ കുറഞ്ഞത് 10-15 മിനിറ്റെങ്കിലും കാത്തിരിക്കേണ്ടതുണ്ട്, അങ്ങനെ വേഫർ കേക്കുകൾ മൃദുവാകുകയും തകരാതിരിക്കുകയും ചെയ്യും.

ഇത് 3-4 സ്ട്രിപ്പുകളായി നീളത്തിൽ മുറിക്കുക. ഓരോ സ്ട്രിപ്പും ചതുരങ്ങളിലോ ദീർഘചതുരങ്ങളിലോ മുറിക്കുക. നിങ്ങൾക്ക് ഡയഗണലായി മുറിക്കാൻ കഴിയും, തുടർന്ന് നിങ്ങൾക്ക് ത്രികോണാകൃതിയിലുള്ള പാൻകേക്കുകൾ ലഭിക്കും. പുതുവർഷത്തിനായി, ഒരു കാർഡ്ബോർഡ് ടെംപ്ലേറ്റ് അനുസരിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് ഒരു ക്രിസ്മസ് ട്രീ മുറിക്കാൻ കഴിയും, ഇത് കുട്ടികൾക്ക് രസകരമായിരിക്കും. എനിക്ക് ഈ ശൂന്യത ലഭിച്ചു.

സൂര്യകാന്തി എണ്ണ ഉപയോഗിച്ച് ഒരു പാൻ ചൂടാക്കുക. ഒരു നാൽക്കവല അല്ലെങ്കിൽ തീയൽ ഉപയോഗിച്ച് മുട്ടകൾ അടിക്കുക, അവയിൽ അല്പം ഉപ്പ് ചേർക്കുക. നിങ്ങൾക്ക് ഒരു നുള്ള് മാവും 50 മില്ലിയും ചേർക്കാം. വെള്ളം.

മുങ്ങുക മുട്ട ബാറ്റർവാഫിൾസ്.

ഒരു ചൂടുള്ള ചട്ടിയിൽ ഇട്ടു ഇടത്തരം ചൂടിൽ ഇരുവശത്തും ഫ്രൈ ചെയ്യുക.

ആവശ്യാനുസരണം ചേർക്കുക സൂര്യകാന്തി എണ്ണ. അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി കൊണ്ട് സ്വാദിഷ്ടമായ വാഫിൾസ്ചൂടോടെ വിളമ്പുന്നു, പക്ഷേ തണുപ്പിക്കുമ്പോൾ അവയുടെ രുചി നഷ്ടപ്പെടുന്നില്ല. നിങ്ങൾക്ക് ഈ വിശപ്പ് ഇഷ്ടമാണെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് ഒരു വാഫിൾ റോളും പാചകം ചെയ്യാം. ഒരു വാഫിൾ ഷീറ്റിലേക്ക് പ്രയോഗിക്കുക പറങ്ങോടൻ ഉരുളക്കിഴങ്ങ്(നേർത്ത പാളി), അതിൽ അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി. 20 മിനിറ്റിനു ശേഷം, ഇതിനകം മൃദുവായ വേഫർ ഷീറ്റുകൾ ഒരു റോൾ ഉപയോഗിച്ച് പൊതിയുക. റോൾ 1 സെന്റീമീറ്റർ കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക, മുട്ടയിൽ വറുക്കുക. നല്ല വിശപ്പ്.

സ്വാദിഷ്ടമായ, ചീഞ്ഞ, ടെൻഡർ ചിക്കൻ കട്ട്ലറ്റ്ഒരു കുടുംബ അത്താഴത്തിന് എന്താണ് നല്ലത്? കട്ട്ലറ്റുകൾ എല്ലാവരും ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു, ഒരു അപവാദവുമില്ലാതെ, എന്റെ കുടുംബം അവരെ ആരാധിക്കുന്നു. വാഫിൾ കേക്കുകളിൽ കട്ട്ലറ്റ് പാചകം ചെയ്യുന്നത് വളരെ ലളിതമാണ്, പ്രധാന കാര്യം ശരിയായ മാംസം തിരഞ്ഞെടുക്കുക എന്നതാണ്. കാരണം ചിക്കൻ filletഇത് വളരെ വേഗത്തിൽ പാകം ചെയ്യും, ഞങ്ങൾ അത് ഉപയോഗിക്കും, നിങ്ങൾക്ക് ബീഫ് എടുക്കാം. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ പന്നിയിറച്ചി വളരെ അനുയോജ്യമല്ല, പാചകം ചെയ്യാൻ കൂടുതൽ സമയമെടുക്കും, മുട്ട കത്തിച്ചുകളയും. അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങൾ വളരെ ശാന്തമായ തീയിൽ പാചകം ചെയ്യേണ്ടതുണ്ട്, ചിക്കൻ കഴിക്കുന്നതിനേക്കാൾ ദൈർഘ്യമേറിയതാണ്.

വാഫിൾ കേക്കുകളിൽ നിന്ന് batter ലെ കട്ട്ലറ്റ് തയ്യാറാക്കാൻ, ലിസ്റ്റിൽ നിന്ന് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ എടുക്കുക.

ഉള്ളി, ആരാണാവോ, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി നന്നായി മൂപ്പിക്കുക.

അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി നന്നായി കലർത്തി, കുറച്ച് നേരം നിൽക്കട്ടെ, അങ്ങനെ സുഗന്ധങ്ങൾ കൂടിച്ചേരുക.

മുട്ടകൾ മിനുസമാർന്നതുവരെ അടിക്കുക.

ഒരു വാഫിൾ കേക്കിൽ 1 ടേബിൾസ്പൂൺ അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി ഇടുക (ഭാഗം എടുക്കുക, അവ മുറിക്കേണ്ടതില്ല), മുകളിൽ രണ്ടാമത്തെ കേക്ക് കൊണ്ട് മൂടുക. അടിച്ച മുട്ടയിൽ റോൾ ചെയ്യുക.

ചെറിയ അളവിൽ ഫ്രൈ ചെയ്യുക സസ്യ എണ്ണഒരു ചൂടുള്ള ചട്ടിയിൽ. സന്നദ്ധത - ഓരോ വശത്തും 2-3 മിനിറ്റിനുള്ളിൽ. ഈ കട്ട്ലറ്റുകളുടെ 16 കഷണങ്ങൾ എനിക്ക് ലഭിച്ചു.

മീറ്റ്ബോൾ ഉണ്ടാക്കാൻ ധാരാളം പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ഉണ്ട്. എന്നാൽ നിങ്ങൾ ഇതുവരെ വാഫിൾ ലെയർ ഉപയോഗിച്ച് ഇവ പരീക്ഷിച്ചിട്ടില്ലെങ്കിൽ, അവ പാചകം ചെയ്യുന്നത് ഉറപ്പാക്കുക. അവ പാസ്റ്റികൾ പോലെ ആസ്വദിക്കുന്നു: ചീഞ്ഞ അരിഞ്ഞ ഇറച്ചിക്രിസ്പി മാവിൽ.

അത്തരം കട്ട്ലറ്റുകൾ തയ്യാറാക്കാൻ, നിങ്ങൾ ഇനിപ്പറയുന്ന ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ എടുക്കേണ്ടതുണ്ട്: ഏതെങ്കിലും മാംസം (എനിക്ക് ഫില്ലറ്റ് ഉണ്ട് കോഴിയുടെ നെഞ്ച്ഒപ്പം ഗ്രൗണ്ട് ബീഫ്), വാഫിൾ മഗ്ഗുകൾ, ഉള്ളി, വെളുത്തുള്ളി, ഉപ്പ്, നിലത്തു കുരുമുളക്, സൂര്യകാന്തി എണ്ണ, മുട്ട, ഔഷധസസ്യങ്ങൾ.

കട്ട്ലറ്റ് വേണ്ടി അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി പാചകം. ഒരു ഇറച്ചി അരക്കൽ വഴി ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ് ഫില്ലറ്റ്, ഉള്ളി, വെളുത്തുള്ളി എന്നിവ കടന്നുപോകുക. പൊടിച്ച ബീഫ് ചേർക്കുക.

ഉപ്പും കുരുമുളകും ആസ്വദിപ്പിക്കുന്ന എല്ലാ ചേരുവകളും. നന്നായി ഇളക്കുക.

ആരാണാവോ അല്ലെങ്കിൽ ചതകുപ്പ മുളകും അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി ഇട്ടു. വീണ്ടും നന്നായി ഇളക്കുക.

ഞങ്ങൾ കട്ട്ലറ്റുകൾ രൂപപ്പെടുത്തുന്നു. ഒരു വാഫിൾ സർക്കിളിൽ അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി ഇടുക.

മറ്റൊരു വാഫിൾ സർക്കിൾ ഉപയോഗിച്ച് മൂടുക.

പിന്നെ ഞങ്ങൾ അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി രണ്ടാം പാളി ഇട്ടു.

ഒരു വാഫിൾ സർക്കിൾ ഉപയോഗിച്ച് വീണ്ടും മൂടുക.

ഇവ സെമി-ഫിനിഷ്ഡ് കട്ട്ലറ്റുകളാണ്.

ആഴത്തിലുള്ള പാത്രത്തിൽ മുട്ട കുലുക്കുക.

തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന കട്ട്ലറ്റ് മുട്ടയിൽ ഇടുക. ഞങ്ങൾ അതിൽ മുഴുവൻ കട്ട്ലറ്റും പൊതിയുന്നു.

ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ സൂര്യകാന്തി എണ്ണ ഒഴിക്കുക, ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ ഇരുവശത്തും ഫ്രൈ കട്ട്ലറ്റ്. വറുത്തെടുക്കാം ബ്രെഡ്ക്രംബ്സ്അല്ലെങ്കിൽ അവരെ കൂടാതെ. ബ്രെഡ്ക്രംബുകളിൽ, കട്ട്ലറ്റുകൾ കൂടുതൽ ക്രിസ്പിയും റഡ്ഡിയുമാണ്. ക്രാക്കറുകൾ ഇല്ലാതെ, മൃദുവായതും കുറവ് റഡ്ഡി.

ഒരു വാഫിൾ ലെയറുള്ള കട്ട്ലറ്റുകൾ തയ്യാറാണ്.

പച്ചക്കറികളും അച്ചാറുകളും ഉപയോഗിച്ച് ഉച്ചഭക്ഷണത്തിനോ അത്താഴത്തിനോ ഞങ്ങൾ വാഫിളുകളിൽ കട്ട്ലറ്റുകൾ വിളമ്പുന്നു.