орохБудаа хэрхэн хоол хийх вэ. Будаа хэрхэн хоол хийх вэ: үйрмэг амттай хоол хийх. Юу байна
Хувийн байшинд, гаражид, орон нутагт, орон сууцанд ч гэсэн орон сууцанд байдаг - хаа сайгүй байдаг. Ялангуяа энэ зайлшгүй хэрэгцээг бүтээн байгуулалтын явцад мэдэрдэг. Энэ нь ялангуяа хуурах, аливаа зүйлийг хуурах, огтлох шаардлагатай байдаг. Хэрэв та нунтаглах боломжтой хэвээр байгаа бол гагнуурын бусад хэсгүүдийг тайрах боломжтой. Барилга угсралтын ажлыг өөрийн гараар хийсэн бол гагнуурын ажлыг бие даан хийж болно. Ялангуяа оёдлын гоо үзэсгэлэнг зайлуулах шаардлагагүй газруудад. Хэрхэн яаж гагнах талаар бид энэ нийтлэлд хэлэх болно.
Аза Электросекка
Төмөр гагнуурын гагнасан нэгдэл - Хамгийн найдвартай: Хамгийн найдвартай: Хэсэг нь: Хэсэг эсвэл хэсгүүдийг бүхэлд нь хайлуулж байна. Энэ нь өндөр температурт өртөх үр дүнд тохиолддог. Металл хайлтын хайлтын хамгийн орчин үеийн гагнуурын машинууд цахилгаан нуман нуман хаалга ашигладаг. Энэ нь өртөлтийн бүсэд металыг хайлах цэг рүү дулаацуулдаг бөгөөд энэ нь жижиг газар тохиолддог. Цахилгаан нумыг ашиглаж байгаа тул гагнуурыг нь гагнуур нь цахилгаан нуман хаалга гэж нэрлэдэг.
Энэ нь гагнуурын зөв арга биш)) ядаж танд хэрэгтэй
Цахилгаан гагнуурын төрөл
Цахилгаан нумыг тогтмол, ээлжлэн байгуулж болно. Хувьсах гүйдэл нь буцалгаж байгаа гагнуурын трансформаторууд, тогтмол, тогтмол.
Трансформатортой ажиллах нь илүү төвөгтэй: Одоогийн хувьсагч юм. Учир нь гагнуурын нуман хаалга нь "үсрэлт", учир нь төхөөрөмж нь өөрөө хүнд, төвөгтэй байдаг. Маш олон чимээ шуугиантай хэвээр байгаа бөгөөд энэ нь үйл ажиллагаа, нуман болон трансформатор өөрөө хийх боломжтой болгодог. Өөр нэг асуудал байна: Трансформатор нь сүлжээнд "суудаг" хүчтэй байдаг. Түүнээс гадна, мэдэгдэхүйц хүчдэлийн үсрэлт ажиглагддаг. Энэ нөхцөл байдал хөршүүдтэйгээ тийм ч таатай биш, танай гэр ахуйн хэрэгслүүд зовж шаналж магадгүй юм.
Шуурхай нь ихэвчлэн 220 V.-ийн сүлжээнээс (320 V-ийн сүлжээнээс (3-8 кг жинтэй), тэд илүү чимээгүй байдаг. Хөршүүд, та гагнуурын машиныг ашиглаж эхэлсэн бол та зүгээр л харвал. Нэмж хэлэхэд нуман хаалга нь тогтмол гүйдэлээс үүдэлтэй тул үсрэхгүй, энэ нь үсрэхгүй бөгөөд үүнийг хялбар, хянах чадвартай байдаг. Тиймээс гагнасан металлыг хэрхэн яаж гагнахаар шийдсэн бол гагнуурын инвертерээс уншиж сурахаар шийдсэн бол.
ГЭРГЭВЭРЛЭЭ
Цахилгаан нуман цахилгааны ирмэг, эсрэг талын төлбөртэй хоёр дамжуулагч элементүүд хэрэгтэй болно. Нэг нь метал хэсэг бөгөөд хоёр дахь нь электрод юм.
Гараар цахилгаан нуман хаалган дээр ашигладаг электродууд нь тусгай хамгаалалтын найрлагатай төмөр цөм юм. Графит, нүүрс ч гэсэн төдийлөн металл бус гагнуурын электрон электрод хэвээр байгаа боловч тусгай ажил, эхлэгчдийг ашиглах нь зүйтэй юм.
Электрод, металыг өөр өөр туйлшралтайгаар авахдаа цахилгаан нуман хаалга гарч ирдэг. Түүний гадаад төрхөөр, тэр чиглүүлж буй газар, металл хэсэг хайлж эхэлдэг. Үүний нэгэн зэрэг, төмөр саваа металл нь хайлж, хайлтын талбайд цахилгаан нуман хаалгатай, гагнуурын банн.
Гагнуурын ваннууд хэрхэн үүсдэг. Энэ үйл явцыг ойлголгүйгээр та металыг хэрхэн зөв хоол хийхээ ойлгохгүй байна (зургийн хэмжээг хэрхэн нэмэгдүүлэхийг ойлгохгүй байна.
Процесс нь хамгаалалтын бүрэх, хэсэгчлэн хайлж, хэсэгчлэн хайлж, хэсэгчлэн ууршуулж, зарим нь халуун хий ялгаруулдаг. Харцууд гагнуурын банныг хүрээлж, хүчилтөрөгчтэй харьцуулахад металлыг хамгаалдаг. Тэдний найруулга нь хамгаалалтын бүрээс хамаарна. Хайлсан лаг нь температурын засвар, температурыг засварлахад хувь нэмрээ оруулдаг. Хоол хийхдээ гагнахын тулд Slag нь гагнуурын ваныг хамарна гэдгийг баталгаажуулах ёстой.
Гагнасан оёдол нь ванныг хөдөлгөх үед гарч ирдэг. Электрод хөдөлж байх үед нүүж байна. Энэ бол гагнуурын бүхэл бүтэн нууц: Та электродыг тодорхой хурдаар шилжүүлэх хэрэгтэй. Шаардлагатай холболтын төрлөөс хамааран зөв, өнцгөөс зөв, одоогийн параметрүүдийг зөв сонгоно уу.
Метал хөргөх тусам Slag царцдас нь үүн дээр суурилагдсан байдаг. Энэ нь мөн агаарт агуулагдсан хүчилтөрөгчтэй холбоо барихаас хамгаалдаг. Хөргөсний дараа энэ нь алхаар хусдаг. Үүний зэрэгцээ, халуун хэсгүүд нисч байна, учир нь нүдний хамгаалалт шаардлагатай (онцгой нүдний шил зүүнэ).
Металлыг хэрхэн гагнах вэ
Электродыг хэрхэн зөв барьж, усанд орохыг сур сайхан үрэлт Хангалтгүй. Хосолсон металлын зан авирын зарим хэсгийг мэдэх шаардлагатай байна. Энэ нь илбэ нь "нарийвчлан" нь нарийвчлан судлах нь нарийвчлан "татдаг" юм. Үүний үр дүнд бүтээгдэхүүний хэлбэр нь төлөвлөсөн хэмжээнээс ялгаатай байж болно.
Цахилгаан гагнуурын технологи: Техникийн давхцал эхлэхээс өмнө хэсэг нь нөхөөсөөр холбогдсон, бие биенээсээ 80-250 мм зайд байрладаг
Тиймээс, ажил эхлэхээс өмнө эд анги нь хавчаар, скрипт болон бусад төхөөрөмжөөр бэхлэгддэг. Нэмж хэлэхэд, соронзон хальснууд - хэд хэдэн арван см-ээс хойшхи богино хөндлөн зургууд. Тэд нарийн ширийн зүйлийг чангалж, бүтээгдэхүүний хэлбэрийг өгдөг. Уйтгартай үе мөч, тэдгээрийг хоёр тал дээр хэрэглэнэ. Нам гүм бэлтгэл хийсний дараа л гагнуурыг гагнах болно.
Гагнуурынхаа гүйдлийг хэрхэн сонгох вэ
Цахилгаан гагнуурыг буцалгаж сурч сурах нь та одоо юуг тохируулахаа мэдэхгүй байгаа бол боломжгүй юм. Энэ нь гагнуурын хэсгүүдийн зузаан, электродуудыг ашигладаг. Тэдний хараат байдлыг хүснэгтэд үзүүлэв.
Гэхдээ гарын авлагын цахилгааны нуман хаалганы гагнуур, бүх зүйл хоорондоо холбоотой байдаг. Жишээлбэл, сүлжээ нь хүчдэл унасан. Та зүгээр л шаардлагатай одоогийн инвертерийг өгөхгүй. Гэхдээ энэ нөхцөлд ч гэсэн ажиллах боломжтой: Та электродыг аажмаар хөдөлгөж, сайн дулаарч чадна. Хэрэв энэ нь тус болохгүй бол электродын хөдөлгөөний төрлийг өөрчлөх - нэг газар хэдэн удаа дамжуулж байна. Өөр нэг арга бол нимгэн электродыг тавих явдал юм. Эдгээр бүх аргуудыг нэгтгэх нь ийм нөхцөлд ч гэсэн сайн гагнуурд хүрч болно.
Хэрхэн гагнуур хийх вэ, та одоо мэдэж байна. Энэ нь ур чадвараа ажиллуулах хэвээр байна. Гагнуурын машиныг сонгоорой, электрод, гагнуурын маск худалдаж аваад дадлага хий.
Мэдээллийг аюулгүй болгохын тулд гагнуурын талаархи видео хичээлийг хараарай.
Хүн төрөлхт байдал нь будаа хоол хийх маш олон арга замыг мэддэг тул би үүнийг хамгийн сүүлийн үр тариа хүртэл идэхийг хүсч байна. Энэ бүх арга нь өөрсдийнхөөрөө сайн байдаг. Гэхдээ будаагаа будаа маш сайн, үйрмэг нь гол хоолыг маш сайн хангаж чаддаг тул будаа хоол хийхийг зөвлөж байна. Энэ бол мах, хүнсний ногоо, загас юм. Олон жилийн өмнө Тэр АНУ-д 300 орчим жилийн өмнө АНУ-д ирлээ, тэр гацсан.
Будаан яагаад ийм алдартай болсон бэ? Тийм, учир нь үүнд олон витамин байдаг. Жишээ нь e, rr, ex, rr. Энэ нь будаагаар бараг бүх витамин, гэхдээ энэ нь хүний \u200b\u200bбие махбодь, ваар, кальци, кальци, кальци, кальци, Магниум, бакони, Магниумууд байдаг. Бүхэл бүтэн будааны сэтгэл татам байдлыг хараахан үнэлээгүй хүмүүс зохих ёсоор чанасан будаа хэзээ ч идээгүй байж магадгүй юм. Үр тариа бүр бие биенээсээ тусгаарлагдсан үед бэлтгэсэн.
Тиймээс би танд үйрмэгийг хэрхэн яаж будаа хоол хийх талаар зөвлөгөө өгдөг. Заримдаа олон хүн бүх зүйл маш энгийн гэж байдаггүй гэдэгт маш хялбар байдаг.
Алтан дүрмийг энд оруулав.
Хоол хийхээс өмнө крупыг зайлж угаана уу.
Зөвхөн буцалж буй ус хийнэ.
Хоол хийхээс өмнө шарсан зүйл биш.
Зөвхөн нягт зэргэлдээ таган доор бэлтгэ.
Хэмжихийн тулд ус хийнэ.
Хоол хийх цагийг ажиглах
Энэ жор, үр тарианы харьцаа 1: 1.5. Бид будаагаа зөвхөн буцалж буй усанд бэлддэг. Цагаан будааны ногдуулах ажлыг багасгахын тулд Barlet-ийг үргэлж буцалж буй усаар хийнэ. Цагаан будааны будаа нь усан дахь урт үндэстний нөлөөнд автдаг бөгөөд үүнийг буцалж буй усаар буцаахад бид энэ хугацааг хамгийн бага хэмжээгээр бууруулдаг. Бага зэрэг зэргэлдээ таг нь үнэ цэнэтэй хосыг ууршуулахыг зөвшөөрөхгүй бөгөөд үүнийг соусад хэмнэх болно. Хэрэв тагны таг нь түүний алчуурны доор хатуу биш байвал.
Одоо бүх зүйл нь хоол хийх хугацааг харгалзан үзэхэд чухал үүрэг гүйцэтгэдэг. Усан нь хүчтэй буцалгаж авсны дараа бид халаалтын дараа гурван минутын дараа хийгээд дараа нь дахин долоон минутын турш бэлтгэж, бусад долоон минутын дараа үлдсэн. Нийт 12 минут, будаа нь нягт хаалттай таган дор 10-12 минутын дотор өөр 10-12 минутыг хамгаалахад бэлэн байна. Үүний үр дүнд энэ нь бүх үр тариа бүдүүн ширхэгтэй бөгөөд нэг com-д наалдаж, нэг com-д наалддаг маш сайн будааны гоёл чимэглэл болдог.
Үйрмэгийн будааны жорыг хэрхэн хоол хийх вэ
Энэхүү жор нь урт будаа үр тариа илүү тохиромжтой. Эдгээр нь маш олон төрөл юм. Мөн энэ жор нь тогтвортой харгис хэрцгий байх тохиромжтой. Та нарын ихэнх нь будаа бэлтгэхийн тулд энэ аргыг ашиглаж байгаа гэж би бодож байна. Тиймээс энэ аргыг ашиглан Cruce усаар сайн угааж, коланд руу зайлж, жийргэж, жийргэв. Цагаан будааны дуслыг хоол хийх явцдаа 10-15 минутын дараа. Цагаан будааны 1 хэсэг нь усны 1.4 хэсгийг орхих болно. Бид Казан будаа дээр тавиад, бүлээн ус асгаж байна.
Том гал дээр тавь. Ус буцалгасны дараа дулааныг хамгийн бага хэмжээгээр арилгаж, будаагаа бүү хий. 15 минутын дараа та халаагуурыг нээхийн тулд халаагуурыг арилгаж, сайхан үйрмэг будаагаа хоол боловсруулахгүй байхыг хараарай. Энэ аргын хувьд үр тариаг зүсэхээс сэргийлдэг өтгөн ханатай аяга таваг сонгох нь зүйтэй юм. Хоол хийхээс өмнө хатуу амт, үнэрийг өгдөг аяга, тос, тосыг нэмэх нь зүйтэй юм.
Будааны үйрмэгийн жорыг гуравны нэгээр нь хоол хийх армийн сонголт
Бутарсан, будаа нь будаа сонгох шаардлагагүй болно. Тиймээс, армид хоол бэлтгэх нь өөрсдийнхөө будаа бэлтгэх нууцыг агуулдаг. Армид будаа бэлдэхийн тулд та ус тунгалаг хүртэх хүртэл хумсаа сайн угаах хэрэгтэй. Тиймээс, нэмэлт цардуулыг үр тариагаар арилгадаг..
Бид усанд ороод ус руу илгээдэг, ус нь буцалгаж эхлэхэд бид усыг усалж, усыг усаар зайлуулж, усаа усаар зайлж угааж цэвэрлээрэй. Дараа нь, хүйтэн усанд будаа илгээгээд бэлэн болтол нь хоол идээрэй. Хоёр дахь удаагаа, будааны харьцаа 1: 1 аяга цагаан будааны шилэн аягатай шилэн дээр.
Хэрэв та хоол хийхийг хүсч байвал хагалахХоол хийхээс өмнө та хүйтэн усаар зайлж угаах хэрэгтэй. Тиймээс та наалдамхай байдлыг хариуцдаг одноос салдаг. Ус тунгалаг болох хүртэл таван удаа эсвэл түүнээс дээш удаа буцаана. Энэ процедурыг жижиг шигшүүрээр хийхэд тохиромжтой.
Ruchiskitchen.com.
Зарим аяга таваг бэлдэхэд та наалдамхай будаа хэрэгтэй. Энэ тохиолдолд үүнийг угаах шаардлагагүй. Хэт их тохиолдолд та өөрсдийгөө хэт их угаахын тулд та өөрсдийгөө хязгаарлаж чадна.
Тиймээс будаа илүү хурдан гагнаж, 30-60 минутын турш дэвтээнэ. Дараа нь хоол хийх хугацаа бараг давхар байх болно. Гэсэн хэдий ч энэ тохиолдолд хоол хийхэд ашигладаг усны хэмжээг багасгах нь дээр.
Хувьалах
Энэ нь ихэвчлэн будаа бэлтгэхэд танд хоёр дахин их ус хэрэгтэй гэж үздэг. Гэхдээ энэ нь ойролцоо хувь юм. Цагаан будааны төрлөөс хамааран усны хэмжээг хэмжих нь дээр.
- урт бэлтгэсэн - 1: 1.5-2;
- газар дундын тэнгисийн хувьд - 1: 2: 2-2.5;
- дугуй хэлбэртэй байх - 1: 2.5-3;
- уурласан - 1: 2;
- хүрэн - 1: 1: 2.5-3;
- зэрлэг амьтдын хувьд - 1: 3.5.
Багц дээрх зааврыг уншихаа мартуузай. Үйлдвэрлэгч нь будаа руу ямар эмчилгээ хийлгэсэн, үүнтэй холбоотой хамгийн оновчтой усны хэмжээг өдөөдөг.
Цагаан будаа, усыг хэмжих шилээр хэмжинэ - энэ нь маш тохиромжтой юм. Стандарт хэсэг: 65 мл хуурай будаа.
Хоол даан ур
Цагаан будаа нь зузаан ёроолд хоол хийх нь дээр: температурыг жигд тараана. Та бас том тогоо дээр будаа хоол хийж болно. Плов уламжлал ёсоор Казан хэрэглэдэг.
Гарпетууд дүрмүүд
Хэрэв та будаатай будаа буцалгана бол эхлээд давсалсан усыг буцалгаад аваачиж, дараа нь крупыг асга. Цагаан будааыг нэг удаа хутгана, ингэснээр үр тариа ёроолд наалддаггүй. Дараа нь хоол асгарч эхлэхэд галыг хамгийн бага хэмжээгээр нь багасгаж, доод талдаа галыг таглаад таглаатай таглана.
Хоол хийх явцад тагийг нь өргөж болохгүй - эс тэгвэл будаа нь илүү удаан үргэлжилнэ. Хэрэв та будаа үйрмэг хийхийг хүсч байвал үүнийг бүү холь (анх удаа). Үгүй бол үр тариа нь цардуулыг эвдэж, тодруулна.
Төрлөөс хамааран хоол хийх дундаж хугацаа нь:
- цагаан будаа - 20 минут;
- уурын будаа - 30 минут;
- хүрэн будаа - 40 минут;
- зэрлэг будаагаар - 40-60 минут.
Цагаан будаа бэлэн болвол галаас зайлуулж, таган дор 10-15 минутын турш зогсооно уу. Хэрэв бэлэн будаагаа бэлэн болсон бол үүнийг зайлуулж, ус зайлуулах эсвэл хуурай алчуураар хучих: илүүдэл чийгийг шингээдэг.
Хэрэв та хайруулын тавган дээр будаа бэлдэж байгаа бол аяга тавагаа 24 см, өндөр тал, тагны диаметрээр ашигла. Цагаан будаа нь нэг удаагийн бүх зүйл дээр бараг л саванд хийгдэж байгаа бөгөөд энэ нь нэг удам угсаанаас бусадтай адилаар бэлтгэж байна: үр тариа нь эхлээд хүнсний ногооны тос дээр хурдан шарсан байх ёстой. Энэ нь 1-2 минут, туршлагыг байнга хутгана, ингэснээр үр тариа нь тосоор хучигдсан байдаг. Дараа нь будаа үйрмэг болно. Дараа нь та буцалж буй ус асгаж, дээр дурдсанчлан хоол хийх хэрэгтэй.
Дотуурселскичен.com. Амтлагч
Түүний амт нь үргэлж бага зэрэг өөрчлөгдөж чаддаг тул будаа сайн байдаг. Жишээлбэл, дараахь зүйлийг ашиглан:
- гүргэм;
- карри;
- кардамом;
- зира;
- caraway;
- cinnamon;
- карнат.
Хоол хийх явцад эсвэл аль хэдийн усанд халуун ногоо нэмнэ бэлэн дулаан.
Мөн будаа нь халуун ногоотой ургамлын гаралтай өвс ногоо, цитрусын мэргэдийн амтыг амтлаж, ус, мах, тахианы шөл дээр гаргана.
Шагнал: Сушигийн төлөө будаа хэрхэн хоол хийх вэ
- Суши бэлтгэхийн тулд Япончуудын тусгай будаа ашиглагддаг. Үүнийг энгийн тойрог замаар солих боломжтой.
- Хоол хийхээс өмнө 5-7 удаа зайлна. Попап үр тариа хаях нь дээр.
- Будаа угаах будаагаар хүйтэн усаар дүүргэж 1: 1.5. PAN-д та амтанд зориулж Нори замаг нэмж болно, гэхдээ буцалгахаас өмнө үүнийг арилгах хэрэгтэй.
- Будаа нь тагны доор буцалгана: Буцалахаас өмнө: Дунд зэргийн халуунд, дараа нь 15 минутын турш. Та зуухнаас будаагаа салгаж, өөр 15 минутын турш зогсож байгаарай.
- Бэлэн будаа үүнийг тусгай цэнэглэхэд улирал хийх шаардлагатай. Бэлтгэл ажилдаа зориулж, тусдаа тогоо 2 халбага цагаан цуу, 1 халбага элсэн чихэр, 1 халбага давс, 1 халбага давс, холимогийг дэр, хольцыг нь салгаж, хольцыг бүрдүүлээд, хольцыг бүрдүүлдэг.
- Будааыг өргөн аяганд хийнэ, соусаа \u200b\u200bасгаад модон хусуурыг зөөлөн холино. Үүний дараа хөргөж, суши бэлтгэх ажлыг үргэлжлүүлнэ үү.
Амтат будаа хоол хийх өөр аргыг та мэдэх үү? Сэтгэгдлүүдэд нууц, жорыг хуваалцах.
Будаа бол хамгийн алдартай крупуудын нэг юм. Хэрэгтэй цагаан будааны үр тариаЧи? Үргэлж амтат, үйрмэгийг хэрхэн яаж хоол хийх вэ? Та хэр их будаа хоол хийдэг вэ? Энэ нийтлэлээс та будаа, бэлтгэлийн шинж чанарыг сурч мэдье.
Будаа нь ашигтай нүүрс устай агууламжтай байдаг. Мэдээжийн хэрэг, өөр өөр төрлийн будааны найрлага, мэдээж өөр, гэхдээ эдгээр үндсэн бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг үргэлж агуулдаг.
Үүний дугтаж байгаа тул будаа, будаа нь ходоод гэдэсний өвчинд ашигтай байдаг. Бусад үр тарианы эсрэгээр будаа, будаагаар харшил үүсгэдэг бөгөөд энэ нь харшил үүсгэдэг, тийм болохоор будаа нь ихэвчлэн хүүхдүүдэд зориулсан хоол хүнс, хоолны дэглэмд ашигладаг.
Будааны дундаж калорик агуулга - 100 гр тутамд 300 ккал, гэхдээ будааны үр тариа нь жингээ хасах, буулгах өдрөөс хойш (бид үүнийг давстай), усаар авахад хүргэдэг. бодисын солилцоо хийхэд хэрэгтэй болно.
Олон хүмүүс асуултыг сонирхож, будаа хэрхэн хоол хийхээ сонирхож байна, будаа хэрхэн хоол хийх, будаа үйрмэгийг хэрхэн яаж чанаж, будаа үйрмэг хийх, хэрхэн яаж хоол хийх вэ, будаа үйрмэг хийх, хэрхэн яаж хоол хийх вэ. Буддаа хоол хийхийн тулд та хамгийн түрүүнд будааны зохих самбарын жор нь будааны төрөл төрөлөөс хамаарна. Энэ бол тодорхой хоолонд та эхлээд зөв будаа сонгох хэрэгтэй, дараа нь үүнийг зохих ёсоор нь хийх хэрэгтэй.
Тийм их байдаг будааны төрөл зүйл - Тэдний хамгийн алдартай зүйлийн талаар ярилц.
Lingsie - Урт, туранхай, тунгалаг, наалдамхай бодис агуулаагүй бөгөөд энэ нь гагнаж, наалддаггүй, наалддаггүй. Энэ нь сарни, пингс бэлтгэхэд тохиромжтой. Ийм будааг голчлон Ази дээр ургадаг. Хамгийн алдартай сортууд нь Басмати, Жасмин юм.
Газар дундын тэнгис Богино, бага зэрэг зузаантай, урт удаан үр тариа. Хоол хийх үед энэ нь илүү их цардуулагч агуулдаг тул бага зэрэг наалддаг. Түүний өвөрмөц онцлог нь анхилуун үнэр, амтыг шингээх чадвар юм. Ийм будаа нь шөл, рисотто хоол хийхэд төгс төгөлдөр юм. Испанийн тэнгисийн тэнгис, Итали, Итали, Австрали. Хамгийн алдартай төрөл нь арборио юм.
Дугуй хэлбэртэй инжир Энэ нь зууван хэлбэртэй бөгөөд цардуулын өндөр агууламжтай холбоотой бөгөөд бараг л тунгалаг байдаг. Ийм бол маш калори юм. Хоол хийхдээ тэр шингээдэг олон тооны Ус, наалддаг. Пашуу, кассерол, суши хийхэд тохиромжтой. Энэ төрлийн будаа дэлхийн олон оронд ургадаг. Хамгийн алдартай төрөл нь Комолино юм.
Гэрэлтээгүй (хүрэн) будаа Боловсруулалт хийх явцад хадгалагдаж байгаа бүрхүүлээс болж маш их хэрэгцээтэй бодис, эслэг агуулдаг. Ийм будаа нь урт бөгөөд үүнийг буцалгаж, байхгүй байна нарийн давхарӨнгөлсөн, гэхдээ ийм будааны уураг нь махнаас багагүй зүйл биш юм. Хоол хийхээс өмнө Бороо будаагаа нухсан байх ёстой.
Задлан шинжлэх Энэ нь уурын эмчилгээний явцад илүү их хэрэгцээтэй байдаг гэж үздэг. Ийм будаа нь наалддаггүй.
Тус тусад нь, uzbek-ийг тэмдэглэх нь зүйтэй будаа ДеврисираБайна уу. Бусад будааны сортоос ялгаатай нь энэ нь илүү их өөх тос, халуун ногоо, халуун ногоо, халуун ногоо, хоол бэлдэхэд тохиромжтой.
Зэрлэг будаа (Кипания усань) - Бүтээгдэхүүн нь маш их уураг, ашиг тустай бодис агуулдаг. Зэрлэг будаа нь амтат амт, хөнгөн самар үнэртэй байдаг. 30-40 минут буцалгана. Энэ нь ихэвчлэн гараар нунтаглахад ашигладаг, ихэвчлэн цагаан нунтаглах будаагаар холилддог. Энэ нь зөвхөн Хойд Америкт ургадаг бөгөөд үүнийг зардлаар тайлбарладаг.
Үнэр, амт будааны амт нь тариалангийн газраас ихээхэн хамаардаг. Импортын будааг худалдаж авахдаа яарах хэрэггүй. Хэдийгээр энэ нь илүү дээр юм шиг санагдаж байна. Зарим Ази (Тайланд, Энэтхэг, Энэтхэг), жишээлбэл, улсын нөөцийн будаа байдаг. Хадгалсан хадгалсан. Хэдэн жилийн дараа тэр үр ашигтай бодисын ихэнхийг алдсаны дараа экспортолов. Орос, Украинд байхдаа будаа, будаа нь улирлын чанартай бүтээгдэхүүн бөгөөд учир нь жилийн туршид хэрэгтэй. Үнэн, бүх будааны сортыг манай нөхцөлд өсгөж болохгүй. Бид, ихэнхдээ дугуй будаа ургадаг.
Будаа сонгох, үр тарианд анхаарлаа хандуулаарай: тэд ижил өнгөтэй, хэмжээ, хэмжээ, хэсэг, хэсэггүйгээр ижил өнгөтэй байх ёстой. Хэрэв тийм биш бол та янз бүрийн сортуудын чанар муутай холимог байна.
Будаа хэрхэн зөв хоол хийх вэТиймээс энэ нь амттай, тустай болох уу? Үүний тулд зарим дүрэм, нууц байдаг:
Хоолойг зузаан хана, ёроолоор ашиглан аяга таваг ашигла (тиймээс дулааныг аажмаар, жигд тараана). Энэ нь төмрөөр, шил, эсвэл тефлоны аяга, тэвэрч, гэхдээ enameled - үүнтэй биш - будаа шатах болно;
Будаа бэлтгэхийн тулд том диаметрийн аягыг ашиглана уу: Будааны давхаргын туранхай: Будааны давхаргын туранхай, тэр ч байтугай бэлтгэх болно. Хэрэв будааны давхарга хэт зузаан байвал дээд үр тариа хуурай хуурай байж болно;
Бэлтгэлийн үеэр будааны үеэр зөвхөн нэг удаа ус буцалгасны дараа нэн даруй холино. Үүний дараа будаа хутгана.
Хэрэв будаа нэгтгэж байвал та хүйтэн усаар угааж, тагийг нь хаачихаж, алчуураа хаагаад 15-20 минутын турш цэвэрлэ. Гэхдээ энэ тохиолдолд усыг сайн цутгахад сайн өгөх нь маш чухал юм. Үгүй бол будаа нь ус болох болно;
Хэрэв будаа бүх усыг шингээдэг бол, гэхдээ шийдэгдээгүй бол түүнийг галаас 20 минутын дотор аваад, таган дор 20 минутын турш явуулаарай.
Үргэлж эргэж ирдэг үйрмэг дугуй будаа
Будаа бэлтгэх энгийн арга нь та маш амттай, үйрмэгийг бэлдэж чаддаг.
Орц:
Будаа будаа - 100 гр
Ус - 150 гр
Хүнсний ногооны тос - 1.5 цаг.
Бөөрөнхий бор будаа хоол хийх:
Тиймээс дугуй будаа нь үйрмэг юм, энэ нь пропорцийг нарийвчлан дагаж мөрдөх нь чухал юм. Будаа 2 хэсэгт хоол хийх арга замаар хоол хийх, усны 3 хэсэг авдаг.
1. Будаа хоол хийхээс өмнө болгоомжтой байх хэрэгтэй, гэхдээ илүүдэл цардуурсан, будаагаа наалдамхай болгодог. Угаах будаа нь ус тунгалаг хүртэх хүртэл дор хаяж таван удаа хүйтэн ус байх ёстой.
2. Дараа нь та хуурай байх хэрэгтэй. Үүнийг хийх, будаагаа торгогноос нь нарийн цоорхойтой, нэг цагийн турш яваарай. Энэ бүхэн будааны наалдамхай байдлыг багасгахын тулд бид хийдэг.
3. Хэрэв та удаан хугацаагаар хүлээхийг хүсэхгүй бол цагаан будаа цаасан алчуураар жигд давхарга, 15-20 минутын турш хатаана. Будааны хатаах үйл явцыг цааш нь хурдасгахын тулд үүнийг өөр цаасан алчуураар бөхийх боломжтой.
4. Будаа хуурай болсны дараа том гал дээр саванд тавь, тавган дээр тавь. Хоолоо нь зузаан ёроолтой, учир нь илүү сайн тарааж, дулаан хадгалагдаж байгаа тул хоолоо идээрэй. Түүнээс гадна аяга таваг нь аль болох их диаметрийг аль болох нарийн диаметртэй болгох нь зүйтэй юм. Учир нь нимгэн, улам бүр дулаарч, улам бүр амархан амжилтанд хүрнэ. Хэрэв та бага хэмжээний будаагаар буцалгана, дараа нь зузаан ёроолтой хангалттай сав.
5. Кассерол сайн дулаарч, ногооны тос асга (энэ нь наранцэцэг, чидун, чидун, эсвэл хайртай байж болно). Байгалийн үзэсгэлэнт газрыг бага зэрэг тослох.
6. Хүнсний ногооны тосоор бид будаа, шарсан мах, тууштай халааж, байнга хутгана. Будаа хэдийнэ хангалттай шарж байгаа нь та тааламжтай үнэрийг ойлгох болно. Хэрэв үнэр нь тааламжгүй байвал та зогссон бол.
7. Дараа нь маш зөөлөн ус асгаж, буцалгана. Тагийг нь сайтар таглаад, галыг хамгийн бага хэмжээгээр багасгаж, 7 минутын турш будаа чанана. Дараа нь тагийг нь нээхгүйгээр будаа, будаагаа галаас зайлуул, хазаж, 10 минут байгаарай.
8. Ганцаар будаа үр тариа наалдамхай байдлыг нэмэгдүүлэх ёсгүй байх ёсгүй. Цагаан будаагаар амтлагч нэмэх нь зөвхөн хоол хийх эцсийн эцэст. Хэрэв хүсвэл бэлэн будааны цөцгийн тосоор нэмж болно.
Хэрэв та үүнийг яаж будаа хоол хийхээ мартсан бол та үүн дээр хэрхэн яаж хоол хийхээ мартсан бол та амттай, үйрмэг болно, дараа нь өөр "зовж шаналахгүй" болно.
Үйрмэг урт будаа бэлтгэх хялбар арга
Энэ нь магадгүй хамгийн хялбар бөгөөд замын зам Урт үр тарианы будаа бэлтгэх. Будаа нь маш зөөлөн, үйрмэгийг олж авдаг.
Орц:
Цагаан будааны Linger - 100 гр
Ус - 200 гр
Урт үр тарианы будаа бэлтгэх:
1. Ус нь тунгалаг болох хүртэл бид хүйтэн усаар будаа угаана (хамгийн багадаа 5 удаа). Бид үр тариа гэмтээхгүй байхын тулд үүнийг анхааралтай хийдэг. Энэ процедурыг будаагаар нүүлгэн шилжүүлсэн нь наалдамхай, энэ нь цавуу болно.
2. Дараа нь, дараа нь зузаан ёроолтой аяга таваг дээр бид угаасан угаалтуур (энэ нь тогоо, саванд, саван, саван, хайруулын тавган дээр). Нимгэн нь будаагаар давхарга байдаг, илүү их үйрмэг байдаг, учир нь том диаметрийн хүчин чадлыг авах нь зүйтэй юм.
3. Нэн даруй хүйтэн усаар будаагаа асгаад таглаатай таглаад тагийг нь том гал дээр тавь. Хавтас нь тунгалаг байх нь зүйтэй тул будаа чанасан, цаг хугацаа нь температурыг хэрхэн зохицуулж байгааг ажиглаж чадна.
4. Цагаан будааны буцалгасны дараа гал нь хагас (дунджаас арай бага), тагийг нь нээнэ. Бид будаагаа бууруулах хүртэл буцалгана (жишээ нь: Хэрэв ус нь будаа дээр хоёр хуруугаараа хоёр хуруу байсан бол, дараа нь нэг хуруугаараа бага зэрэг хуруугаараа бага байх болно). Бага зэрэг хайрт будаа (Al Dente, Италид хэлэхдээ, Италид хэлэхдээ) ус 2 удаа хүрэх хүртэл бид хүлээх болно.
5. Үүний дараа бид будаагаа галаас зайлуулж, таглаатай, тагийг нь таглаад, алчуураар таглаад 20 минут байлгана. Энэ хугацаанд будаа нь үлдсэн бүх усыг шингээх болно. Ус нь бүрэн ууршуулах хүртэл будаагаа гал асаахад уруу таталтад бүү өг.
6. 20 минутын дараа бэлэн будаа хийсний дараа та нэмж, Жишээ нь, 20 гр цөцгийн тос Бас үйрмэг будаатай сайхан өнгөрүүлээрэй!
Сушигийн будаа
Ийм будаа нь өнхрөх, Нигири эсвэл бусад япон хоол хийхэд тохиромжтой.
Орц:
Сушигийн будаа (дугуй) - 1 аяга (200 мл)
Ус - 1 аяга (200 мл)
Algae kombu (заавал биш)
Цэнэглэхэд:
Уксус будаа - 35 гр
Элсэн чихэр - 25 гр
Давс - 6 гр
Сушигийн будаа бэлтгэх:
Сушигийн будаа бэлтгэхийн тулд бидэнд өндөр чанартай дугуй будаа хэрэгтэй. Сушигийн тусгай Японы будаа авах нь дээр.
1 аяга ус тутамд 1 аяга будаа будаагаараа суши хоол хийх. Энэ нь цагаан будааны хэмжээ нь түүний жинг харгалзан үзэхэд анхаарлаа хандуулах хэрэгтэй.
1. Сушигийн будаа хоол хийхээс өмнө хийх хамгийн эхний зүйл бол усыг тунгалаг хүртэх хүртэл дор хаяж 7 удаа зайлуулах явдал юм. Энэ нь үүнийг анхааралтай хийх шаардлагатай бөгөөд энэ нь үр тариа гэмтэхгүй байхын тулд гараараа будаа бүү хий.
2. Дараа нь Shice дээр будаагаа асгаад нэг цаг усаар ус өг. Та угаасан будааг цаасан алчуур дээр задалж, дараа нь хатаахад бага хугацаа шаардагдана (20 минут).
3. Цагаан будаа хуурай болсны дараа, саванд хийнэ. Зузаан ёроолтой соусыг авч явах нь дээр. Дараа нь дулааныг жигд хуваарилах болно.
Зөвлөмж: Будаагаа PAN-ийн ёроолыг шатаахгүй байхын тулд та тусгай Algae Kombu ашиглаж болно (Нори хуудсаар андуурч болохгүй). Нэг ийм хуудсыг хүйтэн усанд 15 минут үлдээнэ. Үүнийг зөөлрүүлнэ. Дараа нь комбийг уснаас устгаад бид энэ хуудсыг энэ хуудсаар чирнэ. Комбугийн навч руу шууд будаа хийнэ. Alegae нь зөвхөн бидний эрсдлийг нэгтгэх эрсдлийг өгөхгүй ч түүнд түүний үнэрийг өгөх болно.
4. Хүйтэн усаар будаагаа асгаад тагийг нь таглаад том гал дээр тавь. Энэ цэгээс эхлээд, хоолоо хийх нь бидний будааны үрийг харахыг хүсч байгаа ч гэсэн тагийг нь нээх хэрэггүй.
5. Ус буцалгах хүртэл суши-д зориулсан будаа будаа хоол хийх (7-10 минут). Ус буцалгасны дараа бид галыг хамгийн бага хэмжээнд нь бууруулж, 10 минутын турш галыг багасгаж (ус шингээгдэх хүртэл). Энэ хугацааны дараа галаа унтраагаад 20 минутын турш будаагаа орхи.
6. Үүний зэрэгцээ будаа цэнэглэх. Цэнэглэх хэмжээ нь будааны 1/6 хэсэг байх ёстой. Хэрэв бид 200 гр будаатай бол цууны хэмжээ 35 гр жинтэй болно. Элсэн чихэр нь 3/3 нь элсэн чихэр агууламжтай байна.
Будааны цуу, элсэн чихэр, давсыг хольж, дунд гал дээр цэнэглэх. Байнга хутгаж, цэнэглэх нь элсэн чихэр, давс (3-5 минут) бүрэн дүүргэлтийг халаана. Үүний зэрэгцээ, ямар ч тохиолдолд бид будааны буцалгахыг цэнэглэхгүй.
7. Одоо бид хайруулын тавган дээр будаа авч байна. Бид үр тариа гэмтээхгүй байхын тулд үүнийг анхааралтай хийдэг. Модон ир нь тогоо ханан дээр будаа салж, өргөн тавган дээр будаагаа будаагаа будаагаар дүүргээд зөөлөн давхаргаагаар зөөлөн тараана. PAN шатсан будааны ёроолоос гүйлгэх шаардлагагүй: Хатаасан үр тариа нь зөвхөн бидний хоолыг сүйтгэх болно.
8. Одоо бид суши цэнэглэхэд будаа усалдаг. Бид үүнийг анхааралтай, жигд хийхийг хичээдэг. Будаагаа цэнэглэх замаар болгоомжтой холино, бид будааны үр тариаг гэмтээхгүйн тулд үүнийг анхааралтайгаар хийдэг. Бид хөргөхөд 10 минутын турш будаа гардаг.
9. 10 минутын дараа, будаагаа дахин холино. Бид үүнийг "ухаж" хөдөлгөөнийг хийдэг: бид ирийг будаа доор авчирч, аажмаар эргүүлээрэй. Үүнийг цэнэглэхийн тулд энэ нь "баатарлаг замыг" аль шил рүү давтаж, үр тариа тус бүрээр бүрхэгдсэн байдаг. Бид өөр 10 минутын турш явна
10. Бүх зүйл, Сушигийн будаа бэлэн байна. Суши будаагаараа Өрөөний температур, гараа бүлээн усаар бага зэрэг норгоно.
Сушигийн будаа хэрхэн хоол хийхээ мэддэг, та түүнд өгдөг, гэхдээ та түүнд амархан өгдөг, гэхдээ энэ нь үүнтэй адил будаа авах болно.
Будаа Басмати
Турмерик бүхий тод, анхилуун басс будаа.
Орц:
Basmati будаа - 100 гр (0.5 шил)
Ус - 200 гр (1 аяга)
Газрын тосны ногоо эсвэл цөцгий - 1 tbsp. грээ
Куркума - 0.25 цаг. Ийм юм
Цагаан будааны басс бэлдэх:
Басмати будааны онцлог нь үүнтэй адилгүй үнэртэй үнэртэй үнэр нь будаа исгэж, будаа хэрхэн нэмэгдэж байгаа юм бэ?
1. Ус тун тунгалаг хүртлээ хүйтэн усаар зөөлөн угаана.
2. Хайруулын тавган дээр эсвэл өтгөн ёроолтой, эсвэл дулаан ёроолтой савтай саванд хийнэ (эсвэл хайлмал тос).
3. Туршилтын газрын тосыг нэмж, холино. Туршилтаар үүнийг бүү хэтрүүл, түүний даалгавар бол сайхан нарлаг өнгөт өнгөтэй, будааны үнэрийг онцолж, амтыг нь өөрчлөхгүй, гэхдээ түүний амтыг өөрчлөхгүй байх явдал юм!
4. Пан, шарсан мах руу будаа, хутгана, байнга тааламжтай үнэртэнэ.
5. 1: 2: 2, тус тусад нь хүйтэн усаар будаагаа асга, таглаатай таглаад тагийг нь таглаад буцалгана. Буцалсны дараа галыг хамгийн бага хэмжээгээр бууруулж, 10 минутын турш будаагаа чангалаад галаа унтраагаад 20 минутын турш галаа унтраа.
Сайхан хооллоорой!
Цагаан будаа зайлж, давсалсан хүйтэн усаар саванд нэмээрэй, далайн тавган дээр усаар амьсгалах хүртэл 20 минутын туршид чимээгүй гал дээр тавь.
Яаж инжир хийх вэ
1. Цагаан будааны хэмжүүр, colander эсвэл shavand эсвэл shave-д асгаж, хэдэн минутын турш ил тод ус руу зайлж угаана.
2. Будаааа аз жаргалгүй хайруулын тавган дээр хийнэ, 1: 2 харьцаатай (жишээ нь, 1 будаа, 1 аяга MUG - 2 усны аяга).
3. Давс, халуун ногоо нэмээрэй, та зөөлөн байдлыг зөөлөн нэмж болно.
4. Савыг удаан гал дээр тавь, тагийг нь таглаад тагийг нь таглаарай.
5. 20 минутын турш хоол хийх, бэлэн байдал нь бүрэн ууршдаг.
6. Цагаан будааны амтыг туршиж үзээрэй - хэрэв зөөлөн хэрэгсэл нь бэлэн бол, хэрэв үгүй \u200b\u200bбол 1/4 аяга ус нэмнэ үү, 1/4 аяга ус нэмнэ үү, 1/4 аяга ус нэмнэ үү, 5/4 аяга ус нэмнэ үү.
7. Агуулах будаа хавтан дээр хэвтэж, үйлчилнэ.
Богино долгионы зууханд хэрхэн хоол хийх вэ
1. Цагаан будаа зайлж угаана.
2. Будгийг бичил долгионы зориулалттай аяга тавь.
3. Давстай буцалж буй ус нэмнэ (1 аяга будаа 2 аяга ус).
4. Цагаан будааны бүрхүүлтэй ойрхон.
5. Будаагаа бичил долгионы газарт байрлуул.
6. Бүрэн хүчийг тохируулах (700-800 W) Бичил долгионы тохиргоог тохируулах, 5 минутын турш асаана. Холих.
7. Богино долгионыг 500 W-ийг 500 W-ийг тавь, 13-15 минут хооллоорой.
7. Тагийг нь нээхгүйгээр богино долгионы зууханд будаагаа орхи.
Удаан агшаагчдаа будаа хэрхэн хоол хийх вэ
1. Цагаан будаа зайлж угаана.
2. Угсарсан будааг удаан агшаагч дээр хуваалцах.
3. Тооцооллын буцалж буй усыг тоймлон нэмнэ үү: 3 Multisakan Reame 5 Multistakans ус.
4. Будаа хэмнээрэй, тос нэмнэ үү, "Сагаган" эсвэл "будаа" горим дээр эсвэл "будаа" горимыг ашиглаарай.
Хосууд дээр олон өнцөгтийг хэрхэн буцалгах вэ
1. Цагаан будаа зайлж, ус өгч, цагаан будааны саванд хий.
2. 2 аяга будаагаар 2 аяга будаатай усаар усаар ус хийнэ.
3. ДЭЛГЭРЭНГҮЙ МЭДЭЭЛЛИЙГ ХҮРГЭЕНД 40 минутын турш будаа хоол хийж, 5 минутын турш хаалттай олон талт таглаатай.
Давхар зууханд будаа хоол хийх
1. Шаардлагатай бол будаа, хэрэв шаардлагатай бол 1 минутын турш ил тод ус руу зайлж угаана.
2. Будааыг аяганд хийнэ, зүүн тийшээ буцалж буй усыг 1 сантинж, 30 минутын турш буцалж, 30 минутын турш яваарай.
3. Хуурай ус, будаа хийх зориулалттай хос торонд будаа тавь. Энд цагаан будааны популяцер нь энэ савны тоо хэмжээ нь ихээхэн ач холбогдолтой байх ёстой бөгөөд хоол хийх үед будаагаас хэтрэхгүй байх ёстой.
4. Хослолыг жигд будаагаар будаа гаргаж,
5. Уурын усан онгоцны усан санг усаар хийнэ.
6. "Үр тариа" горимыг асаана уу.
7. 30 минутын турш давхар бойлер хоол хийх.
8. Будаа бүү хутгаж, наранцэцэг эсвэл цөцгийн тосоор цацаж, таган дээр 5 минутын турш таглана.
Хайруулын тавган дээр будаа хэрхэн хоол хийх вэ
1. Хайруулын тавган дээр гал тавьж, ус, давс нэмээд 1: 2 харьцаа; Халбага асга ургамлын тос будааны хагас дээр.
2. Тагийг нь усаар буцалгаж, жижиг өргөн гал дээр буцалгаж авснаас хойш 15-20 минутын дараа будаа хоол хийх.
Хоол хийхээс 3 минутын өмнө 3 минутын өмнө цутгахыг зөвшөөрөв шар буурцгийн соус Амттай.
Бүнийг уутанд хэрхэн хоол хийх вэ
Цагаан жигнэсэн цагаан будаа 12-15 минутын хоол хийх. Бор зураг Уутанд хийх уутанд 20-25 минут. Буцалсан усан дахь будаа нь буцалж буй усаар багаар будаагаар будаатай байдаг тул 2 сантиметрийн пропорциональ гаруй, тиймээс 2 сантиметрийг будаатай усаар бүрхэгдсэн байдаг.
Салат дээр будаа хоол хийх
Хүйтэн чинжүүтэй будаа, дулааны бус боловсруулалтыг илүү их бэлэн болгох хүртэл буцалгана.
Хеджийн будаа хэрхэн хоол хийх вэ
Хеджийн будаа нь 10 минутын бага хоол хийж, учир нь Сонгогдсон зараа нь будаа нь бүрэн бэлэн байх хүртэл Сонгогдсон зараа хэлэв.
Сушигийн будаа хэрхэн хоол хийх вэ
Сушигийн будаа ба өнхрөх (будаагаар "SEAD" -ийг оруулаад суши "-ийг оруулаад жижиг, бөөрөнхий будаа нь 15-20 минутын дараа будаа, будаа хоол хийж болно.
Буцалсан будаатай жор
Вандуй, цагаан гаа бүхий будаа хэрхэн хоол хийх вэ
Бүтээгдэхүүн
Будаа - 1 аяга
Шинэхэн эсвэл зайрмаг ногоон вандуй - 2 шил
Куркума - 1 халбага
Сармис - 4 шүд
Ginger - 1.5 см үндэс
Кардамом - 1 хайрцаг
Давс - 2 халбага
Ногооны тос - 4 халбага
Ус - 2 литр
Хоол яаж хийх вэ
1. 1 аяга будаа худалдаж аваарай, ус хийнэ, ус хийнэ, холино. Ус нь шигшүүрээр нэгтгэх. 3 удаа давтана. Угаасан будаа нь шигшүүрээр хэвтэж байна.
2. Ginger Root 1.5 сантиметрийг 1.5 сантиметр нь арьсан дээрээс цэвэрлэж, гүехэн грейл дээр цэвэрлэнэ.
3. 4-р сармисны шүдийг арилгаж, нимгэн хавтан болгон хуваана.
4. Кардамон бутлах, үрийг нь татах боломжтой.
5. Шувууны 1 литр ус хийнэ, буцалгаж аваад буцалгаад 1 халбага давс, 2 халбага давс, 2 аяга ногоон вандуй нэмнэ. Polka DOT 10 минутын хоол хийх.
6. Ус усыг зайлуул, полка цэгүүд нь colander дээр нугална.
7. Сав аваагаад өтгөн ёроолтой, эсвэл савантай саванд хийн 4 халбага, саваагаар хийнэ, 1 минут халаана.
8. Кардамоны үрийг нэмнэ, сармис, цагаан гаа нэмнэ. Том гал дээр Fry 2 минут, хутгана.
9. Энэ нь газрын тосноос халуун ногоо авах, хаях нь чимээ шуугиантай байдаг.
10. Дунд гал дээр тавьсан тос бүхий үзэсгэлэнт газрууд, угаасан угаалтуур нэмнэ. Фрайт руу 5 минут, байнга хутгана.
11. Халуун усны будаагаар асга. Будаа дээрээс дээш нь 1 сантиметр ус давхарга байх ёстой.
12. Турмал эмийн нунтаг, халбага давс нэмнэ. Саад учруулах шаардлагагүй.
13. БИДНИЙ ӨДРИЙН 15 минутын турш савыг тагла.
14. Буцалсан ногоон вандуйг нэмж, будаатай холино.
Fumofacts
Жорны хувьд Basmati ангийн урт үр тарианы будааг ашиглахыг зөвлөж байна.
Кардамон - цагаан гаа гэр бүлийн ургамлын үр жимс. Хамгийн үнэ цэнэтэй, үнэтэй халуун ногоо. Та аль алиныг нь хүчтэй амт, үрийн үнэр, хайрцагны үнэр багатай байж болно.
Куркума бол ургамлын гаралтай гэр бүлийн газрын хатаасан үндэс юм. Сайхан алтан өнгөний зургийг өгдөг.
Будааны тайрч авах
Бүтээгдэхүүн
Будаа - 1 аяга
Талх сукхари - 3 хоолны халбага
Ногооны тос - 3 халбага
Давс - 1 халбага
Ус - 2 нүдний шил
Бүтээгдэхүүн бэлтгэх
1. Угсарсан угаалтуурыг тавган дээр тавь, 2 шил хүйтэн ус нэмнэ үү, халбага халбага давс хийнэ. 20 минутын турш хоол хийх жижиг гал дээр.
2. Будаа, Толкушка, будаа, толбо асгахын тулд нэг халбага тос, толбо. Хөргөхөөс өмнө орхи.
3. Талбайн гурван хоолны халбага тос хийнэ.
4. Хөргөсөн будаанаас тасалбар үүсгэх.
5. Хавтан дээр талхтай талх Хасаг бүрийг тавиад 4 удаа эргүүлнэ.
Хайруулын тавган дахь цагаан будааны тайралт
1. Дулаан хайруулын тавган дээр, хүнсний ногооны хоёр хоолны халбага тос хийнэ. Хуваалцах тайралт нь үйрмэгээр нурж, дунд зэргийн гал дээр Fry 3 минутын турш.
2. Тасархай, шарсан махыг дунд зэргийн халуунд 3 минутын турш халаана.
Удаан агшаагч дахь цагаан будааны тайралт
1. Олон өнцөгт тууралт, хэвтэж буй аяга тосыг тос асгах цагаан будааны тайрсан.
2. 20 минут "хайруулын ногоо" дээр бэлтгэ.
3. Тасалбарууд нь хоол хийж эхлэхээс 10 минутын дараа нөгөө тал руугаа эргэдэг.
Давхар зууханд будааны тайралт
1. Бэлтгэсэн тайралт нь усан онгоцон дээр хэвтэж, 15 минут зарцуулагдана. Тасархай дээр ямар ч рудди царцдас гарахгүй.
2. Цагаан будаа аяганд ая тухтай зайлж, хэд хэдэн удаа асгаж, усыг нэгтгэж, усыг нэгтгэж байна.
3. Шороон, хольц нь усны гадаргуу дээр хөвж, амархан арилдаг.
Fumofacts
- 2 нүдний шилтэй 1 аяга будаагаар 1 аяга будаа нь будаа будаа авах боломжийг танд олгодог. Ус нь будаа бүрэн шингээдэг.
- Бага дулаантай хамт хоол хийхэд хэрэгтэй будаа, тагийг нь таглаад тагийг нь хаагаарай. Будаа хоол хийх явцад холимогийг зөвлөдөггүй.
- Цагаан будаа дээр китлет хоол хийхдээ ташуурдсан уураг, өндөг, бүх өндөг, нилээд жижиглэсэн ногоон, нарийн ширхэгтэй бяслаг нэмж болно.
Будааны америк хоол хийх
Бүтээгдэхүүн
Будаа - 1 аяга
Наранцэцгийн тос - 3 хоолны халбага
Сонгино - 1 ширхэг
Сармис - 3 шүд
Шинэхэн чинжүү чинжүү - 2 PODS
Улаан лооль - 3 ширхэг
Тахианы шөл - 2 нүдний шил
Давс - 1.5 халбага давс
Ногоон полка цэг (шинэхэн эсвэл хөлдсөн) - шилний тал нь
Кинза - 5 мөчир
Бүтээгдэхүүн бэлтгэх
1. RISH RISHACHES, Буцалж буй ус асгана. Хагас цаг зогсож, усыг сулруулж, будаа, будаагаа тайвшруулж, будаагаа тайвшруулж, усаар бүрэн ус зайлуулах болно.
2. Хагас шилэн шилийг буцалгана.
3. Булцууг цэвэрлээд жижиг хэсгүүдэд хуваана.
4. Гурван сармис шүд нь хутганы хавтгай талыг бутлаж, нилээд цавчих.
5. Хоёр чили чинжүүг хагасыг нь тайрч, үрийн хайрцгийг нь татаж, 1 сантиметрийн туузыг тайрч, 1 сантиметрийн туузыг тайрч, 1 сантиметрийн туузыг тайрч ав.
6. Гурван улаан лооль нь буцалж буй усанд 1 минут тавьж, хүйтэн ус хийнэ. Жимсээр арьсыг жимс, шоо болгон хуваана.
7. 5 Kinse салбарыг бууруулах.
Сав аваарын америк будаа
1. Зузаан ёроолтой эсвэл үзэсгэлэнт газар эсвэл үзэсгэлэнт газар бүхий 3 халбага тос хийнэ. Дулаахан 1 минут.
2. Зураг, хутгана, хутгана, хутгана, ингэснээр бүх үр тариа нь тосоор хучигдсан байдаг.
3. Сонгино, сармис, Chili чинжүү нэмнэ. Fry, дунд зэргийн гал дээр 5 минутын турш хутгана.
4. Улаан лооль нэмэх, 2 шил нэмнэ тахианы шөл ба 1.5 халбага давс. Тагийг нь хаагаад 15 минутын турш бага дулаанаар зуушаа хаа.
5. Ногоон вандуй нэмэх, бүх зүйлийг сайтар холино.
6. Дүрслэл 1 минутын халаана. Халаалтаа зогсоо, будаа цацаж, цөмийн доор 10 минутын турш, хаалттай тагны дор 10 минут байлгана.
Олон өнцөгт дэх америк будаа
1. Олон өнцөгт газрын саванд ногооны тос асга. "Хайруул" горимыг тохируулна уу.
2. Сонгино, сармис, CHILI чинжүү нэмнэ. 5 минутын турш шарсан мах, таг нь хаагдахгүй.
3. Будаа нэмнэ үү, өөр 5 минутын турш шарсан махаа үргэлжлүүлээрэй.
4. Улаан лооль, шөл, давс нэмнэ. Олон өнцөгт бүрхэвчийг хаах.
5. 20 минутын турш "Сагаган" горимд бэлтгэ.
Жорны хувьд урт-үр тарианы будааг ашиглахыг зөвлөж байна.
Fumofacts
- Чилийн чинжүү улаан, ногооныг ашиглаж болно. Эсвэл POD-ийг бүү цавчиж, бүхэлд нь тавь.
- тахианы шөлийг усаар сольж болно, хүнсний ногооны декаст эсвэл ямар ч махны шөл.
Цагаан будааны цагаан будааны сүмс
Бүтээгдэхүүн
Хуурай цагаан мөөг - 5 ширхэг
Сонгино - 1 ширхэг
Үзэм - 1 аяга
Бүйлэн - шилний тал нь
Нимбэгний шүүс - нимбэгний дөрөвний нэгээс
Элсэн чихэр - 1 халбага
Давс - 1 халбага
Гурил - 1 халбага
Будаа соусыг хэрхэн яаж хийх вэ
1. 5 хуурай цагаан мөөгийг аяганд хийнэ, аяга ус асга. 40 минут байлгана.
2. Булцуу руу нилээд зүснэ.
3. үзэм нь буцалж, буцалж буй усыг асгадаг. 10 минутын дараа ус зайлуулах.
4. Бүйлс нь буцалж буй ус асгаж, нэг минутын дотор усыг зайлуулна. 2 удаа давт. Энэ процедурын дараа Браун хальс нь нуклейн ард сайн хоцрогдож байна, үүнийг арилгах нь дээр. Бөөмийг хутгаар буталж байна.
5. Мөөгийг хайчилж, саванд хийнэ.
6. Тэднийг эвгүй байсан хайруулын тавган дээр нэмж оруулаарай.
7. Мөөгийг 20 минутын турш чанаж болго.
8. Хайруулын тавган дээр нэг халбага хүнсний ногооны тос асгаж, сонгино хийнэ. 5 минутын турш хутгана. Сонгино-гийг нэг халбага гурилаар цацна. Шатаж, хуурч өөр нэг 1 минут.
9. Хагарсан шөлийг нь шөлөөр нь тавган дээр тавь.
10. Үзэм, бүйлс, нимбэгний шүүс нэмнэ.
11. 1 халбага давс, 1 халбага элсэн чихэр нэмнэ. Хутгах, буцалгана.
12. Хагас минутын хальс, унтраагаад унтраа. Соус бэлэн боллоо.
Самар, үзэмтэй будаа
Бүтээгдэхүүн
Бор будаа - хагас шил
Нум - булцууны тал нь
Raisin-ийн ангийн "алт" - 2 халбага
Цөмийн хушны өмд - нүдний дөрөвний нэг
Оливын тос - 2 халбага
Яншуй ногоонууд - 5 цэг
Давс - хагас цайны халбага
Хар чинжүү - нэг халбага дөрөвний нэг
Ус - 2 нүдний шил
Бүтээгдэхүүн бэлтгэх
1. Цагаан будаа нь хэд хэдэн усанд угааж, тайвшруулж, цочролд ороод ус зайлуулах хоолойг өгдөг.
2. Onions нь нилээд зүснэ.
3. Алтан Rayar угааж, буцалж буй усыг 10 минут буцалгана.
3. Нэг аяга самар цөмийн бөөмийг жижиг хэсэг болгон цавчих.
4. 5 twigs яншуйыг хайчилж ав.
Саванд хоол хийх
1. 2 халбага оливын тосыг зузаан ёроолтой саванд хийнэ. Дунд гал дээр тавь.
2. Нумыг нэмж, үргэлж 2 минутын турш хутгана.
3. Будаа нэмнэ үү, сонгино, цөцгийн тос, цөцгийн тос, шарсан мах 2 минутын зайтай холино.
4. Нэг шил бүлээн ус асгаж, хагас халбага давс нэмнэ.
5. Бага дулаан дээр 30 минутын турш хоол хийх.
6. Дууссан будаа дээр яншуй нэмнэ, хушны өмд, үзэм ба дөрөвний нэг халбага чинжүүтэй.
7. Хэмжээ, илүү нарийн, дэлбэрч, будаа. Урт шүдтэй залгуурыг ашиглах нь дээр.
Удаан агшаагчаар хоол хийх
1. Олон тооны аяганд, оливын тос асга. "Хайруул" горимыг тохируулна уу.
2. Сонгино, будаа нэмнэ үү, шарсан 5 минут.
3. Шилэн дулаан ус, давс нэмнэ.
4. "Будаа" эсвэл "Сагаган" 30 минутын турш бэлтгэ.
5. Үзэм, хушга, хушга, яншуй, хар чинжүү нэмнэ үү. Өөр 5 минутын турш бэлтгэ.
Fumofacts
- Хүрэн будаа нь цагаанаас илүү урт байна.
- Хүрэн будаа нь будаа үйлдвэрлэх үйлдвэрлэлд итгэдэг бүрхүүлийг өгдөг.
- хүрэн будаа ашигтай цагаан, энэ нь ходоод гэдэсний замын үйл ажиллагааг хэвийн болгох. Шилдэг.
- жинг нэмэгдүүлэхгүй байхын тулд бор будаа идэхгүй байх нь илүү дээр юм.
Өөр өөр улс орнуудад будаа
Японы будаа
Хувьалах
Цагаан будааны дундын тэнгис - 1 аяга
Ус - 1.5 шил
Давс - 1 халбага
Япон хэлээр будаа хоол хийх
1. Цагаан будаа зайлж угаана.
2. Цагаан будаагаа усаар асгаад 15 минут байлгана.
3. Савыг будаагаа гал дээр тавь, тавган дээр таглаад тагийг нь таглаад 12 минутын турш, дараа нь хамгийн ихдээ 2 минут, дараа нь 10 минутын өмнө, дараа нь 10 минутын дараа.
4. Галыг унтраа, савыг унтрааж, 20 минутын дараа дахиад 20 минут нээгддэггүй тул ris үлээж байна. Будаа хутгана, энэ нь жигд байдал, хялбар олж авах болно.
- Уурхайн ууршилтыг багасгахын тулд савыг нь тугалган цаасыг нөхөхийг зөвлөж байна.
- сонгины хувилбар Японы амтлагч, давс, давс нь зөвхөн бэлтгэлийн төгсгөлд нэмэгдсэн байдаг.
Солонгос дахь будаа
Хувьалах
Цагаан будааны будаа - 1 аяга
Ус - 2.5 шил
Солонгос хэл дээр будаа хоол хийх
1. Будаа шигшүүр рүү асгаж, сайн угаана.
2. Ус зайлуулах, саванд будаа өг.
3. Цагаан будаа 2.5 аяга хүйтэн ус хийнэ, хүчтэй гал дээр тавь.
4. Буцалж буй будааг солонгос, дараа нь буцалгаж, дараа нь өндөр халуунд буцалгана.
5. Галын галыг бууруулж, будаа нь хаалттай таган дор 10 минутын будаа чанана.
6. Галаас салгахын тулд будаа, тагийг нь зайлуул, будаа холино, 10 минутын турш холино.
- Солонгосын гэр бүлд чанаж болгосон будаа, энэ аргаар хоолонд өдөржингөө талх болгон үйлчилнэ.
Солонгос дахь будаа нь зүгээр л энгийн гэж нэрлэдэг нийтлэг байдаг.
Будаа хоол хийх нөхцөл байдал
Хэрэв будаа будаа шиг урсаж байвал юу хийх вэ
Хэд хэдэн сонголтууд:
1. Хэрэв будаагаар бэлтгэсэн бол Жишээлбэл, пилаф эсвэл өөр нэг аяга, будаа, дараа нь будаагаар будаагаар гагнах хэрэгтэй. Хэрэв хоол хийх бүх нөхцөл ажиглагдсан бол хоол хийх өөр нэг будаа хоол хийхэд тохиромжтой.
2. Өглөө "Шор Шорт" нь та өндөгний шарсан мах, эсвэл будааны кассерол бэлдээрэй.
3. Гагнасан будаа нь хоол хийхэд тохиромжтой. чихмэл чинжүү эсвэл байцаа өнхрөх.
4. "Каше" -г "Каше" Та шөл хийж болно.
Будаатай саад учруулах шаардлагатай юу?
Зөвхөн шаардлагагүй, гэхдээ энэ нь боломжгүй юм. Хэрэв та хоол хийх явцад будаагаар саад бол, энэ нь будаа болж хувирна.
Будаа хангалттай биш юм
Хэрэв будаа сүүлчийн удаа, хаалттай тагны доор хоол хийж, нэг аяга ус нэмж, нэг шилэн ус нэмээд өөр 3 минутын турш хооллоорой. Дараа нь будаа туршиж үзээд шаардлагатай бол процедурыг давт.
Хэрэв энэ нь өчигдөр тэр гагнасан будаа нь хуурай болсон бол ус, цөцгийн тос, цөцгийн тосоор хоол хийхэд хүргэдэг. Энэ нь 5-7 минутын хоол хийх болно.
Хэрэв энэ нь хэвийн бус, хөргөлттэй будаа болж хувирсан бол үүнийг хийх нь бараг боломжгүй юм, учир нь үүнийг хийх боломжгүй юм Нэмэлт хоол хийх дараа түүний өмч халхавч сэргээгдэхгүй.
Хэрэв саванд ус дуусвал будаа бэлэн болоогүй бол юу хийх вэ
Хэрэв ус уурших, будаа нь хатах, будаагаар нь буцалж буй ус (1 аяга будаа усаар буцалж буй усыг (нэг аяга буцалж буй ус), дараа нь 3-4 минутын дараа буцалж буй усыг (1 аяга буцалж буй ус), дараа нь 3-4 минутын турш хооллох хэрэгтэй.
Хэрхэн сайхан өнгө зурах вэ
Та рэйсийг нэмбэл, хэрэв та халуун ногоо нэмбэл. Будаа шар өнгөтэй болохын тулд та карри эсвэл турмерик нэмэх хэрэгтэй. (1 аяга түүхий эдээр (1 аяга түүхий эдээр) слайд (1 аяга түүхий эдээр). Burgundy будааг бэлтгэхийн тулд үүнийг хооллохыг зөвлөж байна (1 аяга будаа - 1 аяга будаа - 1 дунд хэмжээний туяа). Төлөө анхны тэжээл Та будаа шар өнгийн хэсгийг хоол хийж болно, burgundy-ийн хэсэг - Тэгээд ойролцоох хавтан дээр байж болно.
Будаа хоол хийх пропорциональ
2 ба 4 ширхэгийг хэр их будаа хэрэгтэй вэ
Цагаан будааны хажуугийн 4 том хэсгүүдэд 1 шил үр тариа хангалттай байдаг.
Хоол хийх явцад будаа хэдэн удаа нэмэгддэг
Цагаан будаа хоол хийхдээ 3 удаа нэмэгддэг. Жинтэй, ойролцоогоор ижил - 150 грамм түүхий эдээс 150 грамм түүхий эд, 400-430 грамм чанасан будаа авна.
Будааны агуулахын тухай
Буцалсан будаа хэрхэн хадгалах вэ
Будаа нь хөргөгчинд 3-4 хоногоор бүрхэгдсэн байдаг.
Хуучин будаа байдаг, үүнийг хоол хийж болно
Хэрэв будаа хуучин бол энэ нь таны хамгийн их магадлалтай байх болно. Ийм будаа, ийм будаагаар зайлуулахыг зөвлөж байна, шөлний нухаш, будаа, будаа хийх нь дээр.
Цагаан будааны сорт ба хоол хийх цаг
Үр тарианы төрөл:
- Будаатай будаа: Нимгэн үр тариа, Төвьиметрийн урт, урт нь хоол, загасаар идэж, хоол иддэг. 20 минут хоол хийх, ус, урт үр тарианы будаа - 1 аяга будаа 2 аяга будаа.
- Дунд зэргийн тэнгисийн тэнгис: Урт хагас актаниметр, зууван хэлбэртэй жижиг үр тариа, шөл, зууван хэлбэртэй, шөл, релотто, Паэстс, Ризотто, будаа, боов, сэлүүрт бэлтгэдэг. Илүү наалдамхай хоол хийхтэй хамт. Тунгалаг дундуур хоол хийхэд 15 минутын зайтай хоол хийж дараа нь 10 минутын тагийг шаардав. Цагаан бясалгалтай будаа нь 20 минутын турш усанд нэвт шингээнэ, дараа нь 15 минутын турш ижил усаар буцалгана. Ус ба Газар дундын тэнгисийн тэнхлэг нь 1 аяга будаа 2.25 шил ус юм.
- Бөөрөнхий будаа - Хоол хийхэд Бөөрөнхий будаа. Хоолны үр тариа нь сайн чичирдэг. Тиймээс суши, кассерол хийхэд тохиромжтой. Буцаласны дараа 20 минутын турш хоол хийх. Усны болон дугуй будаагаар харьцах - 1 аяга будаа 2.5 шилэн аяга усаар 2.5 шил ус хийнэ, учир нь Тэр чийгийг маш сайн шингээдэг.
Будаа ашиглах талаар
Цагаан будаа
Хамгийн ашигтай нь хүсээгүй будаа, учир нь Олон витамин, амин хүчлүүд будааны бүрхүүлд агуулагддаг.
5 сараас хүүхдүүд цагаан будааны тэшүүрээр будаа санал болгож болно.
Будааны боловсруулалт - ба ашиг тус
- цагаан будаа: Ашиг тусын шинж чанарыг алдагдсан нунтаг будаа.
- шаргал өнгөтэй будаа - задлан шинжлэххадгалсан ашигтай шинж чанаруудБайна уу. Хоол хийх явцад уурын будаа нь наалддаггүй, гэхдээ бусад төрлийн будааны амтанд хүргэдэг.
- Бор зураг: Хамгийн их хэмжигч будаа, тэд бага насны хүүхдүүдэд оролцдог ашигтай витамин ба амин хүчил. Хүүхдэд зориулсан төгс будаа.
- Зэрлэг будаа: Хар будаа ба урт үр тариа, урт нь их хэмжээний витамин, эрдэс, эслэг агуулдаг. Чанасан будааны эрчим хүчний үнэ
Калори чанасан будаа - 100 дуудлага / 100 грамм.
Үнэ Цагаан будаа - 65 рубль / 1 килограммаар / 1 килограммаас (Москвад дахь дундаж мэдээлэл).
Будаа ба хөгжил
2 алдартай компани нь түүхээ үйлдвэрлэл, будаагаа боловсруулж эхлэв. 1946 онд Японы компани Sony-ийг 1946 онд буцалж буй будаа, анхны шинэ бүтээлүүдийн нэг нь 1930-аад оны үед Солонгосын Samsung нь будааны гурил үйлдвэрлэсэн.
Гурвалсан кунжут
Будаа - 1 аяга
Үрийг SESAME WHITE - 1 халбага
Үр үрийн үрийг хар - 1 халбага
Цөцгийн тосны тос - 1 халбага
SESAME OILE - 1 халбага
Давс - хагас цайны халбага
Ус - 2 нүдний шил
Бүтээгдэхүүн бэлтгэх
1. Шилэн цагаан будаа асгаж, гүйж буй усны жийргэвчний доор зайлж угаана.
2. Ус зайлуулах хоолойг өг. Цаасан алчуур үлдсэн усыг угаана.
Гурвалсан кесаме
1. Угсарсан угаалтуурыг PAN-д асга, 2 аяга ус нэмнэ, халбага цөцгийн тос нэмнэ. Бүх зүйлийг холино.
2. Савыг дунд гал дээр тавь. Борлуулсан галын галыг бага зэрэг хийсний дараа таглаатай, таглаатай тагийг таглаад 15 минутын турш чангална.
3. Тагийг нь зайлуулахын тулд тавган дээр тавьж, усны уурыг шингээхийн тулд цэвэр алчуураар тавь. 5 минут хүлээх хэрэгтэй.
4. Цагаан кунжутын үрийг нэмж, хар кунжутын үрийг нэг халбага нэмж оруулаарай. Кунамын сэрээтэй будаа хутгана.
Multicker-д гурвалсан кесаме
1. Multicooker-ийн аяганд, угааж угааж угаана.
2. Ус, кунжут, цөцгийн тос, цөцгийн тос нэмнэ үү, давс, давс, "будаа" эсвэл "Будаа" горимд 15 минутын турш хоолло.
3. Олон тооны тагны тагийг нээх, Хар ба цагаан өнгийн феламын үрийг нэмнэ. Хаах, 5 минутын турш хоол хийх.
Уурын зууханд гурвалсан кесаме
1. Уурын зууханд будаагаа боож өгнө.
2. 40 минут хоол хийх.
3. Бэлэн халуун будаа гүн аяганд хэвтэж, өтгөн саванд хий, өтгөн, кунжут тос нэмнэ, хар, цагаан өнгийн тос, улаан, цагаан өнгийн тос, давс нэмнэ. Бүгд хутгана.
4. Будаагаа таглаатай таглаад 10 минут байлгана.
Fumofacts
- SESAME - Өөр нэг SESAME нэр.
- Жорны хувьд урт үр тарианы будаа Жасмин Жасминийг ашиглана уу.
- Энэ будааны нэр нь үзэсгэлэнтэй цэцэгтэй төстэй үр тарианы цас, зөөлөн үнэрийг хүлээн авсан.
- Гурвалсан SESAME Будаа бол шарсан хулд, далайн хоолонд төгс төгөлдөр гоёмсог юм.
Хатаасан кранберри, hazelnuts бүхий зэрлэг будаа
Бүтээгдэхүүн
Зэрлэг будаа - 1 аяга
Ногоон нум (цагаан хэсэг) - 5 иш
Жүрж - 1 ширхэг
Хатаасан кранберри - хагас шил
Hazelnut бөөсөн цөм - Гурав дахь хэсэг цэцэрлэгт хүрээлэн
Давс - хагас цайны халбага
Хар чинжүү газар - нэг халбага халбага
Ус - 3 шил
Бүтээгдэхүүн бэлтгэх
1. Зэрлэг будааны шил нь шигшүүр рүү асгаж, усаар зайлж угаана.
2. Ногоон сонгино нилээд тайрсан таван цагаан иш.
3. ОРОЛЦОГЧ БИЧЛЭГДЭХ БОЛОМЖТОЙ. Гүехэн Гратер хийх нь тохиромжтой.
4. Улбар шар, zest-ийг арилгасны дараа хагасыг нь багасгаж, шүүсийг шахаж ав. Үүнийг хийхийн тулд том халбага аваад, хагас улбар шар өнгөөр \u200b\u200bхэд хэдэн удаа гүйлгэ.
5. Берри бүр хагасыг нь тайрч авав.
6. Хутга нь том нунтаг нунтаглах нь нэг шил gazelnut бөөм.
Кранберри бүхий будаа бэлтгэх
1. Угаасан будаа нь тогоо руу асгаж, 2,5 аяга хүйтэн ус хийнэ, дунд зэргийн халуунд буцалгана.
2. Савыг таглаатай таг, галаар маш бага байлгах. 40 минут хоол хийх.
3. Зэрлэг будааг туршиж үзээрэй. Хэрэв энэ нь хатуу болж хувирвал зөөлөн болтол 20 минут байгаарай.
4. Зэрлэг будааг Коландер дээр татаж, илүүдэл усыг шатааж өг.
5. Будаа чанаж болгосон саванд хийнэ, халбага тосны тос тавь. Дунд гал дээр саванд хийнэ.
6. Жижиглэсэн ногоон сонгины иш, Fry 2 минут.
7. Савыг галаас зайлуул.
8. Савыг чанаж болгосон зэрлэг будаа, жүржийн жүрж, жүржийн шүүс, жүржийн шүүс, жүржийн шүүс, хатаасан кранберриз, Хатаасан кранберт.
9. Хагас халбага давс, дөрөвний нэг халбага хар алх чинжүү нэмнэ. Холимог сэрээ.
Удаан агшаагч дахь зэрлэг будаа
1. Зэрлэг будаа 8 цагийн турш урьдчилан док хийхийг зөвлөж байна.
2. Угсарсан будааг олон талт аяганд хийж, ус хийнэ, "Сагаган минутын турш дөчин минутын турш горимд хоол хийнэ.
3. PAN-д хайлсан цөцгийн тос хайлж, 2 минут жижиглэсэн ногоон сонгино иш.
4. Гулзаж аваад тагийг нь нээж, будаа руу шарж нум нэмж оруулаарай, жүржийн zest ба шүүс, кранберри, hazelnut, давс, чинжүү. Бүгд зөөлөн хольж, ширээн дээр үйлчил.
Fumofacts
- Зэрлэг эсвэл хар будаа нь ердийн тархины голын ойролцоо хамаатан юм. Энэ бол Хойд Америкт ургадаг жилийн Zizania Aquatica ургамал юм.
- зэрлэг будаа хэрэгцээ ашигтай бүтээгдэхүүн18 амин хүчлийг агуулсан 18 амин хүчлийг агуулсан, хар өнгөөр \u200b\u200bбудсан, антиоксидонууд.
- Зэрлэг будаа маш хатуу бүрхүүлтэй тул 8 цагийн турш урьдчилан док хийхийг зөвлөж байна.
Шөлтэй будаа
Цагаан будааны хонины мах - 1 шил
Тахианы шөл - 2 нүдний шил
Цөцгий тос - 1 халбага
Давс - 1 халбага
Бүтээгдэхүүн бэлтгэх
1. Цагаан будааны шил угааж, шигшүүрээр хэвтээрэй. Усыг бүрэн шилээр нь хянах.
2. Хайруулын тавган дээр тавган дээр тавь, халбага тос түрхээрэй.
3. Дулаан тос руу будаа нэмнэ. Fry, байнга хутгана, 3 минут. Тээврийн хэрэгслийг маш их дэвтээнэ.
Саванд хоол хийх
1. Шарсан будааг PAN-д тавиад 2 аяга тахианы шөлийг хийнэ, 1 аяга давс нэмнэ.
2. Савыг таглаатай таглаад тагийг нь 15 минутын турш 15 минутын турш чангал.
Удаан агшаагчаар шөлтэй будаа хэрхэн хоол хийх вэ
1. Цагаан будааг муликерийн аяганд цөцгийтэй тосоор шарсан маханд хийнэ, 2 аяга шөл нэмнэ. 2. 20 минутын турш "Сагаган" -д бэлтгэ. Тиймээс будаа үйрмэг болж, хоол хийх явцад холих шаардлагагүй.
3. Будаа хоол хийх дууссаны дараа сэрээгээр сэрээ.
4. Таваг бэлтгэхэд та тахиа, мах, ногооны шөл ашиглаж болно.
Цагаан будаа нь хан боргоцой дор
Бүтээгдэхүүн
Цагаан будааны дугуй хэлбэртэй - 1 шил
Лаазалсан хан боргоцой - 1 банк (560 грамм - ширхэг)
Raisin sultan - хагас шил
Хушга нэрийн цөм - хагас шил
Давс - хагас цайны халбага
Ус - 1.5 шил
Бүтээгдэхүүн бэлтгэх
1. Цагаан будаа угааж, шигшүүр дээр хэвт.
2. Raisin RINKE, ХӨДӨЛМӨРИЙН ХОЁРДУГААРЫГ УРЬЖ БАЙНА. 10 минутын дараа ус нэгтгэнэ.
3. Гараа хэсэг болгон хуваахын тулд самарны цөм.
4. Хан боргоцой, шүүсийг нээ, шүүсийг нэг шилний тухай асаах, шилжүүлэх.
Саванд хоол хийх
1. Зузаан ёроолтой саванд хийнэ, угааж, хагас халбага давс, 1 аяга хүйтэн ус, 1 аяга хан боргоцой, 1 аяга хан боргоцой, 1 аяга хүйтэн ус хийнэ.
2. Савыг жижиг гал дээр болон маргааш 20 минутын турш тавь.
3. Ханан, үзэм, үзэм, хушга савны тавган дээр нэмнэ. Сэрээтэй будааны холимог (задрал).
4. PAN-ийн агуулгыг 2 минутын агуулгыг хийж, ширээн дээр үйлчилнэ.
Удаан агшаагчаар хоол хийх
1. Олон талт аяганд, kup угаах, угаах, угаах, 1 шилэн ус асгаж, 1 шилэн ус хийнэ. 20 минутын турш "Сагаган" горимд бэлтгэ.
2. Multicooker тагийг нээх, хан боргоцой, үзэм, үзэм, самар нэмнэ. Сэрээтэй бүх холимог.
3. Multicker Lid-ийг хаах, халаахгүйгээр 5 минутын турш орхи.
Энэ аргаар бэлтгэсэн будаа нь исгэлэн амтат амтыг исгэлэн амтат амт байдаг.
Хүнсний ногоо бүхий чанасан будаа
Бүтээгдэхүүн
Цагаан будаа - Хагас шил
Лууван - 1 дунд хэмжээ
Сайхан чинжүү - 1 ширхэг
Улаан лооль - 1 хэсэг
Ногоон нум - цөөн хэдэн мөчир
Ногооны тос - 3 халбага
Хүнсний ногоотой будаа хэрхэн хоол хийх вэ
1. Цагаан будаа зайлж угааж, 1: 1 харьцаатай ус асгаад чимээгүй гал дээр тавь.
2. Усыг давс, саваа таглана.
3. 10 минутын турш хоол хийх хүртэл 10 минутын хоол хийж, дараа нь хулганаа байрлуулаад усыг нь тавь.
4. Цагаан будаа чанасан байхад лууван нь цэвэрхэн, том ширхэгтэй.
5. PAIN-ийг урьдчилан халааж, тос асгаад лууванг тавь.
6. Тиймээс алс холын лууван нь шарсан, улаан лооль, арьсыг угааж, арьсыг арчиж, арьсыг зайлуулж, арилгана; Улаан лоолийг шоо болгон хайчилж ав.
7. чинжүү жимсний жимсийг бууруулах, үрийг нь цэвэрлээрэй, чинжүүг хагас цагираг тайрч авна.
8. чинжүү, улаан лооль нь лууван, 5 минутын турш шарсан мах өмсдөг.
9. Будаааа хая, үүнийг хүнсний ногоогоор хольж, 15 минутын турш, 15 минутын турш таглаад таглаад, тогтмол хучих хэрэгтэй.
10. Ногоон сонгино угааж, хуурай, цавчих.
11. Хавтанцартай будаа тавган дээр тавь, ногоон нумаар цацна.
Fumofacts
- Энэ цагаан хоолтны хоолонд урт үр тариа, дунд зэргийн эсвэл Газар дундын тэнгис нь төгс тохиромжтой.
- Буцалсан будааг хүнсний ногоотой хамт хийх, та халуун ногоо (хар газрын чинжүү, туранхай, гүргэм, гүргэм, гүргэм) нэмж болно.
Шөлтэй будаа хэрхэн хоол хийх вэ
Бүтээгдэхүүн
Цагаан будаа - Хагас шил
Шөл - 200 грамм
Лууван - 1 дунд хэмжээ
Сонгино - 1 жижиг толгой
Карри эсвэл паприка - 2 халбага
Гүргэм - 1 халбага
Хүнсний ногооны тос - 1 халбага
Шөлтэй будаа хэрхэн хоол хийх вэ
1. PAN-д тавиад 1: 2-т ус хийнэ, 1: 2 харьцаа, гал дээр саванд хийнэ, тагийг нь тагла.
2. Карри будааны хоол хийх, карри будааны хоол хийх, 15-20 минутын хоол хийх.
3. Будаа хоол хийж, зайлшгүй шаардлагатай бол Colander-д тавь.
4. Сонгино-гийн сонгиноыг цэвэрлээд нилээд жижиглэсэн.
5. Арьснаас цэвэрлэгээ, том ширхэгтэй, сараалжтай.
6. Шөлний савыг нээ, 200 грамм хэмжих.
7. Паныг урьдчилан халааж, үүнийг 1 халбага тос хийнэ.
8. Лууван, нумаа тавь, шарсан мах 5 минут байлгана.
9. Нунтаглах шөлийг (шингэнээр хамтдаа) тавь, шөл 5 минут.
10. Бас чанасан будааыг хайруулын тавган дээр хуваалцаж, холино, гүргэмтэй, шөлөөр цацаж, ширээн дээр цацна.
Fumofacts
- Шөлтэй будаа, урт үр тариа, дунд зэргийн будаа, дунд будаа хэрэгтэй болно.
- Шөл нь гостоор сонгох нь дээр.
- учир нь Шөл - ихэвчлэн давслаг бүтээгдэхүүн, давстай, давс нь болгоомжтой хоол хийх шаардлагатай байдаг.
- Карри хоол хийх явцад усанад нэмж өгдөг тул будаа улаавтар сүүдэр олж авдаг.
- Шөлтэй будаатай будаагаа шинэ ногоотой хамт үйлчилнэ.
Вьетнамын будаа
Хувьалах
Цагаан будааны хонины мах - 1 шилэн ус - 2 шил Вьетнамд будаа хэрхэн хоол хийх вэ
1. PAN-ийг урьдчилан халааж, будаа тавь.
2. Саарал будаа, хутгана, 2 минут.
3. Будаа тогоо асгаж, 1 аяга ус асгаж, 1 шилэн ус хийнэ, таган дор буцалгана.
Энэтхэгийн буаан
Хувьалах
Linger-будаа - 1 аяга
Цөцгий тос - Cube Хажуугийн 2 сантиметр
Давс - 1/2 халбага
Хар чинжүү газар - хутганы үзүүр дээр
Куркума - 1 халбага
Ус - 2 нүдний шил
Энэтхэгийн будааг хэрхэн хоол хийх вэ
1. Будааыг ажиллуулж угаах (будаа нь соусанд угааж байвал (хэрэв будаагаар угаана бол усыг ил тод болгож өөрчлөх шаардлагатай).
2. данх эсвэл саванд эсвэл саванд хийнэ, ус буцалгана.
3. Савыг халаана, үүн дээр цөцгийн тосыг хайчилж, түүхий угааж, түүхий угааж цэвэрлээрэй.
4. Халуун ногоо, давс, давс нэмнэ цагаан өнгө Дунд зэргийн гал дээр хутгана.
5. Зураг дээр буцалж буй усыг асга.
6. 15 минутын турш чимээгүй гал дээр будаа хоол хийх.