Дэлхийн хамгийн амттай хоол. Дэлхийн хамгийн амттай гудамжны хоол

Хоол хүнс, аялал жуулчлал хоёр салшгүй холбоотой. Мэдээжийн хэрэг та үргэлж амттай хоолоор хооллож, нарийн төвөгтэй хоол Гэсэн хэдий ч үнэтэй ресторануудад гудамжаар хоол хийх даалгавар бол аяллын хамгийн ил тод мөчүүд юм. Гудамжны хоол нь тухайн ард түмний соёл, түүх, зан чанарын талаар илүү гүнзгий ойлголт өгдөг. Таны бодлоор бол дэлхийн өнцөг булан бүрээс хамгийн амттай гудамжны хоол.

Аргентин

Хэдийгээр эмпанадас, махан бялууг Аргентины хаанаас ч худалдаж авах боломжтой бөгөөд тус улсын баруун хойд хэсэгт орших Сальта мужид хамгийн сайн бэлтгэгддэг. Энэ бол эдгээр бялуунд халуун соус түгээмэл тохиолддог цорын ганц бүс юм. Баяртай!

Бангладеш

Сингара - энэ бол шарсан бялуу чинжүү төмс, ногоотой хамт нимгэн царцдас... Сайн сингара бол бялуу юм хийсвэр боов... Энэ нь хаа сайгүй зарагддаг бөгөөд хямдхан байдаг.

Индонези, Бали арал

Наси Кампур - янз бүрийн нэмэлт бүхий будаа болох дуртай балийн хоол. Наси кампурыг хэд хэдэн ресторанд туршиж үзэх боломжтой боловч варунг, орон нутгийн гудамжны ресторануудад наси кампур хамгийн амттай байдаг. Та жижиглэсэн ногоо, мах, тахиа, дүфүтэй nasi kampur-г сонгож болно.

Боливи

Салтен - энэ бол эмпанадастай адил зүйл юм - тахианы мах, махан боов, чихэрлэг амттай зуурмаг. Татсан махнаас гадна ийм бялуу хийж болно чанасан өндөг, ногоон болон чидун жимснээс гадна бялуу нь маш халуун ногоотой, дунд зэргийн халуун ногоотой, эсвэл бүр чихэрлэг эсэхийг сонгох боломжтой.

Босни ба Херцеговина

Сараево хотын төв дундуур алхахад та үнэртэх болно чевапчичи (эсвэл chevapi), Боснийн үндэсний хоол. Cevapchichi бол сонгино, халуун ногоотой мах (үхрийн мах, гахайн мах) -аар хийсэн шарсан хиам юм. IN сонгодог хувилбар махыг хутгаар жижиглэсэн байх ёстой бөгөөд мах бутлуураар жижиглэж болохгүй. Cevapchichi нь шүүслэг сонгины цагираг, шинэхэн питагаар үйлчилдэг.

Камбож

Самлар мачу Энэ бол алдартай "Камбожийн исгэлэн шөл" юм. Энэ нь тамарин ба улаан лоолийг нэмэхэд исгэлэн болдог. Эдгээр шөл нь маш олон төрөл байдаг боловч хамгийн алдартай нь самлар мачу сар буюу исгэлэн тахианы шөл юм.

Чили

Чилид гудамжинд лангуу харах боломжтой хот-дог... Энэ юутай үндэсний хоол вэ, чи хэлнэ үү! Гэсэн хэдий ч авокадо, улаан лооль, майонезаар халуун хот-догийг эсэргүүцэх нь ердөө л боломжгүй юм!

Хятад

Хятадын дуртай гудамжны хоолны нэрээр андуурахгүй байхыг хичээгээрэй. jiaozi... Эдгээр нь гахайн мах, сам хорхой, хүнсний ногоотой хослуулж болох хятад баншнаас өөр зүйл биш юм. Жиаози олон янзын хэлбэртэй бөгөөд цуу, шар буурцаг, татсан сармистай соусаар үйлчилдэг.

Эквадор

Латин Америкийн бүх улс орон өөрийн өвөрмөц хоол хийх хэв маягтай байдаг бололтой ceviche, загас эсвэл далайн хоол. Энэхүү хоолны эх орон нь Перу бөгөөд энэ хоолыг ихэвчлэн амтат төмсөөр үйлчилдэг боловч Эквадорт будаа, эсвэл гадил жимсний гадил жимсний чипс эсвэл попкорныг хачир болгон ашиглах боломжтой байдаг.

Египет

Египетэд дор хаяж нэг удаа очсон бүх жуулчид өөрсдийн алдартай хүмүүсийг туршиж үзсэн байх falafels - халуун ногоо, заримдаа буурцаг нэмсэн жижиглэсэн вандуйны гүн шарсан бөмбөлөг. Египетийн коптууд цагаан сарын үеэр махны оронд фалафелыг анхлан чанаж болгосон гэж үздэг бөгөөд зөвхөн энэ хоол Арабын бусад орнуудад түгээмэл болсон. Бусад үзэл бодлын дагуу фалафел нь Фараоны Египтээс гаралтай байв.

Сальвадор

Хүүхдүүдтортиллагаар дүүргэсэн эрдэнэ шишийн гурилСальвадор дахь бүх газраас худалдаж авах боломжтой. Тэдэнд шарсан улаан шош, бяслаг, чичаррон (давстай гахайн арьсны чипс), заримдаа даршилсан ногоо, чинжүү чинжүүгээр үйлчилдэг.

Грек

Бугатса - энэ бол давхраатай бялуу чихмэл тос эсвэл бяслаг, заримдаа - татсан мах эсвэл бууцай. Хамгийн алдартай бугатса нь 1922 онд Арменийн цагаачдын байгуулсан Хераклион (Крет) дахь Кипкоп талх нарийн боовоор үйлчилдэг бөгөөд үр удам нь уг хоолыг хийж өгдөг. анхны жор өнөөдрийг хүртэл.

Гватемал

Гватемал улсад үзээрэй чучито (tamale аналог) шинэ эрдэнэ шишийн навчаар ороосон шинэ гуакамоле, салса, байцаа.

Гондурас

Төв Америкийн бусад хэсэг нь бүхэлдээ эрдэнэ шишийн тухай байдаг бол Гондурасын хамгийн дуртай гудамжны хоол хүнс байдаг балеада - улаан буудайн гурил ашиглан хийсэн. Хавтгай талхыг бяслаг, шош, өндөг, мах болон бусад орцны холимогоор дүүргэдэг.

Унгар

Цөцгийтэй анхилуун үнэртэй лавашийн хажуугаар хэн тайван алхах вэ? Тийм учраас Унгар langos маш их алдартай. Сармисын лангосыг туршиж үзээрэй - гайхалтай амттай!

Энэтхэг

Энэтхэгт гудамжны хоол нь янз бүр байдаг боловч заавал үзээрэй alu tiki, чанасан төмс, сонгино, төрөл бүрийн амтлагчаар хийсэн халуун ногоотой зууш. Тамарин, гаа соустай, заримдаа тараг, вандуйтай халуун хоолоор үйлчилдэг.

Япон

Гэж нэрлэдэг хоол такояки хагас бөмбөрцөг хэлбэртэй ховил бүхий тусгай хайруулын тавган дээр шарсан зуурмаг, наймаалжны хэсгүүдээр хийсэн. Амтат жан, орегано, хуссан загасаар үйлчилдэг.

Непал

Банш ямар ч байсан сайн, нутгийн бууз момонепал бол үл хамаарах зүйл биш юм. Тэд уураар жигнэх эсвэл заримдаа шарсан махаар үйлчилдэг.

Турк

Туркийн гудамжинд заавал бурек хийж үзээрэй, амтат боов Туркийн хийсвэр боов. Чухамдаа Орос улсад алдартай Крым татарын чебурек нь Туркийн Бүрэкээс гаралтай юм.

Hodgepodge хийх нь тэвчээр шаарддаг боловч үр дүн нь үргэлж үнэ цэнэтэй байдаг. Өнөөдөр би олон тогооч нь hodgepodge-ийн сонгодог амтыг өөрчлөхгүйгээр цаг хугацаа, хүчин чармайлтаа хэмнэхэд хэрхэн туслахыг танд хэлэх болно. Жорыг уншина уу!

Лагман - гоймон агуулсан Төв Азиас ирсэн шөл гар хийцийн (илүү зохимжтой), үхрийн мах, сонгино, хонхны чинжүү, төмс, сармис, улаан лооль, халуун ногоо. Бэлтгэхэд хоёр цаг орчим хугацаа шаардагдана.

Беляши нь насанд хүрэгчид, хүүхдүүдэд маш их дуртай байдаг. Бид тэдгээрийг тавиур дээр худалдаж авахыг зөвлөдөггүй боловч гэртээ хоол хийх нь маш сайн санаа юм. Энэ нь амархан бөгөөд амттай. Заримдаа энэ амтат хоолыг дүрсийг хардаг хүмүүс ч идэж болно.

Гахайн махны мах нь маш тохиромжтой, олон талт хоол юм. Энэ нь ямар ч хачираар үйлчилж болно. Та үр тарианы будаа, нухсан төмс, гоймон зэргийг хоол хийж болно. Энэхүү татсан мах нь ямар ч хачирт гайхалтай амттай байх болно.

Та жинхэнэ, шүүслэг, анхилуун мантид дуртай юу, гэртээ хоол хийхийг хүсч байна уу? Дараа нь эдгээр гайхалтай амттай Узбекийн мантид анхаарлаа хандуулаарай.

Залхуу байцаа ороомог ердийн байцаа ороомогоос илүү хурдан чанаж иддэг. Тэд эрүүл (ногооны ачаар), шүүслэг бөгөөд бусад хүмүүсийн амтаар дутахгүй. Залхуу байцаа боовыг зууханд 45 минутын турш жигнэнэ.

Лагман бол эхний ба хоёр дахь хоёулаа юм. Хүчтэй амт нь түүний ялгаатай шинж чанар юм. Ихэнх тохиолдолд лагманыг тогоонд чанадаг боловч удаан агшаагчинд лагман хийхийг санал болгож байна.

Таны анхаарал бол Мексикийн алдартай эр хүн болох буррито хийх жор юм махан хоол... Үл мэдэгдэх нэрээс бүү ай. Таваг нь маш энгийн бөгөөд хурдан бэлтгэгдсэн тул хүн бүр ойлгох болно.

Хиам, төмс, сонгино, улаан лооль, даршилсан ногоо, чидун зэргээр hodgepodge хийх жор.

Зургийн жорыг алхам алхмаар уншиж, манти хэрхэн хоол хийх талаар сурах болно. Төв Азийн бууз хийх алхам алхмаар жор нь хоол хийх процессыг аль болох хялбар болгоно.

Хэрэв та мантид дуртай боловч бэлтгэлийн явцад тулгарах бэрхшээлээс айдаг бол энэ жорыг танд зориулж хийсэн болно. Гэртээ жинхэнэ, гэхдээ жаахан залхуу манти хийхийг хичээ.

Таны анхааралд - зууханд гахайн мах хийх энгийн боловч маш үр дүнтэй жор. Энэхүү жороор та аюулгүй байрлуулах боломжтой халуун хоолыг хялбархан бэлтгэж болно баярын ширээ.

Хурга, сонгино, дорнын шөл Шурпа хоол хийх жор амтат чинжүү, лууван, төмс, ургамал.

Зууханд удаан хугацаагаар зогсох арга байхгүй өдөр байдаг. Энэхүү жор ба олон тогооч нарын итгэлт найз нь таны аврал болно. Таны аманд хайлж буй анхилуун амтлагч, махан боов бүгдэд таалагдах болно.

Угсармал мах hodgepodge-ийн жор. Манай гэр бүлд маш их алдартай Оросын уламжлалт хоолны амттай, сайхан хоол.

"Өвлийн" салат

Өвлийн салатны жор. Салат нь Оливье салаттай маш төстэй боловч өөрийн онцлог шинж чанар, нарийн мэдрэмжтэй байдаг.

"Чафан" салат

Сибирийн хоолонд багтдаг алдартай "Чафан" салатны жор.

Заримдаа үндсэн хоол, хачир хоёроор нь төвөгшөөх эрч хүч, цаг хугацаа байдаггүй. Энэ бол бидний жор аврах ажилд ирдэг. Францын хэв маягийн мах нь аль аль нь амттай, амттай байдаг. Үүнийг удаан агшаагчид хэрхэн яаж хоол хийх талаар би одоо танд хэлье.

Махны бөмбөгийг үр тариа, гоймон, чанасан төмс болон төмсний нухаш... Энэхүү жороор хийсэн махан боовны соусыг байцаа ороомог, чихмэл чинжүү хийхэд ашиглаж болно.

Сомса (эсвэл өөрөөр хэлбэл самоса) гэж нэрлэдэг Узбекийн махан бялууг хоол хийх жор. Зураг бүхий алхам алхмаар жор нь эдгээр бялууг ямар ч хүндрэлгүйгээр бэлтгэхэд тусална.

Бид Узбекийн жинхэнэ жороор жороор нь вандуйтай хурганы махнаас хамгийн жинхэнэ Узбек пилавыг бэлтгэж байна! Жинхэнэ узбекийн жор, хурганы пилаф нь Ташкентын хамгийн сайн байшинтай адил болно.

Би Украйн хүн, тиймээс энэ магадгүй хамгийн их биш байх төгс жор pilaf, тиймээс би бүтээлч шүүмжлэлд баяртай байх болно. Гэсэн хэдий ч, хэрэв та энэ жороор хийсэн пилафыг хоол хийвэл амттай болно гэдгийг би баталж чадна!

Кавказын шашлик илүү хялбар, амттай байж болох гахайн махнаас. Сайн гахайн мах ав, бусад нь энгийн. Энэ төрлийн kebab-т дургүй хүнийг би мэдэхгүй. Миний жор энд байна, туршаад үзээрэй!

Сонгодог жор lasagna хоол хийх алхам алхамаар зураг - таны анхаарал. Шинэхэн тогооч хүртэл энэ жороор жинхэнэ Италийн лазанаг хоол хийх боломжтой болно.

Редмонд олон тогооч дээр пилаф хийх хялбар жор хайж байна уу? Тэр зам. Ойлгомжтой ба боломжтой жор зурагтай - таны анхааралд. Бэлтгэх хялбар байдал, тавагны гайхалтай амт - энэ бол энэ pilaf-ийн онцлог шинж юм.)

Манай оросын гал тогоо гайхалтай баян, үүнд эргэлзэх зүйл алга. Гэхдээ бид зөвхөн хэрхэн амттай хоол хийхээ мэддэггүй гэдгийг мартаж болохгүй (мэдээжийн хэрэг та үүнтэй маргаж болно). Таны анхааралд - хурганы харчо шөл

Жигнэсэн гахайн хавирга нь амттай байдаг. Тэд өдөр тутмын үдийн хоол эсвэл оройн хоол, баяр ёслолын аль алинд нь үйлчилж болно. Эрэгтэйчүүд (тэд энд анчид байдаг) ялангуяа дуртай байдаг :)

Махны бөмбөг улаан Лоолийн сүмс - бэлтгэх амттай, тэжээллэг, бүрэн энгийн хоол. Энэ нь баяр ёслолын үеэр ч төгс төгөлдөр юм гэр бүлийн оройн хоол... Хоёр лаврын навч сүмсээ асууж байна.

Удаан агшаагчтай шөлтэй төмс нь хурдан боловч амттай хоол хийхийг хүсдэг хүмүүст тохиромжтой сонголт юм. Хоол хийхэд хялбар алхам алхмаар жор үүнийг би та нартай хуваалцаж байна.

Элэгтэй хийсвэр салат хийх жор. Маш энгийн боловч маш амттай хийсвэр салат элэгтэй.

Гоёмсог лазанья гэхдээ өдөржингөө зуухны дэргэд зогсохыг хүсэхгүй байна уу? Шийдэл бий - multicooker ашиглаарай! Гайхамшигт зуух нь танд жинхэнэ жинхэнэ лазанаг хурдан бөгөөд амархан бэлтгэхэд туслах болно.

Би хувьдаа гоймон, татсан мах гэх мэт энгийн, хямд, "ардын" хоолыг авч, жороор нь шинэ зүйл нэмэх дуртай. Найрлага нь ижил боловч амт нь илүү сонирхолтой юм! Үзээрэй :)

Тамхи татдаг махтай Солянка бол солонгын бүхэл бүтэн амтыг хослуулсан өтгөн, баялаг шөл юм. Хүн бүр үүнийг хийж чадна. Хамгийн гол нь ийм hodgepodge маш хурдан чанаж болгосон. Бид даршилсан ногоо хэрэгтэй.

Цацагт хяруулын зүрхийг хоол хийх жор. Энэ мах нь хог хаягдалгүй, үнэтэй байдаггүй бөгөөд сайн чанаж идвэл маш амттай байдаг.

Баярын ширээн дээр ч, энгийн өдөр ч байрлуулж болох амтат махан хоол, бэлтгэхэд хялбар.

Анхилуун pilaf бол удаан хугацааны туршид танил болсон хоол юм. Гэсэн хэдий ч цөөхөн хүн пилавыг удаан агшаагчаар чанаж, өөх тосны хэмжээг бууруулж, амтыг эрүүл болгоно гэдгийг мэддэг. Та сонирхож байна уу? Жорыг уншина уу!

Францын мах бол олон хүний \u200b\u200bхайрладаг ер бусын амттай хоол юм. Саванд хийж үзээрэй - энэ нь жигд хуудсан дээрээс илүү амттай, илүү үнэртэй болно!

Анхилуун, шүүслэг, ер бусын амттай гахайн хавирга маш их хүчин чармайлт шаарддаггүй юу? Multicooker ашиглах нь хялбар юм! Галзуу энгийн жор гахайн хавирга удаан агшаагчид - таны анхааралд;)

Энэ нь ихэвчлэн тохиолддог - элэг нь халуун ногоотой зууханд хичнээн их байсан ч хамаагүй хуурай гарч ирдэг. Хачирхалтай нь, бичил долгионы зууханд элэг хэрхэн яаж хоол хийхээ мэддэг бол шүүслэг, зөөлөн хоол гарч ирдэг! Санал болгож байна.

Энэхүү жороор асуудал үүсч, амжилттай шийдэгддэг - зууханд гахайн махны кэшликийг хэрхэн яаж хоол хийх нь нүүрснийхээс хамаагүй амттай байдаг. Энэ нь боломжтой гэдгийг би мэдэж байна, одоо үүнд юу хэрэгтэй байгааг хэлэх болно :)

Манай элэнц өвөө нар Улаан өндөгний баярыг хамгийн агуу өдөр гэж үздэг байв. Ийм үйл явдлын төлөө ихэвчлэн гахайг огтолж, бүх зүйл баярын ширээн дээр, түүний дотор гайхалтай гар хийцийн хиам зэргийг багтаасан байв.

Армийн хоол - дэлхийн хамгийн төсөвтэй, найрсаг хоол болох шөлтэй төмс. Өнөөдөр, 21-р зуунд, шөлтэй төмс нь олон хүнийг гайхшруулж, дурсамжийг мэдрэх ховор үзэгдэл болжээ.

Өдөржингөө гал тогоонд төөрөхийг хүсэхгүй байгаа нь гар хийцийн амттай, анхилуун цагаан арьстнуудаар тэднийг эрхлүүлж чадахгүй гэсэн үг биш юм! Энэхүү жор нь хүчин чармайлтыг хамгийн бага хэмжээнд хүртэл бууруулах болно.

Гэрийн нөхцөлд удаан агшаагчтай үхрийн махны гуляшийг хэрхэн яаж хийхийг танд үзүүлье. Multicooker-ийн ачаар хоолыг галзуу байдлаар чанаж болгосон боловч гайхалтай амттай, шүүслэг, зөөлөн болж хувирдаг. Санал болгож байна.

Амтат ба исгэлэн гахайн мах - хятад хоолбид үүнийг 20 минутын дотор хоол хийх болно. Хоол хийхэд бидэнд мах хэрэгтэй, шар буурцгийн соус, элсэн чихэр, гурил, цагаан будааны цуу. Энэ бол энгийн зүйл. Хоол хийх үү? :)

Баярын ширээнд амтат, амнаас ус цацдаг хиамны сэндвич асуудал үүсгэдэггүй. Тэд том эсвэл жижиг байж болно, хамгийн гол нь тэд супер үзэсгэлэнтэй бөгөөд зочдын анхаарлыг татдаг.

Энэ кассерол бол хамгийн сайхан, амттай кассеролын нэг юм. Та түүнд ямар ч мах авч болно, гэхдээ гахайн мах илүү сайн байдаг. Сонголтоор татсан махыг хэрэглээрэй - ингэснээр илүү зөөлөн болгоно.

Аан, байцаа ороомог! Хүн бүр энэ хоолыг бага наснаасаа санадаг. Үүнийг ээж, эмээ маань чанаж болгосон. Одоо та үүнийг бас хийж чадна. Удаан агшаагчид байцаа ороомог нь ялангуяа зөөлөн байдаг.

Махны крекет нь идэхэд амттай бөгөөд шинэхэн ногооны салатаар сайхан үйлчилдэг. Ийм croquettes-д аливаа татсан мах тохиромжтой байдаг. Татсан маханд будаа, сонгино, сармис, халуун ногоо нэмнэ.

Төмс, татсан махны кассеролийг бэлтгэхэд маш энгийн боловч гайхалтай амттай, шүүслэг, найрсаг хоолыг баярын ширээн дээр ч аюулгүй тавьж болно. Гэдэсний жинхэнэ баяр!

Спагетти Карбонара - чин сэтгэлээсээ итали хоол гоймон, гахайн мах, бяслаг, өндөгнөөс гаргадаг. Энэ нь энгийн бөгөөд хурдан бэлтгэгддэг. Энэ нь маш сэтгэл ханамжтай болж хувирсан. Та өдрийн аль ч цагт идэж болно - үдийн хоол эсвэл оройн хоолны үеэр. Оролдоод үз!

Prunes бүхий үхрийн мах маш сайн байдаг баярын хоолЭнэ нь бэлтгэхэд нэлээд энгийн боловч шинэ жил эсвэл зул сарын баярын ширээ засах зохистой болж хувирав. Амттай, сэтгэл ханамжтай, ер бусын.

Улс орны хэв маягийн туулай нь ялангуяа зөөлөн бөгөөд шүүслэг болж хувирдаг бөгөөд хэрэв та зохих халуун ногоо нэмбэл энэ нь бас маш анхилуун үнэртэй байдаг.

Чили шөл бол маш сонирхолтой Мексикийн хоол бөгөөд ялангуяа зузаан, халуун ногоотой, гадаад төрхөөрөө сонирхолтой байдаг. Шөлийг татсан мах, буурцаг болон улаан лоолийн зуурмаг Нэг цагийн дотор.

Гахайн махаар баялаг, өтгөн вандуй шөл нь хүйтэн улиралд амт чанараараа таныг баясгах болно. Гэсэн хэдий ч зун ч гэсэн би энэ жорыг үе үе, ихэвчлэн бороотой өдрүүдэд санадаг. Хоол хийх!

Энгийн дүүргэлт, гахайн махны бүрхүүл нь гангайн махны булангийн махыг гайхалтай амттай, зөөлөн хоол болгодог. Энэ жор нь Францад гахайн махны булангийн хувьд түгээмэл байдаг.

Амттай, сэтгэл хангалуун бялуу нь хүн бүрт, ялангуяа эрчүүдэд таалагдах болно. Хамгийн гол нь энэ юм махны бялуу дээр яаран - бэлтгэл хийхэд та маш их цаг хугацаа, хүчин чармайлт гаргах шаардлагагүй!

Алтан, анхилуун үнэртэй шөлийг махан бөмбөлөг, ногооны хэсгүүдээр амтлахыг хэн ч хэзээ ч татгалзахгүй. Өөртөө тааламжтай байдлаа бүү үгүйсгээч!

Энэ нь төгс жор хийхээс хол байна. шошгүй, гэхдээ ажлын долоо хоногт 4 хүний \u200b\u200bгэр бүлийг тэжээх байгалийн гаралтай бүтээгдэхүүн.

"Эрэгтэй хүний \u200b\u200bнулимс" салат

Салат " Эрэгтэй хүний \u200b\u200bнулимс"- чиний эр хүний \u200b\u200bамтанд нийцсэн өтгөн, илчлэг сайтай махны салат." Эрэгтэй хүний \u200b\u200bнулимс "салатны энгийн жорыг та бүхний анхааралд орууллаа.

Дэлхийн янз бүрийн хоолны хамгийн амттай хоолыг тодорхойлохын тулд олон удаа туршиж үзсэн. Гэхдээ хувь хүмүүсийн хүсэл сонирхлыг харгалзан үзэхэд үүнийг хийх нь тийм ч амар биш юм. Тийм ээ, хүн бүрийн амтлах чадвар өөр өөр байдаг тул хоолонд донтох байдал нь эрс өөрчлөгдөж буй жирэмсэн эмэгтэйчүүдийг авч үзээрэй.

Гэсэн хэдий ч, амттай хоолыг сонирхдог хүмүүс энэ нийтлэлээр дамжуулан уншигчдыг сонирхож чаддаг. Хэрэв бид зөвхөн бүтээгдэхүүний амтыг төдийгүй түүний түүх, үйлчилсэн байдал, дэлхийн хэмжээнд тархсан байдлыг харгалзан үзвэл бодитой жагсаалт гаргах боломжтой болно. Жишээ болгон хамгийн сайн гэж тооцогдох зургаан хоолыг танилцуулж байна.

Олон зууны турш Европчуудын замыг хааж байсан Энэтхэг, халуун ногоотой газар. Магадгүй ийм учраас Энэтхэгийн уламжлалт хоол өнөөдөр ийм нэр хүндтэй болж байна уу? Сонирхолд автсан цагаан арьстнууд одоо нөөцөлсөн бүх зүйл бэлэн болсонд баяртай байна. Гэхдээ ийм тохиолдол байсан ч энэ нь masala dosa-д хамаагүй нь лавтай. Түүний амт чанарын хувьд энэ нь үнэндээ өвөрмөц юм.

Үнэн хэрэгтээ, масала доса нь юм энгийн бинОросууд үүнийг гайхах магадлал багатай юм. Гэхдээ тэд яг дагуу нь бэлддэг энэтхэгийн жор, бүх төрлийн амтлагч, халуун ногоо хэрэглэснээр. Хэрэв та энэ бүхэнд сэвэг зарам жан эсвэл кокосын чанамал нэмбэл хамгийн тааламжтай туршлага баталгаатай болно.

Дэлхийн хамгийн амттай хоол бол ердөө л онцгой зүйл байх ёстой. Жишээлбэл, гэрээсээ хол зайд хоол хийх нь ердөө л боломжгүй юм. Массаман карри нь яг ийм зүйл юм - Тайландын шөл. Түүний амт, гадаад төрх, үнэрийн хувьд ч Европын шөлтэй харьцуулж болохгүй. Найрлага нь төмс, кокосын сүү, далдуу модны сахар, самар, мах юм.



Дэлхий дээрх хамгийн амттай хоолыг бэлтгэх боломжийг олгодог жорын нууц бол анхны шинэлэг бүтээгдэхүүн юм. Найрлага бүрийг хэдэн мянган км-ийн зайд хүргэх нь ердөө л боломжгүй бөгөөд ихэнх нь зөвхөн Зүүн Өмнөд Азид байдаг. Хэрэв та массаман карриг туршиж үзэхийг хүсвэл Тайландад тавтай морилно уу.

Энэ хоолыг хүн бүр дор хаяж чихнийх нь ирмэг дээр сонссон - Хятадын эзэн хаадын хамгийн алдартай, амттай чамин хоол. Өнөөдөр амьтанд харгис хэрцгий хандахын эсрэг тэмцэж буй мянга мянган идэвхтнүүд хориглохыг шаардаж байна. Хэрэв тэд амжилтанд хүрвэл нэгээс олон хоол алга болно. Бүх ёслол түүхэнд үлдэх болно - Бээжин нугас захиалснаар зочин жинхэнэ театрын үйл ажиллагаанд оролцогч болно.



Хазуулсан амтыг амсахаас өмнө (Дашрамд хэлэхэд та Бээжингийн нугасанд арьс, өөх тосноос авахуулаад мах хүртэл идэж болно), тогооч өлссөн үйлчлүүлэгчийнхээ урд гулуузыг чадварлаг нядалж авахад маш их цаг хугацаа шаардагдана. Магадгүй энэ нь энэ хоолонд маш их магтаал амсах болсон шалтгаан юм болов уу, хэн мэдлээ.

Манай улсад стейктэй хоол хийх соёл огт байхгүй. Тодорхой шарсан махны махыг дүрсэлсэн нэр томъёо нь өөрөө одоог хүртэл байхгүй байв. Үхэр аж ахуй нь хүн төрөлхтний оршин тогтнох үндэс суурь байсаар ирсэн Кавказын зарим бүс нутагт л байхгүй бол та үүнтэй ижил төстэй хоолыг олж болно. Гэхдээ тэд бүгд жинхэнэ Аргентины стейкээс хол байдаг.



Аргентин бол өнгөлөг улс. Хүн амын 30 сая хүнд 7 сая цэвэр үүлдрийн үнээ ногдож байна. Бусад улсаас илүү. Тиймээс нутгийн иргэд стейкийг маш их хэмжээгээр хэрэглэдэг нь гайхах зүйл биш юм. Гүн эсвэл цуст, шаржигнуур эсвэл хатуу - ганц жор байдаггүй. Гэхдээ нутгийн дарс нь хамгийн амттай Аргентины хоолонд байнга нэмэр болдог. Та ямар ч байгууллагад очсон, тэр ч байтугай хөдөө орон нутгийн tavern-д байсан ч гэсэн стейкийг нэгдүгээр зэрэглэлийн хоолоор үйлчилнэ гэдэгт итгэлтэй байж болно.

Хамгийн амттай гэж мэдэгддэг хоолнуудын дунд хүн бүр амталж чаддаггүй хоол байдаг. Жишээлбэл, Японы анкимо нь тетоталерийн хувьд эсрэг заалттай байдаг. Үүний үндэс нь ховор загасны элэг юм.



Япончууд уг хоолоор үйлчлэхээсээ өмнө элэгнийхээ төлөө буюу нутгийн цагаан будааны архиндаа хэдэн өдрийн турш даршилдаг. Соус, ургамал, чинжүү чинжүүтэй хослуулан тавагны амт нь давтагдашгүй болдог.

Эцэст нь бид Европын хоолны төлөөлөгчийг дурдах болно. Үүнээс гадна, энэ нь халуун хоол, зуушны дараа жагсаалтын төгсгөлд бичигдсэн амттан юм. Бид Италийн террамису, төрөл бүрийн нарийн боов, бялууны тухай ярьж байна.



Хоол хийх нь тийм ч хялбар биш юм. Бисквитийг кофег дэвтээсэн байх ёстой бөгөөд дээрээс нь маскарпон бяслагаар уран зургийн жаазтай байх ёстой. Гаднах болон амт чанараараа энэ хоол нь гайхамшигтай болж, нэрээ бүрэн зөвтгөдөг. Эцсийн эцэст итали хэлнээс орчуулсан "тирамису" гэдэг нь "намайг аваад яв" гэсэн утгатай. Үнэхээр эсэргүүцэх боломжгүй юм.

Дэлхийн хоолны аль нэгнийх нь хамгийн амттай хоолыг тодорхойлох нь туршлагатай тансаг хоолонд хүртэл багтахгүй даалгавар юм. Гэхдээ дээр дурдсан зургаа нь нэг талыг барьсан буруутгалаас айхгүйгээр жагсаалтад аюулгүй оруулах боломжтой.