Мөөгөнцрийн чанамалтай ватрушка. Жимийн зуурмаг бүхий ватрушки. Найрлагыг хэрхэн сонгох вэ

Watrushki

Гэр бүлийн жадоороо чанамал, их сайхан, анхилуун, анхилуун, анхилуун хоол хийж үзээрэй дэлгэрэнгүйгүүдийн дэлгэрэнгүй зураг Ба видео! Бидэнтэй амттай хоол идээрэй.

1 С.

215 ккал

5/5 (3)

Өглөө эсвэл оройн цай уухтай ижил нийтлэг хоол бол сонгодог бяслаг юм. Бид ихэвчлэн амархан хооллохын тулд тэдэнтэй байнга жигнэж өгдөг, гэхдээ төгс амттан ирдэг, ч гэсэн ханасан мэдрэмж төрүүлдэг. Танил нөхцөл байдал?

Би маш сайн арга олсон: Ердийн тогооч биш тогооч, гэхдээ хамт янз бүрийн дүүргэлтЭнэ нь миний найз охиндоо тусалсан, бүх гар болон туршлагатай гар хийцийн гар хийцийн алдартай мастер тусалсан.

Өнөөдөр би та нарт амтат жигнэмэгийн тест, өндөр чанартай, өндөр бэлтгэлийн түвшингээс ялгаатай, мөн хоол хийхэд ямар нэгэн онцгой ур чадварыг заахыг танд заах болно.

Өнөөдөр би танд зориулж бэлтгэсэн гэр бүлийн жор Яарч нар, ингэснээр та энэ алдартай жигд жигнэмэгийг ямар ч үед халуухан, халуурч чадахгүй.

Бэлтгэлд орох цаг: 60-70 минут.

Гал хэрэгсэл

Ийм зажилахад туслах төхөөрөмж, аяга таваг, аяга таваг, багаж хэрэгсэл ав. 25 см, тэгш өнцөгт бүтээгдэхүүнийг 25 см, аягатай бүтээгдэхүүн, тэгш өнцөгт (хэд хэдэн ширхэг) гүнд, дунд, даавуу, шөрмөс, амтат, соус, амттан, соустай, соустпан, Грик металл, зүсэх самбар (зөвхөн модон кино, гулсах PIN, гялалзсан зүү, хуванцар хальс, хуванцар хальс, хуванцар хальс, аяга таваг, аяга таваг, аяга таваг, аяга таваг, аяга таваг), тайрах, зүсмэл, аяга таваг, зүсмэлүүд (аяга эсвэл гал тогооны зориулалттай), тайрах, тайрах, аяга таваг, аяга, аяга, Нэмж хэлэхэд, би таны хутгагч эсвэл хүнсний процессорыг чанамал бүхий бялуугаар хутга хийх чадвартай байхаар зөвлөж байна.

Шаардлагатай найрлага

Зуурсан гурил

Та мэдсэн үү? Миний хамгийн гүнзгий итгэл үнэмшилд, хамгийн сайн шар айрагийг зуурсан гурилаас авдаг Өөрийн хоол хийх - Тиймээс та элсэн чихэр, таны ирээдүйн эд зүйлсийн түвшинг хянах боломжтой. Гэсэн хэдий ч өндөр чанарыг сонгохыг зөвшөөрдөг мөөгөнцрийн зуурсан гурил Дэлгүүрт, зүгээр л түүнийг гэсгээхийг бүү мартаарай, ингэснээр та түүнийг дэмий, агаар, зөөлөн, зөөлөн ирдэг.

Шүдний ломбо

• 200-300 гей, Жам эсвэл чанамал;
• 25 гүү эрүүлийн нунтаг.

ТАДСАД

• 1 өндөгний шар;
• 10 мл наранцэцгийн тос;

• 1 ts цэвэрлэгсэн ус эсвэл өөх тос багатай исгэлэн цөцгий;
• 10 гүү цөцгийн тос маргарин.

Чухал!Энэ үе шатанд та cheeseckakes-тэй ямар дүүргэгчтэйгээ хамтдаа хийхээ шийдэх хэрэгтэй: Бяслаг, чанамал, чанамал. Жимсний хүрэм (Apple, Apple, лийр, jagicot) эсвэл чанамал илүү нягт нийцдэг, учир нь тэд илүү нягт нягтралтай, илүү тод амттай амттай байдаг.

Хэрэв та бяслагтай хамт бяслагыг боож буулгахаар шийдсэн бол үүнийг жигнэх явцад тархахгүйн тулд үүнийг тараахад тархах болно.

Хоол хийх дараалал

Бэлтгэл

1. Гурил нь номлолд байрладаг шигшүүр дээр асгана.
2. Хоёр удаа орчим, бөөнөөрөө арилгах.
3. Сүү жижиг саванд хийнэ.
4. Үүнийг ойролцоогоор халаана 30-40 градус хүртэл.
5. Тос, өндөгийг хөргөгчинд нь шавьжнаас хагас цагийн турш устгасан.

Зуурсан гурил

1. Гайхалтай гурилыг гүн аяганд хийнэ, гүнд хуурай мөөгөнцөр нэмнэ.
   
   
2. Дунд зэргийн хурдтай чихрийн элсээр өндөглөсөн өндөгийг тусад нь ташуурдах болно.
3. Гучин секундын дараа ташуурдуулсны дараа давс нэмнэ.
   
   
4. Хулгайлж болохгүй, бид сүүг унтрааж, үр тариа бүрэн уусдаг болтол нь сүүг зодож, массыг нь зоддог.
   
   
5. Дараа нь бид төхөөрөмжийг унтрааж, ажлын хэсгээс наранцэцгийн тосоор гараар хөндлөнгөөс оролцдог.
6. Гурилын массаар бид гүнзгийрч, өндөгний сүүний холимогийг асгадаг.
   
   
7. Масс илүү нягт зуурсан гурилыг халбага эсвэл хусуураар холино.
8. Дараа нь гал тогооны ширээг бага зэрэг хэмжээний гурилаар цацаж, зуурсан гурилаар зуурсан гурилыг тавь.
9. Тогтвортой байдал нь жигд, нэгэн төрлийн болох хүртэл дор хаяж арван таван минутыг идэвхтэй яваарай.
   
   
10. Гүн аяганд эсвэл хайруулын тавган дээр бид 2 мл наранцэцгийн тосыг асгаж, ханан дээр, ёроолын дагуу сайтар асгана.
11. Бид ижил зуурсан гурилыг полиэтиленээр таглаад, дулаан газар байрлуул.
12. Нэг цаг хагасын дараа зуураа зуурсан гурилыг аваад, ширээн дээр бага зэрэг цохиж, ингэснээр илүүдэл агаар суллагдах болно.
    
    
13. Дахин дахин, бид гурилыг нэг цаг хагасаар авирахын тулд зуурсан гурилыг орхиод гурилан дээр тавь.

Та мэдсэн үү? Туршилтын тестийг тестийн горимыг зохицуулах боломжийг ашиглан квадратыг ашиглах боломжтой. Үүнийг гучин эсвэл дөчин эсвэл дөчин градусаар халааж, дотор нь зуурсан гурилаар хий, дараа нь массыг дээшлүүлж, бараг хоёр дахин нэмэгдүүлэх үйл явцыг дагана уу.

Барих, боов

1. Зууханд халаах зуухыг тохируулах 180 градус хүртэл.
2. Тахиалах хуудас нь маргарин эсвэл цөцгийн тосыг сайтар зөөлрүүлдэг.
3. Зуурсан гурилын тууралт нь хоёр тэнцүү хэсэгт хуваана

1. Эхний хэсэг нь урт, өөх тос "хиам" -д эргэлддэг.
2. Бид үүнийг хэд хэдэн ижил хэсэгт тайрч, хэсэг бүрийг бөмбөг рүү өнхрүүлж, Биллүүдээ бага зэрэг зогсож байгаарай.
   
   
   
   
3. Дараа нь бид тэднийг жигд хуудсан дээр байрлуулж, шахаж, тус бүрийн дундуур нь шилэн шилний тусламжтайгаар жижиг гүнзгийрч байна.
   
   
   
   
4. Бид торыг усаар угааж, цөцгийтэй угааж, ингэж чөмөг хийж, бага зэрэг тархдаг.
   
   
5. Бэлтгэсэн туршилтын хоёр дахь хэсэгт ч мөн адил хийгддэг.
6. Өндөгний шар нь нэг төрлийн масстай хумсны будагтай жаахан ташуурдуулж байна.
7. Холимогийн хольцын бяслагны гадаргуугаар хучигдсан, бид дээрхээс салсан элсэн чихрийн нунтаг.
   
   
8. Зууханд жигд хуудсыг тавиад тэнд нь тэсвэртэй хорин минут.
9. Шүдний дамжуулалт эсвэл шорлогууд нь бүтээгдэхүүн түүхий хэвээр байгаа бол бэлэн байдалд бэлэн байгаа бяслагнуудыг шалгадаг.
10. Дууссан бяслаг нь зуухнаас аваад тэдэнд жаахан дажгүй өг.
    
    

Та мэдсэн үү? Хэрэв та бяслагыг зууханд хийдэггүй хүрэмтэй, гэхдээ маргарин аяганд хийж, битүүмжилж, гурван, дөрвөн давхаргыг бөглөсний дараа бөглөнө үү. Хөтөлбөрт "жигнэх" эсвэл "чихэрлэг талх" -д төгс байх.

Тэгээд л болоо! Одоо та гайхалтай, маш анхилуун бялууг хэрхэн яаж хийхээ мэддэг, маш анхилуун бялуу! Тэднийг боож, олон өнгийн боовоор худалдаж авах, CANDIEND, CROWED BANCHER-ийг худалдаж авах, цуглуулах, бүрдүүлэх нь зүгээр л бөмбөг байх болно. Энэ нь зүгээр л бөмбөг байх болно Байна уу.

Та бас урлагийн урлагийг намуухан цацаж болно. Шингэн зөгийн балаар эсвэл агч сиропоор цацаж, гэхдээ энэ нь амтанд орж, нэг нь нэг үйлчлэхийг хичээ. Би та нарыг хоёр, гурван өдрийн турш хадгалахыг зөвлөж байна, тэд хурдан хурдан, амталсан шинж чанараа алдах болно.

Beat-тай хоол хийх ватус хийх видео хоол хийх

Төгс төгөлдөр зуурсан гурилыг төгс уяж, шаахай, шаахайг шаахайгаар шидэгч, шидэхэд шаардлагагүй.

Дээр дурдсан Boobs-ийг бэлдэж, таалагдах болно, би шинэ зүйл туршиж үзэхийг хүсч байна. Энэ нь зүгээр л энэ бүтээгдэхүүнийг эргүүлээд, би долоо хоногийн өмнө Баталгаалгын ажил, өдрийн хоол, өдрийн хоол, оройн хоолондоо ийм амттай байсан.

Нэмж хэлэхэд хурдан, амархан бэлдэж байгаа жорыг бүү алдаарай, амт нь зүгээр л бурханлиг юм. Мөн нэгэн зэрэг, харин сайхан сонгодог,, гайхамшигтай гайхалтай, гайхалтай, гайхалтай, гайхамшигтай, гайхалтай, гайхалтай, гайхамшигтай, гайхалтай, гайхалтай, гайхамшигтай, гайхалтай, гайхалтай мэдрэмжийг үзэж байна. Хоолны хоолны туршилтыг шийднэ. Мэдээжийн хэрэг та харамсахгүй байх болно!

Анхаарал тавьсанд баярлалаа! Дээр дурьдсан жорыг бэлтгэх, тойм, найрлага, найрлага дахь өөрчлөлт, өөрчлөлтийн талаархи мэдээллийг хүлээж байна. Сайхан хооллоорой!

Хайрласан гар хийцийн боовЧи? Би бялууг гэртээ бохьтой хамт буулгахыг санал болгож байна. Хэрэв та анхааралтай уншиж, бидний жорыг үзвэл энэ нь амархан. Жамаар онгоцоор нисэх онгоц өглөөний цайнд тохиромжтой. Тэдгээрийг тэдэнтэй хамт ажил эсвэл хүүхдэд сургуульд сурч болно. Нэг аяга анхилуун цай бүхий түүхий зууш нь хангаж өгдөг.

Бяслагыг Жим зуурмагаар бэлтгэхийн тулд ийм бүтээгдэхүүн авна.

Гүн саванд, дулаан сүү асга. Элсэн чихэр, мөөгөнцрийн нэмнэ үү. 10-15 минутын турш халуун дулаан газар үлдээгээрэй.

Давс, улаан буудайн гурил.

Гараа наалддаггүй зөөлөн зуурсан гурилыг шалгана уу. 50-60 минутын турш халуун дулаан газар үлдээгээрэй.

Бэлэн зууруур Хасах, хиам үүсгэх, хэсэг хэсгүүдийг нь огтол. Хэсэг бүрээс жижиг бялуу үүсгэнэ. Талбайг шатаах, илгэн хэлбэрээр гацах. 20 минут явна.

Нэг аяга жижиг диаметртэй аваад төвд завсарлага хий. Биллет өндөг тосолж, үсрэн үсрэв. Алтан өнгө хүртэл 30-50 минутын турш зуух руу явуулаарай.

Саатал, jeast cheesecakes нь чанамал, рудди, чихэрлэг дүүргэлт Тэр ч байтугай анхилуун уруу таталтыг хамгийн их сонгодог ургамал болгон өгдөг. Энэ сонголт нь өрсөлдөгчдөд тохиромжтой. ааруул дүүргэхХүн бүр хайрладаггүй.

Найралт

Зууханд жигнэсэн Жимний зуурсан гурилаар зажилж, дараахь бүтээгдэхүүн шаардагдана.

• 2 tbsp. гурил;
• 1 тахианы өндөг;
• 0.5 Урлаг. сүү;
• 1 tbsp. Сахара;
• 1 чимх давс;
• 1 tsp. Ванилина (заавал биш);
• 1-1.5 PPM Хуурай мөөгөнцөр;
• 2 tbsp. Наранцэцэг эсвэл зөөлрүүлсэн цөцгийн тос;
• 500 гр apple Pereday (Та өөр хэн нэгэнд байж болно).

Гэртээ хоол хийх жор

Талх нарийн боов нь хэд хэдэн шатанд хийгддэг. Бялууг Cheesecakes-ийн Буургын зуурмагийг бэлтгэх нь энгийн үйл явц юм.

• Эхлэхийн тулд бид найрлагыг нь холино. Гурилын агаарт, энэ нь шигшүүрээр үүнийг shieve-ээр шүрших шаардлагатай бөгөөд дараа нь мөөгөнцрийн холино.
• Өөр хүчин чадлаар өндөглөдөг, давсыг элсэн чихэр, давс нэмнэ үү. Одоо та гурилаа оруулна уу. Холимог нь халбага эсвэл сэрээ, сэрээтэй холбож, хэдэн минутын дотор атгаж болно.

• Хөдөлгөөнтэй зуурсан гурилыг зажилж, үр дүнтэй байх нь пропорцийг дагаж мөрдөх нь зүйтэй гэж санах нь чухал юм. Хэрэв та хэт их гурил нэмнэ, дараа нь хуурай байх болно..

• Үр дүнд нь хольц хангалттай хэмжээний уян хатан бол та үүнийг хавтгай өргөн гадаргуу дээр шилжүүлэх хэрэгтэй. Ийм функцтэй тонн эсвэл талх үйлдвэрлэгч байгаа тохиолдолд энэ нь илүү хурдан явах болно, гэхдээ та эдгээр тусламжгүйгээр хийж болно.
• Эхний алхамыг хийсний дараа хоёр дахь нь үргэлжлүүлнэ - т рхэц. Жорон дээр зуурсан гурил дээрх зуурсан гурил дээрх зуурмаг нь эхлээд наалдамхай байх болно, энэ нь холбоо барьж, холбоо барих бүх гадаргууг өндрөөс эхлээд гардаг. Хольцын таагүй шинж чанараас зайлсхийхийн тулд та тайрах самбар цацах хэрэгтэй (хэрэв та ширээн дээр ажилладаг бол) Бага зэрэг хэмжээний гурилтай. Гараар нь гурилыг тайрч эсвэл үрж болно ургамлын тос.
• Зууханд шатаж буй алхамын жоронд зориулж нэг алхамын жоронд баярлалаа, тэр ч байтугай шинээр ирсэн хүн ч гэсэн жигд хүн жигд хийж чаддаг. Зуурсан гурилыг авч, үүнийг хоёуланг нь алган дээр дараад хоёуланг нь үрэл байдаг. Дараа нь үр дүнгийн аль нэгийг нь аваад аль нэгийг нь төв рүү илгээнэ үү,
• Эдгээр үйлдлүүдийн дараа ажлын хэсгийг 90 ° C-ийг 90 ° C-г шургуулаж, ижил төстэй үйлдлүүдийг хий. Үүний зэрэгцээ зуураа зуурах нь хагас цаг орчим байх хэрэгтэй. Хэсэг хугацааны дараа зуурсан гурилыг гартаа наалдахаа болих болно. Холимог хийснээс хойш хэдэн минутын дараа ийм нөлөө байдаг. Гэхдээ хэрэв энэ нь тохиолдоогүй бол та хэдэн чимх гурилыг асгах хэрэгтэй.
• Энэ нь үүнийг хэтрүүлэхгүй байх нь чухал бөгөөд тухайн бүтээгдэхүүнийг сүйтгэх эрсдэлтэй бөгөөд масс хэт нягт болох нь хэтэрхий нягт болох болно (дараа нь шар айрагны тос, сүүний холимог болно). Зуурмаг нь уян хатан, уян, жигд, жигд, жигд, дараа нь гадаргуу дээр хагаралгүйгээр, дараа нь бид дараагийн шатанд бэлэн болно гэж үзэж болно. Хүсэлтийг унших өөр нэг арга бол мастер дээр мастерийн даралт бөгөөд анхны гадаад төрх байдалд буцаж ирнэ.
• Одоо исгэх ээлж ирлээ. Усантушка нар мөөгөнцрийн талаар эрүүтэй, эрүү илүү хялбар гарч ирдэг, гэхдээ эндээс илүү хялбар, гэхдээ энд ажиллах технологийг санах хэрэгтэй. Эхлээд та үр дүнгийн хайрцгийг гүн саванд (PAN, PAN, BOAD), ёроол, хажуугаар нь тослох хэрэгтэй, дараа нь гал тогооны алчуур эсвэл сунгасан хальстай.
• Хэрэв та зуухыг аль болох хурдан эхлүүлэх шаардлагатай бол тэнүүчлэх зууруу гурилыг бүрдүүлэхээс өмнө дугуй хэлбэртэй байх ёстой. Энэ тохиолдолд хаалттай богино долгионы эсвэл зууханд тохиромжтой, тохиромжтой, тааламжтай температур нь 30 ° C-ээс бага байх ёстой. Исгэх хугацаа хоёр цаг орчим байх болно. Бүх үйл явцын үеэр ирээдүйн баялагчид нэмэлт холимог шаарддаг.

Кино нээлгэх (алчуур), тэр даруй зуурсан гурилыг хагас цагийн дотор интервалаар солилцоно. Бүх нөхцлийг дагаж мөрдөх үед 1.5 цагийн дараа энэ нь хэмжээ нэмэгдэх болно. Энэ нь элсэн чихэр, учир нь мөөгөнцөр нь элсэн чихэр боловсруулдаг, нүүрстөрөгчийн давхар исэлийг тодруулж, гадаргуу дээр нь чиглүүлдэг.

Бялууг хэрхэн яаж хийх вэ? Зуурсан гурилыг эвдэрч, хохирол учруулахгүй байхын тулд материалыг хүчтэй сунгаж, дараа нь 10 хэсэгт хуваана. Бөмбөг рүүгээ явах, алчуураар хучих, алчуураар 1 цагийг хальтирч, бага зэрэг халуун дулаан газар салга. Мөөгөнцөр одоо ч ажиллаж байгаа бөгөөд жижиг хэсгүүд нь нэн даруй дээш гарах болно, тиймээс энэ нь туслалцаагаа бүрдүүлэхээс бүрдэх бөгөөд энэ нь тэдэнд байгаа (5 см-ийн зайг сонгох нь хамгийн тохиромжтой зүйл биш юм.

Ажлын хэсгүүд хангалттай байх үед бид тэдгээрийг жигд хуудсан дээр байрлуулж, нягтруулж тосоор тосолж, тосоор тосолж өгдөг. Бакинг үүсгэхийн тулд та шилийг ашиглан шилэн дээр, сав баглаа боодол нь хүрэм, халбага, халбага, халбага үүнийг хийж, дүүргэх нь үүнийг олж мэдсэн тул үүнийг болгоомжтой хий.

Худаг өөрсдийгөө болгоомжтой хийх хэрэгтэй, учир нь зуурсан гурилын зөөлөн ирмэгийг амархан яаран, дараа нь хоосон болно. Бөөрөнхий нислэгүүдийг хаахын тулд шар эсвэл ургамлын тосоор тослох шаардлагатай. Зуухыг 210 ° C хүртэл халаана, бүтээгдэхүүнийг 10-15 минутын турш хадгална. Хугацаа дууссаны дараа хугацаа нь жигд хуудсыг авахын тулд жигд хуудсыг авах, ширээн дээр суухаасаа өмнө хөргөх хэрэгтэй.

Биш ганц жорЗуслангийн бяслаг, чанамал бяслаг, сайхан, сайхан зуслангийн бяслагтай бяслаг байдаг. Гэхдээ бидний хүмүүсийн соёл нь олон төрлийн амтыг дэмжиж, алдартай бүтээгдэхүүнээ нэмж өгдөг төмсний нухаш Мах.

Ватрушки - Нээлттэй PIES, зөвхөн ирмэг дээр зөвхөн ирмэг дээр нь хамгаалж, бүх нийтийн тойм дээр чөмөгийг төлөөлж байна. Энэ жигнэмэгийг чихэрлэг дүүргэлтээр бэлтгэж болно ( залгагдсан, жимс, зуслангийн бяслаг, үсрэн үсрэн үсрэв) эсвэл амттан (төмсний нухсан төмс). Доорх нууцууд ба хамгийн их хоолтой жорБяслагыг хэрхэн чанамалаар жигнэх, ингэснээр зөөлөн, агаар, маш их амттай байдаг.

Агаар, бараг жинтэй бинк, скринсон элсэн чихэр, эсвэл анхилуун алим эсвэл бусад Jait-ээс чихмэл.

Ийм уруу таталтыг зөвхөн хайрын хүчээр эсэргүүцэж, гэрийн хүч чадал, гэрийн тэжээвэр амьтдын хайрлагчидтай уулзах ёстой.

• 250 мл сүү;
• 40 гр элсэн чихэр;
• 5 г ванилийн элсэн чихэр;
• 1.5 г давс;
• 7 г хуурай мөөгөнцөр;
• 1 өндөг;
• 60-80 гр зөөлөн, бараг л зовлонтой тос;
• 500 гр гурил;
• гараа тослох, гараа тослох, үсэрч, элсэн чихэр нунтаглах.

Алхам алхамаар жигнэх заавар:

1. Хатуу туршилтын бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг нэг саванд хийнэ, шаргуу амьсгалж байна. Энэ нь ташуурдах гарын авлагыг хусахад хамгийн хялбар юм.
2. Тууралт хольцонд, шингэн орцыг илгээх (сүү, өндөг, цөцгийн тос). Зуурсан гурилыг холимогтой холигч 7 минутын турш холимогтой холино.
3. Үүний үр дүнд үүссэн массыг хэсэгчлэн тосоор цуглуулаад жижигхэн бөмбөгөөр ялгаж салгаж, эмзэг газар урсгана.
4. Үүний дараа, бяслагийг бий болгох, уулзварыг төвд байрлуулж, зууханд 180 градусыг үзэсгэлэнтэй рудди царцдасдуулна. Нилээд Slylchko-ээр дамжуулан нилээд Slytchko-ээр дүүргэсэн нунтаг элсэн чихэрээр цацна.

Бээжгүүд нь гялалзсан үзэсгэлэнтэй царцдасаар гарч ирэв, энэ нь 1-2 халбага сүүтэй нэгэн төрлийн тосоор тосолно.

Зууханд байгаа pylled баазаас

Пуфф боовны бялуу нь хурдан жигд жигд сонголт бөгөөд дор хаяж нэг удаа бэлтгэхэд бэлэн болно. Үндэслэлээр та дэлгүүрийн хагас боловсронгуй бүтээгдэхүүн ашиглаж болно хийсвэр боов.

Дүүргэлт хийх зуурмаг, гүйлтийн харьцаа нь дараахь байдлаар байх болно.

• 1000 гр жинтэй (мөөгөнцрийн эсвэл харанхуй) тест;
• 200-300 гр өтгөн гинж эсвэл чанамал.

Явц:

1. Туршилтын давхаргууд нь ширээн дээрх ажлын гадаргуугийн гурилыг бага зэрэг наалдаж, өнхрүүлээрэй. Дараа нь ижил утгын жижиг квадрат болгон хуваана.
2. Ажлын хэсгүүдийн төвийг байрлуулахын тулд дөрвөлжин булан нь төвд гомдох болно. Үүний дараа та 220-2-230 градусыг халаана.
3. Руди царцдас нь жигд бэлэн байдалтай байх болно. Хөргөсний дараа бүтээгдэхүүнийг чихрийн нунтаг цацаж болно.

Хэрэв энэ нь бөглөхдөө хэт зузаан биш юм бол энэ нь цайруулах үйрмэгээр бага зэрэг цардуур эсвэл нунтаглах замаар үүнийг тууштай эсвэл нунтаглах замаар үүнийг тууштай эсвэл нунтаглах боломжтой.

Борооны бэлтгэлийн жор

Өндөг, сүү, цөцгийн тос - Ихэнх жорд хэрэглэгддэг найрлага нээлттэй буудГэхдээ бяслаг дээрх зуурсан гурилыг хийж, туранхай, дараа нь дараа нь том бичлэгийн өдрүүдэд гэрийн даалгавраа, амттай жигнэмэгээр хийх боломжтой болно.

Бөгжний lachy хувилбар нь дараахь зүйлийг багтаасан болно.

• 250 мл ус;
• 10 г мөөгөнцрийн хуурай;
• 90 гр элсэн чихэр;
• 5 г давс;
• 1 г ванилла;
• 40 мл ногооны тос;
• 480 гр гурил;
• дүүргэх аргаар үсрэв.

Хоол хийх арга:

1. Туршилтын бүх найрлага (гурилнаас бусад) нэг аяганд нэг аягатай холимог төлөв байдалд нь холино. Дараа нь бараг бүх гурилыг хөндлөнгөөс оролцоорой, хүн амын төлөө бага зэрэг явах.
2. Зуурсан гурилыг дулаанаар хоёр ба хагасыг нэмэгдүүлнэ. Зуурсан гурилыг нь 6-8 хэсэг болгон хуваахын тулд алгасах болно.
3. Жигнэж, гялалзсан, гялалзсан махан жигнэмэгийн ирмэгийн ирмэгийн ирмэгийг үзэж, хөхрөлт, элсэн чихэрээр тосолж, 1: 1-ийг проектороор тосолж болно. Лин Boob-ийн жигнэмэгийн температур ба үргэлжлэх хугацаа нь 180 ° C, тус тусад нь 20 минут болно.

Хүрэм, зуслангийн бяслагтай бяслаг

Cheeseckake-ийн энэ хувилбар нь еврейчүүдийн эсвэл повейн мөөгөнцрийн зуурсан гурилаас бэлтгэж болно (эсвэл бие даасан эсвэл чанаж болгосон эсвэл чанаж болгосон). Хэрэв гэрийн эзэгтэй нар боовыг өөрөө хийхээр шийдсэн бол энэ нь өмнөх өдрөө хийх нь дээр байсан.

Зуурсан гурил, бөглөх хэрэгтэй.

• 500 гр гурил;
• 100 гр элсэн чихэр;
• 140 мл сүү;
• 140 мл ус;
• 1 өндөг;
• 14 G хуурай мөөгөнцөр;
• 250 гр цөцгийн тос (тестийн давхаргыг салгахад 250 гр орно);
• 250 гр чихэрлэг нарийн зуслангийн бяслаг эсвэл бие даан хоол хийх зуслангийн бяслаг бөглөх;
• 250 гр хүрэм.

Бакинг арга:

1. Туршилтын бүх найрлага, үүнд таван цаг хөргөгчинд устгасан зуурсан гурилыг багтаана.
2. Дараа нь зуурсан гурилыг сантиметр давхарга, зөөлөн цөцгийн тосоор тосолж, дугтуйг нугалав. Дугтуйг нэг цагийн турш хөлдөөгчид хөлдөөгчид ав. Дараа нь хуваагдлыг давтаж, тосолгоог тосоор тосолж, дугтуйгаар нугална. Нийт ийм журам нь долоон байх ёстой.
3. Дууссан зуурмаг нь сантиметрийн давхарга руу шилжиж 5 мм урттай урттай. Судлаа бүр нь бэхэлгээгээр бэхэлсэн, дараа нь "Эмгэн хумс" -ыг мушгина.
4. "Эмгэн хумс" Хуудасны хуудсыг жигнэх хуудсыг задалж, нэг цагийн дотор ирээрэй. Дараа нь зуслангийн бяслагны бяслаг дүүргэж, халбага дээр үсрэв.
5. Зууханд, эдгээр бяслагчид 190 градус дээр 25-30 минут зарцуулах ёстой. Илүү сэтгэл татам жигнэмэгийг илүү сонирхол татахуйц жигнэмэг нь сүү, элсэн чихэр, элсэн чихрийн нунтаг, элсэн чихрийн нунтагыг исгэлэн тосоор бэхлэхэд зориулж чимэглэх боломжтой.

Цөцгий дээр бэлтгэх

Суурин, зөөлөн нь бяслаг, мөхөөлдөх, тосолгоонд нь цөцгийтэй хоол хийж өгвөл мөөгөнцөр байж болно. Талх нарийн ширхэгтэй цаг хугацаа их буурч байна.

Тэдэнд хэрэгтэй болно:

• 2 өндөг (нэг нь CheeseCakes-ийг тослоход зориулагдсан);
• 100 гр элсэн чихэр;
• 3 гэд сод;
• 1.5 г давс;
• 150 гр цөцгий;
• 50 г цөцгийн тос;
• 300 гр гурил;
• 250 г өтгөн жийргэвч эсвэл чанамал.

Цөцгийтэй чанамал дээр яаж хоол хийх вэ?

1. Өндөг нь элсэн чихэртэй шаантаг, цөцгий, маш зөөлөн цөцгийн тос нэмнэ. Хольцын хамгийн том хэлбэрт хүрэхийн тулд хумсны эргэлтийн хөдөлгөөнүүд.
2. Гурил, давс, сод, содоос нь өндөгний цөцгийтэй хамт хөндлөнгөөс оролцуулах.
3. Зуурсан гуриланаас зуурах дараа та Cheeseckakes-ийг бүрдүүлж эхлэх боломжтой. Өтгөн цөцгийн тест дээр бүтээгдэхүүн бүтээгдэхүүнээ жигнэсэн, 180 градусаар 180 градусын тест, Buns-ийн ташуурдсан шар өнгийн ирмэгийг тослох хэрэгтэй.

Удаан агшаагчаар хэрхэн яаж хооллох вэ

Удаан агшаагч дээр нь Жимийн зуурмаг бүхий Rosy Musticke Cheeseckes-ийг жигнэх боломжгүй. Хөгжилтэй зугаацахын тулд үүнийг эргүүлэх хэрэгтэй, тиймээс энэ нь тестийг хаах нь дээр, гэхдээ та элсний зуурсан гурилан дээр том нээлттэй цээжийг хийж болно.

Түүний бэлтгэлийн төлөө та дараахь зүйл хэрэгтэй болно.

• 300 гр гурил;
• 10 г жигнэмэг нунтаг;
• 70 гр чихрийн нунтаг;
• 120 г тос;
• 150-200 G онигоо.

Algorithm-ийн алгоритм:

1. Гурил, чихрийн нунтаг, хамтдаа сиффер. Үүний үр дүнд гарсан тосонд хүйтэн тос нэмээд үүнийг үйрмэг рүү хурдан хайчилж ав.
2. Сайхан тосны гурилыг аяганд хийж, үсэрч, жигд давхарга (7-8 мм) үсрэн үсрэн дарахад хүргэдэг.
3. Бакинг хөтөлбөрийг 60 минутын турш ажиллуул. Дууны дохионы дараа, хоол хийх хугацаа нь төхөөрөмжийг нээж, тууралт гарахдаа бяслагийг мулайд хөргөж, тууралт гарахдаа салгаж, бяслагт хөргөнө.

Данийн чанамалтай ватрушки

Энэхүү импотенент нь Puff My Inast Dogh эсвэл түүний сонголтын (Flaslogenic maintic). Эдгээр хацарын онцлог шинж чанарууд нь боловсруулалтыг боловсруулж, заавал бүрдүүлэлт хийх арга хэлбэрт багтдаг. тос мөстөлтамттан ч гэсэн амттай болно.

Туршилтын пропорционал ба дүүргэлтийг дараах байдлаар авна.

• 100 мл бүлээн ус;
• 14 гр хуурай шуурхай мөөгөнцөр;
• 65 гр элсэн чихэр;
• 4 өндөг;
• 150 г тос эсвэл маргарин;
• 150 мл гар өөх тос;
• 2.5 г давс;
• 520 гр гурил;
• 250 гр зузаантай жум (чанстрипот эсвэл интоор);
• 70 гр нунтаг элсэн чихэр.

Үйл ажиллагааны тэргүүлэх чиглэл:

1. Элсэн чихэр, хуурай мөөгөнцөрийг уусгахын тулд усанд хийнэ. Савыг үр дүнд хүргэсэн шингэнийг таван минутын турш тавь, ингэснээр хөөс малгай гарч ирнэ. Гурил, элсэн чихэр, давс нь тусдаа илжиг. Энэ нь нэг нэгэн төрлийн хольц руу холино, дараа нь тосоор жижиглэсэн.
2. Гурван өндөг нь нэг төрлийн сэрээтэй, нэг төрлийн сэрээтэй сэгсэрч, опаран руу асгаж байна. Дараа нь тэдний хажууд 100 мл тослог цөцгий илгээх. Дараа нь Tanya Of-ээс урьдчилан сэргийлэхийн тулд шингэн, хуурай туршилтын бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг хурдан холбоно уу. Дууссан зуурсан гурилыг илгээх, Кино дээр боож, шөнийн турш хөргөгчинд бэхлэх.
3. Туршилтын нийт массаас 30 см-ийн хоорондох хоёр квадратыг өнхрүүлнэ. Дараа нь тэдгээрийг есөн жижиг квадрат болгон хуваана. Ажлын хэсгийн төвийг тавь, квадратуудын булангуудыг хагасаар нь байрлуулаад тэн хагасыг төвд байрлуулна.
4. Үүссэн бүтээгдэхүүн нь ташуурдсан өндөг, зууханд гуулин касс кабелийн кабелийн зууханд 170 градусын кабевт. Элсэн чихрийн нунтаг, үлдсэн тосноос мөсөөр хучих

Бяслагыг хэрхэн чанамалтай хэрхэн яаж барих вэ

Чизекякийг бүрдүүлэх үед би тэдэн дээр ч гэсэн тэдгээрийг илүү ихийг хүсч байвал тестийн тал нь илүү өндөр байх ёстой.

Ийм үр дүнд хүрэх боломжтой.

1. Билл-Буныг туршилтын ёроолд бий болгож, шилний ёроолыг унтаж байна. Зуурсан гурил, ялангуяа мөөгөнцөрийг нь яахгүй байх нь зүйтэй гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй бөгөөд энэ нь анхны хэлбэр рүү буцах болно.
2. Нэг тогооч, нэг тогооч, энэ нь хутгаар хийгдсэн байдаг. Бялууны төвийн хажууд тэд үсэрч, нэг ирмэгийг нь орлуулж, дүүргэлт нь үүрэнд харагдах болно. Дараа нь бялуугийн нөгөө талыг хамарна. Мэдээжийн хэрэг, ийм тогооч нь сонгодог дугуйнаас өөр өөр байдаг, гэхдээ дүүргэлтийг илүү ихээр олж авдаг.

Эсвэл төмстэй, гэхдээ өглөөний цайнд зориулж өглөөний цайнд, эсвэл зугаалгаар явах, зугаалгаар явдаг.

Миний амтанд хамгийн тохиромжтой эсвэл ердийн эсвэл ердийн зуурмаг нь мөөгөнцөр юм. Энэ нь үүнгүйгээр үүнийг бэлдэх нь хамгийн хялбар бөгөөд гурилан, багаар холилдсон хүмүүс гал хэрэгсэл...

Нь ватрус жам нь бараг ямар ч жимс, жимс жимсгэнэтэй байх тохиромжтой. Сиропыг сиропоор цутгах тул би дүүргэх масс алхаж байсан тул гурил алхах, гэхдээ ямар нэгэн байдлаар жигнэмэг эсвэл цардуул, оддыг чанаж, одоор дүүргэхийг зөвлөж байна.

Зууханд бөөгнөрсөн зуурсан гурилын бэлдмэлийн бэлтгэлд оролцогчдын жагсаалтыг жагсаалтад бэлтгэх.

Туршилтанд оролцсон найрлагыг нь холбож, хольж, талх үйлдвэрлэгч гэх мэтээр гар аргаар холбоно уу.

Туршилтыг хоёр удаа авирах, I.E. Эхний сайн өргөлт хийсний дараа үүнийг аваад өөр лифт үлдээгээрэй.

Дүүргэлтийн хувьд гурил эсвэл цардуурсан чанамалыг холино. ЭНД - гүббас түрХөлдөөсөн жимсгэнээс түрүүлж.

Зуурмагийг хуваана зөв хэмжээ ширхэг. Жижиг бяслагны хувьд 40-50 гр тестийн хангалттай хэсэг.

Дугуй үрлэн хэлбэрийг бүрдүүл, жигд хуудсан дээр тавь, жигд хуудсан дээр тавиарай, эсвэл жигд цаасан дээр тавь. Тохирох диаметртэй шилэн дээр шилэн дүүргэх нь дүүргэлт дор завсарлага авдаг.

Туршилтын төлбөрөөс төлбөрөө тараахаас устгана уу. Массаас гадна өндөгний шарТуршилтын гадаргууг тослохын тулд ус, чихэрлэг ус эсвэл цай хэрэглэх боломжтой.

Багцыг халаасан зууханд хазуураар дүүргэж, 200 градусаар буулаа, 15 минутын турш тэднийг 200 градусаар боож, эсвэл зууханд анхаарлаа төвлөрүүл.

Мөөгөнцрийн зуурсан гурилыг чанамалтай хийсэн жигнэмэг бэлэн боллоо. Тэднийг шатаасан алчуур эсвэл нарийн боовны цаасан дээр байрлуул.

Тааламжтай цай ууж байна!