Resipi puding untuk kanak-kanak berumur 1 tahun. Puding dadih ketuhar untuk kanak-kanak. Puding ayam, daging atau ikan kukus

Bagaimana menggembirakan anak? Buat puding bayi yang lazat resepi terbaik: dengan semolina, epal, pisang! Kanak-kanak akan menyukainya!

• satu epal,
• 1 sudu teh semolina
• 1 sudu kecil gula (boleh diganti dengan fruktosa),
• 1 sudu kecil mentega,
• 1 sudu besar sesudu serbuk roti,
• sebiji telur,
• 1 sudu besar sudu krim masam.

Untuk resipi ini, lebih baik mengambil epal manis dan masam. Basuh buah di bawah air mengalir, kupas, keluarkan inti dan parut pada parut kasar.

Masukkan telur ke epal dan diayak melalui ayak semolina.

Kami menambah gula, kerana bayi dikenali sebagai gula-gula hebat. Sekiranya anda mengganti gula dengan fruktosa, maka yang kecil hanya akan memberi manfaat.

Sekarang masukkan krim masam. Oleh kerana krim masam dan semolina, puding kami tidak hanya akan sihat, tetapi juga memuaskan.

Campurkan semua bahan sehingga sebati.

Kami mengambil acuan kecil, cetakan untuk membakar muffin baik. Pelincirkannya mentega dan taburkan dengan serbuk roti.

Kami meletakkan puding masa depan dalam acuan dan menghantarnya ke oven selama 15 - 20 minit.

Selepas masa yang ditentukan, kami mendapat keindahan seperti itu.

Resipi 2: puding curd untuk anak (langkah demi langkah)

Puding yang lazat dan berkhasiat yang dibuat dengan keju kotej, ia akan menjadi pilihan yang sangat baik untuk snek pagi. Seperti itu hidangan sedap pasti menggembirakan kanak-kanak dan orang dewasa. Sediakan puding dadih di dalam ketuhar dalam tin tahan panas.

• Keju kotej bebas lemak - 90 g
• Semolina - 1 sudu besar. sudu itu
• Gula - 2 sudu kecil
• Telur ayam - 1 pc.
• Vanillin - secukup rasa
• Serbuk penaik untuk doh - 0,5 sudu kecil
• Mentega - 1 keping (untuk melincirkan acuan)
• Gula tepung - 0,5 sudu kecil
• Beri untuk hiasan - (pilihan)

Mengikut senarai ramuan, kami menyediakan produk yang diperlukan untuk membuat puding dadih di dalam ketuhar.

Cara memasak puding dadih di dalam ketuhar: Resipi ini menggunakan dadih rendah lemak. Pindahkan ke mangkuk yang sesuai dan uli dengan garpu. Sekiranya dadih berbutir, maka disarankan untuk membersihkannya melalui ayakan.

Tambahkan norma semolina yang dinyatakan ke curd.

Bahan-bahan seterusnya untuk puding curd adalah gula pasir dan vanillin untuk rasa.

Hancurkan salah satu produk di dalam mangkuk telur.

Jangan lupa memperkenalkan serbuk penaik untuk doh.

Kami melengkapkan diri dengan pengadun, memukul bahan dalam mangkuk. Pindahkan jisim curd lembut yang dihasilkan ke dalam acuan, yang kita lumatkan dengan mentega.

Kami membakar puding dadih di dalam ketuhar pada suhu 170 darjah selama 20-25 minit. Jangan buka pintu ketuhar semasa proses. Dalam kes ini, puding akan menjadi lapang.

Taburkan puding curd yang sudah siap dengan gula aising

Atas permintaan, hiasi puding curd dengan beri segar semasa menghidangkan.

Resipi 3: puding semolina bayi (gambar langkah demi langkah)

Puding semolina boleh menjadi alternatif yang baik untuk semolina. Ramai kanak-kanak tidak suka bubur semolina, tetapi mereka makan puding semolina dengan senang hati.

Sekiranya atas sebab tertentu anda tidak mengambil susu, anda boleh merebus semolina di dalam air. Puding semolina tanpa susu, di atas air akan lebih banyak makanan daripada susu, tetapi tidak wangi, tanpa rasa berkrim yang jelas.

Ramai ibu muda ingin menggembirakan bayi mereka dengan pencuci mulut yang lazat dan mencari resipi puding semolina seperti di tadika. Inilah resipi yang ingin saya tawarkan hari ini. Puding semolina, resipi langkah demi langkah dengan gambar yang disajikan di bawah, anda boleh makan panas dan sejuk. Dingin, rasanya lebih enak, tetapi ini bukan untuk semua orang.

• Susu - 2 gelas
• Semolina - 150 gr.,
• Gula - 4-5 sudu besar. sudu,
• Garam adalah secubit
• Vanillin - 1 pakej,
• Telur - 1 pc.,
• Pati jagung (kentang boleh) - 1 sudu besar. sudu itu.

Setelah semua bahan disediakan, anda boleh mula membuat puding semolina. Tuang susu ke dalam periuk. Letakkan di atas dapur.

Sebaik sahaja mendidih, tambahkan semolina dalam bahagian kecil, sambil terus mengacau bubur sehingga bijirin tidak meresap.

Masak bubur semolina pekat. Keluarkan dari dapur dan biarkan sejuk. Selama ini, ia akan menjadi lebih tebal. Pindahkan semolina ke dalam mangkuk.

Masukkan gula dan garam. Pada prinsipnya, bahan-bahan ini boleh ditambah secara langsung dan semasa memasak semolina, ini tidak begitu penting.

Untuk puding semolina yang enak, tambahkan vanillin atau gula vanila.

Pukul sebiji telur.

Masukkan kentang atau tepung jagung di sebelahnya.

Pati dan telur menjadikan puding semolina naik dengan baik semasa memanggang. Kacau campuran puding semolina hingga sebati.

Sediakan hidangan penaik. Sikat dengan sekeping mentega atau minyak sayuran... Masukkan jisim dalam bentuk. Beberapa resipi mengesyorkan menyikat permukaan puding semolina dengan telur yang dipukul untuk kerak emas, tetapi walaupun tanpanya, kerak tetap akan berfungsi. Panaskan ketuhar hingga 190C.

Letakkan borang di rak tengah. Bakar puding semolina di dalam ketuhar perolakan selama lebih kurang 30 minit. Puding siap akan meningkat sekitar satu pertiga atau lebih.

biarkan dari ketuhar. Biarkan sejuk. Setelah sejuk, sejukkan selama 5-7 jam. Selama ini, puding akan menjadi lebih tebal dan dapat dipotong menjadi beberapa bahagian. Bergantung pada bentuknya dipanggang, potong menjadi kiub atau segitiga.

Hidangkan puding semolina, ditaburkan dengan jem, diawetkan, susu, beri atau jeli buah, sirap atau susu pekat. Jem masam dan jem sesuai untuk puding manna manis untuk mengimbangkan rasa. Untuk kanak-kanak, lebih baik menuangkan puding semolina dengan jeli susu.

Selera yang bagus!

Resepi puding beras berusia 4 tahun

Adalah sangat penting bahawa makanan pertama bayi anda selepas susu ibu mempunyai tekstur yang halus. Makanan sebegini lebih mudah dicerna dan lebih mudah dicerna oleh sistem pencernaan anak yang tidak sempurna. Itulah sebabnya pelbagai puding sangat sedap. Ini bukan lagi parut berkrim, tetapi belum menjadi makanan pejal. Salah satu puding pertama dalam menu kanak-kanak adalah puding nasi.

Memasak nasi dan puding epal untuk bayi.

• beras - 35-40 gram;
• air - 100 ml;
• 1 epal sederhana;
• susu - 200 ml;
• telur - 1 keping;
• gula (pilihan) - 10 gram;
• mentega - 5 gram.

Rebus nasi yang telah disediakan di dalam air.

Masukkan susu dan setengah gula ke nasi yang dimasak.

Rebus bubur hingga lumat, mestilah kental dan agak pekat. Pisahkan putih dari kuning telur.

Pukul protein hingga kaku.

Campurkan kuning telur dengan sisa gula. Kupas epal dan potong.

Dalam susu siap bubur nasi tuangkan kuning telur, parut dengan gula, dan epal parut.

Kacau. Masukkan protein yang telah disebat dengan teliti. Letakkan campuran ke dalam piring pengukus yang sudah berminyak.

Masak selama 20 minit.

Puding nasi juga boleh dimasak dalam multicooker dalam mod "bakar". Untuk kanak-kanak berumur satu setengah tahun, puding boleh dibakar di dalam ketuhar hingga coklat keemasan.

Resipi 5: puding semolina seperti di tadika

Ramai di antara kita ingat dengan penuh kasih sayang tadika dan hidangan yang disediakan di sana. Puding semolina, salah satu rasa "sama" pada zaman kanak-kanak.
Biasanya kanak-kanak tidak suka bubur semolina, tetapi puding seperti itu sering ditelan di kedua pipi.

Halus, agak padat dengan rasa yang tidak mencolok, ditambah dengan jeli, sos krim masam, susu pekat, atau jem adalah pilihan sarapan yang hebat.

• Susu: 1 liter
• Semolina: 150 - 200 gr.
• Telur: 2
• Tepung: 2 sudu besar
• Gula: 4 sudu besar
• Garam: secukup rasa.
• Gula vanila atau vanila: pilihan.

Masak bubur semolina pekat. Setiap orang untuk bubur seperti itu mungkin mempunyai bahagian dan masa memasak mereka sendiri. Saya sering menggunakan semolina semalam. Masukkan 3 sudu besar. gula, garam dan vanila.

Pukul telur dengan busa yang baik, dengan 1 sudu besar. Sahara.

Masukkan tepung ke telur yang telah dipukul, kacau perlahan-lahan di dalamnya menggunakan spatula.

Campurkan campuran telur dengan bubur.

Gris borang dengan mentega, saya taburkan sedikit dengan serbuk roti.

Kami menyebarkan bubur semolina ke dalam acuan. Lubricate dengan kuning telur.

Kita masukkan ke dalam oven yang telah dipanaskan hingga 180-200C 30-35 minit. Variasikan waktu pembakar mengikut ketuhar anda, anda mungkin memerlukan sedikit masa atau lebih. Paling sedap dibakar, sehingga kerak coklat keemasan yang cantik terbentuk di atasnya, puding saya sudah siap, tetapi saya tidak menahannya hingga berkerak. Kami mengeluarkan puding dan membiarkannya, sejuk selama 2-3 jam atau semalaman di dalam peti sejuk.

Potong puding siap dan sajikan dengan sos kegemaran anda.

Di tadika, puding seperti ini biasanya disajikan dengan jeli atau sos krim masam manis. puding boleh sedikit dipanaskan atau sejuk sebelum digunakan. Selera yang bagus!

Resipi 6: puding dalam periuk perlahan untuk anak

Tidak begitu mudah untuk menggembirakan anak dengan sarapan pagi, terutama ketika anak berusia 3-5 tahun. Sebagai peraturan, pada usia inilah kita pertama kali menghadapi masalah makanan, jika sebelum anak itu tidak ingin makan, sekarang dia sudah mulai menyusun apa yang dia mahu dan apa yang ingin dia tolak.

Kami memutuskan untuk memberikan resipi untuk membuat puding dadih pisang. Jisim yang lembut dan lapang ini semestinya menarik bagi si kecil anda dan kemungkinan besar dapat mengatasi tugas sarapan pagi yang enak. Selain itu, pisang sesuai dengan keju kotej. Pisang sihat dan kaya dengan kalium, dan keju kotej, pada gilirannya, mengandungi kalsium, yang sangat diperlukan untuk tubuh yang tumbuh.

Puding curd-pisang kanak-kanak dalam periuk perlahan, resipi yang dicadangkan hari ini, ditawarkan kepada kanak-kanak dari 10 bulan dan direka untuk 2 hidangan.

• keju kotej - 200 gram;
• semolina - 1 sudu besar. sudu itu;
• pisang - 1 pc. masak;
• serbuk roti - 1 sudu besar. sudu itu;
• garam - secubit;
• telur - 1 pc.;
• gula pasir - 2 sudu besar. sudu;
• jus lemon.

Mari sediakan pengisar untuk bekerja. Masukkan satu pisang masak dan beberapa tetes jus lemon ke dalam mangkuknya, kisar isinya menggunakan muncung khas (pemuatan). Kemudian masukkan keju kotej ke jisim yang dihancurkan - 200 gram.

Kisar lagi, tetapi dengan keju kotej. Tidak boleh ada satu gumpalan kiri, jisim puding bayi harus lapang dan seragam.

Masukkan di sini ke dalam bekas pisang dengan keju kotej 1 sudu besar. sesudu semolina. Campurkan semuanya sehingga sebati. Masukkan jisim ke dalam bekas yang berasingan. Kami memerlukan pengisar untuk tindakan selanjutnya.

Masukkan sebiji telur ayam ke dalam bekas yang dalam. Mari tambah sedikit garam di sini. Dan dengan berhati-hati menggunakan pengadun, bawa telur hingga berbuih.

Kemudian dengan teliti tuangkan telur yang dipukul ke dalam jisim pisang. Dengan menggunakan perahu meja, campurkan semua kandungan dengan teliti.

Sediakan bekas untuk membakar puding curd-pisang dalam periuk perlahan. Kami memutuskan untuk menggunakan acuan silikon... Mari mengisi mereka tidak sampai ke puncak dengan jisim.

Dan masukkan tin puding kami dengan kemas ke dalam mangkuk multicooker Philips anda. Tutup penutup multicooker dan gunakan butang "menu" untuk menetapkan mod "oven". Kami memilih mod suhu 180 darjah, masa penaik adalah 30-35 minit.

Hidangkan souffle pisang curd siap dengan sos manis atau coklat. Boleh juga dihidangkan dengan jem.

Selera yang bagus! Biarkan anak-anak anda duduk di meja dengan senang hati!

Resipi 7: puding untuk kanak-kanak dengan pisang dan keju kotej

• telur 2 biji.
• gula 3 sudu besar
• keju kotej 200 g
• semolina 2 sudu besar.
• yogurt 2 sudu besar
• gula vanila ½ sudu kecil
• pisang ½ pc.
• jem secukup rasa

Pisahkan putih dari kuning telur.

Masukkan gula ke protein.

Pukul hingga gebu.

Masukkan keju kotej, semolina, gula vanila, yogurt semula jadi (Yunani boleh digunakan) ke kuning telur.

Kisar hingga sebati.

Tambahkan jisim protein.

Potong pisang menjadi kepingan atau secara rawak.

Griskan acuan dengan mentega cair. Letakkan kepingan pisang di bahagian bawah. Sebarkan campuran dadih lebih 2/3. Ratakan bahagian atas. Puding akan naik banyak di dalam ketuhar, ia memerlukan ruang.

Bakar pada suhu 180 darjah dalam ketuhar yang telah dipanaskan selama 30 minit.

Apabila sejuk, puding curd akan jatuh, sebagaimana mestinya. Untuk berkhidmat, letakkan pencuci mulut Inggeris di atas pinggan atau biarkan dalam tin. Hidangkan puding krim masam dengan jem kegemaran anda. Nikmati hidangan anda.

Hari ini kita akan memasak puding dadih di dalam ketuhar - pencuci mulut curd yang lazat dan sihat untuk kanak-kanak! Sangat mudah membuatnya di rumah. Ia disediakan dari produk segar yang paling mudah diakses dan yang paling penting, dan penyediaannya sendiri tidak memerlukan banyak masa. Pencuci mulut ini mengandungi produk yang sangat berguna dan diperlukan untuk perkembangan tubuh anak, seperti keju kotej. Seperti kata pepatah, mari kita gabungkan yang berguna dengan yang menyenangkan dan sertakan ramuan yang enak, berkhasiat dan halus ini dalam diet anak-anak. Anda boleh menghidangkan puding dadih dengan sos berry, krim masam, atau hanya taburkannya dengan gula tepung di atasnya. Dari jumlah ramuan yang dicadangkan, 2 hidangan puding curd akan berubah. Sesuai untuk kanak-kanak berumur 1-1,5 tahun ke atas.

Bahan-bahan:

• 1 biji telur
• 1 g garam
• 200 g keju kotej
• 10 g gula
• 15 g mentega
• 25 g gula serbuk
• 15 g serbuk roti.

_________________________________________________________

Memasak resipi "Puding curd untuk kanak-kanak di dalam ketuhar":

Untuk kerja, sediakan keju kotej, telur, gula, gula tepung, garam, mentega, serbuk roti.

Gosokkan dadih melalui penapis logam. Pisahkan kuning telur dari protein. Pukul kuning dengan gula dan mentega lembut. Campurkan keju kotej, kuning telur dan 2 sudu teh gula tepung (dengan slaid), garam.

Campurkan perlahan-lahan putih yang disebat sehingga busa kuat ke dalam jisim.

Griskan dua bahagian acuan dengan mentega dan taburkan dengan serbuk roti. Bahagikan jisim curd ke dalam acuan yang telah disediakan.

Bakar dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 160 ° C selama 15-17 minit. Puding siap mesti keluar dari sisi acuan.

Mungkin seseorang akan memanggil puding ini bukan puding, tetapi curd soufflé... Dan seseorang akan ingat bahawa sebelum dadih tidak digoreng, tetapi dibakar.
Saya cadangkan membuat puding keju kotej ini untuk kanak-kanak. Pencuci mulut sangat halus, dan jika anda menghiasnya dengan krim dan beri yang disebat, ia juga akan menjadi elegan, meriah.

Bahan-bahan

• Keju kotej - 300 gr.
• Telur ayam - 2 biji.
• Gula - 0,5 sudu besar.
• Mentega - 50 gr.
• Semolina - 2 sudu besar. sudu
• Kismis - beberapa genggam.

Penyediaan

Foto besar Foto kecil

Untuk hidangan ini, anda memerlukan keju kotej yang lembut dan lembut, pastikan anda mengingatnya dengan tangan anda. Sekiranya anda menjumpai keju kotej yang keras, kemudian pukul dengan pengisar, tambah satu sudu teh krim masam.



Tuangkan dua sudu semolina ke dalam cawan dan tuangkan setengah gelas air mendidih. Mengetepikan. Biarkan semolina membengkak.



Pisahkan kuning telur dengan berhati-hati.
Masukkan setengah gelas gula ke kuning telur.



Pukul kuning telur dan gula hingga sebati dan berkrim.



Satukan dadih dan kuning telur.



Gaul sebati dengan pukul.
Lumurkan sekeping mentega dan tambah pada jisim curd. Minyak dapat dilembutkan dalam gelombang mikro pada pengaturan terendah. Anda boleh meletakkannya di atas piring di tempat yang hangat selama setengah jam.



Basuh sebilangan kecil kismis sehingga bersih. Kanak-kanak tidak suka kismis? Daripada kismis, tambahkan buah kering lain, buah gula-gula, potongan buah segar dan juga sayur-sayuran. Cubalah manna curd halus dengan kacang, tiba-tiba rasa ini akan menjadi kegemaran anak.



Kami mula mengumpulkan bahan-bahan terakhir. Doh puding dadih akan siap tidak lama lagi. Jadi, gabungkan kismis tulen dan semolina yang sudah membengkak dengan campuran minyak curd. Gaul sebati. Pada pandangan pertama, semolina mungkin kelihatan seperti benjolan yang terlalu padat, tetapi ia akan tersebar dengan cepat jika anda "mengalahkan" dengan pukul.



Kembali ke tupai. Keluarkan dari peti sejuk, tambahkan sedikit garam ke dalamnya dan pukul sehingga sebati. Pakar kuliner menasihatkan agar mengalahkan kulit putih. Oleh itu mereka dengan cepat berubah menjadi busa putih salji. Tuang perlahan-lahan putih telur yang disebat ke dalam adunan, kacau terus dengan pukul. Pergerakan corolla tidak boleh bergerak dalam satah mendatar, tetapi dari bawah ke atas.



Griskan bekas pembakar dengan minyak sayuran dan tuangkan adunan ke dalamnya. Ngomong-ngomong, bentuk silikon adalah lebih senang untuk segera meletakkan loyang, dan kemudian mengisinya.
Majlis. Sekiranya anda tidak memutar puding setelah dibakar (biasanya dengan acuan silikon), kemudian sikat bahagian atas puding dengan krim masam.



Panaskan oven hingga 230 darjah dan hantar puding untuk bakar selama 30 minit.
Sejukkan puding, letakkan di atas pinggan dan ajak semua orang ke meja. Jangan lupa tentang teh aromatik dan jem kegemaran anda, mereka boleh dicurahkan di atas puding.
Nikmati hidangan anda!

• Keju kotej - 200 g,
• 1 biji telur,
• 1 sudu mentega (mentega)
• 1 sudu kecil serbuk roti
• gula - 2 sudu teh
• sedikit garam.

Gosokkan dadih melalui penapis. Hancurkan kuning telur dengan gula, satu sudu teh minyak dan garam. Kacau kuning telur dengan dadih, masukkan separuh serbuk roti. Pukul protein dan gabungkan dengan jisim curd sambil dikacau dari atas ke bawah.

Tuangkan jisim ke dalam loyang berminyak yang ditaburkan dengan serbuk roti yang tinggal. Letakkan pinggan di atas loyang dengan air yang dicurahkan dan letakkan di dalam oven selama 20 minit.

Hidangkan puding dengan jem atau krim masam

Puding dadih pisang

• Keju kotej - 200 g,
• 1 biji pisang kecil
• 1 sudu besar mentega
• 1 biji telur,
• 1 sudu kecil serbuk roti
• gula - 2 sudu teh
• krim masam atau sirap manis (jem) - 2 sudu teh,
• sedikit garam.

Sediakan jisim curd seperti yang ditunjukkan dalam resipi sebelumnya. Basuh dan kupas pisang. Potong pisang ke dalam kepingan nipis dan tumbuk perlahan-lahan dengan garpu (anda mesti mendapat gruel dengan kepingan kecil).

Letak separuh jisim curd dalam acuan, minyak dan ditaburkan dengan serbuk roti yang tinggal. Kemudian letakkan gruel pisang ke dalam lapisan, kemudian letakkan dadih yang tinggal di atasnya. Letakkan pinggan di atas loyang dengan air yang dicurahkan dan letakkan di dalam oven selama 20 minit.

Hidangkan di atas dengan krim masam dan letakkan beberapa keping pisang

Puding - resepi ringkas untuk kanak-kanak "dari 1 hingga 1.5" tahun

Menjaga kesihatan anak kesayangan mereka, ibu berusaha menyediakan makanan anak-anak yang sihat sahaja. Sudah tentu, menu ini sangat terhad. Dan untuk bagaimana mempelbagaikan diet serbuk, anda harus memperhatikan puding untuk anak-anak. Sebahagian daripadanya boleh dimasak walaupun untuk bayi. Jadi bagaimana anda membuat puding bayi?

Puding semolina untuk kanak-kanak

Puding semolina adalah yang paling banyak versi klasik pinggan mangkuk. Sudah tentu, bagi kebanyakan kita, ibu saya memasaknya untuk sarapan pagi ketika kecil. Sangat mungkin untuk menggunakan resipi puding ini untuk bayi berusia satu tahun.

Bahan-bahan:

• semolina - 50 g;
• air - 150 ml;
• susu - 150 ml;
• gula - 1 sudu besar. l .;
• mentega - 10 g;
• telur - 1 pc.;
• serbuk roti - 5 g;
• garam secukup rasa.

Penyediaan

Masak bubur dari semolina, susu dan air selama 4 minit, kemudian biarkan hingga lebih kurang 10 minit. Masukkan mentega, telur dan gula tepung ke dalam bubur dan kacau. Masukkan campuran semolina ke dalam acuan yang disapu dengan mentega dan serbuk roti dan bakar selama kira-kira 25 minit.

Puding curd untuk kanak-kanak

Manjakan remah anda dengan puding keju kotej yang enak dan sihat.

Bahan-bahan:

• keju kotej - 75 g;
• telur - 1 pc.;
• epal - 80 ml;
• gula - 1 sudu kecil;
• mentega - 10 g.

Penyediaan

Kupas dan potong epal. Masukkan keju kotej, gula dan telur, disapu melalui ayak, campurkan. Letakkan di atas loyang yang telah dilumurkan dan bakar selama 20 minit.

Puding beras untuk anak-anak

Puding nasi yang enak boleh disediakan untuk anak untuk sarapan dan bukannya bubur.

Bahan-bahan:

• beras - 50 g;
• air - 100 ml;
• susu - 100 ml;
• gula - 1 sudu kecil;
• kismis - 2 sudu kecil;
• mentega - 10 g.

Penyediaan

Kismis perlu dituangkan dengan air selama 20 minit. Rebus beras ke dalam air dengan susu dan sejukkan. Pukul putih telur, tuangkan bersama kuning telur dan kismis ke bubur dan campurkan semuanya. Letakkan campuran pada loyang yang sudah berminyak dan bakar selama tidak lebih dari 20 minit.

Puding susu untuk kanak-kanak

Sebilangan bayi tidak begitu menyukai susu sehingga mereka dipujuk untuk makan hidangan susu tidak berguna. Cuba "menyamar" produk berguna di bawah lembut dan pencuci mulut yang sedap - puding.

Bahan-bahan:

• susu - 400 ml;
• gula - 40 g;
• telur - 1 pc.;
• tepung - 50 g;
• mentega - 20 g;
• kanji - 15 g;
• vanillin secukup rasa.

Penyediaan

Larutkan pati dalam 100 ml susu. Tuangkan kuning telur, tumbuk dengan gula, ke dalam campuran dan pukul. Kemudian masukkan tepung dan pukul lagi. Tuangkan sedikit vanillin ke dalam sisa susu dan rebus. Tuang susu dalam aliran nipis ke jisim dengan kuning telur dan pukul lagi. Kemudian masukkan mentega dan pukul lagi. Masukkan protein yang telah disebat ke dalam campuran. Letakkan puding masa depan dalam kuali yang sudah berminyak dan bakar di dalam oven selama 5 minit.

Puding coklat untuk kanak-kanak

Hidangan ini akan sesuai menu percutian, kerana kanak-kanak suka coklat. Walau begitu, begitu juga ibu mereka! Adalah disyorkan untuk menggunakan resipi puding ini untuk kanak-kanak dari 3 tahun, kerana coklat boleh menyebabkan alergi.

Bahan-bahan:

• coklat - 50 g;
• susu - 200 ml;
• gula - 1 sudu besar. l .;
• kanji - 5 sudu kecil

Penyediaan

Cairkan coklat ke dalam bain-marie dan kemudian campurkan dengan gula dan susu. Didihkan coklat sehingga mendidih. Kacau pati dengan sedikit air rebusan sejuk. Tuangkan pati ke dalam coklat dalam aliran nipis dan kacau. Biarkan campuran mendidih dengan api kecil hingga pekat, kemudian tuangkan ke dalam acuan dan biarkan hingga mengeras.

Puding daging untuk kanak-kanak

Kanak-kanak akan menyukai hidangan ini - akan lebih mudah dikunyah. Puding daging berkhasiat disyorkan untuk makan tengah hari.

Bahan-bahan:

Penyediaan

Rebus daging dan putar melalui penggiling daging 2 kali. Rendam roti ke dalam susu dan kemudian masukkan ke dalam daging cincang. Cairkan jisim dengan susu hingga sebati bubur, masukkan kuning telur dan campurkan. Kemudian perlahan-lahan tuangkan putih telur yang disebat. Lubricate pan dengan mentega dan letakkan jisim daging. Puding dikukus selama 20 minit.

Kami mendoakan ibu-ibu memasak dan anak-anak selera makan yang enak!