Kek paling sedap dengan kismis. Kek dengan kismis dan aprikot kering Pastri ringkas dengan kismis

Ini mudah dan mudah untuk disediakan, tetapi pada masa yang sama sangat lembap dan kek cawan yang sedap dengan kismis akan menjadi untuk anda resipi yang sangat untuk kek cawan yang berjaya tergesa-gesa, yang telah lama anda cari dan tidak jumpa. Adalah mudah untuk mengambil sekeping kek cawan yang lazat untuk dijadikan snek, anda boleh melayannya kepada tetamu yang tidak dijangka, dan pada waktu petang suami anda akan menghargai usaha anda di dapur dengan menjamah pencuci mulut ini untuk minum teh.

Kek kismis boleh dimasak dalam ketuhar dan dalam periuk perlahan, ia tidak memerlukan penggunaan kompleks peralatan dapur, dan bahan-bahan untuk penyediaannya sentiasa boleh didapati di rak dapur dan di dalam peti sejuk. Aroma pastri segar akan tersebar jauh di luar apartmen, dan rumah itu akan dipenuhi dengan keselesaan dan kehangatan.

bahan-bahan

• 3 biji telur;
• 150 g gula;
• 150 g mentega atau marjerin;
• 230 g tepung Gandum gred atasan;
• 1 sudu teh serbuk penaik;
• Serbuk 1/2 lemon;
• 1 sudu kecil gula vanila;
• 1 secubit garam;
• 100 g kismis;
• gula tepung untuk hiasan.

Masa memasak 15 minit + 60-80 minit untuk membakar. Hasil: 6 hidangan.

Memasak

Pertama sekali, kukus kismis dengan air panas dan ketepikan. Ia akan siap tepat pada masanya untuk kita.

Dapatkannya lebih awal mentega dari peti ais. Marjerin juga boleh digunakan dalam resipi ini, hasilnya tidak akan lebih teruk. Dalam mangkuk yang dalam, pukul mentega yang dilembutkan dengan pemukul pengisar (atau pemukul memasak pegang tangan), masukkan telur satu demi satu.

Kemudian masukkan gula gula vanila, garam dan serbuk penaik. Kacau dengan mixer sehingga gula hampir larut sepenuhnya. Jisim akan menjadi lapang, seperti krim.

Masukkan kismis kukus ke dalam bahan-bahan kami, selepas toskan airnya. Dengan pisau tajam, alat khas, atau hanya dengan parut, keluarkan kulit dari setengah lemon dan hantar ke mangkuk dengan kismis. kacau.

Tuangkan tepung yang telah diayak ke dalam adunan telur-gula, gaul. Doh hendaklah konsisten dengan krim masam pekat.

Sediakan loyang kek. Untuk memastikan kek tidak melekat pada dinding dan bahagian bawah acuan, griskannya sebelum mentega ini, atau gunakan kertas pembakar (parchment).

Bakar kek dalam ketuhar yang telah dipanaskan pada 150-170 darjah selama 60-80 minit. Semak kesediaan membakar dengan mancis kering - jika ia tetap kering, maka kek boleh dikeluarkan. Jika pastri gelap dan terik, kecilkan api dan tutup kuali dengan foil.

Sejukkan kek siap dengan kismis, potong ke dalam bahagian dan hidangkan dengan teh atau susu suam. Jika dikehendaki, ia boleh direndam dalam sirap lemon, menghias gula serbuk atau pembekuan. Semoga rumah anda sentiasa selesa dan hangat.

Saya sentiasa gembira mendapat tetamu. Walaupun mereka tidak memberi amaran tentang lawatan mereka. Memandangkan saya mempunyai rumah yang penuh dengan gigi manis, kami tidak boleh menyimpan gula-gula untuk masa depan. Apa yang kami tidak cuba, apa helah yang kami tidak lakukan - baik, saya tidak boleh menolak seorang kanak-kanak apabila dia berkata - ibu, berikan saya sesuatu yang lazat ...

Salah satu helah yang boleh anda lakukan ialah menawarkan untuk memasak gula-gula bersama anak anda - bakar biskut, campur mousse atau dadih manis.

Anda juga boleh menawarkan untuk membakar gula-gula bersama-sama kek dengan kismis dan aprikot kering. Satu-satunya kesukaran adalah untuk tidak membiarkan bayi makan doh.

Biarkan kek sejuk sedikit dan keluarkan dari acuan.

Kek cawan dalam multicooker berkuasa sederhana Panasonic (670 W) akan dimasak selama 60 minit pada program "membakar". Ia akan mengambil masa yang sama untuk membakar kek dalam mesin roti.

Selepas penyejukan lengkap, hiaskan kek mengikut kehendak anda - dengan gula tepung atau gula-gula mastic.

Adalah sangat penting untuk menunggu kek sejuk sepenuhnya. Apabila saya terlalu tergesa-gesa sehingga saya menaburkan sedikit serbuk pada kek cawan yang sangat panas dan permukaan kek cawan menjadi melekit dan serbuk itu cair sepenuhnya.

Pada masakan am Ia mengambil masa kira-kira sejam untuk kek cawan, dan 20-25 minit lagi diperlukan untuk kek cawan itu sejuk.

Pada masa ini, para tetamu akan mempunyai makanan ringan, kanak-kanak akan bermain cukup, dan kek emas wangi anda dengan kismis dan aprikot kering akan membuat percikan di kalangan tetamu. Foto menunjukkan bahawa ia mempunyai struktur yang sangat baik dan warna yang halus.

Selera makan yang baik dan resipi yang baik!

1. Masukkan marjerin yang telah dilembutkan ke dalam mangkuk yang dalam. Ia boleh berjaya digantikan dengan mentega. Untuk kemudahan, produk ini sebaiknya dipotong menjadi kiub kecil. Masukkan gula ke dalam marjerin.

2. Gosok jisim ini dengan garpu. Anda perlu cuba menggabungkan semua marjerin dan gula.


3. Pecahkan telur ayam besar ke dalam mangkuk.


4. Pukul jisim dengan pengadun. Sehingga akhir, ia tidak akan menjadi homogen. Tetapi ini tidak perlu ditakuti. Perkara utama ialah doh memperoleh kemegahan.


5. Ayak tepung yang dicampur dengan baking soda secara beransur-ansur.


6. Campurkan tepung ke dalam doh dengan pergerakan yang licin. Lebih baik menggunakan spatula kayu atau silikon. Anda mungkin memerlukan sedikit lagi tepung.


7. Tambah ke doh siap untuk kek jumlah yang betul kismis dan gaul rata. Bilas dengan teliti dan keringkan dengan tuala kertas sebelum digunakan.


8. Masukkan doh ke dalam bentuk yang telah digris. Jika anda menggunakan produk silikon, jangan pelincirnya.


9. Bakar dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 200-220 darjah. Ia akan mengambil masa 40-50 minit. Tetapi oleh kerana tekniknya tidak sempurna dan setiap ketuhar mempunyai ciri-ciri tersendiri, sebaiknya memantau prosesnya dengan teliti. Kesediaan membakar secara tradisinya ditentukan oleh perlawanan. Jika kering - anda boleh berkhidmat!


10. Letakkan kek siap dengan kismis di atas pinggan.


Jika dikehendaki, anda boleh taburkannya dengan gula tepung atau tuangkan sayu. Tetapi walaupun tanpa helah tambahan, ia sangat mengagumkan!

Pilihan menarik untuk membakar dengan tergesa-gesa ialah pai kismis. Ia boleh disediakan daripada kedua-dua yis dan doh yang tidak beragi, dengan satu kismis atau dengan tambahan buah-buahan, beri, kacang. Ia boleh menjadi kek tradisional, pai keju kotej atau sejenis charlotte dengan kismis.

Daripada adunan ragi

Ianya mudah pai klasik dengan kismis, yang akan menarik minat peminat baking.

Produk berikut diperlukan:

• tiga telur;
• kilogram tepung gandum;
• segelas gula pasir;
• setengah liter susu;
• sedikit garam;
• dua sudu besar minyak sayuran;
• 120 gram marjerin berkrim;
• dua sudu besar yis kering;
• seratus gram kismis.

Pesanan memasak:

1. Masukkan yis kering ke dalam gelas, tambah air masak, setengah sudu teh gula dan kacau.
2. Tuangkan susu ke dalam periuk, letakkan di atas dapur dan panaskan pada suhu kira-kira 40 darjah.
3. Susun kismis, koyakkan ekornya, bilas dalam air mengalir dan keringkan dengan tuala.
4. Tuangkan gula ke dalam pemproses makanan, tuangkan susu suam dan letakkan yis yang telah timbul.
5. Pecahkan dua telur dan hantar ke pemproses makanan. Letakkan marjerin yang dipotong menjadi kiub di sana, minyak bunga matahari dan tepung.
6. Hidupkan gabungan selama dua minit.
7. Masukkan kismis dan pukul dengan kismis selama dua minit lagi.
8. Letakkan doh yang telah siap di atas papan yang ditaburi tepung.
9. Lubricate acuan dari dalam minyak sayuran dan masukkan doh ke dalamnya. Tutup dengan tuala dan biarkan naik (kira-kira satu setengah jam di tempat yang hangat).
10. Apabila doh telah meningkat dalam jumlah yang ketara, gris bahagian atas pai masa depan dengan kuning telur dan letakkan di dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 180 darjah.
11. Pai kismis dibakar selama lebih kurang 45 minit. Kesediaan boleh ditentukan dengan batang kayu: jika doh tidak melekat padanya, kek sudah siap.

Ia sepatutnya menjadi pai kismis kemerahan. Foto menunjukkan bahawa ia menyerupai Kek Paskah. Kini anda boleh menikmati minuman teh dengan pastri yang lazat.

Pai dengan kacang dan kismis

Kek ini berbeza rasa halus dan rasa manis yang sederhana. Anda hanya memerlukan beberapa bahan untuk membuat kek ini:

• kismis - 0.3 kg;
• tepung - satu gelas;
• telur ayam - empat keping;
• walnut - 0.3 kg;
• gula pasir - satu gelas.

Jika dikehendaki, anda boleh meletakkan aprikot kering, prun atau buah-buahan kering lain dalam penaik.

Pesanan memasak:

1. Susun kismis, bilas dengan teliti dalam air yang mengalir, keringkan dengan serbet atau tuala dan gulung dalam tepung, jika tidak ia akan mendap ke bawah semasa membakar.
2. Cincang halus kacang dengan pisau (anda juga boleh mengisarnya dalam pengisar).
3. Pukul gula dan telur dengan mixer sehingga isipadu dua kali ganda.
4. Masukkan tepung, kacang dan kismis ke dalam campuran telur dan gula dan gaul rata.
5. Dalam bentuk yang telah disediakan, ditutup dengan kertas, letakkan doh.
6. Masukkan ke dalam ketuhar dan bakar sehingga masak pada suhu 180-190 ⁰C.

Sejukkan kek siap dengan kismis dan kacang, potong ke dalam bahagian dan hidangkan dengan teh.

dengan epal

Kismis sesuai dengan epal, pencuci mulut seperti itu boleh dianggap sebagai klasik. Daripada produk yang perlu anda ambil:

• 350 gram tepung gandum;
• segelas gula (pasir);
• 0.5 kg epal;
• 120 gram kismis;
• satu lemon;
• dua telur ayam;
• satu sudu cuka wain putih;
• 160 ml minyak sayuran;
• satu sudu teh soda;
• garam setiap mata (secubit).

Kami menyediakan seperti berikut:

1. Rendam kismis dalam air suam selama beberapa minit, kemudian toskan airnya.
2. Hidupkan ketuhar supaya ia panas sehingga 180 darjah.
3. Keluarkan inti dari epal dengan biji dan potong kiub.
4. Keluarkan kulit lemon dalam jalur nipis, perah jus dan gerimis di atas epal.
5. Pukul mentega dengan gula, masukkan telur dan pukul sehingga dua kali ganda jumlahnya.
6. Masukkan tepung yang diayak, soda (padamkan dengan cuka) dan garam kepada jisim.
7. Masukkan kismis ke dalam doh kulit limau dan epal dan gaul sebati.
8. Letakkan doh yang telah siap dalam bentuk yang telah digris dan tutup dengan parchment.
9. Masukkan ke dalam ketuhar selama setengah jam, keluarkan parchment dan tahan selama setengah jam lagi.

Pai sudah siap! Ia kekal hanya untuk sedikit sejuk dan berkhidmat.

Dengan keju kotej

Adalah mustahil untuk mengabaikan pai keju kotej dengan kismis. Resipinya sangat mudah dan cepat, manakala hidangan itu akan menjadi luar biasa dalam rasa.

Perlu mengambil:

• satu pek keju kotej (atau 250 g mengikut berat);
• seratus gram marjerin (yang tidak suka marjerin - mentega);
• satu setengah gelas tepung;
• tiga perempat daripada segelas gula;
• dua telur;
• tujuh gram yis cepat;
• kismis secukup rasa;
• garam dengan mata (secubit).

Memasak:

1. Larutkan yis dalam sedikit susu suam.
2. Pukul sedikit marjerin (atau mentega) yang telah dilembutkan, masukkan telur, garam, gula dan keju kotej ke dalamnya.
3. Tuangkan campuran yis dan pukul semuanya dengan baik.
4. Bilas kismis dan tuangkan air mendidih.
5. Masukkan kismis ke dalam adunan dan masukkan tepung secara beransur-ansur sambil dikacau untuk mendapatkan jisim yang pekat.
6. Lubricate borang dengan minyak sayuran dan taburkan dengan serbuk roti.
7. Letakkan dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 180 darjah selama 40 minit.
8. Keluarkan kek dari ketuhar, selepas 20 minit - keluar dari acuan.
9. Hiaskan pastri mengikut citarasa anda dan hidangkan bersama teh.

Dalam periuk perlahan

Periuk perlahan adalah bahagian penting dalam kehidupan moden, ia membantu menjimatkan masa dan menjadikan kehidupan lebih mudah untuk suri rumah. Dalam peranti serba boleh ini, sudah tentu, anda boleh membakar pai kismis. Ia dilakukan dengan sangat mudah dan cepat.

Anda perlu:

• seratus gram kismis;
• segelas tepung;
• segelas gula pasir;
• satu paket vanillin;
• 300 gram tepung gandum;
• satu sudu teh serbuk penaik.

Pecahkan telur ke dalam mangkuk, masukkan gula, vanila, serbuk penaik, tepung dan kismis. Masukkan ke dalam mangkuk multicooker, tetapkan mod "baking" selama 40 minit. Dapatkan tender yang paling banyak pencuci mulut yang lapang kepada teh, yang mana setiap ahli keluarga akan gembira.

Akhirnya

Ini hanyalah pai kismis yang paling popular. Resipi dengan foto akan membantu anda menguasainya makanan ringkas, dan kemudian anda boleh memperbaikinya dengan bereksperimen dengan ramuan.

Sudah tentu, kek dengan kismis boleh dibeli di setiap kedai, tetapi selalunya setelah membeli manis ini, anda kecewa dengan keadaan basi. Oleh itu, lebih baik memasak hidangan yang lembut dan wangi sendiri. Anda perlu meluangkan sedikit masa, dan kosnya akan lebih murah.

Makanan istimewa yang paling terkenal ini boleh dibakar di rumah.

Untuk membuat pastri lebih sedap, gunakan kismis masam manis. Kishmish tidak akan berfungsi. Jangan lupa rendam sebelum dimasak. Lebih lama anda berada di dalam air, lebih baik. Anda juga boleh meninggalkannya semalaman kualiti rasa hanya akan menjadi lebih baik.

bahan-bahan:

• esen lemon - 0.5 sudu teh;
• marjerin - 210 g;
• gula serbuk;
• gula - 210 g;
• garam;
• jus (lemon) - 1 sudu teh;
• telur - 4 pcs.;
• minyak bunga matahari;
• soda - 0.5 sudu teh;
• kismis - 200 g;
• tepung - 320 g.

Memasak:

1. Potong mentega, taburkan dengan gula. Pukul dengan mixer selama 10 minit sehingga gula larut sepenuhnya.
2. Masukkan telur satu persatu dan pukul selama 3 minit lagi.
3. Bilas kismis, tuangkan dengan air mendidih, keringkan, letakkan di atas serbet. Tuang ke dalam adunan minyak. Tuangkan esen lemon.
4. Campurkan jus dengan soda, hantar dengan tepung ke campuran, garam. Teruskan bekerja dengan pengadun. Anda harus mendapatkan jisim yang mempunyai konsistensi seragam yang subur.
5. Griskan borang dengan minyak, taburkan dengan tepung, keluarkan lebihan.
6. Tuangkan jisim ke dalam acuan.
7. Buat potongan sepanjang doh dengan pisau.
8. Masukkan ke dalam ketuhar yang disediakan, mengekalkan mod 170 darjah.
9. Kesediaan diperiksa dengan pencungkil gigi.
10. Keluarkan dari ketuhar, simpan dalam bentuk sehingga sejuk sepenuhnya.
11. Taburkan makanan istimewa yang telah disejukkan dengan serbuk.

Bagaimana untuk memasak dalam periuk perlahan?

Jika anda takut pembakar tidak berfungsi, gunakan periuk perlahan. Dalam peranti ini, pencuci mulut akan menjadi subur, lapang dan akan naik dengan baik.

bahan-bahan:

• tepung - 360 g;
• serbuk penaik - 11 g;
• gula tepung - 340 g;
• kismis - 75 g;
• krim masam - 160 ml;
• gula - 110 g;
• minyak - 240 g;
• kerepek kelapa - 75 g;
• telur - 6 pcs.;
• lemon - 3 pcs.

Memasak:

1. Gunakan mentega lembut untuk memasak. Tuangkan minyak dengan serbuk, gunakan pengadun, ubah komponen menjadi jisim yang subur.
2. Tuangkan telur, pukul sebentar. Ulangi ini dengan semua telur yang tinggal.
3. Kisar perahan kulit.
4. Perah jus dari buah lemon, hantar ke doh.
5. Tuangkan krim masam, kacau.
6. Taburkan dengan kelapa.
7. Taburkan dengan tepung yang telah diayak, campurkan.
8. Gulungkan kismis yang dibasuh dalam tepung, tambah kepada jisim.
9. Lubricate mangkuk dengan mana-mana asas minyak, letakkan jisim yang disediakan.
10. Tetapkan mod "Membakar".
11. Bakar kek dalam periuk perlahan selama kira-kira 80 minit.

Kek marmar dengan kismis

Kek buatan sendiri boleh menjadi bukan sahaja lazat, tetapi juga cantik. Memotongnya, kanak-kanak akan gembira melihat warna yang menakjubkan. Sebelum anda mula menyediakan doh, jaga bentuknya. Ia perlu digris dengan minyak, kemudian ditutup dengan kertas pembakar. Untuk membuat pastri mudah dikeluarkan selepas masak, tepi kertas pacmen hendaklah digantung di tepi acuan.

bahan-bahan:

• gula tepung - 160 g;
• air - 110 ml;
• kismis (putih) - 55 g;
• telur - 4 pcs.;
• koko - 3 sudu besar. sudu;
• tepung - 160 g;
• minyak bunga matahari - 5 sudu besar. sudu.

Memasak:

1. Satukan kuning dengan serbuk, kisar.
2. Tuangkan minyak, tuangkan air.
3. Letakkan tepung yang telah diayak bersama serbuk penaik.
4. Menggunakan pengadun, tukarkan protein buih yang subur, masuk ke dalam pukal. Kacau perlahan-lahan, jisim protein tidak sepatutnya mendap.
5. Tuang separuh, tambah koko kepada yang lain.
6. Lumurkan acuan dengan minyak.
7. Tuangkan dua jisim secara bergilir.
8. Bakar dalam ketuhar selama kira-kira setengah jam (210 darjah).

Dalam pembuat roti

Agar kek yang dimasak dalam mesin roti kekal segar lebih lama dan tidak basi, anda perlu menambah alkohol ke dalam doh. Lebih baik menggunakan rum atau cognac. Ia tidak disyorkan untuk menguli doh dalam ketuhar, lebih baik melakukannya secara berasingan.

bahan-bahan:

• telur - 5 pcs.;
• buah-buahan manisan - 85 g;
• mentega - 210 g;
• gula - 160 g;
• kismis - 85 g;
• garam;
• serbuk penaik - 2 sudu besar. sudu;
• vanillin;
• tepung - 320 g;
• rum - 2 sudu besar. sudu.

Memasak:

1. Tuangkan gula ke atas telur, garam. Pukul dengan pengadun selama lima minit.
2. Tuangkan rum, cairkan mentega. Tuangkan ke dalam jisim.
3. Taburkan tepung dan serbuk penaik, gaul sebati.
4. Masukkan kismis yang telah dibasuh ke dalam doh. Hantar buah manisan ke sana. Campurkan.
5. Tutup baldi dari perkakas dengan kertas pembakar, letakkan doh.
6. Tetapkan masa kepada satu jam.
7. Mod penaik.
8. Selepas bunyi bip, tusuk pastri dengan lidi. Jika tapaknya kekal lembap, tutup penutup dan biarkan seketika tanpa menghidupkan ketuhar.

Kek keju kotej dengan kismis

Baking lembut, sedap dan manis. Bergantung pada ciri-ciri ketuhar, ia berlaku bahawa bahagian atas pastri cantik dan kemerahan, tetapi pencuci mulut masih mentah di dalamnya. Dalam kes ini, ambil kerajang dan tutup dari atas. Jadi awak kekal cantik penampilan, kek tidak akan mendap dan akan dibakar dengan baik.

bahan-bahan:

• tepung - 310 g;
• keju kotej - 260 g;
• mentega - 160 g;
• kismis - 190 g;
• gula - 280 g;
• telur - 3 pcs.;
• serbuk penaik - 15 g.

Memasak:

1. Panaskan ketuhar, tetapkan suhu kepada 180 darjah.
2. Lumurkan acuan dengan minyak.
3. Taburkan mentega lembut dengan gula. Pukul lima minit menggunakan pengadun.
4. Tambah keju kotej, pukul sehingga konsistensi homogen diperolehi.
5. Tuangkan telur, tambah serbuk penaik, tambah tepung dalam bahagian.
6. Bilas kismis, canai tepung, masukkan ke dalam adunan.
7. Tuangkan ke dalam borang.
8. Bakar sejam.

Dengan coklat tambahan

Kek pada kefir adalah lapang dan rapuh. Kek panas tidak boleh dikeluarkan dari acuan. Biarkan masa untuk menyejukkan badan vivo. Adalah lebih baik pada masa ini untuk menutup pencuci mulut dengan kerajang.

bahan-bahan:

• telur - 2 pcs.;
• kefir - 240 ml;
• coklat - 1 pc.;
• gula - 190 g;
• soda - 0.5 sudu teh;
• tepung - 410 g;
• marjerin - 110 g;
• kismis - 100 g.

Memasak:

1. Tuangkan telur ke dalam gula, kisar. Isi dengan kefir.
2. Letak marjerin lembut.
3. Taburkan dengan tepung, tambah soda.
4. Potong coklat bar menjadi kepingan, masukkan ke dalam doh dengan kismis.
5. Lubricate borang.
6. Tuangkan dalam jisim.
7. Bakar selama setengah jam.
8. Ketuhar mesti dipanaskan hingga 180 darjah.

Kek lemon dengan kismis dan buah-buahan kering

Semasa memasak, aroma yang luar biasa akan dibawa ke seluruh rumah. Kek akan menjadi gebu dan lembut.

bahan-bahan:

• gula - 190 g;
• tepung - 210 g;
• aprikot kering - 45 g;
• serbuk penaik - 1 sudu teh;
• telur - 4 pcs.;
• prun - 45 g;
• lemon - 1 pc.;
• mentega - 190 g;
• kismis - 110 g.

Memasak:

1. Tuangkan gula ke dalam mentega, pukul selama lapan minit.
2. Tuangkan kuning, pukul.
3. Potong kulit, parut. Hantar ke minyak.
4. Perah jus dari lemon, tuangkan ke dalam jisim. Campurkan.
5. Protein bertukar menjadi buih, puncak harus terbentuk. Hantar separuh ke jisim minyak yang disediakan, campurkan. Jangan gunakan pengadun.
6. Masukkan jisim putih yang tinggal.
7. Potong buah-buahan kering.
8. Masukkan tepung ke dalam doh, masukkan longgar.
9. Taburkan kismis dan buah-buahan kering, campurkan.
10. Lubricate borang.
11. Letak doh.
12. Bakar sehingga habis.
13. Gunakan tetapan ketuhar pada 190 darjah.

Semasa memasak, elakkan getaran, ketukan dan suara yang kuat. Dari sini, pastri boleh jatuh dan kehilangan penampilan cantik mereka. Semasa mengeluarkan hidangan, berhati-hati, apabila ia suam, ia juga boleh mengubah penampilannya.

bahan-bahan:

• tepung - 210 g;
• minyak zaitun - 140 ml;
• kismis - 55 g;
• soda - 1 sudu teh;
• walnut - 80 g;
• lobak merah - 200 g;
• gula - 150 g;
• telur - 2 pcs.

Memasak:

1. Pecahkan kacang kepada kepingan, bilas dan keringkan kismis.
2. Parut lobak merah pada parut dengan lubang besar, anda boleh menggunakan pencincang. Campurkan sayuran dengan kismis dan kacang.
3. Tuangkan telur dengan gula, tuangkan minyak. Campurkan.
4. Taburkan dengan soda dan tepung. Uli doh.
5. Campurkan dengan jisim lobak merah.
6. Tuangkan ke dalam borang.
7. Bakar selama kira-kira sejam.
8. Adalah disyorkan untuk menetapkan suhu dalam ketuhar kepada 180 darjah.
9. keluarkan dari oven, sejukkan dalam bentuk.