Jak zrobić rybę z ciasta francuskiego. Jak piec pachnące ciasto z ciastem francuskim. Receptura pompy puffowej

Wydaje się, że możesz pisać o ciasteczkach rybnych z gotowego ciasta francuskiego, z wyjątkiem frazy: owinąć rybę w ciasto i wyślij go do piekarnika? Ale ogólnie, jeśli pomalujesz mózgi, zawsze będzie coś ciekawego, który można powiedzieć. Na przykład, jak przynieść smak ciasta do perfekcji. Albo jak bardzo atrakcyjny wygląd w formie dużej ryb. Korzyść z tego jest dość prosta - wyszedłem cały proces - spójrz na zdjęcie, mam nadzieję, że zrozumiesz wszystko, a będziesz obsługiwać zadanie pięciu minut, nie więcej. Wygląda jak gotowy ciasto Tak więc reakcja jest zawsze taka sama i dość przewidywalna: nieodłączne krzyki, mrucząc, tramplement wokół i niecierpliwych oczekiwania, kiedy w końcu go przecinają. Aby nie zawieść otaczającego zbyt prostego cięcia, położymy trochę smażone warzywa. Wygląda na to, że ciasto od wewnątrz można zobaczyć na samym końcu receptury. Jestem pewien, że będziesz chciał natychmiast upiec dokładnie tak samo. :))

Nadal dosłownie kilka słów dla tych, którzy będą po raz pierwszy piekarnik takie ciasta. Więc gotować smaczne ciasto Z rybą z ciasta francuskiego, musisz znać tylko kilka zasad:

1) Ryby w talerzu jest surowe, ale nie woda, oczywiście, oczywiście łosoś, ale także z ubóstwem okaże się dość jadalne,

2) tak, że ciasto jest smaczniejsze, umieść małą warstwę boku na rybę,

3) Kształt tortu jest lepiej wydłużony tak, że w krojeniu kawałki uzyskały jeden rozmiar i nic nie okazało się na północ;

4) z jednego opakowania gotowy test I pół kilograma ryb zamienia dwie pełnoprawne długość kołowego z arkuszem do pieczenia.

Składniki dla dwóch ciasta:

• Opakowanie gotowego pylonu ciasto drożdżowe.
• Surowa ryba - 500-600 gramów,
• Bulb - 1 duża,
• Sól dla smaku
• Jaja żółtka,
• Słodka papryka lub inne warzywa - 250 gramów,
• Olej roślinny do smażenia.

Metoda gotowania ciasta puff ryb

Kontynuujmy. Ryby Musimy rozmrażać i pozbyć się nadmiaru wilgoci, jeśli w ogóle, z ręcznikiem papierowym. Miałem kawałek łososia. Wycinam go ze skóry i uwolniłem od kości. Filet został wycięty tak, że uzyskano dwa długie paski, a pozostałe kwadraty wycinają trójkąty, które pójdą na nos i ogon naszego "Rybina".

Zaokrąglony zbiornik jest w przybliżeniu mierzony arkuszem do pieczenia.

Położyliśmy długie pasek rybny w centrum. Na krawędziach, kawałki trójkątne. Solim, pieprz do smaku.

Przechodzimy do przygotowania dekoracji. Zasadniczo jest wystarczająco dość fry. Ale jeśli chcesz, aby twoje ciasto było tak samo w kontekście, jak ja, a następnie weź najbardziej smaczne i ładne połączenie warzyw - smażone ponownie cebule plus duszone dzwonek. Ogólnie możesz iść dalej. Bardzo dobrze połączony z rybami zielonymi fasolami, pochwalona miską pieczarni. Jeśli chcesz wzmocnić satysfakcję ciasta, możesz umieścić małą warstwę gotowanej do gotowości ryżu.

Cebule posiekałem drobno i palę w oleju do złotej skorupy. Uległa starannie na ryby.

Słodka papryka była również cięta na kostki, prażona na patelni przez trzy do czterech minut, wlewa się małą ilością wody i wyciągnięto do miękkości. Ułożone na wierzchu warstwy Luke.

Teraz najciekawszy. Jak zrobić tak rybę. Robimy nóż i paski do cięcia 1-1,5 centymetra szerokości od krawędzi napełniania do krawędzi krawędzi. Zdjęcie wyraźnie pokazuje, że idą prostopadle. Z góry i poniżej pozostawiamy nienaruszone ciasto.

Górna część złożyć kopertę. Po pierwsze, zgnij ciasto z jednego rogu do środka.

Potem z drugiego. Mamy nos.

Robimy to samo, tworzymy coś w rodzaju spikeletu warkocza. Dochodzimy do dolnej części testu.

Jest zawinięty w kopertę do krawędzi napełniania w prostokącie i uczynić kawałki nożem, naśladując żebro ogonowe. I po prostu tworzy drugie ciasto. Potem obniżyłem wokół niego jego pergamin, aby nie spaść podczas noszenia. Pieczyłem ciasta na przewróconym antypiegwie - w prawo, więc umieściłem go w piekarniku.

Nasmaruj tonące żółtko.

Wkładamy ciasta do ogrzewanego piekarnika przez 35-40 minut. Temperatura - 180 stopni.

Właśnie to mamy na końcu.

I to wygląda jak cięcie.

Smacznego!

Najlepsze przepisy kulki z rybami

45 minut

170 kcal.

5/5 (1)

Jeśli wychodzisz poza miastem na pikniku lub w kraju i nie wiem, co zabrać ze sobą, aby być pysznym i satysfakcjonującym, podobaleni i dorosłych i dzieci - przygotować ciasto rybne! To pyszna przekąska można wytworzyć na różne sposoby, ponieważ odpowiednie każdy ciasto., czy to puff, drożdże lub świeże. Oraz opcje wypełniania jeszcze więcej. Ryby w kawałku Świetny kombinowany Z jajkiem, ryżem, ziemniakami, marchewkami, cebulą, zielenią, serem. Twoje ciasto może za każdym razem rozkoszować się nowym smakiem. Nie wspominając o pojawieniu, ponieważ ciasto może tworzyć dowolny kształt, a nawet dać mu świąteczny wygląd, dając kształt ryby.
Przygotujmy się!

Ciasto drożdżowe

Urządzenia kuchenne i naczynia: Nóż, deska do krojenia, taca do pieczenia, papier piekarniczy, pędzel silikonowy, talerz, tarka, piekarnik.

Składniki

Jaki rodzaj ryb do wyboru do ciasta gotowania?

Wybierz rybę tłuszczową na ciasto, aby nie wysycha. Doskonałe dopasowanie haltus, Pike Perch, Cod, Filet z łososia lub pstrąg. Wybierz swój smak, co najważniejsze, ryba jest świeża. Radzimy wybrać część, w której nie ma kości, jeśli są, powinieneś usunąć je z wyprzedzeniem.

Proces gotowania

1. Umyć filet rybny. Z pomocą ostry noża starannie przeciąć skórę. Ryby cięte na małe kawałki lub pomijaj przez szlifierkę mięsną.
   
2. Pokrojona sól filetowa rybna i pieprz.
3. Leek czysty i posiekać na drodze lub pokroić w cienkie pierścienie. Podziel się z rękami i sól trochę.
   
4. Ptysiowy ciasto przed rozmrażaniem. Połóż ciasto na pergaminie na ladzie. Utwórz kawałki po obu stronach pod kątem, "Choinka", aby zamknąć nasze ciasto z góry.
5. W centrum testowej cebuli.
   
6. Na górze kokardka położyła ryby, kawałki ryb lub mince muszą ściskać cebule.
   
7. Zamknij ciasto z góry.
   
8. Yolk jaja wstrząśnij na widelec lub klin i smaruj rolkę rybną.
   
9. Upiecz rolkę przez 30 minut w temperaturze 180 stopni.
   

Rolka rybna jest gotowa! Możesz służyć jako przekąskę i gorąco i zimno.

Ciasto rybne wideo z ciasta drożdżowego

W tym filmie zobaczysz cały proces gotowania ciasta z rybami z ciasta drożdżowego.

Ciasto puffowe z konserwami

• Czas gotowania: 45 minut.
• Liczba części: 6.
• Urządzenia kuchenne i naczynia: Widelec, kilka płyt lub płytkich misek, szpilka, forma do pieczenia, papier do pieczenia, piekarnik.

Składniki

Jakie ryby konserwowe do wyboru do ciasta gotowania?

Wypełnienie ciasta rybnego w formie puszki może być zróżnicowane. Najbardziej popularny jest konserwowany z Saire, Sardin, Sardinell, tuńczyk lub Gorbushi. Wybierz swój gust!

Proces gotowania

1. Ryby w puszkach do widelec widelec.
   
2. Gotowe jaja przykręcone i ruszy na dużej tarczy.
   
3. Wyczyść cebula. Drobno pokrojony do kostek. Fry przez kilka minut przed przejrzystością.
   
4. Ryż gotuj i fajnie.
5. Wymieszaj składniki napełniania: kruszone jaja, ryby, pieczone cebule i ryż. Dodaj swoje ulubione przyprawy - sól i pieprz.
   
6. Ciasto do rozmrażania i wyrzuca dolną warstwę w rozmiarze do pieczenia.
   
7. Położyliśmy farsz na ciasto i równomiernie go rozpowszechniamy.
   
8. Rozwiń drugą warstwę ciasta i zamknij ciasto. W razie potrzeby odetnij ciasto. Przekazywanie krawędzi do owinięcia i góry sprawiają, że przebity widelec, aby ciasto było dobrze strzeżone.
   
9. Piec ciasto z puszki ryb w piecu w temperaturze 180 stopni przez 25 minut.

Red Fish Puff Pie

• Czas gotowania:50 minut.
• Liczba części: 6.
• Urządzenia kuchenne i naczynia: Nóż, deska do krojenia, drewniana ostrze, szpilka do rolki, bluza silikonowa, papier do piekarnika, blacha do pieczenia, piekarnik.

Składniki

Proces gotowania

1. Filet z łososia drobno pokrojony do kostek i dostarcza sól, pieprz i szczyptę cukru. Wymieszaj i zostaw marynowany przez 20 minut.
   
2. Cebula cięta w kostki i smażyć aż do złotego koloru.
   
3. Oczyść ciasto, aby uzyskać prostokątną formę około 30 do 20 cm.
   
4. Układamy farsz: w środku testu położył palone cebule, a następnie marynowany łososia.
   
5. Wytnij paski ciasta wzdłuż krawędzi z napełniania i owinąć jako rolkę.
   
6. Nasmaruj bita ciasto żółtko jajko. I wyślij do piekarnika przez 30 minut.
   
7. Temperatura do pieczenia - 180 stopni.
   

Co służyć łowić ciasto

Podaj ciasto rybne niezwłocznie od piekarnika. daj mu braist. 10 minut pod ręcznikiem kuchennym. Wytnij na częściach i służą do stołu. Najlepszy dodatek do ciasta będzie świeże warzywa: Ogórki, pomidory, bułgarska papryka lub świeży zielona sałatka. W firmie z białym winem będzie piękna jasna kolacja.
Ciasto jest dobre, a następnego dnia nie jest konieczne ogrzać się, pozostaje smaczne i zimne.
Oferujemy najłatwiejsze i najszybsze przepisy. Na podstawie nich - gotowy ciasto francuskieCo znacznie upraszcza zadanie gotowania ciasta rybnego do każdej gospodyni. Możesz także użyć

Czy kochasz ryby? Czy nadal lubisz pieczenia z ciasta francuskiego? Chcę jakoś mąki, ale nie ma pragnienia gotować przez długi czas? To ten artykuł jest dla ciebie! Czy próbowałeś ciasta z ciastem francuskim? Tutaj są najbardziej popularne i proste przepisyPrzygotowujemy ciasto puff.

Wszystko jest określone w najbardziej szczegółowy i krok po kroku. Zdjęcia przepisów nie są wszędzie, ponieważ na zewnątrz, ciasta te są praktycznie nie różne. Ich wygląd raczej zależy od twojej wyobraźni, preferencji osobistych: zrób otwartą, zamkniętą, zwykłą lub w postaci czegoś (na przykład ryb) lub z kilkoma lokami itp. Smak tego nie zmieni.

We wszystkich przepisach używamy gotowego ciasta francuskiego. Możesz go znaleźć w dowolnym sklepie spożywczym, taki ciasto jest przechowywany przez długi czas w formie mrożonej. Może być przygotowany jak drożdże ciasto francuskiei koszulki. Nie zauważaj różnicy w smaku.

Ryby można przyjmować zarówno świeże (zamrożone), jak i w puszkach. W pierwszym przypadku będziesz musiał prepperować surowa ryba: Wyświetla, czyste, pozbyć się kości, posiekać itp. Możesz także zagotować go z wyprzedzeniem lub piec. Radzę, abyś użył filetów, aby były mniejsze niż prawo.

W drugim przypadku pozostaje tylko otwarcie konserwy. W tym widzę główną zaletę! Dlatego też, prawie wszystkie określone tutaj, przepisy będą oznaczać, że przygotowujemy wypieki puffowe z ryb w puszkach. Ale jak stwierdzono powyżej, możesz gotować z każdej ryby, po prostu nie opiszę procesu jego cięcia.

Przepisy

Proste i szybkie ciasto z ciastem francuskim

Ciasto, jak mówią, skouringowa ręka. Zwykłe wypełnienie gotowy ciasto., Ryby w puszkach - wszystko to pozwala przygotować ciasto przez maksymalnie 30 minut.

Co można ugotować? I każdy! Wybierz swoją ulubioną rybę i gotuj z nim. Najważniejsze jest to, że produkt jest wysokiej jakości, banki są całe, trwałość nie wygasła.

Składniki:

• • Drożdżowy ciasto francuskie - 450
  • Puszki rybne - 2 słoiki na 250 g. (Możesz i zwykłe świeże ryby, filet);
  • Cebule - 1-2 głowy;
  • Kremowy olej - 30 g
  • Sól i pieprz - przez szczyptę drugiego;
  • Olej do smażenia;
  • 1 jajko do smarowania ciasta;

Jak gotować

1. Musisz przed rozmrażaniem pakietu ciasta francuskiego. Następnie należy goczyć i umieścić jeden arkusz w smarowany arkusz do pieczenia. Zrób boki na ciasto.
2. Podczas gdy możesz smażyć cebulę w oleju, aż do złotości.
3. Zdobądź rybę z puszek, rozbić widelec i wymieszaj smażony łuk. Chociaż, jeśli chcesz, możesz umieścić go w wypełnieniu i surowych cebuli. To jest dla bardzo leniwych lub zajętych ludzi.
4. Udostępnij wypełnienie ryb na ciasto. Top, aby dystrybuować kilka małych kawałków masło. Daje ryby tłuste mięso.
5. Przykryj drugi arkusz ciasta, staramy się z krawędziami. Z góry ciasto musisz przekłucić kilka razy widelec lub nóż.
6. Podgrzej piekarnik do 200 stopni. Teraz nasmaruj ciasto bitowe z bezczelnym galaretką i zamknij go w piekarniku przez 20-25 minut. Czekamy, aż ciasto się przygotowuje. Powinien być apetyczny-różany.

Ciasto francuskie z rybami i kapustą

Soczyste ciasto francuskie z nadzieniem z ryb i kapusta gulaszu.. Pyszne połączenie. Nie wierz? Próbować!

Składniki:

• Ciasto francuskie - 400-500 g.
• Filet rybny - 500-600 (można zastąpić trzema bankami w puszkach na 240 g);
• Cebule - 1 szt.
• Kapusta Belokokalowa - 500 g
• Kremowy olej - 50 g.
• Olej roślinny do smażenia;
• Sól i pieprz mielony - 2 siekanie;

Jak gotować

1. Ciasto i ryba, jeśli to konieczne do rozmrażania.
2. Kapusta i cebula są drobno odżywcze, złożone na patelni i gulasz aż do miękkości 15-20 minut.
3. W przypadku obecności pozostałych kości, pokroić w małe kawałki i mieszać solą i pieprzem.
4. Żyjąca przynęta z dowolnym olejem. Ciasto ujawnia i dzieli się na 2 warstwy.
5. Aby położyć pierwszą warstwę ciasta na tacy, obróć krawędzie, aby wypełnienie nie wypadło.
6. Udostępniaj warstwę kapusty na ciasto, a następnie ryby, a następnie ponownie kapustę.
7. Aby przykryć drugą warstwę ciasta francuskiego, aby zdjąć krawędzie i wykonać kilka przebicia z góry z widelcem lub nożem.
8. Zamkamy ciasto w gorącym piekarniku (190 stopni) przez 35-40 minut. Z puszkami piec 25 minut.

Ciasto francuskie z rybami i szpinakiem

I to jest już otwarte ciasto rybne na bazie ciasta francuskiego. Zamiast szpinaku możesz używać brokułów, szczawów, fasola podle I wiele innych warzyw. Technologia gotowania nie zmieni się.

Biorujemy ryby z konserwami lub surowymi. Doradzam czerwoną rybą.

Składniki:

• Ryba w puszkach - 500 g.
• ) - 400 g.
• Sól i zmielony czarny pieprz - 2 siekanie;
• Jaja - 3 szt.
• Mleko (śmietana, majonez lub krem) - 110 ml.
• Ser - 110 g

Gotowanie

1. Najpierw musisz rozmrażać ciasto. Szpinak (lub brokuły), jeśli zamrożono, konieczne jest również przednęczenie.
2. Formularz z bokami smarowaniem oleju, połóż ciasto. Wykonaj test, tworzyć pożary, ponieważ w torcie pojawi się wypełnienie.
3. Z puszek z puszek, aby spuścić płyn, przesuwając rybę do kubka. Rozbić ją na wtyczkę trochę, a następnie rozpowszechniaj test. Przyprawić.
4. Spinak Squeeze (jeśli były lody), zmiażdżyć i nałożyć na szczycie ryb.
5. Włączamy piekarnik do rozgrzewki (180 stopni).
6. Jajka biją z mlekiem (krem), mieszanka z targowanym serem. Sól i pieprz do smaku.
7. Wlej ciasto i zamknij go w piekarniku przez 30 minut.

Jak widać, okazuje się nie tylko smaczne, ale także piękne. Nie trzeba rzeźbić ciasta i czekać, aż dojdzie do pożądanego stanu.

Ciasto francuskie z rybami i ryżem

Ciasto francuskie z ryżem i fish w puszkach - Łatwe i tanie pieczenie. Składniki nie są odróżniane przez nic, ale kiedy są one łączone, rodzi się wspaniały smak, który doceni fantastyczne dania!

Ten ciasto może być wykonane w formie ryb (jak na zdjęciu), to okazuje się puff "Rybnik".

Jeśli weźmiesz świeże ryby, oczyścisz go z wyprzedzeniem i pozbyć się kości. Wtedy musi mieszać z cebulą, zielenią, solą, pieprzem i 2 godziny. Łyżki soku z cytryny. Więc leci trochę, stanie się pachnące i delikatniejsza.

Składniki:

• Ciasto francuskie - 450-500 g
• Puszki rybne lub świeże filet - 500 g
• Zboża ryżowe - 100 g.
• Cebule - 2 szt.
• Krem (lub śmietana) - 50 ml.
• Jajko - 1 szt.
• Świeże zielenie (koperek, cebula, pietruszka) - 50 g.
• Sól i pieprz do smaku;

Zaczynamy gotować

1. Kilka razy spłukać wodą, a następnie wlej dwie szklanki wody i gotować do gotowości. Lekko satten.
2. Otwarte ryby w puszkach, zdobyć kawałki ryb, odnowiony widelec. Dodaj posiekaną cebulę i zieleń.
3. Gotowana mieszanka ryżu z rybami - napełnianie gotowe!
4. Mały pergamin pieczenia. Umieść go warstwę ciasta. Następnie z gładką warstwą bez wychodzenia poza krawędzie, nałożyć wypełnienie rybne.
5. Góra obejmuje drugą warstwę ciasta i zdjąć krawędzie.
6. Wykonaj w widelcu przebicia testowym 2-4, a następnie nasmaruj ciasto z nad bitą jajkiem.
7. Podgrzej piekarnik do 190-200 stopni - czas do pieczenia - 30 minut. Jeśli ryba jest używana na surowo, piecz ciasto wynosi 40-50 minut.

Ciasto francuskie z rybami i ziemniakami

Pyszne ciasto puff z ziemniakami, rybami i cebulą. Przygotowanie tak samo jak w poprzedniej receptury.

Ta warstwa taśmowa może być wykonana z gotowanych ziemniaków ( tłuczone ziemniaki) lub na zewnątrz surowy ziemniak (Przeciąć go na cienkich plasterkach). Wybierz, co smakujesz więcej. W szczególności wypełnienie świeżych ziemniaków.

Ryby tutaj są świeże i w kształcie wyprzedzeniem (czerwony filet rybny). Ale jest to dla mnie możliwe, że ta opcja jest wygodniejsza.

Składniki:

• Ciasto francuskie - 470 g.
• Ryba - 230 g
• Ziemniaki - 2-3 bulwa;
• Cebule - 2 głowy;
• Sól i czarny pieprz;

Proces gotowania

Filet rybny i cebulę cięte na małe kawałki, a następnie mieszają. Dodaj sól i pieprz. Ryba jest impregnowana sokiem cebuli i stanie się boską.

Myjnia ziemniaki, czyste i cięte na cienkie płytki.

Uzroczono ciasta puffowego, aby uzyskać prostokąt.

Włóż ziemniaki wzdłuż środka wzdłuż całej długości, a następnie warstwa ryb jest na górze.

Robimy na krawędziach (gdzie nie ma wypełnienia) cięcia, do wszędzie po bokach były paski ciasta. Te paski nałożą się na siebie. Okazuje się piękne plecione ciasto.

Układamy ciasto w smarowanej draniu oleju i wysłać prosto do gorącego piekarnika (180 stopni) przez 40 minut.

Jeśli chcesz ciasto błyskotki - nasmaruj go przed pieczeniem z bitą żółtą.

Radzę spojrzeć na strony:

Ciasto francuskie ciasto z jajkiem

Chrupiące i bujne ciasto francuskie z nadzieniem ryb i jajek gotowanych. Tak, taka kombinacja jest również bardzo popularna.

Mogę powiedzieć, że ciasto to będzie szczególnie przydatne dla sportowców, ponieważ zawiera wiele pełnoprawnych białek, minerałów i witamin.

• Break-Free Cactry Pitch - 480
• Filet z rybami - 460
• Gotowane jajka - 3 szt.
• Surowe jajko - 1 szt.
• Cebule - 1 szt.
• Majonez (lub kwaśna śmietana) - 2 łyżki. łyżki;
• Olej do smażenia;
• Sól, pieprz i inne przyprawy woli;

Przygotowanie

1. Ciasto do rozmrażania.
2. Płukać ryby i pokroić w cienkie plasterki. Cebula cięta na pierścienie. Cebule i ryby do wypełnienia oleju i smażenia aż do przygotowania ryb (10 minut). Ciągle mieszaj, obserwuj, że nie jest spalony.
3. Gotowane jajka oczyszczone z skorupy i drobno rozdrabniają, a następnie mieszać z majonezem i rybami. Wypełnienie ciasta rybne jest gotowe!
4. Umieszczamy 2 testy arkusze, aby uzyskać od nich prostokąt.
5. Wciąż położy się na środku wzdłuż całej długości ciasta. Wytnij krawędź pasków, które mają być umieszczone na poprzednim poprzecznym skrzyżowaniu (warkocze).
6. Pieczenie arkusza do pieczenia papieru do pieczenia, przesuwając na nim ciasto.
7. Połóż piekarnik do ogrzewania (200 stopni), ciasto jest rozmazane bitą żółtkiem jaj.
8. Pieczek ciasto przez 20 minut.

Ciasto francuskie i ryby serowe

Pikantny tort rybny z serem. Łatwy do przygotowywania i jedzenia.

To proste ciasto rybne udekoruje dowolną tabelę w dni powszednie i na wakacjach. Kupujemy gotowy ciasto, gotować wszelkie ryby i zasadniczo nic specjalnego nie będzie już musiał zrobić.

Będziemy potrzebować: ciasta drożdżowego, cebuli, oleju słonecznika i gotowana ryba Z minimalnymi kościami.

Przygotowanie napełniania ciasta. Cebula jest czysta, moja i drobno cięta. Włożyliśmy patelnię z olejkiem słonecznikowym i smażyć aż do złotego koloru.

Pieczone cebule umieszczone w gotowanej ryby.

Moje zielenie i drobno cięte. Umieść ryb i mięso, sól do smaku, wymieszać. Farsz jest gotowy.

Odszranianie ciasta, jeśli kupiłeś go w sklepie. Rzuć trochę i włóż do formy do pieczenia. Mam odłączony i usunąłem bok.

Na ciasta kładzie napełnianie ryb, cebuli i zieleni.

Z testu, wyciąć paski i położyć do napełniania.

Dekorowanie róż róży.

Nasmaruj żółtka lub jajko.

Piec w piekarniku, ogrzaliśmy do 175 stopni ze złotym kolorem.

Wyjmij bok.

Ciasto z wędkowaniem z drożdżowego ciasta francuskiego jest gotowe. Dajemy ciasto trochę fajne i stosujemy się do herbaty, kawy lub zupy zamiast chleba.

Przyjemna herbata picie !!

Gotowanie ciasta nie zawsze wymaga dużo czasu.

Jest mnóstwo szybkie przepisyNa przykład, z gotowego ciasta francuskiego. Muszanie albo nie zajmuje dużo czasu, jeśli jest to z ryb. Możesz nawet wziąć konserwy.

Zostanie zebrane najciekawsze i udowodnione przepisy rybnych ciasta z gotowego testu.

Ciasto rybne z ciasta francuskiego

Sklep sprzedaje ciasto francuskie dwa typy: drożdże i zwykłe. Dla ciast można użyć dowolnego produktu.

Od ciasta drożdżowego pieczenia wspaniałego, od zwykłego ciasta, bowkish okazuje się bardziej gęste, ale także bardzo smaczne i kruche.

Wszystko, co musisz zrobić, to usunąć produkt z zamrażarki, aby był nieco podekscytowany. Potem bułki ciasta, cięcie, zbieraj ciasto na receptury.

W celu wypełnienia można używać ryb konserwowych, zwykle jest to Sair, Różowy łosoś, Makrela i inne podobne gatunki o małej ilości kości.

Nie ma potrzeby stosowania konserw w pomidorze, lepiej wziąć ryby w naszym soku lub w oleju. Wiele przepisów ciasta ze świeżym filetem może być wstępnie zaznaczone.

Co można dodać do farszu:
Warzywa (cebula, marchewki, pomidory, ziemniaki);
jajka, ser;
Croes, zwykle to fig.

Utworzone ciasto trafia do piekarnika, wypieka aż do gotowości.

Jeśli wypełnienie ryb konserwowych, to jest gotowe do użycia, czas ekspozycji jest określany przez kolor testu.

Ciasto francuskie ciasto z Hunchback

Prosty przepis na pyszne ciasto francuskie ciasto rybne. Oto świeży różowy łosoś, ale możesz wziąć kolejną rybę.

Test 500 g;
400 g ryb;
200 g cebuli;
2 łyżki soku z cytryny;
4 łyżki oleju;
pieprz,
Sól,
1 jajko.

Wytnij rybę z kawałkami dowolnej wartości, możesz kostki lub słomy, wlewając sok z cytryny, spryskać czarną papryką, solą i mieszanką. Niech wypełnienie się obudzi piętnaście minut.

Wytnij obrane cebule, smażyć w oleju do lekkiego rumieńca. Smutek chłodny, wymieszaj z przygotowanym garbnikiem. Opcjonalnie dodaj zielenie.

Rzucamy warstwę ciasta, możemy wyciąć, aby jedna część była więcej. Światło na arkuszu do pieczenia można użyć formy odpowiedniego rozmiaru.

Pokonaj widelec jaj, nasmaruj krawędzie warstwy. Wysyłamy wypełnienie różowego łososia z pieczonymi cebulami.

Krawędzie drugiego kawałka ciasta również smarują, wykonują małe otwory, aby wyjść z parą, niosą górę na torcie. Obróć krawędzie.

Nasmaruj powierzchnię jaj.

Spalanie w 200 ° C. Dla tego ciasta rybnego wystarczy 30 - 35 minut.

Ciasto francuskie ciasto rybne z konserwy i ryżu

Dla tego ciasta rybnego można użyć sair w puszkach., Skumryjsko lub gorbow. Jeśli ryż pozostaje z bokiem, możesz umieścić go w farszu, aby nie spędzać czasu na gotowaniu.

1 Opakowanie testowe (0,4 kg);
1 bank w puszkach;
0,7 szklanki ryżu;
1 pęczek zielonych cebuli;
0,5 pęcheczki koparki;
1 jajko lub woda.

Płukać ryż, wlać wodę, gotować. Ciecz z płatkami zbożowymi muszą się połączyć. Cieszyć się.

Otwórz słoik z rybami konserwowanymi, plastry do palenia. Jeśli są duże kości, lepiej je usunąć.

Popraw wszystkie zieleń. Zamiast zielonych cebuli można zaoszczędzić na oleju kilka głowic, będzie również pyszne.

Podłącz wszystkie składniki w misce napełnianie ryb, dobrze struj, spróbuj spróbować. Może być rozlany w razie potrzeby. Przyprawić.

Dystrybuuj ciasto na dwie części, z jednego elementu, aby wyrzucić dolną warstwę. Udostępnij na nim wypełnienie. Wyrównaj warstwę łyżką.

Druga część ciasta również się toczy, ale odcięta z długimi paskami.

Umieść jeden pasek na ciasto, smaruj jajkiem lub wodą.

Piec w 220 ° C, aż test jest gotowy.

Outdoor Fish Tort z ciasta francuskiego z wypełnieniem

Wariant bardzo świątecznego i pięknego tortu rybnego.

Wymagana będzie kawałek ciasta francuskiego 250 g, co będzie podstawą.

Test 250 g;
150 g czerwonej ryby;
150 ml kremu;
2 jajka;
50 g sera;
10 omlin bez nasion;
1 pomidor.

Przetocz nad ciastem francuskim. Jeśli formularz jest okrągły, wyciąć. Aby to zrobić, musisz pokryć płytę z płytą lub pokrywką z patelni, spaceruj po obwodzie ostrym nożem.

Przesuwamy warstwę do formularza, podejmujemy boki około 2 cm.

Wytnij czerwoną rybę z małymi plasterkami, pieprzem i solą, umieścić na torcie.

Wytnij plasterki pomidorów. Układać między kawałkami ryb.

Rozpisaliśmy także oliwki. Pożądane jest, aby były bez kości.

Wypełnić. Prowadź jaja do jednorodności, wlej krem, umieść przyprawy. Wcieramy ser płytki żetony, dodaj i mieszać.

Wlej wypełnienie ciasta z góry. Ważne jest, aby nie spieszyć się tutaj, użyj łyżki.

Włożyliśmy kształt w piekarnik oddychany do 210 °. Papież Otwórz Ciasto około pół godziny.

Wybieramy piekarnik, ale nie z formy. Dajemy wypełnienia do pasych, a następnie przesuń się na danie.

Ciasto rybne z ciasta francuskiego "Goldfish"

Ten ciasto wyróżnia się oryginalnym designem. Do napełniania używanych ryb w puszkach w soku.

0,5 kg testu;
2 banki rybne w puszkach;
3 gotowane jajka;
2 zewnętrzne głowy;
przyprawy, zielenie;
2 łyżki oleju;
1 jajko.

Gotowane jajka muszą być oczyszczone, kostki krunięte.

Cebula jest również oczyszczona, cięcia, zostaniemy wysłane na patelnię, przejść do dywanu lekkiego. Łączymy z jajkami.

Dodajemy zmiękczanie, uwolnione od nadmiaru wilgoci ryb, sezon z przyprawami, umieścić zieleni do smaku. Wszystko się dokładnie wymieszać.

Wytnij jedną trzecią testu, odłóż na bok. Pozostała warstwa się przewraca, zwracamy uwagę na krawędzie, powinni się bardzo cienieć.

Położyliśmy wypełnienie w środku, tworzymy podłużny wałek, naśladując ryby.

W środku zbieramy cienkie krawędzie, bierzemy części.

Wcześniej dziobanie ciasta rozrzutu, wyciąć małe kubki. Udział na kształtowanych rybach.

Nasmaruj oryginalne ciasto rybne jajkiem, piecz na rumiany kolor.

Ciasto puff z ziemniakami

Ziemniaki i ryby dla tego ciasta są używane świeże. Możesz wziąć jakikolwiek rodzaj, na receptury wskazuje masę czystego filetu bez kości i skóry.

1 test pakowania;
2 ziemniaki;
Filet rybny 350 g;
1 bukiet koperku;
4 łyżki majonezu;
Przyprawy, jajko.

Jasne ziemniaki, pokroić w cienkie okrągłe talerze, przyprawy z przyprawami, dodając pół majonezy.

Filet rybny przecięty również na płytki, przyprawy, dodaj pozostały majonez, dobrze wymieszać.

Rzuć ciasto, podziel na dwie różne części, mniejszy kawałek pójdzie na szczyt ciasta.

Leżał na dole ziemniakach.

Posypany posiekanym koperkiem na górze, rozkłada kawałki ryb.

W mniejszej części testu sprawia, że \u200b\u200bwiele chaotycznych cięć. Są one potrzebne do wyjścia z pary.

Aby przenieść zbiornik, rozkłada się na wypełnienia, podłącz krawędzie ciasta, szczelnie skręcone.

Nasmaruj Ciasto rybne z jajkiem.

Umieść kształt w piekarniku. Pieczę ciasto przez około 40 minut przy 200 stopni.

Ciasto francuskie z kapustą

Dla ciasta rybnego z ciasta francuskiego, możesz użyć nie tylko świeże, ale także sauer Cabbage.. Gotowanie będzie podobne, musi również smażyć.

Ciasto tutu;
400 g kapusty;
1 żarówka;
1 - 2 banki Sairi;
Olej, przyprawa.

Cebula cięta. Rzucamy go, by go pieczyć w ciepłym oleju, w ciągu kilku minut rzucamy posiekaną kapustę, smażyć do gotowości, dodaj przyprawy.

Otwórz słoik z rybami, możesz wziąć jeden lub dwa, ugniataj kawałki, łączyć się z kapustą. Całkowicie farsz.

Scenitujemy zwykłe zamknięte ciasto z dwóch warstw ciasta, tworzą coś interesującego według ich uznania.

Pieczek do gotowości w 220 ° C Czekamy na rumianą skorupę i możesz usunąć!

Outdoor Pitch Pastry i Ciasto rybne

Kolejna ciekawa receptura otwarte ciasto. Ponownie potrzebujesz kawałka ciasta z wielkością większą formą, aby uzyskać boki.

Test 250 g;
250 g fille jakichkolwiek ryb;
120 g majonezu;
2 - 3 ziemniaki;
100 g sera;
przyprawa.

Rzucamy oczyszczone ziemniaki we wrzącej wodzie, Weanong 7 - 8 minut. Fajnie w zimnej wodzie.

Ryby cięte plasterki przyprawy przyprawy, marynować kilka minut, podczas gdy ziemniaki są chłodzone i chłodzone.

W majonezie, dodaj wszelkie przyprawy według własnego uznania, możesz wycisnąć goździk czosnku.

Układamy warstwę ciasta, rozmazując subtelną warstwę majonezu, rozpraszamy kawałki ryb z przyprawami.

Z góry połóż ziemniaki odcięte plastry, które wcześniej znalazliśmy.

Nasmaruj górną część majonezu, wyślij 25-minutowe ciasto do piekarnika. Temperatura wszechczasów 200.

Wyjmij ciasto, zasypiaj ze startym stymerem.

Dodamy temperaturę do 230, ponownie umieściliśmy ciasto rybne w piekarniku, przygotuj się na piękną i chrupiącą skorupę na górze.

Ciasto francuskie ciasto - przydatna rada i sztuczki.

Ciasto nie pęknie z góry, szwy nie będą noszone, jeśli istnieje kilka małych otworów z góry. Przez nich opuści parę z wrzącej napełniania.

Do ślepego ciasta francuskiego będzie łatwiejsze, jeśli mieszasz krawędzie wodą lub mlekiem, możesz nasmarować je świeżym jajkiem.

Nie powinieneś nas piec wyroby z ciasta francuskiego w temperaturach poniżej 200 stopni, skorupa jest sucha i sztywna.

Testy strukturalne? Mogą one zwijać się dobrze i rozkładać się na ciasto oparte lub używać do dekoracji. W tym przypadku powierzchnia musi być rozmazana, aby wszystko jest niezawodnie.