Menu
Jest wolny
Zameldować się
główny  /  Przekąski / Smażona wieprzowina z warzywami. Mięso z warzywami - najbardziej pyszne przepisy na całą rodzinę na każdy dzień. Jakie warzywa

Smażona wieprzowina z warzywami. Mięso z warzywami - najbardziej pyszne przepisy na całą rodzinę na każdy dzień. Jakie warzywa


Kaloria: Nieokreślony
Czas na przygotowanie: 30 minut

Łatwe I. bogate danie Wieprzowina z warzywami na patelni, receptura ze zdjęciami, z których znajdziesz poniżej, jest dość odpowiedni zarówno na śniadanie, kolację. Zwłaszcza "mężczyźni w leczeniu siły" kochają mięso z ciepłem - z ciepła lub prosto z patelni. Ale że danie jest nie tylko satysfakcjonujące, ale także przydatne, dodaj warzywa do wieprzowiny. I każdy, kto jest pod ręką. Wśród obowiązkowych warzyw, marchewki, bułgarska papryka I cebule i dalej do smaku i obecności w lodówce. Z mięsem doskonale połączonymi bakłażanami, cukinią, brokułami i kalafior, a także szpinak i rukola. Dodałem do głównych warzyw filiżankę mrożonych kapusty brokułów - w ten sposób dodawał Łatwe danie Musztarda i smaczna zieleń. Wypróbuj różne kombinacje mięsa i warzyw i znajdź najlepszą opcję dla siebie.
To jest bardzo smaczne i to.

Składniki:

- wieprzowina - 300 gr.,
- marchewka - 1 szt.,
- cebula - 1 szt.,
- słodka papryka - 1 szt.,
- Brokuły Kapusta - 100 Gr.,
- Zieloni (Dill, Pietley),
- czosnek - 1 zęby,
- sól i pieprz - przez szczyptę,
- Olej spośnięty. + Rast. Do smażenia.

Jak gotować ze zdjęciem krok po kroku




Umieść kawałek na patelni o gruby dno masło I wlej trochę słonecznika bez zapachu. Taka kombinacja olejów pozwala przygotować się bez spalania i daje naczyniu specjalny kremowy smak.




Wieprzowina bez kości pokrojonych w bardzo małe kawałki, dzięki czemu przygotowała się szybciej. Zabić gorąca patelnia z olejem. Mięso lekko smażyć z dwóch stron na silnym cieple przez 2-3 minuty, następnie gotuj pod pokrywą na średnim ogniu 5 minut do namacalnego widelec miękkości. Jeśli wieprzowina jest trudna, pociągnij pod pokrywą przez kilka minut z dodatkiem wody / bulionu.




Tymczasem przygotuj deskę warzywową: posiekane cebule dowolnego koloru, marchewki, dzwonek I różne zielenie.






Dodaj marchewki do mrożonego mięsa. Przygotuj się na średnim ogniu przez 2-3 minuty.




Purpurowy na patelni słodki pieprz i część zieleni.




Wymieszaj składniki, fry kilka minut przed miękkością pieprzu.






Na patelni z mięsem i warzywami Dodaj mrożoną kapustę brokułów. Przygotuj się czasami mieszając, około 5 minut.




Gdy tylko kapusta Brokuły zmienia kolor do ciemniejszego i staje się miękki, zawartość patelni posypać pozostałą zielenią, peep i sól do smaku. Czosnek cięcił i umieścić na patelni przez chwilę, aby dać mięso i warzywo smak czosnku. Naprawdę też to podoba.




Nasze śniadanie lub obiad dla ukochanego mężczyzny jest gotowy! Usiądź na stole tuż na patelni lub przesuwanie na potrawy ceramiczne, które doskonale oszczędza ciepło.




Wieprzowina z warzywami na patelni jest dobra, ponieważ każdy kawałek mięsa i warzywa jest czuł, doskonale połączone z innymi komponentami tego dania i wygląda bardzo apetyczne. Lekkie gotowanie i pyszne jedzenie!

Mięso z warzywami, gotowane w jakikolwiek sposób, można podawać podczas rodzinny lunch lub kolacja. Jeśli podłączysz fantazję i dodasz podstawową recepturę, możesz stworzyć doskonałą ucztę na uroczystą ucztę, którą wszyscy goście będą się odwołać.

Jak gotować mięso z warzywami?

Należy przygotować różne dania mięsne i warzywne, biorąc pod uwagę pewne proste zasady, znając czas na przygotowanie elementów mięsnych i warzyw, dzięki czemu wszystkie elementy w smakołach są przygotowane równomiernie.

  1. Więc że jaster wyszedł szczególnie smaczny, mięso przed położeniem warzyw należy szyć około 15-20 minut.
  2. Mięso, pieczone warzywami, jest również najpierw przygotowywane oddzielnie. Jeśli piec Buehenine lub kurczaka, następnie składniki warzywne są dodawane 20 minut, zanim danie jest gotowe.
  3. Jeśli chodzi o gotowanie w Kazaniu lub w doniczkach, mięso jest najpierw prażone, a następnie przesunął się do pojemnika z warzywami i pomidorami przez co najmniej godzinę.
  4. Przygotuj najprostszy sposób smażyć. Obrabiany przedmiot nie musi przed rozmrażaniem i dodać do naczynia w 15 minut do gotowości.

Z warzywami - prosty sposób na gotowanie szybkiego gorącego na każdą bok. To danie przygotowuje się szybko i z przystępnych składników. Zestaw warzywny Możesz dodać się, biorąc pod uwagę osobiste preferencje. Cebula w tym danie składnik obowiązkowy, łagodzi włókna mięsne.

Składniki:

  • wieprzowina - 500 g;
  • cebule - 1-2 sztuk;
  • słodki pieprz - 2 szt.;
  • marchewki - 1 szt.;
  • pomidory - 2 szt.;
  • sól, pieprz, tymianek;
  • olej do smażenia;
  • zieloni do karmienia.

Gotowanie

  1. Wieprzowina cięta drobno, smażyć na oleju, na rumiane boki.
  2. Dzielnica Luke'a Wyślij do mięsa, dodaj marchewki słomy, słodkie kostki pieprzu.
  3. Pleemit na minimalnym ogniu przez 10-15 minut soli.
  4. Wyślij, wyślij zielenie.

Z warzywami w Kazaniu - dobry zamienny kebab na pikniku. Kawałki mięsa są miękkie, delikatne, a aromat przypraw i warzyw tworzą danie niezapomniane pyszne. Twierdzi to bardzo przypomina gruziński chanakhi z jego metodą kompozycji i przygotowania, wychodzi tylko z apetycznym aromatem "mgieł".

Składniki:

  • jagnięcina - 800 g;
  • bakłażany - 3 szt.;
  • ziemniaki - 6-8 sztuk;
  • pomidory - 6 szt.;
  • cebule - 3 szt.;
  • słodka papryka - 3 szt.;
  • czosnek - 5 zębów;
  • rosół lub woda - 1 l;
  • khmeli-saundels, koper, Kinza, sól.

Gotowanie

  1. Bakłażan wycięty, sól i zostaw gorycz zniknął. Płukanie, suche i smażyć w Kazaniu.
  2. Zdobądź warzywa, wyślij mięso do Kazańskiego.
  3. Smażyć na rumiane boki, spray, sezon chmielnikami, umieścić na naczyniu.
  4. Semiżowanie spsseritu cebuli i pieprzu, a także usunąć na oddzielnym danie.
  5. W kółku odłożył warstwy gotowe składniki: Bakłażany, mięso, pół smażenia z cebuli, pierścieni pomidorów, pokryć warstwę prażonej.
  6. Wypełnij rosół, posypać zieleni.
  7. Mięso tomit z godziną warzyw, z umiarkowanym gotowaniem.

Fani niezwykłej żywności odwołają się z warzywami. Wszystkie składniki w naczyniu są dobrze łączone, więc nie chce go uzupełnić, główny stan - warzywa muszą być solidne, lekko nieczelne, z rumianą skorupą. Specjalnego Azji Colorit, jedzenie doda smażony świeży ogórek.

Składniki:

  • wieprzowina - 800 g;
  • cebule, słodka papryka, młoda cukinia - 1 szt;
  • Świezi ogórki - 2 szt.;
  • ocet ryżowy - 25 ml;
  • białe wino - 50 ml;
  • olej do smażenia;
  • sos sojowy, miód - 1 łyżka. l.;
  • sól, cukier - przez szczyptę;
  • schuput - 1 łyżka. l.

Gotowanie

  1. Mieszaj octu, cukier, wino, sos sojowy i łyżka olejowa.
  2. Wytnij wieprzowinę słomy, umieścić w marynadzie przez 20 minut.
  3. Smażyć mięso do gotowego, włóż na danie.
  4. Wszystkie warzywa cięte słomy, smażenie, dodaj mięso, mieszać, sezon z przyprawami.
  5. Wypełnij pozostałości marynaty, usuń 2 minuty.

Mięso zapiekane z warzywami w piekarniku - traktowanie warte specjalnego miejsca na uroczystym stole lub dobra opcja bogaty obiad Dla tych, którzy podążają za postać. Podstawą smakołyków są używane z przycinaniem wołowiny, ale możesz wziąć wieprzowinę lub filet z kurczaka, należy zmniejszyć tylko czas trwania pieczenia.

Składniki:

  • polędwica wołowa - 1 kg;
  • ziemniaki, brukselki, marchewka - 500 g;
  • bakłażan - 2 szt.;
  • pomidor - 3 szt.;
  • czosnek - 3 zęby;
  • białe wino, sos sojowy - 100 ml;
  • ziarno gorczycy - 50 g;
  • rozmaryn - 2 gałęzie;
  • sól pieprz.

Gotowanie

  1. Podnieś cięcie do mieszanki musztardy, win, sos sojowy., odwołujący czosnek i rozmaryn. Urlop na godzinę.
  2. Piec wołowina 30 minut przy 200 stopni.
  3. Umieść gniazdujące warzywa cięte na tacy, rozpylać, wlej marynatę i piecz na kolejne 20 minut.

Pyszne mięso z warzywami w piekarniku można uzupełnić wszelkiego rodzaju składniki i przyprawy. Danie jest impregnowane aromatami wszystkich komponentów iw rezultacie okazuje się bardzo apetyczne. Ta receptura Nie wymaga wstępnego przygotowania, musisz zrobić sos, który odgrywa główną rolę w gotowaniu.

Składniki:

  • cielęca - 1 kg;
  • cebule - 2 szt.;
  • ziemniaki - 8 szt.;
  • słodka papryka - 2 szt.;
  • czosnek - 4 zęby;
  • pomidory - 6 szt.;
  • woda - 500 ml;
  • papryka, Quinam, kolendra, suszone chili, oregano;
  • sól;
  • fasola ziarna - 600 g

Gotowanie

  1. Wytnij pomidory, smażyć na patelni, sezon z przyprawami, wlać wodę, doprowadzić do wrzenia. Dołącz do blendera.
  2. W doniczkach umieść mięso z posiekanymi warzywami i fasolą, wlej sos i włóż w piekarnik przez 2 godziny.

Mięso z warzywami w rękawie piekarnika jest bardzo proste. Wszystkie składniki są układane w specjalnym pakiecie do pieczenia i są przygotowywane w tym samym czasie. Okazuje się anulowane danie, które wystarczy dla dużej firmy. Z góry, kawałki mięsa można posiekać w przyprawach i oleju roślinnym.

Składniki:

  • ogrodzenia z kurczaka - 6-8 sztuk;
  • ziemniaki - 6 szt.;
  • marchewki - 3 szt.;
  • cebule - 2 szt.;
  • słodka papryka - 2 szt.;
  • oliwa z oliwek - 3 łyżki. l.;
  • sól, pieprz, papryka, curry, tymianku;
  • czosnek - 3 zęby.

Gotowanie

  1. Wymieszaj czosnek wkurzony z olejem i wszystkimi przyprawami.
  2. Wybierz mięso przez 30 minut.
  3. Wytnij duże warzywa, umieścić pakiet do pieczenia, dodaj mięso, zawiążę rękaw i shake, mieszając składniki.
  4. Zrób kilka przebicia, piec mięso w rękawie z 35 minut warzywami.

Jeśli masz mięso z grzybami i warzywami - przygotuj się z tego prosty zestaw pyszne zupa officon.. Z pieczarkami, filety z kurczaka są dobrze łączone. Komponenty warzywne mogą być proste - ziemniaki cebulowe marchewki, ale lista może być rozszerzona za pomocą mrożonej mieszanki, zieleni i różnych przypraw.

Składniki:

  • champignons - 300 g;
  • rosół z kurczaka z mięsem - 800 ml;
  • ziemniaki - 3 szt.;
  • cebula, marchewki - 1 szt.;
  • ostry pieprz - ½ szt.;
  • sól, pieprz, zielenie.

Gotowanie

  1. Cebula kosmiczna, dodaj talerze grzybów i tarte marchewki. Smaż się do gotowości, oszczędzaj.
  2. W bulionie wrzących, gotuj ziemniaki.
  3. Puchar w zupie pieczony, spray, pieprz.
  4. W gotowej zupy rzuć kruszoną paprykę i zieleni.

Przygotowanie gulaszu z warzyw z mięsem jest zredukowane do mieszania przygotowanych składników, a nie długoterminowy tomy. Danie jest samowystarczalne i nie wymaga dodatku do żadnej bocznej naczynia. Tradycyjne warzywa - ziemniaki, cebule, marchewki, papryka, ale można dodać kompozycję brokułów i podol.

Składniki:

  • wołowina - 700 g;
  • cebule, marchewki - 2 szt.;
  • brokuły - ½ szt.;
  • zielona fasola - 200 g;
  • ziemniaki - 3 szt.;
  • czosnek - 3 zęby;
  • rosół - 500 ml;
  • sól, pieprz, tymianek i rozmaryn.

Gotowanie

  1. Mięso smażyć i umieścić w formie do pieczenia.
  2. Cebula przestrzeni i słomy marchewki.
  3. Umieść jasę i resztę warzyw do mięsa, mieszać, sezon z przyprawami.
  4. Wypełnij bulionem i mięsem tomitowym z warzywami w piecu 45 minut.

Duszone mięso z warzywami w wolnym kuchence, aby przygotować się do każdego dania z podobnym składem składników. Musisz smażyć komponenty w misce urządzenia i pozostaw wszystkie języki, po ustaleniu czasu gotowania, reszta inteligentnego gadżetu zrobi to sam. Nie będzie wymagał bocznego naczynia do takiego dania, okazuje się bardzo samowystarczalny.

Mięso duszone z warzywami - uniwersalne danie do karmienia drugiego kolacji lub na obiad. Możesz gotować jak wieprzowina, wołowina, ptak, królik. Plasterki mięsa są impregnowane sokami warzywnymi i są szczególnie miękkie, nasycone i smaczne.

Jak rozluźnić mięso?

Przygotować duszone mięso z sosem, będzie w stanie każdemu, kto chce nawet bez obecności odpowiednich doświadczeń i umiejętności kulinarnych. Trochę wolnego czasu, dostępność właściwy receptura Zgodność z prostymi i dostępnymi zaleceniami pomoże uzyskać pożądany wynik.

  1. Danie okaże się bardziej smaczniejsze, jeśli cięcie mięsa jest wykorzystywane.
  2. Każdy z przepisów można uzupełnić innymi warzywami, przyprawami i przyprawami do ich smaku.
  3. Mięso może być posypane na patelni, w kółku, zapiekance lub rondlu na piecu, w postaci w piecu lub w wolnym kuchence. Korzystnie użyj potraw z grubym dnem.

Gulasz wieprzowy z warzywami

Z poniższego recepty dowiesz się, jak gulasz mięso na patelni. Danie stanie się doskonałym dodatkiem do naczynia po stronie ziemniaczanej, makaronamu lub owsianki. Z określonej liczby produktów otrzyma się 4 części istnienia, w celu przygotowania, do którego weźmie sumę nie więcej niż godzinę. W przypadku nasyconego smaku wieprzowina jest lepsza wstępnie oznaczona przez półtorej godziny.

Składniki:

  • wieprzowina - 800 g;
  • marchewki i cebule - 2 szt.;
  • bułgarska papryka - 1 szt.;
  • Łodygi selera - 2-3 szt.;
  • sól, pieprz, przyprawy.

Gotowanie

  1. Przygotowane mięso jest układane na patelni z oleju i smażenia do rumianej skorupy.
  2. Dodaje się marchewki i cebulę, fry 5 minut.
  3. Wlej wodę i przesuń zawartość, aż mięso będzie gotowe.
  4. Dodano pieprz i seler.
  5. Po 10 minutach wieprzowiny duszone z warzywami na patelni będzie gotowy.

Wołowina gulasz - przepis

Nie mniej smaczne gulasz wołowy z cebulą i marchewką. Ta klasa mięsa wymaga dłużej obróbka cieplna a szczególnie miękkie okazuje się pomidor podliva.. Pasta pomidorowa można zastąpić zarośniętym świeżym lub pomidory z puszki, gotowy sok, sos lub ketchup.

Składniki:

  • wołowina - 800 g;
  • marchewki i cebule - 2 szt.;
  • pasta pomidorowa - 100 g;
  • woda - 500 ml;
  • mąka - 30 g;
  • olej roślinny - 4 łyżki. łyżki;
  • sól, pieprz, przyprawy.

Gotowanie

  1. Smażyć posiekaną wołowinę.
  2. Live marchewki i cebule są układane, fry kolejne 5-7 minut.
  3. Woda jest wlewana z wodą rozpuszczoną w nim i mąkę, sezon do smaku, pokryty pokrywką i zmniejszają ciepło.
  4. Mięso duszone z warzywami będzie gotowe po 1-1,5 godziny.

Gulasz królika z ziemniakami

Gulasz mięsny z ziemniakami i warzywami to bardzo wystarczające naczynie, które nie wymaga dodatkowego przygotowania boku. Szczególnie smaczne do słonych ogórków lub wycinania ze świeżych warzyw. W takim wykonaniu każdy produkt mięsny można wydać, w tym przypadku istnieje opcja z królikiem.

Składniki:

  • królik - 1 tusza;
  • marchewki i cebule - 2 szt.;
  • ziemniaki - 1-1,5 kg;
  • woda - 500 ml;
  • olej roślinny - 30 ml;
  • laur, Pep Pepper Groch - 2-3 szt;
  • sól, pieprz, przyprawy.

Gotowanie

  1. Przygotowany królik jest przesiąknięty czystą wodą lub z dodatkiem białego suchego wina 12 godzin.
  2. Mięso cieplne, układaj się w kociołowi z podgrzanym olejem i pozwól, abyś był skręcony ze wszystkich stron.
  3. Dodaje się smażyć marchewki i cebulę, wlać wrząkną wodę do powlekania zawartości i zgasnąć pod pokrywą 40-50 minut.
  4. Kostki ziemniaczane układają, przyprawiają i przyprawy.
  5. Po 30 minutach królik duszony z warzywami w Kazaniu będzie gotowy.

Duszony kurczak - przepis

Przepis duszony kurczak Z warzywami przyjdzie do przychodów, gdy w krótkim czasie i bez niepotrzebnych kłopotów będzie musiał zrobić pyszny posiłek. Łatwa, przydatna i pożywna danie doskonale wygasza głodną i nie dodają dodatkowych kilogramów. Jeśli czas kurczaka może być kurczakiem w przyprawach z olejem roślinnym przez 20-30 minut.

Składniki:

  • filet pierś z kurczaka - 400 g;
  • marchewki i cebule - 2 szt.;
  • cukinia i pomidory - 2 szt.;
  • czosnek - 2 zęby;
  • olej roślinny - 50 ml;
  • papryka, suche zioła, curry - przez szczyptę;
  • sól, pieprz, przyprawy, zielenie.

Gotowanie

  1. Mięso jest cięte przez membrany, ściśnij przyprawy, spray na oleju, mieszano.
  2. Umieść kurczaka w ciepłym oleju i skręcony.
  3. Dodaj marchewkę i cebulę, smażone 7 minut.
  4. Dalsze zakręty cukinii: warzywo jest cięte i wysyłane do mięsa.
  5. Po krankach pomidorów, czosnku, sezonu i gaszenia na umiarkowanym upale.
  6. Po 7-10 minutach kurczak duszony z cukinią będzie gotowy.

Duszone mięso z warzywami w piekarniku

Szczególnie pachnące i smaczne okazuje duszone mięso w piekarniku. Możesz przygotować podobny sposób z wołowiną, jak w poniższej recepty, a także wieprzowiny lub kurczaka, zmniejszając czas obróbki termicznej do 40 minut. W przypadku pikantności można dodać posiekane zęby czosnku i łodygi selera do mieszanki roślinnej.

Składniki:

  • wołowina - 600 g;
  • cukinia i cebula - 1 szt.;
  • bułgarska papryka i pomidory - 2 szt;
  • olej roślinny - 50 ml;
  • kwaśna śmietana - 200 g;
  • sól, pieprz, przyprawy.

Gotowanie

  1. Wołowina jest cięta przez plasterki, pieprz, stałe, prażone ze wszystkich stron na patelni w oleju, przesunięty w kształt.
  2. Warzywa są oczyszczone, cięte przez pożądane plasterki, mieszane razem, kładąc się do smaku, ułożone na mięsie.
  3. Kwaśna śmietana jest zadowolona, \u200b\u200bprzyprawiona, rozpowszechniaj naczynie, które pokryte jest folią i wysyła do piekarnika, ogrzewany do 200 stopni.
  4. Godzinę później mięso duszone w piekarniku będzie gotowe.

Duszony kurczak z ryżem i warzywami

Doskonała opcja dla kolacji domowej lub kolacji będzie duszone mięso z warzywami i ryżem. W tym przypadku przedstawiono zmianę realizacji receptury z kurczakiem, jednak jest jednak skutecznie stosowany wieprzowiny i cielęce, na kości i bez, dostarczane z przyprawami i przyprawami według własnego uznania.

Składniki:

  • kurczak - 1 kg;
  • marchewki i cebule - 2 szt.;
  • pomidory - 800 g;
  • czosnek - 3 zęby;
  • ryż - 1 szklanka;
  • woda - 500 ml;
  • olej roślinny - 100 ml;
  • aDZHIKA, BASIL, KINZA - do smaku;
  • sól, pieprz, przyprawy.

Gotowanie

  1. Smażyć część kawałka kurczaka do różowego.
  2. Dodano cebulę i marchewki, 7 minut jest smażone.
  3. Pomidory, adjika, przyprawy układają się, pokrywają danie z pokrywką i pomidoryfikując miękkość mięsa.
  4. Gotowany oddzielnie ryż, dodaj do mięsa wraz z czosnkiem i zielenią, ciepłe 2 minuty.

Gulasz mięsny w piwie z warzywami

Poniższe zalecenia pomogą zajmować się tym, jak przygotować duszone mięso z warzywami w sosie piwnym. Technologia tworzenia dania jest elementarna iw obecności odpowiednich naczyń wynik zostanie wyróżniony: kocioł będzie potrzebny lub głębokie rondel z grubym dnem i ścianami i szczelnie przylegającą pokrywą.

Składniki:

  • wołowina - 1,5 kg;
  • marchewki i cebule - 1 szt.;
  • pomidory - 4 szt.;
  • bakłażan - 1-2 sztuk;
  • bułgarska papryka - 2-3 szt;
  • czosnek - 2 zęby;
  • papryka - 1 h. Łyżka;
  • piwo - 250 ml;
  • sól, pieprz, przyprawy, zielenie.

Gotowanie

  1. Wszystkie elementy są cięte i układane w warstwach w Kazaniu, przyprawiają każdy do smaku.
  2. Wlej zawartość piwa i pomidory na małym ogniu w pokrywie 2,5 godziny, bez mieszania.
  3. Zieloni dodają 15 minut.

Mięso gulaszu z grzybami i warzywami

Gulasz wołowy z grzybami i warzywami, z reguły podawany z dodatkiem ryżu, który najbardziej harmonijnie poziomy ostry smak naczyń. Możesz użyć dowolnego zestawu warzyw, skomponowanej indywidualnie lub zamrożonej gotowej mieszanki, kupionej w sklepie. Przez godzinę możesz uczynić mnie posiłkiem dla 4 osób.

Składniki:

  • wołowina - 600 g;
  • marchewki i cebule - 1 szt.;
  • mieszanka warzyw - 500 g;
  • imbir - 1 łyżka. łyżka;
  • czosnek - 1 zęby;
  • grzyby - 300 g;
  • bulion - 300 ml;
  • płatki czerwonej papryki - 1 godzinę. Łyżka;
  • sól, pieprz, przyprawy, zielenie.

Gotowanie

  1. Pieili oddzielnie pokrojone wołowiny i cebule z marchewkami, imbirem i czosnkiem.
  2. Podłącz komponenty razem, dodaj inne komponenty i pomidory pod pokrywą na cichym ogniu 40-50 minut.

Gulasz MultiCoEnera

Posiadanie wkładek w arsenale gadżetów kuchennych do wielu studentów, przygotuj apetyczny i smaczne danie Nawet nastolatek może być taki prosty i nie kłopotliwy. Szczególnie przechylony mięso duszone z warzywami. W tym przypadku Loth nie może smażyć w oleju, co sprawi, że gaszenie jeszcze bardziej użyteczne i dietetyczne.

Składniki:

  • kurczak - 1 kg;
  • duża marchewka i łuk - 1 szt.;
  • słodka papryka i pomidory - 3 szt.;
  • włoskie zioła - 1 łyżeczka;
  • czosnek - 2 zęby;
  • papryka - ½ godziny. łyżki;
  • sól, pieprz, zielenie.

Gotowanie

  1. Mięso i warzywa są cięte, ułożone w misce, sezon i obejmują tryb "HENGENCING".
  2. Godzinę później, kurczak duszony z warzywami w wolnym kuchence będzie gotowy.

Wołowina cięta na małe kawałki i odbijaj młotek. Posyp mięso z przyprawami i czarnym pieprzem. Robienie patelni z olejem roślinnym i umieścić w nim kawałki wołowiny. Smażyć, mieszając, na średnim ogniu do rumianej skorupy. Następnie dodaj do posiekanej cebuli do mięsa lub piór.

Następnie dodaj posiekane marchewki z cienkie półpłębie. Smażyć wszystko na małym ogniu, okresowo mieszając, około 5-7 minut. Następnie dodaj bułgarski pieprz do patelni.

Sól Every, wylewając trochę wody na patelni (około 50 ml), a okresowo mieszając, skręconej wołowiny z warzywami przez około 7 minut pod pokrywą pokrywającą. Dodaj świeże pomidory i posiekany czosnek pokrojony plastry, mieszać. Przesuń danie z 4-5 minut (pomidory powinny pozostać powszechne).

Wysoko pyszna wołowina Z warzywami gotowanymi na patelni, posypać posiekanymi zieleniami i plikiem do stołu. Mięso jest doskonale dotknięte i okazuje się miękki.

W gotowaniu nie ma specjalnych tajemnic. Najważniejsze jest prawidłowo smażyć mięso, aby utrzymać soczystość i nie pracował ciężko. W przeciwnym razie możesz dać pełną fantazję, eksperymentować z włączeniem niektórych warzyw i przypraw. Będzie bardzo smaczny!

Całkowity czas gotowania: 50 minut
Czas gotowania: 40 minut
Wyjście: 4 porcje

Składniki

  • wieprzowina Oreshek - 600 g
  • sól i pieprz do smaku
  • duże cebule - 1 szt.
  • czosnek - 2 ząb.
  • pomidory - 3 szt.
  • bułgarska papryka - 1 szt.
  • tomato Paste - 1 łyżka. l.
  • woda - 0,5 ul.
  • hVEL-SUNNELS - 1 łyżeczka.

Gotowanie

Duże zdjęcia Małe zdjęcia

    Wieprzowina, wycinam małe kawałki, jak na gulaszu, około 3 cm. Oreshek zawiera wystarczającą ilość tłuszczu, tak że mięso nie jest przytłoczone, okazało się miękkie i soczyste, więc zalecam użycie tej części tuszy do przygotowania naczynia.

    Mięso na świeżym powietrzu na gorącej patelni - części, układając kawałki w jednej warstwie, aby natychmiast złapały skorupę ze wszystkich stron. Oreshek jest dość gruby w sobie, więc smażenie powinno być na suchej patelni. Jeśli używasz kawałka branży lageru, możesz wypełnić trochę olej roślinny. Przygotowuję się do silnego ciepła, bez pokrywy, do pośpiechu, wykonuję każdą porcję przez 3-4 minuty. Gdy wszystkie kawałki są smażone, łączą je na patelni, posyp solą i pieprzem.

    Cebula i marchewki oczyszczają i wycinają kostkę. Wysyłam do patelni do wieprzowiny i smażyć, aż cebula będzie gotowa, około 3-4 minut.

    Dodam obrany i pokrojony paprykę, a także czosnek przeszedł przez prasę. Narybku dosłownie za minutę.

    W międzyczasie pocieram pomidory, trzymając skórę. Pigułka pomidor puree. I dodaj łyżkę koncentrat pomidorowy (dla koloru).

    Ciągnąc wodę, aby była prawie całkowicie pokryta mięsem.

    Przynoszę się do gotowania, dostosowując ilość soli i pieprzu do smaku, dodaj trochę chmielu w celu zapachu.

    Tsyuya wieprzowina z warzywami na patelni pod pokrywą, aż do całkowitej gotowości - 30-40 minut, aż mięso jest łatwe do udostępniania włókien.

Gotowe danie jest najlepiej podawane na gorąco. Może być oddzielony z pokrojonym chlebem lub z ugotowany ryż, Macarona i inne dania wjazdowe według własnego uznania. Smacznego!