Menu
Jest wolny
Zameldować się
główny  /  Zupa krem, zupa krem / Sałatka z męskich łez ze śliwkami. Sałatka „Męskie łzy”: przepisy kulinarne. Jak zrobić sałatkę „Męskie łzy”

Sałatka z łez męskich ze śliwkami. Sałatka „Męskie łzy”: przepisy kulinarne. Jak zrobić sałatkę „Męskie łzy”

Składniki:

  • Wołowina w kawałkach - 0,5 kg.
  • Ziemniaki - 3 szt.
  • Cebula - 2 szt.
  • Jajka - 5 szt.
  • Granat - 1 szt.
  • Sok z cytryny - 3 łyżki l.
  • Cukier - 1 łyżeczka
  • Majonez.
  • Sól.

Mężczyźni docenią

Mężczyźni nie płaczą, ale ci, którzy spróbują tej przystawki, z pewnością wypuszczą łzę radości i przyjemności. Sałatka „Męskie Łzy” w pełni uzasadnia swoją nazwę - to prawdziwe kulinarne marzenie każdego przedstawiciela silnej połowy ludzkości.

Przepisów na tę sałatkę na raz jest kilka, ale w każdym przypadku „Łzy Męskie” są bardzo smaczne, pożywne i pikantne.

To danie najczęściej przygotowywane jest na świąteczny stół, na którym zawsze popularne są obfite przekąski, ale nawet na zwykły obiad przyda się nakarmić głodnego mężczyznę, który wrócił z pracy.

Podobnie jak wiele podobnych sałatek, „Łzy Męskie” przygotowywane są z mięsem: z wołowiną, kurczakiem, wieprzowiną i dużą ilością cebuli. Ta przystawka jest krucha; majonez jest używany jako dressing. Dekorowanie czy nie to kwestia gustu, ale świąteczna wersja sałatki „Łzy Męskie” jest zrobiona z granatu, który zdobi potrawę jasnymi ziarnami na wierzchu.

Przekąska często zawiera ser, ale nie zwykły, ale wędzony (kiełbasa), to on nadaje ostry smak i uwydatnia resztę składników. Często do sałatki „Męskie łzy” dodaje się inne. żywność wysokokalorycznatakie jak grzyby, zwłaszcza jeśli danie jest przygotowywane z kurczakiem.

Każda gospodyni prawdopodobnie będzie miała własny pomysł na to, co jeszcze umieścić w tej sałatce, najważniejsze jest to gotowe jedzenie okazało się satysfakcjonujące. Przede wszystkim jest przeznaczony dla mężczyzny, co oznacza, że \u200b\u200bnie czas na myślenie o dietach.

Przygotowanie sałatki „Męskie łzy” nie jest trudne, a niedoświadczonym gospodyniom domowym zawsze pomoże przepis krok po kroku ze zdjęciem.

Przygotowanie

Przepis na sałatkę „Łzy Męskie” z granatem jest bardziej odpowiedni na świąteczną ucztę, danie jest nie tylko obfite i smaczne, ale także oszałamiająco piękne.

Zgodnie z tym przepisem sałatkę „Męskie łzy” można gotować zarówno z wołowiną, jak i kurczakiem.

  1. Pierwszym krokiem jest gotowanie mięsa w osolonej wodzie do miękkości. Możesz również dodać liście laurowe i czarne ziarna pieprzu dla smaku. Gotowaną wołowinę ostudzić i pokroić w paski.
  2. Ziemniaki i jajka ugotować, ostudzić, obrać i zetrzeć (ziemniaki na grubo, jajka na drobno).
  3. Przygotuj wcześniej cebulę. Sałatkę „Łzy Męskie” najlepiej przyrządzić z marynowaną cebulą, w tym celu tę ostatnią należy pokroić na półpierścienie i zalać przygotowaną marynatą (łyżkę cukru rozpuścić w szklance wody i dodać sok z cytryny) przez 15 minut. Po upływie czasu odcedź płyn i dobrze wyciśnij cebulę.
  4. Zgodnie z przepisem ze zdjęcia sałatkę „Męskie łzy” układa się warstwami na dużym płaskim naczyniu.
  5. Najpierw mięso, które należy podzielić na pół, położyć jedną część na talerzu i równomiernie posmarować majonezem, przykrywając połową marynowanej cebuli na wierzchu. Kolejną warstwą są starte ziemniaki, które również należy posmarować majonezem. Połóż pokrojone jajka na ziemniakach, a następnie dodaj pozostałą cebulę. Ostatnia warstwa to druga część mięsa, należy ją również przykryć majonezem.
  6. Granat obrać ze skórki i usunąć wszystkie nasiona. Posyp je obficie sałatką „Męskie łzy”, jak na zdjęciu.

Wyjmij przystawkę z lodówki na 1-2 godziny, aby wszystkie warstwy były równomiernie nasycone.

Opcja z grzybami

Sałatka „Męskie Łzy” z grzybami okazuje się nie mniej smaczna. Możesz zrobić to z dowolnym mięsem, ale najczęstszym przepisem jest kurczak. Aby przygotować danie, będziesz potrzebować: gotowanego filet z kurczaka, jajka i ziemniaki na twardo, świeże pieczarki, ser wędliniarski i cebula.

  1. Grzyby należy smażyć na oleju roślinnym, dodając sól i pieprz.
  2. Cebulę pokroić w półpierścienie marynować w occie przez 15-20 minut.
  3. Mięso pokroić w kostkę lub w paski, a ser z jajkiem i ziemniakami utrzeć (osobno).
  4. W salaterce ułóż składniki warstwami w następującej kolejności: filet z kurczaka, marynowana cebula, smażone grzyby, ziemniaki, jajka i ser.
  5. Wszystkie warstwy należy obficie posmarować majonezem i pozostawić sałatkę na kilka godzin w lodówce.
  6. Sałatka „Łzy Męskie” z kurczakiem może być przyozdobiona oliwkami, posiekanymi krążkami lub połówkami orzecha włoskiego.

Przepis na sałatkę „Męskie łzy” z kurczakiem możesz zmienić bez dodawania grzybów do potrawy, nadal okaże się pyszna. Zamiast sera wędliniarskiego odpowiedni jest każdy ser: twardy lub przetworzony, w zależności od tego zmieni się smak potrawy.

Łzy "muszą koniecznie być smaczne, proste, wysokokaloryczne i bardzo smaczne, bo to danie dla silniejszego seksu. Możemy zaproponować kilka doskonałych przepisów i technologii gotowania. Najważniejsza zasada jest taka, że \u200b\u200btakie danie musi zawierać mięso i marynaty cebule.

Sałatka „Męskie łzy” - prosta i szybka opcja

Potrzebujemy trzystu gramów gotowanej wołowiny, dużej cebuli, trzech gotowanych jajek, stu gramów sera, paczki majonezu. Zacznijmy to przygotowywać nieskomplikowane danie... Cebulę pokroić w cienkie półpierścienie, doprawić solą, pieprzem i octem. Zaleca się pozostawić na pół godziny do marynowania. Mięso pokroić w paski. Teraz zacznijmy kształtować sałatkę. Marynowaną i wyciśniętą cebulę z płynu układa się na dnie, a na wierzchu kładzie się mięso. Następnie posmaruj majonezem i posiekaj pokruszone jajka. Ponownie posmaruj majonezem i posyp grubo startym serem. opcjonalnie można gotować marchewkę, wycinać piękne kwiaty, a na brzegach przyklejać gałązki kopru i pietruszki.

Sałatka „Męskie łzy”: przepis na obiad

Konieczne jest ugotowanie dwustu pięćdziesięciu gramów wołowiny, schłodzenie i przecięcie włókien. Musisz także wziąć sto gramów parmezanu, sześć strzałek zielonej cebuli i majonezu. Ser natrzeć bardzo drobno tymi samymi kawałkami, co mięso i ziołami. Wymieszaj wszystkie składniki w majonezie.

Sałatka „Męskie łzy” Świąteczna

Do niego potrzebny będzie jeden gotowany filet z kurczaka lub kawałek miazgi wieprzowej lub cielęcej; dwieście gramów wędzonych trzech gotowanych jajek, trochę octu, soli, majonezu i cukru. Cebulę należy wcześniej marynować. Aby to zrobić, posiekaj dwie cebule na pół pierścienia, wlej trochę octu, dodaj sól i cukier. Pozostaw na dwadzieścia minut. Następnie zaczynamy układać naczynie warstwami. Na dnie płaskiego naczynia należy rozrzucić słomkę mięsa, a następnie marynowaną cebulę. Trzy grube sery i grubo przykryj nimi sałatkę „Męskie łzy”. Najwyższa warstwa jajka powinny zostać zmiażdżone. Okazuje się, że jest to bardzo delikatne, wyrafinowane i wysokokaloryczne danie.

Sałatka Obfita „Łzy Męskie”

Do tego dania używa się następujących składników: kilogram wołowiny, dwie duże cebule, trzy bulwy ziemniaka, pięć jaj, jeden duży granat, majonez. Najpierw przygotuj marynatę ze szklanki zimnej przegotowanej wody, trzech dużych łyżek octu jabłkowego i jednego cukru. Ugotuj jak zwykle jajka, ziemniaki i mięso. Schłodź składniki. Cebulę pokroić w bardzo cienkie półpierścienie, zanurzyć w marynacie i trochę zetrzeć. Po piętnastu minutach spuścić płyn. Cebula nie powinna być kwaśna. Granat obrać ze skórki, ostrożnie wyjąć ziarenka i oczyścić z przegród i skórki. Pokrój mięso w cienkie paski, zetrzyj ziemniaki na grubej tarce, a jajka zetrzyj na drobnej tarce. Teraz zaczynamy układać składniki warstwami. Lepiej jest wziąć naczynie głęboko i niezbyt szerokie. Warstwy należy namoczyć w majonezie i ułożyć w następującej kolejności: połowa mięsa - piklowana cebula - ziemniaki - jajka - znowu cebula - druga połowa mięsa - pestki granatu.

Dla rodzinny obiad można użyć specjalnego przepisu na danie „Męskie łzy” (sałatka jest bardzo bogata w kalorie). Będziesz potrzebował stu gramów mostka, gotowanej szynki i ozora wieprzowego, wędzonej piersi z kurczaka. Mięso pokroić na równe kawałki, najlepiej w cienkie paski. Dodaj do tego dwa paprykaposiekane w taki sam sposób jak wszystkie inne składniki. W ten sam sposób zmielić trzy ogórki, cztery jajka na twardo, sto gramów parmezanu i opakowanie dużych oliwek. W razie potrzeby do sałatki można dodać posiekany ser feta i garść migdałów. Wszystkie składniki wymieszaj z marynowaną cebulą i majonezem.

Smacznego!

mykaleidoscope.ru

Łzy Salad Man's - przepisy ze zdjęciami. Jak zrobić sałatkę z męskich łez z marynowaną cebulą

Nazwisko autora tego historycznego dania jest nieznane, ale imię to intrygujące. Mięso, jajka, cebula, majonez są tak dobrze połączone w przystawce, że należy zmienić nazwę sałatki. Przygotuj tę niezwykle obfitą i prostą ucztę również na święta, aby zadowolić mężczyzn pysznym, obfitym daniem!

Jak zrobić sałatkę z męskimi łzami

Jedną z niewątpliwych zalet przekąski jest to, że można ją przygotować dosłownie w pół godziny. Jak zrobić sałatkę z męskich łez? Ugotuj jajka i mięso (możesz użyć tego, co zostało po ugotowaniu bulionu), zetrzyj ser, zrób sos lub weź majonez. Ułóż te potrawy w odpowiedniej kolejności (warstwami), posmaruj je sosem, udekoruj do smaku i podawaj.

Przepis na sałatkę z męskimi łzami

Jest wiele sposobów przygotowania tego dania. Przepis na sałatkę z męskich łez nie wymaga ścisłego przestrzegania technologii. Niektóre gospodynie wolą lżejszą, dietetyczną opcję - z kurczakiem lub indykiem, inne przygotowują obfite, solidne danie z wołowiną lub wieprzowiną. Spróbuj zrobić dressing samodzielnie: dodaj trochę soku z cytryny lub musztardy do śmietany lub niesłodzonego jogurtu, sól i pieprz, dobrze wymieszaj. W tym sosie można ubrać nie tylko tę przystawkę, ale także każdą inną.

Sałatka z łez męskich z marynowaną cebulą

  • Liczba porcji w opakowaniu: 2 osoby.
  • Zawartość kalorii: 152 kcal.
  • Przeznaczenie: przystawka.
  • Kuchnia: międzynarodowa.

Zacznij opanować przepis na przystawkę w jej najprostszej wersji. Aby to zrobić, potrzebujesz kawałka wołowiny - wybierz polędwicę lub wolisz cielęcinę. Mięso trzeba ugotować zanurzając je nie w zimnej, lecz w gorącej wodzie - tak, aby jak najbardziej zachowało swoją soczystość i było smaczne, miękkie. Nie bądź leniwy, aby przygotować (marynować) krążki cebuli - z tego skorzysta tylko sałatka Men's Tears z marynowaną cebulą.

  • cebula - 300 g;
  • wołowina - 500 g;
  • ogórki kiszone - 2-3 szt.;
  • majonez - 1 saszetka;
  • sól, czarny pieprz - do smaku;
  • ocet - 30 ml;
  • cukier - 25 g.
  1. Mięso zalać wrzątkiem i gotować 50-60 minut. 10-15 minut przed końcem gotowania posolić, doprawić pieprzem i liściem laurowym.
  2. Marynować cebulę. Cebulę obrać, pokroić w bardzo cienkie krążki, opłukać wrzątkiem.
  3. Przygotuj marynatę: wlej ocet do pojemnika, dodaj trochę soli, cukru.
  4. Zanurz cebulę w marynacie, pozostaw na 15-20 minut. Zdejmij pierścienie, dobrze ściśnij.
  5. Ugotowane mięso ostudzić, pokroić w cienkie paski lub podzielić na włókna.
  6. Ogórki kiszone pokrój w bardzo cienkie paski.
  7. W głębokiej salaterce ułóż najpierw warstwę mięsa, następnie warstwę ogórka i warstwę cebuli, aby zakończyć danie.
  8. Posmaruj każdą warstwę majonezem i nałóż siateczkę na składniki.

Sałatka z łez męskich z kurczakiem i grzybami

  • Czas gotowania: 60 minut.
  • Zawartość kalorii: 167 kcal.
  • Przeznaczenie: przystawka.
  • Kuchnia: międzynarodowa.
  • Złożoność przygotowania: średnia.

Ta wersja dania jest bardziej sycąca, pożywna, choć zawiera dietetyczne mięso z kurczaka. Sałatka Łzy męskie z kurczakiem i grzybami oprócz tych składników to: ziemniaki, jajka i ser. Szczypta suszonych ziół dodana do sosu nada przysmakowi wyjątkowej przyjemnej skórki - dzięki temu danie będzie bardziej aromatyczne i apetyczne. Jako dekorację możesz użyć plasterków grzybów lub zieleni.

  • jajka - 4 szt.;
  • filet - 600 g;
  • cebula - 200 g;
  • ziemniaki - 5 szt.;
  • ser twarde odmiany - 250 g;
  • marynowane pieczarki - 350 g;
  • majonez - 350 g;
  • suszone zioła (koperek, cząber, bazylia) - szczypta;
  • sól, pieprz, ocet - do smaku.
  1. Cebulę obrać, pokroić w kostkę, zalać wrzątkiem.
  2. Przygotuj marynatę z octu, wody, soli i cukru.
  3. Zanurz w nim cebulę i pozwól jej parzyć przez 15-20 minut.
  4. Ugotuj kurczaka, jajka na twardo i ziemniaki.
  5. Schłodź te składniki. Kurczaka podziel na włókna, zetrzyj jajka i ziemniaki.
  6. Wrzuć marynowane grzyby na sito lub durszlak, aby ułożyć marynatę. Możesz użyć i świeże grzyby, ale będą musiały być wstępnie usmażone.
  7. Zetrzyj kawałek twardego sera na grubej tarce.
  8. Ściśnij cebulę, aby zrobić stos marynaty.
  9. Dodaj zioła do majonezu i wymieszaj.
  10. Ułóż wszystko w tej kolejności: kurczaka, ziemniaki, pieczarki, krążki cebulowe, jajka.
  11. Przypraw każdą warstwę sosem. Na wierzchu posyp startym serem.

Sałatka z łez męskich z granatem

  • Czas gotowania: 40 minut.
  • Liczba porcji w pojemniku: 4-5 osób.
  • Zawartość kalorii w naczyniu: 158 kcal.
  • Przeznaczenie: przystawka.
  • Kuchnia: międzynarodowa.
  • Złożoność przygotowania: łatwa.

Jasna, efektowna sałatka dla mężczyzn (i nie tylko) będzie odpowiednia na każdym świątecznym stole. Do przygotowania potrawy potrzebne będą: wołowina lub kurczak, cebula, ziemniaki, jajka oraz dojrzały, soczysty granat. Ten przepis różni się od klasycznego tym, że cebulę marynuje się w soku z cytryny, bez dodatku octu. Gotowanie sałatki Męskie łzy z granatem krok po kroku może to zrobić nawet uczeń.

  1. Gotuj mięso w osolonej wodzie do miękkości.
  2. W osobnym pojemniku ugotuj jajka i ziemniaki.
  3. Cebulę obrać, pokroić w cienkie krążki, marynować w tej mieszance: wymieszać sok z cytryny, pół szklanki wody, trochę cukru. Cebulę pozostaw na 15-20 minut.
  4. Fajne warzywa i mięso. Kurczaka pokrój w kostkę lub pokrój w włókno
  5. Obierz warzywa. Muszą być posiekane na średniej wielkości tarce.
  6. Ściśnij cebulę.
  7. Przygotuj przystawkę: najpierw warstwa mięsa, następnie krążki cebuli, ziemniaki i jajka.
  8. Każdą warstwę należy dokładnie posmarować sosem.
  9. Granat obrać, usunąć ziarenka. Udekoruj nimi gotowe danie.

Sałatka z łez męskich z wołowiną

  • Czas gotowania: 40 minut.
  • Liczba porcji w pojemniku: 4-5 osób.
  • Zawartość kalorii w naczyniu: 168 kcal.
  • Przeznaczenie: na obiad.
  • Kuchnia: europejska.
  • Złożoność przygotowania: średnia.

Nieskomplikowane danie składa się z proste składniki, które można znaleźć w lodówce każdej gospodyni domowej. Kulinarni eksperci uważają, że sałatkę Man's Tears z wołowiną można uzupełnić o gotowaną marchewkę, kiszone ogórki, grzyby, siekane zioła. Jeśli do przybycia gości pozostało bardzo mało czasu, wszystkie składniki można wymieszać w głębokiej misce sałatkowej - nie wpłynie to negatywnie na smak potrawy.

  • cebula - 400 g;
  • wołowina - 600 g;
  • majonez - 250 gramów;
  • twardy ser - 100 g;
  • jajka - 4 szt.;
  • ocet winny lub jabłkowy - 80 ml;
  • sól, cukier - do smaku.
  1. Gotuj mięso w wodzie z solą i liśćmi laurowymi do miękkości. Schłodzić w bulionie, aby był suchy. Podziel na włókna lub pokrój w cienkie paski.
  2. Jajka ugotować, obrać, pokroić w drobną kostkę.
  3. Pokrój cebulę na pół, a następnie na pół pierścienia. Przygotuj marynatę: ocet wymieszaj z pół szklanki wody, dodaj trochę cukru, sól, wymieszaj.
  4. Cebulę włożyć do marynaty, odstawić na 20-25 minut. Ściśnij dobrze.
  5. Zetrzyj twardy ser.
  6. Na dnie płaskiego naczynia ułóż wszystkie warstwy przystawki w tej kolejności: najpierw mięso, potem cebula, jajka, powtórz warstwy. Każdą z nich obficie posmaruj sosem.
  7. Wierzch posyp wiórkami serowymi, rozłóż kilka krążków cebuli, natkę pietruszki.
  8. Na koniec poczekaj, aż przekąska ostygnie w lodówce. Może to wymagać folii spożywczej.

Sałatka męska - tajemnice kulinarne

Zanim zaczniesz przygotowywać składniki do dania, musisz poznać wszystkie tajniki robienia męskiej sałatki od szefów kuchni:

  • oryginalna receptura przewiduje obecność wołowiny w kompozycji, ale można ją eksperymentować i zastępować wędzona kiełbasa lub kurczak, inne przysmaki mięsne;
  • przed dodaniem marynowanej cebuli do sałatki z męskimi łzami należy dobrze wycisnąć warzywo, osuszyć solankę;
  • nie jest konieczne układanie wszystkich komponentów w określonej kolejności, możesz to zrobić dowolnie.

Sprawdź również przepisy na sałatkę Masculine Dreams.

sovets.net

Jak zrobić sałatkę „Męskie łzy”

Dla kobiet sałatka to obfitość zieleni i danie, które pomoże zachować szczupłą sylwetkę. Wręcz przeciwnie, mężczyźni szukają w tej koncepcji sytości i kaloryczności mięsa obficie doprawionego majonezem, nic więc dziwnego, że wysokokaloryczne i pożywne danie z mięsa, sera, cebuli i jajek zostało nazwane „Męskie Łzy".

Dobra wiadomość jest taka, że \u200b\u200bprzysmak, który może utorować drogę sercu każdego mężczyzny, jest bardzo łatwy do przygotowania, nawet przy minimalnych umiejętnościach gotowania.

Klasyczny przepis

Głównymi składnikami tej sałatki jest mięso, marynowana cebula, jajka i twardy ser, ale niektórzy kulinarni eksperci uważają, że można ją uzupełnić marynowanymi grzybami, gotowanymi ziemniakami lub marchewką, marynatami i ziołami. Co jeszcze dodać do głównych składników, każda gospodyni domowa może sama zdecydować, znając gusta mężczyzny, dla którego przygotowywane są te „łzy”, ale lepiej zacząć od klasycznej kombinacji.

Składniki na sałatkę:

  • 600 g gotowanej wołowiny;
  • 400 g cebuli;
  • 4 kurze jaja ugotowane na twardo;
  • 100 g twardego sera;
  • 80 ml cydru jabłkowego lub octu winnego;
  • 200 ml wody;
  • 250 g majonezu;
  • sól i cukier do smaku.

Ta przekąska zajmie nie więcej niż 30-40 minut do ugotowania.

Zawartość kalorii w naczyniu wynosi 168,9 kcal na 100 g.

Procedura gotowania sałatki „Łzy męskie” z wołowiną:


Sałatka „Męskie Łzy” z kurczakiem i marynowaną cebulą

Bardziej dietetyczna wersja tej sałatki polega na użyciu nie tłustej wieprzowiny lub wołowiny, ale mięso dietetyczne drób, taki jak filet z kurczaka. Możesz sprawić, że danie nie będzie tak wysokokaloryczne, jak w jego klasycznej wersji, biorąc za sos lekki majonez niskokaloryczny.

Przepis na to danie wykorzystuje następujące produkty:

  • 200 g fileta z kurczaka;
  • 3 jaja kurze;
  • 190 g wędzonego sera kiełbasianego;
  • 100 g cebuli;
  • 150 g majonezu;
  • 5 ml octu;
  • 3 g soli;
  • 5 gramów cukru.

Biorąc pod uwagę czas przygotowania składników (ich wstępne zagotowanie) taką sałatkę można zrobić w 1 godzinę i 20 minut.

Kalorie w opcja dietetyczna buta na poziomie 151,2 kcal / 100 g.

  1. Gotuj mięso z kurczaka do miękkości, zanurzając je we wrzącej osolonej wodzie z przyprawami (liść laurowy, ziele angielskie i czarne ziarna pieprzu);
  2. Jaja kurze na twardo, w tym celu muszą spędzić 10 minut w bulgoczącej wodzie. Następnie ostudź je i obierz;
  3. Cebulę pokroić w cienkie krążki lub półpierścienie, posypać cukrem i solą, wymieszać, następnie skropić octem i odstawić na 15 minut;
  4. Ser można włożyć do zamrażarki na 5-10 minut, aby później łatwiej było go zetrzeć;
  5. Po przygotowaniu wszystkich produktów możesz odebrać sałatkę. Na płaskim naczyniu ułożyć warstwami: najpierw ugotowany filet z kurczaka rozłożony na włókna, na nim marynowana cebula, następnie w równej warstwie wióry wędzonego sera kiełbasianego, a na wierzchu wiórki jajeczne. Namocz każdą warstwę porcją sosu. Możesz to zrobić starannie, rysując siatkę majonezu.

Sałatka z granatów w warstwach

Ta wersja obfitej sałatki, którą uwielbia wielu mężczyzn, różni się od klasycznej i przepis na dietę spektakularny piękna prezentacjagdy wszystkie składniki są ułożone w pięknych warstwach. Kolejny charakterystyczny niuans polega na metodzie marynowania cebuli. Świeżo wyciskany sok z cytryny działa jak marynata.

Do pięknych „męskich łez” potrzebne są następujące składniki:

  • 450-500 g gotowanego mięsa (wieprzowina, wołowina, indyk lub kurczak);
  • 300 g ziemniaków ugotowanych w mundurze;
  • 4 jajka kurze na twardo;
  • 100 g cebuli (lub 1 duża cebula);
  • 40 ml soku z cytryny;
  • 100 ml wody;
  • 10 g cukru;
  • 350 g granatu (wystarczy jeden owoc średniej wielkości);
  • 300 g majonezu.

Pod warunkiem, że mięso, ziemniaki i jajka zostały wcześniej ugotowane, możesz poradzić sobie z przygotowaniem tego dania w 30-40 minut.

Zawartość kalorii w tej obfitej sałatce wyniesie średnio 158,9 kilokalorii na 100 gramów.

Jak przygotować sałatkę „Męskie łzy” z warstwami granatu:

  1. Ponieważ marynowanie cebuli zajmie trochę czasu, musisz zacząć od przygotowania marynaty. Sok z cytryny wymieszać z cukrem i wodą, tym roztworem wlać cebulę pokrojoną w cienkie półpierścienie. I pozostaw to na 15-20 minut;
  2. Czas spędzony przez cebulę w marynacie należy poświęcić na przygotowanie pozostałych składników. Pokrój mięso w kostkę lub rozłóż na włókna - tak jak lubisz. Pokrój jajka i ziemniaki na małe kawałki;
  3. Odetnij wierzch granatu, wykonaj wzdłużne nacięcia wzdłuż białych żyłek, obróć owoce nad głęboką miską i uderzaj łyżką, aby oddzielić nasiona;
  4. Wyciśnij marynowaną cebulę. Na talerzu do serwowania, za pomocą specjalnego pierścienia, ułóż mięso warstwami, na nim marynowaną cebulę, a następnie kostki ziemniaczane, jajka. Każdą warstwę smaruj obficie majonezem. Udekoruj górę sałatki pestkami granatu.

Brownie z twarogiem i wiśniami - delikatne wypieki o jasnym smaku czekolady.

Przeczytaj, jak gotować na parze kurczaka w powolnej kuchence. Przepisy z kolekcji tutaj.

Przepis na sałatkę „Męskie Łzy” przewiduje, że jej głównym składnikiem jest gotowane mięso, ale nikt nie zabrania odrobiny eksperymentowania i zastępowania np. Gotowanej wołowiny wędzonym kurczakiem.

Drugim ważnym składnikiem, na który trzeba zwrócić uwagę, jest marynowana cebula. Przed włożeniem do sałatki należy osuszyć marynatę i dobrze wycisnąć warzywo.

Zakłada się, że wszystkie produkty są układane warstwami. Ich kolejność jest konwencją, możesz zmienić kolejność lub powtórzyć warstwy.

notefood.ru

Sałatka z łez męskich

Jeśli kobiety wolą lekkie jedzenie, takie jak owoce, desery, mężczyźni potrzebują po prostu pożywnego i satysfakcjonującego mięsa. Ten produkt dodaje siły, energii, wigoru, jasne jest, że nie dostaniesz tego z zieleni i owoców. A jeśli dodasz do mięsa kilka bardziej obfitych potraw, otrzymasz bardzo smaczne daniektóry z pewnością podbije serce każdego mężczyzny. Oferujemy ciekawa sałatka pod intrygującym tytułem „Męskie łzy”.

Oprócz tego, że jest pyszna, ta sałatka jest również zdrowa. Istnieją opcje dietetyczne z kurczakiem lub wołowiną i to właśnie te produkty są widoczne w diecie pooperacyjnej. Jeśli chcesz rozpieszczać swojego mężczyznę raczej tłustym i obfitym daniem, odpowiednia jest opcja z wieprzowiną. Zapraszam do gotowania tego wspaniałego dania zarówno na co dzień, jak i na świąteczny stół. W końcu to prawdziwa uczta smaku.

Sałatka z łez męskich to nie tylko sałatka, ale marzenie, ponieważ łączy w sobie najsmaczniejsze produkty. Urzeka również prostota przygotowania, ponieważ nawet początkująca gospodyni z łatwością sobie z tym poradzi. Istnieje wiele opcji przygotowania sałatki, ale głównym składnikiem jest mięso. To bardzo ważne: mięso musi być świeże, niedopuszczalne jest stosowanie półproduktów lub mrożonek. Kupując mięso zwracaj uwagę na jego kolor, strukturę, zapach - nic nie powinno w tobie budzić podejrzeń ani pytań.

Po powrocie do domu zakupione mięso należy dokładnie wypłukać pod bieżącą wodą i dopiero wtedy zagotować. Pamiętaj, aby dodać liść laurowy i kilka groszków z liści laurowych, aby uzyskać subtelny aromat i wyrafinowany smak. Aby nie marnować czasu na próżno, przygotuj wcześniej kilka głębokich talerzy. Podawanie sałatki Men's Tears, jak wszystkich sałatek kruchych, jest zalecane na szerokim płaskim talerzu.

Sekret smaku sałatki majonezowej tkwi w sosie. Nie napełniaj go sosem kupionym w sklepie, lepiej gotować do tych celów sos domowy lub zastąp go kwaśną śmietaną. Aby sałatka z Łez Mężczyzn była jeszcze delikatniejsza, wszystkie składniki pokrój tak cienko, jak to możliwe.

Sałatka „Męskie Łzy” z kurczakiem

Delikatne i soczyste pierś z kurczaka w połączeniu z serkiem wędliniarskim i jajkami po prostu rozpłynie się w ustach. Ta opcja sałatki jest idealna na romantyczną kolację.

  1. Kurczaka obrać z folii, opłukać w zimnej wodzie, nadmiar wody usunąć ręcznikiem papierowym. Następnie ugotuj filety w osolonej wodzie, dodając lawruszkę i solankę. Po ugotowaniu kurczaka należy go pokroić w kostkę.
  2. Marynować cebulę. Aby to zrobić, obierz cebulę, opłucz i pokrój na pół-pierścienie. Przygotowane półpierścienie przełóż na głęboki talerz, posyp solą, cukrem i dodaj ocet. Zmiel wszystko i odstaw na kwadrans.
  3. Jajka ugotować, ostudzić i posiekać.
  4. Ser wędliniarski zetrzeć na grubej tarce.
  5. Na płaskim talerzu rozłóż sałatkę „Łzy Męskie” warstwami: kurczak, majonez, marynowana cebula, ser, majonez, siekane jajka, majonez.

Sałatka jest gotowa, możesz cieszyć się jej niezrównanym i lekkim smakiem.

Lepiej jest zanurzać mięso z kurczaka na sałatkę w gorącej wodzie, aby zachowało swój smak i aromat.

Sałatka „Łzy Męskie” z Wołowiną i Serem

Ta sałatka ma inne nazwy, na przykład kaprys mężczyzny lub sny mężczyzny. Ale nie chodzi o nazwę, chodzi o smak. W każdym razie już brzmi pysznie i intrygująco, zobaczmy, co jest potrzebne do jego przygotowania.

  • Wołowina - 500 g;
  • Cebula - 2 szt.;
  • Jajka - 5 szt.;
  • Twardy ser - 200 g;
  • Ocet winny - 1 łyżka stołowa;
  • Majonez - 100 g;
  • Sól, cukier, ziarna pieprzu, liście laurowe, świeże zioła;
  • Do dekoracji (opcjonalnie): pestki granatu, orzechy włoskie, czerwony kawior.
  1. Ugotuj wołowinę.
  2. Ukłońmy się. Usuń łupiny z cebuli i pokrój na półpierścienie, dodaj cukier, sól, ocet winnywszystko wymieszaj i pozwól mu się zaparzyć.
  3. Podczas gdy cebula jest marynowana, możesz zrobić mięso, czyli pokroić w małe kostki.
  4. Pierwszą warstwą rozłożyć mięso, następnie cebulę, siatkę majonezu, trzy jajka na tarce, zwrócić uwagę na ser. I powinny być trzy takie warstwy.
  5. Udekoruj wierzch siatką majonezu i pozwól mu parzyć przez kilka minut.

Pomimo prostoty przygotowania sałatkę tę można podawać na świątecznym stole. Jego smak z pewnością podbije wszystkich gości, a dla efektownej prezentacji można udekorować ją połówkami. orzech włoski, nasiona czerwonego kawioru lub granatu.

Sałatka „Łzy Męskie” z wieprzowiną i ziemniakami

Wieprzowina należy do kategorii pokarmów lekkostrawnych. Zawiera ogromną ilość niezbędnych pierwiastków śladowych i witamin. A w połączeniu z ziemniakami otrzymasz niesamowite danie.

  1. Najpierw musisz ugotować mięso, dodając sól, pieprz, lavrushkę podczas procesu gotowania. Ostudź i pokrój w kostkę.
  2. Po umyciu ugotować bulwy ziemniaka. Ostudzić i pokroić w kostkę lub zetrzeć.
  3. Ugotuj jądra i również je zmiel.
  4. Obierz cebulę, umyj, posiekaj jak najmniej. Przygotowaną cebulę włóż do głębokiej miski, dodaj sól, cukier, ocet i dobrze wymieszaj. Po 15 minutach odcedź solankę, opłucz cebulę.
  5. Ser zamień w cienkie wiórki.
  6. Teraz pozostaje tylko rozłożyć sałatkę „Kaprys mężczyzny”. Pierwsza będzie warstwą mięsa nasączonego majonezem.
  7. Kolejna warstwa to cebula, a następnie ziemniaki i siatka sosu.
  8. Jajka, majonez. Całość dopełniają wiórki serowe.
  9. Po 15-20 minutach można podać sałatkę.

Jeśli chcesz dodać trochę pikanterii do tej sałatki, możesz zastąpić twardy ser serem wędzonym i dodać piórka z zielonej cebuli.

Sałatka „Łzy Męskie” z wołowiną bez majonezu

Chociaż majonez to ulubiony produkt, nie każdy może go używać. Ale to nie jest powód do odmowy smacznego i zdrowa sałatka, bo można go przygotować bez majonezu. Ale jako? Dowiesz się dalej.

  1. Pokrój ugotowane mięso, najlepiej rozłóż na włókna.
  2. Jajka ugotować na twardo, oddzielić żółtko od białka.
  3. Ser zetrzeć na grubej tarce.
  4. Pokrój cebulę na pół-pierścienie i zalej.
  5. Gdy wszystkie składniki będą gotowe, możesz zacząć układać sałatkę warstwami w tej kolejności: mięso, śmietana, białko jaja, śmietana, marynowana cebula, kwaśna śmietana, żółtko, śmietana, ser.

Sałatka gotowa. Odstaw na chwilę, co pozwoli lepiej namoczyć składniki.


Zawartość kalorii: nie określono
Czas gotowania: 40 min

Przygotuj dla swojego mężczyzny serdeczne i pyszna sałatka „Łzy męskie” z marynowaną cebulą i wieprzowiną. Mój przepis ze zdjęciem Ci w tym pomoże. Sałatka okazuje się obfita i pyszna.

Czas przygotowania: 10 minut.
Czas gotowania: 30 minut.




Składniki na dwie osoby:

- chuda wieprzowina (gotowana) - 220 g,
- cebula (małe główki) - 2 szt.,
- jabłka (małe) - 2 szt.,
- gotowane jajka - 2 szt.,
- twardy ser - 30 g,
- olej roślinny - 2 łyżki. l.,
- majonez - do smaku,
- cukier - 1 łyżka. l.,
- sól - szczypta,
- ocet jabłkowy lub winny - 3 łyżki. l.,
- woda - 100 ml,
- pieprz czarny mielony - szczypta,
- cynamon (opcjonalnie) - szczypta.


Przepis krok po kroku ze zdjęciem:





Kawałek chudej wieprzowiny należy wstępnie ugotować. W tym celu weź chochlę wody i zagotuj nad ogniem. Wrzuć liść laurowy i garść ziela angielskiego do wody. Zanurz mięso w chochli, aby woda całkowicie zakryła kawałek wieprzowiny. Gotuj wieprzowinę na średnim ogniu przez 20 minut. Nie wolno solić mięsa podczas gotowania, w przeciwnym razie po ugotowaniu stanie się suche. Nie wyjmuj mięsa z bulionu od razu po ugotowaniu, pozwól mu siedzieć w nim aż ostygnie.




Cebulę do sałatki należy marynować, aby usunąć z niej gorycz. W tym celu posiekaj cebulę na cienkie półpierścienie i włóż do pojemnika. Następnie wlej szklankę wrzącej wody do cebuli, spuść wodę za minutę. Wrząca woda usunie gorycz i ostry zapach. Następnie do cebuli dodaj ocet jabłkowy, zimną wodę (100 ml), cukier i sól. Wymieszaj cebulę i pozostaw do marynowania na 10-15 minut.




Na kuchence umieść patelnię, aby się rozgrzać olej roślinny... Jabłka pokroić w cienkie plasterki i smażyć na złoty kolor. Aby zapobiec zamienianiu się jabłek w papkę podczas smażenia, używaj odmian kwaśnych.




Ugotowaną wieprzowinę pokrój w cienkie paski.






Wyjmij patelnię do jabłek z pieca i natychmiast dodaj do nich wieprzowinę. Wymieszaj i dodaj do mięsa czarny pieprz i sól do smaku.




Zacznij składać sałatkę. Do porcjowania użyj pierścienia do serwowania. Cebulę ostrożnie wyciśniętą z marynaty wrzuć do pierścienia, ubij łyżką.




Na drugą warstwę ułożyć wieprzowinę z jabłkami.






Pokryj warstwy sałatki majonezem.




Do sałatki z kolejną warstwą dodaj starte jajka na twardo.




Posmaruj warstwę jajka majonezem i posyp obficie startym serem na wierzchu.




Zdejmij pierścień do serwowania z sałatki i gotowe danie możesz podać na stole. Polecam trochę zostawić tę sałatkę do zaimpregnowania, okaże się jeszcze smaczniejsza.






Pozdrawiam, Elby.
Nic mniej oryginalnego

Sałatka „Męskie łzy” jest bardzo łatwa w przygotowaniu. Jest satysfakcjonujący i odpowiedni nie tylko dla świąteczny stółale także jako obiad. Jak przygotować sałatkę Man's Tears? Przepisów jest wiele, ale głównymi składnikami są kurczak i grzyby. Przedstawiamy kilka wariantów dania.

Przepis ze zdjęciem sałatki „Łzy Męskie” z kurczakiem i grzybami

Składniki

Filet z kurczaka 500 gramów Świeże pieczarki 300 gramów Łuk 100 gramów Ziemniaki 100 gramów Twardy ser 2 gramy

  • Porcje:5
  • Czas na przygotowanie:30 minut

Sałatka „Łzy Męskie” z kurczakiem i grzybami

Ten przepis jest wersja klasyczna gotowanie.

Składniki:

  • 500 g fileta z kurczaka;
  • 300 g świeżych pieczarek;
  • 2 jajka;
  • 100 g cebuli;
  • 100 g ziemniaków;
  • 200 g twardego sera;
  • majonez;
  • sól dla smaku.

Przygotowanie:

  1. Zagotuj filet.
  2. Cebulę obrać i pokroić w małe filiżanki. Aby pozbyć się silnego smaku i zapachu, można marynować w occie przez 30 minut.
  3. Ziemniaki i jajka ugotuj, a następnie zetrzyj z serem.
  4. Gdy będzie gotowy, pokrój filet w cienkie paski.
  5. Umyj grzyby, pokrój w kostkę i usmaż na oleju roślinnym.
  6. Rozłóż wszystkie składniki warstwami. Sekwencja jest następująca: kurczak, cebula, pieczarki, ziemniaki, jajka i ser. Nasmaruj każdą warstwę majonezem i solą.

Danie można udekorować oliwkami lub winogronami na wierzchu. Pozwól parzyć przez godzinę.

Przepis na sałatkę „Męskie łzy” z granatem ze zdjęciem

Aby uzyskać różnorodność i przyprawę, możesz dodać granat do potrawy. Ozdabiają sałatkę na wierzchu.

Składniki:

  • 400 g chudej wołowiny;
  • 200 g sera;
  • 3 jajka;
  • 150 g śmietany;
  • żarówka;
  • majonez;
  • granat.

Skład i proces przygotowania są bardzo podobne do poprzedniego przepisu. Gotuj wołowinę przez 40-50 minut. Gotowe pokroić w paski. Dla miłośników pikantnych potraw podczas gotowania można dodać do wody czerwony lub czarny pieprz. Jajka ugotować i zetrzeć na tarce. Cebulę pokroić w krążki i zalać. Na talerzu ułóż wszystkie składniki w następującej kolejności: wołowina, marynowana cebula, jajka i tarty ser. Nasiona granatu układa się na naczyniu, należy je ściśle przylegać do siebie.

Do sosu sałatkowego wymieszaj śmietanę z majonezem. Posmaruj każdą warstwę naczynia tą masą. Przed użyciem sałatę należy parzyć przez 30 minut. Zamiast wołowiny możesz wziąć gotowaną wieprzowinę lub wędzony kurczak... Wierzch potrawy jest również udekorowany krążkami kukurydzy lub ananasa.

Sałatka Męskie Łzy jest szybka w przygotowaniu, a jej składniki są dostępne. Ponieważ w kompozycji zawsze znajduje się mięso, danie okazuje się satysfakcjonujące. Możesz ułożyć sałatkę warstwami lub pokroić wszystkie składniki w kostkę, wymieszać i doprawić majonezem.