HyrjaNgjyrosje - aplikimi Gingerbread house. Shtëpi me kek me xhenxhefil në vendin e kek me xhenxhefil
Ne mendojmë se është koha për një mësim të ri mbi atë që fëmijët (përfshirë administratorët e faqeve) duan të bëjnë gjatë pushime Publike menjëherë pas Vitit të Ri. Ne do ta zbulojmë me ju si të vizatoni një shtëpi me kek me xhenxhefil hap pas hapi për ta ngrënë menjëherë! Ju do të mund të dekoroni shtëpinë tuaj të xhenxhefilit jo vetëm me kek me xhenxhefil, por me të gjitha ëmbëlsirat tuaja të preferuara dhe karamele tuaj të preferuar në forma dhe madhësi të ndryshme. Ato që kemi përdorur janë të preferuarat tona - skita, karamele dhe karamele. Llojet tradicionale të ëmbëlsirave për çdo rast janë çamçakëz dhe akullore. Ju mund ta mbushni shtëpinë tuaj të ëmbël me kek me xhenxhefil me çfarëdo që dëshironi këtë kohë Krishtlindjesh dimërore! le të fillojmë vizatoni një shtëpi të shijshme me kek me xhenxhefil pikërisht tani.
Hapi 1.
Gjëja e parë që do të vizatoni është forma e një shtëpie të thjeshtë të rrumbullakët. Vizatoni shpatet për çati dhe më pas shtoni një rreth për gjel sheqerin e madh.
Hapi 2
Filloni të vizatoni çatinë me detaje lustër akulli. Kremi pikon në skajet e çatisë në të njëjtën mënyrë si akullnajat e rregullta. Shtoni pak karamele në çati.
Hapi 3
Tani vizatoni një tub si i yni dhe shtoni shkopinj karamele me vija të ëmbla në të. Disa karamele të tjera do të jenë të dobishme në tub dhe çati.
Hapi 4
Tani le të përfundojmë çatinë e shtëpisë së xhenxhefilit. Shtoni disa kaca ose flluska për të mbuluar çatinë tuaj dhe plotësoni dritaren e ëmbël të rrumbullakët.
Hapi 5
Hapi 6
vizatoni topa të shijshëm përgjatë bazës së shtëpisë, pastaj vizatoni derën dhe brymën mbi të në pjesën e sipërme. Shtoni më shumë karamele sipër derës dhe vizatoni vija në shtyllat mbështetëse të shtëpisë.
Hapi 7
E tëra çfarë mbetet për të bërë është të vizatoni shtegun e lakuar që të çon në derën e përparme dhe më pas të vizatoni formën e vorbullës së gjel sheqerit në lëndinën e shtëpisë sonë të ëmbël të ëndrrave të pushimeve. Fshini gabimet dhe linjat shtesë udhëzuese.
Hapi 8
Në varësi të mënyrës se si është dekoruar shtëpia juaj e xhenxhefilit, vizatimi juaj duhet të dalë i ëmbël dhe i bukur për t'i pasur zili të gjithë miqtë dhe të dashurat. Ju patjetër e dini dhe jeni në gjendje si të vizatoni një shtëpi të ëmbël me xhenxhefil hap pas hapi. Dhe ne vetëm duhet ta lyejmë atë me ngjyra shumëngjyrëshe, të lëngshme, të ndezura dhe të këndshme të ëmbëlsirave dhe ëmbëlsirave!
Koha më magjike dhe përrallore është, natyrisht, Viti i Ri dhe Krishtlindjet, në të cilat besojnë jo vetëm fëmijët, por edhe të rriturit! Kjo është koha kur magjia mund të krijohet me duart tuaja. Mos e besoni, atëherë shikoni 12 shtëpitë me xhenxhefil të Vitit të Ri që personifikojnë këtë festë përrallore. Përveç kësaj, ju mund të përfshini të gjithë familjen në gatimin e një shtëpie me xhenxhefil dhe të argëtoheni.
faqja ju ofron të rezervoni një pjesë të madhe të erëzave (kjo është një shtëpi me xhenxhefil), dekorime të shijshme dhe humor të mirë!
Fotot e shtëpive me xhenxhefil
1. Shtëpi e madhe me xhenxhefil
2. Shtëpia me kek me xhenxhefil në formën e urës së Londrës
3. Shtëpi me kek me xhenxhefil nga një kek i vockël
4. Fshati simpatik me kek me xhenxhefil
5. Dyqan kreativ i bukës së xhenxhefilit
6. Shtëpi me xhenxhefil për Vitin e Ri për një familje të madhe
7. Shtëpi e thjeshtë por shumë e shijshme
8. Yurt me kek me xhenxhefil
9. Shtëpi me xhenxhefil për Vitin e Ri me ndriçim
10. Shtëpi me xhenxhefil dykatëshe
11. Shtëpia më e madhe dhe më e shijshme
12. shtëpi me kek me xhenxhefil me çamçakëz
Receta e shtëpisë së kek me xhenxhefil:
Përbërësit e brumit:
- miell (1 kg);
- vezë (3 copë);
- sheqer (200 g);
- mjaltë (250 g);
- gjalpë(200 g);
- sode (1/2 lugë çaji);
- dhe saktësisht ¼ lugë çaji nga secila erëz (kanellë, xhenxhefil, karafil, aromë dhe kardamom).
Hapi i parë është të përzieni të gjitha erëzat në një përzierje pikante, duke i rrahur në një llaç. Përzieni veçmas miellin dhe sodën! Më pas, në një enë të veçantë, duhet të kombinoni erëzat e copëtuara, mjaltin, sheqerin, vezët dhe gjalpin. Në këtë enë shtoni miellin e përzier me sodë. Ziejeni brumin dhe vendoseni në frigorifer për 3 orë.
Dhe do të keni kohë të zgjidhni formën e shtëpisë dhe të bëni shabllone!
Për provën e parë, është më mirë të ndaleni në version i thjeshtë- dy pjesë anësore të shtëpisë me dritare, një pjesë e pasme, një pjesë e përparme me një portë dhe dy pjesë identike të çatisë. Nga rruga, ia vlen t'i vizatoni ato në letër, në mënyrë që më vonë t'i lidhni thjesht në brumë dhe t'i prisni mbi të.
Dhe nëse e keni përballuar këtë detyrë, atëherë është koha ta hiqni brumin nga frigoriferi, t'i jepni disa minuta për t'u përshtatur në ngrohtësi dhe mos harroni ta gatuani përsëri! Por shtëpia e xhenxhefilit mezi pret t'i dhurojë një festë familjes suaj, kështu që filloni të hapni brumin në letër pergamene me trashësi rreth 0,5 cm, aplikoni në të shabllone të përgatitura me detaje dhe prisni pjesë të shtëpisë.
Faza e fundit është pjekja e pjesëve pikante për 10-15 minuta në një temperaturë prej 170-180 gradë.
Krem karamel për ngjitjen e shtëpisë së xhenxhefilit
A po ëndërroni tashmë për momentin kur dekoroni shtëpinë e xhenxhefilit? Por së pari ju duhet ta ngjitni atë. Dhe kremi i karamelit është më i miri. Kombinoni në një tas metalik 100 g sheqer dhe 2 lugë gjelle. lugë ujë. Lëreni shurupin të ziejë, zvogëloni nxehtësinë dhe ziejini derisa të marrin një ngjyrë kafe të lehtë dhe viskoze.
Epo, kjo është e gjitha, nëse pjesët e pjekura tashmë janë ftohur, mund të filloni magjinë - mblidhni shtëpinë tuaj të xhenxhefilit!
Dekorime për shtëpinë e xhenxhefilit
Komponenti kryesor i magjisë së të gjitha shtëpive me xhenxhefil janë modelet e glazurës së ëmbël të proteinave. Dhe është shumë e thjeshtë për t'u përgatitur - thjesht ngasni një të bardhë veze, 2 pika lëng limoni dhe 180 gr sheqer pluhur derisa të zbuten, por shkumë e trashë. Mund ta aplikoni me shiringë ose qese ëmbëlsirash.
Dhe më e rëndësishmja, për të dekoruar shtëpinë, mos harroni të rezervoni çokollata, arra, M&M, marshmallow, biskota Oreo, thekon kokosi, pluhur ëmbëlsirash dhe marmelatë!
Shikoni videon: Si të bëni një shtëpi me xhenxhefil me duart tuaja!
Si të vizatoni një shtëpi me kek me xhenxhefil?
Ushqimi është i vështirë për t'u nxjerrë sepse, si rregull, ai nuk ka pamjen e tij të dallueshme dhe duket sikur një person do ta dekorojë atë. Nëse nuk keni parë kurrë akullore në tub, atëherë nuk do ta merrni me mend se çfarë lloj koni të mbushur me topa). Nga ana tjetër, ushqimi shpesh dekorohet në mënyrë shumë elegante dhe të pasur. Kjo do të thotë, ka shumë hapësirë për zhvillimin e aftësive vizuale. Si vizatuam ëmbëlsira, do t'ju tregoj me raste, por sot do të flasim për shtëpitë me xhenxhefil. Ose më mirë, sigurisht, për përfitimet e vizatimit të një shtëpie me kek me xhenxhefil për zhvillimin e duarve dhe syve të fëmijëve.
Çfarë është një shtëpi me kek me xhenxhefil gjithsesi?
Një herë lexova një përrallë për fëmijët e një druvari të varfër, të cilët nga dëshpërimi i çuan prindërit në pyll për të hequr qafe gojët e tepërta. Duke u endur më shpesh, vëllai dhe motra erdhën në shtëpinë e xhenxhefilit dhe filluan ta hanë me lakmi. Por më pas u shfaq zonja e shtëpisë, një shtrigë. Sipas ligjit të zhanrit, shtriga, megjithëse do të hante prenë e saj, e shtyu vaktin për nesër dhe natën fëmijët ikën. Përveç kësaj, ata kishin me vete një qen, me ndihmën e të cilit fëmijët arritën të shkonin në shtëpitë e tyre dhe prindërit e tyre duhej t'i merrnin përsëri pas një përpjekjeje të pasuksesshme për të vrarë ngrënësit e panevojshëm. Pra, kjo histori ka të bëjë me ushqimin. Përmbajtja është shumë tragjike, por disi ndodhi që të bësh shtëpi me xhenxhefil është edhe në modë - veçanërisht para Vitit të Ri. Unë nuk e shoh lidhjen këtu - në përrallë, fëmijët u çuan në pyll gjatë verës.
Nëse shikoni në internet, atëherë sytë tuaj shkojnë gjerë - foto kaq të shijshme të shtëpive të ndryshme!
Epo, qëllimi ynë është të dekorojmë, jo të hamë, megjithatë, fëmijëve u pëlqen shumë tema.
Ngjyrosja fillestare - një kornizë e thjeshtë e shtëpisë:
Faqe ngjyrosëse për vizatim - Shtëpia me kek me xhenxhefil
Prerë dhe ngjitur në një album. Këtu, përveç prerjes së kujdesshme, qëllimi i mësimdhënies është gjetja e saktë e mesit të fletës së albumit, rrethimi i shtëpisë me laps, si një shabllon, dhe ngjitja e saktë e saj në skicën e përshkruar. Nuk është aq e thjeshtë, me të vërtetë.
Tani le të bëjmë punën e ndërtimit - vizatoni kornizat dhe bllokimet e dritares. Qëllimi është të vizatohen me saktësi dhe vetëdije segmentet e vijave të drejta paralele me ato të dhëna. Në anët do të vizatojmë prerje të stilizuara të sharrave të trungjeve. Ne rregullojmë çatinë.
Baza e shtëpisë është gati. Tani duhet të dekorojmë. Bëra këtë: vizatova një model simetrik në tabelë dhe i lashë nxënësit ta kopjojnë ose të kompozojnë të tyren, por sigurisht kompleks dhe simetrik.
Shtëpia me kek me xhenxhefil - vizatim
Vërej se nëse një kusht i tillë nuk vendoset, atëherë fëmijët vizatojnë ... me mend çfarë?
Linjat! Vija katrorësh, vija trekëndëshash dhe vezake ... zemra ... yje me pesë cepa, emoticons.
Duhet t'i kthejmë ato në realitetin përrallor dhe t'i shpjegojmë se nuk jemi në një orë aritmetike apo shkrimi dhe se nuk është në modë të dekorojmë shtëpitë e xhenxhefilit me elementë shkronjash.
Kitty skalit një shtëpi me xhenxhefil. Shikoni sa shumë përpiqet - ajo madje vari gjuhën e saj rozë nga zelli. Dhe platforma e saj është kaq e pastër, Krishtlindje, e kuqe.
| 0 | 0 | 1 |
Vajza kap burrat e xhenxhefilit duke luajtur poker në një shtëpi me kek me xhenxhefil! Por vajza, duke gjykuar nga shprehja e fytyrës së saj të lezetshme, është ende ajo e pasaktë vetë!
| 1 | 1 | 3 |
Një shtëpi shumë e errët me xhenxhefil. Dhe degët varen mbi të në një ngjyrë vjollcë ogurzi. Dhe kek me xhenxhefil, ndoshta jo i shijshëm.
| 1 | 0 | 0 |
Dhe kjo shtëpi me kek me xhenxhefil ka ëmbëlsira të vogla si kërpudha. Dhe gjithashtu i mbuluar me ëmbëlsirë lustër me shumë ngjyra. Dhe një pistë karamele.
| 0 | 0 | 1 |
Dhe në këtë shtëpi me xhenxhefil jetojnë ose Teletubbies ose Pikachu. Ose ndoshta të dyja bashkë. Në çdo rast, janë ata që janë ulur në pastrim.
| 0 | 0 | 2 |
Kështu ndërtoni shtëpi me xhenxhefil - mbi retë e xhenxhefilit! Dhe atëherë asnjë fëmijë nuk ka frikë nga delikatesa. Dhe pemët e akullores nuk shkrihen në të njëjtën kohë.
| 0 | 0 | 1 |
Ndoshta shtëpia magjike më natyrale e kek xhenxhefili. Ai i hodhi sytë nga pleqëria dhe dritarja i ra. Dhe shtriga është gjithashtu një plakë me xhenxhefil ... Madje më vjen pak keq për të.
| 0 | 0 | 1 |
Përgjatë rrugës marshmallow, pranë shtëpive me xhenxhefil për ëmbëlsirat marmelatë. Si një ilustrim për një përrallë të re për fëmijët kureshtarë dhe një fshat të tërë shtrigash.
| 0 | 0 | 1 |
Kjo është një shtëpi me kek me xhenxhefil pinguini. Nga një foto e tillë ju do të merrni një kartë të mrekullueshme të Vitit të Ri nëse bëni një aplikim. Të gjitha linjat janë të qarta, ngjyrat janë me lëng - do të dalë e shkëlqyeshme.
| 0 | 0 | 1 |
Një tjetër foto rreth djemve dhe vajzave kureshtare. Këto nuk shpërthejnë ëmbëlsirat, por shikojnë me kujdes dritaret. Fëmijë të tillë le ta mashtrojnë shtrigën, nuk janë grykës lakmitarë!
| 1 | 0 | 0 |
Një shtëpi e vogël me xhenxhefil e mbuluar me borë. Gnomes jetojnë atje dhe bëjnë burrë dëbore. Përkundrazi, një gnome dhe emri i saj është Pandora.
| 0 | 0 | 2 |
video
Receta e brumit të xhenxhefilit
Nga ky vëllim përftohen 9 shtëpi.
Shtëpi me xhenxhefil
500 gr mjaltë
2 vezë
500 gr sheqer
300 gr margarinë
50 gr kakao
2 lugë pluhur pjekje
3 lugë gjelle rum ose 3 pika aromatizues
1 lugë kanellë
një majë kardamom (kardamom e përdor gjithmonë në kokrra, është më aromatik, i bluaj farat nga kutitë në llaç)
një majë karafil
një majë xhenxhefili
një majë anise
lëkura e 1 portokalli dhe 1 limoni
vanilje
1250 miell është një sasi e përafërt. Zakonisht merr më pak.
Unë nuk shtova rum, bleva erëza në pluhur, nuk shtova lëkurë. Ishte e shijshme!
1. Ngroheni mjaltin, sheqerin, margarinën derisa sheqeri të tretet. Masa nuk duhet të ziejë, por vetëm të ngrohet. Hiqeni nga soba dhe lëreni të ftohet pak (jo më pak se 68 * C).
2. Përziejmë gjysmën e miellit me erëzat, pluhurin për pjekje, lëkurën, kakaon.
3. Në masën e mjaltit shtoni vezët që nuk janë rrahur, por të përziera derisa të jenë të lëmuara, në 2 doza. Shtoni rum.
4. Përzieni miellin me erëza në mjaltë përzierje vezësh dhe e përziejmë mirë brumin. Pjesa tjetër e miellit gatuhet gradualisht, brumi duhet të jetë i dendur dhe elastik. Kjo do të zgjasë 20-25 minuta.
Nuk ka nevojë të përpiqeni të përzieni të gjithë miellin. Gjatë zierjes, brumi do të ftohet, por do të jetë akoma i ngrohtë. Ndaloni, vendoseni brumin në një qese plastike dhe vendoseni në frigorifer gjatë gjithë natës. Lëreni të pushojë dhe të shërohet.
5. Të nesërmen, hapeni brumin në tavolinë, prisni detajet e shtëpisë ose figurat dhe piqni (dhe dritaret dhe dyert gjithashtu).
6. Pjesët e ftohura i mbledhim me ndihmën e glazurës së sheqerit. pluhur, proteina dhe lëng limoni (jo i rrahur).
Me "themelin" e saj, edhe shtëpia qëndron mbi bazën e xhenxhefilit. Muret janë ngjitur me të.
Dekoroni sipas dëshirës suaj!
Burimi: Gerda
Këtu janë modelet për shtëpinë.
Elena Malygina
Tatyana Evtyukova
"Shtëpia me xhenxhefil"
Magjepsni familjen dhe miqtë me këtë çuditshëm shtëpi përrallore! Çatia e shtëpisë është e mbuluar me biskota, oxhaku është i veshur me gjysma kikirikësh, grilat janë bërë me vafle, veranda me kolona është bërë me karamele. Dhe pranë shtëpisë - pemë nga gota vaffle për akullore dhe guralecë nga biskota me xhenxhefil.
Fëmijët do ta pëlqejnë këtë trajtim të pazakontë, dhe mamaja do të shijojë sytë entuziastë dhe buzëqeshjet e lumtura të fëmijëve!
DO TË DUHET
- Brumë i bardhë (për çati, oxhak)
- Brumë xhenxhefili (për mure)
- Lustër (borë, tym nga një oxhak, pjesë lidhëse, zbukurim dritaresh, dyer)
- Biskota "Waffles" (kapena)
- Thërrime me xham aromatik ose spërkatje në formën e gaforreve (dekorim sipër dritareve)
- Thërrime me shumë ngjyra - topa (dekorimi i ndriçimit festiv dhe pemëve)
- Biskota katrore (kulm mbi verandë) - 2 copë.
- Gjysmat e kikirikut (oxhak)
- Biskota me jastëk (tjegulla çatie)
- Kone vafere për akullore (pemët e Krishtlindjeve)
- Vrima ose karkaleca bon-pari (kolonat e verandës, kutia postare)
- Biskota të vogla të rrumbullakëta me xhenxhefil (Rruga prej guri)
DETAJET E PRERJES
1. Një katror = 1 cm.
2. Rivizatoni modelin në madhësi të plotë në centimetra (më i përshtatshëm në letër me kuadrate).
3. Të gjitha pjesët janë bërë në 2 pjesë, tubi - 3 copë.
4. Pjesët "1" i përkasin shtëpisë së parë të madhe, pjesët "2" i përkasin shtëpisë së dytë të vogël.
5. Muret janë pjekur nga brumi i xhenxhefilit.
6. Çatia është pjekur nga brumi i bardhë.
7. Një skaj i një shtëpie të madhe është pjekur gjysma nga e bardha, gjysma nga brumi i xhenxhefilit (shih "Brumë i bardhë", pika 13.).
Fundi i dytë i një shtëpie të madhe është pjekur nga brumi i xhenxhefilit.
Skajet e një shtëpie të vogël piqen vetëm nga brumi i xhenxhefilit.8. Oxhaku është pjekur nga brumi i bardhë.
BRUM I BARDHË
Nga këtë recetë gatuajmë brumin një herë.180-200 g gjalpë
2 gota sheqer
1/4 lugë çaji sodë buke e shuar me uthull
1 vezë
3 gota miell gruri1. Në një tas të madh, rrihni gjalpin me një mikser elektrik për 30 sekonda ose derisa të bëhet me gëzof.
2. Shtoni sodën dhe sheqerin, rrihni derisa të bashkohen plotësisht.
3. Shtoni vezën dhe rrihni derisa të bashkohen plotësisht.
4. Shtoni miellin dhe gatuajeni shpejt brumin.
5. Mbulojeni brumin dhe vendoseni në frigorifer për rreth 2 orë.
6. Pas ftohjes, ndajeni brumin në gjysmë (është më i përshtatshëm për t'u hapur) dhe hapeni me një petull në një shtresë me trashësi 5-6 mm. Që brumi të mos ngjitet në tavolinë (në dërrasë), sigurohuni që ta spërkatni tryezën me miell.
7. Vendosni një model letre të pjesës përkatëse të shtëpisë në shtresën e mbështjellë dhe prisni pjesën nga brumi përgjatë kontureve.
8. Kaloni me kujdes pjesën në një tepsi (tepsinë e pjekjes mund ta mbuloni me fletë metalike). Vendoseni modelin e letrës përsëri në pjesë dhe, nëse skajet e pjesës janë deformuar gjatë transferimit, korrigjoni atë.
9. Piqini në t° 150 - 170°C për 5-7 minuta. Kur pjesa të jetë skuqur pak, është gati.
10. E heqim me shpejtësi pjesën nga furra, e kalojmë në dërrasë dhe pasi të kemi shtruar një model, rreshtojmë skajet (meqë në brumë ka sodë, brumi lëviz pak gjatë pjekjes).
11. Ftojeni pjesën.
12. Të njëjtën gjë bëni edhe me të gjitha detajet që janë pjekur nga brumi i bardhë. Nga pjesa tjetër e brumit, është e nevojshme të formohen dhe piqen biskota të vogla - "guralecë", nga të cilat më pas do të bëhet një "gardh guri" afër shtëpisë.
13. DETAJE TË VEÇANTA - FUNDI I SHTËPISË SË MADHE
(çati e bardhë dhe muri i prapanicës xhenxhefil të pjekur së bashku):13.1. Bëni një model letre të fundit të një shtëpie të madhe në dy kopje.
13.2. Pritini një kopje të modelit përgjatë vijës me pika të çatisë dhe preni këtë pjesë - çatinë - nga brumi i bardhë (mos e piqni akoma!).
13.3. Prisni pjesën e poshtme të pjesës - murin e skajit të shtëpisë nga brumi i xhenxhefilit (në modelin e letrës, pjesa përfundon me një vijë të fortë të vendosur pak mbi vijën me pika, paralelisht me të).
13.4. Mbivendosja brumë xhenxhefili në çati nga e bardha përgjatë kufirit, si në një model letre. Lyejeni vendin e aplikimit me pak ujë për ngjitje dhe shtypni butësisht.
13.5. Prisni shirita nga brumi i xhenxhefilit (sipas madhësisë së modelit) dhe ngjiteni në çatinë e brumit të bardhë me ujë.
13.6. Kaloni me kujdes pjesën në një tepsi (mund të mbulohet me fletë metalike). Vendosni një model të tërë letre në pjesën dhe korrigjoni skajet që janë deformuar kur pjesa është transferuar.
13.7. Piqeni në t ° 150-170 ° C, 5-7 minuta. Kur pjesa të jetë skuqur pak, është gati.
13.8. Hiqeni me shpejtësi pjesën nga furra, transferojeni në dërrasë dhe pasi të keni vendosur të gjithë modelin e saj, rreshtoni skajet.
13.9. Ftojeni artikullin.
BRUMË XHINXHELHI
Sipas kësaj recete, gatuajeni brumin dy herë, çdo grumbull veç e veç.80-100 g gjalpë
një gotë e gjysmë sheqer
një lugë e gjysmë çaji xhenxhefil
një e gjysmë lugë çaji karafil
1 lugë çaji sodë buke e shuar me uthull
1/2 lugë çaji kripë
1 vezë
2 gota mjaltë
2 lugë gjelle lëng limoni
2 gota miell gruri
1 filxhan krunde ose 3 gota miell gruri1. Në një tas të madh, rrihni gjalpin me një mikser elektrik për 30 sekonda ose derisa të bëhet me gëzof. Shtoni sheqerin, xhenxhefilin, karafilin, sodën e shuar dhe kripën, i rrahim derisa të bashkohen plotësisht.
2. Shtoni vezën, melasën dhe lëngun e limonit, i rrahim derisa të bashkohen plotësisht.
3. Shtoni miellin dhe gatuajeni brumin.
4. Mbështilleni brumin me polietileni dhe mbajeni në një vend të ftohtë për 3 orë.
5. Ndani brumin në gjysmë.
Pemët e Krishtlindjeve
Pemët e Krishtlindjeve do të kemi kone vafle për akullore. Nëse nuk ka kone, atëherë do të bëjmë vetë pemët e Krishtlindjeve - do t'i pjekim nga brumi i bardhë.
1. Pritini rrathë me diametra të ndryshëm nga brumi i mbështjellë - nga më i madhi (fundi i pemës së Krishtlindjes) tek më i vogli (lart). Në skajet e çdo rrethi bëjmë karafil me thikë. Kështu marrim rrathë të dhëmbëzuar.
2. I pjekim rrathët dhe i palosim në një piramidë nga një rreth më i madh në një rreth më të vogël duke i lyer me krem. Për ta bërë pemën e Krishtlindjes më të lartë, mund të vendosen biskota të vogla të rrumbullakëta, të pjekura gjithashtu nga brumi i bardhë, midis pjesëve të mëdha.
3. Në të njëjtën mënyrë mbledhim edhe disa pemë të Krishtlindjeve.
4. Ne dekorojmë pemët e Krishtlindjeve të gatshme: krem, të lyer ngjyrë jeshile, vendoseni në një qese dhe shtrydhni, duke rrethuar skajet e dhëmbëzuara; spërkatni pemët e Krishtlindjeve me spërkatje shumëngjyrëshe, pluhur sipër nga një sitë sheqer pluhur- "top bore".
THEMELI I SHTEPISË
Piqni një bazë të madhe torte mbi të cilën do të jetë e përshtatshme për të mbledhur shtëpinë. Zona e bazës duhet të jetë më e madhe se sipërfaqja e shtëpisë (mund ta piqni bazën në pjesë dhe ta ngjisni me lustër).
GLAZURË
Glazura përdoret menjëherë, kështu bëjeni pasi pjesët e shtëpisë të jenë gati për montim. Mos e dyfishoni menjëherë recetën; bëni një grumbull të dytë kremi vetëm kur është e nevojshme.
3 te bardha veze
750 gram sheqer pluhur të situr
1 lugë çaji vanilje
ngjyra ushqimore1. Në një enë të thellë rrihni të bardhën e vezës, shtoni sheqerin, vaniljen.
2. Rrihni me një mikser elektrik me shpejtësi të lartë për 7-10 minuta ose derisa të jetë shumë i fortë. Glazura nuk duhet të rrjedhë. Për të parandaluar tharjen e kremit, mbulojeni tasin me të me një peshqir të lagur.
3. Lustër për ngjitjen e pjesëve aplikohet lehtësisht duke përdorur një qese (2 thasë merren nga skedari A4). Palosni çantën dhe fiksoni me stapler përgjatë gjithë gjatësisë në mënyrë që të mos lëshohet. Mbushni çantën me krem dhe duke e mbështjellë pjesën e sipërme e fiksoni me stapler (në mënyrë që kremja të mos dalë). Në mënyrë që kremi të mos rrjedhë nga vrimat nga kllapat e staplerit dhe të mos ju njollosë duart, çanta e mbushur me krem duhet të mbështillet me mbështjellës të hollë ngjitës, duke e përdredhur në krye. Prisni drejt ose në mënyrë të pjerrët këndin e mprehtë të çantës, vetëm pak.
4. Nëse glazura nuk ngjitet mirë me pjesën, lagni zonat e ngjitura me ujë duke përdorur një furçë. Lustër mund të aplikohet në të dy pikat e ngjitjes.
5. Lustër me ngjyrë të ndryshme (për përfundimin e dritareve, pemëve të Krishtlindjeve), bojë me bojë të thatë.
Sa më saktë t'i bëni pjesët e shtëpisë, aq më lehtë do të jetë t'i vendosni ato së bashku.
DEKORIMI
Pjesët e pjekura dhe të ftohura mund të dekorohen përpara montimit, duke kontrolluar me kujdes që niveli i dritareve të jetë në të njëjtën lartësi në të gjitha detajet e mureve. Dhe mund të dekoroni pas montimit.
Nëse jeni duke dekoruar përpara montimit, duhet të jeni SHUME KUJDES gjatë montimit në mënyrë që të mos dëmtoni dritaret dhe dekorimet e lyera.
1. MURE
- Në modelin e letrës së murit, vizatoni dritaret në mënyrë të barabartë. Në përputhje me figurën, vizatoni dritaret në mure me lustër (duke përdorur një qese).
- Ngjitni grilat me vafle në lustër midis dritareve. Dekoroni ato me modele.
- Në pjesën e sipërme të grilave dhe "kornizave të dritareve" në lustër, ngjitni katrorë me shumë ngjyra (thërrima të mbuluara me lustër).
2. VANAT
- Në fund të një shtëpie të madhe, bëni një tendë. Për ta bërë këtë, preni një biskotë katrore diagonalisht në dy trekëndësha, ngjitni trekëndëshin e parë në kremin sipër derës së lyer.
Pritini një tjetër biskotë katrore në mënyrë tërthore në dy drejtkëndësha identikë dhe ngjitini ato në trekëndëshin e parë në formën e shkronjës "/\" (shih Fig. 3). - Bëni kolona: për qëndrueshmëri, ngjisni ëmbëlsira në krem në kashtë, rregulloni "kolonat" në lartësi nga baza e shtëpisë në tendë, ngjitni me krem.
- Ngjiteni fundin e tendës me trekëndëshin e dytë.
- Ngjiteni me ndihmën e glazurës pranë "kutisë postare" të derës së karamele.
- Kornizojeni dritaret me krem jeshil nga çanta dhe vizatoni kurora mbi verandë, ngjitni thërrime me shumë ngjyra - "llamba". (Shih Fig. 3).
KUVENDI
KOMBINONI TË GJITHA PJESËT PA NGJITUR DHE KONDROJNI, RREGULLONI NËSE DIÇKA NUK PËRKON (NDËRSA ASGJE NUK ËSHTË LUBRIKUR ME KREM APO GLAZUR, ËSHTË MË KOSOVË TË BËSH).
Shtëpia.
Përgatitni "themelin e shtëpisë". Rreshtoni pjesët siç tregohet në figurë. Ngjitini pjesët në bazën e shtëpisë dhe ngjitini së bashku me glazurë. Prisni derisa të gjitha nyjet të fiksohen fort. Për besueshmëri, ndërsa shtëpia është montuar, nyjet e mureve mund të vishen gjithashtu me lustër nga pjesa e brendshme e shtëpisë.
Çati.
Kur skajet dhe muret janë tharë mirë, mund të ngjitni detajet e çatisë. Mbajini ato derisa ngrica të thahet.
Oxhak.
Ngjitni së bashku tre pjesët e oxhakut dhe ngjitini ato deri në fund të shtëpisë së vogël. Lyejeni me krem dhe sipër me gjysmat e kikirikut të thekur dhe të qëruar.Pllakat e çatisë.
Përhapeni kremin në mënyrë të barabartë në sipërfaqen e çatisë dhe rregulloni jastëkët e biskotave në një model shahu. Kremi duhet të jetë i trashë, përndryshe jastëkët do të zvarriten poshtë, ato do të duhet të mbahen për një kohë të gjatë. Glazura e lëngshme mund të përzihet sërish me sheqer pluhur. Maskoni skajet e pabarabarta të "çatisë me tjegulla" duke i mbuluar me lustër. Nga maja e sitës pluhurosni çatinë me sheqer pluhur - "top bore".GOLD FINAL
Akullnajat.
Duke përdorur një qese me krem, bëni një imitim të kremit: prekni majën në buzë të çatisë, duke e shtrydhur butësisht qesen - kremi do të kullojë, duke formuar një akull. Përsëritni hapat përgjatë të gjitha skajeve të çatisë dhe përgjatë tendës mbi derën e përparme.oborr.
Duke ngjitur me glazurë “guralecët” bëni një “gardh”. Instaloni pemët e Krishtlindjeve në oborr. Ju mund të bëni "drifts" - "guralecë" lyejeni me krem dhe spërkatni me sheqer pluhur. Fantazoni!Kjo është ajo që duhet të ndodhë në fund:
Kjo është shtëpia e xhenxhefilit që kemi:
Brumë shtëpie me xhenxhefil
500 gr mjaltë
2 vezë
500 g sheqer
300 gr margarinë
50 g kakao
2 lugë pluhur pjekjeje
3 lugë gjelle rum
1 lugë kanellë
1 majë xhenxhefil, anise, karafil, kardamom
vanilje mora qese speciale per 1 kg miell
lëkura nga 1 limon dhe 1 portokall
1000 1250 gr miell
Shkrihet mjalti,sheqeri dhe margarina ne zjarr te ulet derisa sheqeri te tretet plotesisht.Largojme nga zjarri.
Më pas shtoni vezët një nga një, përzieni dhe shtoni rumin.
Përziejini të gjitha erëzat, kakaon dhe lëkurën me miell (gjysmën e miellit e kam përzier)
Më pas në përzierjen mjaltë-vezë shtojmë miellin me erëza dhe e përziejmë mirë (kam shtuar 1 kg miell nga pak).
Më pas hidhen në tavolinë afërsisht 150 gr dhe përzihen në tavolinë, brumi do të dalë shumë dhe do të jetë shumë i butë.
Vendosni të gjithë brumin qese plastike dhe lëreni brenda natës në frigorifer.
Te nesermen e nxora disa ore perpara pjekjes qe te ishte pak me e bute, e nxora nje cope direkt nga qesja, e hapa dhe preva figurat e nevojshme.Ne 170 gr rreth 15 minuta.
Shtëpi me xhenxhefil
Për brumin: 1000 g mjaltë, 150 g gjalpë të shkrirë, 3 vezë, 2 lugë gjelle. lugë të grira lëvozhga e limonit, 1 lugë çaji kanellë, 50 g kakao, 300 g miell thekre, 100 g miell gruri, 1 majë kripë, 1 lugë gjelle. një lugë rum, pak miell.
Për më tepër: 2 të bardha veze, 400-450 g sheqer pluhur, biskota, ëmbëlsira, toptha sheqeri, drazhe, karamele pambuku, ngjyrosje ushqimore.
Për glazurën: 250 g sheqer pluhur, 1 e bardhë veze, 1 lugë gjelle. l. lëng limoni.
Ngroheni mjaltin me 375 ml ujë dhe vaj, më pas ftoheni pak dhe shtoni vezët. Përziejini erëzat tërësisht me kakao, thekër dhe miell gruri. Derdhni mjaltin me vezë në miell dhe gatuajeni brumin (është më mirë të përdorni një mikser). Shtoni rum. E përziejmë mirë brumin, i japim formën e topit, e mbështjellim me folie dhe e lëmë të paktën 1 ditë. Më pas shtrijeni brumin në një tavolinë të lyer me miell në një trashësi 0,5 cm dhe prej saj prisni detajet e shtëpisë. Pritini në gjysmë katrorët e prerë për dritare për të bërë grila. Për gardhin, prisni një shirit 2,5 cm të gjerë të çdo madhësie dhe forme. Ziejeni përsëri brumin e mbetur dhe hapeni të paktën 30 x 30 cm.Mund të prisni edhe pemët e Krishtlindjeve 8.10 dhe 12 cm të larta.E vendosim brumin në një tepsi të veshur me pergamenë. Temperatura e pjekjes: 180 gradë C. Koha e pjekjes: përafërsisht. 20 minuta. Pjesët e vogla si dera, grilat, tubi dhe gardhi duhet të hiqen nga tigani pas 10 minutash. Lëreni të ftohet. Është më mirë të mbledhësh shtëpinë të nesërmen.
Bëni një vizatim të detajeve të shtëpisë me madhësinë e duhur. Ju mund të zgjidhni çdo stil arkitekturor që dëshironi. Përveç detajeve të shtëpisë, ju nevojitet edhe një stendë me përmasa të paktën 30 x 30 cm ose madhësia e tepsisë.
Për ta bërë këtë, duhet të shtyni menjëherë një të katërtën e testit. Më pas e bashkojmë me brumin e mbetur nga pjesët e shtëpisë, e gatuajmë sërish dhe e vendosim në frigorifer. Hapeni dhe piqni kur të hiqen pjesët e shtëpisë nga tepsi.
Përveç kësaj, mund të hiqni një copë të së njëjtës madhësi nga kartoni i trashë dhe të vendosni një tortë mbi të para se të forconi shtëpinë (nëse doni të admironi shtëpinë tuaj për një kohë të gjatë, forconi të gjitha detajet me karton të trashë. Duhet të jetë ngjitur nga brenda me sheqer pluhur ose të bardhë veze. ).
Së pari, të katër muret duhet të ngjiten në stendë. Ata duhet të jenë të lidhur me njëri-tjetrin dhe të qëndrojnë fort në stendë. Kur kremi të jetë vendosur plotësisht, lyejeni me bollëk të gjitha anët e pjesëve të çatisë dhe përforconi ato me kujdes. Përveç kësaj, është e nevojshme të montoni tubin dhe ta rregulloni atë në çati. Në vend të tymit do t'ju shërbejë karamele pambuku. Dekoroni grilat me ëmbëlsira të ndryshme dhe ngjitini me krem sheqeri. Lyejeni me bollëk perimetrin e çatisë me sheqer pluhur dhe spërkatni me topa sheqeri. Dekoroni çatinë me biskota dhe ëmbëlsira. Bashkangjit derën. Për pemët e Krishtlindjeve rrihni të bardhën e vezës, shtoni 150-175 g sheqer pluhur dhe jeshile. ngjyrosje ushqimore. Mbuloni pemët e Krishtlindjeve me këtë glazurë dhe spërkatni me topa sheqeri me ngjyrë. Ngjitni shtëpinë, pemët e Krishtlindjeve dhe gardhin në stendë duke përdorur lustër.
Smaku i ëmbël, №12, 1996
për një shtëpi me zile dhe bilbila.
Kompleksi
për provën (prova mund të përgatitet 1.5 norma që të mjaftojnë për gardhin dhe bazën për shtëpinë)
mjaltë - 100 g,
sheqer - 50 g,
gjalpë - 50-60 g,
sheqer vanilje- 1 lugë çaji
karafil të bluar, kardamom, kanellë - një majë e vogël secila,
vezë - 1 pc,
miell - 250-280 g,
pluhur për pjekje - 1 lugë çaji
për glazurë (glazura duhet të përgatitet 2 herë)
e bardha e vezës - 1 pc,
sheqer pluhur - 0,5 gota,
lëng limoni - 1 lugë. luge
për dekorim
drazhe shumëngjyrëshe,
mbushje me ngjyra për tortë
Gatim
Vendosni mjaltin në një tenxhere të vogël, shtoni sheqerin, sheqer vaniljen dhe gjalpin.
Ngroheni mjaltin me sheqerin dhe gjalpin në zjarr të ulët, duke e përzier herë pas here, derisa masa të bëhet homogjene.
Hiqeni nga zjarri dhe ftoheni.
Shtoni erëzat, vezën në përzierjen e mjaltit-vajit dhe përzieni mirë.
Përzieni miellin me pluhurin për pjekje dhe gradualisht shtoni në masën me vaj mjaltë.
Ziejmë brumin, e rrotullojmë në një top dhe e vendosim në frigorifer për 2 orë.
Pritini boshllëqet për një shtëpi me xhenxhefil nga letra e trashë:
Për çatinë, një bosh 11x12 cm (2 copë);
Për muret anësore, një bosh 6,5x10 cm (2 copë);
Për fasadën, boshllëku është 14x10, ndërsa lartësia e murit është 6.5 cm (2 copë).
Ju gjithashtu duhet të bëni një tub nga brumi.
* Nga brumi mund të prisni disa pemë të Krishtlindjeve dhe një gardh, i cili mund të përdoret për të mbyllur një shtëpi me xhenxhefil. Ju gjithashtu mund të prisni një bazë drejtkëndore (katrore) mbi të cilën mund të instaloni shtëpinë. Nëse vendosni të mos piqni bazën, atëherë shtëpia mund të instalohet në një bazë kartoni ose në një tabaka të madhe.
Brumë i gatshëm mbështilleni në një shtresë me trashësi 07 mm, vendosni boshllëqet mbi brumë dhe hiqni pjesët përkatëse të shtëpisë nga brumi.
Mbuloni një fletë pjekjeje me letër furre, shtroni boshllëqet, spërkatni lehtë me miell dhe piqni në temperaturë ~ 180 gradë C për 10-12 minuta (mos e teproni).
* Nëse dëshironi, mund të prisni dritare dhe një derë në muret anësore dhe në fasadat (edhe pse nuk është e nevojshme ta prisni, thjesht mund të lyeni dritaret dhe derën e shtëpisë me lustër)
Ftoheni boshllëqet e përfunduara të shtëpisë.
Përgatitni glazurën: rrihni 1 proteinë të ftohur, shtoni gradualisht 0,5 gota sheqer pluhur dhe 1 lugë gjelle lëng limoni të saposhtrydhur.
Mbushni një qese pastiçerie me krem dhe duke përdorur një grykë me një vrimë të vogël, rrethoni konturet e dritareve dhe dyerve me krem dhe mund të vizatoni pllaka në çati.
Kur kremi të trashet pak, por nuk është tharë akoma, mund ta dekoroni shtëpinë me spërkatje të ndryshme shumëngjyrëshe, duke i shtypur pak në krem.
* mund të dekoroni me krem një shtëpi të montuar plotësisht
Lërini produktet të thahen pak dhe mund të filloni të montoni shtëpinë.
Aplikoni një shtresë të trashë lustër në pjesët e poshtme dhe anësore të fasadës duke përdorur një grykë me një vrimë të madhe dhe vendoseni fasadën në bazë (tabak ose karton).
Më pas, aplikoni një shtresë të trashë lustër në pjesën e poshtme të murit anësor dhe vendoseni pranë fasadës - shtypni boshllëqet me duar dhe mbajeni pak derisa boshllëqet të fiksohen pak.
Në të njëjtën mënyrë, instaloni një tjetër fasadë dhe mur anësor, duke aplikuar lustër në anët dhe në fund të boshllëqeve dhe lëreni të thahet.
* për qëndrueshmëri më të madhe, boshllëqet mund të mbështeten me kruese dhëmbësh në mënyrë që shtëpia të mos shpërbëhet derisa glazura të thahet (glazura do të thahet përafërsisht gjatë natës)
Të nesërmen, bëni një krem të ri me 1 të bardhë veze dhe vendosni pjesën e sipërme.
Fillimisht vendosim një pjesë të çatisë në shtresën e glazurës, e shtypim me duar dhe e rregullojmë me kruese dhëmbësh.
Më pas vendosni pjesën e dytë të çatisë dhe sigurojeni gjithashtu me kruese dhëmbësh.
Mbushni bashkimin në çati me një shtresë të trashë lustër.
Gjithashtu, me ndihmën e lustër, instaloni pemët e Krishtlindjeve dhe një gardh, lidhni tubin në çati.
Lëreni shtëpinë derisa glazura të jetë tharë plotësisht.
E spërkasim shtëpinë e përfunduar me sheqer pluhur të bollshëm dhe spërkatje të ndryshme shumëngjyrëshe.
* Mund të ndizni një qiri të vogël në shtëpi, por është më mirë ta bëni për një kohë shumë të shkurtër, pasi buka e xhenxhefilit fillon të digjet.
këtu është një faqe http://lebkuchenhaus-selbst-backen.alphamama.de/
Halloween Gingerbread House http://www.i-mockery.com/halloween/bag/halloween-cookie-
shtëpi.php
si të dekoroni dritaret
Dasma dimërore me xhenxhefil
Nusja dhe dhëndri 
Receta nga libri i Daria Tsvek "Mirëmbrëma" (receta festash). 600 gr miell, 1 lugë. sode, 150 gr. margarinë, 2 vezë dhe 2 proteina, 200 gr. sheqer, 150 gr. mjaltë, 1 lugë kanelle me karafil.Grumbullojeni brumin dhe vendoseni ne frigorifer gjate nates.Ja ku eshte shtepia ime e pare nga ky brum. 
E bej keshtu: fillimisht shosh miellin shtoj soden perziej shtoj margarinen e prere ne copa e pres me thike qe te perzihet mire rrahim vezet dhe sheqerin me vete ne nje ene marr mjaltin e shkrij ne nje banje uji jepni kanellen dhe karafilin dhe perziejme me vezet dhe sheqerin.Pastaj te gjithe kete mase e hedh ne miell dhe e gatuaj brumin.Duhet te perzieni per nje kohe te gjate deri ne nje mase elastike.I grij 3-4 cm me pjekje , Unë bëj biskota me xhenxhefil me prerje dhe piqem në të njëjtën kohë. 180 - 200 C. (Pjekim per 7 - 10 minuta dhe e kontrolloj qe te mos thahet.) Eshte me mire te vizatohet me krem kur buka e xhenxhefilit te jete shume e ngrohte, me pas thahet me shpejt.
Këtu është një ide tjetër
Pashë në televizor se si një djalë bëri një karusel me kek me xhenxhefil ... në mënyrë që ajo të mund të rrotullohej rreth boshtit të saj
Brumë me xhenxhefil. brumë mjalti
Në varësi të përmbajtjes së mjaltit, brumi i xhenxhefilit ndahet në mjaltë, sheqer-mjaltë dhe sheqer. Gjatë gatimit brumë sheqeri Sheqeri dhe uji vihen në valë, hiqet shkuma, përzihet me gjalpë dhe ftohet. Të gjithë përbërësit e tjerë i shtohen shurupit të ftohtë. Mjalti, nga ana tjetër, nuk zihet, sepse mjalti e humb aromën kur zihet.
Në varësi të mënyrës së përgatitjes, brumi i xhenxhefilit ndahet në krem dhe i papërpunuar. Keku i xhenxhefilit me krem ruhet për një kohë të gjatë dhe mbetet i butë, ndërsa buka me xhenxhefil të papërpunuar ngec shpejt.
Për të përgatitur brumin në mënyrë të papërpunuar, duhet të përzieni mjaltin, gjalpin e zbutur, vezët dhe erëzat. Mundi dhe vetëm pas marrjes masë homogjene përzieni me miellin dhe pluhurin për pjekje. Brumi do të jetë mjaft i fortë. Temperatura e brumit të xhenxhefilit nuk duhet të kalojë 20 gradë.
Për të përgatitur brumin në metodën e kremës, mjalti, sheqeri dhe uji duhet të nxehen në 70-75 ° C, shtoni pak nga mielli i situr dhe erëzat. Ftoheni brumin, shtoni vezët, pluhurin për pjekje, miellin dhe gatuajeni brumin. Brumi është mjaft i butë. furrë nga pastë chouxështë e nevojshme menjëherë, përndryshe biskotat me xhenxhefil nuk do të dalin të buta, të ajrosura.
E veçanta e brumit të xhenxhefilit është se është shumë aromatik. Kur mjalti përfshihet në përbërjen e tij, nuk kërkohen shije shtesë. Erëzat e thata i shtohen brumit të sheqerit dhe mjaltit me sheqer: pipëza, koriandër, kanellë, kardamom, arrëmyshk, karafil, anise yll. Përveç erëzave, arrat, frutat e ëmbëlsuara, lëkura e portokallit dhe limonit i shtojnë shije bukës me xhenxhefil dhe një amëz të veçantë.
Brumi i pjerrët i kek me xhenxhefil piqet në një fletë pjekje pa vaj, i butë - i lyer me yndyrë.
Biskotat e vogla dhe të holla me xhenxhefil piqen për 5-15 minuta në 220-240 ° C, ato më të trasha të bëra nga brumi i fortë - në të njëjtën kohë, por në 180-220 ° C.
Burimi: A. Seleznev "Bibla e ëmbëlsirave"
Shtëpitë më elegante dhe të bukura të xhenxhefilit në Republikën Çeke dhe Sllovaki, por me një dizajn klasik të bardhë, por me ngjyra në vende të tjera.
Vajzat, duke kujtuar se "slita duhet të përgatitet në verë", kështu që unë do të vij tek ju me sajë Për dy javë "udhëtova" në të gjithë Evropën, dhe arrita në përfundimin se shtëpitë më elegante dhe më të bukura të xhenxhefilit janë në Çeki dhe Sllovaki, por me një dizajn klasik të bardhë, por me ngjyra në vende të tjera.
Këto janë shtëpitë nga të cilat nuk mund të kaloja.(u futa në secilën)
Më shumë shtëpi: 
Pemët e Krishtlindjeve për shtëpi të tilla dhe jo vetëm: 
Modelet e sajë dhe dre 
Shtëpi me xhenxhefil të verës dhe të Pashkëve(nga interneti) Idetë e Pashkëve 
Dhe këto janë nga faqja jonë (nuk më kujtohet nga kush) 
MK për pikturimin e kek me xhenxhefil/ përkthim nga sllovakishtja jonë llarisa/
Për prodhimin e korneteve, përdorni vetëm celofan të vërtetë. Madhësia ideale është 10x12cm. 
Përkuleni këtë pjesë përgjatë anës së gjatë në gjysmë dhe palosni kornetin. Thjesht lagni pjesën e sipërme dhe ngjiteni. 
Mbushni kornetin me fondant dhe palosni gradualisht skajin e hapur derisa përmbajtja brenda të mbushet plotësisht. 
Përkulim të dy skajet deri në mes, presim majën e konit dhe mund të fillojmë të dekorojmë 
Mbushni një qese të vogël garniture me fondant të përzier mirë dhe hiqni një cep. 
Shtrydhni linjat individuale në mënyrë që të mos njollosen në sipërfaqen e bukës së xhenxhefilit, por të shtrihen lirshëm mbi të. 
Mbushni rrjetën e përgatitur me pika të veçanta sipas vizatimit në letër. Mos harroni të numëroni me kujdes. 
Lustër "me gëzof":
1 proteinë
180 gr sheqer pluhur i situr mirë
Lëng limoni
1 lugë të sheshtë niseshte.
Përziejini të gjithë përbërësit tërësisht në një tas. Konsistenca duhet të jetë e tillë që të mund të shkruhet. Për aplikimin e tij, Pani Petrova përdor një korne klasike celofani. Pasi të thahet, fudge niseshte është e ajrosur dhe duket si krem pana.
biskota me xhenxhefil recetë biskotash
Modelet për Biskota e Krishtlindjeve
2 lugë gjelle përzierje erëzash për kek me xhenxhefil (kanellë, karafil, anise, anise)
Nëse dëshironi një brumë të errët, 2 lugë gjelle kakao.
Të gjitha produkte me shumicë përziejmë mirë dhe e kalojmë në një sitë. Shtoni vezët, mjaltin, gjalpin dhe përziejini mirë. Brumi duhet të jetë i butë. Lëreni të mbështjellë me film ushqimor për 24 orë. Pastaj merrni një të tretën e brumit dhe gatuajeni përsëri. Rrotulloni rreth 2-3 mm. Me një kallëp ose ndryshe, prisni figura të ndryshme. Përhapeni në një tepsi në një distancë prej 1 cm. E pjekim në furrë në temperaturën 180 për rreth 5-8 minuta. Shtrojini në një sipërfaqe të sheshtë pas pjekjes. Ndërsa është ende e nxehtë, lyejeni me vezë të rrahur.
Lustër proteinike:
1-2 proteina
pluhur sheqeri rreth 300 gr,
gjysmë luge çaji (çaj) lëng limoni.
Hiqni të gjitha papastërtitë nga proteinat, kaloni pluhurin dy herë në një sitë të imët dhe shtoni gjysmën në proteina. Ziejini me lugë druri dhe shtoni gradualisht pjesën tjetër të pluhurit. E trazojmë derisa të trashet në një mjaltë shumë të trashë. Në fund shtoni gjysmë luge çaji lëng limoni dhe përzieni. Mbushni kornetin, prisni majën në mënyrë që të ketë një vrimë të vogël dhe dekorojeni. Nëse kremi është i lëngshëm - shtoni pluhur, nëse është i trashë - proteina dhe gatuajeni përsëri.
Ju uroj suksese ne biskota dhe dekorim sipas recetes sime. Ju pershendes dhe ju uroj nje dite te kendshme.
Vera Boynkova
Nga vetja mund të shtoj pak, glazura bëhet njëherësh nga dy lloje - të lëngshme dhe të trashë. Me krem të trashë, bëhet një kontur përgjatë skajit të biskotës (përgjatë planit të sipërm), nëse ka një vrimë brenda biskotës, atëherë rreth vrimës. Merrni anët. Glazura e lëngshme derdhet me kujdes me një lugë brenda anëve. E lëmë të thahet, më pas me një glazurë të trashë vizatojmë një zbukurim dantelle mbi shtresën e tharë. Dhe do të dalë një mrekulli e tillë si në faqen e mëparshme. Shkalla e densitetit të glazurës - vetëm në mënyrë empirike, duke filluar nga receta kryesore (e trashë).