Menu
Eshte falas
regjistrimi
shtepi  /  Brumë/ Sallata më e shtrenjtë në botë. Enët më të shtrenjta me ushqim deti. "Sallatë Cezari me karkaleca"

Sallata më e shtrenjtë në botë. Enët më të shtrenjta me ushqim deti. "Sallatë Cezari me karkaleca"

Në gatim, rregulli "Sa më i shtrenjtë aq më mirë" nuk funksionon gjithmonë. Për shembull, një sanduiç nga një darkë e papërshkruar mund t'i duket dikujt shumë më tërheqëse sesa një fileto mignon i gatuar. Nga ana tjetër, një pjatë me vlerë disa qindra njësi konvencionale, pa dashje, është e admirueshme, vetëm për arsyen që dikush nuk dëshiron të pendohet për paratë e shpenzuara për të. Konsideroni një duzinë veprash artet e kuzhinës që mund të ndikojë seriozisht në buxhetin e gustatorit - pjatat më të shtrenjta në botë.

Vendi i dhjetë - Golden Opulence Sundae

  • Kostoja: 1000 dollarë
  • Ku gatuajnë: Serendipity III, Nju Jork, SHBA

Kafeneja e famshme e vendosur në Upper East Side njihet gjithashtu si "ushqim i shpejtë luksoz" - hamburgerët, sanduiçët dhe hot -dogët e gatuar këtu janë shumë më të shtrenjtë sesa në institucionet e zakonshme të shërbimit të ushqimit. Dhe ëmbëlsirat nuk janë të lira këtu - thjesht merrni Golden Opulence Sundae. Baza e kësaj ëmbëlsire është akullorja e bërë nga fasulet e vaniljes Tahitian. Tava e mbushur me të është zbukuruar me copëza të çokollatës më të shtrenjtë në botë - Amedei Porceleana dhe një fletë ari të ngrënshme. Dragee, qershi marzipan, fruta ekzotike të ëmbëlsuara dhe një tigan me havjar shërbehen me ëmbëlsirë. Pjata duhet të porositet të paktën dy ditë më parë, përndryshe kuzhinierët nuk do të kenë kohë ta përgatisin atë.

Vendi i nëntë - Zillion Dollar Lobster Frittata

  • Kostoja: 1000 dollarë
  • Ku gatuajnë: Norma's, Le Parker Meridien, New York, USA

A ka ndonjë pjatë që është më e lehtë për t’u përgatitur dhe më e lirë se një omëletë? Edhe një fëmijë mund të rrahë dhe të skuqet disa vezë. Por kuzhinierët në Norma të Nju Jorkut kanë vërtetuar se edhe një omëletë mund të bëhet një kryevepër. Vërtetë, për përgatitjen e tij, nuk do të nevojiten produktet më të zakonshme: në vend të miellit, qumështit dhe barishteve, këtu përdoren krem, mish karavidhe të tërë, havjar sevruga dhe qepë. Një zëdhënës i shërbimit për shtyp të hotelit thotë se kostoja e pjatës është praktikisht e njëjtë me çmimin e treguar në menu. Lobster Friedtata Zillion Dollar është një mënyrë për të bërë përshtypje vizitorët tuaj, jo për të fituar para për ta. Për klientët më ekonomikë, ekziston një version "i lehtë" i pjatës me më pak havjar dhe kushton vetëm 100 dollarë.

Vendi i tetë - Torta e Artë e Sulltanit

  • Kostoja: nga 5,750 € për paund
  • Drejtor gatimi: Pierre Herme, Paris, Francë

Smbëlsirat e përgatitura sipas recetave të shefit të pastiçerisë franceze Pierre Hermé shiten me çmime shumë të larta në butiqe të markës të kuzhinës. Sidoqoftë, shumë mund të përballojnë një kuti me çokollata ose biskota nga Erme, e cila nuk mund të thuhet për makaronat e prodhimit të saj - jo të gjithë mund të përballojnë një kile të këtyre ëmbëlsirave. Asortimenti i kuzhinierit të famshëm të pastiçerisë përfshin qindra nga më të shumtët receta të ndryshme gatimi i këtyre ëmbëlsirave. Ai mund të shtojë në brumë i ajrosur pothuajse çdo përbërës nga të bardhat e vezëve - nga frutat ekzotikë, karamel dhe gjalp kikiriku dhe përfundon me shampanjë, petale trëndafili dhe kripë deti.

Vendi i tretë - Pica Louis XIII

  • Çmimi: 8300 €
  • Klasa e gatimit: Renato Viola

Hardshtë mjaft e vështirë të emërtosh pica një pjatë e hollë: në qytetet e mëdha, shitet për një qindarkë në pothuajse çdo cep. Por kuzhinieri Renato Viola nga Italia vendosi ta shpërndajë këtë stereotip duke krijuar një recetë unike të picave, e cila është mjaft e mundur për të trajtuar mysafirët në pritjet mbretërore. Para syve të klientit, Viola vendos mbi brumin e përgatitur paraprakisht tre lloje havjar, mish karavidhe dhe karavidhe, karkaleca dhe mocarela bualli - djathë i bërë nga qumështi i buallit të zi. Konjaku elitar Remy Martin Louis XIII shërben si salcë për pica. Në pjatë, madje edhe kripa përdoret jo e zakonshme, por rozë australiane, e cila minohet në pellgun e lumit Murray, ku rriten shumë alga të kuqe. Vlen të përmendet se diametri i një pice të tillë është vetëm 20 centimetra, kështu që nuk ka gjasa që ju të jeni në gjendje të mbushni mbushjen tuaj.

Vendi i dytë - Byrek me mish Wagyu

  • Kostoja: 8000
  • Ushqimi: Fence Gate Inn, Lancashire, MB

Viçi Wagyu është një lloj mishi shumë i shtrenjtë. Furnizuesit kryesorë të saj në tregun botëror janë Australia dhe Japonia. Sigurisht, fermerët nuk i ndajnë sekretet e prodhimit të tyre me publikun, por ka zëra se mishi i mermerit rezulton të jetë aq i butë dhe i shijshëm si rezultat i faktit se demat masazhohen duke përdorur hir në vend të vajit dhe ujiten me birrë. Një byrek i bërë nga viçi i tillë është gjithashtu një kënaqësi e shtrenjtë. Sidomos nëse përfshin edhe kërpudha matsutake dhe tartuf, dhe vetë mishi marinohet në verën Chateau Mouton Rothschild, e cilësisë së mirë 1982. Menaxhmenti i restorantit, duke besuar me të drejtë se nuk ka aq shumë njerëz të gatshëm për të blerë një tortë të tillë të tërë, është gati të shesë pjatën në lagje, duke kushtuar 2000 ₤ secila.

Vendi i Parë - Kënaqësia e Peshkatarëve të Kështjellës

  • Kostoja: 14500 dollarë
  • Ku gatuajnë: Wine3, The Fortress Resort and Spa, Galle, Sri Lanka

Kur të gjeni veten për herë të parë, vështirë se do të besoni se kjo gjendje e vogël është shtëpia e një prej ëmbëlsirave më të shtrenjta në botë, sepse popullsia vendase jeton në mënyrë modeste. Përkundër kësaj, kuzhinierët e pastiçerisë të restorantit Wine3, të vendosur në territorin e hotelit luksoz The Fortress, vendosën të befasojnë mysafirët. Delikatesa që ata shpikën përbëhet nga një ëmbëlsirë italiane me bazë biskota - kasata të aromatizuara me liker Irish Cream, krem ​​vezë sabayon të bazuar në shampanjën Dom Perignon, shegë të konservuar dhe mango. Një figurinë çokollate e një peshkatari të ulur në një shtyllë përdoret për të dekoruar ëmbëlsirën - kështu ata peshkojnë në Sri Lanka. Elementi kryesor dekorativ i pjatës është akuamarina më e pastër 80 karat.

Çdo restorant premium pak a shumë i vetë-respektuar ka pjata në menunë e tij, madje do të thosha delikatesa që janë të përballueshme vetëm për disa të zgjedhur. Kostoja e pjatave të tilla arrin disa mijëra dollarë. Ne ju paraqesim renditjen e pjatave më të shtrenjta në botë. Jo vendi i fundit në renditje u mor edhe nga pjatat nga zinxhiri i ushqimit të shpejtë.

Vendi i 10 -të
Çokollata më e shtrenjtë në botë - Chocopologie nga Knipschildt... Prodhuar vetëm në Amerikë. Çokollate e zezë, e cila bazohet vetëm në përbërës natyralë të cilësisë më të lartë. Çmimi për 100 gram është 570 dollarë... Vlen të përmendet se çokollata nuk dërgohet për eksport për shkak të një jetëgjatësi shumë të shkurtër, e cila është fjalë për fjalë disa ditë.

Vendi i 9 -të

Patate 500 euro për 1 kg.
Francezët në përgjithësi janë njerëz të çuditshëm. Dhe megjithëse argumentohet se kjo shumëllojshmëri e patateve "La Bonnotte" ka vetëm një shije të jashtëzakonshme - për mua, 500 euro për patate janë shumë. Në thelb, blihet nga restorante elitare.

Vendi i 7 -të
Ushqim i shpejtë për 200 dollarë
Pjata është një sanduiç. Një shumëllojshmëri ëmbëlsirash u mblodhën në të, dhe jo vetëm, por ato që janë më të shtrenjta: tartufi, vezë thëllëzash, Proshuta Iberike, mish nga rajoni polar i Brestit, etj.

Vendi i 6 -të
Pica - LUIS XIII
Receta e picës është e thjeshtë - ne marrim përbërësit më të shtrenjtë, edhe nëse nuk janë mjaft të pajtueshëm me njëri -tjetrin, vendosim gjithçka në brumë dhe piqem. Dhe voila! Më së shumti pica e shtrenjtë në botë është gati.
Përmban: havjar kuq e zi, karkaleca, karavidhe, karavidhe, djathi më i shtrenjtë, etj.
Kostoja është 8,300 euro.

Vendi i 5 -të
Sallatë - 800 euro
Kjo sallatë quhet "Florette Sea & Earth", për momentin është sallata më e shtrenjtë në botë. Ajo shërbehet në hotelin Le Manoir aux Quat Saisons. Përbërja e sallatës, përkatësisht, përfshin: havjar beluga, karavidhe, karavidhe, gaforre Cornish, tartuf. Ky është një nga më të dashurit. Përbërësit si asparagus, patatet, specat e kuq dhe vaji i ullirit nuk përmenden fare.

Vendi i 4 -të
Hot dog - 100 dollarë
Hotshtë hot dogu më i shtrenjtë në botë. Quhet "Qeni i Dragoit". Përbërja përfshin: mish karavidhe, viçi mermeri, tartuf dhe vaj ulliri, madje edhe raki të shtrenjtë. Kjo "pjatë" shërbehet në zinxhirin e ushqimit të shpejtë në Vancouver.

Vendi i 3 -të
Akullorja më e shtrenjtë në botë - 25,000 dollarë
Përbërja përfshin më shumë se 20 lloje të kakaos. Akullorja e sipërme është e mbuluar me krem ​​të rrahur dhe çokollatën më të shtrenjtë në botë "Chocopologie by Knipschildt". Kjo pjatë hyjnore shërbehet në një gotë të mbushur me ar dhe zbukuruar me diamante. Trajtimi supozohet të hahet me një lugë hiri. Pas vaktit, të gjitha enët e arta të palara mund të merren me vete.

Vendi i 2 -të
Petë e çuditshme blu-jeshile shërbehen në një restorant në Nju Jork. Ngjyra është për shkak të përbërjes së petave të veçanta të pishtarit të peshkut. Mbushja përmban mish viçi, derri dhe salmoni. Çmimi është vetëm një astronomik 2,400 dollarë për racion. Rezulton se një petull blu-jeshil kushton 250 dollarë.

Ne ende kemi produkte blu-jeshile në disa kafene, dhe me një çmim shumë më të ulët. Edhe pse ngjyra e tyre nuk është për shkak të peshkut pishtar, por kushtet e ruajtjes.

Vendi 1
Havjar Almas është varieteti më i shtrenjtë i havjarit beluga. Delikatesa shërbehet në Caviar House & Prunier të Londrës. Pjata më e shtrenjtë në botë shërbehet në një kavanoz të mbuluar me ar.
Havjar kushton 10.000 dollarë për një kavanoz prej 200 gramësh.

Sigurisht, këto pjata mund të përballohen vetëm nga njerëzit e pasur, për shembull, nga lista.

Enët më të shtrenjta në botë

Në këtë koleksion, do të mësoni për pjatat më të shtrenjta në botë. Disa nga shijet më poshtë nuk janë të arritshme as për të pasurit dhe të famshmit.

1. Kunguj.

Shumë njerëz e lidhin fjalën "petulla" me një pjatë ruse, por petat ruse nuk do të diskutohen. Kungujt më të shtrenjtë në botë mund të shijohen në Golden Gates në Bronx, Nju Jork. Emigrantët rusë janë vizitorë të shpeshtë në këtë restorant. Veçantia e këtyre petullave është se përveç viçit të butë, derrit dhe salmonit, ato përfshijnë edhe gjëndrat e peshkut pishtar (Curtius Flame Fish), i cili jeton në thellësi të mëdha. Shtesa e pazakontë i jep gjellës një ngjyrë blu-jeshile, por kjo nuk e pengon atë të mbetet e shijshme dhe e ngrënshme. Çmimi për 8 petulla është 2,400 dollarë, dhe për 16 ju paguani 4,400 dollarë.

2. Arrë.
Arra më e shtrenjtë në botë është makadamia. Sot ekzistojnë vetëm dy lloje të kësaj arre. Rrallësia e produktit tregohet nga fakti se megjithëse pema makadamia jep fryte deri në 100 vjet, ajo ka nevojë për kujdes të veçantë. Vetëm 40 tonë këtë arrë prodhohen në vit, prandaj çmimi për 1 kilogram arrin 30 dollarë.

3. Shafran.
Shafrani konsiderohet erëza më e shtrenjtë. Në fakt, ajo përfaqëson stamens e një bime të familjes crocus. Kjo erëz zgjidhet me dorë dhe më pas thahet. Duhen rreth gjysmë milioni stamens për të prodhuar një kilogram shafran. Shtë për këtë arsye që çmimi për kilogram shafran arrin pothuajse 6 mijë dollarë.

4. Tartufi i bardhë.
Nuk ka një çmim të saktë për këtë kënaqësi gastronomike, pasi çdo kërpudhë shitet në një ankand. Kostoja maksimale e kërpudhave ishte më shumë se 30 mijë euro.

5. Çokollatë e zezë.
Chocopologie nga Knipschildt është çokollata më e shtrenjtë në botë. 453 gram çokollatë, e cila është shtëpia e Amerikës, do të kushtojë një dhëmb të ëmbël 2,600 dollarë.

6. Patatet.
Duket se patatet mund të futen në listën e pjatave më të shtrenjta. Sidoqoftë, varieteti më i shtrenjtë i patates "La Bonnotte" rritet në ishullin Nurmuatie, i cili kushton rreth 500 euro për kg. Isshtë mbledhur me dorë dhe ka një shije delikate.

7. Viçi.
Mishi i mermerit i lopëve japoneze Wagyu është mishi më i shtrenjtë në botë. Këto kafshë kujdesen në një mënyrë të veçantë. Çdo ditë u jepet birrë dhe hir, dhe rriten me barin më të mirë. Për një degë prej 200 gramësh të kësaj kafshe, do t'ju duhet të fitoni nga 100 në 1000 dollarë.

8. Sanduiç.
Në zinxhirin e hoteleve Von Essen ju mund të shijoni sanduiçin më të shtrenjtë në botë të quajtur von Essen Platinum Club Sandwich. Sanduiçi prej 200 dollarësh përfshin: Bukë të thartë, proshutë Iberike, tartuf të bardhë, vezë trembem, të thata domate italiane dhe qullja e Bress.

9. Pica.
Në Itali, atdheu i picave, ata gatuajnë pjatën më të shtrenjtë. Quhet "Luis XIII" dhe çmimi për një picë arrin 8300 euro. Kjo picë përgatitet domosdoshmërisht në prani të klientit, dhe për mbushjen e saj përdoret djathi mocarela bualli, karavidhe e kuqe, tre lloje havjar, karavidhe dhe karkaleca.

10. Omelet.
Omeleta më e shtrenjtë ekzotike përgatitet në hotelin e Nju Jorkut "Le Parker Meridien". Kostoja e saj arrin një mijë dollarë. Përveç vezëve, kjo omëletë përmban karavidhe të tëra, të servuara në një jastëk patate te skuqura, dhe e gjitha është zbukuruar me havjar të sevrugës.

11. Sallatë.
Sallata më e shtrenjtë në botë quhet "Florette Sea & Earth". Shtë përgatitur në hotelin e Oksfordit "Le Manoir aux Quat Saisons". Ai përmban 50 gramë havjar të bardhë beluga të zgjedhur, gaforre misri, karavidhe, karavidhe, sallatë të re floretta, pak vaj ulliri, piper të kuq, tartuf të grirë, patate dhe asparagus. Dhe çmimi për këtë kënaqësi është 800 euro.

12. Havjar.
Si rregull, havjar më i shtrenjtë konsiderohet të jetë gri ose i zi. Por kjo nuk është kështu, havjar më i shtrenjtë në botë është havjar "Almas" i albino beluga. Kjo delikatesë eksportohet nga Irani në kavanoza ari. Njëqind gram havjar do t'ju kushtojë 2 mijë dollarë.

13. Kafe.
Kafeja më e shtrenjtë në botë "Kopi Luwak" prodhohet nga një grabitqar i vogël i quajtur Luwak.
Kjo kafshë pëlqen të festojë me frutat e pjekura të pemës së kafesë, duke zgjedhur vetëm fasulet më të mira. Ai ha shumë kafe, kështu që jo gjithçka mund të tretet. Kokrrat e patretura në zorrët e kafshës ekspozohen ndaj enzimave të saj, të cilat, sipas njohësve të kësaj kafeje, i japin shijen dhe aromën e saj unike. Një kilogram kafe nga zorrët e një luwak do të kushtojë 300-400 dollarë.

14. Çaj.
Dahunpao është emri i çajit më të shtrenjtë në botë. Përkthyer, do të thotë "Mantel i Madh i Kuq". Ky çaj merret nga gjethet e vetëm gjashtë shkurreve që rriten pranë manastirit Tianxin. Këto shkurre janë tashmë 350 vjeç. Rreth 500 gram çaj mblidhen prej tyre çdo vit, dhe çmimi për kilogram produkt i perfunduar do të kushtojë 685 mijë dollarë.

Sa janë njerëzit të gatshëm të paguajnë për ushqime jo aq të shijshme sa origjinale? Ne ju ofrojmë majën e pjatave më të shtrenjta në botë me foto dhe çmime, në mënyrë që të mos ngatërroheni - në rubla.

Me vlerë 32 mijë rubla gjellë japoneze"Foleja e Dallëndyshes", e bërë nga foletë e vërteta të dallëndysheve detare sangale, të cilat i bëjnë nga vezët, skuqja dhe algat.

Një omëletë ekzotike nga restoranti amerikan Norma's, e vendosur në hotelin Le Parker Meridien, kushton 33 mijë rubla


Omeleta është bërë nga vezët, mishi i karavidheve, kremi dhe qepët, të vendosura në një jastëk patate te skuqura dhe është zbukuruar me një grumbull të tërë havjar të sevrugës. Ju mund të blini një omëletë të njëjtë me më pak havjar me një çmim prej vetëm 3000 rubla.

Torta e Artë e Sulltanit nga restoranti turk Çırağan Palace Kempinski kushton 35 mijë rubla

Shtë një tortë sfungjeri e njomur me rum xhamajkan, e zbukuruar me kajsi, dardha, fiq dhe ftua, e zbukuruar me tartuf dhe karamel. Ajo është e mbuluar me një shtresë prej ari të vërtetë të ngrënshëm dhe shërbehet në një kuti argjendi dekorative që do të mbetet si suvenir pasi të keni ngrënë një nga ëmbëlsirat më të shtrenjta në botë.

66 mijë rubla kushtojnë njëqind gram havjar "Almas" nga Irani


Ky havjar albino beluga është i paketuar në një kavanoz ari, të cilin do ta mbani mend pasi keni ngrënë një pjatë të shijshme, të shëndetshme dhe shumë të shtrenjtë.

67 mijë rubla i kushtoi Sushi Del Oriente nga Angelito Araneta Jr. - kuzhinier i famshëm filipinas


Në thelb, kjo është një sushi nigiri e mbështjellë me pllakat më delikate prej ari (24 karat!) Dhe e zbukuruar me diamante afrikanë që peshojnë 0.2 karat secila. Diamantët mbeten në kujtesë të një vakti të shtrenjtë të ngrënë.

80 mijë rubla janë një pjesë e petullave (8 copë) nga restoranti amerikan Golden Gates

Kjo do të thotë, një petull i kushton një vizitori të restorantit 10 mijë rubla. Ai përmban një përzierje të mishit të viçit, derrit dhe salmonit me shtimin e gjëndrës së peshkut pishtar. Kjo gjëndër nuk ndryshon shijen e petave, por u jep atyre një origjinal ngjyre blu dhe e bën atë të shkëlqejë në errësirë. Mënyra më e mirë për të kujtuar këtë pjatë të shtrenjtë është të xhironi një video në errësirë.

Samundari Khazana kushton 105 mijë rubla - një pjatë indiane, e cila shërbehet në restorantin e Londrës Bombay Brasserie


Në thelbin e saj, është një zierje e bërë nga karavidhe, gaforre, abalone dhe kërmijtë, të aromatizuar me tartuf dhe havjar beluga. Si një suvenir i një vakti të shtrenjtë, ju mund të merrni një guaskë karavidhe.

165 mijë rubla vlen një kilogram tartuf të papërpunuar - kërpudha që rriten nën tokë


Ata janë të famshëm për lëshimin e feromoneve dhe vendosjen e një personi në një gjendje euforie të butë, duke siguruar një shpërthim energjie. Ato quhen edhe "Viagra natyrale". Tartufet përdoren si përbërës i shumë pjatave, duke rritur ndjeshëm koston e tyre. Pra, blerja e tartufëve të papërpunuar është fitimprurëse.

168 mijë rubla vlen një burger gjigant nga Las Vegas, i cili shërbehet në restorantin Fleur

Mbushja e tij është viçi Koie dhe foie gras, e kalitur me salcë tartufi. Burger shoqërohet nga një shishe verë Château Pétrus e bërë nga rrushi i korrjes 1995 dhe një gotë ekskluzive që mund të dërgohet në shtëpinë e klientit si një suvenir, e shoqëruar me një certifikatë cilësie. Për shoqëruesin gustator, ofrohet një bonus - një hamburger falas, megjithatë, ai më standardi.

254 mijë rubla kushtojnë Macaroons Haute Couture nga Pierre Herme nga Parisi

Ky është një lloj i veçantë ëmbëlsirash me cilësi më delikate dhe shije të mahnitshme, të cilave mjeshtri shton ndonjë nga mijëra përbërës në mënyrë që të marrë një shije ekskluzive vetëm për atë që i blen ato. Si kujtim, blerësit i mbetet një kuti makarona.

365 mijë rubla është më e shtrenjta pica italiane me emrin e bukur "Louis XIII"


Përgatitet në prani të klientit: mish karkaleca, karavidhe dhe karavidhe, mocarela bualli dhe tre lloje havjarësh janë hedhur në një fletë të vogël brumi me një diametër prej vetëm 20 centimetra. Kripa rozë australiane dhe konjaku elitar Remy Martin Louis XIII i japin hije shijes së detit të picës.

413 mijë rubla ia vlen Wagyu Meat Pie - një byrek i përgatitur nga një kuzhinier nga restoranti britanik Fence Gate Inn


Mbushja e byrekut është mishi më i shtrenjtë në botë - viçi wagyu i marinuar në një verë të veçantë dhe i kalitur me kërpudha matsutake dhe tartuf. Nëse nuk mund të përballoni një byrek të tërë, mund të blini një të katërtën e saj.

Kënaqësia e Fortress Stilt Fisherman kushton 480 mijë rubla - një ëmbëlsirë nga Sri Lanka


Restoranti Wine3, i vendosur në hotelin The Fortress, u ofron vizitorëve të tij një kënaqësi të veçantë. Ashtë një vepër e tërë arti në një pjatë të vogël. Në bazë është një tortë sfungjeri e lehtë e njomur në Irish Cream, e cila përfshin shegë dhe mango të konservuara, të spërkatura me sabayon të bazuar në shampanjë të shtrenjtë. Dekorimi është një figurë çokollate e një peshkatari të ulur në një shtyllë, pranë së cilës ka një element dekorativ që do t'ju kujtojë këtë ëmbëlsirë - një akuamarin e vërtetë që peshon 80 karat.

825 mijë rubla është një ëmbëlsirë akullore nga restoranti i Nju Jorkut "Serendipity 3"

Ajo shërbehet në një tas të zbukuruar me ar dhe diamante, dhe ju duhet ta hani me lugën e artë të bashkangjitur, zbukuruar gjithashtu me një shpërndarje diamantesh. Sa i përket vetë pjatës, është një akullore kremoze e bërë me 25 lloje kakao, e zbukuruar me ajkë të rrahur, copa të shtrenjta çokollate dhe gjethe ari të ngrënshme. Një tas dhe një lugë mbeten në kujtim të një gustatori që vendosi të shijojë këtë pjatë të shtrenjtë..

Font A A

Ne të gjithë e kuptojmë konceptin e "ushqimit të shtrenjtë" në mënyra të ndryshme. Për njërin është djathi francez, për një tjetër - havjar i zi me lugë, dikush mendon se është ushqim deti. Por disa nga pjatat që shërbehen në restorante të nivelit të lartë kushtojnë njësoj si një makinë e mirë. Ne do t'ju tregojmë se cila është pjata më e shtrenjtë në botë dhe nëse ia vlen paratë.

Disa faktorë ndikojnë në koston e pjatave: rrallësia dhe kostoja e lartë e përbërësve të përdorur, dekorimi, shërbimi, si dhe vendi në të cilin përgatitet dhe statusi i kuzhinierit.

"Pica për njerëzit e pasur" 1000 dollarë (65 000)

Në Nino's Bellissima Pizza (Manhattan), mund të porositni "Pica luksoze". Përbërja e mbushjes është si më poshtë:

  • havjar: nga beluga dhe sturge yjor;
  • karavidhe;
  • rrotulla salmon;
  • krem i trashë i freskët;
  • paste wasabi;
  • qepe te njoma.

Doneshtë bërë në kore e hollë, duhet ta porosisni 24 orë para se të vizitoni picerinë

Kostoja e pjatës është e lartë për shkak të havjarit të përfshirë në të.

Frittata me karavidhe $ 1000 (65 000)

Frittata është një omëletë italiane me një mbushje. Restoranti i Normës në Le Parker Meridien në Nju Jork i afrohet krijimit të tij me imagjinatë. Ideja për të bërë këtë pjatë lindi në 2004, atëherë askush nuk mendoi se do të lavdëronte restorantin. Mbushja e kësaj omëletë përfshin havjar sevruga (300 g), karavidhe (0.5 kg). Nuk është çudi që pjata është aq e shtrenjtë.

Pjata u krijua si shaka

Të Dielën "Bollëku i Artë" 1000 dollarë (65 000)

Libri i Rekordeve Guinness e emëroi atë në 2007 si ëmbëlsirën më të shtrenjtë të akullores, u krijua në restorantin Serendipity (Nju Jork) me rastin e 50 vjetorit të tij. Kjo pjatë përbëhet nga akullore nga Tahiti me shtimin e vaniljes të sjellë nga Madagaskari. Topat janë të mbuluar me ar të ngrënshëm 985. Përveç arit, u përdor çokollata më e shtrenjtë në botë, Amedei Porcelana, e bërë nga kokrrat e kakaos të rritura në fshatin Chuao në Venezuelë. Përbërja gjithashtu përfshin havjar të artë amerikan, feta fruta pasioni, portokalli, fruta të ëmbëlsuara nga frutat ekzotikë. Kjo nuk është e tëra. Përbërja përfshin qershi marzipan, tartuf, dragees ari dhe armagnac.

Desmbëlsirë shërbehet në një gotë kristali Harcourt në një guaskë me perla dhe një lugë ari 18 karatësh

Pjesa e sipërme është zbukuruar me një akullore me lule sheqeri nga Ron Ben-Israel, kuzhinieri i restorantit.

Pasi regjistroi një rekord në Librin Guinness, vetë Steven Bruce, pronari i këtij restoranti, njoftoi krijimin e një akulloreje më të shtrenjtë - për 25,000 dollarë.

Glamburger 1,770 dollarë (115,050)

Restoranti Honky Tonk në Londër ka hamburgerin më të shtrenjtë në botë. Kjo pjatë quhet glamburger dhe shërbehet në menu me shuplakë nga delikatesat.

Përmbajtja kalorike - 2600 kcal

Pjata përfshin:

  • viçi mermeri;
  • Mish qengji Zelanda e Re;
  • Kripë Himalaje;
  • djathë brie;
  • karavidhe;
  • proshutë;
  • shurup panje;
  • havjar beluga;
  • vezë rosë e tymosur.

Tufa spërkatet me tartuf të bardhë dhe mbulohet me një fletë ari.

Sushi me xhevahire 1 971 $ (128 115 ₽)

Sushi më i shtrenjtë në botë nuk u krijua në Japoni, në atdheun e sushi, por në Filipine. Kuzhinieri i restorantit Karat-Chef në Manila, Angelito Araneta, ka përgatitur sushi të pazakontë, nga japonezët në to vetëm oriz.

Diamantët peshojnë 0.2 karat

Përbërja e përfshirë përbërësit e mëposhtëm:

  • Oriz japonez;
  • ujë artezian 70 vjeç;
  • Salmon norvegjez;
  • foie gras;
  • mish gaforre;
  • mango;
  • shafran i egër;
  • kastravec turshi;
  • sheqer muskado
  • gjalpë;
  • 12 vjec Uthull balsamike nga Italia;
  • majonezë
  • 12 perla nga ishulli Palawan;
  • 4 diamante të mëdhenj nga Afrika;
  • Petë ari e ngrënshme 24 karat.

Të gjithë këta përbërës shpjegojnë koston e lartë të pjatës.

Pelmeni "Golden Gates" 2 500 dollarë (162 500 ₽)

Kungujt më të shtrenjtë në botë mund të hahen në restorantin Golden Gates në rrethin Bronx të Nju Jorkut. Restoranti u hap nga një prej rusëve që emigruan në Nju Jork, kjo është ndoshta arsyeja pse një nga specialitetet e restorantit është petat.

Në dritë të ulët, ato shkëlqejnë në errësirë

Mishi i grirë përmban 3 lloje mishi:

  • viçi;
  • mish derri;
  • dre

Por veçantia e gjellës është në të përbërës sekret- gjëndrat e grimcuara të peshkut pishtar, açugë me shkëlqim në det të thellë. Ata e bëjnë pjatën të duket spektakolare. Kungujt në dritën e ditës kanë një ngjyrë kaltërosh, duken të pangrënshme, megjithëse, sipas gustatorëve, shija e tyre është e mahnitshme.

Pizza Royale 007 për 4,200 dollarë (273,000)

Një pjatë tjetër më e shtrenjtë u krijua për qëllime bamirësie. Skocezi Domenico Crolla fluturoi në Itali nga Skocia për të mbledhur fonde për Fondacionin Fred Hollows, i cili punon me vendet në zhvillim për të parandaluar verbërinë.

Pesha totale e arit - 24 karat

Pjata përfshin:

  • havjar
  • mish dreri;
  • karavidhe;
  • salmon i tymosur;
  • uthull e vjetër balsamike.

Për më tepër, pjesa e sipërme e picës është zbukuruar me shumë thekon ari të ngrënshëm.

FleurBurger 5000 për 5,000 dollarë (325,000)

Përgatitur nga viçi japonez Wagyu (ky është viçi më i shtrenjtë prej mermeri në botë) me shtimin e foie gras dhe copa të tartufëve të zi dhe salcën e tyre. Shërbehet si të gjithë hamburgerët e tjerë në një simite të freskët. FleurBurger vjen me një shishe Chateau Petrus të vitit 1995, e cila zakonisht kushton rreth 2,500 dollarë. Por kjo nuk është e gjitha! Vera shërbehet në gota Ichendorf, të cilat mund t'i merrni në shtëpi pas vaktit tuaj.

Një certifikatë e vërtetësisë mund të dërgohet në shtëpi, duke konfirmuar se mysafiri ka ngrënë këtë hamburger.

"Byrek elegant" 9 784 dollarë (635 960 ₽)

Ajo shërbehet në një restorant në Lordin Dudley Hotel, një nga baret më të vjetra angleze në Sidnei, Australi. Byreku më i shtrenjtë, i quajtur Posh Pie ("byrek elegant"), u bë për një konkurs nga Groupon e Australisë, e cila e nisi atë për të festuar shitjet rekord të 2,000,000 kuponëve ushqimorë në Australi dhe Zelandën e Re.

Receta për këtë tortë zgjati 3 javë

Si pjesë e Posh Pie:

  • viçi premium prej mermeri;
  • 2 karavidhe me gjemba të Australisë Perëndimore;
  • tartufet e zeza të dimrit;
  • Verë e kuqe Penfolds Grange Reserve;
  • kërpudha porcini të thata italiane;
  • brumë sfoliat;
  • shallot;
  • karrota;
  • selino;
  • presh;
  • domate;
  • paste domate;
  • trumzë;
  • salcë viçi.

Pika kryesore është fleta e artë 23K nga Gjermania që zbukuron tortën.

Pica Louis XIII Remy Martin për 12,000 dollarë (780,000)

Italiani Renato Viola doli me një recetë për këtë pjatë për adhuruesit e prodhimeve të detit. Mbushja përfshin karavidhe, karavidhe, havjar sturge, të cilat gjenden në brigjet e Iranit, në Detin Kaspik.

Një theks i veçantë i picës është erëza - Kripë rozë e lumit Murray, nga Lugina e Lumit Murray, Australi, e cila përmban kalcium dhe magnez.

Mbushja plotësohet me një shumëllojshmëri të djathit mocarela - buall, për përgatitjen e të cilit përdoret qumështi i buallicave të zeza.

Pica mori emrin e saj për shkak të konjakut Remy Martin Louis XIII. Ajo është prodhuar që nga fillimi i shekullit të 18 -të. vetëm nga rrushi Grande Champagne, 100 vjeç.

Byrek anglez me viçi mermeri 14 260 dollarë (926 900 ₽)

Kjo tortë më e shtrenjtë i kushtoi klientëve të Fence Gate Inn (Lancashire, MB) 8,195 £ ose 14,260 dollarë kur u porosit nga 8 mysafirë më 14 nëntor 2005.

Kjo byrek anglez hyri në Librin e Rekordeve Guinness

Përbërësit e byrekut:

  • fileto e viçit Wagyu;
  • kërpudha kineze Matsutake (ato janë aq të shtrenjta saqë mblidhen nën mbrojtje);
  • tartufet e zeza të dimrit;
  • salcë e bërë nga 2 shishe të verës 1982 Chateau Mouton Rothschild;
  • brumë në krye me një fletë ari të ngrënshme me vlerë.

Desmbëlsirë "Peshkatar mbi baza" 14500 dollarë (942 500 ₽)

Atdheu i kësaj ëmbëlsire të hollë është Sri Lanka. Shtë përgatitur në restorantin Wine3 dhe i është kushtuar traditës së lashtë të ishullit - peshkatarë në shtylla.

Aquamarine peshon 80 karat

Bazohet në biskotë, liker Irish Cream, verë Dom Perignon, fruta. Kostoja është aq e lartë për shkak të fletës së arit dhe plastikës blu të akuamarinës. Desmbëlsirë shërbehet me një figurinë çokollate të punuar me dorë të një peshkatari.

Të Dielën "Çokollatë e ngrirë e Haute" 25,000 dollarë (1,625,000 ₽)

Steven Bruce, pronar i restorantit Serendipity 3, u bashkua me argjendarin Euphoria New York për të befasuar klientët e tyre duke krijuar një ëmbëlsirë akullore që përfshin kokrra të rralla kakao dhe ar të ngrënshëm.

Desmbëlsirë shërbehet në një gotë në një këmbë të lartë, në fund ka një byzylyk prej ari 18 karat

Lugë, e cila shërbehet me byzylyk, është gjithashtu prej ari, dhe klienti mund ta marrë me vete.

Havjar i bardhë iranian "Almas" për 25,000 dollarë (1,625,000 ₽)

Havjari më i shtrenjtë në Tokë nuk është i zi, por ari. Në ditët e sotme, kur sturgji është nën kërcënimin e zhdukjes, havjar i bardhë është bërë një delikatesë e rrallë, ekskluzive dhe e pakët.

Kjo shumëllojshmëri vjen nga beluga albino e sturisë që jeton në Detin Kaspik, kryesisht në zona të pa ndotura pranë Iranit.

Edhe pse beluga zakonisht jeton për më shumë se 100 vjet, ka shumë pak lloje albino të mbetura në natyrë, pasi mungesa e melaninës është një çrregullim gjenetik që prek vetëm disa nga speciet. Kjo shpjegon pse havjari i tyre është kaq i shtrenjtë.

Puding me çokollatë Faberge 34 500 dollarë (2 242 500 ₽)

Puding është një pjatë angleze e bërë në shtëpi. Definitelyshtë përgatitur patjetër për festat e Krishtlindjeve.

Vera Chateau d'Yquem shërbehet me ëmbëlsirë

Shtoni 1 buton, 1 monedhë ose unazë në brumin e pudingut. Kush gjen një buton do të jetë beqar për një vit tjetër, një unazë - dasma do të zhvillohet në të ardhmen e afërt. Dhe nëse gjendet një gjashtë denarë, udhëtimet do të jenë të suksesshme.

Por pudingun më të shtrenjtë në botë mund ta shijoni në restorantin Lindeth Howe Country House. Kuzhinieri Mark Guibert përdori 4 lloje çokollate natyrore belge, fruta të freskëta (portokall dhe pjeshkë), shampanjë dhe havjar. Petë ari që i jep shkëlqim ëmbëlsirës. Shije delikateÇokollata belge e bën këtë pjatë unike.

Enët më të shtrenjta në botë përshkruhen në këtë video:

Enët më të shtrenjta mbivlerësohen artificialisht duke përdorur ar të ngrënshëm. Dhe në thelb ato bëhen ose për ankande, ose për Librin e Rekordeve Guinness, ose për reklamimin e një restoranti. Dhe nëse nuk ka dëshirë për të bërë përshtypje miqtë dhe familjen me shumën e shpenzuar për blerjen e pjatës, nuk ka nevojë të madhe për t'i blerë ato.