لائحة الطعام
مجاني
تحقق في
الرئيسية  /  وصفات عائلية من الأطباق اللذيذة / أجنحة وصفة في العسل مع فول الصويا. أجنحة الدجاج في صلصة طبية وفول الصويا في الفرن. أجنحة في العسل وصلصة الصويا

وصفة للأجنحة في العسل مع فول الصويا. أجنحة الدجاج في صلصة طبية وفول الصويا في الفرن. أجنحة في العسل وصلصة الصويا

يمكن إعداد أجنحة الدجاج اللذيذة بشكل لا يصدق في المنزل في عبق صلصة العسل! بسرعة، لذيذ جدا وبسيطة.

أجنحة دجاجالمطبوخة في صلصة العسل في الفرن، واحصل على لذيذ جدا وأعرق تريد أن تصنع هذا الطبق مرارا وتكرارا. الوصفة بسيطة جدا وسريعة بما فيه الكفاية. يمكن تقديم هذه الأجنحة لتناول العشاء مع الأرز أو البطاطا مهروس البطاطا، ويمكنك أيضا أن تكون بيرة. تأكد من محاولة!

  • العسل - 1 ملعقة كبيرة. ل.
  • الملح - 0.5 ساعة. ل. أو حسب
  • معجون الطماطم - 1 ملعقة كبيرة. ل.
  • فلفل أحمر أرضي - 0.5 ساعة؛
  • الفلفل الأسود - 0.5 ساعة؛
  • أجنحة الدجاج - 0.5 كجم؛
  • زيت الخضروات - 2 ساعة. (لنموذج التشحيم).

الوصفة 2: أجنحة في صلصة العسل فول الصويا مع الثوم

نتيجة لذلك، اتضح طبق ذوق حار. يمكن طبخ أجنحة الطبخ على حد سواء لتناول طعام الغداء البسيط (العشاء) طاولة احتفالية.، فإن قشرة رودي مقلي ورائحة الشهية لن تكون قادرة على ترك شخص غير مبال للطبق. كزينة من الدجاج الحار، يمكنك أن تصنع الأرز مع الخضروات أو البطاطا المسلوقة أو البطاطا المهروسة والخضروات المطبوخة على البخار والخضروات الطازجة أو السلطة. نوصي بخدمة هذا الطبق الساخن، أعد طازج.

  • أجنحة الدجاج - 1 كجم؛
  • صلصة الصويا - 130 مل (¾ الفن)؛
  • العسل - 3 ch. ل.
  • الثوم (الأسنان) - 2 جهاز كمبيوتر شخصى.

يجب شطف الأجنحة المشتراة تحت الماء ووضعها على منشفة نظيفة جافة، من أجل السائل الزجاجي الزائد. على لوحة القطع قطع الأجنحة في الأجزاء الثلاثة، من الضروري القيام بذلك على طول المفصل. نقوم بإزالة الحافة الأرقية، لن ينجح ذلك، من الممكن تأجيلها على مرق الدجاج.

انتقل إلى إعداد ماء مالح لأجنحة العسل وصلصة الصويا. في الحاوية، حيث سيحدث توعية الدجاج، من الضروري صب الكمية المطلوبة من صلصة الصويا، ووضع أجنحة شرائح وإضافة العسل. مزيج كل شيء جيدا.

القرنفل الثوم نظيف من القشور وشطف وتخطي الصحافة. وضع في وعاء من الدجاج، ضجة. تغطية الحاوية وترك لمدة 4 ساعات في الثلاجة. إذا كان ذلك ممكنا، يمكنك المغادرة المتبلة طوال الليل. كلما طالت الأجنحة البارزة، كلما زاد عدد المذاق.

بعد انتهاء شكل الخبز، من الضروري التشويه بمبلغ صغير زيت نباتيوبعد مزيج الأجنحة المتبلة ووضع بعناية، لا تحتاج إلى صب ماء مالح. لإعطاء طعم أكثر تدفق، يمكنك تليين قطع من ماء مالح المتبقية.

حددنا النموذج بمحتويات الفرن، وقم بتعيين درجة الحرارة - 180 درجة لمدة 30 دقيقة. إذا كان هناك وظيفة شواء في أفرانك، فيمكنك تشغيلها. اتضح طبق مشوي في المنزل.

أجنحة خبز في الطب صلصةالصويا وضع خارج على طبق مسطح نظيف. يمكنك أن تخدم مع أي صلصة - كريم الحامض، الطماطم. تزيين الخضر الطازجة.

وصفة 3: أجنحة الدجاج الحارة في صلصة العسل

  • 1 كجم من أجنحة الدجاج
  • 2 ملعقة كبيرة. مال
  • 2 ملعقة كبيرة. معجون الطماطم
  • 1.5 جزء في المليون سولولي.
  • 1 ملعقة صغيرة. الفلفل
  • 1 ملعقة صغيرة. فلفل أرضي أسود

لقد بدأت بحقيقة أن الأجنحة كانت شطف جدا وأعطتها قليلا لتجفيف أنفسهم. ثم يجف أيضا مع المناشف الورقية.

عندما تم إعدادهم، انتقل إلى الصلصة. متصل معجون الطماطم مع العسل. ليس من الضروري أن تأخذ سائلا، لقد اشتعلت، ولكن لا يزال من البلاستيك. إذا رغبت في ذلك، يمكنك صبها على حمام الماء. الشيء الرئيسي هنا هو إثارة ذلك جيدا في المرحلة التالية.

أثارت جميلة بحيث تفريق جميع المكونات.

مدهون جميع الأجنحة على كلا الجانبين مع صلصة. المحفوظة لأول مرة، وهنا الصلصة وظلت. مرت من خلال الأجنحة في المرة الثانية.

في هذا النموذج، غادر الأجنحة لمدة 1.5 ساعة (الحد الأدنى من الحاجة إلى تحمل ساعة واحدة). ثم كانت عالقة مع ورقة شهادة جامعية ووضعت الأجنحة.

من الأفضل استخدام طبقة ورقة مزدوجة في حالة اختراق الأول. خلاف ذلك، سيكون عليك غسل شكل العسل، والتي يمكن أن تكون في هذه الحالة طائرة.

لقد أرسلت الأجنحة في الفرن بدرجة حرارة 180-200 "ج دقيقة 40.

إذا كنت تخدم مع طبق جانبي، فإن ذوقي هو الخيار الأنسب لتصبح البطاطا المهروسة.

وصفة 4: أجنحة في صلصة العسل في الفرن (خطوة بخطوة)

أجنحة الدجاج في العسل وصلصة الصويا في الفرن المطبوخ وفقا للوصفة المقترحة مع صورة - هي وجبة خفيفة رائعة في أي مناسبة. إذا كان المنزل في المنزل، فإن الطبق يمكن أن يكون احتفاليا، وإذا لمثل هذه الشهية وجبة خفيفة لذيذة دقيق سلطة الخضروات ومزينة من الأرز المسلوق، سيكون رائعا الغداء الغني لكل العائلة.

بالمناسبة، يتمتع Marinade بتركيب غير عادي إلى حد ما، لأنه من أجل إعداده، تحتاج إلى مزج صلصة الصويا بالعسل والثوم المفروم. نتيجة لذلك، اتضح فقط الخلط المثالي للنكهات (الحلو، المالحة والحادة)، مما يعطي الانتهاء من الطبق تطور خاص ودقة.

  • الجناح (دجاج، طازج) - 1 كجم،
  • صلصة (فول الصويا) - 200 مل،
  • العسل (السائل) - 2-3 ملعقة كبيرة،
  • الثوم - أسنان 2،
  • التوابل إلى الدجاج - 0.5 جزء في المليون

تحتاج أولا إلى إعداد اللحوم. هذه العملية البسيطة، تحتاج فقط إذا كانت هناك حاجة لإزالة بقية الريش، ثم قطع الأجنحة على طول المفاصل إلى ثلاثة أجزاء. أصغر مفصل لا يمكن استخدامه للخبز، لأنه ليس لديه لحوم تقريبا.

الآن امزج العسل مع صلصة الصويا (إذا تم تبلور العسل، يمكنك إضافة بعض الماء إلى تخفيف). تنظيف الثوم مع الثوم طحن وبساطة فرك سكين وأيضا إضافة إلى ماء مالح. إضافة والتوابل.

ثم ضع الأجنحة على السطح الزيتية، سطح المضادة للنفط أو التحميص.

نحن نخبز حتى الاستعداد في الفرن مع التدفئة المتوسطة.

وصفة 5، خطوة بخطوة: أجنحة في صلصة الخردل العسل

بضعة أسرار كجناح دجاج دجاج لذيذ. إذا فعلت كل شيء، كما هو مكتوب في هذه الوصفة، والأجنحة العطرية مع قشرة مقرمشة عند الخروج من مضمونة!

  • أجنحة الدجاج - 5 قطع. (500-600 غرام)
  • صلصة الصويا - 70 مل (4 ملعقة كبيرة)
  • العسل الطبيعي (السائل المرغوب فيه) - حوالي 20 غرام (1 ملعقة كبيرة)
  • الخردل - 7 غرام (1 ملعقة صغيرة من 1)
  • الثوم - 2-3 فصوص متوسطة الحجم
  • الليمون - جزء

أولا، نجعل ماء مالح للأجنحة، حيث سيقومون "السباحة" منذ ساعتين من اليوم. يمكنك الاحتفاظ بها أقل من ساعتين، لكن الذوق لن يكون خطأ. بشكل عام، كلما طالما أنهم سيقومون بالتقاط، كلما أخرج الطبق أكثر. الخيار الأمثل في حالة أجنحة الطهي لتناول العشاء هو مخللها في الصباح، قبل الذهاب إلى العمل.

في الأطباق الصغيرة، نتصب العسل، إضافة الخردل والثوم يضغط عليه.

إذا كنت تحب حادة شديدة، فيمكنك الضغط بأمان الأسنان الأربعة، ويضيف الخردل المزيد. لعشاق الحادة المعتدلة في كمية الوصفة كافية باهتمام.

جميع المكونات مختلطة جيدا.

ثم أضف صلصة الصويا. من حيث المبدأ، أعطي عادة 5-6 ملاعق كبيرة. ولكن هنا تحتاج أيضا إلى التركيز على ذوقك. وليس عليه فقط، ولكن أيضا على الصلصة نفسها. إذا كانت مالحة للغاية، فضعها في ماء مالح أقل قليلا (3 ملعقة كبيرة)، وإضافة ملاعق كبيرة من الماء المغلي.

وكما كانت السكتة الدماغية النهائية - ضغط عبارة الليمون في ماء مالح تلقى. أنصحك بعدم الاندفاع هنا أيضا: للضغط قليلا، مزيج ماء مالح وحاول ما حدث. نحب تذوق المصارف الخفيف، وبما أن الليمون ليس حاملا للغاية، وهناك مثل هذا، ولن يساعد كوب من الماء، هذه القاعدة أنا دائما عصا!

ماء مالح جاهز تملأ الأجنحة، تم وضعها مسبقا بإحكام في أطباق صغيرة.

أضعهم على الفور في المقلاة، حيث نخبز، - إنها مريحة ثم لا تحتاج إلى غسل الأطباق الإضافية. الماء الأجنحة بحيث يحصل المارينيد على كل موقع.

ثم يمكنك حتى تقلبها أكثر من عدة مرات كل جناح بحيث تكون بالتأكيد مغطاة بالكامل مع خليط العسل الخردل.

تغطيها من أعلى إلى طبق من الأحجام المناسبة، والتي وضعت الجرة بالماء بحيث تكون الأجنحة تحت الاضطهاد وحظرها جيدا.

للحصول على تبجيل أجنحة الدجاج جيدة، هناك ما يكفي لبضع ساعات، ولكن يمكنك أيضا ترك الأجنحة في الليل. إذا كانت عملية الملوحاة لديك بضع ساعات، فيمكنك تركها على الطاولة، وإذا كانت أطول، فمن الأفضل إزالة الأجنحة في الثلاجة.

لقد حان الوقت لإخبز أجنحة العسل الخردل لدينا. إننا نشجع الفرن إلى 200 درجة مئوية، ونحن على زيت مشحم مع زيت من الجناح، ودمج ماء مالح إضافي وإرسال جذر الأجنحة في الفرن. بعد 20 دقيقة، تحقق من حالة الدجاج. إذا بدأت بالفعل مغطاة بقشرة ذهبية، فإننا نزيد من النار في الفرن إلى الحد الأقصى تقريبا وإعطاء الأجنحة لتغطيتها مع قشرة ذهبية مقرمشة، وتبخر السوائل.

يتم تقديم أجنحة الدجاج المعدة في صلصة الخردل العسل الساخنة على الطاولة. من الممكن مع مقبلات، ويمكنك تماما طبق مستقلوبعد نعتقد، الدجاج الخاص بك في أي تغذية سيكون جيدا!

وصفة 6، بسيطة: أجنحة في صلصة الخردل العسل

أجنحة الدجاج في صلصة العسل الخردل يمكن أن تكون بمثابة طبق كبير لجدول الأسرة. كقاعدة عامة، يتم تخزين هذه اللحوم في الفرن. ومع ذلك، فإن بعض الطهاة يفضل إعداده في طباخ بطيء.

  • عسل غير قابل للنقل - حوالي 100 غرام؛
  • أجنحة الدجاج الطازجة أو المجمدة - لا تقل عن 850 غرام؛
  • الحبوب الخردل - 100 غرام؛
  • عصير الليمون الطازج - 50 مل؛
  • قرنفل الثوم - 2-3 قطع؛
  • الخضر الطازجة - 40 غرام؛
  • البهارات مختلفة - التقدم إلى تذوق (بما في ذلك ملح كوك).

كيف أتنقع أجنحة في صلصة العسل الخردل؟ وصفات هذه الأطباق تتطلب علاجا دقيقا لحم الدواجن. يتم منحه تماما (إذا كان مجمد)، ثم تغسل جيدا، وقطع جميع العناصر غير الضرورية. إذا كان هناك شعر على جلد الأجنحة، فسيتم إلقاؤها فوق الموقد المحترق.

بعد معالجة أجنحة الدجاج، يتم وضعها في الأكمام الطهي، ثم عصير الليمون (الضغط الطازج)، الخردل الحبوب، العسل المحرز، فصوص الثوم الحبيبات والمخضرة المقطوعة تضاف هناك. أيضا، فإن منتج اللحوم هو الصريحة مع التوابل، بما في ذلك ملح كوك.

بعد كل المكونات موجودة في الأكمام الطهي، يتم ربطها وتصفحها بقوة حتى يتم تغطية الأجنحة بشكل موحد مارينادوم عطرةوبعد في هذا النموذج، يتم إرسال اللحوم إلى الثلاجة طوال الليل أو لعدة ساعات (اختياري).

للقيام بذلك، تناول الأطباق المقاومة للحرارة العميقة وتشحيمها بالزيت. ثم وضع في النموذج جميع محتويات الأكمام الطهي. في هذا النموذج، يتم إرسال لحم الدواجن إلى الفرن الساخن. خبز أجنحة الدجاج لمدة ساعة عند درجة حرارة 200 درجة. خلال هذا الوقت، سيكون منتج اللحوم ناعما تماما ومغطى بالقشرة اللامعة الشهية.

وصفة 7: أجنحة في صلصة العسل في طباخ بطيء (مع صور)

سر كامل في صلصة العسل الخردل، الذي يثير إعجاب الأجنحة. ونتيجة لذلك، يكتسبون طعما رائعا لطيفا مع رائحة حارة خفيفة، وعندما يصبح الطبخ براون ذهبي، كما كان الأمر كذلك، فإن الكرمل في الأعلى.

  • أجنحة الدجاج - 0.5 كجم (5-6 قطع.)؛
  • العسل - 1 ملعقة كبيرة. بدون قمة
  • الخردل الفرنسي - 1 ملعقة كبيرة؛
  • معجون الطماطم أو الكاتشب - 1 ملعقة كبيرة؛
  • مزيج من التوابل الدجاج - حسب الرغبة؛
  • بعض الفلفل الأرضي الأسود والملح؛
  • زيت الخضروات (للقلي) - 1-2 ملاعق.

يتم إعداد أجنحة الدجاج في صلصة العسل كما من أجنحة ذات حافة، ومع عدم قطع (كان لدي آخر). إنهم أيضا من الألغام، يرتديون ويقطعون مشتركين لمدة جزأين (لا يمكنك قص، ولكن للتنقع الصحيح). من حيث المبدأ، والأجنحة جاهزة.

الآن جعل الخردل العسل ماء مالح. للقيام بذلك، خذ العسل، إذا سمكبه يهدوثه قليلا في الميكروويف أو في حمام مائي.

في قاعدة العسل، ضع معجون الطماطم أو الكاتشب والتوابل والملح والفلفل. جميع مزيج جيدا.

ملء الأجنحة ماء مالح وتخلط جيدا مع اليدين من خلال حركات التدليك.

أجنحة الدجاج في صلصة العسل فول الصويا - واحدة من الأطباق اللذيذة المطبخ الشرقيوبعد أجنحة الدجاج، مخللة في ماء مالح حار على أساس صلصة الصويا، هي لذيذة للغاية، عطرة وعصير. Honey-Soy Marinade للدجاج لديه العديد من الخيارات المختلفة.

بالإضافة إلى صلصة الصويا والعسل، والتوابل، والزيوت النباتية، والخل المختلفة، الخردل، الكاتشب، عصير الليمون، جذر الزنجبيل، يتم استخدام الثوم كجزء من المحافظين. كل من الوصفات سيكون لذيذ وفرد. يمكن طبخ أجنحة الدجاج في مثل هذه الصلصة في المنزل في المنزل، في الفرن، لذلك تقلىهم في الطبيعة، على الشواية.

يتم الحصول على أجنحة الدجاج المخللة في صلصة العسل فول الصويا بسبب مزيج من العسل وصلصة الصويا المزجج، دون هش واضحة واضحة. تغيير مكونات Marinade، في كل مرة يمكنك الحصول على أجنحة دجاج مختلفة حسب الرغبة.

اليوم أريد أن أقدم لك وصفة المفضلة لأجنحة الدجاج في ماء مالح العسل فول الصويا. الأجنحة حار، حاد، مملحة معتدلة ومع لون طعم حلوة مميزة. في وصفة أصلية أجنحة الدجاج المخبوزة أو المقلية في ماء مالح العسل فول الصويا تستخدم خل الأرز وزيت السمسم. إذا لم يكن لديك مثل هذه المنتجات، فلا يهم.

بدلا من الخل الأرز، يمكنك استخدام عصير الليمون والعنب أو خل التفاح. بدوره، يمكن استبدال زيت السمسم بأي نوع آخر من زيت عباد الشمس. ستشمل تكوين هذه ماء مالح الدجاج صلصة الصويا والعسل والتوابل والخل التفاح وزيت الزيتون والوكسوب.

سيصبحون إضافة ممتازة إلى كل من وجبات منزلية بسيطة وطاولة احتفالية أو حفلة شبابية.

والآن دعنا نذهب إلى الوصفة ونرى كيفية إعداد أجنحة الدجاج في صلصة فول الصويا العسل.

مكونات

  • أجنحة الدجاج - 1 كجم.،
  • صلصة الصويا - 60 مل،
  • العسل الطبيعي - 1 ساعة. ملعقة،
  • زيت الزيتون - 2 ملعقة كبيرة. ملاعق
  • ملح للتذوق
  • البهارات - 1- غرام،
  • صلصة الطماطم أو الكاتشب - 2 ملعقة كبيرة. ملاعق
  • خل التفاح - 1 ملعقة كبيرة. الملعقة.

طبخ

سيأتي إعداد أجنحة الدجاج في صلصة الطب الصويا الطبية من عدة مراحل. بادئ ذي بدء، تحتاج إلى إعداد أجنحة الدجاج، ثم اصنع صلصة واختيارها فيها. المرحلة النهائية - الخبز من أجنحة الدجاج الانتهاء.

  1. أجنحة الدجاج تغسل بالماء البارد. التحقق منها للريش الصغيرة. إذا تم اكتشاف الريش، اسحبها بأيديهم أو ملاقطها. بعد ذلك، كل جناح دجاج، قطع السكين على مفصل الكتف.
  2. الذهاب إلى إعداد صلصة العسل الصويا. صب صلصة الصويا في وعاء.
  3. صب زيت الزيتون.
  4. للحدة واللون، إضافة الكاتشب أو صلصة الطماطموبعد في هذه الوصفة، استخدمت الكاتشب "تشيلي"، بفضل أيقن أجنحة الدجاج حادة وحار.
  5. صب التفاح الخل.
  6. ماء مالح يثير حل العسل. جرب ماء مالح. إذا كان Marinade يبدو لك الحامض الحلو إيف، أيضا، ليس مالحا للغاية، وإرضاءه حسب الذوق.
  7. أجنحة الدجاج تضع في وعاء مع صلصة العسل الصويا. مزيجهم فيه.
  8. الأطباق مع أجنحة الدجاج في صلصة الصويا والكاتشوب تحتاج الآن إلى وضع ثلاجة للتبلئة. قبل أن تفعل وعاء، تحتاج إلى تغطية فيلم أو غطاء. نترك أجنحة الدجاج في صلصة فول الصويا العسل في الثلاجة لمدة 5 ساعات على الأقل. أجنحة الدجاج المخللة تضع في شكل مع جانب عال.
  9. صب من فوق الصلصة. أخبز أجنحة الدجاج في الفرن في 180-190 درجة لمدة 35-40 دقيقة.

يجب أن تعمل أجنحة الدجاج الجاهزة على القشرة المزججة الخفيفة. من المؤسف أنني لا أستطيع المرور عبر الصورة رائحة أجنحة الدجاج المخبوزة في الفرن في ماء مالح فول الصويا. هذا شيء، الاستعداد وسوف تتأكد من ذلك. يقدم أجنحة الدجاج مع الخضار. بالمناسبة، قبل أن تخدم الأجنحة، يمكنك رش بذور السمسم الأبيض، مما يؤكد عن ذوقهم مفيد. لا تتطلب أجنحة العصير صلصة إضافية، ولكن إذا كنت تحب الأجنحة بالصلصة، فيمكنك إجراء أي من وصفات صلصة الصلصة، خاصة الدجاج.

يمكن تخبز أجنحة الدجاج المخللة في صلصة العسل فول الصويا ليس فقط في الفرن، ولكنه أيضا إعدادهم على الشواية، على الشبكة أو كظواء.

أتمنى لك وجبة شهية. سأكون سعيدا إذا كنت تحب هذه الوصفة لأجنحة الدجاج في الفرن في الفرن.

أجنحة الدجاج الحادة في العسل وصلصة الصويا

بالنسبة للهواة من الأطباق الحادة، نقترح طهي أجنحة الدجاج في صلصة فول الصويا العسل مع إضافة الخردل والثوم.

مكونات

  • أجنحة الدجاج - 1 كجم.،
  • صلصة الصويا - 60-70 مل،
  • الملح - على الطرف. ملاعق
  • الفلفل الأحمر - قرصة،
  • الخردل - 1 ساعة. ملعقة،
  • الثوم - 2-3 الأسنان،
  • خل الأرز - 1 ملعقة كبيرة. الملعقة،
  • العسل - 1 ساعة. ملعقة

طبخ

  1. كما هو الحال في الوصفة السابقة، يجب غسل أجنحة الدجاج وجافة ومقطعة إلى قسمين. صلصة الطبخ. في وعاء مع صلصة الصويا، اضغط على فصوص الثوم من خلال الصحافة.
  2. إضافة الملح، العسل، الفلفل الأحمر، الخردل. صب الخل الأرز. مزيج ماء مالح. في وعاء مع ماء مالح، وضع أجنحة الدجاج.
  3. حركهم في ماء مالح. ترك متبل لمدة 4-5 ساعات. لا تقل لذيذ و الساقين الدجاج في صلصة العسل الخردل.

أجنحة الدجاج في صلصة فول الصويا العسل في عموم

مكونات:

  • أجنحة الدجاج - 1 كجم.
  • صلصة الصويا - 50 مل.
  • العسل - 2- 3 ملعقة كبيرة. ل.
  • الملح، الفلفل الأسود الأرض حسب الرغبة
  • تحميص

كيف تطبخ:

  1. غسل أجنحة، مقطعة إلى ثلاثة أجزاء، وربما أصعب لحظة هذه الوصفة. سيكون من الأسهل قطع إذا تم التخلي عن الجناح قليلا في المنطقة المشتركة. يتم ذلك حتى تكون القطع صغيرة، وقد فعل الجميع جيدا من جميع الجوانب واستوعب الصلصة.
  2. ضع المقلاة على الموقد، صب الزيت النباتي، الاحماء. تخطيط دجاج ويقلى على النار المتوسطة، مع التحريك باستمرار.
  3. بعد 10 دقائق، عندما تبدأ القطع في التشويش قليلا، يجب أن تكون مملحة والفلفل. الملح فقط لا يحمل بعيدا، لا تنس أن صلصة الصويا ستضاف، وهو، كقاعدة عامة، الأذواق الشجاعة. يقلى 5 دقائق أخرى.
  4. المرحلة التالية تضيف العسل. سوف يذوب، ستبدأ عملية الكراميل وتحتاج إلى مزج الأجنحة باستمرار حتى تتم تغطية كل قطعة بهذا الجليد. نظرا لأن العسل يمكن أن يحترق، احتفظ بالحاجة إلى حرارة منخفضة لبضع دقائق.
  5. إطلاق النار، صب صلصة الصويا، مزيج جيدا. بمجرد التبخر، سيكون الطبق جاهزا. سوف يستغرق دقيقة أخرى 2، لا أكثر.

في صلصة طبية وفول الصويا مع الخردل والكيتشوب

سيتطلب هذا الخيار لفترة أطول قليلا، ولكن هناك زائد، لا تحتاج إلى الوقوف والتحكم باستمرار في العملية. في هذه الوصفة، يتم استخدام ماء مالح مثير للاهتمام، والذي لا يشمل ليس فقط العسل وصلصة الصويا، والخردل، الكاتشب، الفلفل، الفلفل.

إذا كان هناك وقت، فيمكنك ترك أجنحة من أجل التخليل لبضع ساعات. سوف تتحول اللحم أكثر عطرة، لطيف، غض. ولكن يمكنك الاستعداد وعلى الفور، سيكون لذيذ في أي حال.

ماذا تحتاج:

  • أجنحة الدجاج - 1.5 كجم.
  • صلصة الصويا - 2 ملعقة كبيرة. ل.
  • الطماطم كاتشب - 1 ملعقة كبيرة. ل.
  • الخردل - 1 ملعقة شاي.
  • العسل - 1 ملعقة كبيرة. ل.
  • الثوم الجاف - 1 ملعقة شاي.
  • paprika - 1 ملعقة شاي.
  • الفلفل الأرضي الأسود - 0.5 ساعة.
  • زيت الخضروات - 1 ملعقة كبيرة. ل.

وصف خطوة بخطوة:

  1. صب صلصة الصويا في وعاء، وضع الكاتشب، الخردل، العسل وخلط جيدا.
  2. ضع الثوم الجاف والفلفل الفلفل والفلفل الأسود الأرض والزيوت النباتية وخلط كل شيء في وعاء آخر.
  3. غسل الأجنحة، أضعاف في كوب، الملح، صب كلا الصلصات، مزيج جيدا، بحيث يتم توزيع الأبعاد بالتساوي في الدجاج. تغطية الفيلم الغذائي واترك لمدة ساعتين.
  4. ورقة الخبز تشحيم قليلا مع زيت النبات، ووضع الأجنحة ووضعها في فرن ساخن إلى 190 درجة.
  5. لذيذ، الطبق العطر سيكون جاهزا بعد 35-40 دقيقة. إذا كنت ترغب في الملتوية على كلا الجانبين، فيمكنك تشغيل الأجنحة لتسليمها.

أجنحة الدجاج مع البطاطا في العسل وصلصة الصويا

أوافق، إنها مريحة عندما يمكنك في وقت واحد أن تصنع الطبق الأساسي ومزينة إليه. هذه الوصفة هي فقط من هذه السلسلة. بفضل هذه الصلصة المذهلة، ليس فقط الدجاج، ولكن أيضا البطاطس لذيذة.

تسهم الصلصة في حقيقة أن القشرة الردي في الأجنحة تتشكل بسرعة كبيرة، لذلك تحتاج إلى اتباع عملية الطهي بعناية.

إيلينا 09.12.2018 13 6.5 كيلو.

عطرة، مقدمة، لذيذ بشكل لا يصدق - هذه هي الكلمات حول الطبق الذي يترك عدد قليل من الناس غير مبالين. أجنحة الدجاج في صلصة مطلية فول الصويا وجبة خفيفة ممتازة للقاء مع الأصدقاء أو العشاء السريع.

يحتوي هذا الحد من ماء مالح طعم حلو ومالح وحار في نفس الوقت الذي يحول المنتج المعتاد إلى الطبق المتحرك الرائع.

سحر الوصفة هو أنه يمكن الاستعداد بطرق مختلفة. بسرعة وفقط أنها تتألق في مقلاة القلي. أحب الطهي في الفرن، متعدد الألوان، مثل هذه الخيارات ممكنة أيضا. وما يعمل لذيذ على الشواية، فقط لا ينقل الكلمات.

الطبق مناسب لأي سلطات نباتية طازجة أو وجبة خفيفة. أقترح بعض خيارات مختلفة الاستعدادات لهذا المنتج.

أجنحة الدجاج في صلصة فول الصويا العسل في عموم

ستناحظ هذه الوصفة بساطئتها، ولا تحتاج إلى طهي أي شيء بالإضافة إلى ذلك. الشيء الرئيسي هو أن تكون في متناول اليد كل ما تحتاجه. تسريع العملية إذا كنت تشتري منتجا مبردا أو رعاية تذويله.

الديكور أفضل طريقة طبيعية على الرف السفلي من الثلاجة. إذا كنت بحاجة إلى أسرع، يمكنك وضع الحزمة ثم في الماء درجة حرارة الغرفة أو دافئة قليلا.


مكونات:

  • أجنحة الدجاج - 1 كجم.
  • صلصة الصويا - 50 مل.
  • العسل - 2- 3 ملعقة كبيرة. ل.
  • الملح، الفلفل الأسود الأرض حسب الرغبة
  • تحميص

كيف تطبخ:


إلى دجاج أعد بهذه الطريقة، أي طبق جانبي مناسب، على سبيل المثال أو.

وصفة لذيذة للأجنحة في الفرن في صلصة فول الصويا العسل مع الخردل والكيتشوب

سيتطلب هذا الخيار لفترة أطول قليلا، ولكن هناك زائد، لا تحتاج إلى الوقوف والتحكم باستمرار في العملية. في هذه الوصفة، يتم استخدام ماء مالح مثير للاهتمام، والذي لا يشمل ليس فقط العسل وصلصة الصويا، والخردل، الكاتشب، الفلفل، الفلفل.

إذا كان هناك وقت، فيمكنك ترك أجنحة من أجل التخليل لبضع ساعات. سوف تتحول اللحم أكثر عطرة، لطيف، غض. ولكن يمكنك الاستعداد وعلى الفور، سيكون لذيذ في أي حال.


ماذا تحتاج:

  • أجنحة الدجاج - 1.5 كجم.
  • صلصة الصويا - 2 ملعقة كبيرة. ل.
  • الطماطم كاتشب - 1 ملعقة كبيرة. ل.
  • الخردل - 1 ملعقة شاي.
  • العسل - 1 ملعقة كبيرة. ل.
  • الثوم الجاف - 1 ملعقة شاي.
  • paprika - 1 ملعقة شاي.
  • الفلفل الأرضي الأسود - 0.5 ساعة.
  • زيت الخضروات - 1 ملعقة كبيرة. ل.

وصف خطوة بخطوة:


لماذا أجنحة الدجاج الحصول على لذيذ جدا؟ لديهم لحم لطيف للغاية، لحم عصير، الذي يتم دمجه تماما مع التوابل والصلصات المختلفة. لكن الشريحة الرئيسية هي بشرة رقيقة ومنخفضة الدسم، والتي تتحول بها التلاعب البسيط إلى قشرة مقدمة ولذيذة.

كيفية طهي أجنحة الدجاج مع البطاطا في صلصة العسل فول الصويا

أوافق، إنها مريحة عندما يمكنك في وقت واحد أن تصنع الطبق الأساسي ومزينة إليه. هذه الوصفة هي فقط من هذه السلسلة. بفضل هذه الصلصة المذهلة، ليس فقط الدجاج، ولكن أيضا البطاطس لذيذة.


تسهم الصلصة في حقيقة أن القشرة الردي في الأجنحة تتشكل بسرعة كبيرة، لذلك تحتاج إلى اتباع عملية الطهي بعناية.

منتجات وصفة:

  • أجنحة - 1 كجم.
  • البطاطا - 1 كجم.
  • صلصة الصويا - 4 ق. ل.
  • العسل - 1 ملعقة كبيرة. ل.
  • الثوم - 4 أسنان
  • زيت الخضروات - 1 ملعقة كبيرة. ل.
  • الملح، الفلفل، أوريجانو - حسب الرغبة

طريقة طهو:


أجنحة في طباخ بطيء في محارق العسل الصويا عطري مع الثوم والزنجبيل

إذا كان لديك مثل هذا المساعد في مطبخك، فكل ما يمنعك من طهي هذا الطبق اللذيذ في ذلك. الشيء الرئيسي هو أن أجنحة الدجاج تغطي الوعاء في طبقة واحدة، ثم ستتلقى النتيجة المرجوة - كل قطعة مع قشرة مشوية شهية.


مكونات:

  • أجنحة دجاج

إلى مارينادا:

  • صلصة الصويا - 1 ملعقة كبيرة. ل.
  • زيت الخضروات - 1 ملعقة كبيرة. ل.
  • الخردل - 1 ملعقة كبيرة. ل.
  • العسل - 1 ملعقة كبيرة. ل.
  • الأرض الزنجبيل - 1 ملعقة كبيرة. ل.
  • كاري
  • الأعشاب الإيطالية

كيف تطبخ:


فيديو حول كيفية طهي أجنحة الدجاج على الشواية

الذهاب إلى نزهة أو إلى البلاد، لا تنس الاستيلاء على عزيزتي وصلصة الصويا. مع مثل هذه الصلصة، من المرجح أن تضطر إلى تقلى جزءا واحدا من الأجنحة، فهي لذيذة. شاهد عملية الطبخ بأكملها في الفيديو.

يتم الحصول على الأجنحة المعدة في صلصة فول الصويا العسل مع لون لا تنسى ورائحة. إذا لم تكن ضد الذوق الحار الحلو في اللحوم، فتأكد من إعداد هذا الطبق. يجب أن تحب.

بالعافية!

حتى الآن، أطباق المطبخ الآسيوية تحظى بشعبية خاصة. تقريبا كل مضيفة في كتاب الطهي يمكنك مقابلة بضع لذيذ و وصفات الشهيةوبعد أجنحة الدجاج في صلصة الطبية والصويا ليست استثناء. يتم دمج لحم الطيور بشكل مثالي مع الصلصات الآسيوية أو مخلوط. يتضمن الخيار المشترك منتجين رئيسيين - عسل وصلصة الصويا. نتيجة لذلك، اتضح طبق ذوق حار. يمكنك إعداد الأجنحة في حد سواء لتناول طعام الغداء البسيط (العشاء) وللحطة مقلية، لن تكون قشرة رودي مقلي ورائحة الشهية من مغادرة شخص غير مبال للطبق. كزينة من الدجاج الحار، يمكنك أن تصنع الأرز مع الخضروات أو البطاطا المسلوقة أو البطاطا المهروسة والخضروات المطبوخة على البخار والخضروات الطازجة أو السلطة. نوصي بخدمة هذا الطبق الساخن، أعد طازج.

مكونات

  • أجنحة الدجاج - 1 كجم؛
  • صلصة الصويا - 130 مل (3/4 من الفن)؛
  • العسل - 3 ch. ل.
  • الثوم (الأسنان) - 2 جهاز كمبيوتر شخصى.

طبخ

يجب شطف الأجنحة المشتراة تحت الماء ووضعها على منشفة نظيفة جافة، من أجل السائل الزجاجي الزائد. على لوحة القطع قطع الأجنحة في الأجزاء الثلاثة، من الضروري القيام بذلك على طول المفصل. نقوم بإزالة الحافة الأرقية، لن ينجح ذلك، من الممكن تأجيلها على مرق الدجاج.

انتقل إلى إعداد ماء مالح لأجنحة العسل وصلصة الصويا. في الحاوية، حيث سيحدث توعية الدجاج، من الضروري صب الكمية المطلوبة من صلصة الصويا، ووضع أجنحة شرائح وإضافة العسل. مزيج كل شيء جيدا.

القرنفل الثوم نظيف من القشور وشطف وتخطي الصحافة. وضع في وعاء من الدجاج، ضجة. تغطية الحاوية وترك لمدة 4 ساعات في الثلاجة. إذا كان ذلك ممكنا، يمكنك المغادرة المتبلة طوال الليل. كلما طالت الأجنحة البارزة، كلما زاد عدد المذاق.

بعد الوقت، يجب تشميم شكل الخبز من خلال كمية صغيرة من الزيوت النباتية. مزيج الأجنحة المتبلة ووضع بعناية، لا تحتاج إلى صب ماء مالح. لإعطاء طعم أكثر تدفق، يمكنك تليين قطع من ماء مالح المتبقية.

حددنا النموذج بمحتويات الفرن، وقم بتعيين درجة الحرارة - 180 درجة لمدة 30 دقيقة. إذا كان هناك وظيفة شواء في أفرانك، فيمكنك تشغيلها. اتضح طبق مشوي في المنزل.

الأجنحة المخبوزة في صلصة فول الصويا العسل تكمن على طبق مسطح نظيف. يمكنك أن تخدم مع أي صلصة - كريم الحامض، الطماطم. تزيين الخضر الطازجة.

نصائح للمبتدئين الطهي

المبتدئ في الطبخ لفهم إعداد مذهل جدا و طبق لذيذ سوف تساعد نصائح seld المقدمة أدناه.

  • الحصول على أجنحة متموج يمكن أن تكون قادرة فقط على زيادة نظام درجة الحرارة فرن من 200 إلى 220 درجة.
  • إذا كان Marinade النهائي هو الاحماء في حرارة بطيئة لمدة 5 دقائق، فسيتم تشكيل قشرة زجاجية لذيذة على قطع الدجاج.
  • لإعداد ماء مالح، من الضروري استخدام المنتجات الطازجة. قبل الطهي، من المهم التحقق من حياة الرف من الصلصة والعسل.
  • من المستحيل استبدال العسل في السكر، وإلا فإن طعم الطبق وسيختلف خارجها بشكل كبير.
  • يمكن تحضير الأجنحة ليس فقط في الفرن، ولكن أيضا على الفحم. مكان على سيخ أو وضع بإحكام على شبكة الشواء. لا يستحق قصها، يكفي إزالة المفصل الأخير، لأنه سيحرق ويعطي طعم غير سارة.
  • عند اختيار العسل للدجاج، من الأفضل إيقاف اختيارك على أصناف الزهور، أو الحنطة السوداء.
  • في ماء مالح، بالإضافة إلى الثوم، لا ينصح بإضافة توابل مختلفة أخرى، حيث يمكنها قتل الذوق الحقيقي للأطباق.

يمكن إعداد أجنحة في العسل وصلصة الصويا بطرق مختلفة. الأجنحة مناسبة لأي الغراس الجانبية، سلطات الخضروات الطازجة أو وجبة خفيفة. نحن نقدم العديد من الخيارات المختلفة لإعداد هذا المنتج.

أجنحة الدجاج في الفرن تستعد في معظم الأحيان.

للطبخ، يمكنك استخدام وصفة التالية:

  • 500 غرام من الأجنحة؛
  • 2 الجدول. ل. صلصة الصويا؛
  • الجنين الليمون؛
  • معسر الفلفل الحاد.
  • 2 الجدول. ل. العسل (أفضل سائل)؛
  • 2 الجدول. ل. النفط غير الجندي.

عملية الطبخ خطوة بخطوة:

  1. لإعداد ماء مالح، امزج العصير من نصفي الليمون في الوعاء والصلصة والزيت والعسل، خلط جيدا مع إسفين أو شوكة.
  2. شطف أجنحة تحت الماء الجاري، إذا لزم الأمر، قم بإزالة بقايا البشرة الخشنة والريش.
  3. ترك أجنحة في مصفاة للمياه الزجاجية الزجاجية، بعد التحول في وعاء وصب ماء مالح. حرك بحيث يتم تغطية الأجنحة بالتساوي بالصلصة. اترك أن تكون غارقة لبضع ساعات.
  4. سخن الفرن إلى 180 درجة. وضع شهادة جامعية الخبز أو حصيرة الخبز. شارك الأجنحة، ورش الفلفل قليلا ويخبز لمدة نصف ساعة.

في ملاحظة. في Marinade، يمكنك إضافة الخردل أو الزنجبيل الأرضي أو النعناع المجفف أو الروز سحق أو عصير التوت البري أو كروز.

في طباخ بطيء

أجنحة في طباخ بطيء تستعد بسرعة كبيرة:

  • 1 الجدول. ل. كاتشب؛
  • 3 الجدول. ل. الزيت الهزيل
  • 1 الجدول. ل. عسل؛
  • 1 تفاحة صغيرة
  • 1 الجدول. ل. خردل؛
  • 1 كجم من أجنحة الدجاج الطازجة؛
  • 1 الجدول. ل. صلصة الصويا؛
  • 2 سلسلة. ل. ملح.

إعداد الأجنحة في طباخ بطيء هو كما يلي:

  1. قم بإعداد مكونا دجاجة مقدما، فاسد جيدا وتجفيفه بالمناديل الورقية.
  2. في Multicooker، اختر برنامج "الخبز"، الوقت 40 دقيقة.
  3. حرارة في زيت وعاء متعدد الألوان، يقلى الأجنحة من جميع جوانب 5-7 دقائق. ثم المالحة والاستمرار في الطهي لزوجين آخرين.
  4. وفي الوقت نفسه، اغسل و تمحيه التفاح، وقطعت إلى لوحات رقيقة، مما يؤدي إلى إزالة النواة. أضف شرائح إلى الدجاج، وخلط المجرفة وتغادر لطهي الطعام حتى نهاية الوقت المتبقي.
  5. قم بإعداد ماء مالح العسل الصويا، وخلط المنتجات المتبقية معا.
  6. بعد نهاية إشارة الطهي، حدد برنامج "Pilaf"، تصب أجنحة مع التفاح المارينيد واستمر في الطهي لمدة 15 دقيقة أخرى.

في ملاحظة. يجب إضافة الملح في الطبق بدقة، حيث أن الصلصة مالحة جدا.

أجنحة الدجاج في صلصة فول الصويا العسل في مقلاة

يمكن إعداد أجنحة في العسل وصلصة الصويا في مقلاة، باستخدام قائمة المنتجات التالية:

  • الليمون؛
  • 70 غرام من صلصة الصويا؛
  • البهارات "للدجاج"؛
  • ملح؛
  • 2 أسنان الثوم.
  • 3 الجدول. ل. الطماطم أو الكاتشب؛
  • 1 الجدول. ل. سريع. زيوت؛
  • 900 غرام من الأجنحة؛
  • 2 الجدول. ل. عسل.

وصف الإعداد:

  1. قم بإعداد المكون الرئيسي، وشطف في الماء وتنظيفه بسهولة.
  2. تقسيم الأجنحة من خلال المفاصل بسكين حاد.
  3. في عموم عميق أو قدر، حرارة الزيت وقلى القطع قبل ظهور القشرة.
  4. في حين أن الأجنحة قلي، تحضير الصلصة، خلط جميع المكونات الأخرى في وعاء. عندما قطع الغيار اللحوم، صبها بالصلصة وغدا بعد 10 دقائق من الدمامل السائل. بعد أن تكثف الصلصة قليلا، يمكن إيقاف النار النار.

يخبز مع البطاطا في الأكمام

أجنحة في صلصة الطبية وفول الصويا مع البطاطا هي الطبخ في الأكمام:

  • البطاطا - 1 كجم؛
  • أجنحة - 700-800 غرام؛
  • الزيت العجاف - طاولة 2. ل.
  • النبيذ الجاف الأبيض - 3 طاولة. ل.
  • العسل - طاولة 2. ل.
  • صلصة الصويا - طاولة 2. ل.
  • الثوم - شرائح واحدة؛
  • ملح.

تحضير طبق كامل مع مقبلات يحدث على النحو التالي:

  1. إعداد ماء مالح من النبيذ والملح والعسل والصلصة والثوم المكسور والزيت.
  2. كانت أجنحة غسل ونظفها، يتم تنظيفها، مقطعة إلى قطع على المفاصل. صب مارينيت، مزيج وترك لالتقاط قليلا في 3-4 ساعات. إذا قمت بطبخ الصحون بشكل أسرع، فامنحهم نقع، ساعة على الأقل.
  3. البطاطا النظيفة وقطعت إلى شرائح صغيرة.
  4. الأكمام الأجنحة مطوية مع ماء مالح، أعلى البطاطا، حرك القليل. ضع كم مغلق في شكل الخبز وإرسال الفرن لمدة 40 دقيقة في 200 آه.

في ملاحظة. يتم تخفيض النموذج بحيث لا يلمس الأكمام في عملية الخبز الجدار العلوي للفرن.

خيار تعاون مانجال

وفقا للصفة أدناه، يتم تنفيذ الأجنحة في التدبير مع حادة، وستناسب أي طبق جانبي:

  • أجنحة - 2 كجم؛
  • صلصة الصويا - 75 غرام؛
  • الفلفل الحاد - 1 صغير؛
  • الزنجبيل - قطعة من 5 سم سميكة؛
  • lavrushka - 3 صفائح؛
  • الفلفل الأسود - 5 البازلاء؛
  • قرنفل - 2-3 النورات؛
  • ملح؛
  • العسل - 1 طاولة. ل.
  • البهارات (الفصري، كزبرة، روزماري، جوزة الطيب، الثوم المجفف) - في زوج من قرصة من التوابل المفضلة لديك.

إعداد الأجنحة على الشواية هو كما يلي:

  1. في وعاء منفصل، امزج البهارات والتوابل المعدة، إضافة ورقة خليج مكسورة قليلا.
  2. أجنحة شطف جميلة، وقطعها إلى قطع على طول المفاصل، وإعطاء استنزاف حالات السوائل، ثم فرك خليط التوابل.
  3. القميص الصراخ في مبشرة صغيرة. شطف الفلفل، وقطع على طول، وقطع البذور، وطحن الجسد ناعما. ربط الزنجبيل والفلفل بالصلصة والعسل والملح، مزيج. صب صلصة الأجنحة في البهارات والمغادرة لفترة من الوقت إلى المخلل، على الأقل نصف ساعة.
  4. إعداد الفحم على الشواية. تضع أجنحة على الشبكة والخبز. تدور الشبكة كل بضع دقائق - يعتمد توحيد تحميص اللحوم على ذلك. إذا كانت الزوايا تربية جيدة، فلن تحتاج إلى أكثر من 15 دقيقة للطبخ.

بسرعة في الميكروويف

  • أجنحة الدجاج - 10-12 وحدة؛
  • الحنطة السوداء العسل - طاولة 2. ل.
  • صلصة الصويا - 30 غرام.

فقط وسرعة يمكن إعدادها باستخدام ميكروويف:

  1. أجنحة شطف جيدا وتنظيفها.
  2. ضجة مع العسل والصلصة يدويا.
  3. في وعاء متعدد الألوان، قم بطي المكون الرئيسي، مليء بالماء مالح. اختر برنامج "الشواية" أو "الخبز"، والوقت - 15-17 دقيقة.

الطبخ في الهند في المنزل

أجنحة، مطبوخة وفقا للوصفة التالية، مثالية في دور الوجبات الخفيفة إلى البيرة:

  • أجنحة - 1 كجم؛
  • العسل - طاولة 2. ل.
  • صلصة الصويا - 3 طاولة. ل.
  • adzhika - 1 سلسلة. ل.
  • الثوم - 4 أسنان؛
  • كاتشب - طاولة واحدة. ل.

أنا أستعد بطريقة بسيطة:

  1. أجنحة شطف وجافة، وقطع المفصل. لا يمكن استخدام الجزء العلوي في التحضير.
  2. مزيج جميع المنتجات الأخرى للمحادالفير. الثوم سحقت ناعما، سباقات على مبشرة أو تخطي الصحافة.
  3. صب المكونات لالتقاط المكونات وتركها للمخلل لبضع ساعات في غرفة التبريد.
  4. خبز في الهواة في درجات 200 آه لمدة 15 دقيقة على كل جانب.

خبز في ماء مالح من العسل وصلصة الصويا والخردل