Palačinke od kaše Heinz. Recept: Palačinke iz mliječne formule za djecu - od mliječne heljdine kaše. Kolačići od dječje kaše: recept za kefir

Ako je beba odrasla, a zalihe dječje kaše ostanu, nemojte žuriti s bacanjem. Od takvog sastojka domaćica će s maštom pripremiti mnoga zanimljiva jela!

Kolač

Ovaj kolač će definitivno uspjeti, a recept je jednostavan. Za tortu vam je potrebno:

• 2 jaja;
• 230 g instant kaša(po mogućnosti pšenično, kukuruzno ili zobeno brašno);
• 170 g pšeničnog brašna;
• žličica praška za pecivo ili sode bikarbone;
• 10 g maslac za podmazivanje.

Za kremu:

• 150 ml guste pavlake;
• 120 g šećer u prahu(šećer je takođe pogodan);
• 80 g instant kaše;
• kesica vanilina ili 3 kašičice. kakao (u zavisnosti od željenog ukusa).

Opis:

1. Umesiti testo. U posudi dovoljne veličine umutite šećer s jajima, pa polako dodajte brašno s praškom za pecivo (ili sodu razmućenu kipućom vodom ili limunov sok). Zatim dodajte kašu, sve promiješajte i ostavite tijesto pola sata.
2. Stavite testo u kalup podmazan maslacem (po mogućnosti odvojiv), pecite oko pola sata na 180 stepeni.
3. Biskvit ohladite, isecite na najmanje tri kolača.
4. Napravite kremu kombinujući pavlaku sa instant bebi kašom i praškom. Ako koristite šećer, sameljite ga u mlinu za kavu ili blenderu. Pustite da se masa malo zgusne zbog oticanja kaše.
5. Kremom namažite kolače i cijelu površinu. Tortu ohladite u frižideru i poslužite uz čaj.

Biskvit

Ako ne znate šta se može pripremiti od preostale instant dječje kaše, ugodite svom domaćinstvu nježni kolačići... Pripremite sljedeće komponente:

• punu čašu granuliranog šećera;
• 300 grama kaše od zobenih pahuljica ili više zrna za bebe;
• pakovanje maslaca;
• 100 ml mlijeka (pogodna je voda);
• sirovi oguljeni kikiriki.

Priprema:

1. U šerpu sipajte vodu ili mleko, dodajte šećer. Smjesu najprije prokuhajte, a zatim kuhajte na laganoj vatri dok se ne zgusne.
2. Naoružajte se mikserom i, umutite masu, dodajte meki maslac.
3. Sada, nastavljajući proces mućenja, postupno unosite instant kašu s kakaom u prahu.
4. Kikiriki na bilo koji način sameljite, dodajte u tijesto.
5. Oblikujte kolačiće bilo kojeg oblika, položite ih na dno lima za pečenje obložene pergamentom i pecite u pećnici zagrijanoj na 170 stepeni dok ne porumene.

Slatkiši

Brzo možete napraviti ukusan desert od dječje kaše - slatkiša. A evo šta vam je potrebno za ovo:

• Pakovanje od 500 grama instant kašice za bebe (možete čak i sa punilima);
• dvije čaše mlijeka ili vrhnja;
• 4 kašike. l. maslac;
• čaša šećera;
• 3 žlice. l. kakao u prahu;
• 70 grama grožđica, suhih šljiva ili kandiranog voća;
• 80 g oljuštenih oraha.

Opis procesa:

1. U šerpu sipajte mleko, odmah dodajte kakao sa puterom. Dovedite smesu do ključanja, dodajte kašu i kuhajte dok smesa ne postane gusta i konzistencije nalik na testo.
2. Ostavite smjesu da odstoji pola sata, a zatim će nalikovati plastelinu. U međuvremenu pripremite punila. Suvo voće se može preliti sa vrelom vodom na minut ako je suvo i žilavo. Orahe izlomiti, iseći nožem ili iseckati u blenderu. Dodajte fil.
3. Vlažnim rukama od mase oblikujte kuglice ili druge figure, uvaljajte ih u kakao, stavite na pladanj i ohladite u hladnjaku.

Palačinke

Odlična opcija za doručak - jednostavne palačinke od instant kašica. Lista komponenti je sljedeća:

• 500 ml kefira, prirodnog jogurta ili jogurta;
• 6 kašika. l. brašno;
• 170 grama instant kašica;
• jaje;
• 70 grama svježeg sira;
• nepotpuna kašika soda bikarbona;
• 4-5 st. l. Sahara;
• Apple;
• ulje za prženje.

Instrukcije:

1. Svježi sir zgnječite vilicom i šećerom ili usitnite mikserom. Zatim ga sjedinite sa jajetom, kefirom, instant kašom, šećerom i brašnom. Sve dobro promiješajte i ostavite 20-30 minuta da nabubri i formira mjehuriće.
2. Jabuke ogulite, uklonite im jezgru, narežite voće na male komadiće i dodajte u tijesto.
3. U tavu sipajte ulje, dobro ga zagrijte i počnite pržiti palačinke, oblikujući ih i razmazujući ih velikom žlicom. Sa svake strane ih treba zapeći do zlatno smeđe boje.

Kolač

Prozračan i mekan, ispostavlja se da je kolač na bazi žitarica s bobičastim voćem koji se lako priprema. Ti trebas:

• čaša instant kaše (u načelu je svaka prikladna);
• 120 g maslaca;
• 140 g granuliranog šećera;
• čaša bilo kojeg bobičastog voća (trešnje, maline, jagode, ribizle);
• tri pileća jaja;
• h. l. prašak za pecivo ili soda.

Proces se odvija korak po korak:

1. Maslac dobro omekšajte ili otopite, dodajte mu šećer, sve umutite.
2. Razbijte jedno po jedno jaje u mješavinu šećera i ulja, dok sve aktivno miješajte mikserom. Trebali biste dobiti prozračnu pjenu.
3. Dodajte sodu bikarbonu i ponovo umutite masu.
4. Polako dodajte posljednju i instant kašu, bez zaustavljanja procesa miksanja mikserom.
5. Ostavite tijesto da nabubri doslovno deset minuta, a zatim dodajte bobice, prethodno ih operite i po potrebi oslobodite sjemenki.
6. Tijesto rasporedite u nauljene kalupe, pune 2/3.
7. Kalupe pošaljite u pećnicu zagrijanu na 180 stepeni oko 30 minuta. Kolačići bi trebali dobro narasti i porumeniti.

Sherbet

ako voliš zanimljiva jela i orijentalni slatkiši, onda će šerbet zasigurno odgovarati vašem ukusu. A činjenica da se radi od instant kašica zasigurno će sve iznenaditi. Trebat će vam ovo:

• pakovanje (500 g) fino samlevene kaše za bebe;
• dvije čaše kikirikija;
• dvije čaše granuliranog šećera ili šećera u prahu;
• čaša kreme;
• opciono 3-5 kašika. l. kakao u prahu.

Opis procesa:

1. Mlijeko se pomiješa sa šećerom i kakaom, skuha i skuha do sirupa.
2. Kikiriki lagano pržite u suhoj tavi ili osušite u pećnici, a zatim meljite što je više moguće - doslovno u kašasto stanje.
3. IN krem sirup postupno unosite instant kašu zajedno s masom od kikirikija, sve dobro promiješajte.
4. Rasporedite sastav u kalup, koji je poželjno navlažiti hladnom vodom. Poravnajte sve.
5. Stavite poslasticu u frižider, izvadite je sledećeg jutra, isecite je i počastite svoju porodicu ili goste.

Kao što ste možda primijetili, instant kaša za bebe koristan je univerzalni sastojak za mnoga ukusna i zanimljiva jela!

12. augusta 2018 Olga

Sastojci

• Pileće jaje - 1 kom.
• Šećer - 1 kašika.
• Kaša za dječja hrana instant - 200 gr.
• Maslac - 100 gr.
• Prokuvana voda - 1 kašika.
• Pšenično brašno - 0,5 kašike.
• Gazirana soda - 0,5 kašičice.

Odjednom ukusni kolačići iz dječije instant kaše. priprema je toliko jednostavna da je teško povjerovati da može biti tako aromatična i mekana. Usput, okus kolačića bit će različit svaki put ako koristite različite instant žitarice za bebe. Ovaj kolačić svidio se i odraslima i četverogodišnjoj djeci, pa čak i malom bezubom nećaku.

Kolačići od dječje kaše - recept sa fotografijom:

1. Pomiješajte jaje i šećer. Možete ih promiješati žlicom i ostaviti 10 minuta da se šećer otopi.

2. Jaja i šećer dobro umutite mikserom.

3. Pripremite sastojke za testo - kašu sipajte u činiju. Za dječju hranu odabrali smo instant kašu od heljde.

4. Lagano otopite maslac, a da ga ne prokuhate.

5. Povežite se mešavina jaja, vode i rastopljenog maslaca. Dobro izmešajte.

6. Sipajte sodu gašenu sirćetom. Temeljito promešajte.

7. Sada u tijesto dodajte kašu. U početku će se činiti da u tijestu ima premalo tekućine, ali uskoro će cijela kaša biti zasićena vodom i tijesto će se pokazati prekrasnim. Samo mi nastavite na putu pa ćete vidjeti.

8. Sada ostavite testo 20 minuta da kaša dobro nabubri. Na kraju dodajte brašno i zamijesite tijesto.

9. Tijesto napravljeno od instant kašica ispostavlja se da je vrlo nježno. Raditi s njim je zadovoljstvo, ne lijepi se za ruke i jako miriše na heljdu i vaniliju.

10. Razvaljajte tijesto oklagijom u sloj debljine oko 1 cm ili malo tanji.

11. Izrežite kolačiće posebnim rezačima. Ako nema takvih uređaja, možete izrezati okrugle kolačiće čašom, rezati dijamante nožem ili oblikovati figure rukama. Namastite lim za pečenje biljno ulje i stavite kolačiće na to. Razmak između kolačića može biti mali, jer se tijesto ne diže u pećnici, već jednostavno pocrveni.

Danas sam se odjednom sjetio jedne vrlo ukusne i zdravi kolačići... Pravi se od bilo koje instant kaše za djecu. Moje dijete nikada nije jelo takvu kašu, očigledno, u početku je bilo naviknuto na uobičajenu. Instant kašu počela sam mu davati tek nakon godinu dana, budući da gotovo sva sadrži šećer, a ja sam radije pravila kašu s bobicama i voćem. Općenito, iz mliječne kuhinje imali smo mnogo dječjih žitarica, a zatim sam naučio kako se prave takvi kolačići.

Priprema ovih kolačića vrlo je jednostavna. Trebat će vam pakiranje bilo koje instant kaše (jako volim kukuruz), grožđice, jaje, pola pakiranja maslaca, šećer (po vašem izboru), brašno i vodu. Ako je kaša bez mliječnih proizvoda, umjesto vode možete uzeti mlijeko.

Umutiti šećer sa jajetom. Količinu šećera uzmite po vlastitom nahođenju. Pola čaše, kako mi se činilo, malo je previše, obično uzmem manje.

Otopite maslac (100 grama) u mikrovalnoj pećnici, ali nemojte kuhati!

U smjesu od jaja i šećera ulijte maslac i dodajte čašu vode. Sve dobro izmešajte.

Zatim postepeno dodavajte kašu i miješajte dok ne postane glatka.

Dodajte grožđice i ostavite da malo odstoje i nabubre (10 minuta)

Umiješajte pola čaše brašna i sode bikarbone

Umesiti testo. U početku će biti mekan i ljepljiv, ali nakon što odstoji 15 minuta u hladnjaku, bit će prikladnije raditi s njim.

Dodamo skoro sve preostalo brašno. Dio će i dalje ići na razvlačenje tijesta. Formiramo kuglu i razvaljamo je jedan centimetar debljine.

izrežite figure kalupima ili čašom i stavite ih na lim za pečenje.

Pecite u pećnici zagrijanoj na 180 stepeni dok ne porumeni (oko 15-20 minuta)

Rezultat su vrlo ukusni kolačići koji će biti korisni i djeci i odraslima.

Za sve prijatno!

Vrijeme kuhanja: PT01H00M 1 h.

Bebe često zbunjuju majke svojim finim stavom prema hrani. Međutim, od takvih ukusne palačinkečak i iskusan mali teško može odbiti. Palačinke od instant kašica su lagane i nježne, dijete neće ni shvatiti da su napravljene od nevoljene kaše! To je također odličan način da odložite kašu koja ima odgovarajući rok trajanja.

Sastojci

Za izradu palačinki od dječje instant kaše potrebno nam je:

• Dečija instant kaša - 4 kašike sa toboganom;
• Mleko - 1 čaša;
• Pšenično brašno - 2 kašike;
• Pileće jaje - 2 kom .;
• Biljno ulje - 1 kašika

Tijesto za palačinke se brzo i jednostavno mijesi. Razbijte dva jaja u duboku činiju. Može se dodati i malo soli za poboljšanje okusa. Ali ako se palačinke pripremaju za malu djecu, onda ne morate soliti. Šećer dodajemo samo ako ga sama kaša ne sadrži u svom sastavu. Za takvu količinu proizvoda od šećera nije potrebno više od jedne žličice.

Umutiti jaja. To se može učiniti ne samo pjenjačom, već i običnom vilicom.

U jaja dodajte bebu instant kašu. Može se osušiti iz kutije ili već razrijediti. Ako je vaše dijete odbilo doručak, ne bacajte kašu, ispecite palačinke! Potrebno je samo uzeti u obzir da razrijeđena kaša ne može dugo stajati, čak ni u hladnjaku.

Sada dodajmo brašno. Bez brašna, palačinke od kaše suviše su mekane i teško ih je prevrnuti tokom prženja. Može se zamijeniti pšenično brašno na ne veliki broj kukuruzni skrob. Suve sastojke utrljajte jajetom kašikom da razbijete sve grudvice. Ako je smjesa presuha, dodajte malo mlijeka.

Kad podloga za tijesto postane homogena, postupno ulijevajte mlijeko u nju, neprestano miješajući.

Zadnji dodir je biljno ulje, može biti suncokretovo ili maslinovo.

Ispada da je tijesto za palačinke tečno, poput običnog tijesta za palačinke. Pa ipak, palačinke napravljene od takvog tijesta dobro se okreću i ne lijepe za posudu.

Pržite palačinke od kaše na širokoj tavi ili u posebnom aparatu za palačinke na srednjoj vatri. Za djecu je bolje napraviti palačinke male veličine, u obliku palačinki. Sipajte jednu žlicu tijesta za svaku palačinku u zagrijanu tavu, prethodno podmazanu biljnim uljem. Istom kašikom rasporedite testo po tepsiji tankim slojem, ne dodirujući podlogu. Na ovaj način palačinki možete dati bilo koji oblik.

Za prehranu djece mlađe od jedne godine često se koriste razne žitarice. Najčešće mlade majke kupuju instant suhu hranu koja ne sadrži mlijeko. Ova komponenta se dodaje u kašu tokom procesa kuvanja. Neki roditelji zamjenjuju mlijeko vodom. Ne pronalaze sve majke idealnu dopunsku hranu za svoje dijete prvi put, a rok trajanja već otvorene kaše nije duži od 3 tjedna. odrasli rijetko koriste takve proizvode, jer se neće svidjeti svima njihov ukus. Šta učiniti? Neke majke prave kolačiće od žitarica za bebe. Takvim pecivima možete dodati zdravo sušeno voće ili orahe, med.

Kolačići od dječje kaše: recept za kefir

Za pripremu ove delicije trebat će malo vremena i hrane. Sve komponente kolačića dostupne su i mogu se kupiti u bilo kojoj trgovini. Za kuvanje će vam trebati:

• 2 šolje suve kašice za bebe.
• 2 žlice. kašike brašna, po mogućnosti zobene pahuljice.
• 2 žlice. kašike kakaa.
• 0,5 šolje kefira.
• 50 g maslaca na bazi kreme.
• 2 žlice. kašike šećera.
• 1 kašika praška za pecivo.
• 1 g vanilina.
• 100 g šećera u prahu.

Priprema tijesta

Da bi kolačići od dječje kaše bili prozračni i lagani, potrebno je prvo u dubokoj posudi pomiješati sve rastresite komponente tijesta: kakao, zobeno brašno, šećer, žitarice za bebe, prašak za pecivo i vanilin. Preporučuje se omekšati maslac na bazi kreme, a zatim dodati u posudu sa smjesom. Ovdje morate uliti kefir ili neki drugi fermentirani mliječni proizvod. Sastojke dobro promiješajte, a zatim ostavite nekoliko minuta. Testo bi trebalo da nabubri. Potrebno je da se masa lako oblikuje.

Kako se peče

Brzi kolačići od dječje kaše trebaju se peći u pećnici. Za početak, vrijedi napraviti praznine. Tijesto treba oblikovati u loptice slične veličine orasi... Takve se praznine moraju uvaljati u šećer u prahu.

Lim za pečenje obložite posebnim papirom za pečenje i sve premažite maslacem. Izradke treba postaviti na pripremljenu površinu. Rerna mora biti prethodno zagrejana na 180 ° C. Na ovoj temperaturi, kolačiće od žitarica za bebe treba peći 15 minuta.

Poslastica bi se trebala malo povećati u veličini. Vrući keksi su vrlo mekani. Međutim, dok se hladi, na njemu se pojavljuje hrskava korica šećera.

Za izradu kolačića od žitarica za bebe možete koristiti bilo koji fermentirani mliječni proizvod. Ako nema maslaca, može se zamijeniti margarinom. Što se njega tiče, može se lako pripremiti. To se može učiniti pomoću mlinca za kavu. Ovsene pahuljice treba sipati u jedinicu i samljeti.

Za pripremu poslastice može se koristiti bilo koja vrsta kaše. Po želji možete pomiješati nekoliko. ali ukusna poslastica dobiveno iz mliječnih proizvoda Također vrijedi uzeti u obzir da heljdini kolačići Neće se svideti svima. Stoga se ne preporučuje dodavanje velike količine takve kaše u tijesto.

Recept za pavlaku

Recept za dječje instant kekse sa pavlakom sa pavlakom je vrlo jednostavan. Za pripremu takve poslastice trebat će vam:

• 1 pileće jaje.
• 80 g šećera. Ako je sama kaša slatka, tada se ova komponenta ne može dodati u tijesto.
• 1 žličica sode bikarbone ili praška za pecivo.
• 2 šolje suve kaše. U ovom slučaju, bolje je koristiti heljdu ili zobene pahuljice.
• 1 kašika. kašika pavlake sa sadržajem masti 25%.
• 1 kašika. kašika tečnog meda.
• 50 g maslaca na bazi kreme.
• 90 g pšeničnog brašna.
• Vanilin.
• Grožđice i orasi.

Kako zamijesiti tijesto

Da biste napravili kolačiće od suhe kaše za bebe, morate zamijesiti tijesto. Da biste to učinili, u duboku posudu dodajte šećer, vanilin i jaje. Preporučuje se da sastojke dobro umutite. Margarin treba lagano otopiti u vodenom kupatilu i pomiješati s medom i pavlakom. Dobivenu smjesu treba sipati u posudu sa jajetom i šećerom.

Posebno pomešajte sodu bikarbonu ili prašak za pecivo i brašno. Sipajte suvu kašu za bebe i brašno u tečnu komponentu testa. Sve treba dobro promiješati da se dobije homogena masa. IN gotovo testo dodajte orahe i grožđice. Po želji, mogu se postaviti na svaku prazninu.

Pečemo poslasticu

Kad je tijesto spremno, morate od njega napraviti praznine. Da biste to učinili, iz mase izvaljajte male kuglice. Po veličini bi trebali podsjećati na orahe. Nakon toga svaku kuglicu treba lagano zdrobiti kako bi se dobio uredan kolač.

Preporučuje se da lim za pečenje premažete maslacem na bazi kreme ili obložite papirom za pečenje. Vrijedno je položiti sve praznine na pripremljenu površinu. U tom bi slučaju trebalo biti malo prostora između kolača. U suprotnom, kolačići će se zalijepiti. Preporučuje se zagrijavanje pećnice na 160 ° C.

Kolačići od dječje instant kaše peku se 20 minuta. U tom slučaju temperatura u pećnici ne smije biti veća od 180 ° C. Poslastica se može poslužiti topla.

Kako bi se praznine lako oblikovale, vrijedi posipati ruke brašnom. To će spriječiti da se tijesto zalijepi. Za izradu ovih kolačića možete koristiti bilo koju instant kašu za bebe. Po želji možete miješati nekoliko sorti.

Ako je med jako gust, potrebno ga je zagrijati prije dodavanja u tijesto. Proizvod će postati tanji. Kolačima je najbolje dodati orahe i suho voće. Ako želite, možete pripremiti poslasticu i bez njih. Zadržati gotovi keksi stoji u zatvorenoj kutiji na mjestu gdje nema stranih mirisa.