Kolačići za djecu od 2 godine. Ukusni recepti za bebe kolačiće za najmlađe. Kolačići od heljde za djecu

Recepti za kuvanje kolačići za bebe.

Koje dijete ne voli kolačiće, pogotovo ako mu dodate ukusan sok ili mlijeko. A ako je kuhano rukama moje majke, onda je ovo pravo zadovoljstvo. Pogledajmo mogućnosti kolačića za vaše omiljene mrvice.

U kojoj dobi djeca mogu dobiti domaće kolačiće?

Dobra stvar kod dječjih kolačića je to što znate točno od kojih su proizvoda napravljeni. Odnosno, možete biti sigurni da će takvi kolačići biti korisni vašem djetetu.

Da priuštite takvu poslasticu bolje dete od godine, kad već može dobro žvakati okrugle komade ili zamršene figure. Ali nemojte davati više od 2 komada dnevno, jer za dječje tijelo suha poslastica u velikim količinama može biti teška za ventrikulu.

Naravno, možete davati kolačiće od 5 mjeseci, ali to bi trebalo biti delikatesa, a ne glavna hrana. Za malu djecu, šećer i drugi proizvodi koji čine kolačiće su štetni.

Takođe, nemojte ga previše zamastiti. Naravno, želite da učinite bebu veoma ukusna poslastica, ali važno je shvatiti da prekomjerno dodavanje ulja ili jaja može uzrokovati mučninu i probleme s gastrointestinalnim traktom kod bebe.

Zdravi kolačići za jednogodišnje dijete: recept

Nudimo vam ukusni kolačići za dijete od jedne godine:

• 250 g maslaca iz zamrzivača
• 250 g brašna i svježi sir
• Pola pavlake
• 2 žumanca

Pripremiti curd keksi:

• U sjeckani smrznuti maslac dodajte brašno sa naribanim svježim sirom.
• Sada su na redu žumance i pavlaka i možete zamijesiti tijesto.
• Gotovo testo morate se malo ohladiti nekoliko sati.
• Razvaljajte tortu i pomoću kalupa napravite krugove ili ukrasne oblike.
• Peći na 180 ° C 15 minuta.

Djetetu će biti zanimljivo ako su kolačići u obliku figura. Tako se možete zabaviti proučavajući, na primjer, životinje.

Korisni kolačići za dijete do godinu dana: recept

Ovaj kolačić je savršen za hranjenje do jednogodišnje bebe. Pogledajmo njegove sastojke, uzmimo:

• 1 žumance
• 50 g šećera i maslaca
• 250 g brašna

Za onu djecu koja vole jesti povrće i voće savršeni su kolačići koji nadopunjuju komplementarnu hranu. Bolje je pripremiti takav proizvod kod kuće, nego ga kupiti u trgovini.

Naravno, na policama supermarketa ima puno sličnih proizvoda, ali često sadrže palmino ulje, koje je izuzetno nezdravo za dijete, pa čak i za odraslu osobu. Od ovih proizvoda dobit ćete oko 20 kolačića:

• Omekšajte ulje, ili bolje, izvadite ga iz frižidera unaprijed i zdrobite viljuškom.
• U maslac dodajte prethodno prosijano brašno i smjesu dobro sameljite.
• Pospite smjesu šećerom i ponovo dobro promiješajte.
• Na kraju dodajte dobro izmiksano žumance.
• Stavite kuglu testa prekrivenu folijom u frižider na 60 minuta.
• Zatim možete provući tijesto kroz poseban kalup ili napraviti figure po vlastitom nahođenju.
• Buduću poslasticu položite na lim za pečenje obložen papirom.
• U pećnici zagrijanoj na 200 ° C jetra se peče 20 minuta.
• Ne pecite previše svoje pecivo, ono će biti zdravije kad postane lagano.

Ohladite kolačiće i spremni su za mrvice. Posebno je korisno za djecu čija težina ne dostiže normu. Nakon nekoliko dana s takvim pecivom vidjet ćete zaobljene obraze mališana.

Jednostavni i brzi brzi keksići za djecu, meki keksići za djecu

Nudimo vam da svojoj bebi pripremite ukusne kolačiće s njegovim omiljenim punjenjem. Ne brinite, vrlo je brzo. Uzmi:

• 300 g margarina i isto toliko kisele pavlake
• 500 g brašna
• Omiljeni voćni džem
• Šećer u prahu za posipanje

Sve primio neophodni sastojci uradite sljedeće:

• Naribajte smrznuti margarin i dodajte ohlađenu pavlaku.
• U mešavinu mleka dodajte brašno.
• Umešeno testo stavite u frižider da se ohladi.
• Tanko razvaljajte 4-dijelno tijesto i svaki krug podijelite na 8 komada.
• U široki dio trokuta rasporedite nadjev, zarolajte ga.
• Stavite na lim za pečenje i pecite dok ne porumeni.
• Stavite na posudu za posluživanje i pospite prahom.

Sačekajte da se kolačići ohlade jer je punjenje iznutra jako vruće i može opeći vaše dijete.

Ukusni kolačići od kolačića za djecu: recept

Slatko i ukusna peciva vaša će se djeca definitivno svidjeti. I pecivo tako i općenito na radost djece. Za ovo pečenje uzmite:

• 400 g brašna
• 150 g maslaca i šećera
• 2 žumanca
• 1 žličica svake soli i ripera

Priprema je vrlo jednostavna:

• Naribani maslac samljeti sa šećerom.
• Postepeno dodajte brašno i pomiješajte s prethodnom smjesom.
• U tijesto dodajte žumanjke i sol riperom.
• Sada se tijesto mora malo ohladiti.
• Dobro umesite i isecite figurice na razvaljano testo.
• Kolačiće pecite 10 minuta u prethodno zagrejanoj rerni.

Kolačići od zobenih pahuljica za djecu: recept

Domaći kolačići od zobenih pahuljica vrlo su zdravi jer gotovo nemaju brašna. Da biste skuhali kolačiće za svoju bebu, nećete trebati više od 25 minuta i sljedeće proizvode:

• 200 g zobenih pahuljica
• 100 g maslaca
• 75 g šećera i brašna
• 1 žumance
• 50 g kisele pavlake
• 2 g sode bikarbone
• Vanilla

• Ako imate mlin za kavu, u njemu možete napraviti zobeno brašno... Ako ne, onda upotrijebite proizvod koji je dostupan u kuhinji da biste dobili takav prah.
• Pomiješajte ga s običnim brašnom i vanilijom.
• U drugoj zdjeli pomiješajte mekani maslac i granulirani šećer sa žumanjkom.
• U trećoj zdjeli pomiješajte kiselo vrhnje sa gaziranom sodom bikarbonom.
• Pomiješajte smjesu iz tri zdjele i oblikujte kolačiće za pečenje.
• Stavite lim za pečenje s kolačićima u pećnicu, možete ukrasiti bobicama ili suhim voćem.
• Nakon 15 minuta kolačići su spremni za kušanje.

Kolačići bez jaja za djecu

Ne podnose sve bebe dobro jaja, ali to ne znači da ih treba ostaviti bez poslastica. Nudimo vam da obradujete svoje mališane pecivom bez jaja. Za ovo će vam trebati:

• 180 g margarina i pavlake
• 75 g šećera
• 2 kašičice vanilin šećera
• 2 šolje brašna
• 25 g ripera
• 50 g ribizle

Ribizle su potrebne za ukrašavanje pekarskih proizvoda odozgo:

• Otopite margarin i dodajte mu šećer i pavlaku. Mešajte dok ne postane glatko.
• Sada je vrijeme za riper za vanilu.
• Sačekajte dok masa ne bude dvostruko veća.
• Prosijte brašno i umesite testo.
• Razvaljajte na debljinu od 5 mm i izrežite rezačima za kolače ili čašom kolačića.
• Pritisnite jednu ribizlu u središte svakog kolačića.
• Pecite pola sata na 180 ° C

Obradujte decu. Ukusna ribizla bit će i vrlo korisna za malu djecu.

Kolačići od sira za djecu, recepti sa fotografijama

Nudimo vam ukusne i zdrave kolačiće od sira sa bananom. Za njega uzmite:

• 200 g domaćeg svježeg sira
• 100 g ulja i fruktoze
• 1 šolja brašna
• 2 g sode bikarbone
• Vanilin šećer
• Banana

Za ukusna peciva:

• Rastopite maslac.
• Zgnječite svježi sir sa šećerom i prelijte maslacem.
• Zgnječite bananu vilicom i dodajte smjesi.
• Umesiti testo sa prosejanim brašnom.
• Od razvaljanog tijesta napravite kolačiće različitih oblika.
• Svaki kolačić možete namazati žumanjkom i posipati susamom, ali to nije obavezno.
• Za pečenje vam je potrebno samo 15 minuta, ali pripazite na to, jer ako preeksponirate, dobit ćete komade kamena.
• Ohlađeni keksi se mogu posipati šećer u prahu i služiti.

Recept za kolače za bebe bez šećera

Nemojte pretpostavljati da kolačići bez šećera neće imati dobar okus. Ukusno i jako ukusno. Za njega će vam trebati:

• 2 šolje brašna
• 50 g suncokretovog ulja
• 1 žumance
• 1 žličica ripera
• 1 kom jabuke i banane

• Umutite žumanjak i naribanoj jabuci i banani dodajte maslac.
• Tucite dok ne postane glatko.
• Dodajte ostale sastojke i pripremite testo.
• Razvaljano testo stavite na pergament i pecite pola sata.
• Izrežite u trokut ili bilo koji oblik i poslužite s mlijekom ili sokom.

Kolačići od mrkve za djecu

Ovi su kolačići vrlo korisni za djecu jer mrkva sadrži puno keratina i vitamina. A ako u pecivu nemate maslaca i jaja, savršen je za djecu mlađu od godinu dana.

Svijetle kekse možete ukrasiti suhim voćem. Po obliku i strukturi izgleda zobeni kolačići... Za kolačiće će vam trebati:

• 300 g šargarepe i brašna
• 1 žličica svakog ripera i vanilin
• 80 g biljnog ulja
• 50 g šećera
• ½ kašičice šećera u prahu
• Prstohvat kandiranog voća za svaki kolačić

Sljedeći koraci:

• Usitnjenoj mrkvi dodajte sve sastojke osim brašna.
• Polako dodajte prosijano brašno u smjesu, izbjegavajući grudvice.
• Umesiti testo, trebalo bi da bude vlažno i lepljivo.
• Formirajte loptice i stavite na lim za pečenje. Pritisnite malo dolje.
• U sredinu svakog kolačića stavite kandirano voće, dobro pritisnite.
• U zagrijanoj pećnici pecite s jetrom ne više od pola sata.
• Možete posuti šećerom u prahu.

Možete uključiti svoju bebu u kuhanje, rado će vam pomoći u uzbudljivom poslu.

Galette kolačići za djecu

Ovi su kolačići dijetetski i vrlo zdravi za djecu. Sadrži minimum proizvoda i najveću korist od toga.

Glavne komponente:

• 130 g brašna
• 30 g šećera i biljnog ulja
• 60 g vode
• 20 g skroba
• ½ kašičice sode bikarbone

Slijed je sljedeći:

• Otopite sol i šećer u zagrijanoj vodi.
• Tamo dodajte ostale sastojke i umesite testo.
• Ostavite četvrt sata i tanko razvaljajte.
• Formirajte bilo koji oblik kolačića.
• Pecite pola sata na 140 ° C
• Ova ružičasta hrskava poslastica spremna je za okus.

Kolačići od banane za decu

Ovi su kolačići izvrsni za djecu jer za slatkoću banane nije potrebno dodati mnogo šećera. Sastojci su sledeći:

• 1 banana
• 150 g rafiniranog ulja
• 500 g brašna
• 100 g šećera
• 10 g ripera
• Malo soli

Takve kolačiće za djecu morate pripremiti na sljedeći način:

• U sjeckanu bananu dodajte sve sastojke osim brašna i praška za pecivo.
• Kad dobro promiješate smjesu, sjedinite preostale sastojke u posebnoj zdjeli.
• Pazite da u tijestu nema grudvica.
• Razvaljajte testo, ohlađeno za pola sata, prosečne debljine.
• Napravite figurice ili samo upotrijebite čašu za pravljenje kolačića.
• Kolačiće izbušite na lim za pečenje i kuhajte dok ne porumene.

Kolačići od čokolade za djecu: recept

Takvi su kolačići prikladni i za običan dan i za dječju zabavu.

• 50 g tamne čokolade i maslaca
• 75 g šećera
• 1 žumance
• 200 g brašna
• ½ kašičice sode bikarbone

Od navedenih sastojaka dobit ćete 40 kolačića:

• Otopite čokoladu zajedno s maslacem i dodajte šećer nakon hlađenja.
• Miješajte dok smjesa ne postane glatka.
• Sljedeće je žumance s kojim će trebati umutiti masu.
• Sodu bikarbonu ugasite i dodajte zajedno s brašnom.
• Nakon što ste zamijesili tijesto, podijelite ga na nekoliko dijelova i pošaljite u zamrzivač na 10 minuta.
• Izvadite svaki komad redom i izrežite kolačiće u zarolanom rezaču za kolače ili čašu.
• Pecite ne više od 20 minuta, inače će tijesto biti kameno.

Za ukrašavanje možete upotrijebiti bijelu čokoladu koju otopite i slastičarskom špricom ukrasiti gotovo remek -djelo.

Kolačići za decu bez maslaca

Kako ne biste opteretili djetetov želudac, možete kuhati kolačiće bez ulja. Ova će se opcija svidjeti i bebi.

Uzmi:

• 250 g brašna
• 75 g kisele pavlake i šećera
• 2 jaja
• ½ žličice svake soli i sode za gašenje

Radnje su sledeće:

• Prosijte brašno i pomiješajte sa pavlakom. Sa pavlakom, kolačići će biti mekši.
• Dodajte ostale sastojke i umesite.
• Dobro umesjeno testo treba podeliti na 3 dela i svaki razvaljati.
• Napravite kekse ili okrugle i stavite na podmazan pleh.
• Nakon 15 minuta čut ćete divnu aromu, što znači da su kolačići spremni.

Bezglutenski kolačići za djecu

Hajdemo kuhati pecivo bez glutena.

Recept za pecivo bez glutena. Ovo će biti izuzetno korisno za djecu, jer gluten često izaziva alergijske reakcije i izuzetno je kontraindiciran za bebe.

Morate uzeti:

• 200 g mješavine bez glutena
• 100 g smrznutog putera
• 65 g šećera u prahu
• 1 žumance

• Nasjeckajte maslac i pomiješajte sa svim sastojcima. Miješajte mikserom, a zatim rukama.
• Ohladite testo pola sata i tanko ga razvaljajte.
• Napravite kolačiće za svoje dijete u obliku životinjskih ili geometrijskih oblika.
• Pecite oko 25 minuta na 180 ° C

Recept za hipoalergenske kolačiće za djecu s alergijama

Za takve kolačiće potrebno vam je:

• 1 žumance
• 1 žlica maslaca i mlijeka
• 1,5 kašika šećera
• 250 g brašna
• ¼ žličice sode bikarbone

Priprema:

• Nakon što pomiješate sodu bikarbonu i brašno, u posebnoj posudi, iste korake izvedite sa jajetom i šećerom.
• Kombinujte sastojke za gusto testo.
• Pozovite svoje dijete i uručite mu rezače za kolačiće da mu pravi kolačiće.
• Na 120 ° C kuha se s jetrom ne više od 20 minuta.
• Po strukturi je sličan keksu, ne mrvi se i ne mrlja dječje ruke i odjeću.

Kolačići za decu bez mleka

Ako u pekarskim proizvodima nema mliječnih proizvoda, to ne znači da se ne mogu kuhati. Nudimo vam odličnu varijantu keksa koji se može napraviti bez dodavanja mlijeka. Da biste to učinili, uzmite:

• 150 g šećera
• 300 g oraha
• 1 žumance
• Vanilla

Koristite orahe u ovom jelu po vlastitom nahođenju. To može biti mješavina oraha ili samo jedna vrsta oraha.

• Najbolja opcija su bademi i orasi u jednakim omjerima. Pečene orahe tada treba nasjeckati.
• Umutite ostale sastojke i dodajte im orahe. Što se tiče strmine, tijesto bi trebalo biti takvo da od njega možete napraviti lopticu, a da se ne raspadne niti raširi.
• Od loptica napravite oblik novčića i rasporedite na pergament.
• Peći 20 minuta na 180 ° C

Ostavite kolačiće da se ohlade i možete hraniti bebu.

Kukuruzni keks za decu

Ovaj recept je vrlo zanimljiv, jer zahtijeva kukuruz iz konzerve... Možete ga sami napraviti unaprijed ili kupiti u trgovini. Ali pažljivo pročitajte sastav proizvoda jer ćete djetetu praviti kolačiće.

• 1 konzerva kukuruza
• 75 g kukuruznog i pšeničnog brašna
• 50 g škroba i ulja
• 2 kašike skroba i šećera
• 2 žumanca
• 1 vrećica vanilina
• 2 g sode bikarbone

Priprema:

• Ovisno o ukusu, možete smanjiti ili povećati količinu šećera.
• Kukuruz provucite kroz mlin za meso i dodajte mu vanilin brašno.
• U preostale sastojke ulijte umućeno jaje i šećer.
• Na kraju dodajte gaziranu sodu i škrob.
• Umesiti testo i staviti na pobrašnjenu radnu površinu.
• Razvaljano testo isecite na lepe oblike i pecite 20 minuta na 180 ° C.
• Ohlađeni kolačići su spremni za jelo. Nazovite ne samo djecu, već i tatu i sami pojejte uz čaj.

Keks od heljde za djecu

• 50 g maslaca
• 25 g meda
• 170 g heljdinog brašna
• 100 g šećera u prahu
• 2 žumanca

Kuhanje korak po korak:

• Umutite šećer i jaje zajedno.
• Prosijte brašno i dodajte ga s medom u prethodnu smjesu.
• Nakon što umesite testo, ostavite ga pola sata.
• Žlicom buduće kolačiće stavite na lim obložen papirom.
• Pecite do 25 minuta, gotov proizvod dobijete oko 15 komada.

Kolačići od pirinča za decu

Uzmi:

• 100 g pirinčanog brašna
• 50 g maslaca i pire od jabuka
• 2 žumanca

Možete ga pripremiti ovako:

• Sameljite maslac i brašno i pomiješajte s preostalim sastojcima.
• Umesiti testo. Trebao bi biti elastičan.
• Formirane poslastice stavite na lim za pečenje i pecite samo 15 minuta.
• Kada će prihvatiti sobne temperature, što znači da možete davati bebama.

Posni kolačići za djecu

Za kuhanje su vam potrebni sljedeći proizvodi:

• 120 g svakog brašna i putera od kikirikija
• 100 g meda
• ½ kašičice sode bikarbone

Radnje su sledeće:

• Pomiješajte krzno i maslac od kikirikija... Med mora biti tečan, inače će biti jako teško pomiješati 2 komponente.
• U prosijano brašno dodajte gaziranu sodu.
• Sada kombinirajte dvije smjese dok smjesa ne postane glatka. Ali pokušajte ne miješati dugo jer će tada kolačići biti teški.
• Testo će biti malo lepljivo. Ako je vodenast, ostavite ga u frižideru pola sata.
• Napravite kuglice da se peku 10 minuta.

Kolačići za bebu su spremni. Savršeno uz toplo mlijeko ili slab čaj.

Dijetalni kolačići za djecu

Takva su peciva korisna ne samo za djecu, već i za mlade majke, jer apsolutno ne štete figuri. Uzmi:

• 100 g nemasnog svježeg sira
• 1 jaje (možete zamijeniti pola banane i 1 bjelanjak)
• 5 kašika brašna i iseckane zobene mekinje
• 75 g kokosovog brašna
• 50 g kokosovog ulja
• 1 g ripera
• Koricu limuna

Diet Cookies

Kuhajte ovako:

• Pomiješajte sve sastojke osim brašna.
• Zatim postepeno dodavajte brašno dok ne dobijete gusto tijesto.
• Ostavite da odstoji 10 minuta pa razvaljajte. Trebat će vam prozirna folija između koje ćete polagati tijesto za valjanje.
• Pecite 15 minuta na 180 ° C

Kakve kolačiće može imati dijete od 2 godine?

Od 2 godine djeci se već mogu ponuditi kolačići "za odrasle", odnosno apsolutno su im pogodni bilo koji kolačići, ali u količini ne većoj od 60 g dnevno. No, ipak je bolje da su kolačići blaži i da ne opterećuju bebin želudac.

Pazite i na bebinu reakciju na kolačiće s dodacima - orašastim plodovima ili suhim voćem. Budući da djeca ponekad imaju alergijske reakcije na takve komponente.

S proizvodima koji se raspadaju trebali biste biti oprezni jer ih dijete lako može ugušiti. Budite pažljivi prema svojoj bebi i češće je razmažite kolačićima čije smo vam recepte ponudili.

Video: Dječji kolačići za djecu

Ako vaša beba već jede s apetitom i bobičastim voćem, vrijeme je da mu ponudite zadovoljavajuću dopunsku hranu - dječje kolačiće. Trgovine sada nude veliki izbor kolačića za djecu mlađu od godinu dana: možete kupiti specijalnu stranu pecivu ili obične kekse. No, nesumnjivo je bolje ako sami napravite pecivo za bebe - barem ćete znati da se radi o kolačićima bez palminog ulja.

Ova količina sastojaka je izračunata za malu probnu seriju kolačića (oko 20 komada). Ako se vašem djetetu sviđaju ovi pekarski proizvodi, sljedeći put možete sigurno udvostručiti količinu sastojaka!

Kolačići za djecu mlađu od godinu dana - foto recept:

1. Potreban nam je maslac koji nije hladan: bolje ga je prethodno izvaditi iz frižidera i staviti na toplo mjesto. Kad maslac omekša, možete ga premjestiti u zdjelu i zgnječiti vilicom dok ne postane glatko.

2. Razbijte jaje u drugu zasebnu posudu i ostavite samo žumance. Ne trebaju vam proteini za dječje kolačiće. Žumanca promiješajte viljuškom.

3. Sipajte brašno u veliku činiju. Preporučljivo je prvo ga prosijati.

4. Brašnu dodajte meko brašno maslac i temeljito sameljite ova dva sastojka. To će biti teško učiniti žlicom, pa je bolje promiješati rukom.

5. Izmrvite brašno sa maslacem i šećerom i ponovo promiješajte tijesto.

6. Na samom kraju dodajte žumanjak u tijesto za kekse za bebe i rukama dobro zamijesite tijesto.

7. Od testa formirajte kuglu i stavite je u frižider na sat vremena. Poželjno je zdjelu s tijestom pokriti poklopcem ili prozirnom folijom.

8. Izvadimo testo iz frižidera. Posebnim rezačem za kolačiće tijesto provlačimo kroz mlin za meso. Dobijamo kovrčave komade tijesta.

9. Stavite papir za pečenje na lim za pečenje i na njega stavite komade tijesta. Zagrijte pećnicu na 200 stepeni i pecite dječje kolačiće 20 minuta. Kolačiće ne morate previše crveniti - bit će korisnije ako ostanu blijedi.

Umjesto da kupujete ne najkorisnije dječje kolačiće, bolje ih ispecite jer postoji mnogo recepata za njegovu izradu. Možete stvoriti najjednostavnije poslastice i kovrčave te prilagoditi kompoziciju uzimajući u obzir potrebe djece. Čak i najmanji kuhari mogu biti uključeni u proces implementacije nekih ideja.

Bebi kolačići za najmlađe - recepti

Obično, domaći kolačići za djecu je mnogo korisnije, jer roditelji sami kontroliraju sastav, nadopunjujući ga potrebnim komponentama ili isključujući one koje neće koristiti bebi.

1. Postoji mnogo mogućnosti za pripremu delicija, čak se i jednostavno pecivo može ukrasiti na originalan način ili se obična zobena kaša može pretvoriti u više zrna, sve ovisi o mašti kulinarskog stručnjaka.
2. Kolačići za bebe ne bi trebali sadržavati puno šećera, med, sušeno voće i banane, koje se smatraju najhipoalergenijim voćem, dodati će slatkiše.
3. Pravljenje kolačića bez glutena zamjenom je jednostavno pšenično brašno za pirinač, heljdu, kukuruz. Za viskoznost tijesta koristi se kukuruzni ili krompirov skrob.
4. Ukusni kolačići za djecu također bi trebali biti jednostavni za pripremu, tako da mali kuhari mogu biti uključeni u proces, ovo može biti ne samo uzbudljivo iskustvo, već i vježba za razvoj fine motorike.

Dječji kolačići od kolačića razlikuju se od odraslih samo po obliku i količini šećera u sastavu. Da biste stvorili izvornu poslasticu, možete koristiti posebne reznice ili koristiti improvizirani inventar. Ukrasite slatkiše svim vrstama prskanja, naribanom čokoladom, slatkišima.

Sastojci:

• maslac 82% - 100 g;
• jaja - 2 kom .;
• brašno - 2 kašike;
• brašno;
• šećer - 100 g.

Priprema

1. Smrznuti maslac sa brašnom i praškom za pecivo sameljite u mrvice.
2. Dodajte šećer i jaja jedno po jedno.
3. Prikupite com. Zamotajte u plastiku, ostavite u frižideru 2 sata.
4. Razvaljajte sloj debljine 5 mm, izrežite kolačiće, stavite na lim za pečenje.
5. Ukrasite po želji, pecite 10 minuta na 180.

Bebi kolačići od sira - zdravi i ludi ukusna poslastica, koji je također izuzetno jednostavan za pripremu, gotovo bez muke. Glavna karakteristika takvog tijesta je rok trajanja slatkiša, a svježi sir, koji je dio recepta, odgovoran je za mekoću proizvoda. Najčešća opcija dizajna je napraviti "Vrane noge".

Sastojci:

• svježi sir - 200 g;
• ulje - 50 g;
• jaje - 1 kom .;
• brašno - 300 g;
• šećer - 1 kašika;
• brašno.

Priprema

1. Smrznuti maslac naribati, pomiješati sa svježim sirom i jajetom.
2. Dodajte brašno sa praškom za pecivo, zamijesite tijesto, stavite na hladno 30 minuta.
3. Razvaljajte sloj, dodajući brašno, izrežite krugove velikom čašom.
4. Sipajte šećer u tanjir, umočite jednu stranu krigle u blaženstvo.
5. Preklopite radni komad na pola, s jedne strane ponovo stavite šećer.
6. Ponovo savijte, unutra zaslađivač. Ispostavilo se da je to trokut.
7. Umočite jednu stranu kolačića od sira za bebe u šećer, stavite na lim za pečenje.
8. Vilicom pritisnite rub prema dolje. Pecite 30 minuta na 180.

Kolačići za ishranu dojenčadi - dobar način riješite se ostataka suhe hrane za bebe. Poslastica izlazi visokokalorična, pa se može pripremiti za "male" sa slabim debljanjem, uz sve prednosti, poslastica izlazi nevjerojatno mirisna, mekana, s izraženim mliječnim okusom.

Sastojci:

• formula za dojenčad - 250 g;
• ulje - 100 g;
• jaje - 1 kom .;
• šećer - ½ kašike;
• brašno;
• brašno - 1 kašika;
• mleko - 1 kašika.

Priprema

1. Maslac samljeti sa šećerom.
2. Umutiti jaje, izmešati.
3. Pomiješajte mlijeko, prašak za pecivo i smjesu, sipajte u tijesto.
4. Dodajte brašno, mijesite mekano, ne ljepljivo tijesto.
5. Oblikujte kolačiće za bebe, pecite 20 minuta na 180 stepeni.

Dječji kolačići od zobenih pahuljica ne sadrže štetne dodatke, naprotiv, osnovni recept može se napuniti korisnim sastojcima: grožđicama, kandirano voće, orasi, komadići voća. Delikatesa će izaći vrlo hrskava, mrvičasta i ludo mirisna, sa svijetlim okusom zobi. Bolje je koristiti instant pahuljice, samljeti ih u mlinu za kavu (ne previše sitno) ili ostaviti netaknutim.

Sastojci:

• hercules - 1 kašika;
• pšenično brašno - 1 kašika;
• jaje - 1 kom .;
• puter - 100 g;
• svježi sir - 50 g;
• šećer - 2 kašike. l.;
• brašno.

Priprema

1. Samljeti maslac sa šećerom, dodati jaje, umutiti.
2. Ulijte valjani zob, dodajte svježi sir, promiješajte.
3. Dodajte brašno, zamijesite tijesto.
4. Oblikujte dječje zobene kolačiće, pecite 15 minuta na 190.

Beba je najlakši način da dječju prehranu dopunite visokokaloričnim i korisni proizvodi... Ovo se voće smatra najhipoalergenijim, u sastavu ove delicije nema maslaca, a pšenično brašno zamjenjuje kukuruzno brašno - idealno rješenje za djecu s ograničenom prehranom.

Sastojci:

• banana - 1 kom .;
• biljno ulje- 150 ml;
• šećer - ½ kašike;
• kukuruzno brašno - 300 g;
• brašno.

Priprema

1. Sameljite bananu, dodajte ulje, promiješajte.
2. Dodajte šećer, prašak za pecivo i brašno.
3. Zamesite testo bez grudvica, ostavite u frižideru 30 minuta.
4. Oblikujte kolačiće, stavite na lim za pečenje.
5. Bebi keksi se peku do svetlo zlatne kore na 180 stepeni.

Mnoge domaćice vole kuhati za djecu zbog jednostavnosti recepta i izvrsne ukus koju ova poslastica posjeduje. Uza sve svoje prednosti, delikatesa ne izgleda previše bujna sa savršeno ravnom površinom, što pomaže kuharima da pokažu svoju kreativnost ukrašavanjem kolačića glazurom.

Sastojci:

• puter - 100 g;
• šećer - 3 kašike. l.;
• brašno - 2 kašike;
• rendani đumbir - 3 kašičice;
• jaje - 1 kom .;
• brašno.

Priprema

1. Umiješajte đumbir, brašno, prašak za pecivo.
2. Samljeti maslac i šećer, umutiti jaje.
3. Pospite brašno đumbirom, mijesite ne žilavo tijesto.
4. Razvaljajte u tanki sloj, izrežite kolačiće.
5. Pecite 15 minuta na 180.

Za djecu - dobar način da zadržite djecu na duže vrijeme, mogu im se dati svi dostupni kalupi i imati vremena samo za razvaljanje tijesta. Delikatesa se peče vrlo brzo, kompoziciju možete nadopuniti komadićima čokolade ili slatkišima u višebojnoj glazuri. Jednostavan recept od dostupnih sastojaka omogućit će vam da često kuhate poslasticu.

Sastojci:

• meki puter - 100 g;
• brašno - 300 g;
• bademovo brašno - 100 g;
• šećer - ½ kašike;
• brašno;
• bademi - 100 g;
• jaja - 2 kom.

Priprema

1. Samljeti maslac sa šećerom, dodati jaja i prašak za pecivo.
2. Pomiješajte dvije vrste brašna, ulijte u maslacu, zamijesite gusto tijesto.
3. Nakon pola sata hlađenja uvaljajte ga u rezervoar.
4. Izrežite oblike "medvjeda", stavite orah u sredinu, preklopite "noge".
5. Pecite 20 minuta na 190 stepeni.

Dečiji kolačići na kefiru

Kolačići za djecu na bazi fermentiranih mliječnih proizvoda izlaze mekši i pahuljastiji od običnog peciva ili zobenih pahuljica, a manje su mrvičasti. Kvaliteta tijesta omogućuje vam da pripremite poslasticu različitih oblika, izrezujući figure, možete razvaljati kuglice, tijekom procesa pečenja će se malo povećati i postati slične medenjacima.

Sastojci:

• kefir - 1 kašika;
• brašno - 500 g;
• šećer - 1 kašika. + za prskanje;
• brašno;
• ulje - 100 g;
• mljeveni orasi - 2 šake.

Priprema

1. U toplom kefiru otopite šećer, prelijte rastopljenim maslacem.
2. Dodajte prašak za pecivo i dodajte brašno.
3. Umesiti testo koje nije previše gusto.
4. Razvaljajte sloj debljine 1 cm.
5. Pospite šećerom i orašastim plodovima, ponovo hodajte oklagijom.
6. Izrežite praznine, stavite na lim za pečenje.
7. Pecite 20 minuta na 180 stepeni.

Kolačići za bebe bez šećera

Za pečenje dječjih kolačića, recept za koji je dolje opisan, ne morate se dugo petljati s tijestom, koristiti složene ili nedostupne sastojke. Šećer se uspješno zamjenjuje medom ili gotov jabuka ako je i prisustvo fruktoze neprihvatljivo, možete koristiti zaslađivač povrća steviju. Za uklanjanje glutena iz sastava pomoći će jednakovrijedna zamjena pšeničnog brašna rižom.

Sastojci:

• brašno - 100 g;
• med - 20 g;
• brašno;
• puter - 50 g;
• žumance - 1 kom.

Priprema

1. Hladan maslac sameljite s brašnom i praškom za pecivo dok se ne izmrvi.
2. Dodajte med i žumance.
3. Umesiti glatko i elastično testo.
4. Oblikovati kolačiće, staviti na lim za pečenje sa pergamentom.
5. Pecite 15 minuta na 190 stepeni.

Svatko za djecu priprema se na fermentiranim mliječnim proizvodima: kefir, jogurt, jogurt, ali delikatesa na pavlaci ispada posebno ukusna. Ova je opcija značajna po upotrebi krupice; takva poslastica ispada vrlo zadovoljavajuća, visokokalorična i nevjerojatno ukusna. Možete ga nadopuniti orašastim plodovima, grožđicama ili kandirano voće. Tijesto ne izlazi gusto, lažne praznine se polažu na lim za pečenje.

Tada se to dešava dušoodbijaod nekih proizvoda, onda ih ne može imati. Kako uravnotežiti hranu i nahraniti ga ukusnim i zdravim? Kolačići će vam pomoći. Uostalom, niti jedno dijete još nije odustalo od deserta i peciva. Odabrali smo ono što će u različitim prilikama postati spasioc.

Postoje skutni kolačići za mrvice koji ne prepoznaju svježi sir, te voćni kolačići bez šećera i maslaca za. Kolačići od kukuruznog brašna pomoći će ako vašoj bebi nije dozvoljena hrana bez glutena. A kolačići za nicanje zuba pomoći će majkama beba koje se upoznaju.

ZOVENI KOLAČIĆI S SUŠINAMA

Sastojci: puter - 100 g, jaja - 3 kom, zobene pahuljice- 2 šolje, seckani orasi - 1 snop, seckane grožđice - 1 snop. susam - 0,5 gomile. šećer - 5-6 kašika brašno - 4 kašike brašno.
Priprema... Na maslacu ispržite susamovo sjeme i zob valjani, pržite dok ne porumeni. Dodajte im šećer, brašno, sušeno voće i orahe, promiješajte i dodajte umućena jaja.
Ostavite testo da odstoji 15 minuta. Od dobivene mase vlažnim rukama oblikujte kolačić, stavite na nauljeni papir za pečenje i pecite 15 minuta u pećnici zagrijanoj na 180 stepeni.

KOLAČIĆI OD SIRA BEZ ULJA

Sastojci: svježi sir - 360 g, žumanca- 4 kom, soda - nepotpuna kašika. šećer - 3-4 kašike. l, brašno - 1 hrpa.

Priprema... Odložite četvrti dio svježeg sira, pomiješajte ostala tri sa žumancima i 2 žlice. Sahara. Sameljite sve dok ne postane glatko, dodajte sodu i ostavite da odstoji 5 minuta.
IN masa skute dodajte malo brašna i zamijesite tijesto. Gotovo testo razvaljajte u kuglu i stavite u frižider na 1,5 sata.
Ohlađeno testo razvaljajte u sloj debljine 3-5 mm. Pomiješajte odloženi svježi sir sa šećerom i stavite pola sloja tijesta. Prekrijte ga drugom polovicom, poravnajte i zarolajte u rolat.
Rolat narežite na kriške debljine 1 cm i stavite ih na lim za pečenje obložen papirom za pečenje. Razmak između kolačića treba biti 2-3 cm. Peći na 220 stepeni 20-25 minuta.

ZUBOVANJE VOĆNIH KOLAČIĆA

Kolačići su gusti i ne mrve se, pa ih je dobro dati bebama koje izbijaju zube. I ukusno, i ogrebe desni.
Sastojci: bilo koji pire za bebe od voća - 70 g, zobene pahuljice - 150-185 g, zobeno ili pšenično brašno - 100 g, maslinovo ulje - 2 žlice. l.
Kuvanje. Pomiješajte ulje, 2 žlice. l. vode, pahuljica i brašna, dodajte u pire, zamijesite tijesto. Tijesto se ne smije lijepiti za ruke; ako je previše ljepljivo, dodajte malo brašna. Razvaljajte tijesto na debljinu 0,5-0,6 cm, izrežite rezačem za kolačiće, malo ih spljoštite prstima i zaoblite rubove. Pecite na podmazanom plehu na 200 stepeni 15 minuta.

BISKVITI OD KUKURUZNOG BRAŠNA

Sastojci: maslac - 100 g, zrela banana - 1 kom, kukuruzno brašno - 200 g
Priprema... Vilicom zgnječite maslac, dodajte bananu i ponovo promiješajte. Ulijte u masu kukuruzno brašno, zamijesite tijesto. Razvaljajte ga u sloj, izrežite kolačiće rezačima ili čašom. Pecite 10-15 minuta na 200 stepeni.

BISKVITI S JABUKAMA

Sastojci: brašno - 250 g, jaja - 2 kom, šećer - 50 g, puter - 100 g, prašak za pecivo - 0,5 kesice, jabuke - 3 kom. vanilin, cimet - po ukusu.
Kuvanje. Umutite jaja sa vanilom, šećerom i puterom. Pomiješajte brašno s praškom za pecivo, postepeno ulijte u njega mešavina jaja... Naribajte jabuke na krupnije rende, dodajte u tijesto i promiješajte. Testo će biti nešto gušće nego za palačinke.
Lim za pečenje obložite papirom i stavite žlicu kolačića udaljenih 3 cm jedan od drugog.
Na lim za pečenje obložen papirom za pečenje stavite žlicu male jetre na udaljenosti od 2-3 cm jedna od druge. Pecite 20 minuta na 200 stepeni. Kuvani kolačići pospite šećerom u prahu.

No, kolačići kupljeni u trgovini mogu sadržavati previše okusa i šećera.

Pripremiti kolačići za bebe kod kuće neće vam trebati toliko vremena i truda. Takvi slatkiši bit će mnogo zdraviji od slatkiša u trgovini. Osim toga, kolačići su svestrani desert koji se može užinu u bilo koje doba , na primjer, prošetajte ili povedite dijete sa sobom u školu.

Tradicionalno, pet jednostavni recepti sa uredničke stranice:

1. Kolačići od šargarepe

Sastojci: biljno ulje 100 ml, šećer 60 g, mrkva 250 g, brašno 350 g, prašak za pecivo 1-2 žličice.

Kuvanje. Dobro opranu i oguljenu mrkvu naribati. Sve sastojke stavite u posudu i umesite. Zajedno sa svojom bebom možete oblikovati kuglice veličine Orah... Na lim za pečenje položite pergament papir i stavite kuglice. Lagano pritisnite rukom ili vilicom prema dolje. Pecite 30 minuta u rerni zagrejanoj na 180 stepeni. Zatim smanjite temperaturu na 700 i sušite kolačiće još 30 minuta. Lagani i hrskavi kolačići su spremni!

Sastojci: jaja 2 kom., šećer 150 g, kokos 150 g.

Kuvanje. Umutiti jaja sa šećerom. Dodajte kokosove pahuljice. Testo dobro izmešajte. Mora biti dovoljno debela da se formiraju loptice. Dodajte još ako je potrebno kokosove pahuljice... Vlažnim rukama oblikujte kuglice od tijesta, stavite ih na lim za pečenje prekriven papirom za pečenje. Pecite 15-20 minuta na 180-200 stepeni.

3. Kolačići bez jaja za najmlađe

Sastojci:šećer 1 kašika, ghee 0,75 kašika, mleko 0,5 kašike, sirće, soda 1 kašika. l., krompirovo brašno 0,5 kašike., pšenično brašno 2,5 kašike., vanilin.

Kuvanje. Omekšajte omekšali maslac ili margarin sa šećerom, dodajte mlijeko i nastavite miješati dok se šećer potpuno ne otopi. Dodajte sodu razmućenu u octu, dobro promiješajte, dodajte krumpirovo i pšenično brašno i brzo zamijesite gusto, ali ne jako žilavo tijesto, po želji dodajte vanilin. Podelite testo na nekoliko delova i stavite u frižider na 20-30 minuta. Iz svakog dijela tijesta razvaljajte sloj debljine 6-7 mm i kalupima izrežite kolačiće. Stavite kolačiće na suh lim za pečenje i pecite u pećnici zagrijanoj na 180-200 stepeni dok ne porumene.

4. Kolačići od banane bez brašna i šećera

Sastojci: 3 kašike banane, 2 kašike zobenih pahuljica, 1/4 kašike suvog grožđa, 1/3 kašike putera, 1/2 kašike mleka, vanilin.

Kuvanje. Pomoću blendera ili vilice sameljite banane do pire. Dodajte zobene pahuljice, grožđice, mlijeko, maslac i vanilin šećer... Sve dobro izmešajte. Kolače od tijesta stavite na lim za pečenje prekriven papirom za pečenje. Pecite 15-20 minuta na 180 stepeni.