Pattags de levadura con manzana. Empanadas alimentadas con manzanas en el horno. Receta para cocinar pasteles con manzanas sin levadura.

Empecemos con la preparación de una charla de levadura. En 250 ml de agua tibia, agregue 1 cucharada de azúcar y 2-3 cucharadas de harina de la norma general, levadura. Todos se agitan antes de recibir masa líquida No hay bultos y se van en minutos cálidos en 15-20 hasta que se obtenga la tapa de espuma.

Los huevos de pollo se desgarran con el azúcar restante, agregue aceite derretido caliente (no caliente), kéfir caliente, azúcar de vainilla, Vierta la charla de levadura abordada.

Añadir sal, revolver. Vierta 6 tazas de harina, mezcle con una cuchara. Gradualmente agregar 3 tazas más de harina. Vierta 2 cucharadas de aceite vegetal en las manos y frote la masa. Y luego extiende la masa sobre la mesa y amánela, si es necesario, apaga la harina para que sea una masa suave, pero no líquida.

Seis cubrir la masa y dejar en minutos cálidos en 30-40. Debe doblarse en volumen. Obtuvo la masa, cubra y se deje para el levantamiento secundario en calor durante otros 30 minutos, si lo desea nuevamente, venga una vez (estoy firmado), cubra y salga para levantarlo en calor durante otros 30 minutos.

Para llenar las manzanas, cortar en cubos pequeños. Dulzado en la segunda o tercera vez, divida la masa en partes, rode hacia la salchicha y divida la salchicha de acuerdo con el tamaño de podgación deseado, aproximadamente 50-60 gramos.

Cada trozo de masa rodando. Para hacer esto, haga clic en un pedazo de la masa con la palma y presiona girar junto con la palma hacia la derecha hasta que la superficie exterior sea la tensión, es decir, Antes de una bola lisa.

Cubra las bolas con una toalla y deje un 5-7 minutos para relajarse. Durante este tiempo, gluten. masa de levadura Se relajará y será más fácil y más fácil de rodar. Cada círculo de masa se enrolla en un pellet. Al rodar, vierta la mesa con harina para que la masa no se pegue. Poner el almidón en el centro del pellet. Ponga las manzanas rebanadas preparadas. Espolvoree el azúcar en la parte superior. Si lo desea, puede agregar canela molida en azúcar.

Los pasteles en forma se colocan en una bandeja para hornear, cubiertos con papel para hornear y aceite lubricado, o en una bandeja para hornear, lubricada con mantequilla y barrido en la parte superior de harina o pan panorámica. Diseño pastel de levadura Con las manzanas cosechadas.

Cubra a Bastard con pasteles y salir durante 15-20 minutos para la prueba. Durante 5-7 minutos antes de hornear, lubrique las tartas con un huevo, rompiéndose con 1 cucharada de leche.

Pies con manzanas en el horno, bastante simple, pero siempre usando la popularidad del plato.

Las frutas para ella se pueden usar tanto en forma fresca como en forma de frutas secas.

El relleno de manzana está perfectamente combinado con queso cottage, así como pasas, nueces.

También quiero sugerir experimentar con una combinación de una manzana con una calabaza como un relleno para las tartas.

Vamos a llegar a la primera receta.

Pattes de masa kefir con manzanas

Para preparar empanadas ligeras y deliciosas en el horno, se necesitan los siguientes productos: Harina - 3 cucharadas.; KEFIR de cualquier porcentaje de grasos - 1 cucharada.; 4 cucharadas de arena de lijado; 3 cucharadas. aceite vegetal; huevo; levadura seca; Manzanas frescas.

La mayoría manera rápida Preparación de pasteles de masa de levadura. La masa larga no descansa, solo media hora y puedes comenzar a cocinar.

La receta es bastante simple:

1. En un kéfir calentado (no hasta el estado caliente), manchando la levadura, 2 cucharadas de arena de azúcar, por favor. Batir hasta un estado homogéneo.
2. Agregar aceite vegetal.
3. Tamé la harina e introduco en pequeñas porciones, amasar la masa. Salga en un lugar cálido durante media hora, pegando con una toalla.
4. Ruedo la salchicha de masa, cortando trozos pequeños. Hago un círculo de todos.
5. En el centro de cada taza, publico pre-pelado de la piel y corte en pequeñas manzanas de cubos. Espolvorear con arena de azúcar y pellizcar los bordes.
6. Puse pasteles de levadura con manzanas a poca distancia entre sí en una bandeja para hornear, cubierta de papel de panadería.
7. Antes de hornear en el horno, deje la mezcla literalmente durante diez minutos.

Patty con manzanas en el horno, hecha en la prueba usando KEFIR: un hallazgo real para los hosts que prefieren las opciones de preparación sin complicaciones para hornear en una mano de ambulancia.

Piezas de manzanas frescas: Receta de leche

La preparación de pasteles implica el uso de leche sólida. Hornear en él es muy magnífico y suave.

Para la preparación de pasteles con una masa en la leche en el horno, debe tomar los siguientes productos:

harina - 4 cucharadas.; leche - 500 ml; manteca - 100 gramos; Arena de azúcar - 3 st. Suministros + en llenado; huevo; levadura seca; Manzanas

La receta es muy simple:

1. Calor en un pequeño fuego de leche a un estado cálido, calme la mantequilla cortada en trozos pequeños.
2. En un recipiente separado, azotó un huevo con levadura, arena de azúcar y una pizca de sal. Añado a la mezcla de leche.
3. Tamé la harina, agregué a Vanillin. Presentamos pequeñas porciones, amasar la masa. Déjelo a la descomposición en una y media, dos horas, cubriendo una toalla limpia.
4. Masa que comparto para pequeñas porciones. Cada rueda en un pastel redondo.
5. Para el llenado, limpiamos las manzanas de la cáscara, cortadas en trozos pequeños.
6. Me acuesto en el centro de cada relleno de pastel, espolvoree con arena de azúcar. Puedes agregar canela molida.
7. Estoy actuando los bordes y colocando muelles de levadura en una bandeja para hornear a poca distancia entre sí.
8. Antes de hornear en el horno, deja de pararse en temperatura ambiente 15-20 minutos.
9. Lubrique la parte superior de hornear con un huevo batido y envíelo por adelantado precalentado a 200 gramos. horno.

Tan pronto como la corteza en las tartas se torcerá, puede eliminar pasteles del horno y llamar a su hogar a la mesa.

Manzanas de manzana: receta de agua

A pesar de que la masa está amasando sin el uso de productos lácteos, la masa es bastante suave y suave. Entonces, si no había leche ni kéfir en su refrigerador, use esta receta.

Para las empanadas para hornear en el horno, se necesitan los siguientes productos:

harina - 2.5 gafas; El agua es 1 taza; Huevos - 2 PCS.; Aceite cremoso - 0.1 kg; Crema agria - 50 g; Aceite de girasol - 1.5 st. Suministros; Arena de azúcar - 3 cucharadas. levadura; Manzanas

Receta con foto Siguiente:

1. En el agua caliente, levante la levadura, esperando la ofensiva de la reacción.
2. Yo azoté el mezclador de huevos con crema agria y arena de azúcar, por favor. Vierta la masa resultante en levadura.
3. Calfas de aceite cremoso en un baño de agua, agregar a la mezcla. Tres harina tamizaban y agregaban pequeñas porciones, amasando la masa.
4. Añado aceite de girasol y, una vez más, amasar la masa. Deje la masa para pruebas durante un par de horas en un lugar cálido, pegando con una toalla limpia.
5. Desde la masa de levadura, dejamos piezas pequeñas, formando la base para tartas.
6. En el centro de cada pastel, colocando el relleno con manzanas pre-ralladas o finamente picadas. Top rociado con arena de azúcar, reemplazando los bordes.
7. Extendí los pasteles de levadura en la bandeja para hornear a una pequeña distancia entre sí. Salir por 10-15 minutos.
8. Lubrique un huevo batido y envíelo por adelantado precalentado a 200 gramos. horno.

Patty con manzanas en el horno se torcerá, significa que es hora de conseguirlas y ponerlas en la mesa. Té agradable bebiendo!

Empanadas con frutas y manzanas secas: receta usando suero.

Como frutas secas las pasas perfectamente adecuadas. Puede ser de color y tamaño, lo principal es sin huesos. También diversifican el sabor de las manzanas ayudará al puñado de nueces.

Para cocinar necesitas tomar los siguientes productos:

harina - 6 cucharadas.; huevo; suero - 0.5 l; Arena de azúcar - 5 cucharadas.; Aceite de girasol - 5 cucharadas.; levadura; puñado de nueces; Manzanas frutas secas.

La receta con la foto se ve así:

1. Suero calentado al estado cálido, disuelva la levadura con arena de azúcar en ella, por favor.
2. Agrego un huevo y llévelo a fondo la mezcla.
3. Tamé la harina e introduco en pequeñas porciones, amasando la masa. Al final de la amasado, agregue aceite de girasol. Retiro la masa en calor durante un par de horas, cubriendo una toalla limpia.
4. Cervecería en pasas de agua caliente.
5. Tuercas aplastando. Mezclar con pasas hinchadas. Aspersor de arena de azúcar. Puedes agregar una canela molida.
6. Cortaré las manzanas purificadas y agregué frutas y tuercas secas a una mezcla.
7. Me acuesto en el centro de pellets pequeños del relleno de prueba, cubriendo los bordes.
8. Antes de hornear en el horno, doy tartas para perseguir lo contrario. Lubrique un huevo batido.
9. Puse pasteles con manzanas por adelantado precalentados a 200 gramos. horno.

El grado de preparación puede ser determinado por una hermosa corteza rojiza en las tartas.

Matties de cuajada y manzana

Esta opción atraerá a los partidarios. nutrición saludableDespués de todo, las tartas con un relleno tan útil son perfectamente adecuadas para bocadillos en la merienda de la tarde o serán reemplazados por un desayuno completo.

Para tartas con tales rellenos sabrosos y útiles, debe tomar el siguiente conjunto de productos:

reesso Cottage - 0.350 kg; Arena de azúcar - 0,5 gafas; Apple - 3 piezas; huevo; vanilina. Para la prueba, debe tomar productos de acuerdo con la receta.

Receta con foto Siguiente:

1. Queso irlandés con arena de azúcar, agregue la ardilla de vainillina y huevo.
2. Limpieza de manzanas de la piel, cortada en trozos pequeños. Agrego a queso Cottage, mezclar el relleno resultante.
3. Amasamos la masa según cualquiera de las recetas reducidas.
4. Forme un apretón de la masa, llenando el relleno. Cubriré los bordes y enviaré una empanada de Patty por el contrario.
5. Lubrique una yema batida y ponga de antelación precalentada a 200 gramos. horno.

Tan pronto como vea que la corteza en los productos comenzó a ser torcida, significa que es hora de eliminarlos. horno. ¡Buen provecho!

Pies con relleno de manzanas secas.

Puedes usar como frutas secas. cocina propiay comprado en la tienda. Excelente opción, si no hay fruta fresca a la mano.

La masa se puede preparar utilizando cualquiera de las recetas anteriores, dependiendo de la disponibilidad de productos o tiempo de cocción limitado.

Para el llenado de tartas necesarias: ¼ kg de manzanas secas; ¼ de cualquier mermelada de frutas o bayas. Para la prueba, debe tomar productos de acuerdo con la receta.

Metodo de cocinar:

1. A granel El agua es bien lavada fruta seca. En todo el volumen de frutas toman dos litros de agua.
2. Puse frutos en la estufa y cociné antes del uso de la fruta de la condición blanda.
3. Frutas hervidas puestas en un molinillo de carne y en molienda. Mezclar la masa resultante con mermelada. Puedes agregar Vanillin o Fasiest, así como la canela molida.
4. La masa en pedazos, se quitó los pellets. Lléalos con relleno y pellizque los bordes.
5. Dejar en una desintegración.
6. Lubrique una yema batida y envíela por adelantado precalentado a 200 gramos. horno.

Pruebe tal opción de hornear con frutos secos. Siempre te ayudará cuando no hay manzana fresca en la mano.

Relleno de calabaza y manzanas.

La excelente combinación de fruta fresca con calabaza madura es la ralladura de limón. La masa se puede preparar utilizando cualquiera de las recetas anteriores, dependiendo de la disponibilidad de productos o tiempo de cocción limitado.

Para preparar tal pastel de viento Se necesitan los siguientes productos para el llenado:

calabaza - 0,4 kg; Apple - 4 piezas; Arena de azúcar - 4 cucharadas. Zest de limón - 1 cucharadita; huevo; Aceite cremoso para asar.

Un método paso a paso para cocinar, tal:

1. Limpieza de calabaza, frotada en un gran rallador.
2. En la sartén, calmé la mantequilla y freír la calabaza en él en unos minutos.
3. Cambiamos la calabaza a un plato, mezcle con arena de azúcar y ralladura de limón. Puedes agregar una pizca de la canela molida. Mediendo el relleno y ponlo fresco.
4. Limpieza de manzanas y también se frota en un gran rallador, agregue a la calabaza.
5. De la prueba formando pequeños pellets, llenando el llenado. Bordes de pellizco.
6. Enviar una bandeja para hornear.
7. Lubrique un huevo batido y envíelo por adelantado precalentado a 200 gramos. horno.

Estoy seguro de que la combinación inusual del llenado que le gustará, y esta opción definitivamente se grabará en libro culinario.

• para acelerar la maduración de la masa en la levadura en la habitación fresca, coloque el tanque con la masa en la pelvis con agua caliente. Periódicamente, a medida que se enfría, cambia el agua por completo o agregue agua hirviendo;
• la harina debe necesariamente tamizar, por lo que se deshace de varios tipos de contaminantes que caen en harina, y también sature la harina con oxígeno. Como resultado, la hornada será más aire;
• la harina entra por partes gradualmente y pequeñas. Durante el amasado, la masa puede atenerse a las manos. Para que esto no haya sucedido, ama a la masa durante al menos cinco minutos, luego se volverá más elástica, y el horneado se resultará en el aire;
• las frutas frescas pueden ser muy jugosas. Puede dañar hornear. Para deshacerse de la humedad adicional en el relleno, las manzanas finamente picadas pueden ser ligeramente exprimidas a través de la gasa. También puede mantenerlos en una sartén cálida con la adición de aceite y coser sin una tapa antes de la evaporación de la humedad.

Mi receta de video

Hoy quiero invitarte a recordar los pasteles rusos clásicos. Estaremos respaldados los pasteles hoy. Le sugiero que pueda familiarizarse con el proceso de cocción y anotar un nuevo registro "los bares más deliciosos con manzanas" en el libro culinario, y salvemos las tartas con manzanas en el horno receta paso a paso con foto". Guardar asegúrese de perder esta receta. Y se merece a todos que sepa de él, y prepararon a los dulces empanadas de vez en cuando.

Hornear en mi escritorio aparece todos los días. Aparece en diferentes versiones, variaciones clásicas Ya menudo con desarrollos de derechos de autor. Estoy preparando pequeñas porciones, pero diversas. Cada miembro de mi familia tiene diferentes preferencias: me encanta todo lo dulce, mi esposo hornea más crudo, y el hijo come todo lo que mamá pasa. Él ama todo conmigo, le gusta todo. En general, el oro, no un niño. Aunque todavía hay una masa favorita,.

Pero entre todos los tipos de hornear y preferencias, nadie nunca ha podido abandonar las tartas dulces calientes con manzanas otoñales. Sí, otoño generoso en peras con manzanas y ahora es el momento de disfrutar de toda esta variedad.

Ayer, compartí la receta para una masa rápida de levadura con usted, y hoy se usó de nuevo. Todo debido al hecho de que está preparando tal masa muy rápidamente, y resulta ser suave y exuberante. Para pasteles y pasteles, bollos y pan, es adecuado, perfecto. Hoy también lo usé, así que no veo el punto de nuevo escribiendo en detalle y le doy un enlace.

Ingredientes

Para preparar deliciosas empanadas con manzanas en el horno, se necesitan dichos productos:

• 250 ml de leche (curso cálido)
• cucharada de azúcar (por cierto, puede agregar más azúcar para hornear dulce)
• sal de la cucharada de té
• 10-11 g de levadura seca
• 3 cucharadas. Aceite vegetal (puede ser capturado)
• shelter de harina de trigo
• varias manzanas
• azúcar para llenar si las manzanas son agrias.
• aceite cremoso para lubricar la forma.
• jugo, crema agria o té dulceLubricar pasteles

Cómo cocinar deliciosas tartas con manzanas en el horno.

Prepare la masa de levadura rápida en 15 minutos, ya sabe cómo, pero le recuerda brevemente a aquellos que no han leído. Si necesita una instrucción detallada, pase por el enlace que escribí arriba. Hay consejos y fotos de paso a paso Cocinando.

Entonces, mezclamos la leche tibia con azúcar y lo vierte en harina. No agitando, vierta el aceite vegetativo y se duerma la levadura seca en la leche. Salimos durante 10 minutos para que comenzara la fermentación. Luego, agregue sal y amasea la masa suave, desde la cual puede esculpir inmediatamente las tartas.

Resulta una masa de levadura tan hermosa y muy buena.

Para preparar pasteles dulces con manzanas en el horno, necesarias. relleno de manzana. Hoy se describirá la forma más fácil.

Enjuagamos manzanas.

Retire la cáscara de ellos (aunque a veces no puede eliminar, si las frutas con una piel suave se encuentran).

Cortar las manzanas en cubos.

Ahora toma un trozo de masa y haz un pastel de él.

Parte superior de la colocación del relleno de manzana.

Espolvoreamos azúcar a voluntad. Si las manzanas de ácido necesitan más azúcar, si es dulce, entonces puede hacer sin azúcar sin azúcar.

Cubrimos los bordes de los pasteles, formando un Piddle.

Los bordes se pueden calcular que los productos terminados son más hermosos.

Lubrique la forma de la mantequilla.

Poner los pasteles en él.

Lubriqueles crema agria, jugo o té dulce para que las tartas terminadas con las manzanas estuvieran rojizadas.

Dejamos la forma con las empanadas en calor (puede en el horno con una temperatura de 50 grados). Estamos esperando que las tartas se levantarán. Horneamos hasta la preparación. Temperatura - 180-200gradusov.

Las chicas al horno con manzanas en el horno están listas. Espero que esta receta vengas a mano y tendrás pasteles deliciosos y hermosos. Ahora sabe cómo preparar rápidamente tartas con manzanas en el horno, y una receta paso a paso con una foto ayudará a evitar errores. Si tiene alguna pregunta, pregúnteles en los comentarios.

¡Buen provecho!

La masa suave de levadura es magníficamente adecuada para un relleno suave y bien calificado y hace pasteles con satisfacción y nutritiva.

La masa de levadura inventó en Egipto en el tercer milenio aC. Este descubrimiento golpeó a los panaderos e inspiró incluso para crear una hermosa hornear estética de varias formas y variaciones.

Hay dos formas de amasar la masa de levadura: tarro y insopular:

1. Una forma religiosa es que primero necesitas preparar un perno. Para esto, la mitad de todos los ingredientes deben mezclarse y colocarse con una temperatura de aproximadamente 29 grados durante 3 horas. La opara comenzará a subir y, llegará al máximo, comenzará a asentarse. Es entonces cuando debe continuar la preparación de la prueba, agregue el resto de los ingredientes y déjese subir otra hora. Después de eso, es necesario volver a girar la masa a fondo.
2. Sin embargo, la forma sin abrir es muy fácil de preparar, sin embargo, la levadura se requerirá varias veces más. Para cocinar, debe mezclar de inmediato todos los ingredientes y dejarlo ascender de 4 a 5 horas, después de lo cual debe cambiarse a fondo varias veces. Este tipo de prueba es más bajo en calidad que la masa preparada por una consulta.

Cocinar pasteles con masa de levadura

Patty - presente plato rusoQuien hizo a los habitantes de Rusia desde la antigüedad. Las tartas se estaban preparando en un frasco de masa, y su opción en miniatura: las tartas se estaban preparando en la masa de levadura desempleada.

Casi cualquier producto podría servir como un relleno: pescado, carne, papas, cebollas, huevos, col, manzanas.

El relleno de Apple es muy popular, ya que las empanadas al cocinar en el horno dan jugo, lo que hace que Patty jugosa, dulce, con agricultura agradable. Patty con masa de levadura Las manzanas son adecuadas para la bebida para el té de la familia del hogar, tratar a amigos y empleados.

Bollos con masa de levadura

Probablemente, cada país tiene su propia receta especial para bollos, el sabor y el aroma de los cuales pueden golpear a cualquier persona. Ladrillos franceses, americanos, bollos suecos con una capa de canela, atascos ingleses y, por supuesto, los famosos bollos rusos también son populares.

Los bollos con masa de levadura se pueden preparar muy simples: envuelva las manzanas cortadas finamente con un tubo en una masa de levadura enrollada, y luego gire el caracol y hornee en el horno. Con este método de cocción, el relleno no sigue, y los Bollos serán muy suaves y jugosos.

Piezas de levadura con manzanas: recetas y secretos.

Tartas de alimentación Con las manzanas para cocinar muy sencillas, y el plato en sí puede complacer a amigos y familiares.

Los pasteles le recordarán a cada una de las hermosas palomas de la infancia e inspirarán la atmósfera de calor y abrigo de casa.

Ingredientes

• Leche - 1 taza
• Azúcar - 3 cucharadas. l.
• Huevos - 3 piezas
• Levadura - 20 g
• Sal - 1/3 h. L.
• Aceite vegetal - ½ taza
• Harina para dispensar - 5 cucharadas. l.
• Harina de masa - 3 gafas
• Manzanas - 5 piezas.

Cocinando:

1. En la leche caliente, el azúcar, la sal y la levadura, revuelvan bien para disolverse. Agregue harina para capas, cubra el tazón con una toalla y déjelo caliente durante una hora.
2. Beat 2 huevos, agreguelos al polo, agregue aceite allí y mezcle.
3. Introducir gradualmente la harina y mezclar, después de que la masa se espese, amándola sobre la mesa. Salir durante 20 minutos para relajarse.
4. Comparte la masa en bolas pequeñas, desplácese.
5. Relájese las manzanas en el rallador, extiende sobre la masa, despegue.
6. Manténgase en los pasteles para hornear cosiendo, horneando a 220 grados. Antes de la preparación, Empleadas manchadas con una yema batida.

Patty con masa de levadura son de luz y aire, ahorran su cualidades de sabor Incluso al día siguiente.

Piezas de levadura con manzanas: recetas con fotos.

Muchas empanadas se asocian con la infancia y con una abuela que se trata de golosinas. Alguna anfitriona, tratando de repetir la receta por su cuenta, enfrentan diferentes problemas: no se ajustó a la masa, entonces el relleno no es tan sabroso, etc. Por supuesto, es exactamente la masa de levadura cocida correcta. Por cierto, puede preparar hornear de la tienda, si no hay tiempo para la amasado.

Receta para una masa de Dujhnoy para tartas

Necesidad de cocinar con una forma dual, lo que le permitirá obtener un exuberante y pasteles deliciosos. La prescripción a continuación se puede tomar como la base para dIFERENTE HORNA Con cualquier llenado.

Ingredientes para dispensar:

• Leche - 250 ml;
• Levadura - 40 g;
• Azúcar - 1 cucharada. la cuchara;
• Harina - 3 cucharadas. cucharas;

Ingredientes básicos:

• Azúcar - 100 g;
• Huevos - 3 PCS.;
• Aceite cremoso - 100 g;
• Aceite vegetal - 1 cucharada. la cuchara;
• Harina - 450 g;
• Sal, azúcar de vainilla.

Proceso de cocción

Start stands con platos para pasteles. Para hacer esto, tome la leche para calentarlo hasta 40 grados, agregue azúcar, levadura y harina. Mezclar bien y salir a temperatura ambiente durante media hora.

El hecho de que la opara esté lista para testificar numerosas burbujas en la superficie. En lugar de la leche, puede usar Kefir o en el caso extremo de agua.

En un recipiente separado, conecte los huevos, el azúcar y la mantequilla decisiva, que puede ser reemplazada por la margarina o una mezcla cremosa de vegetales. Mezcle bien para que todos los ingredientes estén conectados. Añadir OPAR, sal, azúcar de vainilla y mezcla.

La harina debe ser tamizada con y porciones para agregar a los componentes líquidos. Mezclar todo se necesita en una dirección. Cuándo interferir con una cuchara será difícil, vale la pena cambiar la masa en la mesa y continuar interfiriendo con las manos. Para que no se pegue, y normalmente amasado, use aceite de oliva. En algunos casos, la harina puede no ser suficiente, por lo que se puede agregar.

En general, el proceso de mezcla tardará unos 5 minutos. Como resultado, la masa debe ser suave, elástica, pero al mismo tiempo bastante exuberante. Necesitas hacer una masa preparada en un tazón, cubrir con una toalla y salir en un lugar cálido durante 2 horas.

Queda por dejar una vez más, pero sin el uso de harina. Todo está listo, puedes moverte directamente a la receta de pasteles de viento con manzanas.

Consejos importantes para hacer la masa derecha.:

• Es importante que el líquido para los platos esté demasiado caliente, ya que la levadura simplemente arruina y la masa no se ajustará. Compruebe la temperatura en la muñeca;
• Para hornear, se recomienda usar la harina del grado más alto, que debe ser tamizado y mejor para hacerlo 2 veces para enriquecerlo con oxígeno;
• Si la masa de levadura no es adecuada durante mucho tiempo, se puede colocar durante 20 minutos. En el refrigerador, y después de la transferencia a un lugar cálido. Tales manipulaciones ayudarán a activar el trabajo de la levadura;
• Es importante tener en cuenta que tal masa no le gusta el ruido y los giros. Por ejemplo, puede eliminarlo en el horno apagado.

¿Cómo cocinar tartas con manzanas?

Ingredientes utilizados:

• Pasta de levadura preparada;
• Manzanas - 4 PCS.;
• Azúcar - 2 cucharadas. cucharas;
• Polvo de canela - 1 h. Cuchara;
• Jugo de limón - 1 cucharada. la cuchara;
• Especias para hornear.

Proceso de cocción

Continuamos con el relleno. Es mejor usar variedades agridulces de fruta. Ola de fruta, retire el medio y se corta en cubos pequeños. Si lo desea, puede agarrarse en un gran rallador. Con las manzanas, vale la pena mezclar el jugo de limón para que no se oscurezcan. Conecte por separado el azúcar y la canela y espolvoree la fruta con una mezcla. Puedes usar especias para hornear.

Desde la prueba, desgarra las piezas, el tamaño de un poco más. gallina, huevo, amasarlos con la mano y, utilizando el rodillo, despliegue en los pellets. Realice cada uno de ellos para 1 cucharadita del relleno. Apriete sus extremos y asegúrelos para que no se dispersen.

En las manos, forme una tarta ovalada y colóquela en una bandeja para hornear, con forma de papel pergamino, cosechado. Entre las tartas debe ser una corta distancia. Vamos a dar una distancia y solo luego los lubriquemos en la parte superior del huevo para que haya un horneado rosado.

Puedes rociar el condimento para hornear. En el horno precalentado a 180 grados, ponga los pasteles. Después de 5 min. Se recomienda reducir la temperatura a 160 grados y salir a hornearse durante media hora.

Receta para cocinar pasteles con manzanas sin levadura.

En general, la receta de prueba que se considera a continuación se puede utilizar para preparar hornear con relleno diferente. Describa cómo preparar las manzanas no será, ya que la opción discutida anteriormente es universal. Entenderemos solo cómo preparar la masa para los pasteles de viento.

Ingredientes utilizados:

• Kefir - 500 ml;
• Huevos - 2 PCS.;
• Crema agria - 2 cucharadas. cucharas;
• Aceite vegetal - 2 cucharadas. cucharas;
• Soda - 1 h. Cuchara;
• Sal - 1 h. Cuchara;
• Azúcar - 1 cucharada. la cuchara;
• Harina.

Proceso de cocción

En Kefir, extingue la soda y agregue todos los ingredientes, con la excepción de la harina. Debe agregarse porción para obtener una masa de la consistencia requerida. Como resultado, la masa debe ser suave y aire.

Envuelva su película de alimentos y se vaya en un lugar cálido durante media hora. Después de que expire el tiempo, divida en pedazos, desplácese, coloque el llenado y asegúrelo, en general, todo está en la primera receta. En el horno, se calentó a 180 grados, lo pone más de media hora.

Como puede ver, las recetas de los pasteles de viento con manzanas son de muchas maneras similares, la principal diferencia está en la prueba. En la segunda versión se está preparando más fácil y más rápido. En cualquier caso, se obtiene el delicioso y fragante horneado.

¿Cómo cocinar las deliciosas empanadas de hojaldre?

Si no hay tiempo para preparar la prueba, puede usar la tienda. ¿Qué empanadas interesantes permanecen muy sabrosas incluso después de un enfriamiento completo? La cantidad de productos se calcula en 9 PC.

Ingredientes utilizados:

• Pasta de hojaldre - 0,5 kg;
• Apple - 1 PC.;
• Banana - 1 PC.;
• Huevo - 1 PC.

Proceso de cocción

La masa es necesaria para descongelar a temperatura ambiente. Limpie la manzana de los interiores y junto con un cortador de plátanos en un pequeño cubo. La masa provocó ligeramente la harina, rodando un poco y cortada en cuadrados.