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Estamos preparando alforfón con pollo en una olla lenta: recetas probadas. Receta Gincop con pollo y setas en una olla lenta. Calorie, composición química y valor nutricional del alforfón con pollo y setas en una olla lenta

Preparar el alforfón con pollo en una olla lenta es muy simple y fácil. Hoy para usted tres excelentes recetas:

  • clásico
  • con pollo y champiñones
  • con pollo, tomates y queso.

Pero, de vuelta al delicioso, satisfecho, fragante y plato útil. Te estamos ofreciendo

Alforfón con pollo en una olla lenta (receta clásica)

Ingredientes:

  • 300 gramos de pollo.
  • Vaso de alforfón.
  • Zanahoria.
  • Sal y especias.
  • Agua.

Cocinando:

1. Mi pollo y corte la porción, peelando las zanahorias de la cáscara y cortó los trazos o tres en un gran rallador.

En el recipiente del mundo múltiple, vierte aceite, ponamos las zanahorias y los minutos rosados \u200b\u200b10 en el modo "Hornear". Luego, agregue las piezas de pollo de la porción, prepare para otros 15-20 minutos en el mismo modo.

2. La hebilla está bien enjuague, se desplaza en una olla lenta, vierta agua en la proporción de un vaso de alforfón en dos vasos de agua. Añadir especias, sal y pimienta.

Elegimos el programa "Bucky", también puedes habitar en el "Pilaf" o "apagar": todos son adecuados para la preparación de alforfón con pollo en un multicante Redmond. Por lo general, el fabricante establece de forma independiente el tiempo para estos modos, lo más probable es posible después de 50-60 minutos, será posible escuchar un extremo característico de la cocción.

3. Moler ajo y verduras, agregue al trigo sarraceno, si necesita comer y darme un plato un poco roto. Cubra sobre la mesa e invite a todos a la mesa.

Alforfón con pollo y champiñones en una olla lenta.

Alforfón, cocinado en una olla lenta, resulta desmenuzable y delicioso. Y si lo cocinas con champiñones y pollo, amaré incluso a aquellos que son indiferentes a las gachas de alforfón.

Productos requeridos:

  • Carne de pollo - polkylograma.
  • La bombilla es promedio, resulta ser más sabrosa si se usa cebollas blancas.
  • Zanahoria tamaño pequeño.
  • Champiñones o champiñones forestales - 250-300 g.
  • Una media taza de alforfón.
  • 3 cucharadas de aceite, puedes usar girasol o maíz.
  • 3-4 dientes de ajo.
  • Sal y especias - al gusto. Para preparar esta receta puede usar cualquier especia. En esta receta, es utilizada por la "mezcla de pimientos".

Cocinando:

La carne de pollo debe cortarse en cubos de tamaño mediano. Se agrega un aceite al tazón de múltiples cuencos, después de configurar la función de freír. Dos minutos más tarde, necesitas agregar pedazos de pollo Y, sin cerrar la tapa, fríelos, revolviendo periódicamente. La zanahoria y las cebollas necesitan moler.

Si como los champiñones del ingrediente, deben simplemente cortarse en dos partes. Si se utilizan setas forestales, antes de comenzar a cocinar, es necesario hervirlas.

Cuando el pollo adquiere una sombra dorada, se agregan cebollas, setas y zanahorias y se mezclan a fondo. Cinco minutos deben agregar especias y sal.

La hebilla debe ser completamente enjuagada y seguida de especias, inmersas en un tazón de múltiples vientos. No se agrega agitación, se agrega agua hervida. El nivel del agua debe exceder el nivel de hebilla en aproximadamente un centímetro. Después de eso, es necesario cerrar la tapa, configurar el modo Express y dejar el plato preparado durante media hora.

Después del final de la cocción, la cubierta multicante debe abrirse, espolvoree el plato de ajo finamente picado y vuelva a girar la tapa. Deja que se rompan durante 10-15 minutos. ¡El alforfón con pollo en una olla lenta está lista! Es posible servir al alforfón con verduras.

Alforfón con pollo, tomates y queso.

Gracias al desarrollo de la tecnología, en particular, el uso generalizado de multicurok en la vida cotidiana, cocine plato sabroso En poco tiempo, no es un problema. Y si recoge correctamente todos los ingredientes, se puede obtener una obra maestra real, como la receta para la preparación del alforfón con pollo, queso y tomates.

Platos compuestos:

  • 400-500 g de carne de pollo.
  • Middle Bombillas - 2 PCs.
  • 2 zanahorias pequeñas.
  • Aceite vegetal.
  • Pasta de tomate. En lugar de la pasta de tomate, puede aplastar unos cuantos tomate frescos en una licuadora.
  • 200 g de alforfón.
  • Agua purificada u hervida.
  • 3-4 tomates frescos de tamaño mediano.
  • Queso sólido.
  • Sal, pimienta y otros condimentos deseados.

Cocción paso a paso:

Antes de continuar con los platos de cocina inmediatos, es necesario limpiar, lavar y cortar todas las verduras necesarias. Lave la carne de pollo y corte en rodajas medianas. Al instalar el modo de cocción, en la olla lenta es necesario verter varias cucharas de aceite vegetal. Después de eso, la carne está inmersa allí.

Después de que el pollo asó un poco, se agregan cebollas. Siguiendo la zanahoria, la pasta de tomate y está completamente mezclada.

Después de cinco a seis minutos, debe agregar alforfón, especias y verter todo con agua para que cubra el plato durante el centímetro.

Los tomates frescos se cortan en dos mitades, espolvoreadas con sal y pimienta de tierra negra. Después de que se coloquen en un contenedor especial, que se utiliza para preparar un par de platos. Parte superior de los tomates rociados con queso rallado.

El contenedor también se instala en una olla lenta. Después de eso, debe cerrar la tapa y configurar la función de los cereales, dependiendo del modelo, este modo puede denominarse FIG.

El alforfón se sirve a la mesa junto con un aperitivo - tomates con queso.

Tal plato tiene apariencia estética y un sabor único. El alforfón con carne de pollo en combinación con un bocadillo de tomate es adecuado para la mesa cotidiana y festiva.

Un comentario sobre "" alforfón con pollo en una cocina lenta ""

    Recetas que cocinan alforfón con pollo. Para muchos, los platos de pollo son perfectos para una guarnición de cereales de alforfón. Resulta no solo un rebanador del alforfón frito, sino también platos guisados Desde diferentes partes de pollo con alforfón.

  • Ingredientes:
  • pOLLO - 1 PC.;
  • cebolla - 150 g;
  • champiñones frescos - 500 g;
  • champiñones de frutas secas - 1 cucharada;
  • goats sarraceno - 500 g;
  • mantequilla cremosa - 30 g;
  • perejil, eneldo, albahaca, menta - varias ramitas;
  • sal, pimienta de tierra negra.

¿Alforfón en una olla lenta? ¡Y solo en una cocina lenta! En ausencia de un horno ruso, solo un multicante puede hacer frente al alforfón de cocción de la mejor manera. Especialmente con éxito con pollo con pollo en una olla lenta, pero hay sus secretos.

Primero, de modo que el alforfón es verdaderamente sabroso, no es necesario verterlo con agua, sino caldo de pollo. En segundo lugar, el pollo primero debe ser freír, y solo después de ese estofado con alforfón y setas. Solo para que el cereal absorba el máximo de los aromas y revelará su sabor lleno y generoso.

Es importante entender cómo hervir el alforfón en una olla lenta. Es necesario hacer esto, por supuesto, con el mayor calentamiento en modo de extinción. Nada largo. Lo principal es no abrir la cubierta en el proceso de cocción, ¡esto sigue siendo Schlebkin, y entendió algo en la papilla!

Experimentando las proporciones de cereales y humedad, tenga en cuenta: usamos los champiñones, y los hongos son el 90% consisten en agua. Además, cuatro quintos quintos de agua de los hongos durante la cocina fluye hacia el caldo. El cálculo es simple: 500 g de champiñones contienen 450 ml de humedad, desde los cuales se liberarán 360 ml.

Cebollas, champiñones, pollo, alforfón: nuestra receta es simple, ¡no es difícil! Pero y cocinados con carne y setas. Las gachas de alforfón en un multicante tendrán éxito en la gloria, a menos que caiga los cereales chinos desgastados, afilándose en tres minutos, casi no absorbiendo la humedad, y posee un olor extraño de aislamiento quemado ...

¡Elegir un crup, dar preferencia al núcleo doméstico con el aroma característico de Kalenny Nuts! Limpie, suavemente, marrón, con pirámides sólidos de granos, es el más delicioso alforfón (Aunque el más caro).

Todos son buenos para triturón desmenuzable en una olla lenta, eso es solo una delgada fragancia de mantequilla, le faltan. Sin embargo, no se apresure a lanzar un trozo de aceite en un recipiente multicante al comienzo del proceso. Para la hora de cocinar, el aceite perderá la ternura del gusto y el refinamiento del olor. Póngalo en Porridge junto con los greens de jardín perturbados solo cuando ya está completamente listo. Luego, puede considerarse el cocinero principal de su hogar, ya que nadie podrá repetir su obra maestra culinaria (si, por supuesto, no piense leer nuestro sitio).

Metodo de cocinar:

  1. Pollo separado. Corte de grasa, carne que se separa de huesos y corte. Huesos de pollo (se pueden aplastar) Poner en una olla lenta, verter tres vasos (600 ml) de agua. Nadar caldo.
  2. Desde el contenedor de un multicotro, retire los huesos, se fusione en platos separados caldo. La grasa de pollo triturada junto con las rodajas en rodajas de la piel se colocan en una olla de cocción lenta, fríes (suficientes minutos en el modo "Freír") hasta que la grasa esté completamente insertada y alise la piel.
  3. En una grasa derretida, freír una cebolla finamente picada. Cuando comienza a Caramell, pon carne. Freír la carne de 10 a 12 minutos con calefacción severa.
  4. Al alcanzar la carne de semi-preparado, colóquela en una olla lenta. champiñones frescos, movido y se lavó el alforfón, la sal y la pimienta. Vierta el polvo de seta, vierta el caldo. Después de hervir para traducir el dispositivo en el modo "Analizar" en 45-50 minutos. En el proceso de cocción, la tapa está preferiblemente no abierta.
  5. Al final de la cocción, ponga una mantequilla de cocción lenta, pre-salada y mezcla con verduras perturbadas. Si es necesario, encienda el dispositivo en el modo de calefacción durante otros 10 minutos.
Al servir adornado alforfón Con champiñones y pollo con verduras frescas y enlatadas, salas, adobos.

Registro de video alternativo:

Multivarka se ha resuelto durante mucho tiempo en mi cocina, fue un regalo y durante mucho tiempo se quedó casi sin razón, ya que estoy más inclinado a las formas tradicionales de cocinar. Poco a poco, y periódicamente, comencé a contactarla y hacerlo por mí mismo la siguiente conclusión. Todo tipo de papilla se está preparando en este dispositivo. En una cacerola o en una sartén, pueden, por supuesto, no se pueden empeorar, pero requerirá una mayor participación en el proceso. Mientras que en una cocina lenta ... Esta es una participación, si no se baja a cero, entonces lo busca. Por lo tanto, dichos platos como el alforfón con pollo en el 100% de los casos y están preparados por mí usando este dispositivo. Hoy estamos con usted juntos y prepararemos este plato, para lo que presentaré a su atención dos opciones para las recetas, ambas con fotos paso a paso.

Cómo cocinar el alforfón con pollo en una olla lenta

Este es el más fácil, rápido y una opción de presupuesto Cocinar platos. Necesitaremos un mínimo de productos, y pagaremos el mínimo de esfuerzo y tiempo. Cualquier parte del pollo es adecuada: Patas: caderas y / o piernas, pechuga, filete, etc. Si no le gusta un tomate, puede ser excluido de la lista de ingredientes y obtener un alimento más dietético que sea adecuado incluso para niños pequeños.

Ingredientes:

  • pollo - 350g;
  • alforfón - 220 g (1 y 1/3 tazas *);
  • bombilla - 50 g (0,5pc);
  • zanahorias - 70gr;
  • el agua es de aproximadamente 600 ml (2 y 2/3 tazas);
  • sal - 1h.l.;
  • pasta de tomate - 1h.l.;
  • aceite vegetal - 2ST.

* Copa con una capacidad de 200 ml.

Proceso de cocción

Puede agregar a petición de la vegetación vista cortada (perejil, eneldo), luego descomponerse por las placas y llamar a todos a la mesa.

Alforfón en una olla lenta con filete de pollo y champiñones


En principio, los hongos no son el ingrediente más obligatorio y, si no sucedió, ¡nada es terrible! Pero se complacen en que se divierten el plato, agregan más aroma y sabor a él. Es cierto, en este caso, la cocción ocupará más, ya que prefiero que las setas anteriores aún fríen en una sartén. No es para fines de seguridad o algo más ... es solo por el bien mejor gustoPor lo tanto, no es un paso obligatorio. Champiñones frescos Puedes pasar ligeramente y en el tazón de mayor aparato junto con otras verduras.

Qué necesitamos:

  • filete de pechuga de pollo - 1pc;
  • champiñones (champiñones) - 3-4pcs;
  • cebollas - 1pc;
  • zanahoria - 1pc;
  • especias para el pollo - 0.5 hp.
  • sal - 1h.l.;
  • pasta de tomate - 0.5st;
  • alforfón (núcleo) - 1 multistacán;
  • aceite de girasol - 3st.l.

Cómo hacer que el alforfón con filete de pollo en una olla lenta


Después de la señal, mezcle los contenidos del tazón e inmediatamente se aplique a la mesa.


Como puedes ver, en realidad es simple y realmente delicioso. Sólo se mantiene para eliminar el pollo del refrigerador, prepare alforfón y otros productos, obtenga un múltiplo con un estante, cocine con la ayuda de nuestras recetas y fotos para asegurarse de mis palabras.

La combinación clásica de deliciosa y útil en todos los aspectos es el alforfón con el pollo. En un mundo múltiple, la cocción se obtiene lo más suave posible, conservando las vitaminas y otros nutrientes valiosos. La variedad de opciones al mismo tiempo puede satisfacer a cualquiera, incluso el gourmet más exigente.

Elija entre nuestra colección la receta para cocinar al alforfón con pollo en una olla lenta y complacer el nuevo plato de su hogar. Sin duda, apreciarán su gusto encantador, y usted tendrá que a mi corazón simplemente.

Reglas generales

Para preparar el alforfón con pollo en una olla lenta, es mejor elegir la función "alforfón". Muchos modelos modernos lo tienen en el menú. Si no hay tal botón, la "papilla", "cereales", "pilaf" son adecuados. El fallo o el software de cocción se pueden usar con una configuración de temporizador durante 35-40 minutos.

Para la preparación previa de la carne y las verduras, los programas de freír o "hornear" se utilizan durante 10 a 20 minutos.

Para preparar los platos que se describen a continuación, el núcleo y alforfón hecho. Para hacer la papilla, es importante observar las proporciones de cereales y agua 1: 2. Ya hemos contado detalle sobre: \u200b\u200buse estas recomendaciones.

En todas las recetas, se utilizan la basura y los guijarros, superpendiendo previamente los cereales. Lave cómodamente en la rejilla coladora, bajo el agua corriente, el exceso de los cuales es fácil de flash.

La carne es mejor cortarse en trozos pequeños, liberando de los huesos. Lavado bajo agua corriente para secarse con toallas de papel, por lo que en un asado preliminar, el pollo adquirirá una apetitosa corteza crujiente.

Alforfón clásico

El trigo sarraceno tradicional con pollo en una cocina lenta se está preparando para increíble simplemente. Su participación se necesitará solo en la etapa inicial, el resto del dispositivo lo hará yo mismo.

Ingredientes:

  • 2 alforfón multistakan;
  • pollo (pecho, filete terminado o piezas de porciones) - 0.5 kg;
  • 2 zanahorias medianas;
  • cebolla - 2 cabezas pequeñas;
  • aceite vegetal - 5 cucharadas.;
  • agua - 4 MULTISTAKAN;
  • sal, especias - al gusto;
  • hoja de laurel - 1-2 PCS.

Puede usar el conjunto terminado de especias para el pollo o recogerlas a su discreción: pimienta negra, cúrcuma, pimiento rojo, cardamomo, ajo, hierbas secas trituradas.

En lugar de agua para usar bien caldo de pollo. Pero debería recordarse que en este caso el plato será más calorí.

Si lo desea, agregue las verduras de Paprika al set (dulce pimienta búlgara) - 1 gran o 2 medio. Es mejor cortar pajitas y introducir carnes y verduras al final del asado.

Cocinando:

  • El tazón de multicotro vertió aceite vegetal y enciende el modo de freír durante 20-25 minutos. Cuando el aceite está caliente, extendiendo las piezas de carne preparada y descompuesta en las especias. Freír, agitando, unos 10 minutos.
  • Añadimos a las zanahorias ralladas por la carne y cebollas en rodajas con finas semilleros. Si no eres un amante del almuerzo, puedes atacarlo con pequeños cubos. Mezcle las verduras con carne y fríe otros 10-15 minutos.
  • Después de apagar el multicante al pollo asado, arrebatamos el alforfón y vierta agua. Solim, ponga la hoja de laurel, mezcla suavemente.
  • Cuando se colocan todos los ingredientes, active el programa de cocción de papilla y puede ser gratuito durante 35-40 minutos.

Después de que el mundo múltiple le da una señal lista, abra lentamente la cubierta, suelte los pares y vuelva a mover el contenido. Para que las gachas de alforfón y el pollo al grado perfecto de preparación, nuevamente cerramos la tapa y nos vamos a preparar 10-15 minutos.

Ahora plato listo Puedes servir a la mesa, asentarse en placas.

Alforfón con pollo y pasta de tomate

Ingredientes:

  • 1.5 cereales multistakan;
  • 3 cucharadas. Pasta de tomate o 1 gran tomate carnoso con una piel delgada;
  • 0.3 kg de filete de pollo;
  • pC 1. Zanahorias, arcos, Paprika;
  • sal, ajo, hierbas de oliva;
  • 2.5-3 Agua multistakan.

Si usa para preparar este plato de tomate fresco, el agua debe tomarse un poco menos de lo habitual (2,5 gafas por 1,5 vidrio de cereales). Si un pasta de tomate - Utilizar proporciones estándar.

Cocinando:

La tecnología de cocción de gachas de alforfón con pasta de tomate y pollo en un múltiplo multicante se repite en gran medida por una receta tradicional.

  • En el modo "Freír" (o "hornear"), grieta el aceite, presenta trozos de filete con especias en ella. Free 7-10 minutos a la corteza dorada.
  • Añadimos a las verduras de pollo de carne, asando aproximadamente 10 minutos.
  • Presentamos la pasta de tomate o el tomate rallado sin piel, fríe otros 3-5 minutos.
  • Nos quedamos dormidos con la grupa, vierte agua, mezcle bien y exhiben el programa "alforfón", "cereales", "pilaf" o "apagando" con un temporizador durante 40 minutos.

Listo papilla para esta receta, al igual que el clásico, especialmente bien, después de que se imaginen durante unos 10 minutos. Para la mesa es perfecto servir con una ensalada de verduras frescas.

Alforfón con pollo y champiñones

Ingredientes:

  • alforfón - 1.5 MULTISTAKAN;
  • filete o seno, separado de los huesos - 0,5 kg;
  • champiñones frescos o congelados - 0,4 kg;
  • aceite cremoso - 30 gramos;
  • cebollas - 2 cabezas pequeñas;
  • agua - 3 MULTISTAKAN;
  • aceite vegetal - 4 cucharadas.;
  • dill, orégano (orégano) - en la viga de hierba fresca o 1 cucharadita. seco;
  • sal, pimienta negra - al gusto.

Cocinando:

  • Las cebollas limpian y vinculan a los semirros. Verdes frescos libres de tallos grandes y aplastamiento.
  • Enjuague los champignons, yacemos en la toalla para eliminar el exceso de líquido. Cortar en rodajas finas.
  • En el modo "Freír", calentando el aceite vegetal. Ledamos champiñones, fríes durante unos 5 minutos. Añadir cebollas, agitar fry otros 5 minutos. Presentamos piezas de carne y sumergimos durante 15 minutos.
  • Nos quedamos dormidos con el crup, vierte agua, agregamos sal y especias. Mezclamos y lanzamos cuidadosamente el modo "Crupes" o "enfriando" durante 35-40 minutos.

Cuando el alforfón de aves de avena con champiñones y pollo estará listo, abra cuidadosamente la cubierta del dispositivo y libere a Steam. Añadimos mantequilla (si, por supuesto, no tiene sobrepeso) y mezcle todo nuevamente. Salimos en el modo "calentado" por otros 10 minutos.

Porridge se obtiene no solo por desmenuza y sabrosa, sino también muy fragante. Setas añadidas a la suave carne de pollo, dale un sabor picante de alforfón.

Al alimentar el plato, espolvorear con greens frescos.

Alforfón en múltiples cocinas

El trigo sarraceno "Merchant" con pollo, abundante y sabroso, durante varios siglos fue alimentado a mesa festivaComo regalo para los invitados más caros. Hoy, con la ayuda de un múltiplo, se ha vuelto como nunca, y puede complacer a sí mismo como un plato de desfile en cualquier día.

Ingredientes:

  • 2 cereales multistakan;
  • 4 agua multistakan;
  • 0.7-0.8 kg filete de pollo;
  • 2 zanahorias grandes;
  • 2 cabezas del arco de reptil;
  • ajo de cabeza grande;
  • sal al gusto;
  • 4 cucharadas. Pasta de tomate o ketchup;
  • 80 gr. manteca;
  • condimento para pollo.

La salsa de tomate o la pasta de tomate puede reemplazar con éxito los tomates jugosos carnosos, pelados de la piel y se frotan en el rallador (o cortados por un mezclador).

Cocinando:

  • Filetes picados por pequeños trozos asados \u200b\u200ben manteca hasta el color dorado en el modo "Freír" (ya sea "hornear").
  • Firly en una zanahoria rallada grande, cubos de cebolla en rodajas y pasó a través del ajo de prensa Añadir a la carne. Free 3-5 minutos.
  • Chupando en un tazón de multicantes a un pollo frito y verduras lavadas con un crup, relleno con agua con un tomate diluido en ella.
  • Todos se mezclan, se colocan en el modo "Crup" / "alforfón" / "PILAF" y se vaya hasta que se complete el programa.

El plato está perfectamente combinado al servir con espacios caseros, pepinos en escabeche, tomates, repollo de ensalada de Sauer o ensalada.

Estofado de trigo con pollo

En un multicante, prepare una papilla de alforfón con pollo y sin asar previamente. Si eres un partidario nutrición saludable Y evite tostado, "cocina acogedora" recomienda elegir esta receta. En esta realización, las gachas de avena y la carne, se agregan verduras en forma de salsa que genera una salsa.

Ingredientes:

  • 2 cereales de alforfón multistakan;
  • 0.4-0.5 kg de filete de pollo;
  • 1 multistacán de jugo de tomate;
  • 3 agua multistakan;
  • zanahorias, pimienta dulce búlgara, cebollas - 1 PC. gran tamaño o 2 medio;
  • sal y especias - al gusto.

Las proporciones del líquido difieren de la tradicional debido a la adición de jugo de tomate.

Cocinando:

  • La sonrisa preparada se eleva hacia el cuenco multicante, las sales, se vierten con agua.
  • Desde arriba en el crup se presenta las piezas de filete de pollo, atascadas en especias.
  • Cerramos la tapa y activamos el programa "CRIP" o "ANILLO" en 35-40 minutos.
  • Mientras prepara papilla, verduras purificadas y jugo de tomate Procesamos una licuadora en un puré homogéneo.
  • 10 minutos antes de que se preparen el pollo, agregue la salsa de tomate-vegetal en una olla lenta, abra cuidadosamente la tapa.

Después de que el plato esté listo, mezcle los contenidos del mundo múltiple suavemente y dárselo para durar otros 5-10 minutos antes de servir en la mesa.

Alforfón dietético con pollo en una olla lenta.

Si sigue el peso y tiene en cuenta el contenido calórico de la fuente de alimentación, encienda este plato maravilloso en su dieta. En un multicante, el alforfón y el filete de pollo con la adición de salsa de soja resultarán picantes, peculiares, lo que ayuda a hacer frente a las limitaciones de las golosinas durante la dieta.

Ingredientes:

  • 1 alforfón multistakan;
  • 3 agua multistakan;
  • 1 pechuga de pollo sin piel;
  • una pizca de sal;
  • 70 ml de salsa de soja.

Otras especias y productos en esta receta no se utilizan para no aumentar su valor nutricional.

Cocinando:

  • Carne que se separa de los huesos, nos dividimos en trozos pequeños y rellenos. salsa de soja. Salimos a Pickle 10-15 minutos.
  • Ponga el crup preparado en un tazón de múltiples cuencos, vierta agua, sal.
  • Además del alforfón en un multicante, instalamos el contenedor para cocinar para una pareja, colocando la carne en ella.
  • Cerramos la tapa y iniciamos el modo "Par" o si no hay un botón de este tipo, usamos el programa habitual para los cereales.

De todos modos, la carne se preparará para una pareja, levantándose de la papilla de cocción. Y el jugo de carne liberado, mezclado con la salsa, dudó durante la barra de cocción. Como en el caso, cuando se están preparando, ahorrará tiempo y resistencia, habiendo obtenido carne y plato lateral al mismo tiempo.

Alforfón con pollo en crema agria

No es necesario usar piezas exclusivamente de filete o muy pequeñas, puede cocinar las piernas, las piernas o las caderas de la misma manera. Prueba esta receta con salsa de crema agria - Porridge funciona con suave sabor cremoso, impresionante fragante y muy satisfactorio.

Ingredientes:

  • hAM - 2 PCS. (o shin, caderas - 4 PC.);
  • alforfón - 1 multistacan;
  • agua - 1 multistacan;
  • leche - 1 multistacan;
  • crema agria - 100 gr.;
  • aceite vegetal - 3-4 cda. para asar;
  • sal, especias - al gusto.

Cocinando:

  • Piezas de pollo lavadas y secas, carreras con una mezcla de sal y especias, fríen una corteza dorada en aceite vegetal en modo "Freír" o "hornear". Saque el tazón (pero no lave).
  • Preparar salsa agridulosa, mezclando agua, leche y crema agria. Satisfacer ligeramente.
  • Pase al cuenco, donde la carne se asó, preparada por la barra, extendió los trozos de pollo fritos en la parte superior, vierta la salsa.

El plato se prepara en una cocina lenta utilizando el programa de cultura o "cautiverio" con un temporizador durante 40-45 minutos.

Como puede ver, la tecnología es extremadamente simple. Y el resultado es invariablemente excelente. El alforfón con pollo en una olla lenta puede ser preparada por usted como almuerzo o cena, en un día laborable y los fines de semana, e incluso a la llegada de los huéspedes.

¡Buen provecho!

La cocina más rápida y al mismo tiempo la papilla más útil es el alforfón. Y en una olla lenta saldrá incluso más sabrosos. Especialmente si le agregas carne de pollo. Esta es una forma muy conveniente de obtener un plato de apetito emocionante para todos los días, denominada "dinero" de gachas de alforfón. Y en este artículo daremos recetas, cómo el alforfón con el pollo se está preparando en un multicante (Polanis, Redmond, etc.).

Cereales de alforfón: un atributo obligatorio en la cocina. Y las gachas hechas de ella con la adición de una suave carne de pollo es uno de los platos favoritos de la mayoría de las familias.

Además, ambos productos se consideran indispensables para los fanáticos. nutrición apropiada, todavía están sorprendentemente combinados. Por lo tanto, tiene la oportunidad de crear una obra maestra prácticamente culinaria y complacer a nuestros familiares. Además, con el advenimiento de un múltiplo múltiple en la cocina, el problema de la parte inferior quemada de la sartén, la placa del evaporador y el tiempo considerable del tiempo desaparecerán. Tal milagro de tecnología puede preparar una gachas de alforfón fragante real con pollo en ausencia de un horno ruso.

A diferencia del arroz, el alforfón tiene más:

  • magnesio - 9 veces;
  • potasio - casi 6 veces;
  • hierro - 4 veces;
  • calcio - 3 veces.

En una olla lenta alforillero Puedes prepararte con carne, pescado, champiñones e incluso en la leche. Las gachas adquirirán un gusto excepcional.

A, usando para preparar el alforfón con carne de pollo La PAN "MAGICA", está garantizado para mantener el contenido de las sustancias en estos productos, lo que permitirá a cualquier multicante (Redmond, Polanis u otro).

Preparación de productos.

Alforfón "Morthly" recibió su nombre en los viejos tiempos. Ella fue considerada una Kushan deliciosa, que solo podía encontrarse en las mesas de los terratenientes ricos y ciudadanos. En principio, se puede agregar cualquier carne (carne de cerdo, carne de res, Turquía) al cereal. Pero le daremos recetas para una olla de cocción lenta con carne de pollo.

Como está claro desde el nombre, la receta para tal plato incluye los ingredientes principales: alforfón y carne.

La carne debe enjuagarse a fondo. Preferiblemente bajo el chorro de agua corriente. Luego vale la pena eliminar todas las capas y venas.

Si hay un papel de lija en un trozo de carne, debe cortarse. Después de las manipulaciones de la carne necesitas secar, reventando con toallas de papel.

Con respecto al alforfón, cualquier receta afirma que es necesario enjuagar bien. Si los cereales no son muy "limpios", entonces es pre-anularlo y deshacerse de las partículas adicionales. Luego enjuague. El agua después de tales procedimientos debe permanecer transparente y sin sedimento.

Cómo preparar un plato

Receta número 1

Crupe y carne deben tomarse en partes iguales. Agua - 1.5 partes. Para preparar el alforfón en una olla lenta de cualquier fabricante (Redmond, Polanis), vale la pena usar contenedores especiales que complementan el kit de instrumentos. Esta receta también proporciona los siguientes ingredientes:

  • 2 zanahorias pequeñas;
  • 1 bulbo;
  • 2-3 cucharadas. cucharas de aceite vegetal;
  • sal;
  • pasta de tomate (opcional);
  • desde condimentos: pimienta de tierra negra, paprika, albahaca.

La primera etapa incluye la carne de corte en trozos pequeños y lubricarlos con el condimento. Opcionalmente, puede recoger el pollo en ellos y poner media hora en un buque cerrado denso en el refrigerador. El siguiente paso es la molienda de los bulbos y las zanahorias. Para el primer ingrediente es un semiring. Las zanahorias se frotan en un gran rallador.

Comience a preparar un plato de alforfón con pollo en un multicante "in-comerciante" debido al hecho de que el tanque del dispositivo se lubrique por encima de la cantidad de aceite vegetal. Después de eso, en el modo "Freír" (es prácticamente en todos los múltiples clouclocientes, incluido Redmond), la mantequilla pasa la carne con el arco durante 10 minutos. Después de eso, sumerge las zanahorias en el Mosteos. Mezclando los componentes, continúe fríelos durante el mismo intervalo de tiempo.

Luego, cambiando al modo "Acainando", es necesario flotar el collar y verter todo el agua. Si usa una pasta de tomate, vale la pena con anticipación para diluirse necesaria por la receta con la cantidad de agua. Entonces todo está avergonzado de probar. Ahora la tapa se puede cerrar y habilitar una cacerola milagrosa. Como regla general, al establecer el tiempo, vale la pena navegar por el modelo y la potencia de su dispositivo. Por ejemplo, para Multicurok Redmond es de 20 minutos.

El final de la preparación de la sartén electrónica informará la señal audible específica. Ahora tu plato está listo. La receta inicial también contiene otro ingrediente - Dill. Decoración con varias ramitas de eneldo fresco Tal plato, se puede servir a la mesa.

Receta número 2.

Alforfón con pollo en una olla lenta, tener un nombre extraordinario "DINERO" se puede preparar con los champiñones. Esta receta es ligeramente diferente de la anterior. Para preparar un plato de este tipo con setas, se requerirán los siguientes productos:

  • 2 cucharadas. alforfón;
  • 300-400 gr. filete de pollo;
  • 200 gr. Champiñones;
  • 1 bombilla media;
  • 1 zanahoria media;
  • 3 cucharadas. l. aceite vegetal;
  • 3 clavos de ajo;
  • pimienta negro;
  • sal al gusto.

Después de un procesamiento cuidadoso, la carne debe cortarse en trozos pequeños. Las zanahorias se reúnen en un gran rallador, cortadas en medio anillos, setas, a la mitad y placas de grosor medio. Ahora puedes empezar a cocinar.

En la parte inferior de la capacitancia, las ollas maravillosas vierten el aceite vegetal y, incluido el modo "Multiproter" o "Freír" (en Multivarques de Redmond), Fry Carne en ella durante 20-30 minutos a una temperatura de 160 grados. Luego se turnan las cebollas y las zanahorias. Y después de cambiar el color de las zanahorias - setas. En el mismo modo, seguimos asado antes de la aparición de una corteza dorada en los productos, y luego toda la sal y la pimienta.

El alforfón debe lavarse a ese tiempo para que pueda disponer de inmediato la carne con las verduras. Toda esta mezcla se vierte suavemente con agua y satisface ligeramente el sabor. Después de tales manipulaciones, puede cerrar la portada del aparato de cocina y correrlo. Para cocinar en un multicante, platos de alforfón con pollo y setas, debe elegir el modo "PILAF" (o "EXPRESS COCKE"). Es necesario instalarlo durante media hora. Se recomienda agregar ajo al alforfón 5 minutos antes del final del modo, en rodajas finamente.