¿Qué están comiendo la ballena frita? Cómo preparar tejidos fritos para el invierno en bancos: las mejores recetas y consejos de cocina. Plato frito con col

Propiedad frita

Ballena frita

Ballena frita muy sabrosa. Receta simple.

Estructura:

en 1 piel

• Caminó - 1 mano grande (u otro champiñones forestales);
• Cebolla - 1 cabeza grande;
• Sal;
• Crema de mantequilla -100 g (o vegetal);
• Perejil - a voluntad.

Cómo freír un travieso

• EN el comienzo de los hongos se puede limpiar de cuchillas y hojas, recortar patas largas (dejando aproximadamente 1,5 cm). Hervir en agua salada dos veces: 15 minutos cada vez. Después de la primera cocción, el agua se drena, derramando con agua corriente. Hervir la segunda vez en agua dulce. Caminó de regreso al colador;
• Mientras que los setas se ventilan, freen las cebollas, cortadas por las medias finas o los cuartos de los anillos a un suavidad fácil. Las cebollas satisfacen y agregan champiñones. Freír otros 20 minutos. Signo de preparación: la cebolla detiene la tolería contra el fondo de los hongos conquistadores, y los hongos están ligeramente fritos.
• Antes de la alimentación, puede espolvorear con greens.

Características de la cocina y el gusto.

Cómo distinguir la comestible y venenosa.

Buena Oen comestible es diferente de lo falso. bajo su sombrero tiene un anillo, falda, que siempre está ausente en veneno. A lo largo y se enfoca, reconoce los hongos comestibles. Platos Inodible, falso de gris-verdoso o humo, y real, comestible para personas, agradable beige (algunas lo llaman marrón claro), a veces cubiertas de manchas oxidadas.

Los caminantes son queridos

Caminó al manejar marrón, así que si quieres. guarda el color original de los champiñones., Al limpiar y cortar, tójalos hacia el agua salada y acidificada (limón, ácido cítrico, vinagre) para que no se sequen, no se oxidan en el aire. Si no te importa, no puedes molestarte.

¿Qué se puede preparar de oh?

Cuando estás preparando la mía, porque la casa está llena de aroma espeso de estos deliciosos. champiñones forestales

Resbaladizo, deliciosa ballena frita muy buena enfriada con caliente patatas Patatas Patatas y verdes o cortina fresca!.

Solo pueden freír en nuestra receta, o agregar smetanka (2-3 cucharadas) y es muy agradable acidificar unenaciones fritas y espese el plato de setas! ¡Amor con crema agria muy buena! Y puede espolvorear con jugo de limón o agregar un vinagre ligeramente de mesa.

Si alguien ama, puedes cortar ajoO tostándolo junto con la proa, será dulce picante con un borde claro, que se manifestará, más en el aroma, o agregándolo al final de la fritura, entonces el sabor de los hongos será más agudo.

Estos sabrosos hongos forestales son muy buenos enlatados: la receta para la recolección en la marinada y la receta para el palanquilla de las operaciones fritas en aceite o grasa.

Se puede cocinar estofado Con los muslos, como en una receta de papa con cerdos o hornee con papas, puré de papas en una cazuela, como en la receta para la cazuela de champiñones blancos.

También se agregan a las tartas y la pizza (por ejemplo, es posible agregarlos a la pizza francesa con salchichas o con salchichas - receta). Solo recuerda que necesitan hervir dos veces, antes de asar o agregar a otros platos.

Ballena marinada o salada Agregue a los vitamores y otras ensaladas. Delicioso se desvía de la sopa de pantallas y borsch con ladrones o carne guisada (en la receta de costillas de carne con chanterelles, puede reemplazar los hongos rojos de champiñones por mi cuenta).

Recetas con Thraisters - un gran conjunto. Recuerdas su gusto, imagínalos junto con el plato en el que desea agregar estos hongos. ¿Sabroso? ¡Entonces cocine!

¡Creatividad exitosa y deliciosos gritos!

Con la llegada del otoño en abundancia de la cosecha, no solo de verduras y frutas, sino también setas. Los más venerados por los "amantes de la caza tranquila" están muy extendidos. Y no solo porque hay muchos elementos útiles Y son muy sabrosos. El hecho es que estos hongos están creciendo en grupos grandes, siempre hay muchos de ellos, y es posible almacenarme.

La forma más popular de marine. Pero no es bueno para todos, porque muchos vinagre contenidos en el marinada están contraindicados. Otra receta para los espacios en blanco de hongos está llegando a los ingresos: tejidos fritos para el invierno en bancos. Este bocadillo que se puede utilizar como ingrediente para muchos platos. Ofrecemos la elección de recetas para la preparación de delicadeza.

Madera asada en aceite de ferry para invierno.

Lo más fácil de I. receta rápidano requerido ingredientes adicionales y esterilización.

Consejo: Para limpiar de forma fácil y de alta calidad los hongos de la arena, pegando basura e insectos, vierta con agua fría, agregue un poco de sal y un ácido cítrico y deje que se burle de media hora.

Ingredientes

Porciones: - + 14

• madera 1.5 kg
• aceite de girasol 400 ml
• sal 30 g

Para una porción

Calorías: 275 kcal

Proteínas: 2 g

Grasas: 29.6 G.

Carbohidratos: 0.3 g

40 min.Receta de video de impresión

Cuidadosamente desarmar champiñones, elimine su recogida y dañado. Enjuague bien en Colander bajo el avión corriendo.

Compra pelos preparados en una cacerola, llenue con agua y se incendió. Desde el momento de ebullición, los minutos 10, apretar el líquido y el tipo limpio. Ponte la estufa de nuevo y deja que salga otra media hora. Regrese a un colador y déjese durante algún tiempo para que sean refrigerados y agua de vidrio.

Avanza al fuego una sartén grande y coloca setas en él. Espere hasta que todo el líquido se evapore.

Tan pronto como suceda, vierta el aceite de girasol y prepare, implementa regularmente la espátula, hasta que los hongos comiencen a ser torcidos. Sung saltando ellos, mezclar. Después de un par de minutos, intente. Si lo necesitas, agrega más sales.

Retire la sartén con champiñones del fuego e inmediatamente extienda el bocadillo en bancos esterilizados. Rellene con los residuos de grasa de la sartén. Como resultado, en un frasco en la parte superior de los champiñones, una capa de aceite de girasol es un espesor de 1,5 cm.

Bancos de diapositivas con cubiertas, hasta la parte inferior hacia arriba, envuelve y se van por un día. Después de demoler el almacenamiento en el sótano.

Consejo: Si el aceite de girasol, que se convierte en hongos fritos, resultó ser suficiente, rodar incluso una porción y verter el tejido en los bancos. Pero en ningún caso no utilice el aceite "crudo" que no haya pasado el tratamiento térmico.

Caminantes fritos con ajo para el invierno.

Garns, además de lo que es útil, hace que el sabor de cualquier plato sea mucho más brillante y piquant. Con las ballenas asadas, se combina perfectamente. Este bocadillo es especialmente más gracias al hecho de que, junto con el aceite de girasol para freír, se usa cremoso.




Importante: manteca Para la pieza de trabajo, tome la más alta calidad, la bidez del 82.5%. La opción perfecta es usar un producto para el hogar.

Tiempo para preparar: 40 minutos

Número de porciones: 14

Valor energético

• proteínas - 2.4 g;
• grasas - 15.1 g;
• carbohidratos - 0,4 g;
• calorie - 146 Kcal.

Ingredientes

• propiedad hervida - 1 kg;
• aceite de girasol - 120 ml;
• aceite cremoso - 50 g;
• ajo - 100 g;
• peas fragantes - 4 PCS.;
• hoja de la Bahía - 2 PCS.;
• sal al gusto.

Cocción paso a paso

1. Guerra hacia abajo en el plato una cacerola grande. Poner en ella soldado de antemano. Conveniente constantemente, freírlos hasta que todas las hojas líquidas. Coloque el wow secado a un recipiente.
2. En la misma sartén, melink la mantequilla y verter el girasol. Encienda el quemador en el fuego medio y envíe champiñones a la sartén. Freír durante unos 20 minutos, revolviendo periódicamente. No cubra la tapa, de lo contrario se apaga, y no lo necesitamos.
3. Ajo limpio y cortado en placas delgadas. Envíelo a una sartén con sed.
4. Añadir una hoja de laurel, guisantes fragantes y spray al gusto. Dar hongos para ver ahora otros 5 minutos.
5. Retire la sartén con muslos del fuego, rompa los contenidos de acuerdo con los frascos esterilizados y llene el aceite en el que asustan.
6. Cubra las latas con cubiertas, instale las abrazaderas. Ponga la pieza de trabajo en la sartén, cuya parte inferior es tímida con un paño suave, rellene con agua sobre los hombros y esterilice a fuego lento durante 40 minutos.
7. Rollos de bancos, colocamos la parte inferior, envuelva una manta caliente y deje que se enfríe. Enviar alimentos enlatados en la sala de almacenamiento o sótano para su almacenamiento.




Consejo: Especias en esta receta Puede reemplazar cualquier gusto. Por ejemplo, lanza varios cogollos de clavel y pimienta negra o guisantes de cilantro.

Ahora sabes cómo freír los relojes para el invierno. Puede abrir un frasco de este tipo e inmediatamente se envíe a la mesa o agregue una ballena frita a un plato de crup, papas o legumbres, póngalos en una cazuela o pastel. Éxtelos para usted en los experimentos culinarios y un apetito agradable!

Y no solo setas, sino también. Con crema agria, pan y papas. Tal vez, incluso el gourmet más arrogante no rechazará este tratamiento. ¿Cómo cocinar el pelo frito? Receta con fotos Puede estudiar en detalle en este artículo. Entonces, champiñones para la cena.

Receta con crema agria

Haze frita - un plato que muchas personas aman. Si está formado por papas hervidas con un trozo de aceite de crema unido y espolvoree con greens, entonces algo permanece de la cena cocida. Entonces, además de los hongos, necesitará una receta:

• la mitad del paquete (alrededor de 100 gramos) de mantequilla;
• crema agria de cualquier contenido de grasa: un vaso (unos 200 gramos);
• un poco de eneldo, sal y pimienta.

Tecnología

¿Cómo cocinar la ballena frita? La receta es muy simple y bastante rápida. Para empezar a regañar setas. No te olvides de saltarlos. Si tiene gorras grandes, puede cortarlas en varias partes. Drenar el agua. Precalentar el aceite. Saltar en la sartén durante 20 minutos. Chupar, espolvorear con pimienta. Llene con un vaso de crema agria y retroceda unos 10 minutos. Has vuelto la deliciosa ballena frita. La receta es simple, todo el proceso tomó un poco más de media hora. Aplicar las papas como un plato lateral.

Búhos fritos con cebollas

Tan simple y rápido será la segunda forma de cocinar. Para hacer esto, necesitará un bocado y setas frescas. Como ingredientes adicionales, se puede usar cualquier aceite (cremoso, oliva o girasol), sal y pimienta. En la sartén, déjalo conseguirlo (o fundirse, si usa las cebollas para mentir con pequeños cubos. Saltar en la sartén y por un pasaje corto. Los champiñones están borrachos, drena el agua. Ponga las cebollas en las cebollas y freír hasta que El fluido se evapora. Si sientes que los hongos comenzaron a arder, vierte más un poco de aceite. Un par de minutos antes del final de la cocina, la satisfacción y espolvoree el plato. En esta receta puede agregar crema agridulce. Luego tienes champiñones Guisado en salsa de crema.

Caminantes fritos: receta con papas.

Bueno, finalmente, el más favorito y plato popular - Patatas fritas con champiñones. Para él necesitarás:

• hassle fresco (puedes usar congelado) que pesa 500 gramos;
• cebolla - un par de cabezas medianas;
• crema agria - 100 ml;
• patatas - 7-8 tubérculos grandes;
• vegetales de aceite y mantequilla para freír;
• verdes para alimentarse de mesa y sal.

Tecnología de cocina

En primer lugar, ponga los hongos para molestarse. Deben estar pre-ordenados, cortados, si son demasiado grandes, y lave. Agua en la cocción aerosol. Lavar las papas, limpias. Cortar en una pálida. Enjuague para dejar un almidón extra. Precalentar el aceite vegetal. Bombear en papas. En otra sartén, también divida el aceite. Cortar las cebollas de encaje y abuce en ella. En este momento, los hongos ya deberían ser soldados. Atraparlos en el colador. Tan pronto como todo el agua acecha, cambie en la sartén. Freír hasta que el líquido se evapore. Los hongos deben estar bien torcidos y ligeramente disminuidos de tamaño. En llamas justo por encima del nivel promedio. Después de 7-8 minutos, dale la vuelta con una cuchilla. La tapa no está cerrada. Entre el caso, agitan los setas para no ser quemados. Después de 5-7 minutos, las papas se están molestando de nuevo. Los hongos en este momento pueden agruparse crema agria y extinguir hasta que se absorba. En las papas, ponen un trozo (gramo de 50) aceite de crema, cubierta con una tapa, reduce ligeramente el fuego. Tan pronto como el aceite se derritiera, las patatas de sal, mezclar y volver a cubrir la tapa. Los hongos deben estar completamente empapados en crema agria. Se pueden apagar. Las papas necesitan otra pareja-triple para los ataques. Luego, cambiamos las setas, mezclamos, reduce el fuego hasta un mínimo y parin más minutos 3. Después de eso, decidimos sobre las placas, ¡comemos verdes y comemos con un gran apetito!

Otoño asado tejido para el invierno: recetas

Contenido

El palanquillo para el invierno se fríe. aceite vegetal
Cómo cerrar la ballena frita con el ajo para el invierno.
Frito congelado Oh Invierno en el congelador
Receta, cómo hacer ballena frita el invierno.
¿Es posible cosechar la ballena frita para el invierno en grasa?
Receta para cocinar fritos en invierno sin esterilización.
Cómo cocinar en el invierno frito en una olla lenta. cubiertas de hierro
Receta champiñones fritos Manera para el invierno con col
La receta para palanquillas fritas se esculba para invierno con zanahorias y cebollas.
Caminó por invierno frito en aceite con ácido cítrico.
Frito en el invierno observado en aceite de combustible con nuez moscada
La receta se basa en el invierno en los bancos: cómo hacer hongos fritos con mayonesa
Cómo cocinar tejidos fritos para el invierno y es posible almacenar champiñones en caliente

Cómo prepararse para el caviar de invierno de Fried
Las toallitas fritas cocinadas para el invierno son una delicadeza real, que sin el amor de exageración en cada familia. Los consejos en este artículo ayudarán a todos los culinarios a diversificar su menú diario en brizos de hongos. Las recetas de cocción frita para el invierno serán para ti. mejores opciones Setas enlatadas.
Vale la pena decir que siempre se usa como conservante para freírlos y cosechando para el invierno. La grasa siempre se usa: mantequilla o aceite vegetal, así como sabotaje, gordos interiores heridos. Muchas personas consideran que los espacios en blanco de hongos fritos en una mezcla de grasas.
¿Cómo hacer tejido frito en el invierno?
Sin embargo, las anfitrionas novatos se están preguntando: ¿cómo hacer tejido frito en el invierno correctamente, y si deben hervir antes? Para sentirse seguro y no se preocupe por la salud y el bienestar de sus seres queridos, es mejor mantener un procesamiento térmico separado.
No crecen en la Tierra, por lo que prácticamente no hay una contaminación fuerte en ellos. Con los sombreros, eliminan los restos de follaje y hierbas, cortan las piernas más bajas y se vierte con agua durante 1-1,5 horas. De vez en cuando, los cuerpos de frutas se agitan a mano. Luego, en la cacerola, se le permite hervir el agua y se ingresa, herviéndolos de 20 a 30 minutos, dependiendo del tamaño. Luego se doblan en el colador, dan una pista y solo luego se asan.

Los hongos fritos están hechos, cosechados para el invierno en bancos, se almacenan hasta hace 2 años, con alegría a toda la familia y los huéspedes son un gusto y aroma impresionantes. Cualquier plato con tal guarnición será aún más sabroso y rico, y la fiesta festiva se suministra con un increíble bocadillo. Después de revisar tales ventajas, cualquier anfitriona quiere aprender en detalle cómo cerrar tejido frito para el invierno.

El palanquillo para el invierno se fríe en aceite vegetal.

Cual de los amantes platos de champiñones ¿Puede ser capaz de no estar sentado en la mesa y sin esperar las vacaciones, "saber" con un arco verde fresco y un pan en rodajas cocidas a las aguas fritas en aceite de vegetación?


Sal - 1 cucharada. l.;
Tierra de pimienta negra - ½ cucharadita;
Vinagre 9% - 4 cucharadas. l.
Billetes fritos para el invierno manera simple Pasa a los siguientes pasos:
1. Hervido en agua salada y se coloca enfermos secos en una sartén seca.
2. Freírse a fuego medio antes de la evaporación del líquido, y luego verter aceite y freír hasta una sombra dorada.
3. Se desplaza a bancos cálidos y secos, hablando con pimientos de tierra negros, (puede agregar los greens picados de perejil y eneldo).
4. En la sartén, se introducen la sal y el vinagre en la sartén, hierva e hervir y vertido en latas con champiñones.
5. Ponen agua caliente en la toalla de la cocina y esterilizan 40 minutos en fuego lento.
6. Cierre de cubiertas cerradas de plásticos, le permiten enfriar y poner en el refrigerador.
Si los aceites no son suficientes, entonces necesita verter una nueva parte en la sartén, rodar y agregar a los bancos.

Cómo cerrar la ballena frita con el ajo para el invierno.

Muchas champiñones creen que las ballenas fritas de las especies de otoño son una excelente conservación para el invierno.


Tienen una gran cantidad de útiles y nutrientes capaces de llenar las vitaminas y minerales perdidos en el cuerpo.
Caminó (hervido) - 1 kg;
Aceite vegetal - 120 ml;
Rodajas de ajo - 10 PCS.;
Sal al gusto;
Hoja de la Bahía - 2 PCS.;
Pimienta fascinada - 4 PC.
Los cobertizos hervidos se extienden sobre un tamiz o colador y dan un drenaje completamente.
Aunque solo se menciona la grasa vegetal en la receta, pero para OH, frita en aceite con ajo, puede tomar una mezcla de grasas en cantidades iguales.
1. Me extendí en una sartén seca caliente y dale líquido para evaporarse.
2. Presentamos una mezcla de grasas y freír en medio calor a 20 minutos hasta que la dorenidad.
3. Apitamos, agregamos rebanadas de corte de ajo, hoja de laurel y pimienta fragante, mezcla.
4. Seguimos freír durante otros 10 minutos y expandimos a bancos esterilizados calentados.
5. Vierta aceite caliente para que su nivel sobre los hongos haya 1-2 cm.
6. Cubrimos con tapas y esterilizamos en agua salada 40 min en fuego lento.
7. Enrollaremos, gíranos y mordamos la cuadra al enfriamiento completo.
8. Después de aproximadamente 2 días, llevamos bancos a la sala fresca.
Si va a almacenar champiñones en el refrigerador, entonces están cerrados tapa de Kapron Y no esterilizar.

Frito congelado Oh Invierno en el congelador

Las toallitas fritas congeladas se hacen bastante simples y rápidas. Además, tal pieza de trabajo se mantiene durante mucho tiempo en el congelador en paquetes de polietileno.
Caminó (hervido) - 2 kg;

Sal - 1 cucharada. l.
1. Se seca y seque en una toalla de cocina en una sartén seca en caliente.
2. Freírse en un calor lento durante 10-15 minutos hasta que el líquido extra se evapore.
3. Vierta aceite y freír a fuego medio hasta el color dorado.
4. Están levantados al final, se agitan, deje enfriar y distribuir a los paquetes de polietileno (apretando todo el aire y atan un paquete) o contenedores de alimentos.
Frito en el invierno se mantiene en el congelador, no más de 12 meses, siempre que no sean sometidos a Re-Frost.

Receta, cómo hacer ballena frita el invierno.

La receta para fritos se abre con la adición de un arco para el invierno será práctico como un producto semiacabado. ¡Intenta hacer esta pieza de trabajo satisfactoria y no te arrepentirás de haber pasado tiempo!
Caminó (hervido) - 1 kg;
Cebollas - 700 g;
Sal - ½ cucharada. l.;

Aceite vegetal o trineo - 150 ml;
CARNACIÓN - 2 PCS.;
Salsa de soja - 2 cucharadas. l.
La receta para Fried Oh, cocida para invierno en aceite con un arco, se prepara de la siguiente manera:
1. Los fregaderos pre-hervidos se colocan en una sartén acreada con aceite y se fríe 20 minutos a una corteza dorada.
2. Limpie las cebollas, corte por semirros y introducido para freír en hongos.
3. Está freando por otros 10 minutos en un fuego débil, prelimamos, vierta salsa de soja, agregue clavos y pimientos de tierra, se agita.
4. Distribuido a los bancos y se vertió aceite, que permanece en una sartén. Si no es suficiente, entonces necesitas traer otra porción de aceite a hervir y verter mi cabello.
5. Los bancos con setas se esterilizan en ebullición en agua baja con agua a 30 min.
6. Enrolle, flip, envuelto con una manta, déjelo fresco y apagado en el sótano.

¿Es posible cosechar la ballena frita para el invierno en grasa?

Frito en el invierno Wow, cocinado en origen animal gordo, también son muy populares. Además, la freír y la preservación de tal pieza de trabajo no tomará mucho tiempo.
Caminó (hervido) - 2 kg;
Smarler (grasa animal) - 150 g;
Sal al gusto;
Pepper Peas Blancos y Blancos - 5 PCS.;
Hoja de laurel - 4 PC.
¿Cómo hacer un camino al invierno, frito en ser golpeado para gustar a tus seres queridos?
1. Los hervidos y se secaron sobre la toalla de la cocina para acostarse en la sartén, en la que el Smarry ya estaba derretido.
2. Freír 25 minutos en un calor lento, agitando constantemente con una cuchara de madera.
3. Agregue una mezcla de pimientos y una hoja de laurel, para que se cierre un interruptor con una tapa durante 10 minutos.
4. Coloque en las latas y vierta sobre la parte superior del Smalt, espolvoree con una sal y cerca de las tapas desplegables.
5. Dale frío, colóquelo en la sala de almacenamiento oscuro y almacene hasta 6 meses.
Tal pieza de trabajo se agrega a papas fritas O guiso de verduras.

Receta para cocinar fritos en invierno sin esterilización.

La receta para cocinar fruta en invierno sin esterilización reducirá el tiempo empleado en la cocina al mínimo.


Sin embargo, la pieza de trabajo saldrá tan deliciosa y fragante que cuando abra el banco y lo ponga en la sartén para calefacción, a sus familiares, teniendo en cuenta el olor, se ejecuta en la cocina.
Caminó (hervido) - 1.5 kg;
Aceite vegetal - 200 ml;
Sal - 1 cucharada. l.;
Vinagre - 3 cucharadas. l.;
Tierra de pimienta negra - 1 cucharadita;
Paprika - 1 cucharadita;
Rebanadas de ajo - 7 PCs;
Hierbas de oliva - ½ h.
Para que sea sabroso cocinar hongos fritos en el invierno sin más esterilización, debe seguir una receta paso a paso.
1. Después de hervir, se presentaron. sartén caliente Con aceite vegetal y frito 20-25 minutos hasta que todo el líquido se evapore.
2. Ingrese las hierbas de oliva, la sal, la pimienta molida, el pimentón y el ajo picado, se agitan y se depositan otros 10 minutos.
3. Purificar el vinagre, y si hay pocos aceites que quedan en los hongos, se agregan otros 100 ml, cubiertos con una tapa y se extinguen 15 minutos en calor lento.
4. Setas de gabinetes en bancos y cerrados con cierres apretados de Kapron.
5. Se enfrían y se ponen en un sótano o lo ponen en un refrigerador.

Cómo cocinar en el invierno frito en una olla lenta para cubiertas de hierro

Si tiene este dispositivo en la cocina, usted es el propietario de un buen "ayudante", lo que puede reemplazarlo con casi todos los procesos culinarios.


¿Cómo cocinar frito en el invierno en una olla lenta? Este método es bastante simple y conveniente y no le tomará mucho tiempo, porque todos los procesos harán un multicante.
Caminó - 1 kg;
Mantequilla cremosa - 200 g;
Sal - 1/3 de art. l.;
Cebollas - 3 pcs.;
Pepper Peas Blancos y Blancos - 3 PCS.;
CARNACIÓN - 2 BOOTON;
Hoja de laurel - 2 PCS.
1. La madera purificada se coloca en una olla lenta, vertió 500 ml de agua, colocada en el modo "Ward" durante 30 minutos.
2. Después de la señal de sonido, la onda se retira en el colador, se lava debajo de la grúa, le dan una pista y nuevamente se encuentran en un recipiente multicante.
3. Se agrega aceite cremoso picado por semicírculos de cebollas, exhibe el modo "apagando" y extingue 40 minutos.
4. Tan pronto como suene la señal, abra la tapa, la sal, la pimienta, el clavel, la hoja de laurel y los 20 minutos fritos.
5. Divulgación en latas esterilizadas Frito tejido y apresurado al invierno debajo de las cubiertas de hierro.
6. Dan completamente frescos y solo se ponen en el sótano.

La receta para la preparación de los hongos fritos se esculba para el invierno con repollo.

La receta para la preparación de los hongos fritos se basa en el invierno con la adición de repollo, tendrá que ver con todos los miembros de su familia.


Semejante ensalada Será una buena adición para el menú cotidiano.
Caminó (hervido) - 1 kg;
Col - 600 g;
Aceite vegetal - 300 ml;
Sal al gusto;
Rebanadas de ajo - 6 PCS.;
Cebollas - 6 pcs.;
Mezcla de pimientos molidos - 1 cucharadita.
1. Coloque los hongos en la sartén y vierta la mitad del aceite.
2. Freír a una corteza dorada e introducir cebollas cortadas cortadas en cubos.
3. Freír 15 minutos en fuego lento y agregar ajo picado, mezclar.
4. Para poner un repollo hecho a otra sartén, vierta la segunda mitad del aceite y se extingue debajo de la tapa cerrada hasta la preparación.
5. Dulce, espolvoree con una mezcla de pimientos, mezcle y fríe otros 10-15 minutos.
6. Conecte los hongos y la col en un chelín, mezcle, cubra con una tapa y estofado 15 minutos.
7. Descriptarse en frascos secos esterilizados, cubra con cubiertas y coloque esterilización en agua caliente durante 30 minutos.
8. Ruede, aísle la tela escocesa y se va para que el segundo día se enfríe.
9. Dejar al almacenamiento en el refrigerador o tomar un sótano.

La receta para palanquillas fritas se esculba para invierno con zanahorias y cebollas.

La receta para los palillos de fritos a los mismos para el invierno con zanahorias y cebollas salvará los hongos con verduras deliciosas y útiles durante mucho tiempo.


La capacidad de almacenamiento tradicional es el frascos de vidrio que se pueden dejar incluso en la despensa oscura.
Caminó (hervido) - 1 kg;
Cebollas y zanahorias - 500 g;
Aceite vegetal - 250 ml;
Sal - 1.5 cucharadas. l.;
Pepitas Black Pepte - 7-10 PCs.
1. La madera se fríe en una pequeña cantidad de aceite a una corteza dorada.
2. Ingrese cebollas picadas picadas y continúe fritándose durante 15 minutos.
3. Las zanahorias purificadas se froten en un rallador y freír coreano en una sartén separada con la adición de aceite a la corteza rubicil.
4. Conecte con los hongos y las cebollas, escupir, agregar guisantes, agitar y extinguir 15 minutos.
5. Divulgación a los bancos y ponga agua caliente a la esterilización.
6. Esterilice 40 min en fuego lento, cerrado con tapas cerradas de Kapron.
7. Enfriar y soportar en un sótano o salir en el refrigerador.

Caminó por invierno frito en aceite con ácido cítrico.

Ofrecemos una variante de la pieza de trabajo para el invierno se fríe en aceite con ácido cítrico. Su diferencia es que los champiñones se fríen en fuego intenso, luego se enfrían y se enfrían a los bancos.
Caminó (hervido) - 2 kg;
Aceite vegetal - 200 ml;
Ácido cítrico - ½ cucharadita;
Sal al gusto;
Rebanadas de ajo - 7 PCs;
Genery de molienda de perejil y eneldo - 1 cucharada.;
Pimienta es negra y fragante - 5 guisantes.
¿Es posible cosechar tejido frito para el invierno con ácido cítrico? Sí, y esto lo ayudará con una instrucción paso a paso.
1. Los cobertizos hervidos se extienden sobre una sartén en seco y fríen antes de la evaporación del líquido.
2. Vierta el aceite y continúe freír con un fuerte calor hasta una sombra dorada.
3. Distribuir en bancos de esterilización en seco, hablando con greens y ajo picados.
4. La sal de aceite restante, introducimos la mezcla de pimientos y Ácido lemónico, Hierba hervir.
5. Apague la losa, le damos aceite para enfriarnos y verterlo en frascos con champiñones. La capa de aceite debe cubrir los setas en 2-2,5 cm. Por lo tanto, si falta el aceite, haz otra porción y rellene a los bancos.
6. Cierre las cubiertas ajustadas de Kapron y se enfríe.
7. Dicha pieza de trabajo se puede almacenar no solo en el refrigerador, sino también en el almacén.

Frito en el invierno observado en aceite de combustible con nuez moscada

Deseo frito, cocinado para invierno en aceite de combustible con nuez moscada, bastante interesante, pero al mismo tiempo una receta simple.
Una versión piquantina de la merienda de hongos probará a todos los gourmets. La mantequilla derribada se considera no solo muy sabrosa, sino también útil para una persona.
Caminó (hervido) - 1.5 kg;
Aceite de vellón - 200 g;
Cebollas - 3 pcs.;
Rebanadas de ajo - 5 PCS.;
Sal al gusto;
Nuez moscada - en la punta del cuchillo;
Hoja de laurel - 3 PC.

La receta para el invierno frita para el invierno, cerrada en bancos, será para usted y sus seres queridos uno de los más deliciosos y fragantes. Tarro de tal pieza de trabajo agregada a papas fritasServirá como una excelente opción para una cena familiar.
1. Caminó para ponerse una sartén seca y fríe en un fuerte fuego a un rosado.
2. Entrar mantequilla derretida, corte la cebolla y los cubitos de ajo, mezclar y freír 15 minutos a fuego medio.
3. Sal al gusto, agregue una hoja de bahía y una nuez moscada, continúe fritándose en un calor lento durante 20 minutos, revolviendo continuamente con una espátula de madera.
4. Distribuir en frascos cálidos secos y ponerse la esterilización en agua caliente.
5. Esterilice después de hervir 30 minutos en fuego lento.
6. Gire las cubiertas, gire y envuelva hasta el enfriamiento completo de la pieza de trabajo.
7. Reciba en el sótano y se almacena a una temperatura de + 10 ° C durante más de 6 meses.

La receta se basa en el invierno en los bancos: cómo hacer hongos fritos con mayonesa

¿Las anfitrionas experimentadas se dividen por una forma que puede debilitar la ballena frita en el invierno con mayonesa? Esta variante de la pieza de trabajo se obtiene deliciosa y apetitosa, más probable, uno de los hongos más populares y queridos.
1. Caminó (hervido) - 1,5 kg;
2. mayonesa - 200 ml;
3. Aceite vegetal 50 ml;
4. Cebollas - 4 PCS.;
5. Rebanadas de ajo - 5 PCS.;
6. Pimienta de suelo negro y rojo - 1/3 h.;
7. Sal - 1 cucharada. l.
Oferta receta paso a paso De la foto de la preparación de Fried Ohlady para el invierno:


Ballena hervida sobre aceite vegetal antes de la formación de una corteza rubor.


Añadimos cebollas y ajo cortadas en cubos, seguimos free 10 minutos. Proporcionar, pimienta y freír unos 5-7 minutos.


Presentamos mayonesa, cubra la tapa en la sartén, Tomim en calor lento durante 15 minutos, sin olvidar a revolver.


Declaramos en los bancos y cerramos las fundas de Kapron. Enfriar y poner en el refrigerador para su almacenamiento.
Dicha pieza de trabajo incluso se puede congelar en el congelador. Para esto, setas enfriadas con mayonesa yacen en recipientes de alimentos, cierran y puestos en el congelador.

Cómo cocinar tejidos fritos para el invierno y es posible almacenar champiñones en caliente

Esta versión de The Fungal Billet tiene sus ventajas: el tejido frito de invierno puede almacenarse en calor.


Y aunque este procedimiento requerirá mucho tiempo, sin embargo, como resultado, el plato es excelente para degustar, lo que complementará su menú diario en el período de invierno.
Caminó (hervido) - 2 kg;
Aceite vegetal - 100 ml;
Pasta de tomate - 150 g;
Sal - 1, 5 cucharadas. l.;
Cebollas - 7 PCS;
Pimienta negra y fragante - 5 guisantes;
Vinagre 9% - 4 cucharadas. l.;
Hoja de la Bahía - 3 PCS.;
Rosemary - Pellizca.

¿Cómo cocinar los champiñones fritos en el invierno con la pasta de tomate para sorprender a su deliciosa pieza nativa?

1. Los cobertizos hervidos se colocan en la sartén sobre el aceite y asados \u200b\u200ba la corteza rojiza.
2. La cebolla purificada se corta por semirros y se introduce en los hongos, fritos 15 minutos a fuego medio.
3. Se agrega la sal, pasta de tomate, roto en 100 ml de agua, hoja de laurel, romero y vinagre.
4. Todo languidecer en fuego lento debajo de una tapa cerrada durante 20 minutos.
5. A continuación, se elimina la cubierta, y el espacio en blanco de los hongos está robando otros 30 minutos en calor lento.
6. Los bancos con champiñones están cerrados por cubiertas de plástico apretadas y están aisladas con una manta.
7. Después de enfriar, los bancos se ponen en el refrigerador para su almacenamiento, pero no más de 3 meses.

Cómo prepararse para el caviar de invierno desde el frito oh (con video)

¿De qué otra manera preparar el deseo frito? Puedes hacerlo en forma de caviar de hongos.


Vale la pena señalar que la preparación del caviar de Fried abre: otra forma de hacer un excelente bocadillo para la mesa festiva. Además, se ajustará perfectamente a un relleno para tartas y pizzas.
Caminó (hervido) - 1.5 kg;
Cebollas - 6 pcs.;
Zanahorias - 8 PCS.;
Rebanadas de ajo- 6 PCS.;
Vinagre 9% - 4 cucharadas. l.;
Aceite vegetal - 150 ml;
Tierra de pimienta negra - 1 cucharadita;
Tierra de cilantro - ¼ de h. L.
Tenga en cuenta que cualquier wow en el caviar: roto, perturbado (pero fuerte), solo piernas o sombreros.
1. La ballena hervida salta a través del molinillo de carne y extiende la sartén para curarse con aceite.
2. Freír en calor medio durante 20 minutos, escupimos, mezclamos y apagamos el fuego.
3. En una sartén separada, Fry First Louk Cubes primero, luego presentamos zanahorias en un gran rallador y freír 15-20 minutos.
4. Conectamos los champiñones y las cebollas con zanahorias, volvemos a escupir de gusto, agregar cilantro y pimienta, así como un ajo picado.
5. Saltamos toda la masa a través de la amoladora de carne, yacemos en la sartén y fríe a fuego lento durante 15 minutos.
6. Vertimos vinagre, mezclar y distribuir caviar en latas de esterilización en seco, con una capacidad de 0,5 litros.
7. Ponemos agua caliente para la esterilización, sin olvidar de poner una pequeña toalla de cocina en la parte inferior, para no flotar a los bancos.
8. Esterilice 40 min en fuego lento, montamos, nos damos genial y nos llevamos al sótano.

Tal planta como los champiñones es una fuente natural de nutrientes, vitaminas y proteínas. Si la temporada es fruta, entonces el producto puede estar preparado para el invierno y regocíjate de los hongos forestales en invierno. Por ejemplo, el reflujo crece principalmente por grupos, en bosques halagadores. Son muy sabrosos, si están correctamente preparados, y especialmente son deliciosos si los fríen. Por lo tanto, el artículo describirá una variedad de formas, cómo preparar las ballenas fritas y algunas sutilezas de la planta en sí.

Características de la cocina

Utilizado bajo el sombrero debe ser una falda pequeña, significa que la planta se puede consumir y no se envenena para el cuerpo. No habrá champiñones seravas como una falda, y no habrá placas beige debajo de un sombrero. A veces, oh ohm en el sombrero puede ser manchas como el óxido. Antes de cocinar, algunas características deben ser conocidas:

1. Si se sirve el plato en mesa festiva Usando champiñones, entonces debe considerar que su color cambiará en el proceso de cocción, y estarán marrones.
2. Para preservar su color natural, se recomienda limpiar y cortar el producto en una agua agria ligeramente salada o. Para hacer esto, puede aplicar sal, ácido cítrico o vinagre.
3. Antes de Fuzzar, deben mantenerse en el horno en el horno en diferentes aguas. La primera vez que copian 15 minutos, después de lo cual el agua cambia a limpiar, y se llenan de otros 15 minutos.
4. Para el sabor agudo antes del final de la fritura, agregue ajo, que está precargado.
5. Para dar champiñones fritos Especias y dulces En sabor, puede agregar no solo ajo, sino también algunos tipos de especias.
6. Por la densidad de los champiñones fritos y dándoles una crema agria utilizada con ácido. Además, puede agregar jugo de limón o vinagre.
7. Se recomiendan las piernas de los champiñones grandes para cortar y dejar solo una parte de no más de 2 cm. Los hongos deben lavarse y procesarse a fondo.

Freír champiñones, no tenga miedo de pasar el experimento con el producto. Dicho producto se puede agregar a pizza, papas, hacer una variedad de salsas o llenado. Además, se pueden congelar o apretar en bancos en casi cualquier condición.

Receta de cocina simple

Para cocinar las ballenas fritas, necesitas aprender algunas características. Se debe tener en cuenta lo primero: este es un alto contenido calórico del plato y en la forma frita, son difíciles percibidos por el sistema digestivo humano. El segundo es que son difíciles de freír uniformemente si se usa más de 1 kg. Por lo tanto, se recomienda familiarizarse con la receta que le permite freír setas rápida y fácilmente. Para esto necesitas:

1. Amor - 700 gramos.
2. Aceite de girasol - 30 gramos.
3. Cebollas - 1pc.
4. Smetana - 100 gr.
5. Sal, Pimienta, Especias.

Para cocinar necesitas usar tales instrucciones:

1. Si se usa congelado, que se limpian y cocinan previamente, entonces no puede descongelarlos. Si se aplica hongo fresco, Debe enjuagarse y cortar en partes.
2. En una sartén precalentada, el aceite debe drenarse y dárselo a calentar, y en este momento la bombilla se limpia y corta por semirros o cuartos de los anillos. Además, las cebollas van a la sartén y asados \u200b\u200ba oro a fuego alto.
3. Se agregan hongos a otra sartén, por regla general, dan un jugo rápidamente. La sartén debe cubrirse con una tapa y dejarlo a robar aproximadamente 10-15 minutos a fuego medio.
4. Además, el jugo con las setas se fusiona, pero los ingredientes queden por prepararse en un fuerte fuego. En este momento, puede agregar especias, sal y otras especias.
5. Ahora se agregan cebollas a los champiñones, se mezclan y se fueron durante 3 minutos para freír.
6. El jugo de hongos debe mezclarse con crema agria y verter en la sartén. Después de eso, el plato está robando la consistencia necesaria.

Las setas incendiadas se pueden servir a cualquier barra lateral o carne, así como usar el plato como independientemente.

Patatas con tiroides

Todos los que probaron la ballena frita con las papas saben lo simple que es, pero plato sabroso. Para cocinar necesitarás:

1. Patatas - 1 kg.
2. Aceite de girasol - 50 gr.
3. Cebollas - 2 unids.
4. Papel pintado - 0.5 kg.
5. Smetana - 100 gr.
6. Sal y pimienta.

Madera receta frita Cocinando con papas:

1. La papa se limpia y se corta por rodajas arbitrarias para poner en la sartén. En la sartén hay aceite preinyectado y se calienta.
2. La cebolla se limpia y se corta por formas cómodas, después de lo cual se coloca en otra sartén y es pasable. Junto con el arco, puse una ola y los fríe juntos con la proa.
3. Las calzadas darán su jugo, en las que es necesario extinguir el producto hasta que el jugo se evapore.
4. A continuación, se agrega crema agria y se extingue durante 2 minutos.
5. Cuando las papas y los hongos están listos, es necesario colocar papas en un plato grande, y extender mi cabello en un círculo. O simplemente mezcle los ingredientes de ambos sartén.

Antes de alimentar, puedes ver la verdad del plato de los verdes. Las papas de alimentación se recomiendan con sales o pepinos y tomates en escabeche.

Conservación para el invierno

La conservación de invierno se puede hacer de fritos. Es muy cómodo y sabroso. Para fritos, necesitarán:

1. Champiñones - 2 kg.
2. Cebollas - 5 pcs.
3. Margarina - 1 paquete.
4. Sal y pimienta.

Cocinando:

1. Se preparan setas, están separadas de las piernas de las patas y se hierven alrededor de 40 minutos, con agua hirviendo. Al mismo tiempo, la espuma debe eliminarse todo el tiempo.
2. Además, la agua se fusiona, y los hongos van al colador, y se espera que los dejen de ellos.
3. Ahora necesitas fundir margarina en la sartén y la proa es pasable en ella, que está precortada y se borra. Se agregan hongos a la proa.
4. Los contenidos de la sartén deben estar salados y pimbrados, y también cubren la tapa y se deje a fuego lento. Estofado antes de que estén disparando. Lo principal al mismo tiempo interfiere constantemente.
5. Cuando los champiñones están disparando, el fuego aumenta, y los hongos son cuidadosamente asados.
6. Además, el ingrediente se envía a los bancos cocidos y se cierra con cubiertas.

La pieza de trabajo se puede utilizar en invierno para pasteles, pizza o para diferentes garantes. Las recetas asadas son bastante, pero el artículo presenta el más común y simple, con el que incluso una persona puede hacer frente sin experiencia en la cocina.