Mitä leipoa ilman voita. Raejuustokeksejä ilman voita. Terveelliset kaurahiutaleet ilman jauhoja, sokeria, munia ja voita

Valmistautuminen herkullisia evästeitä on prosessi, joka ei vaadi erityistä taitoa. Leivontaan on monia reseptejä, mutta evästeitä ilman voita ja margariinia pidetään yhtenä herkullisimmista ja vähäkalorisimmista evästeistä.

Niillä on useita etuja:

1. Kasvirasvaiset evästeet eivät ole yhtä maukkaita kuin margariinia tai voita sisältävät keksit, mutta ne ovat paljon hyödyllisiä;
2. Tällaiset evästeet sopivat diabeetikoille, hyvin pienille lapsille, ihmisille, jotka noudattavat ruokavalio ruokaa;
3. Kasviöljyssä keksejä on helpompi ja nopeammin valmistaa, koska voin ei tarvitse sulaa etukäteen;
4. Evästeillä on herkkä neutraali maku, kaikki täytteet sopivat siihen, olipa se kerma tai hillo;
5. Evästeet valmistetaan vähimmäistuotteista, jotka ovat yleensä jokaisen kotirouvan arsenalissa.

Evästeet ilman voita ja margariinia

Raejuustokeksejä

Tuorejuustoa sisältävät evästeet eivät ole yhtä maukkaita.

Ainekset:

• raejuusto - 500 grammaa;
• munat - kaksi kappaletta;
• sokeri - 7-8 rkl;
• jauhot - neljä lasia;
• kasviöljy - kaksi ruokalusikallista.

Kypsennysaika - 1 tunti 10 minuuttia.

Kaloripitoisuus 100 grammaa kohden - 315,2 kcal.

1. Raejuusto on raastettava perusteellisesti sokerilla ja munilla;
2. Lisää jauhot vaivaamalla elastinen taikina. Täydellinen taikina ei saa jättää jälkiä käsiin ja työpintaan;
3. Lähetämme taikinan jääkaappiin 30 minuutiksi;
4. Ilmoitetun ajan kuluttua lämmitä uuni 180 asteeseen, laita leivinpaperi leivinpaperille ja päällystä se kasviöljyllä;
5. Kauli taikina yhdeksi kerrokseksi. Sen ei pitäisi näkyä läpi. Mutta jos teet kerroksen liian paksuksi, evästeet eivät välttämättä paista;
6. Leikattiin taikinasta hahmoja muottien, lasin tai laukun avulla;
7. Laita raejuustokeksejä voideltuun leivinpaperiin ja laita uuniin 20 minuutiksi.

Herkät evästeet ilman voita ja raejuustomargariinia voidaan tarjoilla hunajan, hillon tai säilykkeiden kanssa.

Pehmeät keksejä kermalla

Herkkä taikamaikina on valmistettu hapankerma, se nousee hyvin ja evästeet ovat erittäin pehmeitä, kirjaimellisesti sulavat suussa.

Ainekset:

• smetana - 200 grammaa;
• jauhot - 500 grammaa;
• munat - kolme kappaletta;
• sokeri - 50 grammaa;
• sooda - puoli tl.

Kypsennysaika - 1 tunti.

Kaloripitoisuus - 381 kcal.

1. Lisää munat, smetana, sokeri ja sooda kulhoon ruoanlaittoa varten. Sooda on ensin sammutettava etikalla. Sekoita kaikki ainesosat huolellisesti;
2. Siivilöi jauhot, lisää seokseen ja vaivaa taikina. Sen tulisi ulottua hyvin seinistä. Taikinan tulisi seistä 20 minuuttia;
3. Ripottele valssauspinta ohuella jauhokerroksella, laita taikina sen päälle ja rullaa se, leikkaa hahmot siitä erityisillä muotteilla;
4. Nämä evästeet voidaan valmistaa täytteellä. Esimerkiksi hillolla tai hillolla. Sitten on parempi leikata taikinan ympyrät lasilla tai pienellä lautasella, laittaa täytteet toiselle puolelle, sulkea taikina toisella puoliskolla ja puristaa reunat;
5. Kuumenna uuni 180 asteen lämpötilaan. Aseta pergamentti leivinpaperille ja aseta evästeet;
6. Evästeet paistetaan uunissa noin 20-25 minuuttia kullanruskeiksi.

Lean olut evästeet

Olut tekee herkullisia keksejä. Se voidaan tehdä makealta lapsille tai suolaiseksi olutvälipalaksi.

Sokeri evästeet olutta

Ainekset:

• jauhot - yksi kilogramma;
• vesi - yksi lasi;
• muna - yksi pala;
• olut - 250 millilitraa;
• sokeri - yksi lasi;
• sooda - yksi tl;
• kasviöljy - 100 millilitraa.

Kaloripitoisuus 100 grammaa kohti - 410 kcal.

1. Lisää muna, sokeri, olut kulhoon, sekoita huolellisesti. On parempi käyttää kevyttä hanaolutta, pullotettu olut ei sovi;
2. Lisää vähitellen seulotut jauhot ja sooda. Sakeutuksen jälkeen lisää kasviöljy ja vesi vuorotellen;
3. Me rullataan elastinen taikina, leikataan kauniit hahmot lasilla tai muotteilla;
4. Esikuumennamme uunin 180 asteeseen. Laita evästeet voideltuun leivinpaperiin ja paista 20 minuuttia.

- tämän ruokalajin suosituin yhdistelmä, joten tarjoamme sinulle useita reseptejä, jotka voivat lisätä kuoren.

Kuinka kokata herkullinen resepti keittoa kanan sydämet artikkelissamme.

Kuinka kokata pörröinen keksi ilman munia mikroaaltouunissa tai multikeittimessä. Meidän valokuvia ja kulinaarisia vinkkejä.

Suolaiset keksit

Lievien, suolaisten evästeiden resepti ilman voita ja margariinia oluessa on hyödyllinen niille, jotka eivät todellakaan pidä makeisista.

Ainekset:

• olut - yksi lasi;
• kasviöljy - 200 millilitraa;
• suola - puoli tl;
• sooda - puoli tl;
• jauhot - puolitoista lasia;
• kumina - yksi tl;
• seesaminsiemeniä - kaksi teelusikallista.

Valmistusaika - 45 minuuttia.

Kaloripitoisuus 100 grammaa kohden - 310 kcal.

1. Sekoitamme olutta, kasviöljyä, kuminaa, suolaa ja soodaa;
2. Kaada jauhot saatuun seokseen ja vaivaa taikina;
3. Kauli taikina kerrokseksi. Ripottele seesaminsiemeniä kerrokselle, levitä taikina kaulin avulla neulan painamiseksi kevyesti;
4. Leikkaa kuviot muotteilla tai lasilla. Voit yksinkertaisesti leikata kerroksen neliöiksi;
5. Kuumenna uuni 200 asteeseen. Laita evästeet leivinlevylle, joka on voideltu kasviöljyllä;
6. Paista suolaisia \u200b\u200bevästeitä uunissa 15-20 minuuttia.

Jotta evästeet osoittautuisivat herkiksi ja maukkaiksi, sinun on tiedettävä muutama makeisten salaisuus:

1. Kun leivot evästeitä, sinun on noudatettava tarkasti reseptiä. Jos evästeitä valmistellaan ensimmäistä kertaa, sinun ei pitäisi muuttaa komponenttien määrää ja keittotekniikkaa;
2. Taikinan on välttämättä seisottava, mieluiten kylmässä;
3. Konditoriat suosittelevat, että evästearkki käännetään ympäri puolet leivonta-ajasta. Se kypsyy tasaisesti.

Herkulliset evästeet ilman voita ja margariinia ilahduttavat kaikkia perheenjäseniä, ovat erinomainen lisä iltateeseesi tai yllättävät vieraasi miellyttävästi!

Tällaiset leivonnaiset ilman öljyä ovat täydellisiä niille, jotka noudattavat ruokavaliota. Ruoista ilman voita ja margariinia tulee heti vähän kaloreita ja terveellisiä.

Piparkakkujen leivonta kotona osoittautuu paljon maukkaammaksi kuin kaupassa. Muista, että leivonnaiset ovat ruokavaliota, joten emme tarvitse voita tai margariinia.

Sokeri - 150 gr., Luumut - 100 gr., Valmis kahvi - 1 kuppi, jauhot - 1 kuppi, sooda - 1 tl., Suola - ½ tl., Kasviöljy - 2 rkl. l., kaneli - 1 tl, jauhesokeri ripottelua varten.

Vaiheet piparkakkujen valmistamiseksi ilman voita ja margariinia:

1. Liuota sokeri valmiiseen kuppiin kahvia ja aseta se jäähtymään.
2. Liota luumuja kiehuvassa vedessä 5 minuutin ajan ja leikkaa sitten pieniksi paloiksi.
3. Yhdistä kaneli, suola ja jauhot erilliseen kulhoon ja sekoita lusikalla.
4. Sekoita kahvi jauhoseokseen, lisää luumuja ja sekoita huolellisesti.
5. Kuten muistamme, meillä on leivonnaisia \u200b\u200bilman voita ja margariinia, mutta leivinpelti tulisi silti voidella, jotta leivonnaiset eivät tarttuisi.
6. Kuumenna uuni 180 asteeseen. Leivonta tässä lämpötilassa paistetaan 25-30 minuuttia.
7. Valmiit leivonnaiset koristellaan jauhemaisella sokerilla.

Tutustu seuraaviin resepteihin käyttämättä voita tai margariinia!

Kakku paistetaan ilman munia, voita ja margariinia. Ruokavalion ruoka on aina ollut erittäin terveellistä. Tällaiset leivonnaiset voidaan sisällyttää pienen lapsen ruokavalioon, herkullisia ja terveellisiä.

Kaikki mitä tarvitsemme ruoanlaittoon, on kuvattu tässä:

Maissijauhot - 250 gr., Oranssi - 2 kpl., Sitruuna - 1 kpl., Sokeri - 150 g., Hienonnetut pähkinät - 250 gr. (enemmän tai vähemmän makusi mukaan), kuiva vanukas - maun mukaan, leivinjauhe - ½ tl.

Jatkamme piirakan vaiheittaista valmistusta ilman voita ja margariinia:

1. Liota maissirouhetta kylmässä vedessä.
2. Laita appelsiinit kattilaan, peitä vedellä ja keitä 40 minuuttia matalalla lämmöllä.
3. Keitä sitruuna 10 minuuttia.
4. Kun sitrus on viileä, pilko ja sose ne tehosekoittimessa.
5. TO maissirouhe (älä tyhjennä vettä) lähetämme hienonnettuja pähkinöitä, sokeria, vanukasta, vaniljaa, leivinjauhetta ja sitrushedelmää. Sekoita kaikki. Taikinan koostumus on kuin pannukakkuja, vain ilman öljyä.
6. Vuoraa leivinpelti leivinpaperilla ja kaada taikina siihen.
7. Leivonta paistetaan melko pitkään, noin tunnin ajan. Kun piirakka on valmis, se muuttuu kirkkaan keltaiseksi.
8. Voit koristella tomusokerilla tai -jäätelöllä.

Kiitos kiinnostuksestasi resepteihini! Muista mennä sivustoni muihin alaosioihin, heillä on myös erilaisia \u200b\u200breseptejäjoka voidaan valmistaa hyvin yksinkertaisesti ja helposti!

Viljakeksit ovat erittäin hyödyllisiä keholle, koska niiden komponentit sisältävät suuren määrän ihmiselle korvaamattomia aineita. Mutta kun lisätään astiaan voita kaikki sen edut häviävät.

Siksi reseptiä on parannettu ja valmistele herkullisia leivonnaisia se on mahdollista ilman tätä ainesosaa, mutta muiden kanssa yhtä maukkaita ja terveellisiä.

Voin kaurahiutaleet: yleiset periaatteet

Rapean ja paahtavan kaurahiutaleiden ilman öljyä antamiseksi astian on annettava istua muutaman minuutin ajan heti kypsennyksen jälkeen.

Taikinan sekoittamiseen on suositeltavaa valita yhden tuotemerkin kaurahiutaleet: "Hercules" tai "Extra". Niillä on tiheä rakenne, joka on hyvä leivontaan ja jauhamiseen. Leivinjauhe tai sooda, joka on sammutettu etikalla, on lisättävä taikinaan.

Evästeet uunissa vain 20 minuuttia. Kotitekoinen ruokavalion paistaminen auttaa vähentämään makeisten halua, se edistää nopeaa kylläisyyttä työpäivän aikana.

Resepti 1. Kaurapuuro-evästeet ilman öljyä: klassinen resepti

Ainekset

Tehdä herkullista kaurakeksejä ilman öljyä tarvitset:

1.150 - 200 g kaurapuuro;

2. noin 100 g sokeria maun mukaan;

3,100 g vehnäjauhoja;

4,120 g jogurttia;

5,40 ml maitoa;

6. Leivinjauhe.

Tarvitset myös joitain lisävarusteita:

1,2 syvää kulhoa;

2. vanne;

3. rkl;

4. leivinlevy;

5. siivilä;

6. leivinpaperi;

7. potinpitimet kuumille.

Keittomenetelmä

1. Prosessin yksinkertaistamiseksi sinun on ensin sekoitettava nestemäiset ja kuivat komponentit erikseen. Jogurtti ja maito yhdistetään yhteen kulhoon. Sekoita vispilällä, kunnes massa muuttuu homogeeniseksi ja jogurtti on täysin dispergoitunut maitoon.

2. Toisessa kulhossa vehnäjauhot seulotaan seulan läpi ja yhdistetään sokeriin, kokonaisiin hiutaleisiin ja leivinjauheeseen. Kuivat ainesosat sekoitetaan ruokalusikallisen kanssa ja sitten niihin lisätään nestemäisiä ainesosia. Taikinan hitaasti sekoittaminen muuttuu tasaiseksi. On välttämätöntä, että sokeri on täysin liuennut, taikinassa ei saa olla kokkareita.

3. Taikinan sekoittamisen jälkeen sinun on käynnistettävä uuni 190–200 asteessa, kun se lämpenee - valmistele leivinpaperi levittämällä pergamenttipaperia. Kun toisen alla ei ole erityistä paperia, riittää, että pinta ripotellaan kaurahiutaleilla tai vehnäjauhoilla.

4. Aseta taikina leivinpaperille. Se on paksu ja se on kätevämpää tehdä puhtailla, hieman kostealla kädellä tai rkl. Jokainen eväste on muodostettava lyhyelle etäisyydelle, jotta ne eivät tartu yhteen paistamisen aikana ja kasvavat.

5. Evästeitä paistetaan noin 20 minuuttia, poista ne sitten varovasti lastalla ja siirrä tasaiselle, kuivalle astialle jäähtymään.

Kaurapuuro-evästeet ilman öljyä houkuttelevat kaikkia. Heillä on hyvä maku ja ne ovat erittäin tyydyttäviä.

Resepti 2. Kaurapuuro-evästeet ilman voita: kaurahiutaleet banaanilla

Kaurapuuro-evästeet ilman öljyä ja ilman lisäaineita ovat edelleen herkullisia. Mutta maun parantamiseksi lisäaineiden lisääminen on sallittua. Banaania pidetään yhtenä menestyneimmistä.

Ainekset

Kaurahiutaleet;

Kypsä banaani;

Kuivatut hedelmät;

Kookoshiutaleet;

Tumma suklaa;

Fruktoosi.

Keittomenetelmä

1. Evästeiden valmistamiseksi hiutaleet jaetaan ensin kahteen yhtä suureen osaan - ensimmäinen murskataan

2. Kuivatut hedelmät murskataan ja lisätään hiutaleisiin, minkä jälkeen kaadetaan suklaa, kookoshiutaleet, fruktoosi. Kaikki sekoitetaan tasaisesti toisiinsa.

3. Nyt voit aloittaa evästeiden avaamisen. Taikina valmistetaan pieniä, pyöristettyjä paloja, joiden halkaisija on 2 - 5 cm, ja paistetaan 20 minuuttia \\ 200 astetta.

Resepti tekee evästeistä rapeat. Haluttaessa uunin alaosaan asetetaan metalliastia, jossa on vettä pehmentämistä varten kypsennyksen aikana.

Resepti 3. Kaurapuuro-evästeet ilman voita: suklaakaurapuuro-evästeet

Ainekset

Tämä ruokalaji perustuu tuotteiden käyttöön, joita löytyy melkein jokaisessa kodissa. Ruoanlaittoon tarvitset:

120 g jauhoja;

120 g viljaa;

100 g rakeistettua sokeria;

Leivinjauhe;

Vaniljasokeri;

Yksi kananmuna;

50 g raastettua tummaa suklaata.

Keittomenetelmä

1. Syvässä kulhossa sokeri ja muna sekoitetaan.

2. Jauhot sekoitetaan ruokasoodan ja leivinjauheen kanssa.

3. Muut ainekset lisätään.

4. Aseta pienet taikinapallot lusikalla leivinpaperille ja paina hieman alas.

5. 20 minuutin evästeet laitetaan uuniin, joka on esilämmitetty 190 asteeseen.

Resepti 4. Kaurapuuro-evästeet ilman öljyä: vähärasvaiset vilja-evästeet mikroaaltouunissa

Ainekset

Reseptin tärkein etu on sen epätyypillinen valmistus. Mikroaaltouunia käytetään harvoin leivontaan, mutta itse asiassa se toimii yhtä hyvin kuin uuni. Öljyttömän kaurahiutaleiden resepti edellyttää:

Lasi kaurahiutaleita;

Suuri lusikallinen nestemäistä tuoretta hunajaa;

Neljäsosa lasista auringonkukkaöljyä;

Lasi vettä;

2 rkl tärkkelystä. ...

Keittomenetelmä

1. Keitä vesi ja kaada hiutaleet.

2. Kun seos on täysin jäähtynyt, voit lisätä tärkkelystä ja auringonkukkaöljyä, sekoittaa huolellisesti.

3. Voit aloittaa evästeiden muodostamisen - taikina on edelleen tahmeaa ja erittäin taipuisaa.

4. Pienet paksut kakut asetetaan tasaiselle lasilevylle, joka on aina merkitty mikroaaltouunille.

5. Keskipitkällä teholla ruokalajia keitetään vain 4-5 minuuttia.

Resepti 5. Kaurahiutaleet ilman voita: kaurahiutaleet kefirillä

Ainekset

2 kuppia kaurapuuroa

300 g kefiriä;

Kaneli maun mukaan

Sokeroidut ja kuivatut hedelmät.

Keittomenetelmä

Kaurahiutaleet ilman voita kefirillä ovat toinen hyödyllinen ja monipuolinen resepti. Ruoanlaittoon ei tarvita sokeria, munia, voita, tarvitset vain luonnollista hunajaa. Leivonta tehdään useissa vaiheissa:

1. Hiutaleet kaadetaan kefirillä. Seoksen annetaan liota.

2. Lisää sitten vanilliinia, ruokasoodaa, kanelia ja muita jäljellä olevia ainesosia turvonnut hiutaleet.

3. Kaikki ainesosat sekoitetaan perusteellisesti.

4. Aseta pyöreät kappaleet leivinpaperille. Ne nousevat paistamisen aikana.

Resepti 6. Kaurapuuro-evästeet ilman öljyä: kaurapuuro-keksejä karpaloilla

Ainekset

Kaurapuuro-evästeet ilman öljyä voidaan helposti vaihdella erittäin terveellisten karpaloiden kanssa. Ruoanlaittoon tarvitset:

2-3 kuppia kaurapuuroa;

Leivinjauhe;

75 g hunajaa;

70 ml vettä;

2 rkl auringonkukkaöljyä;

Kuivatut karpalot.

Keittomenetelmä

1. Ensinnäkin vesi keitetään, hunaja liuotetaan siihen.

2. Hiutaleet kaadetaan hieman jäähdytetyllä vedellä lisäämällä leivinjauhetta ja auringonkukkaöljyä.

3. Kun olet sekoittanut perusteellisesti, lisää karpalot.

Resepti 7. Kaurapuuro-evästeet ilman voita: kaurapuuro-keksejä raejuustolla

Ainekset

120 g viljaa;

100 g rasvaton raejuusto;

Rusinat ja kuivatut aprikoosit;

Lusikallinen hunajaa;

Vanilliini;

Kaneli maun mukaan.

Keittomenetelmä

1. Sekoita kaikki ainekset isossa astiassa tiheäksi taikinaksi.

2. Sinun on muodostettava kädellä pallot, jotka avautuvat etäisyydellä. Se on peitetty leivinpaperilla. Jokainen pallo painetaan alas lusikalla evästeen valmistamiseksi.

3. Leivonnaisten paistaminen 20 minuutin ajan 180 - 200 asteen lämpötilassa. Kypsentämisen jälkeen evästeiden tulisi seistä ja jäähtyä hieman uunissa - tämä tekee niistä vielä rapeampi.

Resepti 8. Kaurapuuro-evästeet ilman voita: kaurapuuro-evästeet maapähkinävoin kanssa

Ainekset

120 g jauhoja;

70 g nestemäistä hunajaa;

Lähes 2 kuppia viljaa;

150 g maapähkinävoita;

Leivinjauhe.

Keittomenetelmä

1. Voita muna maapähkinävoin ja hunajan kanssa. Tulee tahmea massa.

2. Sitten sinun on lisättävä jauhoja ja loput ainesosat niin, että ne kaikki jakautuvat tasaisesti.

3. Taikina jaetaan yhtä suureen osaan ja siitä muodostetaan keksejä.

4. Paista 15 minuuttia 180 asteessa.

Maun mukaan voit lisätä reseptiin jauhettuja pähkinöitä, rusinoita tai muita kuivattuja hedelmiä. Jos resepti sisältää jogurttia, valitse tuote ilman lisäaineita.

Valmistaa herkullisia ja ruokavalion resepti kotona, sinun tulee noudattaa joitain sääntöjä, joten ruokalaji on maukkaampaa:

2. Evästeiden veistämisen aikana kädet tulee kostuttaa ajoittain vedellä, joten taikina ei ala tarttua.

3. Evästeen yläosa voidaan koristaa kaatamalla tai upottamalla sulatettua suklaata.

4. Heidän hiutaleiden taikina on ehdottomasti annettava 30 - 60 minuutin ajan jääkaapissa. Ainesosat pehmenevät ja muodostavat sitten evästeen helposti.

5. Kun kokonaisten hiutaleiden jälkiruoka ei ole tyydyttävä, jauhaa ne sekoittimessa ennen sekoittamista - sitten taikina osoittautuu homogeeniseksi.

6. Jos haluat tehdä keksejä suklaapaloilla, ne ensin jäätyvät ja lisäävät viimeisessä sekoitusvaiheessa ennen uuniin asettamista.

7. Jos keksit ovat ohuita, ne ovat murenevia ja rapeita, ja jos teet melko suuren kakun, se on pehmeä sisältä ja vain ulkopinta jää rapeaksi.

8. Evästeet voidaan tarjoilla minkä tahansa juoman kanssa - kuumana tai kylmänä.

Joten herkullisten kaurahiutaleiden tekeminen ilman öljyä ei ole ollenkaan vaikeaa. Kotona se osoittautuu paljon pehmeämmäksi ja terveellisemmäksi kuin kaupassa. Itsepaistaminen takaa astian laadun ja sen edut.

Tämän päivän resepti makealle. Ja me valmistamme - nopea eväste ilman voita ja margariinia. Tämä on herkullinen ja terveellinen. Se perustuu raejuustoon. Hän puolestaan \u200b\u200bon välttämätön paitsi lapsille, myös aikuisille. Nopea evästeiden valmistamiseen ei ole niin paljon ainesosia. Kypsennysprosessi itsessään on melko yksinkertainen. Joten muista kokeilla sitä. Vakuutan teille, että rakkaanne ovat tyytyväisiä. Tämä ruokalaji on loistava lisä aamukupillesi teetä tai kahvia.

AINESOSAT

• Raejuusto - 150 Gy;
• Tuore keltuainen munasta - Pari asiaa;
• Sokeri - Pari suurta lusikkaa;
• Jauhot - 150 Gy;
• Jauhettu sokeri - 2 Gy;
• Leivinjauhe - 5 gr.

VALMISTAUTUMINEN

1. Joten aloitetaan! Otamme kulhon, yhdistämme siihen sokerin ja raejuuston.
2. Lisää sitten munankeltuaiset kulhoon ja sekoita kaikki.
3. Kaada seulotut jauhot vähitellen kulhoon. Vaivataan taikina, sen tulee olla joustavaa, mutta ei tarttua käsiin.
4. Ja nyt me rullataan taikina 1 mm paksuksi kerrokseksi. Leikkaa siitä ympyrät muotilla.
5. Seuraavaksi otamme ja taitamme jokaisen taikinan ympyrän puoliksi ja sitten taas puoliksi. Tämän seurauksena taitetut neljännekset osoittautuvat.
6. Levitämme evästeiden aihiot leivinpaperille peitetylle leivinpaperille.
7. Paistamme pikakeksejä ilman voita ja margariinia uunissa 180 * C: ssa 12-15 minuuttia (kunnes se on pehmeä).
8. Yleensä siinä kaikki, tarjoilemme jälkiruokaa pöydälle ja autamme itseämme!

Hyvää ruokahalua!

Katso toinen resepti yksinkertaisille, herkullisille, voittomille evästeille.

Huomasin, että kun on olemassa ruokarajoituksia, haluan todella jotain maukasta. Esimerkiksi fanit asianmukainen ravitsemus he yrittävät usein valmistaa joitain monimutkaisia \u200b\u200bruokia sallitun ruokavalion puitteissa - erilaisia \u200b\u200bPP-pannukakkuja, PP-kakkuja jne. Raakaruoka-asiantuntijat syövät paitsi hedelmiä ja vihanneksia myös valmistavat raakaruoka-kakkuja, suklaata ja erilaisia \u200b\u200bjälkiruokia.

Ei ole yllättävää, että jopa paaston aikana ihmiset haluavat usein leivonnaisia, jotain maukasta. Lisäksi, jos perheesi ei paasto, on sääli valmistaa välipaloja, joita et voi itse. Siksi ehdotan, että leivotaan vähärasvaisia \u200b\u200bevästeitä.

Makeiden herkkujen reseptien löytämisen helpottamiseksi olen kerännyt mielenkiintoisimman tämän artikkelin. Valmisteltuasi ne sinä ja itse hemmottelette itseäsi makealla herkutella, ja perhe on täynnä ja onnellinen.

Jotkut reseptit ovat niin yksinkertaisia, että lapsi voi valmistaa niitä. Anna lapsillesi tämä mahdollisuus: lisää tarvittavat ainesosat, sekoita taikina hyvin. Ilo tulee olemaan!

Kun valmistat ruokaa vähärasvaiset evästeet käytetään kaikkea keittiössäsi olevaa - porkkanasta maissijauho... Ja maku ylittää odotukset.

Nopeat vähärasvaiset keksit (ei sokeria, hillolla)

Kun todella haluat jotain makeaa paaston aikana, kaikki eivät arvaa, että voit tehdä upean makeisen puolessa tunnissa ja niistä talon ainesosista.

Lean evästeet päälle hätäisesti voidaan valmistaa paitsi hillolla, myös appelsiinilla, sitruunalla, banaanilla ja muilla täytteillä.

Tuotteet:

• Oliiviöljy - 0,5 kuppia (viimeisenä keinona voit korvata auringonkukkaöljyllä),
• Mineraalinen kuohuvesi - 0,5 kuppia,
• Vehnäjauhot - 300 grammaa.

1. Kaada kulhoon kivennäisvesi, voita ja kaada jauhot.

2. Sekoita kaikki huolellisesti. Sinulla pitäisi olla joustava taikina.

3. Jaa se kahteen osaan ja rullaa kukin pyöreään muotoon, jonka paksuus on enintään 5 mm.

4. Sitten leikataan jokainen ympyrä 8 sektoriksi.

5. Laita täyttö jokaiselle sektorille. Minulla on tämä hillo.

6. Rullaa jokainen kappale varovasti bagelin muotoon ja lähetä se uuniin, joka on esilämmitetty 200 asteeseen 20 minuutin ajan.

Lean evästeet suolakurkkua tai tomaatti suolakurkkua

Isoäitimme keksivät paljon reseptejä jo Neuvostoliiton aikana, jolloin myymälöissä ei ollut tällaista hullua valikoimaa, ja heidän piti valmistaa saatavilla olevista tuotteista mielenkiintoisia ruokia... He tekivät erinomaisen työn tämän tehtävän kanssa.

Resepti laihojen keksien valmistamiseen kurkkuliuoksella on hyvin yksinkertainen, mutta samalla uskomattoman maukas. Tarvitset vain vähän tuotteita.

Konditoriat ovat jo kauan huomanneet, että makealle taikinalle on hyötyä lisäämällä siihen vähän suolaa. Siksi monet kakut käyttävät suolaa, ja entä kuuluisa suolattu karamelli. Luultavasti tämän vuoksi suolaveden evästeet eivät ole menettäneet suosiotaan vuosikymmenien ajan ja myös siksi, että ne osoittautuvat pehmeiksi.

Kurkkujen suolakurkun sijasta voit käyttää tomaattia.

Aika tällaisen taikinan vaivaamiseen kuluu hyvin vähän, kotitalouksilla ei ole aikaa välkkyä silmää, mutta kaikki on valmis.

Tuotteet:

• Vehnäjauhot - 3 kuppia
• Sokeri - 250 gr.,
• Auringonkukkaöljy - 100 gr.,
• Kurkku tai tomaatti suolakurkkua - 1 lasi,
• Sooda - 1 tl,
• Seesami.

1. Kaada suolaliuos astiaan taikinan vaivaamiseksi.

2. Lisää ruokasoodaa ja sekoita. Tällä hetkellä sooda sammutetaan happamalla suolaliuoksella.

3. Lisää sokeri ja auringonkukkaöljy ja sekoita kaikki hyvin.

4. Viimeinen vaihe evästeiden valmistuksessa on lisätä seulan läpi seulotut jauhot.

5. Vaivaa taikina.

6. Laita taikina leikkuulaudalle ja jos taikina on ohut, lisää hieman jauhoja. Taikina on erittäin pehmeä eikä vaadi pitkää vaivaamista.

7. Taivuta taikina valssatulla tapilla ohueksi kerrokseksi, jonka paksuus on enintään 0,5 senttimetriä.

8. Ylempi kerros rasvaa taikina kasviöljyllä. Ja voit jo kytkeä uunin päälle asettamalla lämpötilan 180 asteeseen.

9. Ripottele taikinaan seesaminsiemeniä ja ala leikata evästeitä lasilla. Aseta kaikki upotetut evästeet varovasti leivinpaperille. Estä evästeiden palaminen viemällä leivinpaperi leivinpaperilla tai silikonimatolla.

10. Paista evästeitä noin 20 minuuttia.

Terveelliset kaurahiutaleet ilman jauhoja, sokeria, munia ja voita

Mitä fanien pitäisi tehdä terveellinen ruokavalio, voivatko he todella miellyttää itseään ilman mitään? Mutta ei. On hyvä resepti vähärasvaisille evästeille ilman sokeria, jauhoja, munia ja kasviöljy... Hahmosi kiittää sinua, vaikka se onkin makea ja maukas.

Kaloripitoisuuden vähentämiseksi tällaisia \u200b\u200bevästeitä voidaan keittää paitsi sokerin lisäksi myös ilman hunajaa.

Tuotteet:

• Banaanit - 2 kpl,
• Hunaja - 2 rkl
• Hercules - 150 grammaa,
• Kauran leseet - 2 rkl lusikat,
• Auringonkukansiemenet - 0,5 kuppia,
• Luumut - 200 grammaa.

1. Jauhaa banaanit hunajalla tehosekoittimessa ja laita kulhoon.

2. Kaada kaurat kauraan massaan ja sekoita.

3. Lisää leseet ja sekoita uudelleen. Kiinnitä huomiota taikinan sakeuteen, sen tulee olla paksu. Jos sinulla on taikinaa, lisää vielä kauraa.

4. Jätä massa yksin 15 minuutiksi niin, että kaurat kaura turpoaa hieman.

5. Siemenet on pestävä ja kuivattava mikroaaltouunissa ja sitten hienonnettava vähän tehosekoittimessa tai kahvimyllyssä.

6. Laita murskatut siemenet massaan kauran ja banaanin kanssa ja sekoita kaikki hyvin.

7. Ota yksi pala luumuja ja tee se niin, että se on evästeen sisällä.

8. Muodostetut keksit, joissa on seesaminleivillä kuivattuja luumuja ja laitetaan leivinpaperille.

9. Paista uunissa 200 asteessa 10 minuuttia, käännä sitten evästeet ympäri ja paista vielä 10 minuuttia.

Herkulliset vegaanikeksit (voidaan valmistaa pannulla)

Tämä makeiset - lapsuuden maku. Se voidaan myös keittää ilman sokeria hillolla.

Poissa ollessa uuni, tällaiset evästeet voidaan paistaa pannulla. Tällöin öljy voi voidella vain vähän pintaa. Se leipoo hyvin eikä palaa.

Tuotteet:

• Vehnäjauhot - 3 kuppia
• 1 lasillinen tärkkelystä ja rakeistettua sokeria,
• Kasviöljy - puoli lasia,
• Sooda - 1 tl
• Vesi - 200 ml.

1. Sekoita tärkkelys ja jauhot.

2. Lisää seokseen auringonkukkaöljyä ja sekoita hyvin.

3. Lisää rakeinen sokeri seokseen ja sekoita uudelleen.

4. Lisää sooda, joka sammutetaan pienellä määrällä etikkaa.

5. Kaada vettä pieninä annoksina ja vaivaa taikina. Valmis taikina täytyy olla joustava.

6. Taivuta taikina enintään 0,5 cm paksuksi kerrokseksi ja aloita kuvioiden puristaminen muotteilla. Se voi olla tähtiä, sydäntä, joulukuusi. Mutta jos sinulla ei ole muotteja, lasi on täydellinen.

7. Levitämme tuotteemme pergamentille ja lähetämme ne paistettavaksi 17 minuuttia. Uuni on lämmitettävä 180 asteen lämpötilaan.

Lean kaurahiutaleet ilman munia ja maitoa

Tuotteet:

• Kaurahiutaleet - 200 gr.,
• Vehnäjauhot - 3 rkl. l.,
• Sokeri - 3 rkl. l.,
• Kourallinen rusinoita ja saksanpähkinöitä,
• Vesi - 150 gr,
• Auringonkukkaöljy - 120 gr.,
• Hunaja - 1 rkl
• Sooda - 0,5 tl.

1. Kaada kaurapuuro kulhoon, ja on suotavaa jauhaa puolet siitä jauhoihin kahvimyllyssä (mutta jos kahvimyllyä ei ole, voit tehdä ilman sitä).

Harvat ihmiset tietävät, että porkkanat voivat olla tärkein ainesosa laihojen evästeiden valmistuksessa. Porkkanoiden ja rusinoiden yhdistelmä on erittäin maukas. Ja jos lisäät kaurahiutaleita, saat paitsi maukkaita myös hyviä ruoansulatuskanavan herkkuja. Esitän teille huomionne videon klassinen resepti keksejä porkkanoita.