Valikko
On ilmainen
Koti  /  Kermakeitto, kermakeitto / Miesten kyynelsalaatti luumuilla. "Men's Tears" -salaatti: reseptit. Kuinka tehdä salaatti "Miesten kyyneleet"

Miesten kyynelsalaatti luumuilla. "Men's Tears" -salaatti: reseptit. Kuinka tehdä salaatti "Miesten kyyneleet"

Ainekset:

  • Kiinteä naudanliha - 0,5 kg.
  • Perunat - 3 kpl.
  • Sipulit - 2 kpl.
  • Munat - 5 kpl.
  • Granaattiomena - 1 kpl.
  • Sitruunamehu - 3 rkl l.
  • Sokeri - 1 tl
  • Majoneesi.
  • Suola.

Miehet arvostavat

Miehet eivät itke, mutta joka maistelee tätä alkupalaa, päästää varmasti ilon ja mielihyvän kyyneleen. "Men's Tears" -salaatti oikeuttaa nimensä täysin - se on todellinen kulinaarinen unelma jokaiselle ihmiskunnan vahvalle puoliskolle.

Tälle salaatille on useita reseptejä kerralla, mutta kaikissa tapauksissa "Miesten kyyneleet" ovat erittäin maukkaita, ravitsevia ja pikantteja.

Tämä ruokalaji valmistetaan useimmiten juhlapöytään, jossa runsas välipala on aina suosittua, mutta jopa tavalliselle illalliselle se on hyödyllistä ruokkia nälkäistä miestä, joka on palannut töistä.

Kuten monet samanlaiset salaatit, "Men's Tears" valmistetaan lihasta: siihen lisätään aina naudanlihaa, kanaa, sianlihaa ja paljon sipulia. Tämä alkupala on hilseilevä, majoneesia käytetään kastikkeena. Koristelu vai ei, on makukysymys, mutta "Men's Tears" -salaatin juhlava versio on tehty granaattiomenalla, koristamalla astia kirkkailla jyvillä.

Välipalan koostumus sisältää usein juustoa, mutta ei tavallista, mutta savustettua (makkaraa), hän antaa mausteisen maun ja asettaa loput ainesosista. Usein muita lisätään "Men's Tears" -salaattiin kaloreita sisältävät elintarvikkeetkuten sienet, varsinkin jos ruokalaji on valmistettu kanalla.

Jokaisella kotiäidillä on todennäköisesti oma käsityksensä siitä, mitä muuta tähän salaattiin laittaa, tärkeintä on se valmisateria se osoittautui tyydyttäväksi. Ensinnäkin, se on tarkoitettu miehelle, mikä tarkoittaa, että ei ole aika ajatella ruokavalioita.

"Men's Tears" -salaatin valmistaminen ei ole vaikeaa, ja kokematon kotiäitiä auttaa aina vaiheittainen resepti valokuvalla.

Valmistautuminen

"Men's Tears" -salaatin resepti granaattiomenalla sopii paremmin juhlaan, ruokalaji ei ole vain runsas ja maukas, mutta myös hämmästyttävän kaunis.

Tämän reseptin mukaan "Men's Tears" -salaatti voidaan keittää sekä naudanlihan että kanan kanssa.

  1. Ensimmäinen vaihe on keittää liha suolaisessa vedessä miedoksi. Voit myös lisätä laakerinlehtiä ja mustapippuria mausta. Jäähdytä keitetty naudanliha ja leikkaa nauhoiksi.
  2. Keitä perunat ja munat, jäähdytä ne, kuori ja raasta (karkeat perunat, hienot munat).
  3. Valmista sipuli etukäteen. "Men's Tears" -salaatti on parasta tehdä peitatulla sipulilla, joten jälkimmäinen tulisi leikata puolirenkaiksi ja kaada valmistetun marinadin päälle (liuota lusikallinen sokeria lasilliseen vettä ja lisätä sitruunamehua) 15 minuutin ajan. Kun aika on kulunut, tyhjennä neste ja purista sipuli hyvin.
  4. Valokuvan reseptin mukaisesti "Men's Tears" -salaatti asetetaan kerroksittain suurelle tasaiselle astialle.
  5. Ensin tulee liha, se jaetaan kahtia, laitetaan yksi osa lautaselle ja päällystetään tasaisesti majoneesilla peittämällä puolet peitatusta sipulista. Seuraava kerros on raastettua perunaa, joka tulisi myös päällystää majoneesilla. Aseta hienonnetut munat perunoiden päälle ja lisää loput sipulit. Viimeinen kerros on lihan toinen osa, se tulisi myös peittää majoneesilla.
  6. Kuori granaattiomena ja poista kaikki siemenet. Ripottele niitä runsaasti "Men's Tears" -salaattiin, kuten kuvassa.

Poista välipala jääkaapista 1-2 tunniksi, jotta kaikki kerrokset ovat tasaisesti kylläisiä.

Vaihtoehto sienillä

Salaatti "Miesten kyyneleet" sienillä osoittautuu yhtä maukkaiksi. Voit tehdä sen millä tahansa lihalla, mutta yleisin resepti on kanaa. Tarvittavan astian valmistamiseen: keitetyt kanafilee, keitetyt munat ja perunat, tuoreet samppanjat, makkarajuusto ja sipulit.

  1. Sienet on paistettava kasviöljyssä lisäämällä suolaa ja pippuria.
  2. Puolirenkaiksi leikatut sipulit on marinoitava etikassa 15-20 minuutin ajan.
  3. Liha leikataan kuutioiksi tai kaistaleiksi ja juusto munien ja perunoiden kanssa raastetaan (erikseen).
  4. Kerros ainekset salaattikulhoon seuraavassa järjestyksessä: kanafilee, suolakurkkua, paistettuja sieniä, perunat, munat ja juusto.
  5. Kaikki kerrokset on voideltava runsaasti majoneesilla ja annettava salaatin liota jääkaapissa useita tunteja.
  6. Kanan päällä oleva salaatti "Miesten kyyneleet" voidaan koristella oliiveilla, hienonnetuilla renkailla tai puolikkailla pähkinäydin.

"Miesten kyyneleet" -salaatti resepti kanan kanssa, voit vaihtaa lisäämättä sieniä astiaan, se tulee silti herkulliseksi. Makkarajuuston sijaan mikä tahansa juusto sopii: kova tai sulanut, tämän mukaan astian maku muuttuu.

Kyyneleiden "on välttämättä oltava maukkaita, yksinkertaisia, kaloreita ja erittäin maukkaita, koska tämä on annos vahvemmalle sukupuolelle. Voimme tarjota useita erinomaisia \u200b\u200breseptejä ja ruoanlaittotekniikoita. Tärkein sääntö: tällaisen ruokalajin on välttämättä sisällettävä lihaa ja suolakurkkua.

"Men's Tears" -salaatti - yksinkertainen ja nopea vaihtoehto

Tarvitsemme kolmesataa grammaa keitettyä naudanlihaa, iso sipuli, kolme keitettyä munaa, sata grammaa juustoa, paketti majoneesia. Aloitetaan tämän yksinkertaisen ruokalajin valmistaminen. Sipuli tulisi leikata ohuiksi puolirenkaiksi, maustaa suolalla, pippurilla ja etikalla. On suositeltavaa jättää se puoleksi tunniksi marinoitavaksi. Leikkaa liha suikaleiksi. Aloitetaan nyt salaatin muotoilu. Marinoitu ja puristettu nestemäisestä sipulista asetetaan pohjalle ja liha asetetaan päälle. Seuraavaksi voitele majoneesilla ja pilko murskatut munat. Peitä taas majoneesilla ja ripottele karkeasti raastetulla juustolla. voit valinnaisesti keittää porkkanoita, leikkaamalla kauniita kukkia ja kiinnittää tilliä ja persiljaa oksien reunojen ympärille.

"Men's Tears" -salaatti: resepti illalliselle

On tarpeen kiehua kaksisataa viisikymmentä grammaa naudanlihaa, jäähdyttää se ja leikata se kuitujen yli. Sinun on myös otettava sata grammaa parmesaania, kuusi nuolta vihreää sipulia ja majoneesia. Hiero juustoa samoilla paloilla kuin liha ja yrtit hyvin hienoksi. Sekoita kaikki ainesosat majoneesiin.

Salaatti "Miesten kyyneleet" Juhlava "

Hänelle tarvitaan yksi keitetty kanafilee tai pala sian- tai vasikanlihaa; kaksisataa grammaa savustettua kolmea keitettyä munaa, pieni etikka, suola, majoneesi ja sokeri. Sipulit on peiteltävä etukäteen. Leikkaa tätä varten kaksi sipulia puolirenkaissa, kaada vähän etikkaa, lisää suola ja sokeri. Jätä se 20 minuutiksi. Seuraavaksi aloitamme astian asettamisen kerroksittain. Litteän astian pohjassa on siroteltava olki lihaa ja sitten suolakurkkua. Kolme karkeaa juustoa ja peitä paksusti "Men's Tears" -salaatti. Yläkerros munien tulisi murtua. Se osoittautuu erittäin herkäksi, hienostuneeksi ja kaloripitoiseksi ruokalajiksi.

Runsas salaatti "Miesten kyyneleet"

Tähän ruokalajiin käytetään seuraavia ainesosia: kilogramma naudanlihaa, kaksi isoa sipulia, kolme perunan mukulaa, viisi munaa, yksi iso granaattiomena, majoneesi. Tee ensin marinadi lasista kylmää keitettyä vettä, kolmesta suuresta rkl omenaviinietikkaa ja yhdestä sokerista. Keitä, kuten tavallista, munat, perunat ja liha. Jäähdytä ainesosat. Pilko sipuli hyvin ohuiksi puolirenkaiksi, upota marinadiin ja murskaa hieman. Tyhjennä neste viidentoista minuutin kuluttua. Sipulin ei pitäisi olla hapan. Kuori granaattiomena, poista jyvät varovasti ja vapauta ne väliseinistä ja kuorista. Pilko liha ohuiksi suikaleiksi, raasta perunat karkealle raastimelle ja raasta munat hienolla raastimella. Nyt aloitamme ainesosien asettamisen kerroksittain. On parempi ottaa astia syvälle eikä kovin leveälle. Kerrokset tulee kastaa majoneesiin ja järjestää seuraavassa järjestyksessä: puolet lihasta - suolakurkku - perunat - munat - sipulit jälleen - lihan toinen puoli - granaattiomenan siemenet.

Sillä perhepäivällinen voit käyttää erityistä reseptiä "Men's Tears" -annokselle (salaatti on erittäin kaloreita). Tarvitset sata grammaa rintaa, keitettyä kinkkua ja sianlihaa, savustettua kananrintaa. Leikkaa liha yhtä suuriksi paloiksi, mieluiten ohuiksi nauhoiksi. Lisää siihen kaksi paprikaahienonnettu samalla tavalla kuin kaikki muut komponentit. Jauhaa kolme kurkkua, neljä keitettyä munaa, sata grammaa parmesaania ja paketti suuria oliiveja samalla tavalla. Haluttaessa voit lisätä salaattiin hienonnettua fetajuustoa ja kourallisen manteleita. Sekoita kaikki ainekset marinoitujen sipulien ja majoneesin kanssa.

Hyvää ruokahalua!

mykaleidoscope.ru

Salad Man's kyyneleet - reseptejä valokuvilla. Kuinka tehdä miesten kyynelsalaattia suolakurkkua

Tämän historian ruokalajin kirjoittajan nimeä ei tunneta, mutta nimi ei voi muuta kuin juosta. Liha, munat, sipulit, majoneesi on yhdistetty niin hyvin alkupalaksi, että salaatti tulisi nimetä uudelleen. Valmista tämä epätavallisen runsas ja yksinkertainen herkku myös lomalle miellyttääkseen miehiä herkullisella, runsaalla annoksella!

Kuinka tehdä miesten kyynelsalaattia

Yksi välipalan epäilemättömistä eduista on, että se voidaan valmistaa kirjaimellisesti puolessa tunnissa. Kuinka tehdä miesten kyyneleiden salaatti? Keitä munat ja liha (voit käyttää mitä jäljellä on liemen keittämisen jälkeen), raasta juusto, tee kastike tai ota majoneesia. Järjestä nämä elintarvikkeet oikeaan järjestykseen (kerroksittain), voitele kukin kastikkeella, koristele maun mukaan ja tarjoile.

Miesten kyyneleiden salaattiresepti

On monia tapoja valmistaa tämä ruokalaji. Miesten kyynelsalaatin resepti ei vaadi tarkkaa tekniikan noudattamista. Jotkut kotiäidit suosivat kevyempää, ruokavaliovalintaa - kanan tai kalkkunan kanssa, toiset valmistavat runsaan, kiinteän astian naudan- tai sianlihalla. Yritä tehdä kastike itse: lisää pieni sitruunamehu tai sinappi smetanaan tai makeuttamattomaan jogurttiin, suolaan ja pippuriin, sekoita hyvin. Tätä kastiketta voidaan käyttää tämän alkupalan lisäksi myös muihin.

Miesten kyynelsalaatti marinoitua sipulia

  • Annoksia per pakkaus: 2 henkilöä.
  • Kaloripitoisuus: 152 kcal.
  • Tarkoitus: alkupala.
  • Keittiö: kansainvälinen.

Aloita masteroida alkupalan resepti yksinkertaisimmalla versiollaan. Tätä varten tarvitset pala naudanlihaa - valitse sisäfilee tai mieluummin vasikanliha. Liha on keitettävä upottamalla sitä kylmään, mutta kuumaan veteen - tällä tavalla se säilyttää mehunsa mahdollisimman paljon ja on maukasta ja pehmeää. Älä ole liian laiska valmistamaan (suolakurkkua) sipulirenkaita - tästä Men's Tears -salaatti, jossa on suolakurkkua, hyötyvät vain.

  • sipulit - 300 g;
  • naudanliha - 500 g;
  • suolakurkut - 2-3 kpl .;
  • majoneesi - 1 annospussi;
  • suola, mustapippuri - maun mukaan;
  • etikka - 30 ml;
  • sokeri - 25 g
  1. Kaada lihan päälle kiehuvaa vettä ja keitä 50-60 minuuttia. Suolaa 10-15 minuuttia ennen kypsennyksen loppua, mausta pippurilla ja laakerinlehdellä.
  2. Marinoi sipulit. Kuori sipuli, leikkaa se hyvin ohuiksi renkaiksi, huuhtele kiehuvalla vedellä.
  3. Valmista marinadi: kaada etikka astiaan, lisää vähän suolaa, sokeria.
  4. Kasta sipuli marinadiin, jätä 15-20 minuutiksi. Poista renkaat, purista hyvin.
  5. Jäähdytä keitetty liha, leikkaa ohuiksi suikaleiksi tai jaa kuiduiksi.
  6. Leikkaa suolakurkut erittäin ohuiksi suikaleiksi.
  7. Aseta syvään salaattikulhoon ensin kerros lihaa, sitten kurkkukerros ja kerros sipulia astian täydentämiseksi.
  8. Jokainen kerros on voideltava majoneesilla ja ainesosien päälle asetettava silmä.

Miesten kyynelsalaatti kanaa ja sieniä

  • Valmistusaika: 60 minuuttia.
  • Kaloripitoisuus: 167 kcal.
  • Tarkoitus: alkupala.
  • Keittiö: kansainvälinen.
  • Valmistuksen monimutkaisuus: väliaine.

Tämä astian versio on tyydyttävämpi, ravitsevampi, vaikka se sisältää ruokavalion kananlihaa. Salaatti Miesten kyyneleet kanaa ja sieniä sisältävät näiden ainesosien lisäksi perunat, munat ja juusto. Ripaus kuivia yrttejä, joka lisätään kastikkeeseen, antaa erityisen miellyttävän kuoren herkulle - tämä tekee ruoasta aromaattisemman ja ruokahalua. Sieniviipaleita tai yrttejä voidaan käyttää koristeena.

  • munat - 4 kpl;
  • filee - 600 g;
  • sipulit - 200 g;
  • perunat - 5 kpl;
  • juusto kovat lajikkeet - 250 g;
  • marinoituja samppanjaa - 350 g;
  • majoneesi - 350 g;
  • kuivat yrtit (tilli, suolainen, basilika) - hyppysellinen;
  • suola, pippuri, etikka - maun mukaan.
  1. Kuori sipuli, leikkaa kuutioiksi, kaada kiehuvalla vedellä.
  2. Tee marinaatti etikalla, vedellä, suolalla ja sokerilla.
  3. Kasta sipuli siihen ja anna sen hautua 15-20 minuuttia.
  4. Keitä kana, kovaksi keitetyt munat ja perunat.
  5. Jäähdytä nämä ainesosat. Jaa kana kuiduiksi, raasta munat ja perunat.
  6. Heitä marinoidut sienet siivilään tai siivilään suolakurkkun pinottamiseksi. Voit myös käyttää tuoreita sieniä, mutta sinun on ensin paistettava ne.
  7. Hiero pala kovaa juustoa raastimella, jossa on suuret reiät.
  8. Purista sipulia marinadipinon muodostamiseksi.
  9. Lisää yrttejä majoneesiin ja sekoita.
  10. Aseta kaikki tässä järjestyksessä: kana, perunat, sienet, sipulirenkaat, munat.
  11. Mausta jokainen kerros kastikkeella. Ripottele päälle raastettua juustoa.

Miesten kyynelsalaatti granaattiomenalla

  • Valmistusaika: 40 minuuttia.
  • Annoksia per kontti: 4-5 henkilöä.
  • Kaloripitoisuus: 158 kcal.
  • Tarkoitus: alkupala.
  • Keittiö: kansainvälinen.
  • Valmistuksen monimutkaisuus: helppo.

Kirkas, upea salaatti miehille (ja ei vain) sopii mihin tahansa juhlapöytään. Ruoanlaittoon tarvitset: naudanlihaa tai kanaa, sipulia, perunaa, munia ja kypsää, mehukasta granaattiomenaa. Tämä resepti eroaa perinteisestä siinä, että sipulit marinoidaan sitruunamehussa lisäämättä etikkaa. Salaatin keittäminen Miesten kyyneleet granaattiomenalla askel askeleelta jopa koulupoika voi.

  1. Keitä liha suolaisessa vedessä pehmeäksi.
  2. Keitä munat ja perunat erillisessä astiassa.
  3. Kuori sipuli, leikkaa ohuiksi renkaiksi, marinoi tässä seoksessa: sekoita sitruunamehua, puoli lasillista vettä, pieni sokeri. Jätä sipuli 15-20 minuutiksi.
  4. Viileät vihannekset ja liha. Leikkaa kana kuutioiksi tai kuiduiksi.
  5. Kuori vihannekset. Ne on hienonnettava keskisilmäisellä raastimella.
  6. Purista sipuli.
  7. Kokoa alkupala: ensin kerros lihaa, sitten sipulirenkaat, perunat ja munat.
  8. Jokainen kerros on voideltava huolellisesti kastikkeella.
  9. Kuori granaattiomena, poista jyvät. Koristele valmis astia niillä.

Salaatti Miesten kyyneleet naudanlihalla

  • Valmistusaika: 40 minuuttia.
  • Annoksia per kontti: 4-5 henkilöä.
  • Kaloripitoisuus: 168 kcal.
  • Tarkoitus: päivälliselle.
  • Keittiö: eurooppalainen.
  • Valmistuksen monimutkaisuus: väliaine.

Yksinkertainen ruokalaji koostuu yksinkertaisia \u200b\u200bainesosia, joka löytyy jokaisen kotirouvan jääkaapista. Kulinaariset asiantuntijat uskovat, että Man's Tears -salaattia naudanlihan kanssa voidaan täydentää keitetyillä porkkanoilla, suolakurkkua, sieniä, hienonnettuja yrttejä. Jos vieraiden saapumiseen on jäljellä hyvin vähän aikaa, voit sekoittaa kaikki ainesosat syvään salaattikulhoon - tämä ei heikennä astian makua.

  • sipulit - 400 g;
  • naudanliha - 600 g;
  • majoneesi - 250 grammaa;
  • kova juusto - 100 g;
  • munat - 4 kpl;
  • viini- tai omenaviinietikka - 80 ml;
  • suola, sokeri - maun mukaan.
  1. Keitä liha vedessä suolalla ja laakerinlehdillä pehmeäksi. Jäähdytä liemessä, jotta se pysyy viileänä. Jaa se kuituihin tai leikkaa ohuiksi suikaleiksi.
  2. Keitä munat, kuori, pilko pieniksi kuutioiksi.
  3. Pilko sipuli puoliksi, sitten puolirenkaiksi. Valmista marinadi: sekoita etikka puoleen lasilliseen vettä, lisää vähän sokeria, suolaa, sekoita.
  4. Aseta sipuli marinadiin, anna seistä 20-25 minuuttia. Purista hyvin.
  5. Raasta kova juusto.
  6. Aseta tasaisen astian pohjalle kaikki alkupalan kerrokset tässä järjestyksessä: ensin liha, sitten sipulit, munat, toista kerrokset. Voitele kukin niistä runsaasti kastikkeella.
  7. Ripottele yläosa juustohakeilla, aseta muutama sipulirengas, persilja.
  8. Viimeistele antamalla välipalan jäähtyä hieman jääkaapissa. Tämä saattaa edellyttää kalvoa.

Miesten salaatti - ruoanlaittosalaisuudet

Ennen kuin alat valmistaa astian ainesosia, sinun on opittava kokkien kaikki salat miesten salaatin valmistamiseksi:

  • alkuperäisessä reseptissä säädetään naudanlihan esiintymisestä koostumuksessa, mutta voit kokeilla ja korvata sen savustettu makkara tai kana, muut lihaherkut;
  • ennen kuin lisäät marinoitua sipulia miesten kyynelsalaattiin, sinun on puristettava vihannes hyvin, tyhjennettävä suolaliuos;
  • kaikkia komponentteja ei tarvitse asettaa tietyssä järjestyksessä, voit tehdä sen mielivaltaisesti.

Katso myös Male Dreams -salaatin reseptit.

sovets.net

Kuinka tehdä salaatti "Miesten kyyneleet"

Naisille salaatti on runsaasti vihreitä ja ruokalaji, joka auttaa säilyttämään ohuen hahmon. Miehet puolestaan \u200b\u200betsivät lihasta kylläisyyttä ja kaloripitoisuutta tästä käsitteestä, joka on maustettu runsaasti majoneesilla, joten ei ole yllättävää, että kaloreita sisältävä ja ravitseva ruokaliha lihasta, juustosta, sipulista ja munista kutsuttiin "miesten kyyneleiksi".

Hyvä uutinen on, että herkku, joka voi tasoittaa tietä miehen sydämelle, on erittäin helppo valmistaa, vaikka ruoanlaittotaito on vähäinen.

Klassinen resepti

Tämän salaatin tärkeimmät ainesosat ovat liha, suolakurkkua, sipulia, munia ja kovaa juustoa, mutta jotkut kokit uskovat, että sitä voidaan täydentää suolakurkkua sienillä, keitettyjä perunoita tai porkkanoita, suolakurkkua ja yrttejä. Mitä muuta lisätään pääainesosiin, kukin kotiäiti voi päättää itse tietäen sen miehen maun, jolle näitä "kyyneleitä" valmistellaan, mutta on parempi aloittaa klassisella yhdistelmällä.

Ainesosat salaatille:

  • 600 g keitettyä naudanlihaa;
  • 400 g sipulia;
  • 4 kananmunat kovaksi keitetty;
  • 100 g kovaa juustoa;
  • 80 ml omenasiideriä tai viinietikkaa;
  • 200 ml vettä;
  • 250 g majoneesia;
  • suola ja sokeri maun mukaan.

Tämän välipalan valmistaminen kestää enintään 30-40 minuuttia.

Astian kaloripitoisuus on 168,9 kcal / 100 g.

Menettely salaatin "Miesten kyyneleet" kypsentämiseksi naudanlihalla:


"Men's Tears" -salaatti kanaa ja suolakurkkua

Tämän salaatin ruokavaliovalikoima sisältää rasvattoman sianlihan tai naudanlihan, mutta ruokavalion liha siipikarja, kuten kanafilee. Voit tehdä ruokalajista ei niin kalorisen kuin klassisessa versiossa kastike kevyt vähäkalorinen majoneesi.

Tämän ruokalajin reseptissä käytetään seuraavia tuotteita:

  • 200 g kanafileetä;
  • 3 kananmunaa;
  • 190 g savustettua makkarajuustoa;
  • 100 g sipulia;
  • 150 g majoneesia;
  • 5 ml etikkaa;
  • 3 g suolaa;
  • 5 grammaa sokeria.

Kun otetaan huomioon ainesosien valmistusaika (niiden alustava kiehuminen), tällainen salaatti voidaan valmistaa tunnissa 20 minuutissa.

Ruokavalion kaloreiden määrä on tasolla 151,2 kcal / 100 g.

  1. Keitä kananliha kypsennettynä kastamalla se kiehuvaan suolattuun veteen, jossa on mausteita (laakerinlehti, maustepippuri ja mustapippuria);
  2. Kovaksi keitetyt kananmunat, joita varten heidän on vietettävä 10 minuuttia kuplivassa vedessä. Jäähdytä ne sitten ja kuori ne;
  3. Leikkaa sipuli ohuiksi renkaiksi tai puolirenkaiksi, ripottele sokerilla ja suolalla, sekoita, ripottele sitten etikalla ja jätä 15 minuutiksi;
  4. Juusto voidaan laittaa pakastimeen 5-10 minuutiksi, jotta myöhemmin on helpompaa raastaa;
  5. Kun kaikki tuotteet on valmistettu, voit kerätä salaatin. Asettele tasaiselle astialle kerroksittain: ensin keitetty kanafilee, joka on purettu kuiduiksi, marinoitua sipulia sen päällä, sitten tasaisena kerroksena savustettua makkaraa juustoa ja päälle munan lastuja. Kiinnitä jokainen kerros osaan kastiketta. Voit tehdä tämän siististi piirtämällä majoneesiristikon.

Granaattiomenasalaatti kerroksittain

Tämä versio miesten rakastamasta runsasta salaatista eroaa klassisesta ja ruokavalion resepti upea kaunis esityskun kaikki ainesosat on asetettu kauniiksi kerroksiksi. Toinen erottuva vivahde on sipulien peittausmenetelmässä. Tuorepuristettu sitruunamehu toimii marinadina.

Kauniin "miesten kyyneleiden" saavuttamiseksi tarvitset seuraavat ainesosat:

  • 450-500 g keitettyä lihaa (sianliha, naudanliha, kalkkuna tai kana);
  • 300 g perunaa keitettynä univormussa;
  • 4 kovaa keitettyä kananmunaa;
  • 100 g sipulia (tai 1 iso sipuli);
  • 40 ml sitruunamehua;
  • 100 ml vettä;
  • 10 g sokeria;
  • 350 g granaattiomenaa (yksi keskikokoinen hedelmä riittää);
  • 300 g majoneesia.

Jos liha, perunat ja munat on keitetty etukäteen, voit selviytyä tämän ruokalajin valmistuksessa 30-40 minuutissa.

Tämän runsas salaatin kaloripitoisuus on keskimäärin 158,9 kilokaloria 100 grammaa kohden.

Kuinka valmistaa "Men's Tears" -salaatti granaattiomenakerroksilla:

  1. Koska sipuli vie tietyn ajan marinoitumiseen, sinun on aloitettava marinadin valmistus. Sekoita sitruunamehu sokeriin ja veteen, kaada ohuiksi puolirenkaiksi leikatut sipulit tähän liuokseen. Jätä se 15-20 minuutiksi;
  2. Aika, jonka sipulit viettävät marinadissa, tulisi käyttää muiden ainesosien valmistamiseen. Leikkaa liha kuutioiksi tai pura se kuiduiksi - kuten haluat. Pilko munat ja perunat pieniksi paloiksi;
  3. Leikkaa granaattiomenan pää, tee pituussuuntaiset leikkaukset pitkin valkoisia suonia, käännä hedelmät syvälle kulholle ja lyö se lusikalla siementen erottamiseksi;
  4. Purista suolakurkkua. Levitä tarjoiluastiaan erityisellä renkaalla liha kerroksittain, suolakurkkua siihen, sitten perunapaloja, munia. Voitele jokainen kerros runsaasti majoneesilla. Koristele salaatin yläosa granaattiomenan siemenillä.

Brownie raejuustolla ja kirsikoilla - herkät leivonnaiset kirkkaalla suklaan maulla.

Lue, miten höyrytetään kanaa hitaassa liesi. Reseptit kokoelmasta täältä.

"Men's Tears" -salaatin reseptin mukaan sen pääainesosa on keitetty liha, mutta kukaan ei kiellä kokeilemasta vähän ja korvata esimerkiksi keitettyä naudanlihaa savustetulla kanalla.

Toinen tärkeä ainesosa, joka vaatii sinua kiinnittämään siihen huomiota, on suolakurkkua. Ennen kuin laitat sen salaattiin, sinun on tyhjennettävä marinaadi ja puristettava vihannes hyvin.

Kaiken ruoan oletetaan olevan kerroksittain. Heidän järjestyksensä on käytäntö, voit muuttaa järjestystä tai toistaa kerrokset.

notefood.ru

Miesten kyynelsalaatti

Jos naiset suosivat kevyttä ruokaa, kuten hedelmiä, jälkiruokia, miehet tarvitsevat vain ravitsevaa ja tyydyttävää lihaa. Tämä tuote antaa voimaa, energiaa, voimaa, on selvää, että et voi saada sitä vihreistä ja hedelmistä. Ja jos lisäät lihaan vielä muutama runsas ruoka, saat hyvin maukas ruokalaji, joka varmasti voittaa kenenkään miehen sydämen. Tarjoamme mielenkiintoisen salaatin kiehtovalla otsikolla "Miesten kyyneleet".

Herkullisen lisäksi tämä salaatti on myös terveellistä. Kanan tai naudanlihan kanssa on ruokavalion vaihtoehtoja, ja juuri nämä tuotteet näkyvät leikkauksen jälkeisessä ruokavaliossa. Jos haluat hemmotella miestäsi melko rasvaisella ja runsaalla annoksella, vaihtoehto sianlihalla on sopiva. Voit vapaasti valmistaa tämän upean ruokalajin sekä joka päivä että juhlapöydäksi. Loppujen lopuksi tämä on todellinen makujuhla.

Miesten kyynelsalaatti ei ole vain salaatti, vaan unelma, koska siinä yhdistyvät herkullisimmat tuotteet. Valmistelun yksinkertaisuus kiehtoo myös, koska jopa aloitteleva emäntä voi helposti selviytyä siitä. Salaatin valmistamiseen on monia vaihtoehtoja, mutta pääainesosa on liha. Se on erittäin tärkeää: lihan on oltava tuoretta, ei voida hyväksyä puolivalmisteiden tai pakastettujen elintarvikkeiden käyttöä. Kun ostat lihaa, kiinnitä huomiota sen väriin, rakenteeseen, hajuun - mikään ei saa herättää epäilyksiä tai kysymyksiä sinussa.

Palattuaan kotiin ostettu liha on huuhdeltava perusteellisesti juoksevan veden alla ja keitettävä vasta sitten. Muista lisätä laakerinlehti ja muutama laakerinlehtiherne hienovaraisen aromin ja hienostuneen maun saamiseksi. Ja jotta et tuhlaa aikaa turhaan, valmistele sitten useita syviä levyjä etukäteen. Men's Tears -salaatin tarjoaminen, kuten kaikki hilseilevät salaatit, on suositeltavaa laajalle tasaiselle levylle.

Majoneesisalaatin maun salaisuus on kastikkeessa. Älä täytä sitä kaupalla ostetulla kastikkeella, on parempi valmistaa näitä tarkoituksia varten kotitekoinen kastike tai korvaa se smetalla. Ja jotta Men's Tears -salaatti olisi vieläkin pehmeämpi, leikkaa sitten kaikki ainesosat mahdollisimman ohuiksi.

"Miesten kyyneleet" -salaatti kanalla

Herkkä ja mehukas kananrinta yhdessä makkarajuuston ja munien kanssa se yksinkertaisesti sulaa suussa. Tämä salaattivaihtoehto on täydellinen romanttiselle illalliselle.

  1. Kuori kana kalvoista, huuhtele kylmällä vedellä, poista ylimääräinen vesi paperipyyhkeellä. Sen jälkeen keitetään fileet suolaisessa vedessä lisäämällä lavrushkaa ja suolaliuosta. Kun kana on keitetty, se on leikattava kuutioiksi.
  2. Marinoita sipulit. Tätä varten kuori sipuli, huuhtele ja leikkaa puolirenkaiksi. Laita valmistetut puolirenkaat syvälle lautaselle, ripottele suolalla, sokerilla ja lisää etikka. Jauhaa kaikki ja jätä neljännes tunniksi.
  3. Keitä munat, jäähdytä ja pilko.
  4. Raasta makkarajuusto karkealle raastimelle.
  5. Aseta "Men's Tears" -salaatti kerroksittain tasaiselle astialle: kana, majoneesi, suolakurkku, juusto, majoneesi, hienonnetut munat, majoneesi.

Salaatti on valmis, voit nauttia sen vertaansa vailla olevasta ja kevyestä mausta.

Kananliha on parempi kastaa salaattia varten kuumaan veteen, jotta se säilyttää maun ja aromin.

"Men's Tears" -salaatti naudanlihalla ja juustolla

Tällä salaatilla on muita nimiä, esimerkiksi Ihmisen mielijohde tai Ihmisen unelmat. Mutta kyse ei ole nimestä, vaan mausta. Joka tapauksessa se kuulostaa jo herkulliselta ja kiehtovalta, katsotaanpa, mitä tarvitaan sen valmistamiseen.

  • Naudanliha - 500 g;
  • Sipulit - 2 kpl .;
  • Munat - 5 kpl .;
  • Kova juusto - 200 g;
  • Viinietikka - 1 rkl;
  • Majoneesi - 100 g;
  • Suola, sokeri, pippurit, laakerinlehdet, tuoreet yrtit;
  • Koristeluun (valinnainen): granaattiomenan siemenet, saksanpähkinät, punainen kaviaari.
  1. Keitä naudanliha.
  2. Otetaan jousi. Poista kuoret sipulista ja leikkaa puolirenkaiksi, lisää sokeri, suola, viinietikka, sekoita kaikki ja anna sen hautua.
  3. Kun sipulit ovat marinoituja, voit tehdä lihan, eli leikata pieniksi kuutioiksi.
  4. Aseta liha ensimmäiseen kerrokseen, sitten sipuli, majoneesiverkko, kolme munaa raastimessa, huomaa juusto. Ja tällaisia \u200b\u200bkerroksia pitäisi olla kolme.
  5. Koristele yläosa majoneesiverkolla ja anna sen hautua muutaman minuutin ajan.

Valmistuksen yksinkertaisuudesta huolimatta tämä salaatti voidaan tarjoilla juhlapöydällä. Sen maku kiehtoo varmasti kaikki vieraat, ja upeaan esitykseen voit koristella sen saksanpähkinän puolikkailla, punaisella kaviaarilla tai granaattiomenan siemenillä.

"Men's Tears" -salaatti sianlihaa ja perunoita

Sianliha kuuluu helposti sulavien elintarvikkeiden luokkaan. Se sisältää valtavan määrän välttämättömiä hivenaineita ja vitamiineja. Ja yhdessä perunoiden kanssa saat uskomattoman ruokalajin.

  1. Ensin sinun on keitettävä liha lisäämällä suolaa, pippuria, lavrushkaa kypsennyksen aikana. Jäähdytä ja leikkaa kuutioiksi.
  2. Keitä perunamukulat pesun jälkeen. Jäähdytä ja leikkaa kuutioiksi tai jauhaa.
  3. Keitä kivekset ja jauhaa ne myös.
  4. Kuori sipuli, pese, pilko mahdollisimman pieni. Laita valmistettu sipuli syvään kulhoon, lisää suola, sokeri, etikka ja sekoita hyvin. 15 minuutin kuluttua tyhjennä suolaliuos, huuhtele sipuli.
  5. Käännä juusto ohuiksi lastuiksi.
  6. Nyt on vain laittaa "Man's Caprice" -salaatti. Ensimmäinen on majoneesiin kastettu lihakerros.
  7. Seuraava kerros on sipuli, jota seuraa perunat ja mesh-kastike.
  8. Munat, majoneesi. Ja juuston lastut täydentävät kaiken tämän luomisen.
  9. 15-20 minuutin kuluttua salaatti voidaan tarjoilla.

Jos haluat lisätä tähän salaattiin hieman pikanttia, voit korvata kovan juuston savustetulla ja lisätä vihreän sipulin höyheniä.

"Men's Tears" -salaatti naudanlihalla ilman majoneesia

Vaikka majoneesi on suosikkituote, kaikki eivät voi käyttää sitä. Mutta tämä ei ole syy luopua maukkaasta ja terveellinen salaatti, koska se voidaan valmistaa ilman majoneesia. Mutta kuten? Saat lisätietoja.

  1. Pilko keitetty liha, mieluiten hajota kuiduiksi.
  2. Kiehauta munat kovasti, erota keltuainen proteiinista.
  3. Raasta juusto karkealle raastimelle.
  4. Leikkaa sipuli puolirenkaiksi ja suolakurkkua.
  5. Kun kaikki ainesosat ovat valmiita, voit aloittaa salaatin asettamisen kerroksittain tässä järjestyksessä: liha, smetana, munanvalkuainen, smetana, suolakurkku, hapan kerma, keltuainen, smetana, juusto.

Salaatti valmis. Anna sen istua jonkin aikaa, jotta ainesosat imeytyvät paremmin.


Kalorisisältö: Ei määritelty
Valmistusaika: 40 min

Valmista miehellesi runsas ja herkullinen salaatti "Miesten kyyneleet" marinoitua sipulia ja sianlihaa. Oma resepti valokuvalla auttaa sinua tässä. Salaatti osoittautuu runsas ja herkullinen.

Valmistusaika: 10 minuuttia.
Valmistusaika: 30 minuuttia.




Ainekset kahdelle henkilölle:

- vähärasvainen sianliha (keitetty) - 220 g,
- sipulit (pienet päät) - 2 kpl,
- omenat (pienet) - 2 kpl.
- keitetyt kananmunat - 2 kpl,
- kova juusto - 30 g,
- kasviöljy - 2 rkl. l.,
- majoneesi - maun mukaan,
- sokeri - 1 rkl. l.,
- suola - hyppysellinen,
- omena- tai viinietikka - 3 rkl. l.,
- vesi - 100 ml,
- jauhettua mustapippuria - hyppysellinen,
- kaneli (valinnainen) - ripaus.


Vaiheittainen resepti valokuvan kanssa:





Pala laihaa sianlihaa on esikypsennettävä. Ota tätä varten kauha vettä ja kiehauta tulen päällä. Heitä laakerinlehti ja kourallinen maustepippuria veteen. Kasta liha kauhaan niin, että vesi peittää sianlihan kokonaan. Keitä sianliha keskilämmöllä 20 minuuttia. Älä heitä suolaa lihaan kypsennyksen aikana, muuten se kuivuu koostumuksen jälkeen. Älä poista lihaa liemestä heti kypsennyksen jälkeen, anna sen istua siinä, kun se jäähtyy.




Salaatti-sipulit on peitottava katkeruuden poistamiseksi. Leikkaa tätä varten sipuli ohuiksi puolirenkaiksi ja aseta astiaan. Sitten kaada lasillinen kiehuvaa vettä sipuliin, tyhjennä vesi minuutissa. Kiehuva vesi poistaa osan katkeruudesta ja pistävästä hajusta. Lisää sitten sipuliin omenaviinietikkaa, kylmää vettä (100 ml), sokeria ja suolaa. Sekoita sipulia ja anna marinoitua 10-15 minuuttia.




Aseta liedelle paistinpannu kasviöljy... Leikkaa omenat ohuiksi viipaleiksi ja lähetä paistamaan kullanruskeaksi. Käytä hapan lajikkeita, jotta omenat eivät muutu muroiksi paistettaessa.




Leikkaa keitetty sianliha ohuiksi suikaleiksi.






Poista paistinpannu omenilla liedeltä ja lisää niihin välittömästi sianlihaa. Sekoita ja lisää mustapippuria ja suolaa lihaan maun mukaan.




Aloita salaatin kokoaminen. Käytä annostelurengasta annosteluun. Lähetä sipuli varovasti puristettuna marinadista renkaaseen, tampoi lusikalla.




Aseta sianliha omenoilla toiseen kerrokseen.






Peitä salaattikerrokset majoneesilla.




Lisää raastetut keitetyt munat salaattiin seuraavalla kerroksella.




Harjaa munakerros majoneesilla ja ripottele päälle runsaasti raastettua juustoa.




Poista tarjoilurengas salaatista ja voit tarjoilla valmiin astian pöydälle. Suosittelen jättämään tämän salaatin vähän liotettavaksi, se tulee vielä maukkaammaksi.






Ystävällisin terveisin, Elbi.
Ei vähemmän alkuperäinen

"Men's Tears" -salaatti on erittäin helppo valmistaa. Se on tyydyttävä ja sopii paitsi juhlapöytämutta myös illallisena. Kuinka valmistaa Man's Tears -salaatti? Reseptejä on monia, mutta pääainesosat ovat kana ja sienet. Esittelemme useita vaihtoehtoja ruokalajille.

Resepti, jossa on kuva "Men's Tears" -salaatista, jossa on kanaa ja sieniä

Ainekset

Kanafilee 500 grammaa Tuoreet samppanjat 300 grammaa Keula 100 grammaa Perunat 100 grammaa Kova juusto 2 grammaa

  • Annokset:5
  • Kokkausaika:30 minuuttia

"Men's Tears" -salaatti kanaa ja sieniä

Tämä resepti on klassinen versio ruoanlaitto.

Ainekset:

  • 500 g kanafileetä;
  • 300 g tuoretta samppanjaa;
  • 2 munaa;
  • 100 g sipulia;
  • 100 g perunoita;
  • 200 g kovaa juustoa;
  • majoneesi;
  • suolaa maun mukaan.

Valmistautuminen:

  1. Keitä filee.
  2. Kuori sipuli ja leikkaa pieniksi kupeiksi. Voit poistaa sen voimakkaan maun ja hajun marinoimalla etikassa 30 minuutin ajan.
  3. Keitä perunat ja munat ja raasta ne sitten juustolla.
  4. Kun olet valmis, leikkaa filee ohuiksi suikaleiksi.
  5. Pese sienet, leikkaa kuutioiksi ja paista kasviöljyssä.
  6. Asettele kaikki ainesosat kerroksittain. Sarja on seuraava: kana, sipulit, sienet, perunat, munat ja juusto. Voitele jokainen kerros majoneesilla ja suolalla.

Ruokalaji voidaan koristella oliiveilla tai viinirypäleillä. Anna sen hautua tunnin ajan.

Resepti "Miesten kyyneleet" -salaatille granaattiomenalla valokuvalla

Lajikkeen ja mausteen vuoksi voit lisätä granaattiomenaa ruokalajiin. Ne koristavat salaatin päälle.

Ainekset:

  • 400 g vähärasvaista naudanlihaa;
  • 200 g juustoa;
  • 3 munaa;
  • 150 g smetanaa;
  • polttimo;
  • majoneesi;
  • granaatti.

Ainesosat ja valmistusprosessi ovat hyvin samanlaisia \u200b\u200bkuin edellinen resepti. Keitä naudanlihaa 40-50 minuuttia. Kun olet valmis, leikkaa nauhoiksi. Mausteisten ruokien ystäville veteen voidaan lisätä punaista tai mustapippuria kypsennyksen aikana. Keitä ja raasta munat. Leikkaa sipuli renkaiksi ja suolakurkkua. Laita kaikki ainesosat lautaselle seuraavassa järjestyksessä: naudanliha, suolakurkku, munat ja raastettu juusto. Granaattiomenan siemenet asetetaan astian päälle, ne on sijoitettava tiukasti toisiinsa.

Salaattikastiketta varten sekoita smetana majoneesiin. Voitele kaikki astian kerrokset tällä massalla. Ennen käyttöä salaatti on infusoitava 30 minuutin ajan. Naudanlihan sijaan voit ottaa keitettyä sianlihaa tai savustettua kanaa... Astian yläosa on koristeltu myös maissi- tai ananasrenkailla.

Men's Tears -salaatti on nopeasti valmistettavissa ja ainesosat ovat saatavilla. Koska liha sisältyy aina koostumukseen, ruokalaji osoittautuu tyydyttäväksi. Voit sijoittaa salaatin kerroksittain tai leikata kaikki ainekset kuutioiksi, sekoittaa ja mausta majoneesilla.