Puffit puff hiiva taikina hillolla. Roulet takki - yksinkertainen, siisti, kaunis! Reseptit keksi, hiekka, hiiva rullat hillolla. Kaksinkertainen rouletti, jossa Jim-taikina

Lehtitaikina - Ainutlaatuinen tuote, jota monet hostesses rakasti. Mutta ei jokainen valmis tekemään itselleen. Välitän myös tällaisista hosyratsista. Toinen asia on valmiita puff leivonnaisia: kaikki täytteet (suola, makea) ja herkullinen illallinen Tai jälkiruoka valmis puoli tuntia!

Tänään valmistautuu lehtitaikina Hillolla. POO Se voi olla ehdottoman ketään! Minulla on kirsikka.

Joten, jotta puff leivonnaiset puff leivonnaiset valmistavat tuotteita luetteloon.

Puff leivonnaiset viat, käyttöön kerros ja käytä mielivaltaisia \u200b\u200bneliöitä.

Jokaisella neliöllä on 1 epätäydellinen ruokalusikallinen hyppäsi ja pistoke "Ota" reunat ".

Minulla on vaikeuksia silmämittarilla, joten siellä oli pieni pala taikina, josta minä leikkaan sydämet ja laittaa ne päälle piirakoita (ei katoa :-)) Itse asiassa mikään ei tuli ulos siitä, koska Paahan prosessissa "sydämet avasivat itsensä"! :-) Se ei vaikuttanut tähän makuun.

Piirakat voitele munat ja lähetä 210 astetta uunissa, joka esikuumennetaan 210 astetta.

Me leipomme leivonnaiset patties hillolla 20-30 minuuttia. Keskity uuniin!

Valmis kakkuja poistaa välittömästi taistelussa, täysin viileä säleikköön.

Valinnaisesti voit kaataa sokerijauheen.

Me syömme tällaista Patty Pie.

Miellyttävä teetä juominen!

Rullaa taikina suorakulmioon ja aseta täyttö. Vaihtoehtoisimme unikon nauhan viidakon nauhalla.

Kierrä telalla. Voitele leivinpaperi öljyllä, laita rullaamme ja lähetä se uuniin 180 asteessa.

Kun rulla nousee, saa ja voitele pienellä määrällä öljyä ja takaisin uuniin. Kun telamme on rauhoittunut ja anna hieman viileä. Koska minulla on pieni leivinpaperi, minun piti levittää rullia vuorostaan.

Ja niin, kun rullaamme hieman viileä valmistele sisustusta. Tarpeesta: Maito, suklaa, hienosokeri

Lisää 1 artikkeli säiliöön. l. maito, rikki suklaa ja turbulentti nestemäiseen tilaan (niin, että se olisi kätevää vettä)

Ja nyt voit koristella rullaamme. Sain näin. Yleensä koristelu on fantasiasi.

Kenessä rullamme näyttää vielä enemmän ruokahalua.

Joka kerta, kun kaksikerroksinen pöytä, jotain tai muuta ruokaa, yritän muistuttaa lähinnä mitä rakastan heitä. Ja tällä kertaa telojen arkistointi oli näin.

Hyvää ruokahalua!

Kokkausaika: PT00H30m 30 min.

En tiedä mitä yllättää sukulaiset aamiaiseksi? Tarjoan mega-luokan resepti: erittäin kaunis, herkullinen ja tyydyttävä puffeja puhaltaa leivonnaisia. He valmistautuvat olemaan vaikeaa, se selviytyy, jopa lapsi, mutta tulos, uskokaa minua, miellyttää kaikkia. Puffit saadaan epätavallisen upea, antenni, lempeä ja maku niin ja on kiehtova lainkaan. Tässä reseptillä me käärimme puffeihin alkuperäisessä menetelmässä - On käynyt ilmi, että valmistelun helppoudesta huolimatta erittäin tehokkaasti. Tällaisten kerrosten syöttäminen on hyvin kaunis. Voit ruokkia tällaista leivonta vieraille, kohdella kollegoitasi, laittaa lapsi kouluun - ja kaikki ovat tyytyväisiä, vahvistetut. Tällaisten lokujen avulla voit antaa teetä, kahvia tai maitojuomia.

Ainesosat

Valmistella kerros hillolla puff leivonnasta, tarvitset:

valmiit pylväät taikina taikina - 500 g;

hyppäsi - 200 g;

muna - 1 PC;

schuput - 1 rkl. l.

Poistu - 4 suurta puffs.

Valmistusvaiheet

Valmista tarvittavat ainesosat.

Jäädytetty puff taikinan sulatus. Ja on parempi tehdä se jääkaapissa, jättäen sen siellä yöllä. Jos ei ole aikaa odottaa, voit sulattaa ostettu taikina Mikroaaltoessa "Sulatus" -tilassa. Ota varovasti käyttöön jo pakastettu taikina pergamentille ja leikataan leveyden nauhojen varrella, noin 8-10 cm.

Testin vastakkaisella reunalla, myös ilman 2 cm: n reunaa, aseta 1 rkl hyppy.

Peitä taikinan reuna reikään. Suojaa reunoja varovasti. Voit käyttää haarukkaa, jonka avulla reuna on turvallisesti kytketty ja kaunis, Ribbed kuvio muuttuu. Jaa aihiot lomakkeessa (minulla on keramiikka). Muotoa voidaan voillata kasviöljyllä tai cling leipomopaperille.
Kulhoon, kolhi kananmuna ja ravista vähän haarukalle tai kiilaan.

Huolellisesti, käyttämällä silikoni-harjoja, voitele puhallusmunan tyhjäksi. Kaada heti taikina seesami.

Paista puffit esikuumennetussa uunissa 20-25 minuutin ajan 180 asteen lämpötilassa.

Uskomattoman antenni, lempeä, kohtalaisen makeat puffit voidaan välittömästi tarjoilla teetä.

Pyörät, joissa on tukosvalmiste, on täysin yksinkertainen, eikä ole aikaa, ei ole välttämätöntä, mutta ne ovat edelleen nopeampia. Uskokaa!

Hyvää ruokahalua! Valmistaudu rakkaudella!

ROULE ROBER - makea leivonnainenjoka on merkityksellinen sekä jokapäiväisessä että edelleen juhlapöytä. Ruoanlaittoon, ehdottomasti mikä tahansa emäntä selviytyy, jos hänellä on oikea resepti!

Roulet, jossa on hillo - yleiset ruoanlaitto

Useimmiten rullat valmistetaan biscuit taikina. Se tehdään nopeasti, leipää muutama minuutti, se osoittautuu pehmeään, ilmaan ja täydellisesti yhdistettynä hilloon. Mutta tämä ei ole sääntö. Of hiivataikina Voit kokata pesuallas. Hiekannesta se osoittautuu tuotteen, joka muistuttaa strudelia. Jos se on melko vähän aikaa, voit aina kierrä puff leivonnaiset.

Keksit on voiteltava leivonnan jälkeen ja kierretty rullalla. Jos käytetään hiiva hiekka tai muuta taiktaa, niin se pyyhkäisi raakakerroksessa, kierretty ja vasta sen jälkeen. Koristetut telat yleensä sokerijauhe. Mutta voit käyttää suklaata tai värjäämistä, kermaa, eri sprinkles.

Yksinkertainen biscuit roll hillolla

Resepti yksinkertainen rulla Keksiä taikina. Sisulussa käytetään sokerijauhetta, mutta tahdossa voit ripustaa kanelien leivonnon tai päällysteen millä tahansa lasilla. Ota välittömästi käyttöön uuni lämmittämään. Minulla on 180 astetta.

1. Valmistautuminen tavallinen taikina Keksejä. Teimme munat puffille, lisäävät asteittain sokeria. Voit ottaa jauheen sijaan, se muuttuu jopa nopeammin.

2. Heti kun vaahto tulee paksu ja rehevä, lisää jauhoja sekä nippu, sekoita varovasti.

3. Kaada taikina leivinpapereeseen, joka on välttämättä porrastettu pergamentilla. Pyydän kerrosta kättäsi, teemme paksuuden enintään yhden senttimetrin.

4. Laitamme lämmin uuni. Jos lämpötila ei kirjoittanut, ohut keksiä säiliö alkaa työntää, tela rikkoo kiertymisen aikana.

5. Paista säiliö noin 12-15 minuuttia ennen valmiutta. Tänä aikana on välttämätöntä polttaa hyppäsi niin, että se oli homogeeninen. Jos massa on erittäin paksu, voit laimentaa millä tahansa siirapilla, mehulla tai yksinkertaisesti keitettyä vettä.

6. Otamme keksi uunista, nosta pergamentin kerros, siirry pyyhelle, poistamme paperin. Vaikka juuri on lämmin, kierrä sitä varovasti telalla yhdessä pyyhkeen kanssa. Annamme viileitä.

7. Me kehuu keksiä, voitele hilloa. Pyöritä rullaa, mutta nyt ilman pyyhettä.

8. Aseta lautasen, ripottele jauhetta, anna sen liottaa.

Kaksinkertainen rouletti, jossa Jim-taikina

Pehmeä resepti ilmateline Jam, joka näyttää leipältä. Mitä yllätys on leikkauksen jälkeen! Taikinahiiva mielenkiintoinen resepti Maidossa Mineralka.

100 ml tuoretta maitoa;

100 ml kivennäisvettä;

50 ml öljyä.;

250-300 g ruusu.

Muna tai yksi keltuainen voitelua varten.

1. Lämmitetyssä maidossa, jota heitämme sokeria ja välittömästi kaada hiivaa, anna sen välttää, vain minuutti. Me tulemme kivennäisvesi kaasulla. Sekoita.

2. Lisää sulatettu voin kermainen, suola, kaada puoli jauhot ja lisää sekoittaen kasviöljy. Tankaamme jäljellä olevat jauhot. Sekoita huolellisesti.

3. Annamme hiivan taikinan nousemaan hyvin lämpimässä paikassa. Se kestää pari tuntia.

4. Ota taikina, jakaudu kahteen osaan. Jokaisesta säiliöstä, yritämme tehdä sen suorakulmainen.

5. Sekoitus hyppäsi kanelilla. Voit lisätä murskatun zestin, vaniljan, inkiväärin tai mitään laittaa mitään tavaraa.

6. Olen hyppäänyt säiliöön, vetäytyi reunasta senttimetristä. Kierrä tela. Samoin me muodostamme toisen telan.

7. Laita lokeroon, saumat on valmistettu alhaalta. Anna seistä kaksikymmentä minuuttia niin, että hiivan taikina nousi.

8. Voitele keltuainen, kuori 180 astetta, kunnes olet valmiita.

Hiekan taikina reitti

Vaihtoehto mureneva makea rulla hiekan taikina. Jaitille lisätään rusinaa, mutta se voidaan tehdä ilman sitä. Tällöin täyttömäärää on lisättävä.

200 g margariinia;

50 g maata superstars.

1. Sand taikina, Rubar margariini, jossa on yksi kupillinen jauhoja. Erikseen ruoska muna sokerilla, suolalla ja lusikalla etikka-olemuksella. Kaikki yhdistävät, ota tarvittaessa lisää jauhoja. Poistamme tuloksena olevan kiinteän pakkauksen ja asetamme jääkaapit 30 minuuttia. Jos aika ei riitä, voit työntää pakastimessa.

2. On suositeltavaa kaataa kuumaa vettä etukäteen kuumalla vedellä, anna sen seistä turvotusta ja lisätä sitten. Me sekoitamme rusinoita hillolla.

3. Anna taikina, rullaa elintarvikealan muodostuminen.

4. Me ripotimme maan päällä, mutta ei sitovia. On suositeltavaa käyttää makeita ja rypistyneitä keksejä, voit ottaa kuivia evästeitä.

5. Avaa täyttö jestistä.

6. Nosta kalvon toinen pää, kierrä siististä rullaa, kuljeta se leivinpaperille.

7. Uuni uunissa on puoli tuntia. Lämpötila 200. Välittömästi opposition kanssa emme poista, anna sen jäähtyä hieman.

8. Ripottele jauhetta, leikkaa äitiysviipaleilla.

Ruletti hillolla ja puhaltaa leivonnaiset pähkinät

Vaihtoehto on nopea valmistelussa, mutta erittäin maukas ja suloinen leivonnaiset. Lisäksi yksi hapan Apple tarvitsee tarvetta täytettäessä, voit ottaa päärynä, kvitten tai oranssin, saa myös maukkaita.

4 superstarien lusikat;

1. Tarvitaan tiukasti sulkemista etukäteen. On toivottavaa, että kappale käveli yhdessä kerroksessa. Mutta jos kaksi kappaletta, voit tehdä kaksi rullaa.

2. Omenat leikataan pieniksi kuutioiksi, sekoita kanelilla ja kekseillä, lisää hyppää.

3. Puhdista taikina rulla pitkällä suorakulmiolla, voitele täyttö. Kierrä pitkä mutta ei paksu rulla. Tai tee muutamia kappaleita.

4. Siirrä leivinlevylle, voitele muna, leipoa 200 astetta noin 25- + 30 minuuttia.

5. I cool, irrota varovasti arkin, ripottele sokerijauheella.

Roulet hillolla "suklaa"

Tämän rullan valmistautuu biscuit taikina Kaakaolla. Tuote on peitetty päälle suklaa Icing. On toivottavaa ottaa suklaa laatta, jossa kaakaopitoisuus on vähintään 70%.

30 g voita.

1. Työnnä munat kulhoon välittömästi lisää sokeria, upota sekoittimen ja hiki hyvin korkeimmalla nopeudella. Massa pitäisi kasvaa kaksi kertaa pieninä.

2. Yhdistä jauhot kaakaosta, lisää Ripper.

3. Sekoita suklaajauhoja Whipped munat.

4. Kaada taikina leivinpaperille, jossa on pyyhkäisemällä pergamentti. Voit leikata suklaata silikoni pentue.

5. voittaa 180 astetta. Keksiä rehu on tarpeeksi 10-15 minuuttia. Tarkista painamalla. Jos fossa palautetaan, kakku on valmis.

6. Irrota keksi pyyhellä. Poista pergamentti tai poista matto. Anna kakun makuulla viisi minuuttia.

7. Levitä hyppäsi, kun keksiä lopulta ei ole jäähtynyt. Rullaa lämmin juurta tiheään telaksi. Jätä täydellinen jäähdytys. Sitten laita jääkaappi.

8. Lasten mureneva suklaa ja öljy sulaa paikassa yhdellä kulholla. Voidaan käyttää vesikylpy, mikroaaltouuni tai alumiinikastikkeella.

9. Anna jäähdytetty tela, voitele jäätyminen, jätämme suklaa jäätyneeksi.

Roulet, jossa takki "yllätys"

Resepti on erittäin kirkas ja epätavallinen rulla, joka erityisesti pitää lapsia. Täyte valmistuu hyppäämästä marmelade ja ilmavoide, se osoittautuu erittäin makeana, tuoksuva ja kirkas.

100 g marmelaattia;

1. Teemme keksiä taikinaa. Meitämme munia ja sokeria hiekkaa, esitellä jauhoja vaniljalla ja ripperillä. Sekoita varovasti pitämään piirustus taikinasta.

2. Kaada leivinpäällysteen massa (välttämättä itki pergamentti), kerros noin puoli senttimetriä. Paista vehnän väri.

3. Ota keksi pyyhellä, kierrä sen kanssa telalla, viileä.

4. Vedä kerma rehevä vaahto yhdessä jauheen kanssa. Tuotteen rasvapitoisuus ei saa olla alle 30%.

5. Marmalade leikkaa kappaleet.

6. Asenna tela, voitele hillo.

7. ylhäältä, tahra kerma kerma.

8. Avaa marmeladia. On toivottavaa, että ne olivat eri värejä.

9. Liikuta telaa, yritämme niin että täyte ei virtaa ja palaset marmeladi ei liikkunut yhdeksi kasaan.

10. Laitamme jälkiruoka jääkaappiin kahden tunnin ajan. Levitä tela, ennen leikkaamista palasiksi.

Jos se hyppäsi reitityksen täyteaineen ja levittämiseen, voit lisätä joitakin murusia evästeistä.

Rullan keksiä Korzh ei voi jäähdyttää uunissa, koska ne tekevät kakkuja varten. Säiliö on tarpeeksi ohut, ajo kuivuu nopeasti ja rikkoa kiertyessään.

Jos haluat tehdä paljon täyttöä, on parempi laimentaa puku erilaisella tuotteella: hedelmät, pähkinät, mökkijuustot, kuivatut hedelmät. Hyvin sopivan hapon karsinta tai kuivattu. Muuten suuri numero Pottiin herkku on liian makea ja raskas.

Jos keksien munat olivat huonosti salattu, taikina oli tiheä, sitä voidaan silti käyttää rullalle, mutta on toivottavaa lisätä haired soodaa tai leipomo-leivinjauhetta.

Saada mehukas ja märkä rulla, keksi Korzh Mehua tai kylmä teetä on mahdollista kyllästää, mutta ei paljon ja ennen kiertämistä.

Kalori: Ei määritelty
Kokkausaika: Ei ole ilmoitettu

Rogani, jossa täytetään paksu ja hillo, on suuri herkku koko perheelle. Bagels rakastavat kaikkia - sekä aikuisia että lapsia, he ovat erinomaisia \u200b\u200btuoksuva kahvia aamulla, ja jopa illalla, perheen ympyrässä, teepuolueen takana, on hyvin. Valmistele hiiva taikina, hiekka, mutta nopeampi ja helpompi tehdä niistä puhaltaa leivonnaisia. Ostan tavallisesti sen myymälässä ja valmistautuu kaikenlaisia \u200b\u200bherkkuja siitä, mukaan lukien tällaiset bagel lehtitaikina Täyteellä on resepti alla olevasta kuvasta.

Ainesosat 1 leivinpaperille:

- 400 g. Puff hiiva taikina;
- lasillinen tiheä takki tai hillo;
- 2-3 rkl. Jauhot asuttuun;
- 1 kanankeltuainen;
- 2-4 rkl. Sahara.

Resepti kuva vaiheittain:

Puff leivonnaiset illalla, siirrymme pakastimesta jääkaapissa ja anna sen varovasti satuttaa. Jos sulattamiseen ei ole aikaa, otamme taikinan jäähdytystä kammiosta ja asetamme työpinnan jauhojen jauhojen. Yläpuolelta taikinan arkit ovat myös hieman ripoteltuja jauhoja ja peitä ruoka-kalvo siten, ettei se unelmoida. Noin 1 - 1,5 tunnin kuluttua taikina vilkkuu ja on valmis toimimaan.

Hieman pudonnut jauhotyöpinnalla rullataan varovasti taikina säiliöön, valssatun testin paksuus - noin kaksinkertainen työkappaleen paksuus. Rullaa taikinan päälle, liikkuu yhteen suuntaan, joten ei rikkoa kerroksia. Leikkaa valssattu taikina pienillä kolmioilla, pohjan leveys on noin 10 cm, korkeus - 13 - 14, joka on suunnattu säiliön kokoon.

Käsittelemme kolmioita, erottamalla ne toisistaan.

Kolmion pohjalla laitamme noin 1-1,5 teelusikallista hilloa tai hilloa.

Ja kierrä siisti tiukka Rogoli.

Aseta pakeat juuttuneen pergamentin (tai silikoni-maton) leivontalevyyn, paikka on alaspäin.

Peitämme ruokaelokuvan bagelit ja laita lämpimään paikkaan 30 minuutin ajan. Keltuainen kananmuna Kaada pieneen kulhoon ja hieman haarukkaan, lisää pari teetä ja sekoita hyvin. Lämmitä uuni 200 asteeseen C. Kulinaarisen tupselin avulla me haisimme sarvien pinnan keltuaisella ja ripottele sokerilla.

Me asetamme leivin lokero uunissa ja leipoa noin 15 minuuttia, kaunis kultainen väri.

Jos haluat leipoa sarvet 180 asteen lämpötilassa, se kestää noin 20 minuuttia. Valmispuristeita voidaan välittömästi tarjota, lämmin. Kiinnitä huomiota tähän.

Mutta jäähdytetty, he ovat yksinkertaisesti hienoja!

Vihjeitä ja suosituksia:
Jos sinulla ei ole paksua joukosta tai hilloa, vain aseta olemassa oleva hillo kattilassa paksu pohja ja se, että se sekoitetaan säännöllisesti, hyvin pienellä tulipalolla, kunnes tarvittava tiheys saavutetaan.
Jos et käytä hilloa tai hilloa, vaan hillo, ennen puristaja se sekoittimella niin, että ei ole suuria paloja. Tarvittaessa hillo on myös varustettu haluttuun tiheyteen.
Keitettyä kondensoitua maitoa voidaan käyttää täyttöä.